Uy Bolalar stomatologiyasi Kilo yo'qotish uchun asosiy taomlar. Diyetli ovqat

Bolalar stomatologiyasi

Kilo yo'qotish uchun asosiy taomlar. Diyetli ovqat

Diyetlar butun dunyoda vazn yo'qotishning eng mashhur usulidir. Odatda 3 kundan 7 kungacha, kamdan-kam hollarda 14 kungacha davom etadi. Bunday sinovga hamma ham bardosh bera olmaydi. Ammo ba'zi ovqatlardan voz kechmasdan vazn yo'qotishingiz mumkin. To'g'ri ovqatlanish tamoyillariga asoslangan vazn yo'qotish uchun retseptlar nafaqat vaznni nazorat ostida ushlab turishga, balki sog'liq uchun xavf tug'dirmasdan yo'qotishga yordam beradi.

Diyetli ovqat Bu nafaqat ortiqcha vaznni zararsiz kamaytirishga yordam beradi, balki tanani yoshartiradi. Yog 'birikmalari asta-sekin yo'qola boshlaydi va sizning kayfiyatingiz yaxshilanadi va yaxshilanadi. Va kilogrammlar biroz sekinroq ketsin, lekin to'g'ri ovqatlanish bilan ular qaytib kelmaydi.

Eslatmada

Odamlar bir necha kun ichida qanday vazn yo'qotishi haqidagi hikoyalar shunchaki afsonalardir. Bu vaqt talab etadi. To'g'ri ovqatlanish orqali siz asta-sekin, lekin shubhasiz vazn yo'qotasiz.

Kilo yo'qotish uchun ovqatlar, albatta, ta'msiz deb o'ylamang. Axir, vazn yo'qotish uchun retseptlar minimal kaloriya miqdorini o'z ichiga olgan mahsulotlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Ammo ushbu turdagi ovqatlanishga o'tishdan oldin, iste'mol qilinadigan kaloriyalar miqdori sarflangan miqdordan kam bo'lishi kerakligini tushunishingiz kerak.

Kilo yo'qotish uchun retseptlar ularni qanday tayyorlash mumkinligi haqida ba'zi cheklovlarni talab qiladi. Qovurilgan va qovurilgan ovqatlardan voz kechishingiz kerak bo'ladi. Ammo gurme taomlarini tayyorlashning boshqa ko'plab usullari mavjud. Mahsulotlarni qaynatish, bug'lash, qovurish mumkin.

Cheklovlar

Og'irlikni yo'qotadiganlar iste'mol qilishni ko'paytirishlari kerak:

don;
sabzavotlar;
meva;
dukkaklilar;
sutli mahsulotlar;
salatlar;
yangi sabzavotlar;
meva;
dengiz mahsulotlari taomlari.

Kuniga bir choy qoshiqdan ortiq tuzga ruxsat berilmaydi. Shirinliklardan voz kechishingiz shart emas, lekin miqdori kuniga bir porsiyadan oshmasligi kerak.

Eslatmada. Kilo yo'qotish jarayonida bitta ajoyib qoida qo'llaniladi: ko'proq tabiiy mahsulotlar sizning dietangizda, siz tezroq vazn yo'qotasiz.

Kilo yo'qotish uchun eng oddiy retseptlar

Limon va ohak suvi

Bir bo'lak ohak yoki limon bilan bir stakan suv ichishni qoidaga aylantiring. Bunday suv nafaqat tanani tozalaydi, balki metabolizmni tezlashtiradi.

Yulaf qaynatmasi

Yulaf unidan tayyorlangan qaynatma yordamida siz atigi 10 kun ichida 3,5 kg gacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Bunday vazn yo'qotish mahsulotini tayyorlash uchun sizga bir yarim stakan jo'xori uni va bir yarim litr suv kerak bo'ladi (harorat xona haroratidan yuqori emas). Suvni un bilan aralashtiring va past olovda bir necha soat qaynatib oling. tülbent orqali torting, keyin jo'xori maydalab, ularni qayta joylashtiring. Yana o'ttiz daqiqa qaynatib oling, keyin salqin va asal qo'shing. Ichimlikni muzlatgichga qo'ying. Uning ta'mini yaxshilash uchun unga greyfurt sharbati qo'shing.

Kefir kokteyli

Bir stakan kefirga bir chimdik doljin va ozgina maydalangan qizil qalampir qo'shing. Ertalab och qoringa iching. Metabolizmni bir zumda tezlashtiradi.

Pomidor sho'rva

Bir litr suvda ikkita o'rta kattalikdagi kartoshka va 200 g dana go'shtini qaynatib oling. Bulyon pishirilganda, terisiz pomidor (400 g) qo'shishingiz kerak. Bundan tashqari, bulonga kichik piyoz qo'shishingiz mumkin. 30 daqiqa davomida past olovda pishiring.

Qovoq sho'rva

Bu vazn yo'qotish uchun eng oddiy sho'rva retseptlaridan biridir. Qovoqni mayda kubiklarga kesib, keyin qaynatish kerak. Qovoq yumshagach, blenderni olib, uni pyurega aylantiring. Pyuresli sho'rvani ikki daqiqa qaynatib oling, siz unga xizmat qilishingiz mumkin.

Tvorogli kostryulka

Tvorogni (300 g) yaxshilab maydalang va ikki osh qoshiq irmik va bir xil miqdordagi shakar qo'shing, mayiz (1 osh qoshiq) bilan aralashtiring. Barcha aralashmani avval yog 'bilan yog'lanishi kerak bo'lgan qolipga joylashtiring. Kostryulkani pechda pishirish uchun yarim soat, mikroto'lqinli pechda esa o'n daqiqadan ozroq vaqt ketadi.

Qaynatilgan tovuq filesi

Tovuq go'shti (fileta), ziravorlar bilan tuz (faqat ta'mga), bir piyoz va yarim sabzi, arpabodiyon novdasi va maydanoz novdasini oling. Fileto yuvilishi va suv bilan qoplanishi kerak, qaynab ketguncha yuqori olovda qoldiriladi, ko'pikni olib tashlashni unutmang. Qolgan ingredientlarni panga qo'shing va yana yarim soat pishiring. Qopqoq ostida yana 10 daqiqa turib olish uchun qoldiring.

Sut mahsulotlari haqida

Kilo yo'qotish uchun, albatta, sut mahsulotlari bilan menyuingizni diversifikatsiya qilishingiz kerak. Qo'shimcha funtni samarali yo'qotish uchun har kuni tvorog, sut va kefirni iste'mol qilish muhimdir.

Qanday qilib dietali ovqatga osongina o'tish mumkin?

Ko'pchilik dushanba kuni dietani boshlaydi, ammo dietologlar nuqtai nazaridan bu noto'g'ri tushunchadir. Shanba yoki yakshanba kuni to'g'ri ovqatlanishga o'tish yaxshidir. Odatda dam olish kunlari bunga moslashish osonroq yangi variant oziqlanish. Axir, sizni ish va boshqa kundalik ishlar bilan chalg'itmaysiz. Keyingi 7 kun davomida menyu yaratish uchun ko'p bo'sh vaqtingiz bo'ladi. Shu kunlarda shahar tashqarisiga sayohat yoki do'stlar bilan uchrashishni rejalashtirmang.

Quyida taxminan uch kun davomida vazn yo'qotish uchun menyu.

Oziqlanish	1-kun	2-kun	3-kun
Nonushta	Tvorog, apelsin, qahva bilan kostryulka (siz doljin va sut qo'shishingiz mumkin)	Yulaf, olma, qahva (siz sut qo'shishingiz mumkin)	Karabuğday pyuresi, sabzavotli salat, yashil choy
Tushlik	Kam yog'li tvorog va quritilgan o'rik	Yogurt va olma	Kam yog'li sut va bananlardan tayyorlangan kokteyl
Kechki ovqat	Daryo baliq sho'rva, pishirilgan tovuq, sabzavotli salat	Bug'da pishirilgan baliq kotleti, tovuq sho'rva	Pomidor sho'rvasi, lavlagi sharbati, qushqo'nmas bilan karabuğday pyuresi
Peshindan keyin gazak	Rusk va ikkita kivi	Bodom (25 donadan ko'p bo'lmagan)	Kam yog'li tvorog va bir hovuch yong'oq
Kechki ovqat	Sabzavotli pishirilgan cho'chqa go'shti, o'simlik choyi	Pishirilgan baliq, engil sabzavotli salat, o'simlik choyi	Pishirilgan tovuq filesi, panjara qilingan sabzavotlar, choy, unga yalpiz va bir tilim limon qo'shishingiz mumkin

Eslatmada. Og'irlikni yo'qotishni hayotingizning asosiy ma'nosiga aylantirmang. Balansli ovqatlanishni uning ajralmas qismiga aylantiring.

Video - Kilo yo'qotish uchun retseptlar

Kilo yo'qotish uchun parhez retseptlari qo'shimcha funt qo'shmasdan mazali taom iste'mol qilmoqchi bo'lganingizda foydali bo'ladi. Ulardan nafaqat o'z figurasiga zarar bermaslikka intilayotganlar, balki shunchaki etakchilik qiladiganlar ham foydalanishlari mumkin sog'lom tasvir hayot.

Agar siz vazn yo'qotayotgan bo'lsangiz yoki parhezga o'tishni maslahat bersangiz, bu xafa bo'lish uchun sabab emas. Kilo yo'qotish uchun parhez retseptlari tanani yoshartirish va davolashga yordam beradi.

Xun ovqatlanishning monotonligi haqidagi afsonani yo'q qilish uchun biz sizning e'tiboringizga bitta umumiy va juda muhim xususiyatga ega bo'lgan turli xil taomlarning butun tanlovini taqdim etamiz - past kaloriya tarkibi.

Kilo yo'qotish uchun parhez retseptlari: nonushta

IN turli mamlakatlar Dunyo bo'ylab nonushta turli xil bo'lishi mumkin. Lekin ular, albatta, engil, tez bo'lishi va "uyda oshpaz" toifasiga tegishli bo'lishi kerak.

Diet kokteyllari ertalabki gazak uchun juda yaxshi. Bundan tashqari, ular vazn yo'qotish uchun ajoyib vositadir.

Ovqatdan 20 daqiqa oldin kefir iching. Bu ajoyib davo qorin yog'ini yo'qotish uchun. Boshqa versiyaga ko'ra, ovqatdan keyin ziravorlar bilan ichimlik ichish tavsiya etiladi, chunki u metabolizmni tezlashtiradi.

Oltin o'rtacha qoidasidan foydalanib, siz ovqatdan oldin bir oz ichishingiz mumkin, qolganini keyin. Kokteylni ichishdan oldin darhol tayyorlang.

Tarkibi:

200 gr. kam yog'li kefir;
4 g doljin kukuni;
6 g maydalangan zanjabil;
1 g qizil qalampir.

Kefir va doljin bilan kokteyl qanday tayyorlanadi:

Barcha ziravorlarni birlashtirib, kefirga qo'shing.
Ichimlikni qoshiq bilan yaxshilab aralashtiring.

"Apelsin" kokteyli

Og'irlikni yo'qotadigan kokteyllar shirinliklar emas, lekin ular juda mazali va jozibali bo'lishi mumkin. Orange kokteyli hatto bolalar uchun ham mos keladi. Ichimlik apelsin sabzavot va mevalaridan tayyorlanadi.

Shunday qilib, ingredientlar:

1 bolgar qalampiri;
1 sabzi;
1 dona xurmo;
100 g yogurt yoki kefir.

Pishirish jarayoni:

Barcha ingredientlarni blenderda aralashtiring. Agar sizda yo'q bo'lsa, nozik qirg'ichdan foydalaning.
Ezilgan massani kefirga quying. Kokteyl tayyor!

Siz uni qovoq, quritilgan o'rik va yong'oq bilan qilishingiz mumkin. Ko'p variantlar mavjud.

Bodring kokteyli

Bu juda mustahkamlangan ichimlik. Shuning uchun, ayniqsa, o'smirlar uchun tavsiya etiladi. Va, albatta, kefirdagi kaloriyalar bilan kurashishingiz shart emas - bu 100 gramm mahsulot uchun atigi 31 kkal.

Tarkibi:

1 ta yangi bodring;
100 g yashil no'xat;
5 brokkoli gul;
3 dona zanjabil;
100 g kefir yoki mineral suv.

Bodring kokteyli qanday tayyorlanadi:

Bodring va brokkolini bo'laklarga bo'ling.
Ularni va boshqa ingredientlarni blenderga joylashtiring va kefir qo'shing.
Kokteylni silliq bo'lguncha uring.
Kokteyl juda qalin bo'lsa, ko'proq suyuqlik qo'shing.

Diyet salatlari: vazn yo'qotish uchun retseptlar

Samaradorlik bo'yicha birinchi o'rinni karamdan tayyorlangan salatlar egallaydi. Biroq, bunday idishlarning yoqimsizligi haqidagi dalil noto'g'ri. Axir, pishirish uchun siz uni ishga tushirishingiz mumkin har xil turlari karam

Qizil karam salatasi

Tarkibi:

0,5 vilkalar qizil karam;
2 o'rta sabzi;
stakan tagida sirka, suv bilan suyultiriladi;
0,5 osh qoshiq. tuz;
1 osh qoshiq. granüllangan shakar;
0,5 yangi limon;
1 osh qoshiq. kungaboqar yog'i.

Pishirish paytida qizil karamning o'ziga xosligini hisobga oling: u oq karamdan qattiqroq. Salatani suvli qilish uchun uni juda qattiq bosish kerak.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Hammayoqni juda mayda to'g'rang.
Uni tuz bilan siqib oling. Siz blender yoki oziq-ovqat protsessoridan foydalanishingiz mumkin.
Sabzini qo'pol qirg'ichdan kesib oling.
Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va shakar qo'shing.
Endi sousni tayyorlang: sirkani limon sharbati bilan aralashtiring. Ushbu kiyinish shirin va nordon ta'mga ega, shuning uchun salat juda mazali bo'lib chiqadi. Siz limonsiz qilishingiz mumkin. Bu hali ham juda mazali bo'ladi.

Xitoy karam salatasi

Xitoy karami ko'pincha parhez salatlarida ishlatiladi. O'z-o'zidan, u oq karamga qaraganda ancha yumshoq va yumshoqroq. Bu engil va mazali taom O'rta er dengizi oshxonasiga tegishli.

Tarkibi:

Xitoy karamining 6-7 bargi;
10 yashil zaytun;
300 g har qanday yumshoq pishloq (Feta, Adyge, feta pishloq);
2 osh qoshiq. l. zaytun moylari;
1 osh qoshiq. limon sharbati.

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Dag'alni olib tashlang markaziy qismi xitoy karamining barglaridan.
Choyshablarni yaxshilab yuvib tashlang va kub shaklida kesing.
Zaytunni mayda to'g'rang.
Hammayoqni va zaytunni bir piyola bilan birlashtiring.
Sabzavotlar ustiga limon sharbati tushiring va zaytun yog'i.
Pishloq tuzlanmagan bo'lsa, karamga tuz qo'shing.
Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Uni karamning ustiga qo'ying.
Salatani bezash uchun zaytun va limon bo'laklaridan foydalaning.

Karam bilan parhez salat "Salom"

Kilo yo'qotish uchun salom kaloriyalarda juda past va uning retsepti oddiy va arzon. Idish juda tez tayyorlanadi, chunki mahsulotlar issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi.

Tarkibi:

1 olma;
1 bodring;
1 nok;
1 sabzi;
200 g oq karam;
1 ta pomidor;
0,5 limon;
1 choy qoshiq tuz;
3 osh qoshiq. zaytun moylari

Salatni qanday tayyorlash mumkin:

Barcha elementlarni maydalang yoki shunchaki choping.
Yaxshilab aralashtiramiz.
Zaytun moyi bilan sug'orib oling.

Bu kundalik salat variantidir. Agar siz idishni bezashni xohlasangiz bayram dasturxoni, sabzi, nok, olma, bodringni kesish uchun pishloq pichog'idan foydalaning. Shakllangan zarralarni ma'lum bir tartibda joylashtiring, shunda ular otashinlarga o'xshaydi.

Baliq va loviya bilan dietali salat

Tarkibi:

1 lavlagi;
2 sabzi;
2 ta kartoshka;
100 g oq loviya;
1 bodring;
100 g seld;
1 piyoz;
75 ml zaytun moyi;
30 ml qizil sharob sirkasi;
20 g xantal;
5 g maydalangan qora qalampir;
5 g dengiz tuzi;
2 ta namlangan olma.

Vinaigrette qanday tayyorlanadi:

Oq loviyani namlang muzli suv va bir kechada qoldiring.
Fasolni katta idishda pishganicha qaynatib oling.
Kartoshka, lavlagi va sabzi yuving.
Sabzavotlarni zaytun moyi, qalampir, tuz, ko'katlar bilan to'kib tashlang va folga soling.
Sabzavotlarni oldindan qizdirilgan pechda pishiring. Ular, shuningdek, bug'da pishirilishi mumkin. Shunday qilib, ular vitaminlarni saqlab qolishadi.
Sabzavotlarni sovutib oling, tozalang va mayda choping.
Kiyinishni shunday qiling: zaytun moyi, sirka, xantal, maydalangan qalampir va yaxshilab aralashtiriladi.
Seldni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Olma, bodring va piyoz - kublar.
Oq loviya qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Tovuq va bodring salatasi

100 gramm uchun 100 kkal kaloriya miqdori bo'lgan bu salat, agar siz unga ko'proq ko'katlar qo'shsangiz, kechki ovqat uchun juda mos keladi.

Shunday qilib, sizga kerak bo'ladi:

1 qaynatilgan tovuq ko'kragi;
1 olma;
1 bodring;
yarim limon sharbati;
3 osh qoshiq. l. zaytun moylari;
bir guruh yangi o'tlar.

Qanday pishirish kerak:

Tovuq ko'kragini, olma va bodringni kvadrat shaklida kesib oling.
Ko'katlarni mayda to'g'rang.
Limon sharbati, zaytun moyi, qalampir va tuzni birlashtiring.
Tayyorlangan sous bilan salatni seping.

Salatlarning kaloriya tarkibi juda past: zaytun moyi bilan karam 100 gramm uchun faqat 32-38 kkal. Yog 'bilan sabzavotli vinaigrette - 100 gramm uchun 61 kkal. Ushbu kaloriya tarkibi tufayli idish deyarli cheksiz miqdorda iste'mol qilinishi mumkin.

Yangi salatlar Svetlana Fusdan parhez menyusiga kiritilgan. Dietolog o'zining ovqatlanish tizimini ishlab chiqdi, bu umuman olganda sog'lom ovqatlanish qoidalari to'plamidir.

Afzallik shundaki, dietada ekzotik va qimmatbaho mahsulotlar mavjud emas. Shaxsiy tajriba Fuss xonimning vazn yo‘qotish tartibi minglab izdoshlarida ishonch uyg‘otadi.

Kilo yo'qotish uchun parhez sho'rva: retseptlar

Selderey bilan parhez sho'rva

Bu sho'rva nonushta uchun ham mos keladi, u juda engil va yumshoq.

Tarkibi:

1 litr qalin pomidor sharbati;
2 chinnigullar;
1 dafna yaprog'i KELISHDIKMI;
0,5 osh qoshiq. arpabodiyon urug'lari;
0,5 osh qoshiq. quritilgan reyhan;
0,5 osh qoshiq. oregano;
4 dona qora qalampir;
0,5 osh qoshiq. quritilgan yoki yangi arpabodiyon;
2 ta selderey poyasi;
0,5 osh qoshiq. shakar va tuz;
0,5 osh qoshiq. limon sharbati.

Selderey sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

Barcha o'tlarni pomidor sharbati bilan aralashtiring.
Panani qopqoq bilan yoping va 12 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Keyin sho'rvani pechka ustiga qo'ying va 10 daqiqa qaynatib oling.
Issiqlikdan olib tashlang va torting.
Sho'rvaga mayda kubiklarga kesilgan selderey qo'shing. Tayyor sho'rvani issiq holda iste'mol qiling.

Kilo yo'qotish uchun brokkoli sho'rva

Tarkibi:

300 g brokkoli;
1 piyoz;
500 ml sabzavotli bulon;
200 ml sut (yoki qaymoq);
1 osh qoshiq. l. oq un;
50 g sariyog '.

Brokkoli sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

Piyozni mayda to'g'rab oling va qovurilgangacha sariyog'da qovuring.
Brokkolini gulzorlarga kesib oling va qaynab turgan bulonga soling.
Tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
Endi brokkolini blenderga solib, pyurega soling.
Bulyonni yana past olovga qo'ying va tug'ralgan brokkoli, un, sut, tuz va qalampir qo'shing.
Sho'rvani qaynatishga keltiring.

Xuddi shu tarzda siz qovoq, kartoshka, gulkaram, qovoq va boshqa sabzavotlardan sho'rva tayyorlashingiz mumkin.

Bunday sabzavotli sho'rvalar 100 gramm mahsulot uchun o'rtacha 41 kkalni o'z ichiga oladi. Kaloriya tarkibini hisoblashda, bunday oziq-ovqat tufayli siz juda tez vazn yo'qotishingiz mumkinligi aniq bo'ladi.

No'xat sho'rva

An'anaviy no'xat sho'rvasini parhez deb tasniflash mumkin emas, chunki go'shtli bulon va no'xatning kombinatsiyasi yuqori kaloriya tarkibini ta'minlaydi. Biroq, go'shtni talab qilmaydigan oddiy retsept mavjud.

Tarkibi:

1 stakan quruq no'xat;
4 ta kartoshka;
1 sabzi;
2 bosh piyoz;
50 g zaytun moyi;
1 dafna yaprog'i.

No'xat sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

No'xat ustiga sabzavotli bulonni to'kib tashlang va past olovda qaynatib oling.
Piyoz va sabzi maydalang. Va keyin ularni zaytun moyiga qovuring.
Kartoshkani kub shaklida kesib, no'xatga qo'shing.
Suv qaynayotganda, sho'rvaga sabzi va piyoz qo'shing. Tuz va qalampir seping. E'tibor bering, no'xat to'liq tayyorlanmaguncha, 1 soat davomida pishiring.

Baliq sho'rva

Tarkibi:

100 g baliq filesi;
1 ta kartoshka;
0,5 sabzi;
0,5 maydanoz ildizi;
1,5 litr suv;
bir guruh ko'katlar, ta'mga tuz.

Baliq sho'rvasini qanday tayyorlash mumkin:

Baliq filetosini qaynatib oling.
Tug'ralgan sabzavotlarni muzli suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling.
Bulyonni sabzavot bilan sovutib, baliq filetosini qo'shing.
Ko'katlarni mayda maydalab, sho'rvaga qo'shing.

Diet oziq-ovqat: vazn yo'qotish uchun retseptlar

Sabzavotli garnitura bilan Turkiya

Turkiyadagi kechki ovqat 50 daqiqada tayyorlanishi mumkin.

Tarkibi:

800 g kurka filesi (masalan, kurka oyog'idan pulpa olish yaxshidir);
1 piyoz;
1 sabzi;
2 osh qoshiq. l. kungaboqar yog'lari;
1 paprika;
1 banka konservalangan shampignon (siz 300 g yangisini ishlatishingiz mumkin);
o'tlar novdasi (ukrop, maydanoz);
1,5 osh qoshiq. tuz.

Turkiyani bosqichma-bosqich qanday pishirish kerak:

Turkiyani 4 sm x 4 sm bo'laklarga kesib oling.
Piyozni mayda kubiklarga kesib oling. Qo'ziqorinlar - plastinkalarda, sabzi va paprika - chiziqlar. Agar qo'ziqorinlar juda kichik bo'lsa, ularni butunlay qoldiring.
Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va go'shtni ozgina qovuring.
Go'shtni yong'inga chidamli idishga o'tkazing va tuz bilan to'ldiring.
Sabzavotlarni qolgan yog' bilan qovurilgan idishda qovuring.
Sabzavotlarni go'shtga o'tkazing va yuzaga teng ravishda yoying.
Sabzavotlar qatlamini tuz va qalampir.
Pechni 150 ° C ga oldindan qizdiring.
Idishni go'sht bilan folga soling va pechga qo'ying. Taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
Tandirdan idishni olib tashlang, go'shtni mayda tug'ralgan o'tlar bilan seping. Oq guruch bilan xizmat qiling.

Herkul pyuresi

Diyet pyuresi vazn yo'qotish uchun ajoyib vositadir. Ular uglevodlar manbai bo'lib, tanani kun davomida energiya bilan to'ldiradi.

Kilo yo'qotish uchun bo'tqalar orasida birinchi o'rinlarni: o'ralgan jo'xori uni, grechka, tariq, arpa, jo'xori uni va yasmiq pyuresi egallaydi.

Tarkibi:

1 stakan o'ralgan jo'xori;
3 stakan suv;
tatib ko'rish uchun tuz.

Yulaf pyuresi qanday tayyorlanadi:

Donni axlatdan ajratib oling. Keyin sovuq suvda bir necha marta yuving. Va keyin uni donga quying sovuq suv donni 2 barmoq bilan qoplaydi (yoki osonroq bo'lsa - 3 stakan suv). Keyin tuz qo'shing.
Donni qalinlashguncha suyuqlikda qaynatib oling. Bu taxminan 7-10 daqiqa davom etadi.
Bo'tqa pishishiga ruxsat bering.

Boshqa donlarni bir xil usulda pishirish kerak: 1 stakan don uchun 2-3 stakan suvdan foydalaning. Ushbu idishlarning afzalligi shundaki, ular sekin pishirgichda darhol tayyorlanishi mumkin. Porridge odatda nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun iste'mol qilinadi.

Per Dukanning retsepti bo'yicha silantro bilan patlıcan

Agar siz Per Dyukan dietasining izdoshi bo'lsangiz, cilantro bilan baqlajon tayyorlang. Dukan dietasi - bu proteinli diet. Ammo uglevodlarni to'ldirish uchun tana u yoki bu tarzda sabzavotli idishlarni talab qiladi.

Tarkibi:

5 baqlajon;
5 ta pomidor;
0,5 piyoz;
2,5 osh qoshiq. tug'ralgan cilantro;
5 g maydalangan qizil qalampir;
qora qalampir va ta'mga tuz.

Baqlajonlarni qanday tayyorlash mumkin:

Pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring.
3 ta baqlajonni kesib oling, ularni folga bilan o'rang va 20 daqiqa davomida bug'da pishiring.
Qolgan 2 ta baqlajonni kesib oling. Ularni ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling.
Pishgan sabzavotlarni mayda bo'laklarga kesib oling va piyoz, silantro va mayda tug'ralgan pomidor bilan aralashtiring.
Sabzavotlarni yirtqichlardan joylashtiring va past olovda qaynatib oling.
Qaynatilgan baqlajonlarni tozalang, ularni kesib oling va ularni qovurilgan sabzavotlarga qo'shing.
10 daqiqadan so'ng, idishni issiqdan olib tashlang. Uni issiq yoki sovutilgan holda xizmat qiling. Guruch ajoyib garnitür qiladi.

Kilo yo'qotish uchun parhez kechki ovqat: retseptlar

Sabzi kostryulka

Tarkibi:

6 dan 8 gacha sabzi;
1,5 stakan qaymoq;
4 osh qoshiq. l. sariyog ';
1 osh qoshiq. non bo'laklari;
4 tuxum;
tatib ko'rish uchun tuz.

Sabzi kostryulkasini qanday tayyorlash mumkin:

Qobig'ini olib tashlang va sabzi ingichka chiziqlar bilan kesing.
Sabzini taxminan 20 daqiqa qaynatib oling.
Sabzavotni elakdan o'tkazing yoki blenderda maydalang.
Krakerlarni qaymoqqa botirib, 40 daqiqa ushlab turing.
Sabzi, kraker va 1 osh qoshiq aralashtiramiz. l. sariyog ', ilgari sarig'i bilan maydalangan.
Tuxum oqlarini alohida urib, sabzi aralashmasiga qo'shing va ozgina tuz qo'shing.
Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va keyin non bo'laklari bilan seping.
Kastryulni u erga qo'ying.
Yuqoriga seping o'simlik moyi.
Pechni oldindan qizdiring va shirinni 20 daqiqa davomida pishiring.
Smetana bilan kechki ovqat uchun tayyor kostryulkalarga xizmat qiling.

Xuddi shu qoidalardan foydalanib, siz baliq, tovuq, tvorog yoki go'shtdan kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin. G'oya - maydalangan ingredientlarni tayyorlash va ularni kaltaklangan tuxum bilan aralashtirish.

Bu aralashmani pechda pishirish qulay. Siz sabzavotli kostryulkalar tayyorlashingiz mumkin. Misol uchun, qovoq, qovoq, olma.

Pasxa dietasi

Tarkibi:

1 kg kam yog'li tvorog;
0,5 stakan smetana;
150 g sariyog ';
100 g chang shakar;
turli xil quritilgan mevalar va shakarlamalar.

Pasxani qanday pishirish kerak:

4 soat davomida tvorogni bosim ostida joylashtiring. Bu ortiqcha suyuqlikni olib tashlaydi.
Tvorogni elakdan o'tkazing.
Sariyog'ga shakar kukunini surtib, tvorogga qo'shing.
U erda smetana, quritilgan mevalar va shakarlangan mevalarni qo'ying.
Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va maxsus tayyorlangan qolipga joylashtiring.

Bu taom tiniq va bir tekis qobiqqa ega. Tovuq yog'da qovurilmaganligi sababli, uning go'shti barcha foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.

Tayyorlash uchun sizga shisha kerak bo'ladi, lekin plastik pivo shishasi emas, balki shisha. Kaloriya tarkibi: 100 gramm mahsulot uchun 241 kkal.

Tarkibi:

1 kg tovuq tana go'shti;
1 limon;
3 osh qoshiq. Provansdan o'tlar;
1 osh qoshiq. tuz, qalampir.

Shisha tovuqni qanday tayyorlash mumkin:

Qushni tayyorlang: ortiqcha teri osti yog'ini olib tashlang, tana go'shtini ichkarida va tashqarisida o'tlar, qalampir va tuz bilan yoping. Ko'krakda yoriqlar hosil qiling va yonib ketmasligi uchun qanotlarni u erga qo'ying.
Bir shisha idishni oling va uni uchdan ikki qismini suv bilan to'ldiring. Ichkarida limon bo'laklarini va bir hovuch Provans o'tlarini joylashtiring. Yuqori harorat ta'sirida suv bug'lanadi, bu esa mazali xushbo'y hid hosil qiladi.
Tana go'shtini shisha ustiga qo'ying va 1 soat davomida issiq pechga qo'ying. Pechning harorati 200 ° C bo'lishi kerak.

Go'sht tayyor bo'lganda qanday bilasiz? Yog'och tish pichog'i bilan teshilganda, shaffof sharbat chiqariladi.
Tovuqni pechdan olib tashlaganingizdan so'ng, uni 10 daqiqaga qoldiring. Keyin uni teng bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
Tovuq uchun yon piyola sifatida guruch, pishirilgan kartoshka yoki sabzavotlar mos keladi.

Parhezli baliq

Tarkibi:

baliq;
1 limon;
2 osh qoshiq. l. soya sousi;
3 osh qoshiq. l. zaytun moylari;
kunjut urug'lari;
1 banka zaytun;
8 ta salat barglari;
1 dafna yaprog'i;
qora qalampir no'xati;
1 piyoz;
tuz.

Baliqni qanday pishirish kerak:

Baliqni pishiring yoki pishiring, dafna yaprog'i, piyoz va qora qalampir qo'shing.
Tayyor tana go'shtini qismlarga bo'linib, suyaklarni olib tashlang.
Salat barglarini laganga va ustiga baliq bo'laklarini qo'ying.
Idishni zaytun moyi, soya sousi, limon sharbati bilan to'kib tashlang va kunjut urug'iga seping.

Siz eng ko'p past kaloriya menyusini yaratishingiz mumkin turli yo'llar bilan. Tandirda pishirilgan, sekin pishirgichda pishirilgan, bug'da pishirilgan, yog'siz quruq qovurilgan idishda qovurilgan idishlar dieta uchun juda mos keladi. Asosiy sir vazn yo'qotish uchun parhezli idishlarni tayyorlash nafaqat oziq-ovqatlarning yog'li tarkibini nazorat qilishni, balki yog'lar, oqsillar va uglevodlarning to'g'ri muvozanatini ham o'z ichiga oladi.

Kaloriya tarkibi bilan har kuni vazn yo'qotish uchun parhez ovqatlar

Bastalash kundalik menyu, dietada bo'lganlar uchun pechda pishirilgan yoki bug'da pishirilgan idishlarga e'tibor berish yaxshidir. Issiqlik bilan ishlov berishning ikkala usuli ham ishlatiladigan mahsulotlarda ozuqa moddalarining maksimal miqdorini saqlab qolishga imkon beradi va ularning kaloriya tarkibini biroz oshiradi.

Pech retseptlari

Pechda pishirish - mukammal yo'l go'sht yoki sabzavotlarni mazali, xushbo'y, ammo yog'li bo'lmasligi uchun pishiring. Idishdagi barcha sharbatlarni saqlab qolish uchun folga yoki maxsus pishirish sumkasi yordamida pechda pishiring.

To'ldirilgan qovoq - 70 Kkal

To'liq dietada hayvon oqsili, temir va kaliy manbai sifatida go'sht bo'lishi kerak.

Go'shtni tanlayotganda, ko'proq proteinli, ammo kam yog'li bo'lganiga ustunlik bering. Ideal variant - kurka, uning tarkibida 22% protein mavjud.

Bundan tashqari, yog'siz mol go'shti, dana go'shti, quyon yoki tovuq ko'kragini ham olishingiz mumkin. Go'shtni turli xil sabzavotlar bilan pishiring. Misol uchun, qovoq bilan.

Go'sht bilan to'ldirilgan qovoq uchun oldindan tayyorlang:

500 gramm yosh qovoq;
250 gramm yog'siz mol go'shti;
200 gramm pomidor;
100 gramm salat qalampiri;
75 gramm piyoz;
75 gramm sabzi;
arpabodiyon;
sarimsoq chinnigullari.

Birinchidan, qiyma go'shtni tayyorlang. Go'sht maydalagichda go'sht, sabzi, piyoz, pomidor va sarimsoqni maydalang. Tuz, qalampir qo'shing va aralashtiring. Qovoqni yuving va uzunasiga kesib oling, urug'larni qoshiq bilan olib tashlang. Olingan "qayiqlar" ga maydalangan go'shtni joylashtiring va qovoqni pechda 20 daqiqa davomida 200 darajaga qo'ying.

Qovoqli lazanya - 53 Kkal

Kilo yo'qotish uchun mazali parhez taomlarini tayyorlashga yordam beradigan yana bir sir odatiy, har bir kishining sevimli retseptlari bo'lib, unda yuqori kaloriyali ingredientlarni ko'proq dietali analoglar bilan almashtirish mumkin. Misol uchun, lazanya tayyorlang, unda qovoq makaron varaqlari bo'lib xizmat qiladi.

Ushbu lazanya uchun:

bir juft qovoq;
200 gramm kam yog'li tvorog;
1 tuxum;
4 osh qoshiq pomidor sousi;
100 gramm mozzarella;
40 gramm Parmesan;
bir necha reyhan barglari.

Yengil lazanyani quyidagicha tayyorlang:

Qovoq pichoqni ishlatib, ingichka uzun chiziqlar bilan kesib oling. Ularni tuzli suvda yuving va qog'oz sochiq bilan quriting.
Fesleğenni mayda to'g'rang, tvorog va xom tuxum bilan aralashtiring.
Kichkina pishiriladigan idishni zaytun moyi bilan yog'lang va qovoq barglarining birinchi qatlamini qo'ying. Ularning ustiga bir oz tvorog yoyib, ustiga bir oz sous quyib, Mozzarella bo'laklarini qo'ying.
Yana 3 yoki 4 ta shunday qatlam hosil qiling (etarlicha oziq-ovqat bo'lsa). Oxirida lazanyani parmesan bilan seping, mayda qirg'ichdan o'tkazing va idishni yarim soat davomida 180 daraja pishiring.

Sekin pishirgichda parhez ovqatlar

Zamonaviy band uy bekalari uchun sodiq yordamchi - bu ko'p pishirgich. Unda siz turli xil taomlarni, shu jumladan parhez taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

Smetanadagi kalamar - 87 Kkal

Dengiz mahsulotlari parhez stoli uchun ideal, chunki u deyarli hech qanday kaloriyaga ega emas, lekin juda mazali va foydali.

Squidlar ajoyib yo'l dietangizga protein qo'shing.

Qabul qiling:

yarim kilogramm kalamar;
piyoz;
50 gramm arpabodiyon;
bir osh qoshiq o'simlik yog'i;
75 gramm kam yog'li smetana;
tuz.

Shu tarzda tayyorlang:

Kalamarni tozalang va chiziqlar bilan kesing. Piyoz va arpabodiyonni maydalang.
Ko'p pishirgichni "Pishirish" rejimiga qo'ying va piyozni shaffof bo'lguncha o'simlik yog'ida pishiring.
Keyin piyozga kalamar qo'shing va mahsulotlarni yana 5 daqiqa davomida birga pishiring.Ularni uzoq vaqt qaynatmang, aks holda dengiz mahsulotlari "kauchuk" bo'ladi.
Pishirish tugashidan 2 daqiqa oldin idishga smetana qo'shing, tarkibini tuzlang va arpabodiyon seping. Har bir narsani aralashtiring va yopiq qopqoq ostida yana bir necha daqiqa turing.

Kalamarni bug'langan guruch yoki kuskus bilan xizmat qiling.

Dangasa karam rulolari - 112 Kkal

Siz oddiy karam rulolarini tayyorlashingiz mumkin, lekin smetana qo'shmasdan va yog'siz go'shtni ishlatmasdan. Va bu butunlay parhez taom bo'ladi. Biroq, biz tovuq bilan tez karam rulolarini tayyorlaymiz.

Ular uchun:

300 gramm karam;
yarim piyoz;
1 sabzi;
50 gramm guruch;
1 osh qoshiq yunon yogurti;
100g qiyma tovuq ko'krakdan;
o'simlik moyi;
tuz qalampir.

Pishirish algoritmi deyarli oddiy:

Sabzini maydalang va piyozni mayda to'g'rang.
Ko'p pishirgichli idishga 2 osh qoshiq o'simlik yog'ini quying, uni qizdiring va ichiga sabzavot va qiyma soling. Ularni "Pishirish" rejimida 15 daqiqa qaynatib oling.
Tug'ralgan karam, yuvilgan guruch, ziravorlar va yogurt qo'shing, hamma narsani suv bilan to'ldiring, shunda u ovqatni qoplaydi.
"Stew" rejimini o'rnating va 40 daqiqa davomida pishiring.

Oddiy pechka retseptlari

Kirishingizga ishonch hosil qiling kundalik ovqatlanish sho'rvalar. Ham an'anaviy, ham pyure sho'rvalar. Bu parhez taomlar juda mazali va bundan tashqari, ovqat hazm qilish tizimi uchun to'ldiradigan va foydalidir.

Past kaloriyali sho'rvalar tayyorlash uchun yog'da qovurmang, qalin va yog'li go'shtli bulonni pishirmang va ko'p kartoshka yoki dukkakli ekinlarni qo'shmang.

Qovoq pyuresi sho'rva - 65 Kkal

Tarkibi:

200 gramm qovoq pulpasi;
200 gramm gulkaram;
50 ml krem;
4 stakan suv;
tuz, paprika, zerdeçal, italyan o'simliklari.

Keling, buni quyidagicha tayyorlaymiz:

Qovoq kubiklarini va karam inflorescencesni qaynoq suvga tashlang. Sabzavotlarni 10 daqiqa qaynatib oling, keyin ularni blender bilan maydalang.
Pyuresni sabzavotli bulon bilan kerakli mustahkamlik bilan suyultiring, tuz va ziravorlar qo'shing.
Sho'rvaga qaymoq qo'shing, uni pechkaga qaytaring va biroz qizdiring. Oxirida siz bir chimdik maydalangan pishloq qo'shishingiz mumkin, lekin unutmangki, pishloq yuqori kaloriya mahsuloti bo'lib, har bir porsiyada kaloriyalar sonini oshiradi.

Sho'rvalarga qo'shimcha ravishda, siz pechkada vazn yo'qotish uchun har qanday issiq idishlarni yirtqichlardan pishirib yoki tezda qovurilgan idishda pishirishingiz mumkin. Ushbu turdagi issiqlik bilan ishlov berish idishlarda ko'p miqdorda yog'dan qochish imkonini beradi.

Qovurilgan baliq - 110 Kkal

Idishning kaloriya tarkibi tanlangan baliqqa bog'liq bo'ladi. Masalan, qizil rangni oling. Bitta xizmat uchun bitta biftek kifoya qiladi. Bundan tashqari, sizga halqalarga kesilgan yarim piyoz, bitta pomidor, ozgina zaytun moyi va limon sharbati, tuz va oq qalampir kerak bo'ladi.

Baliq filetosini yog ', limon sharbati va ziravorlar bilan to'kib tashlang. 30 daqiqa yoki undan ham yaxshiroq, bir soat davomida marinadlash uchun qoldiring.
Kastryulkaga ozgina yog' soling va ichiga piyoz halqalarini mahkam joylashtiring.
Pomidor bo'laklarini piyoz ustiga yoyib, idishni qopqoq bilan yoping.
Sabzavotlarni 5 daqiqa qaynatib oling va keyin baliqni ustiga qo'ying. Panani qopqoq bilan yoping va barcha ingredientlarni yana 15 daqiqa qaynatib oling.

Nonushta uchun vazn yo'qotish uchun parhez ovqatlar

To'g'ri ovqatlanishni xohlaydigan har qanday odamning nonushtasi to'liq, to'g'ri, juda ko'p, ammo muvozanatli bo'lishi kerak.

Porridge nonushta uchun juda mos keladi, chunki u oqsil manbai sifatida tolaga yoki tuxumga boy.

Bug'doy-qovoq pyuresi - 104 Kkal

Uch porsiya uchun ingredientlar:

375 gramm qovoq pulpasi;
100 gramm tariq;
35 gramm sariyog ';
300 ml sut;
2 osh qoshiq shakar;
bir chimdik tuz;
stakan suv.

Hammasi tayyor bo'lgach, davom etamiz:

Qovoqni tozalash, kub shaklida kesish va silliq bo'lguncha blenderda maydalash kerak. Qovuqda yoki ko'p pishirgichli idishda uni sariyog'da qovurish kerak. Qovoq aralashmasiga karamelizatsiya qilish uchun darhol shakarning yarmini qo'shishingiz mumkin.
Keyin yuvilgan tariqni idishga quying, sut, suv quying, tuz va qolgan shakar qo'shing. Ingredientlarni aralashtiring va pishiring, taymerni 50 daqiqaga qo'ying. Shundan so'ng, pyuresi isitish uchun yana yarim soat tursin.

Agar retseptdagi shakar sizni chalkashtirib yuborsa, uni steviya yoki boshqa tatlandırıcı asosidagi tatlandırıcı bilan almashtiring. Qamish shakarini ham olishingiz mumkin.

To'ldirilgan omlet - 47 Kkal

Tuxumli idishlarni diversifikatsiya qilish uchun quyidagilardan noyob va mazali omlet tayyorlang:

2 tuxum;
30 ml sut;
10 gramm sariyog ';
300 gramm salat qalampiri;
reyhan va maydanoz.

Qovurilgan idishda sariyog'ni qizdiring va undagi mayda tug'ralgan qalampirni ozgina qaynatib oling. Tuxumni sut va tuz bilan stakanda aralashtirib, ustiga qalampir quying. Yashillarni maydalab, omletning o'rtasiga qo'ying. Chetini spatula bilan ko'taring va uni markazga o'rang. Keyin ikkinchi qirrasi bilan ham xuddi shunday qiling va omletni ehtiyotkorlik bilan aylantiring, tikuv tomoni pastga. Yana bir daqiqa pishiring.

Kilo yo'qotish uchun tushlik retseptlari

Tushlik vaqtida menyuingizni iloji boricha diversifikatsiya qilishga harakat qiling. Baliq, go'sht, parranda go'shti, sakatatlarni pishiring. Sabzavotlar, don va dukkaklilar haqida unutmang. Faqat kartoshkani emas, balki ildiz sabzavotlarini ham ishlating, garchi bug'da pishirilgan yoki to'g'ridan-to'g'ri teriga pishirilgan kartoshka dietali tushlik uchun ajoyib tanlovdir.

Tushliklaringizni yangi salatlar bilan to'ldiring, lekin mayonez yoki boy smetana kiyinish sifatida ishlatmang. Sifatli zaytun moyidan foydalaning yoki zig'ir yog'i, Yunon yogurti, tuzsiz soya sousi, limon sharbati, guruch sirkasi.

Bug'da pishirilgan tovuq kotletlari - 145 Kkal

1 kilogramm qiyma tovuq ko'kragi;
2 piyoz;
1 selderey;
150 gramm pishloq;
2 osh qoshiq oq yogurt;
2 tuxum;
tovuq uchun ziravorlar, tuz.

Eng yaxshi qirg'ichdan foydalanib, piyoz, selderey va pishloqni maydalang. Har bir narsani qiyma go'sht bilan aralashtiring, tuz va mavsum qo'shing. Tuxum qo'shing va kichik pattalar hosil qiling. Ularni bug'da 20 daqiqa davomida pishiring. Ovqatni bug'langan guruch yoki sabzavotli salat bilan xizmat qiling.

Okroshka - 200 Kkal

Ushbu an'anaviy yozgi taom nafaqat parhez menyusi uchun ajoyib tanlovdir issiq vaqt yilning. Agar kvasning kuchli ta'mini yoqtirmasangiz, undan foydalanib okroshka tayyorlang mineral suv, kefir, zardob yoki ayran - bu ham mazali, ham foydali. Bundan tashqari, okroshkada kolbasa qo'ymang, lekin uni qaynatilgan go'sht yoki til bilan almashtiring. Yoki hatto to'liq yog'li smetanani yunon yogurti bilan almashtirib, bu sovuq sho'rvaning sabzavotli versiyasini tayyorlang.

Parhezli okroshka uchun quyidagilarni oling:

2 litr kam yog'li kefir;
2 ta qaynatilgan tovuq ko'kragi;
ko'katlar;
2 bolgar qalampiri;
2 bodring;
1 sabzi;
tuz.

Barcha ingredientlarni kub shaklida kesib, tuz qo'shing va kefir quying. Bir qoshiq tug'ralgan o'tlar bilan xizmat qiling.

Bundan tashqari, ajoyib variant - turk okroshkasi. Buning uchun bodringni maydalang, tug'ralgan yalpiz, reyhan, siqilgan sarimsoq va ko'katlar bilan aralashtiring.

Kilo yo'qotish uchun kechki ovqat uchun nima pishirish kerak

To'g'ri ishlab chiqilgan vazn yo'qotish menyusida kechki ovqat har doim engil bo'lishi kerak. Sabzavotlar, kefir, kam yog'li baliqlar kechki ovqatni tashkil qilish uchun eng yaxshi ingredientlardir.

Humus - 166 Kkal

Agar siz hech qachon gumusni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, buni zudlik bilan tuzating. Bu juda yuqori kaloriya emas, lekin salatga muqobil bo'lishi yoki hatto kechki ovqatni butunlay o'zgartirishi mumkin bo'lgan juda mazali va foydali gazak variantidir.

Humus uchun:

quruq no'xat 300 gramm;
100 gramm kunjut urug'i;
yarim choy qoshiq zira;
limon sharbati - 5 osh qoshiq;
3 chinnigullar sarimsoq;
zaytun moyi;
tuz.

Nonushtani quyidagicha tayyorlang:

Nohutlarni yuving va 12 soat davomida suvga botiring. Suvni to'kib tashlang, toza suv qo'shing va 2 soat davomida pishiring.
Quruq qovurilgan idishda zira donalarini qizdiring va ularni qahva maydalagichda maydalang.
Xuddi shu qovurilgan idishda siz kunjut urug'ini qovurishingiz va ularni xuddi shu tarzda kesishingiz kerak.
Blenderda kunjut kukuni, sarimsoq, tuz va zaytun moyini silliq bo'lguncha aralashtiring. Nohut qo'shing va yana choping.
Blender idishiga nohut bulyonini qo'shib, siz gumusning qalinligini sozlashingiz mumkin. Bundan tashqari, ingredientlarni maydalash jarayonida siz limon sharbati va moy qo'shishingiz kerak.

Tayyor nohutlarni sabzavot bilan, chiziqlar bilan kesilgan yoki parhez non bilan xizmat qiling.

kalamush - 90 Kkal

Pechda pishirilgan sabzavotli güveç uchun quyidagilarni oling:

1 qovoq;
1 bolgar qalampiri;
1 baqlajon;
4 ta pomidor;
piyoz;
sarimsoq boshi;
bibariya novdasi.

Pomidordan tashqari barcha sabzavotlarni tilimga kesib oling. Pishirish idishini o'simlik moyi bilan yog'lang va sabzavot palalarini birin-ketin joylashtiring. Pomidorlarni tozalang va maydalang, tuz, qalampir, sarimsoq qo'shing va bu aralashmani sabzavotlarga quying. Ustiga bir oz suv quying, bibariya novdasini qo'shing va idishni pechda bir soat davomida 180 daraja pishiring.

Og'irlikni yo'qotayotganlar uchun parhez taomlari

Ro'za - bu tanani emas, balki ruhni tozalaydigan vaqt. Lekin shunga qaramay, bu go'zal vaqt vazn yo'qotadiganlar uchun, chunki bu davrda parhez asosan sabzavotli va kam yog'li idishlardan iborat.

Piyoz sho'rva - 32 Kkal

Frantsuz sho'rvasini o'zgartirish uchun quyidagilarni oling:

3 piyoz;
yarim bosh karam;
sabzi;
pomidor;
tatib ko'rish uchun ziravorlar va o'tlar.

Barcha sabzavotlarni juda mayda to'g'rab oling va ularni suvda qaynatib oling. 10 daqiqa faol qaynatilgandan so'ng, olovni kamaytiring, sho'rvani qopqoq bilan yoping va taxminan yarim soat qaynatib oling. Siz sho'rvaga eritilgan pishloq bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sabzavotli bulon rulolari - 172 Kkal

Bu an'anaviy bahor rulolarining klassik o'zgarishi, ammo chuqur qovurmasdan.

Ular uchun:

8 varaq guruch qog'ozi;
50 gramm funchoza;
yarim sabzi;
yarim bodring;
4 ta salat barglari;
ko'katlar;
Kunjut yog'i.

Sabzavotlarni chiziqlar bilan kesib oling, qaynoq suv bilan funchoza pishiring va guruch qog'ozini suv bilan namlang va ortiqcha namlikni olib tashlash uchun sochiq ustiga qo'ying. Noodlelarni sabzavot va yog 'bilan aralashtirib, ozgina tuz qo'shing va qog'oz varag'iga qo'ying. Rulolarga aylantiring va soya sousi bilan xizmat qiling.

Bolalar uchun parhez variantlari

Bolalar uchun parhez menyusi ham juda foydali bo'lishi mumkin, chunki bugungi kunda bolalikdagi semirish muammosi juda keskin. Va printsipial jihatdan, o'sib borayotgan tana uchun engil, juda yuqori kaloriya bo'lmagan idishlar ko'proq foydalidir.

Biroq, kattalar uchun parhez menyusi variantlari bolalar uchun mos emasligini esga olish kerak. Ular o'sishi va rivojlanishi uchun ko'proq kaloriya talab qiladi.

Go'shtli sufle - 196 Kkal

qaynatilgan mol go'shti - 500 gramm;
kam yog'li krem - 300 gramm;
2 tuxum;
tuz qalampir.

Qaynatilgan mol go'shti blenderda maydalangan, tuxum, krem va ziravorlar bilan aralashtirilgan bo'lishi kerak. Olingan aralashmani pishiriladigan idishga joylashtiring va pechga qo'ying. pishganicha 180 daraja pishiring arpabodiyon;

tuz qalampiri;

2 litr suv.

No'xat avval sovuq suvda 2 soat davomida namlangan bo'lishi kerak. Keyin uni kastryulga soling, ikki litr toza sovuq suv qo'shing va yarim pishganicha pishiring.

Sabzini maydalang. Piyozni maydalang. Sabzavotlarni sariyog'da qovuring.
Guruchni yarim pishganicha alohida qaynatib oling va maydalangan go'sht bilan aralashtiring. Tuz va murch seping va go'shtli go'shtni hosil qiling.
Ularni piyoz va sabzi bilan birga no'xat bilan skovorodkada joylashtiring va yana 15 daqiqa davomida pishiring. Oxirida tuz va murch qo'shing va tug'ralgan arpabodiyon bilan xizmat qiling.

Kam kaloriyali salatlar

Zerikarli parhezli idishlarni yanada qiziqarli qilish uchun ularga ziravorlar qo'shing. Ularning xilma-xil ta'mi sizning taomingizni rang-barang va qiziqarli qiladi. Bundan tashqari, issiq ziravorlar ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va o'z-o'zidan metabolizmni tezlashtiradi.

Shunday qilib, achchiq kiyinish har qanday, hatto standart salat uchun ajoyib bezak bo'ladi.

Sabzavotli va guruchli baharatlı salat - 190 Kkal

200 gramm guruch;
100 gramm pomidor;
90 gramm zaytun;
50 gramm sabzi, bolgar qalampiri, konservalangan no'xat;
15 gramm chili qalampiri;
ziravorlar, o'tlar, zaytun moyi.

Guruchni qaynatib oling, tercihen bug'da pishiring. Barcha sabzavotlarni yaxshilab maydalang. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va garnitür yoki alohida idish sifatida xizmat qiling.

Tuxumli sabzavotli salat - 75 Kkal

400 gramm brokkoli;
3 tuxum;
100 gramm pomidor;
bir juft sarimsoq chinnigullar;
kiyinish uchun: zaytun moyi, limon sharbati va balsamik sirka;
ko'katlar;
tuz, ziravorlar.

Hammayoqni tuzli suvda 5 daqiqa qaynatib oling, tuxumni qattiq qaynatib oling. Tuxum va pomidorni tilimga kesib oling va karam bilan idishga soling. Kiyinish uchun ingredientlarni aralashtiring va salat ustiga quying. Uni tuz va ziravorlar bilan seping.

Tvorogdan tayyorlangan parhez taomlar

Tvorog, ayniqsa kam yog'li tvorog, har qanday parhez menyusining ajralmas atributidir. U oqsil, kaltsiyga boy va uni oddiy yunon yogurti yoki mevalari bilan iste'mol qilish mumkin, yoki shirinliklar va pishiriqlar uchun to'ldirish uchun. Bundan tashqari, unga o'tlar, sarimsoq va pishloq qo'shib, tvorogdan parhez taomlar tayyorlashingiz mumkin. Bu tvorogni bir bo'lak nonga yoyib yuborsangiz, siz ajoyib nonushta qilasiz.

Tvorog va mayiz bilan to'ldirilgan olma - 85 Kkal

1 kilogramm olma;
500 gramm kam yog'li tvorog;
2 tuxum;
100 gramm mayiz;
tatib ko'rish uchun shakar.

Bunday shirinlikni tayyorlash uchun quyidagi algoritmga amal qiling:

Olmaning yuqori qismini kesib oling, membranalarni va urug'larni olib tashlang. Pulpaning bir qismini o'rtadan qoshiq bilan olib tashlang.
Tvorogni blender yoki elakdan o'tkazib, mayiz, tuxum va shakar bilan aralashtirish kerak. Olmani tashlab ketmaslik uchun bu yerning o'rtasini ham surtsangiz bo'ladi.
Olingan massani olma markaziga qo'ying va pechda 160 daraja 20 daqiqa davomida pishiring.

Tvorogli kostryulkalar - 95 Kkal

bir foizli tvorog - 200 g;
qoshiq kepak;
bir qoshiq kam yog'li shakarsiz yogurt;
1 tuxum;
1 olma;
tatib ko'rish uchun vanillin, doljin, shakar.

Hatto bola ham bu taomni tayyorlashi mumkin. Tvorogni maydalang, qolgan ingredientlar bilan aralashtiring, pishiriladigan idishga soling va pechga (160 daraja) 45 daqiqaga qo'ying.

Past kaloriya tarkibiga ega bo'lgan to'g'ri tayyorlangan ovqatdan tashqari, to'liq ovqatlanish uchun siz bir qator tavsiyalarga amal qilishingiz kerak. Asosiysi, ko'p emas, balki tez-tez ovqatlanish yaxshidir, lekin kichik qismlarda. Bundan tashqari, etarli miqdorda suyuqlik ichish juda muhim - toza suv, yalpiz yoki bir tomchi asal bilan yashil choy. Aynan o'sha paytda siz barcha dietologlar cheksiz gapiradigan kutilgan engillikka erishasiz.

Ovqatlanish mumkinmi mazali taomlar va qo'shimcha funt olmaysizmi? Bu qiyin savol erkaklarni ham, ayollarni ham tashvishlantiradi. Axir, hamma ham kechasi tuzsiz bo'tqa, qaynatilgan sabzavotlar va kefir bilan parhezga dosh bera olmaydi. Ma'lum bo'lishicha, parhez ovqatlanishiga o'tish orqali siz vazn yo'qotishingiz va dietangizni har xil shirinliklar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin.

Diet idishlari- Bular kam kaloriyali ovqatlar bo'lib, ular nafaqat o'z qomatingizni saqlab qolish va farovonligingizni yaxshilashga yordam beradi, balki ajoyib ta'mga ham ega.

Kilo yo'qotish uchun birinchi kurslar

Esingizdami, onalar va buvilar bizni boy borsch bilan to'ldirib, birinchi kurssiz qilolmasligimizni aytishdi? Bunda qandaydir haqiqat bor. Axir, birinchi kurslar tanani ovqatni to'g'ri hazm qilish uchun tayyorlaydi. Albatta, hozir ko'p odamlar karam sho'rva yoki sho'rvalarni sabzavot sharbati bilan almashtiradilar, nozik bel uchun kurashadilar. Lekin siz past kaloriyali birinchi taomni tayyorlashingiz mumkin.

Qo'ziqorinli sabzavotli sho'rva

Sho'rvaning asosi kartoshka va sabzavotli bulondir.

Uchta o'rta kartoshka ildizini oling, 300 gr. har qanday qo'ziqorin, bitta sabzi, yarim piyoz.
Har bir narsani tozalang, pichoq bilan mayda kesib oling va uni yirtqichlardan joylashtiring. Bir litr suv bilan to'ldiring.
Tayyor bo'lishdan 5 daqiqa oldin yarim soat davomida pishiring, sho'rvaga yarim stakan 15% qaymoq quying. Ta'mga tuz qo'shing.

Go'shtli go'shtli baliq sho'rva

Sizga kerak bo'ladi: ikkita o'rta baliq, piyoz, piyoz, yarim limon, chili qalampiri, tuz.

Baliqni tozalang, bo'laklarga bo'ling, yirtqichlardan joylashtiring, 2 litr suv quying. U erda tozalangan piyoz, ikkita dafna yaprog'i va 3 ta qora qalampir no'xatini joylashtiring.
Baliqni 20 daqiqa qaynatib oling. Parchalarni olib tashlang, ularni suyaklar va teridan tozalang va bulonni torting.
Pulpani blenderda maydalang, maydalangan achchiq qalampir va pirasa poyasini qo'shing. Bir oz tuz qo'shing.
Qiyma go'shtdan kichik köfte hosil qiling, ularni baliq buloniga qo'ying va 5 daqiqa davomida past olovda isitiladi.
Tayyor sho'rvani limon sharbati va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Kefir bilan yozgi okroshka

Issiq havo uchun ideal taom - okroshka. Uni tayyorlashda uy bekalari foydalanadilar turli mahsulotlar, uning nisbatlarini hurmat qilish. Ammo vazn yo'qotish uchun muzlatgichni kam yog'li kefir bilan to'ldirishga harakat qilishadi.

Qaynatilgan kartoshka va tuxumni tozalang.
Yangi bodring, bir guruh turp, yashil piyoz va arpabodiyonni yuving.
Har bir narsani kesib oling, chuqur idishga quying, tuz qo'shing, kefir quying. Agar go'shtsiz yashay olmasangiz, qaynatilgan tovuq ko'kragini okroshkaga qo'shing.

Kilo yo'qotish uchun asosiy kurslar

Ushbu oddiy oshpazlik lazzatlarini tayyorlashda yog'siz baliq, tovuq, kurka va dana go'shtidan foydalansangiz, asosiy taomlar dietaning ajralmas qismidir.

Tovuq filesi rulolari

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: 400 gr. tovuq filesi, kam yog'li tvorog - 1 stakan, o'rik - 8 dona. Yong'oq va ziravorlar - ta'mga.

Tovuqni tilimga kesib oling, maydalang, tuz va qalampir seping.
Tug'ralgan o'rik va yong'oq bilan tvorogni birlashtiring.
Olingan aralashma bilan plastinkaning bir tomonini yog'lang, rulonlarni tvorog bilan ichkariga aylantiring, tish cho'tkasi bilan mahkamlang yoki ip bilan bog'lang.
Bo'laklarni moylangan pishirish varag'iga joylashtiring. Pechda 30 daqiqa davomida 180 ° da pishiring.

Qisqichbaqalar bilan omlet

Qovurilgan idishda 3 daqiqa davomida halqalar va 10 dona qisqichbaqalar bilan kesilgan piyozni qovuring.
Bir piyola ichida ikkita tuxum, 1/2 chashka sut, bir qoshiq soya sousini uring. Bu aralashmani piyoz va qisqichbaqalar ustiga to'kib tashlang. Panani qopqoq bilan yoping. Tayyor bo'lgunga qadar qovuring. Tuxumdonni plastinka ustiga qo'ying va maydalangan pishloq va tug'ralgan maydanoz bilan seping.

Kilo yo'qotish uchun salatlar

Uchun dietali salatlar Siz har qanday sabzavot va mevalarni olishingiz mumkin. Asosiysi, yogurt, yogurt, o'simlik yog'i va kam yog'li smetanalarni kiyinish sifatida ishlatishdir.

Uch rangli kokteylli salat

Tarkibi: avakado va pomidor 2 donadan, 200 gr. mozzarella, zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l, reyhan, tuz, maydalangan qizil qalampir - pichoqning uchida.

Avakado va pomidorlarni yuving va tozalang.
Barcha komponentlarni kub shaklida kesib oling. Zaytun moyi bilan salat idishida aralashtiring.

Yogurtli sosli salat

Yashil bodring, bolgar qalampiri, ikkita pomidor, 7 ta turp, bir bosh sarimsoq va o'tlarni maydalang. Bir stakan yogurt, 1 osh qoshiq aralashtirib, sousni tuzlang. donli xantal, 50 gr. asal

Kilo yo'qotish uchun shirinliklar

Hatto shirinliksiz eng mazali tushlik ham to'liq bo'lmaydi. Ushbu shirin quvonchlarni mazali va sog'lom qilish uchun ularni tabiiy mahsulotlardan tayyorlang.

Shokoladli vanil pishloq

Ikki stakan tvorogni 2 osh qoshiq bilan maydalang. kakao va shakar, 0,5 osh qoshiq. soda, 100 ml sut, 1/2 paket vanillin. Aralashmani mikserda uring, so'ngra qizdiring, aralashtiring, silliq bo'lgunga qadar quyma idishda. Aralashmani konteynerga o'tkazing va muzlatgichda sovutib oling. Uch soatdan keyin idishlarga soling va maydalangan shokolad bilan maydalang.

Olma sharbati

Ikkita olmani tozalang, bo'laklarga bo'ling, blenderga joylashtiring. 100 ml suv qo'shing, 70 g. Sahara. Silliq bo'lguncha aralashtiring.
Alohida tuxum oqini urib, olma qo'shing. Aralashmani konteynerga o'tkazing, yopishqoq plyonka bilan yoping va 2 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Meva bilan bezatilgan idishlarda xizmat qiling.

Taqdim etilgan barcha taomlarni tayyorlash oson, kaloriyasi past va mazali. Ularni iste'mol qilish orqali siz ichaklaringizni normallashtirasiz, xolesterinni kamaytirasiz, tanangizni vitaminlar bilan boyitasiz va, albatta, vazn yo'qotasiz. Va ertalabki mashqlar, yurish va sog'lom uyqu bilan birgalikda siz vazningizni va shuning uchun sog'lig'ingizni nazorat qila olasiz.

Agar siz dieta azob-uqubat, ochlik va qurbonlik haqida ekanligiga ishonsangiz, ehtimol siz noto'g'ri ish qilyapsiz. Shuning uchun biz siz uchun vazn yo'qotish uchun eng yaxshi parhez taomlarni tanladik, hatto pishirishda unchalik yaxshi bo'lmaganlar ham uyda tayyorlanishi mumkin bo'lgan retseptlar. Albatta, siz har doim og'ir kunlik ish yoki mashg'ulotdan so'ng uyga kelishingiz va muzlatilgan ovqatlarni isitishingiz mumkin, hamma narsani 5 daqiqada pishirasiz. Biroq, bu yondashuv nafaqat sizga bunday taomdan zavq keltirmaydi, balki sog'lig'ingizga ham zarar etkazadi. Biz sizni tanishtiradigan retseptlar tayyorlash uchun mutlaqo oddiy, aql bovar qilmaydigan ta'mga ega va eng muhimi, ular juda tez tayyorlanishi mumkin.

Diyetik ovqatlanishning xususiyatlari

Diyetik ovqatlanish tamoyillari haqida eslash kerak bo'lgan eng muhim narsa - sog'lom ovqat mazali bo'lishi mumkin va bo'lishi kerak. Faqatgina ushbu shartga rioya qilish siz uchun oson bo'ladi to'g'ri ovqatlanish, bir kun ajralib ketmang va doimo ichida qoling yaxshi kayfiyat, quvnoq va baquvvat his qilish.

Diyetik ovqatlanish haqida yana nimani bilishingiz kerak:

Bir kunda yoqishingiz mumkin bo'lgan kaloriyalardan ko'proq iste'mol qilmang. O'zingiznikini hisoblang kunlik norma va undan oshib ketmang
Barcha oziq-ovqatlarni kichik qismlarga bo'ling, shunda oziq-ovqat tanaga har ikki soatda kiradi. Keyin tana bo'shashadi va ochlik paytida yog'larni zaxirada saqlamaydi
Telefoningiz, kompyuteringiz yoki televizoringizdan chalg'itmasdan, sekin ovqatlaning. Ovqatlanishdan rohatlaning va yutishdan oldin ovqatni yaxshilab chaynab oling
Turli xillik haqida unutmang. Menyuda vitaminlar manbalari, shuningdek, oqsillar bo'lishi kerak, sog'lom yog'lar va sekin uglevodlar.

Bir haftalik parhez ovqatlanish uchun namuna menyusi

To'g'ri ovqatlanishga rioya qilsangiz, nonushta, tushlik va kechki ovqat qanday bo'lishi kerak? Sizga haftaning etti kunining har biri uchun turli xil va sog'lom ovqatlanishning taxminiy versiyasini taklif qilamiz.

dushanba.

Suvda karabuğday pyuresi, har qanday sabzavotli salat bilan nonushta qiling va shakarsiz choy iching. Tushlik uchun siz tovuq sho'rva yoki bulonni, bug'langan yoki panjara qilingan baliq bilan sabzavotli plastinka eyishingiz mumkin. Kechki ovqat uchun shampignon, maydalangan sabzi va karam bilan guruch palovini va fermentlangan sut mahsulotini tayyorlang.

seshanba.

Tongni jo'xori uni bilan boshlang, shirinlik uchun - olma yoki nok, shakarsiz qahva. Peshindan keyin guruchli sabzavotli sho'rva, qaynatilgan tovuq, vinaigrette va shirinlik uchun meva sharbati bilan tushlik qiling. Yangi yoki qaynatilgan sabzavotlar to'shagida qaynatilgan mol go'shti bilan kechki ovqat qilishingiz mumkin.

chorshanba

Nonushta: bir xil jo'xori uni va olma, choyga tabiiy asal qo'shishingiz mumkin. Tushlik uchun tovuqli borsch, kartoshka pyuresi va xizmat qiling baliq kotleti. Kechqurun siz sabzavotli güveç tayyorlashingiz mumkin, agar siz ochlikni his qilsangiz, jambonli sendvich qo'shing.

Payshanba

Ertalab siz o'zingizni tvorog kostryulkalari va qahva bilan siylashingiz mumkin. Tushlik uchun siz kechagi borsch va tovuqli go'shtli go'shtli karabuğday bilan yonib ketishingiz mumkin. Va har qanday baliqda ovqatlaning - qovurilgan yoki bug'da pishirilgan, sabzavotli salat haqida unutmang.

Juma

Nonushta uchun sut mahsulotlari mos keladi guruch pyuresi quritilgan mevalar va qahva qo'shilishi bilan. Tushlik uchun har qanday sabzavotlardan sho'rva tayyorlang, mol go'shti bilan kartoshka va salat. Siz kechagi kechki ovqatni eyishingiz mumkin - sabzavotli baliq.

shanba

Uch tuxumli oq omlet, tost va kakao bilan nonushta qiling. Tushlik - tovuq va sabzavotli sho'rva, ikkinchisi - vinaigrette va kurka filesi. Kechki ovqat uchun folga solingan tovuq ko'kragini va har doimgidek ko'plab sabzavotlarni tayyorlang.

yakshanba

Ertalab sut, meva va choy bilan jo'xori uni tayyorlang. Peshindan keyin mol go'shti bilan karabuğday sho'rva pishiring, shuningdek, sabzavot bilan birga baliq pishiring. Kechki ovqat uchun jigarrang guruch va salat bilan yonma-yon pishirilgan tovuq mos keladi.

Va eng muhimi, tajriba qilishni va sevimli ziravorlaringizni, o'tlar va ziravorlar aralashmalarini, kam yog'li soslarni ovqatingizga qo'shishni unutmang. Shunday qilib, siz har qanday taomga o'ziga xoslik berasiz va ta'mi va xilma-xilligini qo'shasiz.

Kilo yo'qotish uchun parhez ovqatlar - fotosuratlar bilan uyda retseptlar

Sabzavotli spagetti (420 kaloriya)

Tarkibi:

1 stakan tug'ralgan salat qalampiri;
1 stakan qattiq bug'doydan tayyorlangan spagetti;
½ chashka tug'ralgan qizil piyoz;
2/3 chashka edamame;
1 osh qoshiq. zaytun yog'i;

Qalampir va piyozni yog'da shaffof bo'lguncha qovuring. Idishning tarkibini edamame va pasta bilan birlashtiring.

Ko'pchilik parhez retseptlari uyda vazn yo'qotish uchun tez-tez o'z ichiga oladi soya loviya(edamame). Ular ochlik bilan kurashish uchun ideal va ko'p tola va vitaminlarni o'z ichiga oladi. Bu ularni spagetti uchun eng yaxshi qo'shimchalardan biriga aylantiradi.

Bir kishilik piknik (490 kaloriya)

Tarkibi:

hot-dog uchun mol go'shti;
½ stakan pishirilgan loviya;
1 dona butun donli hot dog bulochka;
Yarim osh qoshiq. xantal va shirin sous;
1 stakan tug'ralgan qovun.

Xot-dog tayyorlang, uni sous va xantal qo'shing, so'ngra qovun va loviya bilan yonma-yon taom sifatida xizmat qiling.

Xot-dog sizning dietangizdan tashqarida bo'lishidan tashvishlanmang. Agar siz yog'siz mol go'shtidan, sog'lom va past kaloriyali ingredientlardan foydalansangiz va yog'li kiyimlardan (mayonez, pishloq va boshqalardan farqli o'laroq) saqlasangiz, siz hech qachon haddan oshib ketmaysiz. Bu hot-dogda natriy ham ko‘p.

Yozgi Farrotto (490 kaloriya)

Tarkibi:

90 gramm tovuq ko'kragi;
1 stakan sariq qovoq;
Chorak chashka tug'ralgan qizil piyoz;
2 osh qoshiq. zaytun moyi (2 qismga bo'lingan);
½ chashka yozilgan;
1 osh qoshiq. parmesan va maydanoz.

1 osh qoshiqda tovuq ko'kragini qovuring. zaytun moyi, tuz va qalampir qo'shing. Keyin qolgan yog'da qovoq va piyozni qovuring. Spelled qo'shing va 2/3 chashka suv qo'shing, qaynab turgan holga keltiring. Keyin, tarkibni aralashtirishni unutmang, past olovda 20 daqiqa davomida pishiring. Oxirida hamma narsani tovuq, maydanoz va pishloq bilan aralashtirib, xizmat qiling.

Siz imloni sinab ko'rdingizmi? Bu o'z ichiga olgan yong'oq aromali italyan bug'doyidir katta soni magniy, sink, B vitaminlari, niatsin va boshqalar kabi foydali moddalar. Bundan tashqari, ko'p tola va protein mavjud.

Sabzavotli salat bilan mol go'shti (320 kaloriya)

Ko'pincha uyda vazn yo'qotish uchun parhez ovqatlar uchun retseptlar tovuqga asoslangan, garchi siz ko'pincha ideal alternativ va hatto bir qator afzalliklarga ega bo'lgan yog'siz mol go'shtini topishingiz mumkin.

Tarkibi:

2 stakan yosh ko'katlar;
90 gramm pishirilgan mol go'shti (kub shaklida kesilgan);
2 osh qoshiq. quruq qizil kinoa;
Tug'ralgan marul qalampirining chorak qismi;
Yarim chashka brokkoli gullari;
2 osh qoshiq. zaytun yog'i;
1 osh qoshiq. qizil sharob sirkasi.

Quinoani tayyorlang, uni mol go'shti, o'tlar, qalampir va brokkoli bilan idishga soling. Sharob sirkasi va zaytun moyi bilan mavsum.

Ushbu retsept bilan siz tez ovqatlanish nima ekanligini unutasiz.

Bahorgi sabzavotlar bilan kamon (370 kaloriya)

Tarkibi:

60 gramm qattiq bug'doy makaron (kamon);
Yarim stakan artishok;
No'xat va tug'ralgan qizil piyozning har biri chorak chashka;
2 osh qoshiq. zaytun yog'i;
1 osh qoshiq yangi tug'ralgan yalpiz.

Makaronni pishiring va zaytun moyi, sabzavot va yalpiz bilan ta'mga soling. Tatib ko'rish uchun ustiga tuz va qalampir seping.

Bu taom juda ko'p tolani o'z ichiga oladi va oshqozonni to'ldirishga yordam beradi va uzoq vaqt davomida ochlik tuyg'usini yo'q qiladi. Bu yarim tungi gazak bilan xayrlashishni osonlashtiradi.

Uy qurilishi qushqo'nmas sho'rva (330 kaloriya)

Tarkibi:

120 gramm tovuq ko'kragi;
1 stakan sabzavotli sho'rva;
1 stakan tug'ralgan karam;
10 ta kichik qushqo'nmas poyalari;
2 osh qoshiq. quruq kinoa;
2 osh qoshiq. soya sousi;
1/8 osh qoshiq. maydalangan zanjabil ildizi.

Ko'krakni 25 daqiqa davomida 350 daraja pishirib, keyin uni bo'laklarga bo'ling. Tovuq pishirilayotganda quinoa, sho'rva va karamni birlashtirib, qaynatib oling. Quinoa pishguncha taxminan 15 daqiqa qaynatib oling, oxirida tovuq ko'kragini qo'shing. Qushqo'nmasni bug'lang, zanjabil va soya sousini seping va sho'rva bilan xizmat qiling.

Zanjabil ko'p miqdorda antioksidantlarni o'z ichiga olishi va immunitet tizimini mustahkamlashi isbotlangan. Shuning uchun uyda har kuni vazn yo'qotish uchun ko'plab retseptlar issiqlik bilan ishlov berilmagan yangi zanjabilni o'z ichiga oladi.

Sabzavotli cho'chqa go'shti (370 kaloriya)

Tarkibi:

120 gramm cho'chqa go'shti;
1 stakan yashil loviya (bug'da pishirilgan);
1 pishirilgan shirin kartoshka;
2 osh qoshiq. tug'ralgan bodom.

Cho'chqa go'shtini qalampir va tuz bilan qovuring, so'ngra 15 daqiqa davomida (230 daraja haroratda) qovurilgan idish bilan pechga qo'ying. Sovugandan keyin bo'laklarga bo'ling va loviya va kartoshka bilan xizmat qiling. Ustiga tug'ralgan bodom seping.

Bitta shirin kartoshkada barcha infektsiyalarga qarshi kurashish uchun zarur bo'lgan A vitaminining kunlik qiymatining 438 foizi mavjudligini bilasizmi? Bunday kichik va mazali taom uchun juda ta'sirli miqdordagi vitaminlar.

Pizza (400 kaloriya)

Kilo yo'qotish uchun mazali parhez taomlari, biz yuqorida tavsiflangan retseptlar, sog'lom pizza bilan solishtirish mumkin emas! Ha, vazn yo'qotish paytida ham, agar siz ularni to'g'ri tayyorlasangiz, bunday lazzatlarni iste'mol qilishingiz mumkin.

Tarkibi:

Bitta italyan vegetarian pizza;
90 gramm brokkoli;
Chorak stakan qora loviya va tug'ralgan yashil piyoz;
1 osh qoshiq. zaytun yog'i;
30 gramm limon sharbati.

Bu pizza borligiga qaramay, ancha past kaloriyali taom. Buni ozchilik o'ylardi samarali ovqatlanish hatto bunday idishlarni ham o'z ichiga olishi mumkin, ammo to'g'ri ingredientlarni tanlash muhimdir.

Qo'ziqorin va shirin kartoshka bilan pishirilgan tovuq (382 kaloriya)

Tarkibi:

Yarim tovuq ko'kragi terisiz;
1 stakan tug'ralgan champignons;
1 osh qoshiq. zaytun moyi va tug'ralgan yashil piyoz;
1 o'rta shirin kartoshka.

Qovurilgan idishni 200 darajaga oldindan qizdiring va ko'krakni qo'ziqorin, piyoz va zaytun moyi bilan 15 daqiqa davomida pishiring. Shirin kartoshkani 5-7 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechda pishiring.

Shirin kartoshka oddiy kartoshkaga qaraganda ancha past glisemik indeksga ega, shuning uchun ularni iste'mol qilish qondagi qand miqdorini oshirmaydi va shuning uchun belingizga ta'sir qilmaydi.

Sabzavotli qisqichbaqalar (430 kaloriya)

Tarkibi:

Yarim tug'ralgan bodring;
1 stakan pishirilgan qisqichbaqalar;
Har bir uchdan bir stakan tug'ralgan jicama va mango;
Chorak chashka tug'ralgan avakado;
1 osh qoshiq. tug'ralgan piyoz va qizil qalampir;
1 tug'ralgan pomidor;
chorak chashka limon sharbati;

Avakadolarda mavjud bo'lgan mono to'yinmagan yog'lar juda muhim rol o'ynashi mumkin muhim rol bel sohasidagi yog 'birikmasining oldini olishda.

Oson lazanya (350 kaloriya)

Tarkibi:

Yarim stakan qattiq bug'doy spagetti;
2 stakan ismaloq;
Chorak chashka kam yog'li rikotta pishloq;
Pomidor sousining uchdan bir qismi;
1 ta pishirilgan tovuq kolbasa;
1 osh qoshiq. tug'ralgan qalampir.

Makaron, chili, pishloq va sousni birlashtiring, so'ngra to'g'ralgan kolbasa ustiga maydalang va ho'llash uchun qoldiring.

Tovuq va brokkoli pishloqli sho'rva (360 kaloriya)

Tarkibi:

Har bir brokkoli va parsnipdan 1 stakan;
120 gramm tovuq ko'kragi;
1 osh qoshiq. tug'ralgan bodom;
Chorak chashka tug'ralgan cheddar pishloq;
¾ stakan kam yog'li tovuq suvi;
1 osh qoshiq. limon sharbati;
Tatib ko'rish uchun qalampir va tuz.

Parsnips va brokkolini bug'da pishiring, so'ngra bulon, cheddar va bodom qo'shing. Tovuqni limon sharbati bilan pishiring.

Oddiy sho'rvadan farqli o'laroq, qaymoqli sho'rva nafaqat aql bovar qilmaydigan ta'mga ega, balki sizni uzoqroq vaqt davomida to'ldirishga imkon beradi.

Qovoq, yovvoyi guruch va paxmoqli qisqichbaqalar (370 kaloriya)

Tarkibi:

8 ta katta qisqichbaqalar;
1 chashka pichan;
1 stakan tug'ralgan qovoq;
Chorak chashka quruq yovvoyi guruch;
2 osh qoshiq. yangi silantro va ohak sharbati;
1 osh qoshiq. zaytun yog'i.

Qisqichbaqalarni zaytun moyida o'rtacha olovda taxminan 4-5 daqiqa davomida qovuring, ularni silantro va ohak sharbati bilan ziravorlang. Chord va qovoqni taxminan 5-7 daqiqa davomida bug'lang. Guruchni tayyorlang.

Qisqichbaqalar har qanday dengiz maxsulotlari orasida eng kam kaloriyaga ega, bu uni har qanday parhez uchun ideal qiladi.

Gazpacho bilan limonli tovuq go'shti (414 kaloriya)

Tarkibi:

110 gramm tovuq ko'kragi;
1 stakan qovurilgan pomidor;
Yarim dilimlenmiş limon;
3 chinnigullar sarimsoq, maydalangan;
Yarim stakan mayda tug'ralgan piyoz;
Har bir chorak chashka bodring va yashil qalampir;
1 osh qoshiq. zaytun moyi, yangi bibariya va oq sharob sirkasi;
Gazpacho.

Tovuqni zaytun moyi bilan yengda 180 daraja haroratda taxminan 25-30 daqiqa davomida pishiring. Undan oldin uni limon bo'laklari va bibariya bilan yoping. Gazpacho uchun barcha ingredientlarni blenderda birlashtiring, xona haroratiga sovutib oling va tovuq bilan xizmat qiling.

Sarimsoq nafaqat ko'plab idishlar uchun ajoyib ziravor, balki yog'ni yanada samarali yoqish imkonini beradi.

Tofu va kinoa (320 kaloriya)

Tarkibi:

1 stakan pishirilgan quinoa;
60 gramm qo'shimcha qattiq tofu (kub shaklida kesilgan);
3 osh qoshiq. tug'ralgan qizil va yashil qalampir;
2 osh qoshiq. tug'ralgan avakado;
1 choy qoshiq silantro;
2 osh qoshiq. ohak sharbati.

Barcha ingredientlarni aralashtiring.

Ushbu idishdagi ohak sharbati nafaqat achchiqlikni qo'shibgina qolmay, balki tanani ko'p miqdorda antioksidantlar bilan ta'minlaydi, bu sizga stress bilan yaxshiroq kurashish, stressdan xalos bo'lish va yoshlikni uzaytirish imkonini beradi.

Pesto bilan karbonara makaron (470 kaloriya)

Tarkibi:

1/3 chashka pishirilgan yashil loviya va tovuq ko'kragi;
¼ stakan har bir pesto sousi va maydalangan Parmesan;
90 gramm olcha pomidor;
¼ choy qoshiq. qalampir va tuz;
1 stakan tayyorlangan lingvine.

Barcha ingredientlarni aralashtiring, so'ngra pishirilgan linguine qo'shing va Parmesan pishloqiga seping.

Bu taomni atigi 5 daqiqada tayyorlash mumkin!

Salatli sharqona tovuq go'shti (320 kaloriya)

Tarkibi:

120 gramm yog'siz kurka;
Yarim chashka tug'ralgan porcini qo'ziqorini;
Chorak chashka pishirilgan va tug'ralgan edamame;
1 osh qoshiq. tug'ralgan sarimsoq chinnigullar;
2 ta katta salat barglari;
2 osh qoshiq. tug'ralgan piyoz.

½ qoshiq hoisin sousi va guruch sirkasi;
1 osh qoshiq. soya sousi.

Sharqiy to'ldirish:

Yarim chashka qizil va yashil karam;
Chorak stakan tug'ralgan jicama va maydalangan sabzi;
1 choy qoshiq zaytun yog'i;
½ osh qoshiq. guruch sirkasi.

Hammayoqni, jikama va sabzi skovorodkada qovuring. Keyin, marul bargiga edamame qo'shing, ustiga piyoz qo'ying va uni aylantiring. Sosni hamma narsaga to'kib tashlang va tovuq va qo'ziqorin bilan xizmat qiling.

Porsiyadagi go'shtning bir qismini qo'ziqorin bilan almashtirish nafaqat idishning kerakli kaloriya tarkibini saqlab qolishga, balki uzoq vaqt davomida to'liqlik tuyg'usini saqlab qolishga imkon beradi.

Qovurilgan sabzavotli cho'chqa go'shti (405 kaloriya)

Tarkibi:

90 gramm cho'chqa go'shti;
2 stakan Bryussel gullari, 1 osh qoshiq uchun qovurilgan. zaytun yog'i;
1 stakan pishirilgan sariyog 'squash (kub shaklida kesilgan).
1 osh qoshiq. qalampir va ½ osh qoshiq. tuz.

Cho'chqa go'shtini 190 daraja pishirib, sabzavot bilan xizmat qiling

Bryussel novdalarida bel atrofidagi yog 'yoqilishiga yordam beruvchi va uning keyingi to'planishiga yo'l qo'ymaydigan quercetin mavjud.

Qo'ziqorinli bizon burger (374 kaloriya)

Tarkibi:

120 gramm yog'siz mol go'shti;
1 panjara qovurilgan shampignon;
1 tilim qizil piyoz;
2 tilim pomidor;
2 ta salat barglari;
To'liq bug'doyli bulochka.

Mol go'shti va qo'ziqorinlarni bulochka ustiga qo'ying va ustiga piyoz, pomidor va salat seping.

Yog'siz mol go'shti tovuq go'shtidan kamroq yog' va ko'proq proteinni o'z ichiga olganligi bilan farq qiladi.

Limon va arpabodiyonli qizil ikra (261 kaloriya)

Tarkibi:

150 gramm qizil ikra;
1 osh qoshiq. l ohak sharbati;
1 choy qoshiq mayda tug'ralgan arpabodiyon;
2/3 chashka parsnips;
Bir yarim chashka bug'langan brokkoli.

Ohak sharbati va arpabodiyonni qizil ikra biftek ustiga to'kib tashlang va 120 daraja haroratda 15 daqiqa davomida pishiring.

Qisqichbaqali makaron va salat (465 kaloriya)

Tarkibi:

Yarim stakan pishirilgan rigatoni;
90 gramm qaynatilgan qisqichbaqalar;
Yarim stakan maydalangan pomidor;
3 ta katta mayda tug'ralgan qora zaytun;
½ osh qoshiq. qarag'ay yong'oqlari;
2 osh qoshiq. maydalangan parmesan.

Salat uchun:

1 stakan romaine salatasi;
Yarim stakan tug'ralgan bodring;
¼ stakan tug'ralgan pomidor;
2 osh qoshiq. balsamik sirka.

Makaron, zaytun, qisqichbaqalar, pomidor va qarag'ay yong'oqlarini birlashtirib, ustiga maydalangan Parmesan qo'shing. Salat bilan xizmat qiling.

Qarag'ay yong'oqlari sizni to'liq his qiladigan gormonlar ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, shuning uchun ular bo'lishi mumkin ajoyib tarzda ochlik tuyg'usini yo'qotish.

Limon va adaçayı qo'shilgan panjara pishiriqlari (496 kaloriya)

Tarkibi:

90 gramm boshoq;
Bir yarim stakan qovurilgan boshoqli qovoq;
2 osh qoshiq bilan qovurilgan 2 stakan karam. zaytun yog'i;
2 osh qoshiq. kanola yog'i va limon sharbati;
½ osh qoshiq. yer adaçayı.

Qovurilgan idishni yuqori olovda qizdiring va ichiga yog' quying. Qovoqlarni qo'shing va ular qizarguncha (taxminan 2 daqiqa) aylantirmasdan pishiring. Keyin, taroqlarni ag'daring va ularni 30-90 soniya davomida qovuring. Shundan so'ng, ularni limon sharbati bilan sepib, adaçayı seping. Hammayoqni va qovoq bilan xizmat qiling.

Qisqichbaqalar ko'p miqdorda proteinni o'z ichiga oladi, bu sizning vazn yo'qotish jarayonini tezlashtiradi. Vashington universiteti olimlari sutkalik umumiy kaloriya miqdoridagi protein miqdorini 15% dan 30% gacha oshirish 3 oy ichida 4 kg vazn yoʻqotish imkonini berishini isbotladi.

Cheesy Vegetarian Spreyi (439 kaloriya)

Tarkibi:

Yarim stakan qattiq bug'doy makaron;
Yarim stakan past kaloriyali rikotta pishloq;
1 stakan qovoq;
1 stakan tozalangan va tug'ralgan konservalangan pomidor;
¾ chashka tug'ralgan ismaloq;
1 osh qoshiq. zaytun yog'i.

Sabzavotlarni o'rtacha olovda pishiring, so'ngra ularni makaron va pishloq bilan to'kib tashlang.

Haftada bir kun go'shtli taomlarni dietangizdan chiqarib tashlashga harakat qiling. The American Journal of Clinical Nutrition tadqiqotiga ko'ra, go'sht iste'molini qisman cheklash normal tana vaznini saqlashga yordam beradi.

Teriyaki va sabzavotli mol go'shti (506 kaloriya)

Tarkibi:

90 gramm mol go'shti (kub shaklida kesilgan);
2 osh qoshiq. teriyaki sousi;
2 osh qoshiq. zaytun yog'i;
1 osh qoshiq. xantal-asal sousi;
Har bir chorak chashka tug'ralgan sabzi, suv kashtan va qalampir;
Yarim stakan tug'ralgan brokkoli va jigarrang guruch.

Teriyakidagi mol go'shtini 30 daqiqa davomida marinadlang. Zaytun moyini yirtqichlardan qizdiring va mol go'shtini taxminan 2 daqiqa qovuring. Sabzavotlarni qo'shing va mol go'shti qizarib ketguncha taxminan 5-7 daqiqa pishirishni davom eting. Guruchning bir qismi bilan xizmat qiling.

Qisqichbaqa va brokkoli makaronli salat (312 kaloriya)

Tarkibi:

120 gramm pishirilgan qisqichbaqalar;
½ stakan qattiq bug'doydan pishirilgan makaron va bug'langan brokkoli;
4 ta quritilgan pomidor (yarmiga bo'lingan);
1 choy qoshiq kapari;
2 osh qoshiq. qizil sharob sirkasi;
Yarim choy qoshiq oregano;
Chorak choy qoshiq. piyoz kukuni.

Barcha ingredientlarni aralashtiring va sovuq holda xizmat qiling.

Tadqiqotlarga ko'ra, qisqichbaqalar tarkibida omega-3 yog'lari mavjud bo'lib, ular nafaqat barcha tana tizimlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, balki sizni to'liq his qilishni uzoqroq saqlashga yordam beradi.

Penne bilan tovuq parmigiana (437 kaloriya)

Tarkibi:

120 gramm tug'ralgan panjara tovuq;
1 stakan ismaloq;
½ chashka pomidor sousi va pastasi (tuklar);
Bir yarim osh qoshiq. maydalangan parmesan.

Ismaloqda ko'p miqdorda lipoik kislota mavjud bo'lib, u energiya ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydi va qon shakar darajasini tartibga solishga yordam beradi.

Qovoq sho'rva bilan qovurilgan mol go'shti (450 kaloriya)

Tarkibi:

90 gramm yupqa to'g'ralgan mol go'shti;
Yarim chashka tug'ralgan shiitake qo'ziqorini;
yarim piyoz;
1/3 chashka pishirilgan bulg'or;
2 osh qoshiq. zaytun yog'i;
½ stakan sariyog 'qovoq sho'rva.

Mol go'shtini piyoz, qo'ziqorin bilan qovuring va bulg'orga xizmat qiling.

Bulgur juda tez pishadigan, shuningdek, jigarrang guruchga qaraganda kamroq kaloriya va yog'ga ega bo'lgan butun donli bug'doy donidir.

Rif snapper (561 kaloriya)

Tarkibi:

180 gramm tayyorlangan reef perch;
Chorak chashka xom pista;
Tayyorlangan tariq va bok choyning har biriga yarim stakan;
4 osh qoshiq. soya sousi;
2 osh qoshiq kunjut urug'lari;
Yarim stakan pishirilgan shirin no'xat.

Oddiy va pista aralashtiramiz, so'ngra tariq, bok choy va baliq bilan to'ldiring. Ustiga soya sousini quyib, kunjut seping. Shirin no'xatning bir tomoni bilan xizmat qiling.

Tadqiqotlarga ko‘ra, parhezga rioya qilgan holda ovqatga pista qo‘shadigan odamlar ko‘proq vazn yo‘qotadilar.

Sabzavotli Jambalaya (360 kaloriya)

Tarkibi:

1 sabzavotli burger;
2 osh qoshiq. makkajo'xori va salsa;
Yarim chashka pishirilgan jigarrang guruch;
¾ stakan qovoq va qovoq;
Chorak chashka mayda tug'ralgan qizil piyoz;
Yarim stakan tug'ralgan marul qalampiri;
1 osh qoshiq. zaytun moyi, qalampir va ta'mga tuz.

Sabzavotli burger tayyorlang va uni bo'laklarga bo'ling, guruch, salsa va makkajo'xori bilan aralashtiring. Sabzavotlarni zaytun moyi, qalampir va tuz bilan to'kib tashlang va 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Faqat jigarrang guruchdan foydalanishga harakat qiling, u oq guruchga qaraganda 5 barobar ko'proq tolani o'z ichiga oladi.

Bibariya, polenta va loviya bilan treska (352 kaloriya)

Darhaqiqat, siz o'zingizning raqamingizni buzmasdan mazali taomlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Faqat ko'p ovqatlanish odatlari bolalikda ota-onamiz tomonidan qo'yilgan. Va ba'zida ularni o'zgartirish unchalik oson emas. Lekin bu mumkin. Asosiysi, sotib olmaslik nosog'lom taom va muzlatgichda uning mavjudligi bilan o'zingizni vasvasaga solmang. Sizda bor narsadan pishirishingiz kerak bo'ladi. Shunday qilib, siz tezroq yo'lni almashtirasiz

Tez yog 'yoqish kitobida juda ko'p qiziqarli retseptlar topdim. U sizga qanday tez yonish kerakligini aytadi tana yog'i, va mazali menyudan tashqari yana ko'p narsalar mavjud foydali ma'lumotlar vazn yo'qotish haqida. Masalan, qaysi yog 'yoqilg'ilari samarali yoki fitnes murabbiylarining maslahatlari.

Men FFB bilan vazn yo'qotyapman. 300 rublga men ushbu qiziqarli qo'llanmani sotib oldim tez vazn yo'qotish. Ma'lumotlar to'g'ri, faqat mutaxassislar tomonidan tasdiqlangan. Ular sport zalida FFBni tavsiya qilishdi va endi men har kimga yog'ni qanday qilib to'g'ri yoqish va qanday xatolarga yo'l qo'ymaslik haqida maslahat bera olaman.

Men bir vaqtlar biron bir dasturda eshitgan qoidadan foydalanaman: bir hafta davomida ovqat tayyorlang va muzlatgichdagi idishlarda saqlang. Axir, ishdagi og'ir kundan keyin eng katta bahona - charchoq va ovqat pishirishga vaqt yo'qligi. Shunday qilib, biz oshqozonimizni axlat qutisi kabi qo'limizdagi birinchi narsa bilan to'ldiramiz. Shunday qilib, sizda hamma narsa tayyor - faqat uni isitishingiz kerak!

8 kg yo'qotdi. sportsiz, faqat dietangizni sozlash. Oltidan keyin ovqatlanmaslik qoidasi haqida - bema'nilik, bu faqat kechqurun soat 8 dan keyin yotadiganlar uchun mos keladi " Xayrli tun, bolalar." Hayotning zamonaviy sur'ati bilan qoidalar o'zgarib bormoqda.

Men uchun eng qiyini sekin chaynash va suv ichish. Qo'l har doim qahva yoki, eng yomoni, choyga etib boradi. Nega eng oddiy narsa doim qiyin bo'lib chiqadi?!! Kilo yo'qotish retseptlari uchun sizga katta rahmat!

Ushbu kundalik vazn yo'qotish uchun parhez retseptlari mukammaldir!

To'g'ri ovqatlanish- bu bir martalik hodisa emas, balki hayot tarzi. Faqat bir kun siz tana bilan do'stlashib, u uchun nima foydali va nima zararli ekanligini tushunishingiz kerak