Bahay Pag-iwas Ano ang tamang oras para kumain? Ang wastong nutrisyon at ehersisyo ang susi sa pagpapapayat

Ano ang tamang oras para kumain? Ang wastong nutrisyon at ehersisyo ang susi sa pagpapapayat

Mayroong maraming iba't ibang mga diyeta, at tila walang bagay na hindi natin alam tungkol sa mga pagkain at. Gayunpaman, ayon sa mga nutrisyunista, kahit na ang mga malusog na pagkain ay dapat na ubusin sa ilang mga oras ng araw upang makuha ang pinakamataas na benepisyo mula sa pagkain.

Kaya, tingnan natin kung anong oras ng araw ang pinakamahusay na kumain ng karne, gulay, cottage cheese at iba pang mga produkto na bumubuo sa karamihan ng ating diyeta.

Larawan: mga social network

DARK CHOCOLATE

Ang isang pares ng mga piraso ng maitim na tsokolate ay magbibigay sa katawan naglo-load ng dosis mga antioxidant na nagsisiguro ng matatag na paggana ng puso at nagpapabagal sa pagtanda. Gayunpaman, dapat kang mag-ingat, ang pag-ubos ng higit sa 25 g ng tsokolate bawat araw ay pipilitin ang katawan na iproseso ang labis sa taba.

  • Kanan: sa umaga
  • Mali: hapon

Larawan: Pallbo/Wikipedia

Asukal

Mas madaling sunugin ang mga calorie na natanggap mula sa asukal na kinakain sa umaga. Ngunit ang pagkain ng asukal sa gabi ay isang turn-on sistema ng pagtunaw, na maaaring humantong sa mga abala sa pagtulog at labis na timbang.

  • Kanan: umaga
  • Mali: gabi

Larawan: GettyImages

KARNE

Ang karne ay naglalaman ng malaking halaga ng bakal, na nagbibigay ng mga selula ng oxygen, na nagpapataas naman ng resistensya ng katawan sa sakit at nag-aalis ng pagkapagod. Ang karne ay nangangailangan ng hindi bababa sa 5 oras upang matunaw. Samakatuwid, ang pag-inom nito bago matulog ay nagpapabigat sa mga bituka at nagiging sanhi ng mga negatibong proseso.

  • Kanan: araw
  • Mali: gabi

Larawan: Thinkstock

NUTS

Ang isang dakot ng mga hindi inihaw na mani, mga 30 g, ay magbabayad para sa kakulangan ng mga fatty acid omega-3. Sila ang nagpapanatili ng tono mga daluyan ng dugo at pagbutihin ang paggana ng bronchi, gawing normal ang presyon ng dugo. Ang pagkain ng mga mani na labis sa pamantayan ay hahantong sa labis na pagtaas ng timbang dahil sa mataas na calorie na nilalaman ng produkto.

  • Kanan: afternoon tea, late breakfast
  • Mali: gabi

Larawan: Thinkstock

BUCKWHEAT

Ang Buckwheat ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates, para sa pagsipsip kung saan ang katawan ay mangangailangan ng naipon na mga mapagkukunan, na humahantong sa pagbaba ng timbang. Kasabay nito, sa gabi, bumabagal ang panunaw at ang katawan ay walang oras upang matunaw ang produktong ito na may mataas na karbohidrat.

  • Kanan: hapunan
  • Mali: Sa gabi

Larawan: zacep.com

Ang bigas ay isang mataas na karbohidrat na produkto na sisingilin ang iyong katawan ng enerhiya para sa natitirang bahagi ng araw. Gayunpaman, sa gabi ang katawan ay walang oras upang matunaw ang produktong ito, na hahantong sa labis na pagtaas ng timbang.

  • Kanan: umaga
  • Mali: gabi

Larawan: centr-molodosti.ru

PASTA

Ang pasta na gawa sa durum na trigo ay magbabad sa katawan ng hibla, na tumutulong sa paglilinis ng katawan ng mga dumi at lason. Ang mababang glycemic index, naman, ay nagpapababa ng panganib na magkaroon ng diabetes. Bilang isang patakaran, ang pasta ay isang side dish para sa mga pagkaing karne o isda, na gagawing masyadong mataas ang hapunan sa calories at mabigat.

  • Kanan: ang unang kalahati ng araw
  • Mali: gabi

Larawan: lady.mail.ru

PATAS

Ang almirol sa patatas ay binabawasan ang dami ng kolesterol sa dugo at atay, at ang patatas mismo ay mayaman kailangan para sa katawan mineral. Gayunpaman, ang caloric na nilalaman ng patatas ay 2-3 beses na mas mataas kaysa sa iba pang mga gulay, kaya dapat mong limitahan ang kanilang pagkonsumo pagkatapos ng tanghalian.

  • Kanan: umaga, tanghalian
  • Mali: hapon

MGA KAmatis

  • Kanan: umaga, tanghalian
  • Mali: gabi

Larawan: iamcook.ru

MGA dalandan

Ang mga prutas na ito ay nagpapasigla sa iyong trabaho gastrointestinal tract, magkaroon ng tonic effect at mapabilis ang metabolismo. Gayunpaman, ang pagkain ng mga dalandan nang walang laman ang tiyan ay maaaring maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa at allergy - ang orange juice ay nakakairita sa tiyan, na maaaring humantong sa pag-unlad ng gastritis.

  • Kanan: pagkatapos ng tanghalian
  • Mali: sa umaga bago mag-almusal

MANANAS

Ang balat ng mansanas ay may mataas na nilalaman ng pectin, na tumutulong sa paggana ng bituka at nag-aalis ng mga carcinogens mula sa katawan. Gayunpaman, ang mga mansanas ay nagdaragdag ng kaasiman ng tiyan, na maaaring humantong sa kakulangan sa ginhawa. Bukod, sa oras ng gabi bumagal ang panunaw, at mahirap matunaw ang pectin.

  • Kanan: umaga, tanghalian
  • Mali: gabi

Ang keso ay mainam para sa maagang almusal - pinipigilan nito ang pamumulaklak at pagtaas ng timbang. Gayunpaman, ang keso ay mahirap matunaw at ang pagkain nito sa gabi ay maaaring humantong sa pagkasira ng tiyan.

  • Kanan: umaga
  • Mali: gabi

Subukang kumain ng 5-6 beses sa isang araw na may pagitan ng 2-3 oras sa pagitan ng mga pagkain. Sa ganitong paraan hindi ka magkakaroon ng oras upang magutom. Ang iyong katawan ay palaging may gasolina. At sa pamamagitan ng paglalapat ng prinsipyong ito ng nutrisyon, mapapabuti mo ang iyong metabolismo, na mabuti para sa pag-debug sa paggana ng sistema ng pagtunaw at para sa pagbaba ng timbang.

Ang fractional na nutrisyon ay nangangahulugan ng pagbabawas ng mga bahagi. Subukan munang bawasan ang bahagi ng 1/3. Pagkatapos ay makinig sa iyong mga damdamin, mag-eksperimento, marahil kalahati ng orihinal na laki ng bahagi ang magiging pinakamainam para sa iyo.
Ang ilang mga sumusunod sa wastong nutrisyon ay kumukuha ng 200 gramo ng pagkain bilang pinakamainam na yunit ng paghahatid. Ngunit gayon pa man, hindi ito isang mainam na solusyon: 200 g ng mga mani ay labis at nakakapuno, ngunit ang 200 g ng mga kamatis ay maliit at mababa sa calories. Ang kalidad ng pagkain (sa mga tuntunin ng calories, nutrisyon at pagkatunaw) ay mas mahalaga kaysa sa timbang nito. Maaari mo lamang matukoy ang pinakamahusay na sukat ng bahagi para sa iyong sarili sa pamamagitan ng karanasan, ngunit ang magandang lumang payo na dapat mong iwanan ang mesa nang bahagya (!) gutom ay may katuturan. Mas mabuti kung ang huling pagkain ay ang pinakamagaan sa lahat ng aspeto (calorie content, digestibility, portion). Minsan mas mainam na uminom lamang ng kefir 1-1.5 oras bago ang oras ng pagtulog.

Ang metabolismo ay mas mabilis sa umaga kaysa sa araw at higit pa sa gabi, kaya sa oras na ito ng araw maaari mong kayang kumain ng mas mabigat. Magluto ng lugaw, halimbawa, oatmeal, gumawa ng omelet o pakuluan lamang ang mga itlog, kumain ng magaan na salad ng mga kamatis, pipino at sariwang damo. Maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa umaga gamit ang durum wheat pasta, wild rice o rice noodles. Sa pamamagitan ng paraan, kung gusto mong kumain ng matamis, pagkatapos ay mas mahusay na gawin ito sa umaga, habang ang iyong metabolismo ay mabilis ("gabi" na matamis ay naka-imbak sa anyo ng dagdag na pounds).

Ang mga gulay at prutas ay mayaman sa mga bitamina, mineral at carbohydrates, pinoprotektahan nila laban sa mga sakit sa puso at vascular, ay mahalagang bahagi ng isang anti-cancer diet, at mayroon ding mga katangian ng antioxidant at nakikilahok sa detoxification ng katawan.
Ang mga gulay ay mabuti din dahil ang isang makabuluhang bahagi ng enerhiya na nakuha mula sa mga ito ay ginugugol sa kanilang panunaw, iyon ay, ang posibilidad na tumaba kapag kinakain ang mga ito ay minimal. Ang mga gulay ay pinakamainam na kainin nang hilaw o steamed. Dapat silang kainin sa tanghalian o meryenda sa hapon.
Para sa hapunan, maaari ka ring maghanda ng isang magaan na salad ng gulay, ngunit mas mahusay na huwag kumain ng prutas sa gabi. Marami sa mga ito ay naglalaman ng malaking halaga ng mga acid na nakakainis sa tiyan bilang karagdagan, ang maasim at matamis at maaasim na prutas ay nakakapukaw ng gana, habang ang mga starchy, tulad ng saging, ay napakataas sa calories. Sa isip, ang mga prutas ay dapat ubusin sa 11-12 ng tanghali, ang inirerekomendang oras na katanggap-tanggap sa ibang pagkakataon ay 17.00.

Kung hindi ka isang vegetarian, kung gayon ang isyu ng "karne" ay walang alinlangan na mahalaga sa iyo. Sa wastong nutrisyon, maaari at dapat kang kumain ng karne, ngunit subukang palitan ang mataba na karne ng lean veal o fillet ng manok. Limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga pinausukang karne, sausage, at pritong karne. Subukang mag-steam, mag-bake o magpakulo ng karne. At tandaan ang mga bahagi. Pinakamainam na kumain ng karne sa oras ng tanghalian, perpektong may sabaw ng karne o gulay. Pumili ng mga gulay para sa isang side dish!

Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay naglalaman ng mga taba, protina, carbohydrates, mineral at bitamina na kailangan ng ating katawan. Uminom ng gatas, kefir at fermented baked milk, kumain ng natural na cottage cheese.
Pumili ng mga pagkain na may katamtaman hanggang mababang calorie na nilalaman. Siguraduhing pagyamanin ang iyong diyeta na may matapang na keso na may mababang taba na nilalaman. Ngunit ito ay mas mahusay na panatilihin ang pagkonsumo ng kulay-gatas at cream sa ilalim ng mahigpit na kontrol, lalo na kung gusto mong panoorin ang iyong figure.
Mas mainam na kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa panahon ng pangalawang almusal at bago matulog (hayaan kang laging magkaroon ng isang baso ng kefir sa iyong huling pagkain).

Ang pagpapanatili ng normal na balanse ng tubig sa katawan ay mahalagang gawain, na nangangailangan ng pagpipigil sa sarili. Kumain simpleng formula upang matukoy ang iyong personal na pamantayan ng tubig. Hatiin lamang ang iyong kasalukuyang timbang sa 20. Ibig sabihin, kung tumitimbang ka ng 60 kg, kailangan mong uminom ng mga 3 litro ng tubig bawat araw, ngunit muli! Ang lahat ay indibidwal at nangangailangan ng konsultasyon sa isang doktor.
Hatiin ang volume sa bilang ng mga baso ng tubig na kailangan mong inumin bawat araw. Subukang uminom ng karamihan ng iyong tubig sa unang kalahati ng araw. Mangyaring tandaan: kailangan mong uminom ng dahan-dahan, sa maliliit na sips, ang tubig ay dapat na nasa temperatura ng silid. Ang unang baso ng tubig ay dapat na 15 minuto bago mag-almusal. Sa ganitong paraan, gisingin mo ang katawan at ihanda ito para sa trabaho sa hinaharap - pagtunaw ng unang pagkain.

Sa pamamagitan ng paraan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na lemon juice sa tubig: naglalaman ito ng mga sangkap na nagbabagsak ng taba, nakakatulong itong mapabilis ang metabolismo at may malakas na mga katangian ng antioxidant.

Ang ilang mga tao ay nagdaragdag din ng isang kutsarang pulot sa umaga, na sinasabing ito ang pinakamahusay na inumin upang simulan ang araw. Kung mahilig ka at kumain ng pulot, bakit hindi mo subukan?!

Paano kumain ng prutas at gulay ng tama? Wala sa inyo ang kailangang paalalahanan kung gaano karaming benepisyo ang naidudulot ng mga prutas at gulay sa katawan ng tao.

Sa pamamagitan ng pagkain ng isang tiyak na halaga ng mga goodies na ito sa panahon ng panahon, ang ating katawan ay nag-iipon ng kinakailangang halaga ng enerhiya, na kailangan nito, lalo na sa panahon ng taglagas-taglamig.

Ngunit hindi sapat ang pagkain ng prutas at gulay sa panahon ng panahon. Kailangan malaman, kung paano at kailan ang pinakamahusay na oras upang kumain ng mga gulay at prutas.

Ngayon subukan nating malaman ang lahat, dahil ang wastong nutrisyon ay magpapahintulot sa iyo na kunin ang maximum na halaga ng mga benepisyo mula sa mga produktong ito at hindi makapinsala sa iyong kalusugan.

Kailangang isaalang-alang indibidwal na katangian bawat tao kapag kumakain ng prutas at gulay. Dahil ang isa ay pinahihintulutan na kumain ng lahat, habang ang isa ay dapat sumunod sa ilang mga paghihigpit na magpapahintulot sa kanya na mapanatili ang normal na kalusugan.

Una sa lahat, kailangan mong malaman kung kailan ititigil ang lahat. Pagkatapos ng lahat, kapag ito o ang prutas na iyon (gulay) ay hinog na, hindi mo ito dapat sunggaban at kainin nang mabusog. Kung hindi mo ito susundin, maaari kang malason, at napakaseryoso.

Dapat balanse ang iyong diyeta. Gayundin hindi na kailangang kumain ng ilang uri ng prutas at gulay sa parehong oras. Ang ilan sa kanila ay maaaring hindi maayos na pinagsama sa isa't isa at ito ay hahantong sa sakit ng tiyan.

Sa pangkalahatan mayroong isang pangkalahatang tinatanggap pang-araw-araw na pamantayan , na hindi dapat lumampas sa kalahating kilo. Tatlong daang gramo nito ay maaaring ilaan para sa mga prutas, at dalawang daan para sa mga gulay .

Ngunit ang pagmamasid lamang sa pagtutukoy ng timbang ay hindi sapat. Kailangan mo ring malaman kung paano kumain ng mga gulay at prutas nang tama. Pagkatapos ng lahat, may mga kategorya at uri ng mga produktong ito na hindi inirerekomenda na ubusin araw-araw.

Halimbawa, tungkol sa mga prutas, Maaari kang kumain ng mansanas araw-araw, mga peras, mga milokoton At mga aprikot. Ngunit mas mainam na ubusin ang pinya, ubas, melon, at mangga nang hindi hihigit sa dalawang beses sa isang linggo.

Kung tungkol sa mga gulay, kung gayon mga pipino, mga kamatis,iba't ibang salad Maaari mo itong kainin nang literal araw-araw.

Dahil ang mga hilaw na gulay ay napaka-malusog, ngunit ang mga gulay na maaaring gamutin sa init - beets, karot, patatas, zucchini at iba pa - ay nawawalan ng isang tiyak na halaga ng nutrients sa panahon ng pagproseso.

At mayroon silang maraming calories. Sa kasong ito, mas mahusay na limitahan ang kanilang paggamit.

Matagal nang napatunayan iyon ng mga mananaliksik Mas mainam na kumain ng anumang gulay at prutas bago ang tanghalian. Ang limitasyon ay alas-kwatro ng hapon. Pagkatapos ng panahong ito, mas mainam na pigilin ang pagkonsumo ng mga naturang produkto. Kung hindi, hindi sila magdadala ng anumang benepisyo at maaaring makapinsala sa iyong kalusugan.

Ito ay tatlong pangunahing katangian lamang para sa kategoryang ito ng produkto. Ngunit ang bawat isa sa kategoryang ito ay may sariling mga patakaran sa paggamit.

Tungkol sa mga prutas, ang mga sumusunod na rekomendasyon ay maaaring gawin::

1) Ang mga prutas ay pinakakapaki-pakinabang kapag hilaw at hinog, kaya dapat mong iwasan ang mga de-latang prutas, mga juice na pinainit sa init at mga compotes.

2) Ang iyong kagustuhan ay dapat na sariwang pagkain. Mainam din uminom ng mga sariwang kinatas na katas.

3) Ang mga dayuhang prutas, na pinahiran ng wax (para sa presentasyon at mas mahabang imbakan), ay halos walang pakinabang.

4) Ang palad ay dapat ibigay sa mga produkto na talagang pinatubo. Kung wala kang sariling kama o hardin, mas mahusay na bumili sa merkado mula sa mga hardinero at hardinero na gumagawa nito.

5) Ang mga prutas ay may posibilidad na mabilis na hinihigop, kaya mas mainam na kainin ang mga ito sa ilang sandali bago kumain ng mas malaking pagkain o isang tiyak na oras pagkatapos nito.

6) Mainam na uminom ng prutas sa umaga, kapag walang laman ang tiyan. Mula sa mismong umaga, sisingilin mo ang iyong katawan ng sigla, lakas, at lakas.

7) Kumain ng prutas bilang dessert(tulad ng madalas gawin dito) mahigpit na hindi inirerekomenda. Kung kakainin mo ang iyong pangunahing pagkain na may prutas, ang mga proseso ng pagbuburo ay magsisimula sa tiyan, na hahantong sa kakulangan sa ginhawa at pamumulaklak.

8) Ilang uri ng prutas malaking pakinabang Dinadala ang mga ito kapag kinakain kasama ng balat. Nasa loob nito na ang mga kinakailangang bitamina ay nakaimbak.

9) Ang mga fruit jam at preserve ay mainam mga layuning panggamot. Ngunit naglalaman ang mga ito malaking halaga asukal, na makakasama sa iyong pigura. Samakatuwid, hindi mo dapat kainin ang mga ito gamit ang mga kutsara at kahit araw-araw.

Samahan ang iyong sarili ng mga karaniwang tinatanggap na pamantayang ito para sa pagkain ng mga prutas at gulay. Pero Ito rin ay nagkakahalaga ng pag-alam sa mga tampok ng bawat isa mga produktong ito. Magbigay tayo ng ilang halimbawa. Mayroong mga kategorya ng mga tao kung saan ang mga matamis na prutas ay kontraindikado - mga diabetic.

Mga mansanas Hindi ka dapat kumain bago kumuha ng mas malaking pagkain. Dito Ang mga peras ay mahusay para sa pagtaas ng gana. Samakatuwid, dapat silang kainin bago kainin ang pangunahing pagkain. Ang peras ay mayroon ding diuretic na epekto. Huwag punuin ang iyong sarili dito kung pupunta ka sa isang mahabang paglalakbay.

Ang prutas na ito ay dapat na hindi kasama sa iyong listahan ng pagkain kung mayroon kang mga sakit sa tiyan. Ngunit para sa paninigas ng dumi, sa kabaligtaran, kailangan mong kumain ng maraming prutas.

Isang matagal nang paborito sa aming lugar, dayuhan Makakatulong ang kiwi pagkatapos ng isang mabagyong piging– pinapaginhawa ang heartburn at bigat sa tiyan. Ngunit huwag pagsamahin ito sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang saging ay mataas sa calories. Samakatuwid, hindi mo dapat kainin ang mga ito nang walang laman ang tiyan. Ang kanilang madalas na paggamit ay hindi rin hahantong sa anumang mabuti. Maaaring gamitin ang produktong ito bilang kapalit ng meryenda. Ito ay mabusog ng mabuti ang iyong gutom at mabusog ang iyong tiyan.

Maipapayo na kainin ito ng sariwang pinili at huwag inumin ito ng tubig. Kung hindi, ang parehong proseso ng pagbuburo ay magsisimula sa tiyan.

Tangerines At dalandan, kumain sa maramihan ay malamang na maging sanhi ng allergy. Bilang karagdagan, dahil sa kanilang kaasiman, sinisira nila ang enamel ng ngipin.

Pinakamainam na ubusin ang mga prutas na ito nang hindi bababa sa isang oras pagkatapos ng pangunahing pagkain. At pagkatapos kumain ay magandang ideya na banlawan oral cavity. Makakatulong ito sa iyong mga ngipin na manatiling buo nang mas matagal.

Ang ilang mga uri ng prutas ay nakakapinsala hindi lamang para sa ilang mga uri ng sakit, ngunit kontraindikado din para sa mga ina ng pag-aalaga.

Dapat kalimutan ng mga batang ina ang tungkol sa mga delicacy tulad ng mga ubas, melon, tangerines, dalandan, mga peras, mga milokoton, nektarina,seresa. Ang mga produktong ito ay maaaring magpapataas ng produksyon ng gas sa isang bata at maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi.

Mayroon ding ilang mga patakaran tungkol sa mga gulay..

1. Kaunting gulay lamang ang maaaring kainin nang hilaw - karot, beets, repolyo, salad, pipino, kamatis, labanos. Samakatuwid, kailangan mong lutuin nang maayos ang mga gulay. Huwag masyadong lutuin ang mga ito, mawawala sa kanila ang lahat. mga kapaki-pakinabang na katangian. Mas mainam na i-undercook ito ng kaunti upang ang mga gulay ay malutong;

2. Ang mga inihurnong at labis na piniritong gulay ay hindi nagbibigay ng anumang benepisyo sa katawan sa kabaligtaran, maaari pa itong maging sanhi ng pinsala;

4. I-steam ang mga gulay hangga't maaari. Ang pamamaraang ito ng pagproseso ng mga produkto ay nagpapahintulot sa iyo na i-save ang maximum na halaga ng mga bitamina at mahahalagang nutrients. sa katawan ng tao mga elemento;

5. Ito ay mas mahusay na gamitin bilang isang dressing natural na mga produkto- lemon, bawang, sibuyas;

6. Kumain ng mas bagong piniling gulay - labanos, sibuyas, mga pipino,mga kamatis.

Ang mga sariwang prutas at gulay ay lubhang malusog at kailangan para sa katawan ng tao. Matutong kainin ang mga ito ng tama upang makakuha lamang ng mga benepisyo para sa iyong katawan!


Ayon sa kanila, tila balanse ang kanilang diyeta, at kumakain sila ng mga eksklusibong malusog na pagkain at nagpapalakas, ngunit sa ilang kadahilanan ay nagyelo sa lugar ang scale needle.

Maaaring may ilang mga dahilan para dito, at isa sa mga ito ay ang diyeta.

Ang pinakamahusay na paraan upang makontrol ang iyong gana at manatiling aktibo sa araw ay kumain ng 4 hanggang 5 maliliit na pagkain sa isang araw.
Kasabay nito, ang mga pinggan ay dapat na malusog, mababa ang taba at malusog, upang ikaw ay busog at hindi makaramdam ng pagnanais na "kumain" ng anumang dagdag.

  • Huwag kailanman lumampas sa 4 hanggang 5 oras na walang pagkain. Ito ay maaaring mukhang kakaiba, ngunit pangunahing pagkakamali humahantong sa labis na timbang - sistematikong malnutrisyon. Napatunayan na sa 1 - 3 pagkain sa isang araw, ang mga tao ay kumonsumo ng mas maraming calorie kaysa sa 4 - 5 na pagkain sa isang araw.
  • Gayunpaman, mahalaga na hindi lamang maingat na pumili ng mga pagkain para sa iyong diyeta, ngunit malaman din kung anong oras ang kailangan mong kainin ang bawat isa sa kanila upang ito ay magdala ng pinakamataas na benepisyo. Ang punto ay na sa magkaibang panahon araw, ang katawan ay nangangailangan ng mga pagkain ng isang tiyak na nutritional halaga.

Kaya, ano nga ba ang dapat mong kainin sa bawat pagkain upang manatiling slim at fit?


Almusal (6 - 9 na oras)

Ipinapakita ng pananaliksik na 35% ng mga kababaihan ang nagpapabaya sa kanilang pagkain sa umaga. Ang ilang mga tao ay "walang sapat na oras," habang ang iba ay nagsisikap na bawasan ang kanilang oras kabuuan calories na natupok sa araw.

Gayunpaman, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang epekto ay eksaktong kabaligtaran. Sa araw, susubukan ng katawan na makahabol, at bilang isang resulta, hindi ka napapansin ng iyong sarili na makakakain ng mas maraming pagkain kaysa sa magagawa mo.

Ang almusal ay may isa pang bagay ang pinakamahalagang function- ito ay "nagsisimula" sa metabolic process. Iyon ay, ang mga pagkaing kinakain mo sa araw ay mas mabilis na maa-absorb ng katawan at sa mas malaking lawak.

Ayon sa mga natuklasan ng mga nutrisyunista, mula 6 hanggang 9 a.m. digestive enzymes pinaka-aktibo. Sa oras na ito, inirerekomenda na kumain ng mga pagkaing protina. Ang mga protina ay natutunaw nang dahan-dahan, na pipigil sa iyo na makaramdam ng gutom hanggang sa tanghalian. Mas mainam na iwasan ang mga karbohidrat - mababa pa rin ang mga antas ng insulin, at ang mga pagkaing karbohidrat ay nagdudulot ng pagbaba ng asukal sa dugo. Bilang resulta, pagsapit ng alas-11 ng hapon ay nanaisin mong kumain muli.

Ang pinakamahusay na pagpipilian

1. Low-fat cottage cheese/yogurt. Yogurt ay ang pinakakapaki-pakinabang na produkto. Ito ay mayaman sa protina, kaltsyum, magnesiyo, pati na rin ang mga kapaki-pakinabang na microorganism na nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit at nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract. Ngunit nalalapat lamang ito sa natural na yogurt. Kapag nagdagdag ka ng iba't ibang mga filler ng prutas, awtomatikong lumalabas ang asukal sa yogurt. Samakatuwid, kahit na ang garapon ay nagsasabing "0% fat," ngunit ang yogurt ay strawberry, cherry, peach, atbp. - pagkatapos ay may isang minimum na mga benepisyo, mayroong maraming mga calorie sa loob nito.

2. Keso Oo, karamihan sa mga keso ay mataas sa taba at calories. Ngunit naglalaman din sila ng maraming calcium, at ang keso ay naglalaman din ng linoleic acid. Binabawasan nito ang panganib ng kanser, mga sakit sa cardiovascular at diabetes, at gayundin... nagtataguyod ng pagbaba ng timbang, dahil pinipigilan nito ang pagdeposito ng taba. Upang maiwasan ang pagkasira ng keso sa iyong figure, panoorin ang laki ng paghahatid (ang pang-araw-araw na paggamit ng produktong ito bawat araw ay 2 - 3 manipis na hiwa o 4 na cubes ang laki ng dais), at alalahanin ang karunungan sa silangan: "Sa umaga ang keso ay ginto, sa hapon ay pilak, at sa gabi ay tingga."

3. Oatmeal Ang oatmeal ay isang kamalig ng hibla, kumplikadong carbohydrates at microelement na naglalaman ito ng mataas na porsyento ng protina ng gulay. Ang oatmeal ay mabuti para sa atay at pancreas, kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo, ang hibla nito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga proseso ng metabolic, nag-aalis ng labis na glucose, kolesterol, lason at mabibigat na metal.

4. Gatas Maaaring mabawasan ang gatas presyon ng dugo, at ang calcium na nilalaman nito ay hindi lamang mabuti para sa mga ngipin at buto, ngunit pinipigilan din ang pagtitiwalag ng taba sa katawan. Ayon sa mga pag-aaral ng mga siyentipikong Italyano, ang mga paksang nagsama ng mga low-fat dairy products sa kanilang diyeta, lahat ng iba pang bagay ay pantay, nabawasan ng timbang ng 35% na mas mabilis kaysa sa mga nagbukod sa kanila sa kanilang diyeta.

5. Itlog Ang produktong ito ay naglalaman ng humigit-kumulang 6g ng protina. Bilang karagdagan, ito ay mayaman sa bitamina A, B6, B12, E, at ang yolk ay naglalaman ng bihirang bitamina K, folate, iron, lutein, na kinakailangan para sa pagpapanatili ng paningin, at choline, na tumutulong sa pag-alis ng taba mula sa atay.

Tulad ng para sa kolesterol na nakapaloob sa mga itlog, ayon sa maraming mga nutrisyonista, 30% lamang nito ang nasisipsip, at samakatuwid ay hindi nagdudulot ng malubhang banta sa puso.



Tanghalian (12 - 13 oras)

Dapat kasama sa tanghalian ang:

1. Mga protina (isda, pagkaing-dagat; karne, manok - bigyan ng kagustuhan ang mga walang taba na bahagi). Anumang paraan ng pagluluto: nilaga, maghurno, pakuluan, ihaw - huwag lang magprito!

2. Mga pagkaing starchy (brown rice, wholemeal pasta, patatas, whole grain bread, legumes).

Ang "wastong" na mga pagkaing naglalaman ng starch ay nabibilang sa kategorya ng mga kumplikadong carbohydrates. Ang mga ito ay natutunaw nang mas mabagal, pinapanatili kang mabusog nang mas matagal, at hindi tumataas ang iyong mga antas ng asukal o labis na timbang. Bukod dito, lahat sila ay mayaman sa hibla, kung wala ang pagbaba ng timbang ay imposible. Ang mga pagkaing mayaman sa hibla ay mababa sa calories at halos walang taba. Ang hibla ay tulad ng isang espongha: sumisipsip ng kahalumigmigan, ito ay namamaga at sa gayon ay ganap na nasiyahan ang gutom.

Ang pinakamahusay na pagpipilian

1. Brown rice Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, balat, ngipin, mga kuko, at ito ay kailangang-kailangan para sa panunaw. Ang shell ng brown rice ay naglalaman ng maraming hibla, at ito mismo ay mayaman sa bitamina A, PP at grupo B, mahahalagang microelement at phytonutrients, habang walang taba, kolesterol at sodium.

2. Pasta (ginawa mula sa wholemeal flour) Nagbibigay sa iyo ng fiber at folic acid, na kinakailangan para sa reproductive function at pagsipsip ng bakal. Ang isang karaniwang paghahatid ng pasta (at ito ay isang baso, hindi na!) na ginawa mula sa durum na trigo ay hindi magiging sanhi ng kaunting pinsala sa iyong pigura.

3. Bakwit Naglalaman ito ng bakal, pectin, na nagpapabuti sa panunaw, pati na rin ang lecithin, na kinakailangan para sa atay at pancreas.

4. Patatas Pinagmulan ng mga antioxidant, bitamina C, potasa. Ang karaniwang paghahatid ay isang tuber na kasing laki ng kamao - mga 100 kcal. Ang mga pritong patatas lamang ang nakakapinsala sa iyong pigura (at hindi lamang!), at tinimplahan din ng mataba, mataas na calorie na sarsa - keso, kulay-gatas, mantikilya. Ang "zest" na ito ay maaaring magdagdag ng hanggang 150 kcal sa isang ulam, at ilang sentimetro sa iyong baywang.

5. Buong butil na tinapay Mayaman sa fiber, complex carbohydrates, bitamina at microelements. Ang pangunahing butil ng cereal - trigo - ay naglalaman ng isang record na halaga ng mga antioxidant orthophenols, fighters laban mga selula ng kanser. Ngunit wala sila sa puting tinapay - natuklasan lamang sila ng mga siyentipiko sa shell ng butil, na nagtatapos sa bran at wholemeal na harina, ngunit nililinis sa panahon ng paggawa ng premium na baking flour.

6. Legumes Ang mga ito ay isang kamalig ng mga protina ng halaman, hibla at kumplikadong carbohydrates, ngunit sila ay ganap na libre ng mga nakakapinsalang taba ng saturated.

5. Salad mula sa sariwang gulay na may langis ng oliba o gulay.

6. Ang ilang mga salita ay kailangang sabihin tungkol sa mga sopas . Huwag maliitin ang ulam na ito. Mga sopas - ang pinakamahusay na lunas mula sa gutom. "Papainitin" nila ang iyong tiyan at pagbutihin ang iyong nutritional system. Natuklasan ng isang pag-aaral sa Amerika na ang mga paminsan-minsan ay nagsasama ng sopas sa kanilang pag-inom ng tanghalian ay kumonsumo ng 100 kcal na mas mababa kaysa sa mga tumatanggi dito. Bukod dito, ang kakulangan na ito ay hindi nababayaran sa araw. Bigyan ng kagustuhan ang mga sopas na may makapal na pagkakapare-pareho - mula sa mga purong gulay o mga sopas na katas - sila ay sabay na magsisilbing pareho sa una at pangalawang kurso, dahil kung pipiliin mo ang sopas, mas mahusay na tanggihan ang mga pampagana at pangunahing mga kurso sa araw na iyon. Sa taglamig, ang sopas ay pagkain hindi lamang para sa katawan, kundi pati na rin para sa kaluluwa, nagsusumikap para sa init at kapayapaan.


Meryenda sa hapon (16 - 17 oras)

Sa 16 - 17 na oras oras na para sa pagkain ng carbohydrate - ang antas ng insulin ay pinakamataas.

Ngayon pinakamahusay na pagpipilian magiging:
- prutas o Fruit salad,
- pinatuyong prutas,
- ilang mani
- 30g dark chocolate (nilalaman ng kakaw - hindi bababa sa 70%). Ang cocoa beans ay pinagmumulan ng antioxidants at flavonoids, na nagpapababa ng panganib ng cardiovascular disease.

Para lang sa meryenda sa hapon (hindi para sa almusal) , tulad ng ginagawa ng maraming mga batang babae na nanonood ng kanilang figure), 1-2 beses sa isang linggo maaari mong payagan ang iyong sarili na tangkilikin ang dessert. Huwag tanggihan ang iyong sarili ng mga matamis - ang matinding paghihigpit ay hahantong lamang sa mga pagkasira. Ang pangunahing bagay ay obserbahan ang pagmo-moderate sa lahat. Mas mainam na iwanan ang mga meryenda na mayaman sa saturated fats, cookies, pastry at biskwit, at lumipat sa mga light dessert. Ang isang serving ng low-calorie dessert ay naglalaman ng mga 120 kcal. Halimbawa, angkop ang kape o berry mousse, yogurt cake, o prutas sa halaya.


Hapunan (18 - 20 oras)

Isa sa mga pinaka "kontrobersyal" na pagkain. Ang ilan ay may opinyon: hindi ka dapat kumain pagkatapos ng 18:00 na ang kanilang mga kalaban ay nagtaltalan na ang kabuuang bilang ng mga calorie na natupok sa araw ay mahalaga, at hindi ang oras ng pagkain... Ngunit ang katotohanan, tulad ng madalas na nangyayari. , ay nasa gitna. Ang pinakamalusog at "pinakaligtas" na hapunan para sa iyong pigura ay magaan, ngunit hindi "gutom". Dapat itong binubuo ng isda o matangkad puting karne at isang side dish ng gulay (ang mga steamed vegetable dish ay mainam).

Lubhang hindi kanais-nais na kumain ng pulang karne sa gabi.- ito ay tumatagal ng mahabang panahon upang matunaw, at ang mga digestive enzyme ay halos hindi nagagawa pagkatapos ng 19:00.
Ang isang karaniwang paniniwala ay ang mga salad ay ang pinakamahusay na pagkain para sa hapunan., hindi ganap na totoo. Ang katotohanan ay sa panahon ng kanilang pagproseso, ang pancreas, na nakatakdang magpahinga, ay napapailalim sa mabigat na pagkarga.

Ang mga pagkaing may mataas na karbohidrat ay dapat ding iwasan. Itataas nila ang iyong mga antas ng asukal sa dugo, na lilikha ng ilusyon ng kagutuman, na magdudulot sa iyo ng labis na pagkain.

napapailalim sa tamang mode Ang hindi inaasahang pag-atake ng gutom ay hindi nakakatakot para sa iyo o sa iyong pigura. Kung gusto mo pa ring kumain sa gabi, isang tasa ng mahinang green tea na may isang kutsarang honey o isang baso ng mainit na gatas ay makakatulong sa iyo. Nagbabawas sila pagtatago ng tiyan at magkaroon ng pangkalahatang pagpapatahimik na epekto.

Magandang araw, my mahal na mga mambabasa. Iniuugnay ng maraming tao ang pagbabawas ng timbang sa pananatili sa gym sa buong orasan at magsagawa ng hunger strike. Oo, pisikal na ehersisyo magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga form. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay kung ano ang iyong kinakain at kung paano mo ito niluluto. Samakatuwid, nagpasya akong pag-usapan kung ano ang kailangan mong kainin upang mawalan ng timbang. Ang tamang diyeta Makakatulong ito sa iyo na madaling magpaalam sa labis na timbang nang hindi nakakapinsala sa iyong katawan.

Sasabihin ko sa iyo ang isang lihim - kapag nakikipaglaban para sa isang slim figure, isang malaking bilang ng mga produkto ang pinapayagan. Gayunpaman, kailangan mong maging seryoso sa pagpili ng pagkain na iyong ubusin. Kapag pumapayat, ang mga pagkain na nagpapabilis ng metabolismo ay napakabuti. Magbasa nang higit pa tungkol sa kung ano ang maaari mong matamasa sa artikulong "". Dito ay maikling pag-uusapan ko ang tungkol sa bawat pangkat ng pagkain.

Mga cereal

Ang pangkat ng mga pagkain na ito ay mayaman sa mga hibla ng halaman, na kapaki-pakinabang para sa ating digestive system at. Salamat sa kanila, ang isang pakiramdam ng pagkabusog ay dumarating nang mabilis at tumatagal ng mahabang panahon.

Bilang karagdagan, ang pag-ubos ng mga cereal ay kapaki-pakinabang dahil ang katawan ay puspos ng mahahalagang elemento. Kabilang dito ang phosphorus, zinc, magnesium, niacin, iron, selenium, atbp. Ang mga sangkap na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Sa iba pang mga bagay, pinapabilis nila ang metabolismo.

  • bakwit;
  • bigas (kayumanggi, itim at pula ay lalong mabuti);
  • rye;
  • oats;
  • barley.

Karne at isda

Ito ay isang mahalagang protina, kaya kinakailangan para sa pagbuo tissue ng kalamnan. Ang pagtanggi sa karne kapag nawalan ng timbang ay humahantong sa akumulasyon ng adipose tissue at ang sabay-sabay na pagkawala ng kalamnan tissue. Gayunpaman, ang katawan ay gumugugol ng maraming enerhiya sa pagtunaw ng karne. At pagkatapos ng gayong pagkain nakalimutan mo ang pakiramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon.

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na bigyan ng kagustuhan ang mga matangkad na uri ng karne - lean beef, kuneho, manok o pabo. Magdagdag din ng itlog sa iyong diyeta.

Ang ilang mga eksperto sa pagbaba ng timbang ay naniniwala na ang pinakamahusay na karne ay isda mula sa malamig na tubig. Ito ay mayaman hindi lamang sa mga protina, kundi pati na rin sa yodo at. Ang mga elementong ito ay mahalaga para sa normal na paggana ng thyroid gland, na responsable para sa bilis metabolic proseso. Pumili. Halimbawa, flounder, tuna, bakalaw, pollock, atbp. At hindi dapat pabayaan ang seafood. Isama ang hipon at pusit sa iyong diyeta.

Pagdating sa protina, huwag mag-alala tungkol sa pagkuha ng higit sa 20-30 gramo sa isang pagkakataon. Magsi-sink in ito mamaya. Kamakailan lang ay nagbasa ako ng isang artikulo, at mayroon pang mga alok na kumain doon. Isama ang anumang protina sa bawat pagkain.

Mga gulay

Ang pangkat ng mga produkto ay mababa sa calories. Ang mga gulay ay mayaman din sa hibla, kung saan ang panunaw ay nangangailangan ng katawan na gumastos ng malaking halaga ng enerhiya. Ang mga hibla ng halaman ay nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at gawing normal ang metabolismo. Bilang karagdagan, pinipigilan ng hibla ang mga taba mula sa pagkain na ganap na masipsip.

  • repolyo (kuliplor, puting repolyo, brokuli);
  • mga kamatis;
  • mga pipino;
  • paminta;
  • zucchini
  • singkamas;
  • kintsay (ugat), atbp.

Mga prutas

Karamihan sa mga prutas ay may mababang nilalaman ng karbohidrat. Samakatuwid, wala silang gaanong epekto sa mga antas ng glucose sa dugo. Ang mga prutas ay mayaman din sa hibla, ang mga benepisyo na nabanggit ko nang dalawang beses sa itaas :)

Ang mga pumapayat ay maaaring kumain ng:

  • suha,
  • mansanas,
  • abukado,
  • granada,
  • peras,
  • kiwi,
  • mga milokoton,
  • pomelo at iba pang prutas.


Bago sa site

>

Pinaka sikat