Ko'p pishirgich universal oshxona jihozi hisoblanadi, undan ko'plab mazali va foydali taomlarni tayyorlash mumkin. Yuqori sifatli ko'p pishirgich nafaqat bug'da pishirish, balki yogurt ishlab chiqaruvchisi ham bo'lishi mumkin.
Rossiya bozorida taqdim etilgan ko'plab kompaniyalar orasida o'zlarini juda arzon va amaliy uskunalar sifatida ko'rsatgan Polaris-dan ko'p pishirgichlar mavjud. Shuningdek, ushbu brendning mashhurligi u bilan ishlashning qulayligidadir.
Yetarli:
- Kerakli miqdordagi ingredientlarni qo'shing;
- Tegishli dasturni o'rnating;
- Qurilmani ishga tushiring.
Har qanday maishiy texnika singari, ko'p pishirgich ham pishirish uchun ma'lum tartibni talab qiladi. Sizga kerak bo'lgan birinchi narsa - tegishli tugmalar yordamida boshqaruv panelidagi Polaris qurilmasida vaqtni belgilash. Bu ma'lum bir taomni tayyorlash uchun kerakli intervalni o'rnatish uchun kerak. Ko'pgina Polaris modellarida ma'lum bir taom uchun pishirish dasturini tanlash menyu tugmasini bosish orqali amalga oshiriladi.
Kerakli dasturni tanlash uchun kerakli dastur tanlanmaguncha “menyu” tugmasini bosing.
Ba'zi modellarda multivark funktsiyasi mavjud - faqat kerakli haroratni va pishirish vaqtini belgilang, shundan so'ng multivark hamma narsani o'zi bajaradi. Agar siz sozlamalarni tiklashingiz yoki menyudan chiqishingiz kerak bo'lsa, "chiqish" tugmasini bosishingiz kerak. Ba'zi dasturlar pishirish vaqtida haroratni sozlash imkonini beradi, ammo bu ko'p pishirgichdan foydalanishni biroz qiyinlashtiradi. Shuningdek, oziq-ovqatni 45 ᵒC haroratgacha qizdirish imkonini beruvchi avtomatik isitish funksiyasi ham mavjud.
Ko'rsatmalar: Redmond multivarkdan qanday foydalanish kerak
Avvaliga odamlar bunday uskunadan ehtiyot bo'lishadi, chunki bir qarashda Redmond multivarkni boshqarish va sozlash qiyin bo'lib tuyuladi. Ammo, multivarkni ishlatish bo'yicha ko'rsatmalarni diqqat bilan o'rganib chiqing, hamma narsa sodda va tushunarli bo'ladi va undan foydalanish oddiy va qulay bo'ladi. Oldindan kerakli mahsulotlarni qo'shgandan so'ng, bir nechta tugmachalarni bosish va multivarkni yoqish kifoya. Va bu multivarklardan foydalanish qoidalari juda oddiy va tushunarli.
Bo'tqa tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
- Yuvilgan donni joylashtiring;
- Ko'p pishirgichli idishga ziravorlarni quying;
- Har bir narsani suv bilan to'ldiring;
- Keyin qopqog'ini yoping;
- Boshqaruv panelidan foydalanib, tegishli dasturni tanlang.
Bundan tashqari, masalan, sho'rva tayyorlash oson - faqat kerakli ingredientlarni yuklang va tegishli tugmani bosing. Bundan tashqari, pishirish jarayoni muddatidan oldin to'xtatilishi yoki multivarkni avtomatik ravishda o'chirib qo'yishi mumkin. Ko'p pishirgichdan muntazam foydalanish hatto texnik savodsiz odamlar uchun ham hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi.
Barcha pishirish jarayonlari avtomatlashtirilgan, shuningdek, idishlarni tayyorlash uchun qo'lda sozlashlar mavjud.
Bugungi kunda Redmond brendi multivarklari eng keng tarqalgan va eng ko'p sotiladiganlardan biri hisoblanadi. Ko'pgina modellar qo'shimcha funktsiyalar bilan jihozlangan - bug'lash, isitish, kechiktirilgan ishga tushirish va hatto pishirish. Va har bir ko'p pishirgichga kiritilgan ko'rsatmalar oddiy va tushunarli bo'lib, ushbu mahsulotni ishlatishning butun jarayonini batafsil tavsiflaydi.
Qoidalar: multivarkni qanday yoqish kerak
Ushbu maishiy texnikani do'konda sotib olayotganda, uning funksionalligini tekshirish kerak. Multivark sotib olingandan so'ng uni ishlatish uchun tayyorlash kerak. Tanada va chakalakda hech qanday nuqson yo'qligiga, shuningdek, quyqa va pastdagi isitish elementi o'rtasida begona narsalar (to'satdan qandaydir magnit yopishib qolgan), qopqoq va chakalakzor o'rtasida begona narsalar yo'qligiga ishonch hosil qiling; va hamma narsa mahkam yopiladi.
Buni amalga oshirish uchun sizga kerak:
- Hamma narsani o'ramidan olib tashlang;
- olinadigan qismlarni yuving;
- Quruq;
- Keyin hamma narsani qayta tiklashga arziydi.
Keyinchalik ma'lum harakatlarni bajarishingiz kerak. Tanani nam mato bilan artib, barcha stikerlar va reklama materiallarini olib tashlash, tarmoqqa ulash, pishirish uchun mo'ljallangan idishga bir oz suv quyish, qopqog'ini yopish va "issiqlik" tugmasini bosish kerak.
Ba'zi modellarda bu tugma "to'xtatish" yoki "bekor qilish" tugmasi bilan birlashtirilgan. Bundan tashqari, ba'zi modellarda turli funktsiyalarni bajaradigan 2 ta "isitish" va "isitish" tugmalari mavjud.
Siz 10-15 daqiqa kutishingiz kerak, keyin isitishni to'xtating, qopqog'ini oching va suv isib ketganligini tekshiring. Agar siz begona hidni sezsangiz, suvni to'kib tashlang va idishni va qopqog'ining ichki qismini 9% sirka eritmasi bilan artib oling. Shundan so'ng, idishga yana suv quying, ichiga bir necha bo'lak limon soling, so'ng qopqog'ini yoping, multivarkni pishirish rejimida 10-15 daqiqa davomida yoqing va limon bilan birga suvni qaynatib oling. Ba'zan shunday bo'ladiki, ko'p pishirgich yoqilmaydi, bu holda siz tarmoqqa ulanishni, multivarkning o'zini turli rejimlarda ishlashini tekshirishingiz kerak, shuningdek, barcha tugmalar bosilganligini va to'g'ri bajarilganligini bilish uchun ko'rsatmalarni o'qishingiz kerak.
Marta multivarkdan foydalanish bo'yicha qisqacha ko'rsatmalar
Marta brendi Rossiya bozorida nisbatan yaqinda paydo bo'ldi, ammo shunga qaramay, allaqachon o'zining yaxshi tomonlarini ko'rsatishga muvaffaq bo'ldi. Ushbu kompaniyaning ko'p pishirgichlarining funksionalligi ham juda mos keladi va ushbu modeldan qanday foydalanishni tushunish juda oddiy, asosiysi ko'rsatmalarga amal qilishdir.
Ushbu brendning ko'p pishirgichlarida quyidagilar mavjud:
- Yaxshi sifat;
- Qulay narxlar;
- Chiroyli dizayn.
Ko'p pishirgichda har qanday pishirish avtomatik dasturlar yordamida amalga oshiriladi, shunchaki elementni tanlash uchun boshqaruv panelidagi tegishli tugmalardan foydalaning. muvofiq odam pishirmoqchi bo'lgan taom. Ba'zi modellarda istalgan tanlangan pishirish dasturiga pishirish vaqtini qo'shishingiz yoki oshirishingiz mumkin.
Bundan tashqari, ba'zi modellarda siz ushbu funktsiyadan nafaqat pishirishni boshlashdan oldin, balki pishirish paytida ham foydalanishingiz mumkin.
Pishirish jarayoni boshqaruv panelida joylashgan "boshlash" tugmasi bilan faollashtiriladi. Ba'zi modellarda ushbu tugmani qayta bosish pishirish dasturini to'xtatadi. Ba'zi ko'p pishirgichlarda qo'lda boshqarish rejimi mavjud bo'lib, u harorat rejimini va pishirish vaqtini tanlash imkonini beradi, shuning uchun siz hamma narsani o'zingiz parallel ravishda sozlashingiz mumkin. Odatda, har bir multivark modeli batafsil ko'rsatmalar bilan ta'minlangan, shu jumladan rus tilida, bu sizga qurilmani o'zingizning xohishingizga ko'ra muvaffaqiyatli ishlatish va sozlash imkonini beradi.
Ko'p pishirgichda bug'li pishirgichni qanday to'g'ri ishlatish kerak
Ko'p pishirgichlarning ba'zi modellari bug'li pishirgich bilan jihozlangan, bu sizga ovqatni bug'lash imkonini beradi, shuning uchun siz sog'lom taom olishingiz mumkin. Qoida tariqasida, bug'lash funktsiyalariga ega bo'lgan multivark modellari bosimli pishirgich bilan jihozlangan, bu sizga bosim ostida ovqat pishirish imkonini beradi, bu esa pishirish jarayonini sezilarli darajada tezlashtiradi.
Ovqatni bug'da pishirish uchun siz ma'lum manipulyatsiyalarni bajarishingiz kerak:
- To'r shaklidagi maxsus idishni oling, bu, qoida tariqasida, multivark bilan birga keladi;
- Unga kerakli mahsulotlarni joylashtiring;
- Chuqurlikka suv quyiladi, uning darajasi shakl darajasidan past bo'lishi kerak.
Idishdagi suv miqdori idishning tayyorlanishiga bog'liq, lekin shu bilan birga, qachon to'xtatish kerakligini bilishingiz kerak, chunki ko'p miqdordagi suyuqlik uzoq vaqt qaynatiladi va pishirish jarayoni uzoq davom etadi. . Va juda oz suv juda tez qaynaydi.
Ko'p pishirgich bilan birga keladigan 2 o'lchov stakan suvni quyish maqbuldir.
Isitishni tezlashtirish uchun issiq suvni quyish mumkin, bug'lash rejimining boshlanishi boshqaruv panelidagi tegishli tugma bilan tanlanadi. Avtomatik rejimda, suvni isitgandan so'ng, pishirish jarayoni 15-20 daqiqa davom etadi. Ba'zi modellar pishirish vaqtini qo'lda sozlash imkonini beradi. Ko'p pishirgich ishlayotganda, qopqog'ini ochmang. Pishirgandan so'ng, agar siz bug'li pishirgichga qo'shimcha ravishda bosimli pishirgichni ishlatgan bo'lsangiz, avval bug'ni maxsus valf bilan chiqarishingiz kerak va shundan keyingina ko'p pishirgichning qopqog'ini ochishingiz kerak.
Multivarkni qanday ishlatish kerak (video)
Turli xil brendlarning, shu jumladan Mulinexning ko'p pishirgichlarining ishlash printsipi bir-biriga o'xshash, yagona farq tashqi ko'rinishda, shuningdek, ba'zi funksionallikda. Ushbu turdagi uskunadan foydalanish bo'yicha noyob dars ko'p pishirgich sotib olishni rejalashtirayotgan yoki allaqachon mavjud bo'lgan deyarli barcha odamlar uchun foydali bo'ladi.
Ko'p pishirgich - bu turli xil idishlarni tayyorlash uchun ko'plab avtomatik va qo'lda dasturlarga ega zamonaviy oshxona jihozidir. Standart rejimlarga qo'shimcha ravishda, ishlab chiqaruvchilar ko'pincha pishirish jarayonini soddalashtiradigan va kafolatlangan mazali natijaga erishishga imkon beradigan yangi funktsiyalar va retseptlarni taklif qilishadi. Ushbu texnikani maksimal foyda bilan ishlatish uchun siz uning barcha funksionalligi va rejimlarini tushunishingiz kerak.
Multivarkni birinchi marta qanday yoqish kerak
Muayyan modelni tanlashdan oldin siz uning barcha xususiyatlarini o'rganishingiz va barcha mavjud funktsiyalar etarli yoki yo'qligini aniqlashingiz kerak va ulardan qaysi biri haqiqatda tez-tez ishlatiladi. Eng yaxshi variantni tanlab, siz qurilmaning ishlash qoidalari va idishlarni tayyorlash bo'yicha asosiy tavsiyalar bilan tanishishingiz kerak.
Yangi multivarkning jihozlari odatda oziq-ovqat uchun ichki idish, elektr mexanizmi va maxsus qo'shimcha qurilmalardan (maxsus qoshiq, bug'lash uchun idish va boshqa aksessuarlardan) iborat. Muayyan to'plam tanlangan modelga va qurilma markasiga bog'liq.
DIQQAT! Agar siz sovuqdan uyga yangi elektr jihozlarini olib kirsangiz, uni xona haroratiga qadar qizdirmaguncha yoqmang.
Muayyan model haqida batafsil ma'lumot olish uchun foydalanish ko'rsatmalariga yoki ishlab chiqaruvchiga murojaat qiling. Yuqori narxdagi ko'p pishirgichlar odatda ko'proq qo'shimcha funktsiyalarga ega va ular maxsus retseptlar kitobi bilan birga keladi, bu sizga hatto tajribasiz ham har qanday taomni tushunish va tayyorlash imkonini beradi.
Yangi boshlanuvchilar uchun bosqichma-bosqich jarayon
Yangi qurilma sotib olgandan so'ng, avvalo, uning ish holatida ekanligiga ishonch hosil qilishingiz va uni keyingi foydalanishga tayyorlashingiz kerak.
Multivarkni birinchi marta yoqish uchun siz quyidagi amallarni bajarishingiz kerak:
Jarayon tugagandan so'ng, maxsus ovozli signal beriladi. Keyin ba'zi ko'p pishirgichlar avtomatik haroratni saqlash rejimiga o'tadi va o'chirish tugmasi bilan to'xtatilishi kerak.
MA'LUMOT! Ba'zi modellarda quvvatni o'chirish tugmasi yo'q, bu har safar foydalanishdan keyin ularni rozetkadan uzib qo'yishni talab qiladi. Qurilmani tanlash va sotib olayotganda bunga e'tibor berishingiz kerak.
Vaqtni darhol belgilashingiz mumkin, odatda uni sozlash tugmasi qurilmaning asosiy menyusida joylashgan.
Ko'p pishirgich rejimlarini qanday tanlash va to'g'ri ishlatish kerak
Pishirish jarayonida siz bir nechta turli rejimlardan foydalanishingiz kerak bo'lishi mumkin. Ularni almashtirish uchun bitta dasturni o'chirish tugmasi bilan to'xtating va keyingi kerakli rejimni tanlash uchun menyudan foydalaning. Pishirish tugagach, jihozni o'chiring yoki issiq rejimda qoldiring.
Mahsulotlar ichkariga yuklanadi va ruxsat etilgan maksimal darajada suv bilan to'ldiriladi. Odatda piyola olinadigan va qurilmaga o'rnatishdan oldin to'ldirilishi mumkin. Agar siz tavsiya etilgan ingredientlar hajmidan oshib ketsangiz, qizdirilganda ular shunchaki idishdan to'kilishi yoki bug 'klapanini yopishi mumkin.
Ko'pgina zamonaviy multivarklarda quyidagi standart rejimlar mavjud:
Non va pirog pishirish uchun idishning sirtini moy bilan yog'lang, un bilan seping, retsept bo'yicha tayyorlangan xamirni quying va "Pishirish" yoki "Non" rejimini yoqing.
Agar ko'p pishirgichingiz mos keladigan funktsiyaga ega bo'lsa, unda siz yogurt pishirishingiz mumkin. Barcha kerakli ingredientlar kichik idishlarga joylashtiriladi: sut, xamirturush, shakar. Har bir narsa aralashtiriladi va "Yogurt" rejimi 8 soat davomida yoqiladi. Mazali bo'tqa tayyorlash uchun don va suyuqlik oddiygina multivark idishida aralashtiriladi va bo'tqa pishirish uchun maxsus rejimga o'rnatiladi.
Avtomatik dasturlardan foydalanganda idish-tovoqlar biriktirilgan ko'rsatmalarga muvofiq tayyorlanadi va faqat dozalarga qat'iy rioya qilish kerak. Pishirish jarayonini mustaqil boshqarish uchun "Ko'p pishirish" rejimi mavjud. Uning yordami bilan siz haroratni sozlashingiz, vaqtni belgilashingiz va har qanday retsept bo'yicha taom tayyorlashingiz mumkin.
Ko'pgina zamonaviy qurilmalarda kechiktirilgan boshlash rejimlari va taymer mavjud. Ular sizga dasturning istalgan boshlanish vaqtini belgilash va aniq vaqtga qadar tayyor yoki qayta isitiladigan idishlarni qabul qilish imkonini beradi. Misol uchun, ertalab multivark o'zini yoqadi va nonushta tayyorlaydi yoki mehmonlar kelganda kechki ovqatni isitadi.
Ko'p pishirgich bilan ishlash bo'yicha barcha umumiy qoidalar va tavsiyalarni tushunganingizdan so'ng, siz avtomatik va moslashtirilgan pishirish rejimlari yordamida har qanday taomni qanday tayyorlashni tezda o'rganishingiz mumkin. Shu bilan birga, siz xavfsizlik choralarini unutmasligingiz kerak. Jihozni uzoq vaqt davomida qarovsiz qoldirmang va ichki idishning yuzasiga ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qiling. Agar kerak bo'lsa, keyingi idishni tayyorlash uchun idishni tayyorlashga vaqt sarflamasdan pishirishingiz uchun ikkinchi idishni sotib olishingiz mumkin.
Ko'p pishirgichni sotib olgandan so'ng, ko'plab savollar tug'iladi. Har bir egasi ushbu texnikadan qanday foydalanishni qiziqtiradi. Qurilmada pishirilgan mahsulotlar, yogurtlar tayyorlash, birinchi taomlar va bo'tqalarni tayyorlash imkonini beruvchi bir nechta rejim mavjud. Qurilma ovqatni isitish va issiq saqlash kabi turli funktsiyalarni bajaradi. Ba'zi modellar ko'p pishirish opsiyasi bilan jihozlangan bo'lib, u nima va uni qanday amalga oshirish kerakligi haqidagi an'anaviy savolni tug'diradi. Keling, multivarklarning asosiy funktsiyalarini va pishirish rejimlarini ko'rib chiqaylik.
Ko'p pishirgichdan foydalanishda nimani e'tiborga olish kerak
Ko'p pishirgichdan foydalanish qurilmani sotib olgandan so'ng darhol ko'rinadigan darajada qiyin emas. Miniatyura taqlid pechkasi an'anaviy va g'ayrioddiy taomlarni doimiy aralashtirish, pasaytirish va haroratni oshirishga hojat qoldirmasdan pishirishga imkon beradi. Uskunalar vaqtni mustaqil ravishda nazorat qiladi va mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berish uchun sharoit yaratadi. Avtomatik dasturlar odam uchun hamma narsani qiladi.
Qurilmani “Ishga tushirish”, “Taymer”, “Dasturlar”, “Menyu” tugmalari yordamida boshqarishingiz mumkin. Ushbu tugmalar ostida tanlangan rejim va pishirish usulini ishga tushiradigan sensorlar mavjud. Shuningdek, qurilmada belgilangan jarayonni boshqarish imkonini beruvchi ekran mavjud.
“Menyu” tugmasi yordamida rejim va dasturlarni almashtirishingiz mumkin. Qoida tariqasida, qurilma 6 ta variantni bajarish uchun mo'ljallangan. Shu bilan birga, dasturlarning o'zlari 2 toifaga bo'lingan:
- To'liq avtomatik.
- Yarim avtomatik
Ikkinchi variant pishirish, bug'lash va pishirishni o'z ichiga oladi. Pishirish haroratini o'rnatadigan shartlarni sozlab bo'lmaydi.
Maslahat. Foydalanuvchi har doim pishirish, pishirish yoki pishirish davomiyligini sozlashi mumkin.
Birinchi toifa sizga sutli bo'tqa, grechka, yumshoq guruch yoki palovni tayyorlashga imkon beradi. Birgina tugmani bosish bilan har qanday taomni olishingiz mumkin. Asosiysi, idishlarni tayyorlash bo'yicha tavsiyalarni hisobga olish va odatda to'plamga kiritilgan stakan va qoshiqdan foydalanish.
Turli xil rejimlar va dasturlar
Har bir multivark modeli ma'lum miqdordagi o'rnatilgan dasturlar va rejimlar bilan tuzilgan. Variantlar soni 5 dan 20 gacha bo'lishi mumkin. Ba'zi versiyalar yanada ko'proq funktsiyalar bilan jihozlangan. Asosiy rejimlarga qo'shimcha ravishda, uskuna ko'pincha qo'shimcha dasturlarni o'z ichiga oladi. Asosiy sozlamalarga kelsak, ular odatda versiyalarni o'z ichiga oladi:
- pishirish;
- pishirish;
- pishirish / qovurish;
- yogurt;
- palov;
- guruch / grechka.
"O'chirish" rejimidan foydalanish idishga solingan ovqatni qaynash bosqichiga olib kelish imkonini beradi. Keyin texnika pastroq haroratda ovqatni uzoq vaqt qaynatishga moslashtiriladi. Ushbu parametr jelli go'sht, mazali go'sht, sabzavotlar va pishirilgan sutni tayyorlashga imkon beradi.
"Pishirish/qovurish" - bu qurilmani oldindan belgilangan harorat darajasiga qizdirish orqali idish tayyorlash uchun ajoyib imkoniyat. Shu bilan birga, u kerakli muddatga saqlanadi.
"Pishirish" - yana bir multivark rejimi. Bu sizga idishni qaynash bosqichiga qizdirishga imkon beradi, shundan so'ng u ma'lum vaqt davomida qoladi. Ushbu parametr sho'rva, bulon, tariq yoki irmik pyuresi tayyorlashga yordam beradi.
Maslahat. Ko'p pishirgichlarning ba'zi modellari maxsus makaron tayyorlashga qaratilgan rejim bilan jihozlangan.
"Yogurt" - bu yogurt, kefir va boshqa foydali fermentlangan sut mahsulotlarini yaratish uchun mos bo'lgan ko'p pishirgichdagi qulay funktsiya. Dasturning ishlashi saqlanadigan mahsulotlarga uzoq muddatli va zaif harorat ta'siriga asoslangan.
Aksariyat jihozlarda "Haroratni saqlash" deb nomlangan boshqa variant mavjud. Taom pishib boʻlgach, bu dastur avtomatik ravishda ishga tushadi. Bu tayyor taomning bir necha soat davomida issiq saqlanishini ta'minlaydi.
Multicook: xususiyatlari va imkoniyatlari
Zamonaviy multivarklarning ba'zi modellari Multicook dasturi bilan jihozlangan. Bu bunday maishiy texnikada o'rnatilgan variant. Ko'pincha oddiy qo'lda rejim deb ataladi.
Ushbu xususiyatning o'ziga xos xususiyati shundaki, u qurilmani ko'p funktsiyali qiladi. Multicook sizga quyidagi xususiyatlardan foydalanish imkonini beradi:
- non mashinalari;
- panjara;
- bosimli pishirgichlar;
- paroxodlar.
Foydalanuvchining o'zi ushbu funktsiyalarni nazorat qiladi, pishirish vaqtini, haroratni, bir vaqtning o'zida bir nechta variantlardan foydalanishni va ularni kiritish ketma-ketligini o'zgartiradi.
"Ko'p pishiruvchi" funksiyasi bilan ko'p pishirgich sotib olgan ma'qul, bu sizning pishirish imkoniyatlaringizni kengaytiradi.
Ko'p pishirgichda "Multi-cook" dasturidan foydalanish sizga mustaqil ravishda, qo'lda ovqat tayyorlash jarayonini qurish imkonini beradi. Dastur elektr yoki gaz pechidan an'anaviy foydalanishga o'xshaydi. Biroq, qurilmaning afzalligi shundaki, pishirish vaqtini kuzatishning hojati yo'q.
Ushbu funktsiya tufayli ko'p pishirgich sizga birinchi taomni tayyorlash yoki biror narsani isitish imkonini beradi. Siz go'shtni qovurishingiz, ovqatni bug'da pishirishingiz, kartoshkani qovurishingiz, biror narsa pishirishingiz mumkin.
Ko'rib turganingizdek, multivark - bu haqiqatan ham qulay va amaliy qurilma. Dasturlar va rejimlarning xilma-xilligini darhol tushunsangiz, foydalanish juda oson.
Multivarkni qanday ishlatish kerak - video
Ko'p pishirgichdan qanday foydalanish kerak - fotosurat
Ko'p pishirgich sotib olishni o'ylayapsizmi? Ammo bu yangi qurilmani boshqarishingiz mumkinligiga ishonchingiz komil emasmi?
Ushbu maqolani oxirigacha o'qib chiqqandan so'ng, siz ushbu maishiy texnika sizga kerakmi yoki yo'qligini o'zingiz hal qila olasiz va undan foydalanishning barcha xususiyatlari haqida bilib olasiz.
Multivarkni qanday ishlatish kerak?
Multivark nima?
Ko‘p pishirgich — maishiy elektr jihozlaridan biri bo‘lib, turli haroratlarda (40-1800S) ma’lum vaqt (10 daqiqadan 8 soatgacha) ovqat pishirish imkonini beradi.
U oddiy elektr rozetkasidan ishlaydi, lekin u mikroto'lqinli pech yoki pechkaga qaraganda ancha kam energiya sarflaydi.
Qoida tariqasida, u allaqachon kamida 6 ta tayyor dastur mavjud, va sizga kerak bo'lganini tanlash "Menyu" tugmasini bosish orqali amalga oshiriladi.
Odatda, qurilma taglikdan, boshqaruv paneli bilan korpusdan, ichki idishdan, valfli qopqoqdan va O-ringli qopqoqning olinadigan ichki qismidan iborat.
Qurilmaning orqasida, qoida tariqasida, bug 'kollektori mavjud (kondensat qopqoqda to'planadi va ochilganda maxsus kanal orqali kollektorga quyiladi).
Keling, eslaylik! Agar siz ko'p pishirgich sotib olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, darhol boshqa zaxira idishni sotib olganingiz ma'qul. Bu qulay: siz birida birinchi taomni, ikkinchisida asosiy taom yoki shirinlikni pishirasiz. Idish yopishmaydigan qoplamali - teflon yoki keramika bilan qovurilgan idish printsipi bo'yicha tayyorlanadi. Ekologik tozaligi va chidamliligi tufayli ikkinchisi afzalroq deb ishoniladi. Garchi, aslida, ikkala qoplama ham, ikkinchisi ham juda nozik va ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi.
Asosiy dasturlar va funktsiyalar
Ko'p pishirgich uy bekasiga kamida 6 funktsiyani taklif qiladi
Ko'p pishirgichdan foydalanish faqat "pishirish" bilan cheklanmaydi (nomi shuni ko'rsatadiki), lekin Ushbu ajoyib kostryulkadan pishirish, pishirish, qovurish va bug'lash uchun foydalanish mumkin.
Deyarli har qanday modelda quyidagi dasturlar mavjud:
- pishirish,
- bo'tqa,
- qovurish,
- palov,
- pishirish.
Ko'pincha, ba'zi dasturlar turli ishlab chiqaruvchilar tomonidan turlicha chaqiriladi, masalan, "Pishirish", "Kichik miqdor", "Qovurish" - bularning barchasi bir xil dastur va bir xil harorat sozlamalari 1600C.
Ba'zi "ilg'or" modellarda "Ko'p pishirish" funksiyasi mavjud, uning yordamida pishirish vaqti va haroratini o'zingiz belgilashingiz mumkin.
Bu juda qulay, chunki u boshqa modellarning ko'p pishirgichlari uchun retseptlardan foydalanishga imkon beradi. Misol uchun, agar ko'p pishirgichda "Yogurt" funksiyasi bo'lmasa, lekin "Multikovar" bo'lsa, u holda harorat 8 soat davomida 400C ga o'rnatiladi va kerakli taom xuddi shu tarzda tayyorlanadi.
"Kechiktirilgan ishga tushirish" funksiyasi juda qulay., bu taomni tayyorlashning boshlanish vaqtini belgilash imkonini beradi.
Agar shoshqaloqlik bilan biror narsani unutishdan qo'rqsangiz, bu ayniqsa muhimdir.
Keling, eslaylik! "Ko'p pishirgich va uning funktsiyalaridan qanday foydalanish kerak?" Degan savolga eng yaxshi javob. Har bir aniq model bilan birga kelgan ko'rsatmalar sizga javob beradi.
Sekin pishirgichda nima va qanday pishirish kerak?
Siz barcha sevimli taomlaringizni sekin pishirgichda pishirishingiz mumkin
Tajribasiz foydalanuvchi uchun ko'p pishirgich bu qandaydir sehrli idish bo'lib tuyulishi mumkin, unda siz shunchaki ovqat qo'yishingiz, qopqog'ini yopishingiz, tugmachani bosishingiz kerak va siz borib dam olishingiz mumkin.
Bu unday emas. Multivark faqat ma'lum bir haroratni saqlab turadi va dasturlashtirilgan vaqt o'tgandan keyin o'chadi.
Siz faqat bir narsaga amin bo'lishingiz mumkin: hech narsa yonmaydi.
Agar bo'tqa qochib ketsa
Multivarkdan foydalanish oson.
Eng oddiy narsa - sutsiz don tayyorlash.
Retseptning nisbatlariga rioya qiling: asbob-uskunalar bilan birga keladigan o'lchov qoshiqlari va stakanlar bu borada sizga yordam beradi va siz birinchi marta muvaffaqiyatga erishasiz.
Keyin sutli bo'tqa tayyorlashga harakat qiling.
Ma'lum bo'lishicha, sut hali ham valf orqali oqadi.
Onlayn forumlarda idishni sariyog 'bilan yog'lash yoki qopqog'i ochiq holda pishirish tavsiya etiladi.
Ammo bu erda eng samarali usul quyidagilar: donni suvda pishirishni boshlashingiz kerak va pishirish tugashidan 10 daqiqa oldin sut qo'shing.
Shunday qilib, u hech qaerga qochib ketmaydi. Tekshirildi!
Kombinatsiyalangan idishlar
Murakkab idishlarni tayyorlash uchun siz multivarkning funktsiyalarini almashtirishingiz mumkin
Mo''jizaviy kostryulkangizning "xarakterini" etarlicha o'rganganingizdan so'ng, siz yanada murakkab taomlarni, masalan, palovni olishingiz mumkin.
Palov - bu tayyorlanishdagi taom siz ikkita dasturni birlashtirishingiz kerak bo'ladi - "Qovurish" va "Palov" ning o'zi.
Birinchi bosqichda fileto bo'laklarini, sabzi, piyozni qovuring va sarimsoqni idishga soling.
Ikkinchisida ziravorlar bilan guruch va suv qo'shing.
Bug'da pishiriladigan idishlar
Multivarkni ikki qavatli qozon sifatida ham ishlatish mumkin.
Buning uchun idishga maxsus plastik moslama qo'yiladi.
Siz kotletlar va mantilarni bug'da pishirishingiz mumkin - ular kamroq kaloriya va sog'liq uchun ko'proq foyda keltiradi.
Shuningdek, siz bug'li pishirgichni "Pishirish" rejimida haroratni 1000C ga qo'yishingiz mumkin.
Umuman olganda, Ushbu oshxona jihozi bilan siz mutlaqo hamma narsani pishirishingiz mumkin., siz odatda gaz plitasida pishiradigan narsangiz va uni oddiy yirtqichlardan, bug'da pishirgich, qovurilgan idish yoki yogurt ishlab chiqaruvchi sifatida ishlating.
Multivarkni qanday qilib to'g'ri ishlatish kerak?
Multivarkni ishlatishdan oldin ko'rsatmalarni o'qing
- Ko'p pishirgichni xavfsizlik choralari va foydalanish ko'rsatmalariga muvofiq qat'iy ravishda ishlatish kerak.
- Paroxoddan ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak, bug'da kuyish holatlari kam uchraydi. Xuddi shu narsa idishga ham tegishli: uning harorati juda yuqori qiymatlarga yetishi mumkin, shuning uchun siz haroratni "tegish orqali" aniqlashga urinmasligingiz kerak.
- Ushbu texnikadan foydalanish har qanday boshqa elektr jihozlari kabi ehtiyotkorlikni talab qiladi. Yonuvchan narsalardan uzoqda, tekis yuzaga joylashtirilishi kerak. Siz uni yoqilgan holda olib yura olmaysiz va agar foydalanishni tugatgan bo'lsangiz, uni onlayn qoldira olmaysiz.
- Multivarkni birinchi marta qanday ishlatish kerak? Ishlab chiqaruvchilar idishni suv bilan to'ldirishni va 1600C haroratda 30 daqiqa qaynatishni tavsiya qiladilar - keyin barcha zavod hidlari yo'qoladi.
- Idishni faqat yumshoq shimgichni, abraziv materiallardan foydalanmasdan yuvish kerak.
- Qurilmani suvga botirib yuvish mumkin emas. Foydalanishdan keyin uni elektr tarmog'idan uzib, nam mato bilan artib olish kerak.
Umid qilamizki, bizning maslahatlarimiz bilan multivarkdan foydalanish siz uchun muammo bo'lmaydi.
Bu degani Bugun dasturxoningizda to'g'ridan-to'g'ri mo''jizaviy mashinadan yangi ishtahani ochuvchi taom paydo bo'ladi.
Multivark - bu maishiy oshxona jihozlarining yangi turlaridan biri bo'lib, ommaviy foydalanishning boshlanishi joriy asrning boshlariga to'g'ri keladi. Bu elektron boshqariladigan elektr jihoz bo'lib, avtomatik pishirish uchun ishlatiladi. U oziq-ovqat mahsulotlarini qaynatish va qovurish, qovurish, bug‘lash va chuqur qovurish yo‘li bilan qayta ishlanishi bilan keng funksionalligi bilan ajralib turadi.
Xususiyatlari va afzalliklari
Ko'p pishirgich qimmatli, chunki u bosimli pishirgich, elektr qovurilgan idish yoki havo fritöz kabi bir nechta oshxona asboblarini almashtiradi. Qurilma juda yuqori darajadagi avtomatlashtirishga ega: Oziq-ovqat tayyorlash uchun barcha kerakli ingredientlarni sopol idishga solib, qopqoq bilan yopishingiz, bir nechta tugmachalarni bosib dasturni tanlashingiz va idish tayyor bo'lishini kutishingiz kerak. oldindan belgilangan vaqt uchun, o'rnatilgan taymer tomonidan aniqlanadi, ovozli signal bilan yakunlanishini bildiradi.
Ikkita maxsus rejim juda foydali. Ulardan birinchisi, tayyor ovqatni issiq ushlab turganda kutish rejimidir. Kechiktirilgan ishga tushirish vaqti, siz turishingiz yoki ishdan uyga qaytguningizcha idishlarni tayyorlash uchun tanlanganligi bilan tavsiflanadi.
Redmond seriyali qurilmalar ushbu turdagi qurilmalarning tipik vakillari bo'lib, ularning raqobatchilariga nisbatan bir qator afzalliklarga ega. Yuqori sifatli sopol idish yonish xavfisiz minimal yog' bilan pishirish imkonini beradi. Ushbu seriyali qurilmalar 7 dan 34 tagacha turli xil dasturlarni amalga oshiradi, shu jumladan. kechiktirilgan boshlash. Bundan tashqari, ba'zi modellar bir xil fazoviy isitish rejimini qo'llab-quvvatlaydi. Foydalanish qulayligi displey va ko'rish oynasining mavjudligi bilan ta'minlanadi, pishirish vaqti foydalanuvchi tomonidan mustaqil ravishda tartibga solinadi.
Inklyuziya xususiyatlari
Xarid qilingan Redmond birligi karton qutidan olib tashlanishi va barcha stikerlarni tanadan olib tashlash kerak. Uni birinchi marta yoqishdan oldin tanani nam latta bilan davolash kerak, idish esa shampun bilan yuvilishi va keyin yaxshilab quritilishi kerak.
Qurilmaning tarkibiy qismlarida mexanik shikastlanishlar yo'qligini tekshirgandan so'ng, uni tekis yuzaga o'rnatish kerak.
Redmond qurilmasi ishga tushmasa, rozetkada kuchlanish borligini va ko'rsatmalarga muvofiq qurilma to'g'ri yoqilganligini tekshirishingiz kerak. Redmond qurilmasidan faqat tarmoq kuchlanishi pasportda ko'rsatilgan ish kuchlanishiga to'g'ri kelganda foydalanishingiz mumkin. Elektr xavfsizligi sababli rozetkada topraklama kontakti bo'lishi kerak.
Agar Redmond multikooker uzatma kabeli orqali rozetkaga ulangan bo'lsa, ular quvvat jihatidan bir-biriga mos kelishi kerak. Aks holda, kabel yong'ini yoki qisqa tutashuv xavfi keskin ortadi.
Uni birinchi marta yoqsangiz, g'alati hid paydo bo'lishi mumkin. Uni yo'q qilish uchun siz idish va qopqoqning ichki yuzasini qo'shimcha ravishda yuvishingiz kerak, shuningdek uni 7% sirka eritmasi bilan artib oling, so'ngra idishni yarim limon bilan qaynatib oling. Pishirish vaqti taxminan 5 minut.
Asosiy ish rejimlarini tekshirish tavsiya etiladi, masalan, kechiktirilgan ishga tushirish.
Redmond multivark har doim shunday holatda bo'lishi kerakki, ichki ish hajmini ventilyatsiya qilish uchun hech qanday to'siq bo'lmaydi. Vanadan chiqadigan bug 'oqishi oshxonaning ichki qismidagi atrofdagi narsalarga tegmasligi kerak. Bu, ayniqsa, kechiktirilgan boshlash ta'minlangan bo'lsa, juda muhimdir.
Isitish elementidan havo oqimi kosa bo'shlig'iga erkin oqishi kerak. Aks holda, qurilmadan foydalanish taqiqlanadi.
Ishga tushgandan so'ng, qurilma tanasi yuqori haroratgacha qizib ketishi mumkin. Shuning uchun, uning kosasi va metall yuzalariga yalang qo'lingiz bilan tegmaslik kerak.
