سیر یک درمانگر است، جنگجوی که با عفونت ها و باکتری ها مبارزه می کند. محافظ در برابر بیماری های قارچی است. به لطف آن، خون ما پاک می شود و این در زمان های قدیم شناخته شده بود.

در این مقاله بخوانید:

نحوه درمان با سیر

این واقعیت که انسان یکی از اولین کسانی بود که سیر کشت کرد، گویای چیزهای زیادی است. هم مصریان و هم سومریان باستان از خواص آن اطلاع داشتند. یونانی ها و رومی ها نمی توانستند یک روز بدون یک سر سیر یا یک حبه زندگی کنند. چینی ها به این سبزی با بوی اصلی و طعم تندش احترام می گذاشتند. او آنها را برای خلق شاهکارهای آشپزی و اکتشافات جدید عوامل شفابخش در پزشکی الهام بخشید.

ابن سینا عموماً معتقد بود که این گیاه شگفت انگیز می تواند همه بیماری ها را درمان کند. و در روسیه از سیر برای درمان تقریباً همه بیماریها استفاده می شد. در ودکا دم می‌کردند، جوشانده‌ها و انواع دم‌نوش‌ها را از میخک درست می‌کردند و با چربی‌ها مخلوط می‌کردند و با کوفته تازه روی تومورها و زخم‌ها می‌زدند.

درمان سنتی با سیر

این دقیقاً همان چیزی است که می توان در مورد دستور العمل هایی گفت که سالهاست توسط مردم استفاده می شود و از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود.

در روستاها و روستاها همه را سیر می کردند. این میوه توانا مادر طبیعت می تواند بیماری های مختلف را شکست دهد. و پماد ساخته شده از آن، تهیه شده با چربی های طبیعی، نه تنها در خارج، بلکه در داخل نیز استفاده می شد. شفا دهنده های محلی آن را درست می کردند و همیشه با محصولاتی که در ترکیب موجود بود صحبت می کردند.

دستور تهیه پماد سیر

خوک، غرق، خود را در پماد طبی بپیچ! - با این کلمات، چربی گوشت خوک بدون نمک (100 گرم) را آب کردند و آن را در قابلمه گرم کردند. روغن نباتی (50 میلی لیتر)، تازه و سرخ نشده، به آن اضافه شد و زمزمه کرد: «روغن غلات، به پماد خود در برابر همه بیماری ها و کثیفی ها قدرت دهید.» خوب مخلوط کرد.

درمانگران روستا با سیر گفتگوی ویژه ای داشتند: «پدر سیر، به تو تعظیم می کنم، کمکم کن تا از بیماری ها خلاص شوم». هر میخک را با احتیاط بریدند و حدود یک ربع به آن فرصت دادند تا بنشیند تا شفابخش تر شود.

وقتی سیر له می شود، بعد از چند دقیقه شروع به ترشح آلیسین می کند. این ماده در بسیاری از داروها و عوامل شفابخش وجود دارد.

میخک خرد شده به مخلوط چربی و روغن گیاهی اضافه شد. تمام اجزای پماد را به یکدیگر "معرفی کرد" و آنها را به یک توده همگن مخلوط کرد. آنها مومیایی تمام شده را به گلدان ها منتقل کردند، روی آنها را با کاغذ روغنی پوشاندند و آنها را برای نگهداری در انبارها، گنجه ها و در قفسه هایی با گیاهان و معجون ها قرار دادند.

در چه مواردی از پماد سیر استفاده می شود؟

1. این دارو برای کبودی ها، زخم ها و بریدگی ها استفاده می شد.
2. روی نواحی تحت تأثیر قارچ، آکنه، بثورات و تبخال (اگر روی لب ها یا اندام تناسلی ظاهر شود) اعمال می شود.
3. در صورت ظاهر شدن سرفه، ضماد سیر بر سینه مالیده می شد.
4. سینوس های ماگزیلاری را برای سینوزیت روغن کاری کرد. یک سواب پنبه را به آرامی در این مومیایی مرطوب کنید و گوش ها را تمیز کنید. این یک پیشگیری عالی از التهاب گوش میانی و سایر بیماری های عفونی است. پماد باعث بهبود گردش خون و تسکین درد می شود.

دستور دیگری برای پماد سیر

این محصول در شرایط مختلف استفاده می شود، اما ترکیب شامل روغن نارگیل است که در صورت تمایل می توان آن را به دست آورد. برای پماد شما نیاز دارید:

• روغن زیتون (فشردن اول)؛
• روغن نارگیل (فشردن اول)؛
• سیر خرد شده.

روغن نارگیل (3 قاشق غذاخوری) را گرم کنید و روغن زیتون (3 قاشق غذاخوری) را به آن اضافه کنید. هم بزنید و سیر خرد شده (3 قاشق غذاخوری) را به مخلوط داغ اضافه کنید. کمی سرخ کنید و همه چیز را پاک کنید تا یکدست شود. می توانید آن را در مخلوط کن انجام دهید. مخلوط را صاف کرده و در یک ظرف شیشه ای بریزید. این پماد بیش از دو هفته ذخیره نمی شود. به سرعت آماده می شود و برای فرآیندهای التهابی و بسیاری از بیماری های پوستی بسیار موثر است. مخلوط سیر و کره ابتدا مانند خامه رقیق می شود و سپس غلیظ می شود.

درست است، هنگام درمان با یک دارو، لباس بوی محصول اصلی را جذب می کند. هنگام استفاده از پماد سیر به این نکته توجه داشته باشید.

کسانی که از آن استفاده می کردند می گویند گلو درد و گلو درد و گرفتگی صدا و هر گلودردی را درمان می کردند. ضماد نوک قاشق را گرفتند و با عسل مخلوط کردند و مکیدند.

سیر چه بیماری هایی را درمان می کند؟

اگر آرتریت بدتر شده است، آب سیر (10 قطره) در روز - 4 بار - بنوشید. با شیر گرم بنوشید. قبل از درمان (به ویژه برای بیماری های معده) حتما با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، پوست ناحیه مشکل را با یک کرم غنی چرب کنید و با استفاده از دستمالی که از پارچه پنبه ای نازک آغشته به آب سیر ساخته شده است، آن را بمالید.

آب سیر تب را از بین می برد. میخک های پوست کنده (7 عدد) را در یک لیتر آب بریزید و نیم ساعت بجوشانید. با این جوشانده بیماری را دفع می کنیم. هر دو ساعت یک نصف لیوان می نوشیم.

با جوشاندن چند حبه سیر و برگ های اکالیپتوس در هر چربی، می توانید نقاط دردناک را برای هر گونه رگ به رگ شدن رباط ها و عضلات چرب کنید.

با پوسیدگی و تخمیر در روده ها، تنتور سیر له شده (10 سر) با ودکا (0.5 لیتر) کمک می کند. به مدت نه روز دور از نور خورشید دم کنید. تنتور را سه بار در روز، ½ قاشق چایخوری مصرف کنید.

در صورت از دست دادن قدرت، درمان زیر باعث افزایش تن می شود:

• عسل (1 لیتر)؛
• لیمو (10 عدد)؛
• سیر خرد شده (10 سر).

همه چیز مخلوط شده و به مدت یک هفته تزریق می شود. این دارو به خصوص در ابتدای بهار از بدن کاملا حمایت می کند. 4 قاشق چایخوری مصرف کنید. دو ماه قبل از ناهار

دریابید که چه چیزی به بازیابی ذخایر ویتامین در بهار کمک می کند

سیر در ترکیب با لیمو خون را کاملا تمیز می کند:

• آب لیمو (4 عدد)؛
• سیر خرد شده (400 گرم).

½ قاشق چایخوری مصرف کنید. و سه بار در روز قبل از غذا با یک لیوان آب گرم بنوشید.

اگر میخک را بین دندان های خود بگیرید و شیره آن را بمکید بیماری های گلو و حتی سل گلو درمان می شود. در صورت بروز یرقان، بدن را پشتیبانی و ترمیم می کند. مانند دستور قبلی عمل کنید (آب حبه سیر را بمکید) و سپس مقدار زیادی دانه کدو تنبل بخورید. بارها و بارها تکرار کنید، بیماری فروکش می کند.

این سیر است که هزاران سال است درمان کننده بیماری ها بوده و به مردم کمک می کند تا سالم و شاد باشند! فقط همه چیز نیاز به اعتدال دارد.

سلامتی برای همه!

و شما را از بیماری ها نجات دهد.
به هر حال، برای سرماخوردگی، بهترین راه حل است
چگونه سیر- پیداش نمی کنی!

در باره فواید سیرهمه می دانند که دارای خواص مفید و درمان سیردر طب عامیانه برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. سطح کلسترول خون را کاهش می دهد، اثر ضد التهابی دارد، خون را رقیق می کند و فشار خون را کاهش می دهد، با پیری و گرفتگی رگ ها مقابله می کند و بر عملکرد قلب تأثیر مثبت می گذارد. همچنین آنتی بیوتیک است، سیستم ایمنی را تقویت می کند و میکروب ها را از بین می برد، برای کمبود ویتامین مفید است و برای پاکسازی بدن نیز استفاده می شود. آماده سازی بر اساس سیر، تشکیلات بدخیم سلول های سرطانی را تحت تاثیر قرار می دهد.

ترکیب سیر شامل سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، سیلیس، سولفوریک، اسیدهای فسفریک، ویتامین C، D، B، مواد استخراجی و اسانس است.

موارد زیر را نیز بررسی کنید

ما برای شما آرزوی سلامتی داریم!

برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود

تنتور سیر

خیلی ساده انجام می شود.

تنتور سیر. دستور و روش تهیه تنتور سیر

باید 1 سر (100 گرم سیر) را له کنید، در یک کاسه شیشه ای تیره قرار دهید، 2 لیوان ودکا (خالص) یا الکل رقیق شده به نسبت دلخواه بریزید. سپس با یک درب محکم ببندید و بگذارید 10-14 روز در مکانی تاریک دم بکشد و گهگاه تکان دهید. سپس آن را صاف کنید. اگر کمی نعناع به تنتور اضافه کنید طعم و بوی آن بسیار دلپذیرتر می شود. باید تنتور را 2-3 بار در روز، 10 قطره 30 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید. تنتور باید در جای خنک و تاریک نگهداری شود.

درمان فشار خون شریانی با سیر

در فشار خون شریانیحمام سیر مفید است. باید 30 تا 40 حبه سیر را له کنید، این مخلوط را در 10 لیتر آب جوش بریزید، بپوشانید، بپیچید و بگذارید 6 تا 10 ساعت دم بکشد. تزریق حاصل باید بدون جوشاندن گرم شود و در حمام ریخته شود. سپس آب داغ ساده یا دم کرده برگ توس را به حجم مورد نیاز اضافه کنید. شما باید تا 30 دقیقه حمام کنید.

درمان آبسه ریه با سیر

سیر درمان آلرژی

در آلرژیمی توانید تفاله سیر را از یکی بگیرید میخک، رقیق شده با 1 قاشق غذاخوری. قاشق شیر یا آب، بعد از غذا 2-3 بار در روز.

سیر درمان گلودرد

در گلو درد: 1 قاشق چایخوری آب سیر را 3 بار در روز میل کنید.

درمان آتونی (بی حالی) دستگاه گوارش با سیر

در آتونی (بی حالی) دستگاه گوارشخوردن 2 تا 3 حبه سیر با غذا سه بار در روز مفید است.

درمان کم خونی (کم خونی) با سیر

در کم خونی (کم خونی): مصرف مکرر سیر در غذا کمک کننده است، این بهترین راه حل برای درمان این بیماری است.

می توانید یک مورد خاص درست کنید تنتور سیر: 300 گرم سیر را پوست بگیرید و یک لیتر الکل خالص به آن اضافه کنید. به مدت 3 هفته بگذارید. تنتور را 3 بار در روز، 20 قطره در نصف لیوان شیر رقیق کنید. با این حال، خوردن سیر یک درمان قوی تر از تنتور در نظر گرفته می شود.

درمان آسم برونش با سیر

آسم برونش: روغن سیر یک عامل نرم کننده و باکتری کش برای این بیماری است. 100 گرم کره تازه بردارید، با 5 حبه بزرگ سیر رنده شده (ترجیحاً بهاره) مخلوط کنید. نمک را به این مخلوط اضافه کنید تا مزه دار شود. می توانید این مخلوط را به پوره سیب زمینی اضافه کنید یا روی نان بمالید.

چگونه زگیل را با سیر از بین ببریم

از بین بردن زگیل: شب ها روزانه آنها را با آب سیر و عسل به نسبت 3:1 چرب کنید. یا مخلوطی از کره و سیر پخته شده را بمالید.

درمان سینوزیت با سیر

در سینوزیتباید سینوس های فک بالا را روغن کاری کنید یا کمپرس تنتور سیر را به مدت 2 ساعت 3-4 بار در روز روی ناحیه بینی و سینوس های فک بالا قرار دهید. یا مخلوطی از آب آلوئه و سیر را به طور مساوی 3-4 بار در روز 1-2 قطره در بینی بپاشید.

چگونه با استفاده از سیر کرم ها را از بین ببریم

کرم هابا استفاده از این روش به دست می آیند: 1 قاشق چایخوری سیر، ریز خرد شده، با 0.5 فنجان شیر مخلوط شده و به مدت 15 دقیقه بجوشانید. یک بزرگسال باید کل دوز را با معده خالی مصرف کند (بسته به سن) 1-3 قاشق غذاخوری. قاشق در روز علاوه بر این، اطراف ناف را با سیر بمالید و تنقیه کنید: 1-2 قاشق چایخوری آب سیر رقیق شده در نصف لیوان شیر گرم. بعد از دو ساعت یک ملین بخورید.

درمان فشار خون با سیر

در فشار خون: مصرف 1 تا 2 حبه سیر را در شب به مدت دو هفته توصیه می کنیم.

درمان سیر برای آنفولانزا

آنفولانزا: با مصرف تنتور 8 قطره آب سیر رقیق شده در 1 قاشق غذاخوری شیر گرم هر 3 ساعت تا زمانی که علائم التهابی به طور کامل از بین برود قابل درمان است. تنتور سیر را می توانید 3 بار در روز 20 قطره به صورت خوراکی مصرف کنید.

سیر درمان سرفه

سرفه: با مالیدن کف پا با سیر له شده تسکین می یابد. همچنین می توانید 1/3 فنجان از مخلوط 5 حبه سیر متوسط ​​را که در 1 لیوان شیر غیر پاستوریزه جوشانده شده است، نیم ساعت قبل از غذا 3 تا 4 بار در روز بنوشید.

سیر درمان سیاه سرفه

در سیاه سرفهگردن و سینه را با آب سیر بمالید که به نسبت 1: 4 با چربی گوشت خوک مخلوط شده است.

درمان ورم معده با سیر

گاستریت: اگر به طور منظم سیر بخورید، اسیدیته کم و زیاد شیره معده به حالت عادی باز می گردد.

درمان سنگ مثانه با سیر

سنگ کلیه و مثانه: مصرف تنتور سیر به حل شدن آنها کمک می کند. باید 20 قطره تنتور سیر رقیق شده در 50 گرم شیر را 30 دقیقه قبل از غذا 3 بار در روز میل کنید.

تسکین درد در دوران یائسگی با سیر

به اوج رسیدن(و کسانی که همزمان حضور دارند سردرد): علائم دردناک این بیماری با خوردن حبه سیر درمان می شود.

درمان لامبیازیس کبد با سیر

لامبیازیس کبد: سیر و ترب را به مقدار مساوی (هر کدام 20 گرم) مخلوط کنید، 0.5 لیتر ودکا بریزید و بگذارید 10 روز دم بکشد. 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز 20 دقیقه قبل از غذا بنوشید.

درمان رسوب نمک با سیر

رسوبات نمک: تنتور سیر را نیم ساعت قبل از غذا 10 قطره 2 بار در روز مصرف کنید.

توجه: این ترکیب نباید توسط افراد صرعی و زنان باردار استفاده شود!

درمان خار پاشنه با سیر

خارهای روی پاشنه آنها: یک سر سیر را رنده کنید، یک شب روی پاشنه بمالید و با باند ببندید. تا زمانی که درد از بین برود استفاده کنید.

با احتیاط رفتار کنید! در صورت سوختگی، استراحت کنید یا درمان را به طور کامل متوقف کنید.

درمان پوکی استخوان با سیر

استئوکندروز: 200 گرم سیر را ریز خرد کرده و 0.5 لیتر الکل بریزید. گهگاه تکان دهید، بگذارید 8 روز در جای تاریک دم بکشد. در شب، تزریق را به نقاط دردناک بمالید، سپس آنها را به گرمی بپیچید. وقتی انفوزیون به پایان می رسد، معمولاً بهبودی وجود دارد. در صورت لزوم، دوره درمان می تواند تکرار شود.

درمان پاناریتیوم با سیر (التهاب چرکی انگشتان دست و پا)

پاناریتیوم ها: سیر سرخ شده را با پیاز پخته روی محل درد بمالید.

درمان از دست دادن صدا با سیر

درمان سیر برای رادیکولیت

رادیکولیت: کمپرسی از یک سر سیر و یک لیوان ترب سیاه رنده شده بمالید. تا زمانی که پشتت می تواند آن را تحمل کند آن را نگه دار. سپس محل درد را با روغن آفتابگردان چرب کرده و دور آن را ببندید تا گرم بماند.

سیر درمان بیماری های قلبی عروقی

بیماری های قلبی عروقی: مصرف مداوم سیر باعث افزایش انقباض عضله قلب و کاهش ضربان قلب می شود. بنابراین، سیر از ایجاد انفارکتوس میوکارد، فشار خون بالا، آنژین صدری، اسکلروز جلوگیری می کند، متابولیسم را بهبود می بخشد، خون و رگ های خونی را تمیز می کند.

درمان اسمیر معده با سیر

گرفتگی معده: یک حبه سیر را در 3 لیوان شیر جوشانده کنید.

درمان سل با سیر

بیماری سل: خوردن سیر همراه با کره به درمان آن کمک می کند.

نحوه درمان گل مژه با سیر

جو : پلک را به محض اینکه شروع به متورم شدن کرد با آب سیر چرب کنید.

احتیاط: سیر تازه برای مخاط معده بسیار تحریک کننده است. بنابراین در صورت التهاب کلیه و معده، تشدید بواسیر و قاعدگی شدید نباید مصرف شود.

در طب جایگزین، سیر اغلب برای کاهش سطح کلسترول و همچنین درمان موارد زیر استفاده می شود:

• سینوزیت؛
• سرطان؛
• قارچ ناخن؛
• خار پاشنه؛
• پروستاتیت؛
• دیس باکتریوز؛
• سرماخوردگی

استفاده مکرر از سیر در طب عامیانه با خواص مفید آن تسهیل می شود، که نه تنها درمان را موثر می کند، بلکه از بیماری های مختلف (سرطان، قارچ ناخن، کلسترول بالا) نیز پیشگیری می کند. با این حال، موارد منع مصرف مختلفی نیز وجود دارد که باید با آنها آشنا باشید.

فواید سیر به دلیل محتوای زیاد عناصر مختلف در آن است:

• خاکستر
• اسید اسکوربیک؛
• منگنز؛
• سدیم؛
• ید؛
• غده؛
• پتاسیم؛
• فلز روی؛
• کلسیم؛
• فسفر؛
• ویتامین های B، D، P؛
• فیتونسیدها؛
• روغن ضروری.

خواص مفید سیر توسط مواد فعال موجود در لامپ ها تامین می شود.

1. ترکیبات گوگردی به خلاص شدن از شر مخمر، قارچ ناخن، استافیلوکوک، تیفوئید و باسیل های اسهال خونی کمک می کند. خواص مفید آنها در چسباندن سریع مولکول های سمی است که از توانایی مسموم کردن بدن محروم هستند.
2. آلیسین یک آنتی بیوتیک طبیعی است.
3. آدنوزین اثر ضد التهابی قوی دارد.
4. دی آلیل تری سولفید از تخریب عضله قلب جلوگیری می کند.

• عادی سازی عملکرد اندام های گوارشی و تنفسی؛
• اثر کاهش قند؛
• ایجاد اثرات باکتری کش و التیام زخم (مهم در درمان سینوزیت)؛
• ادرارآور، کلرتیک، گشادکننده عروق، رقیق کننده خون است.

درمان انواع بیماری ها

خواص مفید سیر آن را به یک عنصر ضروری در فرمولاسیون های دارویی مختلف ارائه شده توسط طب جایگزین تبدیل می کند. با کمک دستور العمل های عامیانه تهیه شده بر اساس این محصول، حتی پزشکان درمان سینوزیت، التهاب پروستات، قارچ ناخن، سرطان، سرماخوردگی، دیس باکتریوز، خار پاشنه و همچنین کاهش سطح کلسترول را توصیه می کنند.

پروستاتیت

تهیه دارو بسیار آسان است.

1. سیر خرد شده (4 حبه) را در 3 فنجان آب جوش بریزید.
2. مخلوط را یک شبه بگذارید.
3. دارو را صبح با معده خالی و عصر قبل از خواب مصرف کنید.

درمان پروستاتیت با سیر باید 1 ماه طول بکشد.

یک دستور العمل موثر دیگر.

1. سیر (400 گرم) 0.5 لیتر الکل بریزید.
2. به مدت 3 هفته در جای تاریک و خنک (اما نه در یخچال) قرار دهید.
3. 20 قطره صبح و عصر مصرف شود.

سینوزیت

خواص ضد باکتریایی این گیاه، مبارزه با گرفتگی شدید بینی را ممکن می سازد. دستور العمل های درمان سینوزیت با سیر بسیار محبوب هستند.

1. مقداری آب داخل قابلمه بریزید.
2. آن را بجوشانید و 4 حبه سیر را در آنجا قرار دهید (پوست آن را نمی توان جدا کرد).
3. بعد از یک دقیقه حرارت را خاموش کرده و ظرف را از روی اجاق گاز بردارید.
4. برای جلوگیری از سوختگی مجاری تنفسی، لازم است اجازه دهید محلول سینوزیت تا 60-70 درجه خنک شود.
5. پس از این، سر خود را روی ماهیتابه خم کنید، خود را با حوله یا پتو بپوشانید و بخار را به مدت 10-15 دقیقه نفس بکشید.
6. دم را از طریق بینی و بازدم را از طریق دهان انجام دهید.

این استنشاق به خوبی به شکستن احتقان ایجاد شده در طول توسعه سینوزیت کمک می کند. با این حال، بسیار مهم است که به یاد داشته باشید که پس از عمل نمی توانید چندین ساعت بیرون بروید.

در این دستور استفاده از سیر برای سینوزیت پیشنهاد شده است.

1. میخک ها را که له شده اند در یک تکه گاز کوچک بپیچید.
2. این توروندا را برای سینوزیت به مدت 8 دقیقه در یک سوراخ بینی و سپس در سوراخ دیگر قرار دهید.
3. یک دسته جدید سیر خرد شده درست کنید.
4. توروندا را به مدت 4 دقیقه داخل بینی قرار دهید.

پس از استفاده از این دارو برای سینوزیت، بیمار به شدت عطسه می کند.

کلسترول

سیر نه تنها برای بیماری ها، بلکه برای تمیز کردن رگ های خونی نیز استفاده می شود. استفاده از آن مکانیسمی را برای کاهش کلسترول بد ایجاد می کند. افزایش سطح این عنصر یکی از عوامل اصلی در ایجاد آترواسکلروز، حملات قلبی و سکته مغزی است. خوردن روزانه چند حبه سیر به مدت 1 ماه می تواند سطح کلسترول را تا 10 درصد کاهش دهد.

1. یک ظرف سه لیتری آماده کنید.
2. برگ های شوید، ترب کوهی، گیلاس و توت، سیر را که پوسته آن جدا شده است (1 کیلوگرم) در ته آن قرار دهید.
3. آب نمک را به میزان: 80 گرم نمک در هر 1 لیتر آب جوشیده و نه آب داغ آماده کنید.
4. مایع را روی سیر داخل شیشه بریزید تا کاملاً ببندد.
5. گاز را روی آن قرار دهید و در چند لایه تا کنید و محلول را به مدت 5 روز بگذارید.

استفاده از سیر برای کاهش کلسترول حتی توسط پزشکان توصیه می شود. دستور العمل موثر دیگری نیز وجود دارد.

1. 40 گرم سیر را چرخ کنید (پوست آن جدا می شود).
2. نصف لیوان ودکا بریزید.
3. بگذارید مخلوط به مدت 10 روز در یک مکان خنک و تاریک دم بکشد.

داروی کلسترول را 2 بار در روز نیم ساعت قبل از غذا 10 قطره میل کنید.

سرطان

درمان موفقیت آمیز تومورهای بدخیم مختلف با سیر توسط بسیاری از دانشمندان ثابت شده است. برای سرکوب سرطان موضعی در هر ناحیه از بدن، توصیه می شود از ترکیب تهیه شده طبق دستور زیر استفاده کنید.

1. شراب Cahors، عسل، سیر، لیمو، آب تربچه، و همچنین چغندر و آب لیمو را در قسمت های مساوی (هر کدام 250 گرم) مخلوط کنید.
2. مخلوط ضد سرطان را در یک شیشه بریزید.
3. حتما آن را با درب ببندید.
4. داروی سرطان را در یخچال نگهداری کنید.
5. 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز بعد از غذا مصرف شود.

در پایان درمان سرطان، یک ماه استراحت کنید. 5 روش در سال مورد نیاز است. البته، درمان سرطان را نمی توان تنها با کمک چنین درمان عامیانه انجام داد. حتما باید داروهای مختلفی مصرف کنید.

قارچ ناخن

سیر، که بخشی از داروهای مردمی است، به مبارزه با مخمرهای مختلف کمک می کند. به عنوان مثال، درمان قارچ ناخن با سیر با استفاده از دستور زیر بسیار موثر است.

1. چند حبه سیر را به صورت تفاله خرد کنید (پوسته ها باید جدا شوند).
2. آب را در یک لگن بریزید، صابون یا کمی پرمنگنات پتاسیم اضافه کنید.
3. پایی که قارچ ناخن روی آن موضعی است را به مدت 15 دقیقه بخار دهید.
4. پاهای خود را خشک کنید.
5. خمیر سیر را در ناحیه قارچ ناخن بمالید.
6. برای محکم کردن آن، یک بانداژ در بالای آن قرار دهید.
7. این دارو را برای درمان قارچ ناخن یک شبه بگذارید.
8. صبح، پد را بردارید و پاهای خود را با صابون بشویید.

درمان قارچ ناخن باید در عرض 2 ماه انجام شود. کمپرس یک روز در میان اعمال می شود.

خار پاشنه

درمان موثر بیماری هایی که روی پاها با سیر رخ می دهد نه تنها در مورد قارچ ناخن صدق می کند. با کمک دستور العمل های عامیانه می توانید به راحتی از شر خار پاشنه خلاص شوید.

1. چند حبه سیر را پوست بگیرید و بشویید.
2. آنها را آسیاب کنید تا نرم شوند.
3. ترکیب را در محل تشکیل خار پاشنه بمالید.
4. قسمت بالایی را با بانداژ یا گچ چسب محکم کنید.
5. این روش را هر روز انجام دهید تا زمانی که درد به طور کامل از بین برود.

اگر پوست در محل تشکیل خار پاشنه شروع به سوزش شدید کرد، باید پد را بردارید. فوراً ناحیه آسیب دیده را با آب پاک کنید و خشک کنید.

دستور العمل موثر دیگری برای درمان خار پاشنه پا وجود دارد.

1. سیر را خرد کنید.
2. نصف لیوان از پالپ را با ودکا بریزید تا توده دارویی با ترکیب الکل پوشانده شود.
3. بگذارید مخلوط خار پاشنه به مدت 12 ساعت بماند.
4. رب را هم بزنید.
5. کمی مخلوط را روی یک سواب پنبه قرار دهید و آن را روی محل خار پاشنه بمالید.
6. روی روکش را با پلی اتیلن یا پوسته بپوشانید.
7. یک جوراب گرم بپوشید.
8. برای خار پاشنه باید 2 روز با چنین کمپرسی راه بروید.

این روش هر 10 روز یک بار انجام می شود.

دیس باکتریوز

پزشکان درمان انواع اختلالات میکرو فلور دستگاه گوارش را با سیر توصیه می کنند. برای این کار به مدت ۲ هفته هر روز ۱ حبه سیر بدون جویدن بخورید. این کار را باید صبح با معده خالی انجام دهید، و در شب - چند ساعت پس از آخرین وعده غذایی.

درمان دیس بیوز با سیر به دلیل خاصیت ضد باکتریایی بالای سیر بسیار مؤثر است.

سرد

سیر از دیرباز برای درمان انواع عفونی، ویروسی و سرماخوردگی استفاده می شده است. برای مبارزه با آنها، توصیه می شود از یک دستور العمل بسیار ساده استفاده کنید.

1. چند حبه سیر را له کنید یا رنده کنید.
2. به همین مقدار عسل لیندن اضافه کنید.
3. مخلوط دارویی را هر روز 2 قاشق چایخوری مصرف کنید.

سرماخوردگی تا بهبودی کامل با سیر درمان می شود.

موارد منع مصرف

با وجود تمام خواص مفید سیر، گاهی اوقات می تواند مضر باشد. شرایط خاصی از بدن وجود دارد که در آن درمان با این محصول دارای موارد منع مصرف است:

• گاستریت؛
• زخم معده و روده؛
• اختلال عملکرد کلیه؛
• بارداری؛
• صرع

همچنین لازم به یادآوری است که خواص مفید سیر آن را جایگزین داروها نمی کند. آنها دلیلی برای خوددرمانی سینوزیت، خار پاشنه، کلسترول بالا، سرطان، قارچ ناخن یا نادیده گرفتن دستورات پزشک نیستند. این محصول می تواند یکی از ابزارهای مبارزه همه جانبه با بیماری های مختلف باشد. اما این به هیچ وجه تنها دارویی نیست که برای درمان بیماری های خطرناک استفاده می شود. هنگام استفاده از فرمولاسیون، موارد منع مصرف موجود باید در نظر گرفته شود.

گیاهان شفابخش

خواص دارویی سیر و دستور العمل های درمان سیر. (قسمت 2)

دستور العمل های درمان سیر:

در طب عامیانه روسیه دستور العملی برای حفظ جوانی وجود دارد:

هفته ای یک بار یک لیوان شیر یا آب بنوشید که در حین جوشیدن 2 حبه سیر ریز خرد شده و 1 قاشق چایخوری نان زنبور عسل به آن اضافه کنید. نیازی به جوشیدن نیست، اما بلافاصله از روی حرارت بردارید، بگذارید 10 دقیقه دم بکشد، سپس بنوشید.

برای اسکوربوتبرای بیماری التهابی لثه، سیر را با غذا یا نان استفاده کنید.

درمان دندان درد با سیر: یک حبه سیر را از طول برش دهید و داخل آن را به دست خود در محلی که پزشک نبض را احساس می کند بمالید. اگر دندان در سمت چپ درد می کند، یک حبه سیر را در دست چپ ببندید و برعکس، پس از 15-20 دقیقه دندان درد برطرف می شود. روی لکه سیر قرمز وازلین یا روغن بمالید.

برای بیرون راندن کرم های سوزنی: 10 گرم میخک پوست کنده و له شده، 1/2 فنجان آب جوش، شیر تازه یا آب پنیر بریزید، خنک کنید و صاف کنید. این انفوزیون را به دو میکروتنقی تقسیم کنید که یک شبه داده می شود.

برای گلودرد، آبریزش بینی و حتی سیاه سرفه: 1 حبه سیر را برش دهید و بوی آن را چندین بار در طول روز استشمام کنید.

برای گلودرد، دم کرده سیر را غرغره کنید: ۱ حبه سیر را نگینی خرد کرده، در ۱ لیوان آب جوشیده گرم بریزید و ۱ ساعت بگذارید و صاف کنید.

برای بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی: 5 عدد میخک را پوست گرفته، ریز خرد کرده، با 1 لیوان شیر ترش رقیق کنید. بگذارید 30 دقیقه بماند. 1 قاشق چای خوری گرم را چند بار در روز میل کنید.

هنگام سرفه همراه با خلط آن را دفع کنیدو همچنین به عنوان مقوی عمومی برای ذات الریه، برونشیت، آب مروارید برای 1 لیوان شیر - 1 قاشق چایخوری آب سیر، شیر ترش یا آب پنیر (یک روزه)، گرم، اما نه گرم. به دلیل وجود اسید سیلیسیک، در کتب قدیمی درمان گیاهان دارویی از سیر به عنوان یک داروی اضافی برای سرفه های مزمن ناشی از افزایش سن و حتی ذات الریه و سل یاد شده است. اسید سیلیسیک اثر تقویتی بر بافت ریه دارد.

برای جلوگیری از آنفولانزا، یک حبه سیر له شده را روی یک سواب پنبه ای داخل بینی خود قرار دهید.تامپون را از قبل با گاز (1 لایه) بپیچید. یا سیر خرد شده را روی میز خود قرار دهید و فیتونسیدها را در طول اپیدمی آنفولانزا استنشاق کنید.

سیر خواص ضد پیری خوبی دارد.اکسیر جوانی، رفع تنگی نفس، نشاط آور خون، داروی بی خوابی: 350 گرم سیر را آسیاب کرده، آب 24 عدد لیمو را بگیرید. مخلوط را در یک شیشه ی پهن بریزید، با گاز ببندید و بگذارید 24 ساعت بماند. قبل از استفاده تکان دهید. 1 قاشق چایخوری از مخلوط را در 1/2 لیوان آب یک بار در روز قبل از خواب میل کنید.

عامل تقویت کننده عمومی، عامل ضد پوسته پوسته شدنگل رز: 300 گرم سیر را در یک بطری بریزید (بشویید و پوست بگیرید) و با الکل پر کنید. به مدت 3 هفته دم کنید و روزانه 20 قطره به ازای هر 1/2 فنجان شیر ترش، شیر یک روزه یا آب پنیر مصرف کنید.

برای پاکسازی سیستم گردش خون از انواع رسوباتبرای کاهش فشار خون، پاکسازی معده، برای اسپاسم عروق مغزی: 1/3 بطری را با سیر خرد شده پر کنید، ودکا یا 50-60٪ الکل اضافه کنید. به مدت 14 روز در جای گرم بگذارید و هر روز تکان دهید. 5 قطره در هر 1 قاشق چایخوری آب سرد 3 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.

برای آنژین با تنگی نفس، مصرف سیر با عسل توصیه می شود: 1 کیلوگرم عسل، 10 عدد لیمو، 5 سر (نه حبه) سیر. آب لیمو را بگیرید، سیر را پوست بگیرید، رنده کنید. همه چیز را مخلوط کنید و به مدت 7 روز در یک مکان خنک قرار دهید. 4 قاشق چایخوری 1 بار در روز، با 1 دقیقه توقف بین مصرف هر قاشق مصرف شود.

سیر با باکتری هلیکوباکتر پیلوری مبارزه می کندکه طبق تحقیقات اخیر یکی از عوامل ایجاد زخم معده و احتمالاً سرطان معده است. برای انجام این کار، روزی 2-3 میخک قبل از غذا مصرف کنید. برای جلوگیری از دیس بیوز، باید به طور دوره ای سیر را تا یک هفته با معده خالی مصرف کنید.

برای رفع بی خوابی، 20 گرم سیر را خرد کنید، به شیر داغ اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری عسل چمنزار یا نمدار را در همان محل رقیق کنید و قبل از خواب بنوشید.

درمان تبتی تنتور سیر بدن را از رسوبات آهک چرب پاک می کند، متابولیسم را به طور چشمگیری بهبود می بخشد و در نتیجه رگ های خونی ایجاد می شود. الاستیک شود. باید همراه با ژله لارو و عسل هدر استفاده شود.

این دارو لخته های خون را حل می کند، از انفارکتوس میوکارد، آنژین صدری، تصلب شرایین، فشار خون بالا، آبریزش مزمن بینی، التهاب لوزه ها و بیماری های مزمن ریوی پیشگیری و درمان می کند. به سل، سردرد و وزوز گوش به طور کامل ناپدید می شود. گاستریت و انواع تومورها از بین می روند. بینایی بازیابی می شود. بدن جوان می شود، تورم از بین می رود. عملکردهای جنسی بازیابی می شوند. تنتور سیر به این صورت تهیه می شود: 350 گرم سیر پوست کنده را ریز خرد کرده و در یک کاسه چینی با یک دسته چوبی خرد کنید، 200 گرم از مخلوط را وزن کنید، 200 میلی لیتر الکل 96 درصد را در این جرم بریزید، 10 گرم عسل هدر را اضافه کنید و 2 گرم ژله لارو. در ظرف را با احتیاط ببندید و به مدت 10 روز در یخچال نگهداری کنید، روز یازدهم با احتیاط چند لایه گاز را صاف کرده و دوباره به مدت دو روز در یخچال قرار دهید. 50 میلی لیتر شیر سرد را 15 تا 20 دقیقه قبل از غذا به ترتیب قطره های زیر قبل از صبحانه، ناهار، شام میل کنید:
از روز 1 تا 5 - با شروع 1 قطره، 1 قطره به هر دوز اضافه کنید.
از روز 6 تا 10 - هر دوز را 1 قطره کاهش دهید، با 15 قطره شروع کنید، در روز دهم به 1 قطره افزایش دهید.
روز یازدهم و پس از آن، 25 قطره در هر دوز تا زمانی که دارو تمام شود.
درمان زودتر از 6 سال تکرار نمی شود.

مشخص است که آماده سازی سیر باعث کاهش فشار خون می شود، افزایش دامنه انقباضات قلب، مهار فعالیت کولین استراز. برای فشار خون بالا خوردن 2 تا 4 عدد میخک له شده در یک قاشق عسل شبدر به مدت دو روز متوالی با دو روز استراحت توصیه می شود. در صورت آتروماتوز، سیر از ایجاد کلسترول جلوگیری می کند و تشکیل پلاک های آتروماتوز در آئورت را به تاخیر می اندازد.

برای آترواسکلروز، 1 قاشق غذاخوری 3 بار در روز از تنتور سیر-عسل بنوشید.. طرز تهیه : سیر و عسل رنده شده 1 لیتر آب بریزید و در ظرف دربسته دو روز بگذارید سپس استفاده کنید.

در طول حملات، و به خصوص برای گلودرددرمانگر عامیانه O. Morozova راه حل زیر را پیشنهاد می کند: سیر را ریز خرد کنید، آن را در یک پوسته گردوی خالی قرار دهید و به مدت 20 دقیقه بین سبابه و شست روی دستی که در طرف آن آبسه ای در گلو وجود دارد، ببندید. به سادگی می توانید یک تکه کوچک سیر را روی پارچه ببندید، اما به این ترتیب تأثیر ضعیف تری نسبت به پوسته دارد. در این حالت فرد باید نیمه نشسته بخوابد تا در صورت ترکیدن آبسه خفه نشود.

سیر ترشح آنزیم های گوارشی و صفرا را افزایش می دهد، پوسیدگی و تخمیر را در روده ها سرکوب می کند.قرص های حاوی عصاره سیر خشک (آلوکول) به عنوان یک عامل کلرتیک برای هپاتیت مزمن، کوله سیستیت و همچنین به عنوان یک ملین استفاده می شود. سیر باعث افزایش دیورز، عملکردهای ترشحی و حرکتی دستگاه گوارش می شود.

معروف تاثیر مثبت سیر در درمان سنگ کلیه- 40 گرم سیر خرد شده در 100 میلی لیتر ودکا دم کرده، 10 قطره را 2 تا 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا میل کنید.

درمان زخم ها، نیش حشرات و قارچ های پوستی: آب سیر را با مقدار کمی آب رقیق کرده و به قسمت های آسیب دیده بمالید. شما همچنین می توانید یک تنتور الکلی درست کنید: 5-10 حبه سیر را با پرس سیر خرد کنید، 10 قسمت الکل 30-40٪ را به آب حاصل اضافه کنید. مایع حاصل باید در مکانی خنک و تاریک نگهداری شود. تنتور برای چندین ماه خوب است.

زگیل، جای جوش، جوش های غیر التیام بخش: یک تکه سیر را مستقیماً روی محل مشکل قرار دهید، با چسب زخم محکم کنید و بگذارید چند ساعت عمل کند.

یکی از رایج ترین محصولات باغی سیر است. خواص دارویی این گیاه در زمان های قدیم شناخته شده بود و بسیار مورد استفاده قرار می گرفت. امروزه بحث در محافل پزشکی در مورد مفید بودن استفاده از سیر در درمان بیماری های مختلف ادامه دارد و در بین مردم نیز مانند گذشته این گیاه به وزن طلا می ارزد.

درباره ترکیب شیمیایی سیر

صرف نظر از اینکه سیر دوست دارید، نمی توان در خواص دارویی این گیاه بحث کرد. ویژگی های شفابخش به دلیل ترکیب شیمیایی غنی است که می توان آن را به شرح زیر توصیف کرد:

• اسانس، که مجموعه ای از ترکیبات گوگردی - پلی سولفیدها است. سیر بوی تند و خاص خود را مدیون آنهاست.
• مجموعه ای از ویتامین ها و همچنین عناصر ماکرو و میکرو ضروری برای عملکرد طبیعی بدن. از نظر محتوای ویتامین های B و PP، سیر به طور قابل توجهی از هویج جلوتر است.
• آلیسین که تحت تأثیر آنزیم ها و اکسیژن تشکیل می شود، یک جزء باکتری کش قوی است که میکروب ها نمی توانند در برابر آن مقاومت کنند.
• پروتئین موجود در سیر در مقادیر بیشتری نسبت به سیب زمینی یا کلم یافت می شود. جالب اینجاست که مصریان باستان این را می دانستند. آنها سیر را در رژیم غذایی سازندگان هرم قرار دادند تا عملکرد آنها را بهبود بخشند.
• سیر سرشار از کربوهیدرات است. محتوای کالری آن 106 کیلو کالری است.

آیا همه می توانند سیر بخورند؟

متأسفانه، همه نمی توانند از سیر در مبارزه با برخی بیماری ها بهره مند شوند. خواص دارویی و موارد منع مصرف دو نکته اصلی است که طرفداران طب سنتی باید به آن توجه داشته باشند. بنابراین درمان سیر در موارد زیر ممنوع است:

• پوست حساس مستعد واکنش های آلرژیک. خوردن سیر یا ریختن آب آن روی پوست می تواند باعث درماتیت شود.
• بارداری. مصرف زیاد سیر می تواند باعث بدتر شدن سلامتی و افزایش سمیت شود.
• مصرف داروهایی با هدف رقیق کردن خون. سیر اثر مشابهی دارد و بنابراین خطر خونریزی داخلی را افزایش می دهد.
• صرع و همچنین بیماری های مزمن کبدی و کلیوی که در مرحله حاد هستند.
• بیماری های دستگاه گوارش. سیر بر روی غشاهای مخاطی معده و روده ها اثر تحریک کننده دارد.

سیر چگونه بر بدن تاثیر می گذارد؟

آیا تا به حال به این فکر کرده اید که سیر چگونه بر بدن شما تأثیر می گذارد؟ خواص درمانی حتی زمانی که به سادگی آن را بخورید یا به غذاهای مورد علاقه خود اضافه کنید ظاهر می شود. در اینجا فقط چند مورد از فوایدی که سیر می تواند برای بدن شما داشته باشد آورده شده است:

تنتور سیر برای تقویت عروق خونی

برای قرن ها، مردم از سیر دم کرده با ودکا برای تقویت رگ های خونی استفاده می کردند. خواص دارویی این دارو به شما امکان می دهد عملکرد سیستم قلبی عروقی را عادی کرده و از پیشرفت بیماری های جدی جلوگیری کنید. تنتور به شرح زیر تهیه می شود:

• 100 گرم سیر باید له شود تا خمیر شود. این کار را می توان با استفاده از مخلوط کن یا رنده ریز انجام داد.
• جرم حاصل را با ودکا در حجم 0.5 لیتر بریزید.
• مخلوط را خوب مخلوط کنید و در یک بطری شیشه ای با درپوش محکم بریزید.
• ظرف به مدت 4 هفته باید در جای خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
• هر 3 تا 4 روز یک بار، بطری باید به شدت تکان داده شود تا تفاله سیر در ته آن ننشیند.
• تنتور را چند بار صاف کرده و دوباره داخل بطری بریزید.
• یک قاشق چای خوری از محصول را سه بار در روز بنوشید (توصیه می شود این کار را بلافاصله قبل از غذا انجام دهید).

سیر برای شادابی

اگر خواص درمانی سیر، لیمو و عسل را ترکیب کنید، می توانید یک "بمب ویتامینی" واقعی به دست آورید. اگر از خستگی مزمن رنج می برید یا شغل طاقت فرسایی دارید، فقط به یک داروی آماده شده طبق دستور زیر نیاز دارید:

• بدون پوست کندن لیمو یا برداشتن دانه ها، از چرخ گوشت عبور دهید.
• همین کار را با 6 حبه سیر که قبلا پوست کنده شده انجام دهید.
• همه چیز را با یک قاشق غذاخوری عسل مایع مخلوط کنید.
• محصول را در یک ظرف شیشه ای قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید.
• هر روز صبح بعد از صبحانه، یک قاشق غذاخوری از این ترکیب انرژی میل کنید.

تقویت سیستم ایمنی بدن

خواص درمانی لیمو و سیر به مقاومت فعال در برابر سرماخوردگی کمک می کند. درمان زیر به ایجاد محافظت قابل اعتماد در برابر انواع سرماخوردگی کمک می کند:

• چهار عدد لیمو را با پوست و دانه ها از چرخ گوشت رد کنید. اگر ذرات بزرگ شدند، می توانید این دستکاری را دوباره تکرار کنید.
• سه سر سیر را به حبه تقسیم کنید، پوست بگیرید، سپس رنده کنید، در مخلوط کن یا چرخ ریز خرد کنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
• مخلوط لیمو و سیر را هم بزنید و دو لیتر آب جوشیده روی آن بریزید.
• ظرف حاوی ترکیب را در یخچال یا انبار قرار دهید و سه روز در آنجا بگذارید.
• مایع را از چند لایه گاز صاف کرده و در ظروف شیشه ای کوچکی که باید در یخچال نگهداری شود بریزید.
• در هنگام شیوع سرماخوردگی، یک چهارم لیوان نوشیدنی لیمو-سیر را سه بار در روز قبل از غذا میل کنید.
• پس از 5 روز، 10 روز استراحت کنید و درمان را در طول دوره پاییز و زمستان تکرار کنید.

درمان آرتروز

خواص درمانی پیاز و سیر به مقابله با مشکل ناخوشایندی مانند آرتروز کمک می کند. درمان زیر با بیشترین اثربخشی مشخص می شود:

• پنج حبه سیر را به همراه نصف پیاز بزرگ از چرخ گوشت رد کنید.
• پالپ را در یک تابه لعابی قرار دهید.
• یک برگ بزرگ آلوئه جوان، یک بریکت موم زنبور عسل (به اندازه یک قوطی کبریت) و یک قاشق غذاخوری کره را در ظرف بریزید.
• تابه را روی اجاق بگذارید و مخلوط را روی حرارت ملایم بجوشانید. به یاد داشته باشید که مدام هم بزنید تا موم و روغن به خوبی پخش شوند و گلوله ایجاد نشوند.
• وقتی مخلوط به جوش آمد، آن را از روی حرارت بردارید و روی آن را بپوشانید و بگذارید بماند تا کاملا خنک شود.
• برگ جوشانده آلوئه را از ظرف خارج کرده و بقیه مخلوط را به عنوان کمپرس روی مناطق دردناک استفاده کنید. بهتر است آن را یک شبه رها کنید.

سیر برای کاهش وزن

اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید، باید همیشه سیر در آشپزخانه خود داشته باشید. خواص درمانی این محصول نه تنها به حفظ سلامتی، بلکه اندام باریک نیز کمک می کند. برای این منظور از این دستور استفاده کنید:

• دو لیتر آب جوش را روی دو حبه سیر که قبلا پوست گرفته و یک ریشه زنجبیل کوچک (همچنین پوست کنده شده) بریزید.
• ظرف را با حوله و پتوی گرم بپیچید و بگذارید دو ساعت به همین صورت بماند تا محصول به خوبی دم بکشد.
• این نوشیدنی را باید به جای چای بنوشید تا به نتایج دلخواه برسید. در عین حال، مهم است که به تغذیه مناسب پایبند باشید و فعالیت بدنی را فراموش نکنید.

سیر برای جوانسازی

سیر منبع غیر قابل جایگزینی از مواد مغذی (به ویژه سلنیوم) است. خواص دارویی، دستور العمل برای ترکیبات شفابخش - همه اینها از زمان های قدیم برای مردم شناخته شده است. اما همه نمی دانند که سیر خواص ضد پیری برجسته ای دارد. برای حفظ زیبایی و جذابیت جوانی برای مدت طولانی از محصول تهیه شده طبق دستور زیر استفاده کنید:

• دو فنجان روغن زیتون را در یک ماهیتابه عمیق با دیواره های ضخیم بریزید.
• ابتدا باید پنج حبه سیر را پوست کنده و به نصف تقسیم کنید. آن ها را کف تابه قرار دهید، سمت برش خورده را به سمت پایین بچرخانید.
• 3 تا 5 دانه فلفل سیاه را در تابه بریزید و آنها را به طور مساوی در ته ظرف پخش کنید.
• ظرف را با درب بپوشانید یا با فویل بپوشانید و در فر قرار دهید.
• محصول را به مدت یک ساعت بپزید. در همین حین، ظرف شیشه ای را استریل کنید.
• وقتی محصول خنک شد، آن را به خوبی از یک لایه گاز ضخیم صاف کرده و در ظرف آماده شده بریزید و در یخچال قرار دهید.
• روغن سیر به دست آمده را باید به طور مرتب به عنوان ماسک به صورت مالیده شود. این روش بیش از یک ربع ساعت طول نمی کشد.
• برای تقویت اثر جوان کننده می توانید سالاد را با این محصول مزه دار کرده و به غذاهای دیگر اضافه کنید.

نتیجه

از زمان های قدیم سیر به عنوان یکی از با ارزش ترین محصولات غذایی در نظر گرفته شده است. فواید و مضرات، خواص درمانی این موهبت طبیعت نه تنها برای درمانگران سنتی، بلکه برای هر خانم خانه دار شناخته شده است. فقط جویدن یک حبه سیر کافی است تا سرماخوردگی از بین برود، هضم غذا بهتر شود و باکتری های موجود در دهان قابلیت حیات خود را از دست بدهند. با این حال، اگر تصمیم به درمان با سیر دارید، با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که هیچ گونه منع مصرفی ندارید.