У дома Миризма от устата Норми за хранене в руската армия. Кетъринг във въоръжените сили на РФ в сравнение със съветската армия (от личен опит)

Норми за хранене в руската армия. Кетъринг във въоръжените сили на РФ в сравнение със съветската армия (от личен опит)

4 / 5 ( 6 гласове)

Не искате да служите в армията? Ние ще ви помогнем юридически!
Една година военна служба не е лесен период в живота на младия човек, това е своеобразно училище за живот, изпитание за издръжливост, възможност за усъвършенстване физическа тренировкаи преразгледайте някои ценности. Ето защо повечето наборници се опитват да разберат предварително какво ги очаква: има ли неудобства, какви товари и условия са осигурени, какво си струва да вземат със себе си, какво е сега?храна в армията.

Въпросът за храненето тревожи не само новобранците, но и родителите, които се притесняват дали тяхното отдавна пораснало момче, което не се е оплаквало от апетит, ще гладува през тези 12 месеца, поглъщайки с удоволствие готвеното от майка си в неограничени количества. Достатъчно е да разгледаме основните моменти по отношение на армейската диета, за да разберем какво очаква новобранеца.

Какво се промени в диетата на съвременния наборен войник през последните години?

Храненето в армията, както и военната служба като цяло, винаги е заобиколено от митове, които често не отговарят на реалността. За мнозина масата на войника се свързва изключително с вискозен, негоден за консумация перлен ечемик, остарял хляб и яхния.

Често, чувайки спомените на онези, които са служили преди много години за трудното ежедневие в армията, прекомерното физическо натоварване, ужасните условия и оскъдна храна, новобранците, заедно с техните роднини, предпочитат да намерят начини да избягат, за да избегнат предстоящи изпитания.

Прочетете повече за това колко тежък е в нашата статия.

Относно, с какво хранят войницитеДнес има много противоречива информация. Някои източници твърдят, че нищо не се е променило с реформите и младите хора са недохранени, буквално гладуващи, други твърдят, че съвременните наборници имат възможност самостоятелно да избират от предложеното меню и въвеждане на части от „Бюфета“.

Какво можете да повярвате:

  1. Наистина диетата в армията стана по-разнообразна и богата. Ще трябва да забравите за домашно приготвените туршии и бабините баници за годината на служба, но определено няма да ви се наложи да останете гладни.
  2. Любимите колбаси, кнедли, кнедли и кафе с мляко вече не са необичайни в диетата на войника.
  3. Също така е вярно, че в много части има възможност за избор. Войникът може да вземе първото и второто според вкуса си, избирайки от предлагания асортимент. Менюто може да включва 2 супи и няколко гарнитури с различни месни продукти.
  4. "Бюфет" е по-скоро изключение от правилото, което се среща само в някои части.
  5. Приготвянето на храната вече се извършва от цивилен персонал, което има положителен ефект върху качеството и вкуса на ястията. Професионалните готвачи несъмнено се справят по-добре от войниците, както е било в миналото.

Заслужава обаче да се отбележи, че иновациите не засегнаха всички части. Като правило, колкото по-голям е артикулът, толкова по-добър е кетърингът. Освен това обещанията, че просо и перлен ечемик ще присъстват само в първите ястия, не съвпадат с реалността: зърнените култури също присъстват неизменно в менюто под формата на каши.

Едно е сигурно: нито един наборник няма да остане гладен.Храна за войници от руската армияясно отговаря на установените стандарти, като съдържа всички продукти, които осигуряват на младия организъм всичко необходимо. Балансираната диета и три хранения на ден по график напълно възстановяват изразходваната енергия.

От какво се състои закуската на войника през 2020 г.?

След засилване на апетита след задължителните сутрешни упражнения, бойците получават пълна закуска, състояща се от:

  • паста или каша, приготвена от овесени ядки, елда, просо, ориз или перлен ечемик;
  • кренвиршите обикновено вървят с гарнитура, месни котлети, пиле или гулаш от черен дроб;
  • добавка под формата на масло, топено сирене, понякога варено яйце;
  • сладко кафе (или какао), разредено с натурално или кондензирано мляко;
  • за десерт: вафли/бисквитки/меденки или прясно хлебче.

Веднъж седмично в менюто на наборниците се включва порция кнедли.

Ако такъв набор изглежда оскъден за някого, тогава практиката показва, че повечето новобранци изпитват затруднения да ядат впечатляваща порция висококалорични храни.

Примерно меню за обяд

При компилиранехранителни дажби в армиятаколичеството витамини, микроелементи и различни полезни вещества, което трябва да попълни разходите за енергия по време на физическа активност.

Обядът на войника винаги е по-плътен и по-богат:

  1. Първото ястие е задължително, което може да бъде богат борш, супа със зърнени храни или юфка, рибена супа, супа от туршия, солянка, зелева супа. В някои части войниците се подготвят с два или три вида, което им дава възможност за избор.
  2. Гарнитурата за обяд обикновено е паста, обикновено елда, понякога перлен ечемик или оризова каша. По-рядко защитниците се глезят с картофено пюре.
  3. Към гарнитурата се добавя черен дроб, пилешко, телешко или свинско. Войниците приготвят котлети, вкусни сосове или шницели от месни продукти. Не е необичайно на масата и Пържена риба.
  4. Витаминните резерви на наборника ще бъдат попълнени с винегрет през зимата или салата от пресни зеленчуци, в зависимост от сезона. Понякога войниците са доволни от плодове (обикновено ябълка).
  5. Десертът е желе или компот от сушени плодове. Добавките могат да включват крекери или бисквити.

Обикновено след обяд войниците излизат напълно пълни от столовата. Това ястие е най-плътното от всички.

Получете съвети по военни въпроси БЕЗПЛАТНО.

Ястия за вечеря

Правилото вечер да не се преяжда и вечерята да е по-лека важи не само за цивилните.

С какво хранят войниците?след поредния труден ден:

  • различни рибни продукти: пържена или задушена риба с асорти от зеленчуци, котлети или сос с кюфтета;
  • гарнитурата може да бъде елда, просо, оризова каша, задушено зеле, картофено пюре или кнедли / кнедли, подправени със заквасена сметана;
  • Вечерното меню се допълва от консервирана царевица и зелен грах;
  • като напитка: чай или чаша сок.

По празниците и почивните дни младите мъже получават кифличка или пресен сладкиш.

Менюто на войника е доста богато и разнообразно.ДиетаVмодеренармияпозволява на защитниците да се чувстват сити и пълни с енергия. На масите често можете да видите здравословно кисело зеле, лечо и кисели краставици. Дневната квота за всеки наборник включва хляб и пакет масло.

Има и някои нюанси. Не бива да разчитате на огромни парчета месо, които плуват във войнишките супи и борш; понякога е трудно да хванете дори картофи в тях. Това до голяма степен зависи от организацията от страна на ръководството, снабдяването с храна на дадено звено. Значителна роляДобросъвестността и професионалната пригодност на готвачите играе роля.

Иновация под формата на "Бюфет"

Информация за новия продукт за руска армияможе да се намери в много медии и в интернет. "Бюфет" е възможност за избор, като се вземат предвид вашите собствени предпочитания. На войниците се предлага асортимент, състоящ се от няколко първи ястия (2 или 3) и различни гарнитури. Също така, млад мъж може самостоятелно да сглоби салата в така наречения салатен бар от предварително нарязани зеленчуци / зеленчуци и да я овкуси с масло или готов сос по свое усмотрение.

Нововъведението вече е оценено в някои военни части, но можем само да се надяваме, че тази практика ще бъде въведена навсякъде.

Към днешна датахрана за войници от руската армия- Това е общо меню, най-често съставено за седмица в конкретна част.

Какво ядат войниците по време на обучение?

Службата включва провеждане на учения извън територията на военно поделение, при което войниците не могат да посещават столовата за хранене. Но това не означава, че войниците остават гладни. В този случай всеки млад човек получава суха дажба, с изключение на нетрайни продукти или такива, които изискват допълнителна подготовка.

Sukhpay се състои от:

  • галета, крекери, конфитюр;
  • консерви: задушени меса, готови каши с месо, кондензирано мляко;
  • малки пакетчета захар и черен пипер, витамини;
  • Лиофилизирани супи за бързо приготвяне, мляко на прах, разтворими сокове, кафе, сушени плодове;
  • съдове за еднократна употреба, салфетки и просто устройство за затопляне на храна и средство за бързо пречистване на водата.

Всички компоненти са надеждно опаковани. Продуктите в дажбите съставляват дневната дажба на войника или са предназначени за еднократно хранене. Срокът на годност и целостта на опаковката се следят внимателно.

Ако войниците трябва да живеят известно време на полигони в установени палаткови градчета, се организират три хранения на ден с помощта на полева кухня. Разбира се, диетата в такива условия не е разнообразна, но войниците винаги получават топла храна.

Заключение

Когато отиват да служат, новобранците и техните родители определено не са застрашени от гладна смърт.Диета в руската армияосигурява всичко необходимо за младия организъм. За много млади мъже това разнообразие е много различно (в по-добра страна) от обичайното меню в цивилния живот.

Момчетата, които са твърде придирчиви, разбира се, ще трябва да забравят за своите гастрономически предпочитания за една година. Но най-често остава на свеж въздух, натовареният график и физическата активност водят до факта, че всички войници с удоволствие поглъщат предложените ястия и, връщайки се у дома, могат да се похвалят с добра, мускулеста фигура.

Не сте готови да замените обичайното си разнообразно меню със скромна армейска дажба?

Въпреки значителните промени в армейската диета на съвременния войник, ще трябва да забравите за гастрономическите изкушения и любимите ястия за цялата година. Ежедневното меню включва калории, но качеството на храната често оставя много да се желае.

Защо за много от нас е толкова трудно да отслабнат? Няма мотивация, мързел, скучно ми е да съм сам, не помага, готвя за всички и се храня сама - причините са хиляда и една. Вече можете да съставите цял речник на извиненията за отслабване. И в повечето случаи причината е само една – липса на дисциплина и неспособност за самоорганизиране.

Време е ние, момичетата, да отидем в армията!

Войници ставайте!

Защо войниците имат нужда от ежедневие? Да, точно така, укрепва волята и характера, прави истински мъже от младите момчета, повишава издръжливостта и силата на духа. Това звучи като перфектния отговор на този въпрос.

Основният коз на ежедневието е възможността за пълноценна почивка и възстановяване след изпълнение на трудни работни задължения.

Защо животът ни не е армия? Още от сутринта тръгваме на джогинг зад микробуса, който ни се изплъзва като Летящия холандец; по цял ден изпълняваме заповедите на главнокомандващия и работим с „бойна” техника (компютри, копирни машини, телефони); а вечерта у дома проверяваме състава на семейството и подготвяме „военни“ униформи за следващия ден.

Не получаваш ли всичко, което искаш? Време е да вземем предвид някои точки войнишки режим:

Според правилата между командите „гаси светлините“ и „стани“ трябва да има поне 8 часа, а на празниците е позволено да спите един час повече– лягаме в 22-23 часа, ставаме в 6-7 сутринта (казват, че най-много ефективен съндо полунощ - просто ще проверим този факт);

На войниците се дава около 4 часа почивка на ден, разпределени в зависимост от физическата активност и отговорностите.– ще прекараме тези ценни часове от обедната почивка и вечерната тишина в любимите си дейности: хобита, общуване, самообразование, културни събития, козметични процедури, всичко, което ни помага да релаксираме физически и психически;

Хартата ясно регламентира „дни за почивка“– организираме за себе си два дни в седмицата на пълна свобода, без работа (добре, може би малко), минимум домакинска работа (например система ще помогне да се приложи това), максимални ползи за здравето (бани, маски, масажи) ;

В края на деня трябва да излезете вечерна разходка, в 21 часа започват новините– разходката преди лягане има само положителен ефект върху тялото, всички знаем това от детството. Така че вземаме децата, съпруга, любимото куче и цялата група отива да диша чист въздух и вместо да гледате новини, можете да се отдадете на лек, ненатрапчив филм или четене на книга.

Нека обобщим всичко по-горе: режимът на войника е създаден само за да се осигури правилното разпределение на товарите и почивката през деня, както и за възстановяване на силата. Всичко е логично. Преходът към нов начин на живот ще отнеме не повече от седмица или две и ще видите значително увеличение на силата, ще видите!

Училище за оцеляване

Особено място в армейското ежедневие заема военна подготовка. Войниците учат тактика, разбират основите на стрелбата и тънкостите на управлението на военна техника. Всеки нов ден започва с упражнения - упражненията събуждат всички недоспали и зареждат с енергия.

Армейската сутрин включва бягане в строй, загрявка и силови упражненияна спортна площадка.

Не всеки от нас има възможност да прави такива упражнения на разсъмване. Защо не го пренасрочите за по-късно? Просто спортувайте редовно. Казват, че за да се поддържате във форма, трябва всеки ден да правите следното:

50 лицеви опори;
50 въже за скачане;
50 клякания;
50 замахвания на пресата.

Учим се на дисциплина от войниците всеки ден. Разбира се, не трябва да започвате веднага с 50 повторения на всяко упражнение, без фанатизъм. Определено трябва да тренирате мускулите на врата, ръцете, краката, долната част на гърба - правете различни люлки и завои (помнете уроците по физическо възпитание).

Що се отнася до бягането, в началото можете да го замените с бягане на място или бърз марш с високо вдигнати колене. Най-малко веднъж седмично е полезно да правите един вид форсиран марш: бягайте няколко обиколки на стадиона. Можете да включите цялото семейство в такива неделни дейности.

Войнишко меню

5. Правим менюто възможно най-разнообразно: не повтаряме едно и също ястие повече от 2 пъти седмично. Храната, приготвена от едни и същи продукти, също не трябва да се повтаря през целия ден: ядем едно ястие за закуска, второ за обяд, трето за вечеря.

6. Отказваме алкохола. По изключение можете да си позволите чаша-две от любимото си вино на седмица. Не повече.

Според официалните стандарти диетата на войника включва хляб, зърнени храни (ориз, ечемик, просо, елда) и тестени изделия, месо и риба, масло и растително масло, твърдо сирене, мляко, яйца, зеленчуци (картофи, моркови, лук, цвекло , краставици и домати), билки, плодове и зеленчукови сокове, сушени плодове, желе.

Първите ястия в столовите включват различни видове супи - солянка, зелева супа, супа от грах и ечемик; за второ ястие - картофено пюре с пържена риба или котлети, варено месо и задушени зеленчуци. В допълнение се сервират зърнени храни, паста и салати. Не забравяйте да осигурите хляб с масло, кифлички и сушени плодове.

Звучи добре, нали?

Нека опитаме няколко рецепти от "предна линия":

Елда с яхния

Лукът се запържва леко в растително масло и се смесва с яхния (или кайма в размер на 300 g). Елдата (200 г) се изсипва в тигана, съдът се залива с вода и се оставя да къкри на тих огън до готовност (докато елдата поеме цялата вода). Ето как можете да приготвите всякакви зърнени храни по военния начин.

100 g ястие съдържа 241,6 kcal, BZHU 12,8/9,1/27,1.

Кулеш

За ястието трябва да сварите месен бульон (около 2 литра) върху костите, да добавите към все още врящата течност 300 грама просо, нарязани на кубчета картофи (2-3 броя), след което добавете запържен лук и месо от костите. Няколко минути - и тънката на вид, но вкусна войнишка каша е готова!

100 g ястие съдържа само 99,3 kcal, BZHU 8,4/3,3/9.

Армейски бигус

Нарежете 700 г картофи на едри кубчета, налейте вода и добавете наситнения лук. Гответе 5 минути 500 г зеле, добавете го към супата и варете до омекване. Няколко минути преди края на готвенето трябва да добавите месо към ястието - или задушено месо, или пържено мляно месо. Трябва да добавите и подправки - дафинов лист, черен пипер, сол, билки. Пет минути и ястието е готово.

BZHU 5/2.7/11.6, 100 g ястие съдържа само 90,8 kcal.

Топла салата от перлен ечемик

Накиснете и сварете 200 г ечемична каша, добавете нарязан корен от целина, 200 г замразен грах, нарязан лук. Смесете всички съставки, оставете да заври и гответе 5 минути. Отцедете водата и добавете няколко супени лъжици към топлата салата зехтин, 1-2 супени лъжици оцет, сол и черен пипер, сирене на кубчета (за предпочитане 200-300 г чедър) и домати (200 г). Можете да използвате шепа печени бадеми като друга съставка.

BJU 10.1/11/18.5, 100 g от това ястие съдържа 213,4 kcal.

Армейски сандвич

Тази проста и вкусна опция за закуска се приготвя от същите съставки, които се предлагат в столовата на войниците. Черният хляб се намазва с масло, сандвичът се пасира със сварен жълтък. Малко сол и можете да сервирате ястието на любителите на армейската храна.

БЖУ 5,3/21,5/30,4; в 100 г от това просто ястиесъдържа 336,1 kcal.

Жените също отбиват военна служба, но само според по желание. Армията учи на концентрация и способност ясно да планирате деня си и да използвате ефективно всяка свободна минута. Това не означава, че трябва да организирате строг режим на дисбат за себе си, но все пак си струва да въведете някои ограничения във вашия режим.

Това се отнася не само за броя на калориите. Повече разходки, активно движение, повече или по-малко стриктно спазване на ежедневието - и само след няколко седмици животът ще блести с нови цветове, по-ярки и по-оптимистичен!

Въпросите за това, с какво се хранят в армията, интересуват много наборници. По време на службата си те трябва да се хранят по специална диета. Държавата се грижи младите хора да имат пълноценна диета. Тя се основава на здравословни храни, които насищат човешкото тяло с всички необходими вещества.

IN ежедневна диетавойник от руската армия в задължителенвключва продуктите, посочени в таблицата. Военнослужещият трябва да го получи в определеното количество.

Диетата включва и различни добавки под формата на подправки, оцет и доматено пюре.

Примерно войнишко меню за всеки ден


Армейското меню рядко се променя

Храненето на войника е разделено на три основни хранения, които се извършват в строго определено време. Графикът на хранене не трябва да се нарушава.

Менюто на военнослужещите се състои от определен набор от продукти, които в редки случаи могат да бъдат модифицирани.

закуска

Закуската е важно хранене за войника. Позволява ви да възстановите силата след зареждане и да получите необходимата енергия за целия ден.

  1. Като гарнитура се сервира сварена каша от различни зърнени храни или тестени изделия.
  2. Второто ястие може да бъде котлети, пиле или колбаси.
  3. Топлата напитка е кафе с мляко или какао.
  4. Войникът получава също хляб, сирене, масло и кравай.

Благодарение на питателна и висококалорична закуска, войникът ще може да служи нормално, без да изпитва глад.

Вечеря


В армията често дават винегрет и други зеленчукови салати

Обядът е не по-малко важен по своята важност от закуската. След като прекара половин ден в класове и обучение, войникът изразходва много сила и енергия. Трябва да ги възстанови. Един обилен обяд може да помогне за това.

За обяд ви очаква следното меню:

  1. Първото ястие се сервира със супи, приготвени от различни зърнени култури, борш и разсолници.
  2. Гарнитурата е качамак или паста.
  3. Второто ястие се сервира с месо, като свинско, телешко или пилешко.
  4. Зеленчукови салати и винегрет служат като студени ястия.
  5. За десерт войникът може да получи плодова или горска напитка.
  6. Не забравяйте да допълните диетата с парче хляб.

Поради разнообразието си, обядът ви позволява да се наситите и да получите точната порция хранителни вещества, които помагат на тялото да работи правилно.

Вечеря

За вечеря храната не трябва да е много тежка, както в армията, така и в ежедневието. В същото време тя трябва да бъде толкова питателна, колкото закуската и обядът. За вечеря обикновено се приготвят следните ястия:

  1. Гарнитурата включва картофено пюре, различни каши с масло, понякога кнедли със заквасена сметана или зеленчукова яхния.
  2. Основното ястие се сервира с пържена или задушена риба.
  3. Диетата се допълва с чай или компот.
  4. За вечеря осигуряват хляб и питка.

В процеса на създаване на меню, ние вземаме предвид различни фактори. Руската кухня е много разнообразна. Благодарение на това можете лесно да изберете подходяща диета, което ще позволи на войника да спечели необходимия брой калории.

Преди това кашата от перлен ечемик се използва като основно ястие за войниците. Той е много питателен и задоволителен, поради което често се включва в менюто. Но в модерна армияДиетата на военния персонал е значително разширена, така че кашата от перлен ечемик се приготвя не повече от два пъти седмично.

Трябва да се вземе предвид смилаемостта на продуктите. Ето защо готвачите трябва да вземат много сериозно въпроса за избора на меню за военнослужещи.

Опаковани дажби


Пакетираният обяд включва бисквити

Сушени дажби се издават, ако няма възможности или условия за хранене в столовата. Издава се при учения извън територията на поделението. IRP съдържа храна, предназначена за приготвяне в полеви условия. Индивидуална хранителна дажба или суха дажба, както я наричат, се издава като временно заместване на полевата кухня.

При приготвянето на сухи дажби се вземат предвид следните правила:

  • Не трябва да има нетрайни продукти;
  • Храната трябва да е готова за консумация след нагряване или в краен случай да се приготвя бързо;
  • Всички ястия трябва да бъдат лесно смилаеми от тялото;
  • Наличие на удобна и издръжлива опаковка със защита от мръсотия и вода;
  • Наличие на правилното количество калории, витамини и хранителни вещества.

Всички тези изисквания са от голямо значение, когато военният персонал е на полето. Има няколко различни вида сухо запояване. Типичният комплект за войник включва:

  • Консервирана яхния, каша, яхния, кондензирано мляко;
  • В сушена или лиофилизирана форма, различни супи и борш, както и кафе, сокове, сушени плодове и мляко на прах;
  • Подправки, захар и витамини;
  • Бисквити и крекери.

Съставът включва още мокри и сухи кърпички, комплект съдове за еднократна употреба, таблетки за пречистване на вода, кибрит Taganka и сухо гориво за загряване на храна.

В индивидуалната диета е забранено да се включват:

  • Храна с ограничени условия на съхранение;
  • Продукти, които съдържат алкохол, готварски масла и почти всички консерванти;
  • Сладкарски изделия с кремова основа и голямо количество какао на прах;
  • Всякакви несертифицирани продукти.

Сухите дажби осигуряват всичко необходимо за пълноценно хранене на военнослужещите.

Полева кухня на руските войници


Хлябът и задушеното месо са неразделна храна на руската армия

Храната за военнослужещи при използване на полева кухня няма много разнообразие. За войник в руската армия диетата се състои от няколко ястия.

За закуска приготвят паста или каша. Второто ястие включва задушено месо. Към хляба се добавя масло или пастет. Най-разпространените топли напитки са чай, какао, понякога и цикория.

Обядът трябва да включва първо ястие. Може да е борш или расоник. Като гарнитура се сервира качамак с пилешко или свинско месо. Не са изключени консервирани боб или грах. На войниците се дава и хляб и чай или компот.

Вечерята включва картофено пюре (понякога се дават варени картофи). Второто ястие включва пържена риба. Напитките включват чай или компот от сушени плодове. Не забравяйте да включите хляб в диетата си.

Най-важният компонент в руското меню е хлябът. Руската армия често използва продукти от ръжен хляб. Яжте ги на всяко хранене.

Как се хранят в чуждите армии

Стандартизирано меню в различни страниима определени разлики, които ще бъдат интересни да научат за военния персонал или армейските наборници.

САЩ


Храна в американска армиязабележимо различен от руския, към по-добро

В САЩ диетата се приема много сериозно. Специален изследователски център работи върху съставянето на меню за военнослужещи.

Храната в Америка не е по-различна за обикновените войници и офицери. Те имат общи нормиза храна.

Разнообразието от диети в американската армия е много голямо. Това се обяснява с факта, че военният персонал на тази страна има различни националности и религии. Ето защо готвачите трябва да готвят голяма сумаястия, за да осигури на всеки войник подходящо меню.

За удобство на войниците, които са на диета или по други причини са принудени да броят калории, готвачите посочват броя на калориите във всяко ястие. През 2018 г. военният персонал все повече се замисля за здравословно хранене. Днес в американската армия вече не е възможно да се видят ястия без съдържание на калории. Сега войниците могат самостоятелно да изчислят колко храна трябва да изядат днес, за да получат своята порция калории.

За закуска в американската армия, като правило, сервират различни зърнени храни или бъркани яйца. Допълнете диетата с бекон. Десертът включва плодове, сокове и пресни сладкиши.

Обядът, подобно на вечерята, се състои основно от две различни първи ястия. Необходими са няколко вида студени мезета. Менюто се допълва от десерт, който се представя в три или четири варианта.

Израел


Диетата на израелската армия съдържа много салати.

В израелските войски кетърингът не е на последно място. Ястията, които се приготвят за войниците, се ядат и от армейските офицери. Лека разлика в съдържанието на калории от стандартното меню е само за пилоти и моряци. За вегетарианците се изготвя разделно хранене.

Има подобно меню за закуска и вечеря. На военнослужещите се предлага голямо разнообразие от салати. Основното ястие е омлет или варени яйца. Кафе или чай също се предлагат за закуска. За десерт има млечни продукти, а именно кисели млека, извара и сирена.

Обядът се състои от различни гарнитури по избор. Сервират се с пилешко или телешко, понякога и с риба. Предлага се и голям избор от салати. Първото ядене в армията е супа. За обяд се предлага голям избор от сокове.

През деня на войниците от израелската армия се дава време два пъти да хапнат малки закуски.

На този моментИма намаляване на броя на готвачите в израелската армия. Това се дължи на новата политика за финансиране. Благодарение на тези промени военният персонал вече се обслужва от специализирани компании, които приготвят храна.

Индия


Плосък хляб – постоянна хранав индийската армия

Менюто на индийските въоръжени сили е много скромно. Има случаи, когато продукти с изтекъл срок на годност са използвани за храна на армията. Всичко това се случва заради корупцията, която върлува в страната.

Закуската се състои от сладкиши и чаша чай. Понякога те дават тиква за десерт.

Обядът е по-обилен. На войниците се дава грахова супа с питка, зеленчукова яхния и малка порция пиле.

Вечерята най-често се сервира от ястията, които военният персонал получава на обяд.

Франция

Представено е разнообразно меню за войници от френската армия. Разликата между ястията за обикновени войници и офицери е доста значителна.

Редовният военен персонал се храни безплатно. Служителите трябва да плащат за храна.

Войниците се подготвят със стандартна армейска дажба. За да поддържа силата на военния персонал, армията осигурява калорични и полезно меню. Като гарнитура обикновено се сервират картофи, ориз или варива. Второто ястие е свинско, телешко или пилешко. Всичко това се предлага за избор. Включени и в диетата различни видовезакуски, плодове за десерт. Минерална водаи сиренето може да се приема с всяко хранене.

По време на учения офицерите ядат колкото обикновените войници. В този случай не се взима допълнително заплащане от тях.

Пролетта по традиция е времето, когато новобранците се мобилизират в армията. Когато изпращат синовете си в армията, много майки проявяват загриженост и това не е без причина. Родителите са загрижени за условията, в които синът им ще трябва да живее през следващите 12 месеца, например какво ще яде.

Последните промени в законодателството по въпроса за армията бяха направени от Владимир Путин през 2008 г., след което продължителността на службата беше намалена от 2 години на 1 година. Изключение може да бъде, когато самият войник иска да постъпи в редиците на въоръжените сили по договор - тогава армията се забавя за него 2 години.

Руската армия - утопия или модернизация

През 2011 г. руският президент обяви решение да вземе курс на модернизация и развитие на армията. На първо място, беше планирано да се увеличи броят на договорните войници и наистина всяка година армията се попълва с онези, които нямат нищо против да служат повече от необходимата 1 година. Експертите обясняват желанието на подрастващото поколение да погаси дълга си към родината с икономическата криза и невъзможността да си намерят цивилна работа. Но редица анализатори не са съгласни, обяснявайки, че младите хора все повече проявяват патриотизъм.

Според Владимир Путин до 2019 г. процентът на военнослужещите по договор ще бъде 80%, а след това тази цифра се планира да бъде увеличена до 90%. Какво иска да постигне правителството? Професионализъм на служители, които ясно знаят работата си и могат да отстояват руски граждани, особено след като всяка година в света избухват нови военни конфликти и конфронтации.

Например, Съединените щати отдавна са доказали, че преминаването към формат на договорна армия е най-сигурното решение по пътя към демокрацията и свободата за американското население. Проучванията показват, че американците се доверяват повече на млади мъже, които служат за пари и по служба, отколкото на тези, които са принудени, които са били задължени и буквално изтласкани от къщата чрез военна служба.

Експертите отбелязват, че руската армия има още какво да усъвършенства, днес се полагат активни усилия за подобряване на условията на военна служба. Направено е много, за да се гарантира безопасността на младите хора, случаите на недобросъвестност практически са сведени до нищо, проведени са консултативни разговори с ръководството на военни части, които следят за правилността на процедурата за провеждане на учения.

Според министрите войниците са снабдени с достатъчно количество висококачествена храна и ако младите момчета се приберат у дома отслабнали, това означава само, че далеч от кифлите на майка си те са узрели, успели са да тренират тялото си и да свалят излишните килограми .

Основи на реформата в руската армия

До 2017 г. бяха обявени голям брой реформи, които ще подобрят вътрешните въоръжени сили, като те включват следните компоненти:

  • пълно превъоръжаване, далеч от старата ръждясала техника, само модерни оръжия;
  • подмяна на остаряло оборудване с ново;
  • стандартите и изискванията за обучение на войници се променят.

Изминаха повече от 20 години, а ние все още продължаваме да следваме процедурата на обучение, позната в съветски години. Тези методи са признати за неефективни за обучение на истински военни специалисти.

Скептиците гледат на подобни обещания с голямо съмнение, към което министерството потвърждава думите си с доклади за изразходвани големи суми за нуждите на армията през 2017 г. Правителството върви към създаването на най-силната и мощна държава, а такава държава е невъзможна без реформа в армията.

Има ли резултат

Наистина, резултатът е осезаем - темповете на подобряване на издръжката на армията са очевидни. Едно от последните постижения е увеличаването на доходите на военнослужещите, които служат по договор. Съответно отношението на войниците също е положително, а услугата става все по-популярна. Военните части постепенно се снабдяват с нови оръжия, оборудване и технологии, разработват се най-новите стандарти за обучение, които показват отлична ефективност, инструкторите стават професионални.

Това се потвърждава от огромния брой желаещи да се присъединят към армията, който за първи път беше регистриран в такъв мащаб през 2017 г. С повишаването на нивото на сигурност се повишава и престижът на военнослужещите и това не са само думи, а реални действия.

Сред младите хора процентът на желаещите да върнат дълга си към родината е с близо 20% по-висок спрямо данните от преди две години. Затова новобранците и техните родители нямат поводи за притеснение – условията за служба са добри, а перспективите за развитие още по-добри.

Полева кухня на войници от руската армия

Как се хранят войниците по време на служба до голяма степен зависи от разстоянието на военната част от цивилизацията; колкото по-голямо е населеното място, към което е съседна военната част, толкова по-голям е шансът да се нахранят добре. Нито една полева кухня не е пълна без традиционна яхния, която винаги се добавя към каша или се яде с хляб. Според бивши наборници помнят вкуса на манджата няколко години след като се върнат у дома и той е различен високо качество, защото е направено, като се вземат предвид стандартите GOST.

Колко хранения има в армията? Най-малко три, диетата на всеки от които включва бял или сив хляб, 1 бучка масло, четири салати, по 30 грама на човек.

Закуската на войника винаги се формира въз основа на следните правила:

  • закуската включва 1 или 2 ястия;
  • най-често това е каша и котлет или наденица;
  • ако няма зърнени храни или месо, те могат да бъдат заменени с кнедли или кнедли с извара;
  • Не забравяйте да го измиете с чаша мляко;
  • За десерт можете да се насладите на кафе със захар или 1 чаена лъжичка кондензирано мляко.

Тази закуска ви позволява да се ободрите добре след ранно събуждане и да приведете тялото си в пълна бойна готовност. Но обядът все още е по-обемист и смислен:

  • има от 6 до 8 контейнера, които включват първите и вторите ястия от руската кухня - борш, солянка или зелева супа, грахова супа, редувана с фиде, разсолник;
  • като второ ястие на войниците се предлагат гарнитури, готвачите умело ги съчетават с говеждо варено, свински пържоли, пилешко филе и черен дроб, сочен и ароматен сос;
  • салата от пресни зеленчуци, винегрет;
  • пакет крекери и компот, като последният се заменя с узвар.

Сега няколко думи за вечерята, която се предлага на войниците в армията:

  • вечерята е богато на рибно меню. Рибата се сервира варена, пържена или задушена;
  • Картофено пюре, елда, задушено зеле и ориз с масло често се сервират като гарнитура;
  • за по-добро храносмилане, измийте вечерята с чай или сок;
  • в почивните дни на войниците се дават кифли или други печива.

Невъзможно е да се нарече такова меню единственото възможно в армията, много зависи от дните от седмицата. За закуска по празниците готвачите могат да сервират кисело или прясно зеле, кисели краставици и домати, а кнедлите се ароматизират с лечо. Препоръчително е също така да се сервират наборници за обяд и вечеря с поне няколко резена пресни краставици и домати, консерви, разнообразни зеленчуци и бобови растения.

Както можете да видите, храната в руската армия не е оскъдна, според експерти, енергийна стойностхрана на ден средно 4300 kcal - пълноценна диета за младежи от 18 до 29 години.

Кои ястия вървят чудесно и кои военнослужещи изобщо не ядат? Перленият ечемик е овесена каша, която хората отказват, но кнедли са добре дошли, така че кнедли трябва да се приготвят поне няколко пъти седмично. Вкусната елда с домашно приготвени котлети е извън похвалите в армията.

През 2018 г. управлението на храната стана много по-добро; времето, когато войникът яде това, което му се даде, е нещо от миналото. През 2019 г. руската армия предлага на наборниците истински бюфет с 1400 салатни бара, от които да избирате. Също така е време да изберете свой собствен дресинг за салата - това може да бъде сос или слънчогледово масло. Ще трябва да избирате и от мариновани зеленчуци, зеле, маслини, пресни билки, чушки, репички, грах и царевица.

Храна в армията по света

В Съединените щати храната в армията се следи стриктно - менюто е разработено от Joint Culinary Center, който предлага на войниците едновременно халал, кошер и вегетарианска кухня. Диетата на военнослужещите включва минимално количество газирани напитки, бял хляб и сладкарски изделия.

С какво се хранят в армията?

Изпращайки синовете си в армията, родителите се тревожат не само за условията, в които ще живеят внезапно порасналите им деца. Вероятно няма самотна майка и особено баба, която да не плаче тайничко, когато си представи оскъдното меню, с което младият войник ще трябва да се задоволи.

Бързаме да успокоим и двамата: ще бъдат нахранени обилно и след дейности на открито вашият син и внук ще ядат с такъв апетит, какъвто вашите кифлички и чийзкейкове не са виждали досега!

Друго нещо е дали храната ще бъде разнообразна или ще се хранят според принципа „яж каквото даваш“. Всичко зависи от това къде имате късмета да служите: обикновено по-големият местност, толкова по-разнообразно е менюто. Но във всеки случай храната ще бъде плътна, висококалорична, а ястията, макар и прости, ще бъдат сервирани вкусни и свежи.

Храненето в армията е основно трикратно: закуска, обяд и вечеря.

За закуска войникът получава:

  1. чиния овесена каша с наденица или котлет (или порция кнедли или кнедли с извара - поне веднъж седмично);
  2. чаша мляко;
  3. кафе с лъжица кондензирано мляко или захар.

Ако такава закуска изглежда твърде оскъдна на майка ви, спомнете си как бъдещият новобранец изчезна за целия ден, след като изпи половин чаша чай! Менюто не може да се нарече твърде изобилно, но това количество храна е напълно достатъчно, за да ободри младото тяло и да го настрои за работа.

Обядът ще бъде много по-плътен:

  1. задължително войниците се хранят с първото ястие - зелева супа, борш или солянка, разсолник или супа с фиде;
  2. за второто ястие дават месно ястие от говеждо, свинско, черен дроб или пилешко филес някаква гарнитура;
  3. порция винегрет или салата от пресни сезонни зеленчуци е здравословно и вкусно допълнение към всеки обяд;
  4. за десерт има чаша компот от пресни плодове или узвар с пакет бисквити.

Вечерята, както се очаква, е по-лека от обяда:

  1. риба - пържена, варена или задушена (понякога скумрия), а с нея - порция картофено пюре, задушено зеле, ориз или каша от елда с масло; кнедли със сметана и гарнитура грах/царевица
  2. чаша чай или сок, придружени от кифличка или друг сладкиш през уикендите.

Освен това всеки войник получава всеки ден пакет масло, бял и сив хляб.

Не забравяйте за витамините: пресни и кисело зеле, сурови и мариновани краставици и домати. Често се дават бобови растения, които са ценен източник на растителни протеини.

При компилиране дневно менюв армията се вземат предвид предпочитанията на мнозинството войници. Ястия, които не са особено популярни, рядко се приготвят: момчетата не трябва да напускат масата гладни. Така че перленият ечемик не се сервира често, но елдаКато гарнитура към котлет или наденица, той се появява на масата на войника няколко пъти седмично.

Честно казано, не всеки обича риба. Но тук въпросът е съвсем различен: искате или не, ще трябва да го изядете, тъй като това е редът на вашия старши по ранг. Е, не е като глад!

Както можете да видите, общата военна дажба е доста калорична - средно тя е 4300-4600 килокалории на ден.

Опаковани дажби

Ами ако няма възможност да нахраните войниците с топла храна - например по време на учения в полето? В този случай им се дават сухи дажби.

В зависимост от продължителността на упражнението, то може да съдържа достатъчно храна за една доза или за целия ден.

Най-строгите изисквания се налагат на качеството на сухото запояване:

  • трябва да съдържа само продукти, чието приготвяне отнема няколко минути или дори изобщо не изисква готвене;
  • без нетрайни храни, които биха могли да причинят отравяне или стомашно разстройство (майонеза, колбаси или пресни зеленчуци и плодове);
  • трябва да е висококалорична и лесно усвоима от организма.

Качеството на опаковката е не по-малко важно: тя трябва да бъде издръжлива, надеждно изолираща продуктите вътре от излагане външна среда, и просто удобно - няма да се налага да ядете на масата.

С какво се предлага пакетът суха дажба?

  1. Първо, консерви: консервирана каша, боб с месо, говеждо или свинско задушено (между другото, много вкусно - много момчета, връщайки се от армията, го купуват „за душата“, припомняйки си с носталгия дните на служба);
  2. На второ място, лиофилизирани продукти - разтворими супи, сушени плодове, разтворимо (обикновено ечемично) кафе;
  3. Сухата дажба трябва да включва мляко (сухо или кондензирано), захар, дневна нормасол и черен пипер в отделни пакети;
  4. Присъстват и печива: под формата на бисквити, крекери или крекери - накратко, нещо, което може да се съхранява доста дълго време.

Освен това всеки комплект е допълнен със съдове за еднократна употреба, мокри кърпички и малко просто устройство, с което можете да затоплите храната.

Ще трябва сами да си набавите вода за супа или кафе, но няма да се притеснявате да я направите безопасна и годна за пиене: специално средство за защитаза целта има във всяка суха дажба.

"Бюфет"

И накрая, за това, което суровите дядовци на съвременните войници биха сметнали за непозволен лукс: възможността да избират едно или друго ястие от няколко предлагани - добре познатия и обичан „шведска маса“.

Разбира се, такава система не се прилага навсякъде, но ако имате достатъчно късмет да се сблъскате с подобно явление, вероятно няма да съжалявате!

Идвайки на обяд, войникът може да избере една от две супи, една от три топли ястия и всяка от три гарнитури. Ако искате да опитате, да речем, пиле и гулаш, никой няма да възрази, но трябва да го вземете според пълна порция, и половината. Можете също така да поставите половин порции от две гарнитури в чиния.

Любимото ново допълнение на всички беше салатният бар. В миналото много войници са отказвали салати, ако съдържат храна, която не харесват. Сега този проблем е решен: можете сами да направите салати от това, което имате, като ги подправите с растително масло, сос или, както някои предпочитат, просто смесете любимите си зеленчуци в чиния.

Както виждат родителите на наборници, храната в армията не само е станала по-разнообразна. Порциите също станаха по-големи, да не говорим за качеството на приготвените ястия - това е отвъд похвала. Специално вниманиевнимание се обръща и на поведението на войниците на масата. Така че няма нужда да се притеснявате: синът ви ще бъде пълен!

Въпросите за това, с какво се хранят в армията, интересуват много наборници. По време на службата си те трябва да се хранят по специална диета. Държавата се грижи младите хора да имат пълноценна диета. Тя се основава на здравословни храни, които насищат човешкото тяло с всички необходими вещества.

Дневна стандартна стойност

Ежедневната диета на войник от руската армия задължително включва продуктите, посочени в таблицата. Военнослужещият трябва да го получи в определеното количество.

Диетата включва и различни добавки под формата на подправки, оцет и доматено пюре.

Примерно войнишко меню за всеки ден

Храненето на войника е разделено на три основни хранения, които се извършват в строго определено време. Графикът на хранене не трябва да се нарушава.

Менюто на военнослужещите се състои от определен набор от продукти, които в редки случаи могат да бъдат модифицирани.

закуска

Закуската е важно хранене за войника. Позволява ви да възстановите силата след зареждане и да получите необходимата енергия за целия ден.

  1. Като гарнитура се сервира сварена каша от различни зърнени храни или тестени изделия.
  2. Второто ястие може да бъде котлети, пиле или колбаси.
  3. Топлата напитка е кафе с мляко или какао.
  4. Войникът получава също хляб, сирене, масло и кравай.

Благодарение на питателна и висококалорична закуска, войникът ще може да служи нормално, без да изпитва глад.

Обядът е не по-малко важен по своята важност от закуската. След като прекара половин ден в класове и обучение, войникът изразходва много сила и енергия. Трябва да ги възстанови. Един обилен обяд може да помогне за това.

За обяд ви очаква следното меню:

  1. Първото ястие се сервира със супи, приготвени от различни зърнени култури, борш и разсолници.
  2. Гарнитурата е качамак или паста.
  3. Второто ястие се сервира с месо, като свинско, телешко или пилешко.
  4. Зеленчукови салати и винегрет служат като студени ястия.
  5. За десерт войникът може да получи плодова или горска напитка.
  6. Не забравяйте да допълните диетата с парче хляб.

Поради разнообразието си, обядът ви позволява да се наситите и да получите точната порция хранителни вещества, които помагат на тялото да работи правилно.

За вечеря храната не трябва да е много тежка, както в армията, така и в ежедневието. В същото време тя трябва да бъде толкова питателна, колкото закуската и обядът. За вечеря обикновено се приготвят следните ястия:

  1. Гарнитурата включва картофено пюре, различни каши с масло, понякога кнедли със заквасена сметана или зеленчукова яхния.
  2. Основното ястие се сервира с пържена или задушена риба.
  3. Диетата се допълва с чай или компот.
  4. За вечеря осигуряват хляб и питка.

В процеса на създаване на меню се вземат предвид различни фактори. Руската кухня е много разнообразна. Благодарение на това можете лесно да изберете подходяща диета, която ще позволи на войника да получи необходимото количество калории.

Трябва да се вземе предвид смилаемостта на продуктите. Ето защо готвачите трябва да вземат много сериозно въпроса за избора на меню за военнослужещи.

Опаковани дажби

Сушени дажби се издават, ако няма възможности или условия за хранене в столовата. Издава се при учения извън територията на поделението. IRP съдържа храна, предназначена за приготвяне в полеви условия. Индивидуална хранителна дажба или суха дажба, както я наричат, се издава като временно заместване на полевата кухня.

При приготвянето на сухи дажби се вземат предвид следните правила:

  • Не трябва да има нетрайни продукти;
  • Храната трябва да е готова за консумация след нагряване или в краен случай да се приготвя бързо;
  • Всички ястия трябва да бъдат лесно смилаеми от тялото;
  • Наличие на удобна и издръжлива опаковка със защита от мръсотия и вода;
  • Наличие на правилното количество калории, витамини и хранителни вещества.

Всички тези изисквания са от голямо значение, когато военният персонал е на полето. Има няколко различни вида сухо запояване. Типичният комплект за войник включва:

  • Консервирана яхния, каша, яхния, кондензирано мляко;
  • В сушена или лиофилизирана форма, различни супи и борш, както и кафе, сокове, сушени плодове и мляко на прах;
  • Подправки, захар и витамини;
  • Бисквити и крекери.

Съставът включва още мокри и сухи кърпички, комплект съдове за еднократна употреба, таблетки за пречистване на вода, кибрит Taganka и сухо гориво за загряване на храна.

В индивидуалната диета е забранено да се включват:

  • Храна с ограничени условия на съхранение;
  • Продукти, които съдържат алкохол, готварски масла и почти всички консерванти;
  • Сладкарски изделия с кремова основа и голямо количество какао на прах;
  • Всякакви несертифицирани продукти.

Сухите дажби осигуряват всичко необходимо за пълноценно хранене на военнослужещите.

Полева кухня на руските войници

Храната за военнослужещи при използване на полева кухня няма много разнообразие. За войник в руската армия диетата се състои от няколко ястия.

За закуска приготвят паста или каша. Второто ястие включва задушено месо. Към хляба се добавя масло или пастет. Най-разпространените топли напитки са чай, какао, понякога и цикория.

Обядът трябва да включва първо ястие. Може да е борш или расоник. Като гарнитура се сервира качамак с пилешко или свинско месо. Не са изключени консервирани боб или грах. На войниците се дава и хляб и чай или компот.

Вечерята включва картофено пюре (понякога се дават варени картофи). Второто ястие включва пържена риба. Напитките включват чай или компот от сушени плодове. Не забравяйте да включите хляб в диетата си.

Как се хранят в чуждите армии

Стандартизираното меню в различните страни има определени разлики, които ще бъдат интересни за военнослужещи или наборници.

В САЩ диетата се приема много сериозно. Специален изследователски център работи върху съставянето на меню за военнослужещи.

Разнообразието от диети в американската армия е много голямо. Това се обяснява с факта, че военният персонал на тази страна има различни националности и религии. Следователно готвачите трябва да приготвят огромен брой ястия, за да осигурят на всеки войник подходящо меню.

За удобство на войниците, които са на диета или по други причини са принудени да броят калории, готвачите посочват броя на калориите във всяко ястие. През 2018 г. военният персонал все повече се замисля за здравословно хранене. Днес в американската армия вече не е възможно да се видят ястия без съдържание на калории. Сега войниците могат самостоятелно да изчислят колко храна трябва да изядат днес, за да получат своята порция калории.

За закуска в американската армия, като правило, сервират различни зърнени храни или бъркани яйца. Допълнете диетата с бекон. Десертът включва плодове, сокове и пресни сладкиши.

Обядът, подобно на вечерята, се състои основно от две различни първи ястия. Необходими са няколко вида студени мезета. Менюто се допълва от десерт, който се представя в три или четири варианта.

Израел

В израелските войски кетърингът не е на последно място. Ястията, които се приготвят за войниците, се ядат и от армейските офицери. Лека разлика в съдържанието на калории от стандартното меню е само за пилоти и моряци. За вегетарианците се изготвя разделно хранене.

Има подобно меню за закуска и вечеря. На военнослужещите се предлага голямо разнообразие от салати. Основното ястие е омлет или варени яйца. Кафе или чай също се предлагат за закуска. За десерт има млечни продукти, а именно кисели млека, извара и сирена.

Обядът се състои от различни гарнитури по избор. Сервират се с пилешко или телешко, понякога и с риба. Предлага се и голям избор от салати. Първото ядене в армията е супа. За обяд се предлага голям избор от сокове.

В момента има намаляване на броя на готвачите в израелската армия. Това се дължи на новата политика за финансиране. Благодарение на тези промени военният персонал вече се обслужва от специализирани компании, които приготвят храна.

Индия

Менюто на индийските въоръжени сили е много скромно. Има случаи, когато продукти с изтекъл срок на годност са използвани за храна на армията. Всичко това се случва заради корупцията, която върлува в страната.

Закуската се състои от сладкиши и чаша чай. Понякога те дават тиква за десерт.

Обядът е по-обилен. На войниците се дава грахова супа с питка, зеленчукова яхния и малка порция пиле.

Вечерята най-често се сервира от ястията, които военният персонал получава на обяд.

Франция

Представено е разнообразно меню за войници от френската армия. Разликата между ястията за обикновени войници и офицери е доста значителна.

Войниците се подготвят със стандартна армейска дажба. За поддържане силата на военния персонал армията осигурява висококалорично и здравословно меню. Като гарнитура обикновено се сервират картофи, ориз или варива. Второто ястие е свинско, телешко или пилешко. Всичко това се предлага за избор. Диетата включва и различни видове закуски и плодове за десерт. Минералната вода и сиренето могат да се приемат с всяко хранене.

По време на учения офицерите ядат колкото обикновените войници. В този случай не се взима допълнително заплащане от тях.

Защитата на отечеството е дълг на истинския мъж. Армията е школата на истинския воин-защитник. Много хора знаят, че здравословното хранене на войника играе важна роля в живота на войника, тъй като трябва да се компенсират значителни разходи за ресурси на младо тяло и енергията трябва да се попълни. Храненето може да бъде както здравословно, така и нездравословно, следователно менюто на руската армия, както и на други страни, трябва да бъде съставено, като се вземе предвид балансът на протеини, мазнини и въглехидрати.

Примерно меню за всеки ден

Храненето на военнослужещите се извършва три пъти на ден по график.

закуска

За да подхранвате правилно младото тяло и да имате отлично настроение, след леко вълнуващо упражнение за войника, закуската на войника ще бъде просто необходима. По правило тя трябва да бъде питателна и тонизираща, тъй като е много важна за първоначална работамлад войник „двигател“.

За закуска обикновено дават:

  • Овесена каша (перлен ечемик, овесена каша или варена от друга здравословна зърнена култура) с варена наденица, пиле или пържени или задушени котлети; също така може да има паста или кнедли;
  • Какао с мляко или кафе с кондензирано мляко и захар.
  • Хляб, масло, сирене, кифла. В някои звена всеки ден се раздава варено яйце.

Такава закуска, разбира се, не може да се нарече богата, но е необходимо войникът да преодолее твърдо трудните часове на бойна подготовка.

Опции за закуска в руската армия

Не е тайна, че военният персонал наистина очаква с нетърпение обяда, тъй като първата половина на деня обикновено е трудна след непретенциозна закуска. Но такава е службата с всички трудности и трудности. Второто хранене за деня изглежда по-богато от първото. Войникът трябва да се възстанови с обилен обяд.

  1. Първото ястие е супа, без която диетата на войника просто не може. На този етап армията храни войниците с борш, зелева супа, супа от туршия и обикновени зърнени супи: ориз, перлен ечемик и други.
  2. Като второ ястие бойците получават някаква гарнитура (предимно елда/ориз/паста) с добавка на свинско, телешко, пилешко или риба.
  3. Огромно количество витамини се съдържа в салати (винегрет или пресни зеленчуци), така че е задължително в диетата на войника.
  4. Като десерт на масата на войнишката столова има компот от пресни плодове или горски плодове.

Опции за обяд

Както за военнослужещите, така и за обикновеното цивилно население вечерята трябва да е лека, но не по-малко здравословна от закуската и обяда. Въз основа на тази позиция вечерята може да се състои от:

  • порции картофено пюре, каша, приготвена от елда, просо или оризови зърнени храни, с добавка на масло, както и пържена или задушена риба, кнедли с добавка на заквасена сметана, боб или царевица с грах. Също така зеленчукова яхния или бигус;
  • чай или компот с вкусна кифла.

Трябва да се отбележи, че при съставянето на меню в армията се вземат предвид хранителния баланс, калоричното съдържание на ястията и характеристиките на усвояване на младите организми. различни продукти. Важен е професионализмът на готвачите във войнишката столова. Пример за това твърдение може да се даде с помощта на перлен ечемик. В старите времена кашата от перлен ечемик беше високо ценена в руската армия, тъй като нейната полезност имаше положителен ефект върху силата на бойците. Следователно руската армия доста често хранеше ечемик на войниците. Преди това се приготвяше по специален начин стара рецепта, която за съжаление не е запазена в цялост до днес. И също така, има общо мнение, че в армията се хранят само с перлена ечемична каша, но в действителност това не е така от много дълго време. Диетата е доста разнообразна и перленият ечемик се появява в нея само 1-2 пъти седмично.

Бюфет – приказка за войници

Такова явление като допустимостта да се избира храна от предоставените ястия е доста рядко в армията. Въпреки това се използва на практика. И войниците, разбира се, са просто възхитени от това. Не е изненадващо кой може да откаже такъв лукс - възможността да избира и дори по време на трудна военна служба.

Какво наистина се случва? Военнослужещият може да избере едно от предоставените две първи ястия и гарнитури. Възможността за разделяне на порции може да се практикува и в една или друга войскова част. Един войник може да сложи в чинията си не само едно, да речем, пиле и не само една порция гулаш, но може да опита половин пиле и половин парче гулаш, което прави храната по-разнообразна. Същата ситуация е приемлива и с гарнитура.

Пример за бюфет в армията

Друго предимство на бюфета е фактът, че войникът има право да си направи салата по свой вкус, като добави съставки по свое усмотрение, тъй като на масата има настъргани или нарязани зеленчуци (моркови, домати, краставици, магданоз, зелен лук). в различни контейнери, репички). Например, войникът може да сложи нарязани краставици и домати в купа, поръсени с магданоз, зелен луки копър, като всичко се залива с олио или сос, според предпочитанията. Такива привилегии засега има само в някои военни части, но смятаме, че скоро ще ги има навсякъде.

Опаковани дажби

Животът на военнослужещия протича и извън военното поделение. Пътуването извън територията на гарнизона не е необичайно. Ученията и полевата обстановка са неразделна част от службата на всеки военнослужещ в бойните части. Полева кухня не винаги се монтира при такива условия. Има само един изход от тази ситуация - сухи дажби.

Продължителността на обучението определя колко продукта ще съдържа една дажба за един ден или за една доза.

Качеството и съставът на сухите дажби се спазват много стриктно, поради което:

  1. Нетрайните продукти са изключени за предотвратяване различни степениотравяне и стомашни разстройства. Такива продукти включват заквасена сметана, майонеза, колбаси, колбаси, пиле, яйца, свежи зеленчуции плодове.
  2. Дажбата трябва да се състои от продукти, които се приготвят веднага или изобщо не изискват тази процедура.
  3. Максимално лесно усвояване на продуктите от тялото на младия войник.
  4. Устойчивост и надеждност на опаковката, която ще осигури изолация на продуктите от влиянията на околната среда.

Сухата дажба трябва да включва:

  1. Консервирани храни. В консервирана форма може да има каша (ечемик, елда) с добавка на говеждо или свинско месо, боб, месо или пилешка яхния.
  2. Сушени плодове, разтворими супи или картофено пюре, разтворимо кафе.
  3. Дълготрайни печива под формата на крекери и крекери, бисквити.
  4. Мляко на прах, кондензирано мляко, дневна доза захар, сол, черен пипер, поставени в индивидуални специализирани торби.

В допълнение, комплектът трябва да включва салфетки, съдове за еднократна употреба, средство за затопляне на храна и филтър за пречистване на вода, който се получава независимо на мястото.

IRP или опаковани дажби
Съдържание на сухи дажби за руската армия

Полева кухня на руските войници

Както бе споменато по-горе, войниците от руската армия често трябва да ходят на дълги учения на полигона. Случва се да не са на територията на част от три днидо няколко месеца. Техният дом за този период е палатков град, построен от самите военни. Сухите дажби са незаменими в такъв случай, тъй като войниците се нуждаят от топла храна. Следователно комплексът от палатки трябва да включва и полева кухня.

Ето как изглежда полевата кухня

Менюто на полевата кухня не е толкова разнообразно, колкото в звеното, но полезността на продуктите не трябва да бъде по-ниска. Има малко продукти, но обикновено има няколко варианта за закуска, обяд и вечеря.

За закуска обикновено приготвят елда (паста, ориз) с яхния и раздават хляб с масло или пастет. Използваната напитка често е какао или цикория.

Обядът обикновено се състои от зелева супа (борш, расоник), гарнитура с някакъв вид месо или риба, консервиран грах или боб.

Пример за горещо ястие на тренировъчната площадка

Вечерята най-често се състои от картофи в различни видове приготовления (пюре, задушени или варени в кожуха и без). Като десерт се дава чаша чай или компот от сушени плодове.

Хлябът е много важен за рационалното хранене на войника, богат на хранителни вещества, особено ръж, така че той се консумира от войниците редовно, по време на закуска, обяд и вечеря.

Трябва да се каже, че на чист въздух храната се усвоява много по-добре от тялото на млад войник.

В заключение трябва да се отбележи, че войникът в армията се укрепва не само от тялото и характера си, но и от дисциплината на хранителния си график. Интересно е, че през първата половина на годината на служба, когато тялото просто свиква с диетата и упражненията, настъпва рязка загуба на тегло. Но след това свикналото тяло започва да възстановява теглото си във формата мускулна масаи много често военните идват от армията с повече тежест, отколкото са напуснали.

Освен това храната в различните военни части се различава както в процеса, така и в състава на ястията. Ще бъдем много благодарни, ако коментирате тази статия и, ако е възможно, изпратите снимки за сравнение.



Ново в сайта

>

Най - известен