Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng itim na elderberry ay kilala sa mahabang panahon. Sa tulong ng halamang ito, mabisa nilang pinapataas ang kalusugan, ginagamot ang sipon at maging ang kanser. Bilang karagdagan, ito ay ginagamit lamang bilang pagkain sa anyo ng jam, alak o juice. Ngunit, tulad ng anumang iba pang halaman, ang itim na elderberry ay may isang bilang ng mga kontraindikasyon, kung saan mas mahusay na tanggihan ang paggamit ng naturang katutubong gamot. Alin mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications para sa itim na elderberry ay kilala. Paano gamitin nang tama ang itim na elderberry, anong mga recipe ang umiiral.
Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa nakapagpapagaling na katangian oh black elderberry, maaari mong malaman mula sa aming artikulo
Paglalarawan at mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang taas ng branched shrub ay hindi hihigit sa 3-4 metro. Sa kalagitnaan ng tag-araw, ang elderberry ay nagsisimulang mamukadkad. Ang maliliit na milky inflorescences nito ay nagpapalabas ng nakakalasing at kaaya-ayang amoy. Sa taglagas, lumilitaw ang pula o madilim na lilang berry sa halaman. Sa Internet maaari kang makahanap ng mga larawan ng pareho at ang pangalawang uri ng halaman.
Ang 80% ng berry ay binubuo ng tubig, na, naman, ay naglalaman ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:
- Bitamina A, E, B;
- bakal;
- tanso;
- Sink;
- Posporus;
- siliniyum;
- Sosa;
- Potassium;
- Tannin;
- Mga organikong acid;
- Mga tannin at paraffin substance;
- Mga amino acid;
- Glucose at fructose.
Ang Elderberry ay may diaphoretic, anti-inflammatory, disinfectant at diuretic na katangian. Para sa mga therapeutic measure Gumagamit sila hindi lamang ng mga berry, kundi pati na rin ang mga dahon ng halaman, pati na rin ang mga sanga, bark at kahit na mga ugat. Halimbawa, ang mga alkaloid, aldehydes, resin at mahahalagang langis ay natagpuan sa mga bagong ani na dahon. Ang bark ay naglalaman ng choline at phytosterols.
Mahalaga! Dapat tandaan na ang pulang elderberry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga lason at samakatuwid ay itinuturing na lason. Ang mga black elderberry berries ay bahagyang nakakalason at pinapayagan para sa pagkonsumo at paggamot.
Kung magpasya kang maghanda ng mga bulaklak ng elderberry para sa taglamig, pagkatapos ay tandaan na dapat silang kolektahin mula sa mga puno na matatagpuan malayo sa kalsada, mas mabuti sa mga rural na lugar. Mga pahiwatig para sa paggamit
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay aktibong ginagamit sa paggamot ng maraming sakit. Ang Elderberry ay pinakamahusay para sa pagpapalakas ng isang tao. Bilang karagdagan, ang mga decoction ng berries, dahon at bark ay ginagamit upang maalis nagpapasiklab na proseso V oral cavity at lalamunan. Upang gawin ito, gumamit ng paghuhugas gamit ang isang decoction o isang compress.
Ang mga berry at bulaklak ng Elderberry ay ginagamit parehong sariwa at tuyo. Decoctions, infusions at compresses mula dito halamang gamot magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Samakatuwid, inirerekumenda na kumuha ng elderberry para sa mga sumusunod na problema:
- Pinsala sa atay at bato;
- Ang paglitaw ng peptic ulcer;
- Mga karamdaman ng nervous system, pati na rin ang mga neurotic na proseso;
- Pagbubuo ng mga malignant na tumor;
- Sipon;
- Rayuma, (upang mapahina ang mga tisyu);
- Mga pantal sa balat at acne;
- Pagpapahina sa balat ng mukha (para sa tono);
- Paglabag sa mga proseso ng metabolic;
- Burns at diaper rash;
- Mataas na kolesterol;
- Pamamaga ng hemorrhoidal;
- Mga problema sa biliary tract;
- Talamak.
Ang mga prutas ng Elderberry ay ginagamit upang mapabuti ang paningin at palakasin ang mga daluyan ng dugo sa mga mata bilang karagdagan, nakakatulong sila na mapupuksa ang pagkabulag sa gabi. Ang halaman na ito ay hindi rin mapapalitan para sa mga taong nagdurusa, pati na rin ang pagkakaroon ng mga problema sa ginekologiko.
Mahalaga! Kung magpasya kang magsagawa ng paggamot sa elderberry sa iyong sarili, dapat ka munang sumailalim sa pagsusuri ng isang espesyalista upang makagawa ng tamang diagnosis.
Ilang tao ang nakakaalam na ang tsaa na ginawa mula sa mga berry at bulaklak ng itim na elderberry ay isa ring mahusay na katutubong lunas. pampakalma na walang side effect Contraindications
Dapat mong matutunang makilala ang dalawang uri ng elderberry. Sa katunayan, sa panahon ng ripening, kapag ang mga berry ay pula, sila ay halos hindi makilala. Gayunpaman, ang pulang uri ay nakakalason at maaaring humantong sa malubhang problema may kalusugan. Ang mga hindi hinog na prutas ay hindi dapat gamitin, kaya ang pinakamahusay na oras para sa pag-aani ng mga berry ay sa katapusan ng Setyembre, kapag sila ay nagiging madilim na lila. Bilang karagdagan sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, ang itim na elderberry ay may isang bilang ng mga kontraindiksyon. Mahigpit na ipinagbabawal na kumain ng mga berry kung mayroon kang mga sumusunod na problema:
- Mga malalang sakit gastrointestinal tract V iba't ibang antas pagpapahayag;
- Ulcerative;
- sakit ni Crohn;
- Indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga prutas ng elderberry.
Bilang karagdagan, hindi inirerekomenda na gamitin ang halaman para sa mga buntis at lactating na kababaihan, dahil ito ay maaaring negatibong makaapekto sa kalusugan ng sanggol. Hindi rin inirerekomenda ng mga doktor na ubusin ang mga bulaklak, prutas at dahon ng elderberry para sa mga batang wala pang 12 taong gulang.
Sa kaso ng labis na dosis, ang mga sumusunod ay maaaring mangyari: side effects pati na rin ang matinding pagsusuka.
Hindi mo maaaring pagsamahin ang pagkuha ng diuretics sa paggamit ng elderberry decoction at pagbubuhos. Nalalapat din ito sa mga gamot na tumutulong sa pagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo. Ang halaman ay higit pang pinahuhusay ang epekto, na maaaring makapukaw ng hypoglycemia.
Mahalaga! Ang ilang mga sangkap at katangian ng elderberry ay maaaring neutralisahin ang mga epekto ng ilang mga gamot. Halimbawa, ang elderberry ay hindi dapat pagsamahin sa mga corticosteroids o mga gamot na ginagamit upang gamutin ang mga sakit na autoimmune. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga berry ay nagpapasigla sa immune system, na binabawasan ang epekto ng mga gamot.
Sa kabila ng lahat ng nabanggit na benepisyo ng itim na elderberry, hindi inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng katutubong lunas na ito para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan. Mga tuntunin sa pagkuha
Upang mapanatili ang mga nakapagpapagaling na katangian ng elderberry, dapat itong maayos na kunin at tuyo. Upang magamit ang mga bulaklak ng halaman sa hinaharap, dapat silang mapili kaagad pagkatapos magsimula ang pamumulaklak. Sa kasong ito, kailangan mong putulin ang buong inflorescence. Ang pagpapatayo ay dapat gawin sa isang may kulay na lugar kung saan walang direktang sinag ng araw. Mahalaga ang magandang bentilasyon. Maaari kang gumamit ng mga pampatuyo ng gulay at prutas para sa mga layuning ito. Kung ang pagpapatayo ay isinasagawa ayon sa lahat ng mga patakaran, ang mga inflorescences ay makakakuha ng isang kayumanggi na kulay. Pagkatapos ay maaari mong paghiwalayin ang mga ito sa mga indibidwal na bulaklak. Ang tuyong halaman ay nagpapanatili nito nakapagpapagaling na katangian sa loob ng tatlong taon.
Ang balat ng halaman ay nakakakuha ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito sa tagsibol, kaya dapat din itong putulin at tuyo sa oras na ito ng taon. Maaari mong tuyo ito bilang sariwang hangin, walang sikat ng araw, at sa oven (na may nakaawang pinto para sa bentilasyon). Ang bark ay maaaring maimbak nang hindi hihigit sa 6 na buwan.
Ang pag-aani ng mga ugat ng halaman ay isinasagawa lamang pagkatapos mahinog ang mga prutas, iyon ay, sa taglagas. Kailangan mong hukayin ang ugat, hugasan, gupitin at tuyo. Ang pagpapatayo ay isinasagawa sa isang mainit na silid o sa sariwang hangin.
Ang mga Elderberry ay pinahihintulutang mamitas at matuyo lamang pagkatapos na sila ay ganap na hinog. Karaniwan ang mga prutas ay nagiging tamang dark purple na kulay sa Agosto-Setyembre. Maipapayo na kunin ang mga berry kasama ang tangkay. Ito ay kinakailangan upang ang mga prutas ay hindi maglabas ng juice at mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kailangan mong hugasan nang mabuti ang elderberry at i-hang ito sa pamamagitan ng buntot ng inflorescence upang sa form na ito maaari itong matuyo sa sariwang hangin nang walang direktang liwanag ng araw. Kung gumamit ka ng oven para sa mga layuning ito, ang temperatura sa loob nito ay hindi dapat lumampas sa 60*C. Ang isang electric dryer ay perpekto. Sa hinaharap, maaari mong gilingin ang mga prutas na may asukal, gumawa ng jam, juice o alak.
Panggamot na alak
Upang maghanda ng inumin mula sa mga elderberry kakailanganin mo ang sumusunod:
- Ibuhos ang 1.2 kg ng hinog na berry na may 5 litro ng tubig at pakuluan ng dalawang oras.
- Pagkatapos ay pilitin ang sabaw, magdagdag ng 800 gramo ng asukal. Magluto ng isa pang oras.
- Itapon ang 100 gramo ng mga pasas sa mainit na likido. Ito ay kumikilos bilang lebadura.
- Takpan ang pinggan ng makapal na tela.
- Matapos makumpleto ang proseso ng pagbuburo, ang natapos na alak ay ibinuhos sa mga lalagyan. Kailangan mong mag-imbak sa mga bote para sa isa pang dalawang buwan, habang ang silid ay dapat na malamig at madilim.
- Inirerekomenda na kumonsumo ng 50 ML bago kumain.
Pinapayuhan ka naming maghanda ng tulad ng isang masarap at malusog na produkto para sa iyong sarili para sa taglamig - kung gayon walang mga virus na nakakatakot para sa iyo Elderberry jam upang palakasin ang immune system
Upang makagawa ng matamis at nakapagpapagaling na jam kakailanganin mo:
- Piliin ang mga prutas ng elderberry at banlawan ng mabuti sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
- Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang kasirola at iwiwisik ang asukal sa isang 1: 1 ratio.
- Mag-iwan ng isang oras upang payagan ang mga berry na maglabas ng kanilang katas.
- Pagkatapos ay dapat mong kumulo ang mga nilalaman ng kawali sa mababang init sa loob ng 20-30 minuto. Maaaring itabi ang Elderberry jam sa refrigerator sa ilalim ng naylon lid.
Mga recipe ng gamot mula sa itim na elderberry
Ang itim na elderberry (bulaklak) ay kadalasang ginagamit upang alisin nagpapasiklab na proseso sa lalamunan at bibig. Nakakatulong din ito upang makayanan ang trangkaso, at paunang yugto. Upang maghanda ng isang nakapagpapagaling na pagbubuhos, kakailanganin mong ibuhos ang isang kutsara ng tuyo o sariwang bulaklak na may isang baso ng tubig na kumukulo. Kailangan mong iwanan ang produkto nang hindi bababa sa 20 minuto. Para sa gayong mga layunin, maaari kang gumamit ng thermos. Matapos lumipas ang oras, dapat mong pilitin ang likido at magmumog. Inirerekomenda na gawin ito tuwing 1.5-2 na oras. Para sa sipon o trangkaso, dapat kang uminom ng 3 kutsara ng decoction nang pasalita. 5-6 beses sa isang araw.
Ang paggawa ng mga pinatuyong prutas ay hindi gaanong epektibo. Sa kasong ito, maaari kang uminom ng decoction at kumain ng mga berry mismo.
May mga medikal na reseta na makakatulong na makayanan ang ilan mga problema ng kababaihan, Halimbawa, . Para sa paggamot kakailanganin mong magluto ng 1 tsp sa isang basong tubig. elderberries. Pagkatapos kumukulo, pakuluan ang sabaw ng halos limang minuto. Ang lahat ng likido ay dapat nahahati sa tatlong dosis at lasing sa buong araw.
Kapag lumitaw ang mga bato sa bato Dapat kang maghanda ng pagbubuhos ng pinatuyong mga inflorescences ng elderberry. Kumuha ng 10 g ng mga bulaklak para sa 0.5 tasa ng tubig. Hayaan itong magluto at pagkatapos ay kumuha ng dalawang kutsara ng likido bago ang bawat pagkain. Nakakatulong din ang decoction na ito sa pamamaga almoranas. Ngunit sa kasong ito, inirerekumenda na kumuha ng isang kutsara ng decoction tatlong beses sa isang araw.
Upang labanan Ang purong juice mula sa butil na sinamahan ng alkohol sa isang 1: 1 ratio ay makakatulong. Kailangan mong kunin ang gamot ayon sa pamamaraan na ito: sa unang araw, uminom ng isang patak ng pagbubuhos ng alkohol nang tatlong beses sa isang araw, sa susunod na dagdagan ang dosis sa dalawang patak, sa susunod na araw - isa pang patak.
Sa at iba pang mga nagpapaalab na proseso ng mga genital organ, inirerekomenda ang sumusunod na recipe:
- Ang mga tuyong ugat ng elderberry (30 g) ay ibuhos ang kalahating litro ng tubig na kumukulo.
- Mag-iwan ng ilang oras at pagkatapos ay pilitin.
- Ang douching ay dapat gawin sa nagresultang likido dalawang beses sa isang araw. Ang inirekumendang kurso ay 5-7 araw.
Para dun upang hindi gaanong kapansin-pansin ang pagdaan nito Maaari mong ihanda ang sumusunod na decoction:
- 1 tbsp. dry inflorescences, ibuhos ang isang baso ng tubig at pakuluan ng 15 minuto.
- Iwanan upang mag-infuse para sa 30-60 minuto, pagkatapos ay pilitin.
- Uminom ng 1/3 baso tatlong beses sa isang araw. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng .
Application sa oncology
Ang itim na elderberry ay pinaniniwalaan na may mabisang mga katangian ng pagpapagaling kahit laban sa kanser. Upang gawin ito, ihanda ang extract:
- Ang hinog at mahusay na hugasan na mga elderberry ay inilalagay sa isang garapon ng salamin sa isang sentimetro na mga layer.
- Ang asukal ay ibinuhos sa itaas na may parehong layer.
- Kahaliling mga layer hanggang sa mapuno ang lalagyan hanggang sa labi.
- Ang produkto ay infused para sa 15-30 araw. Matapos makuha ang katas, ito ay pinatuyo at iniimbak sa refrigerator.
- Kailangan mong kunin ang katas pagkatapos kumain, at bago kumain mahalaga na uminom ng isang baso malinis na tubig. Inirerekumendang dosis: 1 tbsp. tatlong beses sa isang araw.
Ginagamit din ang natural na gamot sa- para dito kumukuha sila ng mga ugat ng elderberry:
- 2 tbsp. Ang mga ugat ay dapat pakuluan ng kalahating oras sa isang paliguan ng tubig.
- Hayaang magluto ng 20 minuto.
- Salain at magdagdag ng pinakuluang tubig hanggang sa muli ang volume ay katumbas ng isang baso.
- Uminom sa buong araw, hatiin ang pantay na bahagi
Pagharap sa madalas Ang sumusunod na pagbubuhos ay makakatulong:
- 1 tsp Ang mga prutas ng Elderberry ay nagbubuhos ng 200 ML ng pinakuluang ngunit pinalamig na tubig.
- Hayaan itong magluto ng 2-6 na oras, at pagkatapos ay inumin ang buong produkto nang sabay-sabay.
- Ibuhos ang 20 gramo ng mga elderberry sa isang litro ng tubig.
- Magluto sa mababang init ng hindi bababa sa 20 minuto.
- Hayaan itong magluto ng 3-4 na oras at pagkatapos ay pilitin ang nagresultang likido.
- Uminom ng kalahating baso isang beses sa isang araw.
- Paghaluin ang 15 gramo ng mga dahon at ugat ng elderberry.
- Ibuhos ang koleksyon na may 1 litro ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 2-3 oras.
- Pagkatapos kung saan ang likido ay dapat na mai-filter at ibuhos sa nakolektang paliguan. Ang temperatura ng tubig ay dapat na 37*C.
- Maligo ng hindi bababa sa 15 minuto. Ang inirerekomendang kurso ay dalawang linggo.
- Paghaluin ang mga elderberry blossoms, nettles at perehil sa pantay na dami (2 tbsp bawat isa).
- Ibuhos ang isang kutsarang puno ng pinaghalong tubig sa isang baso ng tubig na kumukulo at hayaang mag-infuse.
- Salain ang likido at uminom ng 1/3 tasa 10 minuto bago kumain.
Upang gawing mas malasa ang tsaa, ngunit hindi mawala ito mga katangian ng pagpapagaling, inirerekomenda namin ang pagdaragdag ng kutsara sa mug Ang Elderberry ay isang pangmatagalang halaman na kabilang sa pamilya ng honeysuckle. Sa panlabas, ang itim o pulang elderberry ay isang malaking palumpong o mababang puno. Ang Elderberry ay namumulaklak mula Mayo hanggang kalagitnaan ng Hunyo na may maliliit na dilaw-puting bulaklak na may mabangong aroma. Ang mga berry ng parehong pula at itim na elderberries ay hinog sa Agosto - Setyembre.
SA wildlife ang pula at itim na elderberry ay matatagpuan sa mga gilid ng kagubatan sa timog-silangan at gitnang lane Russia, ang mga estado ng Baltic, Belarus, Ukraine, Crimea. Lumalaki ang Elderberry kapwa sa malilim na lugar at sa maaraw na parang.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng itim na elderberry at pulang elderberry ay ang itim na elderberry ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ngunit ang pulang elderberry ay itinuturing na isang nakakalason na halaman.
Ang mga benepisyo ng elderberry at mga katangian nito
Ang mga black elderberry berries ay may kumplikado komposisyon ng kemikal. Binubuo ito ng mga sumusunod na sangkap:
- Saccharides;
- Mga organikong acid;
- Semi-solid na mahahalagang langis;
- Ethyl isobutyl;
- Choline;
- Isoamylamine;
- karotina.
Bilang karagdagan, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng elderberry ay dahil sa nilalaman ng mga tannin, paraffin-like at mucous substance sa loob nito.
Karamihan sa mga itim na elderberry malic acid. Naglalaman ito ng maraming ascorbic acid (bitamina C), pati na rin ang mga natural na asukal (glucose at fructose).
Hindi lamang ang mga elderberry ay mayaman sa mga bitamina at sustansya. Ang mga benepisyo ng elderberry at ang mga katangian na ginagamit para sa paggamot ay ipinakita sa mga dahon, sanga at balat nito. Ang mga benepisyo ng dahon ng elderberry ay ang mataas na nilalaman ng carotene at bitamina C. Ngunit ang mga tuyong dahon ay naglalaman ng provitamin A1.
Salamat sa isang mayaman na komposisyon, ang mga dahon, bulaklak at balat ng itim na elderberry ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian:
- Antipirina;
- Diuretiko;
- Laxative;
- Astringent;
- Pagpapakalma (sedative);
- Sweatshop.
Ang mga batang dahon ng elderberry ay may mga katangian ng pagpapanumbalik at laxative. Ang mga decoction mula sa lahat ng bahagi ng itim na elderberry ay may ari-arian ng pag-regulate ng metabolismo sa katawan. Ang mga pinatuyong berry ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na elderberry.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng pag-inom ng elderberry ay kinabibilangan ng mga sumusunod:
1. Nagpapabuti ang paglabas ng apdo;
2. Tumataas ang diuresis;
3. Ang paggalaw ng mga nilalaman ng bituka ay nagpapabuti.
Mga gamit ng elderberry
Para sa paggamot, ang mga bulaklak, berry at dahon ng itim na elderberry ay karaniwang ginagamit. Ang mga ito ay tuyo sa mga hurno at nakaimbak para sa taglamig.
Dapat tandaan na ang mga benepisyo ng itim na elderberry ay nananatili sa mga prutas sa loob ng 6 na buwan; Ngunit sa mga bulaklak, ang mga katangian ng itim na elderberry ay maaaring maimbak nang napakatagal. Kaya, ang mga bulaklak ay maaaring maiimbak ng 2 - 3 taon, ngunit sa isang tuyong silid na may mahusay na bentilasyon. Ang mga pag-aari ng pulang elderberry sa mga bulaklak ay itinuturing din na mapanganib, kung kaya't hindi ito inirerekomenda na gamitin kahit para sa dekorasyon sa bahay.
Walang alinlangan mas malaking benepisyo Ang itim na elderberry ay nagtataglay sa hilaw na anyo nito. Kahit noong sinaunang panahon, ang mga tao ay pumili ng mga batang shoots at gumawa ng salad mula sa kanila. Sa parehong oras, sila ay maingat at alam kung paano makilala sa pagitan ng pula at itim na elderberries. At ang mga sariwang elderberry ay ginamit upang gumawa ng mga inumin. Ang black elderberry juice ay hinahalo na ngayon sa lemon juice, zest at tubig. Kaya, ang isang orihinal na healing kvass ay nakuha.
Maaari kang gumawa ng halaya, compotes, at pinapanatili mula sa mga elderberry. Para sa tamis, inirerekumenda na magdagdag ng pulot sa halip na asukal. Salamat dito, ang mga benepisyo ng itim na elderberry ay mapangalagaan sa mas malaking lawak.
Aktibong ginagamit ng tradisyunal na gamot ang mga benepisyo ng black elderberry. Ang mga sariwa at pinatuyong prutas na elderberry ay matagumpay na ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sumusunod na sakit:
- Laryngitis;
- Hepatitis;
- Bronchitis;
- trangkaso;
- Neuralhiya;
- Mga sakit sa bato;
- Mga sakit pantog;
- rayuma;
- Gout.
Ang mga itim na elderberry na prutas ay pinatuyo at ginagamit para sa paggamot bihirang sakit malaria. Ang tuyo at sariwang itim na elderberries, ayon sa medikal na pananaliksik, ay may napakataas na nilalaman ng mga nakapagpapagaling na katangian na kasama sila sa kumplikadong therapy para sa oncology (kanser sa tiyan at kanser sa balat). Sa kaso ng kanser sa tiyan, ang pasyente ay binibigyan ng jam mula sa sariwang itim na elderberry na prutas. Ginagamot ang kanser sa balat espesyal na paraan: ang mga sariwang berry ay pinipiga, nilagyan ng alak, at ang pasyente ay ginagamot sa katas ng itim na elderberry na nakuha sa ganitong paraan.
Ang mga decoction at infusions ay inihanda mula sa mga bulaklak at dahon ng itim na elderberry, na may malakas na antibacterial at diaphoretic properties. Ang mga remedyo na ito ay nakakatulong sa mga sipon (pananakit ng lalamunan, trangkaso, brongkitis, ARVI). Upang makakuha ng nakapagpapagaling na pagbubuhos, kumuha ng 1 tbsp. l. bulaklak at ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo. Ang halo na ito ay dinadala sa isang pigsa at simmered sa mababang init para sa 15 - 20 minuto. Pagkatapos ang sabaw ay pinalamig, pinipiga at ginamit nang mainit, 0.5 tasa, pasalita, bago kainin. Ang pagbubuhos ay maaari ding gamitin sa pagmumog para sa sipon. Bilang karagdagan, ang gamot na ito ay mahusay sa paglaban sa mga karamdaman tulad ng arthritis, gout at rayuma.
Ang paglalagay ng steamed black elderberry dahon sa mga namamagang spot ay maaaring mapawi ang pamamaga. Iyon ang dahilan kung bakit ginagamit ang lunas na ito para sa mga sumusunod na problema:
- Diaper rash;
- Mga paso;
- Pamamaga ng almuranas;
- Furunculosis.
Laganap katutubong lunas para sa paninigas ng dumi ay ang paggamit ng mga benepisyo ng itim na elderberry mula sa mga batang sariwang dahon. Ang mga katangian ng pulang elderberry sa mga dahon nito ay nakakalason din, kaya mahalagang makilala ito kapag nakolekta ang mga dahon. Kaya, upang gamutin ang talamak na paninigas ng dumi, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng elderberry ay ginagamit tulad ng sumusunod: ang mga dahon ay pinakuluan sa pulot, at ang nagresultang gamot ay iniinom nang pasalita.
Ang isang decoction (pasalita at sa anyo ng mga lotion) mula sa itim na elderberry bark ay nakakatulong nang maayos sa iba't ibang mga sakit:
- Mga sakit sa balat;
- Mga sakit sa bato;
- Sakit sa buto;
- rayuma;
- Gout.
Bilang karagdagan, ang mga benepisyo ng elderberry at ang toning at rejuvenating properties nito ay malawakang ginagamit sa cosmetology. Ang isang losyon ay inihanda mula sa mga bulaklak ng halaman at ginagamit upang punasan ang balat ng mukha at leeg. Ang lotion na ito ay maaari ding i-freeze at ipahid sa balat.
Contraindications at pinsala kapag kumakain ng elderberry
Ang Elderberry, tulad ng anumang iba pang halamang panggamot, ay may ilang mga kontraindikasyon para sa paggamit.
- Nonspecific ulcerative colitis (enterocolitis);
- sakit ni Crohn;
- Mga malalang sakit ng gastrointestinal tract;
- Pagbubuntis (maingat, sa ilalim ng pangangasiwa ng medikal).
Kadalasan, binabalaan ng mga doktor ang mga pasyente laban sa pagkonsumo ng itim na elderberry sa mga batang wala pang 12 taong gulang.
Sa kasamaang palad, madalas na nalilito ng mga tao ang itim na elderberry at pulang elderberry na halaman. Gustong gamitin sa mga layuning panggamot Ito ay isang halaman, kailangan mong mag-ingat at huwag magkamali, dahil ang pulang elderberry ay maaaring makapinsala sa kalusugan.
Ang pulang elderberry ay nakakalason sa mga tao, kaya kailangan mong maging maingat lalo na sa halaman na ito. Hindi napakadaling makilala ang pulang elderberry mula sa itim na elderberry: ang pulang elderberry ay naiiba, siyempre, sa pulang kulay ng mga berry nito. Ngunit ito ay lamang kapag ito ay nag-mature. Ngunit sa mga panahong iyon kapag ang mga dahon at sanga ng halaman ay ginagamit para sa mga layuning panggamot, mahalaga na makilala ang pulang elderberry mula sa itim na elderberry. Kung hindi, hindi ka maaaring makakuha ng anumang benepisyo mula sa pulang elderberry, ngunit lason ang iyong katawan.
Video mula sa YouTube sa paksa ng artikulo:
Ito ay isang pangmatagalang ligaw na halaman ng pamilyang Honeysuckle. Ang iba pang mga pangalan nito ay sambucus, elderflower, baznik, elderflower, sambucus, wasteland. Sa Russia, mayroong isang hindi maliwanag na saloobin patungo sa itim na elderberry - ginamit ito upang mapanatili ang kalusugan, sa parehong oras, itinuturing ng mga mapamahiin na tao ang elderberry na lason at isang maruming puno, kung saan nakatira ang isang masamang espiritu. Sa kabila ng katotohanan na ito ay tinawag na "witch's bush," ang elderberry ay kinakain parehong sariwa at naproseso - ginawa ang jam, inihanda ang jam at marmelada, at ang alak ay nilagyan nito.
Mga uri ng elderberry - itim at pula
Mayroong higit sa 40 species at varieties ng mga halaman sa kalikasan, ang pinaka-karaniwan ay itim na elderberry at pulang elderberry.
larawan ng pulang elderberry
Ano ang hitsura ng pulang elderberry? Ang karaniwang o pulang elderberry ay kinikilala bilang isang halamang gamot, ngunit naglalaman ito ng mas maraming nakakalason na sangkap kaysa sa itim na elderberry. Mayroon itong mga pulang prutas at isang hindi kasiya-siyang amoy ng mga bulaklak at dahon. Kabilang dito ang isang malaking bilang ng mga terpenoid, steroid at flavonoids. Ang mga inflorescences at berry ay ginagamit sa katutubong gamot para sa paggamot ng sipon, sakit ng ulo, bronchial hika at rayuma. Bilang isang panlabas na lunas - para sa namamagang lalamunan at pamamaga ng oral cavity para sa pagbabanlaw.
Ang pulang elderberry ay ginagamit bilang isang magandang ornamental na halaman upang palamutihan ang tanawin ng mga parke at hardin.
Mga tampok ng itim na elderberry at heograpiya ng pamamahagi
Ano ang elderberry: ang halaman ng elderberry ay isang palumpong o puno na hanggang tatlo hanggang apat na metro ang taas, ay may maayos na bilugan na korona na may malalaking berdeng dahon, malawak na hugis-wedge at bahagyang pahaba. Namumulaklak ito noong Mayo na may mga puting bulaklak na nakolekta sa mga inflorescences na hugis payong na may kaaya-ayang amoy at aroma. Sa pagtatapos ng tag-araw, ang mga prutas ay hinog - mga itim na berry na may isang lilang tint na may mga buto sa loob.
ganito ang hitsura ng namumulaklak na elderberry bush likas na kapaligiran tirahan
Kung saan ito lumalaki: lumalaki ang ligaw na halaman sa timog at gitnang mga zone ng Russia, Caucasus, Crimea, Moldova, at Ukraine. Ang halaman ay hindi mapagpanggap sa lupa at sikat ng araw, lumalaki halos lahat ng dako - mga nangungulag na kagubatan, sa tabi ng mga pampang ng ilog, sa mga lumang parke, malapit mga pamayanan, sa mga bakanteng lote.
Kemikal na komposisyon ng halaman
Ang halaman ng elderberry ay mayaman sa mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao:
- Glucoside sambunigrin;
- Mga mahahalagang langis;
- Ethyl-, sobutyl-, isoamylamines;
- Rutin;
- Choline;
- Mga organikong acid (caffeic, malic, chlorogenic, acetic);
- Bitamina A, grupo B, C, PP;
- Mga mineral (selenium, tanso, sink, potasa, sosa, magnesiyo, posporus, bakal).
Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian
Ang itim na elderberry ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian
Ang halaman ay may nakapagpapagaling na epekto:
- Sweatshops;
- Pang-alis ng pamamaga;
- Pagbabalot;
- Pagniniting;
- Laxatives;
- Diuretics;
- Mga expectorant;
- Hemostatic;
- Immunostimulating;
- Antioxidant.
Black elderberry - nakapagpapagaling na mga katangian at contraindications
Ang lahat ng bahagi ng halaman ay ginagamit para sa mga layuning panggamot - bulaklak, prutas, dahon, balat at ugat. Ang bawat bahagi ay naiiba sa komposisyon at spectrum ng pagkilos nito.
Kulay ng Elderberry: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications
Mayaman ang matatandang bulaklak mahahalagang langis, uhog at rutin, na may ari-arian na bumabalot sa mauhog lamad ng digestive at respiratory organs. Ang mga tannin na nakapaloob sa mga inflorescences ay may astringent na epekto sa mga bituka, at ang mga glycoside ay nasira sa glucose at hydrocyanic acid, na lumilikha ng ideya na ang halaman ay nakakalason.
Ang mga bulaklak at sariwang berry ay naglalaman ng amygdalin, na nakakalason. Ngunit ang lason ay nawasak sa panahon ng proseso ng pagpapatayo at, kung ang mga dosis ay sinusunod, ay hindi magiging sanhi ng pinsala sa katawan.
Mga dahon ng Elderberry
Prutas ng Elderberry
ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay dahil sa pagkakaroon ng mga biologically active substance sa kanila
Ang mga berry ay naglalaman ng mga asukal, tannin, ascorbic acid, carotene at rutin - isang sangkap na nakakaapekto sa tono ng mga capillary, binabawasan ang kanilang hina at pagtaas ng pagkalastiko, pati na rin ang pagbibigay ng isang anti-namumula at hemostatic na epekto. Ang mga berry ay naglalaman ng mga anthocyanin, na mga antioxidant na maaaring maprotektahan ang mga lamad ng cell mula sa mga mapanirang epekto ng mga libreng radikal.
Bark ng halaman
Ang bark ay mayaman sa choline, isang sangkap na nakikibahagi sa metabolismo ng fatty tissue, pati na rin ang pectin at tannins, na may mga anti-inflammatory at astringent properties. Ginagamit para sa mga sakit sa bituka, genitourinary system, atherosclerosis, mga sakit sa balat.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng elderberry
Ang mga anti-inflammatory at diaphoretic na katangian ng halaman ay ginagamit sa paggamot mga nakakahawang sakit at nagpapasiklab na proseso, na nagbibigay ng isang pagpapalakas na epekto. Ang diuretic na ari-arian ay ginagamit upang gawing normal ang proseso ng produksyon ng ihi at mapahusay ang proseso ng paglabas nito. Ang laxative property ay ginagamit upang gamutin ang talamak na paninigas ng dumi, analgesic sa paggamot ng mga sipon at mga nakakahawang sakit at pamamaga ng itaas. respiratory tract. Ang itim na elderberry ay may kakayahang magpababa ng mga antas ng asukal, ayusin ang metabolismo, at bawasan ang timbang.
Ang halaman ay ginagamit sa cosmetology para sa pangangalaga sa balat, pag-alis ng acne at pimples, pagpapanumbalik ng pagkalastiko at malusog na kulay.
Bakit kapaki-pakinabang ang elderberry:
Ang elderberry at mga inuming gawa mula rito ay may malawak na hanay ng mga epektong panggamot
Ang halaman ay tumutulong sa paggamot ng mga sumusunod na sakit:
- Mga metabolic disorder;
- Pancreatitis;
- Sipon at mga nakakahawang sakit;
- Pamamaga ng mga bato at genitourinary system;
- Atherosclerosis;
- Mga magkasanib na sugat;
- Mga sakit sa itaas na respiratory tract (tonsilitis, brongkitis, tonsilitis);
- Diabetes mellitus;
- Mga sakit na ginekologiko;
- Pagkabigo sa bato;
- Pamamaga ng mga lymph node;
- Neuralgia, gout, rayuma;
- Namumuong mga sugat;
- Mastopathy;
- Dropsy;
- Talamak na paninigas ng dumi at almuranas;
Nutritional value at calorie na nilalaman ng mga berry
ang mga inumin na may mga elderberry ay aktibo metabolic proseso, ay may hugas at diuretikong epekto, na nagpapahintulot sa kanila na maisama sa diyeta para sa pagbaba ng timbang
Ang calorie na nilalaman ng mga prutas ay bawat 100 gramo. – 75 Kcal.
Kasama ang:
- Mga protina - hanggang sa 0.60 g;
- Taba - hanggang sa 0.55 g;
- Carbohydrates - hanggang sa 12 g.
Paghahanda at pag-iimbak ng mga hilaw na materyales na panggamot
Sa opisyal na gamot, tanging mga bulaklak at prutas ng elderberry ang ginagamit. Sa katutubong gamot, ang mga dahon, balat at mga ugat ng halaman ay ginagamit upang gamutin ang ilang mga sakit.
Ang mga bulaklak ay kinokolekta sa panahon ng pamumulaklak sa pamamagitan ng pagputol ng buong kumpol. tuyo natural, kumalat sa isang manipis na layer sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, protektado mula sa sikat ng araw, hanggang sa ganap na matuyo. Ang kalidad ng mga hilaw na materyales ay pinananatili sa loob ng 2 taon.
Ang mga prutas ay inaani sa sandali ng kanilang ganap na pagkahinog. Ang pagpapatayo ay isinasagawa sa mga electric dryer o sa sariwang hangin. Mag-imbak sa isang tuyo na lugar sa mga bag ng tela nang hindi hihigit sa anim na buwan.
Ang mga dahon ay kinokolekta kasama ang mga bulaklak. Patuyuin nang natural sa ilalim ng isang canopy, ikalat ito sa isang maliit na layer.
Ang balat ay inaani sa tagsibol, bago magsimula ang proseso ng pagdaloy ng katas. Ito ay dinurog, pinatuyo sa mga dryer o sa bukas na hangin. Ang balat at mga dahon ay maaaring maiimbak sa isang tuyo na lugar hanggang sa 3 taon.
Pinsala at contraindications
Sa tanong: "Ang elderberry ba ay nakakalason o hindi?" - sagot: "Ang elderberry ay nakakain, ngunit nasa loob ng makatwirang limitasyon." Kung kumain ka ng maraming sariwang berry, maaari kang malason sa pagsusuka at pagtatae. Ang pag-abuso sa mga produktong may bark ay maaaring magdulot ng pamamaga ng mauhog lamad ng tiyan at bituka.
Ang mga kontraindikasyon sa pagkuha ng elderberry ay:
- Mga malalang sakit sa gastrointestinal;
- Pagbubuntis at paggagatas:
- Mga batang wala pang 12 taong gulang;
- Indibidwal na hindi pagpaparaan.
Application sa opisyal at katutubong gamot
Dahil sa mga hindi pangkaraniwang katangian nito, ang elderberry ay malawakang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga recipe ng panggamot.
Pagbubuhos ng mga bulaklak para sa pag-inom
Para sa pagluluto lunas kumuha ng mga elderflower na bulaklak (2 tbsp) at kumukulong tubig (1/2 liters), ilagay sa isang termos at mag-iwan ng 30-40 minuto. Ang strained infusion ay kinukuha sa maliliit na bahagi sa buong araw. Ang inumin ay may enveloping at anti-inflammatory effect. Tumutulong sa sipon at ARVI, mataas na temperatura, karamdaman at kahinaan. Tinatrato din nito ang brongkitis, tonsilitis at iba pang mga sakit sa paghinga, na nagpapasigla sa proseso ng paglabas ng uhog.
Ang pagbubuhos ng mga bulaklak ay mabuti para sa pagmumog na may namamagang lalamunan, ang produkto ay may antiseptiko at anti-namumula na epekto
Pagbubuhos ng mga bulaklak para sa panlabas na paggamot
Nakakatulong ang produkto sa mga sakit na ginekologiko, mayroon itong anti-inflammatory effect at ginagamit para sa paghuhugas ng ari para sa vaginitis at colpitis.
- Ang mga bulaklak ng Elderberry (4 tbsp) ay ibuhos ang kalahating litro ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 20-30 minuto. Gamitin ang strained infusion para sa douching. Ang pamamaraan ay isinasagawa hindi kasama ang panahon ng regla - dalawang araw bago magsimula at dalawang araw pagkatapos ng pagtatapos.
Laxative infusion ng mga prutas
Ang pagbubuhos ng elderberry ay isang mahusay na laxative
Kumuha ng 3 tbsp. l. pinatuyong itim na elderberries, ibuhos ang 200 ML. tubig na kumukulo, hayaang magluto ng 10-12 oras, magdagdag ng pulot bago inumin. Uminom ng isang baso ng inumin bago mag-almusal. Nakakatulong ito nang maayos sa talamak na paninigas ng dumi, pagkakaroon ng isang laxative effect.
Nag-iiwan ng pantapal
Ang mga dahon ay may anti-inflammatory at healing effect sa balat na napinsala ng bacterial infection.
- ibuhos ang mga tuyong dahon (3 tbsp.) na may isang baso ng gatas, panatilihin sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto. Gumamit ng mga steamed na dahon bilang isang compress, na inilalapat sa mga may sakit na bahagi ng balat.
Nakakatulong din ang produkto sa mga paso, hiwa, namumuong sugat, pantal sa lampin, pigsa, at pinapawi ang sakit at pamamaga sa panlabas na almuranas.
Pagbubuhos ng bark para sa pamamaga
Ang bark ay isang mabisa at pumipili na decongestant para sa sakit sa bato nang hindi naaapektuhan ang aktibidad ng puso o naaapektuhan ang presyon ng dugo.
- upang ihanda ang produkto kailangan mong kumuha ng elderberry bark, durog sa pulbos (tsp) at 400 ML. tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 3-4 na oras. Kumuha ng 100 ML ng strained infusion. 4 beses sa isang araw.
Paggamit ng black elderberry juice
juice mula sa sariwang berries bitaminaizes at strengthens ang katawan
Ang juice ay isang mahalagang pinagmumulan ng bitamina C, na tumutulong sa paglaban sa trangkaso at sipon at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Ang juice ay ginagamit upang gamutin ang gastrointestinal tract, genitourinary system, varicose veins, talamak na constipation, cataracts, glaucoma at visual impairment.
- Upang ihanda ito, ang mga berry ay dumaan sa isang juicer at ang parehong halaga ng asukal ay idinagdag. Panatilihin sa apoy hanggang sa ito ay ganap na matunaw, ibuhos sa mga lalagyan at isara sa mga takip. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.
Elderberry tincture at katas
Ang Elderberry tincture ay inihanda na may mga bulaklak.
- Ang mga hilaw na materyales ay inilalagay sa lalagyan na 1/3 na puno at puno ng vodka o alkohol sa itaas. Ilagay sa isang madilim na lugar para mag-infuse sa loob ng dalawang linggo. Pagkatapos ng petsa ng pag-expire, salain at uminom ng 30 patak tatlong beses sa isang araw. Nakakatulong ang black elderberry tincture sa mga sakit sa puso at bato.
aqueous extract ng elderberry fruit ay susuportahan ang katawan sa panahon ng epidemya at sa off-season period
Ang katas ay inihanda mula sa mga elderberry na bulaklak at berry. Ang inirekumendang dosis ay kalahating kutsarita 2 beses sa isang araw. Tumutulong sa mga impeksyon sa viral at malamig.
Black Elderberry Syrup
I-chop ang mga sariwang elderberry, ihalo sa asukal, at hayaang mag-ferment. Salain ang exfoliated juice at ilagay sa refrigerator. Kumuha ng 1 tbsp sa walang laman na tiyan. l. hanggang 3 beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot ay isang buwan, pagkatapos ay isang maikling pahinga at, kung kinakailangan, ipagpatuloy ang paggamot.
Application: ang itim na elderberry syrup ay tumutulong sa pagalingin ang mga sipon, gawing normal ang paggana ng bituka, palakasin sistema ng nerbiyos, pagbutihin ang paningin. Ipinahiwatig para sa paggamot ng mga sakit sa dugo, pamamaga ng mga lymph node, mastopathy, rayuma, gota.
Itim na elderberry jam
Simpleng recipe ng jam:
- sariwang berries sa dami ng isang kilo, banlawan, tumaga (maaari kang gumamit ng isang masher);
- magdagdag ng parehong halaga ng asukal;
- hintayin ang katas na lumabas at ilagay sa apoy;
- lutuin sa mababang init hanggang malambot;
- ibuhos ang mainit sa mga lalagyan;
- isara at itabi sa isang malamig na lugar.
Mayroong iba't ibang mga recipe para sa paggawa ng jam - maaari kang magdagdag ng lemon, mansanas, peras, blackberry at iba pang sangkap, ayon sa pinapayagan ng iyong imahinasyon.
Hindi mo maaaring pakuluan ang elderberry, ngunit takpan ito ng asukal (sa mga proporsyon bawat 1 kg - 1.5 kg ng asukal), ilagay ito sa apoy at panatilihin ito hanggang sa ganap na matunaw, nang hindi pinahihintulutan itong kumulo.
Gamot sa cancer
Ang halaman ay naglalaman ng cyanide, na maaaring makapagpabagal sa paglaki mga selula ng tumor, na naging posible na gamitin ito sa paggamot ng kanser sa tiyan at balat.
Karamihan epektibong paraan ay ang recipe: ang mga sariwang berry ay giniling na may asukal (para sa 1 kg - 3 kg ng asukal), na kinukuha ng hanggang tatlong beses sa isang araw ayon sa Art. l. bago kumain. Inirerekomenda na gamitin ang produkto sa kumplikadong therapy sa ilalim ng pangangasiwa ng isang espesyalista.
Mga benepisyo para sa kalusugan ng kababaihan
Ang halaman ay may positibong epekto sa kalusugan ng kababaihan. Ang pagbubuhos ng mga inflorescences ay ginagamit para sa douching sa paggamot mga sakit na ginekologiko. Ang decoction ay nagpapanatili ng kalusugan ng balat, nag-aalis ng acne, pimples, age spots - para dito kailangan mong punasan ang iyong mukha ng isang nakapagpapagaling na produkto araw-araw.
Paano maghanda ng mga decoction at infusions sa bahay
Ang itim na elderberry sa katutubong gamot ay ginagamit upang maghanda ng mga decoction, pagbubuhos, tsaa, syrup, atbp.
Elderberry tea
Ibinaba ang Art. l. bulaklak, ibuhos ang tubig na kumukulo. Balutin ito at hayaang maluto. Kinuha bilang isang anti-inflammatory at tonic para sa trangkaso, sipon, acute respiratory viral infection, mahinang kaligtasan sa sakit, at bilang pag-iwas din sa mga sakit na ito.
Maaari kang magdagdag ng asukal, pulot o limon sa inumin - madaragdagan nito ang mga katangian ng pagpapagaling at panlasa
Pagbubuhos para sa rayuma
Kumuha ng 2 tbsp. l. bulaklak at kalahating litro ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 3-4 na oras. Ang strained infusion ay kinuha kalahating baso dalawang beses sa isang araw sa isang walang laman na tiyan. Nakakatulong sa paggamot ng gout at rayuma.
Pagbubuhos para sa arthritis
Kumuha ng elderberry, nettle at parsley root (lahat ng pantay) at 2 tbsp. l. Ang halo ay diluted na may kalahating litro ng tubig na kumukulo at iniwan ng 20-30 minuto. Kumuha ng pantay na bahagi hanggang sa 400 ML. bawat araw.
Syrup para sa cancer
- St. ang mga berry ay inilalagay sa isang garapon sa isang maliit na layer;
- idagdag ang parehong layer ng asukal at iba pa hanggang sa pinakatuktok, na nagtatapos sa isang layer ng asukal;
- takpan ang lalagyan ng gasa at ilagay ito sa isang madilim na lugar sa loob ng 30 araw;
- Matapos ang petsa ng pag-expire, ang syrup ay sinala at nakaimbak sa refrigerator.
Tinanggap ayon sa Art. l. pagkatapos kumain. Ang kurso ng paggamot ay isa at kalahating buwan, isang buwan na pahinga at ang kurso ay nagpapatuloy.
Sabaw para sa cystitis
Art. l. berries ay pinagsama sa 300 ML. kumukulong tubig, panatilihin sa mahinang apoy sa loob ng 5 minuto, salain at inumin sa tatlong dosis sa isang araw.
Sabaw ng mga bulaklak para sa runny nose at sinusitis
Art. l. ang mga inflorescences at isang baso ng tubig na kumukulo ay pinananatili sa mababang init sa loob ng limang minuto. Ang pilit na produkto ay ginagamit para sa paglanghap at pag-instill sa ilong.
Sabaw para sa diabetes
Art. l. panatilihin ang mga bulaklak na may isang baso ng tubig na kumukulo sa loob ng 20 minuto sa isang paliguan ng tubig. Salain at magdagdag ng tubig hanggang sa makuha ang orihinal na volume. Uminom ng 1/2 tasa 2 beses sa isang araw.
Isang halaman na tumutubo sa lahat ng dako sa pinaka hindi magandang tingnan na mga lugar, na may malalim na itim na berry: ano ang mga pakinabang at pinsala ng elderberry? Paano gumawa ng kahanga-hangang jam at kapaki-pakinabang na sabaw mula sa mga berry. Kapaki-pakinabang na impormasyon para sa pag-iisip.
Ano ang hitsura ng elderberry at saan ito lumalaki?
Ang Elderberry ay isang halaman na karaniwang palumpong o maliit na puno na may mga kumpol ng maliliit na itim na berry. Ang taas ng bush ay karaniwang umabot sa 5 - 10 metro. Ang mga dahon ng halaman ay maliit, lanceolate, na may 3-5 dahon sa bawat sanga. Ang kanilang kulay ay madilaw-dilaw o maberde. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa Mayo o Hunyo.
Ang mga itim at pulang berry ay madalas na matatagpuan sa kalikasan. Ang laman ng halaman ay mamula-mula. Ang isang prutas ay naglalaman ng 3-5 maliliit na buto. Ito ay tumatagal ng halos isang buwan upang ganap na mahinog (mula sa huli ng tag-araw hanggang kalagitnaan ng taglagas). Salamat pretty hindi kanais-nais na amoy, ang mga berry ng halaman ay nananatiling hindi ginagalaw ng mga hayop.
Ang halaman ay karaniwan sa mga subtropiko at mapagtimpi na mga rehiyon. Lumalaki ito sa Africa, America, Russia, Ukraine, atbp. Pangunahing matatagpuan ito sa mga parang, mga gilid ng kagubatan, sa tabi ng mga kalsada, mga kaparangan, at kasukalan.
Kemikal na komposisyon at calorie na nilalaman ng elderberry
Ang Elderberry tea at tincture ay ginamit sa katutubong gamot sa loob ng mahabang panahon. Ginagamot nila ang iba't ibang mga sakit at ginagamit bilang isang prophylactic. Ang mga bunga ng halaman ay mayaman sa mga nakapagpapagaling na sangkap.
Ang Elderberry ay pinagmumulan ng tannin, bitamina A, E, amino acids, tannins, sugars (glucose, atbp.), resins at iba pa. kapaki-pakinabang na mga sangkap.
Bilang karagdagan, ang mga berry at bulaklak ng halaman ay naglalaman ng mga microelement (zinc, sodium, iron, at iba pa).
Mayroong tungkol sa 75 kcal bawat 100 g ng produkto. Ang halaga ng carbohydrates sa berries ay 11 g, protina 0.7 g, taba 0.45 g.
Ano ang mga benepisyo ng elderberries?
Ang mga benepisyo ng itim na elderberry ay kilala sa kakaunti, dahil sa karamihan ng mga kaso ang nakakalason na pulang "kamag-anak" nito ay matatagpuan.
Halos lahat ng bahagi ng halaman (bark, bulaklak, dahon, berry) ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang Elderberry ay ginagamit sa paggawa mga gamot o bilang isang paraan aksyong pang-iwas. Ang berry ay popular sa parehong katutubong at tradisyonal na gamot.
Ang pangmatagalang imbakan ng mga berry ng halaman (higit sa 6 na buwan) ay negatibong nakakaapekto sa kanilang komposisyon. Ang mga sangkap ng pagpapagaling ay nawasak lamang. Samakatuwid, inirerekumenda na gumamit ng mga sariwang prutas ng halaman sa loob ng anim na buwan. Ang mga pinatuyong berry ay nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa loob ng maraming taon. Ibinigay ang wastong imbakan (magandang bentilasyon, walang moisture).
Pansin! Hindi ipinapayong ubusin ang mga berry ng halaman na sariwa, dahil mayroon silang isang laxative effect.
Upang mapabuti ang metabolismo, pag-andar ng tiyan, pagsipsip ng mga elemento at alisin ang apdo, ginagamit ang berry decoction. Dahil sa kanilang mababang calorie na nilalaman at mataas na halaga ng hibla, ang mga prutas ay madalas na kasama sa listahan ng mga pagkaing pandiyeta.
Kapag natuyo, ang berry ay kapaki-pakinabang para sa mga taong dumaranas ng malaria, balat o kanser sa tiyan. Ang mga sangkap na nakapaloob sa mga pinatuyong prutas ay may kakayahang pigilan ang pagbuo ng mga selula ng kanser.
Salamat sa malaking halaga ng hibla sa halaman, ang kolesterol ay tinanggal mula sa katawan. At ito, sa turn, halos ganap na nag-aalis ng panganib ng mga problema na nauugnay sa cardiovascular system(atherosclerosis, stroke at iba pang sakit).
Para sa mga babae
Ang pagbubuhos ng mga bulaklak ng elderflower, sa anyo ng mga douches, ay tumutulong sa paggamot ng maraming sakit na ginekologiko. At ang mga pampaganda sa anyo ng mga decoction na nakabatay sa berry ay nakakatulong sa paggamot ng mga sakit sa balat.
Para sa mga lalaki
Nakakatulong ang black elderberry juice sa paggamot ng prostatitis, isang karaniwang sakit sa lalaki.
Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga bulaklak ng elderberry
Ang halaman ay maaaring magkaroon ng diaphoretic at antibacterial effect sa katawan. Ang mga pagbubuhos ay ginawa mula sa mga bulaklak nito upang makatulong sa brongkitis, trangkaso, at namamagang lalamunan.
Ang mga bulaklak ay kadalasang ginagamit sa mga lotion. Ang mga tono ng produkto, nagpapabata at nagpapagaling sa balat.
Mga pakinabang ng balat, dahon at ugat ng elderberry
Ang mga berry at iba pang bahagi ng halaman ay mahusay na nakayanan ang magkasanib na mga sakit (arthritis, rayuma). Ang mga dahon ay naglalaman ng mga sangkap na may anti-inflammatory effect. Upang ihinto ang pag-unlad ng pamamaga (furunculosis, pagkasunog, atbp.), Kailangan mong singaw ang mga dahon at ilapat ang mga ito sa namamagang lugar.
Ang isang sabaw ng mga batang dahon ay nakakatulong sa paninigas ng dumi ( talamak na anyo). Ang mga ito ay pinakuluan at kinakain kasama ng pulot. Handa na gamot kunin ang kurso.
Tratuhin gamit ang bark decoctions mga sakit sa bato. Ang mga lotion ay ginagamit upang maiwasan ang mga sakit sa balat.
Pagkonsumo ng elderberry sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso
Ang pagbubuntis at paggagatas ay isang panahon kung saan ang isang babae ay dapat maging lubhang maingat sa pagkonsumo ng maraming pagkain. Ang Elderberry ay, sa ilang lawak, isang nakakalason na halaman. Samakatuwid, mas mahusay na huwag kunin ito sa mga panahong ito.
Ang elderberry ay mabuti para sa mga bata?
Ang berry na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata. Hindi inirerekumenda na magbigay ng mga berry sa mga batang wala pang 12 taong gulang. Ang opinyon na ito ay ibinahagi ng karamihan sa mga pediatrician. Ngunit sa parehong oras, ang mga berry ng halaman na ito ay kadalasang ginagamit para sa paggamot. ubo ng mga bata, anemia, sipon. Kung kumain ka ng mga berry sa maliit na dami, hindi sila nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.
Payo! Upang matiyak na gusto ng mga bata ang elderberry, inirerekumenda na isama ang jam sa kanilang diyeta. Ang isang bata ay malamang na hindi tumanggi sa gayong paggamot.
Elderberry para sa pagbaba ng timbang
Ang mga benepisyo ng elderberry para sa katawan ng tao ay mahusay, gayunpaman, kung gagamitin mo ito sa katamtaman.
Ang mga berry ng halaman ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap (microelements, bitamina). Ang komposisyon ay naglalaman din ng mga hormone ng halaman na nakikibahagi sa mga proseso ng endocrine.
Para sa mga taong nagpasya na mawalan ng ilan dagdag na libra, dapat kang magdagdag ng elderberry drink, decoctions, tinctures ng mga ugat at dahon sa iyong diyeta. Mga pangunahing patakaran para sa paggamit ng mga tool na ito:
- ang isang decoction ng mga ugat at dahon ng halaman ay dapat gawin nang may matinding pag-iingat;
- gamit ang juice mula sa mga bunga ng halaman maaari mong bawasan ang antas ng likido sa katawan;
- Ang mga berry ay maaaring kainin nang sariwa sa maliliit na dami (makakatulong ito na mapabuti ang mga proseso ng metabolic).
Sa pamamagitan ng regular na pagkonsumo ng elderberry, ang isang tao ay maaaring mawalan ng hanggang 2-3 kg sa loob ng 14 na araw.
Mga katutubong recipe na may elderberry
Nag-aalok ang tradisyonal na gamot iba't ibang mga recipe, tumutulong sa paglaban sa maraming sakit.
Ang Elderberry tea ay mabuti para sa trangkaso. Upang gawin ito, magdagdag ng isang dakot ng mga pinatuyong berry na may isang maliit na halaga ng tubig, dalhin sa isang pigsa at humawa para sa 12-17 minuto. Magdagdag ng isang kutsarang honey sa natapos na tsaa. Dalhin ang produkto 3-4 beses sa isang araw bago kumain.
Ang decoction ay nakakatulong sa paglaban sa edema, sakit sa bato, diabetes at dropsy. Ang durog na bark ay inilalagay sa isang termos at puno ng tubig (tubig na kumukulo). Hayaang magluto ng halos 6 na oras. Gamitin ang handa na solusyon sa 100-150 ml na dosis.
Ang mga ugat ng halaman ay mahusay na nakayanan ang mga sakit ng kababaihan reproductive system. Ang ugat ay dapat pakuluan ng 3-6 minuto. Ang decoction na ito ay maaaring gamitin para sa douching o regular na paliguan. Positibong resulta kapansin-pansin pagkatapos ng isang buwan ng paggamot.
Para sa paninigas ng dumi, ang mga tuyong berry ay dapat ilagay sa isang maliit na lalagyan, ibuhos pinakuluang tubig, hayaan itong magluto at salain. Kunin ang solusyon isang beses sa isang araw, 125-140 ml.
Ang flower tea ay ginagamit para sa ubo, gout, acute respiratory viral infections, acute respiratory infections, at laryngitis. Upang ihanda ito, kailangan mong ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang maliit na halaga ng mga bulaklak, hayaan itong magluto at pilitin.
Paano ginagamit ang elderberry sa cosmetology
Ang lahat ng mga bahagi ng halaman na ito ay mayaman sa flavonoids, bitamina C, tannins, carotenodes, na aktibong ginagamit sa para sa mga layuning kosmetiko. Salamat sa kanila, ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti, ang tono nito ay tumataas, ang balat ay nagiging mas nababanat, ang pamamaga at pamamaga ay nawawala.
Bilang bahagi ng moderno mga pampaganda Ang ilang mga tatak ay naglalaman ng elderberry extract. Salamat sa kanya, ang estado balat bumuti, nawawala ang mga blackheads at acne.
Ano ang maaari mong lutuin mula sa mga elderberry?
Ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga pinggan ay maaaring ihanda mula sa berry na ito: compotes, jellies, pinapanatili, jam, marshmallow, tsaa, juice, syrup, alak, liqueur, pagpuno ng pie.
Ang mga benepisyo ng elderberry jam at honey
Ang Elderberry jam ay aktibong ginagamit upang gamutin ang radiculitis, rayuma at iba pang mga sakit, at tumutulong na alisin ang labis na kolesterol mula sa dugo. Ang pagkain ng napakasarap na delicacy sa maliit na dami ay nakakatulong sa mga diabetic na mapanatili ang normal na antas ng asukal.
Ang mga benepisyo ng elderflower jam ay halata. Nababawasan presyon ng dugo, lumalaban sa dermatitis, nag-aalis ng pamamaga, sumusuporta sa atay, pancreas at thyroid gland.
Ang Elderberry honey ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Maaari itong magpakalma ng rayuma, arthritis, at mapabuti ang paggana immune system, mapabuti ang pagtulog, tumulong sa pagpapagaling ng trangkaso, brongkitis. Ang produkto ay may diaphoretic, disinfectant, antipyretic, diuretic, at sedative effect.
Elderberry juice: mga benepisyo at aplikasyon
Ang pulp ng berry ay mayaman sa isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Kabilang dito ang mga bitamina A, B, mga acid (organic), mga compound ng mineral, mahahalagang langis.
Ang juice ay maaaring magkaroon ng diuretic, antiseptic, astringent, expectorant, at antipyretic effect. Aktibong ginagamit sa mga katutubong recipe bilang isang gamot para sa ubo, trangkaso at sipon. Ginagamit din ang juice sa paggamot ng diabetes, rayuma, furunculosis at iba pang sakit.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga elderberry
Ang itim na elderberry ay karapat-dapat na popular sa mga residente iba't ibang bansa at mga tao. Maraming masarap at malusog na pagkain ang inihanda mula sa mga berry. Ang natitirang bahagi (dahon, balat, ugat) ay ginagamit sa paggawa ng mga gamot.
Ang mga sariwang berry ay maaaring maiimbak ng hanggang anim na buwan. Ang bark at tuyong dahon ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na sangkap hanggang sa 2-3 taon.
Contraindications
Halos anumang halaman ay may contraindications para sa paggamit. Ang itim na elderberry ay walang pagbubukod. Ang mga bunga nito ay hindi dapat kainin kapag ulcerative colitis, mga sakit sa bituka at tiyan.
Ang mga umaasang ina at mga babaeng nagpapasuso ay dapat na ibukod ang produktong ito mula sa kanilang diyeta. Ang mga maliliit na bata ay dapat bigyan ng mga berry nang may matinding pag-iingat at mula lamang sa edad na 12.
Huwag pagsamahin ang mga gamot na nakabatay sa elderberry sa iba. mga gamot na nakakaapekto sa immune system (halimbawa, sa mga corticosteroids).
Upang matuto nang higit pa tungkol sa mga katangian ng halaman ng itim na elderberry, inirerekumenda na panoorin ang mga sumusunod na video:
Konklusyon
Ang mga benepisyo at pinsala ng elderberry sa isang partikular na kaso ay tinutukoy ng likas na katangian ng sakit, indibidwal na katangian katawan.
Baka maging siya isang mabuting katulong kapag pinapataas ang pangkalahatang tono ng katawan, ginagamot ang mga sakit sa balat, atbp. Sa maling paggamit nagiging sanhi ng pagkalason, pagtatae at lumalala pangkalahatang kondisyon katawan. Ang mga gamot na nakabatay sa Elderberry ay dapat lamang inumin sa rekomendasyon ng isang doktor.
Ang isang puno, karaniwang isang palumpong, na ang taas ay 2-10 m - elderberry, ang mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications na kung saan ay naging kilala noong mga araw. sinaunang Rus'. Sa kasalukuyan, ang kanyang mga espesyal na katangian ay hindi nararapat na nakalimutan ng karamihan ng mga tao. Mga katangian ng pagpapagaling ng halamang ito kinikilala kahit na ng mga espesyalista ng klasikal na gamot at karapat-dapat sa atensyon ng lahat na nagsusumikap na mapanatili ang kanilang kalusugan gamit ang natural na paraan.
Larawan ng paglalarawan ng black elderberry
Mayroong tungkol sa 40 na uri ng halaman na ito, ang pinakakaraniwan ay itim na elderberry (sambucus nigra l). Ito ay kabilang sa honeysuckle species.
Kadalasan, ang sambucus ay matatagpuan bilang isang palumpong na may siksik, malawak na korona. Ang mga sanga ay may isang kumplikadong kulay: una berde, pagkatapos ay brownish-grey na may kasamang madilaw na lenticels. Ang mga dahon ay nasa maikling petioles, ang base ay malawak na hugis-wedge, ang hugis-itlog na hugis ay bahagyang pinahaba, mahabang-tulis, ng isang rich green na kulay.
Ang mga mabangong bulaklak ay bumubuo ng mga inflorescences na hugis payong, creamy dilaw o madilaw-dilaw na kulay, at kadalasan ay may kaaya-ayang aroma. Ang mga prutas ay hugis-berry na drupes, lila, halos itim, na may average na 2-3 buto. Ang mga ito ay hugis-itlog, hanggang sa 6 mm ang haba. Ang Sambucus ay mamumulaklak sa Mayo, unang bahagi ng Hunyo, na magbubunga sa katapusan ng Agosto.
Ang taas ng halaman ay depende sa rehiyon ng paglago. Sa gitnang chernozem at timog na mga rehiyon, ang puno ay umabot sa 8-10 m Sa mga hilagang lugar, hindi gaanong karaniwan ang mga palumpong, ang taas nito ay mula 2 hanggang 6 m.
Mahalaga! Ang pulang elderberry ay nakakalason! Ito ay may katulad na paglalarawan, ngunit kapag hinog na, ang mga berry ay nagiging pula. Ang mga ito ay lubhang mapanganib sa kalusugan!
Kemikal na komposisyon ng halaman
Ang Sambucus ay may kawili-wiling komposisyon ng kemikal. Ang porsyento ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay maaaring magbago, na paunang natukoy ng lugar ng paglago. Komposisyon ng mga kulay:
- sambunigrin lucoside;
- routine;
- mahahalagang langis (hanggang sa 0.32%);
- choline;
- mga acid: chlorogenic, caffeic, valeric, 1-malic, acetic;
- ascorbic acid (bitamina C);
- ethyl-, isobutyl-, isoamylamines.
Komposisyon ng dahon:
- sambunigrin (0.11%);
- mahahalagang langis;
- aldehydes;
- bitamina C: hanggang sa 280 mg (lamang sa sariwang dahon);
- karotina.
Pansin! Kapag natuyo, ang provitamin A1 ay karagdagang nabuo.
Komposisyon ng bark:
- mahahalagang langis;
- choline;
- phytosterol;
- betulin;
- pectin, triterpene, tannin compounds
Komposisyon ng prutas:
- ascorbic acid (hanggang sa 49 mg);
- karotina;
- mga sangkap ng anthocyanin;
- krisantemo;
- sambucicyanin;
- tannin;
- mga acid: amino at carboxylic.
Ang mga buto ay pinagmumulan ng mataba na langis.
Mahalaga! Ang itim na elderberry ay katamtamang nakakalason. Ang mga berry nito ay dapat na pinainit bago gamitin.
Nutritional value at calorie na nilalaman ng mga berry
Ang mga prutas ng elderberry ay halos 80% ng tubig, na mayroong napaka kapaki-pakinabang na komposisyon plus, halaga ng enerhiya na -73 kcal. Mga sangkap: protina - 0.66 g, taba - 0.5 g, carbohydrates - 11.4 g, pandiyeta hibla - 7 g, abo - 0.64 g, tubig - 79.8 g, saturated fatty acid - 0.023 g, bitamina, mineral.
Mga bitamina at mineral
Pangalan Dami % ng mga araw. Pangalan ng Norms Dami % ng mga araw. mga pamantayan
- PP (NE) (PP) 0.5 mg 4 Selenium (Se) 0.6 μg 1
- C (C) 36 mg 35-40 Copper (Cu) 61 mg 6
- B9 (B9) 6 mcg 2 Zinc (Zn) 0.11 mg 1
- B6 (B6) 0.23 mg 12 Iron (Fe) 1.6 mg 9
- B5 (B5) 0.14 mg 3 Phosphorus (P) 9 mg 5
- B2 (B2) 0.06 mg 3 Potassium (K) 280 mg 11
- B1 (B1) 0.07 mg 5 Sodium (Na) 6 mg 0
- A (RE) (A (RE)) 30 mcg 3 Magnesium (Mg) 5 mg 1
- Kaltsyum (Ca) 38 mg 4
Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian
Ang halaman na ito ay may maraming iba't ibang mga katangian na napansin sa loob ng mahabang panahon. Ang mga katangiang ito ay mabilis na natagpuan ang kanilang aplikasyon sa lahat ng mga lugar ng buhay. Halimbawa:
- Ang juice ay isang natural na pangulay. Ginamit ito sa pagkulay ng mga tela. Halimbawa, upang makakuha ng itim na kulay, hinaluan ito ng berdeng vitriol. Sa kasalukuyan, sila ay ginagamit upang kulayan ang iba't ibang mga inumin.
- Para mapanatiling mabango ang ani ng mansanas pangmatagalan, sila ay inilatag, nakabalot sa mga dahon ng sambucus.
- Ang mga sariwang dahon, mayaman sa bitamina C, ay isang malusog na bahagi ng mga salad.
- Ang mga anti-inflammatory properties ay nasa malaking demand sa mga cosmetologist. Ang mga bulaklak ay kadalasang ginagamit, ngunit ang mga dahon na may mga berry ay mayroon ding mga regular na gamit.
- Ang mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng bush ay nagbibigay malawak na hanay nakapagpapagaling na katangian. Kabilang dito:
sedative, tonic, anti-inflammatory, antipyretic, expectorant, diaphoretic, diuretic, laxative.
Para sa iyong kaalaman!
Sambucus berries ay ang pinakamahalagang bahagi ng halaman!
Application sa opisyal at katutubong gamot
Kinikilala ng mga medikal na espesyalista ang mga therapeutic na katangian ng Sambucus nigra. Ang klasikal na gamot ay nagsasagawa ng paggamit ng mga inflorescence lamang. Inirerekomenda ng mga doktor ang kanilang mga pagbubuhos para sa talamak na impeksyon sa paghinga, influenza virus, bilang isang diaphoretic, tonic. Hindi gaanong madalas, ngunit ginagamit ito sa panahon ng paggamot ng: pharyngitis, brongkitis, sakit sa bato, sakit sa pantog, neuralgia.
Ang mga katutubong recipe ay nagbibigay ng higit pang mga pagpipilian para sa paggamit. Bilang karagdagan sa mga berry at bulaklak, ang mga sumusunod ay ginagamit para sa mga layuning panggamot: mga ugat, bark, batang sanga, dahon. Ginagamit ang mga ito upang gumawa ng mga decoction, lotion, iba't ibang mga pagbubuhos at tsaa. Ang listahan ng mga sakit para sa paggamot kung saan inirerekomenda na gumamit ng mga naturang gamot ay napakalaki. Narito ang ilang mga pagpipilian kapag ang iba't ibang bahagi ng halaman ay ginagamit ayon sa mga katutubong recipe. Mga berry
- . Ang kanilang mga aplikasyon ay lubhang magkakaibang. sariwang kinatas na juice, kapaki-pakinabang sa paggamot varicose veins
- mga ugat, at paninigas ng dumi; ang isang decoction ng prutas ay mabisa laban sa hepatitis, talamak na pancreatitis , sa diabetes mellitus
- at metabolic disorder;
- Ang seed oil ay isang magandang antipyretic, bilang karagdagan, isang mabisang gamot laban sa rayuma.
- Ang pagbubuhos ng berry ay nagpapabuti sa metabolismo, nagtataguyod ng mas mahusay na pagtatago ng apdo at nadagdagan ang diuresis.
- katas ng alak, para sa panlabas na paggamit sa mga sakit na oncological
pinakuluang o jam, ginagamit bilang karagdagan para sa kanser sa tiyan.
Para sa iyong kaalaman! Ang mga elderberry na prutas ay maaaring gamitin nang pantay-pantay sa sariwa at tuyo! Ang mga berry ay hindi nawawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Bulaklak: ginagamit bilang anti-inflammatory decoctions o
- panloob na paggamit
- inireseta para sa paggamot:
- trangkaso;
- sipon;
ubo; pamamaga ng pantog; atbp.
- Panlabas na paggamit;
- sa:
- acne
- furunculosis;
arthritis o arthrosis (losyon); namamagang lalamunan; pharyngitis o laryngitis (pagmumog)
Mga dahon ay may mahusay na hemostatic at analgesic properties, ang epekto ay pinaka-binibigkas sa mga batang dahon. Ang isang decoction ng gatas ay ginagamit upang gamutin ang almuranas, pati na rin ang mga pinsala sa balat, halimbawa: paso, diaper rash.
- Bark at mga batang sanga
- . Inirerekomenda ang mga ito na inumin kapag mayroon kang mga sumusunod na sakit:
- mga karamdaman ng sistema ng ihi o bituka;
atherosclerosis
mga sakit sa balat.
Upang maghanda ng mga decoction, ang pinatuyong bark at twigs ay makinis na durog. Pagpapagaling ng mga katutubong recipe kahit gaano sila kaligtas, mas epektibo. Ngunit sila ay naging epektibo, iyon ay isang katotohanan. Ang pundasyon para sa karamihan ng mga recipe ay mga siglong gulang na mga obserbasyon, kaalaman, karunungan, at maraming tao. Bagaman katutubong recipe napatunayan na ang kanilang pagiging epektibo, bago simulan ang paggamit ng mga ito dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista upang hindi magdulot ng hindi kinakailangang pinsala sa iyong kalusugan.
Mahalaga! Ang Elderberry ay isang malakas na immune stimulant. Bilang isang resulta, ito ay neutralisahin ang mga katangian ng ilang mga gamot na naglalayong gamutin mga sakit sa autoimmune. Bilang karagdagan, hinaharangan nito ang epekto ng corticosteroids.
Mga gamot sa kanser
Siyempre, imposibleng umasa na ang kanser ay mapapagaling sa pamamagitan ng pag-inom ng isang kurso ng halamang gamot. Ang mga paghahanda batay sa elderberry ay lubhang kapaki-pakinabang, tinutulungan nila ang katawan na mapanatili ang lakas at direktang labanan ang sakit. Ngunit, lamang kumplikadong aplikasyon nagbibigay ng pagkakataong makabawi. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng sambucus ay napakalinaw sa paggamot ng mga sakit sa kanser tulad ng:
- kanser sa tiyan;
- kanser sa prostate;
- adenoma.
Recipe panggamot na syrup para sa cancer
- Ang mga prutas ng Sambucus ay inilatag sa isang 1.5 cm na layer sa ilalim ng isang basong pinggan.
- Ang isang layer ng asukal ay ibinuhos upang maitago nito ang mga berry. Susunod, ang proseso ng pagtula ay paulit-ulit hanggang sa tuktok ng lalagyan. Ang huling layer ay dapat na isang layer ng asukal.
- Takpan ng gauze at iwanan ng isang buwan.
- Pagkatapos ng 4 na linggo, salain ang syrup at pagkatapos ay iimbak sa refrigerator.
Aplikasyon: Uminom ng 1 kutsarang syrup pagkatapos kumain. Maipapayo na uminom ng isang basong malinis na tubig 10 minuto bago kumain. Ang kurso ng pagpasok ay 1.5 buwan, ang pahinga sa pagitan ng mga kurso ay dapat na 1 buwan.
Recipe para sa purong elderberry
Ang syrup, jam, sambucus jam ay isang mahusay na pag-iwas sa oncology.
Elderberry para sa diabetes
Elderberry - mahusay na kinokontrol ang produksyon ng insulin at glucose ng katawan. Samakatuwid, ito ay inirerekomenda para sa pag-iwas o paggamot ng diabetes. Kapag nag-diagnose ng diabetes o mga komplikasyon nito, inirerekumenda na kumuha ng sabaw ng mga ugat. Ang mga paliguan na ginawa mula sa anumang magagamit na hilaw na materyal ng sambucus ay kanais-nais din. Mayroon silang pangkalahatang, napaka-positibong epekto.
Mahalaga! Kung mayroon kang diabetes, hindi ka dapat uminom ng Sambucus at mga gamot na nagpapababa ng mga antas ng asukal sa dugo nang sabay, dahil ang pinagsamang paggamit ay maaaring magdulot ng hypoglycemia!
Infusions at decoctions para sa joint pain
Ang mga kahanga-hangang pang-iwas na mga remedyo para sa magkasanib na mga sakit ay mga decoction o pagbubuhos ng mga inflorescences. Kung ang sakit ay umabot sa iyo, dapat mong gamitin ang isa sa mga sumusunod na recipe:
Panggamot na pagbubuhos para sa gota.
Ibuhos ang 4 - 5 tbsp. l. bulaklak 1 litro mainit na tubig, umalis ng 4 na oras. Pagkatapos ang nagresultang solusyon ay dapat na mai-filter. Dapat kang uminom ng 0.5 tasa 2 beses sa isang araw bago kumain. Maipapayo na ang pagbubuhos ay mainit-init. Ang gamot na ito ay maaaring maiimbak sa refrigerator ng hanggang 4 na araw. Ang parehong recipe ay angkop para sa pag-alis ng mga sintomas ng rayuma.
Paggamot sa arthritis
Sa hilaw na materyal ng elderberry kailangan mong magdagdag ng nettle, pati na rin ang ugat ng perehil, lahat sa pantay na sukat. 2 tbsp. Magluto ng mga kutsara ng nagresultang timpla sa 0.5 litro ng tubig na kumukulo sa loob ng 15 - 20 minuto. Kailangan mong uminom ng 400 ML ng pagbubuhos bawat araw sa pantay na bahagi. Ang mga compress na ginawa ayon sa proporsyon ng 50% elderberry - 50% chamomile ay nakakatulong na mapawi ang pananakit ng kasukasuan at inilapat para sa humigit-kumulang 1.5-2 na oras.
Mga benepisyo para sa kalusugan ng kababaihan
Para sa mga kababaihan, ang mga hilaw na materyales ng elderberry ay isang tunay na paghahanap. Ang halaman na ito ay makakatulong sa pagpapanumbalik at pagpapanatili ng kalusugan ng kababaihan. Ang pagbubuhos ng mga inflorescences, na ginagamit para sa douching, ay isang mahusay na lunas para sa maraming mga sakit na ginekologiko. Ang katas ng sariwang sambucus na prutas ay makakatulong na mapupuksa ang acne. Ang isang sabaw ng mga bulaklak ay nag-aalis ng mabuti mga spot ng edad kung palagi mong pinupunasan ang iyong mukha nito.
Para sa iyong kaalaman! 100 ML ng itim na elderberry inflorescence decoction naglalaman pang-araw-araw na pamantayan
bitamina C! Dahil ito ay isang natural at hindi isang synthesized na bitamina, hindi maaaring magkaroon ng labis na dosis nito, ang labis ay tatanggalin lamang sa katawan!
Paano mangolekta at mag-imbak ng mga panggamot na hilaw na materyales
Halos lahat ng bahagi ng elderberry ay maaaring gamitin sa panggamot. Upang ang mga hilaw na materyales ay magkaroon ng mataas na kalidad at hindi mawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling, mahalagang kolektahin ang mga ito sa oras at matuyo nang maayos. Mga basket ng mga inflorescence
, ay dapat kolektahin kapag sila ay ganap na namumulaklak, ngunit bago sila bumagsak. Upang matuyo ang mga bulaklak, kailangan mong takpan ang mga ito mula sa sikat ng araw, ang temperatura ay mas mabuti tungkol sa 30 C. Pagkatapos ng pagpapatayo, kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan. Prutas , ang kanilang koleksyon para sa pag-aani ay nagsisimula pagkatapos ng ganap na pagkahinog - noong Setyembre. Ang mga berry ay pinatuyo sa hangin at pagkatapos ay pinatuyo kasunod rehimen ng temperatura
: 60-65 C. Mga ugat
, ang bahaging ito ng halaman ay inaani sa pagtatapos ng taglagas. Patuyuin nang lubusan, pagkatapos ay gilingin hanggang sa pulbos. Bark
. Ang paghahanda nito ay nangyayari bago magsimula ang daloy ng katas. Pinakamainam na temperatura ng pagpapatayo: 65-70C.
- Buhay ng istante:
- pinatuyong bulaklak - 2 taon;
- pinatuyong prutas - 6 na buwan;
- root powder - 5 taon;
durog na balat - 3 taon.
Mahalaga! Mag-imbak ng mga pinatuyong hilaw na materyales sa isang tuyo, maaliwalas na silid. Kapag basa, nawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian at lumalala. Ang paglampas sa panahon ng imbakan ay BAWAL!
Kahit na ang isang matamis na delicacy na ginawa mula sa mga bunga ng halaman na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga benepisyo nito at mahusay na lasa. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa matamis na dessert, halimbawa:
- pulot - inihanda mula sa mga bulaklak;
- marshmallow - mula sa pagpiga ng prutas;
- jam - mula sa durog na sariwang prutas;
- syrup - mula sa mga berry;
- halaya - ginawa mula sa mga pinatuyong berry;
- jam - ginawa mula sa mga hinog na berry, ang pinakakaraniwang opsyon.
Mayroong ilang mga paraan upang ihanda ang brew: walang tubig, may tubig, kasama ang pagdaragdag ng lemon juice, makapal na nilagang, atbp. Lahat ng mga ito ay simple, ngunit gayon pa man, ang pinakasimpleng isa ay may tubig.
Recipe ng jam
- Mabagal na pagpapakilos, ihanda ang syrup ayon sa pagkalkula: 800 g asukal - 200 ML ng tubig.
- Ilagay ang mga hinog na prutas sa kumukulong syrup, mag-ingat na hindi masunog.
- Lutuin sa mahinang apoy hanggang sa ganap na maluto.
Ang lahat ng masarap na jam ay handa na. Maaari mo itong kainin sa sandaling lumamig ito, o maaari mo itong ilagay sa mga garapon at iwanan ito para sa taglamig. Ang ganitong uri ng pagkulo sa taglamig ay susuportahan ng mabuti ang immune system, at sa kaso ng isang malamig na ito ay makakatulong sa pagpapababa ng temperatura.
Pinsala at contraindications
Nalulugod ang Elderberry sa iba't-ibang nito kapaki-pakinabang na mga katangian, ngunit gayon pa man, huwag kalimutan na ito ay nauuri bilang may kondisyong lason.
Kung ginamit nang walang ingat, maaari itong seryosong makapinsala sa iyong kalusugan. Para sa parehong dahilan, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala sa mga contraindications para sa paggamit para sa:
- mga batang wala pang 12 taong gulang;
- mga buntis at nagpapasuso na kababaihan;
- mga taong may nagpapaalab na sakit gastrointestinal tract;
- mga taong na-diagnose na may Corn's disease;
- naghihirap mula sa isang reaksiyong alerdyi.
