տուն Կանխարգելում Ուսուցողական բանաստեղծություններ - բանաստեղծություններ սննդի, երեխաների սննդի մասին: Բանաստեղծություններ առողջ և ճիշտ սնվելու մասին Չափը ամեն բանի մեջ է.

Ուսուցողական բանաստեղծություններ - բանաստեղծություններ սննդի, երեխաների սննդի մասին: Բանաստեղծություններ առողջ և ճիշտ սնվելու մասին Չափը ամեն բանի մեջ է.

Նախաճաշին

Ալլա Միրոնենկո

Ափսեի վրա տորթ կա -
Երկու կեռաս դոնդողի մեջ։
Տորթ - կաթնաշոռ
Նախաճաշին տվեցին։

Նարնջի թեյը ծխում է -
Այն պարունակում է արևի լույս և կիտրոն։
Պարզապես խառնեք թեյը գդալով,
Եվ դա կդառնա քաղցր:

Եվ դրա կողքին, կարմիր գավաթով -
Բավական փոքր:
Մայրիկս նստած է
Եվ դիտում է, թե ինչպես եմ ուտում:

Ախորժակ

Անատոլի Գրիշին

Եթե ​​դու շատ կամենաս,
Լավ աշխատելով,
Սիրում են համեղ ուտելիքներ ուտել
Ապա դուք, ընկերներ, ունեք այն:

Նա կավելացնի ձեր ուժը,
Դա կօգնի ձեզ ավելի արագ մեծանալ
Եվ դա կբարելավի ձեր առողջությունը
Ձեր իսկական ընկերը ախորժակն է:

Համեղ դեղամիջոցներ

Անջելինա Մոիսեենկո

Համեղ դեղամիջոցների մասին
Ես ձեզ կասեմ առանց նենգության,
Լսեք պատմությունը
Դա ձեզ էլ է վերաբերում։

Եթե ​​ուզում եք իմանալ
Ինչպես գտնել առողջություն
Նայեք գրքում
Մայրիկներ և նորածիններ.

Fanta-ի փոխարեն՝ Pepsi-Cola
Դպրոցից տուն վերադառնալիս հյութ խմեք
Դե, դպրոցում կաթ կա,
Որպեսզի ամեն ինչ հեշտ լինի սովորել:

Հյութերը պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ,
Կիտրոններից, նարինջներից
Դուք կարող եք քամել համեղ հյութ,
Պատրաստվեք նույնիսկ հետագա օգտագործման համար:

Կաթը պաշտպանում է
Օգնում է օրգանիզմին
Հեռացնել տոքսինները, թույները,
Դուք պետք է ավելի շատ խմեք դրանից:

Ամրացնում է ոսկորները և ատամները,
Եվ դա օգնում է հոդերին,
Հեռու վազել
Եվ մեզ համար հեշտ էր։

Լոռամրգի և հապալասի հյութ
Հապալասի հյութ
Մեզ ավելի շատ ուժ է տալիս
Թող առողջ լինեք։

Cranberry մաքրում է երիկամները,
Հեռացնում է ջերմությունը
Եվ աչքերի հապալաս զգոնություն
Նա մեզ հետ ավելին է անում:

Սիրտը և արյան անոթները բուժվում են
Բոլոր ուտեստները պատրաստվում են հաղարջից
Պաստիլ, ջեմ, հյութ,
Այն ամենը, ինչ կարող էիր մտածել:

Չիչխանի նեկտար -
Սա անգին նվեր է մեզ,
Կանխում է ձմռանը հիվանդանալուց
Եվ երբեմն գարնանը:

Ընկույզ
Մեծ հաջողություն բոլորին
Սիրտ և արյան անոթներ
Նրանք ձեզ ամենուր կբուժեն։

Համեղ պիստակներ
Դու այն լցնում ես գրպաններումդ,
Շոկոլադի փոխարեն
Մենք պետք է ավելի շատ ուտենք դրանցից:

Եվ պնդուկ
Ավելի շատ հաջողության համար
Ինստիտուտում, դպրոցում
Պետք է շատ ուտել։

Իսկ գետնանուշը պատված է շաքարով
Որպեսզի չլացնես
Եվ մենք չմրսեցինք,
Ավելի լավ է ընդհանրապես չուտել։

Գիշերը ավելի լավ քնելու համար,
Պետք է նուշ վերցնել
Տասը կտոր և կտրատել,
Եփել դրանք կաթով:

Թողնել կես ժամ
Մի բաժակ կաթի վրա -
Եվ խմիչքը պատրաստ է,
Ավելորդ ուժ է տալիս։

Որպեսզի աչքերդ չհոգնեն,
Կցանկանայի՞ք մի քիչ գազարի հյութ:
Ամեն օր մի բաժակ
Այն խմելն ամենևին էլ ծույլ չէ։

Կարդալուց հետո հիշեք սա
Մայրերն ու երեխաները դրա կարիքն ունեն
Ի վերջո, դուք չեք կարող գնել առողջություն,
Եվ ավելի լավ է առողջ ապրել:

Զվարճալի ընթրիք

Աննա Վիշնևսկայա

Դու իմ մեծ գդալն ես...
Մի քիչ խաղա ինձ հետ:
Մտի՛ր բերանս
Տվեք ինձ մի կտոր կոտլետ:

Մի անգամ - գդալը համարձակ թափահարեց:
Երկու - մենք գործի կանցնենք:
Երեք - եկեք մի կտոր ծամենք
Լցնել մի ապուր ամանի մեջ:

Արի, գրիչ, մի հորանջիր,
Լցնել մի քիչ ապուր գդալի մեջ,
Ապուրը մտնում է ձեր բերանը
Եվ այն կընկնի ձեր որովայնի մեջ:

Եվ հետո թխուկների վրա
Դու վրաս մուրաբան փռեցիր։
Կոմպոտը ցողում է բաժակի մեջ,
Կատուն խաղում է սեղանի տակ։

Մեծանալ

Աննա Վիշնևսկայա

Ինչպե՞ս մեծանալ:
Դա շատ պարզ է!
Առավոտյան կերեք շիլա
Մեծ աճի համար:

Կերեք կաթնաշոռ, կաթ,
Կերեք միս և ձուկ:
Ձեր ատամները ամուր կլինեն
Գեղեցիկ ժպիտ։

Մի մոռացեք ձվի մասին
Եվ մի քիչ պանիր:
Ճաշի համար դուք մայրիկի ապուրն եք
Կերեք մեծ գդալով։

Եվ բանջարեղենային աղցան:
Սա համեղ է
Եվ լավ երեխաների համար.
Կա կաղամբով աղցան:

Դեսերտի համար միրգ կերեք.
Խնձոր և սալոր.
Այդ ժամանակ դու կմեծանաս,
Ուժեղ և գեղեցիկ!

Ճաշ տատիկի մոտ

Վայսբերգ Մարինա

Գարնանային օրը՝ հանգստյան օր
Մենք տատիկի մոտ ենք
Կրտսեր եղբոր՝ Դիմայի հետ միասին
Մենք կերանք մեր սիրելի ճաշը:

Եփած ձվի համար,
Մեծ վարունգի համար
Մեկ երշիկ, մեկ կարտոֆիլ.
Այդ ամենը օկրոշկայում էր:

Եվ նաև սնկով աղցան
Եվ միջին կտրվածքով:
Մի ափսե ձվածեղ
Եվ մի գդալ վինեգրետ:

Ինչպե՞ս այս ամենը մտավ մեր մեջ:
Հիմա տատիկին հարցնենք.
Եվ հետո մենք կգնանք ընթրիքի:
Երեխաներին դա իսկապես անհրաժեշտ է:

Իմ սիրելի տատիկի մոտ

Վերա Բարանովա

Ես այցելում եմ տատիկիս
Ես ուտում եմ նրա բլիթները
Եվ ջեմով և մեղրով,
Թթվասերով, կաթով,
Ամեն ինչի հետ `ձեր ճաշակով:
Կքայլեմ ու կվերադառնամ
Արևին - նրբաբլիթներ,
Ի՞նչ է թխում տատիկս ինձ համար։
Մի մտածեք, ընկերուհիներ,
Ինչպիսի բլիթներ, շոռակարկանդակներ
Ես այցելում եմ նրան -
Ես պարզապես սիրում եմ նրան:

Սենոր Գլատոն

Գալինա Իլյինա 5

Մի անգամ եկավ ինձ տեսնելու
Երեկոյան Սենոր Գլատոն.
Նա կարևորությամբ մոտեցավ սեղանին
Եվ սկսեց զրույցը.

Ինչու ես չեմ կարող տեսնել բուլկիները:
Որտե՞ղ են սթեյքերը և քյաբաբը:
Նա մի կողմ հրեց չորանոցների բաժակը.
-Ես սովոր չեմ սրան!

Եվ նա խստորեն նայում է աչքերի մեջ.
- Շտապեք մատուցել սնունդը:
Առանց բառ ասելու ես
Ես գնում եմ սառնարան

Ես հանում եմ պաշտետը, կոտլետները,
Երկու սթեյք, ժելե միս,
Շոկոլադե կոնֆետներ...
-Հիմա դու հոյակապ ես:

Եկեք միասին ուտենք -
Պարոն Գլատոնը խոսում է...

Ես չեմ կարողանում շունչս կտրել
Շատակերությունից մինչև հիմա.

Սննդի մասին

Գալինա Շատրովա

Իսկ հիմա ամբողջ ժողովրդին
Ես ձեզ կասեմ ածխաջրերի մասին,
Սպիտակուցների և ճարպերի մասին -
Այս մասին բոլորդ պետք է իմանաք:

Ծանոթ ապրանքներ.
Միս, բանջարեղեն և մրգեր,
Թխվածքաբլիթներ, հյութեր և ռուլետներ,
Եվ, իհարկե, կոնֆետ
Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ:
Եկեք պարզենք, թե որն է նրանց տարբերությունը:

Ճարպերը էներգիա են կրում
Նրանք հագեցվածություն են հաղորդում արտադրանքին:
Սպիտակուցները շինանյութ են,
Մեր մարմինը հաստատ կկառուցվի:
Ածխաջրերը նման են ճարպերի
Այն մեզ անհրաժեշտ է էներգիայի համար:

Եվ նաև օգտակար բոլորիս համար
Մագնեզիում, կալցիում և երկաթ,
Կալիում, նատրիում, նաև ֆոսֆոր -
Տեսնում եք, թե որքան դժվար է:
Սրանք միկրոտարրեր են.
Ես ձեզ ասացի բոլոր մանրամասները:

Ես ոչինչ չեմ ուտի...

Ջուլիա սենյակ

«Ես ոչինչ չեմ ուտի,
Հեռացրեք բոլոր ճաշատեսակները:
Ես ուտում եմ միայն ծամոն
Եվ շոկոլադե՜
Թեյ՞ Լավ, երկու կում,
Այդպես ասաց աղջիկս իր մորը.

Պայուսակ

Եվգենյա Ուրուսովա

Միշտ մորս պայուսակում
Որոշ սնունդ կա.
Միս, կաթ, կոտլետներ
Եվ երբեմն քաղցրավենիք:
Ես պարզապես լսում եմ դռների թակոցը,
Ես ավելի արագ եմ վազում մայրիկիս մոտ
Եվ արագ դեպի այս պայուսակը:
Ի՞նչ համեղ կա դրա մեջ:
Հացի և կաթի փաթեթ.
Քաղցր բան չկա՞։
Գուցե ինչ-որ տեղ կորե՞լ է։
Կա մի տուփ շոկոլադ!

ապուր

Եվգենյա Ուրուսովա

Ինչպես ուտել համեղ ապուր:
Ահա այն ափսեի մեջ է, սիրելիս։
Որտե՞ղ է իմ մեծ գդալը:
մի քիչ կփորձեմ...
Մայրիկ, մայրիկ, տես.
Ներսում ապուր ունեմ:

Կեսօրից հետո խորտիկ

Եվգենյա Ուրուսովա

Կեսօրվա խորտիկն ավելի լավ է, քան ճաշը
Որովհետև ապուր չկա:
Շոռակարկանդակ սեղանին
Եվ մի բաժակ կոմպոտով:
Կեսօրվա խորտիկն ինձ ուրախացնում է.
Առջևում դեռ կես օր կա։

Ճիշտ կոմպոտ

Եվգենյա Ուրուսովա

Վանյայի համար գավաթում կոմպոտ կա,
Միայն նա չի խմում այն:
- «Ինձ կոմպոտ տվեք մի բաժակով.
Ահա թե որտեղ է ճիշտ կոմպոտը:
Տուր ինձ հայրիկի կոտլետը
Մայրիկին սենդվիչ տվեք:
Ձեր ափսեից դուրս է
Դա պարզապես չի տեղավորվում իմ բերանում »:

ապուր

Եվգենյա Ուրուսովա

Ինչպես ուտել համեղ ապուր:
Ահա այն ափսեի մեջ է, սիրելիս։
Որտե՞ղ է իմ մեծ գդալը:
մի քիչ կփորձեմ...
Մայրիկ, մայրիկ, տես.
Ներսում ապուր ունեմ:

Ախորժակի մասին

Էժովա Իրինա

Ախորժակը մեզ մոտ եկավ ճաշի ժամանակ։ -
Ես ու նա լավ էինք ուտում։
Եվ նա ասաց. «Մինչ երեկո
Ես քեզ հետ գործ չունեմ»։

Նայիր հեռու!

Ելենա Մատվիենկո Կոբզևա

Սաշան ախորժակ չունի։
Չի ուզում սեմոլինայի շիլա
Նույնիսկ մի բաժակ կոմպոտ
Սաշան խմելու ցանկություն չունի։
Բայց նա համառորեն փորձում է
Մայրիկը կերակրում է երեխային.
Ահա մի սենդվիչ նավակ
Այն լողում է Սաշուլայի բերանը։
Վարդագույն կարկանդակ
Նա հարցնում է. «Կեր ինձ, իմ ընկեր»,
Նայում է Սաշենկայի աչքերի մեջ.
«Կեր, կեր, անհանգիստ»:
Բայց համառ աղջիկ
Ձեռքով բացելով կարկանդակը,
Նայելով խստորեն վերևից ներքև,
Նա հրամայեց. «Հեռացի՛ր»։

Ես սիրում եմ կոտլետներ

Ենկա Ենկա

Ոչ ընկույզ, ոչ թխվածքաբլիթ,
Ելակի ջեմ չէ
Եվ պատկերացրեք, ոչ թե կոնֆետ,
Ես սիրում եմ կոտլետներ!

Որքան համեղ են դրանք:
Եվ կարմրել և քնքուշ -
Նրանք բուրմունք են արձակում
Ո՞վ չի ուրախանա նրանցից:

Նույնիսկ մեր կատու Ֆեդոտը
Այդ կոտլետներին պակաս չեն սպասում։

Հայրիկը խոհանոցից դուրս չի գալիս
Նա չի կարողանում աչքը կտրել մայրիկից...
Ինչպե՞ս պետք է նմուշ վերցնեմ: -
Դուք ստիպված չեք լինի երկար զանգահարել:

Ես ախորժակ եմ մշակել:
Սեղանը վաղուց դրված է
Մեծ դահլիճի մեջտեղում -
Սպասում ենք բաղձալի ազդանշանին։

Բաշխված է ինչպես միշտ.
«Ձեռքերդ լվացե՛ք, պարոնայք»։

Առանց թաթերս զգալու, կատուն շտապում է,
Մայրիկը ուրախ ծիծաղում է.
«Թռիր ներս և նայիր
Լեզուներդ մի՛ կծեք»։

Դժբախտություն

Ենկա Ենկա

Մայրիկ, տատիկ, եղբայր Քեշկա,
Հայրիկ, պապ Բորյա,
Բոլորն անընդհատ ասում են, որ ես փոքր եմ
«Սոխի վայ».

Ընտանիքը մտահոգված է
Դա մանրուք չէ,
Դարձա երեխա, այսինքն՝ ես
Նիհար և թափանցիկ!

«Եթե տղան չսկսի
Կերեք ապուր և շիլա -
Եթե ​​նա հիվանդանա, նա կվերանա »:
Հոգնել եմ լսելուց...

Նրանք իրենք են սիրում սենդվիչը
Շոկոլադ և պիցցա
Ես մի քիչ ապուր և կոմպոտ եմ ուզում...
Դե, որտեղ է դա լավ.

Անկախ նրանից, թե դա Կոստյայի մայրն է,
Ի՞նչն է ավլում բակերը:
Նա ասում է, եթե միայն ոսկորները լինեն,
Միսը կաճի:

Չեմպիոն

Իլյա Պլոխիխ

Ես գիտեմ մեկ մարզիկի.
Կոտլետներում սպորտի վարպետ,
Լավագույնը կարտոֆիլով ուտեստների մեջ,
Գդալ բարձրացնելու ռեկորդակիր
Բոլոր հնարավորների հաղթող
Cupcake ուտելու առաջնություն
Եվ մեր թիմի հույսը
Սեմոլինայի շիլաով համատարած!

Այցելություն տատիկին

Իրինա Դառնինա

Մենք ուտում էինք տատիկի մոտ
Համեղ նրբաբլիթներ,
Կարագով բլիթներ կերանք,
Փոքրիկ մատներս լիզելով:
Այտերը գիրացան...
Օ, դիմիր
տղաներ!

Նրանք ամբողջ օրը բարկացնում էին ինձ...

Իրինա Դառնինա

Ի՞նչ ապուր ես լցրել ինձ վրա:
Պատուհանից դուրս շոգ է...
Նրանք ամբողջ օրը բղավում էին ինձ.
«Ես բավականաչափ խաղացել եմ... Ժամանակն է»:
Ես կցանկանայի պաղպաղակ ուտել
Գերադասում եմ մի քիչ հյութ խմել...
Եթե ​​միայն իմանայիք, թե որքան հոգնած եմ ես
Ամբողջ վատ սնունդը !!!

Կաղամբով ապուր

Իրինա Մաքսիմենկովա

Ես չեմ սիրում կաղամբով ապուր
Այս ապուրը ցավալիորեն համեղ չէ։
Ինչպե՞ս կարող է մայրը չգովել նրան։
Ես դեռ համառորեն չեմ ուտում.

Ես կուզենայի ջեմով բուլկի
Թխվածքաբլիթներ խտացրած կաթով.
Երեք բաժակ լիմոնադ
Եթե ​​ճաշը չլիներ, դա պարգև կլիներ։

Միայն մայրիկը խիստ է նայում.
«Այնքան շատ քաղցրավենիք վնասակար են»:
«Բուլկիները փչացնում են ձեր ախորժակը», -
Հայրիկն ասում է, որ դա կարևոր է:

Արևը շողում է պատուհանից դուրս,
Ես տխուր եմ սեղանի շուրջ:
Կաղամբի ապուրը սառչում է
Չնայած առողջարար, բայց համեղ չէ։

Ինչպես ընկերանալ Ախորժակի հետ


Իրինա Սենչուկովա

Փոքր դուստրը խորհրդավոր կերպով խոսում է մոր հետ
-Իմ որովայնում ինչ-որ մեկը դղրդում է:
Մի անհանգստացիր սիրելիս, դա ախորժակ է
Նա միշտ տրտնջում է սոված աղջիկների մասին։

Ի՞նչ անենք, մամ, ի՞նչ անենք հիմա։
Դուք պարզապես պետք է ինձ կերակրեք քաղցր բուլկի,
Դուք կարող եք խմել տաք թեյ,
Այն կթռչի լավ յուղած շարժիչի պես:

Եվ նա այլևս չի տրտնջա քեզ վրա,
Եվ գոհ, ուրախ, նա լռելու է:
Եթե ​​ցանկանում եք ընկերանալ Ախորժակի հետ,
Պարզապես պետք է նրան ժամանակին կերակրել:

Իսկ ինչո՞վ են կերակրում այս ախորժակը, մայրիկ։
Այն ամենը, ինչ կա իմ սառնարանում:

Խոհարարական գիտություն

Իրինա Չեռնովա 3

Խոհարարություն սովորելու համար,
Պետք է շատ աշխատել։
Խորանալ դժվար բանի մեջ -
Խոհարարական գիտություն.
Շչի, բորշ և վինեգրետ:
Մանրացնել և ձվածեղ պատրաստել:
Դոնդող միս և էնտրոկոտ,
Շտրուդել, հատապտուղ կոմպոտ.
Բլիթներ և Օլիվիե,
Եւ kurabye թխվածքաբլիթներ.
Ցուցակը շարունակվում է
Գոնե մի ամբողջ նոթատետրի համար։
Բայց եկեք պատկերացնենք սյուժեն.
Եկեք նայենք մեկ ճաշի:
Ժամանակն է սկսել
Հենց առավոտից։

Առաջին քայլը չհուսահատվելն է,
Եկեք մոտեցնենք գիրքը:
Եկեք նայենք էջերին
Եվ մենք ընտրում ենք բաղադրատոմսեր:
Աչքերը լայնանում են...
Ոլորեք մինչև վերջ։
Ձեր վախերին պարաշյուտ տվեք -
Ընտրեք ձեր ուզած ուտեստները։
Արագ - մեկ, երկու, երեք
Դիտեք բաղադրիչները.
Կրկին կատարեք վերլուծությունը
Ինչ գնել, ինչ տանել տուն:
Գրեք այն թղթի վրա
Ցուցակ «Գնել» կոճակով:
Պատրաստվեք խանութ գնալու
Եվ գուցե ոչ միայն մեկը:
Դուք կարող եք ինչ-որ բան չգտնել
Այսպիսով, վազեք և փնտրեք:

Ցանկը հմտորեն խաչված է։
Պայուսակները բեռից պոկված են։
Այսքան մեծ բեռով
Մենք պետք է վազենք տուն:
Վերցրեք բոլոր պայուսակները այնտեղ -
Ինչ թողնել, ինչ հեռացնել:
Ինչ կտրել, ինչ լվանալ,
Ինչ մաքրել, սառը:
Վիրտուոզ աշխատանք...
Խաբեությունն այն է, որ ինչ-որ տեղ ինչ-որ բան թաքցնելը:
Նորից նայեք բաղադրատոմսին.
Վերջ, եկեք սկսենք: Հաջողություն!

Վառարանի վրա համարյա կրակ է
Ամենուր ծուխ է, ամենուր շոգ է։
Գլխարկը պարում է վոգը,
Եվ յուղը թափվում է առաստաղի վրա:
Արգանակը ամենաթեժ եռացող ջուրն է,
Խոհանոցում խենթ մշուշ էր։
Անհնար է առանց գլխարկի,
Ափսոս, նա շնչում է:

Բայց ահա եզրափակիչն է, ճաշը պատրաստ է
Եվ թվում է, թե մեր դավադրությունն ավարտված է:
Բայց ոչ, ավաղ, ոչ, ոչ և ոչ:

Ճաշը, իհարկե, շատ անհրաժեշտ է,
Բայց կա նաև կեսօրվա թեյ, նախաճաշ և ընթրիք:
Մաքրել է վառարանը,
Սպասքներն արդեն մաքուր են։
Մշուշը մի փոքր ցրվել է,
(Առաստաղը, այնուամենայնիվ, կեղտոտ է):
Մի հանգստացեք, մի ձանձրացեք,
Սկսեք ճաշ պատրաստել:

Եվ ահա հնարքը
Առավոտից երեկո - ամբողջ օրը:

Այսպիսով, վեր կացեք սեղանից
Իսկ թեյ խմելիս.
Թխվածքաբլիթներ կամ կաղամբով կարկանդակ,
Ասա շնորհակալություն։ համեղ էր»։
Ի վերջո, ամեն օր շատ դժվար է
Խոհարարություն մեծ ընտանիքի համար.

Ընթրիք

Կիրա Զիսկինա

Հայրիկը որոշեց նստել ջահի վրա
Տատիկը թռավ նապաստակի պես,
Մայրիկը հանկարծ սկսեց ձիու պես բղավել,
Պապիկը սողում էր մահճակալի տակ, հաչում։
Որտե՞ղ եմ ես, խնդրում եմ, ասա ինձ:
Երևի ես պարզապես երազել եմ այդ ամենը,
Եվ ես տեսա լույսը ներսից:
-Պարզապես աղջիկը Դանան ճաշում է:
Մայրիկը դստերից հաճելի անակնկալներ է սպասում
Հանկարծ քո բախտը կբերի և առանց որևէ քմահաճույքի,
Ոչ մի գաղափար կամ ավելորդ անհանգստություն
Դուստրը կբացի իր համառ բերանը.
Տատիկը, հայրիկը և պապիկը հույս ունեն
Որ աղջիկն իր ճաշը կուտի ընթրիքին,
Բայց կատուն ամենից շատ հույս ունի տանը.
Իսկ եթե ամբողջ ճաշն ավարտվի նրա բերանում։

Կաթնամթերքի պատմություն

Քրիստա Ստրելնիկ

Խոհանոցում հարմարավետ է, թավայի մեջ տաք է,
Բայց հանկարծ Կաթը բարձրացավ ու... հեռացավ։
Ձյան սպիտակ փրփուր փչում է քո ճակատից,
Նա ասաց. «Թույլ տուր գլխարկս դնե՞մ։

Տուր ինձ անձրևանոցը, այն կապույտը,
Երանի ինձ հետ հովանոց վերցնեի։
Որոշեցի գնալ հեռավոր երկրներ։
Որքա՞ն ժամանակ կարող ես փակ նստել:

Երկար ժամանակ երազում էի լքել բնակարանը,
Գնա տուն, քեռի Կեֆիրի մոտ,
Եվ մորաքույր Ռյաժենկային և Պրոստոկվաշային,
Թթվասերին, իսկ սերուցքին, որտեղ բոլորը մերն են:

Մենք փչեցինք փրփուրի վրա, պահեցինք գլխարկը,
Ի վերջո, մեր ամբողջ ընտանիքը սիրում էր կաթը:
Մենք ուզում էինք հասնել նրան կայարանում,
Բայց կատուն լիզեց նրա հետքերը։

Ճաշի մասին

Լարա Կոչուբեևա

Ես վճռականորեն հայտարարում եմ ձեզ.
-Ես կաթ չեմ խմի։
Ես նույնիսկ թեյ չեմ ուզում...
Վերցրու... հեռու՜

Զբոսանքից հետո տուր ինձ,
Գոնե մի կտոր թարմ հաց։
Իսկ ափսեի մեջ ապուր կա,
Իմ սիրելի որդու համար!

Ես խրված եմ!

Լարա Կոչուբեևա

Առավոտյան, փոքր քույր Դաշա -
Ստիպում են շիլա ուտել։
Եվ նա դեռ քնած է,
Նա միայն մակարոն է խնդրում:

Պետք է գդալով շիլա ուտել,
Դանդաղ ու քիչ-քիչ։
Դա մակարոնի՞ հարց է։
Կարելի է ձեռքով վերցնել
Որքա՞ն ժամանակ են նրանք խնայում:
Տատիկ և մայրիկ!

Հայրիկն ու պապիկը երջանիկ են
Մայրիկը հանգստացավ
Միայն տատիկն ասաց.
«Օ՜, ես կեղտոտեցի»:

Հրաշք ուտեստ

Լեոնիդ Գրուշկո

Վարսակի ալյուր ուտելը՝ հրաշք ուտեստ
Հրաշք Յուդայի հաղթող,
Ո՞վ չի ուտի շիլա.
Չի կարողանում նույնիսկ ճանճը վարվել:

Հրաշք ուտեստ, հրաշք ուտեստ,
Մի բաժակ կաթ
Հրաշք-Յուդո, Հրաշք-Յուդո,
Դուք մեզ համար սարսափելի չեք:

Ո՞վ ունի մեծ գդալը:
Քիչ-քիչ վերցրեք
Մեր տատիկը սովորեցրել է.
«Շիլայի մեջ կենսական ուժ կա»:

Հրաշք ուտեստ, հրաշք ուտեստ,
Մի բաժակ կաթ
Հրաշք Յուդո, հրաշք Յուդո,
Դուք մեզ համար սարսափելի չեք:

Մենք սիրում ենք պղպեղ և կաղամբ
Ծամել ճռճռոցով;
Եկեք դառնանք ավելի բարձրահասակ և ուժեղ
Մենք ինքներս մեզ սնվել գիտենք։

Հրաշք ուտեստ, հրաշք ուտեստ,
Մի բաժակ կաթ
Հրաշք-Յուդո, Հրաշք-Յուդո,
Դուք մեզ համար սարսափելի չեք:

Լավ հավի արգանակ
Եվ ազնվամորու ջեմ:
Մենք ուտում ենք ամեն ինչ սեղանի շուրջ,
Մենք ոչինչ չենք թողնում հետևում.

Հրաշք ուտեստ, հրաշք ուտեստ,
Մի բաժակ կաթ
Հրաշք-Յուդո, Հրաշք-Յուդո,
Դուք մեզ համար սարսափելի չեք:

Կոշեյը

Լեոնիդ Չեռնակով

Կոշեն անմահացավ կաղամբի ապուրից,
Ես քեզ կասեմ, տղաս,
Ի վերջո, նա չգիտեր նման բաներ,
Ինչպես չիպսերն ու հոթ-դոգը։
Տեսեք, թե ինչ տեսք ունի Կոշեյը.
Միշտ պիտանի
Եվ եթե պզուկներ չլինեին,
Նա պարզապես փոփ աստղ է:
Ուրիշ ճանապարհ մի՛ փնտրիր,
Սովորեք մեկ օրենք.
Երեխան պետք է կաղամբով ապուր ուտի
Նրա նման դառնալու համար:

Ախորժակի մասին

Լեոնիդա Պոպով

Համեղ կարտոֆիլի երրորդ ափսե,
Նա արագ անհետացավ երեխայի այտերի հետևում:

Չէ՞ որ նրանք ախորժակ ունեն
Ով իջնում ​​է բլուրը զբոսնելու,

Ով խաղում է ընկերների հետ,
Ո՞վ է ձնագնդի ամենահեռու նետում:

Տները կառուցված են ձյան քարից...
Եվ մի վախեցեք ցրտաշունչ եղանակից:

Համեղ խաղ

Լիկա Ռազումովա

Շքերթը սկսվում է.
Մակարոնեղեն, շարք.

Կետչուպ, մի քիչ ատրճանակ դարձիր
Եվ ջրեք բոլորի գլխի գագաթները:

Եկեք երշիկը դարձնենք դրոշակ,
Ես այն պահում եմ ամանի վրա:

Գդալ, դու հիմա իմ տանկն ես,
Շրջեք աջ եզրով

Եվ առաջ տանեք մեր դասակը
Բերանումս, իսկ հետո՝ ստամոքսիս։

Շատ համեղ խաղ!
-Որտե՞ղ է հավելումը: - բղավեցի ես։

Ընթրիք

Լյուբով Յաշինա

Ի՞նչ կա այսօր ճաշի համար:
Ապուր ու շիլա? Առանց կոտլետների?!
-Կոտլետներ կան, բայց նախ
- Ապուր կեր,- ասաց մայրս:
Նրանք վերցրեցին մի գդալ, պատառաքաղ, դանակ -
Ինչ լավ ճաշ է:
Հացն ուտում էին ապուրի հետ,
Դե, շիլաով - վարունգ:
Իսկ կոտլետները լավն են։
Ուղղակի հոգու համար ենք կերել։
Մենք ամեն ինչ կերանք ի զարմանս մեզ։
Հետո մուրաբայով թեյ խմեցինք։
Մայրիկը գովում է և ասում.
Ախորժակը գերազանց էր։

Կոլոլակ

Լյուդմիլա Գուլիևա

Ես սիրում եմ կոլոլակ ուտել
Ես չեմ հոգնել նրանցից:
Ես կարող եմ ուտել այդ կոլոլակները
Նույնիսկ երկու ամբողջ շաբաթ!

Ե՛վ համեղ, և՛ հյութալի,
Եվ ես ձեզ հստակ ասում եմ.
Եթե ​​ցանկանում եք այցելել,
Մենք ուրախ կլինենք - եկեք:

Առողջության և աճի համար

Լյուդմիլա Զայկինա 2

Մենք պետք է լսենք մայրիկին և հայրիկին,
Ախորժակով սնունդ կերեք.
Ամբողջ աղյուսակն իմանալը հեշտ չէ,
Առողջության և աճի համար:
ձկան յուղ և կարոտին,
Ավելացնել խոլեստերին:
Նույնիսկ կալցիում և երկաթ
Երեխաների համար առողջարար է ուտել, բոլորի համար:
Խմեք - դուք առողջ կլինեք -
Կաթ կովի!
Կերեք բանջարեղեն և մրգեր -
- Վիտամին արտադրանք:
Առողջության սահման կա
Եթե ​​միայն ախորժակ լիներ։

Ի՜նչ ախորժակ։

Մարգարիտա Վոլոդինա 2

Բավական է, վերջ տուր ինձ
Կարկանդակներ և բլիթներ!
Ես դրանք նորից կունենամ
Այտերը նման են բլիթ:

Լավ, մի կտոր տուր ինձ
Ջեմով կարկանդակ.
Ես կարձակեմ գոտիս
Այսպիսով, տրամադրությամբ ...

Հիմա եկեք մի քիչ թեյ լցնել,
Շաքարավազի հետ ընկերական է։
Մի բաժակապնակում կա մի գդալ մեղր;
Առողջության համար անհրաժեշտ է...

Սենդվիչ պանրով,
Կարագով, երշիկով...
Մենք կապրենք մինչև ճաշ...
Ես հիանալի կերա:

Ես մռայլվեցի։

Մարգարիտա Գերասիմենկո

Կեր, իմ փոքրիկ երեխա:
Օգտագործեք հսկայական գդալ ապուրը շերեփով:
Կերեք գազար և կարտոֆիլ
Եվ վերցրեք մի քիչ արգանակ:
Նա մռնչում է, չի ուզում ուտել.
- Ամբողջը խենթանում էի, ամբողջը:

Ախ, այս ապուրը...

Մարինա Բալաչևցևա

Շտապ կապվում եմ՝
- Երեխանե՛ր:
Ի՞նչ պետք է անեմ այս ապուրի հետ:
Ես նստած եմ նրա վրա մեկ ժամ,
Այո, ես շարունակում եմ նայել ափսեին,
Միայն ապուրը չի անհետանում:
Ո՞վ կօգնի։
Ո՞վ գիտի ամեն ինչ:
Ես ուզում եմ դուրս գալ դրսում
Բայց ես նստում եմ, չեմ ուտում, լռում եմ...
Արդեն մեկ ժամ է, ինչ տանջվում եմ
Եվ ես խնդրում եմ ձեզ, սիրելիներս,
Օգնիր ինձ խորհուրդներով:
Ուրախ կլինեմ բոլոր պատասխաններին!!!

Ապուր

Մարգարիտա Շուշկովա

Մայրս առավոտյան ապուր եփեց,
Եվ նա կերակրեց ինձ ...
Ես նայեցի ափսեին
Նա մռնչաց ամբողջ ուժով։

Կա գազար... կա կաղամբ...
Չեմ ուզում, որ հաստ լինի...
Ես չեմ սիրում խաշած սոխ...
Նա սայթաքուն է, ասում եմ:

Արագ պատասխանիր՝ ի՞նչ ես ուզում։
Ինչո՞ւ ես գլուխդ խաբում։
- Ես կարտոֆիլ եմ ուզում: -Պատասխան եղավ...
-Ի՞նչ, մեկ: - Չէ, չէ... Երկուս!

Խուլ

Մարիա Դուբիկովսկայա

(սարսափելի ուրախ պատմություն)

«Երբ ես ուտում եմ, ես խուլ ու համր եմ»: -
Մայրիկը խստորեն ասաց.
Եվ ես որոշեցի՝ ժամանակն է ինձ համար
Դարձեք մի փոքր ավելի հնազանդ:

Մայրիկն ասաց. «Կոմպոտ խմիր»։
Բայց ես դա չլսեցի։
Եվ արեց հակառակը
Եվ նա խմեց երկու կոտլետ։

Մայրիկն ասաց. «Աղցան կեր»:
Էլ չլսեցի։
Եվ նա սկսեց ծամել նրա խալաթը,
Նարնջագույն, Թերի:

Մայրիկը բղավեց. «Իմ ձեռքերը:
Ինչո՞ւ է դա ինձ պետք, Աստված»։
Բայց ես լռեցի։ Ի վերջո, ես հիմար եմ:
Այո, և խուլը նույնպես:

Մոր համար լավ աղջիկ լինել,
Ես ինձ շատ եմ մղել
Ու ուղիղ դեմքով կերավ
Ֆուրշետ և սառնարան։

Ես ինձ տղամարդու պես էի պահում -
Խուլ, համր, պարկեշտ:
Իսկ Ռոբին-Բոբին-Բարաբեկ
Նա անձամբ ինձ նախանձեց։

Ես մի կծում եմ սեղանից
Եվ նա սկսեց կրծոտել սպասքը...
Հետո մայրիկը բղավեց.
Ես դա այլևս չեմ անի»:

Մայրիկն ինձ ասաց. «Ինչու
Լռությունը փչացնում է ընթրիքը։
Թող խուլերը հեռանան:
Նա մեզ ընդհանրապես պետք չէ»։

Այդ ժամանակվանից մենք խոսում ենք
Շիլայի, ապուրի և բուլկիների համար...

ՍԵՂԱՆԻ ՄԵՋ ԶՈՒՏԵՔ ՄԱՅՐԴ ՀԵՏ
ԵՎ ԼՍԵՔ ԻՐԱՐ։

Դժգոհ

Նատալյա Զինցովա

Ես նստած եմ սեղանի մոտ... տրտնջում եմ...
Ես չեմ ուզում նախաճաշել...

Շիլայի մեջ փրփուր կա։ Չեմ ուտի!!
Չէ՞ որ նրանք ինձ կհիվանդացնեն!!...

Սենդվիչ տհաճ կարագով
Նաև սարսափելի տեսք ունի!!!...

Ես չեմ ուզում կակաո խմել...
Թող ապրեմ խաղաղությամբ !!!...

Հնարավո՞ր է մարդուն տանջել??
Նրա մեջ դժբախտություն զարգացնե՞լ...

Մարդը պետք է արժանապատվորեն ապրի!
Ուրեմն թող ապրեմ խաղաղության մեջ!!!.....

Շատ պարզ!

Նատալյա Զինցովա

Իմ ստամոքսը ապստամբեց.
Նա կատաղում և մռնչում է։
Գնալով բարձրանում է...
Չեմ հասկանում, թե ինչ է ուզում...

Միգուցե դա ինչ-որ բան է պահանջում...
Իսկ եթե ինչ-որ մեկը տեղավորվի դրա մեջ...
Դե, ես պարզապես չեմ հասկանում.
Ինչ է պետք ստամոքսին??!!

Պարզվեց, որ շատ պարզ է
Իմ որովայնը ուզում է ուտել !!!

Տատիկի կարկանդակներ

Նատալյա Կրասիկովա

Երեխաները շատ են սիրում
տատիկի սպիտակները,
Կարկանդակներ ամպամրով,
Սոխով և կարտոֆիլով։
Բայց մենք էլ տատիկ ունենք
Բլիթներ կթխի։
Ինչպես տաք տորթ
Այրում է լեզուն.
Իմ սիրելի թոռնուհու մոտ
Բոլոր բռնակները պատված են յուղով։
Ձեր կողքի բազմոցին
Թոռներն ու տատիկը կնստեն։
Բոլորը ախորժակով են ուտում,
Շնորհիվ տատիկի:
Դուք ամեն ինչ կերե՞լ եք: Ինչքան տխուր:
համեղ էր!!!

Երազներ ճաշի ընթացքում

Նատալյա Անիշինա

Ինձ համար մի ափսե ապուր,
Խաղաղ օվկիանոսի պես:
Ներքևը գդալով կչափեմ
Համարձակ կապիտանի պես:

Սոխ, գազար և կարտոֆիլ -
Ես ձկնորսի պես կվերցնեմ այն։
Իմ ցանցը, դեռ նույն գդալը
Վերցնում է ամբողջ որսը:

Ինձ համար դա շիլաների սար է, -
Ինչպես ծառը անտառում:
Դեպի վեր, ես անվախ եմ
Ես կամաց սողում եմ գդալով։

Բոլոր նրբաբլիթներն ու բլիթները նրանց հետ
Կարծես թեփերը թռչում են բերանս:
Ես դրանք քշում եմ առանց փայտի
Անընդհատ կես ժամ է անցել:

Ինձ համար մի բաժակ կոմպոտ -
Նիագարայի ջրվեժ.
Ես կխմեմ այդ ամենը մինչև տականքը խանդավառությամբ
Իսկ մենք զինվորի պես ուտում ենք։

Անհայտ կորածները

Նատալյա Տատա Զուբարևա

Հարազատները մտահոգված են.
- Ի՞նչն է ցավեցնում Յուլեչկային:
Մեր Ջուլիան, մեր Ջուլիան
Ախորժակս կորցրեց!

Կորցրե՞լ եք: Դե, իսկ ի՞նչ:
Նրա փոքր եղբայրը կօգնի նրան:

Նա նայեց վարագույրների հետևում,
Ես ամեն ինչ հանեցի զգեստապահարանից,
Թակեց բոլոր բարձերը
Նա խաղալիքներ թափեց հատակին,

Օրագրեր, տետրեր, գրքեր -
Ամեն ինչ դուրս է թռչում պահարաններից։
Մայրիկն ու հայրիկը վազելով եկան
- Ինչ ես փնտրում?! - բղավում էին.
Եվ եղբայրս զարմացավ.
-Ինչի՞ նման: Յուլինի ախորժակ.

Չեն ուզում.

Նատալյա Տատա Զուբարևա

Ես քո շիլան չեմ ուզում
Կաթ և կաթնաշոռ կաթ!
Ավելի լավ է արագ տվեք ինձ
«Chupa Chups» և «Milky Way»!
Ես ապուր ու բրինձ չեմ ուզում
Ավելի լավ է ինձ «Մարս» և «Թվիքս» տվեք:
Ես չեմ ուզում գնալ քնելու!
Ո՛չ, ես նախընտրում եմ snickers ուտել:

Ծովը սեղանի վրա

Նիկոլաևա Ելենա

Ծով, ծով կղզիներով,
Որտեղից ես դու եկել?
-Ես Վանյայի մոտ եմ ճաշելու
Ափսեն թափվեց։

Կարտոֆիլը բարձրանում է
Սեղանի վրա արգանակի վերեւում
Եվ գազարը լողում է գդալի մեջ,
Ինչպես նավաստիը նավի վրա...

Երկիր Vkuslyandiya

Նիկոլայ Յարոսլավցև

Ես չեմ սիրում Կիսլանդը...
Անհամ կաղամբի ապուրի երկիր,
Որտե՞ղ են չհասած խնձորների խավարը
Եվ թթու բանջարեղեն:

Թագավորն այնտեղ է թթված դեմքով։
Եվ երկրի ժողովուրդը
Բոլորը նման են նրան
Բոլորը հիվանդ են ձանձրույթով:

Իսկ ես սիրում եմ Վկուսլանդիան։
Այնտեղ, որտեղ շատ համեղ ուտեստներ կան,
Որտեղ են հյութերն ու նրբաբլիթները
Մատուցվում է ժպիտով։

Պարզ սեմալայի շիլա
Այնտեղ համեղ է:
Այնտեղ կոտլետը կարմրավուն է
Ես չեմ վախենում այն ​​համտեսել։

«Որտե՞ղ է այդ երկիրը», - հարցնում ես,
Եվ որտեղ փնտրել այն»: -
Այո, թիվ ութերորդ տանը,
Բնակարանում կա քսանհինգ։

Այնտեղ ինձ ծնողներս են սպասում
Ինչը միշտ չէ, որ խիստ է։
Եկեք այցելեք մեզ
Թեյի համար, կարկանդակների համար:

Ընթրիք

Օլգա Գրաժդանցևա


Չկա ավելի տխուր և ավելի ճնշող բան,
Ինչ բանջարեղենային ապուր վերցնել ճաշի համար.
Իսկ մայրս պնդում է՝ վիտամիններ է պարունակում...
Եվ ես պետք է ուտեմ այս հիմարությունը:
Կարտոֆիլ, գազար, մաղադանոս, արգանակ...
Եվ այստեղ, հավանաբար, կա մեկ միլիոն գդալ:
Ես չէի ուզում ապուր ուտել!
Գդալով խառնեցի... Նստեցի ու փչեցի։
Ես նայեցի պատուհանից դուրս! Եվ հանկարծ տեսա այնտեղ
Ինչպես երշիկների երամը թռավ հարավ։
Ես չէի կարող հավատալ ինքս ինձ! Ես փակեցի աչքերս!
Երշիկի երամի հետևից երշիկ է թռչում...
Ես նույնիսկ ուզում էի կծկվել ինձ...
Չէ՞ որ պանիրն էլ էր այս ուղղությամբ թռչում։
Եվ մի բանկա ջեմ և մի ամպ քաղցրավենիք,
Եվ նույնիսկ, իմ կարծիքով, պանրի ձվածեղ:
Եվ մի հսկայական բաժակ քաղցր թեյ:
Հարավում պետք է ապրի մի հսկա,
Նա ընտրեց այն ամենը, ինչն ավելի համեղ էր:
Եվ այս ճաշը թռավ նրա համար...
Ես ուզում էի մայրիկիս պատմել ամեն ինչի մասին
Եվ պատուհանում ցույց տվեք երշիկների հոտը:
Եվ մայրս, ավաղ, ինձ չհավատաց,
Չնայած իմ պատմությունը լիովին ճշմարիտ էր։
Նա ասաց. «Ֆանտազիաները կգան ավելի ուշ,
Ավարտե՛ք ձեր ապուրը: հետո թեյ կխմենք»։
Ի՜նչ ափսոս, մայրս էլ ինձ չի հավատում…
Ես դեռ պետք է ավարտեմ ապուրը...
ծաղրել

Օլգա Ֆուրսովա Կուկանովա

Մեր տղան մարզպետ է։
Նա կռվում է ամեն օր!
Եվ անձրևոտ եղանակին
Նա այնքան էլ ծույլ չէ կռվելու համար։

Նա կռվում է քաջաբար
Չխնայելով ձեր որովայնը,
Որովհետև դա շատ կարևոր է
Կերեք ձեր հագեցվածությունը:

Ճաշի գդալների հրամանատար,
Թթու կաղամբի ապուրի Տերը,
Մակարոն և տորթեր
Եվ այլ ուտելի բաներ:

Նա պայքարում է ապուրի դեմ
Եվ երշիկեղեն և երշիկեղեն,
Որովհետև դա շատ հիմարություն է
Պայքար չար կրետի հետ

Եվ ատամնավոր կոկորդիլոսի հետ,
Եվ խայթող մրջյունով,
Բրոնտոզավր և գորիլա
Եվ երգող սոխակ:

Եվ բոլորը պետք է պայքարեն սննդի հետ,
Անկասկած, նա ուրախ կլինի,
Եվ մենք ունենք այդպիսի համարձակ
Տանը նույնպես ջոկատ կա։

Էնիկի-բենիկի

Ռեգինա Մասկաևա

Էնիկի-բենիկին կերել է պելմենի:
Ովքե՞ր են այս տարօրինակ էնիկի-բենիկները:
Քանի որ նրանք նույնպես սիրում են պելմենի,
Նրանք, հավանաբար, նման են մարդկանց:
Հետաքրքիր է՝ ինչպիսի՞ն է նրանց տունը։
Քանի՞ էնիկ-բենիկ կա դրա մեջ։
Քանի՞ տարեկան են այս Էնիկի-Բենիկները։
Հնարավո՞ր է նրանց ընթրիքի հրավիրել։
Կցանկանայի, որ կարողանայի այցելել նրանց:
Էնիկի-բենիկի! Ինչպե՞ս կարող եմ քեզ գտնել:

Շատակեր

Սավելևա Օլգա35

Ժամանակին Ժորա անունով մի տղա էր ապրում։
Որ Ժորան շատակեր էր.
Նա կարող էր հանգիստ ճաշել
Միանգամից տասը կոտլետ կերեք.

Եվ երկու բաժակ ապուր
(Խորը, ոչ մակերեսային!)
Կարտոֆիլ, փլավ և վինեգրետ
Որ Ժորան ճաշի համար կերավ,

Հետո տասներկու բլիթ,
Եվս վեց շոռակարկանդակ։
Նա ամեն ինչ լվանում էր կաթով,
Թեյը թողնելով ավելի ուշ։

Նա երկար ժամանակ ուտում էր այսպես
Գիրացել և լավացել է,
Եվ հիմա, հավատացեք, թե ոչ,
Բայց Ժորան դռնից դուրս չի գա:

Չամիչ եմ ուզում բոքոնի մեջ:

Ստանիսլավսկայա Գալինա

«Ես բոքոնի մեջ չամիչ եմ ուզում:
Թոռնուհի Տոնյան ասաց.
Ի՞նչ նկատի ունեք, թե ինչու: Միացրե՛ք ձեր միտքը:
Ընտրեք չամիչները»:

Ինչու է Անդրեյկան սիրում ապուր:

Ստանիսլավսկայա Գալինա

Անդրեյի թոռը հրամայեց.
- Պապ, մի քիչ ապուր լցրու:
Եթե ​​ես սկսեմ ապուր ուտել,
Ես ուժեղ կլինեմ, ինչպես կաղնին:

Անտոշկա և կարտոֆիլ

Ստանիսլավսկայա Գալինա

Թոռ Անտոշկան հարցրեց.
- Բաբա՜ Ես ուզում եմ կարտոֆիլ!
Ես հաճույքով կերա կարտոֆիլը -
Մեկ օր կուշտ մնաց!

Հյուրընկալ Վասյա

Ստանիսլավսկայա Գալինա

Թոռ Վասիլին հարցրեց.
Խմորը հունցելու համար,
Կարկանդակներ թխած և բուլկիներ
Սերյոժկայի և Վալյուշկայի համար,
Վասիլին ուրախ է ձեզ վերաբերվել
Բոլոր աղջիկներն ու տղաները!

Տանյա և պելմենիներ

Ստանիսլավսկայա Գալինա

Պահանջվում էր թոռնուհի Տանյան
Թթվասերի մեջ պելմենին ուտել,
Տանյան սիրում էր իր տատիկին.
Ես նրա հետ պելմենի պատրաստեցի:

Համեղ


Ստեպանովա Ելենա Անատոլևնա

Չի կարելի կանգնեցնել տապակը,
Կրկին վառարանի վրա է:
Առավոտյան նա բարձրաձայն պարծենում է.
- Ինչքա՜ն վ-վ-ինչու եմ ես առատաձեռն:
Ահա կաղամբի ապուրի ֆրի-չ-չկա:
h-w-հրաշալի բանջարեղենից.
Ահա ձեզ համար հյութալի ch-ch-cheburek:
Երջանի՞կ ես, h-h-man?!

Կրուիզ

Ստեպանովա Ելենա Անատոլևնա

Ես նավարկում եմ ծովով,
Թիավարի հսկողություն.
- Երանի կարողանայի լողալ դեպի նպատակը: -
Մի բան եմ խնդրում.

Ծովին շատ մոտ
Անբարյացակամ տեսք.
Ահա մի գազար ձուկ:
Ահա սոխի կետը:

Ինչքան անվերջ
Դեռ այդպես է։
Հանկարծ մի նավ թակեց
Հենց հատակի մասին.

Ուռա՜ Դեպի գետնին
Ինձ հաջողվեց հասնել այնտեղ:
Ավելի հեշտ է ասել
Կերան սիսեռով ապուրը:

Դժվարությունների մասին

Ստեպանովա Ելենա Անատոլևնա

Ես նրան ամեն օր ասում եմ
Ե՛վ նախաճաշի, և՛ ճաշի համար,
Ի՞նչ պետք է ունենա երեխան թեյի համար:
Հարյուր կոնֆետ կտրվի,
Որ դա բորշ չէ, այլ մրգահյութ՝ կաթսայի մեջ
Պիկեսի հետաքրքրությունը…

Մեծացնել տատիկին -
Շատ անհանգիստ գործընթաց!

Ախորժակ - բանաստեղծություն երեխաների համար

Տատյանա Անտոնովա Վիսոչինա

Ինչպես նախաճաշին և ընթրիքին,
Այո կեսօրվա թեյի և ճաշի համար
Տղաներին ախորժակ է պետք։
Դուք այնքան էլ ընկերական չեք նրա հետ, այնպես չէ՞:
Ուստի ընդունեք իմ խորհուրդը:

Պարզապես պատկերացրեք, ես մի քիչ կերա...
Ձեռք բերեց դեպի պատուհանը:
Եվ մի քիչ էլ կերեք -
Դուք կարող եք ինքներդ նայել պատուհանից:
Դուք կդառնաք ուժեղ և համարձակ,
Այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք այստեղ, այն է.
Բացեք ձեր բերանը ավելի լայն
Բաց մի թող ոչինչ!

Կերեք մի գդալ համեղ շիլա
Եվ փորձեք կաղամբի ապուրը,
Կարկանդակներ և սենդվիչներ,
Լոլիկ այգուց,
Վերջապես՝ թեյ ջեմով։
Ախորժակ - խնջույք աչքերի համար:

Կատյուշա

Տատյանա Սոկոլենկո

Մի անգամ Կատյուշան հարցրեց մորը.
«Ինչու՞ պետք է ամեն օր ուտես»։
«Ավելի արագ աճելու համար.
Մեծ դառնալու այլ ճանապարհ չկա»։

Եվ, մտածելուց հետո, Կատյան ասաց.
«Մայրիկ, քանի ապրանք է պակասում:
Հայրիկ, պապիկ, տատիկ, դու
Նրանք վաղուց դադարել են աճել,
Ուրեմն ինչո՞ւ եք իզուր ուտում ու խմում։
Քանի որ դու երկար ժամանակ ընդհանրապես չե՞ս մեծացել»:

Մայրիկը զարմացած քարացավ,
Ես ապուրով գդալս գցեցի հատակին։
Հարցը, որ ուներ Կատյան
Մայրիկն ակնհայտորեն շփոթված էր։

«Մեծահասակներին նույնպես պետք է դուստր, սնունդ,
Միշտ ուժեղ լինելու համար:
Այսպիսով, մեզ համար կարևոր է նաև ուտել,
Բայց դուք դեռ պետք է չափավորություն իմանաք, երբ խոսքը վերաբերում է սննդին»:

Շատակեր

Տատյանա Պոգորելովա

Ես չեմ սիրում մուրաբա պատրաստել։
Ես սիրում եմ մուրաբա ուտել։
Ես կուտեի պահածո, անկասկած,
Եվ ես կխմեի ամբողջ կոմպոտը։

Բոլոր տորթերը միանգամից կուտեի
Կարկանդակներ և տրյուֆելներ.
Կվասով սոդա կխմեի։
Եվ ես նույնպես երազում եմ

Խմում է կոճապղպեղի մահճակալի վրա
Թեյ կիտրոնով և մեղրով.
Բայց ես մտածեցի, որ միգուցե դա բավական է
Չաղ մարդ կդառնաս, ախպեր։

Ես գնդակի պես կլինեմ
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք նայում, ամեն ինչ կողքից է:
Ինչպես ձմերուկը մեր տնակում,
Ինչպես հեքիաթից բուլկի։

Մեր տատիկը

Տատյանա Ալեքսեևնա Յուդինա

Թոռները եկան տատիկի մոտ,
Կարո՞ղ եմ ձեզ ինչ-որ բանով վերաբերվել:
Մենք սիրում ենք բլիթներ ջեմով
Անհամբերությամբ կուլ տանք..
Բլիթները լավն են
Իմ սիրելի տատիկի հետ...
Ընդհանրապես, անկեղծ ասած.
Պելմենի տեղ կա!
Խմորը արագ հունցել է
մանրացված, խրված...
և դնել միջուկը,
Ես բոլորին փառքով վերաբերվեցի:

Կաթնաշոռով, կարտոֆիլով!
Օ՜ Թթվասեր - գդալով...
Համեմել կարագով -
Մենք դա չենք թողնի կատվին..
Մենք ամեն ինչ կուտենք! Մենք առողջ կլինենք
Մենք չենք մոռանա տատիկին.
Լավ է տատիկի հետ ապրելը
Մենք ավելի հաճախ ենք գալու
ասա նրան «շնորհակալություն»:
և ավելի շատ սիրիր նրան..
Նա սեղան կդնի և ձեզ ուտելու բան կտա,
Ունե՞ք մեկը...

Սա գդալ չէ, այլ փոքրիկ կետ

Տատյանա Վոյլոկովա

Սա գդալ չէ, այլ փոքրիկ կետ,
Սեղանի վրա հերկվում է ապուրի օվկիանոսը։

Սերմնահեղուկը լողում է ապուրով այցելելու:

Սա հաստ շիլա ճահիճ չէ:
Գդալն ու՞մ կփոխարինի։ - Հիպոպոտամ!
Արի, շտապիր, ավելի լայն բացիր բերանդ,
Մեր գետաձին լողում է շիլաներով այցելելու:

Դե, երրորդի համար պարզապես կոմպոտ,
Վանյան այն այնքան լավ է խմում:

Փորձիր

Տատյանա Լավրովա - Վոլգոգրադ

Նրանք ինձ վստահեցին նախաճաշի համար
Հեռացրեք նմուշը ափսեից:
Ախորժակով և կրքով
Ես կերա այն ամենը մոտ հինգ րոպեում:
խոհարարական արվեստ,
Դե, ես չեմ հասկանում, թե ինչ…
Ուղղակի շատ համեղ էր
Այսպիսով, ես խժռեցի այդ ամենը:

Սովի հաբեր

Տատյանա Լապշինա Սոֆրինո

Իմ որովայնը մռնչում է, ես ուզում եմ ուտել,
Ես սովի համար հաբ եմ խնդրում:
Մայրս ինձ ասաց, որ նստեմ սեղանի շուրջ,
Նա ինձ կախարդական կոտլետ տվեց:
Հրաշք է տեղի ունեցել. ես առողջ եմ:
Մայրիկն ավելի լավն է, քան բժիշկները:

Ես մի գդալի կողմնակից եմ՝ իմ բոլոր հարազատները

Տկաչ Ելենա

Ես մի գդալի կողմնակից եմ՝ իմ բոլոր հարազատները
Հիշեցնում է ինձ.
Ես ուտում եմ մայրիկիս, պապերիս, կանանց համար...
Գոնե ձեզ համար ժամանակ ունեցեք։
... Ես կերա այն հայրիկիս համար, իսկ նա
Հրաժարվել է արգանակ ուտել:
Սենդվիչը նորից գնաց
Ծամել համակարգչով:
Մայրիկը ստացել է բիֆիդոկը -
Ոչ ինձ հետ! Ոչ սեղանի շուրջ…
Ինչո՞ւ եմ ես ծայրահեղականն այստեղ:
Ես ուտում եմ մեկ ամբողջ տան համար:
Ինչպես կարող է? Բավական! Բոլորը!
Ավելացել է! Ես էլ իմն եմ ուտում!
Յոգուրտ և կոնֆետ!
Այստեղ!
...Եվ հայրիկի նման՝ սենդվիչ։

Կոտլետներ


Յուլիա Վյաչեսլավովնա Տարասովա

Ես ուզում եմ ձեզ մի գաղտնիք ասել
Որ ես չեմ կարող ապրել առանց կոտլետների.
Նախաճաշի, ընթրիքի և ճաշի համար
Մի քանի կոտլետ եմ ուտում։

Ի վերջո, միայն, միայն կոտլետներից
Ես ուժեղ կլինեմ մարզիկի պես.
Երբեմն տանը կոտլետներ չկան,
Հետո դրանք պատրաստում եմ կոնֆետներից։
Ապուր


Յուլիա Վյաչեսլավովնա Տարասովա

Ապուրը համեղ է կափարիչի տակ գտնվող կաթսայի մեջ,
Այս ապուրը համեղ էր խորը ամանի մեջ:
Նա հրավիրեց նրան ճաշի
Եվ այսպես ամեն օր շարունակվում էր առանց դժվարության։
Բայց միայն տանտիրուհին մի անգամ վերցրեց
Իսկ մնացած ապուրը լցրի կաթսայի մեջ։
Ապուրը վիրավորվեց. «Ինձ կհրավիրեն ընթրիքի,
Բայց, այնուամենայնիվ, ես կպատասխանեմ ափսեին. ոչ:
Իզուր ափսեն սպասեց ու սպասեց,
Եվ ապուրը թթվեց դժգոհությունից։ Վե՛րջ:

Նրբաբլիթներ...

Ազալյա Ժուլանովա Խանինա

Ես սկսեցի նրբաբլիթներ -
Նրանք այնտեղ կլինեն ճաշելու:
Մայրիկն ու հայրիկը կգան...
Սեղանին կլինեն նրբաբլիթներ։

Նրանք ինձ կասեն՝ մեր տիրուհին,
Սեղանին նրբաբլիթներ ու շիլաներ են։
Աղջի՛կ, դու հիանալի ես,
Վերջապես ես չափահաս դարձա։

Ինչու տապակած տապակ
Այդ դեպքում բլիթներ չե՞ք թխում:
Ես հունցել եմ ամբողջ խմորը,
Ես մոռացել էի, թե ինչպես թխել նրբաբլիթներ...

Ի վերջո, մենք խոհարարներ ենք:

Ալեքսանդր Վիխոր

Ես ու քույրս միասին կարկանդակ էինք թխում
Այնքան, որ խմորի մեջ քիթը ներկեցին
Բայց դա ճիշտ է, դա ամենևին էլ խնդիր չէ
Բայց ուտելիքը շատ համեղ է ստացվել։

Մայրիկն ու հայրիկը մեզ ավելի ուշ գովեցին.
«Ինչքան համեղ է և բավական է ամբողջ տան համար
Իսկապե՞ս դու ինքդ չես արել այս ամենը»։
«Գրեթե», - ասացինք մայրիկին ժպտալով:

Մենք ինքներս կարող էինք դա անել, բայց Գալլա տատիկը
Մի քիչ իհարկե, բայց դա մեզ օգնեց
Նա այնքան հմուտ է, ճարպիկ շարժումներով
Կարկանդակը հանվում է տաք ջեռոցից։

Վերջ, հերիք է շաղակրատանք, ժամանակն է, որ գործի անցնենք։
Ի վերջո, ես ու քույրս խոհարար ենք։
Տատիկ, որտեղ ես, մեզ խորհուրդ է պետք
Եկեք ընթրիքին կոտլետներ տապակենք։

Ի՜նչ լավ խոհարարներ ենք մենք։

Ալեքսանդր Վիխոր

Ես ու քույրս որոշեցինք կարկանդակներ թխել
Այս առաջադրանքը... ամենևին էլ հեշտ չէ։
Խմորը դնել կաթսայի մեջ և տաք պահել
Այն տարավ... և հոսեց հատակին:

Այն նորից հավաքվել է ձեռքով
Մայրիկը չի կարող ամաչել մեզանից
Այն չէր տեղավորվում թավայի մեջ, ուստի այն ավելացրին ավազանի մեջ
Ըստ երևույթին, մեր խմորը կախարդական է:

Եվ այնուամենայնիվ մենք թխեցինք կարկանդակներ
Տափակ հացեր, քառակուսիներ, աստղեր, գավաթներ
Սեղանին դժվար էր սար տեղավորելը
Ի՜նչ լավ խոհարարներ ենք մենք։

Մայրիկը, իհարկե, ուրախ էր մեզ համար
Բայց նա պարզապես ասաց. «Վերջին անգամ»:
Իսկ մեր համեղ ուտեստները լճի բադերն են
Չորս օր ախորժակով են ուտում։

Իսկական տղամարդ!

Ալեքսանդր Վիխոր

Մենք տանը պատրաստել ենք Olivier աղցան
Ինձ վստահեցին սոխի կտրատումը
Այս տեսակի աշխատանքը միայն տղամարդկանց համար է
Իսկ դա նշանակում է, որ հրաժարվելու պատճառ չկա։

Ես կտրեցի սոխը հավասար շերտերի
Ամբողջ ուժով այն բռնելով բռունցքի մեջ
Ընդհանուր առմամբ ութ հրաշալի բաժակ կար։
Առանց վերին պսակի և արմատների:

«Տեսեք, ստացվեց, ես գոռում եմ մայրիկիս
«Ես սիրում եմ կտրել, ես ավելին եմ ուզում»:
Մայրիկը բացականչեց. «Ինչ լավ մարդ է:
Իմ տղան իսկական տղամարդ է»։

Նորից սոխ եմ կտրատում, ուղղակի ի՞նչ է։
Աչքերս լցվում են, և ես խաղաղություն չեմ գտնի
Եվ նրանք այնքան ուժեղ են կսմթում, որ կարող ես գոռալ
Բայց ես ասում եմ. «Դու տղամարդ ես, լռիր»:

Ամբողջ սոխը լուռ կտրատեցի
Եվ նա գնաց բռունցքով աչքերը լվանալու
Իսկ մայրս ամեն ինչ գովում է. «Դե վերջապես
Իմ օգնականը մեծացել է... Մարդ! Կործանիչ!"

Ընտրությունը կատարվում է

Ալենա Ռաննևա

Հայրիկը խոհանոցում է։ Մայրիկը գնացել է:
Ինչ է ճաշին?
Սոուս, պուդինգ, կաթսա՞...
Ես նույնպես համամիտ եմ ձիթապտուղի հետ։

Հայրիկ ամեն րոպե
Սառնարանը բացվում է
Չգիտես ինչու նա
Նա թերթում է խոհարարի գիրքը։

Հայրիկը տեսնում է էջերում
Փլավ և տապակած թռչնամիս,
Ձուկ խմորի մեջ, վինեգրետ,
Քաղցր կակաչի սերմի ռուլետ։

Պելմենիներ կան։ Երկար ցուցակում
Գեղեցիկ ուտեստների մի ամբողջ տեսականի...
Ընտրությունը արված է, իսկ նրբերշիկները
Շերեփի մեջ բարձրաձայն եռում են։

Երեխան աշխատում է. Կարկանդակներ թխում

Ալենա Ռաննևա

Մենք ամբողջ օրը հանգիստ չենք նստում,
Խմորը սեղմում ենք, խմորը սեղմում ենք։
Բռնակներ խմորի մեջ, մատները խմորի մեջ -
Մենք թխում ենք կարկանդակներ բոլորի համար:

Կակաչի սերմերով և ազնվամորիով,
Մեջտեղում բալով
Խնձորով, կարտոֆիլով -
Եկեք մի քիչ հանգստանանք։

Կարկանդակ կարկանդակի վրա -
Բլուրը մեծացել է, բարեկամս։
Այժմ հանդիպեք ձեր ընկերներին -
Հյուրասիրե՛ք ինձ մի քանի կարկանդակներով:

Երեխան աշխատում է. Կարկանդակներ

Ալենա Ռաննևա

Ես կարկանդակ եմ թխում բոլորի համար,
Ես ալյուր եմ լցնում բաժակի մեջ։
Խմոր - վայ! Խմոր - օ՜
Սեղանի վրա իրարանցում է.
Խմորիչը ցրվել է -
Սանձերը չեն դիմանա:
Խմորը սեղմում եմ, խմորը սեղմում եմ
Եվ ես կսկսեմ դուրս գալ:

Կարկանդակների սարն արդեն կա։
Օգնեք ինքներդ ձեզ, երեխաներ:

Պատկերազարդ պատասխան

Ալենա Ռաննևա

Միլան օգնեց մորս,
Նա սեղան գցեց ճաշի համար:
Թեև օգնականը փոքր է,
Նա տարավ բաժակներ և բաժակապնակներ:
Ես սայթաքեցի շեմին,
Բաժակը թխվեց և հանկարծ կոտրվեց...
Մայրիկը բղավեց. «Խե՜ղճ!
Ինչպե՞ս կոտրեցիր բաժակը:
— Եվ այսպես,— ասաց Միլան
Իսկ մյուսը գցեցի...

Կարկանդակներ

Աննա Վիշնևսկայա

Մայրիկիս հետ միասին
Խմորը հունցել ենք։
Ալյուրով պատված
Կարկանդակները կուրացնում էին։

Կաղամբով կարկանդակ կա,
Մսով և կարտոֆիլով։
Քրոջս համար՝ բուլկի,
Ես այն կքանդակեմ իմ ափով։

Ջեմը կդնեմ
Խմորի մեջ՝ մեջտեղում։
Եվ ես կբուժեմ տատիկին
Քաղցր միջուկ.

Եկեք ուտենք ամբողջ ընտանիքով
Կարկանդակներ ընթրիքի համար.
Հայրիկը կասի.
Մեզ օգնական է պետք»։

Ես տորթ կթխեմ մայրիկի համար

Բեկի Սկյուռ

Այդպես նավթը չի հանձնվում,
Այն ծիծաղում է ինձ վրա.
Հետո նա կնստի պատուհանի վրա,
Այն շտապելու է սեղանի միջով,
Նա կհետապնդի կատվին
Դա անկյունում փոշի կբարձրացնի։
Ես բարկացած բղավեցի.
Եվ ալյուր նետեց նրա վրա:
Այո, հասկացա! Դա ձեռնարկ է
Դա տեղի ունեցավ անմիջապես: Դղրդյուն, ծուխ -
Անցեք հարձակման
Կրեմ, կաթնաշոռ և մուրաբա։
Ես կարող եմ անել առանց ջրցանի -
Ես կսպասեմ հայրիկին աշխատանքից,
Եվ հետո մենք նրա հետ միասին ենք
Եկեք նվաճենք ամբողջ ջեմը:

Տոստ


Վասիլի Միխայլովիչ Պուզիրև

Ոմանք սիրում են ձվածեղ
Ինչ-որ մեկը չի կարող ապրել առանց կոտլետների
Եվ ինչ-որ մեկը իսկապես սիրում է փրփուրը,
Եվ ես սիրում եմ կրուտոններ, տղաներ:
Ես կարող եմ ձեզ մի գաղտնիք ասել,
Ես պատրաստվում եմ այս մեկը պատրաստել:
Եվ նորմալ է, որ ես յոթ տարեկան եմ
Տատիկը միշտ խորհուրդներ կտա
Ինչ անել և օգնել,
Այնտեղ, որտեղ թոռնուհին ինքը չի կարող դա անել:
Այստեղ ես մանր կտրատում եմ հացը
Եվ ես այն լցնում եմ տապակի մեջ։
Տատիկը կօգնի ինձ այստեղ -
Հացը տապակել կրակի վրա։
Ես ձվերը խառնում եմ բաժակի մեջ
Եվ ես հացը լցնում եմ վրան։
Մնում է միայն աղ ավելացնել
Անջատեք գազը և սառչեք։
Քո սեփական սնունդը, հավատա ինձ,
Եթե ​​չեք հավատում, ստուգեք այն
Եվ դու կհամաձայնես ինձ հետ,
Համը նույնն է, բայց ուրիշինը։

Ինչպես պատրաստել շիլա ճաշի համար

Գալինա Անատոլիևնա Մալցևա

Հացահատիկի փաթեթի վերաբերյալ մի քանի օգտակար խորհուրդ կա.
Ինչպես ճիշտ պատրաստել շիլա ճաշի համար:
Եվ Մաշան կարդաց.
«Կաթը եռացնել,
Լցնել հացահատիկի մեջ
Եփել հինգ րոպե»:
Եվ հետո, ինչպես արվեստը.
«Ավելացրեք աղ և շաքար ըստ ճաշակի»:
Մաշան ուներ շատ ընտրովի ճաշակ,
Մաշան համառորեն միայն քաղցրավենիք է ուզում։
Աղը չափազանց աղի է
Մի քիչ աղ
Եվ դուք կարող եք ևս մի քիչ շաքար շաղ տալ,
Ի վերջո, դուք չեք կարող փչացնել համը քաղցրությամբ,
Եվ դուք ավելի շատ շիլա կցանկանաք:
Չորացրած ծիրանով դեռ չես փչացնի,
Չամիչ, խտացրած կաթ, հալվա և նուգա,
Ընկույզ այրված շաքարի մեջ
Եվ հալված կարագ:
Այսպիսով, Մաշան դրեց այն ամենը, ինչ իրեն դուր եկավ,
Բայց եփելիս շիլան հեռացավ,
Վառարանը ներկելով՝ այն սկսեց ճռռալ...
Մենք պետք է ամեն ինչ նորից սկսենք:

Աղ եւ պղպեղ

Գալինա Անատոլիևնա Մալցևա

Մայրիկը շատ ուրախ կլինի:
Հայրիկը շատ ուրախ կլինի:
Ես սովորեցի պատրաստել
Ես նրանց աղցան կպատրաստեմ
Ես պղպեղ և աղ կդնեմ:
Ես սիրում եմ իմ ծնողներին!
Ես նաև նրբերշիկ կեփեմ
Մայրիկի սիրելի ամանի մեջ:
Ափսոս, որ մարդ չկա, որ հարցնես
Որքա՞ն ժամանակ պետք է դրանք եփել:
Գուցե մեկ ժամ
Կամ գուցե երկու...
Ես դրանք նախ կպղպեղեմ
Եվ, իհարկե, ես աղ եմ ավելացնելու:
Ես սիրում եմ իմ ծնողներին!
Պղպեղն ու աղը հարմար են ամենուր։
Ես ինքս արդեն սոված եմ:
Որ ծնողները խմե՞ն:
Կարո՞ղ եմ նրանց սուրճ պատրաստել:
Սուրճը կարող է աղի լինել
Եվ, իհարկե, պղպեղ:
Ես պղպեղ, պղպեղ, պղպեղ
Եվ աղ, աղ, աղ
Քանի որ դա շատ ուժեղ է
Ես սիրում եմ իմ ծնողներին!

Համեղ ապուր պատրաստեցի

Գալինա Անատոլիևնա Մալցևա

Պատրաստեցի ամենահամեղ ապուրը։
Բավական է
համեմունք,
Կռուպ
Եվ կարտոֆիլ
Եվ գազար
Եվ մաղադանոս
Եվ հմտություններ...
Այն ունի թթու վարունգ:
Օ,, խոհարարը հիանալի է:

Կատյան օգնեց մորը

Գալինա Զասլավսկայա

Կատյան օգնեց մորը,
Սեղանին ալյուր ցանեցի,
Խմորը գրտնակով գրտնակել
Եվ նա ծափ տվեց ձեռքը
Խիտ պատված ջեմով,
Ես դրեցի այն ջեռոցում:

Մայրիկ ամբողջ օրվանից հետո
Մաքրեցինք մեր խոհանոցը...

Վարենիկի

Գալինա Լուպանդինա

Թիլի-տիլի, թիլի-տիլի!
Պելմենի պատրաստեցինք
Եվ կաղամբով և կարտոֆիլով,
Եվ մի քիչ էլ ազնվամորիով։
Պելմենի պատրաստեցինք
Նրանք դրեցին այն ափսեների վրա:
Եվ ափսեներից մեկում
Կա հատուկ պելմենի
Փոքր կոճակով
Կարմիր, ինչպես լոռամրգի։
Սա մեր անակնկալն է։
Ով կգտնի, կստանա մրցանակ։
Մրցանակ՝ մի տուփ շոկոլադ,
Այն չի դառնում ավելի քաղցր կամ համեղ:
Հետո եղբայրս երկչոտ ասաց.
«Ես գտա այն, իմ տուփը»:
Հայրիկը շատ զարմացավ.
«Ուրեմն ես անակնկալ ստացա»:
Լիզան մորաքույրը ժպտաց.
«Այստեղ երեք անակնկալ ունեմ».
Մենք ամեն ինչ գուշակեցինք
Եվ, իհարկե, նրանք ծիծաղեցին -
Բոլորը թաքցրեցին մի կոճակ
Կարմիր, ինչպես լոռամրգի!
Միասին կոնֆետ ենք կերել
Եվ նրանք ստեղծեցին այս երգը,
Զգեստի վրա կոճակներ են կարվել։
Թիլի-տիլի, թիլի-տիլի!

Կարկանդակներ

Եվգենյա Ուրուսովա

Ես և մայրիկը թխում ենք կարկանդակներ
Եվ մենք դա անում ենք հմտորեն։
Չորս փորձառու ձեռքեր
Մենք վստահորեն գործի անցանք:
Ոչ թե կարկանդակներ, այլ գեղեցկություն:
Նրանք պառկում են ափսեի վրա և սառչում։
Կաղամբով - հայրիկի երազանքը:
Այն պարզապես ավելի համեղ չի դառնում:

Ոչ մի աղմուկ

Իգոր Ֆեդորկով

Ոչ մի ավելորդ շարժում և ոչ մի աղմուկ
Վերան առավոտյան վառարանի մոտ փորձում է...
Ես ջուրը դրեցի, վերցրեցի կարտոֆիլը,
Մաքրեց, կտրեց՝ նստելով սեղանի մոտ...
Այստեղ Վերան վերցրեց մի քանի լամպ,
Ապուրի համար ժամանակն է տապակել սոխը...
Սոխը ճիշտ դուրս եկավ՝ ոսկեգույն և վարդագույն:
Բուրավետ դափնու տերևը լքված է
Եռման ջրի մեջ, որին հաջորդում է կարտոֆիլը...
Նշում, քանի որ ապուրը գույնի կարիք ունի:
Հիմա ես դրել եմ տապակած տապակը, և ահա այն
Պահարանից մի պարկ արիշտա է հանում...
Ես այն լցրի ապուրի մեջ... Եվ մոտ հինգ րոպե անց
Աղ անելուց հետո կարող եք հեռացնել...
Ապուրը հիանալի ստացվեց՝ համ, հոտ և գույն,
Ի վերջո, խոհարար Վերան տասնմեկ տարեկան է:

Անակնկալ ծնողների համար


Իրինա Կրուպինսկիխ

Ես ու քույրս անակնկալ ենք պատրաստում
Մայրիկն ու հայրիկը ճաշի համար
Գեղեցիկ կդնենք սեղանը
Բոլորս ձվածեղ ենք ուտելու

Ձվերը կոտրեք բաժակի մեջ
Լցնել կաթը
Աղով և պղպեղով...
Որքան հեշտ է այդ ամենը:

Ավելացնել մի գդալ ալյուր
Լավ հարել...
Իսկ հետո տապակի մեջ
Եկեք ամեն ինչ տապակենք մինչև ոսկե դարչնագույնը

Մենք կերակրելու ենք մայրիկին և հայրիկին
Մենք այնքան էլ ծույլ չենք կառավարել...
Մայրիկի բաղադրատոմսերի գիրքը
Մենք սովորում ենք ամեն օր!

Oh yeah խմոր!

Կիրիլ Ավդեենկո

Օ, այո խմոր, այո, խմոր,
Եվ դեռ բավականաչափ տեղ չկա նրա համար,
Այն շարունակում է աճել, աճել -
Շուտով նա կգերազանցի բոլորին:
Բոլորը արագ անցեք աշխատանքի,
Հեռացնել ձանձրույթն ու քնկոտությունը,
Եկեք շրջան կազմենք -
Եկեք պատրաստենք համեղ կարկանդակ:
Եկեք մի բաժակ և ափսե պատրաստենք,
Եկեք նապաստակ և սկյուռ պատրաստենք,
Մենք բոլորս շտապում ենք և թռչում ենք սեղանի մոտ,
Եկեք միասին քանդակենք այն, ինչ ուզում ենք:

Ամենահամեղ շիլա

Քսենիա Վալախանովիչ

Համեղ շիլա կպատրաստեմ...
Մեր հյուրերը լավ կսնված կլինեն:

Ես մի քիչ հնդկաձավար կպատրաստեմ -
Քաղցր փոքրիկ ոչխար,

Դեղին կորեկ -
Ես ձեզ ոզնի կառաջարկեմ

Ես մի քիչ վարսակի ալյուր կդնեմ -
Բարի կապիկ,

Եվ խաբեբա աղվեսը -
Մարգարիտ գարու յուղով,

Մի գդալ սեմոլինայի շիլա -
Կարմիր ուտիճ,

Մի գունդ գրտնակ վարսակ -
Օձ անտառից,

Նապաստակ, ճանապարհին -
Սիսեռի շիլա.

Ես կկերակրեմ բոլորին
Քաղցր շիլա,
Եվ ես դա կվերցնեմ ինձ համար -
Բլիթներ!
Որոշեցի բորշ եփել


Լյուբով Սելիվանովա 2

Այսօր կրկին հանգստյան օր է
Բայց ես չեմ կարող մենակ քնել,
Ես որոշեցի բորշ եփել,
Անակնկալ մայրիկին և հայրիկին:

Ես այնքան էլ փոքր չեմ
Ես հասնում եմ սեղանին.
Ես գիտեմ, թե որտեղ է միսը
Իսկ որտե՞ղ է կաթսան։

Ես մի քիչ կարտոֆիլ կգտնեմ
Եվ ես կհետևեմ բաղադրատոմսին:
Ինձ չեն ասում, որ դանակ վերցնեմ,
Ուրեմն թող ուտեն ամբողջը։

Մայրիկը դեռ սոխ է կտրում,
Նա յոթից հիվանդ է:
Ես չեմ ուզում լաց լինել,
Ես պայքարում եմ առանց նրա:

Ես գիտեմ, թե ինչպես միացնել վառարանը -
Դուք պետք է սեղմեք կոճակը:
Սպասեք մի քիչ հետո
Եվ դուք կարող եք փչել բորշի վրա:

Ես այն կթափեմ ափսեների մեջ,
Ես կկանչեմ մայրիկին և հայրիկին
Ես նրանց կզարմացնեմ բորշչով
Ես իսկապես սիրում եմ նրանց:

Կարտոֆիլ

Լյուդմիլա Նեկրասովսկայա

Ես լավագույն օգնականն եմ.
Ես մորս հետ կարտոֆիլ եմ մաքրում։
Սա ձեզ համար մանրուք չէ:
Միայն մի բան կա, որ ես չեմ հասկանում.
Մայրիկը հարցնում է. «Զգուշորեն
Ընտրեք ձեր աչքերը:
Մի քիչ ավելի զգույշ եղեք
Ինքներդ ձեզ մի կտրեք, անհանգստացեք»:
Ես ստուգեցի բոլոր կարտոֆիլները
Չգտավ նրա աչքերը
Եվ նա վիրավորված ասաց իր մորը.
Որ աչքերով կարտոֆիլ չկան,
Եվ առանց աչքերի այն ամբողջական է:
Ինչու է մայրիկը այդքան ծիծաղելի:

Եփել

Լյուդմիլա Շմիդտ

Ո՞վ է վառարանը քսել շիլաով,
Ով օշարակ լցրեց հատակին
Դարակը կեղտոտեց
Իսկ սեղանը մակարոնով զարդարե՞լ։
Ինչ տարօրինակ փոքրիկ խոհարար
Նա մեզ համար ճաշ եփե՞լ է այստեղ։
Ոչ մուկ, ոչ ձագ
Պատրաստել է կենաց և եփած ձու:
Նախ մտածիր
Եվ պատասխան տալու ժամանակն է.
Դա օգնեց մորս
Առավոտյան մեր Մաշենկան։

Շչի-տալոչկա

Մարինա Բորոդիցկայա

Ես մաքրում եմ բանջարեղենը կաղամբով ապուրի համար:
Քանի՞ բանջարեղեն է պետք։

Երեք կարտոֆիլ, երկու գազար,
Մեկուկես գլուխ սոխ,
Այո, մաղադանոսի արմատ,
Այո, կաղամբի ձագ:

Տեղ արա, կաղամբ,
Դուք կաթսան հաստ եք դարձնում:

Մեկ-երկու-երեք, կրակը վառված է -
Կոճղ, դուրս արի:

Ապուր


Միխայիլ Պրիդվորով

Մենք երկուսով մնացինք մեր եղբոր մոտ,
Մայրիկը շտապ բուժում է իր ատամը.
Հանկարծ մենք ձանձրացանք խաղալուց։
Մենք որոշեցինք ապուր պատրաստել!

Ոչ բոլորը կարող են ապուր պատրաստել,
Ապուրը մաքուր ձեռքի խորամանկություն է:
Քանի՞ գդալ աղ պետք է լցնել:
Իսկ քանի՞ կարտոֆիլ:

Որքա՞ն շաքարավազ ջեմով:
Որքա՞ն պանիր չորացրած ծիրանով:
Ցան ըստ ճաշակի և արտաքին տեսքի
Եվ խառնեք այն ձեր ձեռքով:

Դուք կարող եք քաղցր բալ նետել,
Դուք կարող եք ունենալ մի փունջ կանաչապատում.
-Ինչո՞ւ ես ականջիս շնչում:
Ես նորեկ չեմ ճաշատեսակների մեջ: -

Եկեք թափենք ավելորդ ջուրը,
Լուցկիով վառում ենք գազը։
Հիմա թող եռա կափարիչի տակ...
Մենք համեղ ապուր կպատրաստենք:

Եկեք ապուր պատրաստենք:

Նատալյա Զինցովա

Եկեք ապուր պատրաստենք, ընկերներ, մենք ձեզ հետ ենք,
Ոչ թե հուշումներով, այլ ինքներդ:
Մեր ապուրը համեղ կլինի։
Եկեք հիմա սկսենք.

Միսը դրեցին ջրի մեջ,
Մենք եփեցինք մոտ քառասուն րոպե,
Փրփուրը հեռացվել է շերեփով,
Եվ նրանք մի փոքր խանգարեցին.

Հիմա ավելացրեք՝ գազար,
Լոլիկ և կարտոֆիլ...
Եկեք սպասենք քսան րոպե -
Թող մի քիչ եփվի։

Այո, ավելացնենք նաև՝ սոխ
Եվ մի քանի տարբեր հացահատիկներ -
Որպեսզի ապուրը հարուստ լինի,
Եվ նա մեզ շատ ուժ տվեց:

Չմոռանանք աղ ավելացնել
Եվ ավելացրեք մի քիչ պղպեղ...
Ավելի շատ գործողություն, ավելի քիչ խոսքեր:
Համեղ ապուր - մենք այն պատրաստ ենք:

Մենք ապուրը հմտորեն ենք պատրաստել,
Դրեցին ափսեների վրա...
Կերեք համեղ ապուր, ընկերներ,
Ի վերջո, դուք չեք կարող ապրել առանց ապուրի:

Աշխարհում բոլորը գիտեն.
Ապուրը շատ օգտակար է երեխաների համար!!

Եփել

Նատալյա Բիստրովա

Կարծես խոհանոցում ձյուն է ընկել
Ի՞նչ կնշանակեր դա։
Սա Sonechka թխում է
Համեղ ռուլետներ.
Մի ամանի մեջ մի քիչ ջուր լցրի,
Եվ տանջանք ցանեց:
Ես դա կրկնեցի հենց այդպես
Ամեն ինչ այնպես էր, ինչպես մայրիկն էր անում:
Աղած, պղպեղով,
Խմորը սերտորեն հունցել է:
Երշիկով փաթաթված
Եվ վառարանի մեջ՝ սրբագրման համար:
Մինչ սպասում էի, հորանջեցի,
Չնկատեցի, քնեցի։
Սեղանի վրա հենց ալյուրի հետ,
Եվ մի ափ այտի տակ:
Կարևոր չէ, որ ջեռոցը չի տաքանում,
Խմորը ամբողջ ճաշատեսակների վրա է:
Կշտամբե՛ք մեր Սոնեչկան
Ես դա ոչ մի բանի համար չեմ անի:

Եփել

Օվչիննիկովա Տատյանա Սերգեևնա

Մեր հայրը հիանալի խոհարար է:
Նա գիտի, թե ինչպես պատրաստել ապուր
Մարգարիտ գարու շիլա
Եվ տարբեր հացահատիկային կուլեշ:
Երեկ համեղ տապակեցի
Նա ունի կարտոֆիլ և նրբերշիկ։
Մայրիկը տխուր տեսք ուներ
Եվ նա ասաց. «Օհ-օ-օհ!
Սրանո՞վ են կերակրում երեխաներին:
Երեխաները պետք է կոտլետ ուտեն.
Այսպիսով, վաղվանից
ես կեփեմ»։
Մենք թափահարեցինք մեր ձեռքերը
Եվ նրանք ասացին մեր մորը.
«Հայրիկի շեֆ-խոհարարը հիանալի է:
Հայրիկը մեզ համար միակ խոհարարն է։
Մյուսները, ի դեպ,
Չէ... - և բոլորը շատ խանդոտ են»։

Խոհարարներ

Օլգա Ալիևա 3

Մենք մայրիկի համար ապուր ենք պատրաստել
Կարտոֆիլից և հացահատիկից.
Աղած, պղպեղով,
Եվ նրանք մոռացան փորձել:

Ի՞նչ է դա, ի՞նչ է։
Նրանք չափից շատ աղեցին ապուրը:

Այսպիսով, մայրիկը եկավ
Ես մի ապուր լցրի ամանի մեջ։
-Ի՜նչ հրաշք, ի՜նչ հրաշք։
Հրաշալի սնունդ.

Շնորհակալություն բոլորին ճաշի համար:
Բուժե՞մ ձեզ երեխաներ:
-Ոչ!

Մեքենայի ապուր

Օլգա Պոգրեբնյակ Սկիֆ

Մաշան կաթսայի մեջ գդալով խառնում է ապուրը։
Նա այնքան հպարտ է, նա այնքան մեծ է:
Նա, ինչպես մայրիկը, հայրիկի համար ապուր է պատրաստում, -
Բոլորը երջանիկ կլինեն, բոլորն այնքան երջանիկ կլինեն։

Տեղադրել գազար, դնել կարտոֆիլ
Ու մի քիչ սոխ էլ կավելացնի...
Ի՜նչ ափսոս, որ Մաշան չի կարողանում շերեփ վերցնել,
Բայց ապուրը իրական է, թեկուզ շինծու:

Ես խոհարար եմ։

Պլատոն Անդրեև

Ես խոհարար եմ
Ճաշ պատրաստել!
Ապուր, մակարոնեղեն,
Կարկանդակ աղանդերի համար.
Կլինի այսօր
Երջանիկ ընտանիք!
Եվ մայրիկ քնքշորեն
Գրկիր ինձ!

Ֆանտաստիկ ուտեստ

Լիդիա Սլուցկայա

Եփում է տապակի մեջ
Պարզ բանջարեղենային ապուր
Մենք կարող ենք երազել
Շատ տարբեր բաներ:

Կարծես այնտեղ ծովը ցողում է.
Տեսեք, թե ինչպես է ջուրը եռում.
Ահա մի բարել ծաղկակաղամբ
Լողում է կետի պես:

Եվ խորքերում կա մի ձուկ,
Այնտեղ ջրիմուռներ են ապրում։
Դա կաղամբն ու ոլոռն է
Նրանք ստորջրյա աշխարհ են ստեղծում։

Եվ տարօրինակ մարջաններ
Շատ - պատրաստել գդալ.
Մենք դա կստանանք խորքից
Վառ կարմիր գազար.

Շատ են նաև ստորջրյա ժայռերը
Դուք ուրախ կլինեք տեսնել
Նրանք կան այնքան, որքան ցանկանում եք -
Եվ կարտոֆիլ և քաղցր կարտոֆիլ:

Եթե ​​ավելացնենք ճակնդեղ,
Ջուրը հանկարծ կարմիր է դառնում։
Նաև արևը մայրամուտին
Այն միշտ ընկնում է ծովը:

Միգուցե մեզ համար ավելի լավ է բորշ եփել,
Պայծառ, կծու և խի՞
Բայց հետո մենք արդեն կստանանք
Նրա մասին այլ պատմություն կա.

Մեր Վարյա

Սիրող սիրտ

Մեր Վարյան ապուր էր պատրաստում։
Ահա ես վերցրեցի մի կտոր օճառ,
սոսի տերեւ,
Դանդելի ծաղիկ,
Մի քիչ գազար, մի քիչ կարտոֆիլ,
Մի քանի փոքր քարեր
Եվ ևս մեկ սոխ...
-Կեր, Միշկա: Կեր, Տիկնիկ!

Խոհարարական

Լյուդմիլա Շմիդտ

Օ՜, ինչ հոտ է գալիս:
Բուրմունք
Ջեմի պես քաղցր:
Կա դարչին, կա մշկընկույզ,
Ես թխում եմ թխվածքաբլիթներ:
Եվ կարևոր չէ, թե ինչ ալյուր
Քիթս կեղտոտ է
Դու փորձիր...
Ի՜նչ ճաշակ։
Կերեք այն
Դու նորից կհարցնես.
Մայրիկ, չկա թաքցնող հպարտություն,
Զարմանալի չէ, որ նա ինձ կասի.
-Դա կլինի իմ աղջիկը
Հաճելի խոհարար։

Մայրիկի օգնականները

Լյուբով Պլատոնովա-Զոտովա

Մենք որոշեցինք օգնել մայրիկիս.
Եկեք ինքներս ճաշ պատրաստենք:
Աման քիչ լվանալու համար
Ես ամեն ինչ միասին կպատրաստեմ...
Վերցնելով մի մեծ տապակ,
Մենք այնտեղ ծովատառեխ եփեցինք,
Եվ կարտոֆիլը կաթով,
Եվ ձողաձուկ, իսկ հետո...
Հետո կատուները բակում են
Ձուկ ու կարտոֆիլի պյուրե կերանք...

Վինեգրետ

Գալինա Գորլովա

Մենք այսօր ճաշի ենք
Պատրաստենք վինեգրետը.

Կարմիր ճակնդեղ, գազար,
Մենք ջեռոցը ուղարկում ենք ջեռոց,
Եվ կեղևով կարտոֆիլ
Եռացրեք այն ջրով կաթսայի մեջ։

Եկեք ամեն ինչ տաքացնենք:
Բանջարեղենը մանր կտրատել
Դեղին պղպեղ, կանաչ սոխ
Եվ նրանց հետ գնալու համար թթու վարունգ:

Լցնել բուսական յուղի մեջ,
Լավ խառնել։
Ամառվա բոլոր գույները հավաքվել են
Վինեգրետով դեղին ամանի մեջ։

Կարկուտ ամառային ժամանակ!
Օգնիր ինքդ քեզ! Երեխաներ.

Ընկերական աշխատանք

Վերա Բարանովա

Մեր դեմքերը փայլեցին -
Մայրիկը նորից պիցցա է պատրաստում:
Մենք նրան կօգնենք ամեն ինչում.
Մաքրել սոխը, պանիրը մանր կտրատել,
Լոլիկը կկտրենք
Եվ լվացեք թարմ սամիթը,
Քաղցր և գունավոր պղպեղ
Ինչպես ծիածանը գարնանը:
Մայրիկը խմոր հունցեց
Ես խառնվել եմ լցոնմանը,
Պիցցան մտավ թավայի մեջ,
Գրավեց ամբողջ տարածքը:
Հետո եկավ վառարանը,
Մեր պիցցան տաքացվեց։
Այլևս ասելու բան չկա...
Բոլորս սկսեցինք սպասել պիցցայի։
Վարպետի գործը վախենում է.
Մեր պիցցան ստացվեց
Բազմագույն, ինչպես հրե թռչուն,
Բուրավետ և համեղ!
Եվ կա միայն մեկ լուծում.
Ինչպիսի՞ աշխատանք եք կատարելու:
Սրանք այն պտուղներն են, որոնք դուք կքաղեք:

Չարաճճի խմոր

Օլգա Բորիսովա

Մայրիկը խմոր հունցեց
Նա խնդրեց ինձ հետևել իրեն:
Որպեսզի չփախչի։
Ես չկարողացա կանգնեցնել նրան։
Թակեց այն սեղանի վրա
Եվ «գործընթացը» սկսվեց ամբողջ թափով։
Նա սկսեց ջախջախել նրան, գլորել նրան,
Եվ դա ինձ «գրավում է»:
Կպչում է մատներին, մտել է քթի մեջ
Եվ այն հասավ մազերին:
Ես ամբողջ օրը տանջվում էի,
Ձյան պես, սպիտակ - սպիտակ:

Տիրուհի Վարյուշա

Ռիտա Լյաշչենկո

Վարյան պատրաստում է կարկանդակներ
Արագ, զվարճալի, գեղեցիկ:
Կարճ ժամանակում կաթսաներ է պատրաստում:
Նրանց մեջ բորշ է պատրաստում ի զարմանս բոլորի:

Կան ճակնդեղ, գազար, կարտոֆիլ
Եվ կաղամբ, տապակած սոխ:
Այնտեղ նույնիսկ մի քիչ միս կա:
Կան զանգեր ընկերների և ընկերուհիների համար։

Համեղ էր, կերան, գովեցին։
Սեղանի մոտ արդեն հինգ տղա կա։
Ափսոս, որ մայրիկները չհերիքեցին:
Բոլորն ինձ շնորհակալություն են հայտնում:

Առաջին կարկանդակ

Ստեպանովա Ելենա Անատոլևնա

Ամբողջ օրը աշխատել եմ
Ես փորձեցի լավագույնս:
Եվ այսպես ստացվեց
Իմ առաջին կարկանդակը!

Ե՛վ քնքուշ, և՛ համեղ։
Եվ որքան հոյակապ:
Բալի-կաղամբ -
Կաթնաշոռ և միս.
Աղցան գաղտնիքով

Ստեպանովա Ելենա Անատոլևնա

Ես երկար ժամանակ է, ինչ պատրաստում եմ
Հրաշալի աղցան.
Նախ դժվար
Մանրացված շոկոլադ։
Ավելացված ծիածանաթաղանթ,
Հետո կարամել։
Խորհեց ճաշատեսակի մասին
Տասնհինգ շաբաթ!

Ամեն ինչ համեմեց մի բուռով
Գունավոր դրաժե:

Որտե՞ղ է աղցանը:
Արդեն կերել են։

Օգնականներ

Թամարա Վտորովա

Նախաճաշ սիրելի մայրիկի համար
Մենք ինքներս ենք պատրաստում.
Թասը տարան, օպ։
Բրնձի փաթիլներ,
Կաթը վտանգի տակ է
Լցնել ամանի մեջ
Մի քիչ քաղցրացնենք
Մի կտոր կարագ,
Խառնել գդալով
Մի քիչ սպասենք...
Երեք րոպե
և պատրաստ է,
Կեր, մայրիկ։
Առողջ եղեք։
Խոհարարության ամբողջ բաղադրատոմսը
Թաքնված միկրոալիքային վառարանում!

Բորշի պատրաստում

Տատյանա Լիխովցովա

Ես և քույրս՝ Յուլիան
Բորշը եփել մեծ կաթսայում
Մենք չենք խնայում բանջարեղենը.
«Շտապե՛ք պատրաստել»:
Ջուրը լցվեց մինչև ծայրը,
Չմոռանաք աղ ավելացնել
Նրանք սոխ են նետել ջրի մեջ,
Լոլիկ, սխտոր,
Կարտոֆիլ էլ են դրել
Ճիշտ է, մի փոքր կեղեւով։
Ամբողջ կաղամբի պատառաքաղներ
Մեր բորշը կլինի ամենահամեղը։
Ճակնդեղն ու Յուլկան չեն գտնվել,
Բայց մենք եկանք որոշման.
«Փոխարինեք ցուկկինիով.
Բեռնվում է ամբողջը»:
Ամեն ինչ պատրաստելու համար երկար ժամանակ պահանջվեց.
Ամբողջ ջուրը գոլորշիացել է։
Մենք լրացրինք այն, խնդիր չկա
Ծորակի մեջ ջուր ունենք։
Կրկին աղեցինք
Եվ բոլորը հրավիրված էին սեղանի շուրջ.....
Հաստատ գիտենք, կմեծանանք
Ես ու Յուլկան խոհարար կդառնանք.

Մեծ տանտիրուհի

Տատյանա Լավրովա-Վոլգոգրադ

Այսօր ես չեմ ձանձրանում
Ես օգնում եմ մայրիկիս ճաշ պատրաստել։
Ոչինչ, որ ձեր ձեռքերը ծածկված են խմորով,
Մենք միասին պելմենի ենք պատրաստում!
Փորձում եմ հավասարաչափ քանդակել։
Իմ պելմենը հսկայական է:
Բավական է մայրիկի և Սերյոժայի համար,
Հայրիկ, տատիկ և կատու.
Բոլորը կասեն, որ ես ծույլ չեմ,
Եվ հիանալի տանտիրուհի:

Կարկանդակներ

Տատյանա Լավրովա-Վոլգոգրադ

Մայրիկը գովեց Սոնեչկային,
Սովորեցրեց ինձ կարկանդակներ պատրաստել.
- Փափուկ զանգվածային խմոր
Գլորիր այն, իմ ընկեր:
Դնում ենք միջուկը
Հենց մեջտեղում։
Կտտացրեք ծայրերը կոկիկորեն
Կոկիկ լինել:
Եվ մտեք ջեռոց՝ թխելու համար։
Մենք կսպասենք հետագա
Կարկանդակներ կաղամբով
Շատ, շատ համեղ!

Եփել

Տատյանա Լավրովա-Վոլգոգրադ

Ես և քույրս խոհարար ենք։
Եկեք մի քիչ ապուր պատրաստենք։
Ահա գազար, ահա կարտոֆիլ...
Որտե՞ղ է իմ մեծ գդալը:
Օ՜, ինչ անհեթեթություն:
Շատ քաղցր ջուր!
Մենք այստեղ ինչ-որ բան ենք արել.
Ապուրի մեջ շաքար ենք լցնում...
Ոչինչ, դա կանի:
Նախաճաշին կոմպոտ կլինի!

Ես կմարզվեմ խոհարար դառնալու համար...

Տատյանա Սուխանովա 3

Սրճարաններում և ռեստորաններում
Ես կարող եմ աշխատել!
Ահա հավի միսը թթվասերի մեջ,
Բանջարեղենով շոգեխաշել!

Ահա ձուկը, ահա աղցանը,
Եվ սա entrecote!
Ես խալաթ կհագնեմ
և կերակրիր ժողովրդին։

Ես խոհարար եմ, ուստի այն համեղ է
Ես պետք է եփեմ։
Գովաբանություն արվեստի համար
Ես իմ ընտանիքը!

Դե, առայժմ միջամտում եմ
Ձու, ալյուր, կեֆիր...
Ես այն թխում եմ ջեռոցում,
Ես ուզում եմ խնջույք կազմակերպել)

Հայրս ինձ կարևոր ասաց.
- Հպարտանում եմ քեզնով, տղա՛ս:
Եվ նա խիզախորեն կծեց
Իմ առաջին կարկանդակը...

Եփել

Ֆրիդա Պոլակ

Տատիկի ծննդյան օրն է։
Ես նրան հյուրասիրություն կպատրաստեմ:
Ահա ջուր, և ահա ալյուր,
Ես ամեն ինչ մի փոքր խառնելու եմ:

Սա հատիկավոր շաքար է:
Կարկանդակը պետք է համեղ լինի։
Ծայրերի երկայնքով կա ոլորված եզրագիծ,
Կենտրոնում ոսկե վարդ է։

Ես այն արագ կտանեմ տուն -
Ընդունի՛ր իմ նվերը։
...Օ՜, կարկանդակը փշրվեց։
Էհ, չոր... ծովի ավազ։

Եփել!

Յանա Կլիկ

Սովորում է խոհարար դառնալու համար
Երեկ որոշեցի ընկերներ.
Եվ հետո հպարտացեք ինձնով,
իմ ամբողջ ընտանիքը այնտեղ կլինի!

Որոշեցի ապուր պատրաստել
Մայրիկը կզարմանա.
Ես ավելի շատ հացահատիկ ստացա
Հայրիկը կհպարտանա ինձնով:

Ես այնտեղ թթվասեր եմ լցնում,
և իհարկե մայոնեզ։
Եվ ես նաև լցրեցի մի քանի համեմունքներ,
ու ձմերուկ, հազիվ տեղավորվեց:

Այսպիսով, ես կտրեցի կարտոֆիլը,
և ինքս մաքրեցի գազարները:
Վերջապես փակեցի կափարիչը
Մտածեցի կրակի վրա դնելու մասին։

Միայն իմ ապուրը չէր եռում,
բայց իմ բաղադրատոմսը վատը չէր:
Հայրիկը հենց նոր եկավ ժամանակին
և ինձ անակնկալի բերեց:

Այսօր հաճույքով
Առավոտյան երեխաները վեր կացան:
Բոլորը արագ հավաքվում են -
Նախկինում մանկական
Ցավալի է գալը: Նրանց տանում են գործարան,
Այնտեղ, որտեղ ապրում են բոլոր քաղցրավենիքները:
Նախ տղաների համար
Այստեղի ապրելակերպը անհասկանալի է, ահա կակաո և ալյուր
Մատուցվում է պայուսակից,
Շաքարավազ ուտել կաթով
Ավելի ուշ ընկույզի համար...Իսկ կողքի սենյակը
Նա կախարդեց բոլոր տղաներին.
Շոկոլադը լցնում է վերեւից
Լցնել մարմելադ և պնդուկ,
Թեթև ապակեպատ
Իսկ սուֆլեի գծերի վրա
Անցնում է կրեմ-բրյուլեով Լոռամիրգ շաքարավազի մեջ,
Տանկում կարամել կա,
Մեղրաբլիթը ձևավորվել է
Եվ նա մտավ տուփի մեջ: Կյանքը գործարանում եռում է,
զարգացնում է ախորժակը;
Այն ամենը, ինչ ցանկանում էին երեխաները
Նրանց առաջարկվեց սրտից, և երբ նրանց ճանապարհեցին,
Նրանց շատ քաղցրավենիք են տվել։

Ա.Բեխտերև

Շոկոլադե թագավոր

Սարերի հետևում, անտառների հետևում, հրաշալի ձորերի հետևում
Շոկոլադե երկիրը գրավել է ծովափը.
Ընտրված շոկոլադներից
Այնտեղ կառուցվել է պալատը, լավ, իսկ Մեծ շոկոլադը
Երջանիկ է, որ կառավարում է գահին, նա ունի վարչապետ
Տրյուֆել, նվիրյալ նկարիչ։
Նա միշտ առաջինն է առավոտյան
Թագավորի գորգի վրա: Թագավորը հարց է տալիս.
-Ինչպե՞ս է քնել իմ երկիրը:
Նա միշտ ուրախ է պատասխանել.
- Անուշ! Օ՜, հիանալի շոկոլադ, մեծ կրծքից
Այդ ժամանակ թագավորը ստացավ
Շոկոլադ շողոքորթուհու համար.
Վարչապետը կարճ ժամանակում կերավ.
Փառավորեցե՛ք Թագավորությունը, ուրեմն մինչև վաղը
Ամբողջ աշխատանքն ավարտված է:
Շոկոլադի երկիր
Այսպես ապրեցի օրը օր և հիանալիՇոկոլադ
Ես միշտ ուրախ էի դրա համար, դու, իմ փոքրիկ ընթերցող,
Դու երկար ժամանակ մտածում էիր, մեծ երազող.
- Երանի ես կարողանայի հասնել այդ երկիր:
Որտեղ կարող եմ գտնել նրան?!

Ա.Բեխտերև

Զինվոր էր քայլում, զինվոր էր քայլում։

Զինվորը քայլում էր
Զինվորը քայլեց
Հարյուր տասնհինգ օր անընդմեջ։
Հարյուր տասնհինգ օր անընդմեջ
Զինվորը ոչինչ չի կերել, ինչպե՞ս է դա հնարավոր. Օհո-հո!
Հարյուր տասնհինգ օր անընդմեջ.
Ինչու այդպես? Օհո-հո!
Զինվորը բան չի՞ կերել, եթե դաշտում լիներ,
Ահա՜
Դաշտային խոհանոց!
Դրա մեջ շիլա կլիներ,
Ահա՜
Այնքան համեղ... Հանկարծ ոչ մի տեղից...
Հարգելի տատիկ.
- Ահա, զինվոր, թարմացրու քեզ,
Նա սպասում էր ինձ, ես գիտեմ:
Յուղային շիլա,
Ներկված գդալ...Ես վաղուց տատիկ եմ
Ես չաղաչեցի!

Ն.Պիկուլևա

Բարդ խառնաշփոթ

Մեր շիլան խորամանկ է
Մեր շիլան իմաստուն է։
Դու դեռ քնած ես, նա գալիս է
Առավոտյան անմիջապես քնում: Կատվի քիթը արթնանում է,
Բեղերն ուղղվում են ժպիտով,
Երազի պես հարթ կատու,
Գնում է հետախուզության
Պոչը փափկամազ խողովակ է Կատու, կատու,
Ես քեզ հետ եմ!

Ն.Պիկուլևա

Պրոֆեսորը մեկ անգամ իր տարեդարձի կապակցությամբ
Ես որոշեցի գոհացնել ընկերներիս,
Եվ հաստ խոհարարական գրքով
Նա ցատկում է և վազում խոհանոց: Եվ հիմա խմոր է հունցում,
Ես ջեռոցում տեղ եմ պատրաստել,
Եվ վերևում կլինի քաղցր սերուցք.
Տորթը բոլորին դուր կգա: Անկյունում մի մեծ պայուսակ կար,
Որը պարունակում է սպիտակ փոշի։
Նա առանց վախի դնում է տորթի մեջ,
Դա անիմաստ է, դա շաքար է: Նա արագորեն տորթը բերում է սեղանին,
Հյուրերն արդեն դռան մոտ են։
«Ինչ հիանալի նատյուրմորտ է,
Ի՜նչ համեղ տորթ պետք է լինի սա»։
Բայց կա մի բան, որ հյուրերը չեն ուտում
Իսկ դժգոհները նստում են»։ Ո՞րն է իմ սխալը, ընկերներ։
Ես ամեն ինչ արեցի ըստ բաղադրատոմսի:
Բայց պարզվեց, որ տորթը շերտավորված էր
Ամենևին էլ քաղցր չէ, բայց աղի: Ուզու՞մ եք իմանալ պատասխանը: Խնդրում եմ.
Պայուսակի մեջ ոչ թե շաքար կար, այլ աղ։

Ա.Մոնվիժ-Մոնտվիդ

Քաղցր ատամ

Մեր երեխաները քաղցր ատամ ունեն,
Նրանք միշտ ստամոքսի հետ կապված խնդիրներ են ունենում։
Կաթնատամների վրա կան սարսափելի սև բացեր,
Տարատեսակ համեղ գունավոր կարամելներից։
Այո, նույնիսկ քաղցր բաները կարող են դառը լինել,
Եթե ​​նրանք դրանից շատ են ուտում:

Է.Ստեկվաշովա

Քաղցր ատամ

Շոկոլադ, չամիչ, խուրմա...
Քաղցրավենիքն իմ հոբբին է:
Ես խենթանում եմ հալվայի համար։
Երկու այտերի համար
Ես սպանում եմ այն ​​ամենը, ինչ ինձ պետք է
Մատուցվում է աղանդերի հետ։
Հաճախ նույնիսկ երազում
Ես կոնֆետ եմ ծամում:
Եվ ատամնավոր եղբայր Անտոնը
Նա քմծիծաղով ասում է.
«Դու, Օլեֆկա, Ֆլաֆթենից ես
Հայտնի սմուզի»:

Ա.Բիվշև

Ընտանեկան տորթ

Հայրիկն այսօր հպարտ էր:
Նա հսկայական տորթ է թխել։
Տորթը գեղեցիկ է և շերտավոր։
Բայց նա այնքան աղի էր
Զարմանալիորեն անճաշակ:
Հայրիկը շրջում է տխուր և տխուր: Նա բոլորին հետո բացատրեց.
Ինչպես աղը շփոթեց ավազի հետ։
Նա ասաց, որ հիմար է:
Ես խղճում եմ հայրիկին։ Ըստ երևույթին նոր
Ճապոնական բաղադրատոմսը այսպիսին էր.
Ամեն շերտի վրա աղ ցանեք, այ, ինչպես զարմացավ մայրս։
Նա զարմացավ և ժպտաց։
Եվ հետո նա ասաց.
- Սկիզբը միշտ ամենադժվարն է:
Եկեք մոռանանք ձախողումը.
Մենք չենք թխի ճապոներեն:
Եկեք հիմա մի մեծ թխենք
Համեղ տորթ ամբողջ ընտանիքի համար!

Տ.Պետուխովա

Պապիկը նախաճաշում է Անյի հետ

Պապիկը նախաճաշում է Any-ի հետ.
Semolina շիլա, ձվածեղ.
Լյուբա պապից ավելի արագ է ուտում.
Նա չորս ատամ ունի:

Է.Ստեկվաշովա

Զրույց ճիշտ սնվելու մասին

Հարգելի ծնողներ, ուշադրություն.
Ծրագիրը ձեր առջև է
ճիշտ սնվելու մասին! …………………… Սկսենք զրույցը
Ճիշտ սնվելու մասին.
Ներկայացնում ենք եզակի
Ուսումնական դասընթաց. Այս ծրագրի շնորհիվ
Շատ հայրեր և մայրեր
Կարող է հասկանալ հիմունքները
Ճիշտ, առողջ սնունդ ուտել: Դասընթացի նախաձեռնող –
Nestlé ընկերություն -
Արտադրության առաջատարը
Ապրանքներ Երկրի վրա. Ճիշտ սնվելու մասին
Շատ կարևոր է իմանալ
Եվ դիետա
Խստորեն հետևեք. Եթե ​​ճիշտ ժամանակն է
Նախաճաշ, ճաշ,
Բայց երեխան չի ուզում ուտել,
Թրթռոցը վազում է... Թող նա օգնի սեղան դնել,
Պատրաստել ուտեստները.
Սննդի համար այսպիսի ընդունելություն
Դա թույլ կտա ձեզ կարգավորել:

Տվեք նրան մի քիչ հյութ, ցտեսություն
Կամ մի բաժակ կաթ: Դուք կարող եք առաջարկել մրգեր.
Խնձոր կամ տանձ.
Աղցանը կարող է լինել բուսական
Տվեք նրան ուտելու բան: Եվ մրգային աղցան
Երեխաները շատ ուրախ են: Այս ուտեստները հայտնի են
Խթանում է ախորժակը
Համեղ է և առողջարար։ –
Այդպես է ասում գիտությունը.Մանկական սնուցում
Պետք է լինի ամբողջական
Մարմինը հագեցնելու համար
Բոլորի համար անհրաժեշտ և արժեքավոր: Սպիտակուցային արտադրանք -
Ոչ բանջարեղեն, ոչ միրգ:
Սրանք շոռակարկանդակներ են, ձվածեղ,
Շիլա - բոլորը կաթով: Նախաճաշի, ընթրիքի համար
Բոլոր տղաներին
Այս ուտեստները
Մենք պետք է տանք։ Կարեւոր է նաեւ մսամթերքը
Իսկ երեխաներին այն պետք է զարգացման համար Մսի պակասը
Եվ դրա ավելցուկը
Անառողջ
Փոքրիկ երեխաներ. Ճարպերը էներգիայի աղբյուր են,
Մարմինը դրա կարիքը շատ ունի - Սա շինանյութ է
Երեխայի համար իմացիր!
Բնական յուղեր
Ներառեք այն ձեր սննդակարգում։ Բացի ճարպից, դրանք պարունակում են
Հանքանյութեր, վիտամիններ.
Սա յուրաքանչյուր երեխայի համար է
Արժեքավոր և անհրաժեշտ։ Հացահատիկային ուտեստներ -
Սա ուղղակի հրաշք է։ Շիլաներ, կաթսաներ
Հնդկացորենից և ձավարից, վարսակի ալյուրից և կորեկից,
Ցորենի հատիկից -
Օգտակար, անկասկած
Հեշտ է պատրաստել։ Բուսական սնունդ -
Վիտամինների աղբյուր
Եվ նաև հանքանյութեր
Բոլոր անհրաժեշտ. Մրգեր և բանջարեղեն երեխաների համար
Տվեք այն ամեն օր:
Ավելի լավ է, եթե թարմ
Եվ մի մոռացեք՝ կարագով կամ սերուցքով,
Թթվասեր, մայոնեզ,
Մրգեր և բանջարեղեն աղցանների մեջ
Ավելի արժեքավոր և օգտակար: Եվ նաև սնունդ
Պետք է լինի բարձր կալորիականություն
Եթե ​​ձեր երեխան
Բջջային և ակտիվ: Եթե ​​ձեր երեխան բավարար չէ
Շարժվում, քայլում -
Ավելորդ քաշը շատ արագ
Այնուհետև նա կխնայի: Շատ մեծահասակներ
Սխալմամբ հավատացել են
Այն, որ երեխաները ավելորդ քաշ ունեն
Առողջությունը մեծանում է. Երեխաները սիրում են քաղցրավենիք.
Ե՛վ աղջիկներ, և՛ տղաներ...
Ինչ անել? Ինչպե՞ս լինել:
Ինչո՞վ փոխարինել կոնֆետը. Դուք սեղանի քաղցրավենիք եք
Այնուհետեւ հեռացրեք այն
Ջեմով քաղցր ատամ ունես,
Ինձ մեղրով հյուրասիրիր։ Եթե ​​ձեր երեխան հարցնի
«Խորտիկի» բան
Խնձոր կամ գազար
Դուք կարող եք դա առաջարկել նրան: Իսկ ընթրիքին դուք կմատուցեք
Ցորենի և տարեկանի հաց,
Եվ նաև մարմնի համար
Թեփով հացն առողջարար է։ Եթե ​​ձեր երեխան սիրում է
Զբաղվել սպորտով -
Ածխաջրերի և սպիտակուցների մեջ
Նրան դա պետք կգա։ Միս, ձուկ, կաթ,
Կաթնաշոռ և ձու
Մի երիտասարդ մարզիկի
Դրանք շատ օգտակար կլինեն։ . . . Հուսով ենք մեր խորհուրդը
Նրանք անպայման կօգնեն ձեզ:
Եվ բոլորին մաղթում ենք քաջառողջություն.
Ինչպես ձեզ, այնպես էլ ձեր երեխաների համար:

Ս.Բոգդան

Հանուն մայրիկի

Հանուն մեր մոր
Եկեք կաթ խմենք։
Եվ մենք կուտենք ամբողջ շիլան
Եղբայր Սաշայի հետ միասին.
Մայրիկը երջանիկ կլինի:
Բայց ինչու է նրան պետք
Այսպիսով, մենք կարող ենք ուտել սա
Եթե ​​կա CANDY!

Ի.Դրուժաևա

Միշկայի մասին (շիլայի օգուտների մասին)

Արջը չէր ուզում ուտել -
Ես համեղ շիլա չեմ կերել.
Վիտյա, Կոլյա, Նադյա, Դաշա
Մենք կերանք մեր ափսեների ամբողջ շիլան։
Արջը միակն էր, ով չէր ուտում,
Հետո նա համառորեն նայեց սեղանին,
Նա նայեց հոնքերի տակից
Նա զայրացած է երեխաների վրա.
Երեխաները միասին ոտքի կանգնեցին
Եվ բոլորն ասացին «շնորհակալություն»...
Միշկան նույնիսկ նիհարել է
Միշկինի ստամոքսը ցավում է...
- Երեխանե՛ր: Եկեք Միշկային միասին ասենք.
«Երեխաները պետք է շիլա ուտեն»:

Ս.Բոգդան

Համեղ կակաո խմեց
Սվետոչկա և Սանկա.
Սվետան խժռում էր թխուկը,
Դե, Սանկան ձողաձուկ է։

Մենք միասին թխվածքաբլիթներ կերանք
պրետզել և թխուկ.
Սանկան մի քիչ էլ մուրաբա կերավ
Մի փոքրիկ բանկա:

Տորթի հետ կոմպոտ խմեցինք,
Չնայած նա մրսում է։
Հայրիկը այստեղից տուն եկավ աշխատանքից...
Այնքան սոված!

Առաջարկում է եղբայր Սվետային.
-Արի հայրիկով թեյ խմենք:
Շտապեք դուրս հանել կոնֆետը
"Խաղալիք արջուկ"!

Ա.Պարոշին

Ընկույզի հեքիաթ

Ընկույզները հավաքվել են գաղտնի խորհրդի համար.
Ինչպե՞ս կերակրել ամբողջ աշխարհը դրանցով: - Թվում է,
Աշխարհը լի է
Մենք ամենուր ենք.
Իսկ մենք Աֆրիկայում ենք
Մանջուրական հողի վրա։ Մենք շատ ենք աճում
Եվրոպական անտառներում,
Ամերիկայում մենք հասունանում ենք.
Մենք բոլոր տեղերում ենք! Այնուամենայնիվ, մենք կցանկանայինք
Շատ երեխաներ
Համտեսե՛ք մեր համը
Հսկայական մոլորակի վրա։ Դրա համար մենք
Եկեք այսուհետ հավաքվենք
Եվ մենք կթակենք
Յուրաքանչյուր բնակարանի համար! Ընկույզները տեղավորվեցին
Մեծ բեռնատարում;
Պնդուկը նստեց ղեկին,
Նրանք բոլորը մի ակնթարթում քշեցին։ Եվ այսպես, նրանք կանգ են առնում
Նրանք քաղաքներում են
Եվ յուրաքանչյուր ընկույզ
Ներկայացնում է իրեն։– Դեռ ծնված չէ
Առայժմ աշխարհում
Ընկույզն ավելի համեղ է
Ինչ է պնդուկը: - Բրազիլական ընկույզ
Թույլ չեմ տա, որ բոլորը ստեն -
Երեխաները կցանկանային
Դուք գիտեք համը... Լղոզված նուշ
Քո քաղցր թշվառության մեջ.
-Ես նույնիսկ քաղցրավենիք չունեմ
Տանը բոլորից ամենաքաղցրը: - Ամենախելացին,
Իհարկե, ընկույզ,
Նա ոգեշնչում է բոլորին
Հզոր հաջողության համար - Կոկոսի մի տեսակ
Միշտ կպատասխանեմ -
Ես բավական եմ բոլորին
Ճաշին, ընկերներ, պիստակները բացվել են
Ուրախ ժպիտով.
-Միայն մեզ նայիր...
Եվ զվարճանքը պատրաստ է: - Մանջուրյան ընկույզ
Ամենահզորը
Բոլորից: Բաժանիր ինձ
Կարելի է պատրաստել միայն ջեռոցում
Թակելն իզուր է
Հզոր գլխով Եվ ամեն ինչ, քանի որ
Ինչ կա Մանջուրյան անտառներում
Ես ապրում եմ շատ շատ
Դաժան տեղեր... Եվ այսպես, նա հանդես է գալիս
Սոճու ընկույզ.
- Ես սոճու ասեղի հոտ եմ գալիս
Եվ ձյան պես ճերմակ: - Քեշյու, լուսնի պես
Մշուշի մեջ լողացող
Եվ սրանով ինքներդ ձեզ
Գրավում է մարդկանց... Եվ հանկարծ, այն սկսեց ընկնել
Սիսեռ երկնքից -
Գետնանուշը տանում է
Բոլոր երեխաները հիացած են այս անզուսպ
Զվարճալի նշում
Ընկույզի գնդակ
Շրջե՛ք ինձ կարուսելի պես:

Ա.Բեխտերև

Օլեժկան քաղցր ատամ ունի

Ես ընկեր ունեմ Օլեժկա -
Նա քաղցր ատամ ունեցող տղա է:
Կարող եք ուտել մեկ կիլոգրամ կոնֆետ -
Նրա համար սահմանափակումներ չկան։
Իսկ Օլեժկան կարող է
Կերեք հինգ մեծ տորթեր:
Ճիշտ է, երբ նա ուտում էր ամեն ինչ,
Անմիջապես ես խորը կարմրեցի։
Ինչու՞ է նա ամբողջովին կարմիր:
Դիաթեզը սկսվել է.

Լ.Օգուրցովա

Շատ նրբաբլիթներ
Ես թխեցի այն։
ես չեմ կերել
Ես զանգեցի ընկերներիս։
Երկու կարմիր սկյուռիկ
եկել է պատշգամբից
Մենք կերանք բոլոր նրբաբլիթները
իսկ հետո նրանք հեռացան։
-Որտե՞ղ է ՇՆՈՐՀԱԿԱԼՈՒԹՅՈՒՆ: —
Ես գոռացի նրա հետևից.
- Շատ շնորհակալություն! —
սաղարթը շշնջաց.

Է.Զլատկևիչ

Խոյը բարձրացավ նավ
Եվ ես գնացի այգի:
Այգում ինչ-որ տեղ այգում
Շոկոլադները աճում են,
Արի, օգնիր քեզ, լիզիր շուրթերդ։ Եվ արիշտա
Եվ արիշտա
Նա լավ է ծնվել:
Մեծ և հյութալի
Քաղցր, կաթնագույն,
Պարզապես իմացեք, ջրեք այն
Այո, հալածիր ճնճղուկներին.
Ճնճղուկների գողերը սիրում և սիրում են նրան:

Կ.Չուկովսկի

Ես քույր ունեի
Նա նստեց կրակի մոտ
Եվ ես կրակի մեջ բռնեցի մի մեծ թառափ։ Բայց կար մի թառափ
Ջեռուցիչ
Եվ նորից սուզվեց կրակի մեջ։ Եվ նա մնաց սոված
Նա մնաց առանց ճաշի։
Երեք օր է՝ ոչինչ չեմ կերել
Ես իմ բերանում փշրանք չունեի. Այն ամենը, ինչ ես կերել եմ, խեղճ,
Ինչպես հիսուն փոքրիկ խոզուկներ
Այո, հիսուն ձագ,
Այո, մի տասնյակ հավ,
Այո, մի տասնյակ բադի ձագեր
Այո, տորթի կտոր
Այդ կույտից մի փոքր ավելին,
Այո քսան տակառ
Աղած մեղրի բորբոս,
Այո չորս կաթսա
Կաթ,
Այո, երեսուն ֆագոտ
Բարանոկ,
Այո, քառասունչորս նրբաբլիթ:
Եվ նա այնքան նիհարացավ սովից,
Ինչու՞ նա չպետք է գա հիմա:
Այս դռան միջով:
Եվ եթե այն մտնում է, թե որ մեկի մեջ,
Այսպիսով, ոչ ետ, ոչ առաջ:

Կ.Չուկովսկի

Պաղպաղակ

Ճանապարհին - թակեք և թակեք -
Ներկված սնդուկը ճանապարհին է։
Ծերունին տանում է նրան,
Նա բղավում է ամբողջ փողոցին. «Գերազանց»:
Ելակ
Պաղպաղակ!.. Մենք՝ տղերք, ոտաբոբիկ ենք
Մենք հետևում ենք կրծքավանդակին:
Կրծքավանդակը կկանգնի -
Բոլորը կանգնած են շուրջը: Շաքարային
Պաղպաղակ
Սկուտեղների վրա
Ենթադրվում է
Հաստ և քաղցր
Կերեք առանց պահուստի: Մեզնից յուրաքանչյուրին տվեց
Նեղ գդալ
Եվ մենք ուտում ենք մեկ ժամ,
Ամեն անգամ մուտքագրում
Մի քիչ եզրից: - Ճանապարհին - թակեք և թակեք -
Ներկված սնդուկը ճանապարհին է։ Ամառային առավոտ կրծքավանդակում
Ձմեռային ցուրտը գալիս է -
Կապույտ սառույց գետի վրա
Գարնանը բաժանվեց։ Կլոր բանկա սառույցի մեջ
Նրանք շաղակրատում են, երբ գնում են:
Ավտոկայանատեղից ավտոկայանատեղի
Բանկերը խոսում են.
«Խնջույք է լինելու
Ամբողջ աշխարհի համար։
Մենք ձեզ համար պաղպաղակ ենք բերում
Եվ ելակ
Ելակ
Պաղպաղակ!" — Մի հաստ մարդ վազում է դեպի կրծքավանդակը,
Նա ամեն ինչ փափկեց շոգից,
Այտերը նման են բարձերին
Գլխարկ գլխի վերևում: - Հեյ! - բղավում է նա։ - Շտապիր
Դրեք այն հինգ ռուբլով: Պաղպաղակ մարդը հաց վերցրեց,
Ես ողողեցի մեծ գդալը
Ես գդալը թաթախեցի տարայի մեջ,
Վերցրեց փափուկ գնդակը
Եզրերը գդալով հարթեցրեց
Եվ ծածկեց այն մեկ այլ տափակ հացով: Ես հավաքեցի այն մի տասնյակ անգամ:
- Ստացեք ձեր պատվերը: Չաղ մարդն աչք չէր թարթում,
Միանգամից կերավ պաղպաղակը
Եվ հետո նա նորից բղավում է. «Տվեք ինձ ևս քսանհինգ»:
Այո, բացի հիսուն դոլարից,
Այսօր իմ ծննդյան օրն է! - Ձեր անվան օրվա համար
Վերցրու, քաղաքացի՛։
Ծննդյան օր
Նարնջագույն
Պաղպաղակ!
- Ճանապարհին - թակեք և թակեք -
Կրծքավանդակը դանդաղ է շարժվում,
Դղրդյուն, գրեթե դատարկ,
Եվ գեր մարդը սուլում է. «Սպասիր»:
Տուր ինձ մի գդալ պաղպաղակ
Պարզապես մի գդալ ճանապարհին
Հանուն տոնի.
Իմ ծննդյան օրն է։ -Ձեր ծննդյան օրը
Հաճույք արեք -
Գեղեցիկ
Արքայախնձոր
Պաղպաղակ! Չաղ մարդը ոչ մի բառ չասաց։
Գնում է ռուբլով,
Եվ հետո երեքի համար:
Բոլորը բղավում են նրան.
Ձեր գլխի հետևը կապույտ է
Հոնքերի վրա սառնամանիք կա,
Ինչպես անտառի ծառի վրա,
Եվ սառցալեզու քթին: Եվ հաստ մարդը լռում է, նա չի լսում,
Այն շնչում է արքայախնձորի գոլորշի: Նրա մեջքին ձնակույտ կա։
Բոսորագույն ճակատը սպիտակեց։ Երկու ականջները կապտեցին։
Մորուքը բմբուլից սպիտակ է։ Գլխիս հետևի մասում ձնագնդի կա։
Ձյուն գլխարկի վրա: Նա կանգնած է և չի շարժվում,
Իսկ շուրջբոլորը բուքը աղմկոտ է... Մեր բակի պես
Այսօր լեռը մեծացել է։
Ամբողջ ճանապարհը արգելափակված է
Մարդիկ սահնակներ են քշում։
Վազողների տակ սառույց չկա,
Եվ ելակ
Ելակ,
Ծննդյան օր
Նարնջագույն,
Գեղեցիկ
Արքայախնձոր
Պաղպաղակ!

Ս.Մարշակ

Մաշան չի կարողանում շիլան տանել

Մաշան չի կարողանում շիլան տանել
Չի կարելի գդալից բերանը դնել,
Եվ քաղցրավենիք առանց որևէ դժվարության
Նրանք պարզապես հայտնվում են ձեր բերանում:
Մաշա՞ն է մեղավոր։
Շիլաների համար տեղ չկա:

Է.Ստեկվաշովա

Մենք տաք ջեռոցում չենք
Եկեք թխենք Զատկի տորթերը.
Դա մեզ ալյուր չէ,
Ընդամենը մի բուռ ավազ:
Ավազը լցնել դույլի մեջ,
Մի անգամ շպրտեք:
Զատկի տորթերը լավն են
Չնայած ոչ ջեռոցից։
Ահա թե ինչ է հարցնում բերանը.
- Ինձ մի կտոր կոտրիր:

Է.Ստեկվաշովա

Ո՞վ է կերել մուրաբա:

Մուխան զայրացած և տխուր տեսք ունի,
Փչացած տրամադրություն.
Ինչ-որ մեկը մտել է խորդանոց առանց թույլտվության,
Ես կերա բանկայի ջեմը։
Բուֆետի մեջ կան քաղցրավենիքից թղթի կտորներ.
Ո՞ւմ է պետք այն առանց քաղցրավենիքի:
Նրանք վիրավորել են Մուխային և գողացել ճաշը։
Կամ գուցե նույնիսկ ընթրիք:
Այո, ուտիճները նստած են անկյուններում...
Եվ կասկածն ընկավ նրանց վրա։
Եվ ճանճը բղավեց. «Ահա, ես կխնդրեմ քեզ»:
-Ինչո՞ւ վերջացրիր մուրաբան:
Ուտիճները տրտնջում են, քաշում իրենց բեղերը,
Նրանց դուր չի գալիս մեղադրանքը.
- Մենք ինքներս ուզում էինք ձեզ հարցնել.
Մուրաբա չե՞ք պատրաստել։
Այնուհետև Մուկը գաղտնի մտավ մառան,
Կասկածանքով կողքից նայելով դռանը.
Եվ ճանճը նստեց մկնիկի մոտ.
-Ինչո՞ւ մուրաբա լիզեցիր։
-Այո, իսկ դուք, տիկին: - ճռռաց նա, -
Ես շատ քիչ եմ ուտում:
Եվ նա նետվեց անցքի մեջ, երբ տեսավ կատվին,
Սողում է շեմից.
Դե, հարցը վերջապես լուծվեց.
Մուչայի համբերությունը սպառվել է։
Եվ ճանճը բռնեց կատվի պոչից.
- Ուրեմն դա ով է կերել ամբողջ ջեմը:
Ծույլ հորանջելով՝ թափահարելով պոչը,
Կատուն վրդովված պատասխանեց նրան.
- Այո, նույնիսկ եթե ես լինեի ամենաքաղցած կատուն,
Ես չէի դիպչի այդ ջեմին։
Փամփուշտի պես տղան թռավ պահարան,
Ամբողջ քիթս մուրաբա է քսել։
- Ուրեմն, ո՞վ է այստեղ քաոս ստեղծում։
Աննախադեպ հանցագործություն.

Ա.Մեցգեր

Շոկոլադե կոնֆետներ
Սիրում է ուտել Սվետա:
Բայց այս քաղցրավենիքներից
Այլևս ոչ մի ուրախություն: Խոզանակեք ձեր ատամները օրը երկու անգամ
Մեր Սվետան ծույլ էր։
Ահա թե ինչու է այդպիսի շփոթություն...
Հսկայական հոսք է սկսվել:

Ն. Հիլթոն

Ով ինչ է սիրում

Նապաստակը սիրում է կաղամբը.
Այն խրթխրթան է և շատ համեղ: Շունը ոսկորներ է սիրում,
Փիղը՝ գազար, ձին՝ վարսակ։Ճնճղուկը արագ թակում է
Հյուսիսային եղջերուն հացահատիկ է փնտրում իր սնուցողից
Մամուռ ձյան տակ ամբողջ օրը Կատուն թթվասեր է սիրում,
Ափսոս, հետեւողականորեն չեն տալիս, իսկ արջը մեղրից մեղր է
Ես կուտեի ու կուտեի ամբողջ տարին, մարգագետնում մի կով կա
Պատրաստ է ծամելու մինչև մութն ընկնելը: Բրդոտ լակոտի համար
Ուրախությունը կաթի ափսե է: Դե, ես սիրում եմ մուրաբա,
Սա ուղղակի համեղ է: Ոչինչ ավելի համեղ չէ,
Սա ավելի պարզ է!

Մ.Պլյացկովսկի

Ես մի մտահոգություն ունեմ.
Ինչպես հասնել կոմպոտին:
Նա վերին դարակում է
Ջեմի և թթու թթուների միջև։ Ես մոտեցրի աթոռս,
Նա ձեռքը մեկնեց դեպի սափորը։
Իսկ հիմա ես կատվի տեսք ունեմ
Նա հատակից լիզում է իմ կոմպոտը:

Է.Ստեկվաշովա

Մի տարայի մեջ խնձորներ կան,
Բոլորը հարմարավետ նստած էին։
Դրանք լցնում էին եռման ջրով
Լուծված շաքարով, ժամանակ տվեք եփելու
Եվ ներծծեք օշարակը:
Այս կոմպոտից հետո
Բերանում համեղ տեսք ունի:

Ա.Բեխտերև

Ելակ

Դե, ես ենթադրում եմ, որ ես կօգտագործեմ հնարավորություն.
Ես կփորձեմ ելակը:
Մեկ ինձ համար, ևս մեկը,
Երևի քրոջս համար: Երկու հատապտուղները այնքան մանրուք են,
Ոչ ոք չի նկատի.
Բայց ամեն ինչ սխալ ստացվեց
Հիմա ես դիետա եմ պահում, հատապտուղները չեմ լվացել և այլն
Ցեխից փորս ցավեց։
Այո, այդպես ստացվեց, ինչ ասես,
Ճշմարտությունից փախչել չկա, եղբայրներ։

Է.Ստեկվաշովա

Ես բրինձը լցրի ամանի մեջ
Եվ ջրով լցրեց։
Բրինձը ուռել է ու գույնը գցել,
Շնչում է, փայլում, ասես կենդանի է: Գոլորշի է բխում կափարիչի տակից,
Կափարիչը ցատկում է, զանգում:
Եկեք բոլորը և սովորեք
Եփել ինձ համար։

Գ.Լյուշնին

Արի՛, արի՛, արի՛, արի՛:
Մի տրտնջացեք, ամաններ։
Մի տրտնջա, մի ֆշշացի,
Եփել քաղցր շիլա,
Եփել քաղցր շիլա,
Կերակրե՛ք մեր երեխաներին։

Ի.Տոկմակովա

Ես ինքս թխեցի բոքոնը
Տասը կիլոգրամ քաշով Ցորենի ալյուրի խմոր
Կես օր հունցված սեղանի վրա,
Որպեսզի բոլորը նստեն շուրջը,
Որպեսզի բոլորը կարողանան ուտել,
Այնպես, որ այն մնա ինձ համար: Ահա թե ինչի համար է բոքոնը
Ես հրավիրում եմ ձեզ տոնի:

Գ.Լյուշնին

Ինչպես հացի բշտիկը եկավ սեղանի մոտ

Դաշտում հասկ է աճել։
Ինչպե՞ս կարող էր հաց դառնալ։
The spikelet լի է տներով!
Բոլորի մեջ մի հատիկ է հասունացել, իսկ հացահատիկից՝ ժամանակին
Կլինի նոր հասկ…
Նախ և առաջ, կարգով.
Մենք կլուծենք հանելուկը: Մենք դուրս եկանք տրակտորային դաշտ,
Ժամանակն է, որ նրանք հերկեն հողը,
Տարեկան, ցորեն ցանելու համար...
Չէ՞ որ դաշտում հաց է ծնվելու, ամեն ինչ պատրաստ է ցանելու համար։
Եվ աշխատանքը կրկին եռում է...
Սերմնացանները կուշտ են
Հացահատիկը լցվում է:
Վաղ լուսաբացից մինչև մութ
Այն ցանում է հողի մեջ, արևը տաքացնում է երկիրը,
Անձրևը հորդում է առատաձեռնորեն:
Մինչև ամառվա վերջ վերջնաժամկետը լրացավ.
Դաշտում հասկ է աճել, դաշտը ողողվել է արևով,
Ասում են՝ ոսկի է...
Բշտիկները աճեցին, աշխատեցին,
Արևի լույսով լցված,
Ուժը վերցվեց Երկրից -
Նրանք կարողացան ոսկի դառնալ, օրերը թռան... Գալիս է
Բերքահավաքի ժամանակ...Գյուղատնտեսը դուրս եկավ դաշտ -
Նա մոտիկից ծանոթ է հողին։
Գիտի, թե ինչ աճեցնել և ինչպես,
Նա վարպետ է այս հարցում։
Ձեռքերս վերցրի հասկերը...
«Բերքահավաքը պատրաստ է». - ասաց. Բոլորը միասին գործի անցան
Եվ աշխատանքը սկսեց եռալ։
Վաղ լուսաբացից մինչև գիշեր
Կոմբայնի շարժիչը փրփրում է...Ականջները հմտորեն հնձում է,
Հացահատիկը լցվում է բեռնատարի մեջ.
Որքան վեհ է սա:
Իսկ ֆերմերը վարժվեց աշխատելու։ Մեքենաները գնում են դեպի դաշտեր
Բերքը քաղելու ժամանակ ունենալու համար,
Քանի դեռ տաք է, երկիրը չոր է,
Հնձվորը շտապում է հասկեր քաղել։
Իսկ երկինքն արդեն ծածկված է մոխրագույն ամպերով...
Երանի անձրևից առաջ հասցնեի... Եկեք գործի անցնենք... Նրանք հացահատիկ են տեղափոխում վերելակ։
Իսկ աշխատասեր-էքսկավատոր կա...
Նա կխառնի հացահատիկը,
Այն օդափոխելու համար,
Արևի տակ չորանալու համար,
Իսկ ձմռանը այն ավելի լավ է պահպանվում։ Հենց որ հացահատիկը օդափոխվի.
Նրան տանում են ջրաղաց։
Քամին շրջում է ջրաղացին,
Հացահատիկները վերածում են ալյուրի...
Դուք պատրաստում եք միայն պայուսակներ,
Այստեղ բոլորի համար ալյուր կա: Սպիտակ-սպիտակ փոշի
Այն լցնում են մեր պայուսակի մեջ։
... Ուրեմն ալյուր ունենք
Ցորենի հատիկից.
Ինչպես մի փոքրիկ սպիտակ բան, փոքր -
Գերազանց որակ!
Հիմա ինչպե՞ս վարվենք։
Խմորը ինչի՞ց հունցել, լավ, սկսենք... Ալյուրը մաղել։
Լցնել այն կույտի մեջ:
Մեջտեղը ջուր ենք լցնում,
Յուղ ենք լցնում։
Եվ հիմա մի քիչ աղ -
Ընդամենը մի պտղունց, ոչ ավելին... Ավելացնել ձու, շաքարավազ,
Սա կօգնի թեստին
Եղեք փարթամ և շատ համեղ։
Հմտորեն աշխատենք, այդ ընթացքում պատրաստենք խմորը
Թեստի համար մենք սահմանել ենք.
Խմորիչ կաթով, ալյուր
Եկեք ծեծենք, թողնենք այն:
Թող տաք մնա,
Որպեսզի չափը կրկնապատկվի, հիմա խմորը պատրաստ է։
Այժմ դուք կարող եք խառնել ամեն ինչ:
Զգուշորեն և ճշգրիտ
Հացին ուժ տալու համար։ Հացթուխները գաղտնիք ունեն
Սա հիվանդի միակ տեղն է։
Որքան երկար ենք խմորը հունցում,
Ինչքան շքեղ կլինի հացը, պետք է թողնել, որ խմորը բարձրանա,
Որպեսզի կարողանաք ուժ ձեռք բերել,
Որպեսզի այն օդամղիչ ու փարթամ լինի...
Համեղ հացն ավելորդ չի լինի, խմորը դնել կաղապարների մեջ,
Թող մի քիչ նստի։
Թարմացրեք ջեռոցում կրակը -
Կրակն ավելի ուրախ է այրվում:
Դեռ պետք է սպասել -
Նա կմեծանա... և կդնի ջեռոցում, ժամանակն արագ անցավ.
Խմորը սկսեց շնչել կաղապարների մեջ.
Դարձավ չամրացված, սպունգանման
Եվ օդային, ինչպես բամբակյա բուրդ:
Ժամանակն է խմորը դնել ջեռոցում,
Հաց թխելու համար, տնից հացի հոտ էր գալիս։
Սա նշանակում է, որ ամեն ինչ պատրաստ է:
Մենք այն հանում ենք ջեռոցից,
Շոռակարկանդակներ, բլիթներ, ռուլետներ,
Բուլկիները բուրավետ են,
Ազնվական հացեր։
Կեղևները փխրուն են,
Կարմիր, փայլուն... Բոքոն... Օ՜, գեղեցկուհի:
Այս հացը տոնակատարության համար է:
Ամեն արհեստավոր չէ
Միգուցե այդպիսի հաց ծնվի, ցորենի և տարեկանի հաց,
Կրեմ և թեփ...
Բուլկիներ, բլիթներ և շոռակարկանդակներ,
Բագելներ, թխվածքաբլիթներ և չորանոցներ,
Վաֆլի, կոտրիչ, թխվածքաբլիթներ,
Եվ ջեմով տորթ,
Կարկանդակներ և կարկանդակներ -
Ամեն ինչ պատրաստված է հացի ալյուրից։
Մակարոնեղեն ամեն ինչ աշխարհում.
Բեղիկներ, խեցիներ և սպագետտի,
Մանթի և հայտնի պելմենի...
Ալյուրը ոչնչով չենք կարող փոխարինել, ձեր հացը պահեք, տղերք։
Երբեք մի թափեք նրանց հետ աղբը:
Շատ ձեռքեր բարձրացրին նրան,
Հավաքեցին, կալսեցին,
Երբեմն հանգիստ չէր լինում,
Նրանք երկար ժամանակ կանգնեցին վառարանի մոտ,
Մեզ համար օգտակար բան թխելու համար
Հացը բուրավետ է և հիասքանչ:
Դա փոքր հասկ է
Ես կարողացա հաց բերել սեղանին 1-5 հուլիսի 2011թ

Ս.Բոգդան

Կոտլետի պատմությունը

Մի ժամանակ ապրում էր մի տղա՝ Պետյան,
Եվ մի օր ինչ-որ կերպ հանկարծակի
Այն խրթխրթան կոտլետի մեջ է
Ես տեսա մի գարշելի սոխ։ Պետյան թթու կնճռոտեց շրթունքները։
Կոտլետին չի նայում
Թուքը կախված էր օդում,
Կորած ախորժակը. "Ինչ է սա? Ինչպե՞ս է դա հնարավոր: —
Պատառաքաղը ձեռքիցս ընկավ։
Շատ համեղ կոտլետ
Եվ ահա դուք գնացեք - տգեղ սոխ: «Ուֆ!! - զայրույթից կարմրել,
Մեր Պետյան սկսեց լաց լինել,
Եթե ​​միայն մի փերի գար
Հետո ես կհարցնեի
Մսի մեջ ավելացնելու համար
Շոկոլադ և մարմելադ,
Հետո նրանք գլորվեցին շաքարավազի մեջ,
Լրացնելով լիմոնադը:
Որպեսզի կոտլետ ծամելիս,
Քաղցր ճռճռոց լսվեց -
Օ՜, որքան համեղ է: Եվ որտեղ,
Ո՛չ սոխ, ո՛չ կաղամբ... Քեփը սահեց վիզս...
Հանկարծ, ոչ մի տեղից,
Հայտնվեց մորաքույր Ֆեյրին
Թռավ դեպի Պետյա
Եվ կախվեց մանրահատակի վրա.
«Կարծես դու ինձ կանչո՞ւմ էիր։
Ահա ցանկալի կոտլետը.
Ամեն ինչ այնպես է, ինչպես դուք պատվիրել եք.
Լիմոնադով խառնված
Շաքարավազ, միս, մարմելադ,
Շոկոլադ պնդուկով -
Բոլոր համեղ բաները անընդմեջ»: Եվ թեթև թափահարելով ձեռքը,
Առեղծվածային տեսք ունի
Եվ տալիս է նրան սա
Ինչ-որ տարօրինակ տեսք ունի:
Պետյան հիանալի ուտեստ ընդունեց,
Ես ուշադիր կծեցի,
Կուլ տվեց և - ինչ հրաշք -
Ինչպես միշտ նա ասաց.
«Ուֆ!! - կատաղությունից կարմրել, -
Վերադարձրո՛ւ այդ ամենը»։ «Լավ! - ասաց փերին, -
Ինչպես ցանկանում եք: Ցտեսություն...»: Դրանից հետո նա թռավ,
Տարօրինակ ուտեստ վերցնելով,
Ոտքով հարվածեցի առաստաղին,
Առանց իմ թռիչքը հաշվելու։
Եվ կախարդական հրթիռ
Լուսամուտից դուրս փայլատակեց... Սեղանին կոտլետ է
Շատ համեղ է, սոխով։
Պետյան հմտորեն պատառաքաղով
Ափսեի վրա՝ թակե՛ք և թակե՛ք:
Yum Yum Yum! - որքան համեղ է:
Ի՜նչ գեղեցկություն է այս աղեղը։ Այդ ժամանակվանից մեր Պետյան ընկերներ է
Հրաշալի ճառագայթով -
Դարձավ հնազանդ և, ավելին,
Նա դարձավ առողջ տղա։
Նրա կոկորդի ցավը չի տանում նրան,
Եվ արդեն մեկ տարի է անցել
Նա «ՉԻՊՈԼԻՆՈ» հեքիաթի հետ է
Նա քնում է և վեր է կենում։

Ս.Օլեքսյակ

Բրաունիս և շիլա

Դունյաշան սեղանի մոտ բղավում է.
«Չե՛ս ուզում. Ես շիլա չեմ պատրաստի»:
Մայրիկ եւ հայրիկ:
— Ի՞նչ է պատահել քեզ։
Պապ և տատիկ.
«Օ՜-օ-օ՜»
Մորաքույր և հորեղբայր.
«Կեր, Դունյաշ»:
Դոմովյատա:
«Նախաճաշը մերն է»:

Բայց Դունյաշան բարձրացնում է քիթը.
«Ես հոգնել եմ այս շիլայից»:
Մայրիկ եւ հայրիկ:
— Կշտամբանք։
Պապ և տատիկ.
«Օ, ոչ, ոչ, ոչ»:
Մորաքույր և հորեղբայր.
«Ամո՛թ ու խայտառակություն»։
Դոմովյատա:
«Յամ Յամ Յամ»։

Դունյաշան զարմացած է.
«Ո՞ւր գնաց շիլան»:
Մայրիկ եւ հայրիկ:
«Ո՞վ կարող էր»:
Պապ և տատիկ.
«Օ՜, օ՜, օ՜հ»։
Մորաքույր և հորեղբայր.
«Նայեք, այդ փոքրիկ աչքերը»:
Դոմովյատա:
"Համեղ!"

Դունյաշան խելացի դարձավ.
«Առավոտյան շիլա եփեք»:
Մայրիկ եւ հայրիկ:
«Հրաշքե՞ր»:
Պապ և տատիկ.
«Օ՜, գեղեցկուհի»:
Մորաքույր և հորեղբայր.
— Լավ արեցիք։
Դոմովյատա:
«Վերջապես!
Վայ, ինչպես է նա ուտում, ինչ գործարք:
Գդալ դեպի աջ, գդալ դեպի ձախ;
Քեզ դաս են տվել, նա կիմանա։
Արագ մտեք մահճակալի տակ գտնվող ճեղքը»։ © Հեղինակային իրավունք՝ Կիրիլ Ավդեենկո, 2009 թ

Կ.Ավդեենկո

Սագեր ճանապարհին,
Հավերը զամբյուղի մեջ,
Պատուհանի մեջ գտնվող կրծքերին:

Բավական էր մի գդալ
Շուն և կատու
Իսկ Օլյան վերջացրեց ուտելը
Վերջին փշրանքները!

Զ.Ալեքսանդրովա

Եղել է - և ոչ:

Տանյան շատ զվարճացավ:
-Մամ, ես սոված եմ
Ես չեմ կարող սպասել ճաշին:
Թվում էր, թե ինչ-որ տեղ մի կտոր կա...
Ոչ, ոչ թե պանիր, այլ նրբերշիկ:
Մայրիկ, կարող ես օգնել: Թույլ տվեք մի քանի բաժակ խմել
Կվերցնեմ ու կդնեմ սեղանին։
Օհ, այսօր ապուրը համեղ է:
Ես սիրում եմ ապուրներ և շիլաներ
Եվ կոմպոտ և մածուն,
Եվ թխուկներ և շոռակարկանդակներ,
Կարկանդակներ և պարզապես բլիթներ... -

Տանյան երկար խոսեց։
Մայրիկը պատրաստեց իր դստեր համար
Սենդվիչ նրբերշիկով,
Այո, ապխտած, ոչ պարզ:

Մոխրագույն կատուն դրա հոտն առավ։
Նա իջել է բազմոցից, ցատկի՛ր: - մեծ մասշտաբով,
Թաթ մի համեղ երշիկ
Կախեցրեց այն և - գնացեք նստարանի տակ:

Տանյա: - Օ՜, կատու խաբեբա:
Գողացրե՛ք իմ սենդվիչը։

Նստարանի տակի կատուն լիզեց նրա շուրթերը
Եվ նա խորամանկ ժպտաց.
- Ուտելիս խուլ ու համր եղեք,
Հակառակ դեպքում ես կուտեմ ապուրը:

Զ.Ալեքսանդրովա

Oh, այո, ապուր!

Խորը - ոչ մակերեսային
Նավեր ափսեների մեջ.
սոխի գլուխ,
կարմիր գազար,
Մաղադանոս,
Կարտոֆիլ
Եվ մի քիչ հատիկներ,
Ահա նավը նավարկում է,
Լողում է անմիջապես ձեր բերանի մեջ:

Ի.Տոկմակովա

Կերակրելու ընթացքում երեխաներին սննդի մասին բանաստեղծություններ կարդալով՝ ծնողները նրանց մեջ սերմանում են ճիշտ վերաբերմունք սննդի նկատմամբ և զարգացնում առողջ սնվելու մշակույթ։ Զարգացման և կրթության բաց թողնված տարրերը կազդեն ապագայի վրա։ Հետո ծնողները զարմացած ձեռքերը կբարձրացնեն՝ չհասկանալով, թե ինչ են սխալ արել, ինչ են բաց թողել։

Հաճելի է նայել բարեխիղճ ծնողներին, ովքեր սովորում են ճիշտ զարգացնել և դաստիարակել իրենց երեխաներին՝ առանց նրանց վատ օրինակ ծառայելու: Երեխաներին դաստիարակելու կարիք չկա. դուք պետք է ինքներդ ձեզ դաստիարակեք, և նրանք կկարողանան ինքնուրույն կրկնել իրենց ծնողների պահվածքը: Երեխային կերակրելիս՝ սննդի մասին բանաստեղծությունների մեջ լուրջ մոտեցում ցուցաբերելով այս կարևոր ասպեկտին մարդկային կյանք, ծնողները սննդի նկատմամբ նույն վերաբերմունքի արդյունքը կքաղեն իրենց երեխաների մեջ։

Որոշ երիտասարդ ծնողներ, հիշելով իրենց ընտանիքների կրթական համակարգը, պարզապես իրենց երեխաներին են փոխանցում նախորդ սերունդների կյանքի փորձը։ Հատկապես կարևոր է զարգացնել նրանց խոսքը։ Այս հարցում լուրջ օգնություն են փոքրիկների համար նախատեսված բանաստեղծությունները բոլոր առիթների համար։ Փոքրիկ մանկական ոտանավորները, կատակները, օրորոցայինները և մանկական բանաստեղծական խոսքի շատ այլ ձևեր պետք է ուղեկցեն փոքր երեխաների հետ ցանկացած տեսակի հաղորդակցմանը.

· քնելու;

· արթնացում;

· հագնվելու կարգը;

· լոգանք;

· ուտել.

Որքան շուտ երեխան լսի գրագետ խոսք, նախընտրելի է նրա կատարյալ ձևերը (գեղարվեստական ​​խոսքեր, փոքրերի համար, բանաստեղծություններ կենսական թեմաներով), այնքան զարգացած ու գրագետ կլինի նրա խոսքը, այնքան բարձր կլինի նրա խոսքը։ ընդհանուր մակարդակմշակույթ, ավելի լավ բանականություն: Հետևաբար, իրավացի են այն ծնողները, ովքեր «գուրգուրում են» նրա հետ, երբ նա արթուն է և օրորոցային երգեր են երգում քնելուց առաջ.

· նախ, նրանք ներդաշնակորեն և աննկատ կերպով փոխանցում են երեխաներին սլավոնական մշակույթի դարավոր փորձը.

Երկրորդ, նրանք զարգացնում են հաղորդակցության մշակույթը.

· Երրորդ, նրանց մոտ ձևավորվում է ճիշտ վերաբերմունք սննդի, ապրանքների և սեղանի բարքերի նկատմամբ:

Սննդի մասին բանաստեղծությունների թեմայի համաձայն ընտրված այս փոքրիկ ու զվարճալի, առաջին հայացքից բառերը պարունակում են մարդու կյանքի փիլիսոփայությունը՝ կապված. առողջ պատկերկյանքն ու սնունդը իրենց հասկանալի լեզվով: Դրանք այնպիսի պարզ և հավերժական գործողությունների մասին են, ինչպիսիք են.

· Ճաշատեսակների (երեխաների կողմից սիրված շիլա) անվանումների իմացություն՝ իր բոլոր տարբերակներով՝ փափուկ, քաղցր և այլն։ Բացի շիլաներից, կոչվում են ճաշատեսակների տարբեր անուններ. Նրանք բնականաբարտիրապետել սլավոնական խոհանոցի առանձնահատկություններին;

· տեղի է ունենում նաև ծանոթություն խոհանոցային պարագաների, սպասքի, կահույքի հետ;

· Սեղանի մոտ վարքի կանոններ.

Քրտնաջան աշխատանքի արդյունքում երեխաներին առօրյա մշակույթին ծանոթացնում են կրթության յուրահատուկ համակարգի միջոցով, խաղերի և գեղարվեստական ​​արտահայտման միջոցով։ Սա հեշտ, անլուրջ խաղ չէ, այլ փոքր երեխաների դաստիարակության լավ մտածված համակարգ, որը տալիս է գերազանց արդյունքներ՝ ապացուցված մեկից ավելի սերունդների փորձով:

Շատ հաճախ երեխաները չեն ուզում և չեն սիրում ուտել, միասին կարդացեք այս հրաշալի բանաստեղծությունները, որպեսզի բարձրացնեն տրամադրությունը և ախորժակը:
Ուսուցողական բանաստեղծություններ - բանաստեղծություններ սննդի, երեխաների սննդի մասին

Մի աղջկա մասին, ով լավ չէր ուտում
Ջուլիան լավ չի ուտում
Ոչ մեկին չի լսում.
-Ձու կեր, Յուլեչկա!
-Չեմ ուզում, մայրիկ!
-Կեր սենդվիչ նրբերշիկով։ -
Ջուլիան փակում է բերանը
-Ապուր?
-Ոչ…
Կոտլե՞տ։
-Ոչ...
Յուլեչկայի ճաշը սառչում է։
-Ի՞նչ է պատահել, Յուլեչկա:
-Ոչինչ, մայրիկ!
- Մի կում խմիր, թոռնիկ,
Կուլ տվեք ևս մեկ կծում:
Խղճա մեզ, Յուլեչկա:
-Չեմ կարող, տատիկ! –
Մայրիկն ու տատիկը արցունքների մեջ են -
Ջուլիան հալչում է մեր աչքի առաջ:
Հայտնվել է մանկական բժիշկ.
Գլեբ Սերգեևիչ Պուգաչ,
Նա նայում է խիստ և զայրացած.
- Յուլիան ախորժակ չունի՞:
Ես պարզապես տեսնում եմ, որ նա
Հաստատ հիվանդ չէ:
Եվ ես ձեզ կասեմ, աղջիկ.
Բոլորը ուտում են -
Եվ գազանն ու թռչունը,
Նապաստակից մինչև ձագուկներ
Աշխարհում բոլորն ուզում են ուտել:
Ձին ճռճռոցով վարսակ է ծամում։
Բակի շունը ոսկոր է կրծում.
Ճնճղուկները թակում են հացահատիկը,
Այնտեղ, որտեղ նրանք կարող են ստանալ այն,
Առավոտյան փիղը նախաճաշում է -
Նա սիրում է մրգեր:
Դարչնագույն արջը լիզում է մեղրը:
Խլուրդը ընթրում է փոսում:
Կապիկը բանան է ուտում.
Վարազը կաղին է փնտրում։
Խելացի Սվիֆթը ցեխ է բռնում։
Պանիր և խոզի ճարպ
Մուկը սիրում է...
Բժիշկը հրաժեշտ տվեց Յուլիային.
Գլեբ Սերգեևիչ Պուգաչ.
Եվ Ջուլիան բարձրաձայն ասաց.
- Կերակրե՛ք ինձ, մայրի՛կ:
Ս.Միխալկով

***
Օգնական
Մայրիկ
ես դրեցի
Կարկանդակ,
Ես, իհարկե,
Օգնեց նրան.
Խմորի մեջ
Դուրս գալ
Մի բուռ
դարչին,
թափեց այն
Մի բանկա
Մանանեխներ.
Ես կարկանդակ եմ
թխած
Ի փառս..

Բայց կա
Չկարողացավ։
Ռոման Սեֆ

***
Կուզկայի բրաունիի երգը
Եթե ​​ներսում կաթնաշոռ եք դնում,
կարկանդակ է ստացվում:
Եթե ​​վերևում դնեն,
Նրանք դա անվանում են շոռակարկանդակ:
Այսքան և այնքան լավ:
Այսքան և այնքան համեղ:
Վ.Բերեստով

***
Փրփուրներ
Կաթ
Ցավոք սրտի
Դալին մանկապարտեզում.
Եվ բաժակի մեջ
Պարզ տեսադաշտում -
Վերև
Իսկ ներքևում,
Եվ պատի մոտ
Լողացել է
Սարսափելի
Փրփուրներ...
Տո՛ւր ինձ իմ քամիչը։
Տո՛ւր ինձ իմ խմելու բաժակը։
Հակառակ դեպքում -
Ես չեմ քայլի
Չեմ խաղալու,
Ես նստած կմնամ այստեղ
Եվ նայեք փրփուրին:
Եվ ամեն ինչ նորից է
և նորից
ապրի...
Է.Մոշկովսկայա

***
Սենդվիչ
Տարօրինակ մաթեմատիկոս
Ապրել է Գերմանիայում։
Նա հաց ու երշիկ է
Պատահաբար ծալեց այն:
Հետո արդյունքը
Նա դրեց բերանը։
Այդպես մարդ
Հնարել է սենդվիչ.
Գենրիխ Սապգիր

***
Ընտանիք
Մկնիկը կանաչ շրջանակի մեջ
Ես եփեցի կորեկի շիլա։
Տասնյակ երեխաներ կան
Սպասում է ճաշին.
Բոլորը ստացել են մի գդալ,
Ոչ մի բիծ չմնաց։
չեխական ժողովրդական պոեզիայից

***
Նախաճաշի բաղադրատոմս
Եթե ​​դուք մայրիկ ունեք նախաճաշելու համար
Այնքան անհամ թթու կաթնաշոռ
Այն պատրվակով, որ օգտակար է.
Կփորձի ծառայել
Դուք ասում եք. «Ինչ ես դու մայրիկ:
Դա ուղղակի տեղին չէ:
Պետք է այն ախորժելի դարձնել
Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես:

Պարզ կաթնաշոռի կույտ
Դրեք մի քիչ թթվասեր
Կաթնաշոռն ավելի փափուկ դարձնելու համար
Եվ ավելի հաճելի է լեզվին:
Ազատորեն ավելացրեք այդ զանգվածին
Դու չամիչ ես, կոկոսի թրաշ,
Մի քիչ վանիլին
Եվ մի մոռացեք դարչինի մասին:
Այժմ խառնել ամեն ինչ
Եվ դրեք այն բուլկի վրա,
Այն, ինչ կտրված է կտորներով
Մոտ մեկ մատ հաստությամբ:
Թխել ամեն ինչ ջեռոցում
Եվ 5 րոպեից մենք կստանանք
Փխրուն և քնքուշ
Նուրբ երեխաների համար.
Այդ ժամանակ մենք ախորժակ ունենք
Փխրուն կաթնաշոռ
Եվ մեկից ավելի անգամ հավելումներ
Կհասցնենք հարցնել»։
Կիրա Կոնոնովիչ

***
Մակարոնեղեն ճաշ
Մատուցված մակարոնեղեն
կոչվում էին «մակարոնեղեն»:
Մակարոն-մակարոնեղեն
գլորվեց ճանապարհի երկայնքով.
Հավաքվել է մեծ բանակ
հավաքել մակարոնեղեն.
Մուկ, կատու, շուն Տիմոշկա,
թռչել Նյուշկա,
Չեռնուշկա բզեզ և ինչ-որ գորտ:
Այո, բայց մկնիկը, այո, բայց կատվին,
Այո, բայց հիմար Տիմոշկա, Մուշկա Նյուշկա
Եվ Չեռնուշկան (ինչպես ուրիշի գորտը)
Նրանց մակարոնեղենը պետք չէ, նրանց մակարոնեղենը ծիծաղելի է համարում
Եվ համտեսել, և լսել, և շոշափել և հոտոտել:
Կատուն միայն խոզի ճարպ է սիրում։
Մկնիկը բավականին քիչ է ուտում։
Տիմոշկան շունը ապուր է սիրում։
Մուշկինի համը բավականին կոպիտ է։
Առավոտյան, կեսօրին և երեկոյան
Չեռնուշկա բզեզը կեղև է ուտում:
-Դե ինչո՞ւ,- հարցրեց Մուշկան,-
Ի՞նչ է ուտում գորտը:
Իսկ գորտը նրան պատասխանեց.
- Արի ճաշի:
Եվ գնաց նրա ճահիճը,
Փակելով դարպասը ձեր հետևից:

***
Ըստ հատապտուղների
Զ-բլահ-նո-կա
Նիլա գետնին,
Շոգից սառած,
Թաքնվել է սոճու ասեղների հետևում...
Դե, ես ծույլ չեմ լինի.
Ցած կկռանամ։
Ահա թե որտեղ են հուզիչները:
Ոչ մենակ! Նրանցից շատերը:
Մետաքսե գոտու համար
Կապեց մի տուեսոկ
Սպիտակ կեչու կեղևից
Հասած հատապտուղների համար.
Հատապտուղներ քեզ համար, իմ ընկեր,
Կարկանդակը քաղցր կլինի։
Լ.Կորչագինա

***
Կաթսա-փորով թեյնիկ
Ես սիրում եմ pot-bellied թեյնիկը:
Նա զբաղված է թեժ գործերով
Նա սուլում է իր երգը
Եվ կափարիչը դղրդում է։
Թուխ-փչակ, զվարթ համեղ գոլորշի
Գնդակի պես դուրս է թռչում թեյնիկից,
Եվ երբեմն քթից
Դուրս է գալիս հարցականի պես:
Հայտնի է կաթսայի փորով թեյնիկը
Ցանկացած սեզոնի,
Հատկապես, երբ դա արժե
Վատ եղանակ.
Հետո ջեմ կամ մեղր
Մայրիկը դա ստանում է կարճ ժամանակում
Եվ երկու մեծ բուլկի
Մի փոքրիկ երեկույթի համար:
Ես ժպտում եմ ականջից ականջ
Եվ իմ թեյնիկը դղրդում է,
Ծիծաղում է մրջյունի պես
Դա նրան արցունքներ է տալիս։
Թուխ-փչակ, տաք համեղ թեյ
Փարատում է ձանձրույթն ու տխրությունը:
Նա մեղրով է, նա մուրաբայով է,
Հրաշալի տրամադրությամբ!
Եվ թեյնիկը պարում է սեղանի վրա,
Խնջույք մեզ հետ
Եվ ես երգում եմ նրա ջերմության մեջ
երգ մայրիկի համար թեյնիկի մասին.
«Հայտնի է կաթսայի փորով թեյնիկը
Ցանկացած սեզոնի,
Հատկապես, երբ դա արժե
Վատ եղանակ.
Թուխ-փչակ, տաք համեղ թեյ
Փարատում է ձանձրույթն ու տխրությունը:
Նա մեղրով է, նա մուրաբայով է,
Հրաշալի տրամադրությամբ!
Յու.Մորից

***
Ինչ է սենդվիչը:
Ինչ է սենդվիչը:
Սա միացված է
Իսկ սա ՏԱԿ.

Ի՞նչ է կատարվում top-ON-ում:
Կարագ, ձուկ, խոզապուխտ,
Վարունգ, խավիար և պանիր,
Եվ մի կտոր նրբերշիկ...
Հացը դրվում է ներքևից՝ ՏԱԿ.
և բուրգերը դուրս է գալիս:
Ա.Ուսաչով

***
Տխուր նրբերշիկներ
Լարիսկայի ափսեի վրա
երկու նրբերշիկ ձանձրանում են -
տխուր նրբերշիկներ
Լարիսկային դա դուր չի գալիս:
Եթե ​​միայն երշիկեղեն լինեին
տվեք այն շան ամանի մեջ
նրանք այնտեղ կլինեին տխրության մեջ
Դուք երկար ժամանակ չէիք ձանձրանա։
Թիմ Սոբակին

***
Շատակեր
Ընկերներ, ինձ համար դժվար է շնչել,
Եկել է վերջին ժամը...
Անիծված խնձորի կարկանդակ:
Նա վերջացրեց ինձ:

Ես շատ սարդինա կերա
Եվ կրեմի մատանիներ...
Թող այս փոքրիկ բանանը
Դա ինձ համար կքաղցրացնի վերջը։

Ավաղ, երկիրը երկար չի դիմանա
Ես դեռ պետք է ապրեմ..
Ընկերներ, աղցան Olivier
Հնարավո՞ր է այն դնել:

Մի լացիր սիրելիներս,
Այստեղ արցունքների կարիք չկա...
Դա պուդինգի մի կտոր է
Եվ մի կտոր խոզապուխտ...

Հրաժեշտ! Աչքերիս լույսը մարել է,
Եվ կյանքը սպառվել է:
Էհ, վերջապես հիմա
մի անգամ էլ կեր..
Ս. Միլիգան (թարգմանիչ՝ Գ. Կրուժկով)
***
Շոկոլադե գնացք
Շատ համեղ և էլեգանտ
Շոկոլադե գնացքը շտապում էր կողքով։
Վագոնների երկայնքով
Գրությունը գնաց-
ՇՈԿՈԼԱԴԱՅԻՆ ՍԼԱՔ.
Դրանում գտնվող բոլոր մեքենաները
Պայմանագիր
Կային մաքուր շոկոլադ,
Եվ կառքի նստարանները
Քաղցկեղային պարանոցներ կային։
Նա քամու պես շտապեց,
Բայց ցավոք
Վեզը քաղցր է:
Այս սարսափելի քաղցր ատամները
Լիզված
Բոլոր վագոնները
Եվ հետո նրանք չկարողացան դիմադրել
Ծխնելույզով լոկոմոտիվը կերել է
Եվ իհարկե, կես ճանապարհին
Նրանք պետք է քայլեին:
Ռոման Սեֆ

***
Ո՞վ է ավելի հավանական, որ վերջացնի իր խմիչքը:
Մայրիկ մի բաժակ կաթ
Մաշան լցրեց այն:
«Մաու», - ասում է փիսիկը, -
Ահա եւ ես!"
Pussy մի ամանի մեջ
Օտոլյեմ-
Միասին խմելն ավելի հաճելի է:
Արի,
Ո՞վ ավելի շուտ կավարտի խմելը:
Ով մի քիչ չէ
Չի՞ թափվի։
Ս.Կապուտիկյան

***
Շիլա
Եթե ​​վառարանը թխում է,
Եթե ​​դա կտրվածք է, ուրեմն կտրվածք է,
Եթե ​​դա հնդկաձավար է, ապա դա հնդկացորեն է:
Ոչ ոչ
Նա մեծանում է! ..
Եթե ​​դուք հնդկաձավար եք հավաքում
Եվ դրեք այն կաթսայի մեջ,
Եթե ​​հնդկաձավարը ջուր է
Լցնել գետից,
Եւ հետո,
Եւ հետո
Երկար եփել ջեռոցում,
Կպարզվի, որ մերն է
Սիրված շիլա!
I. Maznin

***
Բոբիկ
Ժամանակին մի զվարճալի Բոբիկ էր ապրում
կրպակում։
Նախաճաշին կերել է
Անմոռուկներ.
Ճաշի համար
Նա ուտում է
Պիոններ,
Իսկ ընթրիքի համար -
Շամպինիոն.
Նա անուշահոտ երշիկ է
Տվեց հարևանին
Կիսկե.
Եվ երբ նա քայլեց
Այցելության ժամանակ,
Բերել է իմ թևի տակ
Ոսկորներ.
Գ.Նովիցկայա

***
Ինչու անհետացավ ճաշը:
- Եփել, եփել,
Որտեղ է ճաշը:
- Ես ճաշ չունեմ:
Ճաշ կար, բայց նրանից
Ոչինչ չի մնացել!
Հիշում եմ, որ ճաշի համար էր
հարյուր տասնմեկ կոտլետ,
Հարյուր տասնմեկ տորթ -
Կրեմ և բոլոր տեսակի.
Եվ երեք դույլ կոմպոտ
Այն եփվել է առավոտյան։
Այդ կաթսայում
կար կարտոֆիլ
Եվ մեկ այլ -
Օկրոշկա կար
Իսկ թավայի մեջ կաթնաշոռ կար։
Ես մի քիչ փորձեցի
Եւ հետո-
Պարզապես մի փոքր ավելին
Եւ հետո-
Պարզապես մի փոքր ավելին
Եւ հետո-
Պարզապես մի փոքր ավելին
Եւ հետո-
Մեկ այլ կտոր
Եւ հետո-
Ես էլ համտեսեցի
Հետո ես նստեցի և ճաշեցի,
Ես նայեցի - ճաշ չկար:
Ես չգիտեմ, թե որտեղ է ճաշը:
Վ.Օռլով

***
Ես սիրում եմ պելմենիներ
Պելմենի եմ պատրաստում
Ես սիրում եմ պելմենիներ
Ինձ դուր է գալիս կաթնաշոռով, ելակով,
Մսով, կեռասով, հապալասով,
Մոշով և ամպամրով,
Բայց ամենաուժեղը` կարտոֆիլով:

Օ, կարտոֆիլով պելմենիներ
Նրանք կողք են լողում եռացող ջրի մեջ,
Համեղ ծածանվող սափորներ,
Նրանք տապակած սոխի հոտ ունեն:

Բաժակ կաթսայից
Պելմենի արքան իր շքախմբով
Փքված:
"Իմ թագուհի
Նա վախենում է այստեղ
Եռալ!
Ես պատրաստ եմ և անհանգստացած. Որտե՞ղ է սուսը կամ սոուսը:

Գդալով մտեք տապակի մեջ
Կան կարտոֆիլով պելմենիներ,
Ոսկեգույն,
թափեց,
Գանգուր ոլորված!

Ինչպե՞ս ենք այն դուրս բերելու այնտեղից:
Ինչպես դրանք դնել ափսեի մեջ - Ամբողջ քաղաքը, ամբողջ աշխարհը
Գալիս է մեզ մոտ ճաշի.

Քո՞նը չէ, քոնը չէ՞
Ոսկե սոխի մեջ, ձեթի մեջ
Սպիտակ դեմքով պելմենի թագավոր
Դուք մռնչացե՞լ եք թագուհու հետ:

Դե իհարկե։ Թռիր ներս
Կարտոֆիլով պելմենիների համար՝
Թաթախել սոխի սոուսի մեջ
Բոլոր պելմենիները կարտոֆիլով:

Ես պատրաստում եմ պելմենիներ -
Ես կկերակրեմ բոլորին աշխարհում:
Եկեք պատառաքաղով, գդալով
Կարտոֆիլով պելմենիների համար!
Յ. Մորից

***
Ես սովորում եմ բանաստեղծություն
Եվ հանգիստ կերեք ջեմը։
Գդալ, գդալ, նորից գդալ:
Մի քիչ մինչև վերջ!
Շոկոլադ, մարմելադ,
Որքան քաղցր է սովորելը:
Ես սովորեցի մի բանաստեղծություն
ես դա կսովորեի
Բայց բուֆետում, ցավոք,
Ոչինչ չի մնացել!
Վ.Օռլով
***
Մաշա և շիլա
սա-
Լավ աղջիկ.
Նրա անունը Մաշա է:
Եվ սա -
նրա ափսեը:
Եվ այս ափսեի մեջ...
Ոչ, ոչ շիլա,
Ոչ, ոչ շիլա,
Եվ դուք ճիշտ գուշակեցիք:
Մաշա գյուղ,
Շիլա կերա-
Բոլորը
Ինչքան են տվել։
Է.Մոշկովսկայա

***
Սեմոլինայի շիլայի բաղադրատոմսը
Եռացնել կաթը
Ավելացնել աղ, շաքար,
Ամեն ինչ հեշտությամբ խառնել
Կամաց-կամաց համեմեք ձավարով,
Ուժեղ խառնելով,
Թույն, բայց ոչ շատ
Եվ կապեց բիբը,
Շիլա կարելի է տալ երեխաներին։
Իգոր Կոնկով

***
Մերկ կարտոֆիլ
Հում կարտոֆիլը քայլում է ճանապարհով.
բաճկոն կարտոֆիլ, կարտոֆիլ գուլպաների մեջ,
կարտոֆիլ վերնաշապիկով, կարտոֆիլ կոշիկներով,
կարտոֆիլ զուգագուլպաների մեջ, կարտոֆիլ գուլպաների մեջ,
կարտոֆիլ ականջի ծալքերում, կարտոֆիլ՝ խալաթով,
կարտոֆիլ ոչխարի մորթով, կարտոֆիլ՝ շորտով,
կարտոֆիլ բամբակյա բուրդի վրա կանաչ վերարկուով,
կարտոֆիլ՝ սպորտային վերնաշապիկով, մազերում ծաղիկ:
Նրանք քայլում են և տեսնում՝ քայլելով ճանապարհով
դեպի կարտոֆիլը բոլորովին մերկ,
ամբողջովին առանց վերնաշապիկի, ամբողջովին առանց հագուստի,
մեկ այլ կարտոֆիլ, ինչպես մերկ ուտելը:
Նա քայլում է առանց ամեն ինչի, վախենում է ոչնչից,
ոչ պոմպոմ գլխարկ, ոչ վանդակավոր տաբատ:
Եվ նա նույնիսկ չի ուզում ծածկվել շարֆով,
կարծես նա չի տեսնում, որ մարդիկ շրջապատում են:
Նա գնում է առանց շարֆի, առանց վախենալու, որ մրսում է,
առանց կաշվե կոշիկների, առանց տաք գալոշի...
-Ի՜նչ լկտիություն։ Ի՜նչ անամոթություն։
Տեսեք, թե ինչի են հասել երիտասարդները.
Կարտոֆիլը ծիծաղում է. - Արի, վերջ տուր:
Պետք չէ ամաչել, ի՞նչ կապ ունի ամոթը։
Ես այստեղի բաղնիքից դուրս եկա զբոսնելու,
մի քիչ շունչդ քաշիր, մի քիչ զովացիր.
Ես երկար եփեցի լայն թավայի մեջ,
Ես շփեցի երկու ոտքերս և մեջքս,
և այսպես, ես լվացվեցի և անուշ մաքրվեցի
Ես գնում եմ տղա Յուրայի մոտ ճաշի:

***
Վինեգրետ և բորշ
Շտապում էր ճաշի
Վինեգրետը…
Այնքան շատ փորձեց
Այնքան էի շտապում
ինչ կա թավայի մեջ
գոհ:
գցել եռացող ջրի մեջ - վինեգրետը եփվել է:

Ահա մի մեծ գդալ -
մի քիչ փորձիր:
Եփած վինեգրետ,
թթվասերով պաղեցված...
Համեղ?
Դա նույնն է։
Թիմ Սոբակին

***
Մաշա և շիլա
- Ես այս շիլան չեմ ուտի:
Մաշան ճչաց ճաշի ժամանակ.
«Եվ ճիշտ է», - մտածեց շիլան, -
Լավ աղջիկ Մաշա»:

***
Շաքարավազ
Սպիտակ նուրբ շաքար,
Ուժեղ ռաֆինացված շաքար
Պարծենում է.
-Ես շատ ծանր եմ
- Ես տալիս եմ ադամանդը.
Ընկեր և եղբայր.

Բայց մի երեկո
Նա հանդիպել է
Եռման ջրով։
Եվ հալվեց
Կոշտ շաքարավազ
Կաթով հեղուկ թեյի մեջ։
Ռոման Սեֆ

***
Կաղամբի ապուր - կաղամբի ապուր
Ես մաքրում եմ բանջարեղենը կաղամբով ապուրի համար,
Քանի՞ բանջարեղեն է պետք։
Երեք կարտոֆիլ
Երկու գազար
Մեկուկես գլուխ սոխ,
Այո, մաղադանոսի արմատ,
Այո, կաղամբի ձագ:
Տեղ արա, կաղամբ,
Դուք կաթսան հաստ եք դարձնում:
Մի անգամ! Երկու! Երեք!
Կրակը վառված է։
կոճղ,
Դուրս արի!

***
Բագելներ
Գնել է երկու թխուկ
Փոքրիկ Իրա
Յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթ
Մի փոս կար
Իրոչկան երկու թխուկ կաթով կուտի
Եվ թող անցքերն այնտեղ պառկեն հետո:
Ս.Կոգան

***
Oh, այո, ապուր!
Խորը - ոչ մակերեսային,
Նավեր ափսեների մեջ.
սոխի գլուխ,
կարմիր գազար,
Մաղադանոս,
Կարտոֆիլ
Եվ մի քիչ հատիկներ:
Ահա նավը նավարկում է,
Լողում է անմիջապես ձեր բերանի մեջ:
Իրինա Տոկմակովա

***
-Գդալը որտեղի՞ց եկավ:
- Նա հայտնվեց մի թեյի գդալից,
ով կերավ վարսակի ալյուր և մեծացավ
մեկ ճաշի գդալ!
- Որտեղի՞ց է պատառաքաղը:
- Եվ պատառաքաղը հայտնվեց հսկայական պատառաքաղներից,
ով չէր սիրում վարսակի ալյուրԵվ
վերածվել է փոքրիկ պատառաքաղի...
Թիմ Սոբակին

***
Այնպես ոչինչ...
Ճաշը պատրաստվում է վառարանի վրա,
Մորաքույրը մեզ հետ պայմանավորվում է.
-Ուրեմն այսպես՝ լապշա ողողիր
Ես ձեզ կխնդրեմ, երեխաներ.
Կտրել կարտոֆիլը ապուրի մեջ
Եվ - մի քիչ եփել:
Տվեք այս ձուկը ձեր փիսիկին:
Կոմպոտին ավելացնել շաքարավազ
Եվ խնդրում եմ մաքրեք
Նետեք այն աղբահանության մեջ:
Եվ հանեք ոսկորները ապուրից
Եվ նետեք այն շան ամանի մեջ:
Դե տղերք, ես գնացի...

Ես այստեղ եմ! Դե, ինչպես ես?
Մենք զեկուցում ենք մորաքրոջը
Կատարված աշխատանքի մասին.
- Ուրեմն, այսպես է, լապշան լվացվել է,
Մաքրումները փշրվեցին ապուրի մեջ
Եվ - մի քիչ եփած,
Շաքարավազը լցրել են կարտոֆիլի մեջ
Ոսկորները նետվել են կոմպոտի մեջ,
Ձուկ - աղբի մեջ:
-Ո՞ւր ես տանում քո քուրդը:
-Այնտեղ, շան ամանի մեջ...
-Սիրտս պայթում է..
Այս մորաքույրը խոսում է.
Ա.Շիբաև

***
Կարտոֆիլ
Աշխարհում այլևս զարմանալի բառեր չկան,
քան սրանք-
բաճկոն կարտոֆիլ.
պատկերացնում եմ.
կարտոֆիլ ձեռնոցներով!
Համազգեստ
ծածկված շլացուցիչ ոսկով!
Սուրով,
Սփըրսի հետ,
զգեստների կոշիկներով
շրջանցում է զորքերը
հրամանատար Կարտոֆիլ.
ԱՉՔԵՐ - նրա աչքերը,
Գլուխս կլոր է,
Դարբնոցային սաղավարտի վրա
Վերևների սուլթան.
Ն.Կորդո

***
Համեղ ալյուր
Ալյուրը թափվում է
Պայուսակի եզրին վրայով։
Կդառնա փորձություն -
Թեյնիկը նեղ է։
Դրեք այն ջեռոցում
Թխել կարկանդակներ,
Հոտն այսպիսին է...
Լիքը առանց կարկանդակների։
Եվ դու մի կտոր կուլ ես տալիս -
Ցանկանում եք ավելի շատ.
Վ.Ստեփանով

Տեսեք այս բաժնի այլ թեմաներ այստեղ -

*Մի բաց թողեք նախաճաշը
Լավ է նախաճաշել
Սա գիտեն նույնիսկ մանկապարտեզի երեխաները:

Եթե ​​բաց եք թողել նախաճաշը,

Դուք ցավում եք ձեր ստամոքսը:
Մի մոռացեք ճաշի մասին
Դուք կխուսափեք բազմաթիվ անախորժություններից։
Եվ մի մոռացեք ընթրիքի մասին -
Ընթրիքը նույնպես շատ անհրաժեշտ է։

*Ճաշին ընտրում եմ միս, ձուկ, սև հաց,

Թող որ ես առողջ մեծանամ և լինեմ գերազանց ուսանող:

Կաթը, կեֆիրը, կաթնաշոռը ինձ կալցիում և յոդ են տալիս,

Որպեսզի ես ուժեղանամ և գեղեցիկ լինեմ:

*Մրգեր և բանջարեղեն նախաճաշին
Երեխաներին իսկապես դուր է գալիս:
Առողջ սննդակարգից
Այտերն արդեն կարմրում են

*Պետք է շատ շիլա ուտել,
Խմեք կեֆիր և մածուն,
Եվ մի մոռացեք ապուրի մասին,

Դու առողջ կլինես, սիրելիս:

Շիլայի մասին.

Կեր, Ստյոպկա, մի ծուլացիր, շիլան ուժ է
Կյանքում ուժեղ կդառնաս, գեղեցիկ կմեծանաս։
Աղջիկները կխրվեն ու կվազեն քո հետևից։
Դու ամուր ձեռքով կպաշտպանես քո եղբորը։
Տանջված դաշտերի միջով՝ հայացքս համառ պահելով։
Բանակ կգնաս, որ մայրիկդ հպարտանա։
Կեր, Ստյոպկա, մի ծուլացիր, շիլան ուժ է։
Կյանքում ուժեղ կդառնաս, գեղեցիկ կմեծանաս

Բանաստեղծություններ մասին առողջ սնունդ. Առողջ տեսք.

Առողջ տեսք ունենալու համար մեծ ջանքեր են պահանջվում:
Ավելի հաճախ մարզվեք, քնեք և ճիշտ սնվեք։
Կերեք բանջարեղեն և մրգեր, դրանք այնքան շատ վիտամիններ ունեն:
Ինչն է օգտակար առողջության համար և անհրաժեշտ ուժի համար։
Մի մոռացեք մաղադանոսի մասին, այն միայն կզարդարի ուտեստը։
Ի՞նչ կասես ընկերուհուդ, եթե հանկարծ քեզ վատ զգաս:
Ո՞վ կօգնի օրգանիզմին, իսկապե՞ս դա դեղորայք է։
Ձեզ անհրաժեշտ է միայն առողջ սնվելը։
Դու դեռ երկար կմոռանաս, թե ինչ է ցավն ու թուլությունը։
Առողջության համար անհրաժեշտ է միայն դիետա պահել, մի քիչ։

Բացառեք բոլոր ավելորդ մթերքները ձեր սննդակարգից։
Կերեք միայն չափաբաժիններով, արանքում ջուր խմեք։
Առողջ տեսք ունենալու համար կիրառեք լավ հիգիենա:
Դուք կտեսնեք, թե որքան շուտով փոփոխությունները կգրավեն ձեզ:
Բազեի պես դու կսավառնես կյանքից ու փորձանքից վեր։
Այն կշրջանցի քեզ և ընդմիշտ կվերանա։


*****
Բանաստեղծություններ առողջ սնվելու մասին. Մաղթում եմ...

Ահա թե ինչպես կարելի է վերցնել ջերմոցային լոլիկ,
Եվ վարունգները հաջորդ այգու մահճակալում,
Մի քիչ օղի վերցրու՝ հուզվելու համար
Եվ ես թքած ունեմ ձեր ֆիզիկական վարժությունների վրա:

Բանաստեղծություններ առողջ սնվելու մասին. Ընտրություն.

Առողջ սնունդ, դու անհամ ու անհամ ես
Իսկ ես միշտ սիրում եմ ուտել հետաքրքրությամբ։
Որպեսզի ճարպը կաթի, և մայոնեզը թանձրանա։
Մի գայթակղվեք եփած երշիկով։
Երկու տուփ գարեջուր կբուժեն հոգիս,
Իսկ ծխախոտի ծուխը քաղցր կդառնա։
Առողջ սնունդ... Ինձ դա պետք չէ։
Ես նախընտրում եմ տապակած կոտլետներ:



Նորություն կայքում

>

Ամենահայտնի