(ta porcelana nazywa się skaleniowy). Termin „porcelana” w literaturze anglojęzycznej często odnosi się do ceramiki technicznej: cyrkon, glinka, lit, borokapniowy i inną porcelanę, która odzwierciedla wysoką gęstość odpowiedniego specjalnego materiału ceramicznego.

Porcelanę różnicuje się także w zależności od składu masy porcelanowej. miękki I solidny. Miękki porcelana różni się od twardy nie twardością, ale faktem, że przy wypalaniu miękkiej porcelany tworzy się więcej fazy ciekłej niż przy wypalaniu twardej porcelany i dlatego istnieje większe ryzyko odkształcenia przedmiotu podczas wypalania.

Twarda porcelana

Metody zdobienia porcelany

Porcelanę maluje się na dwa sposoby: malowaniem podszkliwnym i malowaniem naszkliwnym.

W przypadku malowania podszkliwnego porcelany farby nakłada się na nieszkliwioną porcelanę. Porcelana jest następnie pokrywana przezroczystą glazurą i wypalana w wysokich temperaturach dochodzących do 1350 stopni.

Porcelana dekoracyjna. Uzbecki zestaw do herbaty

Paleta kolorów do malowania naszkleniem jest bogatsza; nakładanie na szkliwo lnu (fachowe określenie niemalowanej białej porcelany) następuje wypalanie w piecu muflowym w temperaturze od 780 do 850 stopni.

Podczas wypalania farba wtapia się w glazurę, pozostawiając cienką warstwę glazury. Po dobrym wypaleniu farby nabierają połysku (z wyjątkiem specjalnych matowych farb stosowanych wyłącznie w celach dekoracyjnych), nie mają szorstkości i w przyszłości są lepiej odporne na uszkodzenia mechaniczne i mechaniczne. Narażenie chemiczne kwaśny produkty żywieniowe i alkohol.

Wśród farb do malowania porcelany wyróżnia się grupa farb przygotowanych na bazie metali szlachetnych. Do najpopularniejszych farb wykorzystuje się złotą, platynową i srebrną farbę (lub argentyńską).

Złote farby o mniejszej zawartości złota (10-12%) wypalane są w temperaturze od 720 do 760 stopni (porcelana kostna wypalana jest w niższej temperaturze niż porcelana stała – „prawdziwa”). Farby te mają charakter bardziej dekoracyjny, a produkty nimi zdobione nie mogą być poddawane wpływom mechanicznym (mycie w środkach ściernych i w zmywarce). Złote i srebrne żyrandole, pasty do polerowania oraz sproszkowane złoto i srebro (50-90 proc.) wypalane są w temperaturze wyższa temperatura wraz z farbami. Pasta polerska i sproszkowane złoto po wypaleniu mają matowy wygląd i są zaznaczane ołówkiem agatowym (wzór nakłada się mniej więcej jak zwykły ołówek na papier, z tym że nie można pomylić się z cieniowaniem wzoru, bo tego w żaden sposób nie da się skorygować) Mistrz w tym przypadku musi być bardzo wysoko wykwalifikowany) Połączenie matowego i błyszczącego po złocistościach tworzy dodatkowy efekt dekoracyjny na porcelanie. Żyrandole i złote farby proszkowe są trwalsze na porcelanie niż 10-12% połysku. Jednak w całej historii powstania porcelany i jej technologii nie wynaleziono nic lepszego i tańszego niż zdobienie porcelany połyskiem.

Profesjonalne malowanie na szkliwieniem odbywa się przy użyciu terpentyny gumowej i oleju terpentynowego. Farby są wstępnie moczone na palecie przez jeden dzień lub dłużej. Po pracy dokładnie naciera się je dodatkiem olejku terpentynowego. Terpentyna w słoikach powinna być sucha, lekko tłusta (terpentyna stopniowo przechodzi z jednego stanu w drugi). Olej powinien być również bardziej płynny i gęstszy. Do pracy weź kawałek namoczonej farby, dodaj olej i terpentynę - i rozcieńcz mieszaninę do konsystencji gęstej śmietany. Do malowania pociągnięciem pędzla farbę rozcieńcza się nieco grubiej, do malowania piórem - nieco rozcieńczalnik.

Ważne jest, aby farba nie wyciekała spod pisaka lub pędzla. Farbę podszkliwną rozcieńcza się wodą, cukrem z dodatkiem niewielkiej ilości gliceryny.

Fabuła

Porcelanę po raz pierwszy wyprodukowano w Chinach. Sposób jej wytwarzania przez długi czas utrzymywany był w tajemnicy i dopiero w mieście saksońskim eksperymentatorom Tschirnhausowi i Böttgerowi udało się pozyskać europejską porcelanę.

Próby odkrycia tajemnicy orientalnej porcelany trwały niemal dwa stulecia we Włoszech, Francji i Anglii. Jednak w rezultacie powstały materiały, które nieco przypominały porcelanę i były bliższe szkłu.

Johann Friedrich Böttger (1682-1719) rozpoczął eksperymenty w tworzeniu porcelany, co w latach 1707/1708 doprowadziło do powstania „rothes Porcelain” (czerwonej porcelany) - szlachetnej ceramiki, porcelany jaspisowej.

Jednak prawdziwej porcelany nie odkryto jeszcze. Chemia jako nauka w jej współczesnym rozumieniu jeszcze nie istniała. Ani w Chinach, czy w Japonii, ani w Europie nie udało się określić surowców do produkcji ceramiki pod względem składu chemicznego. To samo tyczy się zastosowanej technologii. Proces produkcji porcelany jest dokładnie udokumentowany w relacjach z podróży misjonarzy i kupców, jednak z tych raportów nie można wywnioskować, jakie procesy zostały zastosowane. Znane są na przykład notatki jezuickiego księdza Francois Xavier d'Entrecol (Język angielski) Rosyjski , zawierający tajną technologię produkcji chińskiej porcelany, wykonaną przez niego w 1712 roku, ale o której szerszej opinii publicznej dowiedział się dopiero w 1735 roku.

Zrozumienie podstawowej zasady leżącej u podstaw procesu produkcji porcelany, a mianowicie konieczności wypalenia mieszanki różne rodzaje gleby – te łatwo topliwe i te trudniej topliwe – powstały w wyniku długich, systematycznych eksperymentów, opartych na doświadczeniu i znajomości zależności geologicznych, metalurgicznych i „alchemiczno-chemicznych”. Uważa się, że eksperymenty nad białą porcelaną odbywały się równolegle z eksperymentami nad „Rothes Porcelain”, gdyż już dwa lata później, w 1709 lub 1710 roku, biała porcelana była mniej więcej gotowa do produkcji.

Należy zauważyć, że chińska porcelana z nowoczesny punkt Naszym zdaniem jest to porcelana miękka, gdyż zawiera znacznie mniej kaolinu niż twarda porcelana europejska, jest też wypalana w niższej temperaturze i jest mniej trwała.

Eksperci i naukowcy różnych specjalności współpracowali z Böttgerem, aby stworzyć solidną europejską porcelanę. Europejska porcelana twarda (pate dure) była zupełnie nowym produktem w dziedzinie ceramiki.

Pod koniec grudnia 1707 roku przeprowadzono udane eksperymentalne wypalanie białej porcelany. Pierwsze notatki laboratoryjne dotyczące użytecznych mieszanek porcelanowych pochodzą z 15 stycznia 1708 roku. 24 kwietnia 1708 roku wydano rozkaz utworzenia manufaktury porcelany w Dreźnie. Pierwsze egzemplarze porcelany wypalonej w lipcu 1708 roku były nieszkliwione. Do marca 1709 roku Böttger rozwiązał ten problem, ale próbki glazurowanej porcelany przedstawił królowi dopiero w 1710 roku.

W 1710 roku na jarmarku wielkanocnym w Lipsku zaprezentowano nadającą się do sprzedaży zastawę stołową z „jaspisowej porcelany” oraz przykłady białej porcelany szkliwionej i nieszkliwionej.

W Rosji tajemnicę produkcji twardej porcelany odkrył pod koniec lat czterdziestych XVIII wieku współpracownik Łomonosowa, D.I. Winogradow. Manufaktura w Petersburgu, w której pracował, ostatecznie przekształciła się w Cesarską Fabrykę Porcelany, bardziej znaną w ZSRR pod skrótem LFZ.

Największa na świecie prywatna kolekcja radzieckiej porcelany należy do prawnika Aleksandra Dobrowińskiego i była eksponowana w pięciu salach Muzeum Puszkina.

Zobacz też

• Wyrób porcelany

Notatki

Literatura

• // Słownik encyklopedyczny Brockhausa i Efrona: w 86 tomach (82 tomy i 4 dodatkowe). - Petersburgu. , 1890-1907.
• Technologia produkcji porcelany i wyrobów ceramicznych, M. , .

Spinki do mankietów

Fundacja Wikimedia. 2010.

Synonimy:

Zobacz, co „Porcelana” znajduje się w innych słownikach:

- (farfur turecki, fagfur, z fegfuru perskiego), drobne wyroby ceramiczne, spiekane, nieprzepuszczalne dla wody i gazu, zwykle białe, dzwoniące, półprzezroczyste w cienkiej warstwie, bez porów. Porcelana pojawiła się w Chinach w IV–VI w.: wydłużone, smukłe naczynia z... ... Encyklopedia sztuki

PORCELANA, biały, szklisty, nieporowaty, twardy, półprzezroczysty materiał ceramiczny. Porcelana jest szeroko stosowana do produkcji zastaw stołowych, przedmiotów dekoracyjnych, sprzętu laboratoryjnego i izolatorów elektrycznych. Pojawiła się porcelana... ... Naukowe i techniczne słownik encyklopedyczny

- (turecki). 1) tytuł chińskiego cesarza wśród Arabów. 2) rodzaj gliny, z której sporządza się najlepsze potrawy. Słownik obcojęzyczne słowa, zawarte w języku rosyjskim. Chudinov A.N., 1910. PORCELANA to najwyższy gatunek wyrobów ceramicznych, ma twardość,... ... Słownik obcych słów języka rosyjskiego

- (turecki farfur, fagfur, z perskiego fegfur), gęsty, wodo i gazoszczelny materiał ceramiczny o wysokiej wytrzymałości mechanicznej, odporności termicznej i chemicznej oraz właściwościach elektroizolacyjnych. Zwykle otrzymywany przez spiekanie... ... Nowoczesna encyklopedia

- (turecki farfur fagfur, z perskiego), wyroby ceramiczne (naczynia, wazony, figurki, detale architektoniczne, izolatory, sprzęt chemiczny itp.), otrzymywane przez spiekanie masy porcelanowej (z plastycznej gliny ogniotrwałej, kaolinu, skalenia,… . .. Wielki słownik encyklopedyczny

Rodzaje porcelany

Rodzaje porcelany

Ceramika

Prawdziwa ceramika to ciemny, nieprzezroczysty, zeszklony produkt, który po rozbiciu zawsze ma kolor, czasami brązowy, a często jasnoszary.

Ceramikę swobodnie łączono z lokalnymi złożami gliny. Sama glinka zapewnia przejście proszku topnika w stan zeszklony w temperaturach pomiędzy 1100-1300’C.

Zasadniczo prawdziwa ceramika ma niestandardowe składniki, ale składa się głównie z naturalnej gliny. Zazwyczaj dodatki innych składników nie są uwzględniane.

Ceramikę można wykonać z oczyszczonej gliny, która zwykle nadaje ceramice ciemnożółty kolor, a następnie topnik nadaje produktowi zeszklony wygląd w wymaganej temperaturze.

Warunek ten odnosi się luźno do przedmiotów, w tym zastawy stołowej i naczyń kuchennych, które mogą być używane w piekarniku, a następnie umieszczane bezpośrednio na stole. Czasami w tym kierunku stosuje się zarówno glinę, jak i różne podłoża szkliwione. Idealnie byłoby, gdyby naczynie do pieczenia było wykonane ze szklanego spodu o niskiej rozszerzalności cieplnej.

Czasami jednak jest produkowany tanio, niskiej jakości i nie wymaga kompleksowości proces technologiczny przybory kuchenne wykonane z gliny. Nawet z naczyniami do pieczenia/ przybory kuchenne Należy dbać o samo naczynie i unikać nierównego pieczenia, które może spowodować ciśnienie wewnątrz naczynia i zwiększyć ryzyko szoku termicznego.

Najbardziej podstawowe materiały stosowane do produkcji wyrobów ceramicznych

Glina

Glinka może mieć kolor kremowy lub biały, więc odcień kremowy zawiera wyższy procent glinki kulistej, a biały odcień zawiera wyższy procent białej glinki. Rodzaj bazy gliniastej staje się porowaty po wypaleniu. Absorbuje około 6-8% wody i staje się lżejszy.

Zaletą gliny jest to, że można ją wypalić w formie nieszkliwionej jednorazowo co najmniej 12 sztuk. Podczas wypalania glazury dźwignie kołkowe należy stosować oddzielnie na wyrobach; to jest powód stworzenia standardu marki 3-pin. Umożliwia to również uchwycenie największej powierzchni podczas wypalania; Główna różnica między gliną a innymi podłożami polega na tym, że fabryka może produkować duże ilości w rozpiętościach, dzięki czemu produkt jest bardzo atrakcyjny cenowo w stosunku do produkcji. Baz glinianych na ogół nie zaleca się do stosowania w restauracjach i hotelach, ponieważ ulegają one zniszczeniu i mają słabą ochronę przed uderzeniami w porównaniu do innych baz.

Zeszklona glina

Ta cecha dotyczy zasad, które mają adsorpcję wody mniejszą niż 0,5%. Wypalanie takiego podłoża zwiększa wytrzymałość i zmniejsza prawdopodobieństwo odprysków, zwiększając żywotność naczyń. Ponieważ niska rozszerzalność cieplna zapewni lepsze właściwości termiczne. Produkt ten można polecić do stosowania w restauracjach i hotelach, a także do wypieków.

Porcelana

Słowo porcelana jest używane jako określenie obejmujące całą ceramiczną zastawę stołową, która jest biała i półprzezroczysta. Do tej klasyfikacji można zaliczyć na przykład porcelanę kostną, choć z pewnością nie jest to porcelana.

Porcelana to biały, półprzezroczysty produkt szkliwiony, którym zwykle się wypala niska temperatura, w rezultacie - niebiesko-szary odcień porcelany.

Porcelana może być szkliwiona lub nieszkliwiona; Do produkcji figurek można wykorzystać nieszkliwioną porcelanę. Proces produkcji glazurowanej porcelany pozwala na nałożenie dekoracji zarówno w procesie wypalania, jak i w glazurze.

Solidna masa porcelanowa, najbardziej typowa dla porcelanowych zastaw stołowych, pierwsze wypalanie odbywa się w temperaturze 900-1000'C, nadając bazie odpowiednią wytrzymałość, następnie na podstawę nakładana jest glazura i wypalana w temperaturze od 1400' C do wymaganej temperatury.

W składzie miękkiej masy porcelanowej jest więcej topnika, a mniej gliny, co pozwala na wspólne wypalanie glazury i bazy w niższych temperaturach 1250-1300’C.

Porcelana kostna

Porcelana kostna ma podstawę, która jest wyjątkowo biała, szkliwiona i półprzezroczysta. Na tej podstawie nie są możliwe zakrzywione oznaczenia po pinezkach, dlatego też każdy przedmiot należy zamontować na osobnych mechanizmach montażowych, a każdy przedmiot ustawić na stojaku. W rezultacie w piecu potrzebne jest więcej miejsca do wypalania. Do tego dochodzi koszt materiału, a porcelana kostna staje się jedną z najdroższych baz.

Rodzaje porcelany

Porcelana to najszlachetniejszy i najdoskonalszy rodzaj ceramiki. Jednocześnie różni się od wszystkich innych typów pewnymi specjalnymi właściwościami, na przykład tym, że jego masa jest całkowicie biała nie tylko na powierzchni, ale także w pęknięciu.

Przezroczystość charakteryzuje się także w najcieńszych miejscach odłamka. Próbowałeś czytać przez porcelanę? Nie da się tego zrobić za pomocą talerza współczesnej produkcji, ale za pomocą spodka lub ścianki filiżanki, która powstała w XVII wieku. Chińscy mistrzowie całkiem możliwe jest rozróżnienie dużych liter - odłamek jest tak cienki.

Porcelana składa się z mieszaniny różnych rodzajów gliny i półprzezroczystego szkliwa pokrywającego odłamek. Jeśli dwukrotnie wypaloną masę porcelanową pozostawi się bez glazury, jak to było w zwyczaju w niektórych fabrykach porcelany przy produkcji drobnych przedmiotów plastikowych, medalionów i rzadziej zastawy stołowej, taką porcelanę nazywa się porcelaną biskwitową.

W zależności od składu masy porcelanowej i szkliwa wyróżnia się porcelanę twardą i miękką. Typ pośredni reprezentowany jest przez tzw. porcelanę kostną.

Twarda porcelana

zawiera głównie dwa materiały wyjściowe: kaolin (czysta glinka - ogniotrwała, tłusta i niezwykle plastyczna masa) oraz skaleń (najczęściej łączony z miką białą - stosunkowo łatwo się topi). Do tych podstawowych substancji dodaje się kwarc lub piasek.

Właściwości porcelany zależą od proporcji dwóch głównych substancji: im więcej kaolinu zawiera jej masa, tym trudniej się topi i jest twardsza. Mieszankę tę mielono, ugniatano, myto, a następnie suszono do stanu przypominającego ciasto. Pojawia się plastyczna masa, którą można odlać w formach lub toczyć na kole garncarskim. Formowane przedmioty wypalane są dwukrotnie, najpierw w temperaturze 600-800°C, a następnie szkliwieniem - w temperaturze 1300-1500°C.

Glazura składa się z tych samych składników co odłamek, tylko w innych proporcjach, dzięki czemu można połączyć z odłamkiem całkowicie jednorodną masę. Glazury nie da się zetrzeć ani oderwać.

Porcelanę twardą wyróżnia wytrzymałość, duża odporność na ciepło i kwasy, nieprzenikalność, przezroczystość, pękanie muszli i wreszcie wyraźny dźwięk dzwonu. W Europie wynaleziono go w 1708 roku w Miśni przez Johanna Friedricha Boettgera.

Miękka porcelana,

zwana także frytą artystyczną lub frytą, składa się głównie z mieszanin substancji szklistych, tzw. fryt, zawierających piasek lub krzemień, saletrę, sól morska, soda, ałun i kruszony alabaster. Po pewnym czasie topnienia do tej masy dodaje się margiel zawierający gips i glinę. Całość tej masy jest mielona i filtrowana, doprowadzając ją do stanu plastycznego. Uformowany przedmiot wypala się w temperaturze 1100-1500°C, dzięki czemu jest suchy i nieporowaty.

Glazura składa się głównie ze szkła, czyli niskotopliwej substancji bogatej w tlenek ołowiu i zawierającej piasek, sodę, potas i wapno. Produkty już przeszklone poddawane są wtórnemu wypalaniu w temperaturze 1050-1100°C w celu połączenia szkliwa z odłamkiem.

W porównaniu do twardej porcelany, miękka porcelana jest bardziej przezroczysta, biały kolor ma delikatny, czasem prawie kremowy odcień, ale odporność cieplna tej porcelany jest niższa. Przełamanie jest proste, a nieszkliwiona część złamania jest ziarnista.

Od samego początku europejska porcelana była w większości przypadków miękka, czego przykładem są szlachetne i wysoko cenione wyroby starego Sèvres. Została wynaleziona w XVI wieku we Florencji (porcelana Medyceuszy).

Porcelana kostna

reprezentuje dobrze znany kompromis pomiędzy twardą i miękką porcelaną. Jego skład odkryto w Anglii, a jego produkcję rozpoczęto tam około 1750 roku.

Oprócz kaolinu i skalenia zawiera fosforan wapna z spalonych kości, który ułatwia wytapianie. Porcelana kostna wypalana jest w temperaturze 1100-1500°C. Zasadniczo mówimy o twardej porcelanie, ale takiej, która staje się bardziej miękka poprzez zmieszanie z spaloną kością.

Jego szkliwo jest w zasadzie takie samo jak na miękkiej porcelanie, ale zawiera oprócz tlenku ołowiu pewną ilość boraksu dla lepszego połączenia z odłamkiem. W odpowiedniej temperaturze szkliwo to topi się i mocno wiąże z odłamkiem.

Porcelana kostna pod względem swoich właściwości zajmuje pozycję pośrednią między twardą a miękką. Jest trwalsza i twardsza niż miękka porcelana oraz mniej przepuszczalna, ale ma dość miękkie szkliwo. Jej kolor nie jest tak biały jak w przypadku twardej porcelany, ale bielszy niż w przypadku miękkiej porcelany. Porcelany kostnej po raz pierwszy użyto w 1748 roku w Bow przez Thomasa Fry'a.

Dekoracja porcelanowa

Istnieją dwa zasadniczo różne rodzaje dekoracji: dekoracje reliefowe lub stosowane plastycznie i malowanie. Dekoracja reliefowa wtopiona jest bezpośrednio w materiał samego przedmiotu - poprzez grawer, perforację lub poprzez reliefowe zawyżenia. Przedmiot jest albo odlany w formach razem z reliefem, albo relief lub plastikowe elementy dekoracji (kwiaty, pąki, liście, figury jako uchwyty itp.) są formowane oddzielnie i następnie sklejane.

Kolorowy dekor wykonuje się pod szkliwem lub nad nim. Podczas malowania podszkliwnego, które jest szczególnie powszechne w przypadku chińskiej porcelany, tlenki metali wytrzymujące wysokie temperatury (kobalt, hematyt) nakładane są bezpośrednio na odłamki, a następnie wypalane razem z glazurą.

Najstarszą techniką naszklenia jest malowanie farbami emaliowymi, których paleta jest dość ograniczona.

Na twardej porcelanie farby często wyróżniają się plastycznie na powierzchni glazury, ponieważ nie można ich wypalać w wysokich temperaturach i dlatego nie łączą się z glazurą. Na miękkiej porcelanie często topią się wraz z szkliwem i łączą się z nim. Na glazurę nakładane są także tzw. farby muflowe i złocenia. Farby muflowe to szkliwa ołowiowe lub wiertnicze zabarwione tlenkami metali, które topią się w niskich temperaturach. Glazura zawarta w farbie działa jak topnik, łącząc farbę z glazurą podkładową podczas ogrzewania, dzięki czemu farba nie wystawa. Wypalanie odbywa się w temperaturze 600-800°C.

Wiele osób ma w domu filiżankę lub figurkę wykonaną z porcelany kostnej, ale niewielu wie, co to jest i gdzie ją kupić. Ten rodzaj materiału wyróżnia się cienkościennością, przezroczystością i wyrafinowaniem. Został zaprojektowany przez angielskiego ceramika Josiaha Spode’a. Naczynia wykonane z tego materiału są często oznaczone jako porcelana kostna lub delikatna porcelana kostna. Ze względu na swoje właściwości zajmuje średnią wartość pomiędzy materiałem miękkim i twardym.

Co to jest porcelana kostna

Ten rodzaj porcelany odnosi się do specjalnego rodzaju twardego materiału z dodatkiem spalonej kości. Jest bardzo trwały, a jednocześnie biały i przezroczysty. Wysokie właściwości wytrzymałościowe uzyskuje się poprzez stopienie głównych składników podczas procesu wypalania. Powstała jako próba odtworzenia receptury wyrobu słynnej chińskiej porcelany. Pod koniec XVIII wieku do materiału zaczęto dodawać popiół kostny, a wraz z rozwojem technologii opracowano podstawową recepturę.

Naczynia wykonane z tego materiału nie posiadają efektu skorupki jajka, który uzyskano dzięki wypełnieniu pustych przestrzeni pomiędzy cząsteczkami białej glinki popiołem kostnym. Tym samym porcelana kostna jest jednym z najpopularniejszych materiałów, który dzięki swojej białości i przezroczystości zdobył wiodącą pozycję sprzedażową na rynku światowym. Wykonane z niego zestawy mogą mieć przyjemny kremowy odcień.

Mieszanina

Przed zamówieniem chińskiej porcelany kostnej zwróć uwagę na skład. Podstawowa formuła wytwarzania tego typu materiału zawiera po 25% kaolinu (specjalnej białej glinki) i skalenia z domieszką kwarcu oraz 50% spalonych kości zwierzęcych. Pierwsze wypalanie odbywa się w temperaturze 1200-1300°C, drugie - 1050-1100°C. Skład popiołu kostnego zawiera około 85% fosforanu wapnia.

Kości, które wchodzą w skład masy porcelanowej, muszą zostać poddane specjalnej obróbce, w wyniku czego zaczynają się wypalać – konieczne jest usunięcie z nich kleju i podgrzanie ich do temperatury 1000°C. Materia organiczna w tym przypadku płoną, a struktura kości zmienia się w wymagany stan. Z powstałej masy za pomocą form gipsowych uzyskuje się przedmioty, na których powierzchnię po wypaleniu nakładane są różne wzory.

W razie potrzeby produkt pokrywa się warstwą glazury i odsyła do piekarnika. Kwiaty oraz artystyczne wzory i linie nanoszone są na produkt za pomocą kalkomanii – cienkiej folii. Wykorzystuje się także malowanie. Ogólnie rzecz biorąc, grubość gotowych talerzy, filiżanek i innych przyborów kuchennych jest mniejsza niż w przypadku konwencjonalnej podstawy porcelanowej. Nowoczesne technologie przewidują zastąpienie biologicznego fosforanu wapnia mineralnym. Jakość potraw nie ulega zmianie.

Zalety

Jeśli potrzebujesz porcelany kostnej, lepiej kupić ją w specjalistycznym sklepie internetowym. Niektórzy dostarczają pocztą. Artykuły markowe mają szereg zalet, dzięki którym zyskują popularność wśród konsumentów. Materiał ma delikatniejszy kolor i specjalną biel, której nie mają podobne materiały. Jakość osiąga się poprzez dodanie do kompozycji zmielonych i przetworzonych kości. Wiele osób woli ten rodzaj porcelany ze względu na:

• gładkość;
• eteryczność;
• przezroczystość;
• sofistyka.

Jaka jest różnica między porcelaną kostną a zwykłą porcelaną?

Ten rodzaj porcelany różni się od swoich analogów tym, że do kompozycji dodaje się unikalny składnik - mielone i przetworzone kości zwierzęce. Dzięki składnikowi gotowy produkt staje się bardziej miękki, a jego ścianki cieńsze. W świetle materiał zaczyna lekko prześwitywać, co nadaje kompletom zwiewności i oryginalności, arystokratycznego wyglądu. Pomimo całej swojej elegancji, cienka porcelana ma dobrą wytrzymałość mechaniczną, dzięki czemu jest trwała.

Jak przechowywać

W sprzedaży w Moskwie i Petersburgu można znaleźć szeroką gamę wyrobów z porcelany kostnej - serwisy do herbaty, komplety stołowe, wazony dekoracyjne z różnymi dekorami, figurki, figurki i nie tylko. Wszystkie charakteryzują się atrakcyjnym i oryginalnym wyglądem, różnymi odcieniami, a dzięki unikalnym właściwościom mieszanki mogą służyć przez wiele lat. Przed zamówieniem produktów prosimy o zapoznanie się z poniższymi wskazówkami pielęgnacyjnymi:

• nie kładź przedmiotów jeden na drugim - talerzy, filiżanek, spodków, ale jeśli zajdzie taka potrzeba, pamiętaj o ułożeniu każdego z nich serwetkami;
• ułóż przybory kuchenne tak, aby się nie stykały - powinna być między nimi odległość;
• Nie myć przedmiotów wykonanych z cienkościennej porcelany twardymi gąbkami lub gorącą wodą;
• Do prania lepiej nie używać środków chemicznych detergenty w przeciwnym razie mogą zepsuć wystrój lub spowodować wyblaknięcie kolorów sztućców;
• produkty nie tolerują nagłych zmian temperatury, dlatego przed zaparzeniem filiżanki herbaty lub kawy należy je rozgrzać – najpierw ciepłą wodą, potem nieco cieplejszą itp.;
• podczas czyszczenia przesuwaj przedmioty wykonane z materiału kostnego meble kuchenne używanie papierowych serwetek, aby zapobiec odpryskom;
• wytrzyj porcelanę suchą szmatką, usuwając kurz z filiżanek, spodków itp. tak ostrożnie, jak to możliwe;
• Nie przechowuj zestawów w pobliżu otwartego ognia – mogą one ulec deformacji w wyniku nagrzania.

Główni producenci porcelany kostnej

Liderami wśród wszystkich producentów wyrobów z takiej porcelany są Brytyjczycy, którzy jako pierwsi opanowali technikę wytwarzania materiału z dodatkiem popiołu kostnego. Japońscy producenci mają także doskonałe umiejętności i duże doświadczenie w zakresie wytwarzania cienkościennej porcelany: zmienili ustalony udział składnika kostnego w składzie masy porcelanowej. Japończycy opracowali specjalną formułę, dzięki której znana technologia uległa zauważalnej poprawie. Znani producenci:

• Cesarska Fabryka Porcelany (IPZ). Zostało założone w 1744 roku przez cesarzową Elżbietę, córkę Piotra Wielkiego. W tym czasie zakład stał się pierwszym przedsiębiorstwem porcelany w Rosji i trzecim w całej Europie. W pierwszych latach produkowano tam drobne rzeczy - głównie tabakierki dla cesarzowej. Z czasem wybudowano dużą kuźnię i zakład zaczął produkować większe przedmioty. Wraz z przystąpieniem Katarzyny II manufaktura została zreorganizowana. Koniec XVIII wieku to okres rozkwitu rosyjskiej porcelany, a IFZ stała się jedną z wiodących fabryk w Europie. Jeśli chodzi o porcelanę zawierającą popiół kostny, odpowiednią masę opracowano po raz pierwszy w r Czas sowiecki- w 1968 r. Pierwszą partię tego typu wyprodukowała firma IFZ. Obecnie przedsiębiorstwo jako jedyne w Rosji produkuje masę porcelanową kostną i wykonane z niej przedmioty.
• Królewskiego Doultona. Firma z Anglii, która od długiego czasu specjalizuje się w produkcji materiału kostnego i posiada status jednego z największych jego producentów i dostawców. Wraz z brytyjską fabryką Wedgwood jest częścią sojuszu. Założona w 1815 roku, jej siedziba znajduje się w Stoke-on-Trent (Wielka Brytania). Royal Doulton produkuje wyroby porcelanowe różne kształty, rozmiar i przeznaczenie. Kolekcje tej firmy cieszą się ogromną popularnością w wielu krajach.
• Wedgwooda. Kolejna znana firma produkująca wyroby z porcelany kostnej. Od ponad 200 lat dostarcza go na angielski dwór królewski. Początki marki Wedgwood sięgają 1759 roku, kiedy Jeszua Wedgwood wynajął manufakturę w Burslem. Oprócz klasycznej zastawy stołowej firma produkuje linie awangardowe, w skład których wchodzą produkty o nietradycyjnych kształtach oraz przedmioty sztuki.
• Spode. Brytyjska marka porcelany kostnej z 200-letnim doświadczeniem. Firma oferuje kubki, talerze, komplety, wykonane według najwyższych standardów jakościowych. Manufaktura istnieje od 1770 roku. Josiah Spode (założyciel) swego czasu udoskonalił recepturę porcelany kostnej i jako pierwszy dostarczał zastawę stołową dla angielskiego dworu królewskiego w XVIII wieku. W 2009 roku Spode połączył się z Portmeirion Grou – znana firma do produkcji luksusowej porcelany.
• Narumi. Japońska firma założona w 1911 roku. Jej produkty łączą w sobie nowoczesność i tradycję, Zachód i Wschód, niepowtarzalne piękno i wszechstronność. Od 1965 roku Narumi zaczęła zajmować się masową produkcją porcelany. Wyroby z porcelany kostnej marki Narumi są w większości wykonane ręcznie. Marka stała się liderem w dziedzinie luksusowej porcelany Bone China.

Wybór

Zakup eleganckiego produktu porcelanowego z malowaniem podszkliwnym wymaga kompetentnego i poważnego podejścia, zwłaszcza jeśli wybierasz kosztowną, ręcznie robioną pamiątkę. Ponadto ważne jest, aby odróżnić podróbkę. Produkt o prawdziwej jakości ma czysty, półprzezroczysty biały kolor i połysk oraz dobre właściwości wytrzymałościowe. Niektóre firmy starają się łączyć innowacyjne rozwiązania z tradycyjnymi recepturami i designem. Kryteria wyboru:

• Kolor materiału. Powinien mieć ciepły, jasny odcień i nie być zbyt biały.
• Przezroczystość. Jeśli produkt jest wysokiej jakości, jego ściany będą dobrze przepuszczać światło. Trzymając przedmiot w dłoniach, wyraźnie zobaczysz przez niego zarys swoich palców.
• Sprawdź wzór zastosowany na porcelanowym przedmiocie. Często nakłada się go ręcznie, dzięki czemu widać charakterystyczne pociągnięcia i ślady pędzla.
• Proszę zwrócić uwagę na producenta. Wskazane jest, aby na odwrocie porcelanowej kreacji znajdowało się oznaczenie jednego z nich znane marki. Jeśli producent nie jest ci znany, odłóż zakup, najpierw przestudiuj wszystkie informacje na jego temat.
• Ważne jest, aby obiekt był gładki, aby na powierzchni i wzdłuż krawędzi nie było dziur, wtrąceń, pęcherzyków, zadrapań ani odprysków.

Gdzie mogę kupić

Produkty wykonane z porcelany kostnej o chłodnym białym odcieniu można kupić w sklepach specjalizujących się w sprzedaży luksusowej zastawy stołowej. Szukaj dużych sklepów, które często prowadzą promocje obniżające cenę towaru. Odwiedź sam punkty sprzedaży detalicznej: będziesz miał okazję dobrze przyjrzeć się przedmiotom i upewnić się, że są one autentyczne. Możesz zamówić następujący produkt od zaufanego sprzedawcy online. Dobrze będzie, jeśli zgodzisz się, że płatności głównej dokonasz po sprawdzeniu towaru.

Wizyta w restauracji to okazja nie tylko do pysznego zjedzenia, ale także do miłej zabawy. Pięknie zastawiony stół z ekskluzywną porcelaną doda wyrafinowania i wyjątkowości nawet zwykłemu obiadowi – niuanse, które wyróżniają restauracje i kawiarnie na wysokim poziomie od zwykłych lokali gastronomicznych.

Czy często musisz rozcinać tusze? Opis niezbędnego wyposażenia w linku.

czeskie firmy

Czeska porcelana produkowana przez Rudolfa Kämpfa znana jest pod trzema markami:

• Właściwie Rudolf Kämpf - Wykonany ręcznie klasa premium dla ekskluzywnego konsumenta.
• Leander - zastawa stołowa i wyroby porcelanowe dla konsumentów w segmencie rynku masowego.
• Leander HoReCa - profesjonalna porcelanowa zastawa stołowa dla hoteli i restauracji.

Produkty Rudolfa Kämpfa są bardzo różnorodne i jednocześnie oryginalne. W fabryce rzemieślnicy tworzą także ekskluzywną zastawę stołową różne style: romantyczny, futurystyczny, art deco itp. Projektanci stale znajdują nowe rozwiązania, ucieleśniając je w porcelanie, na przykład produkty oparte na arcydziełach Salvadora Dali.

Ceny produktów są zróżnicowane: od bardzo przystępnych dla porcelany Leander HoReCa po wysokie dla zastawy stołowej indywidualny użytek.

Yulia Artyukhova, menedżerka marki w RADIUS, dzieli się swoimi wrażeniami z potraw:

• Profesjonalna zastawa stołowa z czeskiej fabryki Rudolf Kämpf stwarza nowe możliwości serwowania. Piękne produkty często charakteryzują się nietypowymi kształtami i awangardowymi rozwiązaniami projektowymi. Jakość jest po prostu niesamowita. Tego typu naczynia kuchenne są bardzo przyjemne w użytkowaniu. Emanuje z niego ciepło włożone przez rzemieślników.

Twarda porcelana jest bogatsza w tlenek glinu i uboższa w topniki. Aby uzyskać niezbędną przezroczystość i gęstość, potrzeba więcej wysoka temperatura wypalanie (do 1450°C). Porcelana miękka jest bardziej zróżnicowana skład chemiczny. Temperatura wypalania dochodzi do 1300°C. Porcelana miękka wykorzystywana jest przede wszystkim do wyrobu wyrobów artystycznych, natomiast porcelana twarda stosowana jest najczęściej w technologii (izolatory elektryczne) oraz w codziennym użytkowaniu (naczynia). Jednym z rodzajów miękkiej porcelany jest porcelana kostna, która zawiera do 50% popiołu kostnego, a także kwarcu, kaolinu itp. i wyróżnia się szczególną białością, cienkością i przezroczystością.

Miękka porcelana zwana także frytą lub sztuką, składa się przede wszystkim z mieszanin substancji szklistych, tzw. fryt, zawierających krzemień lub piasek, sól morską, saletrę, sodę, kruszony alabaster i ałun. Po pewnym czasie topnienia do tej masy dodaje się margiel zawierający gips i glinę. Całość tej masy jest mielona i filtrowana, doprowadzając ją do stanu plastycznego. Uformowany przedmiot wypala się w temperaturze 1100-1500°C, dzięki czemu staje się suchy i nieporowaty. Glazura składa się głównie ze szkła, czyli z topliwej substancji bogatej w tlenek ołowiu i zawierającej piasek, sodę, potas i wapno. Produkty już przeszklone poddawane są wtórnemu wypalaniu w temperaturze 1050-1000C w celu połączenia szkliwa z odłamkiem. W porównaniu z porcelaną twardą, porcelana miękka jest bardziej przezroczysta, jej biała barwa jest delikatna, czasem wręcz kremowa, ale odporność cieplna tej porcelany jest mniejsza, przełamanie jest proste, a nieszkliwiona część w przełamie jest ziarnista. Początkowo europejska porcelana była w większości przypadków miękka, czego przykładem są szlachetne i wysoko cenione wyroby starego Sèvres. Została wynaleziona w XVI wieku we Florencji (porcelana Medyceuszy).

Twarda porcelana zawiera głównie dwa materiały wyjściowe: kaolin (czysta glinka - ogniotrwała, tłusta i niezwykle plastyczna masa) oraz skaleń (najczęściej łączony z miką białą - stosunkowo łatwo się topi). Do tych podstawowych substancji dodaje się kwarc lub piasek. Właściwości porcelany zależą od proporcji dwóch głównych substancji: im więcej kaolinu zawiera jej masa, tym trudniej się topi i jest twardsza. Mieszankę tę mielono, ugniatano, myto, a następnie suszono do stanu przypominającego ciasto. Pojawia się plastyczna masa, którą można odlać w formach lub toczyć na kole garncarskim. Formowane przedmioty wypalane są dwukrotnie, najpierw w temperaturze 600-800°C, a następnie szkliwieniem - w temperaturze 1200-1500°C. Szkliwo składa się z tych samych składników co odłamek, tylko w innych proporcjach, dzięki czemu łączy się z odłamkiem w całkowicie jednorodną masę. Glazury nie da się zetrzeć ani oderwać. Porcelanę twardą wyróżnia wytrzymałość, duża odporność na temperatury i kwasy, nieprzepuszczalność, przezroczystość, pękanie muszli i wreszcie wyraźny dźwięk dzwonu. W Europie twardą porcelanę wynalazł w 1708 roku w Miśni Johann Friedrich Boettger.

Porcelana kostna reprezentuje dobrze znany kompromis pomiędzy twardą i miękką porcelaną. Jego skład odkryto w Anglii, a jego produkcję rozpoczęto tam około 1750 roku. Oprócz kaolinu i skalenia zawiera fosforan wapna z spalonych kości, który ułatwia wytapianie. Porcelana kostna wypalana jest w temperaturze 1100-1500°C. Zasadniczo mówimy tutaj o twardej porcelanie, ale takiej, która staje się bardziej miękka poprzez ugniatanie spalonej kości. Jego szkliwo opiera się na tej samej bazie co na miękkiej porcelanie, ale zawiera oprócz tlenku ołowiu pewną ilość boraksu dla lepszego połączenia z odłamkiem. W odpowiedniej temperaturze szkliwo to topi się i mocno wiąże z odłamkiem. Porcelana kostna pod względem swoich właściwości zajmuje pozycję pośrednią między twardą a miękką. Jest trwalsza i twardsza niż miękka porcelana oraz mniej przepuszczalna, ale ma dość miękkie szkliwo. Jej kolor nie jest tak biały jak w przypadku twardej porcelany, ale czystszy niż w przypadku miękkiej porcelany. Porcelany kostnej po raz pierwszy użyto w 1748 roku w Bow przez Thomasa Fry'a.