salam sejahtera! Dan hari ini saya ingin memperkenalkan anda kepada pilihan resipi salad yang sangat lazat dengan buah delima. Lagipun, ini bukan sahaja sangat terkenal, tetapi juga banyak variasi lain. Buah ini menambah sentuhan unik kepada bahan-bahan yang agak mudah, walaupun bit, daging lembu, dll.
Mereka juga suka menggunakannya untuk menghias hidangan. Biji-bijian rubi kelihatan sangat kaya dan elegan, dan ia juga boleh digunakan untuk meletakkan pelbagai perhiasan. Pada akhir artikel saya akan memberikan beberapa pilihan untuk menghias salad untuk inspirasi.
Sekarang mari kita mula memasak sesuatu!
Anda boleh menggunakan delima tanpa biji untuk salad. Jenis ini telah lama dijual.
Resipi ini sangat mudah, tetapi mempunyai kelainan yang unik. Ia terletak pada rasa dan aroma bawang yang luar biasa. Lagipun, kita akan memilikinya.
Selain itu, sebagai tambahan kepada fakta bahawa salad itu enak, ia mempunyai jumlah karbohidrat yang agak kecil, kerana bahan utamanya adalah ayam dan keju.
Jika anda menggantikan mayonis dengan sesuatu yang lebih ringan, seperti yogurt biasa, anda juga akan mendapat hidangan yang sangat sihat.
Mari ambil:
- 250 g dada ayam,
- 1 buah delima yang dikupas kulitnya
- 90 g bawang merah,
- 90 g keju,
- garam, lada sulah,
- mayonis.
Untuk perapan yang kami ambil:
- 5 sudu besar. cuka sari apel,
- 2 sudu besar. Sahara,
- 3 sudu besar. air panas.
Pertama kita perlu memasak daging. Untuk melakukan ini, kami merebus ayam dalam air masin. Payudara hendaklah diletakkan di dalam air sejuk. Ini penting, maka apabila mendidih protein akan mengental dan menutup liang-liang daging, dan ini tidak akan membenarkan jus daging terlepas ke dalam sup. Dengan cara ini kita akan mendapat dada ayam yang lazat berair untuk salad.
Sebaik sahaja daging mula dikunyah dengan baik, keluarkan dari sup, sejuk dan potong. Anda juga boleh hanya memisahkannya kepada gentian dengan garpu atau tangan anda.
Sekarang mari kita beralih kepada penyediaan bawang. Ia perlu dipotong menjadi kiub dan disiram dengan air mendidih. Kami melakukan ini supaya ia tidak menjadi pahit.
Untuk perapan kita perlu mengambil air panas. Larutkan gula dan cuka di dalamnya. Gaul dan tuangkan bawang kami.
Biarkan ia meresap dalam air garam aromatik ini selama kira-kira 20 minit, dan kemudian toskannya dalam colander atau ayak.
Sekarang anda perlu membersihkan delima dari kulit dan sekatan. Anda boleh menonton video tentang cara melakukan ini. Saya meletakkannya di penghujung artikel.
Goncang semua bijirin daripada buah.
Apa yang tinggal ialah memotong keju. Adalah lebih baik untuk memberikannya bentuk kiub.
Sekarang anda perlu memberikan semua bahan rupa yang cantik. Untuk melakukan ini, kami akan mengumpul salad dalam lapisan dan dalam pinggan telus.
Baris pertama diisi dengan ayam; kami segera meletakkan baris kedua bawang jeruk di atasnya.
Kami merendam produk ini dengan mayonis.
Kemudian letakkan biji delima, di mana kiub keju akan sesuai.
Dan sekali lagi rendamkannya dengan sos mayonis.
Hiaskan snek dengan bijirin di atasnya dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30-40 minit. Kemudian lapisan akan tepu dan snek akan menjadi sangat berair.
Resipi snek klasik dengan delima dan nanas
Masak daging lembu selama sekurang-kurangnya 30 minit. Sebaik-baiknya, ia harus menjadi lembut dan gentian itu sendiri harus dikunyah.
Rebus bit dalam kuali yang berasingan.
Kemudian sejukkan semua produk rebus dan potong menjadi kepingan.
Kami mengambil timun jeruk dari bilik bawah tanah (ingat, kami mengasinkannya pada bulan Ogos) dan memotongnya juga. Untuk salad dalam bentuk kiub, untuk sos pada parut halus.
Kami segera meletakkan mereka yang telah diparut ke dalam bekas yang berasingan, dan tuangkan krim masam ke dalamnya. Semakin pekat, semakin pekat sos itu sendiri.
Cincang halus sekumpulan sayur-sayuran dan tambahkannya ke krim masam.
Untuk rasa dan aroma, perasakan tartare kami dengan bawang putih. Adalah lebih baik untuk menyampaikannya melalui akhbar supaya ia hampir tidak dirasai.
Rasa untuk garam. Mungkin timun anda tidak terlalu masin dan anda akan mendapati sosnya agak hambar. Jika dikehendaki, pembalut ini boleh dibumbui.
Kami akan meletakkan salad ini dalam lapisan. Ia kelihatan sangat bagus dalam bentuk khas. Mereka datang dalam kedua-dua logam dan silikon. Terpulang pada citarasa anda. Kami padat setiap lapisan dengan sudu.
Jadi, baris pertama adalah daging lembu.
Salutkannya dengan sos. Kami tahu bahawa daging ini agak kering, bermakna ia perlu direndam dengan baik.
Baris seterusnya akan diisi dengan jeruk. Tambah lapisan sos pada mereka sekali lagi.
Kami akan membuat baris atas dari bit. Rendam dalam inti dan tutup bahagian atas dengan biji delima.
Sekarang berhati-hati mengeluarkan acuan dan keluarkan semua tanda dalam bentuk titisan sos dan kepingan bahan yang jatuh.
Salad dengan udang dan kubis Cina "Arrows of Cupid"
"Arrows of Cupid" adalah salad yang sangat halus. Semua bahan mempunyai struktur yang lembut. Oleh itu, apabila kami menggabungkan semuanya bersama-sama, kami mendapat snek gourmet yang layak.
Mari ambil:
- kepala kubis Cina,
- 300 g udang,
- pembungkusan batang ketam,
- nanas dalam tin - 4 cincin,
- 1 buah delima,
- mayonis secukup rasa.
Dalam kubis Cina, anda hanya perlu memotong bahagian yang lembut (daun sehingga tengah garpu). Dan itulah yang akan kami masukkan ke dalam salad ini. Kami memotong atau mengoyak semua daun atas menjadi kepingan.
Nyahbekukan kayu dan potong menjadi jalur. Letakkannya dalam mangkuk dengan kubis.
Kami mengeluarkan biji dari buah delima. Tuangkannya ke dalam mangkuk salad, tetapi tambah sedikit untuk hiasan.
Rebus udang dalam air masin; mereka masak selama 3 minit selepas mendidih.
Kemudian kami membersihkannya dan mengisar pulpa.
Tambah kepingan nanas kepada mereka. Jika anda mempunyainya dalam cincin, maka anda perlu memotongnya.
Campurkan keseluruhan jisim ini dengan mayonis. Ingat, kami tinggalkan beberapa biji delima. Jadi kami menggunakannya untuk memberikan salad kami rupa yang elegan.
Resipi ubi bit yang sangat mudah
Resepi ni tak meriah sangat. Bahan-bahannya sangat berpatutan dan oleh itu anda boleh makan hidangan sihat ini dengan kerap. Asas untuknya adalah bit rebus. Dan untuk menambah rasa, ambil biji delima dan bawang putih.
Mari ambil:
- 1 kg bit,
- 3 sudu besar. mayonis,
- 1 buah delima,
- 2 ulas bawang putih.
Rebus bit terlebih dahulu. Sejukkannya di bawah air sejuk yang mengalir. Kupas kulitnya dan parut.
Perah ulas bawang putih ke dalamnya.
Kami membersihkan delima dan mengeluarkan bijinya. Kami segera menghantarnya ke bit dan merendamnya dalam mayonis.
Jika anda mempunyai pilihan perayaan, kemudian menghiasi permukaan dengan delima dan badam.
Pembuka selera dengan sotong tanpa mayonis
Saya agak terkejut kerana salad sotong tidak perlu dibumbui dengan mayonis. Entah bagaimana ia sentiasa dikaitkan dengan variasi makanan ringan yang berat. Tetapi sotong itu sendiri adalah protein tulen dan, sebenarnya, sempurna melengkapkan mana-mana sayur-sayuran. Dan kerana ia tidak mempunyai banyak rasa, anda boleh memilih pelbagai pembalut untuknya.
Oleh itu, saya memberi anda resipi diet untuk snek yang berkhasiat.
Mari ambil:
- 2 bangkai sotong,
- setengah delima
- 2 biji epal,
- setengah kepala kubis Cina,
- setengah limau
- 100 ml minyak zaitun.
Mari kita mulakan dengan menyediakan bahan mentah. Rebus sotong tidak lebih daripada 2 minit dalam air mendidih. Kemudian kami mengeluarkan kulit daripadanya dan mengeluarkan badan vitreous.
Potong bangkai menjadi cincin.
Berhati-hati mengeluarkan biji dari delima.
Basuh epal, potong semua kawasan yang lebam, dan keluarkan inti. Dan potong buah-buahan menjadi kepingan. Untuk mengelakkan mereka daripada menjadi hitam, taburkannya dengan jus lemon.
Potong dan koyakkan daun kubis Cina dengan tangan anda.
Campurkan semua bahan yang disediakan dan masukkan garam dan lada sulah.
Kami akan perasakan dengan minyak zaitun, tetapi anda juga boleh menggantikannya dengan mayonis.
Salad dengan delima, prun dan walnut
Dan ini adalah resipi yang sangat meriah dan berkalori tinggi. Gabungan buah-buahan kering, ayam dan walnut sangat cerah.
Mari ambil:
- 150 g prun,
- 100 g daging ayam,
- 1 epal,
- 20 g kismis,
- 50 g walnut,
- 170 g mayonis,
- setengah limau.
Untuk hiasan:
- 8 pcs. prun (tidak dihisap),
- 1 buah delima (sederhana).
Masukkan isi ayam ke dalam air masin sejuk dan rebus sehingga empuk.
Biarkan sejuk dan bahagikan daging kepada serat. Kami mengalihkannya ke tepi dan meneruskan penyediaan produk lain.
Basuh prun dalam air suam. Dan keringkan pada tuala kertas. Kemudian potong setiap bahagian kepada 8-9 bahagian.
Kami membasuh kismis untuk mengeluarkan ranting dan yang tidak berkualiti. Dan potong setiap buah beri separuh.
Kisar kacang dalam pembuat kopi, pengisar atau melalui mortar. Anda juga boleh memasukkan biji ke dalam beg plastik dan gulungkannya dengan pin rolling.
Epal mesti dikupas dan diparut pada bahagian kasar parut. Taburkan dengan jus lemon untuk mengelakkan pulpa daripada menjadi gelap.
Kami memasang lapisan menggunakan separuh daripada jumlah keseluruhan produk. Supaya kita boleh mengulangi urutan bersebelahan dua kali.
Jadi, letakkan prun di bahagian bawah. Kami meletakkan lapisan mayonis di atasnya.
Letakkan separuh isipadu epal parut di atas. Kemudian separuh isipadu walnut. Lumurkan segala-galanya dengan mayonis.
Kemudian datang kismis, di mana kita meletakkan daging. Kami merendamnya dengan mayonis dan sekali lagi mengulangi urutan barisan bahan-bahan yang tinggal.
Letakkan daging pada lapisan akhir atas dan sapukan lapisan mayonis di atasnya.
Dan mari kita ke bahagian memasak yang paling menyeronokkan - menghias dan menyusun salad.
Untuk melakukan ini, ambil biji delima dan prun.
Resipi dengan ayam salai dan keju "Little Red Riding Hood".
Terdapat banyak resipi menggunakan daging ayam rebus. Tetapi jika anda menggantikannya dengan salai, rasa salad akan berkilauan dengan cara yang baru dan menjadi lebih pedas.
Inilah yang akan kami lakukan dalam resipi, yang mempunyai nama hebat "Little Red Riding Hood". Sesungguhnya, mari kita buat penutup biji delima untuk pembuka selera kita!
Mari ambil:
- kaki ayam salai - 2 pcs.,
- 200 g keju keras,
- 4 biji telur rebus,
- 4 biji kentang rebus,
- 4 lobak merah rebus,
- 0.5 cawan walnut,
- 1 buah delima,
- mayonis.
Mula-mula rebus sayur dan telur hingga empuk. Saya tidak akan menerangkan proses ini; Saya fikir setiap suri rumah telah melakukan ini.
Semasa produk kami mendidih, kami mengeluarkan biji dari buah delima.
Kupas kentang dan lobak merah dan potong menjadi kiub.
Kisar telur ikut suka.
Kami memisahkan daging salai dari kulit dan tulang. Potong menjadi kiub kecil.
Parut keju pada parut kasar dan potong walnut.
Ambil pinggan rata yang besar dan letakkan salad dalam lapisan.
Isi baris pertama dengan kentang. Mari garam dan lada. Rendam dalam mayonis supaya tidak terlalu kering.
Kemudian sebaris daging ayam, yang kami juga rendam dengan baik.
Kemudian sebaris walnut.
Di mana kami membuat topping keju. Lumurkan semuanya dengan sos sekali lagi.
Keju pergi dengan lobak merah dan mayonis.
Letakkan telur ayam dan mayonis pada baris terakhir.
Letakkan biji delima di atas secara rawak.
Resipi video untuk salad Gelang Delima
Biji delima biasanya berada di lapisan paling atas. Ini kerana penampilan mereka yang anggun dan cantik. Warna delima mereka bahkan memberikan seluruh salad nama puitis - "Gelang Ruby". Saya mendedikasikan artikel berasingan untuknya, jadi saya tidak akan menerangkan penyediaannya secara terperinci.
Walau bagaimanapun, saya melampirkan video salah satu pilihan untuk menyediakannya.
Perkara yang paling penting ialah snek ini dibentangkan dalam bentuk cincin, dan bahagian atasnya dihiasi dengan biji delima. Jika tidak, tidak akan ada kaitan dengan nama yang indah.
Dan di bawah anda akan menemui beberapa idea menarik untuk menghias makanan ringan ini.
Video tentang cara cepat mengupas idea reka bentuk delima dan salad
Dalam setiap resipi di atas kita perlu mengupas buah delima. Pada pandangan pertama, tugas ini kelihatan sangat intensif buruh dan tidak berterima kasih.
Lagipun, sebaik sahaja beberapa biji rosak, titisan jus akan bertaburan di seluruh dapur. Basuh kemudian. Jadi izinkan saya menunjukkan kepada anda video tentang cara mengupas buah delima dengan betul. Percayalah, tugasan ini akan membawa anda kurang daripada satu minit.
Nah, seperti yang saya janjikan pada awal artikel, saya ada untuk anda pilihan salad yang indah dengan buah delima. Saya harap mereka memberi inspirasi kepada anda untuk mencipta karya masakan peribadi anda sendiri!
Gunakan bentuk yang luar biasa.
Cari inspirasi daripada objek mudah.
Anda boleh bermain-main dengan kekerapan bijirin.
Gantikannya dengan produk warna lain.
Idea untuk menambah kehijauan.
Adakah anda tahu cara memotong sayur dengan cantik? Maka tidak sukar untuk anda menghias seperti ini.
Terima kasih atas perhatian anda dan semoga anda mendapat karya kulinari!
Salad delima yang lazat yang tidak mengandungi daging boleh dipanggil vegetarian. Makanan ringan ini sesuai untuk mereka yang sedang berdiet atau sedang berpuasa. Hidangan ini adalah pilihan yang sangat baik untuk Lent.
Hidangan dalam kandungannya paling hampir menyerupai vinaigrette sayuran, sedikit diubah suai. Walau bagaimanapun, salad berbeza sama sekali dari segi rasa. Sudah tentu, bentuk potongan memainkan peranan, serta susunan produk.
Bahan-bahan untuk salad gelang delima:
- Biji delima - 230 g;
- Ubi bit - 270 g;
- Kentang - 240 g;
- lobak merah - 190 g;
- Garam - 6 g;
- Mayonis - 55 ml;
- Krim masam - 35 ml.
Gelang delima vegetarian - resipi:
- Basuh dan rebus sayur akar. Selepas masak, sejukkan sayuran, kupas dan parut.
- Keluarkan biji delima dari cangkangnya dengan berhati-hati.
- Campurkan mayonis dengan krim masam dan campurkan.
- Dalam hidangan besar, campurkan sayur-sayuran rebus, tambah garam dan perasakan dengan sos.
- Letakkan pembuka selera dalam bentuk cincin atau gelang dan hiaskan dengan buah delima di atasnya.
Anda juga boleh mencuba memasak, penyediaan langkah demi langkah yang anda akan dapati di laman web kami.
Salad delima – resipi tanpa lemak dengan kismis
Salad dengan rasa selepas yang agak manis. Pilihan yang bagus untuk snek atau makan malam ringan. Hidangan ini mempunyai rasa yang luar biasa yang akan dinikmati oleh orang dewasa dan kanak-kanak.
Bahan-bahan hidangan (untuk 4 hidangan):
- lobak merah - 320 g;
- Keju - 210 g;
- Kismis - 130 g;
- Mayonis - 90 ml;
- Biji delima - 170 g;
- Garam - 6 g.
Salad gelang delima adalah pilihan yang lazat untuk berpuasa:
- Hidangan ini disatukan dengan cepat kerana tiada bahan yang perlu disediakan terlebih dahulu. Lapisan pertama ialah memotong lobak merah yang dikupas pada parutan kasar.
- Letakkan sayur akar di atas pinggan rata, dalam bulatan sekata, dengan takuk di tengah.
- Salut lapisan dengan mayonis, tambah garam secukup rasa.
- Gosok keju melalui parut. Taburkan pada lobak merah dan juga gris dengan mayonis.
- Sebelum menambah salad, susun kismis, tuangkan air mendidih ke atasnya, biarkan meresap dan membengkak.
- Selepas beberapa ketika, apabila buah kering telah meningkat dalam saiz, bilas, keringkan sedikit dengan serbet kertas, dan kemudian letakkan di lapisan seterusnya pada salad.
- Kupas delima dari kulit dan filem putih dan taburkan lapisan yang banyak di atas snek.
Alternatif terbaik untuk hidangan ini ialah
Gelang salad vegetarian - resipi
Hidangan itu sendiri kelihatan seperti gelang delima biasa, tetapi kerana fakta bahawa ia mengandungi sos dan bukannya mayonis, rasanya sangat berbeza. Salad ini sesuai untuk mereka yang menonton susuk tubuh mereka. Di samping itu, dengan mengambil makanan ini, anda boleh melupakan hemoglobin rendah selama-lamanya.
Gelang garnet - bahan-bahan:
- Ubi bit - 390 g;
- Delima - 340 g;
- Bawang - 180 g;
- Dill - 45 g;
- Telur ayam - 7 pcs;
- Gula pasir - 180 g;
- Tepung gandum - 25 g;
- Jus delima yang baru diperah - 400 ml;
- Krim rendah lemak - 190 ml.
Sediakan salad - bit dengan delima:
- Untuk mengekalkan faedah maksimum untuk salad, anda perlu membakar bit dalam ketuhar tanpa mengeluarkan kulitnya. Selepas masak, sejukkan, kupas dan parut.
- Potong bawang yang dikupas ke dalam campuran bit yang disediakan.
- Bilas dill di bawah air sejuk yang mengalir, kemudian cincang halus dengan pisau dan tambahkan kepada bit dan bawang.
- Anda perlu memerah jus daripada delima, tetapi juga meninggalkan bijirin penuh untuk hiasan. Tuangkan jus ke dalam campuran bit dan bawang, tambah sedikit garam, dan biarkan perap.
- Campurkan dua telur ayam, serta 4 kuning tambahan, ke dalam satu jisim, tambah tepung gandum dan gula pasir.
- Selepas mendapat jisim homogen, tuangkan jus delima ke dalam bahan-bahan, gaul rata dan panaskan di atas api sehingga membentuk buih. Tidak perlu tunggu mendidih, segera keluarkan api dan biarkan sejuk. Selepas ini, tuangkan krim sejuk dan goncang sos.
- Toskan jus delima yang tinggal dari bit jeruk, perasakan salad dengan sos yang anda buat, kemudian letakkan campuran dalam bentuk cincin dan hiaskan dengan biji delima keseluruhan.
PETUA: untuk mengelakkan telur daripada mengental semasa dipanaskan di atas api, anda perlu memanaskan sebahagian kecil jus delima secara berasingan, masukkan ke dalam campuran dengan telur, kacau supaya semua produk terbiasa dengan api, dan kemudian letakkan api yang sangat perlahan, dan kacau tanpa henti pukul Jangan biarkan ia membentuk buih dalam apa jua keadaan.
Gelang delima – salad tanpa daging
Versi vegetarian salad terdiri daripada sayur-sayuran dan buah-buahan, yang menjadikan hidangan itu memuaskan dan sihat. Makanan ringan boleh dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak, dan persembahan yang menarik dan terang akan meningkatkan selera makan walaupun si kecil yang paling gemar.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan salad (4 hidangan):
- Delima - 210 g;
- Keju keras - 130 g;
- Telur ayam - 4 pcs;
- epal - 160 g;
- Biji walnut - 90 g;
- Anggur kering - 70 g;
- Bawang putih - 2 ulas;
- Jus lemon - 1/3 daripada lemon;
- Mayonis - 80 ml;
- Garam - 7 g.
Salad gelang delima - cara menyediakan:
- Rebus telur dengan kuat, sejukkan di bawah air sejuk yang mengalir, kemudian kupas dan parut.
- Goncang perlahan-lahan semua butiran yang dipisahkan dari filem dari delima.
- Kisar keju pada parut.
- Kupas epal dan cincang halus menjadi kiub.
- Panaskan kacang dalam kuali, kemudian potong kecil.
- Rendam kismis dalam air mendidih sebentar, kemudian bilas.
- Perah bawang putih melalui penekan khas, selepas dikupas.
- Perah jumlah jus yang diperlukan daripada lemon.
- Salad dipasang dalam lapisan, masing-masing disalut dengan mayonis. Letakkan penghad di atas pinggan rata yang akan menjadikan hidangan itu bulat.
- Lapisan pertama ialah keju. Kemudian telur dicampur dengan bawang putih, diikuti dengan epal dan kismis. Hiaskan salad dengan biji delima dan kacang.
PETUA: Gunakan jus lemon untuk menyiram sedikit kiub epal dan dengan itu mengelakkannya daripada keperangan.
Pilihan yang tidak kurang menarik untuk hidangan diet adalah.
Salad dengan delima tanpa daging
Pada pandangan pertama, ini adalah salad yang sama sekali biasa yang biasa kepada ramai. Tetapi di dalam ini bukan versi klasik, tetapi rasa yang sama sekali baru yang semua orang akan suka. Lebih-lebih lagi, ketiadaan daging tidak memburukkan lagi hidangan ini.
Bahan-bahan (untuk 4 hidangan):
- Kentang - 160 g;
- lobak merah - 140 g;
- Ubi bit - 120 g;
- Cendawan perap - 190 g;
- Bawang lobak - 90 g;
- nanas dalam tin - 160 g;
- Telur - 5 pcs;
- Prun - 70 g;
- Kacang - 90 g;
- delima - 160 g;
- Mayonis - 120 ml.
Prosedur penyediaan:
- Rebus semua sayur-sayuran, sebelum dibasuh, sehingga lembut. Kupas dan gosok melalui parut.
- Kupas dan potong bawang.
- Keluarkan nanas dari perapan dan potong kecil.
- Rebus telur, kupas dan gosok melalui lubang besar parutan.
- Rendam prun dalam air mendidih dan kemudian potong menjadi kepingan yang lebih kecil.
- Goreng kacang dalam kuali kering dan potong dengan pisau.
- Goncang perlahan-lahan biji delima daripada kulitnya.
- Apabila memasang lapisan gelang delima salad, perlu diingat bahawa setiap lapisan, kecuali yang terakhir, mesti disapu dengan mayonis, dan bentuk hidangan harus menyerupai gelang atau bulatan dengan takuk di tengah.
- Mula-mula masukkan kentang, bawang besar, lobak merah dan prun. Kemudian cendawan, telur, kacang dan nanas. Akhir sekali, masukkan bit dan biji delima.
Dengan gabungan bahan seperti delima dan walnut, anda boleh mencipta karya seni kulinari yang sebenar. Mereka boleh dibuat dalam bentuk cincin besar yang ditutup dengan biji garnet merah.
Terdapat banyak salad percutian yang mengandungi produk ini. Mereka boleh dibentangkan dalam lapisan, dilengkapi dengan komponen lain. Memasak adalah platform untuk penerbangan mewah ramai suri rumah.
Sebagai tambahan kepada delima dan walnut, dada ayam, kentang rebus, telur dan keju digunakan. Mana-mana tukang masak di sini boleh mencuba bahan-bahan supaya pastri puff mendapat rasa baru.
Bagaimana untuk menyediakan salad dengan delima dan walnut - 14 jenis
Hidangan perayaan ini mudah disediakan dan rasanya sangat enak.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Walnut (dicengkeng) - 80 g;
- Delima - 1 pc.;
- Lobak merah - 1 pc.;
- Kentang - 3 pcs.;
- Telur ayam - 3 pcs.;
- Keju keras - 150 g;
- Mayonis - 250 g;
- Garam - secukup rasa.
Prosedur penyediaan:
Rebus telur hingga masak, parut apabila sejuk. Parut lobak merah rebus pada parutan kasar, parut kentang pada parutan kasar. Kami membersihkan delima segar dan memisahkannya menjadi bijirin. Tiga keju keras pada parut. Kupas walnut dan cincang halus dengan pisau hingga menjadi serbuk halus. Kami meletakkan hidangan dalam lapisan, jangan lupa melapisi setiap lapisan dengan mayonis. Lapisan pertama adalah kacang, kemudian lobak merah, kentang, keju. Letakkan biji delima di atas keju. Letakkan di dalam peti sejuk untuk diselitkan selama 2-3 jam.
Salad yang indah ini akan menjadi kemuncak mana-mana meja percutian.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Kentang - 6-7 ubi sederhana;
- Mentol bawang merah;
- delima besar;
- Sekumpulan dill segar;
- walnut dikupas - 300g;
- Garam, lada panas secukup rasa;
- Minyak sayuran;
- Jus lemon segar.
Memasak langkah demi langkah:
Masak kentang dalam jaket mereka sehingga empuk. Sejukkan kentang. Kami membersihkan delima dan mengambil bijirin yang bersih. Cincang halus bawang merah. Kisar walnut dalam mortar. Potong kentang sejuk menjadi kiub. Cincang halus dill segar. Campurkan semua bahan salad dalam mangkuk yang dalam. Perasakan dengan campuran jus lemon dan minyak sayuran. Anda boleh melihat bagaimana salad disediakan secara visual di sini:
Salad ringan ini akan menjadi hiasan yang hebat untuk mana-mana meja percutian.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Ubi bit (rebus) - 1 pc.;
- Lobak merah (segar) - 2 pcs.;
- Ayam (payudara) - 1 pc.;
- Delima (biji) - 1 pc.;
- Walnut (secukup rasa;)
- Bawang putih (secukup rasa);
- Mayonis yang diringankan.
Memasak langkah demi langkah:
Letakkan botol kaca atau plastik kecil di tengah-tengah pinggan rata. Seterusnya, letakkan salad dalam lapisan: bit parut rebus, dada rebus yang dicincang halus, walnut yang dihancurkan, lobak merah parut mentah, tutup permukaan dengan biji delima dengan tebal. Pinjam untuk mengeluarkan kaca dari tengah. Jangan lupa tutup setiap lapisan dengan jaringan mayonis.
Untuk mengelakkan salad terapung kerana jus bit, anda perlu memerahnya dengan teliti.
Hidangan ini akan menggembirakan anda dengan penampilan luar biasa dan rasa aslinya.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Kaki ayam salai: 2 pcs.;
- Keju keras: 150 g;
- Telur rebus: 4 pcs.;
- Kentang rebus: 4 pcs.;
- Lobak rebus: 4 pcs.;
- Walnut: 0.5 sudu besar;
- Garnet: 1 pc.;
- Mayonis - garam, lada.
Memasak langkah demi langkah:
Potong sayur-sayuran dan telur rebus menjadi kiub kecil. Selepas sejuk, potong daging ayam dengan cara yang sama. Kisar keju pada parut kasar, potong walnut menggunakan pisau. Membersihkan buah delima.
Letakkan salad pada hidangan rata dalam lapisan berturut-turut: kentang dengan mesh mayonis, ayam dengan lapisan sos, taburkan dengan walnut, kemudian keju, salutkan lapisan dengan mayonis, letakkan lobak merah, telur, taburkan permukaan dengan biji delima. Anda boleh melihat keseluruhan proses penyediaan salad di sini:
Hidangan sihat yang sangat baik ini akan menggembirakan semua orang kerana penampilan yang sangat baik dan rasa yang hebat.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Minyak zaitun - 45 ml;
- Fillet ayam - 790 g;
- mustard Dijon - 35 g;
- Jus lemon - 15 ml;
- Madu - 5 ml;
- Epal - 45 g;
- Segenggam biji delima;
- Bawang merah - 25 g;
- Segenggam walnut.
Memasak langkah demi langkah:
Tumbuk bahagian isi ayam hingga ratakan permukaannya. Perasakan daging ayam dengan garam dan rempah ratus, perangkan dalam kuali dengan tambahan minyak. Setelah sejuk, potong menjadi kiub. Kami memotong epal dengan cara yang sama. Gaulkan epal dan ayam di atas pinggan, masukkan biji delima dan cincin bawang nipis. Potong kacang dengan pisau dan taburkannya pada permukaan salad. Perasakan hidangan dengan jus lemon dan mustard Dijon.
Salad ringkas dengan herba segar, delima, kacang dan dada ayam ini akan meninggalkan rasa yang menyenangkan.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Dada ayam - 500 g;
- Telur rebus - 2 pcs.;
- Kacang walnut - 1/2 cawan;
- Delima - ½ keping;
- salad hijau - 150-200 g;
- Sayuran segar - 50 g (bawang hijau, dill, pasli, ketumbar - atas permintaan anda);
- Cuka wain - 2 sudu besar. l.;
- Garam - 2-3 secubit (secukup rasa);
- Lada hitam dikisar - 1-2 secubit (secukup rasa).
Prosedur penyediaan:
Garam dan lada dada ayam dan bakar dalam ketuhar dalam foil sehingga siap. Kisar telur rebus. Kisar kacang dalam pemproses makanan, campurkan dengan cuka dan kisar. Kami mengoyakkan daun salad, memasukkannya ke dalam mangkuk salad, meletakkan ayam yang dipotong menjadi kiub di atasnya, tambahkan biji delima. Campurkan semua bahan dan hidangkan. Kacang kenari yang dikisar dengan cuka digunakan sebagai pembalut di sini. Semua butiran dalam video ini:
Salad yang indah ini akan dihargai oleh seks yang lebih kuat untuk rasa yang sangat baik.
Senarai bahan yang diperlukan:
- Labu - 870 g;
- Bawang putih kering, kayu manis, halia - secubit setiap satu;
- Madu - 25 ml;
- Daun bayam - 670 g;
- Babi babi - 370 g;
- Segenggam biji delima;
- Segenggam walnut;
- Keju parut - secukup rasa;
- Minyak sayuran - 45 ml.
Langkah demi langkah memasak:
Potong labu yang telah dikupas menjadi kepingan sederhana, taburkan dengan campuran perasa, dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan untuk melembutkan sepenuhnya. Potong daging babi rebus menjadi jalur sederhana. Letakkan daun bayam yang telah dibasuh dan kering di bahagian bawah mangkuk salad yang dalam. Kami meletakkan labu dan daging babi rebus pada mereka, taburkan segala-galanya dengan kacang hancur, delima dan keju parut. Taburkan hidangan siap dengan minyak sayuran.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Campuran krim ringan - 250 g;
- mayonis rendah kalori - 150 g;
- Keju keras parut - 200 g;
- Bit rebus - 1-2 pcs.;
- Ulas bawang putih;
- Lobak segar - 3-4 pcs.;
- Telur ayam - 6 pcs.;
- Segenggam walnut;
- delima segar;
- Segenggam kismis gelap.
Prosedur memasak:
Campurkan mayonis dengan campuran krim dalam perkadaran yang sama untuk mendapatkan konsistensi yang sama. Letakkan keju parut dalam hidangan salad yang rata dan dalam, tambah seulas bawang putih yang diperah, dan campuran krim dan krim masam yang dihasilkan. Campurkan semuanya dan selaraskan dalam bentuk. Seterusnya datang lobak merah mentah parut. Kami juga melapisinya dengan pembalut. Kemudian letakkan bit rebus dan gris bit dengannya. Kemudian taburkan permukaan dengan walnut cincang. Kami tidak melincirkan kacang dengan apa-apa. Letakkan kismis yang telah dibasuh di atasnya. Langkah seterusnya ialah menambah telur, dicincang menjadi kiub besar. Salut telur sepenuhnya dengan krim. Taburkan permukaan dengan biji delima. Anda boleh melihat resipi visual dari video ini:
Salad yang hebat ini patut mendapat pujian terbaik untuk rasa yang sangat baik dan penampilan perayaan.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Ubi bit - 610 g;
- Yogurt - 430 ml;
- Seulas bawang putih;
- Biji satu buah delima;
- Segenggam dill;
- Segenggam prun;
- Segenggam walnut.
Memasak langkah demi langkah:
Potong bit yang dikupas menjadi kiub sederhana. Letakkan dalam ketuhar sehingga lembut, sapu kepingan dengan minyak. Letakkan bit yang dikeringkan dalam mangkuk salad, tambah prun cincang, walnut yang dihancurkan, dan biji delima. Garam yogurt dan tambah bawang putih, melalui akhbar. Perasakan salad dengan campuran yogurt dan hidangkan.
Hidangan ini mudah disediakan dan mempunyai rasa yang sangat baik yang mustahil untuk dilupakan.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Kentang - 300 g;
- Bawang - 1 pc.;
- Fillet ayam - 300 g;
- Ubi bit - 300 g;
- Walnut - 50g;
- Delima - 1 pc.;
- Mayonis - 70 g;
- Rast. minyak - 2-3 sudu besar. l.
Penyediaan langkah demi langkah:
Sediakan kentang, bit, ayam terlebih dahulu dan sejuk. Kami memasang salad puff secara berperingkat: yang pertama adalah kentang parut yang disalut dengan mayonis. Kemudian rebus dada ayam, potong kiub. Tumis bawang besar yang telah dicincang dalam kuali. Setelah sejuk, letakkan dalam lapisan kedua bersama ayam. Kami juga merawat lapisan ini dengan mayonis. Kisar walnut dalam pengisar dan campurkan dengan bit parut. Akhir sekali, salutkan semuanya dengan mayonis dan taburkan salad dengan biji delima.
Anda boleh melihat salad sepenuhnya di sini:
Hidangan yang luar biasa ini layak mendapat tempat penghormatan di mana-mana meja percutian.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Fillet ayam - 255 g;
- Segenggam biji delima;
- Segenggam walnut;
- Bawang hijau - 2-3 bulu;
- Krim masam - 115 ml;
- Mustard manis - 5 g;
- Daun salad atau campuran salad - secukup rasa.
Prosedur memasak:
Potong fillet ayam yang telah siap menjadi kiub sederhana. Letakkan daun salad yang telah dibasuh dan kering di bahagian bawah mangkuk salad. Letakkan kiub ayam di atas. Sediakan dressing pedas daripada mustard manis dan krim masam ringan. Tuangkan sos ke atas kiub ayam dan daun salad. Taburkan salad dengan biji delima, kacang dan bawang cincang. Hidangkan salad sejurus selepas berpakaian.
Salad "Hati Delima" dengan delima dan walnut - sesuai untuk tarikh romantis
Adakah anda ingin menghabiskan malam ini bersama lelaki tercinta anda? Salad dengan persembahan yang luar biasa ini akan mengambil tempat yang sepatutnya di atas meja anda.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Ayam fillet 200 gr.;
- Bawang - 1 pc.;
- Bit - 2 pcs.;
- Telur - 4-5 pcs.;
- Walnut - 100 g;
- Keju - 100 g;
- Mayonis;
- buah delima.
Prosedur penyediaan:
Rebus telur, bit dan ayam sehingga masak. Potong bawang, tuangkan air mendidih ke atasnya, parut keju, telur dan bit pada parut kasar, cincang halus kacang. Kami merobek fillet ayam menjadi serat. Parut beberapa putih secara berasingan untuk hiasan. Kami memasang lapisan hidangan: ayam dalam bentuk hati, kemudian datang bawang, air dari mana mesti dikeringkan. Salut lapisan pertama dengan mayonis. Seterusnya datang telur. Taburkan semuanya dengan kacang dan letakkan keju parut di atasnya. Letakkan bit rebus. Hiaskan hati dengan putih telur dan biji delima.
Tonton video terperinci di sini:
Salad ringan ini adalah pilihan ideal untuk mereka yang memerhatikan susuk tubuh mereka dan ingin menikmati hidangan yang enak.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Walnut - 1 cawan;
- Lada merah panas - 1 pc.;
- pasli segar - ¼ cawan;
- Ulas bawang putih;
- Secubit lada cayenne;
- Minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
- Molase delima - 1 sudu besar. l.;
- Jintan tanah - 1 sudu kecil;
- Secubit garam.
Prosedur penyediaan:
Panggang walnut dalam ketuhar pada 350 darjah selama 10 minit. Kisar lada merah dan kacang dalam pemproses makanan. Kisar bahan-bahan sehingga menjadi konsisten seperti pes. Hidangan dihidangkan dengan hirisan baguette rangup. Anda boleh membuat molase daripada geran segar atau membeli molase siap pakai di kedai khas.
Sekiranya anda tidak mempunyai molase delima, anda boleh menggantikannya dengan satu sudu madu yang dicampur dengan satu sudu besar jus lemon.
Salad ini sangat mudah untuk disediakan dan hasilnya adalah hidangan rendah kalori dan lazat.
Senarai komponen yang diperlukan:
- Kacang - 170 g;
- Keju kambing - 170 g;
- Daun salad - 150 g;
- delima segar - 1 pc.;
- Serbuk roti - 100 g;
- Telur - 1 pc.;
- Minyak zaitun - 3 sudu kecil;
- Madu - ½ sudu kecil;
- Cuka balsamic - 1 sudu kecil;
- Mustard - ¼ sudu kecil;
- Garam dan lada sulah mengikut kehendak.
Memasak langkah demi langkah:
Bersihkan biji delima. Potong kacang dengan pisau. Dalam mangkuk yang dalam, satukan delima, kacang dan salad. sediakan pembalut dengan menggabungkan madu, minyak zaitun, cuka balsamic dan mustard. Kacau semua lagi dan tambah garam. Goreng keju dalam kuali, gulung dalam roti, dan apabila sejuk, letakkan di atas salad. Anda boleh melihat salad ringkas ini di sini:
Delima adalah buah yang sangat sihat untuk tubuh. Ia kaya dengan pelbagai vitamin dan mikroelemen. Ini bermakna jika anda menambah buah ini ke dalam salad, ia secara automatik menjadi lebih sihat. Ia bukan untuk apa-apa bahawa mereka memanggilnya "diraja".
Delima sesuai dengan daging, cendawan, keju, kacang, dan sayur-sayuran, jadi ia sesuai untuk banyak salad. Mungkin tidak semua orang akan menyukai benih, tetapi sebaik sahaja anda mencuba salad dengan buah ini, walaupun yang paling biasa, anda tidak mungkin memasak tanpanya. Dan warna bijirin yang terang akan membantu hidangan berkilauan dengan warna baru dan juga menambah sentuhan perayaan.
Untuk menjayakan salad, tidak cukup hanya dengan menambah delima. Mula-mula anda perlu memilihnya dengan betul, kemudian membersihkannya, dan kemudian menggunakannya dengan betul. Apabila anda perlu memilih buah delima, pertama sekali, anda perlu memberi perhatian kepada kulitnya. Ia harus kering, nipis, bebas daripada reput, dan dalam keadaan apa pun tidak hijau atau tebal. Juga, jika delima itu berat, ia akan menjadi berair. Dan cara membersihkannya dengan betul dan menggunakannya dalam salad dibincangkan di bawah.
Cara membuat salad delima - 15 jenis
"Gelang Garnet" yang terkenal
Resipi salad yang paling biasa, di mana salah satu bahan utama adalah delima. Ia sering menjadi hiasan untuk meja percutian, terutamanya Tahun Baru.
bahan-bahan:
- Walnut - 100 g.
- Bawang kecil - 2 pcs.
- Fillet ayam - 300-350 g.
- Delima besar - 1 pc.
- Bit besar - 1 pc.
- Kentang - 3 pcs.
- Mayonis (krim masam) secukup rasa.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Ambil isi ayam, potong beberapa bahagian dan rebus hingga empuk (lebih kurang 20 minit). Juga, rebus kentang dan bit tanpa mengeluarkan kulitnya. Potong bawang dan goreng dalam kuali sehingga ia menjadi lembut. Kami juga menghantar ayam potong dadu ke sana, gaul, goreng ringan dan sejuk. Sementara itu, kami membersihkan buah delima.
Untuk menjadikannya lebih mudah untuk mengeluarkan semua bijirin, kita perlu memotongnya secara bersilang dan kemudian ketuk di atasnya dengan sudu. Dengan cara ini, semua bijirin akan berakhir di dalam pinggan
Apabila sayur-sayuran masak, mereka perlu dikupas, parut dan masin. Sekarang mari kita teruskan untuk mengumpul salad. Ambil pinggan (mengikut budi bicara anda, tetapi, dalam apa jua keadaan, rata) dan letakkan gelas di tengah.
Kami meletakkan kentang sebagai lapisan pertama, gris dengan mayonis, diikuti dengan ayam dengan bawang, dan sekali lagi dengan mayonis. Seterusnya kami meletakkan bit, taburkan dengan kacang cincang dan salut dengan mayonis. Apabila kita meletakkan setiap lapisan, tepinya perlu dibulatkan supaya salad bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik. Taburkan delima di atas supaya lapisan sebelumnya tidak kelihatan. Salad memerlukan sedikit masa untuk dibancuh.
Salad "Gelang Delima" dengan telur
Pilihan penyediaan ini serupa dengan yang klasik, tetapi mempunyai beberapa penyimpangan dalam bahan-bahan, yang menjadikan salad mengambil rasa yang sama sekali baru.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 300 g.
- Bawang - 1 pc.
- Lobak merah - 2 pcs.
- Kentang - 2 pcs.
- Ubi bit - 2 pcs.
- Telur - 3 pcs.
- Delima - 1 pc.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
- Mayonis secukup rasa.
Penyediaan:
Ia perlu untuk merebus payudara, kentang, bit, telur dan lobak merah. Potong ayam menjadi kiub kecil. Kupas bit, kentang, lobak merah dan telur, kemudian parut pada parutan kasar. Juga potong bawang dan goreng sehingga perang keemasan. Kami mengeluarkan biji delima.
Bila semua bahan dah siap, kita boleh susun. Setiap lapisan mesti disalut dengan mayonis, garam dan lada sulah secukup rasa. Letakkan gelas di tengah di atas pinggan rata dan letakkan di sekelilingnya. Lapisan pertama ayam, kedua bawang. Kemudian masukkan kentang, lobak merah dan bit. Lapisan terakhir ialah telur. Apabila semua lapisan dibentangkan, keluarkan kaca dan hiasi semuanya dengan delima.
Hasilnya adalah salad yang ringan, tidak mengganggu dan lazat. Jika anda menambah ketumbar ke salad, dan bukan dill, ia juga akan menjadi sangat aromatik.
bahan-bahan:
- Kentang - 4-6 pcs.
- Bawang merah - 1 pc.
- Delima besar - 1 pc.
- Dill segar atau ketumbar - sekumpulan 30-50 g.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
- Walnut - 200-300 g.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan ia mendidih. Basuh kentang dengan teliti dan, tanpa mengupasnya, letakkannya dalam air mendidih. Kami membawanya kepada kesediaan. Apabila kentang masak, toskan air dan biarkan ia sejuk. Seterusnya, kami membersihkan delima. Kemudian kami mengambil bawang dan memotongnya menjadi separuh cincin nipis, atau mungkin separuh lagi. Potong walnut, tetapi tidak terlalu halus.
Sekiranya kacang dihancurkan terlalu halus, maka rasa mereka tidak akan terasa begitu terang dalam salad, dan ia juga tidak akan menjadi sangat cantik dalam penampilan.
Seterusnya, ambil kentang yang telah disejukkan, kupas dan potong menjadi kiub kecil. Kemudian kami mengambil sayur-sayuran dan memotongnya. Campurkan semua bahan salad, perasakan dengan campuran jus lemon dan minyak sayuran. Masukkan garam secukup rasa.
Salad direka untuk 3-4 hidangan. Ia mendapat namanya kerana perhatian hebat yang diterima daripada gadis. Lagipun, ia hanya mengandungi vitamin dan tidak sama sekali makanan berlemak.
bahan-bahan:
- Dada ayam - 500 g.
- Telur rebus - 2 pcs.
- Walnut yang dikupas - 1/2 cawan.
- Delima - 1\2 pcs.
- Salad hijau (mana-mana) - 150-200 g.
- Sayuran segar (mana-mana) - 50 g.
- Cuka wain - 2 sudu besar.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Dada ayam mesti masin, lada, dibalut dengan kerajang dan dibakar dalam ketuhar sehingga masak. Seterusnya anda perlu merebus telur.
Untuk membuat telur lebih mudah dikupas, anda perlu menambah garam ke dalam air.
Selepas mereka disejukkan, mereka perlu dikupas dan dicincang halus. Kisar kacang dalam pengisar atau dengan tangan dan campurkan dengan cuka. Kisar sebati. Seterusnya, koyakkan daun salad dengan tangan anda atau potong (bergantung pada salad yang anda pilih) dan letakkannya dalam mangkuk salad.
Juga untuk salad anda perlu mengupas biji delima. Selepas ayam masak, ia perlu disejukkan dan dipotong-potong. Campurkan semua bahan dan hidangkan.
Salad ini lebih seperti hidangan masakan Jerman daripada Rusia. Ia juga sangat mudah dan cepat disediakan. Salad ternyata ringan, lazat dan sihat. Sos yang menarik akan memberikan hidangan rasa yang indah.
bahan-bahan:
- Salad jagung - 50-70 g.
- Delima - 1 pc.
- Madu - 1 sudu besar.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
- Keju feta - 100 g.
Penyediaan:
Kami mencuci daun salad dan memisahkan cawangan menjadi daun yang berasingan. Bersihkan biji delima. Kemudian ambil keju dan potong kecil. Satukan semua bahan dalam mangkuk salad. Sekarang mari kita sediakan sos. Ambil madu, jus lemon dan gaul hingga rata. Perasakan salad dan hidangan sudah siap.
Resipi ini akan dihargai oleh mereka yang salad tanpa daging hanya memanjakan. Daging lembu dan delima adalah gabungan yang hebat. Dalam kes ini, daging lebih baik dicerna, dan juiciness dan aromanya ditekankan. Sesuai untuk meja percutian.
bahan-bahan:
- Daging lembu - 200 g.
- Jagung dalam tin - 150 g.
- Walnut - 50-70 g.
- Telur - 3 pcs.
- Kentang - 2 pcs.
- Lobak merah - 1 pc.
- Delima - 1 pc.
- Mayonis secukup rasa.
- Garam secukup rasa.
Penyediaan:
Mula-mula anda perlu merebus daging sehingga empuk dalam air masin ringan. Lakukan perkara yang sama dengan lobak merah dan kentang. Rebus telur dengan kuat. Keringkan kacang dalam ketuhar gelombang mikro di atas panggangan atau dalam ketuhar. Apabila daging sudah masak, ia perlu dicincang halus. Kami memarut lobak merah pada parutan halus, dan telur dan kentang pada parut kasar. Walnut perlu dicincang.
Seterusnya, anda perlu menutup mangkuk salad dengan saiz yang sesuai dengan filem berpaut. Letakkan lobak merah di lapisan pertama. Ringan padat. Lubricate bahagian atas dengan sedikit mayonis (kami melakukan ini selepas setiap lapisan). Letakkan walnut dalam lapisan kedua. Ketiga ialah jagung dalam tin. Letakkan telur di lapisan seterusnya, diikuti dengan daging lembu.
Masukkan kentang lepas dan tekan ke bawah. Sekarang terbalikkan salad ke atas pinggan rata, keluarkan mangkuk salad dan filem berpaut. Pelincir bahagian atas dan tepi dengan murah hati dengan mayonis dan taburkan dengan biji delima. Anda juga boleh menghiasi salad dengan jagung dan bawang hijau cincang.
Salad musim panas. Segar dan rangup. Oleh kerana bahan-bahan yang terang, salad ternyata cantik dan kaya dengan warna. Dan lada cili menjadikannya pedas juga.
bahan-bahan:
- Delima - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Capsicum hijau - 1\2 pcs.
- Tomato - 1 pc.
- Jus lemon - 1 sudu besar.
- Minyak zaitun dara tambahan - 2 sudu kecil.
- Lada cili hijau - 1\2 pcs.
- Pudina segar - 10-12 daun.
- Ketumbar segar - 10-15 g.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Pertama sekali, kita bersihkan biji delima. Kemudian potong bawang besar, pudina, ketumbar dan capsicum hijau. Kupas tomato, keluarkan biji dan potong kiub kecil. Bahagikan cili api kepada bulatan kecil. Selepas kami menyediakan semua bahan, kami memasukkannya ke dalam mangkuk salad dan menyediakan sos. Untuk melakukan ini, kami campurkan jus lemon, 1/4 sudu teh. garam, sedikit lada sulah dan minyak zaitun. Perasakan salad dengan sos yang disediakan dan kacau dengan teliti.
Kita boleh mengatakan bahawa salad ini direka "untuk seorang amatur," kerana tidak semua orang akan menyukai prun. Tetapi mereka yang tidak keberatan dengan ramuan ini akan sangat menghargai hidangan ini.
bahan-bahan:
- Walnut yang dikupas - 1/2 cawan.
- Prun - 100 g.
- Telur - 3 pcs.
- Ubi bit - 2 pcs.
- Bawang putih - 2 ulas.
- Keju keras - 100-150 g.
- Delima - 1 pc.
- Mayonis secukup rasa.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Untuk salad, buka bit dan telur, bilas prun dan kukus sedikit. Potong walnut. Parut bit pada parut kasar, dan parut keju pada parut halus.
Potong prun menjadi kepingan kecil. Telur mesti dikupas dan kuning dipisahkan daripada putih. Seterusnya, ambil pinggan rata dan letakkan lapisan pertama - bit. Salut dengan sedikit mayonis. Letakkan lapisan prun seterusnya, diikuti dengan kuning, parut pada parut halus. Lapisan ini perlu masin sedikit dan dituangkan dengan mayonis.
Kemudian taburkan dengan walnut. Untuk lapisan seterusnya, kita perlu campurkan keju, mayonis dan bawang putih parut secara berasingan, dan letakkan di atas kacang. Lapisan terakhir adalah putih, parut pada parutan kasar. Mereka perlu diedarkan untuk menutup timbunan kami yang terhasil. Kami membuat rim salad dari biji delima. Anda boleh menghiasi dengan kehijauan, memotong figura sayur-sayuran, atau apa sahaja yang anda boleh imaginasi.
Salad yang cerah, cantik dan lazat ini akan menghiasi mana-mana meja percutian.
bahan-bahan:
- Kaki asap - 2 pcs.
- Keju gouda - 150 g.
- Telur - 4 pcs.
- Kentang - 4 pcs.
- Lobak merah - 3 pcs.
- Walnut - 1/2 cawan.
- Delima - 1 pc.
- Mayonis secukup rasa.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Kentang, lobak merah dan telur mesti direbus dan dikupas. Kemudian potong menjadi kiub kecil. Seterusnya, asingkan daging daripada kulit dan tulang dan potong. Ambil keju dan parut pada parutan kasar. Kisar walnut dalam pengisar atau dengan pisau. Langkah persediaan terakhir dalam proses penyediaan salad ialah mengupas buah delima.
Untuk memudahkan pembersihan buah, anda perlu memotong bahagian atas dan membuat potongan di sepanjang semua urat putih. Ini akan memudahkan mendapatkan bijirin
Apabila semua bahan sudah siap, ambil pinggan rata dan mula meletakkan lapisan. Yang pertama ialah kentang. Garam sedikit lapisan dan salut dengan mayonis. Lapisan seterusnya ialah daging ayam. Kami juga melapisinya dengan mayonis dan lada. Seterusnya, taburkan dengan walnut dan keju parut. Dan sekali lagi mayonis.
Letakkan lapisan seterusnya lobak merah, tambah garam dan salut dengan lapisan nipis mayonis. Seterusnya, masukkan telur dan beri salad bentuk bulat. Garam, lada sulah dan salut dengan mayonis. Letakkan lapisan akhir biji delima. Salad sudah siap. Hiaskan dengan daun frisee di bahagian tepi dan tangkai dill.
Resipi ini sesuai untuk mereka yang memantau susuk tubuh dan kesihatan mereka. Salad tidak mengandungi mayonis, tetapi hanya vitamin. Ia sangat cepat dan mudah disediakan. Ia ternyata menjadi hidangan yang berwarna-warni dan sihat.
bahan-bahan:
- Kubis merah - 1 kepala.
- Delima - 1 pc.
- Dill - 1 tandan.
- Cuka cider epal - 2 sudu besar.
- Bawang putih - 1 ulas.
- Minyak sayuran - 1 sudu besar.
- Garam secukup rasa.
Penyediaan:
Pertama sekali, potong kubis merah dengan pisau. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk, masukkan sedikit garam dan gosok dengan tangan anda.
Selepas manipulasi sedemikian, kubis akan menjadi lembut, tetapi akan kekal seperti rangup.
Sekarang cincang halus dill. Kupas biji delima dan masukkan ke dalam salad. Perah bawang putih ke dalam mangkuk dan tambah garam, tetapi jangan lupa bahawa anda telah mengasinkan kubis tadi. Perasakan salad dengan cuka sari apel dan minyak sayuran dan gaul rata. Sebelum dihidangkan, hiasi hidangan dengan biji delima.
Salad ini agak popular. Ia tidak disediakan secepat yang kita mahu, tetapi ia berbaloi. Ia kelihatan sangat gah dan cerah, tetapi rasanya asli, berkhasiat dan sangat lazat. Salad ini bukanlah pilihan terbaik untuk setiap hari, tetapi ia pasti tidak akan disedari di meja percutian.
bahan-bahan:
- Kentang - 4-6 pcs.
- Telur - 3 pcs.
- Daging babi asap - 350 g.
- Lobak merah - 1-2 pcs.
- Ubi bit - 1 pc.
- Keju keras - 100 g.
- Bawang putih - 1-2 ulas.
- Walnut - 1/3 cawan.
- Delima - 1\2 pcs.
- Mayonis secukup rasa.
- Garam secukup rasa.
Penyediaan:
Pertama sekali, anda perlu merebus telur dan sayur-sayuran. Kemudian sejuk dan kupas. Parut kentang pada parutan halus, tambah garam, tambah mayonis dan campurkan. Letakkan separuh daripada jisim yang terhasil di atas pinggan rata. Kemudian cincang halus daging babi, campurkan dengan mayonis dan sebarkan separuh daripada daging di lapisan seterusnya.
Parut keju pada parut halus. Ambil 1/2 bahagian dan taburkan pada lapisan sebelumnya. Seterusnya, parut lobak merah, perah bawang putih ke dalamnya, tambah sedikit garam, mayonis dan gaul. Sebarkan jisim yang terhasil di lapisan seterusnya. Kemudian kami juga memarut bit, campurkan dengan mayonis dan tambah sedikit garam. Letakkan di atas lobak merah. Taburkan dengan kuning parut, letakkan baki daging.
Seterusnya, tutup semua lapisan dengan kentang. Dengan tangan yang basah, bentuk salad menjadi topi. Taburkan tepi dengan putih telur parut, keju dan walnut cincang. Taburkan bahagian atas dengan biji delima. Untuk mengelakkan salad daripada menjadi berangin dan kehilangan bentuknya, ia mesti ditutup dengan filem pelindung.
Oleh kerana pangkal daun salad, hidangan itu kelihatan lapang. Dan saus kacang yang luar biasa memberikan salad rasa asli.
bahan-bahan:
- Ayam keseluruhan - 1.5 kg.
- Telur rebus - 5 pcs.
- Walnut (berkulit) - 1.5 cawan.
- Delima - 1 pc.
- Kepala besar salad - 1 pc.
- Dill - 1 tandan.
- Bawang hijau - 1 tandan.
- Cuka wain putih - 1 sudu besar.
- Minyak zaitun - 1 sudu besar.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Ambil ayam, basuh dan rebus keseluruhannya. Ini akan mengambil masa lebih kurang 1 jam. Sementara itu, sediakan pembalut.
Untuk melakukan ini, kisar walnut dalam pengisar, tambah minyak, cuka wain, sedikit garam dan lada dan kacau dengan teliti. Keluarkan ayam yang telah dimasak dari kuahnya, biarkan sejuk dan asingkan daging dari tulang dan kulit. Kemudian kami membongkarnya menjadi gentian.
Potong telur rebus menjadi kepingan. Seterusnya, cincang halus bawang hijau dan dill. Ambil daun salad, koyakkan dengan tangan dan letakkan di atas pinggan. Seterusnya datang ayam. Kemudian taburkan dengan herba dan masukkan telur. Lapisan seterusnya ialah biji delima. Taburkannya ke seluruh salad. Secara rawak, satu sudu pada satu masa, sapukan dressing pada salad.
Di mana-mana perayaan keluarga, salad seperti itu akan menjadi hiasan dan pemenang sebenar dalam rasa.
bahan-bahan:
- Delima - 1 pc.
- Telur - 4 pcs.
- Champignons segar - 200 g.
- Ayam (fillet) - 200 g.
- Bawang - 1 pc.
- Garam - 1/3 sudu kecil.
- Lobak merah - 1 pc.
- Mayonis secukup rasa.
- Hijau untuk hiasan
Penyediaan:
Potong bawang menjadi suku cincin dan goreng sehingga ia menjadi telus. Kami membasuh cendawan, potong dan masukkannya ke bawang. Reneh dalam kuantiti yang sedikit sehingga masak.
Telur rebus hendaklah dibahagikan kepada putih dan kuning, dan kemudian parut pada parut kasar. Rebus lobak merah dan lakukan perkara yang sama dengan mereka. Rebus isi ayam dan potong halus. Bersihkan biji delima. Apabila semua bahan sudah siap, masukkan lapisan salad.
Letakkan ayam terlebih dahulu di atas hidangan dan buat jaringan mayonis di atasnya. Letakkan putih dalam lapisan kedua dan gris dengan mayonis. Seterusnya datang cendawan dengan bawang, lobak merah dan mayonis lagi. Lapisan kelima akan menjadi kuning dan, tentu saja, mayonis. Lapisan terakhir ialah biji delima. Anda boleh menggunakan herba segar untuk hiasan. Biarkan salad selama kira-kira 1 jam dan anda boleh berkhidmat.
Salad "herring di bawah kot bulu" adalah tetamu yang kerap di meja Tahun Baru, dan sememangnya pada mana-mana cuti lain. Tetapi dengan bantuan buah delima, anda boleh menyegarkan resipi kegemaran semua orang dan dengannya salad akan berkilauan dengan warna baru.
bahan-bahan:
- Fillet herring - 400 g.
- Bit rebus - 4 pcs.
- Kentang rebus - 4 pcs.
- lobak merah rebus - 2 pcs.
- Telur rebus - 6 pcs.
- Delima - 1 pc.
- Bawang - 1 pc.
- Mayonis secukup rasa.
- Garam dan lada sulah secukup rasa.
Penyediaan:
Kami mengupas sayur-sayuran dan telur rebus. Potong herring menjadi kiub kecil. Cincang bawang. Parut telur, lobak merah, kentang dan bit pada parut kasar. Perah lebihan jus dari bit dan letakkannya di atas sekeping foil yang besar.
Ratakan dan buat segi empat sama. Salutkan bit dengan mayonis. Letakkan lobak merah di atas dan mayonis lagi. Lapisan seterusnya ialah telur. Dan sekali lagi salut dengan mayonis. Seterusnya ialah kentang dan mayonis. Kami meletakkan bawang dan meletakkan herring dalam timbunan di tengah-tengah dataran.
Salut dengan sedikit mayonis. Memegang tepi kerajang, kami menyambungkan tepi salad. Tekan ke bawah, berikan bentuk bulat. Lubricate roll yang dihasilkan dengan mayonis dan tutup sepenuhnya dengan biji delima. Letakkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 3 jam.
Terdapat banyak resipi untuk salad dengan ikan dalam tin, dan yang ini juga dengan delima. Tidak ada yang rumit dalam penyediaannya.
bahan-bahan:
- Telur rebus - 3 pcs.
- Epal masam - 2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Tuna dalam tin - 1 tin.
- Keju - 100 g.
- Delima - 1 pc.
- Cuka - 1 sudu besar.
- Gula - 1 sudu kecil.
- Mayonis secukup rasa
Penyediaan:
Potong bawang menjadi kiub kecil.
Untuk mengelakkan bawang menjadi pahit, potong dan tuangkan air mendidih selama 10 minit
Bilas dengan air sejuk, tambah cuka, gula dan gaul. Ambil pinggan rata dan letakkan cincin di atasnya (untuk meletakkan salad dengan cantik). Letakkan bawang di bahagian bawah pinggan dan ratakan.
Ambil ikan tuna, uli sedikit, masukkan sedikit mayonis dan gaul. Letakkan jisim yang terhasil pada bawang. Potong telur rebus, campurkan dengan mayonis dan letakkan pada ikan. Kupas epal, potong inti, parut pada parut kasar, toskan jus dan campurkan dengan mayonis.
Letakkan di atas telur. Parut keju, tambah sedikit mayonis dan letakkan di lapisan seterusnya. Bahan terakhir ialah biji delima. Kami meletakkannya sebagai lapisan terakhir. Letakkan salad di dalam peti sejuk untuk curam selama 4-5 jam.
Salad Ayam, Delima dan Keju adalah contoh kepelbagaian sebenar dalam hidangan. Ia boleh disediakan sebagai hidangan asas untuk setiap hari dan dihidangkan di atas meja percutian. Ia semua bergantung pada komposisi bahan dan reka bentuk salad.
Salad sesuai untuk dihidangkan pada sebarang hidangan. Bertentangan dengan susunan hidangan makan tengah hari yang ditetapkan: pertama, kedua, ketiga, anda perlu memulakan hidangan anda dengan salad yang sihat, seperti buah delima.
Apabila menyediakan salad, anda boleh dan harus mencuba, mencuba bahan-bahan baru dan gabungannya.
Salad mengandungi sayur-sayuran, buah-buahan, ayam pemakanan, telur dan herba yang sihat; boleh dijadikan hidangan utama.
Salad dengan delima, ayam dan keju boleh dimasukkan secara berkala dalam menu semasa musim masak delima.
Biji delima boleh digunakan dengan atau tanpa biji. Garnet merah jambu mempunyai inti yang lebih lembut.
Masa penyediaan untuk sebarang variasi hidangan tidak akan mengambil masa lebih daripada 1 jam.
Cara membuat salad dengan delima dan ayam dan keju - 13 jenis
Ini adalah resipi mudah dengan jumlah bahan minimum. Mayonis membantu menyatukan lapisan dan menjadikan salad berair.
bahan-bahan:
- delima - 1/2 sudu kecil;
- fillet ayam rebus - 300 g;
- keju keras - 200 g;
- bawang - 1 pc.;
- mayonis - 2 sudu besar.
Penyediaan:
Delima masak perlu dibongkar menjadi bijirin, bawang dipotong menjadi separuh cincin dan diperap: tambah air, tambah cuka (2 sudu besar) ke bawang. Perap selama 20 minit.
Parut keju. Rebus isi ayam dalam air masin (kira-kira 30 minit, parut keju). Sejukkan daging yang telah dimasak dan potong halus.
Salad terdiri daripada beberapa lapisan. Mula-mula anda perlu meletakkan fillet ayam, kemudian biji delima, bawang, gris dengan mayonis. Kemudian taburkan adunan dengan keju parut. Anda boleh menggunakan baki biji delima sebagai hiasan.
Rasa salad ini dipelbagaikan dengan kehadiran bawang putih dan walnut dalam komposisinya. Malah seorang pemula boleh mengendalikan menyediakan salad.
bahan-bahan:
- kaki ayam - 1 pc.;
- biji delima - dari 1 pc.;
- keju - 150 g;
- telur - 2 pcs.;
- biji walnut - 1/3 cawan;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - secukup rasa
Penyediaan:
Kaki perlu direbus, dicincang halus, dicincang telur, dan ditekan bawang putih.
Campurkan semua bahan, tutup bekas dengan filem atau kerajang, biarkan selama 1 jam.
Potong kacang menjadi kepingan besar, tambahkan kepada bahan-bahan lain, dan perasakan hidangan dengan mayonis.
Hidangan ini mengandungi banyak buah-buahan, yang bermaksud vitamin.
Krim masam yang digabungkan dengan mustard adalah alternatif yang sihat kepada mayonis.
bahan-bahan::
- fillet ayam rebus - 2 pcs.;
- biji delima - dari 1 pc.;
- nanas dalam tin - 200 g;
- anggur - 200 g;
- oren - 1 pc.;
- keju jeruk - 100 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- krim masam - 150 g;
- mustard - 2 sudu kecil.
Penyediaan:
Potong fillet ayam menjadi jalur, sediakan kiub nanas dan separuh cincin bawang.
Potong kepingan oren menjadi kepingan, anggur menjadi dua.
Tumbuk keju, campurkan semuanya dengan baik.
Buat dressing daripada krim masam dan mustard: pukul bahan sehingga kembang. Salad siap boleh dihiasi dengan bahagian anggur dan biji delima.
Hidangan ini kaya dengan vitamin dan mempunyai rasa manis dan masam. Minyak zaitun atau biji rami menjadikan salad lebih seimbang.
bahan-bahan:
- fillet ayam - 2 pcs.
- biji delima - dari 1 pc.;
- bit - 1 pc.;
- lobak merah - 1 pc.;
- keju keras - 50 g;
- cranberry - 20-30 beri;
- minyak zaitun atau biji rami - 3-4 sudu besar.
- garam, lada tanah - secubit
Penyediaan:
Basuh sayur-sayuran, bit dan lobak merah, perlu dibalut dengan kerajang dan dibakar dalam ketuhar (sehingga lembut), sejuk, kupas dan potong sayur-sayuran akar menjadi kiub.
Goreng fillet ayam dalam minyak sayuran yang dipilih, tambah garam dan lada.
Campurkan semua bahan, musim dengan minyak sayuran, taburkan dengan keju parut di atas.
Hidangan untuk penggemar makanan pedas. Gabungan resipi ini yang berjaya ialah ayam salai dan lobak merah Korea.
bahan-bahan:
- ayam salai (mana-mana bahagian) - 300 g;
- biji delima - 6 sudu besar;
- kentang jaket rebus - 3 pcs.;
- telur - 2 pcs.;
- lobak merah Korea - 200 g;
- walnut - 5 pcs.;
- mayonis - secukup rasa
Penyediaan:
Ayam, telur rebus dan kentang perlu dipotong menjadi kiub, tambah lobak merah, kacang, musim dengan mayonis, taburkan salad dengan keju parut, dan atas dengan biji delima.
Salad yang berkhasiat dengan pelbagai jenis makanan yang berwarna-warni dan sihat mudah dibuat. Resipi sesuai untuk menu asas.
bahan-bahan:
- dada ayam - 1 pc.;
- ham - 100 g;
- biji delima - dari 1 pc.;
- timun segar - 1 pc.;
- keju (Adyghe/Suluguni/feta) - 100 g;
- telur - 2 pcs.;
- mayonis - secukup rasa
Penyediaan:
Semua bahan ini (kecuali delima) perlu dipotong menjadi kiub, perasakan dengan mayonis dan dicampur. Letakkan dalam mangkuk salad dan taburkan dengan biji delima.
Salad "Little Red Riding Hood"
Salad percutian yang indah dihiasi dengan biji delima delima.
bahan-bahan:
- kaki salai - 300 g;
- telur - 3 pcs.;
- keju keras - 200 g;
- kentang - 3 pcs.;
- lobak merah - 2 pcs.;
- bawang atau hijau - 50 g;
- walnut - 100 g;
- delima - 1 pc.,
- sayur-sayuran - sekumpulan;
- mayonis, garam, lada - secukup rasa
Penyediaan:
Rebus kentang dan lobak merah, kupas sayur-sayuran yang sudah siap, potong kiub.
Parut telur, keju dan kacang. Potong dada ayam dan bawang yang telah direbus menjadi separuh cincin.
Bawang boleh digunakan mentah atau jeruk (cuka+gula+garam).
Kami meletakkan produk dalam lapisan. Salut setiap lapisan dengan mayonis.
Urutan lapisan: bawang - kentang - ayam - walnut - lobak merah - telur - keju - biji delima.
Hiaskan salad siap dengan herba.
Salad pedas. Kemuncaknya ialah pakis Korea, yang mempunyai rasa yang menyenangkan dan cerah.
Cari produk ini di pasaran dan di lorong rempah dan jeruk.
bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- keropok - 150 g;
- lobak merah dan pakis (gaya Korea) - 150 dan 100 g, masing-masing;
- keju - 120 g;
- biji delima - dari 1 buah;
- bawang besar - 1 pc.;
- minyak sayuran;
- mayonis
Penyediaan:
Potong fillet ayam menjadi kepingan kecil, tambah garam, lada dan goreng dalam minyak sayuran. Kami mengeluarkan fillet yang dimasak dan goreng bawang, potong separuh cincin.
Kami membuat keropok dalam ketuhar atau menggunakan yang sudah siap.
Campurkan lobak merah Korea dengan pakis dan kupas buah delima.
Campurkan semua bahan dan perasakan salad dengan mayonis. Kami menghiasi hidangan dengan biji delima.
Salad berbentuk hati berbentuk hati berasaskan isi ayam, bit, telur dan keju.
bahan-bahan:
- fillet ayam - 200 g;
- bit - 2 pcs.;
- biji delima - dari 1 pc. ;
- telur - 5 pcs.;
- bawang - 1 pc. ;
- walnut - 100 g;
- keju - 100 g;
- mayonis
Penyediaan:
Potong bawang dan fillet menjadi kiub, parut tiga telur (kuning secara berasingan daripada putih), bit dan keju, cincang halus biji walnut.
Letakkan fillet ayam cincang pada hidangan, berikan daging bentuk hati, kemudian letakkan makanan dalam lapisan dalam urutan berikut: bawang - telur - walnut - keju - bit. Lumurkan setiap lapisan dengan mayonis. Taburkan garis besar "jantung" dengan putih telur parut. Hiaskan salad dengan biji delima.
"Pengakuan"
https://m.youtube.com/watch?t=30s&v=ms6RKpah0F0
Salad ini kelihatan elegan dan asli, dan penyediaannya tidak mengambil banyak masa. Hidangan ini sesuai untuk majlis khas, contohnya, makan malam romantis.
bahan-bahan:
- dada ayam - 250 g;
- timun jeruk - 1 pc.;
- bawang merah - 1 pc.;
- keju - 100 g;
- biji delima - dari 1 pc.;
- mayonis
Penyediaan:
Potong dada rebus, bit dan keju pada parut, potong timun dan bawang.
Letakkan dada ayam di atas hidangan berbentuk hati, buat kekisi mayonis, taburkan bawang di atasnya, kemudian masukkan lapisan timun. Dengan bit parut anda boleh "menutup" keseluruhan komposisi atau membuat taburan keju di sekeliling perimeter.
Untuk menghias salad, buat kekisi mayonis dan taburkan segala-galanya dengan biji delima.
Salad "Snowdrifts"
Salad berkhasiat dengan rasa yang halus akan menghiasi meja perayaan Tahun Baru dan mengejutkan tetamu.
bahan-bahan:
- fillet ayam - 250 g;
- champignons - 300 g;
- kentang - 2 pcs. ;
- bawang - 1 pc.;
- bawang putih - 1-2 ulas;
- keju keras - 150 g;
- minyak sayuran;
- garam, lada
- mayonis
Penyediaan:
Potong bawang menjadi separuh cincin, tuangkan air mendidih dan tambah 2 sudu besar. cuka.
Goreng fillet ayam, kemudian goreng champignons dalam minyak sayuran selama beberapa minit, tambah garam dan lada.
Parut kentang dan potong telur separuh. Kuning dipisahkan daripada putih. Campurkan kuning dengan bawang putih cincang dan mayonis.
Putih disumbat dengan campuran yang terhasil.
Lapis salad dalam lapisan: dada - bawang - mayonis - cendawan - kentang - mayonis. Letakkan bahagian telur di atas. Taburkan keju parut di antara mereka dan hias dengan biji delima.
Salad "Kelembutan" dengan ayam dan pisang
Salad dinamakan demikian kerana konsistensi yang sangat halus dan rasa yang ringan.
Hidangan ini mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan rasa manis dan masam berkat gabungan buah delima dan pisang. Berlapis-lapis.
bahan-bahan:
- dada ayam - 1 pc.;
- bawang - 2 pcs.;
- telur - 3 pcs.;
- keju - 100 g;
- pisang - 2 pcs.;
- walnut - 1/2 sudu besar;
- biji delima
Penyediaan:
Mula-mula letak bawang tumis, kemudian isi ayam, gris dengan mayonis. Lapisan ketiga: putih parut dan mayonis, kemudian pisang cincang dalam jus lemon, keju parut dan mayonis, kuning dan mayonis lagi. Taburkan kacang parut dan biji delima di atas salad.
Salad "slaid Tahun Baru"
Salad perayaan yang diperbuat daripada bahan-bahan ringkas dalam reka bentuk yang bergaya.
bahan-bahan:
- Fillet ayam - 400 g;
- bawang - 1 pc.;
- telur - 4 pcs.;
- kacang - 100 g;
- keju - 100 g;
- delima - 1 pc.
- mayonis
Penyediaan:
Rebus dada ayam, cincang, potong bawang (boleh beri air mendidih dahulu), parut keju, telur, dan kacang.
Apabila semua bahan sudah siap, kami mula memasang salad: letakkan bawang di bahagian bawah hidangan, kemudian salutkan ayam dengan mayonis dan lada. Seterusnya, masukkan telur parut dan keju. Dengan cara ini anda boleh meletakkan lapisan beberapa kali.
Letakkan salad siap di dalam peti sejuk selama sejam. Sebelum dihidangkan, taburkan permukaan salad dengan biji delima dan sisi dengan kacang.
Salad dengan sedikit bahan, dihidangkan dalam bekas yang dibahagikan. Sesuai untuk bufet.
bahan-bahan:
- dada ayam rebus - 300 g
- delima - 1 pc.;
- bawang - 1 pc.;
- keju keras - 30-50 gram
- cuka 9% - 2 sudu besar. l.
- air;
- mayonis/krim masam - secukup rasa;
- garam, lada - secukup rasa
Penyediaan:
Untuk menyediakan salad, masak daging ayam. Kisar sahaja bahan-bahan yang tinggal.
Potong bawang, isi dengan air sejuk dan cuka, biarkan selama 15 minit.
Potong keju menjadi kiub dan kupas delima. Bentangkan ayam, keju dan delima, masukkan bawang besar, perasakan dengan mayonis/krim masam, garam dan gaul.
Salad "Gelang Malachite"
Salad cerah dengan kiwi, alternatif kepada hidangan Gelang Delima yang popular.
bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- keju - 150 g;
- telur - 3 pcs.;
- lobak merah - 1 pc.;
- kiwi - 3 pcs.;
- bawang putih - 2-3 ulas;
- mayonis - 150-200 g
- garam, lada
Penyediaan:
Rebus fillet ayam. Potong kiub. Tiga keju pada parut. Rebus telur dan asingkan kuning dari putih. Potong putih menjadi kepingan.
Masak dan parut lobak merah.
Masukkan salad. Gunakan loyang kek yang berlubang di tengahnya.
Lapisan: ayam (garam dan lada), sapukan dengan mayonis dengan bawang putih cincang, kemudian keju, putih telur, lobak merah, mayonis dengan bawang putih, menghiasi salad dengan kuning parut. Letakkan hirisan kiwi di atas. Sejukkan salad siap selama 1 jam, taburkan dengan biji delima dan hidangkan.
