বোতলজাত জল: সেরা নির্বাচন করা। আপনি কোন বোতলজাত জল চয়ন করা উচিত? Roskachetsva দ্বারা গবেষণা: গ্যাস ছাড়াই প্যাকেটজাত পানীয় জল পান করার জন্য কোন বোতলজাত জল বেছে নিতে হবে

বোতলজাত পানি পান করা একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় পণ্য, এবং সেই কারণেই জাল পণ্য বিক্রি করে অর্থ উপার্জনের স্বপ্ন যারা জালিয়াতি করে তাদের কাছে এটি খুবই আকর্ষণীয়। এটি তৈরি করা খুব সহজ: বোতলজাত জল তৈরি করতে ব্যয়বহুল উপাদান বা জটিল সরঞ্জামের প্রয়োজন নেই। সবচেয়ে মোটামুটি অনুমান অনুসারে, রাশিয়ানদের দ্বারা কেনা জলের 30 থেকে 60% পর্যন্ত জাল। একজন গৃহিণী যিনি ক্রমাগত তার পরিবারের জন্য এই পণ্যটি কেনেন তা জানা উচিত কীভাবে গুণমানের জল চয়ন করবেন এবং বিক্রেতাদের তাকে প্রতারিত করতে দেবেন না।

"সঠিক" জল দেখতে কেমন?

বাণিজ্যের নিয়ম অনুসারে, যে কোনো আনুষ্ঠানিকভাবে অপারেটিং বিক্রেতা তাদের গ্রাহকদের শুধুমাত্র দুটি বিভাগের পানীয় জল সরবরাহ করতে পারে: প্রথম এবং সর্বোচ্চ। প্রথম শ্রেণীর একটি পণ্য হল যে কোনও উত্সের জল (ট্যাপের জল সহ), ফিল্টার ব্যবহার করে অমেধ্য থেকে বিশুদ্ধ এবং রোগজীবাণু থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য জীবাণুমুক্ত করা হয়। গভীর আর্টিসিয়ান কূপ বা ঝর্ণা থেকে সর্বোচ্চ ক্যাটাগরির পানি পাওয়া যায়। এটি অবশ্যই কঠোরতম GOST মান মেনে চলতে হবে এবং 37টি নিরাপত্তা পরামিতি অনুযায়ী পরীক্ষা করা উচিত।

দুর্ভাগ্যবশত, দোকানের তাকগুলিতে শেষ হওয়া এই জাতীয় সমস্ত পণ্য প্রবিধান মেনে উত্পাদিত হয় না। একটি বোতল কেনার পরে, আপনি এটিতে একটি তরল খুঁজে পেতে পারেন যা আপনি প্রতিদিন রান্নাঘরে ট্যাপ খুললে আপনার মুখোমুখি হন: মরিচা, ব্লিচের গন্ধ এবং স্বাদে খুব অপ্রীতিকর। নিরর্থক অর্থ অপচয় না করার জন্য এবং বাড়িতে জল আনার জন্য যা অবশ্যই আগে ফুটানো ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে, কেনার আগে আপনাকে বোতলের লেবেলটি সাবধানে অধ্যয়ন করতে হবে। এটি নির্দেশ করা উচিত:

• প্রস্তুতকারকের সম্পূর্ণ নাম, তার প্রকৃত এবং আইনি ঠিকানা;
• বোতলজাতকরণের তারিখ এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ (প্লাস্টিকের বোতলে প্যাকেজ করা জলের জন্য - 18 মাসের বেশি নয়; কাচের পাত্রে পণ্যগুলির জন্য - দুই বছর পর্যন্ত);
• জমা শর্ত;
• গ্রাহক কোম্পানির নাম;
• পণ্যের রাষ্ট্রীয় নিবন্ধনের শংসাপত্রের সংখ্যা এবং তারিখ;
• জল কঠোরতা এবং খনিজকরণ ডিগ্রী;
• পণ্যের অন্তর্ভুক্ত ক্যাটেশন এবং অ্যানয়নের তালিকা;
• বারকোড;
• GOST বা TU এর নাম, যা পানির গুণমানের সাথে মিলে যায়।

যে পণ্যটির প্যাকেজিংয়ে এই ডেটাগুলির কিছু নেই এমন পণ্য না কেনাই ভাল। এছাড়াও, বোতল, কর্ক এবং লেবেলের চেহারা একজন অভিজ্ঞ গৃহিণীকে অনেক কিছু বলতে পারে। ধারকটি অবশ্যই মসৃণ, স্বচ্ছ, স্ক্র্যাচ এবং ঘর্ষণ থেকে মুক্ত হতে হবে এবং কর্কটি অবশ্যই শক্তভাবে স্ক্রু করা উচিত। একটি অফিসিয়াল প্রস্তুতকারকের দ্বারা প্যাকেজ করা জলের জন্য, লেবেলটি সাধারণত বুদবুদ বা বিকৃতি ছাড়াই সমানভাবে এবং শক্তভাবে আঠালো থাকে। বোতলজাত পানি পান করার সময় পলি বা দৃশ্যমান অমেধ্য থাকতে পারে না।

আমাদের ক্যান্টিন, ওষুধের টেবিল এবং ওষুধের বোতলজাত জল বেছে নেওয়ার নিয়মগুলি সম্পর্কেও কথা বলা উচিত। অনেক রাশিয়ান ওষুধ বা স্বাস্থ্যের উদ্দেশ্যে এগুলি পান করে। এই পণ্যগুলি প্রায়শই মিথ্যার বস্তুতে পরিণত হয়: একটি নকল তৈরি করতে, টেবিল লবণ, বেকিং সোডা এবং অন্যান্য পদার্থগুলি সাধারণ কলের জলে দ্রবীভূত হয় যাতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত নোনতা বা তিক্ত স্বাদ অনুকরণ করা হয়। ঔষধি বা টেবিল জল কেনার সময়, আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে বোতলজাত উদ্ভিদগুলি প্রাকৃতিক উত্স থেকে দূরে অবস্থিত হতে পারে না, যেহেতু জলের অনন্য সংমিশ্রণ শুধুমাত্র নিষ্কাশনের পরে অবিলম্বে ক্যাপ করে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। সবচেয়ে জনপ্রিয় টেবিল এবং ঔষধি জল উত্পাদিত করা উচিত:

• পেরিয়ার জল - ফ্রান্সের দক্ষিণে অবস্থিত ভার্জেস শহরের কাছে;
• "সেল্টজার" - জার্মানিতে, সেল্টার উত্সের পাশে, লুনবার্গ শহরের কাছে অবস্থিত;
• "Borjomi" - জর্জিয়া (উত্পাদক হল IDS Borjomi জর্জিয়া);
• "আরখিজ" - একই নামের গ্রামে, কারাচে-চের্কেসিয়াতে অবস্থিত;
• "নারজান" - কিসলোভডস্ক শহরে;
• "এসেনটুকি" - একই নামের রিসর্ট শহরে। প্রতিটি বোতল অবশ্যই নির্দেশ করবে যে জল কোথা থেকে এসেছে (উদাহরণস্বরূপ, এসেনটুকি নং 17 - কূপ নং 46 থেকে, এবং এসেনটুকি নং 4 - কূপ নং 49-ই থেকে)।

খনিজযুক্ত জলের ক্রয় অত্যন্ত সতর্কতার সাথে যোগাযোগ করা উচিত: এগুলি একচেটিয়াভাবে "কাঁচা" এবং প্রায়শই ওষুধের উদ্দেশ্যে খাওয়া হয়। শিশুর খাবারের জন্য পানীয় জল বেছে নেওয়ার সময় আরও বেশি যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। নিরাপত্তার প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি নিশ্চিত করার জন্য এটিকে অবশ্যই সবচেয়ে কঠোর পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যেতে হবে। বিশেষ দোকানে এবং শিশুর খাদ্য বিভাগে এই জাতীয় পণ্য কেনা ভাল।

জাল বোতলজাত পানি এবং স্বাস্থ্য ঝুঁকি

পানীয় জল যা সঠিকভাবে বিশুদ্ধকরণের মধ্য দিয়ে যায়নি (এবং আরও বেশি, অস্বাস্থ্যকর পরিস্থিতিতে ছিটানো বা কৃত্রিমভাবে "খনিজ") নিম্নলিখিত ফলাফলের দিকে নিয়ে যেতে পারে:

• আমাশয়, হেপাটাইটিস এবং অন্যান্য গুরুতর অসুস্থতার প্যাথোজেন সহ বিভিন্ন রোগজীবাণুর সংক্রমণ;
• এলার্জি প্রতিক্রিয়া ঘটনা;
• অতিরিক্ত পরিমাণে আয়রন যৌগ গ্রহণের পরে রক্ত ​​এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগের বিকাশ;
• বিষাক্ত পদার্থের সাথে বিষক্রিয়া (উদাহরণস্বরূপ, ফেনল), কিডনি এবং লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়ম মেনে উত্পাদিত বোতলজাত পানি খুব সস্তা হতে পারে না। এর মানে হল এই ক্ষেত্রে সংরক্ষণ করা খুবই অনিরাপদ। আপনি যদি উচ্চ মানের জল কিনতে না পারেন তবে এটি ঝুঁকি না নেওয়াই ভাল। এইরকম পরিস্থিতিতে, একটি গ্যারান্টিযুক্ত ক্ষতিকারক পণ্য খাওয়ার জন্য একটি গৃহস্থালী ফিল্টার কেনা এবং অতিরিক্তভাবে এটির মধ্য দিয়ে যাওয়া কলের জল ফুটিয়ে তোলা বোধগম্য।

পান করবেন বা পান করবেন না। অনেক না কম? আপনি কিভাবে জানেন কত প্রয়োজন? কোনটি বেছে নেবেন? সিলভার, শুঙ্গাইট, প্রবাল নাকি গলিত পানি পান করবেন? জল সম্পর্কে এই প্রশ্ন সব জ্ঞানী মানুষের আগ্রহ. তুমিও তাই না?

আজকাল, যখন বাজার অফারে পরিপূর্ণ, তখন কোন জল শরীরের জন্য বেশি উপকারী তা বোঝা বেশ কঠিন। নতুন আবিষ্কারগুলি পূর্বে জানা তথ্যগুলিকে খণ্ডন করে, নতুন গবেষণাগুলি চালু করা হয় যা প্রমাণ করে, দেখায় এবং বলে... ফলস্বরূপ, আমরা ইতিমধ্যে "বিশেষ শিশুদের" জল কিনছি, সংজ্ঞাটির অযৌক্তিকতা বুঝতে পারছি না।

আসুন সঠিক জল চয়ন করার উপায় বের করার চেষ্টা করি

কাঁচা নাকি সেদ্ধ?

এখানে মতামত আক্ষরিকভাবে সর্বসম্মত - কাঁচা ভাল, যেহেতু এটি খনিজ এবং গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদানগুলির সাথে পরিপূর্ণ। ফুটানোর পরে, তারা জলকে "মৃত" করে তোলে এবং শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করতে এবং পুনরুজ্জীবিত করতে অক্ষম করে তোলে।

ফুটন্ত প্রক্রিয়া চলাকালীন, ক্লোরিন (আমরা ক্লোরিনযুক্ত, শহরের জল সম্পর্কে কথা বলছি - লেখকের নোট) জৈব পদার্থের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়। এই ধরনের যৌগগুলি বিশুদ্ধ ক্লোরিনের চেয়ে শরীরের জন্য বেশি বিপজ্জনক।

যদি জল জীবাণুমুক্ত করা এবং গরম পানীয় প্রস্তুত করা প্রয়োজন হয় তবে এটি কেবল ফোঁড়াতে আনা এবং অবিলম্বে সেবন করা আরও যুক্তিযুক্ত। ফুটানোর জন্য, কলের জল ব্যবহার না করাই ভাল, তবে বোতলজাত বা অন্য কোনও জল যা আগে থেকে বিশুদ্ধ করা হয়েছে।

কীভাবে "কাঁচা" জল চয়ন করবেন?

জল নরম হতে হবে। এটা বোতল বা বসন্ত, একটি কূপ বা একটি নদী থেকে কোন ব্যাপার না. কোমল জল হল এক যেটিতে অল্প পরিমাণে দ্রবীভূত ক্ষারীয় মাটির ধাতব লবণ থাকে। বেশিরভাগ অংশে, আমাদের গ্রহের জল ক্যালসিয়ামের কারণে শক্ত। জলের প্রধান মিশনের জন্য সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য (দ্রবীভূতকরণ এবং পদার্থের পরিবহন), এই জাতীয় জলকেও অম্লীয় করা যেতে পারে। ফলস্বরূপ, আপনি যৌবন এবং সৌন্দর্যের একটি বাস্তব অমৃত পান। অতএব, প্রশ্নে - কোন জল সঠিক, উত্তর পাওয়া গেছে - এমন একটি চয়ন করুন যাতে ক্যালসিয়াম আয়নের পরিমাণ 20 মিলিগ্রাম/লির বেশি না হয়, এটিকে জৈব অ্যাসিড (উদাহরণস্বরূপ লেবুর রস) দিয়ে অম্লীয়করণ করুন এবং পান করুন! অবশ্যই, জল প্রথমে ব্যাকটেরিয়া পরিশোধন করা আবশ্যক। সমস্ত বোতল এবং কল জল এই পরীক্ষা পাস করতে হবে.

1. বোতলজাত পানীয়

বর্তমানে সবচেয়ে সাধারণ জল হল শিল্পগতভাবে বিশুদ্ধ জল যা কুলারে বা ছোট বোতলে বোতলজাত করার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। এটি অবশ্যই WHO মান পূরণ করতে হবে।

এই ধরনের জল বিভিন্ন ধরনের আছে:

• কৃত্রিম পরিশোধন - প্রথম শ্রেণীর জল, যদি প্রযুক্তি অনুসরণ করা হয়, এর গুণমান উচ্চ, বাড়িতে এই ধরনের পরিশোধন করা প্রায় অসম্ভব;
• প্রাকৃতিক আর্টিসিয়ান জল হল সর্বোচ্চ র্যাঙ্কের জল।

বোতলজাত প্রকার নির্বাচন করার সময়, একটি বিশ্বস্ত এবং নির্ভরযোগ্য প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী সনাক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি একটি বিশেষ পরীক্ষাগারে বিশ্লেষণের জন্য নমুনা জমা দিতে পারেন এবং ফলাফলগুলি ঘোষিতগুলির সাথে মিলে যায় কিনা তা পরীক্ষা করতে পারেন।

2. আলতো চাপুন

আপনি সম্পূর্ণরূপে এটি খাওয়া এড়ানো উচিত. মরিচা ছাড়াও, এতে ক্লোরিন এবং বিষাক্ত যৌগ রয়েছে।

3. বসন্ত এবং পাতিত

বসন্ত জলসেরা হিসাবে স্বীকৃত, কারণ প্রকৃতি নিজেই তার সৃষ্টি এবং পরিশোধনের যত্ন নিয়েছে। সত্য, প্রায় কোন পরিষ্কার ঝর্ণা অবশিষ্ট নেই...

এই জল বাস্তব, বিভিন্ন পর্যায়ে বিশুদ্ধ এবং microelements সঙ্গে পরিপূর্ণ. যাইহোক, কোনটি ঠিক ভূখণ্ডের ধরন দ্বারা নির্ধারিত হয়। শহরের ঝর্ণাগুলো স্বাস্থ্যকর পানি উৎপাদনের সম্ভাবনা কম। সম্ভবত, এতে প্রচুর পরিমাণে ভারী ধাতু লবণ, ব্যাকটেরিয়া, টক্সিন এবং ধ্বংসাবশেষ রয়েছে। কিন্তু ব্যস্ত জীবন এবং শিল্প থেকে দূরে, আপনি অবশ্যই বিশুদ্ধ পানীয় জল খুঁজে পেতে পারেন।

এছাড়াও আজ, বসন্ত জল দোকানে সরবরাহ করা হয়. আবার, এখানে প্রধান মানদণ্ড হল বিক্রেতার সততা, যেহেতু পণ্যটি কেবল কলের জল হতে পারে।

যে কোনও ক্ষেত্রে, একটি নির্দিষ্ট উত্স থেকে জল নেওয়ার আগে, আপনার একটি বিশ্লেষণ করা উচিত এবং নিশ্চিত করা উচিত যে এটি নিরাপদ।

বিশুদ্ধ পানি- এটি এমন জল যা প্রথমে বাষ্পে পরিণত হয় এবং তারপরে তরল হিসাবে ঠাণ্ডা এবং স্থির হয় শিশির, বৃষ্টি, তুষার ইত্যাদি সবই পাতিত জল।

এবং অবশ্যই এটি দরকারী। এই জল সবচেয়ে বিশুদ্ধ বলে মনে করা হয়। এটা সব নির্ভর করে কোথায় এবং কি ধরনের পলি সংগ্রহ করতে হবে তার উপর। চীনের শিল্প এলাকায় তুষার না খাওয়াই ভালো :)।
আসলে, এই বা সেই জলকে কতটা স্বাস্থ্যকর বিবেচনা করা হয় তা বিবেচ্য নয়। সর্বদা সংযম মনে রাখবেন। আপনি 2 লিটার বা তার বেশি পান করতে হবে শুধুমাত্র যখন আপনি অসুস্থ বা প্রচুর প্রোটিন খাবার খান।

4. খনিজ

প্রাকৃতিক উৎস থেকে মিনারেল ওয়াটার আহরণ করা হয়। এটি একটি উচ্চ লবণের উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং যেহেতু এই ধরনের জল খনিজ সমৃদ্ধ মাটির মধ্য দিয়ে যায়।

জ্ঞানী ভোজনকারীরা যে কোনও খনিজযুক্ত জলের বিরুদ্ধে। এই এক তাই, উপায় দ্বারা. এটা জানার মতো যে পানিতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং লবণ খাবারকে শোষণ করতে দেয় না এবং তরলের মাত্রা পূরণ করতে দেয় না। একটি দুষ্ট বৃত্ত দেখা দেয় - আমরা আরও পান করি, ফলস্বরূপ আমরা বেশি খাই, এবং ফলস্বরূপ, আমরা অসুস্থ হয়ে পড়ি এবং/অথবা অসুস্থ বোধ করি।

5. গলে

এটি সম্পর্কে মতামত পরিবর্তিত হয়; কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে যখন কলের জল হিমায়িত হয় এবং তারপরে ডিফ্রোস্ট করা হয়, এটি সম্পূর্ণরূপে ক্ষতিকারক যৌগগুলি থেকে মুক্তি পায়, অন্যরা বিশ্বাস করে যে বাড়িতে উচ্চ-মানের গলিত জল পাওয়া সম্ভব নয়। যাইহোক, এটি এখনও কলের জলের চেয়ে নিরাপদ। তাই এটা আপনার উপর নির্ভর করে.

বাড়িতে জল বিশুদ্ধ করা সম্ভব?

ঘর পরিষ্কারের জন্য, আপনি একটি পরিবারের ফিল্টার চয়ন করতে পারেন। তবে বিশুদ্ধ পানির পরীক্ষাগার মূল্যায়ন করা গুরুত্বপূর্ণ। সর্বোপরি, বিভিন্ন ফিল্টার বিভিন্ন লবণ এবং যৌগকে নিরপেক্ষ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

তাদের বেশিরভাগই কার্যকরভাবে জলকে নরম করে, এটি স্বাস্থ্যকর করে তোলে। ফিল্টারটি সম্পূর্ণরূপে জল শুদ্ধ করা উচিত নয়, যেহেতু এই ক্ষেত্রে এটি সত্যই জীবিত হওয়া বন্ধ করবে।
একটি বিপরীত আস্রবণ ফিল্টার আরও ব্যয়বহুল এবং একই সময়ে আরও কার্যকর বলে মনে করা হয়। আপনি ইন্টারনেটে এটি সম্পর্কে পড়তে পারেন।

কত পানি পান করা উচিত এবং কেন?

আপনার প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট সংখ্যক লিটার পান করা দরকার এমন মতামতটি গভীরভাবে ভুল। জলের পরিমাণ পৃথকভাবে নির্ধারিত হয়। একজনের জন্য যা ভালো তা অন্যের জন্য মারাত্মক হতে পারে এবং এর বিপরীতে। তাই আপনার বন্ধু বা প্রতিবেশীকে মদ্যপান করা বা না পান করার পরামর্শ দেওয়ার আগে দুবার ভাবুন।

প্রাণঘাতী ডোজ প্রতিদিন 7-8 লিটার। একজন ব্যক্তির কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে সমস্যা থাকলে এই ডোজটি অনেক কম হতে পারে।

আসুন সংক্ষিপ্ত করা যাক

পানি আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি দক্ষতা, চলাচল, সমস্ত সিস্টেমের কার্যকারিতা, কোষ, টিস্যু পুনর্জন্ম এবং বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার করে। তার যত্ন নিন এবং সে আপনাকে বাঁচাবে...

পাতনের মতো সুস্থ এবং বিশুদ্ধ থাকুন :)

এখন আমরা ভিতরে আছি টেলিগ্রাম , সেইসাথে মধ্যে ইনস্টাগ্রাম এবং ফেসবুক মেসেঞ্জার খবর সাবস্ক্রাইব করুন.

যত তাড়াতাড়ি গ্রীষ্ম তার টোল নেয় এবং এটি গরম হয়ে যায়, আমরা মনে রাখি যে আমাদের জল পান করা দরকার। একটি বিশ্বাস-অনুপ্রেরণামূলক লেবেল সহ একটি প্লাস্টিকের বোতল আজকাল প্রতিটি কোণে কেনা যায়, তবে আপনি যে জল পান করেন তার উত্স কি জানেন? আমরা আপনাকে বলি যে কীভাবে পানীয়ের জন্য টেবিল জল চয়ন করবেন, সেইসাথে ওষুধের উদ্দেশ্যে খনিজ জল।

কিভাবে পানীয় জল চয়ন করুন

• প্লাস্টিকের বোতলে পানির শেলফ লাইফ দেড় বছর, কাচের বোতলে - দুই বছর পর্যন্ত।
• নকল করা সবচেয়ে কঠিন জিনিস হল কাঁচের বোতলে মিনারেল ওয়াটার।
• লেবেলের দিকে মনোযোগ দিন: এটি অবশ্যই উচ্চ-মানের মুদ্রিত, সহজে পাঠযোগ্য, সমানভাবে এবং সুন্দরভাবে আঠালো হতে হবে।
• স্বনামধন্য নির্মাতারা সর্বদা নির্দেশ করে যে বোতলে কী ধরনের জল রয়েছে: পানীয়, কার্বনেটেড, খনিজ, ঔষধি, টেবিল। আপনি সীমাবদ্ধতা ছাড়া শুধুমাত্র টেবিল জল পান করতে পারেন। নিরাময় খনিজ জল একটি ঔষধ এবং ইঙ্গিত এবং contraindications আছে.
• যদি জল কোনও উত্সের নাম বহন করে তবে লেবেলে উত্পাদনের ঠিকানাটি সন্ধান করুন - এটি এই উত্সের কাছে অবস্থিত হওয়া উচিত।
• উচ্চমানের পানীয় জলের বোতলে কোনও পলি বা সাসপেনশন নেই।
• মনে রাখবেন: একটি উচ্চ মূল্য উচ্চ মানের গ্যারান্টি দেয় না!

আর্টেসিয়ান জল গভীর ভূগর্ভস্থ ঝর্ণা থেকে প্রাপ্ত হয়। এটি মানব দেহের কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় খনিজগুলির একটি ভাণ্ডার। এটি চয়ন করুন, এবং শুধুমাত্র বিশুদ্ধ কলের জল নয়, যা, পরিশোধনের পর্যায় অতিক্রম করে, এর সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য হারিয়েছে।

মিনারেল ওয়াটার পেরিয়ারবিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত ব্র্যান্ড এক. পাত্র-পেটযুক্ত কাঁচের বোতলের মিনারেল ওয়াটার 140টি দেশে বিক্রি হয়। এটি ভার্জেজা শহরের কাছে ফ্রান্সের দক্ষিণে উত্স থেকে বোতলজাত করা হয়েছে। পেরিয়ার সম্প্রতি লেবু বা চুন যোগ করে জল তৈরি করেছে - এটি ভালভাবে তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং এতে কৃত্রিম স্বাদ নেই।

বাস্তব "সেল্টজার"জার্মানির একটি উৎস থেকে লেনবার্গ শহরে অবস্থিত এবং রানী অগাস্টা ভিক্টোরিয়ার নামানুসারে এটি একটি কম কার্বন ডাই অক্সাইড কন্টেন্ট সহ একটি খনিজ জল। সেল্টজার জলের নাম জার্মান খনিজ বসন্ত সেল্টার থেকে এসেছে, যা 19 শতকে ইউরোপ জুড়ে পরিচিত।

রিয়েল বোর্জোমি মিনারেল ওয়াটারআজ শুধুমাত্র একটি কোম্পানি এটি উত্পাদন করে - IDS Borjomi Georgia, আন্তর্জাতিক IDS Borjomi International এর অংশ। বোতলে "বোরজোমি" শুধুমাত্র কার্বনেটেড বিক্রি হয়। যারা ওষুধের উদ্দেশ্যে এটি পান করেন, ডাক্তাররা প্রথমে গ্যাস ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন।

"আরখিজ"- এটি কম খনিজযুক্ত পানীয় জল যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের জন্য উপযুক্ত। এটি Karachay-Cherkessia একই নামের গ্রামে খনন করা হয়.

"নারজান"- এটি এক ধরণের খনিজ জলের সাধারণ নাম নয়, তবে কিসলোভডস্কের একটি খনিজ বসন্ত। অন্য জায়গা থেকে আসা কোনো "নারজান" থাকতে পারে না, যদি না সেগুলি জাল হয়৷

"এসেনটুকি"- শুধু একটি ব্র্যান্ড নয়, এই জল অবশ্যই এসেনটুকি মিনারেল ওয়াটার ডিপোজিটে অবস্থিত একটি কূপ থেকে বোতলজাত করতে হবে। সঠিক কূপ নম্বরের জন্য Essentuki লেবেল দেখুন। এসেনটুকি স্প্রিং থেকে প্রাপ্ত পানির খনিজকরণের বিভিন্ন মাত্রা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, Essentuki-17 জলে লবণের ঘনত্ব হল 9.2-13.0 g/l; এটি সবচেয়ে খনিজযুক্ত, খুব লবণাক্ত স্বাদযুক্ত ঔষধি জল। Essentuki-4 জলের খনিজকরণ কম - 6.0-9.0 g/l, তাই এটি ঔষধি টেবিল জল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

একজন ব্যক্তির দৈনিক দেড় থেকে তিন লিটার পরিষ্কার জল প্রয়োজন - এটি খাবারের সাথে নেওয়া তরলকে বিবেচনা করে না (উদাহরণস্বরূপ, স্যুপ বা চা সহ)।

মিনারেল ওয়াটার বেছে নেওয়া

• ঔষধি খনিজ জলের লেবেল সর্বদা নির্দেশ করে যে কোন রোগের জন্য সেগুলি খাওয়া উচিত।
• লেবেলটি অবশ্যই নির্দেশ করবে: প্রস্তুতকারকের ঠিকানা এবং ফোন নম্বর, কূপের নম্বর, জলের গঠন, উত্পাদনের তারিখ, স্টোরেজ শর্ত এবং সময়কাল, GOST নম্বর, রাসায়নিক বিশ্লেষণের তারিখ এবং পরীক্ষাগারের নাম।
• লবণের উপস্থিতি খনিজ জলকে এর নির্দিষ্ট স্বাদ দেয়।
• যদি পানিতে এমন কোনো উপাদান থাকে যা এটির অনন্য, সেগুলিও লেবেলে তালিকাভুক্ত করা উচিত।
• হাইড্রোকার্বনেট জল একটি সামান্য সাবান স্বাদ আছে.
• ক্লোরাইডের উপস্থিতির কারণে খনিজ জল লোনা হয়।
• সালফেট পানিকে তিক্ত স্বাদ দেয়।
• ব্যয়বহুল মিনারেল ওয়াটার সবসময় সেরা হয় না। প্রায়শই এগুলি বিপণন খরচ এবং ওভারহেড খরচ।

নিবন্ধে মন্তব্য করুন "বোতলজাত পানীয় জল: মানসম্পন্ন জল কীভাবে চয়ন করবেন?"

বিভাগ: হাউসকিপিং (গুণমান পানীয় জল)। জল সুপারিশ. এটি কলের জলকে বিশুদ্ধ করে, ঠান্ডা করে এবং উত্তপ্ত করে। পরে আমরা বিশ্লেষণের জন্য জল নিয়েছিলাম, এটি ভাল ছিল। বাড়িতে আমি পান করার জন্য 5-লিটার বোতলে Societe Minerale কিনি।

বিভাগ: স্কুল সমস্যা (পানীয় জল)। কার স্কুলে এমন পানি আছে? আপনার বাচ্চাদের মধ্যে যদি স্কুলে এই ধরনের জল থাকে, অনুগ্রহ করে জিজ্ঞাসা করুন, এটি স্বাভাবিক স্বাদ কি? আমাদের প্রাচীনতম স্কুলে ইডেনের জল সহ একটি কুলার রয়েছে, এটি পরিষ্কার, জল ভাল৷ তাই এটা সত্য নয় যে শিশুদের সবচেয়ে বেশি কেনা হয়...

পানীয় জল সম্পর্কে - এবং একটি কুলার. বাসায় খাচ্ছে। স্বাদের ব্যাপার. সব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, সেইসাথে পানীয় জল - এবং একটি শীতল সম্পর্কে. আমি 5 লিটারের ক্যান বহন করতে করতে ক্লান্ত, আমি একটি কুলার চাই। আমি নীচ থেকে দেখলাম আমরা গ্লোবাসে 179 রুবেলে 19 লিটারের বোতল কিনি এবং পরে ফেলে দিই।

বোতলজাত পানীয় জল: গুণমান কীভাবে চয়ন করবেন? সালফেট পানিকে তিক্ত স্বাদ দেয়। দামি মিনারেল ওয়াটার সব সময় সেরা হয় না। কিন্তু এখানে একটা মাইনাস ছিল, ট্যাপের পানি ছিল ভয়ানক, এতে ব্লিচের তীব্র গন্ধ ছিল (এবং এটা কতটা দূষিত তা আমরা জানি না...

আমরা একটি কুলার কিনলাম, পানি অর্ডার করলাম এবং ডিসপোজেবল গ্লাস কিনলাম। শিক্ষক পানির সাথে লেনদেন করেন না, এটি পিতামাতার উচিত 2. একটি পানীয় জলের বোতল ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য একটি আইটেম। আপনার যদি জল ঢালার কিছু থাকে - অনুগ্রহ করে, না - নিজের জল সম্পর্কে চিন্তা করুন।

বোতলজাত পানীয় জল: গুণমান কীভাবে চয়ন করবেন? নিরাময় খনিজ জল একটি ঔষধ এবং ইঙ্গিত এবং contraindications আছে. চায়ের জন্য, পরিষ্কার জল অর্ডার করা বেশ যৌক্তিক = এখন অনেক কোম্পানি আপনার অ্যাপার্টমেন্টে জল সরবরাহ করে...

স্কুলে মদ্যপানের শাসন? বিদ্যালয়. 7 থেকে 10 পর্যন্ত শিশু। বিনোদনে অ-কাজকারী কুলার (যেমন আমি বলেছিলাম যখন আমি এটি সেখানে দেখেছিলাম, আমার এমসিএইচ - এটি সেরার জন্য) 11/19/2009 13:21:35, মামুজা। জল ঘরের তাপমাত্রায় হওয়া উচিত, তাই আপনি যদি একটি কুলার কিনে থাকেন তবে সবচেয়ে সহজ, শুধুমাত্র...

জল. সাহায্য আপনার সম্পর্কে, আপনার মেয়ের সম্পর্কে। পরিবারে, কর্মক্ষেত্রে, পুরুষদের সাথে সম্পর্কের ক্ষেত্রে একজন মহিলার জীবন সম্পর্কে আলোচনা। আমি জিজ্ঞাসা করছি কারণ আমি দোকান থেকে 5-লিটারের বোতল নিয়ে যেতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছি (বাচ্চাটি বাড়িতে প্রচুর পানি পান করে, স্কুলে, প্রশিক্ষণে নিয়ে যায়)।

পানীয় জল সম্পর্কে. - সমাবেশ। আপনার সম্পর্কে, আপনার মেয়ের সম্পর্কে। পরিবারে, কর্মক্ষেত্রে, পুরুষদের সাথে সম্পর্কের ক্ষেত্রে একজন মহিলার জীবন সম্পর্কে আলোচনা। এবং যদি আপনি কিনবেন, কোনটি? সাধারণভাবে, আপনি কি মনে করেন মস্কোতে খাবারের জন্য কলের জল সিদ্ধ করা নিরাপদ?

বোতলের জল পছন্দসই তাপমাত্রায় উষ্ণ হয়ে গেলে, আমি মিশ্রণটি যোগ করি। এটা ঠিক যে এই সময়ে থার্মাসের জল ঠান্ডা হতে পারে, এবং আমি থেকে ফুটন্ত জলও জলের জন্য এক তৃতীয়াংশ নেব। এবং একটি বোতলে ঠান্ডা পানীয় জল, আপনি এটি পান করতে দিতে পারেন, এবং এটি যোগ করে মিশ্রণটি পাতলা করতে পারেন ...

আমি যতদূর বুঝতে পারি, একটি ভাল ফিল্টারের পরে জলের গুণমান কোনওভাবেই বোতলজাত জলের চেয়ে নিকৃষ্ট নয়, ফিল্টারটি সিঙ্কের নীচে থাকবে, কলটি দেখতে বেশ শালীন, এবং, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, তারা নিজেরাই এটি ইনস্টল করবে - আমরা আমি 5 লিটারের বোতলে পানীয় জল কিনি। বহন করা কঠিন...

পানি পান করছি. - সমাবেশ। কৃষিকাজ। হাউসকিপিং: হাউসকিপিং, পরিষ্কার করার জন্য টিপস আমাদের কাছে ভাল ফিল্টার নেই এবং এটি এখন ইনস্টল করা কঠিন। শিশুরা প্রচুর পানি পান করে। এজন্য আমি একটি কুলার কিনতে চাই এবং এটি নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। এবং একটি ফিল্টারের ক্ষেত্রে, এই সমস্যার সমাধান লাগবে...

বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য 20 লিটারের বোতলে পানীয় জলের অর্ডার দেওয়ার ধারণাটি আমার কাছে এসেছিল। এখন আমি ভাবছি - আমি কি শুধু পাম্প বা হিটিং এবং কুলিং সহ একটি কুলার পেতে পারি? একটি হিটারের সাথে একটি বিকল্পও রয়েছে - একটি কুলারের মতো, তবে শীতল ছাড়াই।

কলের জল.. বাচ্চাদের সাথে ছুটিতে। পর্যটন প্যাকেজ। বিদেশে এবং রাশিয়ায় ভ্রমণ: একটি ভ্রমণ কেনা, একটি হোটেল বুকিং, ভিসা, পাসপোর্ট তুরস্কে, আপনি ভাল হোটেলগুলিতে আপনার মুখ ধোয়া এবং কলের জল দিয়ে দাঁত ব্রাশ করতে পারেন। কিন্তু তারা এটি পান করার পরামর্শ দেয় না, কারণ এটি নয় ...

বোতলজাত পানীয় জল: গুণমান কীভাবে চয়ন করবেন? সেল্টজার জলের নাম জার্মান খনিজ বসন্ত সেল্টার থেকে এসেছে, যা আমি শিশুদের জন্য সানস্ক্রিনে আগ্রহী তাদের জন্য একটি পর্যালোচনা লিখেছিলাম।

পাতিত জলে কোনও ক্ষতিকারক সংযোজন নেই। বোতলজাত পানীয় জল: গুণমান কীভাবে চয়ন করবেন? ফিল্টার এবং ফুটানো জল খুব বেশি আলাদা নয়... বাচ্চাদের জল সেদ্ধ বলে মনে হচ্ছে, তারা আমাদের গাছে বাচ্চাদের জল তৈরি করেনি... প্রায়শই পলির সাথে কোনও ভুল নেই...

পানীয় জলের জন্য ফিল্টার। যন্ত্রপাতি। কৃষিকাজ। গৃহস্থালি: গৃহস্থালি, পরিষ্কার, ক্রয় এবং ব্যবহারের জন্য টিপস একটি কেটলির মতো একটি ফিল্টার কেনা কি সম্ভব, আপনি এতে জল ঢালবেন এবং এটি ধীরে ধীরে ফিল্টার করা হবে এবং কয়েক ঘন্টা পরে আপনি এই জলটি পান করতে পারবেন...

পানীয় জল বিতরণ। ...আমি একটি বিভাগ বেছে নেওয়া কঠিন বলে মনে করি। বোতলজাত পানীয় জল: গুণমান কীভাবে চয়ন করবেন? +1000 শ্রেণীকক্ষে সর্বদা জল থাকে, কিন্তু আমি সর্বদা একটি বোতল জল দিই, তারপর হঠাৎ 2 গ্লাস হয়। একটি পানীয় বোতল ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য একটি আইটেম।

বোতলজাত পানীয় জল: গুণমান কীভাবে চয়ন করবেন? আপনি সীমাবদ্ধতা ছাড়া শুধুমাত্র টেবিল জল পান করতে পারেন। প্রাথমিক বিদ্যালয়ে পানীয় জল। সাহায্য! এক বোতল পানি দেওয়াই সমাধান। কেউ পানি পানকারী, কেউ কেউ নয়। শেখান যে আপনি অপরিচিতদের সাথে একই বোতল থেকে জল পান করতে পারবেন না।

পানি পান করছি. . জন্ম থেকে এক বছর পর্যন্ত একটি শিশু। তারপরে তারা পলির দিকে তাকিয়ে বোতলজাত শিশুর জল "ভিনি" কিনতে শুরু করে। তারা বলে যে 1 মাসের কম বয়সী একটি শিশুকে বোতল থেকে জল ফুটাতে হবে এবং তারপরে এটি সেভাবে দিতে হবে, বা আরও ভাল, এটি থেকে ফুটানো জল দিন। একটি বোতল...

প্রতি বছর বোতলজাত পানীয় জলের বিক্রি বাড়ছে। আমরা কেবল রাস্তায় জলের বোতল কিনি, কলের জল অস্বীকার করে বাড়িতেও ব্যবহার করি।

চাহিদা সবসময় সরবরাহের জন্ম দেয়, কিন্তু এই অফারগুলি সবসময় নিরাপদ নাও হতে পারে। অলাভজনক অংশীদারিত্ব Roskontrol-এর বিশেষজ্ঞরা ল্যাবরেটরির অবস্থার উপর গবেষণা পরিচালনা করেছেন যে আপনি কোন ব্র্যান্ডের বোতলজাত পানি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভয় ছাড়াই পান করতে পারেন।

আসুন আমরা কী পান করছি তা খুঁজে বের করা যাক। সম্ভবত আপনি প্রতিদিন যে জল কিনছেন তা ব্যবহারের জন্য সম্পূর্ণ অনুপযুক্ত।

সঠিক জলের বৈশিষ্ট্য

জল নিরাপদ হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই ব্যাকটেরিয়া এবং অণুজীব মুক্ত হতে হবে এবং বিপজ্জনক পদার্থ ধারণ করবে না। মানের মান পূরণ করতে, জলে প্রায় 50 টি দরকারী মাইক্রোলিমেন্ট এবং পদার্থ থাকতে হবে। শুধুমাত্র এই ধরনের জল মানব শরীরের জন্য খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ উৎস হয়ে উঠতে পারে।

এছাড়াও, জলকে অবশ্যই লেবেলে উল্লিখিত সমস্ত সূচকগুলি মেনে চলতে হবে - বিভাগ থেকে উপাদানগুলির পরিমাণগত অনুপাত পর্যন্ত। শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় পদার্থের উপযুক্ত পরিমাণ ধারণ করে এমন জলই উচ্চ মানের এবং ভাল বলে বিবেচিত হবে।
এবং অবশ্যই, জল সুস্বাদু হতে হবে।

পরীক্ষার জন্য, রোসকন্ট্রোল প্রতি দেড় লিটারে 20 থেকে 150 রুবেল দামে 12টি জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের পানীয় এবং মিনারেল ওয়াটার নির্বাচন করেছে: শিশকিন লেস, বোনাকোয়া, হোলি সোর্স, ইভিয়ান, লিপেটস্ক পাম্প রুম, ক্রিস্টালাইন, ভিটেল, সিম্পলি এবিসি", Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, "D (Dixie)"।

পরীক্ষার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, চারটি ক্ষেত্রে 100-পয়েন্ট সিস্টেম ব্যবহার করে ব্র্যান্ডগুলির একটি রেটিং সংকলিত হয়েছিল: স্বাভাবিকতা, উপযোগিতা, নিরাপত্তা এবং স্বাদ। বিশেষজ্ঞরা ধরে নিয়েছিলেন যে নিরাপদ জল এমন জল যা ক্ষতিকারক অমেধ্য নেই এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ নয়।

• এখনও পানি পান করছেন "ডি" (ডিক্সি) 86
• Vittel খনিজ এখনও 72
• ইভিয়ান খনিজ এখনও 71
• "লিপেটস্কি বুভেট" অ-কার্বনেটেড পান করছেন 66
• অ্যাকোয়া মিনারেল নন-কার্বনেটেড পানীয় 61
• নেসলে পিওর লাইফ নন-কার্বনেটেড পানীয় 59
• "প্রস্টো আজবুকা" নন-কার্বনেটেড পানীয়কালো তালিকাভুক্ত
• "শিশকিন লেস" অ-কার্বনেটেড পানীয়কালো তালিকাভুক্ত
• বোনাকুয়া নন-কার্বনেটেড পানীয়কালো তালিকাভুক্ত
• ক্রিস্টালিন নন-কার্বনেটেড পানীয়কালো তালিকাভুক্ত
• অপরান নন-কার্বনেটেড পান করছেনকালো তালিকাভুক্ত
• কালো তালিকাভুক্ত

আপনি এই জল পান করতে পারেন: রেটিং বিজয়ীরা

গবেষণার ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, বিশেষজ্ঞরা 6 ব্র্যান্ডের বোতলজাত জল সনাক্ত করেছেন যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভয় ছাড়াই খাওয়া যেতে পারে।

ওয়াটার "ডি" (ট্রেডমার্ক "ডিক্সি") চারটি সূচকের সমন্বয়ের ভিত্তিতে সর্বোচ্চ রেটিং পেয়েছে। এটি সবচেয়ে দরকারী হিসাবে স্বীকৃত এবং মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির সর্বোত্তম সংমিশ্রণ ধারণ করে। এই জল, যা সর্বনিম্ন মূল্যে বিক্রি হয়, প্রয়োজনীয় মাইক্রোলিমেন্টগুলির বিষয়বস্তুর ক্ষেত্রে আদর্শের যতটা সম্ভব কাছাকাছি একটি রচনা রয়েছে। এটিতে প্রয়োজনীয় সবকিছু রয়েছে এবং ক্ষতিকারক সবকিছুর অভাব রয়েছে। এই ব্র্যান্ডটি নির্মাতার দ্বারা ঘোষিত মূল্য-মানের অনুপাত এবং বিভাগের সাথে মিলে যায়।

ফরাসি তৈরি ভিটেল জল এর স্বাভাবিকতা এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করেছে, তবে এতে অপর্যাপ্ত ফ্লোরাইড উপাদান পাওয়া গেছে। ভিটেল জলের অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে এর উচ্চ ব্যয়।

"লিপেটস্ক পাম্প রুম" - বিশেষজ্ঞদের মতে মোটামুটি নিরাপদ পানি। এটি ঘোষিত প্রথম বিভাগের সাথে মিলে যায়।বিশেষজ্ঞরা লিপেটস্ক পাম্প রুমটিকে সবচেয়ে সুস্বাদু জল হিসাবে বিবেচনা করে, তবে এতে উচ্চতর খনিজকরণের অভাব রয়েছে। এছাড়াওপরীক্ষায় দেখা গেছে যে এতে সর্বাধিক পরিমাণে খনিজ থাকে না এবং কিছু উপাদান, যেমন ফ্লোরিন, মোটেও মান পূরণ করে না।

ইভিয়ান জল এছাড়াও নিরাপত্তা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে, এবং অন্যান্য 11 ব্র্যান্ডের জলের তুলনায় এতে বেশি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়। কিন্তু এই জলের স্বাভাবিকতা থাকা সত্ত্বেও প্রয়োজনীয় ফ্লোরিন একেবারেই থাকে না।

অ্যাকোয়া মিনারেল নিরাপদ জল, তবে এটিকে স্বাস্থ্যকরও বলা যায় না। এটিতে ক্যালসিয়াম বা ম্যাগনেসিয়াম নেই, তবে সেগুলি লেবেলে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে। একই সময়ে, এতে প্রয়োজনীয় পরিমাণ ফ্লোরাইড রয়েছে।

নেসলে পিওর লাইফভাল বোতলজাত জলের মধ্যে সর্বনিম্ন সংখ্যক পয়েন্ট স্কোর করেছে। কারণটি হ'ল পরিষ্কার করার সময় এটি প্রায় সম্পূর্ণরূপে তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে ফেলেছিল, এটি প্রয়োজনীয় পদার্থের সামগ্রীতে খুব খারাপ ছিল।

কালো তালিকা

অবশিষ্ট ব্র্যান্ডগুলিকে রোসকন্ট্রোল বিশেষজ্ঞদের দ্বারা কালো তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল এবং বেশ কয়েকটি কারণে ক্রেতাদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।

জল "সিম্পলি এবিসি" (ট্রেডমার্ক "আজবুকা ভকুসা") এই তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল কারণ এটিকে খুব কমই বিশুদ্ধ বলা যেতে পারে। এতে থাকা ক্ষতিকারক অণুজীবের সংখ্যা সাধারণের চেয়ে দশগুণ বেশি। একই সময়ে, পানিতে ফ্লোরিন, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রায় নেই। এই জলে 70 গুণ বেশি জীবাণু রয়েছে, যা সমস্ত অনুমোদিত মান অতিক্রম করে।

জল "শিশকিন লেস"ইচ্ছাকৃতভাবে তার লেবেল দিয়ে তার ভোক্তাদের প্রতারিত করে, ঘোষিত বিভাগ এবং দরকারী ক্ষুদ্র উপাদানের পরিমাণের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। এতে ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম থাকে না। এটি শুধুমাত্র মাঝে মাঝে খাওয়া যেতে পারে, তবে নিয়মিত নয়। এছাড়াও, "শিশকিন লেস"-এ বাইকার্বোনেটের বর্ধিত পরিমাণ রয়েছে এবং এটি কিডনির সমস্যা বা গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ কমে যাওয়া লোকদের জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত। যাইহোক, লেবেলে এই contraindications সম্পর্কে একটি শব্দ নেই।

বোনাকা জলগবেষণার ফলাফল অনুসারে, এটিও অনিরাপদ বলে প্রমাণিত হয়েছে। এটি নর্দমা দ্বারা দূষিত একটি উত্স থেকে ছড়িয়ে পড়ে এবং গ্রাহকদের জন্য একটি বিপদ সৃষ্টি করে৷ এই জল ঘোষিত বিভাগের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ নয়। এটিতে খুব কম ফ্লোরাইড রয়েছে।

ওয়াটার ক্রিস্টালাইনএটি ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ, কারণ এতে বিষাক্ততার মাত্রা বৃদ্ধি পায়। তাকে কালো তালিকাভুক্ত করা হয়েছিল কারণ উল্লিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি বাস্তবতার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ ছিল না। এই পানিতে নাইট্রাইটস, জৈব দূষক এবং প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে না।

অপরাণ জলআর্মেনিয়ান উত্পাদন স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক নাইট্রেট এবং অণুজীবের অনুমোদিত নিয়মকে ছাড়িয়ে গেছে। জলে, ক্ষতিকারক অণুজীবের সূচক 3.5 গুণ অতিক্রম করেছে। এই পানিতে আমাশয় ব্যাসিলাস, সালমোনেলা এবং অন্যান্য বিপজ্জনক ব্যাকটেরিয়া থাকতে পারে। ব্যাকটেরিয়া ছাড়াও, এতে নাইট্রেট, বিষাক্ত এবং কার্সিনোজেনিক পদার্থ রয়েছে; এই বিশেষ জলের বিষাক্ততা স্বাভাবিকের চেয়ে 40 গুণ বেশি।

জল "পবিত্র বসন্ত" খারাপভাবে পরিষ্কার করা, এতে জৈব দূষণের মাত্রা তালিকার বাইরে। এই পানিতে ফ্লোরাইডের মতো উপকারী উপাদানের পরিমাণও কম থাকে। এটি সর্বোচ্চ বিভাগের জল নয়, কারণ এতে অনুপযুক্ত পরিমাণে খনিজ এবং উপকারী উপাদান রয়েছে।

কিভাবে সেরা বোতল জল চয়ন?

পানি পান করছি

প্রথম শ্রেণীর পানীয় জলপ্রথম এবং সর্বাগ্রে নিরাপদ হতে হবে। এর সুরক্ষা প্রমাণ করার জন্য, এটি পরীক্ষাগারে পরীক্ষা করা দরকার না শুধুমাত্র এটিতে রয়েছে কিনা, উদাহরণস্বরূপ, জীবাণু। 93 টি সূচকের জন্য জল পরীক্ষা করা প্রয়োজন।

উদাহরণস্বরূপ, জলের বোতলগুলিতে "বন অ্যাকোয়া"এবং "অ্যাকোয়া মিনারেল"এটি লেখা আছে: একটি কেন্দ্রীভূত জল সরবরাহের উত্স থেকে জল, অর্থাৎ, কলের জল।

এই জল কি স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ? হ্যাঁ. দরকারী? সবসময় নয়। ভূপৃষ্ঠের উৎস থেকে পানিতে ইতিমধ্যেই কিছু দরকারী উপাদান রয়েছে এবং আধুনিক পরিশোধন পদ্ধতির ব্যবহার প্রায়ই তাদের বিষয়বস্তুকে শূন্যে কমিয়ে দেয়।

কেন এটি এত গুরুত্বপূর্ণ যে পানিতে নির্দিষ্ট পরিমাণে খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে?

আন্দ্রে মোসভ, এনপি রসকন্ট্রোলের বিশেষজ্ঞ দিকনির্দেশনার প্রধান, ডাক্তার:

“এমন একটি ধারণা রয়েছে - পানীয় জলের শারীরবৃত্তীয় উপযোগিতা। যদি পানিতে কিছু খনিজ এবং ট্রেস উপাদানের অভাব থাকে তবে এটি মানুষের জন্য সম্পূর্ণ এবং উপকারী হবে না। যদি জলে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম না থাকে তবে এই জাতীয় জল খাওয়া শরীরে এই পদার্থগুলির ঘাটতি বিকাশে অবদান রাখবে। ক্যালসিয়াম আমাদের কঙ্কাল সিস্টেমের প্রধান উপাদান, ম্যাগনেসিয়াম স্নায়ুতন্ত্র এবং হৃদয়ের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। ফ্লোরাইডের অভাবে ক্যারিস হয়, আয়োডিনের অভাবে থাইরয়েড রোগ হয়।”

এটি সর্বোচ্চ ক্যাটাগরির পানীয় জল যা সবচেয়ে নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর।

মিনারেল ওয়াটার

কোনো অবস্থাতেই সীমাবদ্ধতা ছাড়াই মিনারেল ওয়াটার পান করা উচিত নয়। এটি, যে কোনও ওষুধের মতো, একটি নির্দিষ্ট মাত্রায়, একটি নির্দিষ্ট কোর্সে অবশ্যই একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হতে হবে। এজন্য একে মেডিকেল ডাইনিং রুম বলা হয়।

এখানে কি হচ্ছে? ঔষধি এবং ঔষধি টেবিল মিনারেল ওয়াটার (যেমন "নারজান", "এসেনটুকি", "বোরজোমি") যেকোনো দোকানে বিক্রি হয়। লোকেরা কেনে, পান করে এবং ছোট প্রিন্টের দিকে মনোযোগ দেয় না "ব্যবহারের জন্য মেডিকেল ইঙ্গিত।"

আর্টেসিয়ান জল

এটি এমন জল যা কূপগুলি থেকে তোলা হয়, যেখান থেকে এটি চাপে প্রবাহিত হয়। সাধারণত এগুলি কমপক্ষে 100 মিটার গভীর কূপ, যা দূষণ থেকে সুরক্ষিত জলাশয়ে ড্রিল করা হয়। অতএব, ব্যাকটেরিয়া এবং ক্ষতিকারক রাসায়নিক যা পৃষ্ঠের উপর আছে, একটি নিয়ম হিসাবে, সেখানে নেই।

জল প্রাকৃতিক ফিল্টার শিলা মাধ্যমে ক্ষণস্থায়ী দ্বারা বিশুদ্ধ করা হয়, কিন্তু একই সময়ে এটি বিভিন্ন খনিজ সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়. চুনাপাথরের মধ্য দিয়ে যাওয়া, এটি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম "সংগ্রহ" করে। এবং অন্যান্য স্তর এবং আকরিক মাধ্যমে ক্ষণস্থায়ী, এটি অন্যান্য পদার্থ সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়, সবসময় দরকারী নয়। প্রায়শই, লোহা। আর এই আয়রন নয় যেটা মাংস ও আপেলে পাওয়া যায়। পানীয় জলে যে যৌগগুলি পাওয়া যায় তাতে আয়রন শরীর দ্বারা শোষিত হয় না, তবে এটি জলের স্বাদ নষ্ট করে এবং প্রচুর পরিমাণে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধি সৃষ্টি করতে পারে।

ইউরি রাখমানিন, রাশিয়ান একাডেমি অফ মেডিক্যাল সায়েন্সের শিক্ষাবিদ, রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হিউম্যান ইকোলজি অ্যান্ড এনভায়রনমেন্টাল হাইজিনের পরিচালক। একটি. সিসিনা:

আর্টেসিয়ান জলের যত্নশীল অধ্যয়ন এবং বিশদ বিশ্লেষণ প্রয়োজন। কিছু ক্ষেত্রে, যখন এটিতে অনেকগুলি ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে, তখন এটি শুধুমাত্র মাতাল নয়, এমনকি ঘরোয়া উদ্দেশ্যেও ব্যবহার করা যায় না। এটি ঘটে যে সমস্ত উপাদানগুলি স্বাভাবিক, তবে একটি সময়ে একটি উপাদান 5 বা এমনকি 10 গুণ বেশি এবং, অবশ্যই, এই জাতীয় জল সীমাহীন পরিমাণে খাওয়া যায় না। আর্টিসিয়ান স্প্রিংস রয়েছে, যেগুলিতে প্রকৃতির দ্বারা সৃষ্ট শারীরবৃত্তীয় মূল্যবান জল রয়েছে। নির্মাতারা যারা এই ধরনের কূপ থেকে বোতল জল পান খুব ভাগ্যবান। তাদের কেবলমাত্র জলের ন্যূনতম পরিশোধন এবং চিকিত্সা করা দরকার এবং এটিই - এটি প্যাকেজিংয়ের জন্য প্রস্তুত। কিন্তু এই ধরনের উত্স খুব কমই আছে।"

বেবি ওয়াটার

প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় একটি শিশুর পানির প্রয়োজন বেশি। একটি ক্রমবর্ধমান জীবের জন্য 2-3 গুণ বেশি জল প্রয়োজন। অর্থাৎ, 60 কেজি ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্ক যদি প্রতিদিন 2 লিটার জলের প্রয়োজন হয়, তবে একটি তিন বছর বয়সী শিশু, যার ওজন 4 গুণ কম, প্রতিদিন 1-1.3 লিটার জল পান করে।

যদি এই পানিতে আয়রন, সীসা, আর্সেনিক এবং অন্যান্য বিষাক্ত পদার্থ থাকে? এগুলি শিশুর শরীরে 2-3 গুণ বেশি জমা হয়।

একটি শিশুর বিশেষ শিশুদের পানীয় জল প্রয়োজন, যেখানে খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির গঠন আদর্শভাবে ভারসাম্যপূর্ণ।

হিমবাহ, পর্বত এবং গলিত জল

প্রাচীন কাল থেকেই, লোকেরা জলকে গলানোর জন্য জীবনদায়ী শক্তিকে দায়ী করেছে এবং এমনকি বৈজ্ঞানিক সম্প্রদায়ের মধ্যেও একটি মতামত রয়েছে যে এটির বিশেষ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

কিছু তথ্য অনুসারে, গলিত জল উদ্ভিদের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে এবং জীবন্ত প্রাণীর জৈবিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে। যখন পানি জমে যায়, তখন এর গঠন পরিবর্তিত হয়, এবং পর্বতশৃঙ্গের হিমবাহ গলে যাওয়ার ফলে যে পানি তৈরি হয় তা প্রকৃতপক্ষে পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর, উদাহরণস্বরূপ, নদীর পানি, মানুষের অব্যবস্থাপনার ফলে দূষিত এবং তারপর জীবাণুমুক্ত করা হয়। ক্লোরিন

উপসংহার

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ, সর্বোচ্চ মানের এবং স্বাস্থ্যকর পানি- সর্বোচ্চ শ্রেণীর পানীয় জল.

শিশুদের জন্য - বিশেষ শিশুদের পানীয় জল(খনিজ নয়!) জল. এটিই একমাত্র জল যা আপনি প্রতিদিন সীমাহীন পরিমাণে পান করতে পারেন।

মিনারেল ওয়াটারঔষধ এবং বিশেষ করে, ঔষধ শুধুমাত্র একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত হিসাবে গ্রহণ করা যেতে পারে।