1. Davlat xizmatlarini ko‘rsatish jarayoni to‘g‘risida aholini xabardor qilish tartibi:
1.1. Fuqaroning shaxsiy murojaati bo'yicha xabar berish. Sanatoriy-kurort tibbiyot xodimlari o‘z funktsional majburiyatlari doirasida sanatoriy-kurort yordam ko‘rsatish tartibi to‘g‘risida tushuntirishlar berishi shart.
1.2. Telefon orqali maslahat.
Sanatoriyning tibbiyot xodimlari fuqarolar telefon orqali qo'ng'iroq qilgan taqdirda, o'zlarining funktsional vazifalari doirasida sanatoriy-kurort yordamini ko'rsatish tartibi to'g'risida tushuntirishlar berishlari shart.
1.3. Binoga kiraverishdagi ma'lumotlarda kurort nomi ko'rsatilishi kerak.
1.4. Va tashrif buyuruvchilar uchun ochiq joylarda sanatoriy binolari to'g'risidagi ma'lumotlar quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:
- ichki tartib qoidalari;
Tibbiy faoliyat uchun litsenziya nusxasi;
Sanatoriy tomonidan haq evaziga ko'rsatiladigan tibbiy va boshqa xizmatlarning ro'yxati, ularning narxlari, pullik tibbiy xizmatlar ko'rsatuvchi sanatoriy mutaxassislarining malakasi to'g'risidagi ma'lumotlar, pullik tibbiy xizmatlar ko'rsatish shartlari ko'rsatilgan. tibbiy xizmatlar, tibbiy xizmatlar uchun haq to'lash tartibi;
Bemorning va sanatoriyning huquqlari, majburiyatlari, majburiyatlari;
Sanatoriy tomonidan fuqarolarning ayrim toifalariga beriladigan imtiyozlar (mavjud bo'lsa) va iste'molchi taqdim etishi (taqdim etishi kerak bo'lgan), shu jumladan imtiyozli toifaga kiruvchi hujjatlar ro'yxati;
Nazorat qiluvchi tashkilotlarning manzillari va telefon raqamlari;
sanatoriy mansabdor shaxslari tomonidan fuqarolarni qabul qilish jadvali va murojaatlarni ko‘rib chiqish tartibi;
Boshqa ma'lumotlar.
2. Davlat xizmatlarini ko'rsatuvchi provayder to'g'risidagi ma'lumotlar.
Bolalarga sanatoriy-kurort yordami ko'rsatish bo'yicha davlat xizmati ko'rsatiladi davlat organlari amaldagi qonun hujjatlariga muvofiq sanatoriy-kurort yordamini ko'rsatish bo'yicha davlat topshirig'ini olgan Yaroslavl viloyati sog'liqni saqlash tizimi (keyingi o'rinlarda sanatoriylar deb yuritiladi). Yaroslavl viloyati Sog'liqni saqlash va farmatsevtika boshqarmasining Internetdagi Yaroslavl viloyati davlat organlari portalida http://www.yarregion.ru/depts/zdrav/default.aspx sahifasida sanatoriylar haqida ma'lumotlar joylashtirilgan. , jumladan, ularning ismlari, manzillari, aloqa raqamlari , ish rejimlari, haydash yo'nalishlari.
3. Davlat xizmatlarini ko'rsatish shartlari/davlat xizmatlarini rad etish.
3.1. Bolalarga sanatoriy-kurort xizmati ko'rsatish bo'yicha davlat xizmatlarini ko'rsatish shartlari Rossiya Federatsiyasi Sog'liqni saqlash vazirligining 2004 yil 22 noyabrdagi 256-sonli "Tibbiy tanlash va yuborish tartibi to'g'risida" buyrug'iga muvofiq belgilanadi. Bemorlarning sanatoriy-kurortda davolanishi» va Yaroslavl viloyati aholisiga bepul xizmatlar ko'rsatishning davlat kafolatlari hududiy dasturi talablari. tibbiy yordam tegishli yil uchun.
Bolalarga sanatoriy-kurort yordamini ko'rsatish vaucher, sanatoriy-kurort kartasi (N 076/u-04 shakl), majburiy sug'urta polisi mavjud bo'lganda amalga oshiriladi. sog'liq sug'urtasi, yashash joyida va uyushgan guruhlarda yuqumli bemorlar bilan aloqa yo'qligi to'g'risidagi guvohnomalar.
O'qitishni tashkil qilish uchun o'quv yili davomida (sentyabrdan maygacha) ta'lim muassasasidan bolaning muvaffaqiyati to'g'risida ma'lumotnoma taqdim etiladi.
3.2. Agar bolada yoki uning qonuniy vakilida yo'llanma, sanatoriy-kurort kartasi (N 076/u-04 shakl) yoki yuqumli kasalliklar bilan aloqada bo'lmaganligi to'g'risidagi ma'lumotnoma bo'lmasa, bolalarga sanatoriy-kurort xizmati ko'rsatish bo'yicha davlat xizmati ko'rsatilmaydi. bemorlar yashash joyida va uyushgan guruhlarda.
3.3. Agar bola yoki uning qonuniy vakili xizmat ko'rsatishni davom ettirishdan bosh tortsa, bola sanatoriyning ichki tartib-qoidalariga rioya qilmasa yoki xizmat ko'rsatishga to'sqinlik qiladigan favqulodda vaziyatlar (baxtsiz hodisalar, tabiiy ofatlar va boshqalar) mavjud bo'lsa, davlat xizmatlarini ko'rsatish tugatiladi. sanatoriy tomonidan davlat xizmatlarini ko'rsatish.
4. Davlat xizmatlari ko‘rsatuvchining harakatlari ustidan shikoyat qilish tartibi.
4.1. Bolaning qonuniy vakillari quyidagi huquqlarga ega: davlat xizmatlarini ko‘rsatuvchi provayderning harakatlari (harakatsizligi) ustidan sudgacha va sud tartibida shikoyat qilish, shaxsan qabul qilish uchun ariza berish, yozma ariza yoki elektron hujjat shaklida murojaat yuborish (bundan buyon matnda). Murojaat deb ataladi) sanatoriyning mansabdor shaxsiga, Yaroslavl viloyatlari sog'liqni saqlash va farmatsiya boshqarmasiga, boshqa nazorat va nazorat organlariga.
4.2. Murojaat kelib tushgan kundan boshlab uch kun ichida majburiy ro‘yxatdan o‘tkazilishi kerak.
4.3. Murojaat quyidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olishi kerak:
– murojaat yuborilgan sanatoriy, maqomoti davlatii mudiri lavozimi, familiyasi, ismi, otasining ismi, sanatoriy nomi, maqomoti davlati;
Ariza beruvchining familiyasi, ismi, otasining ismi;
Yozma javob yoki so'rovni yuborish to'g'risida xabar yuborilishi kerak bo'lgan pochta manzili, aloqa raqamlari yoki manzili elektron pochta, unga javob elektron hujjat shaklida yuborilishi kerak;
Murojaatning mohiyati bayoni;
Ariza beruvchining shaxsiy imzosi va arizani yozish sanasi.
Bundan tashqari, murojaatda ariza beruvchi harakati (harakatsizligi) yoki qarori ustidan shikoyat qilinayotgan mutaxassisning lavozimi, familiyasi, ismi va otasining ismini (agar ma'lumot mavjud bo'lsa), ariza beruvchi zarur deb hisoblagan boshqa ma'lumotlarni ko'rsatishga haqli. ta'minlash. Argumentlarni tasdiqlash uchun arizachi arizaga hujjatlar va materiallarni yoki ularning nusxalarini yozma yoki elektron hujjatlar shaklida ilova qilishga haqli.
4.4. Murojaatlarga javoblar ariza beruvchi tomonidan ko‘rsatilgan shaklda (arizachining pochta manziliga yozma yoki elektron hujjat shaklida ariza beruvchining elektron manziliga) yuborilishi va berilgan savollarga javoblar, familiyasi, ismi, otasining ismi ko‘rsatilgan bo‘lishi kerak. va ijrochining telefon raqami, sana va murojaat uchun chiquvchi javob raqami.
4.5. Arizani ko'rib chiqish muddati 30 dan oshmasligi kerak kalendar kunlari ariza ro'yxatga olingan paytdan boshlab.
5. Pullik tibbiy xizmatlar Yaroslavl viloyati Sog'liqni saqlash va farmatsiya boshqarmasi tomonidan qonun hujjatlarida belgilangan tartibda berilgan pullik tibbiy xizmatlarni ko'rsatish uchun litsenziya va ruxsatnoma mavjud bo'lsa, sanatoriy tomonidan ko'rsatilishi mumkin. Sanatoriyda korxonalar, muassasalar, tashkilotlar, fuqarolarning shaxsiy mablag‘lari hisobidan ko‘rsatiladigan qo‘shimcha tibbiy va boshqa xizmatlar ro‘yxati (keyingi o‘rinlarda ro‘yxat deb yuritiladi) viloyat hokimligi qarori bilan tasdiqlangan tegishli ro‘yxat asosida shakllantiriladi. Hukumat, sanatoriyning tibbiy faoliyat bilan shug'ullanish uchun litsenziyasini hisobga olgan holda va Yaroslavl viloyati Sog'liqni saqlash va farmatsevtika boshqarmasi direktori tomonidan tasdiqlangan. Narxlarni shakllantirish Rossiya Federatsiyasi Iqtisodiyot vazirligining 1995 yil 6 dekabrdagi N SI-484/7-sonli qarori bilan tasdiqlangan mahsulotlar, tovarlar va xizmatlar uchun erkin narxlar va tariflarni shakllantirish va qo'llash bo'yicha uslubiy tavsiyalarga muvofiq amalga oshiriladi. 982, Rossiya Federatsiyasi Sog'liqni saqlash vazirligining 1999 yil 10 noyabrdagi N 01-23 / 4-10-sonli Yaroslavl viloyati Sog'liqni saqlash va farmatsevtika boshqarmasining 14 fevraldagi buyrug'i bilan tasdiqlangan Tibbiy xizmatlar narxini hisoblash bo'yicha ko'rsatmalar. 2003 yil N 7 9 "Tasdiqlash to'g'risida uslubiy tavsiyalar pullik tibbiy xizmatlar narxini hisoblash uchun».
Savol. Ba'zi muammolar huquqiy tartibga solish dalada
Ushbu bo'limga kirishda shuni ta'kidlash kerakki, qonunchilikning takomillashishi bilan ba'zi qonunchilik muammolarining dolzarbligi doimiy ravishda o'zgarib turadi, shuning uchun ta'lim jarayoni so'nggi standartlarga rioya qilish kerak.
Spa mahsulotining ta'rifi. Iste'molchiga turistik-kurort xizmatlarini amalga oshirishning xususiyatlari mavjud. "Rossiya Federatsiyasida turizm faoliyati asoslari to'g'risida" Federal qonuni turistik mahsulotni turistlarga sotish uchun mo'ljallangan turga bo'lgan huquq sifatida belgilaydi. Qonun hujjatlarida sanatoriy-kurort mahsulotining ta'rifi ko'zda tutilmagan. Agar kurort-sayohatlarni maxsus maqsadli, ya’ni davolash uchun turizm turlaridan biri deb hisoblasak, kurort mahsuloti turistik mahsulot turi hisoblanadi. Shu bilan birga, sanatoriy-kurort mahsulotini tibbiy mahsulot turlaridan biri deb hisoblash mumkin. Bu “sanatoriya-kurort mahsuloti” “tur mahsuloti”ga qaraganda kengroq va murakkab tushunchadir, degan xulosaga kelish imkonini beradi. E'tibor bering, qonunda "turistik mahsulot" ta'rifining ichki mazmuni haqida tushuncha berilmagan va, albatta, uni "sanatoriya-kurort mahsuloti" kabi murakkab ta'rifga bermaydi.
Sanatoriy-kurort mahsulotining ta'rifi qonun hujjatlarida quyidagicha berilishi mumkin: "Sanatoriy-kurort mahsuloti - bu dam oluvchiga sotish uchun mo'ljallangan kurortda xizmat ko'rsatish huquqidir".
1 Qarang: sanatoriy-kurort va reabilitatsiya davolash. M.: MCFR, 2004 yil
Ta'rif "Sog'lomlashtirish maskani" ("sanatoriy-kurort muassasasi" o'rniga) bir qator sanatoriy- kurort majmuasi, masalan, dam olish uylari va davolanadigan pansionatlar, odatda, sanatoriylar deb atash mumkin bo'lgan muassasalar ro'yxatiga kiritilmagan. Bundan tashqari, sanatoriy-kurort muassasalari ta'rifiga kirmaydigan nomli korxonalar mavjud. Bundan tashqari, ular amalga oshirish uchun zarur tibbiy litsenziyaga ega tibbiy faoliyat va ta'minlash kurort xizmatlari dam oluvchilar.
Dam olish maskanlari sanatoriy-kurort mahsulotining ushbu ta'rifi ma'nosida sanatoriy-kurort majmuasi tashkilotlari: sanatoriylar, sanatoriylar, davolash pansionatlari, kurort poliklinikalari, balneologik shifoxonalar, loy vannalari, bolalar sanatoriylari. sog'liqni saqlash lagerlari yil davomida, qishloq statsionar bolalar sog'lomlashtirish oromgohlari, dam olish uylari, davolanmagan pansionatlar va boshqa dam olish muassasalari. Bular, shuningdek, reabilitatsiya muassasalarini o'z ichiga olishi kerak, sog'liqni saqlash komplekslari aholiga sanatoriy-kurort xizmati ko‘rsatish uchun zarur litsenziya va sertifikatlarga ega bo‘lgan boshqa dam olish maskanlari.
So'z ostida "dam olish" sog'lomlashtirish va dam olish maqsadida dam olish maskanlariga tashrif buyuradigan shaxslar tushunilishi kerak. Bu odatda kurortga kelgan odamlarga nisbatan qo'llaniladigan so'z. "Turist" - umumiyroq tushuncha.
Sanatoriy va kurort mahsulotlarini sotish. Bugungi kunda kurort xizmatlari uchun to'lovning asosiy manbai tashkilotlardir. Biroq, vaucherlarni sotib olish bo'yicha shartnomalar tuzish sanatoriy-kurortda davolanish sug'urta hodisasi hisoblanmasligi va shuning uchun sug'urta orqali to'lanishi shart emasligi bilan murakkablashadi. Bu esa majburiy va ixtiyoriy sug‘urta mablag‘larini oromgohlarga jalb etishga to‘sqinlik qilmoqda.
Endilikda ish beruvchilar o‘z xodimlari va ularning oila a’zolarining sanatoriy-kurortda davolanishi va sog‘lig‘ini tiklashiga yo‘l haqini mustaqil to‘laydi. Rossiya Federatsiyasining Soliq kodeksiga (Rossiya Federatsiyasi Soliq kodeksi) ko'ra, turistik daromadlar bundan mustasno, ish beruvchilar tomonidan to'liq yoki qisman kompensatsiya miqdori shaklida olingan jismoniy shaxslarning daromadlari (hisobidan). yuridik shaxslardan olinadigan daromad solig'i to'langanidan keyin ularning ixtiyorida qolgan mablag'lar, shuningdek Jamg'arma hisobvarag'i uchun ijtimoiy sug'urta Rossiya Federatsiyasi), Rossiya Federatsiyasi hududida joylashgan sanatoriy-kurort va sog'lomlashtirish muassasalariga. Soliq idorasi sanatoriyga TOUR-1 blankasidan foydalangan holda berilgan vaucherni turistik vaucher deb hisoblashi mumkin. Xodim tugamasligi uchun qiyin vaziyat, tashkilot kurortlar uchun sanatoriy va kurort yo'llanmalarini sotib olishi kerak,
Buxgalteriya hisobi kurort vaucherlari. Tashkilotlar va jismoniy shaxslar kurort vaucherlarini to'g'ridan-to'g'ri kurortdan yoki turoperator yoki sayyohlik agentligi faoliyati uchun litsenziyaga ega bo'lgan tashkilotdan sotib olishlari mumkin. Agar tashkilot sanatoriy-kurort yo'llanmalarini kassa apparatidan foydalanmasdan jismoniy shaxslarga naqd pulga sotsa, qat'iy hisobot hujjatlari sifatida vaucher blankalarining tegishli hisobini yo'lga qo'yish kerak. Sanatoriy-kurort vaucherining shakli qonun bilan tasdiqlangan, ammo u shunday tuzilganki, sanatoriy-kurort yo‘llanmalarini sotuvchi tashkilot vaucherni xaridorga sotgandan keyin bunday sotish faktini tasdiqlovchi birlamchi hujjatlarga ega bo‘lmaydi. .
Hozirgi vaqtda qat'iy hisobot blankalari, shu jumladan sanatoriy-kurort yo'llanmalari bo'yicha hujjatlar aylanishi tartibi amaldagi birontasida ham belgilanmagan. normativ hujjatlar. Ayni paytda qat'iy hisobot blankalarini tayyorlash, hisobga olish, hisobga olish va saqlash, foydalanish va yo'q qilishni tartibga soluvchi tartibni tayyorlash ishlari olib borilmoqda.
Aholi bilan hisob-kitoblarda tekshirishga tenglashtirilgan qat’iy hisobot hujjatlaridan foydalanish faktini tasdiqlashning yuqoridagi tartibi tasdiqlanmagunga qadar hujjat shakliga o‘zgartirishlar kiritishni taklif qilamiz. Buxgalteriya hisobi to'g'risidagi Nizomga muvofiq va moliyaviy hisobotlar Rossiya Federatsiyasida, agar kerak bo'lsa, tasdiqlangan qat'iy hisobot shakllariga qo'shimcha ma'lumotlar kiritilishi mumkin. Bunday holda, tasdiqlangan namunalardan alohida rekvizitlarni chiqarib tashlashga yo'l qo'yilmaydi. Rossiya Federatsiyasi Ijtimoiy sug'urta jamg'armasining maktublaridan birida sanatoriy-kurort yo'llanmasi shaklini "Sanatoriy-kurort yo'llanmasini qaytarish uchun kupon" va "Kurortga kelgan bemor to'g'risida ma'lumot" bo'limlari bilan to'ldirish taklif qilingan. sanatoriy."
Biz ko'rib chiqayotgan vaziyatda sanatoriy-kurort yo'llanmasi shaklini “Sanatoriy-kurort yo'llanmasi uchun yirtib tashlash kuponi” bo'limi bilan to'ldirishni maqsadga muvofiq deb hisoblaymiz, unda:
Vaucherni bergan tashkilotning nomi;
sanatoriy-kurort tashkilotining nomi;
Ekskursiyaga kelish va ketish sanasi;
vaucherning raqami va seriyasi;
Davolanish (dam olish) davomiyligi haqida ma'lumot;
Xaridorning familiyasi, ismi, otasining ismi, uning manzili va telefon raqami;
Dam oluvchilar ro'yxati va ularning to'liq ismlari (agar sayohat bir necha kishi uchun bo'lsa);
Sayohat narxi haqida ma'lumot;
vaucherning sotilgan sanasi;
Vaucherni berish va ro'yxatdan o'tkazishning to'g'riligi uchun mas'ul shaxslarning lavozimlarining nomlari,
Ushbu shaxslarning shaxsiy imzolari,
Xaridorning sanatoriy-kurort xizmatlarini ko'rsatish shartlari bilan tanishish va roziligini tasdiqlash.
Birlamchi hujjatning to'ldirilgan shakli buyruq bilan tasdiqlanishi kerak hisob siyosati tashkilotlar.
Shartnoma munosabatlari. Rossiya Federatsiyasining Soliq kodeksiga muvofiq, Rossiya Federatsiyasi hududida joylashgan sanatoriy-kurort, sog'lomlashtirish va dam olish tashkilotlarining qat'iy hisobot shakllari bo'lgan vaucherlar yoki kurs yo'llanmalari bilan berilgan xizmatlari soliqqa tortilmaydi ( QQS) Rossiya Federatsiyasi hududida. Shunday qilib, agar tashkilot (sayohat agentligi) keyinchalik sotish uchun sotish shartnomasi bo'yicha Rossiya kurortidan vaucherlarni sotib olgan bo'lsa, avval siz savdo belgisini qo'yishingiz kerak, so'ngra sog'liqni saqlashning butun narxidan QQS undirishingiz kerak. kurort vaucherlari. Shuning uchun kurortlar oldi-sotdi shartnomalarini emas, balki o‘z hamkorlari bilan agentlik shartnomalarini tuzgan ma’qul. Sayohat agentliklari uchun bu vaziyatdan chiqish yo'li soddalashtirilgan soliqqa tortish tizimiga o'tish bo'lishi mumkin.
ROSSIYA FEDERASİYASI TA'LIM VA FAN VAZIRLIGI
Federal davlat byudjeti
ta'lim muassasasi yuqoriroq
kasb-hunar ta'limi
Sankt-Peterburg davlati
Xizmat va iqtisodiyot universiteti
“Turizm nazariyasi va amaliyoti” kafedrasi
Ichki turizmda xizmatlar ko'rsatish texnologiyasi
Ko'rsatmalar
tomonidan kurs ishi talabalar uchun
yo'nalishlari 100400.62 "Turizm"
Sankt-Peterburg
“Turizm nazariyasi va amaliyoti” kafedrasi majlisida tasdiqlangan, 22.03.2012 yildagi 6-sonli bayonnoma.
Ichki turizmda xizmatlar ko'rsatish texnologiyasi. 100400.62 "Turizm" yo'nalishi talabalari uchun kurs ishi bo'yicha ko'rsatmalar / komp. S.Yu.Grishin. – Sankt-Peterburg: Sankt-Peterburg davlat iqtisodiyot universiteti nashriyoti, 2012. – 15 p.
Muallif: t.f.n. ekon. Fanlar S.Yu. Grishin
Taqrizchi: iqtisod fanlari doktori. fanlar, prof. V.A.Chernenko
© Sankt-Peterburg davlat universiteti
xizmat ko'rsatish va iqtisodiyot
1. KURS ISHINING MUHIMLIGI... 4
2. KURS ISHIGA UMUMIY QOIDALAR.. 4
Nazariy qismni bajarish variantlari
kurs ishi. 6
Variant № 1. 6
Variant № 2. 7
Variant № 3. 8
Variant № 4 9
Variant № 5 9
Variant № 6 10
Variant No 7 11
Variant № 8 12
Variant № 9 12
Kurs ishining amaliy qismini bajarish bosqichlarining umumiy sxemasi.. 13
1-ilova. 14
Bibliografik ro'yxat. 15
1. KURS ISHINING AHAMIYATI
Yo‘riqnoma 100400.62 “Turizm” yo‘nalishi bakalavrlari uchun “Ichki turizmda xizmatlar ko‘rsatish texnologiyasi” fanidan kurs ishini yozishda majburiy qo‘llanma hisoblanadi. Zamonaviy sharoitda turistik xizmatlar ko'rsatish va ularni tashkil etishning texnologik jarayonlari juda katta murakkab tizim, bu ichki va tashqi omillar ta'sirida doimiy rivojlanishda. “Ichki turizmda xizmatlar ko‘rsatish texnologiyasi” fanidan kurs ishlarini bajarish turizm sohasidagi tashkilotlar faoliyatining o‘ziga xos xususiyatlarini o‘rganishda muhim bosqich hisoblanadi. Uning maqsadi bakalavrlarning o'zlarida zarur bo'lgan nazariy va amaliy bilimlarini rivojlantirish va mustahkamlashdan iborat kelajak kasbi.
Kurs ishi talabaning mustaqil ishi sifatida ilmiy tadqiqot elementlarini o'z ichiga olishi va talabaning tushunish qobiliyatini ko'rsatishi kerak. keng assortiment turli turdagi turizm xizmatlarini ko‘rsatish texnologiyasi bilan bog‘liq masalalar, ko‘nikmalarni shakllantirish mustaqil ish turizm sanoati korxonalarining ishlash jarayonlarini tahlil qilishda.
Ish talabaning xizmatlarni tashkil etish jarayonlarining sabablari va oqibatlarini va ularni taqdim etish texnologiyasini mustaqil ravishda tahlil qilish va tushuntirish, muayyan vaziyatda o'z pozitsiyasini aniqlash qobiliyatini namoyish qilishi kerak. Tadqiqot bakalavrlar tomonidan olib borilganligi sababli, ish mazmuni bakalavrning kasbiy tayyorgarligi sifatini, nazariy va amaliy ko'nikmalarni egallash darajasini baholash imkonini beradi.
2. KURS ISHIGA UMUMIY QOIDALAR
Kurs ishi mavzusi ushbu yo'riqnomada taklif qilingan tanlangan variantga muvofiq mavzular ro'yxatidan tanlanishi mumkin. Shu bilan birga, kurs ishi rahbari bilan kelishilgan holda, talaba turizm sohasidagi shaxsiy manfaatlariga javob beradigan muammolarni chuqur o‘rganishga e’tibor qaratgan holda mavzuni o‘zi shakllantirishi mumkin.
Bir mavzu bo'yicha bir nechta talabalar tomonidan kurs ishini yozishga yo'l qo'yilmaydi. Ba'zi hollarda, turli xil tadqiqot yo'nalishlarini talab qiladigan murakkab muammoni ishlab chiqishda bir nechta talabalar ishtirok etishga ruxsat beriladi. Bunda murakkab masala alohida kurs ishi doirasida o‘rganiladigan kichik muammolarga bo‘linadi.
Kurs ishining tipik tuzilishi quyidagi zarur bo'limlarni o'z ichiga oladi:
Old sahifa(1-ilova);
Kirish (1-2 bet);
Nazariy qism (15-20 bet);
Amaliy qism (10-15 bet);
Xulosa (2-3 bet);
Adabiyot (talaba foydalanadigan adabiy manbalarning bibliografik ro'yxati);
Ilovalar.
In kirish tanlangan mavzuning dolzarbligi, ishning maqsadi va vazifalari asoslanadi, tadqiqot ob'ekti va predmeti aniqlanadi, qo'llaniladigan tadqiqot usullari ko'rsatiladi. Shuningdek, asar qanday aniq materialda qo‘llanilganligini ko‘rsatadi, asosiy ma’lumot manbalarini nomlaydi, ishning tuzilishini ochib beradi va asoslaydi.
Kurs ishining birinchi bobi- nazariy. U tadqiqot olib borishning uslubiy asosini ta’minlaydi, o‘rganilayotgan ob’ektning mohiyatiga ta’riflar va xususiyatlarni beradi hamda qiyosiy tahlil o'rganilayotgan ob'ektning tabiati bo'yicha mahalliy va xorijiy mualliflarning nuqtai nazarlari, asosiy ilmiy-nazariy farazlar ilgari suriladi. Turizm faoliyati sohalari va yo'nalishlarining o'ziga xos xususiyatlarini o'rganishga ham e'tibor qaratiladi va uning faoliyatining individual nazariy yoki amaliy jihatlari batafsil yoritiladi.
Ikkinchi bob- amaliy. U turli mamlakatlarda o'rganilayotgan ob'ektning holati va faoliyatini tahlil qiladi yoki rus tilini qamrab oladi yoki xorijiy tajriba kurs ishini o'rganish ob'ektidan foydalanish. Shuningdek, u o'rganilayotgan ob'ektdan foydalanish istiqbollarini (tadbiq etish, joriy etish va hokazo) yoki uning ishlash muammolarini, undan foydalanish amaliyotidagi bahsli masalalarni va boshqalarni ajratib ko'rsatishi mumkin. Keng maydonda statistik material tadqiqotning oldingi bo'limlarida ilgari surilgan farazlar isbotlangan, tuzatilgan yoki rad etilgan.
Har bir bobning uzunligi boshqa boblarga nisbatan juda katta yoki kichik bo'lmasligi kerak. Har bir yarim sahifali bobning oxirida butun bob uchun xulosa chiqarish kerak.
Xulosa bajarilgan ishlarni umumlashtiruvchi bo‘lim bo‘lib xizmat qiladi. Bu materialni taqdim etish paytida allaqachon qilingan xulosalarni o'z ichiga olishi mumkin va asosiy, muhim fikrlarni olish kerak. Ishning ushbu qismida talaba o'z kurs ishining mohiyatini tashkil etuvchi eng muhim narsani tushunishi va ajratib ko'rsatishi kerak.
Shaxsiy kompyuter yordamida kurs ishlarini bajarishda umumiy ish hajmi ilovalardan tashqari 35-40 sahifani tashkil qilishi kerak. Agar ish qo'lda yozilgan bo'lsa, unda ishning umumiy hajmiga qo'shimchalardan tashqari 50-60 bet ichida ruxsat beriladi.
Kurs ishi davomida turizm bo'yicha statistik hisobot ma'lumotlaridan foydalanish mumkin, axborot massivlari umumiy va maxsus adabiy manbalar, ma'lumotnoma va uslubiy adabiyotlar, monografiyalar, jurnallar, ilmiy-tadqiqot va loyiha institutlarining ishlari; o'quv qurollari va hokazo.
Kurs ishining bir necha sahifalarida so'nggi 3 yil ichida o'rganilayotgan muammo bo'yicha etarli miqdordagi statistik ma'lumotlarni taqdim etgan holda, o'rganilayotgan sohadagi Rossiya tajribasiga e'tibor qaratish zarur. Eski ma'lumotlardan foydalanish (shundan tashqari tarixiy ma'lumotlar yoki o'rganilayotgan ob'ektning evolyutsiyasini tavsiflash uchun taqdim etilgan ma'lumotlar uzoq muddat) QABUL EMAS, aks holda kurs ishi himoyaga qabul qilinmaydi. Faqatgina nazariy mavzu bo'yicha ish yozayotganda, ko'rsatilgan holatlar tufayli o'rganilayotgan ob'ektning miqdoriy bahosini berishning iloji bo'lmasa, ilgari rahbar bilan kelishilgan holda ushbu talabdan chetga chiqish mumkin.
Joriy semestrning test haftasi boshlangunga qadar ro‘yxatdan o‘tish bo‘yicha barcha talablarni bajargan bakalavrlar kurs ishini himoya qilishga ruxsat etiladi. Kurs ishi himoyasi joriy semestr davomida fanni o‘rgatuvchi o‘qituvchi tomonidan qabul qilinadi. Himoya davomida olingan tabaqalashtirilgan baho tegishli semestr bo‘yicha baholar kitobiga amaliy mashg‘ulotlar ustuniga himoya o‘tkazilgan sana va himoyani qabul qilgan o‘qituvchining familiyasi ko‘rsatilgan holda kiritiladi.
Himoya qilish muddatlari buzilgan yoki qoniqarsiz baho olgan talaba himoyani kafedra professor-o‘qituvchilaridan tuzilgan maxsus komissiya qabul qilishi mumkin. Kurs ishining nazariy qismini bajarish variantlari.
Variant № 1 ( oxirgi raqam sinf kitobi - 8)
Vazifaning maqsadi turoperator xizmatlarini (ichki turizm) ko‘rsatish jarayoni asoslarini o‘rganish, turistik biznesni yuritishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda vaqt retrospektivida texnologik jarayonni optimallashtirish yo‘llarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti– Turoperator xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni (ichki turizm)
Tadqiqot mavzusi- tanlangan Rossiya hududida turoperatorlik xizmatlarini (ichki turizm) ko'rsatadigan korxona (firma). .
1. “Turoperator xizmatlari” atamasi deganda nimani tushunish kerak?
2. Turoperator xizmatlarini ko‘rsatish shakllari qanday?
3. Rossiya Federatsiyasi hududida kirish turizmini tashkil etishning xususiyatlari qanday?
4. Xizmat ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin? ichki turizm ?
5. Rossiya Federatsiyasida turoperator xizmatlari ko'lamini rivojlantirishning asosiy omillari nimalardan iborat?
6. Nima qonunchilik bazasi, Rossiya Federatsiyasida turoperator xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan?
7. Rossiya turizm biznesini yuritishning o'ziga xos xususiyatlarini qanday xalqaro shartnomalar va bitimlar belgilaydi?
8. Turoperator xizmatlarini ko‘rsatishda xavfsizlikning zarur darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta’minlanadi?
Variant № 2 (baholar kitobining oxirgi raqami - 7.6)
Vazifaning maqsadi sayyohlik agentligi xizmatlarini ko‘rsatish (ichki turizm) jarayoni asoslarini o‘rganish, turizm biznesini yuritishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda vaqt retrospektivida texnologik jarayonni optimallashtirish yo‘llarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti – Turistik agentlik xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni
Tadqiqot mavzusi- tanlangan Rossiya hududida sayyohlik agentligi xizmatlarini ko'rsatadigan korxona (firma).
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Sayohat agentligi xizmatlari” atamasini nimani tushunish kerak?
2. Turagentlik xizmatlarini ko'rsatish shakllari qanday?
3. Xizmat ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin? ichki turizm ?
4. Xalqaro turizm sohasida dunyoning qaysi davlatlari yetakchi o‘rinlarni egallaydi va bu hodisaning sababi nimada?
5. Chet elda turistik agentlik xizmatlarini rivojlantirishning asosiy omillari nimalardan iborat?
6. Rossiya Federatsiyasida sayyohlik agentligi xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan qonunchilik bazasi qanday?
7. Xalqaro turizm biznesini yuritishning o‘ziga xos xususiyatlari qanday xalqaro shartnoma va bitimlar bilan belgilanadi?
8. Sayyohlik agentligi xizmatlarini ko'rsatishda xavfsizlikning zarur darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta'minlanadi?
Variant №3 (baholar kitobining oxirgi raqami 4)
Vazifaning maqsadi ichki turizmda sport xizmatlarini ko‘rsatish jarayoni asoslarini o‘rganish, turistik biznesni yuritishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda vaqt retrospektivida texnologik jarayonni optimallashtirish yo‘llarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti – Ichki turizmda sport xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni
Tadqiqot mavzusi– ichki turizmda sport xizmatlarini ko‘rsatuvchi korxona (firma).
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Ichki turizmda sport xizmatlari” atamasi deganda nimani tushunish kerak?
2. Ichki turizmda sport xizmatlarini ko‘rsatish shakllari qanday?
3. Ichki turizmda sport xizmatlari uchun potentsial mijozlar bozori qanday segmentlangan?
4. Ichki turizmda sport xizmatlarini ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin?
5.Ichki turizmda ommaviy sport tadbirlarini tashkil etishda ko‘ngillilar harakatining o‘rni qanday?
6. Rossiya Federatsiyasida va xorijda turizmda bir qator sport xizmatlarini rivojlantirishning asosiy omillari nimalardan iborat?
7. Rossiya Federatsiyasida ichki turizmda sport xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan qonunchilik bazasi qanday?
8. Rossiya Federatsiyasida turizmda sport xizmatlarini ko'rsatish jarayonida xalqaro shartnomalar va kelishuvlarning o'rni qanday?
9. Ichki turizmda sport xizmatlarini ko‘rsatishda xavfsizlikning zarur darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta’minlanadi?
Variant № 4 (baholar kitobining oxirgi raqami – 1)
Vazifaning maqsadi sanatoriy-kurort xizmatlarini ko‘rsatish jarayoni asoslarini o‘rganish, sanatoriy-kurort faoliyatini olib borishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda vaqtinchalik retrospektivda texnologik jarayonni optimallashtirish yo‘llarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti - Ichki turizmda sanatoriy-kurort xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni
Tadqiqot mavzusi– ta’minlovchi korxona (firma). kurort xizmatlari ichki turizm haqida
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Salomatlik-kurort xizmatlari” atamasi deganda nimani tushunish kerak?
2. Sanatoriy-kurort xizmatlarini ko'rsatish shakllari qanday?
3. Ichki turizmda sanatoriy-kurort xizmatlarini ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin?
4. Rossiya Federatsiyasida sanatoriy-kurort xizmatlarini ko'rsatishni tashkil etishda davlatning roli qanday?
5. Rossiya Federatsiyasida va xorijda sanatoriy-kurort xizmatlari kompleksining rivojlanishiga ta'sir qiluvchi asosiy omillar nimalardan iborat?
6. Rossiya Federatsiyasida sanatoriy-kurort xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan qonunchilik bazasi qanday?
7. Ichki turizmda sanatoriy-kurort faoliyatini olib borishning o‘ziga xos xususiyatlari qanday xalqaro shartnoma va bitimlar bilan belgilanadi?
8. Ichki turizmda sanatoriy-kurort xizmatlarini ko'rsatishda xavfsizlikning zarur darajasini ta'minlash uchun qanday vositalar va usullardan foydalaniladi?
Variant № 5 (baholar kitobining oxirgi raqami 2)
Vazifaning maqsadi ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko‘rsatish jarayoni asoslarini o‘rganish, turistik biznesni yuritishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda vaqt retrospektivida texnologik jarayonni optimallashtirish yo‘llarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti - Ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni.
Tadqiqot mavzusi– ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko‘rsatuvchi korxona (firma).
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlari” atamasi deganda nimani tushunish kerak?
2. Ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko‘rsatish shakllari qanday?
3. Ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin?
4. Ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko‘rsatishni tashkil etish jarayonida tarmoq biznesining o‘rni qanday?
5. Rossiya Federatsiyasida va xorijda turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini rivojlantirishning asosiy omillari nimalardan iborat?
6. Rossiya Federatsiyasida turizmda ovqatlanish xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan qonunchilik bazasi qanday?
7. Ichki turizmda umumiy ovqatlanish xizmatlarini ko'rsatishda xavfsizlikning talab qilinadigan darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta'minlanadi?
Variant № 6 (baholar kitobining oxirgi raqami 3 ga teng)
Vazifaning maqsadi animatsiya xizmatlarini ko'rsatish jarayonining asoslarini o'rganish, animatsiya faoliyatini olib borishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda retrospektiv vaqt ichida texnologik jarayonni optimallashtirish usullarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti - Ichki turizmda animatsiya xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni
Tadqiqot mavzusi– ichki turizmda animatsiya xizmatlarini ko‘rsatuvchi korxona (firma).
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Ichki turizmda animatsiya xizmatlari” atamasi deganda nimani tushunish kerak?
2. Ichki turizmda animatsiya xizmatlarini ko‘rsatish shakllari qanday?
3. Turizmning maxsus turlarida animatsiya xizmatlarini ko‘rsatishning o‘ziga xos xususiyatlari nimada?
4. Ichki turizmda animatsiya xizmatlarini ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin?
5. Rossiya Federatsiyasida va xorijda bir qator animatsiya xizmatlarini rivojlantirishning asosiy omillari nimadan iborat?
6. Rossiya Federatsiyasida animatsiya xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan qonunchilik bazasi qanday?
7. Ichki turizmda animatsiya xizmatlarini ko‘rsatishda xavfsizlikning zarur darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta’minlanadi?
Variant № 7 (baholar kitobining oxirgi raqami 5 ga teng)
Vazifaning maqsadi ekskursiya va ko'rgazma xizmatlarini ko'rsatish jarayoni asoslarini o'rganish, ekskursiya biznesini yuritishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda vaqt retrospektivida texnologik jarayonni optimallashtirish usullarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti - Ichki turizmda ekskursiya va ko'rgazma xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni
Tadqiqot mavzusi– ta’minlovchi korxona (firma). ichki turizmda
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Atamasi” deganda nimani tushunish kerak ekskursiya va ko'rgazma xizmatlari ichki turizmda"?
2. Ta'minlashning qanday shakllari mavjud? ichki turizmda?
3. Ichki turizmda ekskursiya va ko‘rgazma xizmatlarini ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin?
4. Kompleks rivojlanishining asosiy omillari nimalardan iborat? ekskursiya va ko'rgazma xizmatlari Rossiya Federatsiyasida va chet elda?
5. Ta'minlash jarayonini belgilovchi qonunchilik bazasi nimalardan iborat ekskursiya va ko'rgazma xizmatlari Rossiya Federatsiyasida?
6. Qanday xalqaro shartnomalar va shartnomalar Rossiya ekskursiya va ko'rgazma biznesini yuritishning o'ziga xos xususiyatlarini belgilaydi?
7. Ichki turizmda ekskursiya va ko‘rgazma xizmatlarini ko‘rsatishda xavfsizlikning zarur darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta’minlanadi?
Variant № 8 (baholar kitobining oxirgi raqami - 9)
Vazifaning maqsadi ichki turizmda transport-logistika xizmatlarini ko‘rsatish jarayoni asoslarini o‘rganish, turistik biznesni yuritishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda vaqt retrospektivida texnologik jarayonni optimallashtirish yo‘llarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti - Ichki turizmda transport-logistika xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni.
Tadqiqot mavzusi– ichki turizmda transport va logistika xizmatlarini ko‘rsatuvchi korxona (firma).
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Ichki turizmda transport va logistika xizmatlari” atamasi deganda nimani tushunish kerak?
2. Ichki turizmda transport-logistika xizmatlarini ko‘rsatish shakllari qanday?
3. Turizmning maxsus turlarida transport-logistika xizmatlarini ko‘rsatishning o‘ziga xos xususiyatlari nimada?
4. Ichki turizmda transport-logistika xizmatlarini ko‘rsatish samaradorligini qanday ko‘rsatkichlar asosida baholash mumkin?
5. Rossiya Federatsiyasida va xorijda turizmda transport-logistika xizmatlari kompleksini rivojlantirishning asosiy omillari nimalardan iborat?
6. Rossiya Federatsiyasida turizmda transport va logistika xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan qonunchilik bazasi qanday?
7. Turizmda transport-logistika xizmatlarini ko'rsatish sohasida Rossiya turizm biznesini yuritishning o'ziga xos xususiyatlarini qanday xalqaro shartnomalar va kelishuvlar belgilaydi?
8. Ichki turizmda transport-logistika xizmatlarini ko‘rsatishning talab qilinadigan xavfsizlik darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta’minlanadi?
Variant № 9 (baholar kitobining oxirgi raqami 0 ga teng)
Vazifaning maqsadi ichki turizmda mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatish jarayoni asoslarini o‘rganish, mehmonxona biznesini yuritishning zamonaviy shakllarini hisobga olgan holda retrospektiv vaqt ichida texnologik jarayonni optimallashtirish yo‘llarini ishlab chiqish.
O'rganish ob'ekti – Ichki turizmda mehmonxona xizmatlarini ko'rsatishning texnologik jarayoni
Tadqiqot mavzusi– ichki turizmda mehmonxona xizmatlari ko‘rsatuvchi korxona (firma).
Kurs ishi nazariyasi bo'yicha savollar:
1. “Ichki turizmda mehmonxona xizmatlari” atamasi deganda nimani tushunish kerak?
2. Ichki turizmda mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatishning qanday shakllari mavjud?
3. Mehmondo'stlik sanoatiga xizmatlar ko'rsatish samaradorligini qanday ko'rsatkichlar bilan baholash mumkin?
4. Ichki turizmda mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatishni tashkil etish jarayonida tarmoq biznesining o‘rni qanday?
5. Rossiya Federatsiyasida va xorijda mehmonxona xizmatlari assortimentini rivojlantirishning asosiy omillari nimalardan iborat?
6. Rossiya Federatsiyasida mehmonxona xizmatlarini ko'rsatish jarayonini belgilaydigan qonunchilik bazasi qanday?
7. Qanday xalqaro shartnomalar va shartnomalar Rossiya mehmonxona biznesini yuritishning o'ziga xos xususiyatlarini belgilaydi?
8. Ichki turizmda mehmonxona xizmatlarini ko‘rsatishda xavfsizlikning zarur darajasi qanday vositalar va usullar bilan ta’minlanadi?
Kurs ishining amaliy qismini bajarish bosqichlarining umumiy sxemasi
1. Kurs ishi uchun tadqiqot predmetini tanlashni asoslash.
2. Qisqacha tavsif - tadqiqot predmetining tavsifi.
3. Tahlil tashqi muhit tanlangan xizmat turini taqdim etishning texnologik jarayoni.
4. Tahlil ichki muhit tanlangan xizmat turini taqdim etishning texnologik jarayoni.
5. Tadqiqot predmetiga tanlangan xizmat turini taqdim etishning texnologik jarayonini belgilovchi va ta’sir etuvchi omillar guruhlarini aniqlash.
6. Tadqiqot predmetiga tanlangan xizmat turini ko'rsatish jarayonini o'tkazish bo'yicha samaradorlik ko'rsatkichlari tizimini baholash.
8. Tadqiqot predmeti sifatida tanlangan xizmat turini taqdim etish jarayoniga innovatsion yondashuvlarni aniqlash
Ishni bajarish shakli - bosma shakl va elektron taqdimot Microsoft Power Nuqta
1-ilova
Old sahifa
Federal davlat byudjeti ta'lim muassasasi
oliy kasbiy ta'lim "Sankt-Peterburg
Davlat xizmat ko'rsatish va iqtisodiyot universiteti
Turizm nazariyasi va amaliyoti kafedrasi
KURS ISHI
intizom bo'yicha “Maishiy xizmat ko'rsatish texnologiyasi va
xalqaro turizm"
Variant raqami.
Bajarildi:
O'qish shakli va kursi
Tekshirildi:
Sankt-Peterburg
Bibliografiya
1. Vetkin V.A. Turizm mahsulotlarini yaratish texnologiyasi: paketli turlar: o'quv yordami. M.: “Infra-M”, 2010. – 240 bet.
2. Vinogradova T.V. Xususiyatlari, tendentsiyalari, istiqbollari. Turizmda shaxsiy savdo. - Sankt-Peterburg: "SMIO Press" 2008 yil.
3. Gracheva O.Yu. Turizm biznesini tashkil etish. Turistik mahsulotni yaratish texnologiyasi: o'quv va amaliy qo'llanma / 2-nashr. rev. Va qo'shimcha - Dashkov va K, 2010. – 276 b.
4. Dracheva E.L. Turizmning maxsus turlari. Tibbiy turizm. M.: "KnoRus", 2008. - 158 b.
5. Durovich A.P. Turizmni tashkil etish., Sankt-Peterburg: "Peter", 2008. - 320 b.
6. Egorenkov L.I. Turizm texnologiyasi bilan tanishtirish. M.: “Moliya va statistika”, 2009. – 304 b.
7. Ismayev D. Rossiya Federatsiyasida kirish turizmini tashkil etish: O'quv va amaliy qo'llanma. M.: “Knigodel”, 2009. – 152 b.
8. Kosolapov A.B. Turoperator va sayyohlik agentliklari faoliyatini texnologiyasi va tashkil etish. M.: “Prospekt”, 2010. – 288 b.
9. Okladnikova E.A. Xalqaro turizm. Dunyo turizm resurslari geografiyasi. M.: “Toj bosmasi”, 2012. – 384 b.
10. Ponomarenko G.N. Kurortologiya. Ensiklopedik lug'at. Sankt-Peterburg: "Chelovek", 2008. - 256 p.
11. Rubanik A.N., Ushakov D.S. Kiruvchi turizm texnologiyalari. Rostov-na-Donu: "Feniks", 2010. - 384 p.
12. Suxarev E.E. Dam olish maskani biznesi. M .: "Omega-L", 2008. - 224 b.
13. Suxov R.I. Sayyohlik agentligida texnologiyalar va savdo. Rostov-na-Donu: "Feniks", 2010. - 268 p.
14. Timoxina T.L. Turistlarni qabul qilish va xizmat ko‘rsatishni tashkil etish: Uch. Pos., M.: "Forum-Infra-M", 2008. - 352 b.
15. Ushakov D.S. Chiqish turizmi texnologiyasi. Rostov-na-Donu: "Feniks", 2010. - 448 p.
Grishin Sergey Yurievich
Uy sharoitida xizmatlar ko'rsatish texnologiyasi
va xalqaro turizm
Ko'rsatmalar
100400.62 "Turizm" yo'nalishi bo'yicha talabalar uchun kurs ishi bo'yicha
RIO SPbGUSE, litsenziya LR № 040849
Rossiya universitetlarining nashriyot-matbaa uyushmasi a'zosi
Davlat ro'yxatidan o'tkazish raqami 2047806003595 02.06.2004 y.
Sankt-Peterburg davlat xizmat ko'rsatish va iqtisodiyot universiteti
191015, Sankt-Peterburg, st. Kavalergardskaya, 7
SALOMATLIK SAQLASH TIZIMIDA KURORT BIZNESI VA SALOMATLIK VA SALOMATLIK TURIZM
1.1. Kurort biznesi va balneologiya tushunchasi.
Dam olish maskani biznesi- bu tabiiy shifobaxsh resurslardan foydalanishga asoslangan kasalliklarni davolash va oldini olishni tashkil etish va amalga oshirish bo'yicha barcha turdagi ilmiy va amaliy tadbirlar majmui. Dam olish maskani biznesi(faoliyat) - tabiiy dorivor resurslardan foydalanish, ularning xususiyatlari va ta'sir mexanizmini o'rganish asosida kasalliklarning oldini olish, davolash va bemorlarni reabilitatsiya qilishni tashkil etish va amalga oshirish bo'yicha barcha turdagi ilmiy-amaliy tadbirlar majmui, bu boradagi chora-tadbirlar majmui. kurortlarni tashkil etish, qurish, boshqarish, fuqarolarga davolash va madaniy-maishiy xizmat ko‘rsatish, tabiiy dorivor resurslardan foydalanish va ularni muhofaza qilish hamda kurortlarni sanitariya muhofazasi.
Shuningdek, u xizmat ko'rsatish iqtisodiyotining muhim ijtimoiy vazifalarni bajaradigan tarmog'idir:
Jamiyat salomatligini yaxshilash (individual va jamoat) asosida oqilona foydalanish tabiiy va rekreatsion resurslar va maishiy kurort majmuasi (sanatoriy-kurort infratuzilmasi va kadrlar resurslari);
Mehnat resurslarini tiklash, bandlik va kurortlarni rivojlantirish.
Ilmiy tibbiy asos kurort biznesi - balneologiya.
Kurortologiya- tabiiy iqlim va oldindan tuzilgan shifobaxsh xususiyatlarini o'rganadigan tibbiy ilmiy intizom jismoniy omillar, ularning inson organizmiga ta'sirining tabiati, ularni terapevtik va profilaktika maqsadida, shuningdek, davolash maqsadida qo'llash imkoniyati.
Kurortologiya fan sifatida asoslanadi quyidagi yo'nalishlar:
1. Balneologiya - fani shifobaxsh suvlar lotincha "balneum" dan - vanna; balneoterapiya - mineral suvdan foydalanish dorivor maqsadlarda.
2. Klimatologiya - iqlimni o'rganadigan fan, klimatoterapiya - iqlimdan davolash va sog'lomlashtirish maqsadlarida foydalanish.
2.1. Geliologiya - quyosh haqidagi fan; gelioterapiya - terapevtik va sog'liq uchun quyosh nurlaridan foydalanish.
2.2. aerologiya - havoni o'rganish; aeroterapiya - terapevtik va sog'liq uchun havodan foydalanish.
2.3. Talassologiya - dengizni o'rganish; talassoterapiya - (yunoncha talassadan - dengiz va terapiya) - dengiz iqlimi bilan davolash va quyosh vannalari bilan birgalikda suzish.
3. Dietetika - ovqatlanishni o'rganuvchi fan; parhez terapiyasi - davolash va sog'liq uchun ovqatlanishdan foydalanish.
4. Kinesiterapiya – harakatni davolash; jismoniy madaniyat – faol dam olish va terapevtik jismoniy tarbiya (PT).
5. Oldindan tuzilgan jismoniy omillar - sun'iy omillar. Fizioterapiya - terapevtik maqsadlarda oldindan tuzilgan jismoniy omillardan foydalanish.
Kurort biznesi kurortdagi faoliyatning ilmiy va amaliy masalalarini ko'rib chiqayotganligi sababli, ba'zi tegishli ta'riflarni berish o'rinlidir.
Dam olish maskani- terapevtik va profilaktik maqsadlarda ishlab chiqilgan va foydalaniladigan va tabiiy shifobaxsh resurslarga ega bo'lgan hudud. Dorivor xususiyatlari tabiiy ob'ektlar va sharoitlar asosida o'rnatiladi ilmiy tadqiqot, ko'p yillik amaliyot va federal hokimiyat tomonidan tasdiqlangan ijro etuvchi hokimiyat sog'liqni saqlash masalalari uchun mas'ul.
Geografik joylashuvi va tabiatiga qarab iqlim sharoitlari kurort hududi u bir yoki bir nechta tabiiy shifobaxsh omillarga ega. Tabiiy omil tabiatiga ko'ra kurortlar quyidagilarga bo'linadi:
Klimatoterapiya, uning asosiy terapevtik omillari iqlimning turli komponentlari; tabiiy-iqlim zonalariga ko'ra, bunday kurortlar tekis, dasht, cho'l, tog', qirg'oq va boshqalarga bo'linadi;
Balneoterapiya, uning asosiy shifo omili mineral suvdir har xil turlari;
Asosiy shifo omili har xil turdagi loy bo'lgan loy terapiyasi;
Aralash, unda terapevtik omillar majmuasi qo'llaniladi.
Tabiiy shifobaxsh omillarning terapevtik samaradorlik darajasiga ko'ra, ularning rivojlanish va takomillashtirish darajasiga muvofiq kurortlar Federal qonun 1995 yil 1 martda ular federal, mintaqaviy va mahalliy ahamiyatga ega bo'lgan kurortlar va sog'lomlashtirish joylariga bo'lingan.
Federal ahamiyatga ega kurortlarga Krasnodar o'lkasining Qora dengiz sohilidagi kurort shaharlari, Kavkaz mineral suvlari, Nalchik, Sergievskiy mineral suvlari, Belokurixa, Finlyandiya ko'rfazi sohilidagi Sankt-Peterburg kurort zonasi va dengiz bo'yidagi kurortlar kiradi Kaliningrad viloyati. Mintaqaviy ahamiyatga ega kurortlar qonun hujjatlarida belgilangan tartibda Rossiya Federatsiyasining ta'sis sub'ektining davlat hokimiyati organlarining yurisdiktsiyasi ostidadir. Mahalliy ahamiyatga ega bo'lgan kurortlar mahalliy hokimiyatlar tomonidan, qulay landshaft va mikroiqlim sharoitida belgilanadi yirik shaharlar va sanoat zonalari.
Rossiya Federatsiyasining kurort fondi barcha aniqlangan va qayd etilgan tabiiy shifobaxsh resurslar, sog'lomlashtirish hududlari, shuningdek kurortlar va dam olish maskanlari yig'indisini o'z ichiga oladi. kurort hududlari. O'z faoliyatining maqsadlariga qarab, kurortlar quyidagi funktsiyalarni bajaradi:
sanatoriy-kurortda davolanish;
Tibbiy reabilitatsiya kasal;
Reabilitatsiya davolash premorbid va prenozologik shakl va sharoitlarga ega bo'lgan shaxslar;
Sog'lom dam olish va kasalliklarning oldini olish; - madaniy, ma'rifiy va ko'ngilochar.
Kurortlarning dastlabki uchta funktsiyasi kurort terapiyasining asosini tashkil qiladi - dorivor foydalanish tabiiy jismoniy omillar.
Sog'lomlashtirish bayrami - maxsus tibbiy yordamga muhtoj bo'lmagan deyarli sog'lom odamlar uchun kurortlarda qolish; tibbiy nazorat va davolash. Asosiy sog'lomlashtiruvchi omillarga jismoniy tarbiya va sport, yaqin va uzoq masofa turizmi, tanani chiniqtirish uchun ishlatiladigan tabiiy shifobaxsh omillar, shuningdek, madaniy tadbirlar kiradi.
Tibbiy (terapevtik) turizm - bu doimiy yashash joyidan tibbiy, rekreatsion va evristik maqsadlarda vaqtincha ketish. Suv, tog', chang'i turizmi va davomiyligi bo'yicha - qisqa muddatli (57 kun) va uzoq muddatli (7 kundan ortiq) mavjud.
Dam olish maskanlari sog'lomlashtirish hududlarida - kasalliklarni davolash va oldini olish uchun qulay tabiiy shifobaxsh resurslarga ega hududlarda joylashgan. Eng ko'p samarali foydalanish Bunday hududlarda kurort infratuzilmasi tibbiy va rekreatsion maqsadlar uchun talab qilinadi.
Kurort infratuzilmasi ostida aholiga kurort xizmati ko‘rsatuvchi va ularning salomatligini mustahkamlashga hissa qo‘shadigan moddiy ob’ektlar va faoliyat turlari tizimini tushunish kerak. Kurort infratuzilmasi davolash-profilaktika, madaniy, ijtimoiy va ko'ngilochar inshootlar, sport maydonchalari, maxsus tayyorlangan tibbiy va xizmat ko'rsatuvchi xodimlar va hokazo. Dam olish maskanlari infratuzilmasi ijtimoiy infratuzilmaning quyi tizimidir, lekin u ham o‘ziga xos quyi tizimiga ega. Bunga yordamchi ob'ektlar tizimi - aloqa, yo'llar, transport va boshqalar kiradi.
Kurort resurslarining ishlashi uchun kurort xo'jaligi yaratiladi, uning vazifasi odamlarga davolanish va davolash maqsadida xizmat ko'rsatishdir. davolash-profilaktika muassasalari - sanatoriylar, tibbiy pansionatlar, kurort klinikalari, plyajlar, mineral suv galereyalari, gidropatik klinikalar, radon klinikalari, loy vannalari, solaryumlar, aerariumlar, suzish havzalari va akvaparklar, tematik va tabiiy bog'lar majmuasi bo'lgan dam olish. , va hokazo. Batafsil batafsil tavsif kurort faoliyati shakllari alohida bobda keltirilgan.
Shunday qilib, kurortlardagi ilmiy va amaliy faoliyat juda xilma-xil bo'lib, kurort biznesi sifatida tasniflanishi mumkin bo'lgan bir qancha asosiy yo'nalishlarni o'z ichiga oladi (1.1-rasm). Ularning mavjudligi "sanatoriya-kurort mahsuloti" tushunchasining murakkabligi bilan bog'liq bo'lib, u bir nechta asosiy komponentlarni o'z ichiga oladi: tibbiy va sog'liqni saqlash xizmatlari, turar joy xizmatlari, ovqatlanish va dam olish.
Dam olish maskani biznesining maqsadlari:
kurort biznesini tashkil etishning ilmiy asoslarini ishlab chiqish, ushbu faoliyatni boshqarish va iqtisodiy tartibga solish masalalari;
Sanatoriy-kurortni tashkil etish usullari va texnologiyalarini ishlab chiqish kurort davolash va salomatlikni yaxshilash;
kurort resurslarini qidirish;
Aholining sanatoriy-kurort sog'lomlashtirish va davolanishga bo'lgan ehtiyojlarini o'rganish (shu jumladan, dam olish ehtiyojlarini o'rganish);
kurort faoliyatining huquqiy jihatlarini ishlab chiqish, kurort xizmatlarini litsenziyalash, standartlashtirish va sertifikatlashtirish;
kurort ob'ektlarini (sog'lomlashtirish maskanlari, kurort infratuzilmasi) faoliyati bilan bog'liq masalalarni ko'rib chiqish;
kurort xizmatlari texnologiyalari va sifatini takomillashtirish, shu jumladan turar joy, ovqatlanish, animatsiya va hordiq chiqarish masalalari;
sanatoriy-kurort infratuzilmasining ilmiy asoslari va standartlarini ishlab chiqish, obodonlashtirish, shu jumladan, kurortlarni sanitariya muhofazasi masalalari.
Rossiya Federatsiyasi aholisiga xizmat ko'rsatishda sanatoriy-kurort majmuasining o'rni. Kurort biznesining boshqa faoliyat bilan bog'liqligi.
Zamonaviy iqtisodiyotning global xususiyati - bu xizmat ko'rsatish sohasining moddiy ishlab chiqarishga nisbatan progressiv o'sishi, ayniqsa rivojlangan mamlakatlarda. Shunday qilib, AQSHda 1990-yillarning oʻrtalariga kelib xizmat koʻrsatish sohasida ish (bandlik) ulushi 75% ga yetdi, 2005 yilda esa 80% dan oshishi kutilmoqda. Xizmatlar sektori yalpi ichki mahsulotning 75% dan ortig'ini va AQShning yangi kompaniyalarining 67% ni tashkil qiladi. Shunga o'xshash holat boshqa rivojlangan mamlakatlarda ham kuzatilmoqda, bu erda xizmatlarning yalpi hajmidagi ulushi milliy mahsulot hajmining 2/3 dan 3/4 qismini tashkil qiladi. Rossiyada, hatto o'tish iqtisodiyoti, keng ko'lamli inqiroz va nomukammal statistik ma'lumotlar sharoitida ham yalpi ichki mahsulot ishlab chiqarishda xizmatlarning roli juda katta (1.1-jadval). So'nggi yillarda ishlab chiqarilgan xizmatlar hajmi doimiy ravishda YaIMning qariyb yarmini tashkil etdi.
Shuni ta'kidlash kerakki, xizmat ko'rsatish sohasining umumiy qabul qilingan yagona ta'rifi mavjud emas. Shu sababli, muammoni yagona tushunishni ta'minlash uchun biz xizmatni, birinchi navbatda, mavjudligi bilan tavsiflangan natijaning o'zi emas, balki natijaga erishish jarayoni shaklida harakat qiladigan mehnat mahsuloti sifatida belgilaymiz. sotuvchi va xaridor o'rtasidagi ushbu jarayonda nomoddiylik, manbadan ajralmasligi, sifatning o'zgaruvchanligi, saqlanmaslik kabi o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan o'zaro ta'siri.
Ushbu ta'riflar Rossiya Federatsiyasi aholisiga xizmat ko'rsatish tizimida muhim o'rin egallagan sanatoriy-kurort xizmatlari sohasiga ham kiritilishi mumkin (1.2-jadval).
Shu bilan birga, sanatoriy-kurort xizmatlari butun xizmat ko'rsatish sohasi uchun umumiy iqtisodiy o'ziga xoslikka va o'ziga xos xususiyatlarga ega.
Sanatoriy-kurort xizmatlarining oʻziga xosligi, ularni xizmat koʻrsatish sohasiga tasniflash bilan bogʻliq boʻlganligi yuqorida qayd etilgan ushbu sohaga xos boʻlgan va uni moddiy ishlab chiqarishdan ajratib turadigan xususiyatlar bilan tavsiflanadi, yaʼni: nomoddiylik, sifatning oʻzgaruvchanligi, ishlab chiqarish manbasidan ajralmasligi. , saqlash imkoniyati yo'qligi. Shu bilan birga, sanatoriy-kurort xizmatlari ham tarixiy taraqqiyot bilan belgilanadigan o'ziga xos xususiyatlarga ega kurort tizimi Rossiya.
Tor ma'noda, kurort xizmatlari- bular kurort zonalarida joylashgan joylashtirish korxonalari tomonidan dam oluvchilarga sanatoriy-kurortda davolanish va kurort dam olishga bo'lgan ehtiyojini qondirish maqsadida ko'rsatiladigan xizmatlardir. Shu nuqtai nazardan, ular rekreatsion xizmatlarning bir qismini tashkil qiladi (1.2-rasm).
Kurort omillari: tushunchasi, tasnifi, dorivor va sog'lomlashtirish maqsadlarida foydalanish imkoniyatlari.
Kurort omillarining terapevtik va sog'lomlashtiruvchi ta'siri ko'p o'n yilliklar davomida o'rganildi va hozirda ularni tasniflashning uyg'un tizimi shakllantirildi, kasal va sog'lom odamlarda foydalanishning oqilona sxemalari ishlab chiqildi.
Balneologiya sohasidagi zamonaviy ilmiy bilimlarga ko'ra, kurort omillarining tasnifini quyidagicha ko'rsatish mumkin:
Shaklda ko'rsatilganidan quyidagicha. 1.3 Kurort omillarining xususiyatlari, asosiylari tabiiy-iqlim, ilmiy yo'nalishlar o'rganish va foydalanish uchun quyidagi shaklda taqdim etilishi mumkin (1.4-rasm).
Ko'pgina mahalliy kurortlar uchun tabiiy va iqlim omillari asosdir kurort sog'lig'ini yaxshilash. Rekreatsion hududlarning iqlimiy, tabiiy va landshaft xususiyatlariga ko'ra, ularning hududida quyidagi turdagi kurortlar joylashgan bo'lib, ular sxematik ravishda rasmda keltirilgan. 1.5.
Rossiya Federatsiyasida ushbu asosiy turdagi kurortlar mavjud bo'lib, ularda terapevtik, reabilitatsiya va profilaktika maqsadida tabiiy-iqlim va oldindan tuzilgan jismoniy omillardan birgalikda foydalanishga asoslangan sog'liqni saqlashni yaxshilashning kompleks sxemalari qo'llaniladi. Bu, birinchi navbatda, iqlimiy-balneologik va balneologik loy kurortlari kabi aralash turdagi kurortlarga, shuningdek, maxsus tabiiy-iqlim omillari, masalan, naftalan, er osti tuz g'orlari yoki konlarning mikroiqlimi (speleoterapiya) qo'llaniladi.
Tabiiy va iqlimiy salomatlik omillaridan foydalanish bilan bir qatorda, yilda kurort davolash va reabilitatsiyada muhim o'rinni oldindan tuzilgan jismoniy omillar egallaydi, ular asosida dori-darmonsiz davolash va tiklanishning butun bo'limi - fizioterapiya ishlaydi.
Fizioterapiyada asosiy faol tamoyil dori-darmon emas, balki maxsus tibbiy asbob-uskunalar yordamida olingan va ishlatiladigan jismoniy omillardir. Ular uchun samarali dastur davolash uchun maxsus usullar ishlab chiqilgan va taklif qilingan turli kasalliklar va dam oluvchilarning sog'lig'ini yaxshilashni hisobga olgan holda yosh xususiyatlari kasal va sog'lom odam.
So'nggi o'n yilliklarda fizioterapiyani tanaga in'ektsiyasiz yuborish bilan birlashtirishning oqilona sxemalari ishlab chiqildi. dorilar. Bu usul elektroforez yoki fonoforez tamoyiliga asoslanadi dorivor moddalar va uning yordami bilan radikulit uchun novokain, nevrasteniya uchun brom, yallig'lanishga qarshi vosita sifatida yod, iktidarsizlik uchun prozerin va boshqalar kabi preparatlar kiritiladi. Bu usul OITS, gepatit va boshqa infektsiyalar kabi in'ektsiya kasalliklari bilan kasallanishda dori vositalarini qo'llash eng xavfsiz hisoblanadi.
Hozirgi vaqtda yangi texnologiyalar sog'liqni saqlash va tibbiyot amaliyotida keng tarqaldi. jismoniy usullar, kurort amaliyotiga keng joriy etilayotgan lazer terapiyasi, magnit terapiyasi, aromatoterapiya kabilar, ularni birgalikda qo‘llash qurilmalari va usullari ishlab chiqilgan.
Faol dam olish, shu jumladan foydalanish jismoniy mashqlar, sayrlar, dam olish uchun yugurish, ochiq o'yinlar, turli xil turizm va ekskursiyalar va boshqalar.
Kavkaz mineral suvlari kurortlari, Kavkazning Qora dengiz sohillari kabi mavsumiy kurortlar sharoitida, Sochi kurortidan tashqari sanatoriy-kurortda dam olish faqat bahor-kuz davriga xos bo'lgan faol dam olish turlaridan foydalanadi. yilning. Shu bilan birga, qishki tog 'kurortlari ham mavjud bo'lib, ularda shifobaxsh tabiiy omillar: qor qoplami, gelioterapiya, landshaft terapiyasi va aeroterapiya.
Yuqori balandliklarda ultrabinafsha faolligining kuchayishi kuzatiladi. Dengiz sathidan sezilarli balandlikda, 1,5-2,2 ming m gacha turish, qizil qon zahiralari tufayli qizil qon hujayralari sonini ko'paytirish nuqtai nazaridan shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Bu yuqori balandlik sharoitida nafas olayotgan havodagi kislorod miqdorining pasayishiga tananing fiziologik kompensatsion reaktsiyasini ko'rsatadi. Shu tufayli tananing tolerantlik uchun zaxira qobiliyati ortadi jismoniy faoliyat va kislorod miqdorining pasayishi atmosfera havosi, bu ob-havo sharoiti o'zgarganda kuzatiladi. Ikkinchisi meteotropik reaktsiyalarning oldini olish omili bo'lib xizmat qiladi va tananing adaptiv xususiyatlarini oshiradi. Dam olish maskanining qishki baland tog'larida ajoyib mashg'ulot jismoniy faoliyat, shuningdek, irodaviy fazilatlar va chidamlilikni mustahkamlash omili chang'i yonbag'irlari, chang'ida sakrash va boshqalardir. Binobarin, hatto qish sharoitida ham, baland tog'li kurortda bo'lganingizda, sog'liq uchun sezilarli ta'sirga erishishingiz mumkin va kurortning o'zi ham shunday bo'lishi mumkin. yil davomida faol dam olish markazi sifatida harakat qilish. Bunday faol kurort sog'lomlashtirish va dam olish markazlari qatoriga Sochining "Krasnaya Polyana" baland tog'li hududi kiradi, ulardan foydalanish Sochi kurortini Rossiyadagi yil davomida ishlaydigan tibbiy va dam olish markaziga aylantiradi.
Sanatoriy-kurort sog'lomlashtirishda tabiiy, iqlimiy va jismoniy omillardan tashqari, ratsional ovqatlanishni tashkil etishga ham muhim o'rin beriladi.
Kurort amaliyotida dam oluvchilar uchun kompleks davolash va tiklanishning asosiy tarkibiy qismlaridan biri bo'lgan parhez va sog'lom ovqatlanish o'rtasida farq mavjud. Parhezli ovqatlanishni ta'minlashda quyidagi gigienik talablar va qoidalarni hisobga olgan holda davolash stollari tashkil etiladi:
1. Kundalik terapevtik ovqatlanishning to'liqligi, bu organizm uchun zarur bo'lgan oqsillar, yog'lar, uglevodlar, mineral tuzlar va vitaminlar miqdorini ta'minlashni anglatadi.
2. Balans - asosiy komponentlar - oqsillar, yog'lar va uglevodlar, vitaminlar va mineral tuzlarning kundalik ratsionida to'g'ri fiziologik nisbat.
3. Xavfsizlik - muvofiqlik gigiena standartlari tayyorgarlik, to'g'ri issiqlik bilan ishlov berish oziq-ovqat mahsulotlari, dizenteriya, salmonellyoz va boshqalar kabi o'tkir ichak kasalliklari bilan infektsiyani hisobga olmaganda.
4. Oziqlanishning yosh va kasbiy me'yorlarga muvofiqligi va dam oluvchilarda kuzatiladigan patologiya, ayniqsa ovqat hazm qilish organlari, jigar, buyraklar va boshqalar kasalliklari bilan.
Belgilangan gigienik me'yorlar va ovqatlanish qoidalariga qat'iy rioya qilish kurortlarning asosiy terapevtik va sog'lom omillaridan biridir, ayniqsa zamonaviy sharoitlar, dam oluvchilarning ko'pchiligi, shu jumladan bolalar, bo'lsa ortiqcha vazn.
IN kurort amaliyoti ma'lum bir joyni massaj egallaydi, bu kurortda dam oluvchilar uchun eng ko'p orzu qilingan narsalardan biridir. profilaktika usuli shifo va dam olish. Massaj protseduralari ijobiy his-tuyg'ularni uyg'otadi va umumiy tonik ta'sirga ega.
Aniq kontrendikatsiyalarning yo'qligi va amalga oshirishning nisbatan qulayligi massajni nafaqat kurortlarda, balki deyarli barcha dam olish uylarida, pansionatlarda, turistik sog'lomlashtirish va mehmonxona majmualarida tashkil etish imkonini beradi.
Shu bilan birga, massaj ko'pincha "rus", "fin" va boshqa turdagi vannalar, dengiz, qishki va muzli cho'milish kabi shifobaxsh muolajalar bilan birgalikda qo'llaniladi. Saunalar va rus hamomlarida bo'lganingizda, turli xil o'simliklardan tayyorlangan davolovchi vositalar mavjud. shifolash maqsadida ishlatiladi. Ulardan foydalanishning ilmiy asoslari foydalanishni nazarda tutuvchi o'simlik dori-darmonlari bilan ta'minlanadi dorivor o'simliklar va mahsulotlar o'simlik kelib chiqishi salomatlikni mustahkamlash, kasalliklarning oldini olish va davolash maqsadida.
So'nggi yillarda o'simliklarga bo'lgan qiziqish ayniqsa ortdi, chunki u ko'p hollarda organizmga ko'plab kiruvchi ta'sirlarni keltirib chiqaradigan sintetik dorilarni qo'llashga alternativa sifatida xizmat qilishi mumkin.
Sanatoriy-kurort davolash sharoitida o'simlik preparatlari qo'llaniladi:
Profilaktika uchun o'tkir kasalliklar; - bemorlarni davolash surunkali patologiya; - dam oluvchilar salomatligini mustahkamlash.
Respublikamizdagi deyarli barcha sanatoriylarda dorivor oʻsimliklar xonalari va oʻsimlik barlari mavjud boʻlib, ularda dam oluvchilar terapevtik va sogʻlomlashtirish muolajalari, kokteyllar, choy, sharbatlar, siroplar va boshqalar oladi.
Kurort biznesida psixoterapiya va refleksologiyaga terapevtik va dam olish ahamiyati kam emas. Bunday holda, psixoterapiyaning ta'siri gipnoz taklifiga asoslanadi, bu esa psixogen sabab bo'lgan vegetativ-visseral kasalliklarga ta'sir qilish imkonini beradi, ya'ni. ichki organlarning og'riqli buzilishlari uchun. O'z navbatida, refleksologiya biologik faol nuqtalarning tirnash xususiyati bilan asoslanadi, bu ta'sir kuchiga qarab, tinchlantiruvchi, analjezik va sedativ ta'sirlarni keltirib chiqaradi. Dam olish maskanlarining sog'lig'i sharoitida refleksologiya dam oluvchilarni reabilitatsiya qilishda keng qo'llaniladi.
Shu bilan birga, kurortda davolanishning keng ko'rsatkichlari va imkoniyatlaridan tashqari, ba'zi kasalliklar uchun kurortga sayohatlar kontrendikedir ekanligini yodda tutish kerak. TO umumiy kontrendikatsiyalar Kurortda davolash usullaridan foydalanish uchun quyidagilar kiradi: malign neoplazmalar har qanday lokalizatsiya, tizimli kasalliklar qon, qon ketishi yoki unga shubha, silning faol shakli, yurak-qon tomir etishmovchiligi, umumiy og'ir holat, yuqori tana harorati, og'ir charchoq, o'tkir yuqumli kasalliklar, jiddiy kasalliklar asab tizimi, omilga individual intolerans va boshqalar.
Kurort omillarini qo'llash xususiyatlari va usullari to'g'risidagi materialni umumlashtirganda shuni ta'kidlash kerakki, mahalliy kurort biznesida barcha zarur narsalar mavjud. uslubiy ishlanmalar ulardan dorivor va sog'lomlashtirish maqsadlarida foydalanish usullari va shakllari to'g'risida.
Shunday qilib, zamonaviy ijtimoiy-iqtisodiy muammolar Rossiya Federatsiyasining turli mintaqalari aholisining yoshi, jinsi va kasbiy-ekologik xususiyatlarini hisobga olgan holda sanatoriy-kurort davolash va dam oluvchilarning sog'lig'ini yaxshilashga yangi yondashuvlarni ishlab chiqishni talab qiladi. Fuqarolarni dam olishga va ularning salomatligini mustahkamlashga jalb etish nuqtai nazaridan xorijiy davlatlar, sanatoriylar, pansionatlar va mehmonxonalarning qulayligi hamda ulardagi xizmat ko‘rsatish darajasini sezilarli darajada yaxshilash kerak. Sog'liqni saqlashni yaxshilashning yangi sxemalari va tamoyillarini ishlab chiqishda dunyoning turli mintaqalaridan kelgan dam oluvchilarning milliy an'analarini hisobga olgan holda faol dam olish va parhez ovqatlanishni tashkil etishga muhim o'rin berilishi kerak. Shu bilan birga, milliy rus, kavkaz oshxonasi va Rossiya Federatsiyasi xalqlarining boshqa an'analarini targ'ib qilish ham uni rivojlantirishni talab qiladi. Ikkinchisi Rossiya kurortlarida faol dam olish va dam olishni tashkil etishga alohida lazzat qo'shishi mumkin.
Bularni hal qilish uchun muhim vazifalar kurort va sog'lomlashtirish omillaridan foydalanishning nazariy va amaliy asoslarini bilish talab qilinadi, darslikning keyingi bo'limlari bunga bag'ishlangan.
1.4. Tibbiy va sog'lomlashtirish turizmi, hozirgi holati va xususiyatlari. Jahon kurortlarining xususiyatlari.
Jahon kurort-turizm munosabatlari tizimida tibbiy turizm alohida o‘rin tutadi. Yashash kunlari bo'yicha odam-kunlar bo'yicha tibbiy turizm global turizm aylanmasining 1% dan kamrog'ini, daromadlar tarkibida esa 5% dan ortig'ini, ya'ni. Bu turizmning eng ko'p pul talab qiladigan sohasi. Butun dunyoda dam olish sohasi nazariyotchilari doping izlab eng ekzotik o'yin-kulgini topadilar, ammo eng qimmatli narsa - bu qiziqarli turistik marshrutlar davomida salomatlikni tiklash imkoniyati.
Tibbiyot turizmi sanoat sifatida XX asrning 80-yillari hodisasi hisoblanadi. Biroq, uning rivojlanish tarixi asrlarga borib taqaladi.
Dorivor maqsadlarda sayohat qilish uzoq tarixga ega. Hatto qadimgi yunonlar va rimliklar ham sog'lig'ini yaxshilash uchun shifobaxsh buloqlar va qulay iqlimi bo'lgan joylardan foydalanganlar. Dam olish maskanlariga nafaqat kasallar, balki kelishdi sog'lom odamlar dam olishni istagan va buning uchun etarli mablag'ga ega bo'lgan. Gretsiyada Epidavr va Kos mashhur bo'lgan, Rimda esa dunyoviy dengiz bo'yidagi Baiae kurorti mashhur edi.
Tibbiy va sog'lomlashtirish turizmining xususiyatlari.
Tibbiy va sog'lomlashtirish turizmi bir qatorga ega o'ziga xos xususiyatlar. Birinchidan, kasallik yoki kasallik turidan qat'i nazar, kurortda bo'lishingiz uzoq, kamida uch hafta bo'lishi kerak. Faqat bu holatda kerakli shifobaxsh ta'sirga erishiladi. Ikkinchidan, kurortlarda davolanish qimmat. Nisbatan arzon turlar yaqinda rivojlana boshlagan bo'lsa-da, turizmning bu turi asosan tibbiy xizmatlarning standart to'plamiga emas, balki individual davolanish dasturiga tobora ko'proq e'tibor qaratadigan badavlat mijozlar uchun mo'ljallangan. Yana bir xususiyat shundaki, keksalar dam olish maskanlariga boradilar. yosh guruhi ular yomonlashganda surunkali kasalliklar yoki zaiflashgan tana ishda va uyda kundalik stressni engishga qodir emas. Shunga ko'ra, bu sayyohlar muayyan kasallikni davolashga ixtisoslashgan kurortlar va tanaga umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadigan va tiklanishiga yordam beradigan aralash turdagi kurortlar o'rtasida tanlov qiladilar.
So'nggi paytlarda sog'liqni saqlash turizmi bozori o'zgarishlarni boshdan kechirmoqda. An'anaviy sanatoriy-kurortlar keksalar uchun davolanish va dam olish maskanlari bo'lishdan to'xtab, iste'molchilarning keng doirasi uchun mo'ljallangan ko'p funksiyali sog'lomlashtirish markazlariga aylanmoqda.
Kurort markazlarining zamonaviy o'zgarishlari ikki holatga bog'liq. Avvalo, sog'liqni saqlash xizmatlariga bo'lgan talabning xarakterini o'zgartirish orqali. Modaga kiradi sog'lom tasvir hayot va butun dunyoda yaxshi jismoniy shaklni saqlashni xohlaydigan va stressga qarshi tiklovchi dasturlarga muhtoj odamlar soni ortib bormoqda. Bular asosan faol dam olishni afzal ko'rgan va ko'pincha vaqt bilan cheklangan o'rta yoshdagi odamlardir. Ko'pgina ekspertlarning fikriga ko'ra, ushbu turdagi iste'molchilar sog'lomlashtirish markazlarining asosiy mijozlari va 21-asrda sog'lomlashtirish turizmi gullab-yashnashining kafolati bo'ladi.
Dam olish maskanlarini qayta yo'naltirishning ikkinchi sababi shundaki, ularni an'anaviy qo'llab-quvvatlash, jumladan, munitsipalitetlar va davlat tomonidan moliyaviy yordam kamaymoqda. Dam olish maskanlari iste'mol bozorining yangi segmentlariga kirish va qo'shimcha mijozlarni jalb qilish uchun o'z mahsulotlarini diversifikatsiya qilishga majbur.
Dam olish maskanlari terapevtik funktsiyani saqlab qolgan holda, bemorlarning yashash dasturini yanada rang-barang qiladi va madaniy va sport tadbirlarini o'tkazadi. Ular sog'liqni saqlash va tiklash xizmatlarining keng spektrini taklif qilishadi. So'nggi paytlarda dengiz bo'yidagi mehmonxonalarda talassoterapiya juda mashhur bo'lib, "Selülitga qarshi" va "Fito-go'zallik - yoshartirish" dasturlari ham katta talabga ega. Davolash va tiklanish kurslarining davomiyligi yanada moslashuvchan bo'ladi.
1999 yilda Ispaniyada bo'lib o'tgan tibbiy va sog'lomlashtirish turizmi bo'yicha xalqaro kongressda turizmning ushbu turini rivojlantirishning zamonaviy jamiyat uchun ahamiyati va shu munosabat bilan dam olish va davolash bo'yicha keng ko'lamli tadqiqotlar olib borish zarurligi ta'kidlandi. bozori, kurortlarga xizmat ko‘rsatish standartlarini ishlab chiqish va joriy etishga alohida e’tibor qaratildi.
Zamonaviy bozor terapevtik dam olish tibbiy xizmatlar ko'rsatuvchi rekreatsion korxonalar (kurortlar) va turistik agentliklar va ushbu xizmatlarni sotuvchi boshqa vositachilik korxonalari kiradi.
Tibbiy xizmatlar eng qimmat toifaga kiradi, chunki ular qimmatli tabiiy shifobaxsh resurslardan foydalanishga asoslangan bo'lib, ularning ishlashi murakkab balneotexnik vositalar va tibbiy jihozlarni talab qiladi. Maxsus tayyorgarlikdan o'tgan tibbiyot xodimlarisiz tibbiy xizmat ko'rsatish mumkin emas, ularning soni kurortlarda har bir dam oluvchiga 0,5 dan 3-4 kishigacha o'zgarib turadi. Dam olish maskanlari ixtisoslashgan parhez ovqatlanish dam oluvchilar; yaxshi klinik sanatoriylarda 12-15 turdagi parhez stollari mavjud bo'lib, ular uchun maxsus mutaxassis shifokorlar va ovqatlanish bo'yicha oshpazlar ham kerak.
Shu bilan birga, kurortlarda barcha tuzilma oddiygina xosdir sog'liqni saqlash markazlari: dam oluvchilar uchun qulay yashash sharoitlari va ularni qiziqarli o'yin-kulgilar bilan ta'minlash va sport dasturlari. Shu sababli, kurortlarda dam olish har doim boshqa turdagi sog'lomlashtirish bayramlariga qaraganda ancha qimmatga tushadi. Bunday jozibador sharoitlar kurortlardan nafaqat tibbiy va sog‘lomlashtirish, balki boshqa maqsadlarda ham foydalanishga xizmat qilmoqda. Taniqli kurort mehmonxonalari tajribasini tahlil qilish asosida ma'lumki, ular mavsumdan tashqari kongress va biznes turizmi kabi turizm turlarini taklif qilishadi (AQShda korporativ uchrashuvlar tashkilotchilarining 44 foizi o'z tadbirlarini kurortlar). Rag'batlantiruvchi turizm deb ataladigan turizm individual turizm bozori daromadining 25 foizini ta'minlaydi. Ushbu tur to'liq pansion xizmatiga mos keladi, chunki barcha xizmatlar bitta tom ostida taqdim etiladi.
Ko'rsatilgan davolash xizmatlari darajasiga ko'ra kurort muassasalari taxminan davolash bilan sanatoriy va pansionatlarga bo'linishi mumkin. Birinchisi imkon beradigan turli xil davolash xizmatlari bilan ajralib turadi kompleks davolash asosan rus kurortlari uchun xos bo'lgan dam oluvchilar. Ikkinchisi, dam oluvchilarda mavjud bo'lgan boshqa patologiyalarni hisobga olmagan holda, tor maxsus dasturlarga muvofiq, muayyan kasalliklarni davolashga qaratilgan cheklangan davolash xizmatlariga ega mehmonxona majmualari. Bunday kurortlar mamlakatda keng tarqalgan G'arbiy Evropa va Isroil. Aksariyat Gʻarb kurortlarida sogʻlomlashtirishga eʼtibor qaratilgan boʻlsa, tibbiy xizmatlar asosan balneologik kurortlar tomonidan koʻrsatiladi.
Barcha kurortlar faqat landshaft-iqlim sharoitlari va gidromineral resurslarning ma'lum bir to'plami bilan ajralib turadigan tibbiy hududlar bilan chegaralangan. Tibbiy dam olish muassasalari tarmog'i alohida kurortlar, kurort zonalari va umumiy kurort xo'jaligi bilan birlashtirilgan tibbiy dam olish korxonalari ko'p bo'lgan hududlarni ifodalovchi aglomeratsiyalardan iborat.
Rossiyada sanatoriy-kurort muassasalaridan tashqari, kurortdan tashqari davolash-sog'lomlashtirish muassasalari tarmog'i ham rivojlangan bo'lib, ular korxonalar tomonidan xodimlarni ta'tilda emas, balki ish vaqtida profilaktika sog'lig'ini saqlash uchun tashkil etilgan sanatoriy-profilaktika muassasalarini o'z ichiga oladi. . Qayta tiklash kechqurun, ishdan keyin va ertalab, ish kuni boshlanishidan oldin amalga oshiriladi. Shunga ko'ra, sanatoriylar uchun yashil zonadagi ishlab chiqarishga yaqin hududlar tanlab olindi. Bu muassasalarning tibbiy jihozlari sanatoriynikiga o‘xshaydi, sport va dam olish maskanlari sezilarli darajada qisqartirildi.
Rossiya kurort tizimi va G'arbiy kurort o'rtasidagi tub farq quyidagicha:
Dam olish sanoati dastlab rus turizmida ustunlik qilgan, u eng keng tarqalgan dam olish maskanlari tarmog'iga va eng kuchli moddiy bazaga ega;
Kurort ishi tabiiy shifobaxsh resurslarni tizimli o‘rganish va muhofaza qilish sohasida ham, tashkilotda ham ilmiy asosga keltiriladi. shifo jarayoni kurortlarda.
Faqat Rossiya kurortlari jiddiy diagnostika bazasiga ega edi (bo'limlar funktsional diagnostika) va kompleks davolash dasturi nafaqat kurortga tegishli kasallikni, balki barcha hamroh bo'lgan patologiyalar dam oluvchilar orasida. Bu har bir dam oluvchiga o'rnatish va individual yondashuvni aniqladi; unga maxsus davolash rejimi va texnologiyasini belgilash; bemorning muayyan protseduralarga munosabatiga qarab, kurortda davolanish vaqtida belgilangan kursni sozlash qobiliyati.
Rossiyada dam olish maskanlarini yoshga qarab farqlash ham mavjud: bolalar, o'smirlar, yoshlar va o'rta yoshdagilar, qariyalar, kasallar uchun. Bularning barchasi tegishli davolash texnologiyalarini ishlab chiqishni talab qildi.
Kurort sanoati rivojlanmoqda tarixiy rivojlanish sezilarli darajada o'zgardi. IN tibbiy amaliyot Tabiiy shifo omillaridan foydalanish bilan bir qatorda fizioterapevtik, psixoterapevtik va boshqa davolash usullari tobora ko'proq joriy etildi. Jamiyatning kurortlarga bo'lgan talablari ham o'zgardi. Muhim nafaqat tibbiy xizmatlarni, balki xonalardagi qulaylik darajasini, dam olish maskanlarida sport jihozlarini va turli animatsiya xizmatlarini ham sotib oldi. Tibbiy xizmatlar turlariga moda ham ta'sir qiladi. Shunday qilib, so'nggi yillarda G'arb kurortlari o'z e'tiborini yuz va shaklni tuzatish uchun turli xil kosmetik xizmatlarni rivojlantirishga qaratdi. Ushbu tendentsiya Rossiya kurortlaridan qochib qutulmadi, ular ham ushbu xizmatlarni o'z amaliyotiga kiritdilar.
Jahon kurortlarining asosiy turlari.
Kurortlarning uchta asosiy turi mavjud: balneologik, loy va iqlimiy. Balneologik kurortda asosiy shifobaxsh omil sifatida tabiiy mineral suvlardan foydalaniladi. Ular tashqi (hammom) va ichki (ichimlik, inhalatsiya va boshqalar) iste'mol qilishni tavsiya qiladi. Mineral suvlar ko'plab kasalliklarni davolashga yordam beradi. Balneologik kurortlarga kelayotgan bemorlar orasida oshqozon-ichak trakti, yurak-qon tomir va asab tizimi, tayanch-harakat apparati va boshqalar kasalliklari bilan og'rigan kishilar ustunlik qiladi. tibbiy tadqiqotlar balneologik kurortlarda bir qator kasalliklarni davolash samaradorligini tasdiqlash. Bu an'anaviy dori vositalarining ta'siri bilan taqqoslanadigan natijalar beradi, ammo dori-darmonlarni qabul qilishda muqarrar bo'lgan nojo'ya ta'sirlarni yo'q qiladi; Remissiya davri uzaytiriladi, keyingi alevlenme ehtimoli va ularning intensivligi kamayadi.
Kurortning yana bir turi - loy - terapevtik loy (peloidlar) konlari bilan bog'langan. Loy terapiyasi asosan bo'g'imlarning patologiyalari, travmatik kelib chiqadigan asab tizimi, shuningdek, ginekologik va boshqa ba'zi kasalliklar uchun ko'rsatiladi. rahmat zamonaviy usullar va ilg'or texnologiyalar, loy davolash yuqori erishish imkonini beradi tibbiy natijalar, bu esa muhtoj sayyohlar orasida loy dam olish maskanlarining mashhurligini oshirishga yordam beradi tibbiy yordam.
Iqlim kurortlari iqlimning o'zi kabi xilma-xildir (1.6-rasm). O'rmon (tekislik), tog', dengiz qirg'og'i, iqlim-kimiz-davolovchi - ularning har biri iqlim va ob-havo omillarining o'ziga xos kombinatsiyasiga ega (harorat, atmosfera bosimi, quyosh radiatsiyasi va boshqalar), ular terapevtik va profilaktik maqsadlarda qo'llaniladi. Dam olish maskanining profili ushbu omillarning kombinatsiyasiga bog'liq. Agar o'ziga xos kontinental iqlimi bo'lgan o'rmon kurortlari asosan yuqori kasalliklardan aziyat chekadigan odamlarni qabul qilsa nafas olish yo'llari, astma, asab tizimi kasalliklari, keyin tog' kurortlarida qolish tavsiya etiladi boshlang'ich shakllari sil kasalligi va anemiya.
Iqlim
Iqlim kurortining eng keng tarqalgan turi dengiz qirg'og'idir. Ko'proq sayyohlar dengiz bo'yidagi dam olishni birlashtirish imkoniyatini kashf qilmoqdalar samarali davolash. Dengiz iqlimi ko'plab kasalliklarga dosh berishga imkon beradi. Qon kasalliklari bo'lgan odamlarga foydali ta'sir ko'rsatadi, suyak to'qimasi, limfa bezlari. Davolash kursini tugatgandan so'ng, bemorlar o'zlarini yaxshi his qiladilar, ular uzoq vaqt davomida dori-darmonlarsiz qolishlari yoki qabul qiladigan dori-darmonlarning dozasini kamaytirishlari mumkin;
Iqlim kurortlarining yana bir turi iqlim-qumis-terapevtik kurortlardir. Ular cho'l zonasida joylashgan bo'lib, qurg'oqchil dasht iqlimining shifobaxsh xususiyatlarini va toychoq sutidan tayyorlanadigan achitilgan sutli ichimlikni o'zida mujassam etgan kombinatsiyalangan davolash usuli bilan mashhur. Kimiz oqsil va yog'larning hazm bo'lishini oshiradi va kilogramm ortishiga yordam beradi. Dunyoda iqlimiy-kimiz-terapevtik kurortlar soni kam - 40 ga yaqin.
Ularning katta qismi (taxminan yarmi) Rossiya Federatsiyasida, shuningdek, sobiq ittifoq respublikalarida (Qozog'iston, Turkmaniston) joylashgan.
Kurortlarning uchta asosiy turi - balneologik, loy va iqlimiy - oraliq pozitsiyani egallagan o'tish davri kurortlari mavjud. Ular bir vaqtning o'zida bir nechta tabiiy shifobaxsh omillardan foydalanadilar, masalan, mineral suvlar va loy yoki iqlim va mineral suvlar va ularni uchta turdan biriga bo'lish mumkin emas. O‘tish davri kurortlari Yevropada nisbatan keng tarqalgan bo‘lib, sayyohlar soni ortib bormoqda.
FANNI O‘RGANISHNING MAQSAD VA VAZIFALARI
Fanning asosiy maqsadlari sanatoriy-kurort xizmatlari texnologiyasi va ulardan amaliyotda foydalanish bo‘yicha boshlang‘ich bilimlarga ega bo‘lgan mutaxassislarni tayyorlashdan iborat.
Fanning maqsadlari:
zamonaviy kurort texnologiyalari, sog‘lomlashtirish industriyasi va tibbiy turizm haqida aniq tushunchalar berish;
talabalarga kurortda xizmat ko‘rsatish texnologiyasi asoslarini o‘rgatish;
turistik faoliyat samaradorligini oshirish va ularni amaliy faoliyatga joriy etish uchun talabalarni yangi texnologiyalarga o‘rgatish.
Fanni o'rganish natijasida olingan bilimlar bo'lajak mutaxassis uchun sanatoriy-kurort korxonasida va mehmonlarga xizmat ko'rsatishda professional faoliyatining asosiy yo'nalishlari bo'yicha eng maqbul bilimlar to'plamini shakllantirishga imkon beradi.
FAN MAZMUNINI O'ZLASH DARAJASIGA TALABLAR.
“Sanatoriya-kurort xizmatlari texnologiyasi” fanini o‘rganish natijasida talaba:
sanatoriy-kurort majmuasi nima, uning tuzilishi, vazifalari, xususiyatlari;
kurort boshqaruvi, Rossiya Federatsiyasida kurort faoliyati shakllari;
kadrlar tarkibi, kadrlarni tanlash xususiyatlari, xodimlarga qo'yiladigan talablar;
sanatoriy-kurort majmuasida mehmonlarni kutib olish, joylashtirish va ularga xizmat ko'rsatishning asosiy tamoyillari;
mehmonlarga xizmat ko'rsatadigan turli xizmatlarning asosiy funktsiyalari, xususiyatlari, ahamiyati;
sog'lomlashtirish turizmida qo'llaniladigan asosiy tushunchalar.
sanatoriy-kurort majmuasida ishlashda olingan bilimlardan foydalanish;
g'ayrioddiy vaziyatlar yuzaga kelganda ularni to'g'ri qo'llash;
majmuangizga iloji boricha ko'proq mehmonlarni jalb qiling va ularni keyingi safar ushbu maxsus majmuaga tashrif buyurish istagini uyg'oting.
ko'nikmalarga ega bo'lish:
mehmonlarni kutib olish, qabul qilish, ular bo'lish vaqtida ularga xizmat ko'rsatish va ularni tekshirish masalalarini hal qilishda;
sanatoriy-kurort majmuasini o'z binolarini ta'mirlash va texnik xizmat ko'rsatish bilan bog'liq holda to'xtab qolmasdan ishlashi uchun saqlash muammolarini hal qilishda.
TARBIYA ISHLARI TURLARI. FANLARNING TA'LIM MAVZUY HARITASI
|
Mavzu nomi |
Sinf mashg'ulotlari hajmi (soatlarda) |
o'zim. qul. talabalar |
|||||
|
Kirish. Fanning maqsad va vazifalari. Sog'liqni saqlash tizimida kurort biznesi va sog'lomlashtirish turizmi. | |||||||
|
Faoliyatni tartibga solishning huquqiy jihatlari kurort tashkilotlari. | |||||||
|
Kurort xizmatlarini litsenziyalash va sertifikatlash. | |||||||
|
Sanatoriy-kurort tashkilotlarining tasnifi | |||||||
|
Dam olish maskanini boshqarish. Rossiya Federatsiyasida kurort faoliyati shakllari | |||||||
|
Kurort tibbiyotining asoslari. | |||||||
|
Xizmat turlari kurort tashkilotlari tomonidan taqdim etiladi | |||||||
|
Sanatoriy-kurort majmuasida ovqatlanish xizmatlarini tashkil etish va ko'rsatish | |||||||
|
Yakuniy nazorat shakllari: |
Xo'sh. ish (loyiha) |
Hisoblagich. Ish | |||||
|
Semestrlar: | |||||||
|
Masofaviy ta'lim uchun |
|||||||
|
Yakuniy nazorat shakllari: |
Xo'sh. ish (loyiha) |
Hisoblagich. Ish | |||||
|
Semestrlar: | |||||||
NAZARIY DARSLAR
Kirish.
Hozirgi vaqtda turizm eng muhim ijtimoiy-iqtisodiy hodisadir. Turizm bozorining yangi infratuzilmasi yaratilishi munosabati bilan Davlat byudjetini turizm faoliyati hisobidan to‘ldirish masalalari muvaffaqiyatli hal etilmoqda. Turizmni rivojlantirishda birinchi navbatda iqtisodiy muammolarga e'tibor qaratiladi, so'ngra odamlarning ushbu sohadagi ehtiyojlarini maksimal darajada qondirish uchun amalga oshiriladigan ijtimoiy yondashuv ko'rib chiqiladi. Ijtimoiy muammolarni hal qilish turizm biznesi bilan bog'liq bo'lgan tarmoqlarning faol rivojlanishiga, xizmat ko'rsatish texnologiyalariga asoslangan xizmatlar ko'lamini kengaytirishga va sifatini oshirishga ta'sir qiladi.
