Platos principales para adelgazar. Comida dietetica

Las dietas son la forma más famosa de perder peso en todo el mundo. Suele durar de 3 a 7 días y, en casos raros, hasta 14 días. No todo el mundo puede resistir semejante prueba. Pero puedes adelgazar sin renunciar a determinados alimentos. Las recetas para bajar de peso, que se basan en los principios de una nutrición adecuada, ayudarán no solo a mantener el peso bajo control, sino también a perderlo sin peligro para la salud.

Comida dietetica Ayuda no solo a reducir el exceso de peso sin dañarlo, sino que también rejuvenece el cuerpo. Los depósitos de grasa comenzarán a desaparecer gradualmente y su estado de ánimo mejorará cada vez más. Y deja que los kilogramos se vayan un poco más lento, pero con una nutrición adecuada no volverán.

en una nota

Las historias sobre cómo la gente pierde peso en cuestión de días son sólo leyendas. Esto lleva tiempo. Si come bien, perderá peso de forma lenta pero segura.

No asuma que las comidas para bajar de peso son necesariamente insípidas. Después de todo, las recetas para bajar de peso implican el uso de productos que contienen una cantidad mínima de calorías. Pero antes de pasar a este tipo de nutrición, debes entender que la cantidad de calorías consumidas debe ser necesariamente menor que la cantidad gastada.

Las recetas para bajar de peso requieren algunas restricciones sobre cómo se pueden preparar. Tendrás que renunciar a los alimentos fritos y fritos. Pero existen muchas otras formas de preparar platos gourmet. Los productos se pueden hervir, cocer al vapor o guisar.

Restricciones

Quienes adelgazan deben aumentar su consumo:

• cereales;
• verduras;
• fruta;
• legumbres;
• productos lácteos;
• ensaladas;
• vegetales frescos;
• fruta;
• platos de mariscos.

No se permite más de una cucharadita de sal al día. No es necesario que renuncies a los dulces, pero la cantidad no debe exceder una ración al día.

En una nota. En el proceso de pérdida de peso se aplica una gran regla: cuanto más productos naturales en su dieta, más rápido perderá peso.

Las recetas más sencillas para adelgazar.

Agua de limón y lima

Establezca como regla beber un vaso de agua con una rodaja de lima o limón. Esta agua no solo limpia el cuerpo, sino que también acelera el metabolismo.

Decocción de avena

Con la ayuda de una decocción de avena, puedes perder fácilmente hasta 3,5 kg en solo 10 días. Para preparar un producto de pérdida de peso de este tipo, necesitará un vaso y medio de avena y un litro y medio de agua (temperatura no superior a la temperatura ambiente). Mezclar agua con harina y hervir a fuego lento durante un par de horas. Colar con una gasa, luego moler la avena y colocarla nuevamente. Hervir por otros treinta minutos, luego enfriar y agregar miel. Coloca la bebida en el frigorífico. Para mejorar su sabor, agréguele jugo de toronja.

Cóctel de kéfir

Añade una pizca de canela y un poco de pimiento rojo molido a un vaso de kéfir. Beber por la mañana en ayunas. Acelera instantáneamente el metabolismo.

Sopa de tomate

Hervir dos patatas medianas y 200 g de ternera en un litro de agua. Cuando el caldo esté cocido, es necesario añadir los tomates (400 g) sin piel. También puedes agregar una cebolla pequeña al caldo. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

Sopa de zuchini

Esta es una de las recetas de sopa más sencillas para adelgazar. Los calabacines se deben cortar en cubos pequeños y luego hervir. Una vez que el calabacín se haya ablandado, toma una licuadora y hazlo puré. Hervir la sopa de puré durante dos minutos y ya puedes servirla.

Cazuela de requesón

Triture bien el requesón (300 g) y agregue dos cucharadas de sémola y la misma cantidad de azúcar, mezcle con las pasas (1 cucharada). Coloca toda la mezcla en un molde que primero hay que engrasar con aceite. Tardarás media hora en hornear la cazuela en el horno y algo menos de diez minutos en el microondas.

filete de pollo hervido

Tome carne de pollo (filete), sal con especias (solo al gusto), una cebolla y media zanahoria, una ramita de eneldo y una ramita de perejil. El filete se debe lavar y cubrir con agua, dejar a fuego alto hasta que hierva, no olvides quitarle la espuma. Agrega los ingredientes restantes a la sartén y cocina por media hora más. Dejar reposar bajo la tapa durante otros 10 minutos.

Sobre los productos lácteos

Para adelgazar, definitivamente debes diversificar tu menú con productos lácteos. Para perder kilos de más de forma eficaz, es importante consumir requesón, leche y kéfir todos los días.

¿Cómo cambiar fácilmente a alimentos dietéticos?

Mucha gente empieza la dieta el lunes, pero, desde el punto de vista de los nutricionistas, esto es un error. Lo mejor es cambiar a una nutrición adecuada el sábado o domingo. Generalmente los fines de semana es más fácil adaptarse nueva opción nutrición. Después de todo, no se distraerá con el trabajo ni con otras actividades cotidianas. Tendrás mucho tiempo libre para crear un menú para los próximos 7 días. Simplemente no planee viajes fuera de la ciudad ni reuniones con amigos en estos días.

A continuación se muestra un aproximado Menú para adelgazar durante tres días..

Nutrición	Día 1	Dia 2	Día 3
Desayuno	Cazuela con requesón, naranja, café (puedes agregar canela y leche)	Avena, manzana, café (puedes agregar leche)	Gachas de trigo sarraceno, ensalada de verduras, té verde.
Almuerzo	Requesón bajo en grasa y orejones	yogur y manzana	Cóctel elaborado con leche desnatada y plátanos.
Cena	Sopa de pescado de río, pollo al horno, ensalada de verduras	Chuleta de pescado al vapor, sopa de pollo.	Sopa de tomate, jugo de remolacha, gachas de trigo sarraceno con espárragos
Bocadillo de la tarde	Bizcocho tostado y dos kiwis	Almendras (no más de 25 piezas)	Requesón desnatado y un puñado de nueces
Cena	Cerdo al horno con verduras, infusiones.	Pescado al horno, ensalada ligera de verduras, infusiones	Filete de pollo al horno, verduras asadas, té al que se le puede añadir menta y una rodaja de limón.

En una nota. No hagas de la pérdida de peso el principal sentido de tu vida. Haga de la nutrición equilibrada una parte integral de ella.

Video - Recetas para bajar de peso

Las recetas dietéticas para bajar de peso son útiles cuando quieres comer comida deliciosa sin añadir kilos de más. Pueden ser utilizados no solo por quienes se esfuerzan por no dañar su figura, sino también por quienes simplemente lideran imagen saludable vida.

Si está perdiendo peso o le aconsejan que se ponga a dieta, esto no es motivo para estar triste. Las recetas dietéticas para bajar de peso ayudarán a rejuvenecer y curar el cuerpo.

Para disipar el mito sobre la monotonía de la nutrición dietética, le presentamos una selección completa de varios platos que tienen una característica común y muy importante: el bajo contenido calórico.

Recetas dietéticas para adelgazar: desayuno.

EN diferentes paises Los desayunos en todo el mundo pueden variar. Pero sin duda deben ser ligeros, rápidos y pertenecer a la categoría de “cocinar en casa”.

Los batidos dietéticos son excelentes como refrigerio por la mañana. Además, son un excelente medio para adelgazar.

Beba kéfir 20 minutos antes de las comidas. Este excelente remedio para perder grasa del vientre. Según otra versión, se recomienda beber una bebida con especias después de las comidas, ya que acelera el metabolismo.

Siguiendo la regla de la media dorada, puedes beber un poco antes de las comidas y el resto después. Prepare el cóctel inmediatamente antes de beberlo.

Ingredientes:

• 200 gramos. kéfir bajo en grasas;
• 4 g de canela en polvo;
• 6 g de jengibre rallado;
• 1 g de pimiento rojo.

Cómo hacer un cóctel con kéfir y canela:

1. Combina todas las especias y agrégalas al kéfir.
2. Revuelva bien la bebida con una cuchara.

Cóctel "Naranja"

Los cócteles para adelgazar no son postres, pero pueden resultar muy sabrosos y atractivos. El cóctel de naranja es apto incluso para niños. La bebida se elabora con verduras y frutas de color naranja.

Entonces, los ingredientes:

• 1 pimiento morrón;
• 1 zanahoria;
• 1 caqui;
• 100 g de yogur o kéfir.

Proceso de cocción:

1. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Si no tienes, utiliza un rallador fino.
2. Vierta la masa triturada en kéfir. ¡El cóctel está listo!

Puedes hacerlo con calabaza, orejones y nueces. Hay muchas opciones.

coctel de pepino

Esta es una bebida muy fortificada. Por ello, está especialmente recomendado para adolescentes. Y, por supuesto, no hay necesidad de luchar con las calorías del kéfir: solo son 31 kcal por 100 gramos de producto.

Ingredientes:

• 1 pepino fresco;
• 100 g de guisantes;
• 5 floretes de brócoli;
• 3 trozos de jengibre;
• 100 g de kéfir o agua mineral.

Cómo hacer un cóctel de pepino:

1. Corta el pepino y el brócoli en trozos.
2. Colócalos junto con otros ingredientes en una licuadora y agrega kéfir.
3. Batir el cóctel hasta que quede suave.
4. Si el cóctel queda demasiado espeso, agregue más líquido.

Ensaladas dietéticas: recetas para adelgazar.

El primer lugar en términos de efectividad lo ocupan las ensaladas a base de repollo. Sin embargo, el argumento de que estos platos no son atractivos es erróneo. Después de todo, para cocinar puedes ponerlo en acción. diferentes tipos repollo

Ensalada de col roja

Ingredientes:

• 0,5 tenedor de col lombarda;
• 2 zanahorias medianas;
• vinagre en el fondo del vaso, diluido con agua;
• 0,5 cucharaditas sal;
• 1 cucharadita azúcar granulada;
• 0,5 limón fresco;
• 1 cucharadita aceite de girasol.

Durante la cocción hay que tener en cuenta la peculiaridad de la col lombarda: es más dura que la col blanca. Para que la ensalada quede jugosa, debes presionarla con mucha fuerza.

Cómo preparar la ensalada:

1. Picar la col muy fina.
2. Exprimirlo con sal. Puedes usar una licuadora o un procesador de alimentos.
3. Picar las zanahorias en un rallador grueso.
4. Mezclar todo bien y agregar azúcar.
5. Ahora haz la salsa: combina vinagre con jugo de limón. Este aderezo tiene un sabor agridulce, por lo que la ensalada quedará muy picante. Puedes prescindir del limón. Seguirá estando muy sabroso.

ensalada de col china

La col china se utiliza a menudo en ensaladas dietéticas. En sí misma es mucho más tierna y suave que la col blanca. Este plato ligero y sabroso pertenece a la cocina mediterránea.

Ingredientes:

• 6-7 hojas de col china;
• 10 aceitunas verdes;
• 300 g de cualquier queso tierno (feta, adyghe, queso feta);
• 2 cucharadas. l. aceites de oliva;
• 1 cucharadita jugo de limon.

Cómo preparar la ensalada:

1. Quitar áspero parte central de las hojas de col china.
2. Lavar bien las láminas y cortarlas en cubos.
3. Picar finamente las aceitunas.
4. Combine el repollo y las aceitunas en un tazón.
5. Vierta el jugo de limón sobre las verduras y aceite de oliva.
6. Si el queso no está salado, agrega sal al repollo.
7. Rallar el queso con un rallador fino hasta obtener migajas. Colócalo encima del repollo.
8. Utilice aceitunas y rodajas de limón para adornar la ensalada.

Ensalada dietética "Salut" con repollo

El saludo para adelgazar es muy bajo en calorías y su receta es sencilla y asequible. El plato se prepara muy rápido porque los productos no requieren tratamiento térmico.

Ingredientes:

• 1 manzana;
• 1 pepino;
• 1 pera;
• 1 zanahoria;
• 200 g de col blanca;
• 1 tomate;
• 0,5 limón;
• 1 cucharadita sal;
• 3 cucharadas aceites de oliva

Cómo preparar la ensalada:

1. Picar todos los elementos o simplemente picar.
2. Mezclar bien.
3. Rocíe con aceite de oliva.

Esta es una opción de ensalada para todos los días. Si quieres decorar el plato mesa festiva, use un cuchillo para queso para cortar zanahorias, peras, manzanas y pepinos. Coloque las partículas con forma en un orden determinado para que parezcan fuegos artificiales.

Ensalada dietética con pescado y frijoles.

Ingredientes:

• 1 remolacha;
• 2 zanahorias;
• 2 patatas;
• 100 g de judías blancas;
• 1 pepino;
• 100 g de arenque;
• 1 cebolla;
• 75 ml de aceite de oliva;
• 30 ml de vinagre de vino tinto;
• 20 g de mostaza;
• 5 g de pimienta negra molida;
• 5 g de sal marina;
• 2 manzanas remojadas.

Cómo hacer vinagreta:

1. Remojar los frijoles blancos en agua congelada y dejar toda la noche.
2. Hervir los frijoles en un recipiente grande hasta que estén tiernos.
3. Lavar patatas, remolachas y zanahorias.
4. Rocíe las verduras con aceite de oliva, pimienta, sal, hierbas y envuélvalas en papel de aluminio.
5. Hornea las verduras en un horno precalentado. También se pueden cocinar en una vaporera. De esta forma conservarán sus vitaminas.
6. Enfriar las verduras, pelarlas y picarlas finamente.
7. Haga el aderezo así: combine el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza, la pimienta molida y mezcle bien.
8. Cortar el arenque en tiras finas. Manzanas, pepino y cebolla - cubos.
9. Agrega los frijoles blancos y mezcla todo bien.

Ensalada de pollo y pepino

Esta ensalada, con un contenido calórico de 100 kcal por 100 gramos, es perfecta para cenar si le añades más verduras.

Entonces, necesitarás:

• 1 pechuga de pollo hervida;
• 1 manzana;
• 1 pepino;
• jugo de medio limón;
• 3 cucharadas l. aceites de oliva;
• un manojo de hierbas frescas.

Cómo cocinar:

1. Corta la pechuga de pollo, la manzana y el pepino en cuadritos.
2. Pica finamente las verduras.
3. Combine el jugo de limón, el aceite de oliva, la pimienta y la sal.
4. Sazone la ensalada con la salsa preparada.

El contenido calórico de las ensaladas es muy bajo: el repollo con aceite de oliva tiene sólo 32-38 kcal por 100 gramos. Vinagreta de verduras con aceite - 61 kcal por 100 gramos. Gracias a este contenido calórico, el plato se puede consumir en cantidades casi ilimitadas.

Las ensaladas frescas están incluidas en el menú dietético de Svetlana Fus. La nutricionista ha desarrollado su propio sistema de nutrición, que, en general, es un conjunto de reglas para una alimentación saludable.

La ventaja es que la dieta no contiene productos exóticos y caros. Experiencia personal El régimen de pérdida de peso de la Sra. Fuss inspira confianza a miles de seguidores.

Sopa dietética para adelgazar: recetas.

Sopa dietética con apio

Esta sopa también es apta para el desayuno, es muy ligera y tierna.

Ingredientes:

• 1 litro de jugo de tomate espeso;
• 2 dientes;
• 1 hoja de laurel DE ACUERDO;
• 0,5 cucharaditas semillas de eneldo;
• 0,5 cucharaditas albahaca seca;
• 0,5 cucharaditas orégano;
• 4 granos de pimienta negra;
• 0,5 cucharaditas eneldo seco o fresco;
• 2 tallos de apio;
• 0,5 cucharaditas azúcar y sal;
• 0,5 cucharaditas jugo de limon.

Cómo hacer sopa de apio:

1. Mezclar todas las hierbas con jugo de tomate.
2. Cubre la cacerola con una tapa y refrigérala durante 12 horas.
3. Luego ponga la sopa al fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
4. Retirar del fuego y colar.
5. Agregue el apio cortado en cubos pequeños a la sopa. Consuma la sopa terminada caliente.

Sopa de brócoli para adelgazar

Ingredientes:

• 300 g de brócoli;
• 1 cebolla;
• 500 ml de caldo de verduras;
• 200 ml de leche (o nata);
• 1 cucharada. l. harina blanca;
• 50 gramos de mantequilla.

Cómo hacer sopa de brócoli:

1. Picar finamente la cebolla y sofreírla en mantequilla hasta que esté frita.
2. Cortar el brócoli en floretes y colocar en caldo hirviendo.
3. Cocine hasta que esté listo.
4. Ahora coloca el brócoli en una licuadora y haz puré.
5. Vuelve a colocar el caldo a fuego lento y agrega el brócoli picado, la harina, la leche, la sal y la pimienta.
6. Lleva la sopa a ebullición.

De la misma forma puedes cocinar sopa de calabacín, patatas, coliflor, calabaza y otras verduras.

Estas sopas de verduras contienen una media de 41 kcal por 100 gramos de producto. Al calcular el contenido calórico, queda claro que gracias a estos alimentos se puede perder peso muy rápidamente.

Sopa de guisantes

La sopa de guisantes tradicional no se puede clasificar como dietética, ya que la combinación de caldo de carne y guisantes aporta un alto contenido calórico. Sin embargo, existe una receta sencilla que no requiere carne.

Ingredientes:

• 1 taza de guisantes secos;
• 4 patatas;
• 1 zanahoria;
• 2 cabezas cebollas;
• 50 gramos de aceite de oliva;
• 1 hoja de laurel.

Cómo hacer sopa de guisantes:

1. Vierta el caldo de verduras sobre los guisantes y cocine a fuego lento.
2. Picar cebollas y zanahorias. Y luego sofreírlos en aceite de oliva.
3. Cortar las patatas en cubos y añadirlas a los guisantes.
4. Cuando el agua hierva, agregue las zanahorias y las cebollas a la sopa. Condimentar con sal y pimienta. Tenga en cuenta que hasta que los guisantes estén completamente cocidos, cocine durante 1 hora.

Sopa de pescado

Ingredientes:

• 100 g de filete de pescado;
• 1 papa;
• 0,5 zanahorias;
• 0,5 raíz de perejil;
• 1,5 litros de agua;
• un manojo de verduras, sal al gusto.

Cómo hacer sopa de pescado:

1. Hervir el filete de pescado.
2. Vierta agua helada sobre las verduras picadas y déjelas hervir.
3. Enfriar el caldo con las verduras y añadir el filete de pescado.
4. Pica finamente las verduras y agrégalas a la sopa.

Comida dietética: recetas para adelgazar.

Pavo con guarnición de verduras

La cena de pavo se puede preparar en 50 minutos.

Ingredientes:

1. 800 g de filete de pavo (lo mejor es coger la pulpa, por ejemplo, de una pierna de pavo);
2. 1 cebolla;
3. 1 zanahoria;
4. 2 cucharadas. l. aceites de girasol;
5. 1 pimentón;
6. 1 lata de champiñones enlatados (puedes utilizar 300 g de frescos);
7. una ramita de hierbas (eneldo, perejil);
8. 1,5 cucharaditas sal.

Cómo cocinar pavo paso a paso:

1. Corta el pavo en rodajas de 4 cm x 4 cm.
2. Corta la cebolla en cubos pequeños. Champiñones, en platos, y zanahorias y pimentón, en tiras. Si las setas son demasiado pequeñas déjalas enteras.
3. Calentar el aceite en una sartén y sofreír la carne.
4. Pasar la carne a un recipiente ignífugo y sazonar con sal.
5. Saltear las verduras en una sartén con el aceite restante.
6. Transfiera las verduras a la carne y distribuya uniformemente por la superficie.
7. Salpimentar la capa de verduras.
8. Precalienta el horno a 150°C.
9. Envuelva el recipiente con la carne en papel de aluminio y colóquelo en el horno. Hornee por unos 30 minutos.
10. Retire el recipiente del horno, espolvoree la carne con hierbas finamente picadas. Servir con arroz blanco.

Gachas de Hércules

La papilla dietética es un medio excelente para perder peso. Son fuente de carbohidratos y cargan el organismo de energía durante todo el día.

Entre las papillas para adelgazar, los primeros lugares los ocupan: copos de avena, trigo sarraceno, mijo, cebada, avena y gachas de lentejas.

Ingredientes:

• 1 vaso de copos de avena;
• 3 vasos de agua;
• sal al gusto.

Cómo preparar gachas de avena:

1. Separa el cereal de la basura. Luego enjuague varias veces con agua fría. Y luego viértelo en el cereal. agua fría para que cubra el cereal con 2 dedos (o si es más fácil, 3 vasos de agua). Luego agregue sal.
2. Hervir el cereal en el líquido hasta que espese. Esto tardará entre 7 y 10 minutos.
3. Deje reposar la papilla.

Otros cereales se deben cocinar con el mismo método: para 1 vaso de cereal, utilice 2-3 vasos de agua. La ventaja de estos platos es que se pueden preparar instantáneamente en una olla de cocción lenta. Las gachas de avena se suelen consumir en el desayuno, el almuerzo o la cena.

Berenjenas con cilantro según la receta de Pierre Dukan

Si eres seguidor de la dieta Pierre Dukan, prepara berenjenas con cilantro. La dieta Dukan es una dieta proteica. Pero para reponer los carbohidratos, el cuerpo de una forma u otra necesita platos de verduras.

Ingredientes:

• 5 berenjenas;
• 5 tomates;
• 0,5 cebollas;
• 2,5 cucharaditas cilantro picado;
• 5 g de pimiento rojo molido;
• pimienta negra y sal al gusto.

Cómo cocinar berenjenas:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Corta 3 berenjenas, envuélvelas en papel de aluminio y cocínalas al vapor durante 20 minutos.
3. Corta las 2 berenjenas restantes. Hervirlos en agua ligeramente salada.
4. Corta las verduras al horno en rodajas pequeñas y mézclalas con la cebolla, el cilantro y los tomates finamente picados.
5. Coloque las verduras en una cacerola y cocine a fuego lento.
6. Pelar las berenjenas cocidas, cortarlas y añadirlas a las verduras para guisar.
7. Después de 10 minutos, retira el plato del fuego. Sírvelo caliente o frío. El arroz es un excelente acompañamiento.

Cena dietética para adelgazar: recetas.

Cazuela De Zanahoria

Ingredientes:

• De 6 a 8 zanahorias;
• 1,5 tazas de crema;
• 4 cucharadas l. manteca;
• 1 cucharada. migas de pan;
• 4 huevos;
• sal al gusto.

Cómo hacer cazuela de zanahoria:

1. Quitar la piel y cortar las zanahorias en tiras finas.
2. Cocine las zanahorias a fuego lento durante unos 20 minutos.
3. Pasar la verdura por un colador o triturar en una licuadora.
4. Sumerge las galletas en la nata y déjalas allí durante 40 minutos.
5. Mezcle las zanahorias, las galletas saladas y 1 cucharada. l. mantequilla, previamente molida con las yemas.
6. Batir las claras por separado, añadirlas a la mezcla de zanahoria y añadir un poco de sal.
7. Engrase una fuente para horno con mantequilla y luego espolvoree con pan rallado.
8. Coloca la cazuela allí.
9. Espolvorear encima aceite vegetal.
10. Precalienta el horno y hornea el postre por 20 minutos.
11. Sirva la cazuela terminada para cenar con crema agria.

Siguiendo las mismas reglas, puedes preparar una cazuela con pescado, pollo, requesón o carne. La idea es preparar los ingredientes picados y mezclarlos con huevos batidos.

Esta mezcla es conveniente para hornear en el horno. Puedes preparar una cazuela de verduras. Por ejemplo, de calabaza, calabacín, manzanas.

Dieta Pascua

Ingredientes:

• 1 kg de requesón bajo en grasa;
• 0,5 tazas de crema agria;
• 150 gramos de mantequilla;
• 100 g de azúcar en polvo;
• frutos secos variados y frutas confitadas.

Cómo cocinar Pascua:

1. Colocar el requesón bajo presión durante 4 horas. Esto escurrirá el exceso de líquido.
2. Frote el requesón por un colador.
3. Frote el azúcar en polvo con la mantequilla y agréguelo al requesón.
4. Ponga allí crema agria, frutos secos y frutas confitadas.
5. Mezclar todo bien y colocar en un molde especialmente preparado.

Este plato queda crujiente y tiene una corteza uniforme. Dado que el pollo no se fríe en grasa, su carne conserva todas sus propiedades beneficiosas.

Para prepararlo necesitarás una botella, pero no una de cerveza de plástico, sino una de vidrio. Contenido calórico: 241 kcal por 100 gramos de producto.

Ingredientes:

• 1 kg de canal de pollo;
• 1 limón;
• 3 cucharaditas hierbas de Provenza;
• 1 cucharadita sal pimienta.

Cómo cocinar pollo embotellado:

1. Prepare el ave: retire el exceso de grasa subcutánea, cubra la carcasa con hierbas, pimienta y sal por dentro y por fuera. Haz cortes en la pechuga y mete las alas allí para evitar que se quemen.
2. Toma una botella de vidrio y llénala con agua hasta dos tercios de su capacidad. Coloca en su interior rodajas de limón y un puñado de hierbas provenzales. Bajo la influencia de las altas temperaturas, el agua se evaporará, lo que creará un delicioso aroma.
3. Colocar la carcasa en la botella y colocar en el horno caliente durante 1 hora. La temperatura del horno debe ser de 200 °C.

• ¿Cómo saber cuando la carne está lista? Al perforarlo con un palillo de madera, se liberará un jugo claro.
• Después de sacar el pollo del horno, déjalo reposar durante 10 minutos. Luego puedes cortarlo en trozos iguales.
• Como guarnición del pollo son adecuados el arroz, las patatas al horno o las verduras.

Pescado dietético

Ingredientes:

• pez;
• 1 limón;
• 2 cucharadas. l. salsa de soja;
• 3 cucharadas l. aceites de oliva;
• semillas de sésamo;
• 1 lata de aceitunas;
• 8 hojas de lechuga;
• 1 hoja de laurel;
• granos de pimienta negra;
• 1 cebolla;
• sal.

Cómo cocinar pescado:

1. Guisar o hornear el pescado, añadiendo laurel, cebolla y pimienta negra.
2. Divida la carcasa terminada en porciones y retire los huesos.
3. Coloque las hojas de lechuga en un plato y los trozos de pescado encima.
4. Rocíe el plato con aceite de oliva, salsa de soja, jugo de limón y espolvoree con semillas de sésamo.

Puedes crear un menú bajo en calorías de la forma más diferentes caminos. Los platos horneados al horno, guisados ​​​​en olla de cocción lenta, al vapor, fritos en una sartén seca sin aceite son perfectos para hacer dieta. secreto principal Preparar platos dietéticos para adelgazar no sólo implica controlar el contenido graso de los alimentos, sino también el equilibrio adecuado de grasas, proteínas e hidratos de carbono.

Comidas dietéticas para adelgazar para todos los días con contenido calórico.

Composición Menú diario, para quienes están a dieta, lo mejor es prestar atención a los platos al horno o al vapor. Ambos métodos de tratamiento térmico permiten conservar la máxima cantidad de nutrientes en los productos utilizados y aumentar solo ligeramente su contenido calórico.

Recetas al horno

Hornear en el horno - forma perfecta cocine la carne o las verduras para que queden sabrosas, aromáticas, pero no grasosas. Cocine en el horno usando papel de aluminio o una bolsa especial para hornear para retener todos los jugos del plato.

Calabacines rellenos – 70 Kcal

Una dieta completa debe contener carne como fuente de proteína animal, hierro y potasio.

A la hora de elegir carne, dale preferencia a la que tenga más proteínas pero menos grasa. La opción ideal es el pavo, contiene un 22% de proteínas.

También puedes tomar pechuga magra de ternera, ternera, conejo o pollo. Cocine la carne con una variedad de verduras. Por ejemplo, con calabacín.

Para calabacines rellenos de carne, prepare con antelación:

• 500 gramos de calabacines tiernos;
• 250 gramos de carne magra de res;
• 200 gramos de tomates;
• 100 gramos de lechuga pimiento;
• 75 gramos de cebolla;
• 75 gramos de zanahorias;
• eneldo;
• diente de ajo.

Primero, prepara la carne picada. Muele la carne, las zanahorias, las cebollas, los tomates y el ajo en una picadora de carne. Agrega sal, pimienta y revuelve. Lavar los calabacines y cortarlos a lo largo, quitarles las semillas con una cuchara. Coloca la carne picada en los “botes” resultantes y mete los calabacines al horno durante 20 minutos a 200 grados.

Lasaña de calabacín – 53 Kcal

Otro secreto que le ayudará a preparar deliciosos platos dietéticos para bajar de peso son las recetas habituales, favoritas de todos, en las que los ingredientes ricos en calorías se pueden sustituir por análogos más dietéticos. Por ejemplo, haz lasaña en la que los calabacines sirvan como láminas de pasta.

Para esta lasaña toma:

• un par de calabacines;
• 200 gramos de requesón bajo en grasa;
• 1 huevo;
• 4 cucharadas salsa de tomate;
• 100 gramos de mozzarella;
• 40 gramos de parmesano;
• unas hojas de albahaca.

Prepare lasaña ligera de esta manera:

1. Con un cuchillo de cocina, corte el calabacín en tiras largas y finas. Enjuáguelos en agua con sal y séquelos con una toalla de papel.
2. Picar finamente la albahaca, mezclar con requesón y huevo crudo.
3. Engrasa una fuente para horno pequeña con aceite de oliva y coloca la primera capa de hojas de calabacín. Untar encima un poco de relleno de cuajada, verter un poco de salsa por encima y colocar trozos de Mozzarella.
4. Haga 3 o 4 capas más (siempre que haya suficiente comida). Al final, espolvorear la lasaña con parmesano rallado en un rallador fino y hornear el plato durante media hora a 180 grados.

Platos dietéticos en olla de cocción lenta.

Un asistente fiel para las amas de casa modernas y ocupadas es una multicocina. En él puedes preparar una amplia variedad de platos, incluidos los dietéticos.

Calamares en crema agria – 87 Kcal

El marisco es ideal para la mesa dietética, ya que prácticamente no tiene calorías, pero es muy sabroso y saludable.

Los calamares son gran manera Añade proteínas a tu dieta.

Llevar:

• medio kilo de calamares;
• cebolla;
• 50 gramos de eneldo;
• una cucharada de aceite vegetal;
• 75 gramos de crema agria baja en grasas;
• sal.

Prepárate así:

1. Limpiar los calamares y cortarlos en tiras. Picar la cebolla y el eneldo.
2. Configure la multicocina en modo "Guisado" y cocine a fuego lento la cebolla en aceite vegetal hasta que esté transparente.
3. A continuación, agregue los calamares a la cebolla y cocine los productos juntos por otros 5 minutos, no los cocine a fuego lento por mucho tiempo, de lo contrario el marisco se volverá “gomoso”.
4. 2 minutos antes del final de la cocción, añadir la crema agria al bol, salar su contenido y espolvorear con eneldo. Mezclar todo y dejar bajo tapa cerrada un par de minutos más.

Servir los calamares con arroz al vapor o cuscús.

Rollitos de col perezosos – 112 Kcal

Puedes cocinar rollitos de repollo normales, pero sin añadir crema agria y utilizando carne magra. Y este será un plato completamente dietético. Sin embargo, prepararemos unos rollitos de col con pollo rápidos.

Para ellos tome:

• 300 gramos de repollo;
• media cebolla;
• 1 zanahoria;
• 50 gramos de arroz;
• 1 cucharada de yogur griego;
• 100 gramos Pollo picada del pecho;
• aceite vegetal;
• sal pimienta.

El algoritmo de cocción es casi primitivo:

1. Rallar las zanahorias y picar finamente la cebolla.
2. Vierta 2 cucharadas de aceite vegetal en el recipiente multicocina, caliéntelo y coloque en él las verduras y la carne picada. Cocínelos a fuego lento durante 15 minutos en el modo "Hornear".
3. Agrega el repollo picado, el arroz lavado, las especias y el yogur, llena todo con agua para que cubra la comida.
4. Configure el modo "Guisado" y cocine por 40 minutos.

Recetas sencillas para cocinar

Asegúrate de ingresar tu dieta diaria sopas. Tanto sopas tradicionales como de puré. Estos platos dietéticos son muy sabrosos y, además, saciantes y saludables para el sistema digestivo.

Para preparar sopas bajas en calorías, no freír en aceite, no cocinar caldos de carne espesos y grasos y no añadir muchas patatas o legumbres.

Sopa de puré de calabaza – 65 Kcal

Ingredientes:

• 200 gramos de pulpa de calabaza;
• 200 gramos de coliflor;
• 50 ml de nata;
• 4 vasos de agua;
• sal, pimentón, cúrcuma, hierbas italianas.

Preparémoslo así:

1. Eche los cubos de calabaza y las inflorescencias de repollo en agua hirviendo. Hervir las verduras durante 10 minutos y luego picarlas con una batidora.
2. Diluir el puré con caldo de verduras hasta obtener la consistencia deseada, agregar sal y sazonar con especias.
3. Agrega nata a la sopa, regrésala al fuego y caliéntala un poco. Al final puedes añadir una pizca de queso rallado, pero recuerda que el queso es un producto rico en calorías y aumentará el número de calorías en cada ración.

Además de las sopas, puede preparar cualquier plato caliente para bajar de peso en la estufa, guisándolo en una cacerola o fríelo rápidamente en un wok. Este tipo de tratamiento térmico permite evitar una gran cantidad de grasa en los platos.

Pescado guisado – 110 Kcal

El contenido calórico del plato dependerá del pescado elegido. Tomemos el rojo, por ejemplo. Un filete es suficiente para una ración. También necesitarás media cebolla cortada en aros, un tomate, un poco de aceite de oliva y zumo de limón, sal y pimienta blanca.

1. Vierta el filete de pescado con aceite, jugo de limón y sazone con especias. Dejar marinar durante 30 minutos, o mejor aún, una hora.
2. Coloca un poco de aceite en una cacerola y coloca bien apretados los aros de cebolla.
3. Extiende las rodajas de tomate sobre la cebolla y tapa la cacerola.
4. Deja que las verduras hiervan a fuego lento durante 5 minutos y luego coloca el pescado encima. Cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento todos los ingredientes durante otros 15 minutos.

Alimentos dietéticos para adelgazar en el desayuno.

El desayuno de cualquier persona que quiera comer bien debe ser completo, correcto, bastante abundante, pero equilibrado.

Las gachas de avena son ideales para el desayuno, ya que son ricas en fibra, o los huevos, como fuente de proteínas.

Gachas de trigo y calabaza – 104 Kcal

Ingredientes para tres porciones:

• 375 gramos de pulpa de calabaza;
• 100 gramos de mijo;
• 35 gramos de mantequilla;
• 300 ml de leche;
• 2 cucharadas de azúcar;
• una pizca de sal;
• vaso de agua.

Cuando todo esté preparado, procedamos:

1. La calabaza hay que pelarla, cortarla en cubos y picarla en una licuadora hasta que quede suave. En un cucharón o en un bol multicocina se debe freír en mantequilla. Puedes agregar inmediatamente la mitad del azúcar a la mezcla de calabaza para caramelizarla.
2. Luego vierta el mijo lavado en un bol, vierta la leche, el agua, agregue la sal y el azúcar restante. Mezclar los ingredientes y cocinar, programando el cronómetro en 50 minutos. Después de esto, deje reposar la papilla durante media hora más mientras se calienta.

Si te confunde el azúcar de la receta, sustitúyelo por un edulcorante a base de stevia u otro edulcorante. También puedes tomar azúcar de caña.

Tortilla rellena – 47 Kcal

Para diversificar los platos de huevo, prepare una tortilla única y sabrosa con:

• 2 huevos;
• 30 ml de leche;
• 10 gramos de mantequilla;
• 300 gramos de lechuga pimiento;
• albahaca y perejil.

Calentar la mantequilla en una sartén y cocer a fuego lento los pimientos cortados en cubitos. Mezclar los huevos con la leche y la sal en una taza y verter sobre la pimienta. Pica las verduras y colócalas en el medio de la tortilla. Levanta el borde con una espátula y envuélvelo hacia el centro. Luego haz lo mismo con el segundo borde y voltea con cuidado la tortilla, con la costura hacia abajo. Cocine por un minuto más.

Recetas de almuerzo para adelgazar.

A la hora del almuerzo, intenta diversificar al máximo tu menú. Cocine pescado, carne, aves, despojos. No te olvides de las verduras, cereales y legumbres. Utilice también tubérculos, pero no sólo patatas, aunque las patatas hervidas al vapor o horneadas directamente con la piel son una excelente opción para un almuerzo dietético.

Complemente sus almuerzos con ensaladas frescas, pero no utilice mayonesa ni crema agria rica como aderezo. Utilice aceite de oliva de calidad o aceite de linaza, Yogur griego, salsa de soja sin sal, zumo de limón, vinagre de arroz.

Chuletas de pollo al vapor – 145 Kcal

• 1 kilogramo de pechuga de pollo picada;
• 2 cebollas;
• 1 apio;
• 150 gramos de queso;
• 2 cucharadas de yogur blanco;
• 2 huevos;
• especias para pollo, sal.

Con el rallador más fino, ralla la cebolla, el apio y el queso. Mezclar todo con la carne picada, sal y sazonar. Agregue los huevos y forme hamburguesas pequeñas. Cocínalos en una vaporera durante 20 minutos. Sirve el plato con arroz al vapor o ensalada de verduras.

Okroshka – 200 Kcal

Este plato tradicional de verano es una excelente opción para un menú dietético, y no solo en tiempo cálido del año. Si no te gusta el sabor fuerte del kvas, prepara okroshka con agua mineral, kéfir, suero o ayran: es más sabroso y saludable. Además, no ponga salchichas en okroshka, reemplácelas con carne o lengua hervida. O incluso haga una versión vegetal de esta sopa fría cambiando la crema agria entera por yogur griego.

Para okroshka dietética, tome:

• 2 litros de kéfir desnatado;
• 2 pechugas de pollo hervidas;
• verdor;
• 2 pimientos morrones;
• 2 pepinos;
• 1 zanahoria;
• sal.

Corta todos los ingredientes en cubos, agrega sal y vierte el kéfir. Servir con una cucharada de hierbas picadas.

También una gran opción es la okroshka turca. Para ello rallar el pepino, mezclar con menta picada, albahaca, ajo exprimido y hierbas.

Que cocinar para la cena para bajar de peso.

En un menú de adelgazamiento correctamente diseñado, la cena siempre debe ser ligera. Las verduras, el kéfir y el pescado desnatado son los mejores ingredientes para organizar una cena.

Hummus – 166 Kcal

Si nunca has probado el hummus, arréglalo urgentemente. No es un refrigerio demasiado rico en calorías, pero sí muy sabroso y saludable, que puede convertirse en una alternativa a la ensalada o incluso sustituir por completo la cena.

Para hummus tomar:

• garbanzos secos 300 gramos;
• 100 gramos de semillas de sésamo;
• media cucharadita comino;
• jugo de limón – 5 cucharadas;
• 3 dientes de ajo;
• aceite de oliva;
• sal.

Prepara la merienda así:

1. Lavar los garbanzos y dejarlos en remojo en agua durante 12 horas. Escurre el agua, agrega agua fresca y cocina por 2 horas.
2. Calentar los granos de comino en una sartén seca y molerlos en un molinillo de café.
3. En la misma sartén hay que freír las semillas de sésamo y picarlas de la misma forma.
4. En una licuadora, mezcle el sésamo en polvo, el ajo, la sal y el aceite de oliva hasta que quede suave. Añade los garbanzos y vuelve a picar.
5. Agregando caldo de garbanzos al bol de la licuadora, puedes ajustar el espesor del hummus. Además, durante el proceso de molienda de los ingredientes, debes agregar jugo de limón y aceite.

Sirva los garbanzos preparados con verduras cortadas en tiras o pan dietético.

Pisto – 90 Kcal

Para un guiso de verduras al horno, tome:

• 1 calabacín;
• 1 pimiento morrón;
• 1 berenjena;
• 4 tomates;
• cebolla;
• una cabeza de ajo;
• ramita de romero.

Corta todas las verduras excepto los tomates en rodajas. Engrase una fuente para horno con aceite vegetal y coloque los discos de verduras uno tras otro. Pelar y picar los tomates, añadir sal, pimienta, ajo y verter esta mezcla sobre las verduras. Echar un poco de agua por encima, añadir una ramita de romero y hornear el plato durante una hora a 180 grados.

Platos dietéticos de Cuaresma para quienes están adelgazando.

El ayuno es un momento en el que se limpia no tanto el cuerpo como el alma. Pero sin embargo, esto tiempo hermoso para quienes adelgazan, ya que la dieta durante este período se compone principalmente de verduras y platos bajos en grasas.

Sopa de cebolla – 32 Kcal

Para una variación de la sopa francesa, tome:

• 3 cebollas;
• media cabeza de repollo;
• zanahorias;
• tomate;
• especias y hierbas al gusto.

Picar todas las verduras muy finas y dejarlas hervir en agua. Después de 10 minutos de ebullición activa, reduzca el fuego, cubra la sopa con una tapa y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora más. Puedes servir la sopa con queso derretido disuelto.

Rollitos de primavera de verduras – 172 Kcal

Esta es una variación clásica de los tradicionales rollitos de primavera, pero sin freír.

Para ellos tome:

• 8 hojas de papel de arroz;
• 50 gramos de funchose;
• media zanahoria;
• medio pepino;
• 4 hojas de lechuga;
• verdor;
• Aceite de sésamo.

Cortar las verduras en tiras, preparar funchose con agua hirviendo, humedecer hojas de papel de arroz con agua y colocarlas sobre una toalla para eliminar el exceso de humedad. Mezclar los fideos con las verduras y el aceite, añadir un poco de sal y colocar sobre una hoja de papel. Enrolle en rollos y sirva con salsa de soja.

Opciones dietéticas para niños.

Un menú dietético también puede resultar muy útil para los niños, ya que el problema de la obesidad infantil es muy grave en la actualidad. Y, en principio, los platos ligeros y no demasiado ricos en calorías son más beneficiosos para un cuerpo en crecimiento.

Sin embargo, conviene recordar que las opciones de menú dietético para adultos no son aptas para niños. Requieren más calorías para crecer y desarrollarse.

Soufflé de carne – 196 Kcal

• carne de res hervida – 500 gramos;
• crema baja en grasa – 300 gramos;
• 2 huevos;
• sal pimienta.

La carne de res hervida se debe moler en una licuadora, mezclar con huevos, crema y especias. Coloca la mezcla resultante en una fuente para horno y colócala en el horno. Hornee a 180 grados hasta que esté cocido el eneldo;

sal pimienta;

2 litros de agua.

Primero se deben remojar los guisantes durante 2 horas en agua fría. Luego póngalo en una cacerola, agregue dos litros de agua fría y cocine hasta que esté medio cocido.

1. Rallar las zanahorias. Pica la cebolla. Freír las verduras en mantequilla.
2. Hervir el arroz por separado hasta que esté medio cocido y mezclar con la carne picada. Sazone con sal y pimienta y forme albóndigas.
3. Colócalos junto con las cebollas y las zanahorias en la sartén con los guisantes y cocina por otros 15 minutos. Al final, agregue sal y pimienta y sirva con eneldo picado.

Ensaladas bajas en calorías

Para hacer más interesantes los aburridos platos dietéticos, agrégueles especias. Sus variados sabores hacen que tu comida sea colorida e interesante. Además, los condimentos picantes mejoran la digestión y por sí solos aceleran el metabolismo.

Por lo tanto, un aderezo picante será una excelente decoración para cualquier ensalada, incluso la estándar.

Ensalada picante con verduras y arroz – 190 Kcal

• 200 gramos de arroz;
• 100 gramos de tomates;
• 90 gramos de aceitunas;
• 50 gramos de zanahorias, pimientos morrones, guisantes enlatados;
• 15 gramos de ají;
• especias, hierbas, aceite de oliva.

Hervir el arroz, preferiblemente al vapor. Picar finamente todas las verduras. Mezclar todo bien y servir como guarnición o plato aparte.

Ensalada de verduras con huevos – 75 Kcal

• 400 gramos de brócoli;
• 3 huevos;
• 100 gramos de tomates;
• un par de dientes de ajo;
• para aderezo: aceite de oliva, jugo de limón y vinagre balsámico;
• verdor;
• sal, especias.

Hervir el repollo en agua con sal durante 5 minutos, hervir los huevos. Cortar los huevos y los tomates en rodajas y combinarlos en un bol con el repollo. Mezcla los ingredientes del aderezo y viértelo sobre la ensalada. Condimente con sal y especias.

Platos dietéticos elaborados con requesón.

El requesón, especialmente el requesón bajo en grasa, es un atributo indispensable de cualquier menú dietético. Es rico en proteínas y calcio y se puede comer solo con yogur griego o fruta, o como aderezo para postres y productos horneados. También puede preparar platos dietéticos con requesón agregándole hierbas, ajo y queso. Unta este requesón sobre un trozo de pan y tendrás el desayuno perfecto.

Manzanas rellenas con requesón y pasas – 85 Kcal

• 1 kilogramo de manzanas;
• 500 gramos de requesón bajo en grasa;
• 2 huevos;
• 100 gramos de pasas;
• azúcar al gusto.

Para preparar tal postre, siga este algoritmo:

1. Cortar la parte superior de las manzanas, quitarles las membranas y las semillas. Saque un poco de pulpa del centro con una cuchara.
2. El requesón se debe frotar con una licuadora o a través de un colador, mezclar con pasas, huevos y azúcar. También puedes frotar aquí la mitad de la manzana para no tirarla.
3. Coloca la masa resultante en el centro de las manzanas y hornea en el horno a 160 grados durante 20 minutos.

Cazuela de requesón – 95 Kcal

• uno por ciento de requesón – 200 g;
• cucharada de salvado;
• una cucharada de yogur desnatado sin azúcar;
• 1 huevo;
• 1 manzana;
• vainillina, canela, azúcar al gusto.

Incluso un niño puede preparar este plato. Triture el requesón, mezcle con los ingredientes restantes, colóquelo en una fuente para horno y colóquelo en el horno (160 grados) durante 45 minutos.

Además de los alimentos bien preparados y bajos en calorías, para una dieta completa es necesario seguir una serie de recomendaciones. Las principales son no comer mucho y es mejor comer más a menudo, pero en pequeñas porciones. También es muy importante beber suficientes líquidos. agua limpia, té verde con menta o una gota de miel. Es entonces cuando conseguirás la esperada ligereza de la que todos los nutricionistas hablan sin cesar.

¿Es posible comer? deliciosos platos y no ganar kilos de más? Esta difícil cuestión preocupa tanto a hombres como a mujeres. Después de todo, no todo el mundo puede soportar una dieta con gachas sin sal, verduras hervidas y kéfir por la noche. Resulta que al cambiar a la nutrición dietética, puedes perder peso y diversificar tu dieta con todo tipo de delicias.

Platos dietéticos- Se trata de alimentos bajos en calorías que no sólo te ayudan a mantener tu figura y mejorar tu bienestar, sino que además tienen un excelente sabor.

Primeros cursos para adelgazar.

¿Recuerdas cómo las madres y las abuelas nos atiborraban de rico borscht y nos decían que no podíamos prescindir del primer plato? Hay algo de verdad en esto. Después de todo, los primeros platos preparan al cuerpo para una correcta digestión de los alimentos. Por supuesto, ahora muchas personas reemplazan la sopa de repollo o las sopas con jugo de vegetales, luchando por una cintura delgada. Pero puedes preparar un primer plato bajo en calorías.

Sopa de verduras con champiñones

La base de la sopa es el caldo de patatas y verduras.

• Coger tres tubérculos de patata medianos, 300 gr. cualquier champiñón, una zanahoria, media cebolla.
• Limpiar todo, picarlo finamente con un cuchillo y colocarlo en una cacerola. Llénelo con un litro de agua.
• Cocine durante media hora, 5 minutos antes de que esté cocido, vierta medio vaso de crema al 15% en la sopa. Agrega sal al gusto.

Sopa De Pescado Con Albóndigas

Necesitarás: dos pescados medianos, una cebolla, un puerro, medio limón, guindilla, sal.

• Limpiar el pescado, cortarlo en trozos, colocarlo en una cacerola y verter 2 litros de agua. Coloca allí la cebolla pelada, dos hojas de laurel y 3 granos de pimienta negra.
• Hervir el pescado durante 20 minutos. Retirar los trozos, limpiarlos de huesos y piel y colar el caldo.
• Moler la pulpa en una licuadora, agregar el pimiento picante picado y el tallo de puerro. Agrega un poco de sal.
• Forme pequeñas albóndigas con la carne picada, colóquelas en caldo de pescado y caliente a fuego lento durante 5 minutos.
• Sazone la sopa terminada con jugo de limón y hierbas picadas.

Okroshka de verano con kéfir

El plato ideal para el clima cálido es la okroshka. Al prepararlo, las amas de casa utilizan. diferentes productos, respetando sus proporciones. Pero para adelgazar, intentan llenar el frigorífico con kéfir desnatado.

• Pelar las patatas cocidas y los huevos.
• Lave los pepinos frescos, un manojo de rábanos, las cebolletas y el eneldo.
• Cortar todo, verter en un recipiente hondo, agregar sal y verter kéfir. Si no puedes vivir sin carne, agrega pechuga de pollo hervida a la okroshka.

Platos principales para bajar de peso.

Los platos principales son una parte integral de la dieta si utilizas pescado magro, pollo, pavo y ternera al preparar estas sencillas delicias culinarias.

Rollitos de filete de pollo

Para cocinar necesitarás: 400 gr. filete de pollo, requesón bajo en grasa - 1 taza, ciruelas pasas - 8 piezas. Nueces y especias - al gusto.

• Cortar el pollo en rodajas, machacarlo y espolvorear con sal y pimienta.
• Combine el requesón con las ciruelas pasas y las nueces picadas.
• Engrase un lado del plato con la mezcla resultante, enrolle los rollitos con requesón hacia adentro, fíjelos con palillos o átelos con hilo.
• Coloque las piezas en una bandeja para hornear engrasada. Hornear en el horno durante 30 minutos a 180°.

tortilla con camarones

• En una sartén sofreír la cebolla cortada en aros y 10 trozos de gambas durante 3 minutos.
• En un bol batir dos huevos, 1/2 taza de leche, una cucharada de salsa de soja. Vierta esta mezcla sobre las cebollas y los camarones. Cubre la sartén con una tapa. Freír hasta que esté listo. Coloca la tortilla en un plato y espolvorea con queso rallado y perejil picado.

Ensaladas para adelgazar

Para ensaladas dietéticas Puedes tomar cualquier verdura y fruta. Lo principal es utilizar como aderezo yogur, yogur, aceite vegetal y crema agria baja en grasa.

Ensalada cóctel de tres colores

Ingredientes: aguacate y tomates 2 trozos cada uno, 200 gr. mozzarella, aceite de oliva - 3 cucharadas. l, albahaca, sal, pimiento rojo molido - en la punta de un cuchillo.

• Lavar y pelar los aguacates y los tomates.
• Corta todos los componentes en cubos. Mezclar en una ensaladera con aceite de oliva.

Ensalada con aderezo de yogur

Picar un pepino verde, un pimiento morrón, dos tomates, 7 rábanos, un diente de ajo y las hierbas. Sazone la salsa mezclando un vaso de yogur, 1 cucharadita. mostaza granulada, 50 gr. Miel

Postres para adelgazar

Incluso el almuerzo más delicioso sin postre quedará incompleto. Para que estos dulces placeres sean sabrosos y saludables, prepárelos con productos naturales.

Queso chocolate vainilla

Muele dos vasos de requesón con 2 cucharadas. cacao y azúcar, 0,5 cucharaditas. refresco, 100 ml de leche, 1/2 paquete de vainillina. Batir la mezcla en una batidora, luego calentar, revolviendo, en un tazón hasta que quede suave. Transfiera la mezcla a un recipiente y enfríe en el refrigerador. Pasadas las tres horas, colocar en tazones y desmenuzar con chocolate rallado.

sorbete de manzana

• Pelar dos manzanas, cortarlas en trozos y colocarlas en una licuadora. Añadir 100 ml de agua, 70 g. Sáhara. Mezclar hasta que quede suave.
• Por separado, bata la clara de huevo y agréguela al puré de manzana. Transfiera la mezcla a un recipiente, cubra con film transparente y refrigere por 2 horas. Sirva en tazones, adornado con fruta.

Todos los platos presentados son fáciles de preparar, bajos en calorías y deliciosos. Consumiéndolos normalizarás tu intestino, reducirás el colesterol, enriquecerás tu organismo con vitaminas y, por supuesto, adelgazarás. Y en combinación con ejercicio matutino, caminatas y un sueño saludable, podrá controlar su peso y, por lo tanto, su salud.

Si crees que hacer dieta se trata de sufrimiento, hambre y sacrificio, entonces probablemente estabas haciendo algo mal. Por eso hemos seleccionado para ti los mejores platos dietéticos para adelgazar, recetas que pueden preparar en casa incluso aquellos que no son especialmente buenos cocinando. Por supuesto, siempre puedes volver a casa después de un duro día de trabajo o ejercicio y calentar comidas congeladas, cocinando todo en 5 minutos. Sin embargo, este enfoque no solo no le brindará placer con dichos alimentos, sino que también será perjudicial para su salud. Las recetas que te presentaremos son absolutamente sencillas de preparar, tienen un sabor increíble y, lo más importante, se pueden preparar muy rápidamente.

Características de la nutrición dietética.

Lo más importante que debes recordar sobre los principios de la nutrición dietética es: comida sana puede y debe ser sabroso. Sólo bajo esta condición le resultará fácil cumplir dieta adecuada, no te desmorones un día y permanece siempre en buen humor, sintiéndose alegre y enérgico.

¿Qué más necesitas saber sobre la nutrición dietética?

• No comas más calorías de las que puedes quemar en un día. Calcula el tuyo norma diaria y no lo excedas
• Divida toda la comida en porciones pequeñas para que la comida ingrese al cuerpo cada dos horas. Entonces el cuerpo se relajará y no almacenará grasas de reserva en caso de hambre.
• Coma despacio, sin distraerse con el teléfono, la computadora o la televisión. Disfrute de su comida y mastíquela bien antes de tragarla.
• No te olvides de la variedad. El menú debe contener fuentes de vitaminas, además de proteínas. grasas saludables y carbohidratos lentos.

Menú de muestra para una semana de nutrición dietética.

¿Cómo deberían ser el desayuno, el almuerzo y la cena si se sigue una nutrición adecuada? Te ofrecemos una versión aproximada de una dieta variada y saludable para cada uno de los siete días de la semana.

Lunes.

Desayune con gachas de trigo sarraceno en agua, una ensalada de verduras y beba té sin azúcar. Para el almuerzo se puede comer sopa o caldo de pollo, un plato de verduras con pescado al vapor o a la plancha. Para la cena, prepare arroz pilaf con champiñones, zanahorias y repollo rallados y un producto lácteo fermentado.

Martes.

Comience la mañana con avena, de postre: una manzana o una pera y café sin azúcar. Por la tarde almuerza con sopa de verduras con arroz, pollo hervido, vinagreta y jugo de frutas de postre. Puedes cenar con carne de res hervida sobre un lecho de verduras frescas o hervidas.

Miércoles

Desayuno: la misma avena y manzana, puedes agregar miel natural al té. Para el almuerzo, sirva borscht de pollo, puré de patatas y chuleta de pescado. Para la noche puedes preparar un guiso de verduras, si tienes hambre añade un bocadillo de jamón.

Jueves

Por la mañana podrá disfrutar de una cazuela de requesón y café. Para el almuerzo, puede arreglárselas con el borscht de ayer y las albóndigas de pollo con una guarnición de trigo sarraceno. Y cene cualquier pescado, guisado o al vapor, sin olvidar la ensalada de verduras.

Viernes

Los lácteos son aptos para el desayuno. gachas de arroz con la adición de frutos secos y café. Para el almuerzo, prepare sopa con verduras, patatas con gulash de ternera y ensalada. Puedes comer la cena de ayer: pescado con verduras.

Sábado

Desayuna con tortilla de tres claras, tostadas y cacao. Almuerzo – sopa con pollo y verduras, y para el segundo – vinagreta y filete de pavo. Para la cena, haz una pechuga de pollo en papel de aluminio y, como siempre, muchas verduras.

Domingo

Por la mañana, prepárate avena con leche, fruta y té. Por la tarde, cocine sopa de trigo sarraceno con carne de res y también hornee pescado con verduras. Para la cena, es adecuado el pollo hervido con una guarnición de arroz integral y ensalada.

Y lo más importante, no olvide experimentar y agregar a su comida sus condimentos favoritos, mezclas de hierbas y especias y salsas bajas en grasa. De esta forma le darás individualidad a cualquier plato y añadirás sabor y variedad.

Platos dietéticos para adelgazar: recetas caseras con fotos.

Espaguetis con verduras (420 calorías)

Ingredientes:

• 1 taza de lechuga picada;
• 1 taza de espaguetis de trigo duro preparados;
• ½ taza de cebolla morada picada;
• 2/3 taza de edamame;
• 1 cucharada. aceite de oliva;

Saltee los pimientos y las cebollas en el aceite hasta que se vuelvan transparentes. Combina el contenido de la sartén con el edamame y pega.

Muchos recetas dietéticas para bajar de peso en casa a menudo incluyen habas de soja(edamame). Son ideales para combatir el hambre y contienen mucha fibra y vitaminas. Esto los convierte en una de las mejores adiciones a los espaguetis.

Picnic para uno (490 calorías)

Ingredientes:

• Carne de res para hot dog;
• ½ taza de frijoles horneados;
• 1 pan integral para hot dog;
• Media cucharada. salsa de mostaza y dulce;
• 1 taza de melón picado.

Haga un hot dog, sazone con salsa y mostaza y luego sírvalo con melón y frijoles como guarnición.

No te preocupes si un hot dog queda fuera de tu dieta. Si utiliza carne de res magra, ingredientes saludables y bajos en calorías, y evita los aderezos grasos (a diferencia de mayonesa, queso, etc.), nunca se excederá. Este hot dog también contiene mucho sodio.

Farrotto de verano (490 calorías)

Ingredientes:

• 90 gramos de pechuga de pollo;
• 1 taza de calabaza amarilla;
• Un cuarto de taza de cebolla morada picada;
• 2 cucharadas. aceite de oliva (dividido en 2 partes);
• ½ taza de espelta;
• 1 cucharada. parmesano y perejil.

Freír la pechuga de pollo en 1 cucharada. aceite de oliva, agregando sal y pimienta. A continuación, sofreír la calabaza y la cebolla en el aceite restante. Agregue la espelta y agregue 2/3 taza de agua, hasta que hierva. A continuación, cocina durante 20 minutos a fuego lento, recordando remover el contenido. Al final mezclar todo con el pollo, el perejil y el queso y servir.

¿Has probado la espelta? Es un trigo italiano con sabor a nuez que contiene gran cantidad sustancias beneficiosas como magnesio, zinc, vitamina B, niacina, etc. También contiene mucha fibra y proteínas.

Ensalada de ternera con verduras (320 calorías)

La mayoría de las veces, las recetas de platos dietéticos para adelgazar en casa se basan en pollo, aunque a menudo se puede encontrar carne de res magra, que es una alternativa ideal e incluso tiene una serie de ventajas.

Ingredientes:

• 2 tazas de verduras tiernas;
• 90 gramos de carne de res cocida (cortada en cubos);
• 2 cucharadas. quinua roja seca;
• Un cuarto de pimiento lechuga picado;
• Media taza de floretes de brócoli;
• 2 cucharadas. aceite de oliva;
• 1 cucharada. vinagre de vino tinto.

Prepare la quinua echándola en un bol con la carne, las hierbas, los pimientos y el brócoli. Condimente con vinagre de vino y aceite de oliva.

Con esta receta te olvidarás de lo que es la comida rápida.

Arcos con verduras de primavera (370 calorías)

Ingredientes:

• 60 gramos de pasta de trigo duro (arcos);
• Media taza de alcachofas;
• Un cuarto de taza de guisantes y de cebolla morada picada;
• 2 cucharadas. aceite de oliva;
• 1 cucharada de menta fresca picada.

Cuece la pasta y condiméntala con aceite de oliva, verduras y menta. Espolvoree sal y pimienta por encima al gusto.

Este plato contiene mucha fibra y te ayudará a llenar tu estómago y eliminar la sensación de hambre durante mucho tiempo. Hace que sea fácil decir adiós a los refrigerios de medianoche.

Sopa casera de espárragos (330 calorías)

Ingredientes:

• 120 gramos de pechuga de pollo;
• 1 taza de sopa de verduras;
• 1 taza de repollo picado;
• 10 tallos pequeños de espárragos;
• 2 cucharadas. quinua seca;
• 2 cucharadas. salsa de soja;
• 1/8 cucharada. raíz de jengibre rallada.

Hornea la pechuga durante 25 minutos a 350 grados y luego desmenúzala en trozos. Mientras se hornea el pollo, combine la quinua, la sopa y la col rizada y déjela hervir. Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que la quinua esté bien cocida, añadiendo las pechugas de pollo al final. Cocine los espárragos al vapor, mezcle con jengibre y salsa de soja y sirva con la sopa.

Se ha demostrado que el jengibre contiene una gran cantidad de antioxidantes y fortalece el sistema inmunológico. Es por eso que muchas recetas para adelgazar para el día a día en casa incluyen jengibre fresco sin tratamiento térmico.

Cerdo con verduras (370 calorías)

Ingredientes:

• 120 gramos de lomo de cerdo;
• 1 taza de judías verdes (al vapor);
• 1 camote al horno;
• 2 cucharadas. almendras picadas.

Freír la carne de cerdo con pimienta y sal, luego colocar en el horno con una sartén durante 15 minutos (a una temperatura de 230 grados). Cortar en trozos cuando esté frío y servir con frijoles y patatas. Espolvorea almendras picadas por encima.

¿Sabías que una batata contiene el 438% del valor diario de vitamina A, necesaria para combatir todas las infecciones? Una cantidad bastante impresionante de vitaminas para un plato tan pequeño y sabroso.

Pizza (400 calorías)

Deliciosos platos dietéticos para bajar de peso, ¡las recetas que describimos anteriormente no se pueden comparar con una pizza saludable! Sí, incluso mientras pierdes peso, puedes comer este tipo de delicias si las preparas correctamente.

Ingredientes:

• Una pizza vegetariana italiana;
• 90 gramos de brócoli;
• Un cuarto de taza de frijoles negros y cebollas verdes picadas;
• 1 cucharada. aceite de oliva;
• 30 gramos de jugo de limón.

Se trata de un plato bastante bajo en calorías, a pesar de la presencia de pizza. Pocos habrían pensado que dieta efectiva Incluso puede incluir este tipo de platos, pero es importante seleccionar los ingredientes adecuados.

Pollo al horno con champiñones y batatas (382 calorías)

Ingredientes:

• Media pechuga de pollo sin piel;
• 1 taza de champiñones picados;
• 1 cucharada. aceite de oliva y cebollas verdes picadas;
• 1 boniato mediano.

Precalienta la sartén a 200 grados y hornea la pechuga con champiñones, cebolla y aceite de oliva durante 15 minutos. Cocine las batatas en el microondas durante 5-7 minutos.

Las batatas tienen un índice glucémico mucho más bajo que las patatas normales, por lo que comerlas no aumentará el nivel de azúcar en la sangre y, por lo tanto, no afectará su cintura.

Camarones con verduras (430 calorías)

Ingredientes:

• Medio pepino picado;
• 1 taza de camarones cocidos;
• Un tercio de taza de jícama y mango picados cada uno;
• Un cuarto de taza de aguacate picado;
• 1 cucharada. cebolla picada y pimiento rojo;
• 1 tomate picado;
• Un cuarto de taza de jugo de limón;

Las grasas monoinsaturadas, que se encuentran en los aguacates, pueden jugar un papel muy importante papel importante para prevenir la deposición de grasa en la zona de la cintura.

Lasaña fácil (350 calorías)

Ingredientes:

• Media taza de espaguetis de trigo duro;
• 2 tazas de espinacas;
• Un cuarto de taza de queso ricotta bajo en grasa;
• Un tercio de taza de salsa de tomate;
• 1 salchicha de pollo cocida;
• 1 cucharada. ají picado.

Combine la pasta, el chile, el queso y la salsa, luego desmenuce la salchicha en rodajas por encima y déjela en remojo.

Sopa de queso con pollo y brócoli (360 calorías)

Ingredientes:

• 1 taza de brócoli y chirivía;
• 120 gramos de pechuga de pollo;
• 1 cucharada. almendras picadas;
• Un cuarto de taza de queso cheddar picado;
• ¾ taza de caldo de pollo bajo en grasa;
• 1 cucharada. jugo de limon;
• Pimienta y sal al gusto.

Cocine al vapor las chirivías y el brócoli, luego agregue el caldo, el queso cheddar y las almendras. Hornea el pollo con jugo de limón.

A diferencia de la sopa normal, la sopa de crema no sólo tiene un sabor increíble, sino que también te permite sentirte lleno por más tiempo.

Camarones con Calabacín, Arroz Salvaje y Acelgas (370 calorías)

Ingredientes:

• 8 camarones grandes;
• 1 taza de acelgas;
• 1 taza de calabacín picado;
• Un cuarto de taza de arroz salvaje seco;
• 2 cucharadas. cilantro fresco y jugo de lima;
• 1 cucharada. aceite de oliva.

Fríe los camarones en aceite de oliva a fuego medio durante unos 4-5 minutos, condiméntalos con cilantro y jugo de lima. Cocer al vapor las acelgas y los calabacines durante unos 5-7 minutos. Prepara el arroz.

Los camarones tienen la menor cantidad de calorías que cualquier marisco, lo que los hace ideales para cualquier dieta.

Pollo Al Limón Con Gazpacho (414 calorías)

Ingredientes:

• 110 gramos de pechuga de pollo;
• 1 taza de tomates guisados;
• Medio limón en rodajas;
• 3 dientes de ajo picados;
• Media taza de cebolla finamente picada;
• Un cuarto de taza de pepino y un cuarto de taza de pimiento verde;
• 1 cucharada. aceite de oliva, romero fresco y vinagre de vino blanco;
• Gazpacho.

Hornea el pollo con aceite de oliva en una manga a 180 grados durante unos 25-30 minutos. Antes cúbrelo con rodajas de limón y romero. Combine todos los ingredientes para el gazpacho en una licuadora, enfríe a temperatura ambiente y sirva con pollo.

El ajo no sólo es un excelente condimento para muchos platos, sino que también permite quemar grasas de forma más eficaz.

Tofu y Quinua (320 calorías)

Ingredientes:

• 1 taza de quinua cocida;
• 60 gramos de tofu extra firme (cortado en cubos);
• 3 cucharadas pimientos rojos y verdes picados;
• 2 cucharadas. aguacate picado;
• 1 cucharadita cilantro;
• 2 cucharadas. jugo de lima.

Mezclar todos los ingredientes.

El jugo de lima de este plato no solo aporta sabor picante, sino que también aporta al organismo una gran cantidad de antioxidantes, que permiten combatir mejor el estrés, recuperarse del estrés y prolongar la juventud.

Pasta carbonara con pesto (470 calorías)

Ingredientes:

• 1/3 de taza de judías verdes cocidas y pechuga de pollo;
• ¼ de taza de salsa pesto y parmesano rallado;
• 90 gramos de tomates cherry;
• ¼ cucharadita pimienta y sal;
• 1 taza de linguini preparado.

Mezcle todos los ingredientes, luego agregue los linguini cocidos y espolvoree con queso parmesano.

¡Este plato se puede preparar en tan solo 5 minutos!

Pollo Oriental Con Lechuga (320 calorías)

Ingredientes:

• 120 gramos de pavo magro;
• Media taza de champiñones porcini picados;
• Un cuarto de taza de edamame cocido y picado;
• 1 cucharada. dientes de ajo picados;
• 2 hojas grandes de lechuga;
• 2 cucharadas. chalotes picados.

• ½ cucharada de salsa hoisin y vinagre de arroz;
• 1 cucharada. salsa de soja.

Relleno oriental:

• Media taza de repollo rojo y verde;
• Cuartos de taza de jícama picada y zanahorias ralladas;
• 1 cucharadita aceite de oliva;
• ½ cucharadita vinagre de arroz.

Freír el repollo, la jícama y las zanahorias en una sartén. A continuación, añade el edamame a la hoja de lechuga, coloca la cebolla encima y enrolla. Vierte la salsa sobre todo y sirve con pollo y champiñones.

Reemplazar parte de la carne en una porción con champiñones le permite no solo mantener el contenido calórico requerido del plato, sino también mantener una sensación de saciedad durante mucho tiempo.

Cerdo con verduras asadas (405 calorías)

Ingredientes:

• 90 gramos de lomo de cerdo;
• 2 tazas de coles de Bruselas, asadas por 1 cucharada. aceite de oliva;
• 1 taza de calabaza cocida (cortada en cubos).
• 1 cucharada. pimienta y ½ cucharada. sal.

Hornea la carne de cerdo a 190 grados y sírvela con verduras.

Las coles de Bruselas contienen quercetina, que ayuda a quemar grasa alrededor de la cintura y previene su acumulación.

Hamburguesa de Bisonte con Champiñones (374 calorías)

Ingredientes:

• 120 gramos de carne magra;
• 1 champiñón asado;
• 1 rodaja de cebolla morada;
• 2 rodajas de tomate;
• 2 hojas de lechuga;
• Pan integral.

Coloque la carne y los champiñones en un panecillo y cubra con cebollas, tomates y lechuga.

La carne magra se diferencia del pollo en que contiene menos grasa y más proteínas.

Salmón con Limón y Eneldo (261 calorías)

Ingredientes:

• 150 gramos de salmón;
• 1 cucharada. jugo de lima;
• 1 cucharadita eneldo finamente picado;
• 2/3 taza de chirivías;
• Una taza y media de brócoli al vapor.

Vierta el jugo de lima y el eneldo sobre el filete de salmón y hornee por 15 minutos a 120 grados.

Pasta y ensalada de camarones (465 calorías)

Ingredientes:

• Media taza de rigatoni cocidos;
• 90 gramos de camarones escalfados;
• Media taza de tomates triturados;
• 3 aceitunas negras grandes finamente picadas;
• ½ cucharada. piñones;
• 2 cucharadas. parmesano rallado.

Para la ensalada:

• 1 taza de lechuga romana;
• Media taza de pepino picado;
• ¼ de taza de tomates picados;
• 2 cucharadas. vinagre balsámico.

Combine la pasta, las aceitunas, los camarones, los tomates y los piñones y cubra con queso parmesano rallado. Servir con ensalada.

Los piñones favorecen la producción de hormonas que hacen sentir saciedad, por lo que pueden convertirse en de una gran manera amortiguar la sensación de hambre.

Vieiras a la plancha con limón y salvia (496 calorías)

Ingredientes:

• 90 gramos de vieiras;
• Una taza y media de calabaza asada;
• 2 tazas de col rizada, salteada con 2 cucharadas. aceite de oliva;
• 2 cucharaditas aceite de canola y jugo de limón;
• ½ cucharadita salvia planta.

Calienta una sartén a fuego alto y vierte aceite en ella. Añade las vieiras y cocina, sin darles vuelta, hasta que se doren (unos 2 minutos). Luego, voltea las vieiras y dóralas durante 30 a 90 segundos. Después de eso, espolvoréalos con jugo de limón y espolvoréalos con salvia. Servir con repollo y calabaza.

Las vieiras contienen una gran cantidad de proteínas, lo que puede acelerar el proceso de pérdida de peso. Los científicos de la Universidad de Washington han demostrado que aumentar la ingesta de proteínas del total de calorías diarias del 15% al ​​30% permitió perder 4 kg en 3 meses.

Crema vegetariana con queso (439 calorías)

Ingredientes:

• Media taza de pasta de trigo duro;
• Media taza de queso ricotta bajo en calorías;
• 1 taza de calabacín;
• 1 taza de tomates enlatados pelados y picados;
• ¾ taza de espinacas picadas;
• 1 cucharada. aceite de oliva.

Cocine las verduras a fuego medio y luego mézclelas con la pasta y el queso.

Intente excluir los platos de carne de su dieta un día a la semana. Según una investigación de The American Journal of Clinical Nutrition, limitar parcialmente el consumo de carne ayudará a mantener un peso corporal normal.

Carne de res con teriyaki y verduras (506 calorías)

Ingredientes:

• 90 gramos de ternera (cortada en cubos);
• 2 cucharadas. salsa teriyaki;
• 2 cucharadas. aceite de oliva;
• 1 cucharada. salsa de mostaza y miel;
• Un cuarto de taza de zanahorias picadas, castañas de agua y pimientos;
• Media taza de brócoli picado y media taza de arroz integral.

Marina la carne en teriyaki durante 30 minutos. Calienta el aceite de oliva en una cacerola y saltea la carne durante unos 2 minutos. Agregue las verduras y continúe cocinando durante unos 5 a 7 minutos hasta que la carne se dore. Servir con una porción de arroz.

Ensalada de pasta con camarones y brócoli (312 calorías)

Ingredientes:

• 120 gramos de camarones cocidos;
• ½ taza de pasta de trigo duro cocida y brócoli al vapor;
• 4 tomates secados al sol (cortados por la mitad);
• 1 cucharadita alcaparras;
• 2 cucharadas. vinagre de vino tinto;
• Media cucharadita de orégano;
• Un cuarto de cucharadita cebolla en polvo.

Mezclar todos los ingredientes y servir frío.

Según las investigaciones, los camarones contienen grasas omega-3, que no sólo tienen un efecto positivo en todos los sistemas del cuerpo, sino que también ayudan a que te sientas lleno por más tiempo.

Pollo a la parmesana con penne (437 calorías)

Ingredientes:

• 120 gramos de pollo asado picado;
• 1 taza de espinacas;
• ½ taza de salsa de tomate y ½ taza de pasta (plumas);
• Una cucharada y media. parmesano rallado.

Las espinacas contienen mucho ácido lipoico, que juega un papel importante en la producción de energía y ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre.

Carne asada con sopa de calabaza (450 calorías)

Ingredientes:

• 90 gramos de lomo de ternera en rodajas finas;
• Media taza de champiñones shiitake picados;
• Media cebolla;
• 1/3 taza de bulgur cocido;
• 2 cucharadas. aceite de oliva;
• ½ taza de sopa de calabaza.

Freír la carne con cebolla, champiñones y servir sobre bulgur.

El bulgur es un cereal de trigo integral que se cocina muy rápido y además tiene menos calorías y grasas que el arroz integral.

Pargo de arrecife (561 calorías)

Ingredientes:

• 180 gramos de perca de arrecife preparada;
• Un cuarto de taza de pistachos crudos;
• Media taza de mijo preparado y media taza de bok choy;
• 4 cucharadas salsa de soja;
• 2 cucharaditas semillas de sésamo;
• Media taza de guisantes dulces cocidos.

Mezcle simplemente y pistachos, luego cubra con mijo, bok choy y pescado. Vierta salsa de soja encima y espolvoree con semillas de sésamo. Sirva con una guarnición de guisantes dulces.

Según una investigación, las personas que añaden pistachos a sus comidas mientras hacen dieta pierden más peso.

Jambalaya con Verduras (360 calorías)

Ingredientes:

• 1 hamburguesa vegetal;
• 2 cucharadas. maíz y salsa;
• Media taza de arroz integral cocido;
• ¾ taza de calabacines y calabacines;
• Un cuarto de taza de cebolla morada finamente picada;
• Media taza de lechuga picada;
• 1 cucharada. aceite de oliva, pimienta y sal al gusto.

Prepara una hamburguesa vegetal y córtala en trozos, mezcla con arroz, salsa y maíz. Mezcle las verduras con aceite de oliva, pimienta y sal y hornee durante 15 a 20 minutos.

Intenta utilizar sólo arroz integral, contiene 5 veces más fibra que el arroz blanco.

Bacalao con romero, polenta y judías (352 calorías)

De hecho, puedes comer comida deliciosa sin comprometer tu figura. solo muchos hábitos alimenticios establecidos por nuestros padres en la infancia. Y a veces cambiarlos no es tan fácil. Pero es posible. Lo principal es no comprar. comida chatarra y no te tientes con su presencia en el frigorífico. Tendrás que cocinar con lo que tienes. Así cambiarás de carril más rápido

Encontré muchas recetas interesantes en el libro Fast Fat Burning. Ella te dice cómo quemar rápidamente. grasa corporal, y además del delicioso menú hay mucho más información útil sobre perder peso. Por ejemplo, qué quemagrasas son eficaces o consejos de preparadores físicos.

Estoy perdiendo peso con FFB. Por 300 rublos compré este interesante manual en perdida de peso rapida. La información es precisa, sólo verificada por profesionales. Me recomendaron FFB en el gimnasio y ahora puedo dar consejos a cualquiera sobre cómo quemar grasa correctamente y qué errores no se deben cometer.

Utilizo una regla que escuché una vez en algún programa: preparar la comida para una semana y guardarla en recipientes en el frigorífico. Después de todo, la mayor excusa después de un duro día de trabajo es el cansancio y la falta de tiempo para cocinar. Así que llenamos nuestro estómago como un cubo de basura con lo primero que tenemos a mano. Y así ya lo tienes todo listo ¡solo te queda calentarlo!

Perdió 8 kg. sin deporte, solo ajustando tu dieta. Y sobre la regla de no comer después de las seis: una tontería, esto solo es adecuado para quienes se acuestan a las 8 de la noche, después " Buenas noches, niños." Con el ritmo de vida moderno, las reglas están cambiando.

Lo más difícil para mí es masticar despacio y beber agua. La mano siempre busca café o, en el peor de los casos, té. ¡¿Por qué lo más simple siempre resulta tan difícil?!! ¡Muchas gracias por las recetas para adelgazar!

¡Estas recetas de dietas diarias para bajar de peso son perfectas!

Nutrición apropiada– este no es un evento único, sino una forma de vida. Solo un día necesitas hacerte amigo del cuerpo y comprender qué es bueno para él y qué es perjudicial.