Наверное, каждой девушке приходилось сталкиваться с непреодолимым жором и тяге к сладкому во время ПМС. Почему так происходит и как справляться с такой эволюционной привычкой - узнали у диетолога-эндокринолога Марины Максимовой и акушера-гинеколога Ольги Клековкиной.
Почему во время ПМС хочется есть
Аппетит и, соответственно, количество съедаемой пищи варьируется в зависимости от фазы цикла, так как половые гормоны непосредственно участвуют в обмене веществ и регулируют чувства голода или сытости. Голод, который возникает в преддверии менструального цикла, фактически сводится к первородному инстинкту. Во время овуляции организм начинает готовиться к потенциальной беременности. Он должен иметь запасы питательных веществ, и зачастую нам хочется съесть высококалорийную пищу (хотя высокая калорийность далеко не всегда подразумевает наличие большого количества питательных элементов).
Марина Максимова
диетолог-эндокринолог, главврач клиники по коррекции веса и фигуры HB Clinic
В женском организме гормоны работают циклически: сразу после критических дней начинает активно работать гипофиз, активируя яичники для созревания яйцеклеток, и к середине цикла активно вырабатываются эстрогены - основные женские гормоны. Это самое яркое время для женщины - пик сексуальной активности и привлекательности. Но во второй фазе цикла появляется доминантный фолликул, вырабатывающий прогестерон, гормон материнства, а это спокойствие, некоторая медлительность обмена с пастозностью, влажностью тканей, готовящихся, возможно, к вынашиванию ребёнка. Пик изменений накануне менструального цикла - практически как отчаяние о ненаступившей беременности и отсутствии помощника женщине в виде плаценты с дополнительным источником гормонов. И это время самое критичное для эмоционального фона: перепады настроения, вкусовых пристрастий, плаксивость, раздражительность, застой жидкости в организме с отёчностью, кажущимся набором веса и ухудшением скорости обмена. Поэтому появляется тяга к сладкому как к источнику легкоусваиваемых энергетических источников. Время дефицита гормонов в организме и длительность, тяжесть и разнообразие симптомов зависит от своевременной реакции других систем: надпочечников, щитовидной железы и правильной регуляции центральных отделов гормональной системы - гипофиза и нипоталамуса. Если исходно у женщины есть дефицит и других систем, то ПМС протекает с выраженными перепадами настроения.
Ольга Клековкина
В течение фаз менструального цикла уровень гормонов меняется. В процессе первой фазы (выработка гормона эстрогена усиливается) женщина чувствует себя отлично, с наступлением же второй фазы, в процессе которой уровень эстрогенов снижается, ухудшается настроение и самочувствие, а также повышается аппетит. Такое состояние можно объяснить несколькими причинами:
- повышение уровня прогестерона в крови провоцирует увеличение выработки адреналина и норадреналина. Они, в свою очередь, усиливают выделение желудочного сока. Еда, которая попадает в пищеварительный тракт, переваривается за более короткий промежуток;
- во второй фазе менструального цикла за счёт влияния гормонов и в частности прогестерона вещество, регулирующее уровень сахара в крови (инсулин), вырабатывается в меньшем количестве. Ощущая потребность в сахаре, наш организм компенсирует его нехватку шоколадом, конфетами, булочками и пирожными, то есть продуктами, содержащими углеводы;
- желание постоянно есть всевозможные сладости - возможность беременности. Организм получает сигнал о необходимости накопления питательных веществ, поэтому девушки ощущают повышенный аппетит перед менструальным циклом.
Что делать
Добавьте в рацион богатые железом продукты. Красное мясо, рыба или зелень восполнят железо, которое вы потеряли в преддверии критических дней. Это создаст некую «обратную связь» с организмом: вы даёте ему то, что он требует в этот момент.
Если вы столкнулись с нестерпимым, как вам кажется, голодом, но ели всего час назад, подождите ещё минут 20. Возможно, чувство голода исчезнет. Если нет, то не мучайте себя, главное - перекусывайте здоровой пищей.
Полностью не ограничивайте себя в еде. Хотите вы того или нет, но это естественная потребность организма в большем количестве энергии. И чтобы не довести себя до срывов, немного увеличьте потребление калорий в период ПМС.
Тягу к сладкому попытайтесь заменить чем-то более полезным, например фруктами. При выборе молочного или чёрного шоколада отдайте предпочтение последнему.
Солёную пищу в период ПМС лучше свести к минимуму, так как она только усугубит отёчность, задерживая воду в организме.
Ольга Клековкина
врач, акушер-гинеколог Клиники немецких медицинских технологий GMTClinic
Если вы не можете контролировать чувство голода в период ПМС, когда обменные процессы замедлены, рекомендую следить за качеством продуктов, употреблять только полезные ингредиенты, например сложные углеводы (каши, фрукты, овощи, макароны, цельнозерновой хлеб) и белки (мясо нежирных сортов, рыба, творог и кефир пониженной жирности, бобовые). Лучше в этот период ограничить употребление жирных, солёных и копчёных продуктов, сладостей, сахара, газированных напитков, алкоголя и кофе.
Каждый человек уникален. Порой сигналы головного мозга дают понять, что необходимо выполнить определенные действия для улучшения состояния его систем. Женщины по-разному переносят такое явление, как предменструальный синдром (ПМС). Почему некоторым представительницам прекрасного пола хочется сладкого в этот период, следует рассмотреть подробнее. Это позволит понять, как правильно поступать с этим явлением перед и во время месячных.
Физиология
Чтобы понять, почему перед месячными некоторым девушкам хочется сладкого, следует обратиться к естественной физиологии женщины. Менструальный цикл состоит из двух частей. В первой фазе в фолликуле созревает яйцеклетка. По мере ее развития увеличивается в крови содержание гормона эстрогена. Его пик наблюдается во время овуляции.
Когда яйцеклетка созреет, репродуктивная система позволит ей выйти из фолликула и попасть в маточную трубу. Здесь может произойти зачатие. Организм начинает готовиться к принятию оплодотворенной яйцеклетки. Поэтому после овуляции начинает увеличиваться концентрация гормона прогестерона. Он отвечает за правильное развитие эмбриона и настраивает организм будущей мамы на нормальное протекание процесса беременности.
Если же зачатие не произошло, уровень прогестерона начинает снижаться. К концу менструального цикла содержание в крови эстрогена также опускается до своего минимального значения. Все эти изменения влияют на самочувствие.
Так как каждый организм уникален, проявления ПМС у каждой девушки могут быть разные или не замечаться вовсе. Ответ на вопрос, почему хочется съесть что-то сладкое перед очередными месячными может быть вызван рядом причин.
Причины тяги к сладостям
Если во время очередной менструации хочется сладкого, следует обратить внимание на сигналы своего организма. Они настолько индивидуальны, что каждый случай требует индивидуального рассмотрения. Они могут быть как совершенно естественными, так и вызванными некоторыми отклонениями в работе организма.
Нормальные процессы в организме
В первой половине цикла женщина чувствует себя хорошо. В период овуляции она всем довольна, счастлива и чувствует себя замечательно. На такое настроение влияет гормон эстроген.
Но после овуляции его концентрация в крови падает. И за неделю до месячных или во время них может проявиться раздражительность, усталость, плохое настроение. Поэтому хочется поднять настроение сладеньким. Основные естественные причины такого состояния следующие:
- Недостаток эндорфина.
- Недостаток инсулина.
- Изменение ритма обменных процессов.
- Подготовка организма к беременности.
Со снижением количества эстрогена падает и концентрация таких гормонов, как эндорфин, серотонин, норэпинефрин. Это естественные обезболивающие вещества и источники хорошего настроения. Когда перед очередной менструацией сильно снижается их количество, организм может попытаться улучшить свое самочувствие при помощи продуктов, повышающих уровень таких гормонов.
Чаще всего это шоколад. Простые углеводы легче усваиваются. Организм любит простые решения. Но это приводит к прибавлению веса и постоянной потребности в это время есть сладости. Вот почему повышается тяга к таким продуктам.
При снижении эстрогена понижается и выработка инсулина. Этот гормон влияет на уровень сахара в крови. Организм начинает чувствовать дефицит глюкозы и пытается ее восполнить.
Еще одной немаловажной причиной, почему хочется сладкого или шоколада перед очередными критическими днями, заключается в подготовке организма к возможной беременности. Репродуктивная система готовится к тому, что ей необходимо обеспечить правильное развитие плода. Для этого необходимо много веществ и микроэлементов. Это усиливает чувство голода. Обменные процессы могут протекать по-другому.
У некоторых дам в такой период обменные процессы замедляются, организм накапливает воду и полезные микроэлементы. Но у других усиленно вырабатывается желудочный сок, что заставляет чаще есть. Сладкое быстро расщепляется и восстанавливает энергию. Поэтому зачастую организм требует именно таких продуктов. Вот почему перед месячными или во время них некоторым девушкам хочется сладкого.
Чего не хватает организму?
Существует ряд факторов, способных повлиять на тягу к сладостям во время и перед месячными. Их нельзя назвать естественными, так как они вызваны некоторыми отклонениями в работе систем организма. Есть несколько основных факторов, почему возникает тяга к сладкому:
- Стрессы, депрессии, нервозность.
- Повышенные физические нагрузки.
- Неправильное питание.
Учеными было замечено, что повышенная тяга к сладкому наблюдается у людей, которые нервничают, пребывают в стрессовом состоянии. Умственные нагрузки также требуют большого количества глюкозы. Если питание несбалансированное, в рационе отсутствуют каши, фрукты, овощи и прочие необходимые для нормального функционирования элементы, организм может потребовать повышенного количества глюкозы.
Диеты, конечно, помогают соблюдать фигуру, но они вызывают ряд отклонений в функционировании некоторых систем организма. Поэтому худеть тоже следует правильно.
Как решить эту проблему?
Чтобы в дальнейшем снизить сильную тягу к различным сладостям в период менструации, следует пересмотреть свой рацион. Если он будет разнообразным, а количество калорий достаточным, желание поедать шоколадки и пирожные снизится.
Если же в период второй фазы менструального цикла хочется сладенького, не стоит себе в этом отказывать. Просто употреблять подобные продукты следует в меру. Это позволит поддержать хорошее расположение духа и сохранить фигуру. Шоколад можно заменить фруктами, медом.
Также следует больше отдыхать в этот период цикла. Потребуется снизить нагрузки. Даже если будет набрано несколько лишних килограмм, они уйдут в новом цикле. Ведь для самой менструации также требуется довольно много сил организма.
Потребность в сладостях бывает вызвана в конце менструального цикла естественными причинами. Но чтобы снизить подобную тягу необходимо правильно питаться, больше отдыхать и как можно меньше нервничать.
Предменструальный синдром проявляется у каждой женщины по-разному. Кто-то страдает от , ощущает усталость и сонливость. Некоторые становятся раздражительными и плаксивыми. Есть женщины (а их немалое количество!), у которых перед месячными повышается аппетит. Они в прямом и переносном смысле атакуют холодильник и кухонные шкафчики в поисках съестного и не могут себя остановить в приступах жора. Даже самые заядлые поборники диет теряют контроль и предаются поеданию. Потом, через несколько дней, представительницы прекрасного пола всячески ругают себя за слабодушие, дают обещания больше так не делать и … снова, через месяц, устремляются к холодильнику. Поэтому многих женщин интересует, что же такое происходит с их организмом накануне «критических» дней. Давайте разберемся, почему нападает жор перед месячными.
Все дело в физиологии
Известно, что состоянием организма и самочувствием у женщин управляют гормоны. На протяжении всех уровень одних гормонов снижается, а других повышается и наоборот. Так, например, в первую фазу, когда выработка эстрогенов усиливается, женщина чувствует себя отлично, ее кожа сияет. С наступлением второй фазы уровень эстрогенов снижается, что выражается в ухудшении настроения, плохом самочувствии и повышении аппетита перед месячными. Это объясняется несколькими факторами.
Во-первых, повышение уровня прогестерона в крови провоцирует увеличение выработки адреналина и норадреналина. Они, в свою очередь, усиливают выделение желудочного сока. Еда, которая попадает в пищеварительный тракт, переваривается за более короткий промежуток. И поэтому женщины ощущают невероятный жор перед месячными.
Во-вторых, из-за нехватки женских половых гормонов вещество, регулирующее уровень сахара в крови, – инсулин – вырабатывается в меньшем количестве. Ощущая потребность в сахаре, наш организм компенсирует его нехватку шоколадом, конфетами, булочками и пирожными, то есть продуктами, содержащими углеводы. Вот почему перед месячными хочется сладкого.
В-третьих, объяснением к появлению жора перед месячными, почему возникает желание съесть все сладости, находящиеся в поле зрения, являются подготовительные «мероприятия» к возможной беременности. Уровень прогестерона в крови во второй фазе цикла увеличивается, что сигнализирует организму о необходимости накопления питательных веществ, в результате чего возникает повышенный аппетит перед месячными.
Мучительный жор перед месячными: как бороться?
Конечно, знание того, почему перед месячными хочется есть, не ослабевает желание скушать что-нибудь вкусное. Но чтобы не мучить себя муками совести за бесцельно поглощенные калории в предменструальный период, постарайтесь следовать нескольким правилам:
1. Устраивайте развлекательные мероприятия. Поскольку из-за изменения гормонального фона настроение у женщин снижается, они ищут утешения в еде. В том, как снизить аппетит перед месячными, важны положительные эмоции, которые усилят выработку гормонов радости – эндорфинов - и отвлекут от пищи.
Шоколад, конфеты, пирожное, котлетки, отбивнушечки – и все это вприкуску, в неимоверном количестве. Куда только лезет?! Уже живот надулся, бока поползли… Но остановится нет сил. И такой кошмар повторяется каждый месяц, с завидной регулярностью: за недельку до начала менструации. Почему перед месячными хочется есть? Что делать? Как справиться с волчьим аппетитом? В статье мы собрали ответы на самые животрепещущие женские вопросы.
Перед месячными очень хочется сладенького. Особенно шоколадных конфет или плитки. Почему так происходит? Как с этим справиться?
Все дело в женском гормоне – эстрогене. Это естественный стимулятор хорошего самочувствия и отличного настроения. Именно он отвечает за выработку эндорфинов, серотонина и норэпинефрина (естественные обезболивающие вещества).
В середине цикла, когда наступает овуляция, количество гормона «счастья» в крови максимально. Женщина чувствует себя отлично и всем довольна. Но потом количество эстрогена стремительно уменьшается. К началу месячных уровень гормона находится на минимальном уровне. Организм может потребовать сладенького в этот период, чтобы восполнить недостающие вещества типа эндорфинов.
Другая причина непреодолимой тяги к сахарку – колебание инсулина. Гормон отвечает за уровень сахара в крови. Его количество во время гормональных скачков также может меняться.
Тягу к сладостям контролировать очень трудно. А полностью пресечь ее невозможно. Поддайтесь искушению, но с умом. Кушайте часто, но по чуть-чуть. Выбирайте сладкие продукты с низким гликемическим индексом. Вместо конфет можно кушать курагу, яблочки, натуральный йогурт, груши и другие закуски с фруктозой вместо сахара.
Перед месячными и в первые дни очень хочется сдобного: булочек, пирожных, свежего хлеба. Почему так происходит?
Вкусовые предпочтения в предменструальный период у разных женщин разные. На углеводы может тянуть все по той же причине: резком снижении уровня эстрогена. Спровоцировать волчий аппетит может и прогестерон. Уровень этого гормона после овуляции некоторое время находится в своей самой высокой отметке. Так организм готовится к вынашиванию плода.
Если беременность не наступает, прогестерон резко падает. Перед месячными его уровень самый низкий. Какое это имеет отношение к тяге к мучному?
Самое прямое. Если эстроген – это стимулирующий гормон, то прогестерон – успокаивающий. Перед началом менструации, когда уровень прогестерона очень низок, мозг получает сигнал о недостатке «средств успокоения». Соответственно, нужно искать другие способы «успокоиться». Отсюда тяга к мучному, картофелю (крахмал несколько «успокаивает»).
Перед месячными ем, как обычно, а вес прибавляется. Каждый раз поправляюсь на один-два килограмма. Почему перед менструацией набирается вес? Что с этим делать?
Вес прибавляется не из-за жира, а из-за жидкости. Гормональные колебания приводят к скапливанию жидкости в организме. Обратите внимание, что перед месячными Вы даже в туалет ходите реже. Это одна причина.
Другая возможная причина – запоры. В предменструальный период толстая кишка очищается не очень хорошо. И опять виноваты гормоны. Они расслабляют стенки кишечника и не позволяют ему сокращаться должным образом.
Когда месячные заканчиваются, все восстанавливается. Лишняя жидкость выводится из организма вместе с мочой. Стул нормализуется. Кишечник работает в полную силу. Нормальный вес восстанавливается. Эти колебания незначительны, поэтому не стоит волноваться и паниковать. Просто не взвешивайтесь за неделю до месячных.
За несколько дней до месячных я больше ем. И ничего не могу поделать. Нападает зверский аппетит, который заставляет увеличивать обычные порции чуть не вдвое. Как с этим справиться?
Как говорилось выше, все дело в гормонах. Но существует и физиологическая причина. После овуляции женский метаболизм ускоряется. Калорий сжигается значительно больше. Организму нужна дополнительная энергия, и он ее требует.
Не нужно ругать себя за повышенный аппетит. Просто не переступайте планку нормы. Все переварится и переработается. И никак не скажется на весе. Это временное явление. Поэтому «бороться специальными средствами с проблемой» не нужно.
Большинство женщин задается вопросом: почему перед месячными повышается аппетит? На весах заметна прибавка, а съесть то сладкого, то соленого хочется даже в ночное время. Чтобы ответить на вопрос о том, почему перед месячными хочется есть сверх меры, нужно искать ответ в женской физиологии.
Менструация – кровянистые выделения, содержащие частички маточного эндометрия. Кровь, выделяющаяся с эндометрием, является следствием частичного повреждения кровеносных сосудов.
Средняя длительность менструального цикла заключена в рамках 25-31 дня, идеальным считается цикл в 28 дней. Критические дни длятся от трех до шести дней. Весь менструальный цикл регулируется работой гормонов, а синтез гормонов – гипоталамусом, расположенным в головном мозге.
Гормоны, отвечающие за развитие и выход яйцеклетки, вырабатываются преимущественно яичниками. Три-пять дней до начала менструации длится период, в который матка готова принимать оплодотворенную яйцеклетку.
Если яйцеклетка не оплодотворяется, в организме резко падает уровень гормонов и начинается процесс постепенного отторжения эндометрия – это и называется месячными.
Повышенный аппетит перед месячными является следствием:
- Изменения уровня гормонов;
- «Подготовки» организма к возможному оплодотворению;
- Ускорения метаболизма.
Причины повышения веса
Проблема для многих женщин заключается даже не в том, почему перед месячными хотелось много есть, а в резком повышении веса, даже когда в ненормированных перекусах организму было отказано.
Увеличение аппетита перед месячными не может привести к большой прибавке в весе, а в среднем женщины замечают привес в 1-2 кг. Причиной этому служит накопление воды в организме под действием гормонов эстрогена и прогестерона.
За несколько дней до начала месячных количество мочеиспусканий сокращается, появляются признаки расстройства кишечника, запоры, метеоризм. Эти симптомы не являются опасными, если вызваны только менструацией.
Как только начнутся месячные, состояние ЖКТ придет в норму, уровень прогестерона и эстрогена снизится, а значит, избыточная жидкость начнет выводиться из организма и вес придет в норму.
Если прибавка в весе достигает 3-х и больше килограмм, обратите внимание на:
- Продукты, которые употребляются сверх трехразового рациона;
- Количество приемов пищи;
- Время последнего приема пищи перед сном;
- Признаки изменения обмена веществ, не связанные с менструальным циклом.
Последняя причина может скрываться не в менструальном цикле, а в нарушениях работы обмена веществ, которые только усиливаются перед началом менструации.
Тяга к мучному и сладкому
Причиной набора веса может быть неконтролируемое поедание сладкой и мучной продукции перед месячными. Причины тяги к сладостям объясняются работой гормонов.
Во время овуляции концентрация эстрагона в крови достигает максимума, после завершения овуляции уровень эстрагона резко снижается – появляются симптомы раздражения, вспышек голода, тяги к сладостям – вот почему во время месячных хочется сладкого.
Жор перед месячными может быть вызван изменениями уровня инсулина в крови. Желание кушать сладкое и мучное – последствия работы инсулина. Кроме того, что этот гормон контролирует уровень глюкозы в крови, от него зависят и процессы накопления жировых отложений – вот зачем диетологи рекомендуют воздержаться от быстрых углеводов в пользу сложных, усваиваемых медленнее.
Если поддаваться искушению и есть высокоуглеводную, сладкую пищу чрезмерно, выработка инсулина становится несистематичной. Как результат – повышение аппетита на постоянной основе, вне зависимости от месячных, нарушение обмена веществ, в запущенных случаях – развитие сахарного диабета.
Чем заменить сладости
Чтобы жор во время месячных не способствовал набору жировых отложений, стоит пересмотреть рацион.
Замените покупные сладости на столе:
- Сухофруктами;
- Свежими яблоками и бананами;
- Натуральными йогуртами;
- Медом;
- Орехами.
При большом желании съесть шоколадку, лучше выбирать черный шоколад, нежели молочный или белый. Важно, чтобы в период менструации женщина употребляла витамины. В холодное время года, когда разнообразие овощей и фруктов не так велико, можно поддерживать организм витаминными комплексами, содержащими магний, калий, омега-кислоты и витамины группы В – это снизит тягу к сладкому и усмирит аппетит перед месячными.
Тяга к соленому
В предменструальный период и во время месячных женщина может хотеть больше соленого, чем сладкого. Предпочтения индивидуальны, но и это явление объясняется тем, что уровень тех или иных элементов, гормонов в организме может повышаться или понижаться.
Снижение уровня калия отражается на работе мышечных волокон, здоровом сне и водном обмене организма – вот почему перед месячными хочется соленого. Чрезмерное употребление соли чревато обезвоживанием организма, потому замену соленому составят:
- Козье молоко;
- Морская соль;
- Курага;
- Картофель;
- Бананы.
Несмотря на то, что большинство из этих продуктов сладкие на вкус, они содержат достаточное количество калия, чтобы утолить его нехватку и снизить тягу к соленому.
Иногда аппетит на соленое может повыситься вследствие нервных срывов, волнений, усталости и недосыпаний. Так как эти явления характерны для предменструального синдрома, тяга к соленой пище не является патологией.
Постарайтесь употреблять указанные продукты и комплексы витаминов, содержащие калий и незаменимые аминокислоты, для снижения тяги к соленому.
Хочется всего
В некоторых случаях, соленьями и сладостями пир не ограничивается – порции любого блюда увеличиваются, а потребление пищи продолжается в 6-8 приемов на день, и столько же на ночь. Некоторые женщины отмечают, что еда им снится, и они просыпаются ночью от мучительного чувства голода.
В период овуляции организм готовится к оплодотворению, вырабатывает больше гормонов, вследствие чего активизируется центр голода, расположенный в промежуточном мозгу. Вот почему во время месячных хочется есть все, что имеется в холодильнике, в неограниченных порциях.
Чтобы во время месячных жор не отразился на фигуре, следует придерживаться правильной диеты при менструации. Она поможет не только не поправиться, но и похудеть, если придерживаться ее из месяца в месяц во время месячных и перед ними. Диета заключается не только в правилах питания, но и в правилах поведения, так как гормоны активно влияют и на психоэмоциональное состояние женщины перед месячными.
Правильная диета
Для того чтобы избавиться от мучительной тяги к сладкому, употребляйте в рацион больше зерновых культур, каш. Орехи, заправленные медом, станут альтернативой покупным сладостям, также подойдут домашние йогурты. Конфеты, пирожные и другие сладости только увеличат тягу к сладкому перед месячными.
Для утоления постоянного чувства голода в период менструации и перед ней, применяют принципы дробного питания – принимают пищу 5-7 раз на день, при этом размер порций сокращается. Прием пищи должен длиться около получаса с тщательным пережевыванием. Такое питание приведет вес в норму и будет полезно не только в период месячных, но и на постоянной основе.
При сильном желании соленого перед месячными, приготовьте хека, судака или карася на пару с травами – базилик, тмин и орегано способны обмануть вкусовые рецепторы, а щепотка морской йодированной соли будет полезнее солений.
Обеспечьте организм во время месячных витаминами и минералами, употребляя больше фруктов, овощей или витаминных комплексов из аптеки в зимнее время.
Готовьте нежирную говядину и птицу, откажитесь от свинины и баранины, отдавайте предпочтение способам приготовления без жира – на пару, варке, тушению, запеканию.
