सैनिक पोषण मानक रूसी सेना
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"शांतिकाल में रूसी संघ के सशस्त्र बलों के लिए खाद्य आपूर्ति पर विनियम" पुस्तक काफी बड़ी है और यह सब उद्धृत करने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि इसमें अधिकांश लेख केवल उन लोगों के लिए रुचिकर हैं जो सीधे तौर पर सैनिकों को भोजन उपलब्ध कराने, भोजन तैयार करने और वितरित करने में शामिल हैं। हम केवल तीन पोषण मानक देंगे, जो बुनियादी हैं: एक सेना के लिए, दूसरा नौसेना के लिए, तीसरा झूठ बोलने वाले रोगियों के लिए...
"शांतिकाल में रूसी संघ के सशस्त्र बलों के लिए खाद्य आपूर्ति पर विनियम" पुस्तक काफी बड़ी है और यह सब उद्धृत करने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि इसमें अधिकांश लेख केवल उन लोगों के लिए रुचिकर हैं जो सीधे तौर पर सैनिकों को भोजन उपलब्ध कराने, भोजन तैयार करने और वितरित करने में शामिल हैं। हम केवल तीन पोषण मानक देंगे, जो बुनियादी हैं: एक सेना के लिए, दूसरा नौसेना के लिए, और तीसरा अस्पतालों और चिकित्सा बटालियनों में रोगियों के लिए।
दिक्कत यह है कि आज सेना को सरकार द्वारा निर्धारित गुणवत्ता और मात्रा के सभी उत्पाद नहीं मिलते। इसलिए, पाठक, इन पोषण मानकों को पढ़ते समय व्यंग्यात्मक ढंग से हंसें नहीं। यह वही है जो वे सैनिक को देने के लिए बाध्य हैं, लेकिन वास्तव में वह नहीं जो वे उसे देते हैं। सोवियत सेना में, सैनिक को वह सब कुछ दिया जाता था जो उसे मिलना चाहिए था, लेकिन रूसी सेना में उन्होंने केवल इसकी घोषणा की।
सामान्य संख्या 1
संयुक्त हथियार राशन
उत्पादों का नाम मात्रा प्रति व्यक्ति प्रति दिन, छ.
पहली कक्षा के छिलके वाली राई और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनी रोटी... 350
प्रथम श्रेणी के गेहूं के आटे से बनी सफेद ब्रेड। 400
गेहूं का आटा 2 ग्रेड 10
विभिन्न अनाज 120
पास्ता 40
प्रदान की गई पशु वसा, मार्जरीन 20
वनस्पति तेल 20
गाय का मक्खन 30
गाय का दूध 100
चिकन अंडे 4 पीसी। हफ्ते में
टेबल नमक 20
तेजपत्ता 0.2
सरसों का पाउडर 0.3
टमाटर का पेस्ट 6
आलू एवं सब्जियां (कुल) 900
आलू 600
पत्तागोभी 130
चुकंदर 30
गाजर 50
खीरा, टमाटर, साग 40
फल और बेरी का रस 50
या फल पेय 65
फल या बेरी के अर्क पर आधारित जेली सांद्रण 30
या सूखे मेवे 20
1. सभी सैन्यकर्मी, उन लोगों को छोड़कर जो अन्य मानकों के अनुसार खाते हैं और जिन्हें भोजन के बदले विदेशी मुद्रा में इसका मूल्य दिया जाना चाहिए।
2. स्कूलों और नौसेना स्कूलों के गैर-सैन्य कैडेट नौसेना.
3. घर जाते समय रिज़र्व में भर्ती किए गए सिपाहियों को छुट्टी दे दी गई।
4. सैन्य प्रशिक्षण शिविरों में भाग लेने वाले नागरिक।
5. भर्ती स्टेशनों और रास्ते में स्थित सिपाही।
6. नियमित सैन्य बैंड के छात्र।
इस खाद्य मानक के अलावा, सैन्य कर्मियों की कई श्रेणियां अतिरिक्त भोजन की हकदार हैं:
1. 1,500 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर पहाड़ों में या 1,000 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर कठिन जलवायु वाले क्षेत्रों में सेवारत सैन्य कर्मी (अधिकारियों को छोड़कर):
गाय का दूध 100
स्मोक्ड मांस या अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज 50
2. सैन्य इकाई 01904 की एक अलग ऑनर गार्ड कंपनी के सैन्य कर्मी (अधिकारियों को छोड़कर):
- औपचारिक बैठकों और विदाई के दिनों में 200
गाय का मक्खन 15
गाय का दूध 50
हार्ड रेनेट चीज़ 10
3. सैन्य कर्मी जिनकी सेवा में पैराशूट जंपिंग शामिल है:
गाय का मक्खन 15
4. जहरीले ईंधन घटकों के साथ काम करने वाले सैन्य कर्मी:
गाय का मक्खन 25
गाय का दूध 100
हार्ड रेनेट चीज़ 15
चिकन अंडे 3 पीसी। (हफ्ते में)
5. आयनकारी विकिरण के संपर्क में आने की स्थिति में काम करने वाले सैन्य कर्मी:
गाय का मक्खन 25
गाय का दूध 100
हार्ड रेनेट चीज़ 15
चिकन अंडे 3 पीसी। (हफ्ते में)
ताजे फल 100
हम उन सभी विवरणों पर ध्यान नहीं देंगे, जो पुस्तक के कई पृष्ठों पर हैं, राशन प्राप्त करने के अधिकार के सापेक्ष क्षण (उदाहरण के लिए, पैराट्रूपर्स को पहली छलांग के दिन और उनकी सेवा के अंत तक अतिरिक्त भोजन मिलना शुरू हो जाता है) ), खाद्य राशन जारी करने की प्रक्रिया - जिन्हें भोजन या बॉयलर से दिया जा सकता है, और केवल बॉयलर से उन लोगों के लिए, कुछ उत्पादों को दूसरों के साथ बदलने के लिए टेबल (उदाहरण के लिए, 200 ग्राम मांस को 150 ग्राम स्टू द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, और एक अंडे को 60 ग्राम मांस आदि से बदल दिया जाता है)।
नौसेना में शामिल (अधिकारियों को छोड़कर) धूम्रपान करने वाले सैन्य कर्मियों को प्रति दिन 10 सिगरेट और प्रति माह माचिस की 3 डिब्बियां मिलती हैं। धूम्रपान न करने वालों को तंबाकू के बदले प्रति माह 700 ग्राम चीनी दी जाती है।
उपरोक्त मानक उन लोगों पर लागू होते हैं जो भूमि पर सेवा करते हैं, जिनमें नौसेना के कई सैन्यकर्मी भी शामिल हैं। जो लोग समुद्र में सेवा करते हैं, उनके लिए पोषण मानक कुछ अलग होते हैं।
सामान्य संख्या 3
समुद्री राशन
छिलके वाली राई और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनी ब्रेड, ग्रेड 1 350
गेहूं का आटा 2 ग्रेड 10
विभिन्न अनाज 75
पास्ता 40
प्रदान की गई पशु वसा, मार्जरीन 15
वनस्पति तेल 20
गाय का मक्खन 50
गाय का दूध 100
चिकन अंडे 4 पीसी। हफ्ते में
टेबल नमक 20
तेजपत्ता 0.2
सरसों का पाउडर 0.3
टमाटर का पेस्ट 6
आलू एवं सब्जियां (कुल) 900
आलू 600
पत्तागोभी 130
चुकंदर 30
गाजर 50
खीरा, टमाटर, साग 40
फल और बेरी का रस 50
या फल पेय 65
सूखे मेवे 30
मल्टीविटामिन तैयारी "हेक्साविट" 1 टैबलेट
इस मानक के अनुसार कौन खाता है?
1. नाविक, छोटे अधिकारी, मिडशिपमैन, सतह के जहाजों और मरीन कोर में सेवारत वारंट अधिकारी।
2. विशेष और तटीय इकाइयों में सेवारत नाविक, फोरमैन, मिडशिपमैन, वारंट अधिकारी विशेष प्रयोजनटोही, सतही जहाजों के तटीय अड्डे, में शैक्षिक इकाइयाँ. नौसैनिक दल में सेवारत सतही जहाजों के लिए प्रशिक्षण विशेषज्ञ।
3. नौसेना प्रशिक्षण शिविरों में भाग लेने वाले नागरिक।
4. नियमित नौसैनिक बैंड के छात्र।
5. जहाज़ों से संकटग्रस्त व्यक्तियों और उन्हें बचाने वाले जहाज़ (जहाज) पर ले जाया गया, जहां समुद्री राशन मानक लागू होते हैं।
सामान्य-हथियार राशन की तरह, नौसैनिक राशन में अतिरिक्त पोषण मानक होते हैं:
1. रूस के क्षेत्रीय जल के बाहर नेविगेशन के दौरान जहाजों के कार्मिक
स्मोक्ड मीट और अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज 50
चीनी के साथ गाढ़ा दूध 30
प्राकृतिक कॉफ़ी 5
ताजे फल 200
फल या बेरी का अर्क 2
कुकीज़ 20
2. निर्जन क्षेत्रों में और इन क्षेत्रों में स्थित जहाजों पर सेवारत कार्मिक
चीनी के साथ गाढ़ा दूध 20
कॉफी पेय पाउडर 2
3. हवाई इकाइयों के कार्मिक नौसेनिक सफलता, जिनकी सेवा पैराशूट जंपिंग से संबंधित है
गाय का मक्खन 15
कॉफी पेय पाउडर 2
बेशक, संयुक्त हथियार राशन (जो जहरीले ईंधन, माइक्रोवेव विकिरण और रेडियोधर्मी विकिरण के साथ काम करते हैं) में निर्दिष्ट सैन्य कर्मियों की श्रेणियों के लिए अतिरिक्त पोषण के मानक पूरी तरह से नौसेना कर्मियों पर लागू होते हैं।
सभी श्रेणियों के बीमार और घायल सैन्यकर्मी जिनका इलाज किया जा रहा है चिकित्सा संस्थानडिवीजन की मेडिकल बटालियन और उससे ऊपर के लोगों को मेडिकल राशन दिया जाता है। साथ ही, उत्पादों का बाजार मूल्य अधिकारियों और जनरलों के वेतन से रोक दिया जाता है।
सामान्य संख्या 5
मेडिकल राशन
उत्पादों का नाम मात्रा प्रति व्यक्ति प्रति दिन, छ.
छिलके वाली राई और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनी रोटी, ग्रेड 1 150
गेहूं के आटे से बनी सफेद ब्रेड प्रथम श्रेणी 400
गेहूं का आटा 2 ग्रेड 10
विभिन्न अनाज 30
सूजी 20
पास्ता 40
कुक्कुट 50
वनस्पति तेल 20
गाय का मक्खन 45
गाय का दूध 400
खट्टा क्रीम 30
हार्ड रेनेट चीज़ 10
चिकन अंडे 1 पीसी। हफ्ते में
टेबल नमक 20
प्राकृतिक कॉफ़ी 1
तेजपत्ता 0.2
सरसों का पाउडर 0.3
टमाटर का पेस्ट 6
आलू स्टार्च 5
सूखा या दबाया हुआ बेकर का खमीर 0.5
आलू एवं सब्जियाँ (कुल 900)
आलू 600
पत्तागोभी 120
चुकंदर 40
गाजर 50
खीरा, टमाटर, साग 50
ताजे फल 200
सूखे मेवे 20
प्राकृतिक फल और बेरी का रस 100
जाम 5
1. शरीर में जलन और विकिरण क्षति वाले रोगी:
डिब्बाबंद मांस "लिवर पाट" 50
खट्टा क्रीम 10
पनीर 120
हार्ड रेनेट चीज़ 20
डिब्बाबंद फलों और जामुनों का मिश्रण 150
प्राकृतिक कॉफ़ी 5
2. मुख्य और केंद्रीय अस्पतालों में इलाज करा रहे मरीज:
अर्ध-स्मोक्ड और स्मोक्ड सॉसेज 20
गाय का दूध 200
कोको पाउडर 1
डिब्बाबंद सब्जी स्नैक बार 15
सूखे मेवे 10
डिब्बाबंद फलों और जामुनों का मिश्रण 50
कृपया ध्यान दें कि विशेष रूप से गंभीर बीमारी और चोट वाले रोगियों को मुख्य और केंद्रीय अस्पतालों में भेजा जाता है।
इस संक्षिप्त लेख में, हम पोषण मानकों की एक पूरी श्रृंखला देने में सक्षम नहीं थे, विशेष रूप से, पनडुब्बी, विमानन चालक दल, गोताखोरों, सेनेटोरियम और बच्चों के मानदंड, लेकिन हम ध्यान दें कि लेख में दिए गए दो मुख्य मानदंड (और) 2) सबसे छोटे और संख्या में उत्पाद और उनके नामकरण हैं। उदाहरण के लिए, पनडुब्बी को अतिरिक्त सूखे रोच, लाल मछली, कैवियार, चॉकलेट और केचप मिलते हैं (मिलना चाहिए!)। यहां दिए गए औषधीय राशन में हम खट्टा क्रीम, पनीर, पनीर, प्राकृतिक कॉफी और जैम देखते हैं।
लेकिन सामान्य तौर पर, ये दो बुनियादी मानदंड इस बात की पूरी तस्वीर देते हैं कि मातृभूमि के हमारे रक्षकों को कैसे खाना चाहिए, और क्या, अंततः, एक लोकतांत्रिक राज्य और समाज पुराने पूर्वी ज्ञान को समझते हैं "जो कोई अपनी सेना को खाना नहीं खिलाना चाहता, वह खाएगा।" अनिवार्य रूप से और जबरन अपने पड़ोसी की सेना को खाना खिलाएं, तो सैनिक अच्छी तरह से खिलाए जाएंगे और संतुष्ट होंगे, और उनकी माताएं डाकिया को देखकर नहीं घबराएंगी, बल्कि शांति और धैर्यपूर्वक अपने लाल गाल वाले और अच्छी तरह से खिलाए गए बेटे की प्रतीक्षा करेंगी। अंततः दरवाजे पर प्रकट होता है, क्योंकि जैसा कि जनरल लेबेड ने कहा था: "सेना लड़ने के लिए नहीं है, बल्कि इसलिए है कि कोई युद्ध न हो।" सरल और स्पष्ट. कैसे मजबूत सेना, कम लोग उसकी शक्ति को आज़माना चाहेंगे, जिसका अर्थ है कि उसे हथियारों का कम उपयोग करना होगा।
साहित्य
1. रूसी संघ के रक्षा मंत्रालय का आदेश संख्या 400 दिनांक 22 जुलाई 2000। "शांतिकाल में रूसी संघ के सशस्त्र बलों के लिए खाद्य आपूर्ति पर विनियमों की घोषणा के साथ"
2. रूसी संघ के उप रक्षा मंत्रालय का आदेश - आरएफ सशस्त्र बलों के रसद प्रमुख संख्या 28 दिनांक 30 मार्च 1998। "खाद्य राशन और खाद्य राशन के लिए शेल्फ जीवन की घोषणा पर।"
3. पत्रिका "ओरिएंटिर" क्रमांक 8-2003, क्रमांक 11-2003।
स्रोत आर्मीरस.आरयू।
रूसी सेना की बहादुर टुकड़ियों में प्रवेश करते हुए, सिपाही स्वाभाविक रूप से सोचते हैं कि उन्हें कैसे खिलाया जाएगा, और क्या उनके लिए भोजन खरीदना संभव होगा। और यह बिल्कुल भी बेकार का सवाल नहीं है, क्योंकि इंटरनेट इस जानकारी से भरा पड़ा है कि कुछ सैनिक भूख से मर रहे हैं और कुपोषित हैं, जबकि अन्य बुफे पर एक दर्जन व्यंजनों में से अपना पसंदीदा भोजन चुनते हैं।
अनाज जो सेना के बीच अलोकप्रिय हैं - जौ और बाजरा - का उपयोग रूसी सेना के आहार में केवल पहले पाठ्यक्रमों की सामग्री में से एक के रूप में किया जाएगा, लेकिन दलिया या साइड डिश में नहीं, रूसी रक्षा मंत्रालय के एक प्रतिनिधि ने कहा।
बेशक, इस संदेश ने कई सैन्य कर्मियों को प्रेरित किया, लेकिन वास्तव में स्थिति नहीं बदली है, क्योंकि जैसा कि हम जानते हैं, वे कागज पर एक बात लिखते हैं, लेकिन वास्तव में चीजें पूरी तरह से अलग होती हैं।
सेना नाश्ते में क्या खाती है?
- जई का दलिया;
- जौ का दलिया;
- बाजरा;
- मक्खन का एक टुकड़ा;
- रोटी;
- प्रसंस्कृत पनीर ब्रिकेट में या थोड़ा सख्त (कभी-कभी);
- पास्ता\एक प्रकार का अनाज\चावल;
- सॉसेज\सॉसेज\स्टूड लिवर\कटलेट;
- अंडा\आमलेट;
- दूध (कभी-कभी), लेकिन अगर दलिया दूध से बना हो, तो वे उसे नहीं देते;
- दूध\कोको के साथ चाय\कॉफी;
- कभी-कभी कुकीज़\वफ़ल\जिंजरब्रेड।
दूध, मक्खन, प्रसंस्कृत पनीर और जूस अलग-अलग पैकेज में उपलब्ध कराए जाते हैं। हर किसी को बिल्कुल समान मात्रा में भोजन मिलता है, एक सैनिक को अलग करने और वजन मात्रा में कम या ज्यादा रखने का कोई तरीका नहीं है।
सेना दोपहर के भोजन में क्या खाती है?
- सूप (मटर, रसोलनिक, बोर्स्ट, मछली, गोभी का सूप);
- दूसरा, जिसमें एक साइड डिश (जौ, मटर का दलिया, चावल, उबली पत्तागोभी, पास्ता, एक प्रकार का अनाज और शायद ही कभी आलू) शामिल होता है, कभी-कभी ग्रेवी और मांस या मछली के घटक (कटलेट, मांस का टुकड़ा, तली हुई मछली, चिकन, लीवर) के साथ। सॉसेज, सॉसेज);
- सलाद (चुकंदर, गाजर, पत्तागोभी, विनैग्रेट, गर्मियों में - प्याज, लहसुन के साथ टमाटर\ककड़ी) - सभी भागों में नहीं;
- फल (सेब, आड़ू और अन्य मौसमी) - आमतौर पर गर्मियों में;
- रोटी;
- कॉम्पोट, जूस, जेली;
- सर्दियों में वे तुम्हें चरबी का एक टुकड़ा देते हैं, वसंत में तुम उन्हें विटामिन की गोली देते हो।
सैनिक जो व्यंजन खाते हैं वे इस प्रकार दिखते हैं:
तथ्य यह है कि हिस्से में सूप बहुत समृद्ध नहीं हैं, बल्कि पतले हैं, तुरंत तैयार हो जाएं, आपको आमतौर पर वहां मांस नहीं मिलेगा, और आलू को पकड़ना मुश्किल हो सकता है।
सॉसेज और सॉसेज दुर्लभ हैं; कुछ रंगरूट ऐसे दिनों को छुट्टियां मानते हैं, और वसा और नसों के बिना मांस के बारे में बात करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
सेना रात के खाने में क्या खाती है?
- मसले हुए आलू, दम की हुई गोभी, एक प्रकार का अनाज और अन्य साइड डिश;
- चिकन, तली हुई मछली (नवागा, फ़्लाउंडर, कॉड, पोलक), मीटबॉल;
- डिब्बाबंद हरी मटर, मक्का;
- ब्रेड और मक्खन;
कभी-कभी सेना में, सैनिकों को खट्टा क्रीम के साथ पकौड़ी, मांस या चिकन के टुकड़ों के साथ पिलाफ दिया जाता है, और छुट्टियों पर वे उपयुक्त व्यंजन तैयार करते हैं, उदाहरण के लिए, ईस्टर पर - ईस्टर केक, और 9 मई और नए साल पर वे मिठाई और फल देते हैं (कीनू), मास्लेनित्सा पर - खट्टा क्रीम और गाढ़ा दूध के साथ पेनकेक्स, लेकिन यह एक अपवाद है।
कुछ इकाइयों में, नेतृत्व के वफादार रवैये के साथ, सैनिक स्वयं तैयारी करते हैं उत्सव की मेजपर नया सालऔर 9 मई को, वे रसोइयों से पाई मंगवाते हैं, रसोई में वे खुद आलू और चिकन पकाते हैं और सलाद काटते हैं।
सैन्य इकाइयों में छोटे खाद्य भंडार या स्टॉल होते हैं जहाँ सैनिक पके हुए सामान, मिठाइयाँ और सिगरेट खरीद सकते हैं।
स्वाभाविक रूप से, के लिए विभिन्न प्रकार केसेना के भोजन का राशन थोड़ा अलग होता है, उदाहरण के लिए, पनडुब्बियों पर सेवारत सैनिकों को अधिक पनीर, हेरिंग, बालिक, गाढ़ा दूध, अधिक कॉफी और टमाटर का रस दिया जाता है। गर्मियों में रंगरूटों को अधिक भोजन मिलता है मुर्गी का मांस, सब्जियाँ और फल, चॉकलेट और दूध, पनीर और खट्टा क्रीम।
बेशक, बहुत कुछ सेना की सैन्य इकाई, कमान और शाखा पर निर्भर करता है जिसमें सिपाही काम करेगा। जिन लोगों ने लंबे समय तक सेवा की, उनमें से अधिकांश अपने सेना के दोपहर के भोजन और रात्रिभोज को याद करते हैं, जहां उन्हें रोजाना जौ और बाजरा खिलाया जाता था, जिसे प्लेट से फाड़ना मुश्किल था, खाली गोभी और कॉफी जैसा कुछ।
में हाल ही मेंअधिक से अधिक इकाइयाँ तथाकथित "बुफ़े" पर स्विच कर रही हैं, जहाँ सैनिक को पहले, दूसरे और तीसरे कोर्स का विकल्प दिया जाता है। रूसी संघ के रक्षा मंत्री के अनुसार, दैनिक आहार का कुल ऊर्जा मूल्य रूसी सैनिकआज 4300 किलो कैलोरी है.
लेकिन वास्तव में, यह अधिकतम खाद्य ऊर्जा मूल्य है, जिसका उपयोग सभी शारीरिक गतिविधियों को ध्यान में रखते हुए भी करना हमेशा संभव नहीं होता है। इसलिए, कुछ सैनिकों ने ध्यान दिया कि उनकी सेवा के दौरान न केवल उनका वजन कम हुआ, बल्कि अतिरिक्त वजन भी बढ़ गया।
रूस में खाद्य प्रणाली निस्संदेह विभिन्न परिवर्तनों से गुज़रती रहेगी, आशा है कि बेहतरी होगी...
रूसी सेना के सैनिकों के लिए पोषण मानक
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"शांतिकाल में रूसी संघ के सशस्त्र बलों के लिए खाद्य आपूर्ति पर विनियम" पुस्तक काफी बड़ी है और यह सब उद्धृत करने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि इसमें अधिकांश लेख केवल उन लोगों के लिए रुचिकर हैं जो सीधे तौर पर सैनिकों को भोजन उपलब्ध कराने, भोजन तैयार करने और वितरित करने में शामिल हैं। हम केवल तीन पोषण मानक देंगे, जो बुनियादी हैं: एक सेना के लिए, दूसरा नौसेना के लिए, तीसरा झूठ बोलने वाले रोगियों के लिए...
"शांतिकाल में रूसी संघ के सशस्त्र बलों के लिए खाद्य आपूर्ति पर विनियम" पुस्तक काफी बड़ी है और यह सब उद्धृत करने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि इसमें अधिकांश लेख केवल उन लोगों के लिए रुचिकर हैं जो सीधे तौर पर सैनिकों को भोजन उपलब्ध कराने, भोजन तैयार करने और वितरित करने में शामिल हैं। हम केवल तीन पोषण मानक देंगे, जो बुनियादी हैं: एक सेना के लिए, दूसरा नौसेना के लिए, और तीसरा अस्पतालों और चिकित्सा बटालियनों में रोगियों के लिए।
दिक्कत यह है कि आज सेना को सरकार द्वारा निर्धारित गुणवत्ता और मात्रा के सभी उत्पाद नहीं मिलते। इसलिए, पाठक, इन पोषण मानकों को पढ़ते समय व्यंग्यात्मक ढंग से हंसें नहीं। यह वही है जो वे सैनिक को देने के लिए बाध्य हैं, लेकिन वास्तव में वह नहीं जो वे उसे देते हैं। सोवियत सेना में, सैनिक को वह सब कुछ दिया जाता था जो उसे मिलना चाहिए था, लेकिन रूसी सेना में उन्होंने केवल इसकी घोषणा की।
सामान्य संख्या 1
संयुक्त हथियार राशन
उत्पादों का नाम मात्रा प्रति व्यक्ति प्रति दिन, छ.
पहली कक्षा के छिलके वाली राई और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनी रोटी... 350
प्रथम श्रेणी के गेहूं के आटे से बनी सफेद ब्रेड। 400
गेहूं का आटा 2 ग्रेड 10
विभिन्न अनाज 120
पास्ता 40
प्रदान की गई पशु वसा, मार्जरीन 20
वनस्पति तेल 20
गाय का मक्खन 30
गाय का दूध 100
चिकन अंडे 4 पीसी। हफ्ते में
टेबल नमक 20
तेजपत्ता 0.2
सरसों का पाउडर 0.3
टमाटर का पेस्ट 6
आलू एवं सब्जियां (कुल) 900
आलू 600
पत्तागोभी 130
चुकंदर 30
गाजर 50
खीरा, टमाटर, साग 40
फल और बेरी का रस 50
या फल पेय 65
फल या बेरी के अर्क पर आधारित जेली सांद्रण 30
या सूखे मेवे 20
1. सभी सैन्यकर्मी, उन लोगों को छोड़कर जो अन्य मानकों के अनुसार खाते हैं और जिन्हें भोजन के बदले विदेशी मुद्रा में इसका मूल्य दिया जाना चाहिए।
2. नौसेना के स्कूलों और नौसेना स्कूलों के गैर-सैन्य कैडेट।
3. घर जाते समय रिज़र्व में भर्ती किए गए सिपाहियों को छुट्टी दे दी गई।
4. सैन्य प्रशिक्षण शिविरों में भाग लेने वाले नागरिक।
5. भर्ती स्टेशनों और रास्ते में स्थित सिपाही।
6. नियमित सैन्य बैंड के छात्र।
इस खाद्य मानक के अलावा, सैन्य कर्मियों की कई श्रेणियां अतिरिक्त भोजन की हकदार हैं:
1. 1,500 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर पहाड़ों में या 1,000 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर कठिन जलवायु वाले क्षेत्रों में सेवारत सैन्य कर्मी (अधिकारियों को छोड़कर):
गाय का दूध 100
स्मोक्ड मांस या अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज 50
2. सैन्य इकाई 01904 की एक अलग ऑनर गार्ड कंपनी के सैन्य कर्मी (अधिकारियों को छोड़कर):
- औपचारिक बैठकों और विदाई के दिनों में 200
गाय का मक्खन 15
गाय का दूध 50
हार्ड रेनेट चीज़ 10
3. सैन्य कर्मी जिनकी सेवा में पैराशूट जंपिंग शामिल है:
गाय का मक्खन 15
4. जहरीले ईंधन घटकों के साथ काम करने वाले सैन्य कर्मी:
गाय का मक्खन 25
गाय का दूध 100
हार्ड रेनेट चीज़ 15
चिकन अंडे 3 पीसी। (हफ्ते में)
5. आयनकारी विकिरण के संपर्क में आने की स्थिति में काम करने वाले सैन्य कर्मी:
गाय का मक्खन 25
गाय का दूध 100
हार्ड रेनेट चीज़ 15
चिकन अंडे 3 पीसी। (हफ्ते में)
ताजे फल 100
हम उन सभी विवरणों पर ध्यान नहीं देंगे, जो पुस्तक के कई पृष्ठों पर हैं, राशन प्राप्त करने के अधिकार के सापेक्ष क्षण (उदाहरण के लिए, पैराट्रूपर्स को पहली छलांग के दिन और उनकी सेवा के अंत तक अतिरिक्त भोजन मिलना शुरू हो जाता है) ), खाद्य राशन जारी करने की प्रक्रिया - जिन्हें भोजन या बॉयलर से दिया जा सकता है, और केवल बॉयलर से उन लोगों के लिए, कुछ उत्पादों को दूसरों के साथ बदलने के लिए टेबल (उदाहरण के लिए, 200 ग्राम मांस को 150 ग्राम स्टू द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, और एक अंडे को 60 ग्राम मांस आदि से बदल दिया जाता है)।
नौसेना में शामिल (अधिकारियों को छोड़कर) धूम्रपान करने वाले सैन्य कर्मियों को प्रति दिन 10 सिगरेट और प्रति माह माचिस की 3 डिब्बियां मिलती हैं। धूम्रपान न करने वालों को तंबाकू के बदले प्रति माह 700 ग्राम चीनी दी जाती है।
उपरोक्त मानक उन लोगों पर लागू होते हैं जो भूमि पर सेवा करते हैं, जिनमें नौसेना के कई सैन्यकर्मी भी शामिल हैं। जो लोग समुद्र में सेवा करते हैं, उनके लिए पोषण मानक कुछ अलग होते हैं।
सामान्य संख्या 3
समुद्री राशन
छिलके वाली राई और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनी ब्रेड, ग्रेड 1 350
गेहूं का आटा 2 ग्रेड 10
विभिन्न अनाज 75
पास्ता 40
प्रदान की गई पशु वसा, मार्जरीन 15
वनस्पति तेल 20
गाय का मक्खन 50
गाय का दूध 100
चिकन अंडे 4 पीसी। हफ्ते में
टेबल नमक 20
तेजपत्ता 0.2
सरसों का पाउडर 0.3
टमाटर का पेस्ट 6
आलू एवं सब्जियां (कुल) 900
आलू 600
पत्तागोभी 130
चुकंदर 30
गाजर 50
खीरा, टमाटर, साग 40
फल और बेरी का रस 50
या फल पेय 65
सूखे मेवे 30
मल्टीविटामिन तैयारी "हेक्साविट" 1 टैबलेट
इस मानक के अनुसार कौन खाता है?
1. नाविक, छोटे अधिकारी, मिडशिपमैन, सतह के जहाजों और मरीन कोर में सेवारत वारंट अधिकारी।
2. विशेष और विशेष प्रयोजन टोही की तटीय इकाइयों, सतह के जहाजों के तटीय अड्डों और प्रशिक्षण इकाइयों में सेवारत नाविक, छोटे अधिकारी, मिडशिपमैन, वारंट अधिकारी। नौसैनिक दल में सेवारत सतही जहाजों के लिए प्रशिक्षण विशेषज्ञ।
3. नौसेना प्रशिक्षण शिविरों में भाग लेने वाले नागरिक।
4. नियमित नौसैनिक बैंड के छात्र।
5. जहाज़ों से संकटग्रस्त व्यक्तियों और उन्हें बचाने वाले जहाज़ (जहाज) पर ले जाया गया, जहां समुद्री राशन मानक लागू होते हैं।
सामान्य-हथियार राशन की तरह, नौसैनिक राशन में अतिरिक्त पोषण मानक होते हैं:
1. रूस के क्षेत्रीय जल के बाहर नेविगेशन के दौरान जहाजों के कार्मिक
स्मोक्ड मीट और अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज 50
चीनी के साथ गाढ़ा दूध 30
प्राकृतिक कॉफ़ी 5
ताजे फल 200
फल या बेरी का अर्क 2
कुकीज़ 20
2. निर्जन क्षेत्रों में और इन क्षेत्रों में स्थित जहाजों पर सेवारत कार्मिक
चीनी के साथ गाढ़ा दूध 20
कॉफी पेय पाउडर 2
3. मरीन कॉर्प्स लैंडिंग इकाइयों के कार्मिक जिनकी सेवा में पैराशूट जंपिंग शामिल है
गाय का मक्खन 15
कॉफी पेय पाउडर 2
बेशक, संयुक्त हथियार राशन (जो जहरीले ईंधन, माइक्रोवेव विकिरण और रेडियोधर्मी विकिरण के साथ काम करते हैं) में निर्दिष्ट सैन्य कर्मियों की श्रेणियों के लिए अतिरिक्त पोषण के मानक पूरी तरह से नौसेना कर्मियों पर लागू होते हैं।
सभी श्रेणियों के बीमार और घायल सैन्य कर्मियों को, जिनका डिवीजन और उससे ऊपर की चिकित्सा बटालियन से चिकित्सा संस्थानों में इलाज किया जा रहा है, चिकित्सा राशन पर खिलाया जाता है। साथ ही, उत्पादों का बाजार मूल्य अधिकारियों और जनरलों के वेतन से रोक दिया जाता है।
सामान्य संख्या 5
मेडिकल राशन
उत्पादों का नाम मात्रा प्रति व्यक्ति प्रति दिन, छ.
छिलके वाली राई और गेहूं के आटे के मिश्रण से बनी रोटी, ग्रेड 1 150
गेहूं के आटे से बनी सफेद ब्रेड प्रथम श्रेणी 400
गेहूं का आटा 2 ग्रेड 10
विभिन्न अनाज 30
सूजी 20
पास्ता 40
कुक्कुट 50
वनस्पति तेल 20
गाय का मक्खन 45
गाय का दूध 400
खट्टा क्रीम 30
हार्ड रेनेट चीज़ 10
चिकन अंडे 1 पीसी। हफ्ते में
टेबल नमक 20
प्राकृतिक कॉफ़ी 1
तेजपत्ता 0.2
सरसों का पाउडर 0.3
टमाटर का पेस्ट 6
आलू स्टार्च 5
सूखा या दबाया हुआ बेकर का खमीर 0.5
आलू एवं सब्जियाँ (कुल 900)
आलू 600
पत्तागोभी 120
चुकंदर 40
गाजर 50
खीरा, टमाटर, साग 50
ताजे फल 200
सूखे मेवे 20
प्राकृतिक फल और बेरी का रस 100
जाम 5
1. शरीर में जलन और विकिरण क्षति वाले रोगी:
डिब्बाबंद मांस "लिवर पाट" 50
खट्टा क्रीम 10
पनीर 120
हार्ड रेनेट चीज़ 20
डिब्बाबंद फलों और जामुनों का मिश्रण 150
प्राकृतिक कॉफ़ी 5
2. मुख्य और केंद्रीय अस्पतालों में इलाज करा रहे मरीज:
अर्ध-स्मोक्ड और स्मोक्ड सॉसेज 20
गाय का दूध 200
कोको पाउडर 1
डिब्बाबंद सब्जी स्नैक बार 15
सूखे मेवे 10
डिब्बाबंद फलों और जामुनों का मिश्रण 50
कृपया ध्यान दें कि विशेष रूप से गंभीर बीमारी और चोट वाले रोगियों को मुख्य और केंद्रीय अस्पतालों में भेजा जाता है।
इस संक्षिप्त लेख में, हम पोषण मानकों की एक पूरी श्रृंखला देने में सक्षम नहीं थे, विशेष रूप से, पनडुब्बी, विमानन चालक दल, गोताखोरों, सेनेटोरियम और बच्चों के मानदंड, लेकिन हम ध्यान दें कि लेख में दिए गए दो मुख्य मानदंड (और) 2) सबसे छोटे और संख्या में उत्पाद और उनके नामकरण हैं। उदाहरण के लिए, पनडुब्बी को अतिरिक्त सूखे रोच, लाल मछली, कैवियार, चॉकलेट और केचप मिलते हैं (मिलना चाहिए!)। यहां दिए गए औषधीय राशन में हम खट्टा क्रीम, पनीर, पनीर, प्राकृतिक कॉफी और जैम देखते हैं।
लेकिन सामान्य तौर पर, ये दो बुनियादी मानदंड इस बात की पूरी तस्वीर देते हैं कि मातृभूमि के हमारे रक्षकों को कैसे खाना चाहिए, और क्या, अंततः, एक लोकतांत्रिक राज्य और समाज पुराने पूर्वी ज्ञान को समझते हैं "जो कोई अपनी सेना को खाना नहीं खिलाना चाहता, वह खाएगा।" अनिवार्य रूप से और जबरन अपने पड़ोसी की सेना को खाना खिलाएं, तो सैनिक अच्छी तरह से खिलाए जाएंगे और संतुष्ट होंगे, और उनकी माताएं डाकिया को देखकर नहीं घबराएंगी, बल्कि शांति और धैर्यपूर्वक अपने लाल गाल वाले और अच्छी तरह से खिलाए गए बेटे की प्रतीक्षा करेंगी। अंततः दरवाजे पर प्रकट होता है, क्योंकि जैसा कि जनरल लेबेड ने कहा था: "सेना लड़ने के लिए नहीं है, बल्कि इसलिए है कि कोई युद्ध न हो।" सरल और स्पष्ट. सेना जितनी मजबूत होगी, उतने ही कम लोग उसकी शक्ति का परीक्षण करना चाहेंगे, जिसका अर्थ है कि उसे हथियारों का उपयोग करने की संभावना कम होगी।
साहित्य
1. रूसी संघ के रक्षा मंत्रालय का आदेश संख्या 400 दिनांक 22 जुलाई 2000। "शांतिकाल में रूसी संघ के सशस्त्र बलों के लिए खाद्य आपूर्ति पर विनियमों की घोषणा के साथ"
2. रूसी संघ के उप रक्षा मंत्रालय का आदेश - आरएफ सशस्त्र बलों के रसद प्रमुख संख्या 28 दिनांक 30 मार्च 1998। "खाद्य राशन और खाद्य राशन के लिए शेल्फ जीवन की घोषणा पर।"
3. पत्रिका "ओरिएंटिर" क्रमांक 8-2003, क्रमांक 11-2003।
स्रोत आर्मीरस.आरयू।
हममें से कई लोगों के लिए वजन कम करना इतना कठिन क्यों है? कोई प्रेरणा नहीं है, आलस्य है, अकेले रहना उबाऊ है, इससे कोई फायदा नहीं होता, मैं सबके लिए खाना बनाती हूं और खुद खाती हूं - इसके एक हजार एक कारण हैं। आप पहले से ही वजन कम करने के बहानों का एक पूरा शब्दकोश संकलित कर सकते हैं। और ज्यादातर मामलों में इसका एक ही कारण होता है - अनुशासन की कमी और आत्म-संगठित होने में असमर्थता।
अब हम लड़कियों के लिए सेना में शामिल होने का समय आ गया है!
सैनिक उठो!
सैनिकों को दैनिक दिनचर्या की आवश्यकता क्यों है? हां, यह सही है, यह इच्छाशक्ति और चरित्र को मजबूत करता है, युवाओं को असली मर्द बनाता है, सहनशक्ति और धैर्य को बढ़ाता है। यह इस प्रश्न का बिल्कुल सही उत्तर लगता है।
दैनिक दिनचर्या का मुख्य तुरुप का पत्ता कठिन कार्यों को करने के बाद पूरी तरह से आराम करने और स्वस्थ होने का अवसर है। श्रम जिम्मेदारियाँ.
हमारा जीवन एक सेना क्यों नहीं है? सुबह से ही हम उस मिनीबस के पीछे जॉगिंग करते हैं जो फ्लाइंग डचमैन की तरह हमसे दूर रहती है; पूरे दिन हम कमांडर-इन-चीफ के आदेशों का पालन करते हैं और "लड़ाकू" उपकरण (पीसी, फोटोकॉपियर, टेलीफोन) के साथ काम करते हैं; और शाम को घर पर हम परिवार की संरचना की जाँच करते हैं और अगले दिन के लिए "सैन्य" वर्दी तैयार करते हैं।
क्या आपको वह सब कुछ नहीं मिल रहा जो आप चाहते हैं? अब कुछ बिंदुओं पर विचार करने का समय आ गया है सैनिक मोड:
नियमों के अनुसार, "लाइट्स आउट" और "राइज़" कमांड के बीच कम से कम 8 घंटे का समय होना चाहिए। छुट्टियांएक घंटा अधिक सोने की अनुमति दी गई- हम रात 10-11 बजे बिस्तर पर जाते हैं, सुबह 6-7 बजे उठते हैं (वे कहते हैं कि सबसे ज्यादा) प्रभावी नींदआधी रात तक - हम केवल इस तथ्य की जाँच करेंगे);
सैनिकों को आराम के लिए प्रतिदिन लगभग 4 घंटे दिए जाते हैं, उन्हें इसके आधार पर वितरित किया जाता है शारीरिक गतिविधिऔर जिम्मेदारियाँ- हम लंच ब्रेक और शाम के मौन के इन अनमोल घंटों को अपनी पसंदीदा गतिविधियों पर बिताएंगे: शौक, संचार, स्व-शिक्षा, सांस्कृतिक कार्यक्रम, सौंदर्य उपचार, वह सब कुछ जो हमें शारीरिक और मानसिक रूप से आराम करने में मदद करता है;
चार्टर स्पष्ट रूप से "आराम के दिनों" को नियंत्रित करता है- हम अपने लिए सप्ताह में दो दिन पूर्ण स्वतंत्रता की व्यवस्था करते हैं, कोई काम नहीं (ठीक है, शायद थोड़ा सा), न्यूनतम घरेलू काम (उदाहरण के लिए, FLY LADY प्रणाली इसे लागू करने में मदद करेगी), अधिकतम स्वास्थ्य लाभ (स्नान, मास्क) , मालिश);
दिन के अंत में तुम्हें बाहर जाना होगा शाम की सैर, रात 9 बजे खबरें शुरू होती हैं- सोने से पहले टहलने से शरीर पर सकारात्मक प्रभाव ही पड़ता है, यह बात हम सभी बचपन से जानते हैं। इसलिए हम बच्चों, पति, प्यारे कुत्ते और पूरे समूह को ताजी हवा में सांस लेने के लिए ले जाते हैं, और समाचार देखने के बजाय, आप एक हल्की, विनीत फिल्म या किताब पढ़ने में व्यस्त हो सकते हैं।
आइए उपरोक्त सभी को संक्षेप में प्रस्तुत करें: सैनिक का शासन केवल दिन के दौरान भार और आराम का सही वितरण सुनिश्चित करने के साथ-साथ ताकत बहाल करने के लिए बनाया गया था। सब कुछ तार्किक है. जीवन के एक नए तरीके में परिवर्तन में एक या दो सप्ताह से अधिक समय नहीं लगेगा, और आप ताकत में उल्लेखनीय वृद्धि देखेंगे, आप देखेंगे!
अस्तित्व का स्कूल
सेना की रोजमर्रा की जिंदगी में एक विशेष स्थान है सैन्य प्रशिक्षण। सैनिक रणनीति सीखते हैं, शूटिंग की मूल बातें और सैन्य उपकरणों को नियंत्रित करने की जटिलताओं को समझते हैं। हर नए दिन की शुरुआत व्यायाम से होती है - व्यायाम उन सभी को जगाता है जो सोए नहीं हैं और ऊर्जा को बढ़ावा देता है।
सेना की सुबह में फॉर्मेशन में दौड़ना, वार्मअप करना और शामिल है शक्ति व्यायामखेल के मैदान पर.
हममें से प्रत्येक को भोर के समय ऐसे व्यायाम करने का अवसर नहीं मिलता। इसे बाद के समय के लिए पुनर्निर्धारित क्यों न किया जाए? बस नियमित रूप से व्यायाम करें. वे कहते हैं कि अपने आप को आकार में रखने के लिए, आपको हर दिन निम्नलिखित कार्य करने की आवश्यकता है:
50 पुश-अप्स;
50 रस्सी कूदना;
50 स्क्वैट्स;
50 प्रेस झूले.
हम सैनिकों से अनुशासन सीखते हैं और हर दिन मानकों पर खरे उतरते हैं।' निःसंदेह, आपको कट्टरता के बिना, प्रत्येक अभ्यास के 50 दोहराव के साथ तुरंत शुरुआत नहीं करनी चाहिए। आपको निश्चित रूप से गर्दन, हाथ, पैर, पीठ के निचले हिस्से की मांसपेशियों पर काम करने की ज़रूरत है - विभिन्न झूले और मोड़ लें (शारीरिक शिक्षा पाठ याद रखें)।
जहां तक दौड़ने की बात है, तो सबसे पहले आप इसे जगह-जगह दौड़ने या अपने घुटनों को ऊंचा उठाकर तेजी से मार्च करने से बदल सकते हैं। सप्ताह में कम से कम एक बार एक प्रकार का जबरन मार्च करना उपयोगी होता है: स्टेडियम में कुछ चक्कर लगाना। आप पूरे परिवार को ऐसी रविवार गतिविधियों में शामिल कर सकते हैं।
सैनिक का मेनू
सेना में पोषण का मुख्य विचार भोजन की मात्रा और उसकी एकाधिक आपूर्ति पर नहीं, बल्कि निर्भर रहना है कैलोरी सामग्री और आहार।
बहुतायत से ताजी हवाप्रशिक्षण और प्रति घंटा भोजन के कारण, सैनिकों में शुरू में निरंतर भूख की भ्रामक भावना विकसित होती है। ऐसा लगता है कि खाना ख़राब और छोटा है.
अधिकतम छह महीने के सख्त शासन के बाद (और अधिक बार एक या दो महीने के बाद), शरीर नई स्थितियों के लिए अभ्यस्त हो जाता है और बिना किसी रुकावट के काम करना शुरू कर देता है। इसीलिए कई सेनाएँ थोड़ा बेहतर होकर वापस आती हैं। फिर भी, सामान्य दैनिक मानदंडआज एक सैनिक में 104 ग्राम वसा, 109 ग्राम प्रोटीन, 654 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 4246 किलो कैलोरी होती है।
हमें सेना से क्या लेना चाहिए? भोजन संबंधी आदतेंतुम्हारे अपने अच्छे के लिए?
1. दिन में तीन बार भोजन: लगभग सुबह 7 बजे, दोपहर 1 बजे और शाम 7 बजे। जो लोग नौकरी करते हैं उनके लिए यह विकल्प काफी सफल है।
2. हम भोजन के बीच 7 घंटे से अधिक का अंतराल नहीं रखते हैं। यह नियम मुख्य रूप से उन लोगों पर लागू होता है जिनके काम के घंटे अनियमित हैं।
3. खाने के बाद हमें अपने शरीर पर भार न डालने की आदत हो जाती है। हम आराम के लिए एक घंटा या कम से कम 30 मिनट अलग रखते हैं - यहां तक कि सेना में भी दोपहर के भोजन के बाद "स्मोक ब्रेक" होता है।
4. हम गिनती कर रहे हैं ऊर्जा मूल्यआपका "राशन" कुछ इस तरह है: नाश्ते के लिए 30% कैलोरी, दोपहर के भोजन के लिए 40% और फिर रात के खाने के लिए 30%। लेकिन प्रतिदिन संपूर्ण 4246 किलो कैलोरी खाना उचित नहीं है। एक विशेष ऑनलाइन कैलकुलेटर आपके शरीर की ज़रूरतों की गणना करने में आपकी सहायता करेगा; आप शारीरिक गतिविधि के आधार पर ऊर्जा खपत की अलग से गणना कर सकते हैं।
5. हम मेनू को यथासंभव विविध बनाते हैं: हम एक ही व्यंजन को सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं दोहराते हैं। एक ही उत्पाद से बने भोजन को पूरे दिन दोहराया नहीं जाना चाहिए: हम नाश्ते के लिए एक व्यंजन खाते हैं, दोपहर के भोजन के लिए दूसरा, रात के खाने के लिए तीसरा।
6. हम शराब छोड़ देते हैं. अपवाद के रूप में, आप सप्ताह में एक या दो गिलास अपनी पसंदीदा वाइन पीने की अनुमति दे सकते हैं। अधिक नहीं।
आधिकारिक मानकों के अनुसार, सैनिक के आहार में रोटी, अनाज (चावल, मोती जौ, बाजरा, एक प्रकार का अनाज) और पास्ता, मांस और मछली, मक्खन और वनस्पति तेल, हार्ड पनीर, दूध, अंडे, सब्जियां (आलू, गाजर, प्याज, चुकंदर) शामिल हैं। , खीरे और टमाटर), जड़ी-बूटियाँ, फल और सब्जियों का रस, सूखे मेवे, जेली।
कैंटीन में पहले पाठ्यक्रम तैयार किए जाते हैं अलग - अलग प्रकारसूप - सोल्यंका, गोभी का सूप, मटर और मोती जौ का सूप, मुख्य पाठ्यक्रम के लिए - मसले हुए आलू तली हुई मछलीया कटलेट, उबला हुआ मांस और उबली हुई सब्जियाँ। इसके अलावा, वे अनाज, पास्ता और सलाद परोसते हैं। ब्रेड और मक्खन, बन और सूखे मेवे अवश्य उपलब्ध कराएं।
अच्छा लगता है, है ना?
आइए कुछ "फ्रंट-लाइन" रेसिपी आज़माएँ:
स्टू के साथ एक प्रकार का अनाज
प्याज हल्का भून गया है वनस्पति तेलऔर स्टू (या 300 ग्राम की मात्रा में कीमा बनाया हुआ मांस) के साथ मिलाया जाता है। एक प्रकार का अनाज (200 ग्राम) फ्राइंग पैन में डाला जाता है, पकवान को पानी से भर दिया जाता है और पकने तक धीमी आंच पर पकाया जाता है (जब तक कि एक प्रकार का अनाज सारा पानी सोख न ले)। इस तरह आप किसी भी अनाज को सैन्य तरीके से पका सकते हैं।
100 ग्राम डिश में शामिल है 241,6 किलो कैलोरी, बीजेयू 12.8/9.1/27.1।
कुलेश
पकवान के लिए, आपको हड्डियों पर मांस शोरबा (लगभग 2 लीटर) पकाने की ज़रूरत है, अभी भी उबलते तरल में 300 ग्राम बाजरा, कटे हुए आलू (2-3 टुकड़े) जोड़ें, और फिर हड्डियों से तला हुआ प्याज और मांस जोड़ें। कुछ मिनट - और पतला दिखने वाला लेकिन स्वादिष्ट सैनिक का दलिया तैयार है!
100 ग्राम भोजन में ही होता है 99,3 किलो कैलोरी, बीजेयू 8.4/3.3/9।
आर्मी बिगस
700 ग्राम आलू को बड़े क्यूब्स में काट लें, पानी डालें और कटा हुआ प्याज डालें। 5 मिनट तक पकाएं, 500 ग्राम पत्तागोभी को बारीक काट लें, सूप में डालें और नरम होने तक पकाएं। खाना पकाने के अंत से कुछ मिनट पहले, आपको डिश में मांस जोड़ने की ज़रूरत है - या तो दम किया हुआ मांस या तला हुआ कीमा बनाया हुआ मांस। आपको मसाले भी डालने होंगे - बे पत्ती, काली मिर्च, नमक, जड़ी-बूटियाँ। पांच मिनट और डिश तैयार है.
BZHU 5/2.7/11.6, 100 ग्राम डिश में केवल शामिल है 90,8 किलो कैलोरी
गर्म मोती जौ का सलाद
200 ग्राम मोती जौ दलिया भिगोएँ और उबालें, इसमें कटी हुई अजवाइन की जड़, 200 ग्राम जमे हुए मटर, कटा हुआ प्याज डालें। सभी सामग्रियों को मिलाएं, उबाल लें और 5 मिनट तक पकाएं। पानी निथार लें और गर्म सलाद में कुछ बड़े चम्मच डालें जैतून का तेल, 1-2 बड़े चम्मच सिरका, नमक और काली मिर्च, कटा हुआ पनीर (अधिमानतः 200-300 ग्राम चेडर) और टमाटर (200 ग्राम)। आप एक अन्य सामग्री के रूप में मुट्ठी भर भुने हुए बादाम का भी उपयोग कर सकते हैं।
BZHU 10.1/11/18.5, इस व्यंजन में 100 ग्राम होता है 213,4 किलो कैलोरी
आर्मी सैंडविच
यह सरल और स्वादिष्ट नाश्ते का विकल्प उन्हीं सामग्रियों से तैयार किया जाता है जो सैनिकों की कैंटीन में उपलब्ध कराई जाती हैं। काली ब्रेड पर मक्खन फैलाया जाता है, सैंडविच को उबली हुई जर्दी से मसला जाता है. थोड़ा सा नमक - और आप सेना के भोजन के प्रेमियों को यह व्यंजन परोस सकते हैं।
BZHU 5.3/21.5/30.4; इसके 100 ग्राम में साधारण व्यंजननिहित 336,1 किलो कैलोरी
महिलाएं भी सैन्य सेवा करती हैं, लेकिन केवल इसके अनुसार इच्छानुसार. सेना एकाग्रता और अपने दिन की स्पष्ट रूप से योजना बनाने और प्रत्येक खाली मिनट का प्रभावी ढंग से उपयोग करने की क्षमता सिखाती है। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको अपने लिए सख्त शासन व्यवस्था की व्यवस्था करने की आवश्यकता है, लेकिन यह अभी भी आपके शासन में कुछ प्रतिबंध लगाने के लायक है।
यह न केवल कैलोरी की संख्या से संबंधित है। अधिक सैर, सक्रिय गति, दैनिक दिनचर्या का कमोबेश सख्त पालन - और कुछ ही हफ्तों में जीवन नए रंगों से चमक उठेगा, उज्जवल और अधिक आशावादी!
