Рядом с Сенатской площадью, на улице Sofiankatu, есть ресторан-пивоварня Bryggeri Helsinki. Отменное пиво созревает прямо на глазах у посетителей в медных котлах. Любителям пенного напитка непременно стоит сюда наведаться, ведь ресторан предлагает линейку постоянных и сезонные крафтовые сорта, которые полюбились не только петербуржцам, но и финнам. Кстати, скоро здесь планируются и недели российского пива!
Finlandia Caviar Shop & Restaurant
Небольшое уютное место рядом с Рыночной площадью. Одно из достоинств - чудесный вид на набережную и парусники. Идеально подходит для того, чтобы выпить шампанского с икрой и устрицами, которые тут, по словам посетителей, обладают астрономическими размерами и неподдельно прекрасным вкусом. Владельцы заведения сами русские - Валерия Хирвонен и её сын Кирилл Сирен.
BasBas (Baskeri & Basso)
Найти это место нелегко, ведь оно находится на задворках промышленного здания. Надо зайти во двор и сразу повернуть налево, где и будет вход. Здесь угощают простой, но очень вкусной едой, великолепными винами, а обслуживание - на самом высоком уровне. Такие характеристики снискали ресторану хорошую славу и множество ценителей. Кстати, тут же, на углу, но стороны улицы, располагается их бар, где подают закуски и есть широкий выбор органических вин.
Tehtaankatu 27–29
Finnjävel
Классический финский ресторан с ноткой высокой кухни. Здесь подают традиционные блюда, переосмысленные в современной авторской манере. Вся мебель и посуда были специально разработаны для этого заведения, что делает это место модным и современным. Любителям фешенебельных проектов обязательно стоит сюда заглянуть.
Pjazza
Bar Cón
Это интересное место располагается на последнем этаже в фуд-корте торгового центра Kamppi. Небольшой приятный бар с акцентом на тапас, пинчос и игристом вине. Плюс к этому высокое расположение добавляет в копилку плюсов отличный вид на город. Такое впечатление, что паришь над городом в летающей тарелке.
торговый центр Kamppi, пятый этаж, стоит воспользоваться лифтом на углу Urho Kekkosenkatu и Annankatu
Löyly
Вообще, Löyly - это общественная сауна на берегу залива, построенная по проекту архитектурного бюро AvantoArchitects. Здесь же расположен и ресторан, заслуживший большое внимание уникальным местоположением и интересным архитектурным решением. Расположен далековато от центра, но в этом есть и большой плюс, ведь туристов здесь очень мало. Можно попариться в сауне, окунуться в леденящий дух Финский залив, а потом греться в ресторане горячим супом или ароматным кофе. А в хорошую погоду рекомендуем сидеть на открытой террасе с видом на город.
Hernesaarenranta 4
Runar
Этот бар расположен на крыше отеля F6. Помимо отличного вида на город, сюда стоит приходить за вежливым обслуживанием, уютным интерьером, DJ-вечеринками и, конечно, профессионализмом в приготовлении напитков. Говорят, что здесь делают лучший виски сауэр в городе.
Trillby & Chadwick
Это место не очень просто найти, поскольку здесь нет вывески. Нужно преодолеть небольшую лестницу, несколько дверей и постучать. После небольшого ожидания вас впустят внутрь. Но есть риск, что свободных мест не окажется. Всё потому, что это место пользуется популярностью среди местных жителей и просвещённых туристов. Интерьер Trillby & Chadwick выполнен в лучших традициях времён сухого закона и бутлегеров. Здесь также действуют и некоторые необычные запреты. Например, следует соблюдать абсолютную секретность и нельзя фотографировать. И выход, кстати, только через заднюю дверь.
Katariinankatu 3
Bar Lilla E
Этот бар находится в лобби отеля Lilla Robert. Концептуальная политика заведения ставит под вопрос все известные стандарты барного дела и подходит к созданию коктейлей творчески. Напитки делают в соответствии с трендами движения современной северной кухни, используют только местные ингредиенты: дикие травы и некоторые нетипичные для коктейлей продукты. Ничего «нормального» и привычного здесь не существует. Хозяева уверяют, что эти коктейли позволяют открыть свои чувства и по-другому посмотреть на мир.
Pieni Roobertinkatu 1
Фото: blog.suomi-holiday.com/images/beer1.jpg, tripadvisor.com, nordicdesign.nordicdesign.netdna-cdn.com/wp-content/uploads/2015/03/Finlandia-caviar-image04.jpg, savukari.fi, antennadaily.ru, basbas.fi, whiteguide-nordic.com, luminoucity.net, lily.fi, amazonaws.com, antennadaily.ru, tableonline.static.cm, adsttc.com, jazztour.ru, macwellcreative.fi, trillbychadwick.fi, worldsbestbars.com
Счет в финском ресторане вполне может превысить по размеру бюджет всей поездки на выходные. Так что если вы не хотите опустошить семейный бюджет, лучше заглянуть в одно из кафе финской столицы, тем более, что они так и манят посетителей удобными креслами, горьковатым ароматом свежесваренного кофе, хрустящей выпечкой и завораживающим видом из окон.
Кафе Хельсинки
Самые уютные кафе Хельсинки
В финской столице найти «неуютные «заведения достаточно сложно. В любом кафе вас встретят чистота, запах свежей выпечки и улыбки персонала. Но есть заведения, где вы действительно сможете почувствовать себя как дома.
Vanille
Помните уютные картины Кустодиева, где купец с купчихой пьют чай из самовара на солнечной террасе с деревянными перилами? Удивительно, но сегодня внутри этой «картинки» проще всего очутиться не где-нибудь в России, а в Хельсинки . На территории крепости Суоменлинна есть один из старинных деревянных домов, принадлежавших когда-то русским купцам, его превратили в уютное кафе Vanille. В меню: всевозможные чаи, булочки с корицей, пироги, тортики со свежими ягодами, а также супы и сандвичи. А летом с открытой террасы открывается потрясающий вид на крепостные валы, деревянную церковь и кусты цветущего жасмина.
Время работы: июнь, ежедневно с 10:00 до 18:00, июль, август, ежедневно с 9:30 до 19:00, сентябрь, ежедневно с 10:00-17:00
Johan & Nystrom Oy
Абажуры, деревянные балки, стены из красного кирпича, диваны с разноцветными подушками, узорчатые, как будто из бабушкиного шкафа, тарелки – в этом кафе чувствуешь себя, как в гостях у доброго друга. Отличное место, для того, чтобы поболтать с друзьями, выпить чашечку кофе или поработать за ноутбуком. Летом здесь открыта терраса с отличным видом на залив, чаек и корабли.
Адрес: Kanavantara 7 C, Helsinki.
Время работы: пн-пт.: с 8:30 до 18.00 , сб-вс.: с 10:00 до 18:00.
Самые «кофейные» кафе Хельсинки
Финны пьют кофе больше, чем какая-либо другая нация в мире. Так что совсем не удивителен тот факт, что в Хельсинки так много кафе, которые прославились на всю Суоми не изысканной кухней или необычным интерьером, а именно своим отменным кофе.
Signora Delizia
Если вам немного надоел качественный, но не слишком крепкий финский кофе , обязательно стоит заглянуть в уютное кафе Signora Delizа, расположенное буквально в двух шагах от Успенского собора . Здесь можно попробовать черный, как полярная ночь, настоящий итальянский кофе и свежее домашнее мороженое.
Адрес: Satamakatu 5.
Время работы: пн-чт.: с 8:00 до 18:30, пт.: с 8:00 до 06:00, сб-вс.: с 10:00 до 06:00.
Freese Coffee Co
Здесь можно попробовать кофе из зерен разных сортов и разной степени обжарки, поговорить с баристой об истории этого напитка, и полистать, расставленные на полках альбомы и книги о кофе (они есть как на финском, так и на английском языках).
Адрес: Freesenkatu 5.
Время работы: вт-пт.: с 12:00-18:00 ,сб.: с 10:00 до 17:00, вс.: с 11:00 до 16:00.
Самые красивые кафе Хельсинки
В Хельсинки есть кафе, где чувствуешь себя, как в музее , и все – от интерьера и вида из окна до поданных блюд, хочется немедленно сфотографировать.
Aschan Cafe Jugend
Здесь можно почувствовать себя пассажиром машины времени. Сводчатые высокие потолки, деревянная мебель и изысканные меланхоличные пейзажи на стенах мгновенно перенесут вас в 1904 год, эпоху модерна, когда и было построено здание, в котором находится кафе. Здесь стоит попробовать шоколадные конфеты ручной работы, выпить несколько чашек отличного кофе, а потом не забыть купить на память одну из фирменных изогнутых кружек от Tonfiskin keramiikkaa, в которых здесь подают напитки – такой вы не встретите больше нигде.
Адрес : Pohjoisesplanadi 19.
Время работы : пн-пт.: с 09:00 до 19:00, сб.: с 10:00 до 18:00, вс.: с 11:00 до 18:00.
Кафе Regatta
Больше всего кафе Regatta похоже на лавку сказочного старьевщика, каждый свободный сантиметр стен занят полками, шкафчиками, на которых латунный подсвечник и старинное зеркало, репродукция Рембрандта и чья-то помутневшая фотография. Возле входа стоит старый красный «Москвич», украшенный рекламой кафе, а с небольшой террасы открывается умопомрачительный вид на залив. Летом над столиками здесь нависают тяжелые гроздья сирени, а осенью на стульях расстилают оленьи шкуры – чтобы посетители не замерзли. Недостатка у Кафе Regatta только два. Во-первых, от центра добираться сюда не слишком удобно. Во-вторых, в меню только кофе, чай, выпечка и традиционные финские сандвичи с лососем.
Адрес: Merikannontie 10.
Время работы: сб-вс.: с 10:00 до 23:00.
Самые «вкусные» кафе Хельсинки
Если вы не на шутку проголодались после прогулок по Хельсинки , и вам хочется чего-то более существенного, чем кофе и пирожное, многие кафе финской столицы готовы вам это предложить.
Hakaniemen hall
Пироги, сэндвичи с лососем и ветчиной, суп из свежей рыбы, жареная курица, хрустящая корюшка – голодными вы точно не останетесь. Единственная проблема: заведение настолько популярно, что в выходные здесь практически невозможно найти свободный столик. Впрочем, всегда можно купить свежеприготовленную еду на вынос и устроить пикник где-нибудь в парке .
Время работы: пн-пт.: с 8:00 до 18:00, сб.: с 8:00 до 16:00.
Ravintola Teatteri
Мягкие кресла, камин, тихая музыка и огромный выбор свежих салатов. Это отличное место для того, чтобы перекусить после долгой прогулки по Хельсинки. Особенно здесь хорошо летом, когда можно с бокалом прохладного белого вина посидеть на открытой террасе, любуясь элегантной аллеей парка Эспланада .
Адрес: Pohjoisespa 2.
Время работы: пн-вт.: с 09:00 до 01:00, ср-пт.: с 09:00 до 04:00 , сб.: с 11:00 до 04:00.
Во сколько обойдется визит в финское кафе?
Средний счет в финском кафе обычно составляет 20-30 евро на человека.
Примерные цены:
- Чашка кофе – 2-3 евро.
- Пирожное – 3-5 евро.
- Салат – 7-10 евро.
- Суп – 4-7 евро.
- Горячее блюдо – 8-13 евро.
Будьте готовы к тому, что во многих финских кафе:
Не продают алкоголь. Финны считают, что кафе – это отличное место для того, чтобы провести там время с детьми или в тишине и спокойствии выпить чашечку кофе во время прогулки. А вот для того, чтобы бы встретиться с друзьями за кружечкой пива, по мнению финнов, гораздо больше подходят бары и пабы.
Кафе – это не ресторан. Если российские заведения общественного питания часто предлагают посетителям огромный выбор из десятков блюд: от закусок до десертов, то в Финляндии меню в кафе обычно совсем крохотное. Обычно это пара салатов, «суп дня», максимум три горячих блюда и, конечно же, огромные выбор свежей выпечки, вкуснейшего кофе и прохладительных напитков.
В Суоми нет кафе, работающих 24 часа в сутки. Большая часть подобных заведений закрывается уже в шесть вечера. Открываются кафе для посетителей уже в семь-восемь часов утра.
Материал по теме
Бары Хельсинки: расслабляемся по-фински
Финны кажутся вам сугубо прагматичной нацией, проводящей свою жизнь, следуя схеме «дом-работа-дом»? Чтобы разрушить этот стереотип, достаточно посвятить несколько вечеров прогулке по самым интересным барам Хельсинки.Хельсинки - одно из самых популярных туристических направлений жителей северной столицы нашей необъятной Родины! Сколько путешественников из России ежедневно посещают этот замечательный город, но, к сожалению, цены на многие товары в скандинавских странах могут слега шокировать неподготовленного туриста, поэтому вопрос о том, где недорого поесть в Хельсинки становится чрезмерно актуальным.
Итак, вы запланировали путешествие в финскую столицу, но теперь вопрос, где бы перекусить, мучает вас изнутри? Ведь в этой стране столько интересных мест для любителей вкусно покушать, но средний чек в них, увы, может превышать целых 20 евро. Не расстраивайтесь! В статье вы познакомитесь с наиболее популярными финскими заведениями, где вас с удовольствием угостят вкусной местной кухней, причем очень даже недорого в сравнении с другими местами этого региона. Ну что же, давайте знакомиться!
Где вкусно поесть в Хельсинки?
Довольно сытная и очень калорийная, ну а как иначе в условиях сурового климата? Большой популярностью в Финляндии пользуются рыбные блюда. Например, будучи в Хельсинки, обязательно следует попробовать суп из лосося на сливках, рыбный пирог или суп-пюре из сельди. Интересно?
Во многих ресторанах подают форель в собственном соку, речных раков или блюда из оленины, но все это довольно дорогое удовольствие. Не стоит отчаиваться раньше времени! Хельсинки - туристический город, и местная инфраструктура продумана таким образом, что с легкостью сможет удовлетворить потребности как зажиточного, так и экономного туриста. В данной статье мы рассмотрим основные места, где в столице Финляндии можно вкусно и недорого перекусить.
Старый крытый рынок
Если у вас в голове сложилось неправильно представление о рынках - выкиньте их немедленно! Старый крытый рынок - это отличное место, где можно поесть в Хельсинки недорого и вкусно. Стоит отметить в целом, что подобные места во всех европейских странах притягивают посетителей своей необычной архитектурой, широким ассортиментом различного рода продуктов, которые аккуратно разложены на полках. Здесь можно найти и традиционную европейскую или национальную финскую кухню, азиатские наборы и многое другое. В старом крытом рынке меню обновляется каждую неделю, поэтому, если вы являетесь частым гостем в Финляндии, можно отведать много интересных и непохожих друг на друга блюд. Средняя цена на обеденное меню начинается от 10 евро, что довольно дешево для скандинавских стран. Именно здесь находится знаменитая кофейня Roberts Coffee, славящаяся своими демократическими ценами, а также Scandinavian Cafe, где можно неплохо перекусить сэндвичами и подобным фастфудом. В общем, если речь идет о том, где поесть в Хельсинки недорого и вкусно, - прямиком направляйтесь на крытый рынок.
Старый рынок можно найти по адресу: Eteläranta
RaxBuffer
Если вы оказались в столице Финляндии и хотите не просто перекусить, а наесться до упаду, - значит, ваше место в Rax Buffet! Это великолепное заведение ресторанного типа, где туристам предлагаются на выбор как независимые отдельные заказы, так и полноценные обеды по принципу «все-включено». Необходимо лишь заплатить 11 евро, что по европейским меркам довольно смешная сумма. По тарифу «все включено», на ваш выбор предлагаются любые салаты, пицца нескольких видов, лазанья, мясные фрикадельки, сосиски на гриле, картошка с грибами, все виды газированной воды, вареные яйца, оливки, капуста, помидоры и прочий салат-бар - все это и в огромном количестве.
Ресторан расположен по адресу: Aleksanterinkatu, 11, м. Kaisaniemen Metroasema (рядом с городским Кафедральным Собором).
Кафе МОМОТОКО
Данное заведение специализируется на японской кухне. Это не только место притяжения азиатских туристов, но и всех тех, кто не готов заплатить за обед свыше 12 евро.
У ресторана отличное местоположение в окрестностях Хельсинского университета и музея Атенеум. К слову, это именно то место, где в центре Хельсинки недорого поесть. Ланч-меню в МОМОТОКО действует каждый будний день в период с 11 до 14 часов. Средний чек на бизнес-ланчи колеблется в пределах 10-12 евро, но если вы решили посвятить основное время осмотру достопримечательностей и не успели на обед в «горячие» часы - не стоит расстраиваться. Данное заведение готово предложить абсолютно те же самые позиции с 14 до 17 часов по фиксированной стоимости - 12 евро.
Местоположение кафе МОМОТОКО: Yliopistonkatu, 5
Если в предыдущем заведении большее внимание уделялось японской кухне, то в кафе VAPIANO исключительно итальянское меню. Кроме того, данное заведение относится к крупной международной сети, что не может не оказать влияния на соответствующий сервис. Если вы - изысканный ценитель кулинарии и ищете исключительно такое место, где дешево поесть в Хельсинки настоящую итальянскую пасту, ризотто или пиццу, то вам - в VAPIANO. Средний чек на горячие блюда здесь стартует от 9 евро на персону, на первые блюда - 6 евро, а на напитки - от 2,5 евро.
Отдельно хочется отметить тот фактор, что сервис в VAPIANO может удивить даже самых опытных путешественников. На входе в ресторан официант выдает посетителям некую карту, на которой в последующем будут фиксироваться все заказанные блюда, далее посетитель просто передвигается от одной кулинарной станции к другой, выбирая между закусками, десертами и основным меню.
В ресторане присутствует несколько разных меню - на финском, английском и даже русском языках. А поскольку заведение пользуется большой популярностью не только в Хельсинки, но в Баку и даже Бонне, то время ожидания заказа порой достигает 20 минут.
Найти ресторан в Хельсинки можно по следующему адресу: Mikonkatu, 15.
Café Bar No 9
«Кафе-бар №9» славится не только своими гуманными ценами, но и большими порциями. Это настоящий рай голодного туриста, потому что после посещения данного заведения вы точно останетесь сытыми.
Для финской столицы средний чек в ресторане считается более или менее приличным и не превышает 16 евро. Про «Кафе-бар №9» можно сказать, что это то место, где можно недорого поесть в Хельсинки, но не больше. Интерьер заведения не особо располагает к романтическим свиданиям, скорее больше подойдет для быстрого обеда или ужина в окрестностях Ванха Кирки и парка Эсланды. На территории кафе немного тесновато, поскольку данное место полюбили не только экономные туристы, но и местные жители. Самая главная особенность кафе - это график работы. «Кафе-бар №9» работает с 11 утра до 2 часов ночи, что очень нетипично для Финляндии. Это идеальное место для любителей вечерних прогулок и чашечки горячего бодрящего кофе.
Адрес: Undenmaankatu, 9.
Кафе LaTorrefazione
Чувствуете, эти свойственные Италии ласкающие слух нотки в названии заведения? Данное финское заведение с итальянским акцентом отлично подходит для деловой встречи или обычного кофе-брейка в перерыве между поездом и дорогой в аэропорт. Здесь в особенности понравится любителям качественного кофе и различных пряностей. Стоит также отметить, что все сладости готовят в самом заведении. Если кофе-брейка покажется недостаточно, то всегда можно заказать основное меню по среднему чеку в 10-13 евро. Естественно, что блюда будут свойственные итальянской кухне: паста, ризотто или пицца.
Месторасположение кафе La Torrefazione: Aleksanterinkatu, 50.
Универмаг Stockmann
Если вы хоть раз посещали Хельсинки и не знаете универмаг «Стокманн» - значит вы не были в Финляндии! Это знаменитый на всю страну торговый центр, который способен порадовать посетителей изобилием различной одежды, обуви, лакомствами и еще много чем другим. На восьмом этаже «Стокмана» располагается настоящий гастрономический рай. В этом месте можно найти заведение по своему вкусу: от бюджетного фастфуда до ресторанов с высокой кухней. Во многих заведениях также присутствуют прайм-часы, где можно урвать комплексный обед по привлекательной цене, но, как правило, такие акции начинаются с 10-11 утра и действуют до 14-15 часов.
В универмаге находится также очень интересное своим интерьером Moomin Cafe, где можно встретиться с различными героями из рассказов о муми-троллях. Ребенку тут будет точно интересно!
Ресторан La Familia, который также находится внутри универмага, может похвастаться своими плотными обедами в итальянском стиле. Здесь снова присутствует ризотто, спагетти, настоящая итальянская пицца, овощи на выбор и еще много интересных ланчей. В период с 11:00 и до 14:30 любой обеденный вариант предлагается по фиксированной цене 10-20 евро, что очень скромно для заведения такого уровня.
Универмаг Stockmann расположен в центральной части города по адресу: Aleksanterinkatu, 52.
Кафе Ursula
Данное заведение пользуется широким спросом благодаря своему территориальному расположению. В «Урсуле» всегда царит романтическая атмосфера с чудесными видами на залив и архипелаг. Как правило, за все красивое следует немножко переплатить, поэтому цены здесь могут слегка не понравиться экономным путешественникам. За порцию салата и чашечку ароматного кофе придется заплатить около 12 евро с человека, но это определенного того стоит. Особенно кафе Ursula понравится молодым парам, которые хотят провести время в уединенной и непринужденной обстановке на берегу моря.
Иногда случается так, что просто посидеть в хорошей компании с бокалом крепкого виски куда более интересно, нежели попросту потратить деньги на комплексный обед. Поэтому информация о том, где недорого поесть в Хельсинки, но и еще выпить чего-нибудь горячительного, точно не помешает экономному туристу.
Недалеко от вокзала, в самом сердце города, расположен бар On the Rocks, где за 6-8 евро можно заказать хороший напиток. Также можно заглянуть в Molly Malone"s Irish Bar и Rymy-Eetu, но в любом случае стоит иметь в виду, что ценовая политика в барах в Хельсинки все равно оставляет желать лучшего.
Заключение
Хельсинки - это не только деловой центр Финляндии, но и прекрасный город для отдыха, и туризма. Местная архитектура, музеи, скандинавский климат - все это притягивает путешественников со всего мира. Если вы приехали в эту замечательную страну с ограниченным бюджетом, то вам обязательно следует знать, где недорого поесть в Хельсинки!
Еда - это важный финансовый фактор, грамотно сэкономив на котором можно открыть дополнительные возможности в исследовании самого города. Надеемся, что данная статья была полезна не только новичкам в сфере туризма, но и уже опытным, бывалым исследователям. Приятных путешествий и новых открытий! Удачи!
Нордическая кухня скандинавских стран с каждым годом все больше и больше привлекает внимание путешественников. Прежде всего, национальная финская кухня привлекает туристов обилием рыбных блюд. Шеф-повара лучших ресторанов Хельсинки профессионально сочетают свежую рыбу, овощи и ягоды, делают все блюда не только вкусными, но и полезными для здоровья. Русским туристам очень близка по вкусовым качествам финская кухня, так как древние корни у кухонь России и Финляндии родственные – финско-угорские, северные. Интересен тот факт, что ученые провели исследования ДНК и сделали сенсационное сообщение – русские являются «отатаренными» финнами. Другими словами, в генах русского человека присутствуют финские и татарские ДНК, если судить о происхождении и родословной.
Как и в русской кухне, в финской кухне тоже много различных каш, рыбных блюд, соусов и морсов из голубики, черники, морошки, брусники, грибов и т.д. Рестораны Хельсинки – это, прежде всего, следование традициям, в каждом блюде присутствует намек на национальность. Поэтому не удивляйтесь, если вполне привычные блюда вам подадут к столу с соусом из северной лесной ягоды или мясное блюдо будет приготовлено из оленя, лося или даже медведя.
В топ лучших ресторанов Хельсинки вошли следующие заведения:
1) Ресторан «Juuri»
Этот ресторан позиционируется в приготовлении органических блюд, финских деликатесов «сапас» и подаче к столу биодинамических вин.
При ресторане работает своя кондитерская, поэтому на десерт смело заказывайте сладости, которые здесь всегда свежие и отличаются оригинальностью приготовления. Самыми популярными блюдами данного ресторана являются: домашняя колбаса под клюквенным соусом, судак с икрой под сметанным соусом, запеченный сыр с орегано, ароматные джемы и муссы из крыжовника. Меню ресторана и карта вин постоянно обновляются и пополняются необычными новинками.
2) Ресторан «Kappeli»
Ни один турист не сможет пройти мимо этого ресторана, который находится неподалеку от главной паромной переправы Хельсинки. Здание ресторана представляет собой высокое сооружение в стиле модерн из стекла и бетона. В меню ресторана имеется вкуснейший клубничный щербет, который следует обязательно всем попробовать.
Также по возможности попробуйте фирменные блюда – жареного лосося со спаржей, стейки из мяса северного оленя, копченого в сауне, креветки на черном хлебе, белорыбицу под пикантным соусом и маленькие карельские пирожки с различными начинками. Кстати, все блюда в этом ресторане носят названия, связанные с творчеством писателей, поэтов, композиторов, журналистов, политиков и других выдающихся личностей Финляндии.
3) Ресторан «Chef & Sommelier»
Еще один органический ресторан в центре Хельсинки, который любят посещать местные жители и гости города. Находится заведение в живописном районе, на побережье Эйра. Ресторан работает только в вечернее время, предлагая посетителям изысканные блюда, приготовленные из фермерских органических продуктов. Даже вина в ресторане только органические.
Для вегетарианцев шеф-повар ежедневно готовит специальное сет-меню до девяти блюд.
4) Ресторан «Olo»
Настоящим гурманам рекомендуется посетить этот ресторан, заслуженно получивший престижную звезду «Michelin». Сервировка столов, обслуживание и вкус блюд в ресторане безупречные. Интерьер заведения выполнен в сдержанном минималистском дизайне, чтобы гости ресторана не отвлекались от еды. Кстати, ресторан располагается в бывших морских складах, поэтому залы очень просторные, с высокими потолками. Наиболее популярными блюдами этого ресторана являются: копченая балтийская сельдь, оленина под клюквенным соусом и фруктовые десерты.
В этом ресторане можно провести незабываемые вечерние часы, любуясь закатом или уединиться для приватного разговора в обеденных кабинетах.
5) Ресторан «Spis»
Заведение позиционирует себя, как ресторан авторской кухни. Над приготовлением блюд ежедневно трудятся два молодых креативных шеф-повара.
В меню много легких овощных закусок. Зал ресторана невелик, рассчитан на 18 посетителей. Каждый вечер все столики заняты. Сюда приходят в основном любители вегетарианской пищи и ценители хорошего пива, которое поставляется в ресторан из местных пивоварен. Столик в ресторане рекомендуется бронировать за несколько дней до посещения ресторана.
6) Ресторан «Teurastamo»
В северо-восточном районе Хельсинки находится удивительное ресторанное заведение, которое расположилось в здании бывшей скотобойни.
Владельцы ресторана позиционируют свое заведение, как «гастрономический центр», так как шеф-повара постоянно экспериментируют с меню, добавляя все новые блюда. Сюда любят приходить любители мясных блюд, ведь меню на 90% состоит из мясных составляющих. При ресторане открыт филиал лучшего в мире бара под брендом «A21».
7) Ресторан «У Доминика»
Это один из лучших ресторанов города, которые принято называть «приличными». Ресторан входит в топ-50 лучших ресторанных заведений мира.
Сразу следует предупредить, что стоимость блюд высокая, от 99 евро и выше. Самыми популярными блюдами считаются «свинина, жаренная на дровах» и «скат с анчоусами». Завсегдатаями ресторана являются богатые политики и бизнесмены, среди которых можно часто увидеть ведущих акционеров компаний «Нокиа» и «Газпром». Находится ресторан по адресу: ул. Ludviginkatu, 3–5.
8) Ресторан «Savoy»
Это одна из самых «великих» ресторанных сетей мира. Ресторан находится в престижном месте Хельсинки – на эспланаде. Из окон открывается чудесный вид на окрестности. Сюда также любят ходить богатые и успешные люди, поэтому цены в меню «заоблачные».
Как говорят некоторые посетители про это роскошное заведение - «Что ели и пили не помним, но стоило все очень дорого». Интерьер ресторана был разработан в 1937 году дизайнером Алавро Аалто. С тех времен здесь почти ничего не изменилось, после очередного ремонта и реставрации все выглядит по-прежнему.
9) Ресторан «König»
В этом заведении публика «попроще», цены в меню вполне приемлемые, среди посетителей много иностранных туристов.
Ресторан «Король» представляет собой историческое заведение, хотя его залы и находятся в подвальных помещениях старинного особняка. Владельцы ресторана без устали рассказывают гостям, что здесь любили ужинать Сибелиус вместе с Галлен-Калеллой. Самым популярным блюдом ресторана является запеченная оленина, которая подается с клюквенным или брусничным соусом. Находится ресторан по адресу: ул. Mikonkatu, 4.
10) Ресторан «Ask»
Гостям города следует обратить внимание на этот «молодой» ресторан, который еще не заслужил должного внимание среди гурманов. Ресторан замечателен тем, что здесь готовится небольшое количество блюд (4 – 8 ежедневно), но все они приготовлены из чистых органических продуктов. Винная карта тоже невелика, все сорта вин подобраны с большим знанием дела. Шеф-повар любит выходить в зал к гостям, спрашивает о замечаниях или пожеланиях. Атмосфера у этого недавно открывшегося ресторана очень уютная, по-домашнему комфортная.
В ресторанах Хельсинки гости финской столицы получают возможность узнать много нового и интересного о национальной скандинавской кухне. Ценовые варианты ресторанных заведений самые разные, от роскошных «звездных», до вполне бюджетных. Гостей везде встречают доброжелательно, языковых барьеров при общении с официантами не существует.
К слову, о ресторанах Хельсинки можно посмотреть видео на YouTube. А если вы хотите создать свой канал о Хельсинки, то имеет смысл изучить сайт https://piar4you.com , который предлагает продвижение в этой сфере.
Мировые столицы — это всегда смешение культур и традиций. Именно в столице местный колорит сочетается с экзотикой, создавая новые впечатления и вкусы. Для всех любопытных исследователей — список новых интересных кафе в Хельсинки.
Mori Café
Мини-кафе Mori Café выглядит как приятное местечко среди больших магазинов вдоль Mannerheimintie, а его дружелюбные владельцы добавляют ещё больше уюта в атмосферу. Наряду с классическим кофе в этом новом кафе подают фирменные напитки и десерты, такие как вьетнамский кофе и зеленый чай matcha, не говоря уже о вкуснейших тирамису и чизкейках.
Адрес:
Mannerheimintie 8, Helsinki
Официальный сайт:
Mori Café
Bär Bar
Bär Bar верит в силу финских ягод. В этом ягодном баре подают освежающие напитки и смузи, а также свежие каши и многослойные йогурты, все они приготовлены из финских ягод, что делает их не только исключительно здоровыми, но и красочными. Попробуйте облепиховый, морковный и апельсиновый сок или «Sweet Bowl O’Mine» — миску черники, красной смородины и клубники!
Адрес:
Fredrikinkatu 30, Helsinki
Официальный сайт:
Bär Bar
Budar Express
Budar Express — это венесуэльское кафе в районе Круунунхака, которое специализируется на хрустящих арепах — лепёшках из кукурузного теста, а также коктейлях из тропических фруктов.
Адрес:
Maneesikatu 3, Helsinki
Официальный сайт:
Budar Express
Fly Fusion
Fly Fusion — дружелюбное и стильное кафе в районе Катаянокка предлагает вьетнамский суп фо и свежие спринг-роллы, приготовленные из неожиданных ингредиентов, таких как клубника и редис. Fly Fusion также предлагает чай matcha и слойки с кремом, а по вечерам можно принять участие в специальных мастер-классах и научиться японской технике окрашивания тканей — сибори.
Адрес:
Luotsikatu 5, Helsinki
Официальный сайт:
