دقيق الشوفان في جرة مع الكفير. وصفات الشوفان الكسولة في مرطبان

يعتبر دقيق الشوفان الصيفي في مرطبان طريقة عصرية وجديدة لإعداد وجبة الإفطار. خصوصية الطبق هو أنه يجب أن يؤكل باردا. بهذه الطريقة يحتفظ بالمزيد من العناصر الغذائية. هل من الممكن إنقاص الوزن على دقيق الشوفان؟ لا غنى عن منتج مثل دقيق الشوفان لفقدان الوزن. في الصباح، ينشطك ويمنحك شعورًا بالشبع يدوم لفترة طويلة: يتم هضم الكربوهيدرات المعقدة ببطء، مما يؤدي إلى إطلاق الطاقة تدريجيًا للجسم.

فوائد وأضرار دقيق الشوفان في الصباح

يحتوي الشوفان على كربوهيدرات صحية ولا يحتوي على دهون. في حد ذاته، لا يمكن أن يصبح مصدرا لزيادة الوزن. الألياف والبروتينات الموجودة فيه تصبح "الوقود" الرئيسي للجسم، والذي يستخدم لتقوية وبناء الأنسجة العضلية. هذه الميزات من دقيق الشوفان تجعله طعامًا ممتازًا للرياضيين وللأشخاص الذين يعانون من أعباء العمل الثقيلة طوال اليوم. فوائد الشوفان في الصباح :

• أنه يحتوي على الكالسيوم والفوسفور - عناصر بناء الأسنان والعظام والأظافر.
• المنتج مفيد للأشخاص الذين يعانون من الأكزيما وأمراض الحساسية. فهو يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، ويقلل من انتفاخ البطن، ويعيد البراز إلى طبيعته.
• إن تناول العصيدة المناسبة في وجبة الإفطار يفيد المرضى الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• يحتوي الشوفان على الكثير من اليود، وهو أمر حيوي لوظيفة الدماغ المناسبة.

أضرار دقيق الشوفان:

• إذا انجرفت كثيرًا في استخدام الإضافات - الزبدة والسكر واللحوم - فسيكون محتوى السعرات الحرارية للمنتج في هذه الحالة مرتفعًا وقد يزيد الوزن.
• لا ينبغي أن يتناول مرضى الاضطرابات الهضمية دقيق الشوفان - إذا كان الجسم غير قادر على هضم الحبوب.
• من الأفضل عدم تناول عصيدة الشوفان كل يوم. ويرجع ذلك إلى احتواء الحبوب على حمض الفيتيك الذي له خاصية إزالة الكالسيوم مما يؤدي إلى هشاشة العظام.

وصفات لطهي دقيق الشوفان الكسول في مرطبان لإنقاص الوزن

أصح عصيدة هي هرقل. يحتوي هذا الطبق على كمية كبيرة من الألياف الغذائية الخشنة والناعمة، والتي بفضلها يمكن للشخص أن يكتفي حتى بجزء صغير. يمكن تحضير دقيق الشوفان الكسول في وعاء زجاجي لفقدان الوزن باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات: رقائق الشوكولاتة والمكسرات والفواكه المجففة. يمكنك استخدام القرفة والفانيلين والقهوة. يمكن تحضير دقيق الشوفان الكسول لوجبة الإفطار لفقدان الوزن في عبوات بلاستيكية مألوفة يسهل حملها معك.

الوصفة الكلاسيكية مع الزبادي والحليب خالي الدسم

مكونات:

• كوب من الحليب الطازج الخالي من الدسم؛
• 250 جرام زبادي طبيعي
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان؛
• أي توت أو فواكه حسب الرغبة؛
• 1 ملعقة كبيرة. عسل

طهي دقيق الشوفان "الصيفي" حسب الوصفة الكلاسيكية في وعاء زجاجي بغطاء:

1. من الضروري صب الرقائق في قاع الجرة.
2. بعد ذلك، أضف العسل والحليب والزبادي إليهم. أغلق الغطاء وحركه حتى تمتزج جميع المكونات.
3. أضف الفواكه أو التوت في الأعلى إذا رغبت في ذلك، واخلط كل شيء مرة أخرى.
4. نغلق الجرة بإحكام ونضعها في الثلاجة طوال الليل. في صباح اليوم التالي ستكون العصيدة جاهزة.

كيف تطبخ بدون حليب وزبادي مع الكفير

مكونات:

• 350 غرام من الكفير قليل الدسم؛
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان؛
• أي فاكهة
• 1 ملعقة صغيرة السكر (اختياري).

تعتبر عصيدة الشوفان لفقدان الوزن مع الكفير أقل السعرات الحرارية. لتحضيره، ستحتاج إلى وعاء زجاجي سعة 0.5 لتر مع غطاء:

1. صب الشوفان في الجزء السفلي من الجرة. أضف السكر حسب الرغبة واسكب الكفير في الأعلى.
2. بعد ذلك، أغلق الحاوية بغطاء ورجها جيدًا. يمكنك أيضًا إضافة أي قطع من الفاكهة حتى تصبح العصيدة ألذ.
3. ضع وعاء الشوفان غير المفتوح في الثلاجة طوال الليل. في الصباح سيكون الطبق الصحي جاهزًا.

طريقة عمل التفاح والقرفة

مكونات:

• ثلث كوب حليب طازج
• 1 ملعقة صغيرة عسل؛
• ¼ كوب زبادي
• ½ ملعقة صغيرة. قرفة؛
• 3 تفاح طازج
• ¼ كوب دقيق الشوفان.

تحضير:

1. أولاً، ضعي الرقائق في قاع الجرة وأضيفي إليها العسل. بعد ذلك، املأ كل شيء بالحليب واللبن، أضف القرفة.
2. أغلق الغطاء واخلطه بلطف.
3. قطع التفاح إلى قطع صغيرة مقدما. ثم ننقل مستحضرات التفاح إلى مرطبان ونحرك مرة أخرى.
4. نغلق الغطاء ونضع الجرة في الثلاجة لمدة 12 ساعة. في الصباح نستمتع بطبق لذيذ.

مع الكرز ورقائق الشوكولاتة

مكونات:

• 1 ملعقة كبيرة. ل. الشوكولاتة الداكنة المبشورة؛
• ½ ملعقة صغيرة. الفانيلين.
• 1 ملعقة صغيرة عسل؛
• ثلث كوب حليب طازج
• ¼ كوب دقيق الشوفان
• ¼ كوب زبادي
• كوب من الكرز المجمد (يمكنك استخدام الطازج).

دقيق الشوفان الكسول مع الكرز في وعاء لفقدان الوزن هو طبق مغذي ولذيذ سيحبه حتى الأطفال. لتحضير هذا الشوفان نحتاج:

1. صب الحبوب في الجزء السفلي من الجرة. بعد ذلك أضف العسل والفانيلين.
2. نسكب الزبادي والحليب فوق جميع المكونات.
3. تغطية مع غطاء ويهز جيدا.
4. افتحي البرطمان وأضيفي الشوكولاتة والكرز واخلطي جيدًا مرة أخرى.
5. نغلق البرطمان ونضعه على رف الثلاجة لمدة 12 ساعة.

مع البرتقال والعسل

دقيق الشوفان الرائع الذي لا يحتاج إلى طهي سيسعد جميع أفراد الأسرة بمذاقه الفريد. مكونات:

• ¼ كوب زبادي
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مربى البرتقال؛
• ¼ كوب دقيق الشوفان
• 1 ملعقة صغيرة عسل؛
• ثلث كوب حليب
• ربع كوب من اليوسفي المجفف المفروم.

لإعداده:

1. تحتاج إلى إضافة رقائق إلى الجزء السفلي من الجرة. بعد ذلك، أضف الحليب والزبادي.
2. ثم أضف العسل والمربى إلى الكتلة الناتجة.
3. أغلق الغطاء وحرك. افتحي، ضعي قطع اليوسفي فوق الكتلة واخلطيها بلطف مرة أخرى.
4. غطيها بغطاء وضعها على رف الثلاجة طوال الليل.

مع الموز والكاكاو

مكونات:

• 3 موز ناضج
• ثلث كوب حليب
• ¼ كوب دقيق الشوفان
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو؛
• ¼ كوب زبادي
• 1 ملعقة صغيرة عسل

تحضير:

1. ضع الحبوب في قاع الجرة. أضيفي إليه العسل، الحليب، الزبادي، الكاكاو.
2. غطيها بغطاء واخلطي كل شيء جيدًا.
3. قطع الموز إلى قطع صغيرة مقدما. انقل قطع الموز إلى وعاء وحركها.
4. ضع الجرة المغلقة في الثلاجة. يمكن تخزين العصيدة لمدة يومين. ومن الأفضل تناوله بارداً.

مع حشوة القهوة والمكسرات

مكونات:

• 200 غرام من أي مكسرات مطحونة؛
• ثلث كوب حليب
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو؛
• ¼ كوب دقيق الشوفان
• ½ ملعقة صغيرة. قهوة؛
• ¼ كوب زبادي
• 1 ملعقة صغيرة عسل

تحضير دقيق الشوفان بحشوة الجوز والقهوة:

1. أنت بحاجة إلى أي جرة مع غطاء. أولاً نضع الحبوب فيه ونضيف إليها العسل والكاكاو. صب الحليب والزبادي على القمة.
2. بعد ذلك، قومي بتخفيف القهوة في ملعقة كبيرة من الماء المغلي ثم اسكبيها في وعاء مع الخليط.
3. أغلق الغطاء واخلطه جيدًا. افتح الجرة وأضف المكسرات واخلط كل شيء بعناية.
4. ضع الجرة المغلقة على رف الثلاجة طوال الليل. يمكنك تخزين العصيدة لمدة ثلاثة أيام.

محتوى السعرات الحرارية في الطبق

الحبوب
الزبادي الطبيعي
موز الأجوبة على الأسئلة المتداولة: هل من الممكن تجميد الجرار من دقيق الشوفان لاستخدامها في المستقبل؟ يمكنك تجميد العصيدة لمدة شهر واحد. الشيء الرئيسي هو عدم ملء الجرار أكثر من اللازم، لأن... يمكن أن تنفجر عند تجميدها. من الأفضل ملء الجرة بـ 3/4 من الحجم الإجمالي. قبل استهلاك المنتج، يجب نقل الجرة المجمدة من الفريزر إلى الثلاجة. سوف تذوب العصيدة من تلقاء نفسها ويمكن تناولها بسهولة. كيفية إعادة تسخين دقيق الشوفان في جرة؟ عادةً ما تكون وصفات الشوفان الكسولة مخصصة للأكل باردًا، لكن يمكنك تجربة تسخين العصيدة. إذا كنت تريد طبقًا دافئًا، قم بتسخينه باستخدام الميكروويف. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى إزالة الغطاء. للتدفئة، يمكنك وضع وعاء من العصيدة في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. إذا كنت تريد أن يكون ساخنًا، قم بتسخين دقيق الشوفان لفترة أطول. أي الجرار يجب أن أستخدمها؟ يمكنك طهي العصيدة الكسولة ليس فقط في مرطبانات زجاجية. كما أن أي أواني أو أوعية بلاستيكية أو حاويات مخصصة للمنتجات الغذائية مناسبة هنا أيضًا. من الأفضل أن يكون حجم الحاوية 0.5 لتر، لذلك سيكون من المناسب لك أن تأخذها معك للتدريب أو العمل. أي حاوية يمكنها بسهولة حمل كوب من السائل مناسبة. وصفات بالفيديو لدقيق الشوفان الكسول في مرطبان لفقدان الوزن

دقيق الشوفان الكسول في مرطبان هو دقيق الشوفان العادي (تجنب دقيق الشوفان سريع التحضير) مغطى بالزبادي أو الحليب أو الكفير أو الحليب المخمر (يمكنك أيضًا إضافة الجبن أو خليط اللبن الرائب الحلو). يمكنك إضافة ما تشتهيه نفسك إلى دقيق الشوفان: المكسرات والفواكه المجففة وبذور الخشخاش والتوت والفواكه. أتحب الشوكولا؟ لا مشكلة! أضف القليل من الكاكاو واستمتع بشوفان الشوكولاتة الذي يشبه الموس.

ستساعد النخالة (القمح أو الشوفان) أو بذور الكتان أو بذور الشيا على إثراء خصائص دقيق الشوفان القيمة بالفعل. لا تنس المجموعات الكلاسيكية: التفاح والقرفة والكرز ورقائق الشوكولاتة والتوت والفانيليا والموز والمكسرات.

كل ما تحتاجه هو جرة واسعة العنق بحجم لا يقل عن 400 مل ودقيق الشوفان ومكون الحليب. الإضافات الأخرى هي مسألة ذوق. سأعرض لك نسختي الخاصة بإعداد دقيق الشوفان في مرطبان.

رش 3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان على القاع.

أضف بذور الكتان.

املأ بالحليب المخمر. حرك محتويات الجرة بملعقة.

ضعي المكسرات المفرومة في مرطبان (اخترت الجوز).

نقطع الموز إلى مكعبات صغيرة. ضعي الموز فوق المكسرات.

أغلق وعاء دقيق الشوفان بإحكام بغطاء وضعه في الثلاجة طوال الليل.

في الصباح تنتظرك وجبة إفطار جاهزة - دقيق الشوفان البطيء في مرطبان. ليست هناك حاجة لتناوله باردا. يمكنك تسخينه في الميكروويف بطاقة منخفضة لدرجة حرارة الغرفة أو جعله أكثر دفئًا. إذا رغبت في ذلك، يمكن تحريك دقيق الشوفان البطيء مرة أخرى بحيث يتم توزيع قطع الموز والمكسرات بالتساوي في الجرة.

كما ترون، لم أقم بإضافة السكر، لأن دقيق الشوفان حلو بسبب وجود الموز في التركيبة.

يمكن تخزين دقيق الشوفان البطيء هذا في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين. ويمكن أيضًا تجميده لمدة تصل إلى شهر واحد. فقط تأكد من عدم امتلاء الجرة حتى حافتها، مما يترك مساحة للتوسع عند التجميد.

الآن أنت تعرف بالضبط كيفية توفير الوقت في إعداد وجبة الإفطار. يا له من فطور! إنها أيضًا وجبة خفيفة رائعة. تناول وعاء من دقيق الشوفان كوجبة خفيفة في العمل أو أثناء ممارسة التمارين الرياضية وتضمن لك دفعة من الحيوية والطاقة!

الإفطار هو الوجبة الرئيسية في اليوم، وهو المكان الذي يبدأ فيه يومنا. وفي الوقت نفسه، يجب أن تكون مرضية ومغذية، كما يجب أن تكون سريعة التحضير في زمن الإيقاعات المحمومة الذي نعيشه. لقد تم العثور على الحل: دقيق الشوفان في مرطبان، لتحضير وجبة الإفطار لجميع أفراد الأسرة في المساء! علاوة على ذلك، يمكن أن تكون الحشوات حسب ذوقك، لكننا نوصي بأن تحتوي الجرة أيضًا على البروتينات - منتجات الألبان، والكربوهيدرات - دقيق الشوفان والفواكه، والدهون الصحية - المكسرات. لذلك، نقدم لك ثلاثة خيارات للحشوة: باليوسفي والجوز، بالتفاح والفول السوداني، والمتنوعة.

مؤلف المنشور

تعيش في موسكو، 28 سنة، متزوجة وأم لولد يبلغ من العمر تسع سنوات وابنة تبلغ من العمر سنة واحدة. تحب الطبخ وعلاج الجميع، وخاصة الحلويات. كما يحب القراءة. "لطالما أستطيع أن أتذكر، كنت أقرأ دائمًا، وهذا على الأرجح هو سبب حصولي على نظارتي، أحب التخيل وأحيانًا ينتهي الأمر على الورق في زوبعة من قصص الحياة، الآن أنا مهتم بالطعام التصوير."

• مؤلف الوصفة: ليوبوف علييفا
• بعد التحضير سوف تحصل على 3 عبوات سعة كل منها 180 مل.
• وقت الطهي: 15 دقيقة

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة. رقائق الشوفان
• 2 ملعقة صغيرة عسل
• 3 ملاعق صغيرة زبادي
• 1/2 قطعة. الماندرين
• 10 غرام. عين الجمل
• 5 ملاعق كبيرة. رقائق الشوفان
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1/2 قطعة. تفاحة
• 15 غرام. الفول السوداني
• 25 مل. لبن
• 4 ملاعق كبيرة. رقائق الشوفان
• 30 غرام. التوت البري مع السكر
• 15 غرام. الفول السوداني
• 25 مل. لبن
• 1/2 قطعة. تفاحة
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 3 ملاعق صغيرة زبادي
• 1/2 قطعة. الماندرين
• 10 غرام. عين الجمل

طريقة طهو

تحضير المكونات.

دقيق الشوفان في وعاء مع اليوسفي والجوز: في وعاء سعة 180 مل. أضف 3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان، ثم 1 ملعقة صغيرة من العسل.

ضعي 3 ملاعق صغيرة من الزبادي في الأعلى. قشر اليوسفي، افصله إلى شرائح، قطعه إلى مكعبات ثم ضع نصفه على الزبادي (سيتم استخدام النصف الثاني من اليوسفي في وصفة الشوفان المتنوع).

قم بفرز الجوز، وقطعه بالسكين ووضعه في مرطبان، ثم صب عليه ملعقة صغيرة من العسل. اتركيه لينقع لمدة 10-15 دقيقة. امزج كل شيء وغطيه واتركه في الثلاجة طوال الليل. يمكنك أن تأكل في الصباح.

دقيق الشوفان في جرةمع التفاح والفول السوداني: في وعاء سعة 180 مل. أضف 3 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان، ثم 1 ملعقة صغيرة من العسل.

قشر التفاح وقطعه إلى مكعبات (استخدم نصف التفاحة، واترك الباقي جانبًا لدقيق الشوفان المتنوع).

ضعي نصف تفاحة وملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان على العسل.

نرش الفول السوداني على الوجه، ثم نسكب الحليب فوقه. اتركيه لينقع لمدة 10-15 دقيقة. امزج كل شيء وغطيه واتركه في الثلاجة طوال الليل. يمكنك أن تأكل في الصباح.

دقيق الشوفان في جرة“متنوعة”: في وعاء سعة 180 مل. أضيفي ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان، ثم ملعقتين كبيرتين من التوت البري المهروس مع السكر، والفول السوداني.

قمة مع ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان. صب الحليب فوقه. بعد ذلك، ضعي النصف الآخر من التفاحة المقطعة في مرطبان، واسكبي فوقها ملعقة صغيرة من العسل.

أضيفي ما تبقى من الزبادي واليوسفي والجوز. اتركيه لينقع لمدة 10-15 دقيقة. امزج كل شيء وغطيه واتركه في الثلاجة طوال الليل. يمكنك أن تأكل في الصباح.

التجربة والتخيل! دع وجبات الإفطار الخاصة بك تكون مشرقة ولذيذة!

بالعافية!

دقيق الشوفان البطيء هو دقيق شوفان سريع بدون طهي، ويعرف أيضًا بأسماء مثل دقيق الشوفان الصيفي في مرطبان، ودقيق الشوفان طوال الليل. تعتبر وصفة دقيق الشوفان البطيء في مرطبان مثالية لتحضير حصة واحدة من وجبة إفطار النظام الغذائي. يأكلون دقيق الشوفان البارد من الجرة. جوهر طريقة الطهي هو نقع الشوفان في أجزاء طوال الليل في مرطبان.

إن نقع دقيق الشوفان في وعاء من المساء طوال الليل يسمح للأشخاص الذين يعيشون نمط حياة صحي بالحصول على جزء جاهز بالكامل من وجبة فطور صحية في الصباح، والحصول على طعام لذيذ وخفيف مع الإضافات المفضلة لديهم والشوفان على الفور، دون إنفاق أي أموال على التحضير. طعام صحي ومغذي.دقيقة واحدة من وقت الفراغ.

مزايا

ابراج لكل يوم

منذ 1 ساعة

دقيق الشوفان بين عشية وضحاها، منقوع مع الزبادي أو الكفير أو دقيق الشوفان الخالي من الحليب في الماء لإنقاص الوزن مع الفواكه والتوت، هو غذاء صحي وصحي، بديل مثالي لدقيق الشوفان العادي عند فقدان الوزن، طبق إفطار صحي منخفض السعرات الحرارية وله العديد من الفوائد مزايا:

1. فطور صحي سريع بدون طبخ.
2. إمكانية تحضير أجزاء لمدة أسبوع كامل.
3. توافر المكونات الموجودة في وصفات الشوفان الكسولة في مرطبان.
4. امتلاء سريع للمعدة لفترة طويلة.
5. إنشاء أشكال أصلية بنكهاتك المفضلة.
6. صنع العصيدة في المنزل سريع وسهل.
7. العصيدة لذيذة جدًا وسهلة الهضم.
8. يزيد الطاقة بفضل البروتينات والكربوهيدرات.
9. يعزز فقدان الوزن.
10. يرضي الشعور بالجوع لفترة طويلة.
11. يتم هضم العصيدة ببطء، والكربوهيدرات تشبع العضلات بالطاقة أثناء ذلك.
12. يساعد البروتين الموجود في دقيق الشوفان على نقل العناصر الغذائية المهمة بعد التمرين إلى عضلاتك.
13. دقيق الشوفان هو منتج صحي للتغذية السليمة (PN).
14. عمليا لا يوجد سكر أو دهون.
15. يمكن استخدامه كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، أو كوجبة خفيفة قبل الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية.
16. إذا كنت لا تعرف كيفية إنقاص الوزن بحلول الصيف، فسيكون دقيق الشوفان البطيء في مرطبان خيارًا مثاليًا لفقدان الوزن الزائد.
17. لتحضير العصيدة، ما عليك سوى حفنة من دقيق الشوفان وجرة زجاجية.
18. إذا كنت تفقد الوزن، فما عليك سوى طهي العصيدة لنفسك فقط.
19. دقيق الشوفان غني بالألياف والمعادن الصحية، وعندما يقترن بمنتجات الألبان، فإن دقيق الشوفان الكسولة في وعاء ينظف الأمعاء.
20. يعتبر دقيق الشوفان في مرطبان وجبة فطور مناسبة عندما لا يكون لديك ما يكفي من الوقت لطهي الطعام في الصباح: يمكنك أخذه معك للعمل.
21. طبق أصلي، وصفة غير عادية لدقيق الشوفان.
22. الحجم الصغير للجرة يساعد على التحكم في حجم الجزء.

كيفية اختيار البنوك

قبل طهي دقيق الشوفان في وعاء، عليك اختيار حجم الجرة المناسب. يمكنك تحضير دقيق الشوفان إما في مرطبان أو في أي حاوية - وعاء بلاستيكي أو قدر.

أي حاوية حجمها يساوي حصة واحدة من العصيدة مناسبة:

• كمية حصة واحدة من دقيق الشوفان البطيء تساوي كوبًا واحدًا من السائل + دقيق الشوفان + المواد المضافة؛
• يتم تحضير دقيق الشوفان الكلاسيكي في وعاء زجاجي بسعة 400 مل (0.4 لتر) أو بسعة 500 مل (0.5 لتر)، ومن الأفضل أن يكون للجرة رقبة واسعة ويتم تثبيتها بغطاء محكم الإغلاق؛
• يمكن شراء مرطبانات مريحة ذات عنق واسع من متاجر ايكيا، ويمكن استخدام الجرار الزجاجية المستعملة ذات الأغطية الملولبة لتحضير دقيق الشوفان بعد تناول المنتجات: العسل والقشدة الحامضة والفطائر.

كيفية صنع دقيق الشوفان بين عشية وضحاها في جرة

تتكون الوصفة الأساسية لدقيق الشوفان البطيء في مرطبان من المنتجات التي تباع في أي سوبر ماركت. كل ما تحتاجه لتحضير دقيق الشوفان في المنزل باستخدام الوصفة الأساسية هو أخذ وعاء سعة 0.5 لتر:

1. رش دقيق الشوفان. نسب الشوفان الكسولة في مرطبان هي نصف كوب من هرقل لكل كوب من السائل.
2. نسكب الحليب والزبادي الطبيعي فوق الحبوب، ويجب أن يكون الحجم الإجمالي للمكونات السائلة كوبًا من السائل.
3. إغلاق الغطاء.
4. هز الجرة.
5. ضعها في الثلاجة حتى الصباح.

بين عشية وضحاها في جرة، سوف ينتفخ دقيق الشوفان مع الحليب، ويصر، وينقع في الزبادي، وسوف تصبح العصيدة طرية ولذيذة. في الصباح أو أضف المكونات المتبقية على الفور إلى الجرة حسب الرغبة:

• أي حشوات الفاكهة.
• التوت.
• قطع من اليقطين المخبوز
• تفاحة طازجة مقطعة
• التفاح المخبوز؛
• إجاص؛
• برقوق؛
• الخوخ.
• موز؛
• البرسيمون.
• كيوي؛
• مربى.

هناك العديد من الوصفات والاختلافات، إذا كنت تأخذ قاعدة الحليب، فيمكنك صب الحليب أو الزبادي أو الحليب المخمر في دقيق الشوفان أو غرس الحبوب مع الكفير أو حليب الصويا.

لتحسين الرائحة والطعم، أضف التوابل المفضلة لديك:

• قرفة؛
• مسحوق الزنجبيل؛
• مسحوق الكاكاو؛
• فانيلا؛
• جوزة الطيب؛
• قرنفل أرضية.

لإنقاص الوزن، يتم ملء دقيق الشوفان البطيء بالماء والعصائر الطازجة ومغلي خالي من السكر. يتم استخدام الفواكه المجففة وبدائل السكر والعصائر الطبيعية والعسل وزبدة الفول السوداني كمحليات.

لجعل دقيق الشوفان البطاني PP أكثر صحة، من الأفضل وضع ما يلي في مرطبان:

1. بذور الكتان.
2. بذور الشيا.
3. عين الجمل.
4. لوز.
5. الكاجو.
6. بذور زهرة عباد الشمس.
7. صنوبر.

دقيق الشوفان مع الزبادي في وعاء

مع وجبة فطور صحية صحية من جرة - دقيق الشوفان الكسول مع الزبادي، سوف تحصل على دفعة من الطاقة طوال اليوم، وستحصل على وجبة إفطار لذيذة ومرضية.

سوف تحتاج

• دقيق الشوفان هرقل - نصف كوب؛
• زبادي - ثلث كوب؛
• حليب - ثلث كوب؛
• موز،
• قرفة.

كيف تطبخ

1. صب هرقل واللبن والحليب والقرفة في وعاء.
2. نغلق الوعاء ونرجه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
3. ضع الغطاء على الجرة في الثلاجة طوال الليل.
4. في الصباح، افتحي، وأضيفي قطع الموز، وقلّبي.

يمكنك تخزين دقيق الشوفان لمدة تصل إلى 3 أيام، وتناوله مبردًا.

وصفة: دقيق الشوفان في وعاء مع الكفير

يتم تحضير دقيق الشوفان الكسول في مرطبان حسب هذه الوصفة مع الكفير كما في الوصفة السابقة أو الأساسية ؛ لإعداده، تحتاج إلى شراء مقدما أو الحصول على منتجات الألبان في المنزل - الكفير مع الجبن. دقيق الشوفان الكسول مع الجبن يتناسب جيدًا مع الفراولة، العصير وشرائح البرتقال تجعل الطبق أكثر صحة وتضفي عليه رائحة الحمضيات.

مكونات

• دقيق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة؛
• الكفير قليل الدسم - نصف كوب؛
• جبن قليل الدسم - نصف علبة؛
• البرتقال - بضع شرائح؛
• بذور الكتان - 1 ملعقة صغيرة؛
• الفراولة - 4-5 التوت.

تحضير

1. صب رقائق وبذور الكتان في وعاء واخلطهما بملعقة.
2. أضف الفراولة المفرومة.
3. أضف الجبن وشرائح البرتقال.
4. صب في الكفير. أغلق الجرة.
5. ضعها في مكان بارد حتى الصباح.

قم بتخزينه لمدة تصل إلى يومين، وتناول دقيق الشوفان مبردًا.

دقيق الشوفان الكسول في وعاء مع الموز: وصفة

دقيق الشوفان الكسول مع الحليب مع الموز جيد لأن بنية العصيدة مع الكاكاو جميلة وطرية جدًا وطعمها مثل شوكولاتة الحليب مع قطع الموز الطري.

عناصر

• حليب - نصف كوب؛
• دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة؛
• شرائح الموز الناضجة؛
• كاكاو - 1 ملعقة صغيرة؛
• زبادي - 3 ملاعق كبيرة؛
• العسل والتحلية - 1 ملعقة صغيرة.

عملية الطبخ

1. ضعي دقيق الشوفان والحليب واللبن والكاكاو والمحلي في وعاء.
2. نضع الغطاء ونرجه جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
3. افتحي، ضعي شرائح الموز في الأعلى وحركيها بملعقة.

غطي الجرة بغطاء وضعها في مكان بارد طوال الليل. قم بالتخزين لمدة تصل إلى يومين. نحن نأكلها مبردة.

دقيق الشوفان كسول على الماء في جرة

ولإنقاص الوزن يفضل طهي دقيق الشوفان مع الماء المغلي بدون الحليب. قم بغلي كوب من الماء، ثم اسكب الماء في وعاء من دقيق الشوفان. اتركيه لمدة 5 دقائق حتى تصبح الحبوب طرية. ثم قم بخلط المكونات وأضفها من الوصفة حسب القائمة.

للتحضير سوف تحتاج إلى: دقيق الشوفان سريع التحضير – 40 جرامًا؛ الماء - 1 كوب؛ اللوز - 1 ملعقة كبيرة؛ التوت المجفف (التوت البري، التوت، الكرز) - 1 ملعقة كبيرة؛ القرفة حسب الرغبة.

دقيق الشوفان مع الشيا

دقيق الشوفان صحي في حد ذاته، خاصة تلك التي مكتوب عليها "يتطلب الطهي" على العبوة. بالاشتراك مع بذور الشيا، يتم غرس دقيق الشوفان في الجرة لمدة لا تزيد عن الوصفة الأساسية. ولكن بينما يتم نقع بذور الشيا فيها، يتم إثراء العصيدة بالفيتامينات المفيدة والعناصر الدقيقة الضرورية لتحسين الصحة.

دقيق الشوفان سريع التحضير غير مناسب للعصيدة طوال الليل، فمن الأفضل تركه.

عناصر

• دقيق الشوفان - 50 جرام؛
• بذور الشيا - 30 جرامًا؛
• الحليب (البقرة، جوز الهند أو اللوز) - 250 مل؛
• موز - 1 صغير؛
• العسل أو السكر حسب الذوق.

كيف تطبخ

1. ضع الحبوب في وعاء.
2. أضف بذور الشيا في الأعلى.
3. اهرسي الموز إلى هريس الموز باستخدام شوكة أو خلاط.
4. يحلى بملعقة صغيرة من العسل أو السكر.
5. صب المكونات الموضوعة مع الحليب.
6. أغلق الجرة بغطاء ورجها جيدًا.
7. ضعها في الثلاجة طوال الليل.

تناول دقيق الشوفان مبردًا وقم بتخزينه لمدة تصل إلى 4 أيام.

دقيق الشوفان في جرة مع الكشمش

دقيق الشوفان البارد مع الكشمش وبذور الكتان - وجبة فطور صحية سريعة. تكمن فائدة وجبة الإفطار في النسب المختارة تمامًا والجمع بين المنتجات الصحية للغاية في وعاء واحد: بذور الكتان والشوفان والكشمش.

سوف تحتاج

• الكشمش (أسود، أحمر أو أبيض) - نصف كوب؛
• زبادي قليل الدسم - 4 ملاعق كبيرة؛
• رقائق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
• بذور الكتان – 1 ملعقة كبيرة؛
• شراب حلو – 1 ملعقة كبيرة.

كيف نفعل

1. أضف دقيق الشوفان وبذور الكتان والشراب واللبن إلى الجرة.
2. أغلق الغطاء واهتز جيدًا.
3. فتح وأعلى مع الكشمش.
4. برد طوال الليل (مخزنًا لمدة تصل إلى 4 أيام). نحن نأكل دقيق الشوفان المبرد.

دقيق الشوفان مع الفاكهة في جرة

يمكنك إضافة أي فاكهة إلى مجموعة الشوفان الكسولة، في الصيف - الخوخ والكمثرى والخوخ والمشمش والتفاح والتوت. في فصل الشتاء وعلى مدار السنة، تكون العصيدة الليلية لذيذة ومشربة بالموز والحمضيات: البرتقال واليوسفي.

مكونات

• دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
• زبادي طبيعي - 3 ملاعق كبيرة؛
• حليب - نصف كوب؛
• مربى البرتقال (المربى) - 1 ملعقة كبيرة؛
• اليوسفي – 1 جهاز كمبيوتر.

وصفة

1. أضف دقيق الشوفان والحليب واللبن ومربى البرتقال إلى الجرة.
2. أغلق الغطاء ورج الجرة حتى تمتزج المكونات.
3. افتح وأضف شرائح اليوسفي المقطعة إلى قسمين واخلطها بملعقة.
4. غطي الجرة بغطاء وضعها في مكان بارد طوال الليل.

تخزين لمدة تصل إلى 3 أيام. تناول دقيق الشوفان مبرداً

دقيق الشوفان مع التفاح والقرفة

التفاح والقرفة مكونان غذائيان، حيث يستخدمان في تحضير حشوات التفاح العطرية للفطائر الحلوة، كما يتم تحضير حلويات الفاكهة بالقرفة المطحونة. دقيق الشوفان مع التفاح هو طعام طري ولذيذ + فطور لذيذ وسريع وصحي في مرطبان.

سوف تحتاج

• دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة؛
• تفاحة صغيرة - نصف؛
• عصير التفاح – 2 ملعقة كبيرة؛
• قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة؛
• زبادي طبيعي - 3 ملاعق كبيرة؛
• عسل الزهرة – 1 ملعقة صغيرة.

تحضير

1. ضعي دقيق الشوفان، الحليب، الزبادي، القرفة، والعسل في وعاء.
2. أغلق الغطاء ورجه حتى تمتزج المكونات معًا.
3. افتحه وأضف عصير التفاح وقطع التفاح واخلطه بلطف.
4. نغطي الجرة بغطاء ونضعها في الثلاجة طوال الليل.

قم بتخزينه لمدة يومين وتناول دقيق الشوفان مبردًا.

كيفية تحضير وجبة إفطار كسولة: 5 أفكار للجرة

يحظى دقيق الشوفان بشعبية كبيرة بين محبي الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن، ويعتبر الشوفان منتجًا قيمًا. يستخدم دقيق الشوفان للتحضير والخبز والاستخدام والطهي. لكن إعداد الفطائر يستغرق وقتا طويلا، وهو عادة لا يكفي في الصباح.

نحن نقدم لك اختيار خيارات لذيذة لوجبات الإفطار السريعة واستكمال وصفات دقيق الشوفان غير العادية المذكورة أعلاه. 5 أفكار أخرى لدقيق الشوفان البطيء في مرطبان - أفكار لوجبة إفطار صحية وسريعة لا تحتاج إلى طهيها وتناول دقيق الشوفان المبرد. كل ما تحتاجين إليه لتحضير دقيق الشوفان البطيء هو وضع المكونات في مرطبان وإضافة السائل ووضعه في الثلاجة طوال الليل. أفكار لذيذة:

• مع التواريخ.
• مع التوت: التوت، الكرز، الكرز، الفراولة.
• مع الحليب المخبوز
• بدون حليب وعصير.
• مع الجبن.
• مع "كرة الثلج".

دقيق الشوفان الكسول في مرطبان: فوائد وأضرار

دقيق الشوفان، دقيق الشوفان العادي سريع التحضير، الحبوب الكاملة المطبوخة لفترة طويلة - الشوفان - غنية بالفيتامينات والمواد المغذية المفيدة لجسم الإنسان. دقيق الشوفان يحتوي على:

1. المنغنيز.
2. السيلينيوم.
3. المغنيسيوم.
4. الزنك.
5. الفوسفور.
6. الكالسيوم.
7. حديد.
8. المغنيسيوم.
9. فيتامينات أ، ب، هـ.
10. الفيبر.
11. البروتينات.
12. المعادن.
13. البوتاسيوم.
14. أحماض أمينية.

يشتهر الشوفان أيضًا كمنتج غذائي يحتوي على كربوهيدرات بطيئة ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. بسبب وجود الكربوهيدرات البطيئة في دقيق الشوفان البطيء، تتباطأ عملية الهضم في الجسم، مما يسمح لك بالبقاء ممتلئًا لفترة طويلة وتجنب الإفراط في تناول الطعام. دقيق الشوفان في جرة مفيد:

• يساعد دقيق الشوفان البطيء لفقدان الوزن على تقليل الجوع بسبب هضم الألياف على المدى الطويل؛
• يمنع مرض السكري بسبب بطء عملية الهضم يستقر مستوى السكر في دم الشخص.
• فالعصيدة مفيدة لخفض مستويات الكولسترول السيئ؛
• يساعد على خفض ضغط الدم، والاستهلاك اليومي من دقيق الشوفان يساعد في الوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• يقلل من خطر انسداد شرايين الدم، ويعمل كعلاج شعبي في علاج ارتفاع ضغط الدم، ويخفض ضغط الدم.
• دقيق الشوفان يخفف الإمساك بشكل فعال، وله تأثير ملين.
• إن تناول دقيق الشوفان البطيء على العشاء قبل 1-2 ساعات من موعد النوم سيصبح علاجًا ومساعدًا لا غنى عنه، وذلك بفضل وجود الكربوهيدرات البطيئة والبروتينات؛
• تطبيع عملية التمثيل الغذائي، وهذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
• يشار لأولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
• يعتبر مضاد للأكسدة للشباب.

فوائد الشوفان لجسم الإنسان هائلة، لكن هل هناك ضرر من تناول العصيدة؟ إذا تناولت العصيدة بكميات زائدة، فإن منتج الشوفان الصحي يمكن أن يتحول إلى مادة ضارة وتضر بصحة الإنسان.

ينصح رازجاداموس. وللتأكد من أن الآثار الضارة لا تتجاوز الفوائد المفيدة، عليك مراقبة مرطبانات الشوفان التي تتناولها يوميا. تتراكم الأحماض الموجودة في دقيق الشوفان، وخاصة حمض الفيتيك، في الجسم بكميات زائدة وتساهم في إزالة الكالسيوم من أنسجة العظام.

تعتمد فوائد ومضار دقيق الشوفان، وفقا لخبراء التغذية، على استخدامه الصحيح - تحضير أطباق من دقيق الشوفان مع المكملات الغذائية التي تحتوي على الحد الأدنى من الدهون والسكر، واختيار وصفة PP لدقيق الشوفان الكسول - وهو طبق ليس له موانع عمليا.

يعتبر دقيق الشوفان الكسالى وجبة إفطار مثالية لجميع أفراد الأسرة - أولئك الذين لا يحبون الحبوب الساخنة (إذا كنت تفضل وجبات الإفطار الساخنة، يمكنك تسخينها قليلاً في الميكروويف في الصباح). وصفة عالمية لطبق مصنوع من الشوفان مثالية لتناوله في حرارة الصيف، لتنويع قائمة الشتاء، للبهجة وإعادة شحن البطاريات في الخريف، لإعادة وزنك إلى طبيعته في الربيع وفقدان الوزن بحلول الصيف أو ببساطة تغيير نظامك الغذائي اليومي عندما تتعب من دقيق الشوفان الساخن.

• كوب من الحليب الطازج الخالي من الدسم؛
• 250 جرام زبادي طبيعي
• 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان؛
• أي توت أو فواكه حسب الرغبة؛
• 1 ملعقة كبيرة. عسل؛

تحضير:

1. من الضروري صب الرقائق في قاع الجرة.
2. بعد ذلك، أضف العسل والحليب والزبادي إليهم.
3. أغلق الغطاء وحركه حتى تمتزج جميع المكونات.
4. أضف الفواكه أو التوت في الأعلى إذا رغبت في ذلك، واخلط كل شيء مرة أخرى.
5. نغلق الجرة بإحكام ونضعها في الثلاجة طوال الليل. في صباح اليوم التالي ستكون العصيدة جاهزة.

الإصدار الثاني من دقيق الشوفان مع الزبادي

مكونات:

• ثلث كوب حليب طازج
• 1 ملعقة صغيرة عسل؛
• ¼ كوب زبادي
• ½ ملعقة صغيرة. قرفة؛
• 3 تفاح طازج
• ¼ كوب دقيق الشوفان

تحضير:

1. أولاً، ضعي الرقائق في قاع الجرة وأضيفي إليها العسل.
2. بعد ذلك، املأ كل شيء بالحليب واللبن، أضف القرفة.
3. أغلق الغطاء واخلطه بلطف.
4. قطع التفاح إلى قطع صغيرة مقدما.
5. ثم ننقل مستحضرات التفاح إلى مرطبان ونحرك مرة أخرى.
6. نغلق الغطاء ونضع الجرة في الثلاجة لمدة 12 ساعة. في الصباح نستمتع بطبق لذيذ.

مكونات:

• 1 ملعقة كبيرة. ل. الشوكولاتة الداكنة المبشورة؛
• ½ ملعقة صغيرة. الفانيلين.
• 1 ملعقة صغيرة عسل؛
• ثلث كوب حليب طازج
• ¼ كوب دقيق الشوفان
• ¼ كوب زبادي
• كوب من الكرز المجمد (يمكن أن يكون طازجا)؛

تحضير:

1. صب الحبوب في الجزء السفلي من الجرة. بعد ذلك أضف العسل والفانيلين.
2. نسكب الزبادي والحليب فوق جميع المكونات.
3. تغطية مع غطاء ويهز جيدا.
4. افتحي البرطمان وأضيفي الشوكولاتة والكرز واخلطي جيدًا مرة أخرى.
5. نغلق البرطمان ونضعه على رف الثلاجة لمدة 12 ساعة.

أتمنى أن تعجبك وصفات الزبادي دون طهيه طوال الليل، فهو لذيذ بشكل خاص مع الحليب.