Svrha ovog članka je razotkriti nekoliko upornih mitova o negativnim efektima posta na ljudski organizam. Vrijedi pojasniti i to da ćemo razmatrati samo primijenjeni dio posta, odnosno utjecaj prehrane na zdravlje sa stanovišta biologije i medicine.
Da li vaše tijelo slabi tokom posta?
Dakle, mit broj jedan kaže da zbog isključivanja životinjskih proizvoda (meso, masti, mlijeko, jaja), ljudsko tijelo naglo slabi zbog činjenice da proizvodi biljnog porijekla ne može osigurati sve troškove energije. Ovo je pogrešno. Pogledajmo prirodu za primjer.
Pogledajte kako su snažni i otporni slonovi, bivoli, konji, deve, a opet nikada ne konzumiraju životinjske proizvode. Pored nevjerovatnih performansi navedenih životinja, imaju i vrlo značajnu tjelesnu težinu - slon je težak oko 5 tona, bivol oko 1 tona, konj oko 700 kg. Hoćete li među životinjama pronaći mesojede tako jake i ogromne? Još jedan primjer koji možemo navesti je gorila. Njegova glavna prehrana sastoji se od 95% proizvoda biljnog porijekla - lišća, korijena, sjemena, plodova. Ali čak i najslabiji predstavnik ove vrste može se lako nositi s pet odraslih, jakih muškaraca.
Istina, vrijedi reći da bi za dobivanje iste količine kalorija količina biljne hrane trebala biti veća, ali to nije neophodno. Ozbiljno istraživački radovi nad grupom volontera pokazalo da je za normalno prosječno opterećenje dovoljna polovina kalorija od onih općenito prihvaćenih. Ove studije su rađene u periodu od godinu dana, a glavni rezultati su im bili povećanje performansi, poboljšanje zdravstvenih pokazatelja (normalizacija tjelesne težine, krvni pritisak, analize krvi).
Je li post samo za zdrave ljude?
Drugi, ništa manje rasprostranjen mit je da možete samo postiti zdravi ljudi, a pacijentima je potrebna povećana ishrana. Ovo je fundamentalno pogrešno. Ne morate čak ni biti doktor da biste shvatili jednostavnu istinu - bolesnom tijelu je potreban odmor! Opet se obratimo prirodi za primjer. Odavno je zapaženo da bolesna životinja ne apsorbira previše hrane, već je, naprotiv, odbija. Tradicionalni mesojedi - psi i mačke - piju vodu tokom bolesti i jedu samo biljnu hranu! Stoga je iznenađujuće primijetiti kada se pacijent hrani svim vrstama kotleta, kobasica, pavlake itd.
Kao student, došao sam na praksu sa svojim iskusnim kolegom, doktorom opšte prakse. Jednog dana mu je došla mlada žena i rekla mu da hranu uzima po preporuci prijatelja 6-7 puta dnevno. Glavni proizvod u ovoj prehrani bilo je meso, kuhano Različiti putevi. I, uprkos tako povećanoj ishrani, postajala je sve gora i gora. sta da radim? Odgovor doktora bio je briljantno jednostavan: „Oslobodite telo od svoje brige i ono će se samo rešiti svojih problema!“
Prilikom prejedanja gušterača je u stanju da luči do 4 litre soka, bogatog enzimima, koji su uglavnom uključeni u preradu proteina i porijeklo životinjskih masti.
Dugotrajna konzumacija mesne hrane štetna je ne samo za bolesno tijelo, već i za zdravo. Mesni proizvodi zahtijevaju intenzivan rad svih na njihovoj preradi. unutrašnje organe, a njihov višak često dovodi do zakiseljavanja unutrašnje okruženje tijela, što općenito smanjuje otpornost na bolesti.
Prilikom varenja proteina iz mesnih proizvoda stvara se određena količina toksina, koji zauzvrat zahtijevaju neutralizaciju povećan rad jetra. Povećanje životinjskih proizvoda pokreće procese truljenja u crijevima, što u nekim slučajevima dovodi do složenih bolesti. Ali crijeva sadrže oko 85% ćelija odgovornih za ljudski imunitet. Prekomjerna i česta konzumacija životinjskih masti dovodi do masne degeneracije jetre, ateroskleroze, debljanja, dijabetesa, hipertenzije i oštećenja zglobova.
Jedenje tokom posta pomaže vašem zdravlju!
Tokom posta ljudi u početnoj fazi doživljavaju energetski deficit i to pokušavaju nadoknaditi lako svarljivim ugljikohidratima: bijelim kruhom, slatkišima, lepinjima. Ali budite oprezni – to su prazne kalorije i mogu iscrpiti rezerve inzulina u pankreasu, što u nekim slučajevima može dovesti do dijabetes melitus, gojaznost.
Jednom sam, slušajući predavanje o ishrani bolesne osobe, nehotice uzviknuo: “Ovo su preporuke za ishranu tokom posta!” To je ono do čega sam došao moderne medicine- vratila se svojoj zaboravljenoj, rodnoj majci - manastirskoj medicini, čiji su glavni principi bili: post, molitva pa tek onda lečenje. Tako brzo za vaše zdravlje!
Prednosti nemasne hrane
Izvori proteina tokom posta
I najbolnije pitanje: čime zamijeniti proteine? Bogat izvor proteina su soja, pasulj, grašak, pečurke, kao i riba, pored proteina koji sadrže vitamin D, omega masti, koje dobro utiču na reproduktivnih organa i za očekivani životni vek. Uzmimo, na primjer, Japance - oni su šampioni u očekivanom životnom vijeku, jer se njihova prehrana sastoji uglavnom od biljne hrane i ribe.
Smisao posta je duhovno čišćenje
Hrana, naravno, nije glavna komponenta posta. Post nam je dat da očistimo dušu, njegovo značenje je uzdržavanje. A kroz tjelesnu apstinenciju, uključujući i hranu, duh se čisti, jer tijelo je hram duše. Post nas vodi ka glavnom cilju hrišćanskog života – duhovnom spasenju.
Koncept „posta“ prisutan je u mnogim religijama: pravoslavlju, katoličanstvu, islamu, judaizmu. Sada skoro svaki restoran ili kafić nudi posni meni.
U društvu se post u velikoj mjeri doživljava kao vrsta dijete, koja U poslednje vreme postalo prilično moderno. Ovo nije bez smisla: sa medicinske tačke gledišta, post je dijeta koja čisti organizam, uklanja toksine i jača imuni sistem.
Prema nekim studijama, tijelo različito metaboliše hranu zimi i ljeti, piše portal Art.thelib.ru. Zimu karakteriše metabolizam proteina i masti, dok leto karakteriše metabolizam proteina i ugljenih hidrata. Stoga je prirodno značenje posta prelazak s jedne vrste metabolizma na drugu bez slabljenja tijela.
Uz korist
Korizmena ishrana isključuje sve životinjske proizvode, uključujući mliječne proizvode, peciva i slatkiše, puter, jaja, majonez i bijeli kruh. Možete jesti samo biljnu hranu, kao što su kiseli krastavci, pečurke, orasi, kaša sa vodom, slana peciva, crni i sivi hleb, žele i čaj.
Takva ograničenja mogu biti korisna za prekomjernu težinu, gojaznost, bolest masne jetre, poremećaje metabolizma lipida, kolelitijaza, sa sindromom iritabilnog crijeva sa zatvorom, fizičkom neaktivnošću, alergije na hranu, giht.
Biljna hrana sadrži vlakna - prirodni sorbent, koji pomaže u poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta i žučnog mjehura. „Sama ideja posta ima duboko značenje: ograničavanje bilo kakvih ekscesa u različitim oblastima života (što se podrazumijeva pod postom), u pravilu ima blagotvoran učinak na tijelo“, napominje gastroenterolog-nutricionist Julija Asanina, doktorica na klinici Scandinavia.
Međutim, morate vrlo dobro razumjeti šta znači post i ne koristiti ga za npr. mršavljenje. “Ako sumnjate u dobrobiti promjene prehrane za vaše zdravlje, onda ih ne biste trebali zanemariti”, komentira Julija Asanina, “pojava bola, nelagode ili bilo kakvih tegoba je signal iz tijela o problemima, a nema religija to ne traži!
Zapamti sve
Pa ipak, prije nego što pokušate postiti u strogom skladu s crkvenim kanonima, vrijedi se postepeno pripremati tijekom godine dana za tako ozbiljne promjene u vašoj prehrani. Na primjer, odaberite 1-2 dana za ograničenje hrane ili se pridržavajte manje strogih dana posta - in pravoslavni kalendar ima ih oko 200.
Istovremeno, gastroenterolozi savjetuju osobama s problemima žučne kese i želuca da više paze na post. Post im prijeti pogoršanjem kroničnih bolesti ovih organa.
Post je kontraindiciran za anemiju, osobe s nedostatkom tjelesne težine, oboljele od pankreatitisa, holecistitisa i dijabetesa.
Hrana nije luksuz
Uz strogo pridržavanje posta, mogu nastati komplikacije povezane s promjenama ne toliko u prehrani koliko u prehrani, uz dugu pauzu u unosu hrane, kaže Julia Asanina. Istina, ako pravoslavni post ne zahtijeva štrajk glađu, onda za muslimane, na primjer, post u svetom mjesecu ramazanu podrazumijeva jedenje hrane tek nakon zalaska sunca, što također može izazvati komplikacije.
Naravno, u periodu posta organizam ne dobija proteine i masti sadržane u mesu i ribi, a odbijanje mliječnih proizvoda lišava ga kalcija. Nedostatak ovih supstanci može se nadoknaditi dodavanjem biljnih proteina i masti u prehranu. Grah i mahunarke su vrijedan izvor biljnih proteina. Što se tiče masti, ishrana je dobro upotpunjena sušenim voćem, orašastim plodovima i sjemenkama. Pa, dovoljno je vitamina i mikroelemenata u raznom povrću i voću.
Ovo nije dijeta
Činjenicu da crkva dozvoljava olakšice za bolesne, ljude koji se bave teškim fizičkim radom, trudnice i dojilje, te djecu nedvosmisleno podržavaju ljekari. U tim slučajevima neophodna je povećana konzumacija proteina, koji su građevinski materijal za ćelije, vitamine i minerale. Na kraju krajeva, svrha posta je pobjeda nad strastima, a ni u kojem slučaju nanošenje štete zdravlju. U svakom slučaju, moramo imati na umu da post nije cilj, već sredstvo da odvratite pažnju od zadovoljstva tijela, koncentrišete se i razmišljate o svojoj duši, a ako nema takve potrebe, onda je bolje pridržavati se neke druge dijete, pošto ih ima na stotine.
Odaberite fragment s tekstom greške i pritisnite Ctrl+Enter
Mnogi naši sunarodnici u martu slave post. Šta sa sobom nosi 40-dnevno strogo ograničenje u ishrani? Da li je to korisno ili štetno za organizam? Postoje veoma različita mišljenja o ovom pitanju. Međutim, kao i uvijek, istina je negdje na sredini
Najopasnije držanje strogog posta je za ljude koji se ne pridržavaju opšteg rasporeda posta i ograničenja koja postoje među vjernicima tokom cijele godine. Ljudi koji se pridržavaju ovih ograničenja praktički ne doživljavaju takve probleme, jer post za njih nije jedini, već samo najvažniji i najstroži u redovnoj apstinenciji.
U većini slučajeva, ovi ljudi se uzdržavaju od jela životinjske hrane srijedom i petkom tokom cijele godine. Stoga je njihovo tijelo prilagođenije takvim testovima. Osim toga, tjedan dana prije posta vjernici više ne jedu meso, a izlaz iz posta nije proždrljivost, kako neki misle, već konzumacija manjih porcija određenih neposnih namirnica.
Inače, na Uskrs je nalet razne bolesti povezano sa prejedanjem brze hrane. Tijekom dugotrajnog gladovanja tijelo se prilagođava drugačijem tipu metabolizma i prestaje proizvoditi enzime neophodne za razgradnju masti i proteina. A onda jednog dana zadesi snažan "udarac hranom". Gušterača je u šoku, želudac je u šoku Kakve zdravstvene prednosti ima!
Pa, za ljude koji se još uvijek usude postiti, možda prvi put u životu, daću nekoliko preporuka kako bi post bio koristan, a ne štetan.
Zapamtite da je proljeće period opšteg slabljenja organizma, ili kako liječnici kažu, astenije. Jedan od vodećih uzroka ovakvih poremećaja u organizmu je ozbiljan stres zbog nedostatka vitamina. A isključivanje životinjskih proizvoda iz prehrane dovodi do još dubljeg nedostatka vitamina.
Stoga, tokom perioda posta, obroke treba organizirati tako da se tijelo maksimalno zasiti vitaminima i mikroelementima. Da biste to učinili, prije svega, trebate smanjiti udio povrća i voća iz prethodne berbe u prehrani. Ne samo da praktično ne sadrže vitamine, već neki od njih mogu biti štetni za tijelo. Treba ih zamijeniti novim ubranim voćem i povrćem. Sada se uvoze u dovoljnim količinama iz južnih zemalja. Preporučljivo je povećati konzumaciju cjelovitih žitarica, orašastih plodova, te dodati mekinje u sva jela. Tako će se eliminisati nedostatak vitamina B.
Da biste podigli ukupni tonus, u svoju ishranu možete uvesti namirnice posebno bogate magnezijumom, vitaminima i mikroelementima (špargle, spanać, pasulj) i mineralne vode magnezijuma.
Osnovni princip kuvanja u ovom periodu je minimalna termička obrada. Namirnice koje se mogu jesti sirove najbolje je jesti sirove. Na taj način ćemo zadržati maksimum vitamina.
Pa ipak, čak i uz pravilnu prehranu, ne bi bilo suvišno uzimati dodatne multivitamine. Prikladni su svi preparati koji sadrže esencijalne vitamine i mikroelemente.
Kao nutricionista, često se susrećem sa činjenicom da mnogi ljudi očekuju da će izgubiti višak kilograma tokom posta. Dakle, želim da kažem: Veliki post, kao i svaki drugi post, nije dijeta, već je namijenjen nečemu drugom. Za duboko religiozne ljude ovo je prije svega period pokajanja i pročišćenja duše. A ti višak kilograma je stvar posjete nutricionistu.
I usput, najvjerovatnije nećete moći smršati tokom posta. Isključujući hranu životinjskog porijekla iz svoje prehrane, ljudi imaju tendenciju da se opterećuju ugljikohidratima. A 100 grama viška ugljenih hidrata je obično oko 10 grama uskladištene masti. Štaviše, sudbina višak kilograma zavisi ne samo od sastava, već i od količine hrane. A možete i zloupotrebiti posnu hranu. Evo samo jednog primjera preporučene ishrane tokom posta, preuzetog iz stvarnog života.
Datum objave: 29.01.17
Od vremena krštenja Rusije, svi pravoslavni ljudi vekovima su poštovali višednevne postove kako bi pročistili duhovno i telesno. S vremenom su ljudi počeli primjećivati očigledne prednosti posta, budući da su se javljali odmah nakon svečanih gozbi i pomagali su da se tijelo rastereti nakon obilnih poslastica i libacija.
Tema o prednostima i štetnosti posta za zdravlje vrlo je raspravljena i tražena među vjernicima. Pokušat ćemo to razmotriti iz fiziološke perspektive, izbjegavajući, međutim, da je vidimo samo sa stanovišta mršave dijete. Šta vjernici očekuju od posta, kako on utiče na zdravlje?
Šta kažu i pišu o postu.
Tema posta kršćanske hrane je prilično otvorena i aktivno se raspravlja, sveštenstvo, liječnici i obični novinari aktivno iznose svoje mišljenje. Često njihovi koncepti sagledavanja posta i načina na koji iznose informacije u početku pogrešno orijentišu čitaoca, odvodeći ga od pitanja spasenja duše i prebacujući ga na pitanja ishrane. Nažalost, ovakav pristup se može sresti prilično često, posebno kada se u raspravu o ovoj temi uključe takozvani „pravoslavni lekari“. Ti ljudi u pravilu nemaju nikakvo duhovno obrazovanje, ne razumiju duboko vjerska pitanja i pokušavaju to da predstave sa svog, čisto medicinskog stanovišta. Zapravo, u djelima pravoslavnih autoriteta spominje se činjenica da post omogućava održavanju dobrog raspoloženja, razjašnjava misli i olakšava molitvu. Međutim, u ovim riječima nema ništa o tome da post navodno služi kao sredstvo za liječenje tijela. Pravoslavni hrišćani pribegavaju postu iz drugih razloga.
Duhovne prednosti posta
Kada se bavite temom posta, uvijek morate imati na umu da je njegova duhovna komponenta glavna. Osnovni cilj pravoslavnog posta je da se čoveku opuštenom svakodnevnom vrevom vrati kontrolu nad svojim strastima, kako bi ponovo stekao svest da se život ne sastoji samo od zadovoljavanja različitih potreba (fizioloških, psihičkih itd.). Često u svakodnevnom životu, ispunjenom događajima i utiscima, ljudi padnu u vlast neke strasti koja ih otvrdne, što dovodi do gubitka samokontrole i trezvene procjene svog duhovnog stanja. U ovim uslovima, post deluje otrežnjujuće.
Osnovne ljudske potrebe, kao što su hrana, piće, odjeća, sklonište itd. nisu inherentno grešni i potpuno su prirodni. kako god zli duhovi oni nalaze sredstva da okaljaju svaki ljudski postupak i pretvore prirodnu potrebu u grešan hobi. Nije neuobičajeno vidjeti ljude koji su već opterećeni kilogramima, veći dio dana posvećen je beskonačnom žvakanju, punjenju stomaka nezdravom hranom itd. A pogledajte jadan izgled alkoholičara, značajnog dijela Rusa populacija pati od ove mentalne bolesti - nemojte ići daleko na primjer. Na primjeru alkoholizma može se vidjeti kako se osoba, stvorena na sliku Božju, pretvara u roba sramne strasti, koja mu ne dozvoljava da napravi nikakav duhovni pokret. Gledajući takve ljude trebamo jadikovati i zahvaljivati Bogu što nam nije dopustio da padnemo u tako jadno stanje. Možda upravo post pomaže mnogim pravoslavnim hrišćanima da izbjegnu takvo ropstvo.
Pridržavajući se ograničenja u ishrani Velikog posta, ne treba zaboraviti na potrebu odustajanja od drugih navika koje slabe čovjekovu pažnju i odvraćaju ga od pravoslavnog duhovnog života: bračne veze, odlazak na zabavne događaje, gledanje filmova i televizijskih programa, čitanje literature, pregledavanje internet stranica sa zabavnim sadržajem.
Postoje li zdravstvene prednosti ishrane natašte?
Ova mogućnost se ne može u potpunosti isključiti blagotvoran uticaj vitka prehrana za zdravlje. Međutim, ove činjenice su od posebnog značaja i o njima se ne može govoriti kao o određenim obrascima. Razmotrimo neke aspekte uticaja posta na ljudsko zdravlje.
1. Mršava ishrana i težina.
Posna (neposna) hrana (na primjer, meso, mast, puter, sir, itd.) često je visoko kalorična. Stoga, čisto teoretski, njihovo isključivanje iz ishrane može dovesti do opšteg smanjenja unosa energije u organizam. Kada razgovaramo o tome, moramo imati na umu da ljudi koji postače ovu hranu obično zamjenjuju drugom, često i visokokaloričnom hranom - hljebom, žitaricama, slatkišima itd. Konačni rezultat takvog posta može biti različit u svakom konkretnom slučaju. Neki ljudi, posebno oni koji strogo poste, zapravo gube na težini tokom posta. Međutim, u drugim slučajevima dešava se suprotno – i brže zapravo „postaje bolje“. Ovo je samo zapažanje koje ne zahtijeva stroge statističke zaključke, ali pokazuje da se post ne može smatrati univerzalnim sredstvom za mršavljenje.
2. Posna ishrana i imunitet.
Postoje dokazi lekara da naizmenična ishrana tokom cele godine (post – bez posta) povećava otpornost organizma i poboljšava stanje imunog sistema. Oni tvrde da fiziološki stres koji izaziva post mobiliše odbranu tijela.
3. Post i opšte stanje tijelo.
Hrana bogata životinjskim mastima i proteinima stvara veliki teret na ljudski probavni sistem. Takođe je potrebno uzeti u obzir pad kvaliteta proizvoda u našoj zemlji u poslednjih godina. Konkretno, mesne životinje danas se sve više uzgajaju uz upotrebu hormona i teških antibiotika. Svi ovi proizvodi koji su ljudima nepotrebni ulaze u ljudski organizam kroz probavni sistem, ometajući metabolizam. Kada se osoba oslobodi ovog "tereta", može se pretpostaviti da će sistemi tijela manje patiti.
Međutim, postu treba vrlo pažljivo pristupiti ljudi bez relevantnog iskustva. Postoje slučajevi kada ljudi koji su tek započeli svoj kršćanski život bezglavo hrle u “bazen” posta, ne kalkulirajući svoje snage. Pričali su mi o jednom mladiću koji se nepromišljeno odlučio na strogi post za sebe, koji se sastojao od toga da jede samo hljeb i vodu. Nekoliko sedmica kasnije odvezen je kolima hitne pomoći na intenzivnu njegu, jer mu tijelo nije bilo naviklo na post, a pokazalo se da mu je strogo ograničenje u ishrani predstavljalo preveliki posao. Da je mladić prvo konsultovao sveštenika koji je poznavao njegovo fizičko stanje i duhovnog iskustva, vjerovatno bi ga odvratio od tako nemogućeg “podviga”. Određenu prednost u ispunjavanju zahtjeva pravoslavnog ostatka imaju djeca koja su odrasla u porodicama uglednih hrišćana, koji djecu od malih nogu uče periodima uzdržavanja od hrane.
4. Negativne posljedice post za tijelo.
Kada čovjek krene na put ispravljanja, pročišćenja duše, niko mu ne obećava da će put biti lak. Sve ovo važi i za post i njegove posledice po organizam. Promjena ishrane je uvijek stresna, posebno za probavni sustav(posebno želudac, crijeva, žučna kesa). Bolestan gastrointestinalne bolesti može uočiti znakove disbioze i sindroma iritabilnog crijeva na početku gladovanja. Vašem tijelu može biti potrebno vrijeme da se navikne na nemasnu hranu. Preporučljivo je da se takvi ljudi unaprijed pripreme za post i da u njega stupaju postepeno. Možda je upravo zbog toga pravoslavna crkva predvidjela Sedmicu mesojeda („Nedelja sira“) prije posta, kada vjernici već odbijaju mesne prerađevine. Osim gastrointestinalni poremećaji, ograničenje u određenim namirnicama može utjecati na druge tjelesne sisteme. Na primjer, neke žene prestaju s menstruacijom tokom posta. Sa stanovišta tijela, ovo je potpuno racionalno rješenje, jer seksualni život tokom posta je takođe zabranjeno i stoga se ne očekuje začeće. Međutim, iz ovoga je očito da u postu učestvuje cijelo tijelo, te stoga u ovom periodu morate biti više pažljivi prema svom zdravlju. Slabo stanje tela, u kojem čovek jedva hoda, je upravo ono čemu su težili mnogi hrišćanski podvižnici (vidi, na primer, život sv. Kirila Beloezerskog). Međutim, mora se biti spreman za takav podvig i mora imati blagoslov ispovjednika.
5. Post iz medicinskih razloga.
U nekim slučajevima, post može biti lijek ne samo za duh, već i za tijelo u najbukvalnijem smislu. Ovo se odnosi na ljude čiji tjelesni sistemi ne tolerišu proteinska hrana. To se prvenstveno odnosi na pacijente sa različitim bolestima bubrega. Kompetentni endokrinolog će se iskreno obradovati pacijentu sa oboljenjem bubrega koji odluči da ograniči unos životinjskih proteina u ponedeljak, sredu, petak i tokom višednevnih postova. Ovi periodi apstinencije od teške hrane postaju vrijeme odmora i obnavljanja oslabljenih ekskretorni sistem. Periodi ograničenja u ishrani također su indicirani u mnogim slučajevima pacijentima alergijske bolesti. Većina alergičara je prinuđena da se stalno odriče određene hrane, a to je donekle i oblik posta. Međutim, kratki periodi terapeutskog gladovanja služe kao dobar stimulator imunološkog sistema bolesne osobe: time se aktivira aktivnost nadbubrežnih žlijezda, povećavajući proizvodnju glukokortikosteroidnih hormona koji potiskuju alergijske upalne procese.
Veliki post je težak period u životu pravoslavac, što vam omogućava da shvatite svoje pravo duhovno stanje. Za zdravlje nekih ljudi režim posta može biti pretežak test, za njih Crkva čini ustupke. Ipak, post ne treba zanemariti, jer ovaj period jeste dobra prilika uvesti red u svoju dušu razlog je da preuzmete zadatak da ispravite barem jedan svoj nedostatak.
Da bismo razumjeli ove alegorijske riječi Isusa Krista, potrebno je prisjetiti se koncepta kršćanske askeze - to jest, u prijevodu s grčkog, vježba, priprema za borbu. Razvojem hrišćanstva pod asketizmom se podrazumeva vežbanje duha i tela na putu spasenja, veština kontrole volje i misli, verska i crkvena samodisciplina. Mjera asketizma u čovjekovom životu oduvijek je određena riječima Hrista Spasitelja: „Ko može da se smesti, neka se smesti“ (). Tako su, prije izvođenja važnih djela, uoči predstojećih iskušenja, sam Isus Krist, njegovi učenici i svi pravoslavni kršćani postili, pripremajući se za predstojeće podvige.
Fizički postovi, uključujući i one koji uključuju ograničenja u konzumiranju određenih vrsta hrane, smatraju se vrstom asketizma.
U ateističkoj literaturi i u glavama mnogih ljudi, post se često tumači jednostavno kao ispunjavanje privremenih zabrana Pravoslavna crkva nametnuta potrošnji određenih vrsta proizvoda; odnosno, suština posta se svodi na koncept banalnog „posta“. Ovo gledište je u suprotnosti s terminološkom i dubokom, metafizičkom suštinom kršćanskog posta.
Ograničenje u ishrani je samo jedna, iako vrlo važna, strana posta, oblici njegovog djelovanja na ljudski organizam su raznoliki. Podsjetimo, post podrazumijeva sveobuhvatnu apstinenciju: od svakodnevne zabave i razonode, bračnih odnosa, pijenja alkohola, nasilnog ispoljavanja strasti i negativnih emocija. Za vrijeme posta i posnih dana Crkva ne obavlja sakrament ženidbe, a začeće djeteta tokom posta smatralo se velikim grijehom, čije su posljedice ostavile težak pečat na djetetovu budućnost. Nekada pozorišta nisu radila tokom posta, alkohol se nije točio u kafanama, nisu se održavali balovi i prijemi.
Svečeve misli o suštini posta su poučne: „Griješi onaj ko vjeruje da post znači samo uzdržavanje od hrane. Pravi post je udaljavanje od zla, obuzdavanje jezika, odbacivanje ljutnje, ukroćenje požuda, zaustavljanje kleveta, laži i krivokletstva... Post je divan jer suzbija naše grijehe, kao korov, i podiže i uzgaja istinu, kao cvijet. Ako si po svojoj volji počeo da postiš, onda se nemoj tmuriti, nego se raduj: to čisti tvoju dušu od otrova... Namaz se obavlja s pažnjom, posebno za vreme posta, jer je tada duša lakša, ničim nije opterećena i nije potisnuta. katastrofalnim teretom zadovoljstva. Da li postite? Nahrani gladne, napoj žedne, obilazi bolesne, ne zaboravi one koji su u tamnici, smiluj se na izmučene, utješi ožalošćene i uplakane, budi milostiv, krotak, ljubazan, tih, dugotrpljiv, sažaljiv, neoprostiv, poštovan, istinski, pobožan, tako da će Bog prihvatiti tvoj post, i dao je plodove pokajanja u izobilju.”
Ove misli oca Hrizostoma iz Crkve otkrivaju visoko duhovno značenje posta. Ne upuštajući se u teološki aspekt koncepta koji se razmatra, pokušajmo analizirati medicinski značaj post kao asketska vežba sa stanovišta njegovog lekovitog dejstva na ljudski organizam. Pritom, ne zaboravimo ni na trenutak da iscjeljujući učinak posta nije cilj sam po sebi za postače, već svojevrsno čišćenje samoiscjeljujućeg tijela djelovanjem Božije milosti, po vjeri. od samog bržeg.
Pravilno držan post je psihološko sredstvo za stvaranje posebno stanje fizičku prirodu čovjeka prvenstveno radi njegove duhovne obnove. Istovremeno, post postaje ispit za vjernike u istrajnosti pred iskušenjima i iskušenjima, u strpljenju i poniznosti.
„Osnove pravoslavlja“ naglašavaju da hrišćani ne poste jer je Bogu milo kada Njegove sluge ne jedu. Svrha posta je samosavladavanje i pobjeda nad tjelesnim strastima, oslobađanje od zavisti ovoga svijeta, jačanje duše od iskušenja i grijeha.
Iako je podjela životinja i proizvoda pogodnih za konzumaciju na "čiste" i "nečiste" postojala u zoru Sv. Biblijska istorija(životinje koje je Noa odveo u arku; tačke sinajskog zakonodavstva, itd.), Isus Krist je prenio glavno značenje takve podjele na novi nivo ljudske odgovornosti: „Čujte i razumite! Ne prlja osobu ono što ide u usta; ali ono što izlazi iz usta onečišćuje čovjeka... Zar još uvijek ne razumiješ da sve što uđe u usta prelazi u trbuh i izbacuje se? A ono što dolazi iz usta dolazi iz srca; ovo skrnavi osobu. Jer iz srca dolaze zle misli, ubistva, preljuba, blud, krađa, lažno svjedočenje, hula. Ovo prlja osobu" ().
Apostol Petar je u viziji čuo zapovest Gospodnju, koja je imala i figurativno, reprezentativno i vrlo specifično, doslovno značenje. Na riječi apostola: „Ne, Gospode, nikada nisam jeo ništa loše ili nečisto“, Gospodin je odgovorio: „Ono što je Bog očistio, ti ne smatraš nečistim“ (). Ovaj recept sadrži odgovor na pitanje zašto u kršćanstvu ne postoje apsolutne i trajne zabrane bilo čega posebnog prehrambeni proizvodi, osim jedinog uslova: „Duhu Svetome i nama milo da te više ne opterećujemo, osim onoga što je neophodno: da se uzdržavaš od idolskih žrtvova i krvi, i zadavljenih stvari, i bluda, a ne da uradiš drugima ono što ne želiš da uradiš sebi. Posmatrajući ovo, dobro ćete proći. Budite zdravi" (). O zabrani jedenja krvi se mnogo puta govori u Božanskom zakonu datom Mojsiju na gori Sinaj: „Pazi da ne jedeš krv, jer krv je duša; ne jedi dušu zajedno s mesom” (; 23; 15: 23; ).
Pristup pravoslavne crkve ishrani može se pratiti na principu razumne umjerenosti uz odbacivanje krajnosti: proždrljivost i zanemarivanje zasićenja tijela ().
Drevni izvori donijeli su nam blagoslove iskusnih ispovjednika, crkvenih pisaca i propovjednika: „... jesti hranu i piće koje ne izaziva tjelesnu i duhovnu pobunu“; “Nemoj držati i ne piti vruće vino”; “Proždrljivost i pijanstvo su najgori grijeh.” Svetac naglašava: „Nije zla hrana, nego proždrljivost. Ove jednostavne riječi naći će potpunu saglasnost svakog razumnog profesionalnog nutricionista, gastroenterologa ili alergologa.
U daljem razmišljanju, moramo striktno razlikovati pojmove kao što su “post” i “ishrana tokom posta”.
Prema prehrambenim zahtjevima, pravoslavni postovi se mogu podijeliti u 5 kategorija:
- Najstroži post: zabranjena je svaka hrana, dozvoljena je samo voda (u alergologiji i medicini to odgovara konceptu potpunog posta).
- Post uz „suhu ishranu“: dozvoljena je nekuhana biljna hrana bez upotrebe biljnog ulja (u medicini je to blisko konceptu striktno vegetarijanske ishrane u obliku sirove hrane, ali nije ekvivalentno potonjem, jer u dane takvog posta jedu hljeb).
- Post „s kuvanjem“: dozvoljeno je jesti biljnu hranu koja je bila podvrgnuta toplom kuvanju, ali bez biljnog ulja (ovakav način ishrane u medicini skoro u potpunosti odgovara strogom vegetarijanstvu).
- Post "s kuhanjem na ulju" odgovara prethodnom, ali je dozvoljeno koristiti biljno ulje u prirodnom obliku i za kuhanje hrane od biljnih proizvoda.
- Post „uz jedenje ribe“, kada se biljna hrana u bilo kojoj kulinarskoj pripremi dopunjava ribom i ribljim proizvodima, kao i biljnim uljem.
- Pored ovih uputstava, crkvena povelja o postu propisuje dane jednog obroka.
Razmotreni nutritivni recepti nam omogućavaju da ocrtamo asortiman proizvoda koji čine posnu hranu. To su žitarice (hljeb, žitarice), mahunarke, povrće, voće, bobičasto voće, gljive, jestive samonikle biljke, orašasti plodovi, začini, med, biljna ulja, riba i riblji proizvodi. Pojam „mesne hrane” uključuje meso i mesne prerađevine, mlijeko i mliječne proizvode, životinjske masti, jaja, kao i proizvode koji ih sadrže (konditorski proizvodi s dodatkom mlijeka ili jaja.
Razlika između posnih i posnih stolova, izolacija nekih namirnica od drugih i sprečavanje njihovog miješanja u dane posta u konačnici dovodi do pojednostavljenja cjelokupne prehrane (što je vrlo blizu medicinski principi odvojeno napajanje).
U pravoslavnom kalendaru ima oko dve stotine dana u godini – posta; Štaviše, u prošlosti se većina stanovništva pridržavala prehrambenih zahtjeva tokom perioda posta. Otuda obilje jela od gljiva i ribe u antičkoj kuhinji, sklonost korišćenju raznih biljnih materijala: žitarica (kaše), mahunarki, povrća (kupus, repa, rotkvice, krastavci itd.), začinskog bilja (kopriva, tikva, kinoa itd. .) , šumsko voće. Od graška su se pravila, na primjer, mnoga sada zaboravljena jela: zgnječeni, narendani grašak, sir od graška (tvrdo tučeni sitni grašak sa biljnim uljem), rezanci od graška brašna, pite od graška i još mnogo toga.
Kao biljna ulja koristila su se ulja konoplje, oraha, maka i maslina, a suncokretovo se pojavilo tek sredinom 19. stoljeća. Ukusna raznolikost posne hrane postignuta je konzumacijom ljutog povrća, začina i sirćeta. Jeli su velike količine luka, belog luka, hrena, kopra i peršuna. Već od 10. do 11. veka u Rusiji su se koristili anis, lovorov list, crni biber i karanfilić, a od 16. veka dopunjeni su đumbirom, šafranom, kardamomom i drugim začinima.
Ilustracija usklađenosti sa nutritivnim zahtjevima za različite kategorije Veliki post može služiti „Trpezna knjiga patrijarha Filareta Nikitiča“ (Romanova), napisana 1632. godine tokom Velikog posta.
U ponedeljak, „Veliki Vladar, Njegova Svetost Filaret, Patrijarh moskovski i sve Rusi uopšte nije imao hrane i hrane“, strogi post. Patrijarhu je u utorak serviran „mrvljeni hladni kupus kao stolno jelo“ - post sa suvom hranom.U sredu na Patrijarhovom stolu je bio: čorba sa soročinskim prosom (pirinač), šafranom i biberom, kupusom, zobanečkim graškom (oljuštenim). grašak), jezgra badema, orasi orasi, vinske bobice (smokve), ren, krutoni, „lonac kaše“ sa đumbirom. U četvrtak, kao i u ponedjeljak, “uopšte nije bilo hrane i nije se čuvala hrana”. Patrijarhu je u petak poslužena supa od kupusa od kiselog kupusa sa lukom i paprikom, šampinjoni, grašak Zobanets, rezanci graška, jezgra badema, orasi, čorba od medenog kvasca sa soročinskim prosom, grožđicama, šafranom i biberom, lonac kaše sa đumbirom, narezana parena repa sa sirćetom i hrenom, bobice vina, jabuke, post uz konzumaciju kuvane hrane, ali bez biljnog ulja. U subotu i nedelju Patrijarh je imao 2 obroka. Na praznik Blagovesti, kada je jednom tokom posta dozvoljeno jesti ribu, ceđeni kavijar, suva i sveže usoljena beluga i jesetra, sterlet kaša, čorba od karasa, riblje pite i druga riblja hrana, kupus, rotkvica, hren i pečurke služili su se za ručak, rezanci od graška, grašak, orasi. Večera je bila slična.
Tako vidimo kombinaciju svih vrsta posne ishrane tokom sedmice posta.
Ali i u konzumaciji nemasne hrane treba se pridržavati umjerenosti. Relaksacija prehrambenih zahtjeva je dozvoljena za bolesnike, za one koji se bave teškim fizičkim radom i za one koji su u pokretu. Post se takođe ne odnosi na bebe. Svetitelj poučava: „Ko uzima hranu, a ne može da posti, neka daje obilje milostinje, neka se moli neprestanu, i neka ima veću spremnost da služi Riječi Božjoj. Slabost tijela ga ne može spriječiti u tome. Neka se pomiri sa svojim neprijateljima; Neka odagna svu zlobu iz svoje duše.”
U nedavnoj prošlosti, post je kritikovan u sovjetskoj ateističkoj i medicinskoj literaturi kao manifestacija religioznog fanatizma opasnog po zdravlje. Trenutno se hrišćanskim postom nazivaju razne vještačke metode ishrane, post, posne dijete, vegetarijanstvo i slično. Postoji mišljenje da pravoslavni postovi imaju ne samo vjerski i ritualni značaj, već i prehrambeni značaj. Ovo apsolutno nije istina! Pragmatična dijetalna i preventivna ideja je vještački povezana sa duhovnom idejom posta kao fenomenom iz oblasti asketizma.
Tako pristalica nekonvencionalne ishrane G. Šatalova u svojoj knjizi „Formula zdravlja i dugovečnosti“ (1992) preporučuje striktno pridržavanje posta kao dani posta, s obzirom na objavu kao komponenta takozvana vrsta specifična prehrana (vegetarijanstvo sa elementima sirove hrane i ishrana posnom. A doktor E. Rudova (1994) piše: „U prevenciji post zauzima centralno mjesto, daleko ispred ostalih metoda javnog zdravlja. Onaj ko posti pobjeđuje dvaput: čuva zdravlje i štedi sredstva." Takav konzumeristički pristup postu jednostavno zanemaruje njegovu osnovnu suštinu i duhovno značenje.
Godine 1992. objavljena je knjiga G. Malahova „Moći iscjeljenja“ u kojoj on piše: „Pod postom podrazumijevamo odbijanje da jedemo bilo kakvu hranu u određenom vremenskom periodu. Konzumiranje posne hrane tokom posta je kršenje ovog koncepta.” Dalje, autor počinje da povezuje datume posta sa astrologijom i „ vatreni znakovi zodijak." Nažalost, slična mešavina pseudonaučnog zaključivanja i grubih izobličenja suštine posta nalazi se u mnogim knjigama i člancima.
Kao što je već pomenuto, broj dana posta u toku godine je veći od broja dana posta. A kako većina dana posta dozvoljava konzumiranje samo biljne hrane, postaje jasno zašto Rusi, Bjelorusi i Ukrajinci u stara vremena nisu smatrali meso osnovom svoje prehrane, za razliku od naših savremenika, koji kvalitetu hrane procjenjuju prema dostupnosti. i asortiman proizvoda od mesa i kobasica sa svojim aditivi za hranu, konzervanse, boje i slične hemikalije.
Općenito, za zdrave radno sposobne ljude optimalna je mješovita prehrana sa širokom primjenom. sveže povrće, voća i raznih vegetarijanskih jela, kao i uz vrlo umjerenu konzumaciju mesnih i mliječnih proizvoda. Strogo pridržavanje postova ni na koji način ne može štetiti ljudskom zdravlju, a to potvrđuje i višestoljetno iskustvo miliona pravoslavnih hrišćana.
Pređimo na medicinsku i biološku procjenu sistema mršave ishrane sa stanovišta alergologije.
U pravoslavnom kalendaru retki su dani strogog posta, kada se ne jede ništa osim vode. Ali njihov medicinski i biološki značaj za ljudski organizam je veoma povoljan. Prema posljednjim podacima, upravo jedan ili dva dana apstinencije od hrane postaje svojevrsni pozitivan stres, uslijed kojeg se mobiliziraju obrambene snage organizma i aktiviraju njegove adaptivne i kompenzacijske rezerve. Kao rezultat toga, aktiviraju se imunološki i endokrini sistemi, posebno aktivnost nadbubrežnih žlijezda; proizvode se vlastiti glukokortikosteroidni hormoni, potiskuje se alergijska upala, pospješuje regeneracija tkiva. Dakle, tokom post-dijetetske terapije ne dolazi do „odmora“ ili „čišćenja“ organizma, već do njegovog „protresanja“. U alergologiji se kratkotrajna apstinencija od hrane koristi za sve vrste alergijskih bolesti.
Istovremeno, najstroži pravoslavni post nema nikakve veze sa sistemom posta prema P. Braggu, G. Sheltonu ili jogom. Bilo koja podudarnost ovdje se može naći isključivo na terminološkom nivou, jer ni motivacija, ni ciljevi, ni prioriteti posta i „čudo posta“ nemaju ništa zajedničko. Kakve se metode takozvanog „ulaska u glad i izlaska iz gladi“ sada ne nude! Ali vjernici provode dane strogog posta bez ikakvih pripremnih mjera, a po njihovom završetku isto tako lako prelaze na običnu hranu. Za vrijeme višednevnih postova, uključujući dane strogog posta, nakon takvih dana obično slijedi dan posta sa sirovom hranom (npr. prva, Krstopoklonstvo i Časne sedmice Velikog posta).
Većina dana posta koje je utvrdila Pravoslavna crkva karakteriše „jedenje kuvanog ulja“ i post „uz jedenje kuvanog ulja“, odnosno vegetarijanska i strogo vegetarijanska hrana. Međutim, kao prvo, van dana posta nije zabranjeno jesti meso, mliječne i druge proizvode životinjskog porijekla. Osim toga, tokom posta postoji mnogo dana kada je dozvoljeno jesti ribu i riblje proizvode. Dakle, vegetarijanska prehrana u praksi pravoslavnog posta nije trajna, već samo privremena i povremena, što zauzvrat postaje prototip uravnotežene i hipoalergene prehrane.
Pravoslavno stanovništvo slovensko-ruskih republika rijetko je stradalo anemija zbog nedostatka gvožđa, osteoporoza i druge bolesti koje se mogu razviti kod onih koji potpuno isključuju meso i mesne prerađevine iz prehrane. Prehranu strogih vegetarijanaca karakteriše nedostatak kompletnih proteina i, shodno tome, esencijalnih aminokiselina, vitamina B2, B12 i D, iako sadržaj Ca, Fe, Cu, Zn može biti kvantitativno dovoljan, ali je probavljivost ovih supstanci iz biljne hrane je nizak. Međutim, te iste tvari ribe savršeno apsorbiraju.
Riba ima visoku nutritivnu vrijednost a po nizu pokazatelja je superioran u odnosu na životinjsko meso. Važan je izvor kompletnih proteina sa uravnoteženim sastavom esencijalnih aminokiselina. Metionin, aminokiselina koja igra glavnu ulogu u regulaciji metabolizma masti u jetri, nalazi se u više ribe nego u svježem siru, poznatom izvoru metionina. U poređenju sa životinjskim mesom, riba sadrži skoro 5 puta manje vezivno tkivo. To je razlog što se riba kuha, prži brže od mesa i lakše se probavlja u probavnom traktu. Proteini ribe se apsorbuju bolje od proteina mesa: u prosjeku 95% naspram 88%. Sadržaj B vitamina u ribi je isti ili nešto manji nego u životinjskom mesu, a ima više vitamina A i D, posebno u jetri ribe. Riba sadrži razne minerale. Riba je posebno bogata jodom, F1, Zn i drugim elementima u tragovima. Posebna pažnja zaslužuju ribljeg ulja, koje su, za razliku od životinjskih masti, lakše probavljive i imaju posebnu biološku vrijednost, jer sadrže specifične polinezasićene masna kiselina(PUFA), koje su date veliki značaj u dijetologiji, alergologiji, dijetetskoj prevenciji ateroskleroze i koronarna bolest srca.
Riblje masti sadrže PUFA koje se ne nalaze u suncokretovom, kukuruznom i drugim često korištenim biljnim uljima. Riblje PUFA normalizuju neke aspekte metabolizma masti kod ateroskleroze; pozitivno utiču na koagulacionu i antikoagulacionu sisteme krvi, što je važno u dijetetskoj terapiji koronarne bolesti srca i cerebralne ateroskleroze; pomažu u smanjenju atopijskog dermatitisa hipertenzija, normalizuju nivo hormona. Haringa, skuša, šur, sardina, nototenija, kapelin, tuna, losos i jetra bakalara bogati su biološki aktivnim PUFA.
Prema propisima Crkve o ishrani, riblja i biljna ulja smatraju se posnom hranom. Sa medicinskog i biološkog aspekta, ova kombinacija proizvoda doprinosi ravnoteži različitih PUFA u hrani. Doktrina uravnotežene prehrane i danas je važna, ali su neke njene odredbe revidirane i razjašnjene posljednjih godina. Ovo se prvenstveno odnosi na ono što sledi iz teorije uravnoteženu ishranu ideja "idealne hrane", koja najpotpunije nadoknađuje nutrijente koje tijelo koristi i potrošnju energije. Poznato je da stalna ishrana „idealnom hranom“ doprinosi metaboličkoj hipodinamiji – svojevrsnom smanjenju aktivnosti sistema koji obezbeđuju metabolizam. Ovaj fenomen se može grubo uporediti sa mišićnom neaktivnošću povezanom sa niskim fizička aktivnost i dovodi do detreninga mišića.
Prema riječima akademika A.M. Ugolev (1991), idealno uravnotežena ishrana stvara tako ugodne uslove za metabolizam koji nisu evolucijski pripremljena osnova za optimalan ljudski život. U kratkim vremenskim periodima (tjednima), odstupanja od uravnotežene „idealne prehrane“ mogu biti ne samo fiziološka, već i neophodna za održavanje visokog nivoa aktivnosti organa i sistema koji osiguravaju apsorpciju hrane. Istovremeno, pravilo jednakosti potrošnje i unosa nutrijenata zadržava svoj značaj za dugi periodi vrijeme, čime se sprječava nastanak bolesti nedovoljne i prekomjerne ishrane. Dakle, s jedne strane, pridržavanje prehrambenih zahtjeva postova uzrokuje odstupanja od uravnotežene prehrane, a s druge strane, kod mnogih ljudi (npr. kod pacijenata s urtikarijom) ova odstupanja ne samo da ne štete zdravlju, već su preporučljivo, uzimajući u obzir moderni pogledi o značaju periodične nutritivne neravnoteže.
Istraživač na Institutu za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka M.M. Gurevich (1990) piše da su „posti kompetentno pripremili cijelo tijelo za promjenu godišnjih doba: post ga je pripremio za ljeto, za prelazak na novu hranu. Veličanski post je prijelaz u jesen, jaslica je prijelaz u zimu.”
Prema nedavnim istraživanjima američke Nacionalne akademije za ishranu i, posebno, Centra za ishranu i alergiju na hranu iz Arizone pod vodstvom profesora Williama Johnsona, danas se smatra da je jedini racionalni sistem ishrane sistem povremenog uzimanja mesa i vegetarijanska hrana, budući da se na ovaj način i probavni i imunološki sistem ljudsko tijelo dobiti prirodan trening i sveobuhvatne zdravstvene beneficije. Ali, u ovom slučaju, možemo li navesti bilo koji drugi savršeniji sistem takve ishrane od uputstava o postu Pravoslavne Crkve, koja je hiljadama godina razvijana Božanskim otkrivenjem i testirana od strane miliona hrišćana u svim vremenima širom zemlje? Zaista su značajne riječi bogovidca Mojsija, zapisane u knjizi Ponovljenih zakona: „Ova zapovijest koju vam danas zapovijedam nije vam nedostupna i nije daleko. Nije na nebu da bi se moglo reći: „Ko bi za nas uzašao na nebo i doneo nam, pa da čujemo, i ispunili bismo?“ a nije preko mora, da bi se moglo reći: „Ko bi nam prešao preko mora i doneo nam, pa da čujemo, pa bismo to uradili?“ ali ova vam je riječ vrlo bliska; u tvojim je ustima i u tvom srcu da to ispuniš” ().
Prepisi o ishrani tokom posta nalikuju hipoalergenskoj dijeti. S obzirom da je većina dana u godini posna, pravoslavni sistem brze hrane u cjelini je hipoalergen. Prema statistikama, učestalost alergijskih bolesti u Rusiji bila je izuzetno niska. Prema podacima prvog ruskog alergologa V. P. Silicha (1868), bolest je rekurentna urtikarija i atopijski dermatitis– kazuistika; bronhijalna astma – 2-3 slučaja na 100.000 stanovnika; polinoza - 2-4 slučaja na 100.000 stanovnika, eksudativna-kataralna dijateza - kazuistika kod djece. Trenutno samo u Minsku ima oko 50.000 slučajeva bronhijalne astme.
Prema zapažanjima, od 200 mojih pacijenata pati bronhijalna astma od svih oblika, samo 15 su pravoslavni hrišćani. I tokom posta, kod svih se smanjuje broj napada, nema jasno definisanih napada. Dozvolite mi da vam navedem vrlo značajan primjer: gotovo svi alergolozi jednoglasno su strahovali od pogoršanja efekta dima koji nastaje paljenjem tamjana tokom kađenja u crkvi na pacijente sa bronhijalnom astmom. Ali pažljiva zapažanja su pokazala da se napadi gušenja u ovim slučajevima nikada nisu dogodili! Štaviše, pacijenti su uvijek osjećali olakšanje svog stanja. Takođe, među pravoslavnim adolescentima koji boluju od atopijskog dermatitisa, nema pogoršanja stanja tokom dana posta.
(funkcija (d, w, c) ( (w[c] = w[c] || ).push(function() ( pokušaj ( w.yaCounter5565880 = new Ya.Metrica(( id:5565880, clickmap:true, trackLinks:true, preciznoTrackBounce:true, webvisor:true, trackHash:true )); ) catch(e) ( ) )); var n = d.getElementsByTagName("script"), s = d.createElement("script") , f = funkcija () ( n.parentNode.insertBefore(s, n); ); s.type = "text/javascript"; s.async = true; s.src = "https://cdn.jsdelivr.net /npm/yandex-metrica-watch/watch.js"; if (w.opera == "") ( d.addEventListener("DOMContentLoaded", f, false); ) else ( f(); ) ))(dokument , prozor, "yandex_metrika_callbacks");
