Elementaree xidməti abunə qida dəstləri üçün üç seçim təklif edir. Birdəfəlik şam yeməyi: mağazaya getməyə vaxtı olmayan və ya İnternetdə reseptlər seçərkən təxəyyül göstərməkdən yorulanlar üçün iki plus desert (hər şey üçün 2500 rubl) üçün iki kurs. Pəhrizinizi tamamilə yenidən qurmağı planlaşdırırsınızsa, "sağlam" bir dizayner: dəst bir həftə kifayətdir və minimuma qədər bişirməli olacaqsınız. Və nəhayət, supermarketdə vaxt itirmək istəmirsinizsə, bir həftəlik yemək dəsti (səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi və desert hazırlamaq üçün kifayətdir).
Nə sınaqdan keçirildi
düzgün qidalanma dəsti
Müddət
7 gün
Qiymət
1070 ilə 1430 rubl arasında (gündə)
KATYA FIRSOVA, HƏFTƏ SONU BÖLMƏSİNİN kiçik redaktoru: Elementaree dəsti əvvəlcə seçilmişdi Baş redaktor Yura Bolotov kəndi idi, lakin təcrübənin əvvəlində tətilə getməyə hazırlaşırdı və Berlinə bir həftəlik səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi gətirməkdən imtina etdi. Mənə son anda iştirak etmək təklif olundu, ona görə də məni nələrin gözlədiyi barədə heç nə bilmirdim. Gündə beş dəfə yeməkdən ibarət üç gün üçün nəzərdə tutulmuş çox da böyük olmayan paketimi görəndə özümü pis hiss etdim. Həmkarlarım nəhəng qutuları olan taksi ilə evdən çıxarkən, mənim iki günlük yeməklərim kürək çantasına sığırdı və çəkisi adi bir baqqal çantasından daha az idi.
Elementaree həqiqətən dizayner kimidir. Böyük bir plastik torbanın içərisində yeməkləri qarışdırmamaq üçün hər birində nömrə olan bir stiker olan onlarla kiçik çanta var. Ət və balıq artıq kəsilib vakuum torbalarına qoyulur, ədviyyatlar və otlar var. Bir yeməyi hazırlamaq üçün tələb oluna biləcək maksimum tərəvəz kəsmək və ya sıyıq bişirməkdir. Paketlərin məzmununa əlavə olaraq, zeytun yağı, bir qızartma qab, kiçik bir tencere və duza ehtiyacınız olacaq.
Yemək, qablar və gündəlik menyu ilə yanaşı, dəstdə üç məlumat vərəqi var. Onlardan ikisi hər iki tərəfdə kiçik çapda yazılmışdır və şirkətin tarixini, xidmətin təsisçisi Olqanın şəxsi məktubunu, həmçinin Elementaree-ni həyatınıza ağrısız şəkildə necə inteqrasiya etmək barədə təlimat və məsləhətləri ehtiva edir. Məsələn, həmişə yavaş-yavaş yeyin, kiçik parçalara kəsin, yeməklər arasında fasilələrə riayət edin. Üçüncü vərəqdə “Məqsəd əldə edən” yazısı çap olunur. Bunun içərisində pəhrizinizi, rifahınızı və hər gün çəki dəyişikliklərinizi qeyd etməlisiniz. Yaxşı fikir kimi görünür, amma təcrübəm qısa müddətli olacağı üçün bu kağız parçasını kənara qoyuram.
Heç bir kulinariya bacarığı nümayiş etdirməyimə ehtiyac olmadığı üçün özümü yalnız dəstdən gələn yeməklərlə məhdudlaşdırmaq qərarına gəldim - axırda ən azı bir növ çətinlik olmalıdır. Üç tam yemək və iki qəlyanaltı üçün kifayət qədər qida olmalıdır - gündə cəmi 1400 kilokalori. Təlimatlarda deyilir ki, əgər siz hələ də gün ərzində yemək istəyirsinizsə, dəstək xidməti ilə məsləhətləşməlisiniz: dietoloq sizin kalori qəbulunuzu artıra bilər.
İlk gün o qədər də yaxşı başlamır: giləmeyvə pendirim artıq həmkarlarım tərəfindən yeyilmişdi, ona görə də səhər yeməyinə qalan yalnız kəsmik idi. Mən ona moruq mürəbbəsi əlavə edirəm və ən çoxu dörd qaşıq yeyirəm - şirin şey ağzıma heç sığmır. Redaksiyaya avtomobillə bir saatlıq yoldur və bu müddət ərzində başqalarının suallarını cavablandırmaq üçün mənə verilən ifadələri əzbərləməyə çalışıram: “Bu mənə vaxt itirmədən həyat üçün lazım olan bütün enerjini almaq üçün lazımdır. və yemək ətrafında rutin haqqında düşüncələr. Mən bu fikrə kəskin etiraz edirəm: yemək mənim üçün demək olar ki, əsas əyləncədir. Bundan əlavə, beynimdə iş yerimdə soyuducuda məni gözləyən banan-çiyələk lassi haqqında fikirlər fırlanır. Düzdür, bu da çox doyma gətirmir. Süd kokteylindən ləzzət almaq da çətindir, çünki ofis mətbəxində kolbasa, təzə çörək və Drujba pendiri var və aşpaz Svetlana naharda artıq öz sehrini işləyir. Saat ikiyə qədər mədəm o qədər ucalır ki, yeməyin vakuum qabını qoparmadan yeməyə hazıram. Ananas və düyü ilə toyuq hazırlamaq üçün daha yarım saat və nəhayət, adi yeməyimi qarşımda yedim - səhər səkkizdən bəri ilk dəfə. Düzdür, saat yarımdan sonra yenə yemək istəyirəm. Günorta qəlyanaltısı üçün balqabaqlı börəklərim var - və onlar dadlıdırlar. Onları hər gün və böyük miqdarda yeyərdim. Günü həmişəki kimi yarı ac, əsəbi və yorğun bitirirəm.
İkinci gün də elə ağrılı olur. Bu gün səhər yeməyi üçün - fermentləşdirilmiş bişmiş süd və kivi ilə müsli. Ryazhenkaya nifrət edirəm və heç vaxt içmirəm. Kivinin dadı yaşıldır və qranola torbası avuç içinə sığar. Hər hansı bir maye olmadığı üçün hamısı ev heyvanları mağazasından alınan mineral qarışığa bənzəyir - bu da tutuquşuları qidalandırır və qvineya donuzları. Səhəri gün menyudan qatıq əlavə etdikdən sonra belə, müsli heç çeynəmir və dişləri xoşagəlməz şəkildə cızırdadır. "Su iç" məsləhəti kömək etmir, çünki çox içməyə öyrəşmişəm. Bundan əlavə, nə qədər su və hətta çay içsəniz də, cüzi bir səhər yeməyi və qəlyanaltı onlar tərəfindən düzəldilə bilməz. Nahardan bir saat sonra özümü fikirləşirəm ki, yenə yeməkdən başqa heç nə düşünə bilmirəm. Mən həqiqətən Svetlananın toyuqunu və ya heç olmasa badımcanlı salat istəyirəm. Kifayət qədər yemək yeməmək məni daima pis əhval-ruhiyyədə saxlayır və hər kəsə necə pis olduğumu və nə qədər ac olduğumu söyləyirəm. Plovun ikinci boşqabını bitirərkən həmkarlarım məni dinləyir, yazığım gəlir.
Üçüncü günə şən başlayıram - bununla belə, kuryer dəstin başqa bir hissəsini gətirdiyi mesajından dərhal əvvəl. Nədənsə təcrübənin cəmi üç gün davam edəcəyini düşünürdüm və artıq qalan işçilərlə nahar etmək arzusunda idim. Yuranı belə kədərli taleyindən xilas etdiyim düşüncələri ilə özümü şadlanmağa çalışıram, amma əhvalım və gücüm yalnız nahardan sonra görünür.
Dördüncü gün nəhayət ki, bəxtim gətirdi: səhər yeməyində alma və armud parçaladım. Normal bir gündə bunun başqa bir hissəsini yesəm də, xırdalanma əhvalımı xeyli yaxşılaşdırdı. Nahar üçün menyuya toyuq və tərəvəz ilə funçoza daxil idi. Düzünü desəm, şüşə əriştə ilə adi kələmin bu qədər dadlı olacağını gözləmirdim. Üstəlik, bu ilk nahar idi, yarısını sonraya saxlamışdım. Demək olar ki, kral şam yeməyim var - yazımlı kalamar. İlk dəfədir ki, bütün günü tox idim və boşqabımdakılardan məmnun qaldım. Beşinci gün də əvvəlkinin uğur dalğasını dəstəklədi və ilk dəfə bütün yeməklərin qarşısına “əla” qiymətləri qoydum. Demək olar ki, yemək istəmirəm, amma xurma ilə kəsmikli deserti kənara qoyuram. Bütün günü yaxşı əhval-ruhiyyədəyəm və demək olar ki, şikayət etmirəm.
Burada qeyd etmək lazımdır ki, şənbə və bazar günləri ümumiyyətlə az yeyirəm. Bu günlərdə "" verilişi edirəm və yalnız iki və ya üç kiçik qəlyanaltı yeməyə vaxtım var. Yəqin ki, beyin yalnız işə fokuslanmağa öyrəşib, ona görə də verilişlər zamanı heç vaxt yemək yemək istəmirsən. Üstəlik, diqqətimi çəkdim ki, həqiqətən də setdən kifayət qədər yemək var - hətta axşam yeməyindən mənfur mərciməkləri atmalı olsam da. Bu amillərin birləşməsi səbəb oldu ki, son iki gündə heç vaxt ac qalmadım, günorta qəlyanaltılarım və qəlyanaltılarım belə toxunulmaz qaldı.
Ümumiyyətlə, seçici bir insan kimi menyunu ideal adlandıra bilmərəm. Məsələn, nədənsə demək olar ki, bütün səhər yeməyi şirin çıxdı. Yalnız son gündə suluguni ilə omlet və təzə tərəvəzlər. Ondan əvvəl - kəsmik, meyvə ilə müsli və ya qoz-fındıq ilə sıyıq. Bu yanaşmanın effektivliyini başa düşsəm də, mənim üçün pendir və ya qızılbalıq ilə tostdan yaxşı bir şey yoxdur. Qəlyanaltı da incidirdi. Səhər yeməyi və nahar arasındakı altı saatlıq fasilədə bir ovuc badam ilə almadan daha əhəmiyyətli bir şey yemək istəyirəm, amma menyuda yenə meyvələr və fermentləşdirilmiş süd var idi. Banan-armudlu smuzi, vanilli südlü desert, xurma ilə kəsmikli desert - bütün bunlar dadlı idi, amma heç doyurucu deyildi.
Nahar həmişə hinduşka və ya toyuq, tərəvəz və bir növ taxıl və ya əriştədən ibarət idi. Xüsusi bir şey yox idi, amma bu zaman mədəm həmişə aclıqdan guruldayırdı və mən ona baxmaq istəmirdim və bundan əlavə, ət həmişə müxtəliflik əlavə edən bir sıra ədviyyatlarla gəlirdi. Günortadan sonra çaydan alınan təəssürat ikiqat oldu. Əgər mən balqabaq börəklərini və ya kəsmik və ispanaqlı barları tərifləməyə hazır olsaydım, "dip ilə kök tərəvəzlər" dəstləri (və ən çox gəlirdilər) məni kədərləndirdi. Beşinci yemək hər şeyin yaxşı göründüyü vaxt idi. Bütün vaxt ərzində bəyənmədiyim yeganə şey yulaf ezmesi ilə cod idi: balıq dadsız və sümüklü oldu. Bütün digər şam yeməkləri lövhədə xoşbəxt təbəssümlə mükafatlandırıldı və sonuncusu, balqabaq və keçi pendiri ilə quinoa onu mənim şəxsi yeməklərimə çevirdi.
Bəzən inqrediyentlərlə bağlı problemlər olurdu. Məsələn, mən lobya, mərcimək, cəfəri, kərəviz və fıstıq yemirəm - dərhal onları pəhrizimdən çıxarmalı oldum. Üstəlik soğan və sarımsağı yeməkdən sonra dişlərimi fırçalaya bildiyim halda qablara əlavə edirəm, ona görə də onları da istisna etməli oldum. Xidmət işçiləri deyirlər ki, menyu üstünlüklərdən asılı olaraq tənzimlənə bilər - bəlkə də uzunmüddətli abunə ilə məhsulların bu cür ötürülməsinin qarşısını almaq olar.
Hər yeməyin yanındakı menyu vərəqində siz qiymət verə bilərsiniz. Yeddi gün ərzində gündə beş dəfə yemək üçün 17 “əla”, 10 “orta” və 7 “zəif” verdim. Başqa bir yeməyi qiymətləndirmək mümkün olmadı: mənim ilk səhər yeməyim (giləmeyvə cheesecake) mənsiz yeyildi.
Təcrübə bitdikdən sonra çox az yeməyə davam etdim, çünki mədəmi tutumuna qədər doldurmaq istəyi itmişdi. Düzdür, pəhrizə qəhvə, şirniyyat, qazlı su və çörək qayıdıb.
Təcrübənin ilk bir neçə günündə vərdiş etdiyim yeməyin olmamasından sözün əsl mənasında tükəndim: özümü danladım, bu fikrə müqavimət göstərdim. Ancaq kursun sonunda mən hələ də bir sıra üstünlükləri kəşf etdim. Məsələn, bəzən nə yediyinizə görə narahat olmamaq həqiqətən rahatdır. Baqqal alış-verişinə və yemək bişirməyə vaxtınıza qənaət edin. İkincisi, orqanizm tez-tez ehtiyac duyduğu qida miqdarı ilə bizi aldadır. Belə çıxır ki, 1400 kilokalori ilə yaşaya bilərsiniz. Bundan əlavə, yaxşı düşünülmüş menyu müxtəliflik əlavə edir.
Burada Elementaree yaradıcılarının bütün prosesə sağlam münasibətini qeyd etmək istərdim. Məsələn, müxtəliflik istəyirsinizsə, bir insana bəzən dəsti ona lazımi məhsulları əlavə edərək əsas kimi qəbul etmək tövsiyə olunur. Xidmətin təsviri sizə gündəlik rejimə riayət etməyi və çox yeməməyi tövsiyə etsə də, heç kim sizi axşam yeməyindən imtina etməyə və ya tort yemək üçün idman zalında bir saat sərf etməyə məcbur etmir.
Elementaree-dən hər zaman istifadə edəcəyimi düşünmürəm. Axı mənim üçün yemək əyləncə və həzzin sinonimidir. Baqqal rəflərinə baxmağı, nə yeyəcəyimi planlaşdırmağı, yeni reseptlərlə məşğul olmağı sevirəm. Eyni zamanda, mən şəxsən tanıyıram ki, həftələrlə qarabaşaqlı toyuğun üstündə oturub şikayət etməyən. Sadəcə ona görə ki, onlar üçün yemək o qədər də önəmli deyil. Təəssüf ki, ya xoşbəxtlikdən, alış-veriş etmək, saymaq və yemək bişirmək mənim üçün rutin deyil.
"Yemək partiyası"
2014-cü ildən etibarən Qida Partiyası Moskva və Sankt-Peterburqda fəaliyyət göstərir. Burada iki nəfərlik beş tam şam yeməyi üçün kifayət qədər qida ilə bazar günü qutusu sifariş edə bilərsiniz. Menyu hər həftə yenilənir: onu birbaşa veb saytında yoxlaya bilərsiniz. Söz verirlər ki, nahar hazırlamaq üçün yarım saatdan çox olmayacaq.
Nə sınaqdan keçirildi
klassik şam yeməyi
Müddət
5 gün
Qiymət
3295 rubl
Nastya Dujardin, icma meneceri: Bir neçə il əvvəl dostlarımdan "Food Party" haqqında eşitdim (və yalnız yaxşı şeylər eşitdim), ona görə də onları sınamaq qərarına gəldim. Ofisə beş gün ərzində qablaşdırılan yeməklər və reseptlər olan sənətkarlıq çantaları olan nəhəng bir qutu gətirildi. Menyumum belə görünürdü. Birinci gün: tərəvəz düyü ilə sarımsaqlı şorabada toyuq barabanları və tomat sousu. İkinci gün: Makaron və pendir sousu ilə evdə hazırlanmış hinduşka külçələri. Üçüncü gün: kartof püresi və ət sousu ilə göbələk ilə nənə kotletləri. Dördüncü gün: Provans quzu güveç. Beşinci gün: xırtıldayan donuz və soğan qarışığı ilə doldurulmuş bişmiş kartof, pendirlə örtülmüşdür.
Evdə bağlamaları açmağa başlayanda ilk diqqətimi çəkən ətin son istifadə tarixi oldu. Bütün yararlılıq tarixləri məhz bu yeməyin hazırlanmalı olduğu gündə başa çatdı, bu mənim üçün çox vacibdir: Mən özümü son istifadə müddəti bitməmiş, lakin sona yaxın olan qidaları yeməyə məcbur edə bilmirəm. Ona görə də öz rahatlığım üçün ilk axşam bütün əti dondurucuya atdım.
Etiraf edirəm ki, məni daha da çaşdıran ikinci sual nömrə idi toyuq çubuqları. Onlardan beşi var idi. İki nəfər üçün beş baraban. Əvvəlcə güman etdim ki, bəlkə də Qida Partiyası belə şam yeməyini yalnız cütlərin sifariş etdiyinə və kişinin daha çox yeməli olduğuna inanırdı. Amma qonşumla söhbətdən sonra bu variant rədd edildi. O, dərhal üç ayağını eyni anda idarə edə bilməyəcəyini söylədi. Ümumiyyətlə, iki nəfərlik bir şam yeməyinə niyə beş baraban qoymaq lazımdır sualı, heç kimə lazım olmayan son toyuq budu olan soyuducuda səssizcə yatdı.
İlk naharı bəyənmədim. Toyuq üçün marinad alınmadı (mən güman edirəm ki, quş hələ bir müddət onun içində yatmalı idi, amma təlimatlarda bu barədə heç nə deyilmir), sous çox ədviyyatlı çıxdı (bütün ədviyyatlar əlavə edildi). təlimatlara uyğun olaraq böyük səhv idi). Tərəvəzli düyü müvəffəq oldu, amma düyünü necə məhv edə biləcəyinizi başa düşmürəm.
şəkildə: Xırtıldayan donuz ilə doldurulmuş bişmiş kartof
İkinci şam yeməyi daha yaxşı idi. Hinduşka külçələri o qədər dadlı və zərif çıxdı ki, onların miqdarının yenidən iki nəfər üçün tələb olunan miqdarı aşması məni narahat etmədi. Pendir sousu da yaxşı idi, amma çox az idi. O qədər makaron (aka sadəcə makaron) qaldı ki, biz onu bir neçə gün daha yedik.
Üçüncü gün ən çətin gün oldu. Adında “kotlet” və “göbələk” sözləri olan yeməyi bişirmək istəmədim. Amma etiraf etməliyik: bu şam yeməyi çox dadlı idi və hazırlanan yeməklərin miqdarı nəhayət bizim imkanlarımıza uyğun gəlirdi. Dördüncü gün mənim sevimli oldum. Quzu güveç sadəcə heyrətamiz oldu və ilk dəfə onun çox olduğuna üzülmədim. Ertəsi gün məmnuniyyətlə yedim. Çox yumşaq ət üçün xüsusi təşəkkür etmək istərdim. Mən həqiqətən beşinci günü səbirsizliklə gözləyirdim, çünki donuz yeməyi çox sevirəm. Yalnız deyə bilərəm ki, hər şey dadlı çıxdı (və yenə də lazım olduğundan daha çox).
Ümumiyyətlə, “Food Party”dən razı qaldım, baxmayaraq ki, hələ də bəzi suallarım var idi. Ancaq mən bu cür xidmətlərdən istifadə etməzdim: işi gec bitirirəm və bir həftə ərzində axşamlar yemək bişirmək və axşam 22-də nahar etmək mənim üçün çətin idi. Ədviyyatlarla diqqətli olun: beş günün hər biri üçün lazım olduğundan daha çox qoyurlar. İlk gündə sous ilə uğursuzluqdan sonra onları öz istəyimlə əlavə etmək qərarına gəldim.
"Aşbaz bazarı"
Amerika Mavi Apronun ilk rus analoqlarından biri olan Chef Market 2012-ci ildən mövcuddur. Xidmət beş günlük şam yeməyinin və pəhriz dəstlərinin (“Dukandan pəhriz” - gündə 900 rubl) çatdırılmasını öhdəsinə götürür, həmçinin beş günlük smuzatlar təklif edir (hələ özünüz qarışdırmalısınız).
Nə sınaqdan keçirildi
fitness şam yeməyi
Müddət
5 gün
Qiymət
3900 rubl
Nastya Kurqanskaya, Həftə sonu bölməsinin redaktoru:"Ha ha ha, hətta 2016-cı ildə Dukan menyusu olan bir bölmə var, ha ha ha!" - eksperiment başlamazdan əvvəl miras aldığım xidmətin veb-saytını vərdişdən kənar, nəzarətsiz öyrənirəm nitq axını. Tale mənim şərhlərimi səhv şərh edir və iki gün sonra səhvən mənə “fitness” kateqoriyasından beş dəst “Aşbaz bazarı” məhsulu gətirirlər, baxmayaraq ki, Dantenin cəhənnəminin aşağı dairələrində pəhriz qidası kimi yedikləri görünür. Buna baxmayaraq, kağız üzərindəki bütün yeməklər olduqca iştahaaçan və doyumlu görünür - zülallara, tərəvəzlərə və mürəkkəb karbohidratlara diqqət yetirilir - və hər biri üçün bişirmə müddəti 40 dəqiqədən çox deyil, nəzəri cəhətdən çox deyil. Təcrübəyə həvəslə baxıram, amma problemlər ilk gündən başlayır və onlar xidmətin və ya məhsulların keyfiyyəti ilə bağlı deyil.
Lirik ekskursiya: iş günlərinin əksəriyyətində işə saat 11:00-da gəlirəm və 20:00-dan tez getmirəm; səhər yeməyi zamanı iş məni müxtəlif yeni filmlərə baxmağa məcbur edir, axşamlar isə ümumiyyətlə idman və şəxsi görüşlərlə məşğul oluram. Universitetdə bir seminarda, manikürdə, saç düzümündə və ya bir qadın üçün hər hansı digər izaholunmaz əhəmiyyət kəsb edən bir gündə sıxışdıra bildiyiniz zaman əladır. Ailəli deyiləm, övladım yoxdur, xoşbəxtlikdən özümdən başqasına yemək bişirmək yükü hələ də üstümə düşmür. Bundan əlavə, ofis aşpazı Svetlana bizi redaksiyada yedizdirir, ona görə də evə çox ac gəlmirəm. Gəlsəm də, axşam saat 10-dan əvvəl baş vermir - düzünü desək, Moskvanın yarısı belə yaşayır. Bu zaman tam bir saat sərf edin (bütün beş reseptdə bişirmə vaxtı üçdə bir azdır, amma praktikada məlum oldu ki, mən Yuliya Vysotskaya deyiləm və bıçağı daha yavaş yelləyirəm) papaq altında təndir hinduşkasını hazırlamaq üçün. Himalay duzu, bir ağızda yeyə bilərəm? Yaxşı olar ki, tez bir boşqab bulqur zeytun yağı ilə bişirib günün işini bitirək.
Ona görə də səhərdən bu cür layihələrin hədəf auditoriyası olmadığımdan şübhələnməyə başlayıram. İlk çanta inqrediyentləri ofisin mətbəxinə aparıram və axşam saat 7-də velosiped dərsimdən əvvəl orada bişirirəm. Şikayət yoxdur, ət olduqca yumşaqdır, müntəzəm yemək rəqəmləri və ya sağlamlıqları ilə maraqlananlar üçün. Ancaq hələ də velosiped sürməyə gecikmişəm: bunun səbəbi sobada yarım saatdır.
şəkildə: Himalay duz qapağı ilə tandoori hinduşka
Təcrübənin ikinci günündə dünənki səhvləri təkrarlamaq istəmirəm və səhər yeməyi üçün şam yeməyi bişirmək qərarına gəldim - "qızardılmış mal əti, bişmiş bibər və çia sousu ilə rulon" ifadəsi erkən saatlara uyğun bir şey kimi səslənir. Bunun üçün ədviyyatlar bir havan içində üyüdülməlidir - mən yenə gecikdim, bu dəfə işə. Mən tez-tez səhər yeməyi üçün rulon hazırlayıram - qaymaqlı pendir, tərəvəz, vetçina və çörəkçilik tələb etməyən digər şeylərlə. Hər dəfə beş dəqiqədən çox çəkmir. Demək olar ki, bir saatlıq sehr tələb edən bir rulon mənim dünya şəklimə uyğun gəlmir. Dadlı idi, amma həyəcanlı deyildi.
“Aşbaz bazarı” cədvəlində növbəti yerdə kivi və qırmızı düyü ilə quzu, soğan və portağal ilə bişmiş balıq və mozzarella ilə mal əti kotletləri var. Mən hələ də birincisini, həm də ofisdə hazırladım - hər yeməyin inqrediyentləri ayrı-ayrılıqda sənətkarlıq çantalarına yığılır, ona görə də onları daşımaq asandır. Yenə də dadlı, sağlam və müəyyən dərəcədə doyurucu idi, amma ya Rəbb, mən Trexqorkada Silver Panda-da 300 metr gəzib 100 rubla toyuq ilə düyü ala bilərəm. Və sonra həftəsonu başladı, bunun yarısını əyləncə məkanlarında, yarısını isə yuxuda keçirdim. Balıq çürüdü və zibil qutusuna uçdu və mozzarella ilə kotletlər qismən yeyildi - onların mozzarella hissəsi.
Təcrübəm uğursuz oldu. Beş nahardan üçü xırıltılı hazırlanmışdı və hətta mən tənbəl olduğum və ya yemək bişirməyi sevmədiyim deyil. Mən hələ də Chef Marketin tamaşaçılarını başa düşə bilmirəm. Qastronomiya həvəskarları üçün yeməklər çox darıxdırıcıdır. Ərzaq almaq üçün Auchan-a getməyə vaxtı olmayan işgüzarların mal əti rulonu hazırlamaq üçün 40 dəqiqə vaxt tapması çətin ki. Qənaət də mübahisəlidir: iki nəfərlik beş yemək 3900 rubla başa gəlir ki, bu da ABC of Taste-də tam həftəlik alış-verişə bərabərdir. Bu yeməklər də çətin ki, pəhrizinizə kömək etsin: tamam, mən 400 kalorili toyuq filesi yeyə bilərəm, amma naharda yenə də burger və kartof ola bilərəm. Sağlam qidalanma hərtərəfli düşünülmüşdür - bu prinsipə görə, mənə elə gəlir ki, həmkarım Katyanın sınaqdan keçirdiyi Elementaree xidməti daha uğurla işləyir. Və ümumiyyətlə, əvvəlcədən bilməyiniz ki, cümə axşamı balıq, cümə günü isə mütləq kotlet yemək lazımdır (məhsulların son istifadə müddəti variasiyaları məhdudlaşdırır) darıxdırıcı görünür. Ancaq təcrübədən sonra şkafımda çia toxumlarının, Himalay duzunun və ptitinin bərk qalıqları məskunlaşdı - səhər 8-də yulaf ezmesi üçün əlini uzadarkən göz xoşuna gəlir.
Sadəcə Bişirin
Just Cook Onun standart menyusu var - iki nəfərlik beş şam yeməyi - və iş günləri evdə yeməyə öyrəşməyənlər ("Həftə sonu dəsti" - 2 min rubl) və ya pəhriz haqqında düşünənlər üçün ("Fitnes dəsti") bir - eyni 2 min rubl). Rahatlıqla, hər bir yeməyin qiyməti ayrıca veb saytında yoxlanıla bilər.
Nə sınaqdan keçirildi
şam yeməkləri
Müddət
5 gün
Qiymət
3000 rubl
NASTYA ANDREEVA, Xəbərlər Departamentinin BAŞ REDAKTORU: Sadəcə Bişirin növbəti sistem: hər həftə sizə yeddi yeməkdən ibarət menyu təklif olunur, siz onlardan beşini seçirsiniz - bu, beş iş günü üçün şam yeməyiniz olacaq. Menyu hər həftə dəyişir. Siyahıya adətən balıq, ət, quş əti, dəniz məhsulları və tərəvəz yeməyi- mənim vəziyyətimdə pomidor şorbası idi. Dəstdən hər bir yemək üçün veb saytında hazırlanmasının mürəkkəbliyini, gətiriləcəklərin siyahısını və evdə nəyə ehtiyacınız olduğunu görə bilərsiniz.
Arıqlayanlar və vegetarianlar üçün heç bir seçim yoxdur, bu mənim vəziyyətimdə problem idi, çünki mən sonunculardanam. Beləliklə, mən yemək bişirdim, ərim də əsasən yemək yeyir, sonra təəssüratlarını bölüşürdü. Mən yemək bişirməyin böyük pərəstişkarı deyiləm və sobadakı həddim 40 dəqiqədir, buna görə dəst seçərkən dərhal ən çətin yeməkdən - çətinlik şkalasında üçdən iki bal olan çutni ilə ördək ayağından imtina etdim. (bütün digər variantlar üçün birinə qarşı). Mən də krevet salatını atladım - çünki, ciddi olaraq, karides salatından kim doya bilər? Həftə ərzində ortaya çıxan menyu belə idi: kokos südü ilə toyuq, balıq kotletləri kartof və mərcimək püresi, qızardılmış donuz əti, tuna spagetti və pomidor şorbası ilə. Mən də balıq yemədiyim üçün (yaxşı, “ac olanda sən deyilsən” halları istisna olmaqla) və məktəb yeməkxanası dövründən bütün dəstdən balıq kotletlərinə heç dözə bilmirəm. , təxmin edə bildiyiniz kimi, mənə yalnız şorba qalmışdı. "Yaxşı, mən pomidor şorbasını sevirəm, ona görə də bu pis deyil" deyə düşündüm və bir həftəlik gecə yemək bişirməyə hazırlaşdım.
Mən, həqiqətən, yalnız gecələr bişirə bilirəm - uşağı yatızdırıb axşam xəbərlərini oxuyandan sonra. Adətən düyü qaynar suya atmaq və əti tavaya atmaq üçün kifayət qədər vaxtım olur. Ona görə də bu fürsətdən istifadə edib mətbəx müdrikliyindən uzaq olan bir insanın gecə vaxtı çox vaxt sərf etmədən qeyri-adi, dadlı və müxtəlif nəsə bişirməsinin real olub-olmadığını öyrənmək qərarına gəldim. Ümumiyyətlə, mən necə sous və sous guru olmağımı bilmək istəyirdim - və ilişib qalmadım.
Baqqal qutusu çərşənbə axşamı işə gətirildi. Gün ərzində hər şey ayrı-ayrı çantalara yığılırdı: hər çantanın içərisində ciddi şəkildə ölçülən inqrediyentlər və ətraflı reseptlər olan çoxlu kiçik çantalar var idi. Bütün bunlara əlavə edilmiş bir qeyd var idi ki, dəstdən gələn yeməklər ciddi şəkildə müəyyən edilmiş qaydada bişirilməli və yeyilməlidir, əks halda şirkət nəticələrə görə məsuliyyətdən boyun qaçırır. Düzünü deyim: axşam öz güclü tərəflərimi qiymətləndirə biləcəyimi və nə bişirəcəyimi seçəcəyimi gözləyirdim, amma təcrübənin təmizliyi üçün qaydaların qayda olduğuna qərar verdim. Və mən həqiqətən zəhərlənmək istəmirdim.
İşçi soyuducuda çox yer olmadığından və qutunu gətirən tək mən olmadığım üçün onu ofis mətbəxinin pəncərəsindən kənara, uzantının damına qoydum. Axşam saatlarında “Bağışlayın, içəri girə bilərəmmi?” sözləri ilə heç nədən şübhələnməyən təmizlikçi xanımın gözlərini görməli idiniz. Mən onun ətrafında dolandım, qürurla ayağımı radiatorun üstünə atdım, pəncərənin üstünə çıxdım, pəncərəni açdım və qalibin havası ilə dama çıxdım. Və sonra o, tarazlıq və dırmaşmanın möcüzələrini göstərən böyük bir qutu ilə geri döndü. "Oh, düşündüm ki, siqaret çəkmək istəyirsən" dedi. Xidmətin və eksperimentin mahiyyətini izah etməyə çalışdığım taksi sürücüsü mənə daha böyük təəccüblə baxdı. Qorxuram ki, onun niyə sadəcə mağazaya gedib yemək bişirə bilməyəcəyiniz barədə sualına cavab verə bilmədim - "yaxud həqiqətən tənbəlsinizsə, bir paketdən bir neçə köftə bişirin".
Beləliklə, birinci gün. Körpəni yatızdırandan sonra soyuducudan “Birinci Gün” adlı bir çanta çıxardım (orada uşaqlıq illərimdəki bütün Tetris bacarıqlarım lazım idi) və şirkət üçün souslu toyuq və hindistan cevizi südü olacağını öyrəndim. o axşam. Əvvəllər heç vaxt hindistan cevizi südünü sınamamışam, amma media menecerimiz Saşa Suvorovanın teleqram kanalından mən bilirdim ki, bu, məişətdə əvəzolunmaz və sehrli bir şeydir. Həmçinin inqrediyentlər arasında çox sevdiyim fıstıq da var idi. Beləliklə, reseptdə göstərilən 25 dəqiqəlik bişirmə vaxtının mənə açıq-aydın görünməməsinə baxmayaraq, həvəslə işə başladım.
Dərhal deyəcəyəm: qorxularım haqlı deyildi. Bütün inqrediyentlər ciddi şəkildə ölçüldüyündən, quş artıq marinadlanmışdı, sous hazır idi və zəncəfil qabığı soyulmuşdu, mənə sadəcə toyuq, soğan, sarımsaq, eyni zəncəfil kəsildi, çili bibərinin miqdarına qərar verdim. , düzgün ardıcıllıqla qızardın, sonra kokos südü və sousuna töküb bir az gözləyin. Düzdür, mən hələ də çili ilə çox uzağa getdim - ümumiyyətlə, onu ədviyyatlı sevmirsinizsə, onda zəncəfil və ədviyyatların miqdarını azaldın; Sadəcə bişirin. Taster, yəni ər dedi ki, onun dadı üçün çox güclü idi, buna görə də gələcəkdə ədviyyatlı və isti olan hər şeyi ikiyə, hətta üçə böldüm. Porsiya ölçüsünə gəlincə, səmimi olaraq iki porsiya olduğu ortaya çıxdı. Toyuq üçün yan yemək olaraq, sadəcə qızdırmaq lazım olan hazır buxarda hazırlanmış düyü var idi. Düyü yaxşı bişirildi: tüklü və yapışqan deyil. Ümumiyyətlə, eksperimentin ilk gecəsi uğurlu keçdi - ədviyyatlılıq və təsadüfən soğanı qızartmağım və yeməyi onlarla bəzəməməyim istisna olmaqla. Yeri gəlmişkən, kokos südü də gözləntilərimi qarşıladı.
Növbəti axşam məni daha əhəmiyyətli bir iş gözləyirdi: balıq kotletləri və kartof və mərcimək püresi. Burada daha çox addımlar tələb olunurdu: kartofu və mərciməyi qaynadın, əvvəlcə qızardın, sonra kotletləri özləri bişirin, kərə yağı süddə əridin və püresi hazırlamaq üçün yan yeməyə əlavə edin. Kıyılmış ətlə bağlı problem məni narahat etdi, çünki halibut filesi bir parça çantaya düşdü və məlum səbəblərə görə ətçəkən maşından istifadə edə bilmədim. Bununla belə, görünür, ətçəkən maşının tez bişirmə konsepsiyası üçün çox olması fikri layihə müəlliflərinin ağlına gəlib. Resept, halibutun çox incə doğranmasını təklif etdi. Nəticədə, kotletlər, ilk baxışdan, olduqca normal bir şəkildə bir-birinə yapışdı, lakin yemək zamanı artıq dağıldı. Rəylərə görə, onların dadı çox orta idi. Ancaq kartof püresi xoşuma gəldi: mərciməyi sevirəm, amma çoxunu yeyə bilməzsən, amma kartofla birlikdə çox yaxşı çıxdı - resepti qeyd etdim. Bu dəfə, əlbəttə ki, reseptin vəd etdiyi yarım saatda yemək bişirə bilmədim - gecə yarısı işdən qayıdan ərim məni iki qazan və bir çörək vərəqinin əhatəsində gördü. Bununla belə, “kartof püresi üçün” və “kotletlər üçün” yazıları olan ayrı torbalara yığılmış qabığı soyulmuş kartoflar mənə incəlik hissi bəxş edirdi.
Üçüncü axşam donuz əti götürdüm. Məndə olmayan bir tavada qızardılmalı idi, amma tava işi yaxşı gördü. Təəssüf ki, ətin özü lazımi səviyyədə deyildi: təzə olsa da, olduqca lifli və lifli idi. Donuz əti üçün sous artıq hazır idi və mənim yeganə vəzifəm bütün lazımi maddələri doğramaq, qızartmaq, sousu tökmək və qarışdırmaq idi. Yenə hazır yeməyi bəzəmək təklif edildi yaşıl soğan- və bu dəfə heç nəyi qarışdırmadım. Qarnir yenə buxarda bişmiş düyü idi. Bir tərəfdən yaxşı ki, heç nə hazırlamağa ehtiyac yoxdur, digər tərəfdən müxtəliflik sualı yaranır. Məsələn, mən düyü sevmirəm və özüm üçün dəst sifariş etsəydim, çox da məmnun qalmazdım.
Cümə axşamı gecə yarısından sonra evə gəldim və sobanın yanında dayanmağa nə gücüm, nə də həvəsim, hətta “heç” sözü də yox idi. Bundan əlavə, siyahıda dördüncü xörək tuna və pomidor sousu ilə spagetti idi, dərhal təqdim edilməsi tövsiyə edildi, amma onu yeyən yox idi. Ona görə də konservləşdirilmiş tuna balığına bir şey olma ehtimalının az olduğunu düşünərək, vicdanım rahatlıqla yatağa getdim. Yaxşı, ertəsi gün istirahət günü idi - hamımızın evdə nahar etdiyimiz nadir bir hadisə idi. Hazır yemək qalmadığından fürsət tapıb son iki yeməyi eyni vaxtda bişirmək qərarına gəldim. Spagetti reseptindən balzam sirkəsini çıxardım, Saşa - həyatını mənimlə bölüşmək riskinə düşən adamın adı belədir - dözə bilmədi, amma pomidor şorbama daha çox tökdüm.
Makaron ilə hər şey olduqca sadə idi: qaynadın, ayrı-ayrılıqda otlar, pomidorları öz suyu və tuna ilə qızardın, sonra hər şeyi qarışdırın. Pomidor şorbası ilə bir az daha qarışdırmalı oldum: əvvəlcə pomidorları bişirməli oldum, bu müddət ərzində soğanı balzam sirkəsi və göyərti ilə qızarddım, sonra bişmiş pomidorları bir az qaynatdım, sonra hər şeyi bir qarışdırıcıda qarışdırdım. Hər iki yeməyi bir saata bitirdim, amma mətbəx, baş verənlərdən sonra mənə 20 il əvvəl anamın uşaq bağçasına baxaraq dedi: "Burada nə var, Mamay keçdi?" İstifadə olunan qabların miqdarı o qədər idi ki, evdə təmiz bir şey qalmadı. Amma hər iki yemək həqiqətən dadlı çıxdı, xüsusən də şorba. Onun üçün dəstdə iki növ pomidor var idi: adi və albalı. Onlar da reyhan və kəklikotunu əsirgəmədilər və bu dəfə ehtiyatla bir üzük çili bibəri əlavə etdim. Konsistensiya əla çıxdı, dadı tam bəyəndiyim kimi idi. Bir baget də daxil edilmişdir. Mən də qabları yumaq məcburiyyətində deyildim, ona görə də təcrübənin son günündən razı qaldım.
Xülasə etmək üçün deyə bilərəm ki, Just Cook It sistemi mütləq rahatdır, lakin onun təkcə üstünlükləri deyil, həm də mənfi cəhətləri var. Birincisi, yaxşı şeylər. Birincisi, bu, ləzzətli bişirmək istəyənlər üçün yaxşı seçimdir, lakin narahat deyil. Hər şey hazırdır, ölçülür, əvvəlcədən marinadlanır, təmizlənir, hətta bir şey kəsilir. Aydın bir resept var - və soyuducunun məzmununa uyğunlaşdırıla bilən bir seçim üçün İnternetdə axtarışa vaxt sərf etməyə ehtiyac yoxdur. Bu, prosesi xeyli asanlaşdırdı: deyəsən, siz qeyri-adi bir şey hazırlayırsınız, həm də minimum səy sərf edirsiniz. İkincisi, məhsulların keyfiyyəti yaxşıdır: hər şey təzədir, göyərti güclü görünür, zəhərlənməkdən qorxmursunuz. Düzdür, sərt donuz əti şəkli bir qədər korladı. Üçüncüsü, əgər tək və ya dadları sizinkinə uyğun gələn partnyorla yaşayırsınızsa, evdə həm işləyirsiniz, həm də çətinliklə yeyirsinizsə, o zaman həqiqətən özünüzü bu məhsullar dəsti ilə məhdudlaşdıra bilərsiniz və iş günləri artıq mağazaya getməyəsiniz.
İndi mənfi cəhətlər haqqında. Birincisi, əlbəttə ki, yeməklərin cüzi seçimidir. Əgər ət yeməsəniz, sadəcə bişirin Bu sizin seçiminiz deyil, yan yeməklərin çeşidi də zəifdir. İkinci çatışmazlıq odur ki, bəzən çoxlu ədviyyatlar və ədviyyatlar olur, ağzınızda yanğın istəmirsinizsə, bunu yadda saxlamalı və artıqlığı çıxarmalısınız. Üçüncü çatışmazlıq, reseptdə göstərilən vaxtın həmişə doğru olmamasıdır. Odur ki, yemək bişirməyi heç sevmirsinizsə və xüsusilə qabların yuyulmasını sevmirsinizsə, o zaman özünüzə işgəncə verməyin və çatdırılma sifariş etməyin. Yenə də başa düşməlisiniz ki, axşam işdən sonra sobada qırx dəqiqə dayanmalı və sonra bir neçə tava və qarışdırıcı yuyun. Ancaq onun üçün bir şey bişirmək lazım olan bir uşağı olan insanlar üçün bu tamamilə şübhəli bir seçimdir.
Sadəcə Bişirin - yemək baxımından tək və ya həmfikir insanla birlikdə yaşayan, ət yeyən, arıqlamayan, ədviyyatlı yeməklərə fikir verməyən, təkrar yan yeməklərlə rahat olan, dəhşətə düşməyinlər üçün bir növ soba ilə gündə bir və ya iki dəfə evdə yemək yeyir və mağazalarda vaxt və restoranlarda pul itirmək istəmir.
Dasha Polygaeva, "Şəhər" bölməsinin redaktoru: Mən çoxdan yemək konstruktorlarını sınamaq istəyirdim: yemək bişirməyi sevirəm, amma dəyərli bir şey etmək üçün həmişə vaxtım və ixtiralığım olmur. Mağazalarımızdakı məhsullar - dünyanın qalan hissəsinə qarşı dairəvi müdafiə nəticəsində - çox şey arzuolunanları tərk edir. Kiminsə mənim üçün səhər yeməyi və şam yeməyi hazırlaması, bunun üçün təzə inqrediyentlər seçməsi və onları kiçik çantalara qoyması fikri. ətraflı təlimatlar cəlbedici görünürdü.
Məni ən çox maraqlandıran yeməklər idi. Moskvada işləyən bir insanın sağlam qidalanma şansı sıfıra enir: ən yaxşı halda, axşam saat 8-də evə qayıdırsan. Bundan dərhal sonra olsa belə ən yaxşı ənənələr Patriarxiya sobaya qalxın, az-çox layiqli yemək 20:40-dan gec olmayaraq hazır olacaq. Yemək dizaynerləri, düşünürdüm ki, məni hər gün gec nahar etməkdən xilas edəcəklər.
“Need Nahar” filminin üç günlük dəsti o qədər böyük oldu ki, işdən evə taksi ilə getməli oldum. İki karton qutuda altı paket var idi: üç şam yeməyi və üç səhər yeməyi. Sonrakı üç gündə xurma ilə cheesecakes, donuz və göbələk ilə bişmiş yumurta, ananaslı kəsmik mussu, mərciməli toyuq, tərəvəzli göbələk və mal əti və tərəvəz ilə əriştə yemək məcburiyyətində qaldım. Xidmətin saytında siz nahar və səhər yeməyini ayrıca və ya hamısı birlikdə sifariş edə bilərsiniz - üç və ya beş gün. Yalnız üç səhər yeməyi 1400 rubl (beş - 1800), yalnız üç şam yeməyi - 2500 rubl (beş - 3500) olacaq. Klassik və vegetarian variantları var, onların qiyməti eynidir.
İlk pancake, daha doğrusu cheesecake, topaqlıdır. “Bizə nahar lazımdır” filminin uşaqları onu bu yemək üçün ən uyğun inqrediyent olmayan dənli kəsmikdən hazırlamağı təklif etdilər. Kəsmik çox xırda və yaş oldu, ona görə də cheesecakes sadəcə tavada parçalandı. Nəticədə səhər yeməyində xurma ilə isti, şirin kəsmikli sıyıq yemək məcburiyyətində qaldım - bu dadlı idi, lakin menyunun vədlərinə əməl etmədi. Yeri gəlmişkən, xidmətin İnstaqramında müştərilər tərəfindən hazırlanmış cheesecakes-in bir dənə də şəklini tapmadım - bəlkə də mənim kimi çoxları uğurlu olmadı. İrəliyə baxaraq deyəcəm ki, ananas ilə kəsmik köpüyü hazırlamaq üçün dəstdə adi, daha az nəmli və daha sıx kəsmik var, yalnız cheesecakes üçün uyğundur. Ola bilsin ki, maddələr sadəcə qarışdırılıb.
Hazır yemək dəsti ilə belə nümunəvi aşpaz olmağımın heç bir yolu yox idi: təcrübənin ilk gününün axşamı universitet dostları ilə görüşdüm, ona görə də evdə şam yeməyi növbəti günə təxirə salınmalı oldu. Bu çətin deyildi: hər yeməyin raf ömrü nəzərdə tutulan hazırlıq günündən bir gün sonra başa çatdı. Beləliklə, həftənin ortasında yeməklər boşa getməsin və şam yeməyim nahara çevrilsin deyə, evdə işləmək üçün qalırdım.
Cümə axşamı səhər yeməyi pastırma və göbələk ilə pişmiş yumurta idi. Mən səhərlər güclü bir zülalın pərəstişkarı deyiləm və nadir hallarda yumurta yeyirlər, buna görə də omlet Cümə gününə köçdü və bu gün ananas ilə cümə kəsmik mussu yemək qərarına gəldim. Bu yemək dəstdə ən sadə oldu: mən kəsmiki klassik ağ qatıqla qarışdırdım, kətan toxumu, bir az şəkər tozu və konservləşdirilmiş ananas parçaları əlavə etdim. Dadlı və sürətli çıxdı.
Gün ərzində “The Village” əməkdaşları adətən nahar üçün redaksiya mətbəximizə axın edəndə mən bir çanta toyuq, tərəvəz və mərcimək çıxarırdım. Reseptə görə, yan yemək bişirilməli, əsas yemək bişirilməli idi. Bu dəfə heç bir problem olmadı: mərcimək bişərkən toyuğa sarımsaq sürtdüm, üzərinə bir budaq kəklikotu qoyub 25 dəqiqə sobaya atdım. Yarım saatdan sonra hər şey hazır oldu: hazır mərciməyə bir az kərə yağı, albalı pomidoru və qızardılmış soğan əlavə etdim. Mən ümumiyyətlə hər şeyi gözlə edirəm və reseptə ciddi əməl etmirəm, ona görə də toyuq ətini tövsiyədə göstəriləndən bir qədər uzun müddət bişirdim və ona zərər vermədi - ət yumşaq və şirəli idi. Və deyəsən, mərciməyi bir az çox bişirmişəm. Yemək nəhəng oldu, ona görə də onu iki hissəyə böldüm - ikinci yarısı mənim üçün şam yeməyinə qaldı. gənc oğlan. Dəstdən şam yeməyi, tərəvəzli göbələk biftek, təxirə salınmalı idi: axşam redaksiyada məşhur olan velosiped sürməyə getdim və məşqdən sonra güclü bir ət parçası tamamilə yersiz idi.
Cümə yemək bişirmək üçün ən yaxşı gün olmadığı ortaya çıxdı: işdən əvvəl yalnız səhər yeməyi hazırlamağa vaxtım var idi, axşam isə ABŞ-da Oskar mükafatı qazanan araşdırma hesabatına baxmaq planlarım var idi. Yenə evdə şam yeməyi bu planlara uyğun gəlmədi. Amma sevgilimin bəxti gətirdi: bir gün əvvəl yemədiyi omlet onun səhər yeməyi oldu. Klassik Amerika versiyası: donuz, istiridyə göbələkləri, kəklikotu və tost ilə yumurta. rəhbərlik etməyə çalışırıq sağlam görüntü həyat, ona görə də sevgilim donuz və ağ tostdan imtina etdi. Göbələkləri qovurdum, yumurta əlavə etdim və kəklikotu səpdim, sadə yemək təxminən 15 dəqiqəyə hazır oldu.
Tətillərin təxirə salınması ilə əlaqədar altıncı iş günü olan şənbə gününə qədər iki kisə yemək var idi: menyuya tərəvəzli göbələk biftek və ətli əriştə daxil idi. Evdə işləməyə getdim, nahar üçün ət bişirmək qərarına gəldim. Reseptdə deyilirdi ki, tərəvəzlər qızardılmalı və mal əti döyülməlidir. Tez-tez yemək bişirməyimə baxmayaraq, ev arsenalımda mətbəx çəkicim yox idi. Biz tez-tez ət almırıq və adətən bişirməzdən əvvəl əlavə bişirmə tələb etməyən biftekləri seçirik. Nəhayət, vəziyyətdən çıxış yolu tapdılar: mal ətini plyonkaya bükdüm və sevgilim onu çox adi çəkiclə döydü. O, ət üzərində işləyərkən mən bibər, balqabaq və soğanı doğrayıb qovurdum. Sonra mal əti eyni tavada qovurduq. Reseptdə deyilirdi ki, ətin hər tərəfdən iki dəqiqə tavada saxlanması lazımdır, lakin ət biftekini orta dərəcədə nadir hala gətirmək üçün bizə təxminən iki dəfə çox vaxt lazım idi. Bu yemək dəsti ən dadlısı oldu: ət çox yumşaq və şirəli idi. Böyük hissə yenə iki nəfər üçün kifayət idi və mən hətta sevgilimdən bir neçə parça ət biftek oğurladım.
Şənbə günü axşam planlarımız var idi, ertəsi gün də, amma heç vaxt mal əti və tərəvəz ilə udona getmədik. Bayramlarda valideynlərimin yanına getdim və dəstdən sonuncu paketi özümlə götürdüm, ona görə də yeməyin hazırlanmasına anam cavabdeh idi. Yeməyin xarab olacağından çox narahat idim, amma qorxularım əsassız idi: sağ qalan udon mükəmməl qaydada idi. Resept, bütün əvvəlkilər kimi, olduqca sadə idi: ət və tərəvəzləri qızardın, əriştə bişirin. Yemək ətirli bir toxunuş əlavə etmək üçün şirin çili sousu ilə gəldi. Yenə də çoxlu yemək var idi: iki nəfərlik şam yeməyi üçün kifayət qədər yemək var idi və hələ də bir az qalmışdı.
Ümumilikdə dəstimdən razı qaldım: yeməklər kifayət qədər müxtəlif, yeməklər sadə, porsiyalar böyük, inqrediyentlər təzə idi. Həmişə məşğul olan Moskvada əsas problem yemək bişirməyə vaxtın olmaması idi. Bəzən dəstlərimə bağlandığımı hiss edirdim: yemək bişirməyə vaxtım yoxdursa və nəsə xarab olsa? Görüşə gedin - yoxsa axşam yeməyi bişirin? Buna görə də, sıx bir iş qrafiki olan "ofisdən" bir insana mümkün qədər az yemək sifariş etməyi məsləhət görərdim: bir həftə mənə üç səhər yeməyi və şam yeməyi kifayət idi və hələ də qaldı.
Moskvada ərzaq çatdırılması bazarı o qədər inkişaf edib ki, indi çoxsaylı xidmətlər istənilən müştərinin ehtiyaclarını ödəyə bilir. Fermer bazarından və ya supermarketdən məhsulların çatdırılması, evdə şam yeməyi hazırlamaq üçün hazır dəstlər, hər hansı bir restorandan yeməklərin qəbulu üçün mobil proqramlar - bu, bu gün heç kəsi təəccübləndirməyəcəkdir.
İndi marketoloqlar işə başlayıblar pəhriz qidası. Xoşbəxtlikdən, meyvə və tərəvəz smoothies istifadə edərək, guya "sağlam" detoksifikasiya kursları üçün moda keçdi. Restoran yeməkləri hələ də çox şəkər, xolesterol və kalori ehtiva edir. Ən son tendensiya düzgün qidalanmadır, bildiyiniz kimi, hər kəs üçün fərqli olmalıdır. Hazır pəhrizin çatdırılması xüsusi olaraq müştərinin ehtiyacları üçün hazırlanmışdır: arıqlamaq və ya fiziki hazırlığı qorumaq üçün, azaldılmış məzmunşəkər və ya yağ, özü və ya hər hansı digər allergen olmadan. Alış-verişə getməmək, ocaq başında dayanmamaq bəziləri üçün xəyal olsa da, sağlam qidalanmaq istəyən iş adamları üçün həyati zərurətdir.
Biz, fikrimizcə, diqqətinizə layiq olan beş oxşar qida çatdırılması xidmətini seçmişik.
Sadəcə Qida
Xidməti üç dost yaradıb: Yaroslav Kaçanov, Sergey Korolev və Nikita Kastov. Mətbəxə restoran biznesində sağlam qidalanmanın nümayəndəsi Nikita nəzarət edir (o, Moskvada Qudman və Balıq Evində işləyirdi). Onunla hər şey sərtdir: o, dadlandırıcılardan, ədviyyatlardan və yağdan istifadə etmir, duz əlavə etmir (lakin ayrıca duz əlavə edir) və qızartmır, suda sıyıq bişirir və hər yeməyin siyahıya alındığı pəhriz menyusunu ehtiva edir. KBJU (kalorilər, zülallar, yağlar) və karbohidratlar miqdarına). Danılmaz üstünlüklərə vaxtında çatdırılma (səhər 6-dan başlayaraq), menyuda şorbaların olması və rahat ekoloji cəhətdən təmiz bioloji parçalanan qabların istifadəsi daxildir.
Just Food-da sağlam qidalanmanın bir gününün qiyməti 1090 rubldan başlayır. (5-6 yemək) - bu ən çox biridir aşağı qiymətlər Bazarda. Minuslar - heç kim bunun dadlı olacağına söz vermir. Düzdür, qarabaşaq yarması, yulaf ezmesi və kəsmik sevmirsinizsə, hər halda düzgün bəslənmə güc sınağı olacaq.
Sadəcə sənin üçün
Məhz sizin üçün Avropanın ən yaxşı aşpazları tərəfindən hazırlanmış və təkcə sağlam deyil, həm də həqiqətən dadlı olmağı vəd edən “yüksək mətbəx” xidmətidir. Lüks balanslaşdırılmış qidalanma layihəsi 2006-cı ildə Moskvada doktor İrina Poçitaeva və restorançı Arkadi Novikov tərəfindən yaradılmışdır və onun unikallığı tibbi biliklərin və müasir yemək bişirmə üsullarının birləşməsindədir. Arıqlamaq, bədəni təmizləmək, laktasiya edən və hamilə qadınlar üçün hipokolesterol pəhrizi, dietoloq tərəfindən hazırlanmış fərdi pəhriz və hətta "özəl aviasiya üçün qida" (şəxsi təyyarələrdə uçmağa üstünlük verənlər üçün eksklüziv təklif) üçün proqramlar təklif olunur. . Müxtəlif və ləzzətli menyu, eksklüziv olaraq orqanik məhsullar, laboratoriya nəzarəti, düşünülmüş xidmət, vaxtında çatdırılma, fərdi yanaşma– bütün bunlar Just sizin üçün vəd edilmişdir. Müsbət cəhətləri: sobada və ya mikrodalğalı sobada yenidən qızdırıla bilən hermetik qablar və kombi sobada bişirmə. Ən gurme, həm də ən bahalı seçimdir (bir günlük yemək 6500 rubldan başlayır).
Asan Yemək
110-dan 80 kq-a qədər arıqlayan sahibkar Vadim Malkin 2012-ci ildə tərəfdaşı ilə birlikdə konsaltinq biznesi Yuri Samoxin xidməti işə saldı sağlam qida evə çatdırılma ilə. Easy Meal, nədənsə düzgün pəhrizə riayət etməli olanlar üçün təqdim edilən sağlam yeməkdir. Təklif olunan proqramlar: “Arıqlama”, “Balans”, “Anti-stress”, “ İdman qidası”, “Oruc və vegetarianizm”, “Məktəb səhər yeməyi”, həmçinin ixtisaslaşdırılmış menyular, yəni tibbi səbəblərə görə menyular (mədə-bağırsaq traktının, qaraciyər və mədəaltı vəzi xəstəlikləri, piylənmə və xəstəliklər üçün) ürək-damar sistemi və ya artan həyəcanlılıq sinir sistemi). Xidmətin təsisçiləri onu ağıllı mükafat kimi təqdim edirlər: yüksək qiymətlər deyil, əsasən prosesin “ağıllı” təşkili hesabına premium keyfiyyət təmin edildikdə. Onlar elmi yanaşmanı və daimi sağlam qidalanma vərdişlərinin formalaşmasını müdafiə edirlər və bu kimi pəhrizlərə qarşıdırlar.
Sağlam yemək işləyən insanlar üçün əngəl ola bilər: Statistikaya görə, qida alış-verişi və sağlam qida hazırlamaq həftədə 9 saata qədər vaxt aparır – bu, demək olar ki, bütün iş günüdür. Xidmətin üstünlükləri arasında "restoran" məhsullarının və delikateslərin istifadəsi daxildir, lakin çatışmazlıqlar içərisində plastik qablardır. böyük rəqəm. Easy Meal-dan bir gün qidalanma 2600 rubldan başa gələcək.
Yeyin və məşq edin
Yeyin və məşq edin, idmana diqqət yetirən pəhrizləri çatdırmaq üçün iqtisadi seçimdir. Xidmət 2013-cü ildə Kristina Vorobyova tərəfindən yaradılmışdır, bütün pəhrizlər Federal Dövlət Büdcə Müəssisəsinin "Tədqiqat Qidalanma İnstitutu" nun dietoloqu Vladimir Sudarev tərəfindən hesablanır - onlar, öz sözləri ilə, "idman mövzusundadırlar" və nə olduğunu bilirlər. sağlam həyat tərzi sürənlər lazımdır. Şirkət “World of Boxing”, “Fight Nights”, “Klokov&BazaTeam” kimi peşəkar idman təşkilatları ilə əməkdaşlıq edərək idmançılara yarışlar üçün “çəki çəkməyə” kömək edir. Veb saytında siz arıqlamaq, çəki saxlamaq və ya əzələ kütləsini artırmaq üçün dəst seçə bilərsiniz və şəxsi parametrlərinizə əsasən porsiya ölçüsünü seçə bilərsiniz: XS, S, M, L, XL, XXL (çəki və kalori var) bunun üçün kalkulyator).
Xidmətin üstünlüyü qiymət və keyfiyyət arasında yaxşı tarazlıqdır: bir günlük yeməyin dəyəri 1000 rubldan olacaq, düzgün bəslənmə üçün klassik toyuq göğsü, qarabaşaq yarması və kəsmikdən əlavə, pəhrizə daxildir (baxmayaraq ki, həmişə) qırmızı balıq, dəniz məhsulları, mal əti, meyvə, tərəvəz, ekzotik dənli bitkilər və evdə hazırlanmış souslar.
Evdə yataqda uzananda və soyuducuda yemək olmadıqda, pizzaya ehtiyacınız yoxdur. İstər teriyaki sousu ilə toyuq əti, istər yulaflı pancake, istər mal əti kotletləri, istərsə də bananlı cheesecakes yemək istəsəniz, indi bütün bunları vebsaytda bir neçə kliklə birbaşa qapınıza çatdıra bilərsiniz.
Budur, geniş çeşidli yeməklərlə Moskvada ən yaxşı 10 qida çatdırılması xidmətinin reytinqi. Bir gün və ya bir həftə icazə verirlər. Qidalanma xəttinizi seçin: arıqlamağı sürətləndirmək, sürətli kilo itkisi, balanslaşdırılmış qidalanma və çəki artımı. Sifariş prosesini sadələşdirmək üçün Android və iOS üçün çatdırılma proqramını endirin.
Əksər xidmətlər yeməkləri pulsuz çatdırır, sizə ancaq yeməyi qızdırmaq və dadından həzz almaq qalır. üçün sifarişlərə endirimlər əldə edin uzun müddət, nahar, şam yeməyi və səhər yeməyi və həftənin istənilən günü üçün öz menyunu seçin. Bazar ertəsinə qədər gözləməyin, elə bu gün yeməyə başlayın!
10. İdman zalı yeməyi
Bütün həftə ərzində Sankt-Peterburq və Moskvada sağlam qidaların çatdırılması. Minimum karbohidratlar, maksimum protein, kalori balansı və ya sürətli kilo vermək üçün yemək planınızı seçin. Menyuya qovrulmuş mal əti, pendirli pancake, cod filesi, sousda toyuq və vetçina və pendirli omlet daxildir.
Yüksək keyfiyyətli şəkillər və Ətraflı Təsviri yemək son qərarı verməyə kömək edəcək. Sifarişinizi Moskva Dairəvi Yolu və Dairəvi Yolu daxilində əlverişli vaxtda pulsuz qəbul edin. Sağlam yeməklər üçün Visa, MasterCard bank kartı və ya elektron pul (Yandex.Money, QIWI Wallet, WebMoney) ilə ödəyin.
Gym Meal bonus sistemi 500 rubla qədər endirim və pəhrizin alınması dəyərinin 10% -ni verir. Daha yaxşı pəhriz seçimləri etməyinizə kömək etmək üçün birbaşa Gym Meal saytında peşəkar dietoloqdan soruşun.
9.MeMeal
Şirkət ləzzətli və ləzzətli təqdim edir sağlam qida Moskva sakinləri üçün təbii maddələrdən hazırlanmışdır. Əgər belə bir xidmətlə ilk dəfə qarşılaşırsınızsa, xidmətlərin keyfiyyətini qiymətləndirməyi tövsiyə edirik. Bu, yalnız dadlı yemək deyil, həm də arıqlamaq üçün sağlam qidadır.
Müxtəlif menyu öz kəmiyyətinə görə heyrətamizdir: pike perch biftek, küftə ilə makaron, balqabaq güveç, zoğal suyu, balıq piroqu və buxarda hazırlanmış treska. Az pulla həftədə 7,5 saat boş vaxt, 2 kq-a qədər arıqlamaq, çirkli qab-qacaq və digər problemlər əldə edirsiniz.
İtaliyadan olan aşpaz Moskvanın mərkəzindəki restoranın mətbəxində təbii məhsullardan yemək hazırlayacaq. Nəzakətli kuryer yemək qablarını evinizə çatdıracaq. Mikrodalğalı sobada yeməyi bir neçə dəqiqəyə qızdırıb həzz alacaqsınız sağlam məhsullar. MeMeMeal şirkəti hazır qida tədarükü reytinqində 8-ci yerdədir.
8.Progymfood
Progymfood gündə 550 rubla evinizə yemək çatdırır. Bütün menyu həftənin gününə və kalori miqdarına görə bölünür. Pəhrizinizi ən yaxşı şəkildə necə quracağınıza özünüz qərar verin. Bazar ertəsi qaymaqlı bibər şorbası, kəsmikli köftə və yumurta salatı alacaqsınız. Çərşənbə axşamı hinduşka filesi, tort və pendirli salat olacaq.
Progymfood yemək bişirməyi asanlaşdırmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Sənə hazır yemək gətirəcəklər, tez qızdıracaqsan. Nə istədiyinizi bilirsinizsə, yeməkləri özünüz seçə və ya dietoloqun tövsiyələri əsasında Progymfood xidmətinə təqdim edə bilərsiniz.
7. Ratatu
Ratatu şirkəti Moskvada dadlı şam yeməyi hazırlamaq üçün sizə təzə inqrediyentlər çatdıracaq. Həftəlik menyuya ətli çörək, telapiya filesi, toyuq döşü, almalı donuz əti və limon sousu ilə krevet daxildir. İstənilən yeməklərdən müstəqil olaraq menyu yığa və ya hazır bir xətt (ailə, Lenten, qril menyusu) seçə bilərsiniz.
Aksiya zamanı siz şampan və ya önlük hədiyyə edə, istənilən şorba, meyvə və isti şərab dəstini pulsuz seçə bilərsiniz. Bunu öyrənmək üçün Bloq sekmesine klikləyin moda meylləri bahar salatlarının bəzəyi, addım-addım reseptlər havalı peçenyelər, süfrəyə xidmət etmə yolları və dadlı və orijinal dondurma necə hazırlanır.
Ratatu çatdırılma haqqı tələb etmir və ödənişi qəbul edir bank kartları və bir çox məşhur ödəniş xidmətləri (Apple Pay, PayPal, Google Pay). Şirkət 2017-ci ildən fəaliyyət göstərir və ləzzətli və dadlı hazırlamaq üçün ən yaxşı təchizatçıların keyfiyyətli məhsullarından istifadə edir. Ratatu 2020-ci ildə ən yaxşı qida çatdırılması xidmətləri reytinqində altıncı yerdədir.
6. Sadəcə Qida
Just Food, hər gün üçün uyğun yeməyin digər Moskva çatdırılması xidmətləri kimi işləyir. Həmişə 2-3 aydan bir dəyişən müxtəlif menyu, yağsız, minimum duz və şəkərsiz. 1000 rubla sınaq sifarişi verin. Just Food xidmətinin faydalarını yaşamaq üçün bir gün.
1200 və ya 2500 kaloridən ibarət pəhriz proqramını seçmək üçün əlverişli bir yol. Menyu həm fitneslə yeni başlayanlar, həm də təcrübəli idmançılar üçün uyğundur: yulaf sıyığı, qarabaşaq əriştəsi, tərəvəz salatı, souslu treska və unagi toyuq əti.
Qidalanma proqramı peşəkar dietoloq tərəfindən tərtib edilmişdir. Hazır yeməyin 2, 3, 4 həftə ərzində çatdırılmasını sifariş etsəniz, 10%-ə qədər endirim əldə edə bilərsiniz. Əgər siz Moskvada yaşayırsınızsa və ya bir neçə gündür gəlmisinizsə, onda bir neçə klik sizi evdə hazırlanmış ləzzətli nahar və səhər yeməyindən ayırır.
5. Ümumi Qida
General Food-dan yemək sifariş edin və kuryer sizə sadəcə qızdırmağınız lazım olan ləzzətli hazır yeməkləri çatdıracaq. Sağlam qidaların pulsuz çatdırılması Moskva Dairəvi Yolundan 5 km-dən çox olmayan məsafədə həyata keçirilir. Ət yeməkləri, şorbalar, salatlar, yan yeməklər, quş əti və balıqları seçmək üçün saytda qeydiyyatdan keçin. Rahat axtarış zülalların, karbohidratların, yağların və kalorilərin lazımi miqdarını təyin etməyə kömək edəcəkdir.
Pəhriz qurucusu gündə istehlak edilən kalorilərin sayına əsaslanır. Kalori miqdarı 1300 ilə 2700 kkal arasında dəyişir. Avokado salatı, tərəvəzli mal əti, lobya ilə omlet və ya pancake tort sifariş edə bilərsiniz. Kökəlmək istəyənlərin gündəlik pəhrizinə bolonya makaron, yunan salatı, güveç, kabab və sendviç daxildir.
Vegetarianlar üçün bir aylıq sifarişin qiyməti 23.000 rubl (gündə 750 rubl) təşkil edir. Yeməklərinizi endirimlə almaq üçün sifariş verərkən promosyon kodundan istifadə edin. “Bloq” bölməsində sağlam qidalanma və arıqlama məhsulları haqqında oxuyun.
4. MF Mətbəx
Moskva MF Kitchen-da düzgün və sağlam qidaların çatdırılması pulsuz olacaq Dadlı yemək evdə. Seçmək üçün 5 növ menyu var: 1200 kaloriyə qədər yüngül, 1500 kaloriyə qədər dadlı, balanslı, güclü, “nazik yeyin və için”. Pəhrizdə brokoli ilə omlet, hinduşka kotletləri, şoraba ilə çəhrayı qızılbalıq, südlü darı sıyığı və bişmiş kartof daxildir.
MF Kitchen-dən yemək sifariş etmək asandır. səbətinizə çatdırın və sonra Moskva Dairəvi Yolu daxilində uyğun axşam və ya səhər saatlarında pulsuz çatdırılma seçin. 5 və ya 7 gün ərzində düzgün pəhriz seçmək üçün söhbət vasitəsilə dietoloqlarla məsləhətləşin.
Bütün mallar hava keçirməyən birdəfəlik qablarda səliqəli şəkildə qablaşdırılır və gündə cəmi 1000 rubla başa gəlir. Moskvada rəqabət aparan çatdırılma proqramlarından fərqli olaraq, MF Kitchen sizə geniş təkliflər siyahısından xüsusi menyu sifariş etməyə imkan verir.
3. Yamdiet
Yamdiet çatdırılması 2014-cü ildən fəaliyyət göstərir və Moskva sakinləri üçün üstünlük verilən çatdırılma seçimlərindən biridir. Ərazinizdən asılı olmayaraq, kuryer sifarişinizi 2 gün ərzində pulsuz çatdıracaq. Moskva Dairəvi Yolundan kənarda qiymət 1 kilometr üçün 25 rubl olacaq. Bütün detalları operatora zəng etməklə dəqiqləşdirmək olar.
Sayt 12 qidalanma proqramı təklif edir: laktozasız, vegan, qlütensiz, aşağı karbohidratlı, bədən təmizləyicisi və ətsiz. Bədəndə metabolik prosesləri sürətləndirən fraksiya rasional qidalanma, buna görə də bütün proqramlar 5-6 yeməyə bölünür. Arıqlamaq üçün ideal balans: 25% protein, 30% yağ və 45% karbohidrat.
Menyuya banan smoothie, bişmiş yumurta, giləmeyvə sousu ilə pancake, qaymaqlı balqabaq şorbası və mal əti güveç daxildir. Cədvəlinizi planlaşdırmaq, yeməklər seçmək və xidmətin keyfiyyətini qiymətləndirmək üçün iOS və Android üçün mobil proqramı yükləyin.
2. Growfood
Growfood-dan evə çatdırılma yeməkləri hər gün üçün geniş menyu seçimi ilə Moskva və Sankt-Peterburqda fəaliyyət göstərir. Saytda səhər yeməyi, nahar, günortadan sonra çay və şam yeməyi üçün yüksək keyfiyyətli yemək şəkilləri ilə 3000 rubla qədər xoş endirimlər tapa bilərsiniz.
Arıqlamaq menyusunda siz tapa bilərsiniz: yulaf ezmesi, düyü ilə balıq topları, toyuq filesi və brokoli salatı. Balanslaşdırılmış sağlam pəhriz üçün menyuya daxildir: tərəvəzli mal əti, pendirli omlet, kokoslu kekslər və kəsmikli güveç. Maraqlananlar protein kokteyli, qatıqlı qranola və toyuq fajitası sifariş edə bilərlər.
Mağazaya səfərləri, sobada saatlarla dayanmağı və çirkli qabları unudun - Growfood yeməkləri birbaşa qapınıza pulsuz çatdıracaq. 6, 12 və ya 24 gün ərzində sifariş verin, kartla, Apple Pay və ya Google Pay ilə ödəyin və əlverişli vaxtda kuryeri gözləyin. Siz həftədə 20 saata qədər vaxta qənaət edəcək və yeni dadlı yeməkləri sınayacaqsınız.
1. Səviyyəli Mətbəx
İstifadəçi seçimi
Moskvada Level Mətbəx qidalanma çatdırılması sağlamlıqlarına nəzarət etmək və incə bir fiqur saxlamaq istəyən insanlar üçün işləyir. Təqib olunan məqsəddən asılı olaraq, istədiyiniz pəhrizi seçin: gündə 1000, 1500, 2000, 2500, 3500 kkal. Təcili kilo itkisi üçün əsasən protein tərkibli 750 kkal proqramı uyğun gəlir.
Bütün Level Mətbəx menyusu gözəl fiqur üçün sağlam və dadlı yeməkdir. Manqo kəsmik köpüyü, lecho ilə evdə hazırlanmış hinduşka, ferma tərəvəz salatı və pəhriz burger yeməklə özünüzü formada saxlamaq asandır. Sağlam qidalanmanın çatdırılması təkcə arıqlamaq istəyənlər üçün deyil. Kalori miqdarı 3500 kkal olan qida dəsti kişilər və yüksək aktivliyi olan insanlar üçün məşq etmək üçün uygundur.
İncə bir rəqəmə nail olmaq asandır, kataloqa gedin və bir həftə və ya bir aylıq yemək dəstini sifariş edin. Səviyyə Mətbəx kuryerləri yeməyi səhər saat 6-dan 12-yə qədər əlverişli vaxtda çatdıracaqlar. Hər bir dəstdə kalorili məzmunu və BJU hazır yeməkləri olan çap menyusu verilir, beləliklə, pəhrizinizi balanslı saxlamaq asandır. Bu, 2020-ci ildə evdə ən yaxşılar reytinqində birinci yerdir.
Yeməklərin çatdırılması sadəcə rulonlarda və ya pizzadan daha çox şeyi əhatə edir. Bu gün sıyıq, salat, piroq və digər ev yeməkləri insanların evlərinə çatdırılır. Ən yaxşı xidmətlərin reytinqinə gecə-gündüz onlayn sifarişləri emal edən 10-dan çox çatdırılma daxildir.Hazır yeməyin çatdırılmasının üstünlükləri:
- Vaxtınıza qənaət. 5-10 dəqiqə ərzində sifariş verə bilərsiniz və yemək bir neçə saat çəkir. Bu vəziyyətdə bir mağazaya və ya bazara gedib ərzaq məhsulları almaq lazımdır.
- Artıq ödəniş yoxdur. Pişirmə zamanı inqrediyentlər, eləcə də elektrik, su və qaz sərf olunur.
- Menyu seçimi. Məqsəddən asılı olaraq menyu seçmək üçün məsləhətləşmə imkanı: arıqlamaq, çəki qazanmaq və ya çəki saxlamaq.
- Müxtəlif yeməklər. Artıq naharda nə yeəcəyinizi düşünməyə ehtiyac yoxdur. Sadəcə təklif olunan variantlardan seçim etmək lazımdır.
- Daha az çirkli qablar. Qida dərhal utilizasiya edilə bilən qablarda çatdırılır.
Hazır yemək Rusiyanın meqapolislərində getdikcə daha çox təcil qazanır. Üstəlik, bişirməyi özünüz üçün asanlaşdırmağın 2 yolu var: hazır yeməkdən və ya sadəcə qızartmaq, qarışdırmaq və ya qaynatmaq lazım olan hazırlanmış inqrediyentlərdən istifadə etməklə.
İstehsalçılar məhsulun keyfiyyətinə, böyük çeşidə, dad və insan ehtiyaclarına diqqət yetirməyə zəmanət verirlər.
Bu yemək üsulu daha bahalı görünür, lakin bu, əsas resurs - vaxta (həftədə 20 saata qədər) qənaət edir, bu da yaxınlarınıza, özünü inkişaf etdirməyə və digər ehtiyaclara sərf edilə bilər.
Hər gün evdar qadın eyni sualla qarşılaşır: nə bişirmək lazımdır. Bu, sadəcə bir ailənin nahar və ya şam yeməyidirsə və bayram, şənlik və ya başqa bir bayramdırsa yaxşıdır. Sonra bütün günü yemək hazırlamaqla keçirməli olacaqsınız. Reseptlərlə yeməklərin çatdırılması, ailəsini ləzzətli, sağlam yeməklərlə qidalandırmaq istəyən gənc evdar qadınlar və məşğul xanımların həyatını asanlaşdırmaq üçün xüsusi olaraq yaradılmış layihədir. Təcrübəli aşpazlar sizin üçün nə bişirəcəyinizi və ən əsası necə bişirəcəyinizi anladılar. Pişirmə prosesi mümkün qədər sadələşdirilmişdir. Sadəcə vakuum torbalarında səliqə ilə qablaşdırılan çantadan lazımi məhsulları çıxarıb addım-addım təlimatlara əməl etmək lazımdır.
Sevilən birini sevindirmək və ya uşaqlarını əzizləmək üçün xüsusi bir şey bişirməyə çalışarkən, qadınlar tez-tez inqrediyentləri səhv hesablayır və yanlış kombinasiyalar seçirlər. Sonda nəticə gözlədiyimizdən çox uzaqdır. Bir həftə ərzində yeməklərin reseptlərlə çatdırılması (Moskva) sizi belə hallardan sığortalayacaq xidmətdir. Veb saytımızda mövcud olan reseptlər çox diqqətlə düşünülmüş, sınaqdan keçirilmiş və yoxlanılmışdır. Hazırlanmış xörəkləri təkcə peşəkarlar deyil, sadə insanlar da dadıb.
“Reseptlərlə yeməklərin evinizə çatdırılması” xidməti
Bir həftə abunə olmaqla, hər gün yeni bir şey bişirə bilərsiniz. ilə başlayın sadə yeməklər, tədricən mürəkkəbliyi artırın və incə restoran keyfiyyətli şah əsərlərinə keçin. Həftəlik reseptlə qida çatdırılması getdikcə populyarlaşan və tələb olunan bir xidmətdir və bunun yaxşı bir səbəbi var.
· Qazanclıdır. Evdə yemək hazırlamaq üçün bir sıra inqrediyentlərin qiyməti supermarketdə alınanların qiymətindən cəmi bir neçə faiz bahadır. Ancaq qalıqlar üçün artıq pul ödəməli olmayacaqsınız, çünki ehtiyacınız olan qədər alacaqsınız.
· Bu, dadlıdır. Bütün reseptlər peşəkar aşpazlar tərəfindən sınaqdan keçirilir və hazırlanır. Yeməklər üçün maddələr və onların nisbətləri çox diqqətlə seçilir ki, bu da əla dad və ətirli yemək hazırlamağa imkan verir.
· Sürətlidir. Bizim reseptlərimizə görə bişirmə vaxtı bir saatdan çox deyil. Evdə yemək üçün məhsullar tam hazır şəkildə verilir.
Növbələri və tıxacları unudun. Əgər hər dəqiqə sizin üçün önəmlidirsə, siz işə diqqət yetirən məşğul insansınız və ya sadəcə belə şeyləri etməyi sevmirsinizsə, abunə olun və yeməklərin reseptlərlə (Moskva) çatdırılması kuryerlərimiz tərəfindən həyata keçiriləcək. vaxt təyin edin həftə ərzində.
Moskvada reseptlərlə yemək sifariş edin
Reseptlərlə yeməklərin evə çatdırılması Ra-Ta-Tu şirkətindən sifariş verilə bilən bir xidmətdir. Saytda əməkdaşlıq şərtləri və qiymətlərlə tanış ola bilərsiniz. Ənənəvi yeməklər burada mövcuddur ailə şam yeməyi və ya unudulmaz dad təcrübəsi istəyənlər üçün premium, gurme olanlar.
Yemək bişirmək üçün inqrediyentlər həmişə evinizə təzə gətirilir. Biz sərfəli ödəniş şərtləri, sərfəli qiymətlər və yüksək keyfiyyətli xidmət təklif edən Moskvada etibarlı təchizatçılarla işləyirik. Hər hansı bir sualınız olarsa, məsləhətçilərimizdən cavab ala bilərsiniz. Moskvada evə çatdırılma ilə bir həftəlik yemək dəstləri sifariş etmək üçün şirkətimizin saytında bir sorğu buraxın və ya telefon nömrəsinə zəng edin.
