Los peces reaccionan a los sonidos: un trueno, un disparo, el sonido del remo de un barco en la superficie del agua provoca una cierta reacción en el pez, a veces el pez incluso salta fuera del agua al mismo tiempo. Algunos sonidos atraen a los peces, que los pescadores utilizan en sus métodos, por ejemplo, los pescadores de Indonesia y Senegal atraen a los peces con sonajeros hechos con cáscaras de coco, imitando el crujido natural del coco en la naturaleza, que es agradable para los peces.
Los peces emiten sonidos por sí mismos. En este proceso participan los siguientes órganos: la vejiga natatoria, los rayos de las aletas pectorales en combinación con los huesos de la cintura escapular, la mandíbula y los dientes faríngeos y otros órganos. Los sonidos que emiten los peces se parecen a golpes, chasquidos, silbidos, gruñidos, chirridos, croar, gruñidos, crujidos, zumbidos, sibilancias, pitidos, gritos de pájaros y chirridos de insectos.
Las frecuencias de sonido percibidas por los peces son de 5 a 25 Hz en los órganos de la línea lateral y de 16 a 13.000 Hz en el laberinto. En los peces, la audición está menos desarrollada que en los vertebrados superiores y su agudeza varía entre diferentes tipos: idea percibe vibraciones cuya longitud de onda es de 25...5524 Hz, carpa cruciana plateada - 25…3840Hz, Anguila - 36…650 Hz. tiburones Capta las vibraciones de otros peces a una distancia de 500 m.
Graban peces y sonidos provenientes de la atmósfera. Desempeña un papel importante en la grabación de sonidos. vejiga natatoria, conectado al laberinto y sirviendo como resonador.
Los órganos auditivos son muy importantes en la vida de los peces. Esto incluye la búsqueda de una pareja sexual (en las piscifactorías está prohibido el tráfico cerca de los estanques durante el período de desove), la afiliación escolar e información sobre la búsqueda de alimentos, el control del territorio y la protección de los juveniles. Los peces de aguas profundas, que tienen una visión debilitada o ausente, navegan en el espacio y también se comunican con sus parientes mediante el oído, la línea lateral y el olfato, sobre todo teniendo en cuenta que la conductividad del sonido en las profundidades es muy alta. 
Como todos los vertebrados, el órgano auditivo de los peces está emparejado, pero si tenemos en cuenta que en la línea lateral se encontraron elementos relacionados con la audición, entonces podemos hablar de panorámico. percepción auditiva en pescado.
Anatómicamente, el órgano de la audición también es uno con el órgano del equilibrio. No hay duda de que fisiológicamente estos dos son completamente diferentes organos sentimientos que cumplen Varias funciones, que tiene una estructura diferente y funciona sobre la base de diversos fenómenos físicos: oscilaciones electromagnéticas y gravedad. En este sentido, hablaré de ellos como dos órganos independientes, que, por supuesto, están conectados entre sí, así como con otros receptores.
Los órganos auditivos de los peces y animales que viven en la tierra difieren significativamente. El entorno denso en el que viven los peces conduce el sonido 4 veces más rápido y a distancias más largas que la atmósfera. Piscis no necesita oídos ni tímpanos.
El órgano auditivo tiene especialmente gran importancia para los peces que viven en agua turbia.
Los expertos afirman que la función auditiva en los peces la llevan a cabo, además del órgano auditivo, al menos la línea lateral, la vejiga natatoria y varias terminaciones nerviosas.
En las células de la línea lateral se encontraron elementos equivalentes al órgano de la audición: órganos mecanorreceptivos de la línea lateral (neuromastos), que incluyen un grupo de células ciliadas sensibles similares a las células sensibles del órgano de la audición y aparato vestibular. Estas formaciones registran vibraciones acústicas y de otro tipo del agua.
Existen diferentes opiniones sobre la percepción de sonidos de diferente espectro de frecuencia por parte de los peces. Algunos investigadores creen que los peces, al igual que las personas, perciben sonidos con una frecuencia de 16 a 16 000 Hz; según otros datos, el límite superior de frecuencias se limita a 12 000-13 000 Hz; Los sonidos de estas frecuencias son percibidos por el principal órgano auditivo.
Se supone que la línea lateral percibe ondas sonoras bajas con una frecuencia, según diversas fuentes, de 5 a 600 Hz.
También se afirma que los peces son capaces de percibir toda la gama de vibraciones sonoras, desde las infrarrojas hasta las ultrasónicas. Se ha descubierto que los peces son capaces de detectar 10 veces menos cambios de frecuencia que los humanos, mientras que el oído "musical" de los peces es 10 veces peor.
Se cree que la vejiga natatoria de los peces actúa como resonador y transductor de ondas sonoras, aumentando la agudeza auditiva. También realiza una función de producción de sonido.
Los órganos emparejados de la línea lateral de los peces perciben estereofónicamente (más precisamente, panorámicamente) las vibraciones del sonido; esto le da al pez la oportunidad de establecer claramente la dirección y ubicación de la fuente de vibración.
Los peces distinguen zonas cercanas y lejanas del campo acústico. En el campo cercano localizan claramente la fuente de las vibraciones, pero los investigadores aún no tienen claro si podrán localizar la fuente en el campo lejano.
Piscis también tiene un "dispositivo" sorprendente con el que una persona sólo puede soñar: un analizador de señales. Con su ayuda, de todo el caos de sonidos circundantes y manifestaciones vibratorias, pueden aislar las señales que son necesarias e importantes para su vida, incluso aquellas débiles que están a punto de surgir o desvanecerse. Piscis es capaz de realzarlos y luego percibirlos analizando formaciones.
Se ha establecido de forma fiable que los peces utilizan ampliamente las alarmas sonoras. Son capaces no solo de percibir, sino también de producir sonidos en una amplia gama de frecuencias.
A la luz del problema que estamos considerando, me gustaría llamar especialmente la atención del lector sobre la percepción de las vibraciones infrasónicas por parte de los peces, que, en mi opinión, es de gran importancia práctica para los pescadores.
Se cree que las frecuencias de 4 a 6 Hz tienen un efecto perjudicial en los organismos vivos: estas vibraciones resuenan con las vibraciones del cuerpo y de los órganos individuales.
Las fuentes de oscilaciones de estas frecuencias pueden ser fenómenos completamente diferentes: relámpagos, auroras, erupciones volcánicas, deslizamientos de tierra, olas del mar, microsismos de tormentas (oscilaciones en la corteza terrestre provocadas por tormentas marinas y oceánicas - "voz del mar"), formación de vórtices en crestas de olas, terremotos débiles cercanos, árboles que se balancean, funcionamiento de instalaciones industriales, máquinas, etc.
Es posible que los peces reaccionen ante la llegada de las inclemencias del tiempo debido a la percepción de vibraciones acústicas de baja frecuencia que emanan de zonas de mayor convección y secciones frontales ubicadas cerca del centro del ciclón. Sobre esta base, se puede suponer que los peces tienen la capacidad de "predecir", o más bien, sentir los cambios climáticos mucho antes de que ocurran. Registran estos cambios por la diferencia en la intensidad del sonido. Los peces también pueden "juzgar" los cambios climáticos inminentes por el nivel de interferencia en el paso de bandas de olas individuales.
También es necesario mencionar un fenómeno como la ecolocalización, aunque, en mi opinión, no se puede realizar utilizando el órgano auditivo de los peces, existe un órgano independiente para ello; El hecho de que la ecolocalización en los habitantes mundo submarino descubierto y bastante bien estudiado, hoy no hay duda. Algunos investigadores sólo dudan de que los peces tengan ecolocalización.
Mientras tanto, la ecolocalización se clasifica como el segundo tipo de audición. Los científicos que dudan creen que si se obtiene evidencia de que los peces son capaces de percibir vibraciones ultrasónicas, entonces no habrá dudas sobre su capacidad de ecolocalización. Pero ahora ya se han recibido esas pruebas.
Los investigadores han confirmado la idea de que los peces son capaces de percibir toda la gama de vibraciones, incluidas las ultrasónicas. Por tanto, la cuestión de la ecolocalización en los peces parece resuelta. Y podemos hablar de otro órgano sensorial en los peces: el órgano de ubicación.
Cualquier fuente sonora situada sobre el sustrato, además de emitir ondas sonoras clásicas que se propagan en el agua o el aire, disipa parte de la energía en la forma varios tipos vibraciones que se propagan en el sustrato y a lo largo de su superficie.
Bajo sistema Auditorio entendemos un sistema receptor capaz de percibir uno u otro componente del estudio del sonido, localizar y evaluar la naturaleza de la fuente, creando los requisitos previos para la formación de reacciones conductuales específicas del cuerpo.
La función auditiva en los peces la llevan a cabo, además del órgano principal de la audición, la línea lateral, la vejiga natatoria y también terminaciones nerviosas específicas.
Los órganos auditivos de los peces se desarrollaron en un ambiente acuático, que conduce el sonido 4 veces más rápido y a largas distancias que la atmósfera. El rango de percepción del sonido en los peces es mucho más amplio que el de muchos animales terrestres y personas.
La audición juega un papel muy importante en la vida de los peces, especialmente los que viven en aguas turbias. En la línea lateral del pez se descubrieron formaciones que registran vibraciones acústicas y de otro tipo del agua.
analizador de audición una persona percibe vibraciones con una frecuencia de 16 a 20.000 Hz. Los sonidos con una frecuencia inferior a Hz se denominan infrasonidos y los sonidos superiores a 20.000 Hz se denominan ultrasonidos. La mejor percepción de las vibraciones del sonido se observa en el rango de 1000 a 4000 Hz. El espectro de frecuencias sonoras percibidas por los peces se reduce significativamente en comparación con el de los humanos. Entonces, por ejemplo, la carpa cruciana percibe sonidos en el rango 4 (31-21760 Hz, bagre enano -60-1600 Hz, tiburón 500-2500 Hz.
Los órganos auditivos de los peces tienen la capacidad de adaptarse a factores. ambiente En particular, el pez se acostumbra rápidamente a ruidos constantes o monótonos y frecuentemente repetidos, por ejemplo el funcionamiento de una draga, y no le teme. Además, el ruido de un barco de vapor, un tren e incluso de personas nadando bastante cerca del lugar de pesca no ahuyenta a los peces. El miedo de los peces dura muy poco. El impacto de la ruleta sobre el agua, si se realiza sin mucho ruido, no sólo no asusta al depredador, sino que quizás lo alerta anticipando la aparición de algo comestible para él. Los peces pueden percibir sonidos individuales si provocan vibraciones en el medio acuático. Debido a la densidad del agua, las ondas sonoras se transmiten bien a través de los huesos del cráneo y son percibidas por los órganos auditivos de los peces. Piscis puede escuchar los pasos de una persona que camina por la orilla, el sonido de una campana o un disparo.
Anatómicamente, como todos los vertebrados, el principal órgano de la audición, el oído, es un órgano emparejado y forma un todo único con el órgano del equilibrio. La única diferencia es que los peces no orejas y tímpanos, ya que viven en un ambiente diferente. El órgano de la audición y el laberinto en los peces es al mismo tiempo un órgano del equilibrio; está situado en la parte posterior del cráneo, dentro de la cámara cartilaginosa o ósea, y consta de sacos superior e inferior en los que se encuentran otolitos (guijarros). situado.
El órgano auditivo de los peces está representado únicamente por el oído interno y consta de un laberinto. El oído interno es un órgano acústico emparejado. En los peces cartilaginosos, consiste en un laberinto membranoso encerrado en una cápsula auditiva cartilaginosa, una extensión lateral del cráneo cartilaginoso detrás de la órbita. El laberinto está representado por tres canales semicirculares membranosos y tres órganos otolíticos: el utrículo, el sáculo y la lagena (Fig. 91, 92, 93). El laberinto se divide en dos partes: la superior, que incluye los canales semicirculares y el utrículo, y la inferior, el sáculo y la lagena. Los tres tubos curvos de los canales semicirculares se encuentran en tres planos mutuamente perpendiculares y sus extremos desembocan en el vestíbulo o saco membranoso. Se divide en dos partes: el saco ovalado superior y el saco redondo inferior más grande, del que se extiende una pequeña excrecencia: la lagena.
La cavidad del laberinto membranoso está llena de endolinfa, en la que se suspenden pequeños cristales. otoconia. La cavidad del saco redondo suele contener formaciones calcáreas más grandes. otolitos formado por compuestos de calcio. Vibraciones que son percibidas por el nervio auditivo. Las terminaciones del nervio auditivo se acercan a áreas individuales del laberinto membranoso, cubiertas con epitelio sensorial: puntos auditivos y crestas auditivas. Las ondas sonoras se transmiten directamente a través de tejidos sensores de vibraciones, que son percibidas por el nervio auditivo.
Los canales semicirculares están ubicados en tres planos mutuamente perpendiculares. Cada canal semicircular desemboca en el utrículo en dos extremos, uno de los cuales se expande hacia la ampolla. Hay elevaciones llamadas máculas auditivas, donde se ubican grupos de células ciliadas sensibles. Los pelos más finos de estas células están conectados por una sustancia gelatinosa, formando una cúpula. Las terminaciones del VIII par de nervios craneales se acercan a las células ciliadas.
El utrículo de los peces óseos contiene un otolito grande. Los otolitos también se encuentran en la lagena y el sáculo. El otolito sacculus se utiliza para determinar la edad de los peces. El sáculo de los peces cartilaginosos se comunica con ambiente externo a través de una excrecencia membranosa; en los peces óseos, una excrecencia similar del sáculo termina ciegamente.
El trabajo de Dinkgraaf y Frisch confirmó que la función auditiva depende de la parte inferior del laberinto: el sáculo y la lagena.
El laberinto está conectado a la vejiga natatoria mediante una cadena de huesecillos weberianos (cyprinidae, bagre común, characinidae, gimnotidae), y los peces son capaces de percibir tonos de sonido agudos. Con la ayuda de la vejiga natatoria, los sonidos de alta frecuencia se transforman en vibraciones (desplazamientos) de baja frecuencia, que son percibidas por las células receptoras. En algunos peces que no tienen vejiga natatoria, esta función la realizan cavidades de aire asociadas al oído interno.
Fig.93. Oído interno o laberinto de peces:
a- mixino; b - tiburones; c - pez óseo;
1 - cresta posterior; canal horizontal de 2 crestas; 3- cresta anterior;
4-conducto endolinfático; 5 - mácula del sáculo, 6 - mácula del utrículo; 7 - mácula lagena; 8 - pedículo común de canales semicirculares
Piscis también tiene un "dispositivo" sorprendente: un analizador de señales. Gracias a este órgano, los peces son capaces de aislar de todo el caos de sonidos y manifestaciones vibratorias que los rodean las señales que son necesarias e importantes para ellos, incluso aquellas débiles que se encuentran en etapa de emerger o a punto de desvanecerse.
Los peces son capaces de amplificar estas señales débiles y luego percibirlas analizando formaciones.
Se cree que la vejiga natatoria actúa como resonador y transductor de ondas sonoras, lo que aumenta la agudeza auditiva. También realiza una función de producción de sonido. Los peces utilizan ampliamente las señales sonoras; son capaces de percibir y emitir sonidos en una amplia gama de frecuencias. Los peces perciben bien las vibraciones infrasónicas. Las frecuencias iguales a 4-6 hercios tienen un efecto perjudicial en los organismos vivos, ya que estas vibraciones resuenan con las vibraciones del propio cuerpo o de los órganos individuales y los destruyen. Es posible que los peces reaccionen ante la llegada de las inclemencias del tiempo percibiendo vibraciones acústicas de baja frecuencia que emanan de los ciclones que se aproximan.
Los Piscis son capaces de "predecir" los cambios climáticos mucho antes de que ocurran; los peces detectan estos cambios por la diferencia en la fuerza de los sonidos y posiblemente por el nivel de interferencia en el paso de ondas de un cierto rango.
12.3 El mecanismo del equilibrio corporal en los peces.. En los peces óseos, el utrículo es el principal receptor de la posición del cuerpo. Los otolitos se conectan con los pelos del epitelio sensible mediante una masa gelatinosa. Cuando la cabeza está colocada con la coronilla hacia arriba, los otolitos presionan los pelos; cuando la cabeza está colocada hacia abajo, cuelgan de los pelos cuando la cabeza está colocada de lado; grados variables tensión del cabello. Con la ayuda de otolitos, los peces reciben. posicion correcta la cabeza (recargar), y por tanto el cuerpo (replegar). Para mantener una posición corporal correcta también es importante la información proveniente de los analizadores visuales.
Frisch descubrió que cuando se elimina la parte superior del laberinto (el utrículo y los canales semicirculares), se altera el equilibrio de los pececillos; los peces yacen de costado, boca abajo o boca arriba en el fondo del acuario. Al nadar también toman posición diferente cuerpos. Los peces videntes recuperan rápidamente la posición correcta, pero los peces ciegos no pueden restablecer el equilibrio. Así, los canales semicirculares son de gran importancia para mantener el equilibrio, además, con la ayuda de estos canales se perciben cambios en la velocidad de movimiento o rotación.
Al comienzo del movimiento o cuando se acelera, la endolinfa va un poco por detrás del movimiento de la cabeza y los pelos de las células sensibles se desvían en la dirección opuesta al movimiento. En este caso, se irritan las terminaciones del nervio vestibular. Cuando el movimiento se detiene o se ralentiza, la endolinfa de los canales semicirculares continúa moviéndose por inercia y desvía los pelos de las células sensibles a lo largo del camino.
Estudiando valor funcional varios departamentos El laberinto para la percepción de vibraciones sonoras se llevó a cabo mediante un estudio del comportamiento de los peces basado en el desarrollo de reflejos condicionados, así como mediante métodos electrofisiológicos.
En 1910, Pieper descubrió la aparición de corrientes de acción durante la irritación. partes inferiores laberinto: sáculo de pescado recién matado y ausencia del mismo en caso de irritación del utrículo y canales semicirculares.
Posteriormente, Frolov confirmó experimentalmente la percepción de las vibraciones sonoras por parte de los peces, realizando experimentos con bacalao, utilizando una técnica de reflejo condicionado. Frisch desarrolló reflejos condicionados para silbar en el bagre enano. Estette. En bagres, pececillos y lochas, desarrolló reflejos condicionados a ciertos sonidos, reforzándolos con migas de carne, y también provocó la inhibición de la reacción alimentaria a otros sonidos al golpear al pez con una varilla de vidrio.
Órganos de sensibilidad local de los peces. La capacidad de los peces de ecolocalización no la ejercen los órganos auditivos, sino un órgano independiente: el órgano sensorial de localización. La ecolocalización es el segundo tipo de audición. En la línea lateral del pez hay un radar y un sonar, componentes del órgano de localización.
Los peces utilizan la electrolocalización, la ecolocalización e incluso la termolocalización para sus actividades vitales. La electrolocalización a menudo se denomina el sexto órgano de los sentidos de los peces. La electrolocalización está bien desarrollada en delfines y murciélagos. Estos animales utilizan pulsos ultrasónicos con una frecuencia de 60.000-100.000 hercios, la duración de la señal enviada es de 0,0001 segundos y el intervalo entre pulsos es de 0,02 segundos. Este tiempo es necesario para que el cerebro analice la información recibida y forme una respuesta específica del cuerpo. Para el pescado este tiempo es un poco más corto. Durante la electrolocalización, donde la velocidad de la señal enviada es de 300.000 km/s, el animal no tiene tiempo de analizar la señal reflejada; la señal enviada será reflejada y percibida casi al mismo tiempo.
Los peces de agua dulce no pueden utilizar ultrasonido para su localización. Para hacer esto, los peces deben moverse constantemente y descansar durante un período de tiempo significativo. Los delfines están en movimiento las 24 horas del día; la mitad izquierda y la derecha de su cerebro descansan alternativamente. Los peces utilizan ondas de baja frecuencia de amplio rango para localizarse. Se cree que estas ondas sirven a los peces para comunicarse.
Los estudios hidroacústicos han demostrado que los peces son demasiado "conversadores" para una criatura irracional; producen demasiados sonidos y las "conversaciones" se llevan a cabo en frecuencias que están más allá del rango normal de percepción de su órgano primario de audición, es decir, sus señales son más apropiadas como señales de ubicación enviadas por radares de peces. Las ondas de baja frecuencia se reflejan mal en objetos pequeños, son menos absorbidas por el agua, se escuchan a largas distancias, se propagan uniformemente en todas direcciones desde la fuente de sonido, su uso para la localización brinda a los peces la oportunidad de "ver y escuchar" panorámicamente el entorno. espacio.
12.5 QUIMORECEPCIÓN La relación de los peces con el medio externo se combina en dos grupos de factores: abióticos y bióticos. Físico y Propiedades químicas Las aguas que afectan a los peces se denominan factores abióticos.
Percepción animal sustancias químicas con la ayuda de receptores, una de las formas de reacción de los organismos a la influencia del entorno externo. En los animales acuáticos, los receptores especializados entran en contacto con sustancias en estado disuelto, por lo que la clara división característica de los animales terrestres en receptores olfativos, que perciben sustancias volátiles, y receptores gustativos, que perciben sustancias en estado sólido y líquido, no Aparece en animales acuáticos. Sin embargo, morfológica y funcionalmente, los órganos olfativos de los peces están bastante bien separados. Debido a la falta de especificidad en el funcionamiento, localización y conexión con los centros nerviosos, se acostumbra combinar el gusto y el sentido químico general con el concepto de “analizador químico” o “quimiorrecepción no olfativa”.
ÓRGANO OLFATIVO Pertenece al grupo de los receptores químicos. Los órganos olfativos de los peces se encuentran en las fosas nasales ubicadas frente a cada ojo, cuya forma y tamaño varían según el entorno. Son fosas simples con una membrana mucosa, atravesadas por nervios ramificados que conducen a un saco ciego con células sensibles provenientes del lóbulo olfatorio del cerebro.
En la mayoría de los peces, cada una de las fosas nasales está dividida por un tabique en aberturas nasales anterior y posterior autónomas. En algunos casos, las aberturas nasales son únicas. En la ontogénesis, las aberturas nasales de todos los peces son inicialmente únicas, es decir. no están divididos por un tabique en las fosas nasales anterior y posterior, que están separadas sólo por más últimas etapas desarrollo.
La ubicación de las fosas nasales. varios tipos Los peces dependen de su estilo de vida y del desarrollo de otros sentidos. En los peces con una visión bien desarrollada, las aberturas nasales se encuentran en la parte superior de la cabeza, entre el ojo y el final del hocico. En Selakhshe, las fosas nasales están ubicadas en la parte inferior y cerca de la abertura de la boca.
El tamaño relativo de las fosas nasales está estrechamente relacionado con la velocidad de movimiento del pez. En los peces que nadan lentamente, las fosas nasales son comparativamente más grandes y el tabique entre las aberturas nasales anterior y posterior parece un escudo vertical que dirige el agua hacia la cápsula olfativa. En los peces rápidos, las aberturas nasales son extremadamente pequeñas, ya que a altas velocidades de la raya que se aproxima, el agua de la cápsula nasal se elimina con bastante rapidez a través de las aberturas relativamente pequeñas de las fosas nasales anteriores. En los peces bentónicos, en los que el papel del olfato es sistema común La recepción es muy significativa, las aberturas nasales anteriores se extienden en forma de tubos y se acercan a la hendidura bucal o incluso cuelgan de mandíbula superior hasta el fondo, esto ocurre en Typhleotris, Anguilla, Mnreana, etc.
Las sustancias olorosas disueltas en agua ingresan a la membrana mucosa del área olfativa, irritan las terminaciones de los nervios olfativos y desde aquí las señales ingresan al cerebro.
A través del sentido del olfato, los peces reciben información sobre los cambios en el entorno externo, distinguen los alimentos, encuentran su banco, sus compañeros durante el desove, detectan depredadores y calculan sus presas. En la piel de algunas especies de peces hay células que, cuando la piel se lesiona, liberan al agua una "sustancia del miedo", que es una señal de peligro para otros peces. Piscis utiliza activamente información química para dar señales de alarma, advertir de peligro y atraer personas del sexo opuesto. Este órgano es especialmente importante para los peces que viven en aguas turbias, donde, junto con la información táctil y sonora, los peces utilizan activamente el sistema olfativo. El sentido del olfato tiene una gran influencia en el funcionamiento de muchos órganos y sistemas del cuerpo, tonificándolos o inhibiéndolos. Se conocen grupos de sustancias que tienen un efecto positivo (atrayente) o negativo (repelente) en los peces. El sentido del olfato está estrechamente relacionado con otros sentidos: el gusto, la visión y el equilibrio.
En las distintas épocas del año, las sensaciones olfativas del pescado no son las mismas; se vuelven más intensas en primavera y verano, especialmente en climas cálidos.
Los peces nocturnos (anguila, lota, bagre) tienen un olfato muy desarrollado. Las células olfativas de estos peces son capaces de reaccionar ante centésimas de concentración de atrayentes y repelentes.
Los peces son capaces de detectar una dilución del extracto de polilla en una proporción de uno a mil millones; la carpa cruciana detecta una concentración similar de nitrobenceno; las concentraciones más altas son menos atractivas para los peces. Los aminoácidos sirven como estimulantes del epitelio olfativo; algunos de ellos o sus mezclas tienen un valor de señalización para los peces. Por ejemplo, una anguila encuentra un molusco por el complejo que secreta, formado por 7 aminoácidos. Los vertebrados dependen de una mezcla de olores básicos: almizclado, alcanfor, mentolado, etéreo, floral, picante y podrido.
Los receptores olfativos en los peces, al igual que en otros vertebrados, están emparejados y ubicados en la parte frontal de la cabeza. Sólo en los ciclóstomas no están apareados. Los receptores olfativos se encuentran en la depresión ciega, la fosa nasal, cuyo fondo está revestido con epitelio olfativo ubicado en la superficie de los pliegues. Los pliegues, que divergen radialmente desde el centro, forman una roseta olfativa.
Ud. peces diferentes Las células olfativas se ubican en los pliegues de diferentes maneras: en una capa continua, escasamente, en crestas o en un hueco. Corriente de agua que transporta moléculas. sustancias olorosas, ingresa al receptor a través de la abertura anterior, a menudo separada de la abertura de salida posterior sólo por un pliegue de piel. Sin embargo, en algunos peces, los orificios de entrada y salida están notablemente separados y muy separados. Las aberturas anteriores (de entrada) de varios peces (anguila, lota) se encuentran cerca del extremo del hocico y están equipadas con tubos de piel. . Se cree que este signo indica el importante papel del olfato en la búsqueda de alimentos. El movimiento del agua en la fosa olfativa puede crearse mediante el movimiento de los cilios en la superficie del revestimiento, o mediante la contracción y relajación de las paredes de cavidades especiales: ampollas, o como resultado del movimiento del propio pez.
Las células receptoras olfativas, que tienen una forma bipolar, pertenecen a la categoría de receptores primarios, es decir, ellas mismas regeneran impulsos que contienen información sobre el estímulo y los transmiten a través de procesos a los centros nerviosos. El proceso periférico de las células olfativas se dirige a la superficie de la capa receptora y termina en una extensión: una maza, en cuyo extremo apical hay un mechón de pelos o microvellosidades. Los pelos penetran la capa mucosa de la superficie del epitelio y son capaces de moverse.
Las células olfatorias están rodeadas de células de sostén, que contienen núcleos ovalados y numerosos gránulos. diferentes tamaños. Aquí también se encuentran las células basales que no contienen gránulos secretores. Los procesos centrales de las células receptoras, que no tienen vaina de mielina, al pasar la membrana basal del epitelio, forman haces de hasta varios cientos de fibras, rodeadas por el mesaxón de la célula de Schwann, y el cuerpo de una célula puede cubrir muchos haces. . Los haces se fusionan en troncos, formando el nervio olfatorio, que se conecta al bulbo olfatorio.
La estructura de la membrana olfatoria es similar en todos los vertebrados (Fig. 95), lo que indica una similitud en el mecanismo de recepción del contacto. Sin embargo, este mecanismo en sí aún no está del todo claro. Uno de ellos relaciona la capacidad de reconocer olores, es decir, moléculas de sustancias olorosas, con la especificidad selectiva de los receptores de olores individuales. Ésta es la hipótesis estereoquímica de Eimour. según el cual, hay siete tipos de sitios activos en las células olfativas, y las moléculas de sustancias con olores similares tienen la misma forma de partes activas que encajan puntos activos El receptor es como la “llave” de una cerradura. Otras hipótesis vinculan la capacidad de distinguir olores con diferencias en la distribución de las sustancias adsorbidas por el moco del revestimiento olfatorio sobre su superficie. Varios investigadores creen que el reconocimiento de olores lo proporcionan estos dos mecanismos, que se complementan entre sí.
El papel principal en la recepción olfativa lo desempeñan los pelos y la maza de la célula olfativa, que garantizan la interacción específica de las moléculas odoríferas con la membrana celular y la traducción del efecto de interacción en forma. potencial eléctrico. Como ya se mencionó, los axones de las células receptoras olfatorias forman el nervio olfatorio, que ingresa al bulbo olfatorio, que es el centro primario del receptor olfatorio.
El bulbo olfatorio, según A. A. Zavarzin, pertenece a las estructuras de pantalla. Se caracteriza por la disposición de los elementos en forma de capas sucesivas, y los elementos nerviosos están interconectados no sólo dentro de la capa, sino también entre las capas. Por lo general, hay tres capas de este tipo: una capa de glomérulos olfatorios con células interglomerulares, una capa de neuronas secundarias con células mitrales y en cepillo y una capa granular.
La información se transmite a los centros olfativos superiores de los peces mediante neuronas secundarias y células de la capa granular. La parte exterior del bulbo olfatorio está formada por fibras del nervio olfatorio, cuyo contacto con las dendritas de las neuronas secundarias se produce en los glomérulos olfatorios, donde se observa la ramificación de ambas terminaciones. Varios cientos de fibras del nervio olfatorio convergen en un glomérulo olfatorio. Las capas del bulbo olfatorio suelen estar situadas de forma concéntrica, pero en algunas especies de peces (lucio) se encuentran sucesivamente en dirección rostrocaudal.
Los bulbos olfatorios de los peces están anatómicamente bien separados y son de dos tipos: sésiles, adyacentes al prosencéfalo; acechado, ubicado inmediatamente detrás de los receptores (nervios olfatorios muy cortos).
En el bacalao, los bulbos olfatorios están conectados al prosencéfalo mediante largos tractos olfatorios, que están representados por los haces medial y lateral, que terminan en los núcleos del prosencéfalo.
El sentido del olfato como forma de obtener información sobre el mundo circundante es muy importante para los peces. Según el grado de desarrollo del sentido del olfato, los peces, como otros animales, se suelen dividir en macrosmáticos y microsmáticos. Esta división está asociada con una amplitud diferente del espectro de olores percibidos.
Ud. makresmatik Los órganos olfativos son capaces de percibir una gran cantidad de olores diferentes, es decir, utilizan el sentido del olfato en situaciones más diversas.
micromática Por lo general, perciben una pequeña cantidad de olores, principalmente de individuos de su propia especie y de sus parejas sexuales. Un representante típico de la macrosmática es la anguila común, mientras que la microsmática es el lucio y el espinoso de tres espinas. Para percibir un olor, a veces, aparentemente, basta con que unas pocas moléculas de una sustancia lleguen al receptor olfativo.
El sentido del olfato puede desempeñar un papel de guía en la búsqueda de alimento, especialmente en depredadores nocturnos y crepusculares como las anguilas. Con la ayuda del olfato, los peces pueden percibir compañeros de escuela y encontrar individuos del sexo opuesto durante la temporada de reproducción. Por ejemplo, un pececillo puede distinguir una pareja entre individuos de su propia especie. Los peces de una especie pueden percibir los compuestos químicos que libera la piel de otros peces cuando están heridos.
Un estudio de las migraciones de los salmones anádromos ha demostrado que en la etapa de ingreso a los ríos de desove, buscan exactamente el río donde ellos mismos nacieron, guiados por el olor del agua grabado en la memoria en la etapa juvenil (Fig. 96). Las fuentes del olor parecen ser especies de peces que habitan permanentemente en el río. Esta capacidad se ha utilizado para dirigir a los criadores migratorios a un sitio específico. Los salmones coho juveniles se mantuvieron en una solución de morfolina con una concentración de 0 a 5 M y luego, después de regresar a su río nativo durante el período de desove, fueron atraídos por la misma solución a un lugar determinado del embalse.
Arroz. 96. Biocorrientes del cerebro olfativo del salmón durante la irrigación de las fosas olfativas; 1, 2 - agua destilada; 3 - agua del río nativo; 4, 5, 6 - agua de lagos extranjeros.
Los peces tienen un sentido del olfato, que está más desarrollado en los peces no depredadores. Los lucios, por ejemplo, no utilizan el sentido del olfato cuando buscan comida. Cuando corre rápidamente tras su presa, el olfato no puede desempeñar un papel importante. Otro depredador: la perca, cuando se mueve en busca de alimento, suele nadar tranquilamente, recogiendo todo tipo de larvas del fondo para las que utiliza su sentido del olfato; en este caso Lo utiliza como órgano guía de los alimentos.
órgano del gusto Casi todos los pescados tienen una sensación gustativa que se transmite a la mayoría a través de los labios y la boca. Por lo tanto, el pez no siempre traga la comida capturada, especialmente si no es de su agrado.
El gusto es una sensación que se produce cuando los alimentos y algunas sustancias no alimentarias actúan sobre el órgano del gusto. El órgano del gusto está estrechamente relacionado con el órgano del olfato y pertenece al grupo de los receptores químicos. Las sensaciones gustativas en el pescado aparecen cuando se irritan las células táctiles sensibles: las papilas gustativas o las llamadas papilas gustativas, bulbos ubicados en cavidad oral en forma de células gustativas microscópicas, en las antenas, en toda la superficie del cuerpo, especialmente en las excrecencias de la piel. (Figura 97)
Las principales percepciones del gusto son cuatro componentes: ácido, dulce, salado y amargo. Los tipos restantes de gusto son combinaciones de estas cuatro sensaciones, y las sensaciones gustativas en el pescado solo pueden ser causadas por sustancias disueltas en agua.
Diferencia mínima perceptible en la concentración de soluciones de sustancias. umbral de diferencia- empeora gradualmente al pasar de concentraciones débiles a concentraciones más fuertes. Por ejemplo, una solución de azúcar al uno por ciento tiene un sabor casi máximo dulce y un aumento adicional de su concentración no cambia la sensación de sabor.
La aparición de sensaciones gustativas puede deberse a la acción de estímulos inadecuados sobre el receptor, por ejemplo, la corriente eléctrica directa. Con el contacto prolongado de cualquier sustancia con el órgano del gusto, su percepción se vuelve gradualmente embotada; al final, esta sustancia le parecerá completamente insípida;
El analizador de sabor también puede influir en algunas reacciones del cuerpo, actividad. órganos internos. Se ha demostrado que el pescado reacciona a casi todas las sustancias gustativas y al mismo tiempo tiene un sabor sorprendentemente sutil. Las reacciones positivas o negativas de los peces están determinadas por su estilo de vida y, sobre todo, por la naturaleza de su dieta. Reacciones positivas del azúcar son característicos de los animales que comen alimentos vegetales y mixtos. El sentimiento de amargura provoca una reacción negativa en la mayoría de los seres vivos, pero no en los que comen insectos.
Fig.97. La ubicación de las papilas gustativas en el cuerpo del bagre se muestra mediante puntos. Cada punto representa 100 papilas gustativas.
El mecanismo de percepción del gusto. Las cuatro sensaciones gustativas básicas (dulce, amargo, ácido y salado) se perciben mediante la interacción de las moléculas de sabor con cuatro moléculas de proteína. Las combinaciones de estos tipos crean sensaciones gustativas específicas. En la mayoría de los peces, el gusto desempeña el papel de recepción por contacto, ya que los umbrales de sensibilidad gustativa son relativamente altos. Pero en algunos peces el gusto puede adquirir las funciones de un receptor distante. Así, el bagre de agua dulce, con la ayuda de sus papilas gustativas, es capaz de localizar la comida a una distancia de unas 30 longitudes del cuerpo. Cuando se apagan las papilas gustativas, esta capacidad desaparece. Con la ayuda de la sensibilidad química general, los peces pueden detectar cambios en la salinidad de hasta el 0,3% de la concentración de sales individuales, cambios en la concentración de soluciones de ácidos orgánicos (cítrico) de hasta 0,0025 M (0,3 g/l), cambios de pH del orden de 0,05-0,07 concentraciones de dióxido de carbono hasta 0,6 g/l.
La quimiorrecepción no olfativa en el pescado se lleva a cabo mediante las papilas gustativas y las terminaciones libres del vago, el trigémino y algunos nervios espinales. La estructura de las papilas gustativas es similar en todas las clases de vertebrados. En los peces, suelen tener forma ovalada y constan de 30 a 50 células alargadas, cuyos extremos apicales forman un canal. Las terminaciones nerviosas se acercan a la base de las células. Estos son receptores secundarios típicos. Se ubican en la cavidad bucal, en los labios, branquias, en la faringe, en el cuero cabelludo y el cuerpo, en las antenas y aletas. Su número varía de 50 a cientos de miles y depende, al igual que su ubicación, más de la ecología que de la especie. El tamaño, número y distribución de las papilas gustativas caracterizan el grado de desarrollo de la percepción del gusto de una especie de pez en particular. Las papilas gustativas de la parte anterior de la boca y la piel están inervadas por fibras de la rama recurrente. nervio facial, y la membrana mucosa de la boca y las branquias, por fibras del glosofaríngeo y nervio vago. Los nervios trigémino y mixto también participan en la inervación de las papilas gustativas.
A la pregunta ¿Los peces oyen? ¿Tienen órganos auditivos? dado por el autor Vital la mejor respuesta es que el órgano de la audición en los peces está representado únicamente por el oído interno y consta de un laberinto que incluye el vestíbulo y tres canales semicirculares ubicados en tres planos perpendiculares. En el líquido ubicado dentro del laberinto membranoso hay guijarros auditivos (otolitos), cuyas vibraciones no son percibidas por el nervio auditivo ni por el oído externo. tímpano los peces no. Las ondas sonoras se transmiten directamente a través del tejido. El laberinto de peces también sirve como órgano de equilibrio. La línea lateral permite al pez navegar, sentir el fluir del agua o el acercamiento de varios objetos en la oscuridad. Los órganos de la línea lateral se encuentran en un canal sumergido en la piel, que se comunica con el medio externo a través de orificios en las escamas. El canal contiene terminaciones nerviosas. Los órganos auditivos de los peces también perciben vibraciones en el medio acuático, pero sólo las de mayor frecuencia, armónicas o sonoras. Están estructurados de manera más simple que otros animales. Los peces no tienen oído externo ni medio: prescinden de ellos debido a la mayor permeabilidad del agua al sonido. Sólo hay un laberinto membranoso, o oído interno, encerrado en la pared ósea del cráneo. Los peces escuchan, y además de manera excelente, por lo que el pescador debe guardar completo silencio mientras pesca. Por cierto, esto se supo recientemente. Hace unos 35 o 40 años se pensaba que los peces eran sordos. En términos de sensibilidad, en invierno el oído y la línea lateral cobran importancia. Cabe señalar aquí que las vibraciones sonoras y el ruido externos penetran en mucha menor medida a través de la capa de hielo y nieve hasta el hábitat de los peces. En el agua bajo el hielo reina un silencio casi absoluto. Y en tales condiciones, el pez depende más de su oído. El órgano auditivo y la línea lateral ayudan a los peces a determinar los lugares donde se acumulan los gusanos de sangre en el suelo del fondo mediante las vibraciones de estas larvas. Si además tenemos en cuenta que las vibraciones del sonido se atenúan en el agua 3,5 mil veces más lentamente que en el aire, queda claro que los peces pueden detectar los movimientos de los gusanos de sangre en el fondo del suelo a una distancia considerable. Al excavar en una capa de limo, las larvas fortalecen las paredes de los pasajes con secreciones endurecidas. glándulas salivales y realizan movimientos oscilatorios ondulatorios con el cuerpo dentro (Fig.), soplando y limpiando su hogar. A partir de aquí se emiten ondas acústicas al espacio circundante que son percibidas por la línea lateral y el oído de los peces. Así, cuantos más gusanos de sangre haya en el fondo del suelo, más ondas acústicas emanarán de él y más fácil será para los peces detectar las larvas.
Respuesta de Alexander Vodianik[novato]
con la piel... oyen con la piel... Tenía un amigo en Letonia... también dijo: ¡Siento con la piel! "
Respuesta de Usuario eliminado[gurú]
Los coreanos pescan abadejo en el Mar de Japón. Este pez lo pescan con anzuelos, sin cebo, pero siempre cuelgan chucherías (placas de metal, clavos, etc.) encima de los anzuelos. Un pescador, sentado en un bote, tira de ese aparejo y los abadejos acuden en masa a las baratijas. Pescar sin baratijas no trae buena suerte.
Los gritos, los golpes y los disparos sobre el agua molestan a los peces, pero es más justo explicar esto no tanto por las percepciones. audífono, ¿cuánta es la capacidad del pez para percibir los movimientos oscilatorios del agua utilizando la línea lateral, aunque el método de pescar bagre "en tiras", por el sonido que produce una cuchilla especial (ahuecada) y que recuerda al croar de una rana? , muchos se inclinan a considerarlo como evidencia de audición en los peces. El bagre se acerca a este sonido y toma el anzuelo del pescador.
En el clásico libro de L.P. Sabaneev, "Los peces de Rusia", de fascinación insuperable, se dedican páginas brillantes al método de captura del bagre mediante el sonido. El autor no explica por qué este sonido atrae al bagre, pero cita la opinión de los pescadores de que es similar a la voz del bagre, que parece cloquear al amanecer, llamando a los machos, o al croar de las ranas, que a los bagres les encanta darse un festín. en. En cualquier caso, hay motivos para suponer que el bagre oye.
En el Amur se cultiva un pez comercial, la carpa plateada, famoso por que vive en manada y salta fuera del agua cuando hace ruido. Saldrás en un bote a los lugares donde se encuentran las carpas plateadas, golpearás el agua o el costado del bote con un remo, y la carpa plateada no tardará en responder: inmediatamente varios peces saltarán del río. ruidosamente, elevándose entre 1 y 2 metros por encima de su superficie. Golpéalo de nuevo y la carpa plateada volverá a saltar del agua. Dicen que hay casos en que la carpa plateada saltando del agua hunde las pequeñas embarcaciones del Nanai. Una vez en nuestro barco, una carpa plateada saltó del agua y rompió la ventana. Este es el efecto del sonido en la carpa plateada, aparentemente un pez muy inquieto (nervioso). Este pez, de casi un metro de largo, se puede pescar sin trampa.
¿Qué tipo de oído tienen los peces? y ¿Cómo funciona el órgano auditivo en los peces?
Mientras pesca, el pez puede que no nos vea, pero su oído es excelente, y oirá el más mínimo sonido que hagamos. Órganos auditivos en peces: oído interno y línea lateral.
Audífono de carpa
Agua es buena guía vibraciones sonoras y un pescador torpe puede asustar fácilmente a los peces. Por ejemplo, una palmada al cerrar la puerta de un coche, a través de ambiente acuático se extiende a lo largo de muchos cientos de metros. Habiendo causado un gran revuelo, no hay razón para sorprenderse de que la picadura sea débil y tal vez incluso ausente por completo. Ten especial cuidado gran pez, que en consecuencia es el objetivo principal de la pesca.
Los peces de agua dulce se pueden dividir en dos grupos:
Peces con excelente oído (ciprínidos, cucarachas, tencas)
Peces con audición media (lucio, perca)
¿Cómo oyen los peces?
Se logra una audición excelente gracias a que el oído interno está conectado a la vejiga natatoria. En este caso, las vibraciones externas son amplificadas por la burbuja, que desempeña el papel de resonador. Y de allí pasan al oído interno.
La persona promedio escucha una variedad de sonidos de 20 Hz a 20 kHz. Y los peces, como por ejemplo la carpa, con la ayuda de sus órganos auditivos pueden oír sonidos de 5 Hz a 2 kHz. Es decir, el oído de los peces está mejor sintonizado con las vibraciones bajas, pero las vibraciones altas se perciben peor. Cualquier paso descuidado en la orilla, un golpe, un susurro, es perfectamente escuchado por una carpa o una cucaracha.
Aparato auditivo de la carpa En los carnívoros carnívoros de agua dulce, los órganos auditivos están construidos de manera diferente, en estos peces no existe conexión entre el oído interno y la vejiga natatoria;
Peces como el lucio, la perca y el lucioperca dependen más de la vista que del oído y no oyen sonidos por encima de los 500 hercios.
Incluso el ruido de los motores de los barcos afecta en gran medida el comportamiento de los peces. Especialmente aquellos que tienen una audición excelente. El ruido excesivo puede provocar que los peces dejen de alimentarse e incluso interrumpan el desove. Los peces ya tenemos buena memoria, recuerdan bien los sonidos y los asocian con eventos.
El estudio demostró que cuando la carpa dejó de alimentarse debido al ruido, el lucio continuó cazando sin prestar atención a lo que estaba sucediendo.
Audífono para peces
Órganos auditivos en peces.
Detrás del cráneo del pez se encuentra un par de orejas que, al igual que el oído interno del ser humano, además de la función auditiva, también son responsables del equilibrio. Pero a diferencia de nosotros, los peces tienen una oreja que no tiene salida.
La línea lateral capta el sonido de baja frecuencia y el movimiento del agua cerca del pez. Los sensores grasos ubicados debajo de la línea lateral transmiten claramente la vibración externa del agua a las neuronas y luego la información llega al cerebro.
Al tener dos líneas laterales y dos oídos internos, el órgano auditivo de los peces determina perfectamente la dirección del sonido. El cerebro procesa un ligero retraso en las lecturas de estos órganos y determina de qué lado proviene la vibración.
Por supuesto, en los ríos, lagos y estacas modernos hay suficiente ruido. Y con el tiempo, el oído del pez se acostumbra a muchos ruidos. Pero una cosa son los sonidos que se repiten periódicamente, aunque sea el ruido de un tren, y otra las vibraciones desconocidas. Entonces, para pescar con normalidad, será necesario guardar silencio y comprender cómo funciona la audición en los peces.
Este artículo fue agregado automáticamente desde la comunidad.
