في كثير من الأحيان، لدى الرياضيين سؤال حول مدى ضرر تناول التغذية الرياضية، وخاصة ص. في هذه المقالة سننظر بالتفصيل فيما إذا كان من الممكن تناول البروتين وهل هناك أي ضرر حقًا من هذا المكمل؟
ما هو البروتين
بروتينهي الصيغة الكيميائية للبروتين. في التغذية الرياضية، عادة ما يسمى البروتين الغذائي بالبروتين. يتم استخراجه من المنتجات الغذائية.
في عملية تحضير البروتين النقي، تتم إزالة الدهون والكربوهيدرات والمكونات الأخرى من المنتج، ويتبقى البروتين النقي فقط، والذي يكون 100% المكون الطبيعي، ولا يشكل أي ضرر محتمل على الجسم.
عملية إنتاج البروتين
يمكنك أن تفكر في مثال استخلاص البروتين من الحليب، حيث أن البروتين الأكثر شعبية اليوم هو بروتين مصل اللبن، والذي يتم تصنيعه خصيصًا من الحليب. الخطوة الأولى هي فصل مصل اللبن، الذي يتم بسترته بشكل أكبر، ويمر بمراحل الترشيح وفصل بروتين مصل اللبن والتركيز والتجفيف.
ونتيجة لذلك، نحصل على مكمل غذائي رياضي جاهز – البروتين. لفهم عملية تحضير البروتين الطبيعي بشكل أفضل، يمكنك رؤية رسم تخطيطي تقريبي.
مخطط عملية تحضير البروتين
بهذه الطريقة يمكننا أن نرى ونتأكد من ذلك البروتين مكمل غذائي غير ضار على الإطلاقوالتي يمكن تناولها في أي عمر وبغض النظر عن الجنس.
يمكن أن تحدث الآثار الجانبية منه فقط في حالة عدم تحمل فردي (على سبيل المثال، عدم تحمل منتجات الألبان).
ولكن هناك شيء واحد لكن" على أية حال، لا يمكن أن يكون كل شيء مثاليًا جدًا، نظرًا لأن جسم الإنسان عبارة عن نظام معقد للغاية يتفاعل بمهارة شديدة مع جميع الأطعمة التي تدخل جسمنا، وكذلك مع مكوناته. لذلك، بالإضافة إلى عدم تحمل البروتين الفردي المذكور أعلاه، يمكن أيضًا ملاحظة أن هناك موانع لاستهلاك البروتين.
موانع لاستخدام البروتين
- الفشل الكلوي
- اضطرابات الجهاز الهضمي المزمنة (وخاصة نقص الانزيم).
أيضًا البروتين محظورخلال فترة التسمم الغذائي، لأن ذلك قد يعقد عمليات تعافي الجسم وترميمه. في كثير من الأحيان، يمكن أن تحدث آثار جانبية عند الرجال الذين يستخدمون.
والسبب هو أن بروتين الصويا يحتوي على فيتويستروغنز، والذي يشبه في تأثيره هرمونات الاستروجين الجنسية الأنثوية. وفي حالات أخرى وبشكل عام يكون البروتين جيد التحمل وليس له أي آثار جانبية، وهو ما أثبتته العديد من الدراسات.
ما هي الآثار الجانبية التي يمكن أن تحدث من البروتين؟
- الانتفاخ
- تكوين الغاز
- اضطراب المعدة
- ألم المعدة
يمكن أن يحدث كل هذا لعدة أسباب، إما أن جسمك لا يهضم اللاكتوز أو كما يطلق عليه أيضًا (سكر الحليب) أو أن البكتيريا المعوية مضطربة، وقد يكون المنتج منخفض الجودة هو السبب أيضًا. وبمجرد ملاحظة هذه الأعراض عليك استشارة الطبيب وإجراء الفحوصات للتأكد منها.
ما البروتين الذي يجب تناوله إذا كان الجسم لا يقبل اللاكتوز؟
إذا كنت من محبي بروتين مصل اللبن ولا تتحمل اللاكتوز، فهذا مثالي لك. بروتين الشرش المعزول، الذي يمر عبر العديد من عمليات الترشيح المختلفة ويحتوي على الحد الأدنى من اللاكتوز. أي بروتين آخر يناسبك أيضًا (فول الصويا، البيض، اللحوم، القمح، إلخ.)
هل يؤثر البروتين على الكبد؟
هناك شائعات مفادها أنه إذا تجاوزت تناولك اليومي من البروتين، فقد يؤثر ذلك على الكبد، حيث يخلق ضغطًا إضافيًا عليه.
لكنني لم أسمع بعد شكاوى من الرياضيين الذين يتناولون البروتين بشكل نشط، حيث أن جسمك سيأخذ متطلبات البروتين اليومية وهذا كل شيء، والباقي سيترك الجسم بشكل طبيعي.
هل يؤثر البروتين على الفاعلية؟
هناك الكثير من الشائعات والحجج على الإنترنت حول ضرورة التوقف عن تناول البروتين. معظم هذه المقالات والتعليقات يمكن سماعها من أشخاص جاهلين لم يجربوا حتى البروتين أو المكملات الرياضية الأخرى بأنفسهم، كما أنهم لا يستطيعون التمييز بين المنشطات (التي تؤثر على الفعالية) والبروتينات، معتبرين أنها مواد كيميائية.
أظهرت بعض الدراسات أن بروتين الصويا يمكن أن يؤثر على الفاعلية، وفي حالات نادرة جدًا (تتجاوز الجرعة) يحدث هذا التأثير الجانبي بسبب المركبات النباتية التي تذكرنا قليلاً بالهرمونات الأنثوية.
كما يمكن للرياضي أن يضع الكثير من الضغط على جسده، ويعاني من سوء التغذية، ويعاني من التعب المستمر، وعلى هذا الأساس قد يتعرض للفشل، والذي يمكن أن يُعزى خطأً إلى الآثار الجانبية للبروتين.
صور الآثار الجانبية للبروتين
يحدث أن يبحث البعض عن صور لأشخاص لديهم آثار جانبية من تناول البروتين، لكنني سأكرر مرة أخرى، بغض النظر عن مدى تحدثي مع المدربين، لم يخبرني أحد بعد أنهم رأوا آثارًا جانبية على وجوههم. هذه كلها حكايات خيالية، وجميع الصور الموجودة على الإنترنت هي نتيجة لأمراض أو أدوية أخرى (المنشطات والمواد الكيميائية الأخرى).
في الأساس، يمكن أن تصاب باضطراب في المعدة أو الانتفاخ بسبب اللاكتوز أو الجودة الرديئة أو لذا كن حذرًا عند شراء البروتين من المتاجر عبر الإنترنت. أيضًا ، لا تشتري بروتينًا سائبًا ، كقاعدة عامة ، لا يتم تصفيته بدرجة كافية وفي كثير من الأحيان يصاب الرياضيون باضطراب في المعدة ويجلسون على "حصان أبيض"!
عند شراء البروتين، من المهم جدًا اختيار شركة تصنيع جيدة، نظرًا لأن الشركات المصنعة التي لا تتمتع بضمير حي تضيف في كثير من الأحيان بعض الإضافات والمكونات التي لا ينبغي أن تكون موجودة عادةً، كل هذا يتم من أجل تقليل تكلفة المنتج. لذلك، تحتاج إلى شراء البروتين فقط من تلك الشركات التي أثبتت نفسها في السوق.
(تمت الزيارة 3,936 مرة، 1 زيارة اليوم)
ماذا تعتقد هل البروتين مضر لجسم الإنسان؟؟ هل هو مضر حقا أم مجرد مخاوف، دعونا نتعرف عليه في هذا المقال، إقرأه بعناية.
الآثار الجانبية لاستخدام البروتين
وقد أظهرت العديد من الدراسات البروتينية ذلك الشائعات حول أضرارها لا أساس لها من الصحة على الإطلاق.
ومع ذلك، يمكن أن يسبب آثارًا جانبية إذا تم تناوله بشكل غير صحيح أو بسبب عوامل أخرى.
العوامل الرئيسية لحدوثها
- عدم تحمل البروتين من قبل الجسم أو دسباقتريوز الأمعاء.
- اضطرابات الجهاز الهضمي المتكررة.
- الفشل الكلوي وأمراض الكلى الأخرى.
- الاستهلاك المفرط للأدوية البروتينية.
- توفير الأموال الشخصية واستهلاك البروتين منخفض الجودة.
مهم!
عدم تحمل البروتين هو حساسية للبروتين يصاحبها اضطراب في الجهاز الهضمي.
سبب الاضطراب في هذه الحالة هو وجود عدد قليل جدًا من الإنزيمات التي ينتجها الجسم لتكسير البروتين.
دسباقتريوز هو وجود البكتيريا المسببة للأمراض في الأمعاء، والغذاء الذي هو البروتين.
ونتيجة لاستهلاك البروتين، تزداد كمية البروتين، وتبدأ البكتيريا في التكاثر بشكل مكثف.
ونتيجة لذلك، لوحظت الآثار الجانبية التالية:
- عسر الهضم (الإسهال)؛
- تكوين الغاز المفرط والانتفاخ (انتفاخ البطن) ؛
- ألم في البطن (في تجويف البطن)؛
- أقل شيوعا - الإمساك.
وللتخلص من هذه الآثار الجانبية، عليك البدء بتناول إنزيمات إضافية، أو التوقف عن تناول المكملات، أو تقليل كميتها إلى الحد الأدنى.
تعديل نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك.
البروتين نفسه ليس له تأثير ضار على الكلى والكبدومع ذلك، يمنع استخدامه إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في هذه الأعضاء.
ويفسر ذلك حقيقة أن تحلل وإفراز البروتين الإضافي في الجسم يؤدي إلى زيادة الحمل على الأعضاء المريضة، مما يجبرها على العمل بجدية أكبر.
يمكن أن يؤثر الاستهلاك المفرط للبروتين سلبًا حتى على الأعضاء السليمة، ومع عدم كفاية النشاط البدني، سيؤدي إلى تكوين رواسب دهنية.
إن محاولة توفير جودة البروتين واستهلاك بروتين الصويا الأرخص يمكن أن يؤدي إلى العديد من العواقب السلبية. من بينها:
- حساسية؛
- حساسية القمح؛
- التأنيث عند الرجال.
التأنيث هو عملية تطوير الخصائص الجنسية الثانوية الأنثوية (الثديين) لدى الرجال.
وترتبط هذه الآثار الجانبية لتناول بروتين الصويا بوجود هرمون الاستروجين النباتي فيه، والذي يشبه في تأثيره هرمون الاستروجين (الهرمون الأنثوي).
يمنع تناول البروتين أثناء التسمم الغذائي، لأنه يمكن أن يؤخر الشفاء ويعقد عملية تعافي الجسم.
للنساء
البروتين له نفس التأثير على جسم الذكر والأنثى.
ولذلك لا يوجد أي تأثير سلبي على النساء، ومن الممكن أن تحدث الآثار الجانبية في نفس الحالات التي تحدث عند الرجال.
خصائص البروتين لزيادة مستويات هرمون الاستروجين في الجسم لها تأثير إيجابي على جسم الأنثى عند تناولها باعتدال. وخاصة خلال فترة انقطاع الطمث، عندما يصبح إنتاجه غير كاف.
إذا تم استهلاك المكملات الغذائية بشكل مفرط، فإن الزيادة في مستويات الطرخون ستؤدي إلى اضطرابات في استقلاب الجسم للصوديوم (المتسرب) والبوتاسيوم (المحتفظ به)، وتراكم الرواسب الدهنية واحتباس السوائل.
واستخدام البروتين، وفقا للعلماء، له تأثير وقائي ضد تطور السرطان لدى النساء.
تحتاج النساء اللواتي يخضعن لتدريب متكرر ويعيشن أسلوب حياة رياضي إلى استهلاك كميات كبيرة من البروتين.
في بعض الأحيان يكفي تغيير نظامك الغذائي، مع التركيز على الأطعمة البروتينية، وفي بعض الأحيان يجب عليك اللجوء إلى استخدام المكملات الغذائية.
خلاف ذلك فنقص البروتين يؤثر سلباً على مظهر المرأة (شعرها، أظافرها، وبشرتها).
عند تناوله بجرعات كبيرة
إن استخدام البروتين بجرعات كبيرة سيؤدي حتما إلى آثار ضارةما لم يكن هناك ما يبرر ذلك من خلال المجهود البدني الثقيل الذي يقوم به الرياضيون، على سبيل المثال، قبل المنافسة.
بسبب الطريقة التي يتم بها تكسير البروتين وامتصاصه من قبل الجسم، فإن الإفراط في تناول البروتين يؤدي إلى زيادة السموم في الدموالتي تؤثر إزالتها سلبًا على عمل الكلى.
انتباه!
يتأكسد البروتين الذي يدخل الجسم ويتحول إلى طاقة. إذا لم يتم استخدامها بالكامل أثناء التدريب، فإن هذه الطاقة ستساهم في تكوين رواسب الدهون، مما سيؤثر سلبًا على عمل نظام القلب والأوعية الدموية والجسم ككل.
لهذا من المهم حساب الجرعة بشكل صحيحيتم تناول المكملات الغذائية بناءً على العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مع مراعاة النظام الغذائي اليومي وكثافة التدريب.
سيساعدك المدربون المحترفون على إجراء الحسابات الصحيحة وتحقيق التوازن بين التدريبات والتغذية.
هل تناول البروتين ليلاً مضر؟
لا ضرر في الليل إذا تناولت البروتين المناسب - الكازين. يتم امتصاص الكازين ببطء، وهو الخيار الأفضل ليلاً!
قبل الذهاب إلى السرير، يُسمح لك بتناول البروتينات بطيئة الهضم فقط.
على سبيل المثال، الكازين أو البروتينات متعددة المكونات. يمتصها الجسم خلال 6-8 ساعات، وطوال هذا الوقت تغذي العضلات بالأحماض الأمينية الأساسية، مما يضمن نموها المكثف والشفاء السريع.
يتم امتصاص البروتينات السريعة (المعزولة) في بضع دقائق، لذا فإن تناولها قبل النوم لن يحقق التأثير المطلوب فحسب، بل يمكن أن يكون له أيضًا تأثير ضار على الجسم.
من الأفضل استخدام المعزولات بعد الاستيقاظ في الصباح.قبل التدريب مباشرة أو بعده مباشرة، وكذلك بين الوجبات.
هل يؤثر على الفاعلية؟
البروتين عالي الجودة ومنقى جيدًا، على عكس أدوية الستيرويد، لا يحتوي على مواد ضارة وليس له تأثير ضار على الفاعلية.
وقد تحتوي بروتينات الصويا الرخيصة والمنقاة بشكل ضعيف على نظير للهرمونات الجنسية الأنثوية - الاستروجين النباتي. إنهم قادرون على التأثير على الفاعلية، ولكن فقط عندما يتم استهلاك مكملات البروتين بكميات كبيرة جدًا.
لا تنس أن النشاط البدني (حتى بدون استخدام أي مكملات غذائية) يؤثر على الفاعلية بسبب إرهاق الجسم أو عدم قدرة الرجل على التعافي بعد التدريب.
ويرجع ذلك إلى الخصائص الفسيولوجية الفردية للكائنات الذكورية، وليس إلى استخدام البروتين.
لتجنب المشاكل المحتملة مع فاعلية ، يجب على الرجال الحفاظ على أنماط النوم والراحة المناسبةوضبط نظامك الغذائي لتحقيق الشفاء السريع والفعال.
ضرر للمراهقين
لكن هذا لا يرجع إلى خطر التأثيرات الضارة، بل إلى حقيقة أن الجسم الشاب يتعافى بشكل أسرع ويمكنك الحصول على النتيجة المرجوة من خلال تنظيم النظام الغذائي الصحيح الذي يزود الجسم بجميع الفيتامينات والمعادن اللازمة.
يُنصح بتناول مكملات البروتين الإضافية فقط للمراهقين الذين يسعون إلى تحقيق نجاح كبير في رفع الأثقال أو كمال الأجسام.
بسبب الأحمال العالية، من الأسهل على هؤلاء الشباب والشابات تناول بروتين مصل اللبن أو الكازين بدلاً من تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالبروتين.
بالنسبة للمراهقين، تعتبر المخفوقات أو الحانات منخفضة السعرات الحرارية أكثر ملاءمة.
يجب استخدام الخلطات ذات السعرات الحرارية العالية فقط إذا كانت هناك حاجة لزيادة الوزن بسرعة.
البروتين له نفس التأثير على جسم البالغين والمراهق.
ولذلك، لا توجد موانع إضافية للاستخدام. تحدث الآثار الجانبية أيضًا فقط بسبب الخصائص الفردية لإدراك الجسم الشاب للبروتين أو استهلاكه المفرط. من المهم للشباب ألا ينجرفوا في تناول بروتين الصويا بسبب احتوائه على الاستروجين النباتي.
لم تجد العديد من الدراسات أي آثار سلبية من تناول المراهقين للبروتين.
ومع ذلك، هناك خطر نفسي. وتكمن في رغبة المراهقين في تحقيق نتائج أعظم وأعظم، من أجل إثارة حسد أقرانهم وإرضاء الفتيات.
وفي الوقت نفسه، يمكنهم البدء بتناول المنشطات والأدوية الخطيرة، دون التفكير على الإطلاق في الضرر المحتمل الذي ستسببه للجسم.
رأي الأطباء. ماذا يقول الخبراء
تم إجراء العديد من الدراسات على البروتين لتحديد ما إذا كان ضارًا بالجسم.
أثبتت البيانات الإحصائية التي تم جمعها من عام 2000 إلى عام 2011 الغياب التام للتأثيرات السلبية.
في الوقت نفسه، تم الحصول على بيانات حول فوائد البروتين التي لا يمكن إنكارها للرياضيين والأشخاص الذين يشاركون في العمل البدني الثقيل.
استخدامه باعتدال يمنع تطور هشاشة العظام ويمنع تطور الأورام السرطانية ويخفض مستويات الكوليسترول.
ويؤكد العلماء أنه بالإضافة إلى المضافات الغذائية، من المهم الحصول على البروتينات من الطعام العادي. ويجب اختيار التغذية الرياضية بعناية خاصة حتى لا تصطدم بالتقليد، لأنها تسبب ضرراً كبيراً للجسم.
الأطباء الرياضيون واثقون من أنه مع الجرعة الصحيحة والاختيار المناسب، يمكنك استخدام البروتين في أي عمر ولا تخشى أن يسبب ضررًا.
بشكل عام أيها الأصدقاء، من الصعب جدًا أن تتضرر من تناول البروتين. عليك أن تتعامل مع كل شيء مع وضع رأسك في الاعتبار. إذا لم تكن حذرا مع رأسك، فيمكنك قتل نفسك على زاوية غير ضارة من الطاولة. كما يموتون من الماء :)
اكتب في التعليقات ما رأيك في مخاطر البروتين على جسم الإنسان؟ ما هي التجارب السيئة التي مررت بها أنت أو أي شخص تعرفه؟
تدريب سعيد!
المشاهدات: 8,753
الجسم المتناسق والجميل هو شيء يسعى إليه الكثير من الناس. للحصول على قوام رائع وبناء العضلات والبقاء في حالة جيدة بشكل عام، مجرد ممارسة التمارين الرياضية لا يكفي. سوف تنمو العضلات إذا تم دمج الأحمال بشكل صحيح مع تناول مصدر إضافي للبروتين - البروتين. ما هو تأثير البروتين؟
إذا كنت تشعر بقلق بالغ بشأن لياقتك البدنية، فعليك بالتأكيد أن تعلم أن البروتين هو بروتين مركّز يمتصه الجسم بسهولة في شكل مكمل غذائي وله الكثير من الخصائص الإيجابية. البروتين هو المكون الهيكلي الرئيسي للخلايا ومصدر للطاقة. وكلما كان الهضم أسهل، تم بناء كتلة العضلات بشكل أكثر فعالية، وتحدث عملية استعادة الأنسجة العضلية بشكل أسرع.
كفاءة البروتين
كيف نحصل على مثل هذا التأثير من البروتين؟ يدخل البروتين إلى أجسامنا، حيث يتم تقسيمه إلى أحماض أمينية، والتي يتم منها تصنيع جزيئات البروتين والأنسجة العضلية. وبالتالي، تساعد الأحماض الأمينية العضلات على النمو والإصلاح، وبدون البروتين يكون نمو العضلات مستحيلًا. بالإضافة إلى ذلك، تتحسن صحتنا وحالة الجسم ككل، ونتخلص من أعراض "الإفراط في تدريب العضلات". لذلك نحصل على التأثيرات التالية من تناول البروتين:
- نمو كتلة العضلات.
- تصحيح الوزن
- زيادة وظيفة الحماية لجهاز المناعة، والوقاية من بعض الأمراض؛
- تحسين حالة الجهاز الهضمي بسبب الإنزيمات المفيدة؛
- الحفاظ على مستوى الطاقة المطلوب؛
وبما أن كل شيء في أجسامنا مصنوع من البروتين، فيمكن أن تستمر هذه القائمة إلى ما لا نهاية. البروتين ضروري ليس فقط للعضلات، ولكن أيضًا لصحة الجسم ككل. ستلاحظين نتيجة ملحوظة خلال شهر، وسيقل تعب الجسم بعد التدريب، وأثناء التمرين المكثف ستشعر بمزيد من القوة والطاقة.
ملخص. عندما تسأل عن التأثير المتوقع من البروتين، تذكر أنه لا يوجد مسحوق سحري سيجعل منك رجلاً خارقًا أو امرأة خارقة، فأنت بحاجة إلى برنامج تغذية مناسب يقترن بالنشاط البدني المنتظم. يجب أن تتناسب مع نمط حياتك وإيقاع الحياة. تعامل مع هذه المشكلة بعناية خاصة ولن تستغرق النتيجة وقتًا طويلاً.
من الطبيعة البشرية أن تخاف من كل شيء مجهول. يعرض التلفزيون أحيانًا قصصًا تتعلق بوفاة لاعبي كمال الأجسام. "كل ذلك بسبب المواد الكيميائية التي استخدمها!" - رد فعل شائع إلى حد ما بين الأشخاص الذين لا علاقة لهم بالرياضة. الرياضي المبتدئ، بعد أن سمع ما يكفي من الحكايات حول الخطر القاتل للبروتين، غالبًا ما يخاف من التغذية الرياضية كالنار. هل هذا مبرر؟ دعونا نحاول معرفة الآثار الجانبية التي تحدث عند تناول البروتين.
في البداية، لتحديد الآثار الجانبية للبروتين، سيكون من الجيد معرفة ما يتكون البروتين. لذلك، البروتين هو مكمل رياضي يتكون بشكل أساسي من البروتين. البروتين هو مادة بناء لجسمنا، فهو يعمل على تخليق ألياف العضلات، ونمو الشعر، والأظافر، وما إلى ذلك. يحصل الجسم على هذا البروتين من الطعام: اللحوم والأسماك والحليب والجبن والمأكولات البحرية والبيض وغيرها الكثير. يتكون البروتين من منتجات غذائية مألوفة: مصل اللبن، وبروتين الكازين من الحليب، وبروتين البيض من البيض، وبروتين الصويا من فول الصويا.
تعتمد الآثار الجانبية للبروتين على المادة التي يتكون منها مكمل البروتين الخاص بك بالضبط.
ما هو تأثير البروتين
ما هو التأثير الذي يحصل عليه الرياضي من تناول البروتين؟ كما هو مكتوب أعلاه، يتكون البروتين من المنتجات العادية وهو عبارة عن مركز منقى من الدهون والكربوهيدرات. هكذا، سيكون تأثير البروتين مشابهًا لتأثير تناول الأطعمة البروتينية. أولئك. سيتم تزويد الجسم بمواد البناء والأحماض الأمينية اللازمة لاستعادة العضلات بعد التدريب.
مرة أخرى، سوف تختلف تأثيرات البروتينات المختلفة قليلاً. على سبيل المثال، يستغرق هضمه وقتًا طويلاً ومن الأفضل تناوله قبل النوم. على العكس من ذلك، يتم امتصاص مصل اللبن الكازين بسرعة وهو أكثر ملاءمة للاستخدام قبل وبعد التدريب. ويرجع ذلك إلى تركيبتها، وسيتم الحصول على نفس التأثير من استهلاك الحليب ومصل اللبن، على التوالي.
ما هي الآثار الجانبية للبروتين؟
في الواقع، تم إنشاء هذا المقال للإجابة على سؤال “ما هي الآثار الجانبية للبروتين؟” كما ذكرنا أعلاه، فإن الآثار الجانبية للبروتين تعتمد على تركيبته. يجب عليك قراءة تركيبة المكمل الرياضي بعناية قبل شرائه واستخدامه.
إذا كان لديك حساسية من الكازين، يجب عليك عدم تناول التغذية الرياضية التي تحتوي عليه. الآثار الجانبية لمثل هذا البروتين ستكون هي نفسها الناتجة عن شرب الحليب. إذا لم تتمكن من هضم الكازين، فقد تواجه مشاكل معوية (غازات، إسهال). اقرأ المزيد في المقال. ومع ذلك، فإن النسبة المئوية للأشخاص الذين لديهم هذه الميزة في الجسم منخفضة للغاية، وبالنسبة لمعظم الناس فإن هذا المكمل آمن.
يحدث عدم تحمل اللاكتوز أيضًا عند الأشخاص. وفي هذه الحالة يجب تجنب تناول المكملات الرياضية التي تحتوي عليه، وخاصة بروتين مصل اللبن. في هذه الحالة، أفضل رهان هو بروتين مصل اللبن المعزول، الذي لا يحتوي على اللاكتوز. مرة أخرى، ستكون الآثار الجانبية للبروتين في هذه الحالة هي نفسها الناتجة عن منتجات الألبان العادية.
الآن دعونا نلقي نظرة على الآثار الجانبية الشائعة لجميع البروتينات.
البروتين الزائد في النظام الغذائي (أي، على سبيل المثال، تعاطي مكملات البروتين أو الجبن العادي) يخلق الضغط المفرط على الكلى. لتجنب هذا التأثير الجانبي، تحتاج فقط إلى التحكم في كمية البروتين في نظامك الغذائي (1-2 جرام لكل 1 كجم من الجسم، حسب أهدافك).
تأثير جانبي آخر - تخزين الطاقة الزائدة من البروتين كاحتياطي للدهون. يحدث هذا عندما تتجاوز السعرات الحرارية التي تتناولها. في هذه الحالة، سيتم تحويل أي طعام (بما في ذلك الأطعمة المركزة، أي البروتين) إلى طاقة، وبعد ذلك، لأنه لا يضيع في أي مكان، سيقوم الجسم بتخزينه في مستودعات الدهون. مرة أخرى، البروتينات نفسها لا علاقة لها بالأمر، وإذا خططت لوجباتك بشكل صحيح، فلن يحدث هذا التأثير الجانبي.
الآثار الجانبية للبروتين على الفاعلية
التأثير الجانبي الأكثر شيوعًا المنسوب إلى البروتين يظل العجز الجنسي. يعتقد الكثير من الناس خطأً أن البروتين يؤثر على الفاعلية. لقد كتبنا بالفعل عن هذه الأساطير في هذا المقال -. اقرأها، وسوف تكتشف أن البروتين ليس له ولا يمكن أن يكون له أي آثار جانبية على الفاعلية.
الآثار الجانبية للبروتين
ترتبط جميع الآثار الجانبية للبروتين إما بـ إساءةالمكملات الرياضية، أو مع الاختيار الخاطئ للبروتين.
"الأثر الجانبي" الرئيسي للبروتين هو إنفاق المال عليه. جميع الآثار الجانبية الأخرى الناجمة عن البروتين هي إما خيالية أو عدم امتثال لتوصيات الشركة المصنعة.
على سبيل المثال، عند شراء البروتين، لم تلاحظ أن هذا المكمل الرياضي بالذات يحتوي أيضًا على الكرياتين. إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى، فلا يجب عليك استخدام هذا المكمل، لأنه... الكرياتين يحتفظ بالماء.
فقط اقرأ تركيبة البروتين الذي تشتريهواتبع الجرعة - فلن تؤثر عليك الآثار الجانبية للبروتين.
الآثار الجانبية للبروتين: الصور ومقاطع الفيديو على الويب
يمكنك العثور على الإنترنت على صور ومقاطع فيديو مرعبة تحمل أسماء "الآثار الجانبية للبروتين". هذه المواد بشكل عام لا علاقة لها بآثار استهلاك البروتين. قد تظهر لك، على سبيل المثال، تقيحًا بسبب مادة سينثول، أو تلف الكبد بسبب المنشطات.
يجب على الأشخاص الذين ينشرون مثل هذه الصور ومقاطع الفيديو، وبالتالي إلقاء اللوم على البروتينات في الآثار الجانبية، أن يتعرفوا على ماهية البروتينات ولماذا هناك حاجة إليها، وألا يخيفوا الناس دون داع.
في الوقت الحاضر، يمكنك أن تسمع في كثير من الأحيان أن جميع أنواع التغذية الرياضية والآثار الجانبية للبروتين لها تأثير سلبي على صحة الإنسان بشكل عام. لكن لا تنس أن منتجات البروتين مصنوعة فقط من مواد خام غذائية طبيعية ويمكن للأشخاص من أي عمر تناولها بأمان.
ولكن، كما هو الحال مع أي قاعدة، هناك استثناءات. البروتين هو بروتين نقي وهو فسيولوجي لجسم الإنسان. ويوجد بكميات كبيرة في المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني والنباتي. أنها بمثابة الأساس لإنتاج البروتينات.
مخاليط البروتين خالية تمامًا تقريبًا من الدهون والكربوهيدرات، ولهذا السبب تحظى هذه المنتجات بتقدير كبير من قبل الرياضيين. عند تناول البروتين يجب على الشخص أن يأخذ في الاعتبار أن نقص أو زيادة البروتين يؤدي إلى عدد من الآثار الجانبية.
ما هي الآثار الجانبية للبروتين؟
- يتجلى نقص هذه العناصر الغذائية في شكل تساقط الشعر وعدم وضوح الرؤية وسوء النوم ومشاكل في القلب. تتدهور الحالة العامة للشخص ومقاومة الجسم بشكل ملحوظ
- لكن الآثار الجانبية للكثير من البروتين تتجلى في شكل زيادة الوزن والدهون الزائدة والإمساك وانتفاخ البطن. بسبب الاستهلاك المفرط للبروتين، يتعرض الكبد لأعباء زائدة، مما يؤدي إلى زيادة نشاط إنزيماته
إذا اختار الشخص الأطعمة البروتينية بشكل غير صحيح، فيمكنه بسهولة الحصول على المزيد من الدهون من الطعام أكثر من اللازم. ولهذا السبب تعاني الكلى وتبدأ أمراض القلب في التطور.
قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية للبروتين نتيجة لعدم تحمل البروتين الفردي. في حالة وجود مثل هذا المرض، قد يعاني الشخص من اضطرابات في الجهاز الهضمي أو ردود فعل تحسسية.
الاضطرابات بعد تناول البروتينات تقلق الأشخاص الذين ينتج جسمهم كميات غير كافية من الإنزيمات المسؤولة عن تحلل البروتينات. قد يعاني الشخص من آلام في البطن والإسهال.
كما لا يُنصح الأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي بتناول البروتين. تؤدي فيتويستروغنز الموجودة في بروتين الصويا إلى آثار جانبية لدى الرجال. يحتاج الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين أيضًا إلى توخي الحذر عند اختيار منتجات البروتين واستهلاكها.
