Маш олон удаа тамирчдад спортын хоол хүнс хэрэглэх нь ямар хор хөнөөлтэй вэ, ялангуяа х. Энэ нийтлэлд бид уураг авах боломжтой эсэхийг нарийвчлан авч үзэх болно, энэ нэмэлтээс үнэхээр хор хөнөөлтэй юу?
Уураг гэж юу вэ
Уурагуургийн химийн томъёо юм. Спортын хоол тэжээлд хүнсний уургийг ихэвчлэн уураг гэж нэрлэдэг. Үүнийг хүнсний бүтээгдэхүүнээс гаргаж авдаг.
Цэвэр уураг, өөх тос, нүүрс ус болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх явцад бүтээгдэхүүнээс зөвхөн цэвэр уураг үлддэг. байна 100% байгалийн бүрэлдэхүүн хэсэг, мөн энэ нь биед ямар нэгэн хор хөнөөл учруулахгүй.
Уураг үйлдвэрлэх үйл явц
Сүүнээс уураг гаргаж авах жишээг авч үзэж болно, учир нь өнөөдөр хамгийн алдартай уураг бол сүүнээс тусгайлан хийсэн шар сүүний уураг юм. Эхний алхам бол шар сүүг ялгах бөгөөд дараа нь пастержуулж, шүүх, шар сүүний уураг ялгах, баяжуулах, хатаах үе шатуудыг дамждаг.
Үүний үр дүнд бид бэлэн спортын нэмэлт тэжээл болох уураг авдаг. Байгалийн уураг бэлтгэх үйл явцыг илүү сайн ойлгохын тулд та ойролцоогоор диаграммыг харж болно.
Уураг бэлтгэх үйл явцын диаграмм
Ингэснээр бид үүнийг харж, баталгаажуулж чадна уураг бол туйлын хор хөнөөлгүй хүнсний нэмэлт юм, ямар ч насны болон хүйс харгалзахгүйгээр авч болно.
Үүний гаж нөлөө нь зөвхөн бие даасан үл тэвчих шинж чанартай (жишээлбэл, сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих) тохиолдолд л тохиолдож болно.
Гэхдээ нэг зүйл бий Гэхдээ" Хүний бие бол бидний биед орж буй бүх хоол хүнс, түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд маш нарийн хариу үйлдэл үзүүлдэг маш нарийн төвөгтэй систем учраас ямар ч тохиолдолд бүх зүйл тийм ч тохиромжтой байж чадахгүй. Тиймээс дээр дурьдсан хувь хүний уураг үл тэвчихээс гадна уураг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг гэдгийг тэмдэглэж болно.
Уураг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд
- бөөрний дутагдал
- архаг хоол боловсруулах эмгэг (ялангуяа ферментийн дутагдал).
Мөн Уураг хэрэглэхийг хориглонохоолны хордлогын үед, учир нь энэ нь бие махбодийг сэргээх, нөхөн сэргээх үйл явцыг улам хүндрүүлдэг. Маш олон удаа хэрэглэдэг эрчүүдэд гаж нөлөө илэрч болно.
Үүний шалтгаан нь шар буурцагны уураг нь фитоэстроген агуулдаг бөгөөд энэ нь эмэгтэй бэлгийн даавар эстрогентэй төстэй байдаг. Бусад тохиолдолд болон ерөнхийдөө уураг нь сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд олон тооны судалгаагаар батлагдсан гаж нөлөө байхгүй.
Уурагнаас ямар гаж нөлөө илэрч болох вэ?
- Гэдэс дүүрэх
- Хий үүсэх
- Ходоодны хямрал
- Гэдэсний өвчин
Энэ бүхэн хэд хэдэн шалтгааны улмаас тохиолдож болно, таны бие лактозыг шингээдэггүй, эсвэл үүнийг (сүүний сахар) гэж нэрлэдэг, эсвэл гэдэсний микрофлорыг зөрчсөн, чанар муутай бүтээгдэхүүн ч бас шалтгаан байж болно. Хэрэв та эдгээр шинж тэмдгийг анзаарсан бол эмчтэй зөвлөлдөж, үнэн зөвийг мэдэхийн тулд шинжилгээ хийлгэх хэрэгтэй.
Хэрэв бие нь лактозыг хүлээн авахгүй бол ямар уураг идэх вэ
Хэрэв та шар сүүний уургийн шүтэн бишрэгч бөгөөд лактоз үл тэвчих шинжтэй бол энэ нь танд тохиромжтой. шар сүүний уургийн тусгаарлалт, энэ нь олон төрлийн шүүлтүүрээр дамждаг бөгөөд хамгийн бага лактоз агуулдаг. Өөр ямар ч уураг (шар буурцаг, өндөг, мах, улаан буудай гэх мэт) танд тохирох болно.
Уураг элгэнд нөлөөлдөг үү?
Хэрэв та өдөр тутмын уургийн хэмжээгээ хэтрүүлбэл элгэнд нэмэлт стресс үүсгэдэг тул элгэнд нөлөөлдөг гэсэн цуу яриа байдаг.
Гэхдээ уураг идэвхтэй хэрэглэдэг тамирчдын гомдлыг би хараахан сонсоогүй байна, таны бие өдөр тутмын уургийн хэрэгцээг авч, тэгээд л болоо, үлдсэн хэсэг нь биеэсээ аяндаа гарах болно.
Уураг хүч чадалд нөлөөлдөг үү?
Интернэтээр уураг хэрэглэхээ болих хэрэгтэй гэсэн яриа, маргаан их байдаг. Эдгээр нийтлэл, сэтгэгдлүүдийн ихэнхийг уураг эсвэл бусад спортын нэмэлт тэжээлийг өөрсдөө хэрэглэж үзээгүй мэдлэггүй хүмүүсээс сонсож болох бөгөөд тэд химийн бодис гэж үзэн стероид (хүч чадалд нөлөөлдөг) болон уураг хоёрыг ялгаж чаддаггүй.
Зарим судалгаагаар шар буурцагны уураг нь хүч чадалд нөлөөлж болохыг харуулсан бөгөөд маш ховор тохиолдолд (тунг хэтрүүлсэн тохиолдолд) энэ гаж нөлөө нь эмэгтэй гормоныг бага зэрэг санагдуулдаг ургамлын нэгдлүүдийн улмаас үүсдэг.
Мөн тамирчин бие махбоддоо маш их ачаалал өгч, хоол тэжээлийн дутагдалд орж, байнгын ядаргаа, үүний үндсэн дээр бүтэлгүйтэх тохиолдол гардаг бөгөөд энэ нь уургийн гаж нөлөөнд андуурч болно.
Уургийн гаж нөлөөний зураг
Зарим нь уураг хэрэглэснээс болж гаж нөлөө үзүүлсэн хүмүүсийн зургийг хайж байгаа ч би сургагч багш нартай хэчнээн ярилцсан ч нүүрэндээ гаж нөлөө үзүүлсэн гэж хэн ч хэлээгүй байна. Тиймээс эдгээр нь бүгд үлгэр бөгөөд Интернет дээрх бүх зурагнууд нь бусад өвчин, эм (стероид болон бусад химийн бодис) -ын үр дагавар юм.
Үндсэндээ та лактоз, чанар муутай эсвэл ходоодны хямрал, гэдэс дүүрэх магадлалтай тул онлайн дэлгүүрээс уураг худалдаж авахдаа болгоомжтой байгаарай. Түүнчлэн, сул уураг худалдаж авах хэрэггүй, дүрмээр бол энэ нь хангалттай шүүгддэггүй бөгөөд ихэнхдээ тамирчид ходоод нь өвдөж, "цагаан морь" дээр суудаг!
Уураг худалдаж авахдаа сайн үйлдвэрлэгчийг сонгох нь маш чухал бөгөөд учир нь тийм ч ухамсаргүй үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн байх ёсгүй нэмэлт бодис, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмдэг тул энэ бүхэн бүтээгдэхүүний өртөгийг бууруулахын тулд хийгддэг. Тиймээс та зөвхөн зах зээл дээр өөрсдийгөө баталсан компаниудаас уураг авах хэрэгтэй.
(3,936 удаа зочилсон, өнөөдөр 1 удаа зочилсон)
Чи юу гэж бодож байна Уураг хүний биед хортой юу?? Энэ үнэхээр хор хөнөөлтэй юу эсвэл зүгээр л айдас уу? Энэ нийтлэлээс олж мэдье, анхааралтай уншина уу.
Уураг хэрэглэхэд үзүүлэх гаж нөлөө
Олон тооны уургийн судалгаагаар үүнийг харуулсан түүний хор хөнөөлийн тухай цуу яриа нь огт үндэслэлгүй юм.
Гэхдээ буруу хэрэглэсэн эсвэл бусад хүчин зүйлээс шалтгаалж гаж нөлөө үзүүлдэг.
Үүссэн гол хүчин зүйлүүд
- Биеийн уургийн үл тэвчих байдал эсвэл гэдэсний дисбиоз;
- Хоол боловсруулах замын байнгын эмгэг;
- Бөөрний дутагдал болон бөөрний бусад өвчин;
- Уургийн эмийн хэт их хэрэглээ;
- Хувийн хөрөнгөө хэмнэх, чанар муутай уураг хэрэглэх.
Чухал!
Уургийн үл тэвчих байдал нь хоол боловсруулах эрхтний хямрал дагалддаг уургийн харшил юм.
Энэ тохиолдолд эмгэгийн шалтгаан нь уураг задлахын тулд бие махбодид хэт цөөн тооны фермент үүсгэдэг.
Дисбактериоз гэдэг нь гэдэс дотор эмгэг төрүүлэгч бактери байдаг бөгөөд хоол хүнс нь уураг байдаг.
Уургийн хэрэглээний үр дүнд уургийн хэмжээ нэмэгдэж, бактери эрчимтэй үржиж эхэлдэг.
Үүний үр дүнд дараахь гаж нөлөө ажиглагдаж байна.
- Ходоодны хямрал (суулгалт);
- Хэт их хий үүсэх, гэдэс дүүрэх (хийн хий үүсэх);
- Хэвлийн өвдөлт (хэвлийн хөндийд);
- Илүү бага тохиолддог - өтгөн хатах.
Эдгээр гаж нөлөөг арилгахын тулд та нэмэлт фермент авч эхлэх, нэмэлтийг хэрэглэхээ болих эсвэл түүний хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах хэрэгтэй.
Хоолны дэглэмийг тохируулах нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусална.
Уураг нь өөрөө бөөр, элгэнд хортой нөлөө үзүүлэхгүйГэсэн хэдий ч, хэрэв хүн эдгээр эрхтнүүдтэй холбоотой асуудалтай бол түүнийг хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.
Энэ нь бие махбодид нэмэлт уургийн задрал, ялгаралт нь өвчтэй эрхтнүүдийн ачаалал нэмэгдэж, тэднийг илүү их ажиллахад хүргэдэгтэй холбон тайлбарладаг.
Уургийн хэт их хэрэглээ нь эрүүл эрхтэнд ч сөргөөр нөлөөлж, бие махбодийн үйл ажиллагаа хангалтгүй байвал өөхний хуримтлал үүсэхэд хүргэдэг.
Уургийн чанарыг хэмнэхийг хичээж, хямд шар буурцагны уураг хэрэглэх нь олон сөрөг үр дагаварт хүргэдэг. Үүнд:
- харшил;
- Цавуулаг үл тэвчих;
- Эрэгтэйчүүдэд эмэгтэйлэг байдал.
Эмэгтэйчvvд нь эрэгтэйчvvдэд эмэгтэй хоёрдогч бэлгийн шинж чанарыг (хєх) бий болгох vйл явц юм.
Шар буурцагны уураг уухад эдгээр гаж нөлөө нь эстроген (эмэгтэй гормон) -тай төстэй фитоэстроген агуулдагтай холбоотой байдаг.
Хүнсний хордлогын үед уураг идэх нь эсрэг заалттай байдаг бөгөөд энэ нь нөхөн сэргэлтийг удаашруулж, биеийн нөхөн сэргээх үйл явцыг улам хүндрүүлдэг.
Эмэгтэйчүүдийн хувьд
Уураг нь эрэгтэй, эмэгтэй хүний биед ижил нөлөө үзүүлдэг.
Тиймээс эмэгтэйчүүдэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд гаж нөлөө нь эрэгтэйчүүдтэй адил тохиолдлуудад тохиолддог.
Бие дэхь эстрогений түвшинг нэмэгдүүлэх уургийн шинж чанар нь эмэгтэй хүний биед эерэгээр нөлөөлдөг. Ялангуяа цэвэршилтийн үед түүний үйлдвэрлэл хангалтгүй болдог.
Хэрэв хүнсний нэмэлт тэжээлийг хэтрүүлэн хэрэглэвэл эстрагоны хэмжээ ихсэх нь бие махбод дахь натри (уусгасан) ба калийн (хадгалагдмал) бодисын солилцоог зөрчиж, өөх тосны хуримтлал, шингэнийг хадгалахад хүргэдэг.
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар уураг хэрэглэх нь эмэгтэйчүүдэд хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх нөлөөтэй байдаг.
Өөрсдийгөө байнга дасгал хийдэг, спортын амьдралын хэв маягийг удирддаг эмэгтэйчүүд их хэмжээний уураг хэрэглэх шаардлагатай байдаг.
Заримдаа уургийн хоолонд анхаарлаа хандуулж, хоолны дэглэмээ өөрчлөхөд хангалттай, заримдаа нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь зүйтэй.
Үгүй бол Уургийн дутагдал нь эмэгтэй хүний гадаад төрх байдалд (үс, хумс, арьс) сөргөөр нөлөөлдөг.
Их тунгаар хэрэглэх үед
Уураг их хэмжээгээр хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэх нь гарцаагүй, жишээлбэл, тэмцээний өмнө тамирчдын бие бялдрын хүч чармайлтыг зөвтгөхөөс бусад тохиолдолд.
Уураг нь бие махбодид задарч, шингэдэг тул хэт их уураг хэрэглэдэг цусан дахь хорт бодис нэмэгдэхэд хүргэдэг, үүнийг арилгах нь бөөрний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг.
Анхаар!
Бие махбодид орж буй уураг нь исэлдэж, энерги болж хувирдаг. Хэрэв энэ нь сургалтын явцад бүрэн ашиглагдаагүй бол энэ энерги нь өөх тосны хуримтлал үүсэхэд хувь нэмэр оруулах бөгөөд энэ нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаа болон бүхэл бүтэн организмд сөргөөр нөлөөлнө.
Тийм ч учраас тунг зөв тооцоолох нь чухалӨдөр тутмын хоолны дэглэм, сургалтын эрчмийг харгалзан бие махбодид шаардлагатай шим тэжээлийг үндэслэн хэрэглэдэг хоол тэжээлийн нэмэгдэл.
Мэргэжлийн сургагч багш нар зөв тооцоолол хийж, дасгал хөдөлгөөн, хоол тэжээлээ тэнцвэржүүлэхэд тусална.
Шөнийн цагаар уураг уух нь хортой юу?
Хэрэв та зөв уураг - казеин хэрэглэвэл шөнийн цагаар ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Казейн аажмаар шингэдэг, шөнийн хамгийн сайн сонголт!
Унтахынхаа өмнө зөвхөн удаан шингэцтэй уураг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Жишээлбэл, казеин эсвэл олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй уураг. Тэд 6-8 цагийн дотор биед шингэж, энэ бүх хугацаанд булчинг чухал амин хүчлээр тэжээж, эрчимтэй өсөлт, хурдан сэргэлтийг хангадаг.
Түргэн уураг (тусгаарлагдмал бодис) хэдхэн минутын дотор шингэдэг тул унтахын өмнө уух нь хүссэн үр нөлөөг авчрахаас гадна биед хортой нөлөө үзүүлдэг.
Тусгаарлагчийг өглөө сэрсний дараа хэрэглэх нь дээр., сургалтын өмнө эсвэл шууд дараа, түүнчлэн хоолны хооронд.
Энэ нь хүч чадалд нөлөөлдөг үү?
Өндөр чанартай, сайн цэвэршүүлсэн уураг нь стероид эмээс ялгаатай нь хортой бодис агуулаагүй бөгөөд хүч чадалд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Мөн сул цэвэршүүлсэн, хямд шар буурцагны уураг нь эмэгтэй бэлгийн дааврын аналог - фитоэстроген агуулсан байж болно. Тэд хүч чадалд нөлөөлж чаддаг, гэхдээ зөвхөн уургийн нэмэлтийг маш их хэмжээгээр хэрэглэдэг.
Биеийн тамирын дасгал (ямар ч нэмэлт хэрэглээгүй ч гэсэн) нь биеийн ядаргаа эсвэл эрэгтэй хүн бэлтгэл хийсний дараа эдгэрэх чадваргүй байдлаас болж хүч чадалд нөлөөлдөг гэдгийг бүү мартаарай.
Энэ нь уургийн хэрэглээ биш харин эрэгтэй организмын бие даасан физиологийн онцлогтой холбоотой юм.
Хүч чадалтай холбоотой асуудлаас зайлсхийхийн тулд Эрэгтэйчүүд зөв унтах, амрах горимыг хадгалах ёстойхурдан бөгөөд үр дүнтэй эдгэрэхийн тулд хоолны дэглэмээ тохируулаарай.
Өсвөр насныханд хор хөнөөл учруулах
Гэхдээ энэ нь хортой нөлөөний аюулаас биш, харин залуу бие хурдан сэргэж, бие махбодийг шаардлагатай бүх витамин, эрдэс бодисоор хангадаг зөв хооллолтыг зохион байгуулснаар хүссэн үр дүндээ хүрч чадна.
Уургийн нэмэлт тэжээлийг зөвхөн хүндийн өргөлт, бодибилдингийн спортод амжилтанд хүрэхийг хүсч буй өсвөр насныханд зөвлөж байна.
Ачаалал ихтэй тул ийм залуу эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст уураг ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс илүүтэйгээр шар сүүний эсвэл казеины уураг авах нь илүү хялбар байдаг.
Өсвөр насныханд бага илчлэгтэй коктейль эсвэл баар илүү тохиромжтой.
Өндөр илчлэгтэй хольцыг зөвхөн жингээ хурдан нэмэгдүүлэх шаардлагатай тохиолдолд л хэрэглэнэ.
Уураг нь насанд хүрэгчид болон өсвөр насныхны биед ижил нөлөө үзүүлдэг.
Тиймээс хэрэглэхэд нэмэлт эсрэг заалт байхгүй. Гаж нөлөө нь зөвхөн залуу хүний биеийн уургийн мэдрэмж эсвэл хэт их хэрэглээтэй холбоотой бие даасан шинж чанараас үүдэлтэй байдаг. Залуу залууст агуулагддаг фитоэстрогенийн улмаас шар буурцагны уураг хэрэглэхгүй байх нь чухал.
Олон тооны судалгаагаар өсвөр насныханд уураг хэрэглэх нь ямар ч сөрөг нөлөө үзүүлээгүй байна.
Гэсэн хэдий ч сэтгэл зүйн аюул бий. Энэ нь өсвөр үеийнхний үе тэнгийнхний атаархлыг төрүүлж, охидод таалагдахын тулд илүү их үр дүнд хүрэх хүсэлд оршдог.
Үүний зэрэгцээ тэд бие махбодид учруулж болзошгүй хор хөнөөлийн талаар огт бодохгүйгээр аюултай стероид, эм ууж эхэлдэг.
Эмч нарын дүгнэлт. Мэргэжилтнүүд юу гэж хэлдэг
Уургийн биед хортой эсэхийг тодорхойлохын тулд олон судалгаа хийсэн.
2000-2011 онд цуглуулсан статистик мэдээллээс харахад сөрөг нөлөө бүрэн байхгүй гэдгийг нотолсон.
Үүний зэрэгцээ, биеийн тамирын дасгал хийдэг тамирчид, хүмүүст уургийн маргаангүй ашиг тусын талаар мэдээлэл олж авсан.
Үүнийг дунд зэрэг хэрэглэснээр ясны сийрэгжилт үүсэхээс сэргийлж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлж, холестерины хэмжээг бууруулдаг.
Хүнсний нэмэлтээс гадна энгийн хоол хүнснээс уураг авах нь чухал гэдгийг эрдэмтэд онцолж байна. Хуурамч байдалд орохгүйн тулд та спортын хоол тэжээлийг онцгой анхаарах хэрэгтэй, учир нь тэдгээр нь биед ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг.
Спортын эмч нар зөв тун, зөв сонгосноор та ямар ч насны уураг хэрэглэж, хор хөнөөл учруулахаас айхгүй гэдэгт итгэлтэй байна.
Ер нь уураг идсэнээр хор болно гэдэг их хэцүү шүү найзуудаа. Бүх зүйлд толгойгоо бодож хандах хэрэгтэй. Хэрэв та толгойгоо болгоомжтой хийхгүй бол ширээний хор хөнөөлгүй буланд өөрийгөө алж болно. Тэд бас уснаас болж үхдэг :)
Хүний биед уургийн хор хөнөөлийн талаар юу гэж бодож байгаагаа сэтгэгдэл дээр бичнэ үү? Танд эсвэл таны таньдаг хэн нэгэнд ямар муу туршлага тохиолдсон бэ?
Аз жаргалтай сургалт!
Үзсэн: 8,753
Тохиромжтой, үзэсгэлэнтэй бие бол олон хүний эрэлхийлдэг зүйл юм. Гайхалтай дүр төрхтэй болохын тулд булчингаа барьж, ерөнхийдөө сайн галбиртай байхын тулд зөвхөн дасгал хийх нь хангалтгүй юм. Хэрэв ачааллыг уургийн нэмэлт эх үүсвэр болох уургийн хэрэглээтэй зөв хослуулбал булчингууд өсөх болно. Уургийн нөлөө юу вэ?
Хэрэв та өөрийн бие бялдрын чийрэгжилтийн талаар нухацтай санаа зовж байгаа бол уураг нь хүнсний нэмэлт хэлбэрээр биед амархан шингэдэг, маш олон эерэг шинж чанартай төвлөрсөн уураг гэдгийг та мэдэх ёстой. Уураг нь эсийн үндсэн бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд энергийн эх үүсвэр юм. Хоол боловсруулахад хялбар байх тусам булчингийн масс илүү үр дүнтэй баригдаж, булчингийн эдийг нөхөн сэргээх үйл явц хурдан явагддаг.
Уургийн үр ашиг
Бид уургаас ийм үр нөлөөг яаж авах вэ? Уураг нь бидний биед орж, амин хүчлүүд болон задарч, уургийн молекулууд болон булчингийн эдийг нэгтгэдэг. Тиймээс амин хүчлүүд нь булчинг ургуулж, нөхөн сэргээхэд тусалдаг бөгөөд уураггүй бол булчингийн өсөлт нь ердөө боломжгүй юм. Үүнээс гадна бидний сайн сайхан байдал, биеийн байдал сайжирч, "булчингийн хэт ачаалал" шинж тэмдгүүдээс ангижрах болно. Тиймээс бид уураг хэрэглэснээр дараах үр нөлөөг олж авдаг.
- Булчингийн массын өсөлт;
- Жин засах;
- Дархлалын тогтолцооны хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлэх, зарим өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх;
- Ашигтай ферментийн улмаас ходоод гэдэсний замын нөхцөл байдлыг сайжруулах;
- Шаардлагатай эрчим хүчний түвшинг хадгалах;
Бидний биеийн бүх зүйл уургаас бүрддэг тул энэ жагсаалтыг эцэс төгсгөлгүй үргэлжлүүлж болно. Уураг нь зөвхөн булчинд төдийгүй бидний биеийн эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай. Сарын дотор мэдэгдэхүйц үр дүн гарч, бэлтгэл хийсний дараа биеийн ядаргаа буурч, эрчимтэй дасгал хийх үед та илүү их хүч чадал, эрч хүчийг мэдрэх болно.
Дүгнэлт. Уургаас ямар нөлөө үзүүлэх вэ гэж асуухад таныг супер эр эсвэл супер эмэгтэй болгох шидэт нунтаг байхгүй тул тогтмол дасгал хөдөлгөөнтэй хослуулсан зөв хооллолт хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Тэд таны амьдралын хэв маяг, амьдралын хэмнэлтэй нийцэх ёстой. Энэ асуудалд онцгой анхаарал хандуулж, үр дүн нь удахгүй гарахгүй.
Үл мэдэгдэх бүх зүйлээс айдаг нь хүний мөн чанар юм. ТВ заримдаа бодибилдингчдийн үхэлтэй холбоотой түүхийг харуулдаг. "Энэ бүхэн түүний ашигласан химийн бодисоос үүдэлтэй!" - спорттой ямар ч холбоогүй хүмүүсийн дунд нэлээд түгээмэл хариу үйлдэл. Шинэхэн тамирчин уургийн үхлийн аюулын талаар хангалттай үлгэр сонссон тул спортын хоол тэжээлээс гал шиг айдаг. Энэ үндэслэлтэй юу? Уураг хэрэглэхэд ямар гаж нөлөө илэрч байгааг олж мэдэхийг хичээцгээе.
Эхлэхийн тулд уургийн гаж нөлөөг тодорхойлохын тулд ямар уурагаас бүрддэгийг мэдэх нь сайхан байх болно. Тиймээс уураг нь ихэвчлэн уургаас бүрддэг спортын нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Уураг нь бидний биеийн барилгын материал бөгөөд булчингийн утас, үс ургах, хумс гэх мэтийг нийлэгжүүлэхэд үйлчилдэг. Бие махбодь энэ уургийг хоол хүнснээс авдаг: мах, загас, сүү, зуслангийн бяслаг, далайн хоол, өндөг болон бусад. Уураг нь танил хүнсний бүтээгдэхүүнээс гардаг: шар сүүний сүү, казеин уураг, өндөгнөөс өндөгний уураг, шар буурцагнаас шар буурцагны уураг.
Уургийн гаж нөлөө нь таны уургийн нэмэлтийг яг юунаас бүрдүүлсэнээс хамаарна.
Уургийн нөлөө юу вэ
Тамирчин хүн уураг хэрэглэснээр ямар нөлөө үзүүлдэг вэ? Дээр дурдсанчлан уураг нь энгийн бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн бөгөөд өөх тос, нүүрс уснаас цэвэршүүлсэн баяжмал юм. Тиймээс, уургийн нөлөө нь уураг агуулсан хоол идэхтэй төстэй байх болно. Тэдгээр. биеийн бэлтгэлийн дараа булчинг сэргээхэд шаардлагатай барилгын материал, амин хүчлээр хангана.
Дахин хэлэхэд янз бүрийн уургийн нөлөө бага зэрэг өөр байх болно. Жишээлбэл, хоол боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг бөгөөд унтахын өмнө уух нь дээр. Шар сүүний казеин нь эсрэгээрээ хурдан шингэдэг бөгөөд сургалтын өмнө болон дараа хэрэглэхэд илүү тохиромжтой. Энэ нь тэдний найрлагатай холбоотой бөгөөд сүү, шар сүүг хэрэглэснээр ижил үр дүнд хүрэх болно.
Уургийн гаж нөлөө юу вэ?
Үнэндээ энэ нийтлэлийг "уураг нь ямар гаж нөлөө үзүүлдэг вэ?" Гэсэн асуултанд хариулахын тулд бүтээгдсэн болно. Дээр дурдсанчлан уургийн гаж нөлөө нь түүний найрлагаас хамаардаг. Спортын нэмэлт тэжээл худалдаж авах, хэрэглэхээсээ өмнө түүний найрлагыг анхааралтай унших хэрэгтэй.
Хэрэв та казеины харшилтай бол түүнийг агуулсан спортын хоол хүнс хэрэглэж болохгүй. Ийм уургийн гаж нөлөө нь сүү уухтай адил байх болно. Хэрэв та казеиныг шингээж чадахгүй бол гэдэсний асуудал (хий, суулгалт) үүсч болно. Нийтлэлээс дэлгэрэнгүй уншина уу. Гэсэн хэдий ч биеийн ийм онцлогтой хүмүүсийн хувь маш бага байдаг бөгөөд ихэнх хүмүүсийн хувьд энэ нэмэлт нь аюулгүй байдаг.
Лактоз үл тэвчих байдал нь хүмүүст бас тохиолддог. Энэ тохиолдолд та үүнийг агуулсан спортын нэмэлт тэжээл, ялангуяа шар сүүний уураг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд хамгийн сайн сонголт бол лактоз агуулаагүй шар сүүний уураг юм. Дахин хэлэхэд, энэ тохиолдолд уургийн гаж нөлөө нь ердийн сүүн бүтээгдэхүүнтэй адил байх болно.
Одоо бүх уургийн нийтлэг гаж нөлөөг авч үзье.
Хоолны дэглэм дэх илүүдэл уураг (жишээлбэл, уургийн нэмэлт эсвэл ердийн зуслангийн бяслагийг буруугаар ашиглах) үүсдэг. бөөрөнд хэт их ачаалал өгөх. Энэ сөрөг үр дагавраас зайлсхийхийн тулд та хоолны дэглэм дэх уургийн хэмжээг хянах хэрэгтэй (биеийн 1 кг тутамд 1-2 грамм, зорилгоосоо хамааран).
Өөр нэг гаж нөлөө - уургийн илүүдэл энергийг өөх тосны нөөц болгон хадгалах. Энэ нь таны калорийн хэмжээг хэтрүүлсэн тохиолдолд тохиолддог. Энэ тохиолдолд аливаа хоол хүнс (баяжуулсан хоол, уураг гэх мэт) эрчим хүч болгон хувиргаж, дараа нь хаана ч хаягддаггүй тул бие нь өөх тосны агуулахад хадгалах болно. Дахин хэлэхэд, уурагууд өөрсдөө үүнтэй ямар ч холбоогүй бөгөөд хэрэв та хоолоо зөв төлөвлөвөл энэ гаж нөлөө гарахгүй.
Уургийн хүч чадалд үзүүлэх сөрөг нөлөө
Уурагтай холбоотой хамгийн алдартай гаж нөлөө бол бэлгийн сулрал юм. Олон хүмүүс уураг нь хүч чадалд нөлөөлдөг гэж андуурдаг. Бид энэ өгүүлэлд эдгээр домогуудын талаар аль хэдийн бичсэн байгаа. Уншсанаар уураг нь хүч чадалд ямар ч сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй, мөн үзүүлэх боломжгүй гэдгийг олж мэдэх болно.
Уургийн гаж нөлөө
Уургийн бүх гаж нөлөө аль нэгтэй нь холбоотой хүчирхийлэлспортын нэмэлт тэжээл, эсвэл уургийн буруу сонголттой.
Уургийн гол "гаж нөлөө" нь түүнд мөнгө зарцуулах явдал юм. Уургийн бусад бүх гаж нөлөө нь зохиомол эсвэл үйлдвэрлэгчийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөхгүй байх явдал юм.
Жишээлбэл, уураг худалдаж авахдаа энэ спортын нэмэлт тэжээл нь креатин агуулдаг болохыг анзаарсангүй. Хэрэв таны бөөрний асуудал байгаа бол энэ нэмэлтийг хэрэглэх ёсгүй, учир нь... Креатин нь усыг хадгалдаг.
Зүгээр л худалдан авсан уургийн найрлагыг уншина уумөн тунг дагаж мөрдөөрэй - тэгвэл уургийн гаж нөлөө танд нөлөөлөхгүй.
Уургийн гаж нөлөө: вэб дээрх зураг, видео
Интернетээс та "уургийн гаж нөлөө" гэсэн нэртэй аймшигтай зураг, видеог олж болно. Эдгээр материалууд нь ерөнхийдөө уургийн хэрэглээний үр дагавартай ямар ч холбоогүй байдаг. Тэд танд жишээлбэл, синтолын хүчил, эсвэл стероидын элэгний гэмтэл зэргийг харуулж болно.
Ийм зураг, бичлэгийг нийтэлдэг хүмүүс уураг гэж юу болох, яагаад хэрэгтэй байдаг талаар сайн мэдэж, хүмүүсийг айлгах ёсгүй.
Орчин үед спортын бүх төрлийн хоол тэжээл, уургийн сөрөг нөлөө нь хүний эрүүл мэндэд ерөнхийдөө сөргөөр нөлөөлж байгааг олонтаа сонсож байна. Гэхдээ уургийн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн байгалийн гаралтай хүнсний түүхий эдээр хийгдсэн бөгөөд ямар ч насны хүмүүс аюулгүйгээр авч болно гэдгийг мартаж болохгүй.
Гэхдээ аливаа дүрмийн нэгэн адил үл хамаарах зүйлүүд байдаг. Уураг бол хүний биед физиологийн шинж чанартай цэвэр уураг юм. Энэ нь амьтан, ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд их хэмжээгээр агуулагддаг. Тэд уураг үйлдвэрлэх үндэс суурь болдог.
Уургийн хольц нь өөх тос, нүүрс уснаас бараг бүрэн ангид байдаг тул эдгээр бүтээгдэхүүнийг тамирчдын хувьд маш их үнэлдэг. Уураг авахдаа уураг дутагдалтай эсвэл хэтэрсэн нь олон тооны гаж нөлөө үзүүлдэг гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Уургийн гаж нөлөө юу вэ?
- Энэхүү шим тэжээлийн дутагдал нь үс унах, хараа муудах, нойр муудах, зүрхний өвчин тусах зэргээр илэрдэг. Хүний ерөнхий байдал, биеийн эсэргүүцэл мэдэгдэхүйц доройтож байна
- харин хэт их уургийн гаж нөлөө нь илүүдэл жин, илүүдэл өөх, өтгөн хатах, хий үүсэх хэлбэрээр илэрдэг. Уургийн хэт их хэрэглээнээс болж элэг хэт ачаалалтай байдаг бөгөөд энэ нь түүний ферментийн идэвхжил нэмэгдэхэд хүргэдэг
Хэрэв хүн уургийн хоолыг буруу сонговол хоол хүнснээс шаардлагатай хэмжээнээс хамаагүй илүү өөх тос авах боломжтой. Үүнээс болж бөөр өвдөж, зүрхний өвчин үүсч эхэлдэг.
Зарим хүмүүс бие даасан уургийн үл тэвчих байдлын үр дүнд уургийн гаж нөлөөг мэдэрч болно. Хэрэв ийм өвчин байгаа бол хүн хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэг, харшлын урвалыг мэдэрч болно.
Уураг хэрэглэсний дараа үүсэх эмгэгүүд нь уураг задлах үүрэгтэй ферментийг хангалттай хэмжээгээр үүсгэдэггүй хүмүүст санаа зовдог. Хүн хэвлийгээр өвдөж, гүйлгэж болно.
Бөөрний дутагдалд орсон хүмүүст уураг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Шар буурцагны уурагт агуулагдах фитоэстроген нь эрэгтэйчүүдэд гаж нөлөө үзүүлдэг. Цавуулаг үл тэвчих шинжтэй хүмүүс уураг агуулсан бүтээгдэхүүнийг сонгох, хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.
