Sambuca е много популярна сред младите хора. Ако подпалите този ликьор, той органично ще се впише в атмосферата на всяко парти, но освен това, Самбука може да се добавя към коктейли.Съчетава се добре с алкохолни напитки и добавя нови нотки на вкус към безалкохолните.
Не е нужно да ходите в клуб, за да опитате коктейли със самбука. Тези коктейли могат да се приготвят у дома.
Подбрахме рецепти, които напълно разкриват всички вкусови качества на този прекрасен ликьор.
Ще започнем с най-простите рецепти.
Навигация
Коктейл "Пашкул"
Ако решите да организирате парти през лятото, то този коктейл е това, от което се нуждаете! Това е невероятно освежаващо и лесно за приготвяне.
съставки:
- Самбука - 50 мл.
- Кока-Кола - 150мл.
- Лимонов сок - 20 мл.
- Ледени кубчета.
Метод на готвене:
Поставете малко лед в чаша, след което добавете всичко останало едно по едно. Разбъркайте внимателно и поставете сламката. Коктейлът е готов, готов за сервиране.
Коктейл "Фреди Крюгер"
Призрачното му име подсказва, че този коктейл често се сервира на Хелоуин, в специално украсена чаша. Дамите го харесват особено.
съставки:
- Водка - 30мл.
- Самбука - 60 мл.
- Сироп с вкус на череша - 20мл.
- Мляко - 70мл.
Метод на готвене:
Разклатете старателно всички съставки в шейкър и изсипете в чаша за мартини. Напитката е готова.
Коктейл "Молихито"
Този коктейл донякъде напомня на Мохито.
Идеално ще ви освежи през горещото лято.
съставки:
- Самбука - 30 мл.
- Половин лимон или лайм
- Захар (на вкус) - 1-3 ч.л.
- Вода (пречистена) - 50-100 мл.
- Листа от мента - 6 бр.
- Ледени кубчета
Метод на готвене:
Нарежете лимона и го сложете в голяма чаша с ментата и захарта. Всичко се омесва старателно. Добавете самбука и лед, разбъркайте и добавете вода до пълна чаша.
Коктейл "Hello Bear"
Това е силна напитка, трябва да я изпиете до дъното, но през сламка.
съставки:
- 25 мл. — Самбука ликьор
- 25 мл. - Коняк
- 25 мл. — Топъл ром
- 25 мл. — Портокалов ликьор
- 25 мл. — Абсент
Метод на готвене:
Всички напитки трябва да са на слоеве. Първо трябва да има самбука, след това коняк, след това ром, портокалов ликьор и абсент, обикновено се запалва. За да предотвратите смесването на напитките, трябва да ги наливате с лъжица.
Коктейл "Кокили"
съставки:
- 25 мл. — Самбука
- 25 мл. — Текила
- 25 мл. — Ликьор от зелен банан (за предпочитане Pisang Ambon)
- 25 мл. — Абсент
Метод на готвене:
Този коктейл изисква две чаши. Към първата лъжица се добавят бананов ликьор и текила, а във втората трябва да се излее самбука и абсент. След това трябва да поставите сламка във всяка от чашите и да пиете от двете наведнъж. Коктейлът трябва да е на люспи.
Коктейл "Казантип"
Тази напитка е подобна на друг коктейл, наречен "Хирошима", но трябва да се отбележи, че това са различни напитки и имат свои собствени различия.
съставки:
- Абсент - 15 мл.
- Самбука - 15 мл.
- ликьор Бейлис – 15мл.
- Сироп от нар (гренадин) - 15 мл.
Метод на готвене:
Изсипете сироп от нар в чаша, след това наслоете останалите напитки. В последователност: Самбука, след това Бейлис и накрая абсент. Запалете абсента. Трябва да изпиете този коктейл на една глътка, спускайки сламката до дъното.
Коктейл "Отровна мента"
Коктейл за истински мъже, в който ментата съвсем не е безобидно растение, а истински хищник. Напитката трябва да се сервира в чаши и да се пие на една глътка.
съставки:
- Самбука - 20 мл.
- Абсент - 20 мл.
- Сироп от мента - 20мл.
Метод на готвене:
Смесете самбука и ментов сироп и внимателно изсипете абсент отгоре, лъжица. Непосредствено преди сервиране трябва да подпалите горния слой. Тубата се спуска до дъното и се изпива на една голяма глътка.
Коктейл "Течен азот"
Тази напитка може да има толкова „студено“ име, но нейният деликатен вкус ще ви помогне да разтопите сърцето дори на най-недостъпната дама.
съставки:
- Самбука - 80 мл.
- Кокосово мляко - 60 мл.
- Сладолед - 100гр.
Метод на готвене:
Сладоледът трябва да се разтопи, но не и да се затопля. Смесете всичко в шейкър и разклатете добре. След това изсипете почти готовата напитка в чаша и оставете в хладилника за 10-15 минути.
Коктейл "Свободно лято"
В допълнение към факта, че този коктейл има неописуемо освежаващ аромат, той перфектно ще украси всяко парти с прекрасния си вид.
съставки:
- 30 мл. Самбука
- 30 мл. Абсент
- 50 мл. Джина
- 20 мл. Захарен сироп
- 150 мл. Спрайт
- 20 мл. Лимонов сок
- ледени кубчета
Метод на готвене:
Напълнете три четвърти от чаша с лед. Добавете джин, абсент и самбука. Разклатете сока и захарния сироп в шейкър и след това изсипете в чаша. Запълнете останалия обем със спрайт.
Коктейл "Весел французин"
Лека напитка с екзотичен вкус.
съставки:
- Самбука - 10 мл.
- Водка - 10 мл.
- Лимонов сок - 10 мл.
- Шампанско (най-добре полусладко) - 100 мл.
- 5 зърна грозде
- Малко лед
Метод на готвене:
Гроздето трябва да бъде леко смачкано и поставено в чаша, добавете там кубчета лед. Разклатете лимонов сок, водка и самбука в шейкър, след което изсипете в чаша. Преди сервиране се добавя шампанско и се разбърква внимателно с лъжица.
Коктейл Black Jack
Много силна мъжка напитка. Името му показва, че напитката съдържа уиски Jack Daniels.
съставки:
- Самбука черна - 25 мл.
- Уиски “Джак Даниелс” – 25 мл.
Метод на готвене:
Трябва да смесите алкохол в чаша и след това да я запалите. Изпийте до дъно, след като пламъкът изгасне.
Коктейл Audi
Още един пластов коктейл, към който ще добавим ликьор от Италия. Прозрачността на всеки слой придава на тази напитка луксозен вид.
съставки:
- Самбука - 15 мл.
- Бял ром - 15 мл.
- Цитрусов ликьор - 15 мл.
- Кокосов ликьор "Малибу" - 15 мл.
Метод на готвене:
Чаша с вместимост 100 грама трябва да се напълни с алкохол на слоеве. Първо Самбука, после Малибу, цитрусов ликьор и накрая ром. Те пият тази напитка на един дъх.
Сега се научихте как сами да правите най-необичайните коктейли от самбука и да изненадате приятелите си на парти. Късмет!
Благодарение на специалния ритуал на пиене, този италиански ликьор се счита за незаменим атрибут на младежките партита. Пиенето на горяща самбука се счита за модерно забавление. Но освен синия пламък и аромата на анасон, самбуката има още едно предимство - тя е отлична комбинация с други напитки. В резултат на това коктейлите със самбука се оказват много вкусни.Избрахме най-достойните варианти, които могат да бъдат приготвени у дома.
Характеристики на коктейли със самбука:
- аромат на анасон с лимонови нотки;
- умерена сладост (не са приятни);
- няма алкохолен вкус;
- предизвикват прилив на сила в пиещия.
Опитахме се да вземем предвид интересите на всички посетители, така че рейтингът представя коктейли с различна сила и вкус.
1. Хирошима.
Напитка, която прилича на ядрен взрив. Хирошима се смята за един от най-популярните коктейли в света. Поради високата си сила, сместа от самбука и абсент предизвиква експлозивен ефект в тялото. Това е класически шот - алкохолен коктейл, който се сервира в чаша и се изпива на един дъх.
- самбука - 20 ml;
- абсент - 20 ml;
- ликьор Baileys - 20 ml;
- сироп от нар (гренадин) – 5 мл.
Приготвяне: изсипете сироп на дъното на чашата, след това самбука, Бейлис и абсент. Цялата трудност се крие в правилното разположение на слоевете.
Хирошима 2. Облаци.
Външният вид на този коктейл е измамен. Първоначално изглежда, че това е много лека напитка, подходяща за романтична вечер. Всъщност това е "убиец" изстрел, тъй като силата на "Облаците" е над 40 градуса.
- самбука - 20 ml;
- сребърна текила - 20 ml;
- абсент - 10 ml;
- ликьор Blue Curacao - 3 ml;
- ликьор Бейлис - 3 мл.
Приготвяне: Налейте самбука и текила в чаша за шот, добавете няколко капки Baileys и Blue Curacao. С помощта на лъжица поставете слой абсент върху коктейла. По-добре е да го запалите преди употреба.
Облаци 3. Фреди Крюгер.
На трето място е коктейл с черешово-млечен вкус и аромат на анасон. Това е по-скоро женска напитка със сила 25 градуса.
- водка - 30 ml;
- самбука - 60 ml;
- мляко - 70 ml;
- черешов сироп – 20 мл.
Приготвяне: смесете всички съставки в шейкър, изсипете сместа в чаша за мартини. Можете да украсите коктейла с черешка или тънък слой лимонова кора.
Фреди Крюгер 4. Пашкул.
Един от най-простите коктейли с лесно достъпни съставки. Подходящо за тези, които искат да опитат самбука с кола. Добре освежава през горещите дни.
- самбука - 50 ml;
- Кока-Кола (Пепси) – 150 мл;
- лимонов сок - 20 ml;
- ледени кубчета.
Приготвяне: напълнете чаша с лед, добавете самбука, сок и кола. Разбъркайте съдържанието на чашата с лъжица. Пийте през сламка.
пашкул 5. Казантип.
Близък роднина на коктейлите "Хирошима" и "", но се различава от тях по пропорции и някои съставки. Често се сервира на едноименния фестивал.
- абсент - 15 ml;
- самбука - 15 ml;
- Бейлис – 15 мл;
- гренадин - 15 мл.
Приготвяне: изсипете сироп от нар на дъното на чашата и използвайте коктейлна лъжица, за да поставите слоеве самбука, ликьор и абсент. Коктейлът се подпалва и се пие през сламка, като се започне от долните слоеве.
Казантип 6. Течен азот.
Въпреки заплашителното име, това е "миролюбив" коктейл със сладък вкус и умерена сила.
- самбука - 80 ml;
- кокосово мляко - 60 ml;
- кремообразен сладолед - 100 грама.
Начин на приготвяне: Разтопете сладоледа и го изсипете в шейкър. Добавете там самбука с кокосово мляко. Разбъркайте добре и изсипете коктейла във висока чаша. Поставете напитката в хладилника за 10-15 минути. Гарнирайте с парче ананас и череша.
Течен азот 7. Весел французин.
Оригинална комбинация от самбука и шампанско. Резултатът е умерено силен коктейл със запомнящ се сладко-кисел вкус.
Съединение:
- шампанско - 100 ml;
- самбука - 10 ml;
- водка - 10 ml;
- лимонов сок - 10 ml;
- няколко грозде;
- ледени кубчета.
Начин на приготвяне: счукайте гроздето, добавете го в чаша с няколко кубчета лед. Смесете водка, самбука и сок в шейкър. Изсипете съдържанието на шейкъра в чаша. На последния етап добавете шампанско. Украсете коктейла със стрък грозде.
Весел французин 8. Превед, мечо!
Микс от силни алкохолни напитки за най-упоритите ценители.
- коняк - 25 ml;
- самбука - 25 ml;
- тъмен ром - 25 ml;
- абсент - 25 ml;
- портокалов ликьор – 25 мл.
Приготвяне: изсипете самбука в чаша, след това последователно наслоете слоеве коняк, ром, ликьор и абсент. Запалете го, задръжте го за 10-15 секунди, изключете огъня, пийте през сламка, като започнете от долния слой. Можете да хапнете резен лимон.
Превед, мечо 9. Блек Джак.
Оригинална комбинация от самбука и уиски Jack Daniels. Прост, но много силен коктейл.
- черна самбука - 25 ml;
- уиски – 25 мл.
Приготвяне: сипете самбука и уиски в чаша. Запалете го, изчакайте, докато огънят изгасне. Пийте на един дъх.
Блек Джак 10. Свободно лято.
Красив освежаващ алкохолен коктейл с оригинален вкус.
- самбука - 30 ml;
- абсент - 30 ml;
- джин – 50 мл;
- лимонов сок - 20 ml;
- спрайт – 150 мл;
- захарен сироп - 20 мл.
- ледени кубчета.
Начин на приготвяне: Напълнете чашата до 3/4 с кубчета лед. Добавете джин, самбука, абсент. Смесете лимонов сок и захарен сироп в шейкър и изсипете сместа в чаша. Добавете спрайт.
Свободно лято внимание!Когато подпалвате коктейли със самбука, помнете пожарната безопасност. Хората с дълга коса страдат по-често от останалите.
съставки:
. самбука 50 ml;
. кафени зърна;
. сламка за коктейли;
. салфетка.
Метод на готвене:
Простите коктейли от самбука могат да бъдат допълнени с друга рецепта.
съставки:
. самбука 50 ml;
. 3 кафени зърна.
СЪС метод на готвене:
Коктейл "Хирошима"
съставки:
. лека самбука 20 ml;
. абсент 20 ml;
. ликьор Baileys 20 ml;
. сироп гренадин 5 мл.
Метод на готвене:
Коктейл „Червено куче“ или „Червено куче“
съставки:
. лека самбука 20 ml;
. сребърна текила 25 мл;
. сос табаско 5 мл.
Метод на готвене:
Коктейл "Магнум 44"
съставки:
. черна самбука 20 ml;
. златен ром 20 мл;
. абсент 20мл.
Метод на готвене:
Коктейл „Сляп фотограф“
съставки:
. самбука 30 мл;
. шампанско 35 мл;
. черен ром 20 ml;
. абсент 20 мл.
Метод на готвене:
Коктейл "Пашкул"
съставки:
. самбука 50 ml;
. кола 150 мл;
. лед.
Метод на готвене:
Коктейли със самбука
Ако въведете трите заветни думи „рецепта за коктейл от самбука“ в лентата за търсене, това означава, че се подготвяте за горещо парти и в това аз ще бъда ваш помощник. Страстният италиански анасонов ликьор има много начини на поднасяне, най-известният от които е горящата самбука. Оттук започва нашата кратка екскурзия в света на коктейлите със самбука.
Коктейл "Burning Sambuca"
Тъй като се интересувате от прости коктейли със самбука, тогава няма по-прост начин: запалете самбуката в чаша, изчакайте няколко секунди, изгасете пламъка с едно издишване и изпийте на един дъх. Въпреки това не сте търсили рецепти за коктейли със самбука, за да се спрете на най-простия метод.
съставки:
. самбука 50 ml;
. кафени зърна;
. сламка за коктейли;
. салфетка.
Метод на готвене:
Тази рецепта за пламтяща самбука е класическа. Надупчете обикновена салфетка със сламка за коктейл и налейте 50 мл самбука в чаша за пържене. Поставете три кафеени зърна в рок чаша. Обърнете уловителя настрани, като го поставите върху скалното стъкло и го завъртете няколко пъти, така че по-голямата част от стъклото да започне да изпарява запалими вещества. Дръжте любопитните хора на безопасно разстояние. Вече всичко е готово за огнено шоу.
Запалете парата от самбука в чаша (по-добре е да използвате кибрит, за да избегнете изгаряния)! За около 15 секунди околните гледат очаровани синия пламък, който бие в чашата, докато вие въртите чашата за по-добро разпределение на парата. С плавно движение изсипете огъня в чашата, която е по-ниско, като същевременно вдигате ръката си със чашата нагоре: първо, по този начин има по-малък шанс да се изгорите, и второ, ентусиазираните зрители ще гледат пламъците на пламналата самбука, изливаща се от стъклото. Обърнете тенджерата с главата надолу и я поставете върху салфетка със сламка. Самбуката се пие, яде със зърна кафе и след това изпаренията се вдишват през сламка. Основното нещо тук е да изпиете напитката на един дъх и веднага да издърпате изпаренията, без да вдишвате чист въздух.
Поднесена по този начин горяща самбука може да изглежда трудна за приготвяне, но повярвайте ми, можете лесно да я приготвите у дома.
Простите коктейли от самбука могат да бъдат допълнени с друга рецепта.
Коктейл „Самбука с мухи“.
съставки:
. самбука 50 ml;
. 3 кафени зърна.
СЪС метод на готвене:
Не се паникьосвайте преди време, никой не хваща истински мухи там, така че тяхната роля се играе от три кафени зърна в дъното на стека. Напълнете ги със самбука, изпийте на един дъх, дъвчейки зърната. Добра идея е напитка и лека закуска в една чаша.
Сега нека да разгледаме по-сложни коктейли с рецепти за самбука.
Коктейлът абсент самбука е най-популярната комбинация. Предлагам ви следната рецепта за готвене.
Коктейл "Хирошима"
съставки:
. лека самбука 20 ml;
. абсент 20 ml;
. ликьор Baileys 20 ml;
. сироп гренадин 5 мл.
Метод на готвене:
Този коктейл се приготвя в чаша за шот. Самбука се излива на дъното, след това върху лъжица се излива слой ликьор и след това слой абсент. Всичко това се прави внимателно, за да се предотврати смесването на слоевете. Сиропът се добавя през сламка, която, падайки на дъното на чашата, образува нещо като ядрен взрив, поради което този коктейл получава името си.
Следващият известен микс е коктейлът Sambuca Tequila.
Коктейл „Червено куче“ или „Червено куче“
съставки:
. лека самбука 20 ml;
. сребърна текила 25 мл;
. сос табаско 5 мл.
Метод на готвене:
На пръв поглед този коктейл е много лесен за приготвяне. Самбука се излива на дъното на чашата, а текилата се излива отгоре с помощта на коктейлна лъжица. Sambuca е ликьор, който има по-плътна структура от текилата, така че слоевете не трябва да се смесват. След това добавяте капка по капка соса, тук се крие дяволът. Табаско трябва да спре между две напитки. Отвън трябва да изглежда, че е замръзнало във въздуха, защото и двете напитки са прозрачни.
Много хора се интересуват от коктейла с ром самбука, аз ще задоволя любопитството им със следната рецепта:
Коктейл "Магнум 44"
съставки:
. черна самбука 20 ml;
. златен ром 20 мл;
. абсент 20мл.
Метод на готвене:
Самбука, ром и абсент се добавят последователно една по една лъжица в чаша за ликьор. Получава се красив и много силен удар.
Ето една страхотна рецепта за тези, които търсят коктейл Sambuca Champagne.
Коктейл „Сляп фотограф“
съставки:
. самбука 30 мл;
. шампанско 35 мл;
. черен ром 20 ml;
. абсент 20 мл.
Метод на готвене:
Смесете самбука, ром и шампанско, изсипете в чаша за шот и налейте слой абсент отгоре. Запалете коктейла и след 3 секунди го покрийте с чаша. Вдишайте парата през сламката и изпийте напитката на един дъх.
Този коктейл получи името си с причина. След него спомените ви от партито ще приличат на размазани снимки, сякаш заснети от сляп фотограф.
И накрая, най-простата дълга напитка на базата на самбука.
Коктейл "Пашкул"
съставки:
. самбука 50 ml;
. кола 150 мл;
. лимонов сок 20 мл (1 супена лъжица);
. лед.
Метод на готвене:
Хвърлете кубчета лед в чаша, налейте самбука, кола и сок, разбъркайте и изпийте.
Коктейл със самбука е синоним на празник и успешно парти. Все пак трябва да се помни, че във всичко, особено в алкохолните коктейли със самбука, е необходима умереност. Тези напитки, които съдържат много силни съставки, трябва да се пият не повече от 3-4 чаши на вечер.
Използвайте предложените рецепти и открийте таланта си за създаване на нови напитки.
Алкохолните гастрономи (да не се бъркат с алкохолиците!) Неизменно обръщат дължимото внимание на коктейлите със самбука. Уникалният богат вкус на анасоновия ликьор ги прави особено вкусни, а някои твърдят, че са и здравословни. Нека да разгледаме няколко рецепти със самбука, които могат да бъдат приготвени у дома.
В статията:
ТОП 5 коктейли със самбука
Анасоновите ликьори „Sambuca MANZI di Civitavecchia“ или „Molinari Sambuca Extra“ са добри сами по себе си, но днес говорим изключително за коктейли с тези напитки. Възнамеряваме да ви представим горещите ТОП 5 на най-популярните коктейли със самбука във всички барове и клубове на необятната ни родина и, разбира се, в други страни.
"Молихито"
Молихито
За прекрасните дами - по всяко време на годината, а за господата - в летните горещини коктейлът Молихито е идеален. Не е много силно, перфектно освежаващо и също много вкусно. И всичко необходимо за една порция:
- 100 ml чиста вода;
- 30 ml;
- ½ лайм или лимон, за предпочитане е лайм.
- натрошен лед;
- 5-6 листа прясна мента;
- 1-3 чаени лъжички захар (по желание, без нея).
Самият процес на готвене е много прост. Поставете нарязан лайм, мента и захар в чаша. Всичко това се пасира добре с лъжица.Добавете лед, вода и разбъркайте, пийте на малки глътки.
"Хирошима"
Хирошима
Представяме на вашето внимание известния коктейл със самбука под ужасното име „Хирошима“. И всичко това само защото съставките на коктейла, удобно разположени в чаша, приличат на атомна „гъба“. За тази напитка използвайте:
- "самбука" - 20 мл;
- - 20 ml;
- абсент - 20 ml;
- сироп от нар - 5 мл.
Първо изсипете Sambuca в чаша, след това внимателно, без да смесвате слоевете, изсипете ликьор Baileys. След това внимателно изсипете абсента с лъжица. И отгоре, в центъра, се излива сироп от нар. Неговото специфично тегло е много по-голямо от всички съставки и, пробивайки всички слоеве, създава тази картина на атомна експлозия. Този коктейл се пие на един дъх.Трябва да се помни, че силата на коктейла е доста висока.
"Фреди Крюгер"
Фреди Крюгер
Придържайки се към темата „истории на ужасите“, ви представяме коктейла Freddy Krueger. И не позволявайте на името да ви обърква. Сам по себе си той е доста безвреден, това е лесно да се провери, като прочетете списъка на съставките:
- водка - 30 мл;
- "Самбука" - 60 мл;
- мляко - 70 ml;
- черешов сироп - 20 мл.
Всички съставки се разбиват в шейкър и се сервират в чаша за вермут "Мартини". Коктейлът, който не е много силен и има изискан вкус, със сигурност ще се хареса на дамите.
"Казантип"
Казантип
Коктейлът "Казантип" е буквално "близнак" на "Хирошима" по състав, но се сервира и пие малко по-различно. Първо композицията:
- абсент;
- самбука;
- ликьор Baileys;
- гренадин.
15 ml от всяка съставка трябва да се излеят в купчина в следния ред: първо сироп от нар, след това слой Sambuca, след това ликьор Baileys, а абсентът се излива отгоре и се запалва. Сламката се спуска до дъното и цялата напитка се изпива на един дъх.
"Веселият французин"
Весел французин
А челната петица ще бъде завършена от зашеметяващ коктейл с обещаващото име „Весел французин“. Една порция от тази напитка включва:
- самбука, водка и лимонов сок - по 10 мл;
- лед - 2-3 кубчета;
- 5-6 зърна грозде;
- полусладко шампанско - 100 мл.
Натрошете гроздето с лъжица и го поставете с лед на дъното на чашата. Разклатете самбука, водка и лимонов сок в шейкър и изсипете в чаша. Добавете шампанско и разбъркайте всичко в чашата с лъжица. Можете да пиете.
Абсолютно всички напитки, представени на вашето внимание, могат не само да се опитат в алкохолни барове и нощни клубове, но и безопасно да се приготвят у дома. Използвайте нашите рецепти и няма да съжалявате. Тези коктейли ще освежат всяко парти и ще повдигнат настроението ви.
Което има приятен пикантен вкус и аромат. Напитката се консумира по различни начини. Коктейлите със самбука са оригинални, вкусни, опияняващи и ефектни.
Общи принципи за приготвяне на коктейли на базата на самбука
Сега в почти всеки бар можете да опитате алкохол в чист вид или да поръчате шейк с него. Има различни коктейли на базата на самбука. Всички те имат следните характеристики:
- алкохолът няма забележим вкус на алкохол;
- ликьорът има сладост, но не е приятен;
- има отчетлив аромат на анасон с вкус на горски плодове;
- повишава жизнеността.
Sambuca се използва за приготвяне на многопластови напитки, смесени в шейкър, и прости, директно комбинирани в съд, от който ще се консумира алкохол.
Анасоновият ликьор се комбинира с различни алкохолни и безалкохолни продукти. Така коктейл, който съчетава несъвместими съставки - шампанско и самбука - придобива оригинален вкус. Тази смес с добавка на лимонов сок и няколко зърна грозде има интересен сладко-кисел вкус.
Традиционно самбуката се смесва с газирани безалкохолни напитки. Допълнителните компоненти засилват ефекта на алкохола и придават на шейка пикантност и острота в същото време.
Рецепти с кола и спрайт
Газираните безалкохолни напитки като кола и спрайт са най-популярните съставки за приготвяне на алкохолни коктейли в младежките клубове и барове.
Самбука и кола вървят добре. Доказателство за това е популярният коктейл Cocoon. Лесно е да си го направите сами в домашната си кухня. Не са необходими специални съдове за готвене. Рецептата за алкохолен шейк включва налични съставки.
За да го подготвите ще ви трябва:
- 50 мл самбука;
- 20 мл лимонов сок или сок от лайм;
- 150 ml кола;
Процесът на готвене е прост. В чаша трябва да смесите ликьор, кока-кола, лимонов сок и да разбиете всичко заедно. След това добавете малко лед. Препоръчително е да се консумира през сламка.
Някои хора пият този коктейл, без да добавят лимонов сок, а просто смесват основните съставки по свой вкус.
Популярни са опциите от категорията дълги напитки, тоест тези, които се пият постепенно и бавно. Такива напитки включват коктейла „Spider Bite“, обичан от много момичета. За да го приготвите ще ви трябват следните продукти:
- 30 мл черна самбука;
- 30 мл сребърна текила;
- 150 ml кола;
- 15 г сладолед с вкус на ванилия;
Напитката се приготвя в следния ред. Поставете 2-3 кубчета лед на дъното на чашата и налейте текила. След това се добавя кола и анасонов алкохолен продукт. Накрая в центъра се поставя сладолед. Благодарение на него в стъклото се създава причудливо изображение на паяк.
Анасоновият ликьор със Sprite не е необичаен. Един от най-популярните коктейли в нощните клубове е Liquid Opium. Не се препоръчва да готвите шейк сами без никаква подготовка. Той е по-сложен и силата му може да варира.
За да направите "Течен опиум", се нуждаете от следните компоненти:
- 20 ml;
- 20 ml италиански ликьор;
- 20 ml Becherovka;
- 150 мл спрайт;
- 5 ml сироп от нар.
За да създадете, ще ви трябват кибрит, чаша и чаша.
Първоначално трябва да смесите Becherovka със сироп в чаша и да я напълните със Sprite. Абсентът и основната съставка, ликьорът, се смесват отделно в чаша. След това ястия. След като изминат 5 секунди, алкохолът от чашата се излива в чаша със Sprite и Becherovka, покрива се с длан, удря се на масата и се пие на един дъх.
Коктейл от самбука и сок
Самбука със сок е чудесна комбинация. Съставките допълват много рецепти за силни и леки алкохолни напитки.
Коктейлът "Флирт" е ярък и вкусен, доста лесен за приготвяне, но силен. Сервира се в чаши за мартини. За да се подготвите ще ви трябва:
- 30 мл водка;
- 30 мл черна самбука;
- 60 мл сок от червена боровинка.
Трябва да се запасите с шейкър и лед. Напитката се приготвя лесно. В шейкър смесете всички компоненти с лед, разклатете добре и прецедете в чаша.
Коктейлът "Обърната отвертка" се приготвя с добавка на сок. Този шейк е дълга напитка и има красив външен вид, защото чашата се пълни на слоеве.
Съставките са както следва:
- 30 мл водка;
- 30 мл италиански ликьор (за контраст е по-добре да вземете черен сорт);
- 180 мл портокалов сок;
В отделна чаша комбинирайте основния алкохол и водка. За "Обърнатата отвертка" ви трябва висока, тясна чаша. Напълнете го 1/4 с лед и налейте сок. След това внимателно се налива лъжица по лъжица смес от ликьор и водка. Трябва да се опитате да не смесвате слоевете. Препоръчително е да се пие бавно, през сламка.
Други лесни рецепти за коктейли
Вкусен алкохол с анасон алкохолен продукт може да се приготви у дома. В Италия самбуката се пие с кафе на зърна, но гастрономите са дошли с идеята да добавят самия ликьор към кафето. Можете да приготвите кафе напитка у дома и да добавите към нея самбука на вкус. Смята се, че най-добрата комбинация би била еспресо (4 части) и анасонов алкохол (1 част).
Друг прост вариант, който можете да направите у дома, е напитка, наречена Duval. За приготвянето са необходими следните алкохолни продукти:
- тройна секунда;
- самбука;
В отделна чаша смесете всички съставки в следните пропорции: 2 части трипъл сек и 1 анасонов ликьор. Ледът се добавя на око. Всичко се разбърква добре и се прецежда в друга чаша. Напитката има сила до 45 °, така че се пие наведнъж, тоест на един дъх.
Можете също така да направите известния "B-53" у дома. За да го създадете, имате нужда от следните компоненти в равни части:
- ликьор за кафе;
- самбука;
- оранжев трипъл сек.
Добавете всяка съставка в чаша на слоеве: първо кафе ликьор, след това самбука и трипъл сек. Прието е да се пие на един дъх.
Дори и с помощта на компонент от анасонов хмел и кола, можете да получите отлична, ободряваща напитка. Алкохолът ще се превърне в универсален продукт в домашния бар, тъй като може да се консумира както в чиста форма, така и в комбинация с различни съставки, създавайки уникални коктейли.
