उच्च कोलेस्ट्रॉल इसे कैसे कम करें? कोलेस्ट्रॉल: मानदंड, कमी, उपचार

वसायुक्त मांस खाद्य पदार्थों, मिठाइयों से परहेज करना, आहार में सब्जियां, जामुन, मछली, नट्स, अनाज और फलियां शामिल करना और जूस थेरेपी से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलेगी। आहार को जड़ी-बूटियों (अल्फाल्फा, डायस्कोरिया, नागफनी) के साथ पूरक किया जाता है। धूम्रपान, मजबूत शराब छोड़ना, नींद को सामान्य करना, वजन कम करना, शारीरिक गतिविधि, सहवर्ती हार्मोनल विकारों और पाचन तंत्र के रोगों का इलाज करना महत्वपूर्ण है।

इन विधियों को विटामिन, ओमेगा एसिड के साथ पूरक किया जाता है, और प्रभाव और जोखिम कारकों की अनुपस्थिति में, दवाओं का उपयोग किया जाता है (एटोकोर, निकोटिनिक एसिड, ट्राईकोर)।

यदि संचार समस्याओं के संकेत हैं, तो रक्त की वसा संरचना की जांच करना और कम घनत्व वाले कोलेस्ट्रॉल को कम करना आवश्यक है। खतरनाक लक्षण:

• चलते समय छाती या पैरों में दर्द, जो रुकने के बाद दूर हो जाता है;
• . या इन आंकड़ों में आवधिक वृद्धि;
• प्यास, अधिक पेशाब आना, भूख लगना;
• शरीर का वजन सामान्य से ऊपर है, यदि आप इसे वर्ग मीटर में ऊंचाई से विभाजित करते हैं, तो आंकड़ा 29 से ऊपर है, महिलाओं में कमर 0.89 मीटर से अधिक है, और पुरुषों में 1.02 से अधिक है;
• पलकों, पैरों पर पीली पट्टिकाएँ;
• स्मृति हानि, सिरदर्द, चक्कर आना, बांह में समय-समय पर कमजोरी, शरीर के आधे हिस्से में अंग, टिनिटस;
• उच्च रक्तचाप और पीठ के निचले हिस्से में दर्द के साथ सूजन।

जोखिम वाले रोगियों में उच्च स्तर का संदेह हो सकता है। इसके परिणामों (स्ट्रोक, निचले छोरों के गैंग्रीन) को प्रभावी ढंग से रोकने के लिए उन्हें जल्द से जल्द जांच कराने की आवश्यकता है। मुख्य कारक:

• धूम्रपान;
• पुरुषों के लिए 45 वर्ष और महिलाओं के लिए 55 वर्ष की आयु, शीघ्र रजोनिवृत्ति;
• रक्त संबंधियों में संवहनी रोग, माता-पिता, भाइयों, बहनों में तीव्र संचार संबंधी विकारों के मामले;
• लगातार तनाव, महानगर में रहना;
• शारीरिक गतिविधि का निम्न स्तर (प्रति सप्ताह 150 मिनट तक खेल);
• भोजन - फास्ट फूड, मिठाई, वसायुक्त मांस, सब्जियों और जामुन की कमी, मछली, वनस्पति वसा;
• शराब, कैफीन का दुरुपयोग;
• रोग - मधुमेह मेलेटस, थायरॉयड ग्रंथि की कार्यक्षमता में कमी, गोनाड (पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन की कमी, महिलाओं में एस्ट्रोजन की कमी);
• जीर्ण संक्रमण का केंद्र।

रक्त परीक्षण मूल्यों में विचलन के कारण

प्रत्येक व्यक्ति के पास जोखिम कारकों का अपना व्यक्तिगत सेट होता है, और आमतौर पर 2-3 से अधिक लोग इसमें शामिल होते हैं। रक्त लिपिड संरचना में परिवर्तन के परिणामस्वरूप, धमनी रुकावट का खतरा बढ़ जाता है। इनमें धूम्रपान, अस्वास्थ्यकर आहार और हार्मोनल विकार प्रमुख हैं। कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है:

• विटामिन डी के सेवन की कमी;
• जिगर की शिथिलता (हेपेटाइटिस, शराब, दीर्घकालिक दवा चिकित्सा), यकृत नलिकाओं या पित्ताशय में पित्त का ठहराव;
• नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम के साथ गुर्दे की बीमारी।

आहार से रक्त कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें

रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने का एक महत्वपूर्ण तरीका उचित पोषण है।, यह मानक से मामूली विचलन के लिए पर्याप्त है, और यह जोखिम कारकों की अनुपस्थिति में उपचार का एक प्राकृतिक तरीका भी हो सकता है। इस पर विचार करना महत्वपूर्ण है:

रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए क्या खाएं और पियें?

यह स्थापित किया गया है कि रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए, आपको आहार फाइबर, असंतृप्त वसा और लिपोट्रोपिक पदार्थों (वसा के संचय को रोकने) वाले खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है।

गुणकारी भोजन

आहार में तालिका में प्रस्तुत उत्पाद शामिल होने चाहिए।

उपयोगी सामग्री	क्या उपयोग है, वे कहाँ निहित हैं?
आहार तंतु	आंत्र समारोह को सुविधाजनक बनाता है और अतिरिक्त वसा को हटाता है। सब्जियां, साग और जामुन पोषण का आधार बनते हैं; यदि आप मोटे हैं, तो आपको फलों से सावधान रहने की जरूरत है। पादप फाइबर चोकर और साबुत अनाज दलिया में पाया जाता है।
असंतृप्त वसा	रक्त की तरलता, संवहनी स्थिति, चयापचय में सुधार करता है। स्रोत: मेवे, बीज, अलसी का तेल, तिल का तेल, समुद्री मछली, एवोकैडो।
लिपोट्रोपिक पदार्थ (लेसिथिन, मेथिओनिन, कोलीन)	लीवर की कार्यक्षमता में सुधार करें, "अच्छे" और "खराब" कोलेस्ट्रॉल के अनुपात को नियंत्रित करें। सोया, टोफू, ब्राजील नट्स, एक प्रकार का अनाज, तुलसी, तिल, पनीर में शामिल।
विटामिन	सबसे महत्वपूर्ण हैं सी (मीठी मिर्च, गुलाब कूल्हों, करंट, कीवी), ई (वनस्पति तेल, बादाम), समूह बी (बीज, चोकर, मशरूम, साग, अनाज), रुटिन (अरोनिया, करंट), निकोटिनिक एसिड (टूना) , तेल तिल)।
खनिज पदार्थ	क्रोमियम (मकई, चुकंदर), जिंक (दलिया, कद्दू के बीज), आयोडीन (शैवाल, समुद्री भोजन), मैग्नीशियम (एक प्रकार का अनाज, कोको)।

अधिकतम लाभ इससे मिलता है:

• ताजी सब्जियों से सलाद - गोभी, गाजर, खीरे, जड़ी-बूटियाँ, नींबू के रस और वनस्पति तेल के साथ;
• शाकाहारी प्रथम पाठ्यक्रम;
• साबुत अनाज की भूसी के साथ दलिया;
• फलियां (बीन्स, दाल, मूंग, मटर) का उपयोग सूप, साइड डिश के लिए किया जाता है, इन्हें सप्ताह में कम से कम 2-3 बार खाना चाहिए;
• सलाद ड्रेसिंग के लिए अलसी का तेल (ओमेगा 3 फैटी एसिड की सामग्री में अग्रणी);
• हरी पत्ती वाली चाय - रक्त वाहिकाओं को मजबूत करती है और वसा जलने में सुधार करती है;
• मछली और समुद्री भोजन को यथासंभव आहार में मांस का स्थान लेना चाहिए;
• पनीर 5% वसा और चीनी और फलों के मिश्रण के बिना ताजा तैयार किण्वित दूध पेय।

हानिकारक उत्पाद

निम्नलिखित को मेनू से पूरी तरह बाहर रखा गया है:

• अर्ध-तैयार उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, ऑफल, स्मोक्ड खाद्य पदार्थ;
• वसायुक्त मांस, मुर्गी की खाल, बत्तख;
• वसा, वसायुक्त सॉस;
• तला हुआ और मसालेदार भोजन;
• मार्जरीन, खाना पकाने का तेल (ट्रांस वसा को लेबल पर हाइड्रोजनीकृत के रूप में दर्शाया गया है), ताड़ का तेल;
• चीनी और सफेद आटा.

आहार प्रतिबंध:

• मांस - 150 ग्राम भाग; यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो आपको इसे हर दिन नहीं खाना चाहिए;
• मक्खन - 20 ग्राम तक;
• पनीर - 50 ग्राम तक, हल्की और अनसाल्टेड किस्में चुनें;
• खट्टा क्रीम और क्रीम - प्रति दिन 30 ग्राम तक, 10-15% से अधिक नहीं;
• किशमिश, खजूर - 30 ग्राम तक;
• अंगूर, केले - हर दूसरे दिन 100 ग्राम तक;
• पास्ता, सूजी, चावल को सप्ताह में एक बार से अधिक खाने की अनुमति नहीं है।

पीने का शासन

शरीर की सफाई में सुधार करने और उत्सर्जन प्रणाली के कामकाज को सुविधाजनक बनाने के लिए, प्रति 1 किलो वजन के हिसाब से प्रतिदिन कम से कम 30 मिलीलीटर तरल की आपूर्ति की जानी चाहिए। इसमें से लगभग 70% पीने का पानी है। इसे गर्म या कमरे के तापमान पर दिन भर में थोड़ा-थोड़ा करके पीना सबसे अच्छा है। हृदय या गुर्दे की सूजन की उपस्थिति में, अनुमेय खुराक की गणना दैनिक मूत्र उत्पादन के आधार पर की जाती है।

जूस से रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कैसे कम करें

जूस थेरेपी न केवल रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है, बल्कि:

• शरीर को विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट से संतृप्त करता है (रक्त वाहिकाओं को क्षति से बचाता है);
• विषाक्त यौगिकों और चयापचय उत्पादों से शुद्धिकरण;
• सूजन को दूर करने में मदद;
• समग्र स्वर और प्रतिरक्षा बढ़ाएँ।

औषधीय प्रयोजनों के लिए केवल घर पर तैयार किए गए जूस की ही सिफारिश की जाती है।इन्हें ताज़ा निचोड़कर पिया जाता है, लेकिन चुकंदर इसका अपवाद है। उसे पहले 2-3 घंटे खड़े रहना होगा। सबसे उपयोगी संयोजन:

• अजवाइन, गाजर, सेब;
• ककड़ी, साग, सेब;
• संतरा, क्रैनबेरी, गाजर;
• चुकंदर, सेब;
• क्रैनबेरी, अनार और काले अंगूर;
• सेब, टमाटर और एक बड़ा चम्मच नींबू।

किसी भी जूस का अलग से सेवन किया जा सकता है। मात्रा 0.5-1 गिलास है, यदि इनका स्वाद बहुत मीठा या खट्टा हो तो पानी मिला लें। प्रशासन का इष्टतम समय नाश्ते या दोपहर के भोजन से 40-60 मिनट पहले है।

शराब और रक्त कोलेस्ट्रॉल

सबसे विवादास्पद डेटा उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर में मादक पेय पदार्थों की भूमिका के बारे में है। अब तक यह स्थापित किया गया है कि एकमात्र प्रकार की शराब, जो रक्त संरचना को सामान्य करने में मदद नहीं करती है, एथेरोस्क्लेरोसिस को उत्तेजित नहीं करती है, वह सूखी रेड वाइन है। इसकी अनुमेय खुराक प्रति दिन 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं है। हालाँकि, इसे चिकित्सीय एजेंट के रूप में अनुशंसित नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इसमें लत और दुरुपयोग का खतरा होता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए मजबूत पेय में लाभकारी गुण नहीं पाए गए हैं, इसलिए आपको उनसे बचना चाहिए या अपनी खपत को सप्ताह में 1-2 बार से अधिक नहीं, 50 मिलीलीटर तक सीमित करना चाहिए। इस खुराक से अधिक होने पर निचले छोरों, गुर्दे, यकृत, हृदय और मस्तिष्क में संवहनी क्षति तेजी से बढ़ती है।

लोक उपचार का उपयोग करके रक्त कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें

लोक उपचार का उपयोग करके रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जड़ी-बूटियों, मसालों और खाद्य पदार्थों का उपयोग करें। ये सभी उपचार लंबी अवधि के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

क्या इसे घर पर शीघ्रता से करना संभव है?

दवाओं की मदद से भी, कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता को जल्दी से कम करना असंभव है, क्योंकि इसके लिए चयापचय प्रक्रियाओं के पुनर्गठन की आवश्यकता होती है। स्तरों में तेज गिरावट से लीवर में वसा का निर्माण बढ़ जाएगा, अचानक परिवर्तन शरीर के लिए तनाव के रूप में महसूस किया जाएगा और समस्याएं बदतर हो जाएंगी।

इसलिए, कोई भी चिकित्सा, और विशेष रूप से लोक उपचार जैसे हल्के साधन, कम से कम एक वर्ष की अवधि के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यह अनुशंसा की जाती है कि प्रत्येक महीने के उपयोग के बाद, 2-3 सप्ताह का ब्रेक लें, फिर पाठ्यक्रम दोहराएं।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के तरीकों के बारे में वीडियो देखें:

जड़ी-बूटियों से कोलेस्ट्रॉल कम करने के तरीके

पौधों के साथ कोलेस्ट्रॉल को कम करने के मुख्य तरीकों में जलसेक और काढ़े का सेवन, सफाई प्रभाव वाले अल्कोहल अर्क और यकृत समारोह को सामान्य करना शामिल है।

घास
डायोस्कोरिया जड़	वे कम घनत्व वाले कॉम्प्लेक्स के अनुपात को कम करते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं, हृदय संकुचन की लय को धीमा करते हैं और कोरोनरी वाहिकाओं में रक्त के प्रवाह में सुधार करते हैं। प्रति चम्मच 3/4 कप उबलता पानी लें, 15 मिनट तक उबालें, दिन में तीन बार 50 मिलीलीटर पियें।
सुनहरी मूंछें	इसमें सूजनरोधी प्रभाव होता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है और बाधित हार्मोनल स्तर को बहाल करता है। जलसेक के लिए आपको 3 जोड़ों और उबलते पानी का एक गिलास चाहिए। 24 घंटे के लिए छोड़ दें और मुख्य भोजन से 30 मिनट पहले एक बड़ा चम्मच लें।
मुलेठी की जड़	उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण होने वाले सिरदर्द और टिनिटस में मदद करता है, लेकिन उच्च रक्तचाप के लिए यह पौधा वर्जित है। डायोस्कोरिया रूट की तरह ही काढ़ा बनाकर लें।
सोफोरा और मिस्टलेटो	यह संयोजन खराब मस्तिष्क रक्त प्रवाह के मामलों में प्रभावी है। पौधों के बराबर भागों और 500 मिलीलीटर वोदका के मिश्रण के 100 ग्राम से एक टिंचर तैयार करें। 21 दिनों के लिए किसी अंधेरी जगह पर छोड़ दें, फिर भोजन से पहले एक चम्मच लें।
अल्फाल्फा	यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए एक अच्छा उपाय माना जाता है और जोड़ों के रोगों के इलाज में मदद करता है। इसे लेने के लिए आपको एक ताजे पौधे का रस चाहिए, इसे 20 मिलीलीटर दिन में 3 बार 45 दिनों तक लें, फिर 15 दिनों के लिए ब्रेक लें।
नागफनी के फूल
नीला सायनोसिस	रजोनिवृत्ति, तनाव, अनिद्रा और उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण उच्च रक्तचाप के लिए उपयोग किया जाता है। काढ़े के लिए आपको 10 ग्राम कुचली हुई जड़ और एक गिलास उबलता पानी चाहिए, 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखें, 40 मिनट के लिए छोड़ दें और दिन में 3 बार 20 मिलीलीटर लें। यह खांसी में भी मदद करता है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के इलाज के लिए, पारंपरिक चिकित्सा लिंडेन फूल, डेंडेलियन जड़ (विशेष रूप से सहवर्ती मधुमेह के साथ), ईवनिंग प्रिमरोज़ और केले के बीज का भी उपयोग करती है। थायरॉयड रोगों की उपस्थिति में, सफेद सिंकफ़ोइल, फ़्यूकस और स्पिरुलिना प्रभावी होते हैं।

रक्त में कोलेस्ट्रॉल से लड़ने के अन्य नुस्खे

जड़ी-बूटियों के अलावा, आप घर पर भोजन और मसालों के एंटी-एथेरोस्क्लोरोटिक गुणों का भी उपयोग कर सकते हैं।

उत्पादों	क्रिया और नुस्खा
पटसन के बीज	एक कॉफी ग्राइंडर में पीसें और अनाज और किण्वित दूध पेय में जोड़ें, दैनिक खुराक एक बड़ा चम्मच है।
लहसुन और प्रोपोलिस	200 ग्राम लहसुन को मीट ग्राइंडर से पीस लें और उसमें आधा गिलास अल्कोहल मिलाएं। 21 दिनों के लिए प्रकाश तक पहुंच के बिना छोड़ दें। छानकर आधा गिलास शहद और 10 मिलीलीटर प्रोपोलिस टिंचर के साथ मिलाएं। दिन में 3 बार 1 बूंद से शुरू करें और 15 तक बढ़ाएं, हर दिन एक जोड़ें, अधिकतम खुराक पर हफ्तों तक पियें, फिर उसी तरह एक बार में एक बूंद कम करें।
अखरोट का मिश्रण	200 मिलीलीटर पानी में आधा गिलास अखरोट की गिरी डालें और उबाल लें, गर्मी से हटा दें और 20 मिलीलीटर नींबू का रस, एक गिलास रेड वाइन, कटी हुई 5 लहसुन की कलियाँ डालें। 6 घंटे के लिए छोड़ दें, दिन में 3 बार एक चम्मच पियें, रेफ्रिजरेटर में रखें।
शहद और दालचीनी	टोन करता है, वजन कम करता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। दालचीनी का एक चम्मच कॉफी उबलते पानी के एक गिलास में डाला जाता है और आधे घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। गर्म जलसेक में एक चम्मच शहद मिलाएं। आधा सोने से पहले पिया जाता है और दूसरा सुबह खाली पेट पिया जाता है। एक महीने का कोर्स लीवर, आंतों को साफ करने और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करने में मदद करता है।

जीवनशैली से कोलेस्ट्रॉल में क्या मदद मिलती है?

न केवल आहार और जड़ी-बूटियाँ उच्च कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने में मदद करती हैं, बल्कि बुरी आदतों को छोड़ने, पर्याप्त नींद लेने, तनाव से निपटने के तरीके सीखने और शारीरिक गतिविधि में भी मदद करती हैं।

आदतें

सबसे ज्यादा यह रक्त वाहिकाओं की स्थिति को नुकसान पहुंचाता है। इस पृष्ठभूमि में, कोलेस्ट्रॉल में मामूली वृद्धि से भी स्ट्रोक और दिल के दौरे का खतरा 9 गुना बढ़ जाता है। धूम्रपान करने वालों में, हृदय बढ़े हुए भार के तहत काम करता है, सहनशक्ति कम हो जाती है और रक्त गाढ़ा हो जाता है। निकोटीन की लत के इलाज के लिए मनोचिकित्सा, कोडिंग और दवाओं (टैबेक्स, चैंपिक्स, निकोरेटे) का उपयोग किया जाता है।

शराब का सेवन यकृत, अग्न्याशय और हृदय के कार्यों को बाधित करता है। हृदय रोग के उपचार के लिए कई दवाएं एथिल अल्कोहल के साथ असंगत हैं। दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकने के लिए शराब छोड़ना एक शर्त है। शराब की लत के उपचार में मनोचिकित्सा सत्र, दवाएं (डिसुलफिरम, नाल्ट्रेक्सोन) और इथेनॉल युक्त पेय पदार्थों के प्रति घृणा पैदा करना शामिल है।

सपना

संवहनी रोग नींद की गुणवत्ता को प्रभावित करते हैं। लंबे समय तक नींद की कमी से तनाव हार्मोन का स्राव होता है और वजन बढ़ने लगता है। यह सब रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि को भड़काता है। रात्रि विश्राम की इष्टतम अवधि 8 घंटे है।यदि आपको नींद न आने की समस्या है, तो निम्नलिखित से मदद मिलेगी:

• शांत प्रभाव वाले हर्बल टिंचर - वेलेरियन, पेओनी, मदरवॉर्ट;
• नींबू बाम, अजवायन के साथ चाय;
• गर्म दूध में शहद और एक चुटकी जायफल मिलाएं।

तनाव का प्रतिरोध

बार-बार तनावपूर्ण स्थिति से हृदय और मस्तिष्क में तीव्र रक्त प्रवाह विकारों का खतरा बढ़ जाता है। इस कारक को पूरी तरह से समाप्त करना संभव नहीं है, इसलिए शरीर पर इसके प्रभाव को कम करने के लिए इसका उपयोग करना आवश्यक है:

खेलकूद गतिविधियां

2 घंटे की मध्यम दौड़ के बाद, कोलेस्ट्रॉल का स्तर लगभग एक तिहाई कम हो जाता है।ऐसा भार अप्रशिक्षित लोगों की क्षमता से परे है, इसलिए न्यूनतम चलने की अवधि से शुरुआत करना और इसे दैनिक रूप से बढ़ाना महत्वपूर्ण है। यह विधि बुजुर्ग रोगियों के लिए इष्टतम है, और यदि यह कठिन है, तो घर पर भौतिक चिकित्सा करने की संभावना हमेशा बनी रहती है।

• हाइपोथायरायडिज्म के मामले में थायराइड समारोह में वृद्धि - आयोडीन और लेवोथायरोक्सिन की तैयारी निर्धारित है;
• जिगर समारोह को बहाल करें - एसेंशियल, गेपाबीन का उपयोग करें;
• इंसुलिन या एंटीडायबिटिक गोलियों से मधुमेह में रक्त शर्करा के स्तर को कम करना;
• भोजन के पाचन में सुधार - अग्न्याशय के रोगों के लिए एंजाइम (मेज़िम, पैन्ज़िनोर्म), पित्त के ठहराव के लिए कोलेरेटिक (होलोसस, फ्लेमिन);
• पुरानी सूजन (जीवाणुरोधी चिकित्सा) के फॉसी को खत्म करें;
• हार्मोनल स्तर को नियंत्रित करें - महिला रजोनिवृत्ति के लिए एस्ट्रोजन थेरेपी, पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन की कमी के लिए।

कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले आहार के बारे में वीडियो देखें:

आप दवाओं के बिना कोलेस्ट्रॉल कैसे कम कर सकते हैं?

दवाओं के बिना कोलेस्ट्रॉल को कम करना विटामिन थेरेपी और मछली के तेल से ओमेगा फैटी एसिड लेने के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।

विटामिन डी3

पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी का सेवन संवहनी जटिलताओं के जोखिम को रोकता है और वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सामान्य करता है। ऐसा करने के लिए, खुले अंगों के साथ 15 मिनट के लिए 10 से 16 घंटे तक धूप में जाने की सलाह दी जाती है। ठंड के मौसम में गोलियों के बिना काम करना मुश्किल होता है, इसलिए दवाओं के इस्तेमाल से मदद मिलेगी।

वयस्कों के लिए निवारक खुराक 400 IU है, और उपचार के लिए विटामिन की 800-1000 IU का उपयोग किया जाता है। दैनिक मेनू में दूध और मछली को शामिल करना भी जरूरी है.

विटामिन ई

लीवर में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकता है। मजबूत एंटीऑक्सीडेंट और एंटीऑक्सीडेंट को संदर्भित करता है, सेक्स हार्मोन के गठन को बढ़ाता है। 1.5-2 महीने के लिए 100-200 मिलीग्राम की खुराक में लिया जाता है। विटामिन के प्राकृतिक स्रोत वनस्पति तेल, मेवे और बीज हैं।

ट्राइग्लिसराइड्स रक्त की तरलता में सुधार करता है और यकृत में वसा के निर्माण को रोकता है। प्रति दिन 500 मिलीग्राम के 1-2 कैप्सूल निर्धारित। 2 महीने के उपयोग के बाद, आपको आगे की चिकित्सा निर्धारित करने के लिए परीक्षण कराने की आवश्यकता होगी।

अगर कुछ भी मदद नहीं करता है तो महिलाओं और पुरुषों में रक्त कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें

यदि आहार और गैर-दवा उपचार मदद नहीं करते हैं, तो आप दवाओं से महिलाओं और पुरुषों में रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं:

ड्रग्स

वे कैसे काम करते हैं

स्टैटिन (ज़ोकोर, वासिलिप, रोक्सेरा)

वे लीवर में वसा के निर्माण को रोकते हैं, रात में लिया जाता है, आपको लीवर की स्थिति की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। उन्हें लोक उपचार और विटामिन से पूरक किया जाता है। चयापचय और हार्मोनल विकारों के लिए उपचार कराना आवश्यक है, क्योंकि वे उपचार प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। यदि गैर-दवा विधियां अप्रभावी हैं और जोखिम वाले रोगियों को कोलेस्ट्रॉल के गठन को कम करने और इसके तेजी से उन्मूलन के लिए गोलियां दी जाती हैं।

दवाओं के उपयोग के बिना रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए, अपने आहार को सब्जियों, फलों, जामुन, नट्स, जड़ी-बूटियों और अनाज जैसे खाद्य पदार्थों से समृद्ध करना उपयोगी है।

रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल का बढ़ा हुआ स्तर हृदय प्रणाली की गंभीर बीमारियों के विकास का कारण बनता है। दवा उपचार अक्सर दुष्प्रभाव का कारण बनता है, और स्वास्थ्य में सुधार के बजाय, अन्य महत्वपूर्ण अंगों को नुकसान होता है। कौन से खाद्य पदार्थ रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और इसे शरीर से तुरंत हटा देते हैं, यह उनकी जैव रासायनिक संरचना का अध्ययन करके समझा जा सकता है।

कुछ सब्जियाँ, फल, फलियाँ और अनाज रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और एचडीएल को बढ़ाने के लिए जाने जाते हैं। इन उत्पादों में पाए जाने वाले कुछ हर्बल घटकों के कारण सकारात्मक परिणाम मिलते हैं।

फाइटोस्टेरॉल

ये पौधों में पाए जाने वाले लाभकारी पादप पदार्थ हैं। मानव शरीर के लिए, वे कोलेस्ट्रॉल के समान कार्य करते हैं, लेकिन साथ ही वे आंत में हानिकारक लिपिड यौगिकों के अवशोषण को कम करते हैं और उनके उन्मूलन को बढ़ावा देते हैं। फाइटोस्टेरॉल युक्त खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।

कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ:

• बादाम;
• सोयाबीन, जैतून का तेल;
• ताज़ी सब्जियाँ और फल;
• फलियाँ;
• क्रैनबेरी;
• अजमोदा;
• चाय मशरूम;
• गेहूं के बीज;
• गेहूं, चावल की भूसी.

ताजा जामुन भी फाइटोस्टेरॉल से भरपूर होते हैं: क्रैनबेरी, अंगूर, ब्लूबेरी, रसभरी, अनार। इसके अलावा, इन उत्पादों में बड़ी मात्रा में आवश्यक विटामिन, सूक्ष्म तत्व होते हैं, और एक एंटीऑक्सीडेंट कार्य करते हैं, शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करते हैं। शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए आपको क्रैनबेरी जूस पीने की जरूरत है।

polyphenols

ये प्राकृतिक पौधे पदार्थ शरीर में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल) के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं और एलडीएल को कम करने में मदद करते हैं। ताजे जूस और प्यूरी के रूप में पॉलीफेनोल्स से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करके, आप 1.5-2 महीनों में रक्त में एचडीएल सामग्री को 5% तक बढ़ा सकते हैं।

कोलेस्ट्रॉल रोधी खाद्य पदार्थ:

• लाल किण्वित चावल;
• जामुन;
• अनार;
• लाल अंगूर, शराब;
• क्रैनबेरी;
• फलियाँ;
• काला चावल;
• कोको।

वैज्ञानिकों द्वारा किए गए शोध से साबित होता है कि प्लांट पॉलीफेनोल्स से भरपूर आहार का पालन करके, आप कैंसर, हृदय और अंतःस्रावी तंत्र के रोगों और ऑस्टियोपोरोसिस के विकास के जोखिम को काफी कम कर सकते हैं।

महत्वपूर्ण! भोजन और पेय का सेवन ताजा या भाप से न्यूनतम ताप उपचार के बाद करना चाहिए।

गर्मी के संपर्क में आने वाले भोजन में उपयोगी घटकों की मात्रा 30-50% तक कम हो जाती है।

रेस्वेराट्रोल

खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं और रक्त वाहिकाओं को साफ़ करते हैं:

• लाल अंगूर;
• कोको;
• बादाम;
• मूंगफली;
• अदरक;
• ब्लूबेरी;
• रेड वाइन।

रेड वाइन पीना उपयोगी है, लेकिन आप प्रति दिन एक गिलास से अधिक नहीं पी सकते। सूचीबद्ध उत्पादों के गुण हृदय संबंधी विकृति, घातक ट्यूमर की रोकथाम और जीवन को लम्बा करने के लिए उनका उपयोग करना संभव बनाते हैं।

असंतृप्त वसीय अम्ल

हानिकारक और लाभकारी कोलेस्ट्रॉल के अनुपात को सामान्य करने के लिए, शरीर को भोजन से असंतृप्त एसिड प्राप्त करने की आवश्यकता होती है जो स्वतंत्र रूप से उत्पादित नहीं होते हैं (ओमेगा -3, ओमेगा -6)। ये पदार्थ रक्त वाहिकाओं की दीवारों को साफ और मजबूत करने में मदद करते हैं, कोलेस्ट्रॉल प्लेक और रक्त के थक्कों के गठन को रोकते हैं और लिपिड चयापचय को सामान्य करते हैं।

असंतृप्त वसीय अम्लों के मुख्य स्रोत कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली जड़ी-बूटियाँ और खाद्य पदार्थ हैं:

• मछली: स्प्रैट्स, हेरिंग, सैल्मन, कार्प;
• मछली का तेल;
• कद्दू के बीज;
• अलसी का तेल;
• अंगूर (अनाज);
• बादाम;
• लाल चावल;
• दूध थीस्ल जड़ी बूटी;
• चाय मशरूम;
• कोको;
• अदरक;
• अजमोदा।

स्प्रैट और अन्य प्रकार की वसायुक्त मछलियाँ उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के संश्लेषण के लिए आवश्यक असंतृप्त एसिड से शरीर को पोषण देती हैं।

पशु वसा रक्त वाहिकाओं में लिपिड यौगिकों के निर्माण में योगदान करती है जो कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े बनाते हैं। असंतृप्त वसा धमनियों से बिना किसी बाधा के गुजरती है। इसलिए, आहार तैयार करते समय, आपको प्राकृतिक, कोल्ड-प्रेस्ड वनस्पति तेलों को मिलाकर व्यंजन तैयार करना चाहिए।

पौधे का रेशा

खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त में अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने के लिए, आपको फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है। मोटे पौधे के रेशे कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के खिलाफ लड़ाई में अपरिहार्य सहायक हैं। उनके मुख्य गुण: वसा और कार्बोहाइड्रेट के अवशोषण की प्रक्रिया को धीमा करना, आंतों की गतिशीलता और पाचन तंत्र के संपूर्ण कामकाज को सामान्य करना, लिपिड चयापचय को उत्तेजित करना। इससे आंतों की दीवारों द्वारा खराब कोलेस्ट्रॉल का अवशोषण कम हो जाता है।

पादप पॉलीसेकेराइड पेक्टिन सभी सब्जियों और फलों में पाया जाता है। यह लिपिड चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। अपने आवरण गुणों के कारण, पेक्टिन रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकता है और इसे शरीर से निकाल देता है।

फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों की सूची:

• अनाज दलिया;
• एवोकाडो;
• चैंपिग्नन;
• बादाम;
• क्रैनबेरी;
• लाल चावल;
• पटसन के बीज;
• ऑइस्टर मशरूम;
• दुग्ध रोम;
• बैंगन;
• अंगूर;
• जामुन: ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट;
• चुकंदर;
• हरी फली;
• अजमोदा।

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए गेहूं, एक प्रकार का अनाज, मोती जौ या जौ का दलिया, भूरा, भूरा और जंगली चावल खाना उपयोगी होता है। खाना पकाने के लिए पेक्टिन युक्त साबुत आटे का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। लाल चावल में विशेष रंगद्रव्य होते हैं जो स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाते हैं।

कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ जिनमें पेक्टिन होता है:

• चुकंदर;
• सूखे डॉगवुड जामुन;
• अंगूर;
• अजमोदा;
• बैंगन;
• वाइबर्नम जामुन;
• सेब
• क्रैनबेरी।

पेक्टिन पाचन तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है और एक एंटीऑक्सीडेंट कार्य करता है। पदार्थ घुलता नहीं है, हानिकारक विषाक्त पदार्थों और कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करता है और उन्हें शरीर से निकाल देता है।

दैनिक आहार में पेक्टिन मौजूद होना चाहिए और इसकी मात्रा कम से कम 15 ग्राम होनी चाहिए। डॉक्टर से परामर्श किए बिना आहार अनुपूरक के रूप में पेक्टिन का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए आहार

"खराब" कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर वाले लोगों के लिए निषिद्ध और अनुमत खाद्य पदार्थ नीचे (तालिका) सूचीबद्ध हैं।

प्रतिबंधित मांस उत्पाद:

• सुअर का माँस;
• भेड़े का मांस;
• बतख का मांस;
• सॉस;
• मांस उपोत्पाद;
• स्मोक्ड मांस;
• डिब्बा बंद भोजन

अनुमत मांस उत्पाद:

• खरगोश का मांस;
• चिकन ब्रेस्ट;
• बछड़े का मांस।

प्रतिबंधित डेयरी उत्पाद:

• खट्टी मलाई;
• मलाई;
• मक्खन।

अनुमत डेयरी उत्पाद:

• कम वसा वाले केफिर;
• दही;
• कॉटेज चीज़;
• दूध।

निषिद्ध पेय:

• शराब;
• कॉफी;
• मीठा कार्बोनेटेड पेय.

अनुमत पेय:

• ताजा रस;
• हरी चाय;
• करौंदे का जूस;
• रेड वाइन।

तली हुई सब्जियाँ वर्जित हैं। अनुमत सब्जियाँ, फल और जामुन:

• सभी ताज़ी या उबली हुई सब्जियाँ,
• ताजे फल, जामुन या प्यूरी,
• सब्जी सलाद;
• क्रैनबेरी।

प्रतिबंधित मछली:

• तली हुई मछली;
• लाल और काला कैवियार।

अनुमत मछली:

• सैमन;
• स्प्रैट्स;
• कार्प;
• हिलसा;
• सैमन;
• मछली, पकी हुई या उबली हुई।

गर्म मसाले और मेयोनेज़ निषिद्ध हैं। इसमें अदरक, सफेद मिर्च और सरसों का उपयोग करने की अनुमति है।

निषिद्ध वसा:

• मक्खन;
• नकली मक्खन;
• चर्बी.

आप सब्जियों के सलाद और स्टू के लिए ड्रेसिंग के रूप में प्राकृतिक वनस्पति तेलों का उपयोग कर सकते हैं।

आप तले हुए अंडे नहीं खा सकते हैं, आप उन्हें उबाल सकते हैं, लेकिन एक दिन में 3 अंडे से ज्यादा नहीं।

नारियल खाना मना है, लेकिन आप बादाम, मूंगफली और अखरोट खा सकते हैं। आप गरिष्ठ पेस्ट्री, सफेद ब्रेड नहीं खा सकते हैं, आप चोकर वाली ब्रेड, साबुत आटे से बने पके हुए सामान खा सकते हैं। अंकुरित गेहूँ उपयोगी है।

उपयोगी जड़ी-बूटियाँ:

• दुग्ध रोम;
• सिंहपर्णी जड़;
• नागफनी;
• जिनसेंग.

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए नमूना मेनू

मेनू को ठीक से बनाने के लिए, आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि भोजन में कौन से स्वस्थ घटक हैं। उनमें पेक्टिन, एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोस्टेरॉल, असंतृप्त फैटी एसिड, पॉलीफेनोल और विटामिन होने चाहिए।

नाश्ते के लिए, आप कोई भी दलिया (गेहूं, जई, चावल, एक प्रकार का अनाज) बना सकते हैं, एक ताजा सेब, संतरा या कोई भी जामुन खा सकते हैं, इसे सब्जियों और फलों के रस के साथ मिला सकते हैं। मलाई रहित दूध के साथ ताजा कोको फायदेमंद होता है।
दोपहर के भोजन के लिए, सब्जी शोरबा में सूप तैयार करें; आप शैंपेन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप तलना नहीं जोड़ सकते। आप सूप में थोड़ी कम वसा वाली खट्टी क्रीम डाल सकते हैं। उबली हुई फलियाँ या पके हुए बैंगन को साइड डिश के रूप में परोसा जाता है। ताजी सब्जियाँ, अजवाइन और अन्य साग को सलाद में मिलाया जाता है और जैतून या अलसी के तेल के साथ पकाया जाता है।

मांस व्यंजन के लिए, आप ताजा सब्जियों के साथ उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट या वील खा सकते हैं। उबले हुए कटलेट पकाने की भी अनुमति है। मछली से: स्प्रैट, हल्का नमकीन सैल्मन, हेरिंग, बेक्ड कार्प, ट्राउट।

पूरे दिन जामुन खाना, ताजे निचोड़े हुए फलों का रस, क्रैनबेरी जूस और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले हर्बल अर्क पीना उपयोगी है।

रात के खाने में सलाद, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, एक चम्मच शहद के साथ हरी चाय परोसी जाती है। बिस्तर पर जाने से पहले भोजन हल्का होना चाहिए। चोकर वाली रोटी का दैनिक मान 60 ग्राम है, आपको दिन में 30 ग्राम से अधिक चीनी का सेवन नहीं करना चाहिए।

दैनिक आहार इस तरह से तैयार किया जाना चाहिए कि शरीर की विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की आवश्यकता को पूरा किया जा सके। इसलिए, भोजन विविध होना चाहिए, आपको दिन में 5 बार छोटे हिस्से में खाना चाहिए।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए मशरूम

मशरूम में उपयोगी घटक होते हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट, सूजन रोधी और कैंसर रोधी गुण होते हैं। इसके अलावा, मशरूम शरीर में लिपिड चयापचय को सामान्य करता है। विशेष पदार्थ लवस्टैटिन, जिसमें शैंपेनोन होता है, यकृत में कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, रक्त में एचडीएल के स्तर को बढ़ाता है और आंतों से एलडीएल को हटा देता है।

सीप मशरूम और शैंपेनोन सबसे उपयोगी माने जाते हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर और एथेरोस्क्लेरोसिस वाले भोजन में इनका नियमित सेवन एलडीएल को 10% तक कम कर देता है, रक्त वाहिकाओं में लिपिड प्लाक के विनाश को बढ़ावा देता है और रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है। चैंपिग्नॉन प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट हैं जो शरीर से हानिकारक अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं। इन गुणों में मशरूम अंकुरित गेहूं, शिमला मिर्च और कद्दू से भी बेहतर है।

शैंपेनोन में बड़ी मात्रा में आवश्यक विटामिन, सूक्ष्म तत्व और वनस्पति प्रोटीन होते हैं, जो मांस और डेयरी उत्पादों की जगह ले सकते हैं, शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित होते हैं और जल्दी से भूख को संतुष्ट करते हैं।

यदि आपका कोलेस्ट्रॉल उच्च है, तो आपको शैंपेन को भाप में पकाना होगा या सब्जियों के साथ पकाना होगा, उबालना होगा या सुखाना होगा। मशरूम की टोपी में सबसे अधिक उपयोगी पदार्थ होते हैं। कैलोरी की कम मात्रा आपको विभिन्न आहारों के दौरान शैंपेनोन का सेवन करने की अनुमति देती है।

तले हुए या डिब्बाबंद मशरूम खाना मना है। शैंपेनोन खाने से आप एथेरोस्क्लेरोसिस, दिल का दौरा, स्ट्रोक और कैंसर के विकास के जोखिम को कम कर सकते हैं।

अदरक की जड़

इस मसाले के लाभकारी गुणों का व्यापक रूप से पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। कुचली हुई जड़ का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस, जोड़ों के रोगों के इलाज और रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए किया जाता है।

अदरक रक्त को पतला करने में मदद करता है, जो वाहिकाओं में रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है। मसालेदार जड़ लिपिड चयापचय को सामान्य करती है और कोलेस्ट्रॉल प्लेक की धमनी की दीवारों को साफ करती है। अदरक में जिंजरोल नामक एक विशेष पदार्थ होता है, जो शरीर में वसा जलने में तेजी लाने में मदद करता है और लाभकारी लिपोप्रोटीन के स्तर को नियंत्रित करता है।

यह सक्रिय पदार्थ तेजी से तृप्ति को बढ़ावा देता है, इसलिए कम कैलोरी वाले आहार के दौरान इसका प्रभावी ढंग से उपयोग किया जाता है।

यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल है, तो चाय पीना उपयोगी है जिसमें जड़ का एक टुकड़ा मिलाया जाता है। इसे बनाने के लिए अदरक को बारीक कद्दूकस पर पीस लें और इसके ऊपर उबलता पानी डालें, एक कप में एक चम्मच शहद और नींबू के रस की कुछ बूंदें डालें। पेय को 60 मिनट तक भिगोकर रखा जाना चाहिए, फिर आप इसे नियमित चाय की तरह पी सकते हैं।

एक और चाय नुस्खा: अदरक को छोटे टुकड़ों में काटें, पानी डालें और 10 मिनट तक उबालें। फिर इसमें शहद और नींबू का रस मिलाएं। पेय को छानकर पीना चाहिए।

अदरक को सुगंधित मसाले के रूप में सब्जियों के सलाद और अन्य व्यंजनों में मिलाया जाता है। इसका उपयोग वजन कम करने, लिपिड प्रक्रियाओं को सामान्य करने और रक्तचाप कम करने के लिए किया जाना चाहिए। अदरक हृदय प्रणाली के विकृति से पीड़ित लोगों के लिए वर्जित है। अनिद्रा से बचने के लिए आपको सोने से पहले मसाला नहीं डालना चाहिए या पीना नहीं चाहिए।

दुग्ध रोम

मिल्क थीस्ल जड़ी बूटी में पित्तशामक गुण होते हैं, जो अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को ख़त्म करने में मदद करता है। इसकी संरचना में असंतृप्त फैटी एसिड एचडीएल स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं, और इसका एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करता है। दूध थीस्ल चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है। पौधे का उपयोग ताजा, सूखे रूप में और पाउडर के रूप में किया जाता है।

दूध थीस्ल को इस तरह से पीसा जाता है: 1 चम्मच जड़ी बूटी को 250 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है और 15 मिनट के लिए डाला जाता है। इस चाय को आप सुबह-शाम भोजन से आधा घंटा पहले गर्म-गर्म पियें।

उच्च कोलेस्ट्रॉल का इलाज ताजे पौधे के रस से किया जाता है। इसे कुचली हुई पत्तियों से निचोड़ा जाता है। शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए, तैयार जूस में वोदका (4:1) मिलाएं। आपको सुबह भोजन से पहले 1 चम्मच जलसेक पीने की ज़रूरत है।

दूध थीस्ल का उपयोग खाना पकाने में भी किया जाता है, इसकी हरी पत्तियों को सलाद में जोड़ा जा सकता है। फूल और जड़ का उपयोग मसाले के रूप में किया जाता है। फार्मेसियों में आप चाय बैग में जड़ी बूटी खरीद सकते हैं। पाउडर के रूप में मिल्क थीस्ल को किसी भी डिश में मिलाया जाता है।

दूध थीस्ल के दुष्प्रभाव हो सकते हैं। इससे बचने के लिए आपको थेरेपी शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

चाय मशरूम

कोम्बुचा उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ अपने लाभकारी गुणों के लिए भी जाना जाता है। यह लिपिड चयापचय को सामान्य करता है, सूजन से राहत देता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है और शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

मशरूम का सेवन सुबह खाली पेट अर्क के रूप में किया जाता है। दिन के दौरान आप 1 लीटर तक उपाय पी सकते हैं। आप मशरूम में रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, बर्च की पत्तियां और लिंडेन ब्लॉसम मिला सकते हैं।

ताजी सब्जियां, फल और जामुन खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जल्दी से कम करने में मदद करेंगे: लाल अंगूर, बादाम, क्रैनबेरी, कोको, बैंगन, स्प्रैट, कोम्बुचा, लाल मिर्च, अनाज दलिया, किण्वित चावल। और यह उपचार उत्पादों की एक अधूरी सूची है। यह महत्वपूर्ण है कि भोजन स्वस्थ हो और शरीर को आवश्यक पदार्थों से संतृप्त कर सके और लिपिड चयापचय को सामान्य कर सके।

आपका बॉडी मास इंडेक्स सामान्य हो सकता है, आपको अधिक वजन होने की कोई समस्या नहीं हो सकती है और उच्च कोलेस्ट्रॉल के बिल्कुल भी लक्षण नहीं होंगे... जब तक आप परीक्षण नहीं करवाते या जब तक आप स्ट्रोक या हृदय रोग का शिकार नहीं हो जाते। इससे पहले कि चीजें बहुत आगे बढ़ जाएं और कुछ ऐसा घटित हो जाए जिसे सुधारा न जा सके, इन प्राकृतिक उपचारों को आजमाएं जो आपके कोलेस्ट्रॉल को सामान्य कर देंगे।

कोलेस्ट्रॉल एक प्रकार की वसा कोशिका (लिपिड) है जो मानव रक्त में पाई जाती है। कोशिकाओं को सामान्य रूप से कार्य करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है, और हमारा शरीर इसका उत्पादन करता है। यह हमें हमारे द्वारा खाए जाने वाले वसायुक्त खाद्य पदार्थों से भी मिलता है।

यदि रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है, तो यह जमा होने लगता है और धमनियों की दीवारों पर जमा होने लगता है। इससे एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास होता है, और लंबे समय में रक्त के थक्के बनने, दिल का दौरा और स्ट्रोक हो सकता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर से जुड़ी इस बीमारी को हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया कहा जाता है।

कोलेस्ट्रॉल के दो मुख्य प्रकार हैं:

• कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल) -यह खराब कोलेस्ट्रॉल है जो आपके हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को बढ़ाता है।
• उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन (एचडीएल) -यह अच्छा कोलेस्ट्रॉल है और हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है।

आइए उन कारकों पर नजर डालें (आहार से संबंधित नहीं) जो खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं।

उच्च कोलेस्ट्रॉल का क्या कारण है?

निम्नलिखित कारक सबसे आम हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करते हैं:

• संतृप्त और ट्रांस वसा युक्त खाद्य पदार्थ:इन खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन से एलडीएल का स्तर बढ़ता है।
• मोटापा:अतिरिक्त वजन की उपस्थिति इंगित करती है कि अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो गया है, और खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ गया है।
• कम सक्रिय जीवनशैली: गतिहीन जीवनशैली और व्यायाम की कमी से भी खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है।
• आयु:एलडीएल का स्तर आमतौर पर 20 साल की उम्र के बाद बढ़ना शुरू हो जाता है।
• आनुवंशिकी:आनुवंशिक प्रवृत्ति उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल का कारण बन सकती है।

आइए अब उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर का संकेत देने वाले मुख्य लक्षणों पर नजर डालें।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लक्षण और संकेत

ज्यादातर मामलों में, किसी व्यक्ति को तब तक इसका एहसास नहीं होता कि उनमें उच्च कोलेस्ट्रॉल है, जब तक कि वे उचित परीक्षण न करा लें।

कुछ मामलों में, लोगों को स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ने के बाद समस्या का पता चलता है। ऐसी स्थितियाँ तब उत्पन्न होती हैं जब रक्त में कोलेस्ट्रॉल का बढ़ा हुआ स्तर प्लाक के निर्माण का कारण बनता है।

कोलेस्ट्रॉल का स्तर

रक्त परीक्षण आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर का पता लगाने का एकमात्र तरीका है।

• उच्च कोलेस्ट्रॉल - 240 मिलीग्राम/डेसीलीटर से अधिक;
• सीमा रेखा उच्च कोलेस्ट्रॉल - 200-239 मिलीग्राम/डीएल;
• सामान्य कोलेस्ट्रॉल 200 mg/dl से नीचे है।

आज, अधिक से अधिक लोगों में उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है, जिससे उन्हें दिल का दौरा या स्ट्रोक का खतरा होता है। जितनी जल्दी आप अपने कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करना शुरू कर देंगे, यह आपके और आपके स्वास्थ्य के लिए उतना ही बेहतर होगा। नीचे सबसे प्रभावी लोक उपचार दिए गए हैं जो घर पर और दवाओं के बिना खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करेंगे।

कोलेस्ट्रॉल कम करने के प्राकृतिक उपचार

1. आवश्यक तेल

एक। लेमनग्रास आवश्यक तेल

आपको चाहिये होगा:

• 2 बूँदें लेमनग्रास तेल;
• 1 गिलास पानी.

हमें क्या करना है:

1. एक गिलास पानी में लेमनग्रास एसेंशियल ऑयल की 2 बूंदें मिलाएं।
2. मिश्रण को पी लें.

यह कितनी बार किया जाना चाहिए:

यह काम किस प्रकार करता है:

यह तेल अपने सूजन-रोधी और एनाल्जेसिक प्रभावों के लिए जाना जाता है। यह खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है।

बी। पवित्र तुलसी

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• तुलसी के तेल की 2 बूँदें;
• 1 गिलास पानी.

क्या करें:

1. एक गिलास पानी में 2 बूंद तेल डालें।
2. अच्छी तरह हिलाकर पी लें.

कितनी बार सेवन करें:

इस मिश्रण को दिन में 2 बार पीना चाहिए।

यह काम किस प्रकार करता है:

पवित्र तुलसी का तेल यूजेनॉल नामक यौगिक की उपस्थिति के कारण रक्त से खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करने के लिए जाना जाता है।

2. विटामिन

विटामिन बी3, ई और सी सीरम कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। एलडीएल स्तर को कम करने के लिए विटामिन सी की खुराक का उपयोग किया जाता है। विटामिन बी3 और ई धमनियों की दीवारों पर जमा कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करके एथेरोस्क्लेरोसिस जैसे उच्च कोलेस्ट्रॉल के लक्षणों से लड़ने और उनका इलाज करने में मदद करते हैं।

ये विटामिन खट्टे फल, हरी पत्तेदार सब्जियां, चिकन, मशरूम, टूना, बादाम और शकरकंद में पाए जा सकते हैं।

3. मछली का तेल

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

1000 मिलीग्राम. मछली के तेल की खुराक.

क्या करें:

1. दिन में एक बार मछली के तेल का 1 कैप्सूल लें।
2. आप सार्डिन, सैल्मन, ट्यूना और मैकेरल जैसी मछली खा सकते हैं।

क्या फायदा है:

मछली का तेल ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत है। इन फैटी एसिड को नियमित रूप से लेना आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जल्दी से कम करने का सबसे अच्छा और आसान तरीका है। मछली के तेल की खुराक हृदय रोग के खतरे को कम कर सकती है।

4. नारियल का तेल

आपको चाहिये होगा:

• नारियल का तेल।

हमें क्या करना है:

1. अपने पसंदीदा व्यंजनों और सलाद में नारियल तेल को सीमित मात्रा में शामिल करें।
2. आप नियमित तलने वाले तेल को नारियल तेल से बदल सकते हैं।
3. या फिर आप हर सुबह एक चम्मच तेल का सेवन कर सकते हैं।

आपको यह कितनी बार करना चाहिए:

जैसा ऊपर बताया गया है वैसा रोजाना करें।

यह काम किस प्रकार करता है:

नारियल का तेल अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और वजन को नियंत्रण में रखने में भी मदद करता है।

5. लहसुन

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• कटी हुई लहसुन की कलियाँ।

का उपयोग कैसे करें:

1. सलाद और अन्य व्यंजनों में लहसुन शामिल करें।
2. आप बस लहसुन की एक कली चबा सकते हैं।

ऐसा कितनी बार करें:

लहसुन को रोजाना अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

क्या लाभ हैं:

लहसुन में एलिसिन नामक यौगिक होता है, जो कुचलने पर ही निकलता है। यह यौगिक कोलेस्ट्रॉल से जल्दी छुटकारा पाने में मदद करता है।

6. हरी चाय

सामग्री:

• 1 चम्मच हरी चाय;
• 1 गिलास पानी;

खाना कैसे बनाएँ:

1. एक कप पानी में एक चम्मच चाय मिलाएं।
2. एक छोटे सॉस पैन में उबाल लें।
3. इसे और 5 मिनट तक उबलने दें, फिर छान लें।
4. जब तैयार चाय थोड़ी ठंडी हो जाए तो इसमें शहद मिलाएं।
5. गर्म पियें.

आप कितनी बार पी सकते हैं:

आप दिन में 3 बार ग्रीन टी पी सकते हैं।

क्या लाभ हैं:

ग्रीन टी की शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट क्षमता एपिगैलोकैटेचिन गैलेट की उपस्थिति के कारण होती है, जो कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के स्तर को कम करती है।

7. दही

आपको चाहिये होगा:

• प्रोबायोटिक दही का 1 जार.

इसके साथ क्या करें और कितनी बार करें:

रोजाना सुबह या शाम प्रोबायोटिक दही खाएं।

यह क्यों:

प्रोबायोटिक दही में बड़ी मात्रा में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं, जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए बहुत अच्छे हैं।

8. चिया बीज

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• 1 छोटा चम्मच। चिया बीज।

उनके साथ क्या किया जाए:

अपनी पसंदीदा स्मूदी या फलों के रस में चिया बीज मिलाएं।

ऐसा कितनी बार करें:

इन बीजों को रोजाना अपने आहार में शामिल करना सबसे अच्छा है।

क्या लाभ हैं:

चिया बीज में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर और हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करता है।

9. अंगूर का रस

आप की जरूरत है:

1 कप ताजा अंगूर की टहनी।

आप कितनी बार पी सकते हैं:

इस रस को दिन में 1-2 बार पियें, बेहतर होगा कि भोजन के बाद।

क्या लाभ हैं:

अंगूर पौधे-आधारित प्रोटीन और कई अन्य लाभकारी पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह शरीर को विटामिन सी, फाइबर और मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिजों से रिचार्ज करता है। पोषक तत्वों की इस श्रृंखला के साथ अंगूर की मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता, उच्च कोलेस्ट्रॉल से निपटने का एक उत्कृष्ट तरीका है।

10. संतरे का रस

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

1 गिलास संतरे का जूस.

आप कितनी बार पी सकते हैं:

प्रति दिन 2-3 ताजा निचोड़ा हुआ रस पियें।

क्या लाभ हैं:

11. अनार का जूस

इसके लिए क्या आवश्यक है:

1 गिलास ताजा निचोड़ा हुआ अनार का रस।

आपको यह जूस कितनी बार पीना चाहिए:

दिन में 1-2 बार जूस पियें।

क्या लाभ हैं:

अनार में भारी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, ग्रीन टी और रेड वाइन की तुलना में कहीं अधिक। ये एंटीऑक्सिडेंट एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय और संवहनी रोग को नियंत्रण में रखने में मदद करते हैं।

12. नींबू का रस

सामग्री:

• ½ नींबू;
• 1 गिलास गर्म पानी;

खाना कैसे बनाएँ:

1. एक गिलास गर्म पानी में आधा नींबू का रस मिलाएं।
2. हिलाएँ और स्वादानुसार शहद मिलाएँ।
3. तुरंत जूस पी लें.

आपको कितनी बार पीना चाहिए:

दिन में एक बार नींबू का रस पियें, बेहतर होगा कि सुबह खाली पेट।

क्या लाभ हैं:

यह प्राकृतिक रस विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो इसे कोलेस्ट्रॉल कम करने और वजन कम करने के लिए बहुत अच्छा बनाता है।

13. सेब का सिरका

सामग्री:

• 1 छोटा चम्मच। सेब का सिरका;
• 1 गिलास पानी;

खाना कैसे बनाएँ:

1. एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच सेब का सिरका मिलाएं और अच्छी तरह हिलाएं।
2. एक गिलास में थोड़ा सा शहद डालें और पी लें।

आपको कितनी बार पीना चाहिए:

सर्वोत्तम परिणामों के लिए इस घोल को दिन में एक बार या हर दूसरे दिन पियें।

यह काम किस प्रकार करता है:

आई ब्लॉक सिरके में एसिटिक एसिड और पेक्टिन होता है। एसिटिक एसिड शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर से जुड़े अवांछित अतिरिक्त वजन को कम करने में मदद करता है। खराब कोलेस्ट्रॉल पेक्टिन (फाइबर) से जुड़ जाता है और शरीर से स्वाभाविक रूप से समाप्त हो जाता है।

14. अलसी के बीज

आपको चाहिये होगा:

• 1 छोटा चम्मच। पटसन का बीज;
• 1 गिलास गर्म दूध/पानी;
• शहद (वैकल्पिक)।

खाना कैसे बनाएँ:

1. अपनी पसंद के एक गिलास तरल में एक बड़ा चम्मच अलसी का पाउडर मिलाएं और हिलाएं।
2. पेय का स्वाद बेहतर करने के लिए आप मिश्रण में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।
3. तुरंत पी लो.

आप कितनी बार पी सकते हैं:

इस ड्रिंक को दिन में एक बार पिया जा सकता है.

क्या फायदा है:

अलसी के बीजों में सेकोइसोलारिसिरसिनॉल डिग्लुज़ोइड (एसडीजी) नामक लिगनेन होता है, जो स्टैटिन के बिना रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और यकृत रोग के खतरे को कम करता है।

15. अजवाइन का रस

तुम क्या आवश्यकता होगी:

• अजवाइन के 2 डंठल;
• ½ गिलास पानी;
• शहद (वैकल्पिक)।

खाना कैसे बनाएँ:

1. अजवाइन के 2 डंठलों को आधे गिलास पानी के साथ ब्लेंडर में पीस लें।
2. छान लें और परिणामी सब्जी के रस में थोड़ा सा शहद मिलाएं।
3. एक गिलास जूस पियें और बाकी को फ्रिज में रख दें।

आप इस जूस को कितनी बार पी सकते हैं:

आपको दिन में दो बार अजवाइन का जूस पीना चाहिए।

क्या लाभ हैं:

अजवाइन में बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जिनकी शरीर को खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाने के लिए आवश्यकता होती है।

आइए अब कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले उत्पादों की सूची देखें जिन्हें आपको उपरोक्त सूचीबद्ध लोक उपचारों के प्रभाव को बढ़ाने के लिए अपने आहार में शामिल करने की आवश्यकता है।

तेजी से कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ

नीचे सूचीबद्ध उत्पाद व्यवसाय में सर्वोत्तम माने जाते हैं:

• अनाज;
• जौ और अन्य साबुत अनाज;
• फलियां;
• एवोकाडो;
• मेवे: बादाम, पिस्ता, अखरोट, मूंगफली और हेज़लनट्स।

सही खान-पान के अलावा निम्नलिखित सुझावों पर भी ध्यान देने का प्रयास करें।

• अपने आहार से ट्रांस वसा हटा दें। अधिकतर वे कुकीज़, क्रैकर आदि में मौजूद होते हैं।
• नियमित रूप से व्यायाम करें।
• धूम्रपान छोड़ने।
• यह निर्धारित करने के लिए कि आपका वजन अधिक है या नहीं, अपने वजन की निगरानी करें।
• शराब न पियें.

एक बार जब आप हमारे द्वारा सुझाई गई सलाह, आहार और प्राकृतिक उपचारों का पालन करना शुरू कर देंगे, तो आपको कुछ ही हफ्तों में सुधार दिखाई देगा। इन सभी को आज़माएं और हमें बताएं कि ये उपाय उच्च कोलेस्ट्रॉल के खिलाफ लड़ाई में आपकी कैसे मदद करते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों के विशेषज्ञ उत्तर

यदि आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल है तो कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए?

— यदि आपका कोलेस्ट्रॉल उच्च है, तो आपको ट्रांस वसा (कुकीज़, क्रैकर, तले हुए खाद्य पदार्थ) वाले खाद्य पदार्थों को खत्म करने की ज़रूरत है, कम मक्खन, वसायुक्त मांस और डेयरी उत्पाद खाएं।

यदि आपका कोलेस्ट्रॉल उच्च है तो क्या पास्ता खाना संभव है?

यदि आपको पास्ता पसंद है, तो मेरा सुझाव है कि साबुत अनाज और गेहूं से बना पास्ता चुनें।

कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने में कितना समय लगेगा?

यदि आप सभी आवश्यक उपाय करते हैं और अपने दैनिक मेनू और जीवनशैली में बदलाव करते हैं, तो 3 सप्ताह के भीतर सुधार होगा।

18वीं शताब्दी के मध्य में, पित्ताशय में बनी पथरी की संरचना का अध्ययन करते समय, एक पूर्व अज्ञात पदार्थ को अलग किया गया था। 20 साल बाद इसे कोलेस्ट्रॉल कहा जाने लगा, यह शब्द ग्रीक से "पित्ताशय" के रूप में अनुवादित होता है। इस यौगिक, मानव शरीर में इसकी भूमिका, इसकी किस्मों का लंबे समय तक अध्ययन किया गया, और केवल 20 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में यह अंततः ज्ञात हो गया कि कोलेस्ट्रॉल कितना खतरनाक हो सकता है। घर पर कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें और सही भोजन कैसे करें, क्या यह आपकी जीवनशैली को बदलने लायक है - ऐसे प्रश्न जिनके उत्तर हर किसी को पता होने चाहिए।

रासायनिक दृष्टिकोण से, कोलेस्ट्रॉल एक मोनोहाइड्रिक माध्यमिक अल्कोहल है जो वसा में अत्यधिक घुलनशील और पानी में खराब घुलनशील होता है। यह एक कार्बनिक यौगिक है, एक प्रकार का लिपिड, जो मुख्य रूप से यकृत में संश्लेषित होता है और शरीर के लिए कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। यह प्रोटीन, एसिड, कई लवण और कार्बोहाइड्रेट को अच्छी तरह से बांधता है।

जैविक दृष्टिकोण से, कोलेस्ट्रॉल कई महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक आवश्यक घटक है जो लगभग सभी जीवित जीवों में होता है।

मानव शरीर में इसकी भूमिका इस प्रकार है:

• एक "निर्माण" कार्य करना, अर्थात, कोलेस्ट्रॉल सभी कोशिकाओं का हिस्सा है और कोशिका झिल्ली की स्थिरता सुनिश्चित करता है;
• पूर्ण पाचन (वसा का अवशोषण) के लिए आवश्यक पित्त एसिड के आदान-प्रदान में भागीदारी;
• स्टेरॉयड और सेक्स हार्मोन के अग्रदूत के रूप में कार्य करना, जिसका संश्लेषण कोलेस्ट्रॉल के बिना असंभव है;
• विटामिन डी के संश्लेषण में भागीदारी।

एक वयस्क के शरीर में प्रति 1 किलो वजन में लगभग 2 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल होता है।

जैव रासायनिक प्रक्रियाओं में उनकी भागीदारी के आधार पर, सभी कोलेस्ट्रॉल को इसमें विभाजित किया गया है:

1. तेजी से आदान-प्रदान, यकृत, आंतों की दीवार और रक्त में पाया जाता है। यह वह कोलेस्ट्रॉल है जिसका उपयोग अधिकांश चयापचय प्रक्रियाओं में किया जाता है।
2. तंत्रिका तंत्र को छोड़कर अन्य अंगों में कोलेस्ट्रॉल सहित धीरे-धीरे आदान-प्रदान होता है।
3. बहुत धीरे-धीरे आदान-प्रदान होता है, तंत्रिका तंत्र में जमा होता है।

भोजन से इसके नियमित सेवन और शरीर में संश्लेषण के कारण कोलेस्ट्रॉल की अपेक्षाकृत स्थिर मात्रा बनी रहती है। इसके अलावा, लगभग 500 मिलीग्राम प्रति दिन बाहर से आता है, और 800 मिलीग्राम प्रति दिन संश्लेषित किया जाता है।

कोलेस्ट्रॉल का निर्माण होता है:

• जिगर - 80%;
• छोटी आंत की दीवार - 10%;
• त्वचा - 5%;
• अन्य अंग - 5%।

इसलिए, आंतरिक कोलेस्ट्रॉल का मुख्य स्रोत यकृत है। उदर गुहा का यह सबसे बड़ा पैरेन्काइमल अंग न केवल पूरे जीव के लिए, बल्कि उसकी कोशिकाओं के लिए भी कोलेस्ट्रॉल का संश्लेषण करता है।

मानव शरीर में कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण 25 अनुक्रमिक रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक सेट है जो विशेष एंजाइमों के प्रभाव में होता है। हालाँकि, मुख्य पदार्थ जिस पर कोलेस्ट्रॉल निर्माण की दर निर्भर करती है वह हाइड्रॉक्सीमेथाइलग्लुटरीएल-सीओए रिडक्टेस या बस एचएमजी-सीओए रिडक्टेस है। दवाओं का सबसे आम समूह जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है - स्टैटिन - इस विशेष एंजाइम की गतिविधि को दबाकर कार्य करता है।

प्रकार. खराब और अच्छा कोलेस्ट्रॉल: क्या अंतर है?

कोलेस्ट्रॉल का आदान-प्रदान विभिन्न अंगों में होता है, इसलिए इसे रक्तप्रवाह के माध्यम से यकृत के अंदर ही, इसके विनाश या भंडारण के स्थानों तक और वापस ले जाया जाना चाहिए।

इस उद्देश्य के लिए, शरीर में ट्रांसपोर्ट लिपोप्रोटीन (एलपी) होते हैं, जो उनकी संरचना में थोड़ा भिन्न होते हैं:

• वीएलडीएल - बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन;
• टीडीएलपी - संक्रमणकालीन घनत्व लिपोप्रोटीन;
• एलडीएल - कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन;
• एचडीएल उच्च घनत्व वाला लिपोप्रोटीन है।

लिपोप्रोटीन जिसमें ट्राइग्लिसराइड्स की उच्च मात्रा होती है

वीएलडीएल लिपिड का मुख्य परिवहन रूप है जो शरीर में संश्लेषित होता है।

• लगभग 20% कोलेस्ट्रॉल;
• 20% तक फॉस्फोलिपिड;
• 70% तक ट्राइग्लिसराइड्स।

एक बार रक्तप्रवाह में, वीएलडीएल टूट जाता है और ट्राइग्लिसराइड्स छोड़ता है, जो ऊर्जा के रूप में उपयोग के लिए वसा, मांसपेशियों के ऊतकों और हृदय में ले जाया जाता है।

लिपोप्रोटीन जिसमें बड़ी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है

लिपोप्रोटीन के इन रूपों को "खराब" कहा जाता है क्योंकि उनका अत्यधिक गठन रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के जमाव, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण और गंभीर विकृति के विकास में योगदान देता है।

लिपोप्रोटीन का यह रूप वीएलडीएल के टूटने के परिणामस्वरूप बनता है और इसमें बड़ी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है:

• कुल कोलेस्ट्रॉल लगभग 40-45% है;
• 34% तक ट्राइग्लिसराइड्स;
• फॉस्फोलिपिड्स लगभग 15%।

उनमें से अधिकांश यकृत द्वारा अवशोषित होते हैं, और शेष मात्रा कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन में परिवर्तित हो जाती है।

इस प्रकार की दवाओं में कोलेस्ट्रॉल की सबसे बड़ी मात्रा होती है, जो यकृत द्वारा संश्लेषित होती है और संक्रमण-घनत्व वाले लिपोप्रोटीन से बनती है।

• कुल कोलेस्ट्रॉल 50%;
• 10% तक ट्राइग्लिसराइड्स;
• फॉस्फोलिपिड्स लगभग 25%।

एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का 75% यकृत, अधिवृक्क ग्रंथियों और अन्य अंगों और ऊतकों की जरूरतों को पूरा करता है। दूसरा चयापचय मार्ग एथेरोस्क्लेरोसिस में शामिल होता है - पेरोक्सीडेशन, जिससे एथेरोस्क्लेरोटिक सजीले टुकड़े के घटकों का निर्माण होता है।

लिपोप्रोटीन में बड़ी मात्रा में फॉस्फोलिपिड होते हैं

एचडीएल को "अच्छा" कहा जाता है क्योंकि इसका मुख्य कार्य आगे के चयापचय के लिए परिधीय ऊतकों और रक्तप्रवाह से कोलेस्ट्रॉल को वापस यकृत तक पहुंचाना है।

इन दवाओं की संरचना में विशिष्ट विशेषताएं हैं:

• उनकी आधे से अधिक संरचना प्रोटीन (65% तक) है;
• कुल कोलेस्ट्रॉल लगभग 25%;
• फॉस्फोलिपिड्स 40% तक;
• ट्राइग्लिसराइड्स की थोड़ी मात्रा।

वे वीएलडीएल के चयापचय के परिणामस्वरूप बनते हैं और यकृत द्वारा संश्लेषित होते हैं।

एथेरोजेनिक और गैर-एथेरोजेनिक लिपोप्रोटीन

उनकी संरचना और चयापचय के आधार पर, सभी लिपोप्रोटीन को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

• एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण को बढ़ावा देना - एलडीएल;
• रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकना - एचडीएल।

उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन इतने छोटे होते हैं कि वे संवहनी दीवार में प्रवेश करने, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल लेने, स्वतंत्र रूप से बाहर निकलने और कोलेस्ट्रॉल को यकृत तक पहुंचाने में सक्षम होते हैं। साथ ही, वे सेलुलर स्तर पर ऊतक को बहाल करने में मदद करते हैं: वे फॉस्फोलिपिड्स की मदद से कोशिका और इसकी दीवार की आंतरिक संरचनाओं को नवीनीकृत करते हैं।

कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन वाहिका की दीवार में प्रवेश कर सकते हैं, वहां रह सकते हैं और संशोधित हो सकते हैं, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में योगदान होता है।

सटीक निदान: कोलेस्ट्रॉल के लिए परीक्षण करवाना

कोलेस्ट्रॉल का स्तर जैव रासायनिक रक्त परीक्षण करके निर्धारित किया जाता है।

अधिक संपूर्ण जानकारी प्राप्त करने के लिए जिसके आधार पर विश्वसनीय निष्कर्ष निकाले जा सकें, एक लिपिड प्रोफ़ाइल का प्रदर्शन किया जाना चाहिए। यह शिरापरक रक्त का एक विश्लेषण है, जो कुल कोलेस्ट्रॉल (टीसी), ट्राइग्लिसराइड्स, एलडीएल में कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल में कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को दर्शाता है, जिसके आधार पर एथेरोजेनिक इंडेक्स (गुणांक) की गणना की जाती है।

सामान्य रक्त लिपिड स्तर तालिका में प्रस्तुत किए गए हैं:

दवाओं की एथेरोजेनेसिटी और एंटीएथेरोजेनिक दवाओं के अनुपात की पहचान करने के लिए एआई का निर्धारण आवश्यक है।

गणना के लिए सूत्र: एआई = (टीसी - एचडीएल कोलेस्ट्रॉल) / एचडीएल कोलेस्ट्रॉल

सूचकांक जितना अधिक होगा, विकृति विज्ञान विकसित होने की संभावना उतनी ही अधिक होगी। इसके विपरीत, इसका मान 3 से कम होने का मतलब है कि शरीर में अधिक "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल है, जो एथेरोस्क्लेरोसिस से लड़ता है।

लिपिड प्रोफ़ाइल का सही विवरण केवल एक योग्य विशेषज्ञ से ही प्राप्त किया जा सकता है, क्योंकि कुछ बारीकियाँ हैं जो इस पर निर्भर करती हैं:

• रोगी की आयु और लिंग;
• बोझिल पारिवारिक इतिहास, यानी करीबी रिश्तेदारों में कोलेस्ट्रॉल में पैथोलॉजिकल वृद्धि के मामले;
• जोखिम कारक जैसे धूम्रपान, अतिरिक्त शरीर का वजन और अन्य;
• पैथोलॉजी की उपस्थिति जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि से जुड़ी नहीं है, उदाहरण के लिए, ब्रोन्कियल अस्थमा, मधुमेह मेलेटस, आदि;
• बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल से जुड़े सहवर्ती रोगों की उपस्थिति, उदाहरण के लिए, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी धमनी रोग, पैरों के एथेरोस्क्लेरोसिस को ख़त्म करना, आदि;
• पहले हुई तीव्र संवहनी विकृति (दिल का दौरा, स्ट्रोक)।

यदि रक्त परीक्षण से कुल कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर का पता चलता है, लेकिन एलडीएल में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि नहीं होती है, तो यह "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि से जुड़े सामान्य शरीर क्रिया विज्ञान को इंगित करता है। यह स्थिति अक्सर उन युवाओं में देखी जा सकती है जो खेलों में सक्रिय रूप से शामिल हैं। आपको पता होना चाहिए कि ऐसा परिणाम एथेरोजेनिक इंडेक्स के सामान्य मूल्य के साथ होना चाहिए। अन्यथा, एक त्रुटि उत्पन्न हुई.

उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण और परिणाम

रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में वृद्धि का कारण बनने वाले कारकों को प्राथमिक और माध्यमिक में विभाजित किया जा सकता है। हालाँकि, पृथक वृद्धि शायद ही कभी देखी जाती है; अधिक बार, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा में एक साथ वृद्धि होती है।

प्राथमिक कारणों में आनुवांशिक बीमारियाँ शामिल हैं जिन्हें ठीक नहीं किया जा सकता।

हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया और हाइपरट्राइग्लिसराइडिमिया के द्वितीयक कारण:

• वजन बढ़ना - मोटापा;
• थायराइड समारोह में कमी, यानी हाइपोथायरायडिज्म;
• बिगड़ा हुआ ग्लूकोज चयापचय - मधुमेह मेलेटस;
• गंभीर संक्रामक प्रक्रियाएं (सेप्सिस);
• गुर्दे की विकृति जिसके कारण दीर्घकालिक गुर्दे की विफलता होती है;
• जिगर की सूजन प्रक्रियाएं - तीव्र हेपेटाइटिस;
• ऐसी बीमारियाँ जिनके परिणामस्वरूप पित्त नलिकाओं में रुकावट के कारण पित्त के बहिर्वाह में व्यवधान होता है;
• लंबे समय तक और गंभीर तनावपूर्ण स्थितियाँ;
• गर्भावस्था;
• अत्यधिक शराब का सेवन.

कुछ दवाओं के लंबे समय तक या नियमित उपयोग से भी कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है:

• हार्मोनल दवाएं - प्रोजेस्टेरोन, एस्ट्रोजेन, ग्लुकोकोर्टिकोइड्स;
• मूत्रवर्धक - थियाज़ाइड्स (हाइड्रोक्लोरोथियाज़ाइड);
• इम्यूनोसप्रेसेन्ट साइक्लोस्पोरिन;
• β-ब्लॉकर्स (एटेनोलोल, बिसोप्रोलोल, मेटोप्रोलोल और अन्य)।

अलग से, ऐसे कारक हैं जो "अच्छे" लिपोप्रोटीन की मात्रा में कमी में योगदान करते हैं, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है।

इसमे शामिल है:

• भार बढ़ना;
• धूम्रपान;
• अनाबोलिक स्टेरॉयड का दीर्घकालिक उपयोग;
• कुपोषण;
• β-ब्लॉकर्स के साथ उपचार।

जब संवहनी दीवार में कोलेस्ट्रॉल बरकरार रहता है, तो एथेरोस्क्लेरोटिक प्लाक बनता है, यानी एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास होता है। यह एक दीर्घकालिक धमनी रोग है जो बिगड़ा हुआ वसा चयापचय के परिणामस्वरूप होता है।

यदि बीमारी को यूं ही छोड़ दिया जाए, तो यह अनिवार्य रूप से तीव्र या दीर्घकालिक क्षति का कारण बनेगी:

• दिल - दिल की विफलता, अधिग्रहित दोष, रोधगलन;
• मस्तिष्क - मनोभ्रंश, स्ट्रोक;
• गुर्दे - गुर्दे की विफलता, दिल का दौरा, नेफ्रोस्क्लेरोसिस;
• पैर - गैंग्रीन.

एथेरोस्क्लेरोसिस की कोई भी अभिव्यक्ति "खराब" कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर का एक गंभीर परिणाम है। इसलिए, आपको यह जानना होगा कि उच्च कोलेस्ट्रॉल क्या है: सभी उपलब्ध तरीकों से रक्त में इसके स्तर को कैसे कम किया जाए।

कम कोलेस्ट्रॉल के कारण और परिणाम

रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में कमी काफी दुर्लभ है और गंभीर विकृति के कारण अधिक बार हो सकती है:

• तपेदिक;
• एड्स;
• लिंफोमा;
• कुअवशोषण - छोटी आंत में बिगड़ा हुआ अवशोषण;
• थायरॉइड फ़ंक्शन में लंबे समय तक वृद्धि - थायरोटॉक्सिकोसिस;
• लंबे समय तक गंभीर जिगर की बीमारियाँ, जिसके कारण कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण ख़राब हो जाता है।

अक्सर, कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर शरीर की थकावट का संकेत देता है, जो लंबे समय तक असंतुलित आहार से हो सकता है।

कोलेस्ट्रॉल की मात्रा में उल्लेखनीय कमी के साथ, उन प्रक्रियाओं की अपर्याप्तता के लक्षण दिखाई देंगे जिनमें यह शामिल है:

• अधिवृक्क हार्मोन और सेक्स हार्मोन के संश्लेषण में समस्याएं;
• इसके उत्पादन में समस्याओं के कारण विटामिन डी की कमी;
• ख़राब पाचन और लीवर की कार्यप्रणाली में समस्याएँ।

मानव शरीर द्वारा संश्लेषित कोई भी पदार्थ चयापचय प्रक्रियाओं में अपनी अनूठी भूमिका निभाता है। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि इसके सेवन, संश्लेषण और उपभोग के बीच एक निश्चित संतुलन बनाए रखा जाए।

ऐसे खाद्य पदार्थ जो कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं और रक्त वाहिकाओं को साफ़ करते हैं

उपचार शुरू करने से पहले, यानी कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए चिकित्सीय उपाय करने से पहले, विशेषज्ञ दृढ़ता से आपके आहार को संशोधित करने की सलाह देते हैं। इसका मतलब है कि आपको अधिक खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और उन खाद्य पदार्थों को खत्म करते हैं जो इसके स्तर को बढ़ाते हैं।

चूंकि इस पदार्थ का मुख्य लक्ष्य धमनियां हैं, इसलिए न केवल रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करना महत्वपूर्ण है, बल्कि यह भी सुनिश्चित करना है कि यह वाहिकाओं में जमा न हो।

कौन से खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं?

आहार के निम्नलिखित घटकों के नियमित सेवन से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है:

• सामन, मैकेरल. समुद्री मछलियों की ये किस्में लिपिड संतुलन को सामान्य करके कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करती हैं, क्योंकि ये ओमेगा-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होती हैं।
• मछली के तेल को अक्सर "अच्छे" पक्ष की ओर लिपिड अनुपात को विनियमित करने की क्षमता के कारण "प्रकृति का स्टैटिन" कहा जाता है। हालाँकि, समुद्री मछली का तेल, जो उनके शवों से प्राप्त होता है, बहुत प्रभाव डालता है।
• लहसुन। इस मसाले को अक्सर ऐसे उत्पाद के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जो रक्त वाहिकाओं को साफ करके रक्त प्रवाह में सुधार करता है। ऐसा इसमें फाइटोस्टेरॉल की उच्च सामग्री के कारण होता है - ये पदार्थ एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन को धीमा कर देते हैं। हालाँकि, अन्नप्रणाली, पेट और ग्रहणी की संवेदनशीलता से संबंधित इसके दीर्घकालिक उपयोग के लिए मतभेद हैं।
• दलिया और साबुत अनाज उत्पाद। इन खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन से आंतों को साफ करने में मदद मिलेगी। चूंकि कोलेस्ट्रॉल (बाहर से आने वाला और शरीर में संश्लेषित दोनों) छोटी आंत में अवशोषित होता है, और साबुत अनाज पाचन तंत्र से अतिरिक्त पदार्थों को निकालने में मदद करते हैं, उनके सेवन से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाएगा।
• सफ़ेद पत्ता गोभी, कोई भी साग। ये खाद्य पदार्थ अपनी उच्च फाइबर सामग्री के कारण साबुत अनाज की तरह काम करते हैं।
• मछली के तेल की तरह जैतून के तेल में ओमेगा-3 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो एलडीएल और एचडीएल दोनों को कम करने में मदद करता है। इसलिए, आपको इस उत्पाद का अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए।
• एवोकाडो विटामिन का भंडार है जो एंटीऑक्सीडेंट समूह का हिस्सा है, साथ ही पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड भी है। उनके संयुक्त प्रभाव से लिपिड स्तर में कमी आएगी।
• ब्लूबेरी, रसभरी, चोकबेरी, अनार। जामुन में पॉलीफेनोल्स होते हैं जो नियमित रूप से सेवन करने पर प्रति माह 5% तक एचडीएल संश्लेषण को उत्तेजित कर सकते हैं। इनमें पेक्टिन के रूप में अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में फाइबर भी होता है।
• ताजा निचोड़ा हुआ सब्जियों और फलों का रस, उदाहरण के लिए, अजवाइन, गाजर, चुकंदर, सेब, कोलेस्ट्रॉल को कम करने के उद्देश्य से आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है।
• हरी चाय। मजबूत नहीं, बिना पैक किया हुआ और बिना चीनी के, इस पेय में न केवल एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, बल्कि हाइपोलिपिडेमिक गुण भी होते हैं, यानी यह रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है।

आप इस सूची में पानी में घुलनशील फाइबर (पेक्टिन, ग्लूटेन) युक्त किसी भी उत्पाद को शामिल कर सकते हैं, क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है।

आपको हमेशा याद रखना चाहिए कि किसी भी एक उत्पाद का अत्यधिक सेवन विनाशकारी परिणाम दे सकता है। पोषण को संशोधित करते समय, एक महत्वपूर्ण सिद्धांत एक संतुलित, विविध मेनू बनाना है।

घर पर कोलेस्ट्रॉल कम करना

रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाली दवाओं का उपयोग आहार के साथ इसके स्तर को ठीक करने के असफल प्रयास के बाद और केवल डॉक्टर की सिफारिश पर किया जाता है। स्व-निर्धारित और दवाएँ लेना अस्वीकार्य है!

पित्त अम्ल अनुक्रमक

उनकी क्रिया का तंत्र आंत में पित्त एसिड को बांधने की क्षमता पर आधारित है, यही कारण है कि बाद वाले अवशोषित नहीं होते हैं, बल्कि शरीर से उत्सर्जित होते हैं। इस समूह की दवाएं अच्छी हैं क्योंकि वे रक्त में अवशोषित नहीं होती हैं, बल्कि आंतों में ही "काम" करती हैं, इसलिए उनका प्रभावकारिता/सुरक्षा अनुपात अच्छा होता है।

अनुक्रमकों के प्रतिनिधि:

• कोलेस्टारामिन;
• कोलस्टिपोल.

इन दवाओं को लेने की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि वे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करते हैं और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को प्रभावित नहीं करते हैं (और कभी-कभी बढ़ाते भी हैं)।

दवाएं जो आंत में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकती हैं

दवाओं के इस समूह में हर्बल तैयारियाँ शामिल हैं जिनमें डायोस्कोरिया (पॉलीस्पोनिन), ट्रिबुलस टेरेस्ट्रिस जड़ी-बूटियों (ट्राइबुस्पोनिन) की जड़ों से अर्क और जलकुंभी सेम के बीज (ग्वारेम) से आहार फाइबर शामिल हैं।

उनकी क्रिया का तंत्र दो प्रभावों पर आधारित है जिसके माध्यम से यह घटित होता है:

• इसके अवशोषण में बाधा;
• आंत से कोलेस्ट्रॉल का यांत्रिक निष्कासन।

एक निकोटिनिक एसिड

नियासिन एक विटामिन बी है और यह कई तरीकों से कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में सिद्ध हुआ है। पित्त अम्ल अनुक्रमकों के संयोजन में इसने विशेष रूप से अच्छा प्रदर्शन किया।

हालाँकि, नियासिन के दुष्प्रभाव हो सकते हैं जैसे:

• ऊपरी पाचन तंत्र की जलन - अन्नप्रणाली, पेट, ग्रहणी;
• त्वचा की लाली, खुजली;
• जब दवा की बड़ी खुराक निर्धारित की जाती है तो यकृत एंजाइमों की गतिविधि में वृद्धि देखी जाती है;
• रक्त में ग्लूकोज की मात्रा में वृद्धि संभव है, इसलिए मधुमेह के रोगियों के लिए नियासिन की सिफारिश नहीं की जाती है;
• यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि, जो गाउट के रोगियों में उपयोग के लिए एक निषेध है।

तंतुमय

फ़ाइब्रिक एसिड डेरिवेटिव विशेष रूप से ट्राइग्लिसराइड्स के संश्लेषण को दबाने के लिए कार्य करते हैं, अर्थात, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में वृद्धि होने पर इस समूह की दवाओं को लेने की सलाह दी जाती है।

अधिकांश फ़ाइब्रेट के प्रभाव हैं:

• ट्राइग्लिसराइड्स की कमी;
• कोलेस्ट्रॉल कम करना;
• एलडीएल में कमी;
• एचडीएल में वृद्धि

एक विशिष्ट प्रतिनिधि दवा जेम्फिब्रोज़िल है, जिसका उपयोग कोलेलिथियसिस और यकृत विकृति के मामले में निषिद्ध है।

स्टैटिन

दवाओं का सबसे प्रसिद्ध और व्यापक समूह जो कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण और एलडीएल गठन को रोकता है।

प्राकृतिक अवयवों से पृथक दवाओं का सबसे अच्छा प्रभाव होता है:

• लवस्टैटिन;
• सिम्वास्टैटिन।

दोनों दवाएं मशरूम से अलग की जाती हैं और "प्रोड्रग्स" होती हैं, यानी जब वे शरीर में प्रवेश करती हैं, तो सक्रिय रूप में परिवर्तित हो जाती हैं।

उदाहरण के लिए, एटोरवास्टेटिन जैसी सिंथेटिक दवाएं भी हैं, जिनकी प्रभावशीलता कुछ हद तक कम है, लेकिन साइड इफेक्ट की संभावना भी न्यूनतम है।

बेहतर क्या है?

कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं का उपयोग अलग-अलग तरीके से किया जाना चाहिए।

यदि कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल की मात्रा को कम करना आवश्यक है, तो स्टैटिन का कोई समान नहीं है, लेकिन वे एचडीएल, यानी "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को थोड़ा बढ़ा देते हैं। निकोटिनिक एसिड बाद वाले के साथ बहुत अच्छा काम करता है।

ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने के लिए निकोटिनिक एसिड, फ़ाइब्रेट्स या दोनों का संयोजन चुनना बेहतर है।

लोक उपचार से उपचार

एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त, जो "खराब" कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि के कारण विकसित होता है, पारंपरिक चिकित्सा नुस्खे हैं।

नींबू

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने के लिए आप जूस, फलों के गूदे का उपयोग कर सकते हैं या पूरा फल खा सकते हैं।

रस केवल तभी मदद करता है जब वह ताजा निचोड़ा हुआ हो। इसे बनाने के लिए आपको एक नींबू और उबला हुआ ठंडा पानी चाहिए, जिसकी मात्रा जूस के अनुपात में 1:1 होनी चाहिए। आपको प्रत्येक भोजन से आधा घंटा पहले जूस पीना चाहिए। यदि आप स्वाद या जलन के कारण पेय नहीं पी सकते हैं, तो आप ½ नींबू का उपयोग कर सकते हैं या आधा चम्मच शहद मिला सकते हैं।

कुचले हुए नींबू के गूदे का उपयोग बारीक कटे लहसुन और सहिजन की जड़ के मिश्रण में किया जाता है। मिश्रण को 1:1 के अनुपात में गर्म पानी के साथ डाला जाता है और एक दिन के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर छोड़ दिया जाता है। भोजन से आधे घंटे पहले 1 बड़ा चम्मच जलसेक लें।

अगला मिश्रण तैयार करने के लिए आपको अच्छी तरह से धोया हुआ नींबू और एक बड़ा चम्मच शहद की आवश्यकता होगी। रस को सुरक्षित रखने के लिए फल को छिलके सहित मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर में कुचल देना चाहिए। परिणामी द्रव्यमान में शहद मिलाएं और मिलाएं, फिर भोजन से पहले मिश्रण का 1 चम्मच लें। मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में रखें और दो दिनों से अधिक उपयोग न करें।

लहसुन

यह मसाला, जिसके बिना कोई भी गृहिणी नहीं रह सकती, प्राकृतिक कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पदार्थों का एक स्रोत है। यदि आप नियमित रूप से सब्जी के सलाद में जैतून के तेल के साथ लहसुन का सेवन करते हैं तो भी यह मदद करता है।

खाली पेट लहसुन की 2-3 कलियाँ निगलने से भी अच्छा प्रभाव प्राप्त किया जा सकता है। हालाँकि, हर पेट इसका सामना नहीं कर सकता, इसलिए ऐसा उपचार सावधानी से किया जाना चाहिए।

लहसुन का अल्कोहलिक टिंचर इस प्रकार तैयार किया जा सकता है: एक ब्लेंडर में लगभग 300 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें, 200 मिलीलीटर अल्कोहल डालें। आपको मिश्रण को लगभग 10 दिनों तक किसी अंधेरी, ठंडी जगह पर रखना होगा। पूरे टिंचर का उपयोग करने से पहले दूध की थोड़ी मात्रा में 20 बूंदें लें।

उपचारात्मक जड़ी-बूटियाँ

कई जड़ी-बूटियाँ और उनके अर्क उच्च कोलेस्ट्रॉल से निपटने में मदद करेंगे। उनमें से:

• गोल्डन अस या सुगंधित टकराव।पौधे की बारीक कटी हुई पत्ती से एक अर्क तैयार किया जाता है, जिसे 250 मिलीलीटर गर्म पानी से भरा जाता है और एक मोटे गहरे कपड़े में लपेटा जाता है। आपको मिश्रण को एक दिन के लिए डालना है, और भोजन से पहले 1 बड़ा चम्मच लेना है।
• लिकोरिस.औषधीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए पौधे की सूखी और कुचली हुई जड़ का उपयोग किया जाता है। उत्पाद के 2 बड़े चम्मच 500 मिलीलीटर गर्म पानी में डालें और मिश्रण को लगभग 10-15 मिनट तक आग पर उबालें। इसके बाद शोरबा को ठंडा होने देना चाहिए और दिन में 4 बार ½ कप लेना चाहिए। दवा केवल एक दिन के लिए तैयार की जाती है और भंडारण नहीं किया जाता है! उपचार 2-3 सप्ताह तक किया जाता है, फिर एक महीने का ब्रेक।
• डायोस्कोरिया कोकेशियान।पौधे के प्रकंद, जो फार्मेसियों में पाए जा सकते हैं, को एक महीन सजातीय पाउडर में कुचल दिया जाना चाहिए और भोजन से पहले 1 चम्मच शहद के साथ लिया जाना चाहिए। उपचार का पूरा कोर्स 4 महीने का है और इसमें 10 दिनों तक दवा लेने की अवधि और उनके बीच 5 दिनों का ब्रेक शामिल है।
• नागफनी को गुलाब के फूल के साथ मिलाया जाता हैस्वाद के लिए इसे नियमित चाय की तरह बनाएं और दिन में 3-4 बार पियें। इस मिश्रण में ग्रीन टी मिलाने से भी लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।
• लाल तिपतिया घासन केवल कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है, बल्कि हृदय को भी सहारा देता है। पौधे के 10-12 पुष्पक्रमों को एक गिलास गर्म पानी में डालकर उबाल लें। काढ़ा तैयार करने के लिए, मिश्रण को धीमी आंच पर लगभग आधे घंटे तक उबालें, फिर ठंडा करें और भोजन से पहले आधा गिलास लें। उपचार का कोर्स 1 महीना है।

प्रकृति की संपदा ने हमेशा लोगों को बीमारियों से निपटने में मदद की है।

किस चीज़ का सेवन वर्जित है

ऐसे बहुत से खाद्य पदार्थ नहीं हैं जिन्हें आहार से बाहर करने की आवश्यकता है। आहार का सिद्धांत कोलेस्ट्रॉल का सेवन प्रति दिन 200 मिलीग्राम तक कम करने पर आधारित है।

ऐसा करने के लिए, ऐसे उत्पादों की खपत को बाहर करना या तेजी से सीमित करना पर्याप्त है:

1. मक्खन और अन्य पशु वसा में संतृप्त वसा होती है। उन्हें सब्जी वाले से बदलने की जरूरत है।
2. वसायुक्त मांस - सूअर का मांस, बीफ, सफेद मांस, टर्की या त्वचा रहित चिकन की खपत कम करें।
3. डेयरी उत्पादों का सेवन 3% से अधिक वसा सामग्री के साथ नहीं किया जाना चाहिए।
4. लीवर, किडनी और अंडे की जर्दी में संतृप्त फैटी एसिड होते हैं, इसलिए आपको उनकी मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता है।
5. डिब्बाबंद और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों में भारी मात्रा में कोलेस्ट्रॉल होता है।
6. आपको वसायुक्त चीज़ों की मात्रा भी सीमित करनी होगी।
7. केक, आइसक्रीम, मफिन, पाई।
8. नारियल।

आहार में:

• नमक की मात्रा को 5 मिलीग्राम/दिन तक कम करें;
• शराब का सेवन सीमित करें: महिलाओं के लिए -< 10-20 г/день, для мужчин — < 20-30 г/день;
• अतिरिक्त चीनी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें।

और:

• धूम्रपान और तंबाकू के निष्क्रिय संपर्क से छुटकारा पाएं;
• भाग के आकार को नियंत्रित करें।

एक थीसिस है कि भोजन में संतृप्त वसा की मात्रा कम करने से पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की खपत बढ़ाने की तुलना में कोलेस्ट्रॉल का स्तर 2 गुना तेजी से कम होगा। इसका मतलब यह है कि सबसे पहले आपको अवांछित खाद्य पदार्थों से निपटना होगा और उसके बाद ही स्वस्थ व्यंजनों के साथ अपने आहार को पूरक करना होगा।

व्यायाम के माध्यम से "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे बढ़ाएं और "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे कम करें?

मांसपेशियों में कोलेस्ट्रॉल का उपयोग जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के चक्र में किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा का उत्पादन होता है। गैर-महत्वपूर्ण भार के तहत, मांसपेशियों को काम करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है, इसलिए कोलेस्ट्रॉल, जो लिपोप्रोटीन का हिस्सा है, सक्रिय रूप से संवहनी बिस्तर से उनके पास आता है। नतीजतन, कोलेस्ट्रॉल की मात्रा, जो धमनियों की दीवारों पर "बसती" है और एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े बनाती है, तेजी से घट जाती है। एथेरोस्क्लेरोसिस और इससे जुड़ी अधिक गंभीर बीमारियों के विकसित होने का जोखिम काफी कम हो जाता है।

सक्रिय जीवनशैली के माध्यम से रक्त कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें?

शारीरिक गतिविधि होनी चाहिए:

1. पर्याप्त। इसका मतलब यह है कि खेल खेलना आपकी क्षमता के भीतर होना चाहिए।
2. नियमित। चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करने और धीरे-धीरे शरीर को खेलों के लिए "आदी" बनाने के लिए यह आवश्यक है।
3. सकारात्मक, अर्थात् सकारात्मक भावनाएँ लाना, जिससे कक्षाओं की प्रभावशीलता बढ़ जाती है।

वर्ष के समय के आधार पर, आप साइकिलिंग, स्कीइंग, तैराकी, दौड़, टेनिस, फुटबॉल, बास्केटबॉल और अन्य जैसे वर्कआउट चुन सकते हैं।

नॉर्डिक वॉकिंग का अभ्यास पूरे वर्ष भर किया जा सकता है। इस प्रकार का भार विशेष रूप से प्रभावी होता है, क्योंकि इसमें लगभग सभी कंकाल की मांसपेशियाँ शामिल होती हैं।