التغذية السليمة لإنقاص الوزن. التغذية السليمة - الجوهر والقواعد الأساسية لما يجب أن يكون عليه الطعام

أساسيات عامة للتغذية السليمة 1. يجب أن يكون الطعام طازجاً؛ 2. التغذية السليمة يجب أن تكون متنوعة ومتوازنة؛ 3. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الخضار والفواكه النيئة؛ 4. موسمية التغذية. في فصلي الربيع والصيف من الضروري زيادة كمية الأطعمة النباتية؛ 5. القيود الغذائية. 6. مجموعة معينة من المنتجات. لا يجوز تناول أطباق غير متوافقة، وهذه قاعدة إلزامية؛ 7. يجب أن نحصل على أقصى قدر من المتعة من الطعام.

الشريحة 17من العرض "التغذية السليمة للإنسان". حجم الأرشيف مع العرض التقديمي هو 2040 كيلو بايت.

علم الأحياء الصف الثامن

ملخص العروض الأخرى

"أعضاء الأسماك" - أعضاء الجهاز التنفسي. كيف يمر الطعام ويتغير في جسم السمكة؟ الجهاز الهضمي للأسماك. راجع الأسئلة. علم الأحياء، الصف الثامن. أعضاء الدورة الدموية. كيف وماذا تأكل الأسماك؟ التغذية والتنفس والدورة الدموية للأسماك. وضح لماذا تموت السمكة التي تخرج من الماء؟ ما هي الغرف التي يتكون منها قلب السمكة المكون من غرفتين؟

"فيتامينات الصف الثامن" - فيتامين أ. فيتامين ج. تحت تأثير فيتامين ج، تزداد مرونة وقوة الأوعية الدموية. مع وجود فائض من الفيتامينات (فرط الفيتامين)، يحدث تسارع مفرط في عمليات التمثيل الغذائي. المصادر الغذائية الرئيسية لفيتامين د: البيض، الحليب، الكبدة، السمك. الفيتامينات الرئيسية: أ (الريتينول)، ب (الثيامين)، ج (حمض الأسكوربيك)، د (كالسيفيرول). فيتامين ب. الثيامين ضروري للعمل الطبيعي للجهاز العصبي.

"التغذية البشرية السليمة" - معايير التغذية. . 2. داء السكري. 6. الشره المرضي. الفيتامينات هي مجموعة من المواد المختلفة كيميائياً ولها عدد من الخصائص المشتركة: الأمراض المرتبطة بسوء التغذية. 1. السمنة. 4. أمراض القلب والأوعية الدموية. -. 3. القرحة والتهاب المعدة. 5. الفشل الكلوي.

"الجهاز الهضمي للجسم" - مشتق من المعى الخلفي. هنا يتم تنفيذ المعالجة الميكانيكية للأغذية بشكل أساسي. أعضاء الجهاز الهضمي. تقليديا، هناك ثلاثة أقسام من الجهاز الهضمي. تتم عملية الهضم بشكل رئيسي في الأمعاء الدقيقة. توجد الكربوهيدرات في الأطعمة النباتية بشكل رئيسي على شكل نشا. الهضم. القسم الأوسط من الجهاز الهضمي. تؤدي المعالجة والطبخ إلى إتلاف بعض حبيبات النشا.

"بستنة الزهور" - الحديقة الإنجليزية. لسوء الحظ، يعرف الناس المعاصرون "لغة الزهور" بشكل سيء للغاية. هل تعلم عن وجود "لغة الزهور"؟ أشهر أساليب تنسيق الزهور. الأهمية العامة للزهور على هذا النحو. المهنة والأعمال. المهم أنها جميلة 43% طبعا 46% لا 11%. باقة عيد الفصح. ايكيبانا. معلومات حول التطور الحديث للزهور. ملاءمة. تلعب الزهور دوراً كبيراً في حياة الإنسان..

"بيولوجيا الفيتامينات الصف 8" - ينظم عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والأحماض النووية والأحماض الأمينية. فيتامين أ. يحفز التنظيم الهرموني، نمو الجسم، مقاومة الأمراض. أهم منظمات الحياة. موجود في زيت السمك والكبد والكافيار والزبدة. الأمراض التي تحدث بسبب نقص الفيتامينات. لحياة الإنسان الطبيعية، هناك حاجة إلى حوالي 20 فيتامين. فيتامين د. فيتامين ب.

نبدأ في تقدير الصحة فقط عندما نفقدها. لكن الوقاية من أي مرض أسهل بكثير من علاجه. إذا قمت بتضمين التمارين الرياضية والمشي اليومي وتناول الطعام الصحي في حياتك، فمن المرجح أن تظل نشطًا وإيجابيًا. ربما يجب أن نبدأ بمحتويات ثلاجتك. ماذا تعني التغذية السليمة؟ هل يجب أن يصبح النظام الغذائي هزيلاً أم على العكس وفيرًا؟ دعونا نحاول معرفة ذلك.

الاعتناء بنفسك

إذا كان هناك خطأ ما في جسمنا، فإننا نبدأ العلاج، لكن علينا أن نفكر في أسباب المشاكل الصحية. من السهل، ولكن من غير المثمر، البحث عن أعذار في الأطعمة السيئة أو الوراثة أو القدر الشرير. جوهر المرض، كقاعدة عامة، يكمن على السطح. غالبًا ما يؤدي تعديل نظامك الغذائي إلى تصحيح الوضع نحو الأفضل. إذا قمت بإعداد نظام غذائي بشكل صحيح لكل يوم، فسيكون نوعا من العلاج للعديد من الأمراض والوقاية منها. لكن بالنسبة للعديد من الأشخاص، أصبحت التغذية السليمة مرادفة للطعام الذي لا طعم له. يجب أن يكون النظام الغذائي للأخير غنيًا بالخضروات والحبوب مسبقًا ولكنه خالي من الدهون. هل عليك حقًا أن تقول وداعًا لشرائح اللحم اللذيذة والآيس كريم وملفات تعريف الارتباط بالزبدة من أجل الصحة والشكل الجميل؟

في الواقع، التغييرات الجذرية ليست ضرورية على الإطلاق إذا تم الحفاظ على توازن الطاقة. ووفقا لذلك، يجب أن تتوافق كمية الطاقة المستهلكة من الطعام مع إنفاق الطاقة اليومي. الحسابات الضرورية تبدو معقدة. الشيء الرئيسي عند إنشاء القائمة هو توزيع السعرات الحرارية بين البروتينات والدهون والكربوهيدرات. يمثل الأخير نصف النظام الغذائي، حوالي 30٪ يجب أن يكون دهونًا و 20٪ بروتينات. يجب أن تكون الوجبات متكررة. من الناحية المثالية، يجب أن تأكل خمس مرات في اليوم مع ثلاث ساعات بين الوجبات. يمكنك في بعض الأحيان تخطي وجبة العشاء، خاصة إذا كنت تريد إنقاص الوزن. ليست هناك حاجة لشرب الطعام إلى أسفل، لأن هذا يعطل عملية الهضم. استمع إلى جسدك وساعتك الداخلية: عادة ما تستيقظ شهية قوية ثلاث مرات في اليوم، ويظهر شعور طفيف بالجوع أقرب إلى الظهر وقبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من العشاء. في هذا الوقت، امنح نفسك وجبة خفيفة، والتي يمكن أن تكون متواضعة في الحجم. فليكن قطعة من الفاكهة أو طبق جانبي من السلطة أو شطيرة. الشيء الرئيسي هو أنها لذيذة ومرضية ومغذية.

روتينك اليومي

إذا قررت التبديل إلى الخيار الصحيح، فمن الأفضل التخطيط لمدة أسبوع مرة واحدة. سيتعين عليك إجراء تنظيف عالمي لثلاجتك. لا يمكنك تخيل الحياة بدون ألواح الشوكولاتة؟ هل تضيف كعكة بالزبدة إلى كل وجبة؟ هل تشرب الصودا طوال اليوم؟ كل هذا يضيف سعرات حرارية إضافية وبوصة إلى خصرك. لكن مفتاح التغذية السليمة ليس مجموعة من المحظورات، بل هو نهج ناضج ومتوازن لنظامك الغذائي. إذا كنت متلهفًا لتناول الشوكولاتة، فإن خطر الانتكاس يكون كبيرًا جدًا. من الناحية المثالية، خطط لتناول وجبة الإفطار بعد ساعة من الاستيقاظ. يجب أن تكون هذه الفترة كافية لبدء الجسم وتسريع عملية التمثيل الغذائي. يجب أن يكون الإفطار شهيًا. في الصباح يمكنك الاستمتاع بالحلويات المغرية ولكنها ضارة. سوف يحترقون خلال يوم واحد. عند الظهر، يحين وقت تناول وجبة خفيفة، ويفضل أن تكون فاكهية. أما بالنسبة لوجبة الغداء فالفترة الزمنية المثالية هي من 13 إلى 15 ساعة. يجب أن تكون الوجبة كثيفة ومغذية. وبعدها لن يستيقظ الشعور بالجوع إلا بعد ساعتين. يمكن أن يكون وقت العشاء متغيرا، ولكن بضع ساعات قبل النوم. من الأفضل أن تكون وجبة المساء خفيفة ومكونة في الغالب من البروتين. يمكن أن تكون الدواجن أو الأسماك أو الجبن أو حتى سلطة البيض.

كل شيء وفقا للقواعد

التغذية السليمة ليست مسألة بسيطة. إن إعداد نظام غذائي أمر ممل وممل، لأن هناك قواعد معينة لاختيار الأطباق حسب الحالة الصحية للشخص. بالمناسبة، غالبا ما تفرض الأمراض الخطيرة قيودا غذائية. وبناء على ذلك، لا بد من استشارة الطبيب. ومع ذلك، فإن المبادئ الأساسية لنظام غذائي صحي بسيطة للغاية.

بادئ ذي بدء، عليك أن تتذكر أن الطعام يجب أن يكون طازجًا. لا توجد استعدادات أولية، أي أنك لا تحتاج إلى طهي قدر كبير من البرش على أمل أن يستمر طوال الأسبوع. كما أن العصيدة الساخنة والبطاطس والسلطة لمدة أسبوع ليست مثالاً على الأكل الصحي. مثل هذه الأطعمة قاسية على المعدة ومضرة بالصحة. ومن الأفضل تحضير الطعام لوجبة واحدة للتأكد من فوائده. القاعدة التالية يمكن أن تجعل الحياة أسهل بكثير بالنسبة للطهاة - كلما كان الطبق أبسط، كلما كان ذلك أفضل. على سبيل المثال، الخضار المطهية أفضل من الحساء المعقد مع الصلصة وجميع أنواع الصلصات. ويستغرقون وقتًا أقل. قاعدة أخرى هي الحد الأدنى من المعالجة الحرارية. أقصى فائدة تأتي من تلك الأطعمة الجاهزة للأكل نيئة. وبناء على ذلك، إعطاء الأفضلية للخضروات والفواكه والأعشاب الطازجة. ومع ذلك، دون تعصب، لأن العديد من أنواع الخضروات، وكذلك الأسماك واللحوم، تتطلب معالجة حرارية إلزامية. لا تنسى الإحساس بالتناسب وإعطاء الأولوية للعامل الموسمي، عندها سيكون طعامك طازجًا ولذيذًا وآمنًا قدر الإمكان.

حقك في الاختيار

النظام الغذائي المناسب لفقدان الوزن كل يوم يتضمن تناول أطعمة معينة تتوافق مع الاتجاه الرئيسي. النقطة الأساسية تكمن في تحضير أطباق بسيطة وصحية وتنوعها وقيمتها الغذائية. ولكن حتى الأطعمة التي تبدو صحية لا ينبغي استهلاكها دون حسيب ولا رقيب. ويجب أن تشتمل القائمة اليومية على منتج واحد على الأقل من كل مجموعة (منتجات الألبان، الخضروات، الفواكه) ذات القيمة الغذائية المماثلة. يمكن تمييز المجموعات التالية: التوت/الفواكه، الزيوت النباتية/البذور/المكسرات، الخضروات، منتجات الألبان والألبان المخمرة، المأكولات البحرية/اللحوم/الأسماك/البيض، الحبوب/الحبوب.

كيف يمكنك معرفة المنتج الذي يمكن أن يكمل مدخولك الغذائي اليومي؟ بادئ ذي بدء، تؤخذ في الاعتبار طبيعة التكوين، وكمية الفيتامينات والعناصر النزرة والألياف الغذائية. منتجات الألبان التي لا تحتوي على سكر مضاف صناعيا غنية بالبروتين والكالسيوم، في حين أن الحبوب والحبوب غنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة. بالإضافة إلى ذلك، هناك العديد من فيتامينات ب، التي لها تأثير إيجابي على تكون الدم ووظيفة الدماغ. يعتبر البروتين بكثرة مفيدًا لتناول الإفطار، لأنه لا يثقل كاهل الجهاز الهضمي كثيرًا، ولكنه يعطي دفعة كبيرة من الطاقة. لكنك لن تشبع بالبروتين وحده، لذا فإن أفضل خيار لتناول الإفطار هو مزيج من منتجات الألبان والحبوب. مع اقتراب موعد الغداء، يكون الجسم جاهزًا بالفعل لتناول أجزاء أكبر، حتى تتمكن من تناول طعام أثقل. في الغداء، يُسمح بالمقبلات والطبق الأول والثاني، لكن الحلوى مشكوك فيها، لأنها يمكن أن تعقد عملية الهضم، مما يسبب التخمر في المعدة. بحلول المساء، يكون الجهاز الهضمي متعبًا، وكذلك الجسم كله، وبالتالي يوصى فقط بالأطعمة الخفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية، ولكن لا تزال مغذية. يمكن أن يكون هذا الفواكه والخضروات والأسماك ومنتجات الألبان.

ما هو الجيد وما هو السيئ؟

هؤلاء الأشخاص الذين يختارون الأشخاص المناسبين يخططون مسبقًا. سيكون عليك أن تأخذ معك وجبة الغداء من المنزل، حيث لن تجد طعامًا صحيًا جاهزًا في أقرب سوبر ماركت. سيكون عليك أيضًا حفظ قائمة الأطعمة الصحية وغير الصحية. وتشمل القائمة المسموح بها الأطباق التي تفيد الجسم. لذلك سيتعين عليك التخلي عن البيرة في المساء والبيض الدهني مع اللحوم. تعتمد التغذية السليمة على الفواكه والخضروات والحبوب ومنتجات الألبان واللحوم والأسماك. - الاهتمام أكثر بالملفوف فهو غني بالألياف التي تقلل الشهية وتملأ المعدة. إذا كنت تقوم بإنشاء نظام غذائي صحي لفقدان الوزن كل يوم، فحول انتباهك إلى الجريب فروت. هذه الفاكهة الفريدة تخفض مستويات الجلوكوز وتؤثر على مخازن الدهون. وبالمناسبة، لا تنس التفاح والكمثرى، فهي مصدر للبكتين. إنها تملأ المعدة بشكل مثالي دون أن تملأها بالسعرات الحرارية.

لتناول وجبة خفيفة، اختر المكسرات والتوت. إنها ليست صحية فحسب، بل لذيذة أيضًا. تحكم في كمية السكر في نظامك الغذائي، واستبدله، كلما أمكن، ببدائل آمنة، مثل ستيفيا. لكن جميع أنواع الموسلي، التي يختارها العديد من الأشخاص الذين يفقدون الوزن، يجب تقليلها في نظامهم الغذائي. يوجد الكثير من السكر والأصباغ ومحسنات النكهة. مع مثل هذه الإضافات، لا يمكن تصور اتباع نظام غذائي صحي لكل يوم. تشمل المنطقة الحمراء المحظورة أيضًا الأطعمة المعلبة والكحول والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة. وبطبيعة الحال، الأطعمة المقلية والمملحة والمدخنة غير مرغوب فيها. من الأفضل استبدالها بأخرى مخبوزة وعلى البخار. منتجات الحلويات غير مرغوب فيها أيضًا. قم بإلقاء جميع مخلفات الطعام بشكل صارم، بما في ذلك رقائق البطاطس، وخثارة الجبن المزجج، والزبادي مع الحشوات، في سلة المهملات. يُسمح بالنقانق والفرانكفورت بشرط أن تعرف تكوينها، أي أنه يُسمح باستخدام المنتجات الطبيعية. ولكن حتى في هذه الحالة، الاعتدال مهم، لأنه من المستحيل أن ننسى كمية الدهون الكبيرة في التركيبة. لذلك اتضح أنه لا يستطيع الجميع إنشاء النظام الغذائي المناسب لكل يوم. حسنًا، في هذه الحالة، ألقِ نظرة على الصورة أدناه، والتي تعرض نموذجًا لقائمة الأسبوع. ربما سوف تساعدك في هذه المسألة الصعبة.

الجمع بين المنتجات

بالطبع، الأولوية هي اختيار المنتجات الطبيعية والصحية، لكن المزيج الصحيح منها له أيضًا أهمية كبيرة. قد يؤدي عدم الالتزام بالمبادئ الأساسية إلى إفساد الخطة بأكملها ويؤدي إلى عسر الهضم. كيفية إنشاء نظام غذائي صحي لمدة أسبوع وعدم ارتكاب أي أخطاء؟ أولاً، عليك أن تتذكر أنه لا يمكنك الجمع بين بروتينات مختلفة. يجب تناول الأسماك بشكل منفصل عن البيض، ولا ينبغي خلط الأخير مع اللحوم. يبدو طعم البقوليات أكثر إثارة للاهتمام مع الزيت النباتي أو صلصة الكريمة الحامضة. تحتوي الفاصوليا على الكثير من البروتين النباتي، مما يجعل من الممكن دمجها مع الخضار. يتم امتصاص الفواكه بسرعة كبيرة، لذلك لا ينبغي دمجها مع الأطعمة الأخرى. البيض جيد في أطباق الخضار والأعشاب. لا ينبغي خلط الأطعمة الحمضية مع الكربوهيدرات والبروتينات مع الدهون، ولكن الملفوف مناسب دائمًا تقريبًا، لأنه يحفز إفراز عصير المعدة.

لكل حسب احتياجاته

النظام الغذائي الصحيح للمراهقين لا يختلف كثيرًا عن نظام البالغين، لكن الاختلافات بين الجنسين مهمة. يختلف محتوى السعرات الحرارية المسموح به أيضًا بشكل كبير حسب العمر. عند الحساب، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار وجود النشاط البدني والخصائص الفسيولوجية للجسم. تعتمد صحته ونموه الكامل إلى حد كبير على النظام الغذائي للطفل. تعتمد التغذية على مجموعة من المواد المفيدة والعناصر الدقيقة. قائمة المنتجات المسموح بها تعتمد على العمر. على سبيل المثال، يحظر إطعام طفل يبلغ من العمر خمس سنوات للرضع. في تشكيل النظام الغذائي، يعد نظام التغذية مهمًا، لكن الأطفال حديثي الولادة ما زالوا بحاجة إلى التغذية عند الطلب. في البداية، أساس التغذية هو حليب الأم، ولكن مع مرور الوقت يتم إضافة الأطعمة التكميلية. أولا، ملعقة، وبمرار الوقت ينمو الحجم إلى 200 جرام. يحتاج الطفل إلى الحبوب والحليب والأسماك والبيض وأنواع مختلفة من الملفوف والجزر في القائمة. على الرغم من أنه قد ثبت اليوم أن الاستهلاك اليومي للحساء لا يحمي من جميع الأمراض، إلا أنه في فترات البرد، سيوفر حساء اللحوم قوة جيدة، وسوف يملأك خليط الخضار في الصيف وينشطك.

كيفية إنشاء نظام غذائي صحي لهذا اليوم؟ كل شيء بسيط للغاية، ولكن عليك أن تتذكر أنه كلما قل عدد الوجبات الخفيفة في القائمة، كلما كان ذلك أفضل. لتناول الإفطار، سيكون من الجيد أن يأكل تلميذ المدرسة وعاء من دقيق الشوفان مع الحليب. يمكنك تتبيل العصيدة بملعقة من العسل وإضافة التوت أو شرائح الموز لإضفاء السطوع. سوف يشبعك دقيق الشوفان لبضع ساعات، لكن طفلك سيحتاج إلى شطيرة لتناول وجبة خفيفة في المدرسة. على سبيل المثال، خبز الحبوب الكاملة مع شريحة رقيقة من الأفوكادو ولحم الخنزير والجبن والتفاح. الزبادي الطبيعي الممزوج بالخردل مناسب للتتبيلة. بالإضافة إلى الساندويتش، يحتاج الطالب إلى قطعة من الفاكهة وزجاجة من الماء لتناول وجبة خفيفة. لتناول طعام الغداء يمكنك تناول جزء من حساء الملفوف الطازج وكستلاتة. وجبة خفيفة أخرى - أقرب إلى الظهر - سلطة الخضار بالزيت النباتي وشطيرة بالجبن. لتناول العشاء - طعام خفيف - جزء من السمك المخبوز مع طبق جانبي من الفاصوليا الخضراء والشاي مع العسل. قبل الذهاب إلى السرير، يمكنك شرب كوب من الكفير أو حتى علاج نفسك وتناول اثنين من المفرقعات الحليب.

للسيدات الجميلات

من الأسهل على الفتاة أن تنشئ نظامًا غذائيًا صحيًا، لأنها عادة ما تكون أقل انشغالًا بدنيًا في العمل. يجب أن تتكون القائمة المصممة جيدًا للنصف العادل من 40٪ من الخضار والفواكه. إذا كان لديك نشاط بدني قليل، فأنت بحاجة إلى إضافة الألياف الطبيعية. يجب أن يكون أساس التغذية هو الحبوب والحبوب، وخاصة الأرز البني. وهو ماص ممتاز ينظف الجسم من السموم. تناول المزيد من المكسرات لتجديد مخزون البوتاسيوم لديك.

يجب إعداد النظام الغذائي الأسبوعي للفتاة لإنقاص الوزن مع الأخذ بعين الاعتبار متوسط ​​السعرات الحرارية اليومية. تحتاج إلى إنشائه عن طريق تقليل الطعام قليلاً وإضافة التمارين الرياضية. في أغلب الأحيان، يجب ألا يتجاوز إجمالي السعرات الحرارية 1800 سعرة حرارية. في الصباح، يمكنك تناول وجبة الإفطار مع العسل، ويمكنك إعطاء الأفضلية للبروتينات. يعد البيض المخفوق أو العجة خيارًا شهيًا وبسيطًا. لتناول طعام الغداء، حتى الفتاة يمكن ويجب أن تأكل اللحوم مع طبق جانبي نباتي. شريحة لحم البقر أو شرائح أي طائر أو سمكة مقلية ستفي بالغرض. اجعل العشاء مليئًا بالبروتين وخفيفًا. الجبن مع التوت، طاجن البروتين، الكفير مع الألياف، الأسماك مع السلطة مناسبة. ولكن لا تزال هناك وجبات خفيفة، والتي بدونها لا يمكن تصور التغذية السليمة. يتضمن النظام الغذائي اليومي وجبتين خفيفتين على الأقل. يمكن أن تكون هذه شطائر مصنوعة من منتجات صحية وسلطات فواكه وخضروات مع الزبدة أو عصير الليمون والمكسرات والزبادي الطبيعي والبسكويت.

للأقوى

يُسمح للرجال بعدد أكبر من السعرات الحرارية، لكنهم لا يحبون بشكل خاص قضاء بعض الوقت على الموقد، لذلك قد يكونون كسالى جدًا بحيث لا يمكنهم إنشاء النظام الغذائي الصحيح. سوف يخدمك الجدول جيدًا في هذا الأمر. بعد أن وضعت خطة للأسبوع، يمكنك تعديلها أسبوعيًا قليلاً وإعادة استخدامها. لذلك عليك أن تبدأ من السعرات الحرارية المسموح بها البالغة 2500 سعرة حرارية، وهو أمر مهم بالنسبة للرجل الذي لا يقوم بعمل بدني شاق. وإلا فإن العدد في تزايد. يجب أن تكون مصادر الطاقة بشكل مثالي الكربوهيدرات المعقدة. هذه هي الخضروات والفواكه والأعشاب والحبوب والحبوب. لكنك لن تكون ممتلئًا بها، لذا يجب أن يشتمل النظام الغذائي الصحي للرجال على الأطعمة البروتينية. يوصى بتناول ما لا يقل عن 100 جرام من البروتين يوميًا. ومن الجدير أيضًا تضمين الدهون النباتية في القائمة والتي توجد في المكسرات والزبدة والبذور والأفوكادو. وتوجد الدهون الصحية بكثرة في الأسماك. يجب أن يعتمد النظام الغذائي اليومي التقريبي للتغذية السليمة على الأطعمة الغنية بالزنك والبروتين والفوسفور. تناول وجبة الإفطار مع طبق خزفي من الجبن والبيض المخفوق ولحم الخنزير وشطيرة الجبن. لتناول طعام الغداء، يفضل لحم الأرانب مع الأرز المسلوق. في المساء، تناولي الدجاج والبروكلي على العشاء. في المنطقة المحظورة للرجال توجد منتجات تحفز إنتاج الهرمونات الأنثوية. هذه هي فول الصويا والنقانق والقهوة والأطعمة المصنعة والبيرة.

خيارات سريعة

لذلك، إذا قررت تصحيح الرقم الخاص بك، فقم أولا بالتخطيط لنظام غذائي يومي من التغذية المناسبة لفقدان الوزن. ليس الأمر صعبا، ولكن ضع في اعتبارك محتوى السعرات الحرارية في المنتجات التي تستخدمها. إذا كنت ترغب، بالإضافة إلى فقدان الوزن، في شد عضلاتك، فعليك إضافة المكملات الرياضية إلى نظامك الغذائي. لكن يجب استخدامها بالتشاور مع مدرب محترف، وإلا فإن النتيجة قد تكون زيادة في كتلة الدهون بدلاً من كتلة العضلات.

إذًا كيف يمكنك تنويع نظامك الغذائي الصحي لإنقاص الوزن؟ على سبيل المثال، تناول وجبة الإفطار يوم الاثنين مع شطيرة من خبز الحبوب الكاملة والسمك المسلوق أو الدجاج والطماطم والأعشاب والجبن. اغسله بمشروب الحليب المخمر. في صباح يوم الثلاثاء يمكنك تناول بيضة مسلوقة مع لحم الخنزير والخبز وعصير الطماطم. ليوم الأربعاء، خطط لعجة مع الفلفل الحلو والطماطم. يوم الخميس، سوف تضبط كعك الجبن الحالة المزاجية في الصباح. وفي يوم الجمعة يمكنك مرة أخرى تناول شطائر الصباح مع الجبن قليل الدسم، وكذلك البيض المسلوق وسلطة الخضار. يمكنك التخطيط لقضاء إجازة في عطلة نهاية الأسبوع والسماح بالمزيد لتناول الإفطار. أضف الحليب المكثف إلى كعك الجبن يوم السبت، وتناول البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد يوم الأحد.

يجب أن تكون وجبات الغداء دسمة ومغذية، ولكن معتدلة. يوم الاثنين - لازانيا الخضار، يوم الثلاثاء - سمك مطهي مع الخضار، يوم الأربعاء - حساء الأرز وجزء من السمك المطهي، يوم الخميس - حساء الكريمة مع الحنطة السوداء، يوم الجمعة - سمك مسلوق مع الخضار. في عطلة نهاية الأسبوع - وليمة البطن مرة أخرى: الديك الرومي مع الأرز أو لحم الخنزير مع البروكلي.

وفي المساء، يمكنك أيضًا إظهار خيالك. تحضير سلطة الخضار مع الزبدة وقطعة من اللحم المشوي، أو يخنة الخضار مع حصة من الزبادي قليل الدسم. ربما ستحب بيتزا الجبن مع الخضار والمأكولات البحرية؟ أو سلطة يونانية وطبق جانبي من المعكرونة؟ الخيار المربح للجانبين هو جزء من الأرز البني والدجاج المسلوق. في عطلة نهاية الأسبوع، دلل نفسك بحساء الكريمة مع الطماطم أو اليقطين.

حسنًا، خطط لوجباتك الخفيفة. يمكن أن تكون هذه الفواكه وقطع الشوكولاتة الداكنة والجبن والفواكه المجففة والمكسرات وبسكويت الشوفان أو البسكويت وسلطة الخضار وقطع الدواجن المسلوقة. الخيار الأبسط هو الكفير مع المربى أو العسل. لا تخف من التخيل وفقدان الوزن بكل سرور!

هناك عدد كبير من الأنظمة الغذائية وأنظمة التغذية المختلفة في العالم. كثير منهم يساعدون حقًا، لكن يجدر بنا أن نتذكر أن جميع الأنظمة الغذائية فردية تمامًا. لذلك، لا ينبغي أن تفترض أنه إذا كان النظام الغذائي قد ساعد الآخرين، فإنه سيساعدك بالتأكيد. شيء آخر هو التغذية السليمة ، يجب اتباع القواعد الأساسية طوال الحياة، وليس في فترة زمنية معينة. يجب أن يصبح النظام الغذائي الصحي أسلوب حياة. من خلال اتباع التغذية السليمة لفقدان الوزن، لا يمكنك الحفاظ على لياقتك فحسب، بل يمكنك أيضًا تحسين صحتك وجعل حياتك أكثر انسجامًا.

لقد أثبت علماء من العديد من البلدان بالفعل أن جسم الإنسان يخضع لقوانين الديناميكا الحرارية. وفي هذا الصدد، فإن أساس النظام الغذائي الصحي والمغذي هو المبدأ التالي: يجب أن تتوافق قيمة الطاقة مع إنفاق الطاقة في الجسم. ولكن لسوء الحظ، غالبا ما يتم انتهاك هذا الشرط. وبالتحديد، فيما يتعلق بهذا، فإن استهلاك الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية (السكر والبطاطس والخبز وما إلى ذلك) أعلى بكثير من تكاليف الطاقة. ونتيجة لذلك، مع كل عام من العمر، يتراكم الوزن، مما يتحول إلى زيادة الوزن والسمنة.

بالإضافة إلى ذلك، هناك مبدأ ثان - يجب أن يتوافق التركيب الكيميائي للمواد بشكل فردي مع الاحتياجات الفسيولوجية للجسم. وفقا للقواعد، يجب أن يدخل الجسم ما لا يقل عن سبعين مكونا مختلفا كل يوم. وهي حيوية لأنها لا يتم تصنيعها في الجسم. ومن هنا ينبثق مبدأ التغذية السليمة التالي: أقصى قدر من التنوع في المنتجات الغذائية.

وأخيرًا وليس آخرًا، مبدأ التغذية السليمة هو النظام الغذائي الصحيح. النظام الغذائي الصحيح هو تناوب الوجبات وتكرارها وانتظامها. يتم تحديد الحاجة إلى العناصر الغذائية والطاقة والنظام الغذائي بشكل فردي تمامًا، اعتمادًا على احتياجات الجسم والنشاط البدني والعمر.

يعتقد الكثير من الناس خطأً أنه إذا اخترت مجموعة الأطعمة المناسبة لنفسك من حيث كمية الفيتامينات والكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية، فسيحصل الجسم على التغذية اللازمة، لكن هذا ليس صحيحًا على الإطلاق. ولتحقيق ذلك لا بد من مراعاة الشروط التالية:

1. وقت تناول الطعام وشروطه وتكرار الوجبات
2. عدد السعرات الحرارية المستهلكة في الطعام

القواعد الاساسية

لذلك، من أجل تناول الطعام بشكل جيد، ولكن في نفس الوقت لا يزيد وزنك وتبدو بأفضل حالاتك دائمًا، عليك اتباع قواعد الأكل الصحي التالية:

1 . تناول الفواكه والخضروات قدر الإمكان.

ولكن هنا تجدر الإشارة إلى أنك بحاجة إلى تناول الخضروات أكثر من الفواكه، وذلك بسبب حقيقة أن الفواكه تحتوي على كمية كبيرة من السكروز.

بغض النظر عن مدى غرابة الأمر، لم يتمكن أحد من إنقاص وزنه بفضل التفاح. الأمر نفسه ينطبق على الكمثرى والموز والبطيخ والبطيخ، لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. لكن، بالطبع، الأمر مستحيل أيضًا بدونهم. كل ما عليك فعله هو أن تجعل من قاعدة عدم تناول مجموعة كاملة من الموز مرة واحدة. أما بالنسبة للأناناس والجريب فروت والبرتقال فلا توجد أي قيود، فيمكن تناولها بكميات كبيرة.

ولا تنسى أيضًا الخضار. الخضار جزء لا يتجزأ من نظام غذائي صحي ومتوازن. أنها تحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والألياف، والتي تعتبر ضرورية لفقدان الوزن.

2 . تحتاج إلى شرب أكبر قدر ممكن من الماء.

لكن بالطبع لا يجب أن تبالغي في هذا أيضًا، لأن ذلك قد يؤدي إلى التورم. الاحتياجات اليومية من الماء هي لترين. الخيار المثالي هو المياه المعدنية، التي لا تحتوي على الدهون والكافيين والسكر، والتي تتواجد بكثرة في المشروبات الأخرى.

فمن الضروري التقليل، أو الأفضل من ذلك على الإطلاق التوقف عن شرب البيبسي كولا والكوكا كولا. أولاً أنه مضر جداً للجسم كله، وثانياً فهو حلو المذاق. الماء سوف يساعد تحسين أداء الجهاز الهضميوبالطبع سيكون له تأثير مفيد على حالة الجلد.

3 . الضرورة القصوى قلل من استهلاكك للكعكوالكعك والحلويات والكعك والمنتجات المماثلة.

بطبيعة الحال، من المستحيل رفض الحلويات بشكل قاطع. وبسبب قلة تناول الحلويات في الجسم، تتدهور الحالة المزاجية، وتقل القدرات العقلية. ولكن، بالطبع، لا ينبغي أن تأكل منتجات الدقيق كل يوم.

إذا كان التخلي عن الحلويات مهمة صعبة للغاية، فأنت بحاجة إلى تناول ملفات تعريف الارتباط قليلة الدسم والكعك والمعجنات بدون كريمات.

4 . تناول العصيدة على الفطور.

على الرغم من أن الكثيرين يزعمون أن الحبوب تساهم في زيادة الوزن، إلا أن هذا غير صحيح على الإطلاق. لماذا يزداد الوزن إذا تم طهي العصيدة في الماء وبدون إضافة الزبدة؟ من الأفضل طهي دقيق الشوفان مع الموز أو الزبيب أو التفاح على الإفطار. كخيار - عصيدة الأرز مع العسل أو عصيدة الحنطة السوداء مع كمية صغيرة من الجزر والبصل المقلي.

الشيء هو أن العصيدة تحتوي على ما يسمى بالكربوهيدرات "الطويلة"، والتي لا يتم امتصاصها على الفور في الجسم، على عكس تلك "القصيرة" الموجودة في منتجات الدقيق. لكن الحبوب بدورها تمد الجسم بالطاقة حتى الغداء.

5 . حركة مستمرة.

هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين لديهم وظيفة مستقرة. في عطلة نهاية الأسبوع يمكنك زيارة حمام السباحة أو التمارين الرياضية أو اللياقة البدنية أو تشكيل الجسم. إذا كنت لا تحب الرياضة، يمكنك زيارة النوادي الليلية مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.

يمكنك أيضًا استبدال ركوب الحافلة أو التاكسي بالمشي، فهذه وسيلة عالمية لفقدان الوزن. فقط ضع في اعتبارك أنك تحتاج إلى المشي بسرعة، وتحتاج إلى اتخاذ ما لا يقل عن مائة خطوة في الدقيقة. المشي في المساء سيساعد معدتك على هضم الطعام بشكل أسرع.

6 . حضور جلسة تدليك لتحسين عملية التمثيل الغذائي.

غالبًا ما يحدث الركود في الجسم بسبب نمط الحياة المستقر والعديد من العوامل الأخرى. لذلك، إذا لم يكن هناك وقت أو فرصة لممارسة الرياضة، فأنت بحاجة إلى حضور جلسة تدليك الأجهزة، ما يسمى R-Sleek. إن الأمل في أن يتمكن الجسم من التغلب على كل الضغوط بمفرده هو أمر متعجرف للغاية.

يعمل Er-slick على إزالة السوائل الزائدة من الجسم والتبادل الليمفاوي وتحسين الحالة العامة.

يعتمد التدليك على مبدأ الضغط الحراري الدوراني (أي الاهتزاز والضغط مع التسخين)، مما يساعد أيضًا على التخلص من السيلوليت وتحسين مظهر الأرداف.

7 . أثناء الوجبات بحاجة إلى التركيز على الغذاء.

أثناء تناول الطعام، عليك أن تفكر فيها فقط.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال مشاهدة التلفزيون أو القراءة أو التحدث. وإلا فإن الدماغ قد لا يفهم أن هناك ما يكفي من الطعام بالفعل، وحتى لو كان لدى الجسم ما يكفي من الطعام بالفعل، فإنه سيشعر نفسياً بالجوع. نتيجة لذلك، يمكن أن يكون أي جزء صغيرا، ولهذا السبب سيكون هناك فائض من السعرات الحرارية.

9 . قل لا للكحول.

بطبيعة الحال، لا أحد يجبرك على التخلي عن المشروبات الكحولية تمامًا. إنه فقط عندما يكون لديك سبب للشرب ولا تريد الرفض، فمن الجدير أن تتذكر أن المشروبات التي تحتوي على الكحول تحتوي على كمية كبيرة من السكر، مما سيؤثر سلبًا على شخصيتك وصحة الجسم ككل.

يجب أن تجعل من القاعدة عدم شرب أكثر من كوب واحد من النبيذ في المرة الواحدة. تجدر الإشارة إلى أن المشروبات الكحولية، وخاصة الفودكا، تنطوي على كمية كبيرة من الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية، والتي لن يكون لها أفضل تأثير على شخصيتك.

11 . بأي حال من الأحوال لا تذهب إلى المتجر على معدة فارغة.

الشيء هو أنه في حالة الجوع يمكنك شراء أطعمة إضافية غير مناسبة على الإطلاق للتغذية السليمة.

من الضروري تعلم السياسة الأساسية: عند شراء المنتجات، تحتاج إلى التركيز على المنتجات ذات الأصل النباتي، وبالطبع، لا تنسى اللحوم والأسماك.

12 . قم بتغيير نظامك الغذائي باستمرار.

لا يجب أن تتوقف عند مجموعة معينة من الأطباق، بل يجب عليك ابتكار وصفات جديدة وتنفيذها باستمرار. إذا كان لديك اليوم عصيدة على الإفطار، فغدًا لديك السبانخ مع الدجاج، وفي اليوم التالي لديك سلطة الروبيان والأفوكادو.

13 . اجعلها قاعدة - لا تأكل بعد الساعة السابعة مساءً.

بالطبع، من المستحيل على الكثيرين تنفيذ ذلك. يعود معظم الأشخاص إلى المنزل من العمل بعد السابعة، ويحتاجون أيضًا إلى تناول العشاء في الوقت المناسب. الخيار المثالي هو تناول العشاء في العمل، ولكن إذا فشل ذلك، فهناك خياران:

1. إعطاء العشاء للعدو
2. تناول العشاء بعد الساعة السابعة مساءً، ولكن في هذه الحالة يجب أن يكون خفيفاً. يجب أن تحتوي على الفواكه أو الخضار. يمكنك أيضًا تناول ثلاثمائة جرام من الزبادي قليل الدسم أو الجبن

وبالطبع، الشيء الرئيسي هنا ليس "الساعة السابعة" على الإطلاق، ولكن ذلك يجب أن تتناول العشاء قبل موعد النوم بثلاث ساعات على الأقل.

15 . تحتاج إلى حساب السعرات الحرارية.

إذا كان استهلاك الطاقة أكبر بكثير من الاستهلاك، فلا يمكن الحديث عن أي رقم. ولكن هذا ليس هو الحال دائما. يمكنك ببساطة حساب السعرات الحرارية في الأطعمة التي تتناولها. للحفاظ على لياقتك، لا تحتاج إلى استهلاك أكثر من 1200 سعرة حرارية في اليوم، ومن أجل إنقاص الوزن - 800 سعرة حرارية. وعند شراء البضائع، تحتاج إلى الانتباه إلى محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام.

المنتجات التي تطيل العمر

بالنسبة لغالبية الأشخاص الذين يقدرون صحتهم، ويعرفون كيفية تناول الطعام بشكل صحيح والحفاظ على شكلهم في حالة جيدة، هناك فرصة ممتازة للحفاظ على حيوية الجسد والروح. بعد ذلك سنتحدث عن المنتجات التي تطيل العمر.

1. التفاح

يحتوي التفاح على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة والفيتامينات التي يمكنها تحسين عمل الأوعية الدموية والقلب، وبالطبع تحسين المناعة.

كما يحتوي التفاح على كمية كبيرة من مادة الكيرسيتين، وهي مادة لها تأثير مضاد للالتهابات، وتمنع تطور الخلايا السرطانية وتؤثر على الجذور الحرة.

الأشخاص الذين يتناولون تفاحة واحدة على الأقل يوميًا ليسوا معرضين لخطر الإصابة بمرض الزهايمر.

2. السمك

بالنسبة لأولئك الذين يهتمون بنظام القلب والأوعية الدموية، من الضروري استبدال اللحوم بشكل دوري بالأسماك. إذا تناولت السمك على الغداء ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع، فسوف تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بنوبة قلبية. ويرجع ذلك إلى احتوائه على أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي بدورها لها تأثير ممتاز على أغشية الخلايا.

إذا حكمنا من خلال الإحصاءات، فإن سكان تلك البلدان التي تستهلك الأسماك بكميات كبيرة، على سبيل المثال، الإسكيمو أو اليابانيين، أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من أولئك الذين لا يأكلون الأسماك.

4. الفراولة

يعتقد الكثير من الناس أن الليمون يحتوي على فيتامين C أكثر من الفواكه والتوت الأخرى، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. على سبيل المثال، في الفراولة هناك عدة مرات أكثر.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة على الكثير من الحديد، والذي بدوره سيساعد على تحسين المناعة. كما أن الفراولة غنية بالزيوت العطرية والمواد الملونة التي توقف وتمنع ظهور الأورام السرطانية، مما يساعد على تثبيط تكوين إنزيمات خاصة.

6. فلفل حار حار

من خلال إدراج الفلفل الحار في نظامك الغذائي اليومي، فبعد أسبوعين فقط، سوف تتسارع عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.

بسبب طعم الفلفل الحار، وبسبب محتوى الكابساسين، يتم إنتاج المزيد من عصير المعدة، وهذا بدوره يمنع تكاثر البكتيريا الضارة في الأمعاء والمعدة.

7. الشاي الأخضر

يساعد الشاي الأخضر على تحسين عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تقليل الوزن إذا شربت أربعة أكواب على الأقل يوميًا.

يحتوي هذا الشاي على مادة الكاتشين، وهي مادة نشطة بيولوجيا مفيدة لجسم الإنسان. لكن الشاي الأسود لا يحتوي عليه، إذ يتم تدميره أثناء عملية التحضير.

الرجال الذين يفضلون الشاي الأخضر على الأسود مؤمنون ضد سرطان البروستاتا وتصلب الشرايين.

كيفية الجمع بين المنتجات بشكل صحيح

1. كيفية استهلاك البروتين بشكل صحيح

أثناء تناول الأطعمة البروتينية، يمكنك تناول أي أطعمة لا تحتوي على النشا.

• كرفس
• سبانخ
• كوسة
• فاصوليا خضراء
• قمم المحاصيل الجذرية والملفوف

عند تناول الأطعمة التي تحتوي على النشا، فمن المستحسن استكمالها بالخضروات الورقية الخضراء غير المتبلة. يمكنك إضافة الفجل أو الملفوف أو الفلفل الحلو أو الطماطم إلى هذه السلطة.

2. كيفية استخدام النشا بشكل صحيح

النشا لا يتحد بشكل جيد مع المنتجات الأخرى. ولكن على الرغم من هذا، المنتجات التي تحتوي على النشا لا يمكن دمجها مع بعضها البعض.

على سبيل المثال، يتم هضم الخبز والبطاطس بشكل مختلف تمامًا، لذلك إذا تناولتهما معًا، فسوف يتداخلان مع بعضهما البعض. لكي يمتص الجسم الأطعمة النشوية جيدًا، يجب مضغها جيدًا. من الأفضل تناول هذا الطعام على الغداء. تتناسب الخضروات الجذرية والخضروات الخفيفة بشكل جيد مع الأطعمة النشوية.

3. كيفية تناول الفاكهة بشكل صحيح

جميع الفواكه تقريبًا صحية جدًا تتحد مع المكسراتوكذلك الخضروات والخضروات الجذرية التي لا تحتوي على النشا.

لا ينبغي بأي حال من الأحوال تناول الفواكه كوجبة خفيفة، ومن الأفضل أن تحل محل العشاء أو الإفطار. ومن المفيد أيضًا تناول الفاكهة قبل نصف ساعة من تناول الوجبات.

من الرائع الجمع بين الفواكه التي تنضج في نفس الموسم.

تناول الطعام المناسب طوال اليوم

بعد الاستيقاظ مباشرة، لا يكون جسم الإنسان قد حصل على وجبة الإفطار بعد، إذ لم يتم إنفاق الطاقة بعد. لهذا السبب، يجب عليك تناول الأطعمة الخفيفة في وجبة الإفطار، مثل الفواكه الطازجة أو المطبوخة على البخار، أو عصائر الخضار، أو مهروس الفاكهة. يتم هضم الفواكه والخضروات بسرعة من قبل الجسم، ولكنها مع ذلك تملأ الجسم بالطاقة بسرعة.

وبالتوازي مع التغذية السليمة، ننصحك بالحفاظ على روتين يومي. يُنصح بالاستيقاظ قليلاً قبل الساعة السادسة صباحًا حتى يكون الجسد والروح في حالة جيدة.

مباشرة بعد الاستيقاظ، تحتاج إلى شرب كوب واحد من الماء الدافئ قليلا. بفضل هذا، سيبدأ عمل الجهاز الهضمي. عليك أن تبدأ وجبة الإفطار عندما يتطلبها الجسم نفسه. ومن المستحسن أن يتكون الإفطار من الفواكه أو الحبوب الخفيفة.

بدءا من الساعة الثانية عشرة ظهرا وتنتهي في الساعة الثانية بعد الظهر، يمكنك السماح لنفسك بتناول الطعام بسخاء تام. بعد تناول وجبة غداء جيدة، عليك الجلوس لبعض الوقت والتنفس بهدوء، وإغلاق فتحة الأنف اليسرى. وبحسب العديد من الأطباء فإن ذلك ينشط عملية الهضم.

في الساعة السادسة أو السابعة مساء، تحتاج إلى تناول وجبة عشاء صغيرة، بما في ذلك الخضروات والبروتينات. بعد تناول وجبة المساء، تحتاج إلى أداء نفس تمارين التنفس كما في الغداء.

مرحبا عزيزي القراء! التغذية السليمة كما ينبغي أن تكون حتى يعاني جسمنا بشكل أقل. بعد كل شيء، هو في المقام الأول الطعام الذي يسدها.

لسوء الحظ، نحن لا ننتبه دائمًا لما نأكله وكيف نأكله. كل الناس يريدون أن يكونوا أصحاء وسعداء. أي نوع من السعادة يمكن أن نتحدث عنه بدون صحة؟ نحن جميعا بحاجة إلى النصيحة الصحيحة حول التغذية والصحة.

صحتنا لا تعتمد على الطعام الذي نتناوله، بل على كيفية امتصاصه في الجسم. ستتعرف من المقالة على الطعام الذي يعد المورد الرئيسي للكربوهيدرات. ما الضرر الذي تسببه السمنة وما إلى ذلك؟

التغذية السليمة

قبل أن نبدأ بتناول الطعام بشكل صحيح، يجب علينا تخليص الجسم من المواد الضارة ووقف تغلغل الأمراض. ما عليك القيام به لهذا هو شطف الأمعاء الغليظة.

فإذا قمنا بتخليص القولون من المواد الضارة، يمكننا وقف تطور المرض. والتغذية السليمة سوف تشبع الجسم بعدد كبير من المواد الضرورية.

خلايانا، بعد أن تلقت التغذية المناسبة، وبالتالي، كمية كافية من العناصر الغذائية، ستحتفظ بالطاقة التي تتلقاها، والتي ستحارب الأمراض. من المهم جدًا ما يتناوله الجسم، وليس ما نأكله.

اتضح أن حركة الدم تعتمد على كيفية مضغنا. لذلك، من خلال مضغ الطعام جيدًا، لن نقوم فقط بتدوير الدم في جميع أنحاء الجسم، بل نقوم أيضًا بتنظيفه.

ماذا يحدث إذا لم تأكل بشكل صحيح؟

إذا لم تأكل بشكل صحيح، فلن ينقذك شيء من المرض. يعتمد الكثير أيضًا على مضغ الطعام. تحتاج إلى المضغ بعناية وبهدوء. كلما قمت بطحن الطعام بشكل أكثر دقة، كلما تم إطلاق المزيد من اللعاب.

جوهر التغذية السليمة

ما هو جوهر التغذية السليمة :

• إذا كنت مكتئبا
• الغضب
• قلق
• يخاف
• الحزن، الخ.

كل هذا يعطل الإفراز الطبيعي لعصير المعدة. وما يحدث نتيجة لذلك هو عدم معالجة الطعام الموجود في المعدة. يبدأ في التخمر والتعفن.

قد يبدأ الإسهال. إذا كانت المعدة ممتلئة، فمن الصعب للغاية ليس فقط عليه، ولكن أيضا على القلب. وهذا يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية، ولسوء الحظ لا نعرف حتى عن ذلك.

التغذية السليمة هي في المقام الأول الأكل الصحي. البروتين النباتي مهم جدا. وينبغي أن يكون باعتدال، ولكن فائضه يمكن أن يقوض القوة. ما هو في نظرك جوهر التغذية السليمة؟

ما هو جوهر التغذية السليمة :

بادئ ذي بدء، هذا طعام صحي، لا يمكن أن يقصر حياتنا، بل يطيلها. وهذا يشمل الأطعمة المصنعة بخفة. ما هو برأيك أهم مورد للكربوهيدرات؟ نشاء.

تناول الخضار النيئة التي تحتوي على النشا مفيد جداً للصحة. أما إذا تناولت طعاماً مسلوقاً يحتوي على النشا، فلا يمكن إذابته بالكحول أو الماء. وينسد الدم إذا دخل فيه النشا.

نظام غذائي سليم

كيف ينبغي أن يكون النظام الغذائي السليم: يجب أن يحتوي نظامنا الغذائي على القليل من كل شيء، لأنه بدون تنوع في الطعام يكون سيئًا أيضًا. لكن يجب أن نعلم أن التصلب يبدأ في الكبد بسبب كثرة امتصاص الدقيق الأبيض لاحتوائه على الكثير من النشا.

يعتبر دقيق الجاودار أكثر صحة لأنه لا يحتوي على نفس الغلوتين الموجود في الدقيق الأبيض. يجب أن يحتوي النظام الغذائي المناسب على الفيتامينات والعناصر الدقيقة. في هذه الحالة، سيتم امتصاص الطعام بشكل جيد.

وبدون هذه المكونات، فإن النشا يسمم جسمنا ببساطة. تذكر دائمًا أن تصلب الشرايين يأتي مع التغذية، وليس مع التقدم في السن. ومن الضروري أن يتضمن النظام الغذائي الصحي المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية.

توجد الألياف الغذائية في:

• كرنب
• تفاح
• بطاطا
• المشمش، الخ.

إذا لم يحصل جسمنا على الفيتامينات، فإن ذلك يؤثر على الأداء. يتباطأ التعافي إذا مرضت. يحتاج الجسم إلى الكالسيوم كثيراً.

التغذية السليمة لكل يوم

كيفية توزيع التغذية السليمة لكل يوم حتى يستفيد منها الجسم. بادئ ذي بدء، هو الكالسيوم. إذا كان هناك الكثير منه في الجسم، فسوف يبطئ الشيخوخة. للحفاظ على صحة أجسامنا، وخاصة أسناننا.

يأكل:

• البنجر
• جزرة
• سلطة
• المكسرات
• كراث
• كرفس
• الملفوف، الخ.

لا تغسل وجبتك البروتينية المعتادة بمشروب سكري، فسوف تكسب:

• التهاب المعدة
• قرحة المعدة
• عسر الهضم

إذا كانت هناك مشاكل في الاثني عشر، تبدأ التغييرات في البنكرياس والغدة الدرقية. قد تظهر السمنة. تبرد الأطراف وتضطرب الأمعاء ويتغير الدم.

تعلمون جميعا أن السمنة هي الخطوة الأولى لمرض السكري. تبدأ المعدة بالألم وتحتاج إلى العلاج. لذلك، من المهم جدًا أن تكون التغذية السليمة لكل يوم مدروسة.

يتم هضم البروتينات في الجسم خلال ساعتين، والكربوهيدرات في غضون عشرين دقيقة أو نحو ذلك. لذلك، تناول كمية أقل من البروتين من الكربوهيدرات أثناء الوجبات.

ونتيجة لذلك، سوف تنتقل البروتينات من المعدة إلى الأمعاء مع الكربوهيدرات، حتى لو بقيت قطع غير مهضومة.

من المهم جدًا معرفة:

القلوي يهضم الكربوهيدرات، والحمض يهضم البروتينات. وهذا يعني أنه في المعدة، القلويات والأحماض تحييد بعضها البعض. من المهم جدًا أن يكون النظام الغذائي صحيًا، والصحية تعني التغذية السليمة. حياتنا كلها تعتمد على هذا، هكذا بنينا.

من فضلك اترك رأيك إذا أعجبك المقال. رأيك في غاية الأهمية. سيساعدك هذا على كتابة مقالات أكثر إثارة للاهتمام وإفادة. سأكون ممتنًا إلى الأبد إذا قمت بمشاركة المعلومات مع أصدقائك والنقر على أزرار الشبكة الاجتماعية.

كن بصحة جيدة وسعيدة.

فيديو – خرافات عن التغذية السليمة