Ev Stomatit Layihə məktəb üçün ingilis dili sözləri qida. Mövzu "Ənənəvi İngilis yeməkləri"

Stomatit

Layihə məktəb üçün ingilis dili sözləri qida. Mövzu "Ənənəvi İngilis yeməkləri"

Çox vaxt yeni tələbələrim belə bir sualla qarşılaşırlar: “Necə danışmaq olar? Deyəsən başa düşürəm, başa düşürəm, amma heç nə deyə bilmərəm”. Bu sualın bircə cavabı var: danış! Dil tədrisinə kommunikativ yanaşma yaxşı bir şeydir və öz effektivliyini çoxdan göstərmişdir. Və bu, şifahi ünsiyyət təcrübəsi üzrə dərslərdə etdiyimiz şeydir. Dərs sual-cavab, müxtəlif vəziyyətlər, rol oyunları. Biz dərsin çox hissəsini tələbələrlə söhbət etməklə - xəbərləri, filmləri, kitabları, hadisələri, müxtəlif leksik və qrammatik mövzuları müzakirə etməklə keçiririk. Tələbə ingilis dilində danışmağa çalışmağa başlayanda, o, çatışmadığını başa düşür lüğət. Buna görə də tələbələrimə kömək etmək üçün mövzu üzrə lüğəti olan tədris materiallarını hazırlamaq qərarına gəldim. Üstəlik, hər bir mövzu yalnız hər gün üçün ən çox yayılmış sözləri deyil, həm də deyimləri, fraza fe'llər, eləcə də sabit ifadələr. Hər dərsdən əvvəl mən bu dərslikləri göndərirəm və mümkünsə, mümkün qədər çox söz və ifadə öyrənməyi xahiş edirəm. Sonra, verilən mövzunu müzakirə edirik, bu zaman tələbənin bir gün əvvəl öyrəndiyi sözləri istifadə etmək üçün çoxlu imkanları var. Bu yolla sözlər işlənir və onlar passiv yaddaşdan aktiv yaddaşa keçir. Bu dərslikləri yavaş-yavaş mövzular üzrə bloqda yerləşdirmək qərarına gəldim və yalnız kiməsə faydalı olarsa şad olaram. Onlarla müstəqil işləyə və ya ingilis dili müəlliminizlə dərsdə istifadə edə bilərsiniz.

Tərəvəz
kök	kök
badımcan	badımcan
gül kələm	gül kələm
soğan	soğan
sarımsaq	sarımsaq
pırasa	pırasa
brokoli	brokoli
kələm	kələm
xiyar	xiyar
pomidor	pomidor
kartof	kartof
balqabaq	balqabaq
ispanaq	ispanaq
göbələk	göbələk
lobya	lobya
noxud	noxud
bibər	bibər


narıncı	narıncı
banan	banan
armud	armud
üzüm	üzüm
çiyələk	çiyələk
alma	alma
limon	limon
şaftalı	şaftalı
qovun	qovun
qarpız	qarpız
albalı	albalı
kivi	kivi
ananas	ananas


mal əti	mal əti
quzu	quzu
qoyun əti	qoyun əti
geyik əti	geyik əti
qaraciyər	qaraciyər
böyrəklər	böyrəklər
dana əti	dana əti
donuz əti	donuz əti
donuz	donuz
vetçina	vetçina


toyuq	toyuq
hindi	hindi
ördək	ördək
qaz	qaz


köri	köri
muskat qozu	muskat qozu
darçın	darçın
zəncəfil	zəncəfil


çay	çay
qəhvə	qəhvə
meyvə şirəsi	meyvə şirəsi
süd	süd
pivə (lager/ale)	pivə (yüngül pivə/ale)
şərab	şərab
mineral su (qazlı/qazsız)	mineral su (qazlı/qazsız)
qazlı içki/qazlı içki/limonad/pop* (Slenq)/sərinləşdirici içki/soda (Am.İng.)	limonad, qazlı içki
sidr	sidr
ruhlar	spirt, spirtli içkilər

Pop*– təkcə yox deməkdir limonad, həm də bütün qazlı içkilər, o cümlədən şampan.

Bu jarqon olduğu üçün rus dilinə "qazlı" sözü kimi tərcümə oluna bilər.

Çörək məmulatları
tort	açıq pasta
pasta kimi	pasta
pasta	qapalı pasta
çörək	çörək
bulka	bulka, bulka
İsveçrə rulonu	mürəbbə ilə yuvarlayın
donut	donut
muffin	mini keks
beze	beze
eclair	ekler
keks	büzməli qəlibdə bişmiş tort

Müxtəlif
sirkə	sirkə
(bitki) yağı	bitki yağı
tort	tort
(qaynadılmış/qovrulmuş) yumurta	(qaynadılmış/qovrulmuş) yumurta
kərə yağı	kərə yağı
şorba	şorba
bal	bal
şəkər	şəkər
un	un
duz	duz
maya	maya
bir qutu sprat	sprat qutusu
bir qutu pop	limonad konservi (qazlı)

Tatlar və Dadlar
acı	acı
turş	turş
isti	ədviyyatlı
ədviyyatlı	ədviyyatlı
şirin	şirin
dadlı	şəkərsiz (şirindən başqa hər hansı bir ləzzət)
duzlu	duzlu
mülayim	təzə
dadlı / dadlı	dadlı
dadsız	dadsız
xəstə	şəkərli

Bişirmə yolları
qaynatmaq	bişirmək
qızartmaq	qızartmaq
bişirmək	bişirmək
qovurmaq	sobada qızardın
qril	bir rasper üzərində qızardın
mövsüm	duz və istiot ilə mövsüm
kub/zar	kublara kəsin
dilim	nazik təbəqələrə, dilimlərə kəsin
doğramaq	doğramaq, xırdalamaq
qamçı	döymək
qarışdırmaq	qarışdırın, qarışdırın
buxar	uçmaq


böyük pendir məs. Böyük pendirin özü ilə danışmağa müvəffəq oldum.	mühüm şəxs, böyük zərbə
şərab və nahar məs. Biz hər gecə şərab içirdik, nahar etdik və şəhərin ən yaxşı otelini verdik.	müalicə etmək, qidalandırmaq və içmək
kəpənək barmaqları məs. Nə kəpənək barmaqları! Əşyaları atmağa davam edirsən.	yöndəmsiz, yöndəmsiz, quldur, quldur
məhsul kremi məs. Bu çox vacib bir partiya olacaq. Məhsulun qaymağı orada olacaq.	cəmiyyətin qaymağı, ən yaxşısının ən yaxşısı, önəmlisi
stəkan çay məs. Belə verilişlər mənim stəkan çayım deyil.	bir şey və ya kimsə dadmaq
əriştədən istifadə edin məs. Nə baş verdiyini anlamaq üçün əriştədən istifadə edin!	beynini işlət, düşün
dəli olmaq məs. Çin yeməkləri ilə maraqlanıram.	bir şeyin/kiminsə/ ehtiraslı pərəstişkarı olmaq
ağıllı peçenye məs. O, ağıllı peçenyedir və həmişə əla qiymətlər alır.	ağıllı, hiyləgər, hiyləgər
evə donuz gətirin məs. Evə donuz gətirmək üçün işə ehtiyacım var.	qazanmaq (çörək və yağ üçün)
şorbada olmaq məs. Oh yox! Anamın sevimli güldanını sındırmışam. İndi həqiqətən şorba içindəyəm.	problemə düşmək
divan kartofu məs. Buyurun, çölə çıxaq, yoxsa kartof kartofuna çevriləcəksiniz.	ev adamı, taxt kartofu, tənbəl adam
lobya ilə dolu olmaq məs. O qəhvədən sonra daha yatmaq istəmirəm, lobya ilə doluyam.	şən, enerjili
toyuq məs. Elizabeti yola salmağa qorxursansa, sən belə bir toyuqsan.	qorxaq, qorxaq
bir limon məs. Bu telefon əsl limondur! Dağılmağa davam edir!	yararsız şey

Kolleksiyalar
Çin/Meksika/İspan yeməkləri/yemək bişirmə/mətbəx	Çin/Meksika/İspan mətbəxi
yüngül yemək	yüngül qəlyanaltı / şam yeməyi
ailə yeməyi	ailə nahar / şam yeməyi
bayram yeməyi	bayram nahar/şam yeməyi
əhəmiyyətli yemək	doyurucu nahar/şam yeməyi
hazır yeməklər	hazır yeməklər
işlənmiş qidalar	yarımfabrikatlar
doyurucu səhər yeməyi	doyurucu səhər yeməyi
təravətləndirici içki	sərinləşdirici içki
aclıqdan ölmək	ac qalmaq
tez qəlyanaltı yeyin	qəlyanaltı yeyin, qurd öldürün
tez xarab olan qida	tez xarab olan qida məhsulu
lazımsız yeməklər	quru yemək; lazımsız yeməklər
təzə məhsul	təzə yemək
evdə hazırlanmış yemək	ev yeməyi
qida zəhərlənməsi	qida zəhərlənməsi

İngilis dilində tərəvəz adlarının onlayn tələffüzü. Tərəvəz hər hansı bir insanın pəhrizinin vacib hissəsidir. Onların tərkibində karbohidratlar və zülallar var və bioloji cəhətdən əvəzolunmaz mənbəyidir, bəzən yeganədir. aktiv maddələr. Qələvi reaksiya verən tərəvəzlər ət və un yeməkləri yeyərkən əmələ gələn turşuları zərərsizləşdirir, orqanizmə vitaminlər, ilk növbədə C vitamini, həmçinin B1, B2, E, PP, K, provitamin A verir və həyati vacib minerallar: kalsium verir. , fosfor, maqnezium, kükürd, dəmir, azot. Onların tərkibində fermentlər və üzvi turşular həzm proseslərini və mədə-bağırsaq traktının mikroflorasını tənzimləməyə kömək edən lif və pektinlər,

Ət məhsulları

Ət məhsullarının adlarının onlayn tələffüzü.Ət qida kimi bəşəriyyətə öz inkişafının bütün dövrlərində həmişə məlum olub və çox vaxt qədim zamanlarda onun yaşaması üçün əsas olub. Zülalla zəngin ət qidalarının insanlara verdiyi “enerji ehtiyatı” əti dünyada ən çox yayılmış və hörmət edilən qidalardan biri səviyyəsinə yüksəltdi.

Fast food

Məhsulların onlayn tələffüzü fast food ingilis dilində Fast food yeməkləri dünyanın müxtəlif ölkələrinin milli mətbəxində mövcuddur (məsələn, italyan pizzası). 1921-ci ildə Kanzasda White Castle şirkəti açıldı, onun ixtisası o dövrdə qəribə olan hamburger idi. Sabit qiymət (1946-cı ilə qədər 5 sent) və qəribəlik alıcıları cəlb etdi və məhsulun təhlükəsizliyinə dair şübhələr şirkət sahibi Billi İnqramın (xüsusi olaraq işə götürülən ağ xalatlıların) hiyləgər hərəkəti nəticəsində aradan qaldırıldı. hamburger alırdılar). 1940-cı illərin sonlarında White Castle-ın rəqibləri yaranmağa başladı, onların arasında McDonald's ən ciddisi oldu.

İngilis dilində meyvə adlarının onlayn tələffüzü. Meyvə bir ağacın və ya kolun şirəli yeməli meyvəsidir. Meyvələr insanlar və bir çox heyvanlar üçün qidanın mühüm tərkib hissəsidir. Köhnə rus dilində "meyvə" sözü yox idi, 1705-ci ildə "meyvə" sözü götürülmüşdür.

Giləmeyvə adlarının ingilis dilində onlayn tələffüzü. Giləmeyvələrin faydaları unikal vitamin və mineral tərkibinə görə özünü göstərir. A və C vitaminləri antioksidant rolunu oynayır və hüceyrələri zədələnmədən və qoruyur vaxtından əvvəl qocalma. Giləmeyvə maddələr mübadiləsini stimullaşdıran çoxlu pəhriz lifi ehtiva edir. Bütün giləmeyvə normal fəaliyyət üçün çox faydalı olan çoxlu kalium ehtiva edir. ürək-damar sistemi. Kalium yüksək təzyiqi normallaşdıra, ürək əzələsini gücləndirə və antioksidan vitaminlərlə birlikdə qan damarlarını gücləndirə bilər. Giləmeyvə kifayət qədər çox şəkər ehtiva edir, onları istehlak edərkən də nəzərə alınmalıdır., normaya əməl etməlisiniz (gündə 400 qr meyvə və giləmeyvə/)

İngilis dilində içki adlarının onlayn tələffüzü.İçki (feldən. doymaq) içmək üçün nəzərdə tutulmuş mayedir. İnsanların istehlak etdiyi əksər içkilərin əsasını su təşkil edir, həm təmiz, həm qazlı, həm də minerallaşdırılmış formada (həm təbii mineral mənbələrdən, həm də əlavələrlə) istehlak edilir.

Şirniyyat ingilis dilində

Şirniyyat adlarının ingilis dilində onlayn tələffüzü.İlk konfetlər Qədim Misir və Yunanıstanda ortaya çıxdı. O zamanlar baldan, meyvələrdən və ya xurmadan hazırlanan desertlər idi. Onlara qoz-fındıq da əlavə edildi. Evdə hazırlanmış şirniyyatlar 20-ci əsrə qədər hazırlanıb topdan və pərakəndə satışa çıxarılıb.

Qida

Transkripsiya ilə ingilis dilində yemək adlarının onlayn tələffüzü. Qəribədir ki, uzunmüddətli qida saxlama texnologiyalarının inkişafı üçün stimullardan biri çoxsaylı müharibələr idi. Məsələn, Napoleon hətta qida saxlamaq üçün ən yaxşı üsul icad etmək üçün xüsusi müsabiqə elan etdi. Axı onun ordusu uzun yürüşlər zamanı təchizata ehtiyac duyurdu. Fransız alimi Nikolas Fransua Appert bu müsabiqənin qalibi olub. Məhsulları istiliklə müalicə etmək və sonra hermetik şəkildə bağlanmış qablara yerləşdirmək qərarına gələn o idi.

Fındıq və toxum

Nuts and seeds - İngilis dilində onlayn tələffüz. Fındıqların tərkibində bir çox digər qida məhsullarından 2-3 dəfə çox faydalı minerallar - maqnezium, kalium, kalsium, dəmir, fosfor və s. Bütün qoz-fındıq növləri A, E, B, P qrupu vitaminləri ilə zəngindir. Bundan əlavə, qoz-fındıq başqa mühüm üstünlük: onların tərkibindəki bütün qida maddələri, məsələn, bir qışda vitamin və minerallarının çoxunu itirən tərəvəz və meyvələrdən fərqli olaraq, çox uzun müddət saxlanılır.

İrlandiya səhər yeməyi

Onlayn tələffüz adlar İrlandiya səhər yeməyi məhsulları ingilis dilində. Ənənəvi İrlandiya səhər yeməyi aşağıdakı maddələrdən ibarətdir: donuz kolbasaları, donuz dilimləri, yumurta, qara pudinq, ağ kolbasa, çay və ya qəhvə və tost və ya ənənəvi soda çörəyi.

Yeməklər toyuq yumurtası

Onlayn tələffüz toyuq yumurtasından hazırlanan yeməklərin ingilis dilində adları. Yumurtanın dadı tamamilə sarısının dadından asılıdır., sarısının dadı isə toyuğun nə ilə qidalandığından asılıdır. Evdə hazırlanmış yumurtalar zavod yumurtalarından daha dadlıdır. Yumurtalara xüsusi bir dad vermək üçün bəzən toyuqlara xüsusi ədviyyatlar verilir.

Alma nədən hazırlanır?

Bir alma nədən ibarətdir? onlayn tələffüz transkripsiya ilə ingilis dilində. Alma az kalorilidir. 100 q təzə almanın tərkibində cəmi 47 kkal var. Məhsul praktiki olaraq yağsızdır, lakin tərkibində karbohidratlar var ki, bu da alma yeyən insana uzun müddət toxluq hissini saxlamağa imkan verir. Arıqlamaq istəyənlər və pəhriz saxlayanlar üçün mükəmməldir. 100 q bişmiş alma demək olar ki, 66 kkal ehtiva edir və rəqəminizə zərər verməyəcəkdir. Ancaq 100 q qurudulmuş alma 253 kkal ehtiva edir, buna görə də çəkinizi qorumaq istəyirsinizsə, onları götürməməlisiniz.

B-B-Q

Onlayn tələffüz qril məhsulları. Həm manqal, həm də şaşlıq açıq havada keçirilən bayramlardır. Amerikalılar bu istirahət növünü manqal, ingilislər barbekü və ya qril, almanlar qril, ruslar isə şiş kabab deyirlər.

Yeməli yağlar

Neft adlarının onlayn tələffüzü transkripsiya ilə ingilis dilində və rus hərfləri ilə tələffüz. Neft bütöv bir sıra üçün ümumi addır kimyəvi maddələr və ya suda həll olunmayan maddələrin qarışıqları. “Yağların” üç əsas qrupu var: bəzi “yağlar” yağlar, mineral yağlar neft emalı məhsullarıdır.

Şəkər bal siropu

Onlayn tələffüzİngilis dilində adlar: şəkər, bal, şərbət. Şəkər saxaroza üçün ümumi addır. Qamış və çuğundur şəkəri mühüm qida məhsuludur. Adi şəkər bədəni lazımi enerji ilə təmin edən qiymətli qidalar hesab edilən karbohidratlara aiddir.

Ədviyyatlar ədviyyatlar

Onlayn tələffüz yeməkdə istifadə olunan ədviyyatların adları.İnsanlar duzdan çox əvvəl yemək üçün aromatik və ədviyyatlı bitkilərdən istifadə etməyə başladılar. Bu gün qədim insanları nəyin motivasiya etdiyini müəyyən etmək mümkün deyil: yeməklərin dadını və qoxusunu yaxşılaşdırmaq istədiklərini, tanış yeməklərin və məhsulların yeni dad keyfiyyətlərini əldə etməyə çalışdıqlarını və ya faydalı xüsusiyyətlərini bilən ədviyyatlar əlavə etdilər.

Süd məhsulları

Süd məhsulları adlarının onlayn tələffüzü ingilis dilində. Böyük bir ailədən süd məhsulları var fermentləşdirilmiş süd məhsulları- südün müxtəlif bakteriyalarla mayalanması nəticəsində əmələ gələnlər. Belə ki, qatıq bolqar çörəyi, acidophilus - acidophilus bacillus, şirniyyat pendirləri - buzovların mədəsindən ifraz olunan şırnaqla fermentasiya edilir və evdə hazırlanan qatıq və kəsmikin hazırlanması daim laktik turşulu laktokokların işi sayəsində mümkündür. spontan turş süddə tapılır.

Meyvələrin cəm adları. Meyvələr əsasən mədədə deyil, bağırsaqlarda həzm olunur. Üstəlik, onlar kifayət qədər tez həzm edirlər (bəziləri bir saat və ya daha az müddətdə). Beynimiz qlükoza ilə işləyir və meyvələr qan şəkərinin ən yaxşı mənbəyidir.

Adların onlayn tələffüzü: rus hərfləri ilə transkripsiyası, tərcüməsi və tələffüzü ilə ingilis dilində tərəvəz, meyvə, giləmeyvə və digər ərzaq məhsulları.

Ənənəvi ingilis yeməkləri son illərdə digər milli mətbəxlərdən çox təsirlənib. Buna baxmayaraq, Britaniyaya səyahət etsəniz, yenə də restoranda və ya oteldə ənənəvi ingilis yeməklərini təqdim edə bilərsiniz.

Tipik bir İngilis səhər yeməyi adətən olduqca böyük və əhəmiyyətlidir. Buraya donuz əti kolbasaları, donuz və yumurta, pomidor, bişmiş lobya, göbələk və tost daxildir. Bəzi insanlar səhər sıyıq, meyvə və qatıqdan, sonra isə tost və mürəbbədən və ya portağal marmeladından həzz alın. Ənənəvi səhər yeməyi içkisi britaniyalıların soyuq südlə içməyə üstünlük verdiyi çaydır. Digər məşhur səhər içkisi portağal suyudur.

Bir çox ingilis üçün nahar sürətli yeməkdir. Böyük şəhərlərdə ofis işçiləri ət, balıq, toyuq, vetçina, karides, yumurta, pendir, tərəvəz və kahı ilə hər cür sendviç seçə biləcək çoxlu sendviç barlar var. İngilis meyxanaları da nahar üçün yaxşı yeməklər təqdim edir, isti və soyuq. Çox sayda işçi məşhur “balıq və cips dükanlarına” gedir və öz sevimli dərin qızardılmış balıq və ya kartof qızartması ilə mezgit balığı alır.

Bir çox ingilislər 5 çayını içirlər. Bu, işdən sonra ənənəvi yüngül yeməkdir. İnsanlar sevimli çaylarını peçenye, tortlar, təzə bişmiş şirin çörəklər, çöreklər və digər xəmirlərdən həzz alırlar.

Britaniyalılar axşam yeməyini təxminən saat 7-də, bütün ailə üzvləri evdə birlikdə yeyirlər. Bir qayda olaraq, tipik bir şam yeməyi ət və tərəvəzdir. Bu, kartof ilə qızardılmış toyuq və ya quzu əti və ya ət suyu ilə buxarda bişmiş tərəvəz ola bilər. İngilis arvadları desert üçün müxtəlif pudinqlər bişirib dondurma və ya mürəbbə ilə süfrəyə verirlər.

Bazar günləri britaniyalı ailələr masa arxasında əyləşərək qovrulmuş mal əti, quzu və ya toyuq ətindən ləzzət almağı, Yorkşir pudinqi ilə süfrəyə verilən və ingilis xardal, alma sousu, mərcanı sousu və ya nanə sousu ilə bəzədilmiş yeməkləri sevirlər.

İngilis yeməkləri sadə, lakin çox dadlıdır. Bu gün dünyanın hər yerindən milli mətbəxlərdə birləşməyə davam edir.

Tərcümə

Ənənəvi ingilis yeməkləri üçün son illər digər milli mətbəxlərin güclü təsiri. Buna baxmayaraq, Böyük Britaniyaya səyahət etsəniz, yenə də restoran və ya oteldə sizə ənənəvi ingilis yeməkləri təqdim oluna bilər.

Tipik bir İngilis səhər yeməyi adətən olduqca böyük və əhəmiyyətlidir. Buraya donuz əti kolbasaları, donuz və yumurta, pomidor, bişmiş lobya, göbələk və tost daxildir. Bəziləri səhərlər sıyıq, meyvə və qatıq yeməyi, ardınca mürəbbə və ya portağal marmeladı ilə tost yeməyi xoşlayır. Ənənəvi səhər yeməyi içkisi britaniyalıların soyuq südlə içməyi çox sevdiyi çaydır. Digər məşhur səhər içkisi portağal suyudur.

Bir çox ingilislər üçün nahar tez yeməkdir. Böyük şəhərlərdə ofis işçiləri ət, balıq, toyuq, vetçina, karides, yumurta, pendir, tərəvəz və kahı ilə istənilən növ sendviç seçə biləcək bir çox sendviç barları var. İngilis meyxanaları Onlar həmçinin nahar üçün isti və soyuq yeməklər təqdim edirlər. Çox sayda işçi məşhur Fish and Chips kafelərinə gedir və öz sevimli dərin qızardılmış balıq və ya mezgit balığı və cips alır.

Bir çox ingilislər saat beş çayı içirlər. Bu işdən sonra ənənəvi yüngül yeməkdir. İnsanlar peçenye, tortlar, təzə bişmiş şirin çörəklər, çöreklər və digər bişmiş məmulatlar ilə sevimli çay çeşidindən həzz alırlar.

İngilislər axşam saat 7 radələrində, bütün ailə üzvləri evdə birlikdə olduqda şam yeməyi yeyirlər. Tipik olaraq, tipik bir şam yeməyi ət və tərəvəzdən ibarətdir. Bu, kartof ilə qızardılmış toyuq və ya quzu, ya da buxarda bişmiş tərəvəz və souslu ət ola bilər. İngilis arvadları desert üçün müxtəlif pudinqlər hazırlayır və onlara dondurma və ya mürəbbə ilə xidmət edirlər.

Bazar günləri britaniyalı ailələr süfrəyə əyləşib, Yorkşir pudinqi ilə süfrəyə verilən və üzərinə ingilis xardal, alma, mərcanı sousu və ya nanə sousu ilə doldurulmuş mal əti, quzu və ya toyuq ətindən ləzzət almağı sevirlər.

Hamıya salam dostlar! Son iki həftəni mənə çoxlu duyğular, təəssüratlar və yeni maraqlı tanışlıqlar bəxş edən bir şəhərdə keçirdiyim üçün bir-birimizi çoxdan görmürdük. Eyni məkanda yaşayanda və daim ünsiyyətdə olanda, başqalarının fikirləri və nöqteyi-nəzəri ilə qarşılaşdıqda, onların vərdişləri və xarakterləri ilə təmiz qarşılıqlı əlaqədə olursunuz. Sarsıntı, yenilənmə, şüurun təmizlənməsi, yeni təcrübəyə daxil olmaq. Alternativ olaraq insanlara ingilis dilini və yemək bişirməyi öyrədərken birdən gözlənilmədən kəşf etdim ki, istənilən dildə ən böyük və ən güclü mövzu yemək mövzusudur.

Tanınmış Nikolay Yagodkinin dediyi kimi, flipçartda bu mövzuda sürətli bir diaqram çəkərək, yemək hər kəsin daim istədiyi və ən az xatırladığı şeydir. Ən əlverişsiz şey yaddaşda təkrar oynamaqdır xarici dil hər cür" tavalar«, « corollas«, « parçalamaq«, « sürtmək«, « parçalamaq". Buna böyük bir çeşid əlavə edin meyvə və tərəvəz , təbiətin bizi səxavətlə mükafatlandırdığı. Nəticədə, xurma və armud dərhal unudulur və korlanmış Apple hər kəsin başında fırlanır və çox güman ki, meyvənin deyil, Stiv Cobsun sayəsində.

Bu həftə bir sıra yazılar açmağa qərar verdim və yemək bişirməklə və bu mövzuda başlamaq qərarına gəldim. Yemək bişirmənin bir fəaliyyət olduğuna inanılır, amma əslində bu tamamilə doğru deyil. Məlum olub ki, kişilər ləzzətli pancake bişirməkdən və sobanın yanında dayanıb söhbət etməkdən çəkinmirlər İngilis dili. Diqqət yetirdiyim bir şey budur ki, yemək həqiqətən insanın enerjisini və xarakterini, bəzən hətta çatdırır psixi vəziyyət. McDuck-də olduğu kimi kauçuk qidalar ümumiyyətlə kontrendikedir uzunmüddətli istifadə, çünki onun nə zehni, nə də fiziki-vitamin enerjisi var. Pis əhval-ruhiyyədə hazırlanan yemək, onu yedikdən sonra sizi qıcıqlandırır. Ona görə də əhvalım pis olanda sobanın yanına belə getmirəm. Yenə də yemək müsbət emosiya və düşüncə ilə hazırlanmalıdır. Ümumiyyətlə, mən artıq həyat haqqında danışmışam, amma bütün sözlər daxil olmaqla lazımsız yeməklər saytında tapa bilərsiniz languageguide.org sahəyə daxil olmaqla İngilis dili və istədiyiniz mövzunun seçilməsi.

Gəlin yeməkdə məşhur sözlərə baxaq.

Əzmək- basın.

Sarımsaq sousunu hazırlamaq üçün sarımsağı əzməlisiniz. Sarımsaq sousunu hazırlamaq üçün sarımsağı əzmək lazımdır.

Maş- sıxmaq, əzmək

Gəlin südlə kartof püresi edək! Gəlin südlə kartof püresi hazırlayaq!

Qarışdırın- qarışdırın, qarışdırın

Alma, yoğurt və bananı qarışdıra bilərik. Alma, yoqurt və bananı qarışdıra bilərik.

Xidmət edin- xidmət etmək.

Xahiş edirəm bu yeməyi o kişiyə verin. Lütfən, bu yeməyi həmin bəyə süfrəyə verin.

Dilim- dilimlərə kəsin

Əgər kömək etmək istəyirsinizsə, bu çörəyi dilimləyə bilərsiniz. Əgər kömək etmək istəyirsinizsə, bu çörəyi dilimləyə bilərsiniz.

Qarışdırın- döymək

Yumurtaları südlə qarışdırın. Yumurtaları südlə döyün.

ərimək- ərimək

Zəhmət olmasa dondurmanı əridin ki, daha isti olsun. Dondurmanı əridin ki, daha isti olsun.

Qril- qrildə qızardın.

Zəhmət olmasa, mənə hamburger bişirin. Xahiş edirəm mənə hamburger qızardın.

qaynatmaq- Aşağı odda qaynadın.

Şorba qaynadı!Şorba qaynadı!

Çimdik- qoparmaq, çimdikləmək

Xahiş edirəm, çörəyin rahatlığını çimdik.Çörəkdən bir parça götürün.

tökmək- tökmək.

Mənə qəhvə tök. Mənə qəhvə tök.

səpin- səpmək

Və üzərinə yüngülcə bibər səpin. Və bibərlə yüngülcə səpin.

Soymaq- qabıq (“peeling” sözündən)

Bananın qabığını soymaq olar? Bananın qabığını soymaq olar?

Sürtmək- sürtmək.

Pendiri rəndələyə bilərsiniz? Bir az pendir sürtmək olar?

sıxmaq- sıxmaq

Burada limonu sıxın. Burada bir limon sıxın.

Oymaq- kəsmək, kəsmək.

Toyuqu kəsin. Toyuqu kəsin.

Yayılma- ləkə

Çörəyin üzərinə kərə yağı sürtün.Çörəyin üzərinə kərə yağı sürtün

Gərginləşdirin / boşaltın- gərginlik

Zəhmət olmasa çayı süzün. Zəhmət olmasa çayı süzün.

Daha bir neçə söz.

Çırpın- bir çırpma ilə döyün. Çünki Çırpın- bu çırpıcıdır

qızartmaq- Fry

qaynatmaq- Qaynadın

Bişirmək- Bişirin

Roll- Çıxar

Poach = qaynamaq- Yavaş odda bişirin

Qovurmaq- Fry

İnternetdə tapa biləcəyiniz kiçik bir resept.

Qeyd edin Qidalanma Faktları(Qida dəyəri)

Xidmət başına- porsiya başına

Kalori- kalori

Zülal- protein

Karbohidratlar- karbohidratlar

Yağlar- Yağlar

Qızardılmış toyuq- qızardılmış toyuq

Döşlər-Döş

ispanaq- İspanaq

Doldurma- doldurma. Sözün nə demək olduğu haqqında Əşyalar burada oxuya bilərsiniz.

qoz- qoz

Sümüksüz- sümüksüz

Yemək qaşığı- çay qaşığı

yer bibəri- yer bibəri. Necə Çəkilmiş Qəhvə"Çəkilmiş qəhvə."

Əlavə bakirə- (ilk sıxmaq)

Əvvəlcədən qızdırın- (Öncədən isitmə)

400 dərəcə- 400 dərəcə

boyunca kəsin- uzununa kəsin

qoymaq- yazı

əlavə olunur- əlavə olunur

kəsmə taxtası- kəsmə taxtası

funt- çəkiclə döyün (pirojna kimi).

düzləşdirmək- hizalayın

sürtmək- sürtmək

mövsüm- mövsüm (yalnız mövsüm kimi deyil)

yapışmayan- yapışmayan

solğunluq- hiss, quru

ərimək- ərimək

qat- sarma

vərəq qabı- bişirmə forması (vərəq)

qovurma qabı- manqal

rəf- barmaqlıq, dayaq

istirahət etsin- sərinləyin

Gözəl gün və dadlı yeməklər,

Mövzu "Yemək"çoxlu sözlər ehtiva edir və siyahını qeyri-müəyyən müddətə davam etdirmək olar. Bizə yeni qoşulanlar üçün, xaricə səyahət etməyi planlaşdırırsınızsa, faydalı olacaq qida ilə bağlı ifadələrin əlavə siyahısı - . Məsləhət görürəm ki, oraya gedib yeyəcəyiniz yeməklərin və təbii ki, sevdiyiniz yeməklərin adlarını əzbərləyin!

“Qida” mövzusunda 2 nömrəli ingilis dili sözlərinin siyahısı (qabaqcıl tələbələr üçün)

donuz və yumurta - vetçina ilə omlet (bekon)
omlet ['omlit] - omlet
kəsmik - kəsmik
kolbasa - kolbasa
hamburger - hamburger
qaynatmaq - qaynatmaq
qızartmaq - qızartmaq
qaynadılmış yumurta - qaynadılmış yumurta
yumşaq qaynadılmış yumurta - yumşaq qaynadılmış yumurta
bərk qaynadılmış yumurta - bərk qaynadılmış yumurta
irmik [ˌsem(ə)’liːnə] - irmik sıyığı
vetçina - vetçina
peçenye - peçenye
pancake - pancake
kakao - kakao
göbələk şorbası – göbələk şorbası
balıq şorbası - balıq şorbası
noxud şorbası - noxud şorbası
qovrulmuş ət (toyuq) – qızardılmış ət (toyuq)
qızardılmış kartof - qızardılmış kartof
qaynadılmış kartof - qaynadılmış kartof
kartof püresi - kartof püresi
qarabaşaq yarması [‘bʌkwiːt] sıyığı - qarabaşaq yarması sıyığı
marul - kahı yarpaqları
yan yemək - yan yemək
doldurma - doldurma
sərinləşdirici içkilər - alkoqolsuz içkilər
güclü içkilər - güclü içkilər
kokteyl - kokteyl
şərab - şərab
desert - desert
güclü çay - güclü çay
zəif çay - zəif çay
krem - krem
bir parça şəkər - bir parça şəkər
gündə üç dəfə yemək - gündə 3 dəfə yemək
yemək - yemək (yemək)
başlanğıc üçün - qəlyanaltı üçün
birinci kurs üçün - birinci (yemək) üçün
ikinci kurs üçün - ikinci üçün (yemək)
desert üçün - desert üçün
yeməkxanada (kafedə) - bufetdə (kafedə)
restoranda - restoranda
barda (pubda) - barda (pubda)
dad - dad
iy - qoxu
tökmək - tökmək
qarışdırmaq - qarışmaq
süfrəyə düzmək - süfrə qurmaq
masanı təmizləyin - masadan təmizləyin

İfadələr:
Bir dişləməyə nə demək olar? - Bir şey yeməyə necə?
Daha çox şey istəmək haqqında nə demək olar? - Daha çox şey istəməyə nə deyirsiniz?
Gəlin bu kiçik kafeyə düşək. - Gəl gedək bu kafeyə.

Mətn 1. Oxuyun və tərcümə edin.

Səhər yeməyi üçün insanlar yumurta və ya omlet ola bilər. Yumurta 2 və ya 3 dəqiqə qaynadılırsa, biz onlara yumşaq qaynadılmış yumurta deyirik. Əgər onlar 5 dəqiqə və ya daha çox qaynadılırsa, biz onlara bərk qaynadılmış yumurta deyirik. Bəzi insanlar yumurta sevmirlər. Səhər yeməyində sıyıq və ya irmikə üstünlük verirlər. Sıyıq, yumurta və ya omletdən sonra insanlar qəhvə və ya çay içirlər. Mən güclü çay və ya qəhvə içməyi sevmirəm. Mən südlü zəif qəhvəyə üstünlük verirəm. Dostum südsüz qəhvə içir. Qəhvə və ya çayımıza həmişə şəkər qoyuruq. Qəhvə və ya çayımızı şirin etmək üçün 2 və ya 3 qaşıq şəkər töküb çay qaşığı ilə qarışdırırıq.

qaşıq dolusu - çay qaşığı (içində nə var)

çay qaşığı - çay qaşığı

Məşq 1. Obyektləri (qabları) adlandırın.

qaşıq - qaşıq
çay qaşığı - çay qaşığı
çəngəl - çəngəl
bıçaq - bıçaq
boşqab - boşqab
qab - qab
şüşə - butulka
fincan - fincan
nəlbəki - nəlbəki
şüşə - şüşə
kupa - kubok
küpə - küpə
çaydan - çaydan
çaydan - çaydan
şəkər hövzəsi - şəkər qabı

Mətn 2. Oxuyun və tərcümə edin.

Anamız həmişə süfrə açır. Stolun üstünə fincan və nəlbəki qoyur. Sonra çay və ya qəhvə tökür və böyük qabın, çörəyin, yağın, bəzən də kəsmikin üzərinə dadlı bulkalar, şirniyyatlar qoyur. Bizə zəng edib səhər yeməyinin hazır olduğunu deyir. Mətbəxə gəlib masa arxasında otururuq. Səhər yeməyi başlayır. Qardaşımla mən fincanlarımıza üç parça şəkər qoyduq və çay qaşığı ilə qəhvəmizi qarışdırmağa başladıq. Şəkər parçaları çox tez əriyir və qəhvə şirin olur. Qardaşım südlü qəhvə içməyi sevir, amma mən südsüz qəhvəyə üstünlük verirəm. Çörəyə çata bilməsəm, "Mənə bir çörək verin, xahiş edirəm" deyirəm. Anam “burdasan” deyərək çörəyi mənə uzadır və ona təşəkkür edirəm. Anamız yaxşı yemək yeməyimizi istədiyi üçün tez-tez deyir: “Uşaqlar, özünüzə çörək və ya yağ və ya kəsmiklə kömək edin”. Səhər yeməyi bitdikdə biz fincan və nəlbəkiləri təmizləyirik və yuyuruq.

Səhər yeməyiniz haqqında bir neçə cümlə deyin.

Məşq 2. Suallara cavab verin: