Dzień postu na kefirze to świetna okazja, aby zachować formę, oczyścić organizm, a nawet pozbyć się niektórych chorób. Zaletą jednodniowej postu na tym pożywnym napoju z fermentowanego mleka jest to, że nie jest on szkodliwy dla zdrowia i jest łatwo tolerowany.
Zaletą dnia postu kefirowego jest to, że organizm otrzymuje zestaw niezbędnych składników odżywczych, jednocześnie oczyszczając się ze szkodliwych substancji i dużego obciążenia pokarmem. Dzień kefiru ma następujące pozytywne aspekty:
- Prostota. W menu znajdziemy wyłącznie kefir, dzięki czemu nie trzeba tracić dużo czasu na przygotowywanie i szukanie składników, przygotowywanie drinków i musów. Ponadto kefir jest produktem dostępnym i niedrogim.
- Wygoda. W tym dniu nie ma żadnych ograniczeń, bez problemu można zabrać ze sobą butelkę pysznego napoju.
- Obniżona zawartość kalorii. To niepowtarzalna okazja, aby spędzić niskokaloryczny dzień bez strat i niepotrzebnego głodu, dzięki czemu odchudzanie będzie tak łatwe i przyjemne, jak to tylko możliwe.
- Krótkoterminowe. Każdy może wytrzymać jeden dzień; dieta, pomimo swojej skromności, jest łatwo tolerowana. Powikłania są całkowicie wykluczone.
Jeden dzień spędzony na kefirze poprawi Twoje samopoczucie. Regularne dni postu poprawią Twoją cerę i dodadzą Ci niesamowitej lekkości i wigoru. Pozytywne zmiany nie pozostaną niezauważone i trudno będzie odmówić takiej ulgi. Być może będzie to pierwszy krok w kierunku zmiany dotychczasowej diety na rzecz zdrowej diety.
Ważny! Na dzień postu warto wybrać naturalny, świeży produkt z minimalnym terminem przydatności do spożycia. Okres przydatności do spożycia nie powinien być dłuższy niż 3-5 dni, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na datę produkcji.
Kefir to produkt niskokaloryczny, charakteryzujący się dużą zawartością białka i węglowodanów; wypijając dziennie nawet 1,5 litra sfermentowanego napoju mlecznego organizm otrzyma niecałe 1000 kalorii. Może to prowadzić do osłabienia, zawrotów głowy i braku uwagi.
Warto o tym pamiętać i jeśli pojawią się takie objawy, należy przerwać dzień postu. Nie należy w tym czasie planować aktywności fizycznej.
Dni kefirowych nie można organizować w dni krytyczne, kiedy osłabiony organizm potrzebuje wsparcia. Nie zaleca się praktykowania tej metody rozładunku u nastolatków w okresie aktywnego wzrostu organizmu, kiedy rosnące ciało stale potrzebuje składników odżywczych.
Odnotowuje się utratę wagi; zachowując post kefirowy, można stracić do 1,5 kilograma dziennie. Ale dzieje się tak z powodu uwolnienia jelit, więc kiedy wrócisz do zwykłej diety, kilogramy wracają na swoje miejsce.
Przeciwwskazaniami do stosowania dnia kefirowego są indywidualna nietolerancja produktu, choroby przewodu pokarmowego. Nie daj się zwieść dniom postu w czasie ciąży i laktacji.
Cechy dni postu kefirowego
Dlaczego ten sfermentowany napój mleczny jest wybierany na dzień postu? Jest tego kilka powodów. Kefir to produkt zdrowy, smaczny i nieszkodliwy. Ma wiele przydatnych właściwości, które pomagają poprawić funkcjonowanie przewodu pokarmowego i metabolizm. Doskonale zaspokaja głód, nie dodając przy tym zbędnych kilogramów.
Na dzień postu należy dokładnie wybrać produkt. Naturalny kefir z żywymi bakteriami można przygotować w domu, wystarczy świeże mleko i skórka czarnego chleba. Po dwóch dniach niesamowity napój jest gotowy do spożycia. W porównaniu do kefiru kupowanego w sklepie wygrywa pod każdym względem.
Podczas rozładunku na kefirze powinieneś spędzać więcej czasu na świeżym powietrzu, ale wskazane jest ograniczenie aktywności fizycznej. Dni te odbywają się zazwyczaj raz w tygodniu. Możesz spożywać nie tylko kefir, ale także uzupełniać menu innymi produktami - jabłkami, kaszą gryczaną, płatkami owsianymi, twarogiem, jagodami.
W dni postu należy unikać spożywania soli i cukru, ten ostatni można zastąpić miodem. Zaleca się przygotowanie 1-1,5 litra kefiru dziennie, w zależności od tego, czy do diety wprowadzane są inne produkty. Napój pije się w 5-6 posiedzeniach, w równych odstępach czasu.
Opcje dni postu na kefirze
Istnieje wiele opcji dni postu na kefirze, z których najpopularniejsze są następujące.
Tylko kefir
W takim przypadku ciało jest całkowicie rozładowane. Jednocześnie nie ma ścisłych ograniczeń co do ilości spożywanego napoju; jeśli chcesz, możesz pić tyle, ile potrzebuje Twój organizm. Optymalne jest 2-2,5 litra. Główną zasadą jest to, aby nie pić niczego innego niż ten sfermentowany napój mleczny. Jeśli odczuwasz pragnienie, możesz pozwolić sobie na kilka łyków czystej wody. Te dni oczyszczania odbywają się co tydzień, ale nie częściej.
Na kefirze i jabłkach
Dzień na kefirze i jabłkach to delikatna opcja na rozładunek, natomiast lepiej wybrać jabłka kwaśne lub słodko-kwaśne. Doskonały sposób na oczyszczenie się jesienią, kiedy owoce można kupić w dowolnej cenie.
Dzień jabłkowo-kefirowy można przeprowadzić po ciężkich ucztach, w celu utraty wagi dni postu praktykuje się do 2 razy w tygodniu. Jabłka możesz zjeść w dowolnej ilości, gdy poczujesz głód, w międzyczasie napić się kefiru lub zrobić z tych produktów koktajle w blenderze.
Podczas tej mini-diety możesz pić dużo wody.
Na kefirze i kaszy gryczanej
Dzień na kefirze i kaszy gryczanej to doskonały sposób na oczyszczenie; świeży fermentowany produkt mleczny w połączeniu z płatkami parzonymi wieczorem daje wyraźne działanie przeczyszczające, usuwając wszelkie szkodliwe substancje z jelit. Lepiej kupić kefir o niskiej zawartości tłuszczu lub 1 procent. Możesz pić niesłodzoną herbatę i zwykłą wodę przez cały dzień.
Ten przepis stanowi podstawę najpopularniejszej diety gryczanej. Przeczytaj także o przepisie, jego kaloryczności i zawartości witamin.
Na kefirze i twarogu
Dzień spędzony na kefirze i twarogu pozwala nasycić organizm wapniem. Najpierw powinieneś kupić 300-400 g niskotłuszczowego twarogu i litr kefiru. Do smaku można dodać miód, a wieczorem zaparzyć aromatyczną herbatę ziołową lub napój z dzikiej róży.
Na kefirze i ogórkach
Kefir i ogórki – ten dzień łatwo wdrożyć w lecie, oczyści wątrobę, drogi żółciowe i nerki i najprawdopodobniej pomoże Ci pozbyć się kilku kilogramów. Ogórki są spożywane na świeżo, można robić sałatki, uzupełniając je serem i dużą ilością zieleni. Na dzień postu należy kupić kilogram ogórków i litr napoju z mleka fermentowanego.
Inne opcje
Dni postu na kefirze można uzupełnić dowolnymi dostępnymi produktami, które przyniosą korzyści organizmowi. Najważniejsze jest, aby zrezygnować ze zwykłych wysokokalorycznych potraw, które zakłócają utratę wagi.
Świetnie jest łączyć kefir z następującymi produktami:
- Płatki owsiane gotowane na parze z wrzącą wodą, bez dodatku przypraw. Możesz uzupełnić swój dzień herbatą z cytryną;
- Naturalny świeżo wyciskany sok;
- Z ziemniakami. Ten dzień jest popularny, ponieważ ziemniaki zapobiegają głodowi. Stosuje się gotowane lub pieczone warzywa korzeniowe;
- Z sałatkami owocowo-warzywnymi.
Znaczenie wody
Woda jest głównym składnikiem każdej diety i postu. To czysta woda niegazowana, która pomaga usunąć z organizmu wszelkie produkty przemiany materii, jakby wypłukując go od środka. Daje uczucie pełności. Nawyk picia wody przez cały dzień pomaga uniknąć przejadania się, ponieważ wiele osób myli głód z pragnieniem.
Możesz użyć wzoru, aby obliczyć, ile wody dziennie potrzebuje dana osoba. Wcześniej udzielano porad, że należy pić przynajmniej 1,5-2 litry dziennie, jednak ponieważ każdy człowiek jest inny, warto kalkulować własne zapotrzebowanie indywidualnie.
Aby schudnąć, należy wypić następującą ilość czystej wody: 30 ml * waga w kg. Dla kobiety ważącej 50 kilogramów norma wynosi 1,5 litra. Warto wziąć pod uwagę, że mówimy konkretnie o wodzie, a herbata, soki i buliony nie są uwzględnione w tej liczbie!
Pomoc w odchudzaniu
Dni kefirowe prowadzą do utraty wagi, ale ważne jest, aby zrozumieć, że samo siedzenie na kefirze przez jeden dzień nie wystarczy. Aby rozładunek był korzystny, musisz monitorować swój stan i tło emocjonalne. Wiele osób postrzega te ograniczenia dietetyczne jako trudności, w związku z czym pojawia się drażliwość, agresja i niezadowolenie z siebie.
W rezultacie zamiast korzyści osoba popada w stan załamania, w którym pozostaje tylko użalać się nad sobą. Rozpoczyna się przejadanie się, które trwa dłużej niż jeden dzień, płynnie przechodząc w depresję. Poczucie własnej wartości spada całkowicie, a przed jakąkolwiek dietą i postem pojawia się strach nie do pokonania.
Skuteczność prawidłowo przeprowadzonego postu zależy przede wszystkim od motywacji, nastawienia i wiary w to, że wszystko jest na lepsze. Odpowiednia motywacja to połowa sukcesu; jeśli nastawiłeś się na sukces, niskokaloryczny dzień będzie łatwiej znieść, organizm nie będzie marnował energii na puste rzeczy, zmobilizuje i uruchomi system rozkładu tłuszczu.
Produkty polecane na dni postu pomagają oczyścić jelita, a jak wiadomo, czyste jelita to klucz do zdrowia całego organizmu. Ale nie należy spodziewać się żadnych specjalnych konsekwencji w zakresie utraty wagi. Możliwe rezultaty to do -1,5 kilograma, trzeba zrozumieć, że dziennie można stracić maksymalnie 250 g tkanki tłuszczowej, reszta to woda.
Dzień postu powinien być zabawą. Nie należy sięgać po kefir czy jabłka w stanie stresu emocjonalnego ani traktować rozładunku jako obowiązku po imprezach i imprezach firmowych. Powinien organicznie wpasować się w życie człowieka i stać się przyjemnym dodatkiem do systemu żywienia. Zwiększy to jego pozytywny wpływ na utratę wagi.
Dzień postu na kefirze w celu utraty wagi to doskonała opcja na poprawę funkcjonowania układu trawiennego i pozbycie się zbędnych kilogramów w krótkim czasie. Dzięki temu sfermentowanemu produktowi mlecznemu możesz schudnąć 2 kg w ciągu jednego dnia.
Korzyść
Dni postu są przydatne nie tylko dlatego, że pozwalają skutecznie i szybko pozbyć się zbędnych kilogramów. Stanowią doskonałą profilaktykę niektórych chorób.
Zalety kefiru:
- zawartość pożytecznych bakterii w produkcie pomaga poprawić;
- przywrócenie mikroflory jelitowej;
- poprawia metabolizm;
- wspomaga odbudowę mikroflory;
- Substancje toksyczne są usuwane z organizmu;
- wzmacnia kości;
- nasyca organizm.
Fermentowane produkty mleczne zawierają ogromną ilość wapnia, który pomaga regulować metabolizm energetyczny. Technika ta będzie przydatna dla osób cierpiących na choroby takie jak nadciśnienie i miażdżyca.
Ile możesz stracić: wynik
Stosując dni postu kefirowego, możesz schudnąć od 0,5 do 3 kg. Wynik ten osiąga się dzięki temu, że kefir pomaga oczyścić organizm z toksyn i odpadów. Aby utrwalić wynik, należy zaangażować się w zdrowy tryb życia i zdrową dietę.
Jak prawidłowo rozładować kefir
Dzień postu polega na spożywaniu kefiru, który zawiera najniższy procent tłuszczu. Ile trzeba spożywać tego sfermentowanego produktu mlecznego, aby nie poczuć głodu i nie przesadzić? Dzienna norma wynosi 1,5 litra. Można pić dowolną ilość płynu w ciągu dnia.
Konieczne jest rozłożenie dziennej dawki na małe porcje - po 200 ml każda. Należy go przyjmować co dwie godziny przez cały dzień do godziny 20:00. W przerwach można pić wodę mineralną, niesłodzoną.
Kefir + jabłka
Jabłka to prawdziwy magazyn substancji organicznych i błonnika, którego człowiek potrzebuje, a który zapewni uczucie sytości. Dlatego połączenie kefiru i jabłek cieszy się dużą popularnością wśród osób, które tak bardzo dbają o swój wygląd i zdrowie. Ta metoda jest bardzo skuteczna, ponieważ pion może często ważyć 1,5 kg.
Aby dzień postu przyniósł maksymalne korzyści, należy podzielić 1,5 litra kefiru na 5 równych części i spożywać go przez cały dzień, zachowując jednakowe odstępy czasowe.
Porcje sfermentowanego produktu mlecznego należy łączyć ze spożyciem średniego niesłodzonego jabłka.
Kefir z ogórkami
Bardzo udane letnie wydanie. W ciągu dnia spożywaj 1 litr kefiru i 1 kg ogórków. Nie ma jednak konieczności ograniczania się do spożywania wyłącznie tych produktów osobno.
100-150 ml sfermentowanego produktu mlecznego na przekąskę będzie tylko korzystne.
Kefir + kasza gryczana
Prawidłowo łącząc porcje kefiru i kaszy gryczanej na pewno pojawi się pozytywny wynik i nie będziesz czuć głodu:
- Wieczorem 160 g kaszy gryczanej należy zalać 120 g wrzącej wody. Następnie przykryj pojemnik pokrywką i szczelnie owiń ręcznikiem.
- Po przebudzeniu podziel zawartość na 5 równych części.
- Porcje te należy stosować w ciągu dnia, zachowując równe odstępy czasu pomiędzy dawkami.
W takim przypadku należy popić kaszę gryczaną porcją kefiru. W przerwach pij herbatę ziołową lub wodę mineralną.
Twarożek z kefirem
Ta metoda utraty zbędnych kilogramów jest nie mniej skuteczna i spodoba się miłośnikom fermentowanych produktów mlecznych.
W ciągu dnia można zjeść 400 g twarogu, wypić dzienną porcję kefiru i taką samą ilość wody mineralnej lub herbaty ziołowej.
Kefir + banan
Myśląc o wysokiej wartości energetycznej tego egzotycznego owocu, wiele osób waha się, czy stosować go w celu odchudzania.
Jednak zdaniem dietetyków zjedzenie tego owocu to bardzo udana i opłacalna decyzja. Błonnik zawarty w bananach przyspieszy trawienie pokarmu, a fruktoza zniweluje ochotę na słodycze.
Dopuszczalne jest spożywanie nie więcej niż 3 bananów w ciągu dnia: rano, po południu i wieczorem. Wypij dzienną porcję niskotłuszczowego kefiru, pamiętając o podziale go na porcje (5-6 porcji).
Możesz urozmaicić swoją dietę przygotowując lekką sałatkę i koktajl.
Kefir z pomidorami
Pomidory również skutecznie radzą sobie z zadaniem rozładunku; nie bez powodu są klasyfikowane jako warzywa o ujemnej zawartości kalorii. Zatem stosując je z kefirem, wynik może wynosić minus 1-1,5 kg dziennie.
Jak spędzić dzień postu: 2 kg pomidorów podzielić na 4 równe części, dodając na przemian szklankę fermentowanego produktu mlecznego.
Rozładunek ryżu-kefiru
Ugotowaną owsiankę ryżową i 700 gramów kefiru podzielić na 5 porcji i spożywać w regularnych odstępach czasu w ciągu dnia. Zaleca się lekkie podgrzanie kefiru, aby lepiej się wchłonął.
Jeśli trudno jest przestrzegać rygorystycznych zasad tej techniki, menu ryżowo-kefirowe jest idealną opcją.
Na kefirze i burakach
Kefir i buraki to bardzo godne połączenie. Buraki mogą mieć działanie przeczyszczające i razem z kefirem mogą albo wzmocnić efekt, albo doprowadzić do stanu stabilności trawienia.
Połączenie kefiru i buraków to skuteczny sposób na utratę zbędnych kilogramów. Buraki, które mają działanie przeczyszczające, wzmacniają swoje właściwości za pomocą kefiru lub pomagają normalizować trawienie.
Systematyczne spożywanie buraków sprzyja poprawie krwi, gdyż warzywo to jest źródłem hemoglobiny.
W ciągu dnia potrzebujesz 1 litr kefiru i 0,5 kg buraków. Nie zaleca się stosowania leku częściej niż 3 razy dziennie. Przez pozostały czas spożywaj kefir.
Wyjdź z dnia postu
Nie należy przeciążać żołądka ciężkimi potrawami. Lepiej zjeść:
- lekkie zupy;
- plastry świeżych warzyw;
- owsianka;
- białe mięso (drób);
- chuda ryba.
Jedzenie kefiru przydaje się nie tylko podczas postu. Dietetycy zalecają codzienne picie produktu podczas przekąsek.
Tłuste i wysokokaloryczne potrawy nie przyniosą korzyści ani wewnętrznemu, ani zewnętrznemu stanowi organizmu. Dlatego lepiej odmówić, wtedy wzrośnie efektywność dni postu.
Kefir to sfermentowany produkt mleczny wytwarzany w drodze fermentacji alkoholowej lub mlekowej na bazie mleka krowiego. Napój ten jest darem natury, gdyż zawiera ponad 20 rodzajów mikroorganizmów korzystnych dla zdrowia człowieka. Pod względem właściwości leczniczych żaden inny fermentowany produkt mleczny nie może się równać z kefirem. Dlatego dietetycy na całym świecie czasami zalecają organizowanie dni postu przy tym wyjątkowym napoju.
Korzyści dla zdrowia
Rozładunek na kefirze ma jedną stałą zaletę - ten sfermentowany produkt mleczny jest łatwo wchłaniany przez organizm. Jeśli wypijemy ją do śniadania, wówczas otrzymamy wszystkie składniki odżywcze, których potrzebujemy w ciągu dnia do pełnego funkcjonowania, bez obciążania żołądka. Jest to cenne dla osób na diecie, a także dla dzieci, osób starszych i rekonwalescencji po poważnych chorobach lub zabiegach chirurgicznych.
Kefir to naturalny probiotyk. Zapobiega infekcjom jelitowym, hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych i korzystnie wpływa na zdrową mikroflorę. Dzień postu na kefirze to świetna opcja na wzmocnienie układu odpornościowego, lepszą funkcjonalność przewodu żołądkowo-jelitowego i powrót do zdrowia po anemii. Picie kefiru na śniadanie jest przydatne w przypadku otyłości, obrzęków i problemów z nerkami.
Zasady obchodzenia dnia postu
Dzień postu na kefirze, potwierdzają to liczne recenzje, pomoże Ci pozbyć się od 1,5 do 2,5 dodatkowych kilogramów. Ale aby osiągnąć ten wynik, musisz rozładować raz w tygodniu, najlepiej tego samego dnia. Pomoże to organizmowi nastawić się na samooczyszczanie. Ćwiczyć można na różne sposoby, ale należy przestrzegać pewnych zasad:
- Reżim picia. Pij dużo czystej wody – do dwóch litrów dziennie – aby aktywować procesy metaboliczne.
- Unikaj nadmiernego wysiłku. Ważne jest, aby wysypiać się i nie przemęczać się fizycznie, psychicznie i emocjonalnie, aby nie wywołać nadmiernego głodu. Zatem ciało będzie próbowało zwrócić zużytą energię.
- Nie jedz soli ani cukru. Pomoże to usunąć nadmiar płynu z organizmu i nie zwiększy poziomu glukozy we krwi.
- Obserwuj swoje kalorie. Aby rozładunek był skuteczny, nie należy spożywać w ciągu dnia pokarmów wysokokalorycznych (łączna ilość nie większa niż 1200 kcal/dzień).
Nie każdy kefir nadaje się na dni postu. Świeży sfermentowany produkt mleczny ma wyraźne właściwości przeczyszczające, dlatego może powodować biegunkę. Wręcz przeciwnie, stary staje się silniejszy, co może powodować zaparcia, zwłaszcza przy niezbilansowanej diecie. Do rozładunku wybierz dwudniowy niskotłuszczowy kefir.
Czysty rozładunek na kefirze
Dzień postu wyłącznie na kefirze jest najpopularniejszym postem dla osób, które chcą oczyścić jelita z toksyn. Opcja ta jest odpowiednia także dla osób odchudzających się, których opinie przekonują nas, że łatwo jest stracić 1 kilogram w ciągu dnia, który potem już nie wróci. Podczas dnia kefirowego nie należy spożywać żadnych pokarmów, nawet w małych ilościach. Kefir można pić w dowolnej objętości, podobnie jak niegazowaną wodę.
Dzień postu na kefirze i jabłkach
Utrata masy ciała w dniu kefirowo-jabłkowym również waha się od 1 kilograma lub więcej. W ciągu dnia należy wypić 1,5 litra niskotłuszczowego kefiru i jeść tyle jabłek, aby nie odczuwać głodu. Zaopatrz się w żywność z wyprzedzeniem, abyś mógł rozpocząć rozładunek od śniadania, wypijając szklankę kefiru na pusty żołądek. Nie zapomnij o szklance kefiru wieczorem przed snem.
Dzień postu na kaszy gryczanej i kefirze
W menu kefirowo-gryczanym znajdziemy nie tylko kefir i kaszę gryczaną. W tym dniu postu można pić herbaty ziołowe i wywar z dzikiej róży. Kaszę gryczaną przygotowuje się wieczorem - szklankę płatków gotuje się na parze we wrzącej wodzie i spożywa się rano. Podziel tę ilość owsianki na 6 równych porcji i spożywaj przez cały dzień. Wypij szklankę kefiru po kaszy gryczanej 15-20 minut później. Musisz pić 1,5 litra sfermentowanego produktu mlecznego dziennie.
Dzień postu na kefirze i twarogu
Dzień twarogu i kefiru pomoże nasycić organizm wapniem i oczyścić jelita z toksyn. Ta opcja polega na wypiciu 1 litra kefiru i zjedzeniu 400 gramów twarogu. Należy pić napój z mleka fermentowanego 5-6 razy, a twarożek jeść małymi porcjami, nie łącząc dwóch produktów w jednym posiłku. W razie potrzeby do twarogu można dodać łyżeczkę naturalnego miodu, owoców lub jagód. Nie zapomnij pić czystej lub niegazowanej wody mineralnej lub wywarów ziołowych.
Dzień postu kefirowo-ziemniaczanego
Nie zdziw się, że istnieje ziemniaczana wersja rozładunku. Dietetycy zalecają zwrócenie większej uwagi na to warzywo, ponieważ zawiera dużą ilość potasu i witaminy C, które jako pierwsze opuszczają organizm przy złej diecie. Aby nie przybrać na wadze, musisz prawidłowo łączyć warzywa. Najlepszą opcją jest połączenie go z produktem z fermentowanego mleka, a wtedy z łatwością możesz schudnąć nawet 1,5 kilograma w ciągu 24 godzin. Przykładowe menu rozładunku ziemniaków-kefiru:
- Śniadanie- szklanka kefiru, 3 gotowane ziemniaki.
- Obiad- wywar z dzikiej róży, krakers żytni.
- Kolacja- 2 pieczone ziemniaki, szklanka kefiru.
- Popołudniowa przekąska- 250 ml sfermentowanego produktu mlecznego.
- Kolacja- 1 ziemniak, 250 ml wywaru z dzikiej róży.
- Późny wieczór- szklanka kefiru.
Kefir-dzień postu warzywnego
Post kefirowy i warzywny pozwoli nasycić organizm przydatnymi witaminami i mikroelementami. To świetny sposób na oczyszczenie jelit i uniknięcie głodu. Warzywa warto spożywać na surowo w ilości 1,5 kg, dzieląc je na 6 posiłków. Dopuszczalne jest przygotowywanie sałatek warzywnych z 1 łyżką oleju roślinnego (oliwnego, kukurydzianego, lnianego), ale bez soli. Należy pić 1 litr niskotłuszczowego fermentowanego napoju mlecznego przez cały dzień. Dozwolone warzywa:
- kapusta;
- rzodkiewka;
- marchewka;
- dynia;
- liście sałaty;
- zieleń.
Dzień postu kefirowo-owocowego
Jest to ulubiona opcja odchudzania kobiet, ponieważ odbywa się ona bez poczucia głodu. Oprócz kefiru będziesz potrzebować 1,5 kilograma owoców. Dozwolone są jabłka, brzoskwinie, gruszki, truskawki, porzeczki i maliny. Zaczynając od rana, postępuj zgodnie z następującym schematem:
- Śniadanie- szklanka sfermentowanego produktu mlecznego i owoców.
- Obiad- jabłka.
- Kolacja- przygotuj smoothie owocowo-kefirowe.
- Popołudniowa przekąska- sałatka owocowo-kefirowa.
- Kolacja- jabłka.
- Przed spaniem- szklanka kefiru.
Dzień postu na kefirze-rybie
Dzięki tej opcji na pewno będziesz pełny. W dzień kefiru-ryby kup litr niskotłuszczowego fermentowanego napoju mlecznego, kilogram ryby, pół kilograma świeżych ogórków i pomidorów. Schemat zasilania:
- Śniadanie- herbata ziołowa, kawałek gotowanej ryby.
- Obiad- szklanka kefiru.
- Kolacja- sałatka jarzynowa, gotowana ryba, popić szklanką kefiru.
- Popołudniowa przekąska- znowu sfermentowany napój mleczny.
- Kolacja- kawałek gotowanej ryby, pomidor, wywar z dzikiej róży.
- Przed spaniem- szklanka sfermentowanego napoju mlecznego.
Przeciwwskazania
Jeśli nie tolerujesz laktozy, lepiej unikać mini-diety kefirowej. Duża ilość sfermentowanego napoju mlecznego może powodować dyskomfort w jelitach: ciężkość, wzdęcia, powstawanie gazów. Produkt jest przeciwwskazany dla osób z następującymi wskaźnikami:
- zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- choroba zakaźna;
- wysoka temperatura ciała;
- miesiączka;
- przewlekłe choroby wątroby i nerek.
Kobiety w ciąży i matki karmiące powinny pościć na kefirze wyłącznie po konsultacji z lekarzem. Nieprawidłowe stosowanie minidiety zagrożeniem dla zdrowia Twojego dziecka!
Jak dużo możesz zaoszczędzić?
W zależności od wybranej opcji rozładunku kefiru, jeśli zostanie wykonana prawidłowo, uzyskasz doskonały wynik. Oprócz oczyszczenia jelit z toksyn, nasycisz organizm przydatnymi witaminami i minerałami. Najbardziej skuteczny jest dzień kefirowy. Jeśli nie będziesz już jeść więcej i wypijać 1,5 litra kefiru w ciągu dnia, stracisz nawet 2 kilogramy nadwagi. Wszystkie inne opcje mają na celu mniejszą utratę wagi i zależą od tego, ile kalorii spalasz dziennie i ile przybierasz.
Dzień postu na kefirze to jeden z najpopularniejszych sposobów na szybkie i bezpieczne odchudzanie. W zależności od początkowej masy ciała możesz pozbyć się od 0,5 do 1,5 kilograma dziennie i przyspieszyć metabolizm. Dzięki dobroczynnym substancjom zawartym w fermentowanym produkcie mlecznym organizm osoby odchudzającej się zostaje oczyszczony z toksyn, których nagromadzenie prowadzi do pogorszenia samopoczucia. Dietetycy zalecają również dni postu osobom, których waga nie była redukowane przez długi czas. Rozładunek w tym przypadku będzie swego rodzaju „pchnięciem” do dalszej utraty wagi.
HISTORIE UTRATY WAGI GWIAZD!
Irina Pegova zszokowała wszystkich swoim przepisem na odchudzanie:„Schudłam 27 kg i chudnę dalej, parzę ją tylko na noc…” Czytaj więcej >>
Przydatne właściwości kefiru
Kefir to niskokaloryczny napój, którego regularne spożywanie poprawia pracę przewodu pokarmowego i sprzyja utracie wagi. Zalety produktu wynikają z zawartych w nim probiotyków, a także zawartości wapnia, potasu i fosforu. Poniżej znajdują się właściwości lecznicze kefiru:
- Chroni organizm przed infekcjami wywołanymi przez szkodliwe bakterie.
- Obniża ciśnienie krwi i zapobiega gromadzeniu się płytek krwi, których zwiększona zawartość w ludzkiej krwi prowadzi do zablokowania naczyń krwionośnych.
- W czasie ciąży pomaga uporać się ze zgagą i poprawia samopoczucie w czasie zatrucia.
- W wyniku badań naukowcy odkryli, że kefir jest dobrą profilaktyką raka piersi.
- Probiotyki w swoim składzie po uwolnieniu do jelit poprawiają stan mikroflory i pomagają poprawić strawność spożywanego pokarmu.
- Szklanka napoju z fermentowanego mleka przed snem pomaga pozbyć się bezsenności, która często niepokoi osoby ograniczające dietę w celu utraty wagi.
Przeciwwskazania
Spożywanie kefiru może być szkodliwe dla zdrowia człowieka, jeśli przed rozpoczęciem postu nie zapoznasz się z przeciwwskazaniami:
- Zwiększona kwasowość żołądka.
- Nieżyt żołądka.
- Ciepło.
- Miesiączka.
- Przewlekłe choroby nerek i wątroby.
- W czasie ciąży i laktacji dzień postu można przeprowadzić wyłącznie po konsultacji z lekarzem.
Niektórzy wolą pić przez cały dzień tylko kefir. To trudna wersja diety na odchudzanie, której nie każdy człowiek jest w stanie wytrzymać. Dietetycy sugerują łączenie dwóch produktów w celu urozmaicenia menu. Kefir zaleca się łączyć z jabłkami, kaszą gryczaną, twarogiem, świeżymi warzywami lub owocami.
Aby schudnąć, należy pić świeży kefir o zawartości tłuszczu 1% lub 2,5%.
Poniżej wartość energetyczna i BJU w 100 gramach produktu. Aby prawidłowo zaplanować dietę, musisz znać te wskaźniki.
Ważne jest, aby właściwie zorganizować dzień postu kefirowego; to jedyny sposób na osiągnięcie pozytywnych rezultatów.
Wskazówki od ekspertów:
- 1. Pierwszą zasadą każdej diety jest przestrzeganie reżimu picia. Dziennie należy pić 1,5–2 litrów czystej wody niegazowanej.
- 2. Możesz ustawić dzień postu nie częściej niż dwa razy w tygodniu.
- 3. Strajk głodowy jest bezwzględnie przeciwwskazany. Dzienna dieta powinna zawierać co najmniej 1000 kilokalorii.
- 4. Kefir należy pić porcjami w ciągu dnia. Pamiętaj, aby wypić szklankę napoju rano i 1-2 godziny przed snem.
- 5. Średnio nie ma ścisłych ograniczeń ilości napoju, norma wynosi 2–2,5 litra.
- 6. Aktywność fizyczna powinna być ograniczona do minimum. Rozładunek zaleca się w weekend.
- 7. Aby utrwalić wynik, należy wykluczyć z diety potrawy słodkie i tłuste na 2 - 4 dni po poście.
Przepisy na napoje dietetyczne
Aby urozmaicić swoje menu, możesz przygotować niskokaloryczne koktajle. Ich zaletą jest to, że zaspokajają uczucie głodu i poprawiają pracę przewodu pokarmowego.
Kefir z przyprawami
Wiadomo, że niektóre przyprawy poprawiają krążenie krwi i stymulują procesy metaboliczne, sprzyjając utracie wagi. Do przygotowania napoju przyspieszającego metabolizm potrzebne będą następujące składniki:
- mielony cynamon - 1/2 łyżeczki;
- mielony imbir - 1/2 łyżeczki;
- kefir 2,5% - 250 ml.
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj i wypij napój na pełny żołądek. Pij nie częściej niż raz dziennie.
Koktajl jagodowy
Składniki:
- kefir - 250 ml;
- woda mineralna - 200 ml;
- świeże jagody - 100 g.
Przygotowanie:
- 1. Jagody dobrze obierz, opłucz i posiekaj blenderem. Możesz wziąć truskawki, maliny, żurawinę lub wiśnie. Wzmacniają układ odpornościowy i nasycają organizm witaminami.
- 2. Do jagód dodaj kefir i wodę mineralną, wymieszaj składniki. Gotowy napój można ozdobić miętą.
Koktajl z otrębami i suszonymi owocami
Kefir z otrębami to świetna propozycja na obiad. Głód nie będzie przeszkadzał człowiekowi aż do rana, a suszone owoce łagodzą zaparcia.
Składniki:
- kefir - 250 ml;
- suszone morele - 4 szt .;
- daty - 4 szt.;
- otręby - 1 łyżka. l.;
- mielony cynamon - 1 szczypta.
Często nawet przy całkowicie zdrowej i zbilansowanej diecie z biegiem czasu pojawia się uczucie ciężkości w żołądku, senność i utrata sił. Przyczyną takich objawów może być blokada w organizmie, która po prostu nie jest w stanie poradzić sobie ze swoją pracą. Szczególnie często takie problemy pojawiają się przy częstym podjadaniu, przejadaniu się lub fast foodach w pracy. Wyjściem z tej sytuacji może być dzień postu na kefirze, aby schudnąć i normalizować funkcjonowanie układu trawiennego.
Dieta ta cieszy się dużą popularnością i pomaga szybko i skutecznie oczyścić organizm z nagromadzonych złogów i toksyn oraz przywrócić mu prawidłowy rytm. Kefir pozwala także przywrócić równowagę kwasową w organizmie oraz poprawić ogólne napięcie, samopoczucie i nastrój. Warto jednak wziąć pod uwagę, że taki rytm odżywiania odnosi się do dość rygorystycznych diet mono, więc jeśli nie jesteś pewien swoich możliwości, nie powinieneś torturować swojego ciała na próżno. Przy odpowiednim przygotowaniu ciała i nastawieniu, a także przestrzeganiu wszystkich zasad, uda Ci się pozbyć zbędnych centymetrów z brzucha i bioder, a przy tym wcale nie będziesz musiała głodować. Można dowiedzieć się więcej o zasadzie odciążania i oczyszczania organizmu, mechanizmie działania i najczęstszych wzorcach żywieniowych, a także jadłospisie podczas diety postnej.
Kefir już w starożytności cieszył się szczególnym zainteresowaniem ze względu na swój dobroczynny skład i działanie na organizm. Naturalny fermentowany produkt mleczny zawiera magazyn witamin A, B, E i C, wapnia, potasu, fosforu, a także niezbędnych dla organizmu białek i aminokwasów. Produkt ten działa regenerująco na cały organizm, na funkcjonowanie układu trawiennego i jelit, a także pomaga szybko usunąć toksyny, odpady i zabić szkodliwe bakterie.
Notatka! Korzystny skład fermentowanego produktu mlecznego nie ma nic wspólnego z zawartością tłuszczu. Nawet 4% produkt ma wszystkie korzystne właściwości, a jego kaloryczność nie może przekraczać 100 Kcal, co jest dodatkowym przywilejem przy rygorystycznej diecie.
Niska zawartość kalorii i wysoka zawartość białka, którego trawienie zajmuje dużo czasu, pozwala organizmowi wykorzystać dodatkowe rezerwy tłuszczu w celu zapewnienia funkcji życiowych. To właśnie pozwala skutecznie schudnąć i całkowicie oczyścić organizm. Do takiej diety odpowiednia jest zarówno pełnowartościowa dieta na fermentowanych produktach mlecznych, jak i schemat prowadzony 1 do 4 razy w tygodniu.
Zasady i wskazania dotyczące dni postu
Pomimo szybkich i gwarantowanych efektów dieta kefirowa może nie być odpowiednia dla każdego. Będzie to zależeć przede wszystkim od cech ciała, obecności chorób żołądka, a także siły woli. Jeśli czujesz, że Twój organizm nie radzi sobie dobrze ze swoimi zadaniami i wymaga oczyszczenia, możesz spróbować umówić się na kilka dni postu, ważne jest jednak ścisłe przestrzeganie zaleceń i rad. Istnieje kilka opcji dni postu na kefirze: 1, 3, 5 i 7 dni. Niezależnie od wybranego schematu, musisz wiedzieć, jak prawidłowo przeprowadzić dzień postu na kefirze, aby taki reżim nie stał się stresem dla Twojego organizmu i nie zaszkodził mu.
Aby oczyścić organizm na diecie z fermentowanymi produktami mlecznymi, należy przestrzegać następujących zasad:
- w dzień postu należy spożywać tylko kefir;
- napój można w ograniczonych ilościach rozcieńczać suszonymi owocami, orzechami, naturalnymi owocami i zbożami;
- W okresie postu należy całkowicie wykluczyć z diety cukier, sól i przyprawy;
- Zaleca się stosowanie fermentowanego napoju mlecznego o zawartości tłuszczu 1%;
- ilość obowiązkowej objętości wody w okresie oczyszczania musi wynosić co najmniej 1,5 litra;
- W ciągu jednego dnia postu można wypić nie więcej niż 2 litry kefiru.
Warto zauważyć, że oprócz czystego dnia postu na tym napoju można również wybrać dietę odchudzającą typu zygzakowatego, w której dzień postu występuje na przemian z dietą. Taka dieta jest bardziej akceptowalna i zbilansowana pod względem złożoności starzenia i zbilansowanego menu.
Opcje rozładunku w celu utraty wagi
Oprócz dnia czysto kefirowego, który jest dość trudny do zniesienia dla nieprzeszkolonych osób, istnieją również bardziej umiarkowane opcje dni postu i diety, aby pozbyć się zbędnych kilogramów. Należą do nich naprzemienne dni postu i pożywna dieta. Pewnego dnia na zmianę pijesz tylko napój z mleka sfermentowanego i nic więcej. W kolejnym dniu diety należy spożywać dietetyczne posiłki zawierające fermentowane produkty mleczne, na bazie kasz, płatków śniadaniowych, zbóż, warzyw i owoców. Ta opcja diety będzie znacznie łatwiejsza.
Ważny! Ponieważ dzień postu na kefirze jest ostrą metodą utraty zbędnych kilogramów i jest praktycznie równoznaczny z postem, w takim dniu najlepiej unikać dużej aktywności fizycznej i sportu, ponieważ może to stać się prawdziwym stresem dla organizmu.
W Internecie można znaleźć wiele opcji naprzemiennych dni postu, a także różnorodne dania na dni dietetyczne na bazie sfermentowanego napoju mlecznego. Idealnymi opcjami w tym przypadku będą różne sałatki owocowe, zapiekanki z twarogiem, koktajle, owsianka i płatki owsiane. Oto najpopularniejsze i pyszne przepisy na przemiennie z dniami postu.
Omlet warzywny
- jajka – 4 szt.;
- cukinia - pół warzywa;
- twarożek – 50 g;
- produkt kefirowy - pół szklanki;
- pietruszka - 3 gałązki;
- kefir niskotłuszczowy – 1 szklanka;
- oliwa z oliwek – 1 łyżeczka.
Przygotowanie: Cukinię myjemy i drobno siekamy, lekko podsmażamy na patelni z łyżeczką oleju. W głębokiej misce ubij jajka, dodaj twarożek, kefir, drobno posiekane zioła. Powstałą mieszaninę wlać na patelnię z cukinią. Smażymy na małym ogniu, ciągle mieszając.
Sałatka owocowa
- jabłka – 2 szt.;
- truskawki – 50 g;
- banan – 1 szt.;
- gruszka – 1 szt.;
- arbuz – 100 g;
- migdały – 50 g;
- kefir 1% - szkło;
- miód – 1 łyżeczka;
- kefir – 1 szklanka;
- cynamon - pół łyżeczki.
Przygotowanie: jabłka, gruszki, banany i arbuza pokroić w dużą kostkę, truskawki w małe plasterki. Owoce przełóż do głębokiego talerza, dodaj całe migdały, odrobinę cynamonu i całość dopraw kefirem 1% tłuszczu i miodem. Dobrze wymieszać i spożyć bezpośrednio po przygotowaniu.
Kasza gryczana z suszonymi owocami
- 50 g kaszy gryczanej;
- 100 ml niskotłuszczowego kefiru;
- mleko - szklanka;
- łyżka miodu;
- suszone morele, rodzynki, orzechy, śliwki – 15-20 g.
Przygotowanie: Kaszę gryczaną wsypać do rondla z wodą, doprowadzić do wrzenia, dodać odrobinę soli, gotować 15-20 minut. Musisz gotować, aż woda całkowicie odparuje. Następnie dodać szklankę mleka i gotować 10 minut. Po ugotowaniu doprawić napojem z mleka sfermentowanego, dodać suszone owoce i łyżkę miodu do smaku. Cukier jest całkowicie wykluczony z diety i zastąpiony miodem.
Korzyści i szkody dla organizmu
Dni postu na fermentowanych produktach mlecznych pomagają skutecznie oczyścić organizm z nagromadzonych z biegiem czasu odpadów i toksyn, ale nie oznacza to, że są one nieszkodliwe. Ta metoda oczyszczania może mieć silny wpływ na organizm, więc może przynieść zarówno korzyść, jak i szkodę. Przede wszystkim, zanim zdecydujesz się na tak radykalną metodę pozbycia się zbędnych kilogramów, musisz wziąć pod uwagę swój stan zdrowia. Dni postu na kefirze są bezwzględnie przeciwwskazane u dzieci i młodzieży do 16 roku życia, osób z problemami żołądkowymi, wrzodami lub zapaleniem błony śluzowej żołądka, wysoką kwasowością, a także osób z nadmiernie niską masą ciała.
Ważny! Zanim zdecydujesz się spędzić dzień czystego postu, zaleca się sprawdzenie stanu zdrowia i skonsultowanie się z doświadczonym lekarzem. W przypadku stwierdzenia jakichkolwiek problemów w funkcjonowaniu żołądka, jelit i układu trawiennego kategorycznie zabrania się stosowania takiej diety.
Nie zaleca się również przeprowadzania dni postnych w przypadku chorób układu oddechowego, wirusowego i zakaźnego. W tym okresie organizm jest już osłabiony i całą swoją siłę wykorzystuje na utrzymanie prawidłowego funkcjonowania narządów i walkę z wirusem. Nie ma potrzeby komplikować mu zadania i narażać się na dodatkowe ryzyko.
Menu na tydzień
Jeśli Twoje zdrowie jest całkowicie normalne, nie ma przeciwwskazań, możesz spróbować dnia postu kefirowego. Opinie o dniu postu kefirowego wskazują, że już w jeden dzień takiej diety można pozbyć się 1-3 kg nadwagi. Co tydzień możesz umówić się na jeden taki dzień i stopniowo pozbyć się znienawidzonych centymetrów. Jeżeli jednak potrzebne są bardziej radykalne środki na odchudzanie, najlepiej zdecydować się na kompletną dietę opartą na fermentowanych produktach mlecznych. Dieta ta przewidziana jest na tydzień i wymaga obowiązkowego codziennego spożywania napoju kefirowego jako głównego produktu.
Oto popularna wersja diety postnej na 7 dni:
| Dzień | Jedzenie | Menu |
| Poniedziałek – owoce | śniadanie: | sałatka owocowa z kefirem |
| kolacja: | kefir z suszonymi owocami | |
| przekąska: | bio-kefir; | |
| kolacja: | kefir z jabłkiem | |
| Wtorek to dzień warzyw | śniadanie: | 2 jajka, zielona herbata |
| kolacja: | sałatka jarzynowa doprawiona kefirem | |
| przekąska: | marchewka starta z czosnkiem i rodzynkami | |
| kolacja: | sałatka z serem, marchewką, ogórkami i pomidorami | |
| Środa – zboża i otręby | śniadanie: | kefir z łyżką otrębów |
| kolacja: | płatki owsiane z miodem i kefirem | |
| przekąska: | czysty napój kefirowy | |
| kolacja: | zapiekanka z otrębami, jabłkami i kefirem | |
| Czwartek – dzień mięsny | śniadanie: | 2 jajka na twardo |
| kolacja: | 200 g filetu z kurczaka, 2 ogórki | |
| przekąska: | bio-kefir | |
| kolacja: | ryba pieczona z marchewką i żurawiną, produkt kefirowy | |
| Piątek – kefir i jabłka | śniadanie: | 1 duże jabłko, kefir |
| kolacja: | pieczone jabłka z twarogiem | |
| przekąska: | kefir z kawałkami jabłek | |
| kolacja: | dieta jabłkowa Charlotte | |
| Sobota – kefir i owsianka | śniadanie: | kasza gryczana na kefirze z miodem |
| kolacja: | Owsianka pszenna z owocami i napojem z mleka fermentowanego | |
| przekąska: | kefir ze zbożami | |
| kolacja: | kasza gryczana gotowana na parze z kefirem | |
| Niedziela to dzień twarogu | śniadanie: | 150 g twarogu z kefirem |
| kolacja: | naleśniki z twarogiem | |
| przekąska: | czysty kefir | |
| kolacja: | Zapiekanka z twarogu z rodzynkami i miodem |
Dni postu mogą być prawdziwym dobrodziejstwem dla tych, którzy marzą o uzyskaniu ujędrnionej sylwetki. Możesz wybrać program, który najbardziej Ci odpowiada pod względem czasu trwania, złożoności i wyników końcowych. Co więcej, jeśli jednodniowa monodieta na napoju z mleka fermentowanego wydaje Ci się nierealistycznie trudna, zawsze możesz wybrać bardziej urozmaiconą i trwalszą dietę opartą na tym produkcie. W ten sposób możesz przygotować pyszne posiłki i uzyskać pozytywne rezultaty w walce z nadwagą.
