نحوه استفاده از آرد بذر کتان برای کاهش وزن نحوه مصرف آرد بذر کتان با کفیر برای کاهش وزن: نکات، بررسی ها و نتایج

اشکال برازنده، اندام باریک و مناسب رویای بسیاری از نمایندگان جنس منصف است. و در بین مردان بسیاری از کسانی هستند که تلاش نمی کنند چند پوند اضافی به دست بیاورند که به دلیل سبک زندگی بی تحرک ، رژیم غذایی ضعیف و روزمره. یکی از روش های موثر کاهش وزن، گنجاندن محصولات چربی سوز طبیعی در رژیم غذایی است که شامل آرد بذر کتان می شود. مصرف آن با آب یا یک محصول شیر تخمیر کم چرب به مدت یک ماه به شما این امکان را می دهد که بدون تلاش اضافی ، 2-3 کیلوگرم خداحافظی کنید ، اعتصاب های گرسنگی ناخوشایند و محدودیت های دقیق رژیم غذایی.

فواید آرد بذر کتان

آرد بذر کتان سرشار از فسفر ، آهن ، کلسیم ، کلسیم ، کروم ، پتاسیم ، سدیم ، ویتامین های A ، B ، E ، آنتی اکسیدان ها ، امگا 3 و اسیدهای چرب امگا 6 است. این حاوی اسید فولیک است که دستیار اصلی ارگان های خونریزی محسوب می شود ، و همچنین فیتواستروژن لیگنان، به جلوگیری از تشکیل سلول های سرطانی کمک می کند.

محتوای کالری آرد بذر کتان: 270 کیلو کالری در 100 گرم محصول

آرد بذر کتان، سرشار از پروتئین گیاهی و فیبر، برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند بدون آسیب به سلامت توصیه می شود. بر کسی پوشیده نیست که اولین قدم برای کاهش وزن، پاکسازی مناسب بدن است. فیبر گیاهی که کنجاله بذر کتان سرشار از آن است ملین طبیعی، روده ها را به آرامی از مواد مضر انباشته شده پاک می کند. علاوه بر کاهش وزن، مصرف منظم آرد بذر کتان کمک کننده خواهد بود اثرات مفیدی بر وضعیت مو، ناخن و پوست و همچنین بر بینایی و سیستم تولید مثل دارد.

تولید کنندگان آرد بذر کتان روی بسته بندی محصولات خود نشان می دهند که آرد بذر کتان هیچ گونه منع مصرفی ندارد. با این حال ، قبل از شروع استفاده از آن برای کاهش وزن ، باید با پزشک مشورت کنید و مطمئن شوید که در کلیه ها و مثانه کیسه ای وجود ندارد. در غیر این صورت، هنگام مصرف آرد بذر کتان، ممکن است سنگ ها حرکت کرده و مجاری را مسدود کنند.

نحوه استفاده صحیح از آرد بذر کتان برای کاهش وزن

محبوب:

• ✅
• ✅ محتوای کالری محصولات پخته شده و آرد - جدول
• ✅ فواید و مضرات روغن بذر کتان برای کاهش وزن
• ✅ دانه کتان برای کاهش وزن و پاکسازی بدن از سموم
• ✅ رژیم کفیر سه روزه برای کاهش وزن

گنجاندن آرد بذر کتان در رژیم غذایی و امید به کاهش وزن سریع کافی نیست. برای کاهش وزن، استفاده صحیح از آن به همان اندازه مهم است.

استفاده صحیح از آرد بذر کتان برای کاهش وزن:

• برای دستیابی به نتایج موثر، باید روزانه از آن استفاده کنید.
• برای کاهش وزن، اضافه کردن آرد به محصولات شیر ​​تخمیر شده (کفیر، ماست، شیر پخته تخمیر شده) توصیه می شود. در هفته 1 ، اضافه کردن 1 قاشق چایخوری در هر لیوان محصول شیر تخمیر شده نشان داده شده است ، در هفته 2 ، دوز آرد باید به 2 قاشق چایخوری در هر لیوان نوشیدنی شیر تخمیر شده و در هفته 3 تا 3 قاشق چایخوری افزایش یابد. این کوکتل مغذی را نباید بیش از یک بار در روز نوشید، بهتر است آن را با صبحانه جایگزین کنید.
• برای تداوم فرآیندهای پاکسازی روده، مصرف آرد قبل از خواب ضروری است. برای این کار 1 لیوان آب گرم میل کنید و 1 قاشق چایخوری آرد را در آن هم زده و 10 دقیقه بگذارید.
  این محصول می تواند در تهیه ظروف ، به عنوان مثال ، به عنوان یک نان یا افزودنی سوپ ، گرانش ، سس و هنگام پخت محصولات از مخمر و خمیر بی نظیر استفاده شود.
• استفاده از آرد بذر کتان برای کاهش وزن به مدت یک ماه هر روز توصیه می شود. برای کاهش موثر وزن اضافی، باید یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید، در عین حال کالری دریافتی روزانه خود را کاهش دهید و فعالیت بدنی را افزایش دهید.

رژیم غذایی کتان

یکی از روش های موثر کاهش وزن با فواید سلامتی، رژیم کتان است. تفاوت آن با سایر روش های کاهش وزن، حذف روزه است. یک رژیم غذایی متعادل ، اما در عین حال کم کالری به پاکسازی بدن مواد مضر انباشته شده ، سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک و متابولیسم کمک می کند که این امر به کاهش وزن کمک می کند. وزن به آرامی اما مطمئنا از بین می رود. با رعایت رژیم غذایی نشان داده شده به مدت یک ماه، می توانید 5 کیلوگرم وزن کم کنید.

اصول رژیم بذر کتان برای کاهش وزن:

• وعده های غذایی کسری در بخش های کوچک. لازم است اغلب (5-6 بار در روز) بخورید، اما در بخش های کوچک (بیش از 250-300 گرم)؛
• برای صبحانه هر روز باید فرنی بذر کتان بخورید، که می توانید میوه های شیرین نشده، انواع توت ها و میوه های خشک را به مزه اضافه کنید.
• برای ناهار، توصیه می شود یک وعده سوپ سبزیجات یا آبگوشت بدون چربی بخورید و رژیم را با گوشت آب پز یا پخته، مرغ یا ماهی تکمیل کنید.
• برای یک میان وعده بعد از ظهر در رژیم کاهش وزن، توصیه می شود یک نوشیدنی شیر تخمیر شده (کفیر، شیر پخته تخمیر شده، ماست) با اضافه کردن دو قاشق چایخوری آرد بذر کتان مصرف کنید.
• شام باید سبک باشد و حداکثر 3-4 ساعت قبل از خواب باشد. منوی رژیم غذایی کاهش وزن برای شام می تواند شامل سالاد سبزیجات، ماهی، گوشت یا مرغ، آب پز، پخته، خورش یا بخارپز باشد.
• حفظ تعادل آب و نوشیدن 2-2.5 لیتر آب ساکن در روز برای جلوگیری از مشکلات دستگاه گوارش ضروری است. در بین وعده های غذایی می توانید یک فنجان چای بدون شکر بنوشید. هنگام رژیم کاهش وزن، نوشیدن غذا با آب یا چای ممنوع است.

محصولات مجاز و ممنوع

رژیم غذایی بذر کتان برای کاهش وزن - غذاهای مجاز:

• گوشت بدون چربی (خرگوش، گوشت گاو، گوساله)؛
• مرغ بدون چربی (بوقلمون، مرغ)؛
• ماهی کم چرب (پیک سوف، پولاک، پایک، هیک)؛
• محصولات شیر ​​تخمیر شده کم چرب (کفیر، ماست طبیعی، ماست، شیر پخته تخمیر شده، پنیر دلمه)؛
• تخم مرغ (بیش از 2 عدد در روز)؛
• میوه ها و انواع توت های شیرین نشده (کیوی، پرتقال، گریپ فروت، سیب، توت، گیلاس)؛
• سبزیجات غیر نشاسته ای (هویج، خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، اسفناج، کلم بروکلی، کلم)؛
• میوه های خشک (بیش از یک مشت در روز)؛
• عسل (بیش از 2 قاشق غذاخوری در روز)؛
• آب لیمو (به عنوان سس سالاد)؛
• روغن زیتون، گیاهی، بذر کتان.

برای جلوگیری از مشکلات دستگاه گوارش و همچنین برای بهبود متابولیسم و ​​پاکسازی بدن از سموم و مواد زائد، نوشیدن حداقل 2 لیتر آب ساکن در روز در طول رژیم کاهش وزن توصیه می شود. در بین وعده های غذایی می توانید چای بدون قند (سبز، گیاهی) بنوشید.

غذاهای ممنوعه هنگام رژیم برای کاهش وزن:

• لبنیات چرب و محصولات لبنی تخمیری (کره، خامه ترش، خامه)؛
• گوشت چرب (گوشت بره، خوک)؛
• مرغ چرب (اردک، غاز)؛
• ظروف و محصولات سرخ شده، دودی، ترشی؛
• نان و محصولات نانوایی؛
• پاستا؛
• شیرینی کره؛
• شیرینی و دسر؛
• قند؛
• نوشابه های گازدار و الکلی.

در طول رژیم برای کاهش وزن، توصیه می شود مصرف نمک را به حداقل برسانید که توانایی تجمع مایعات اضافی در بدن را دارد که منجر به تورم می شود. همچنین باید میزان ادویه ها، چاشنی ها و چاشنی های مصرفی در تهیه غذاها را کاهش داد که باعث افزایش اشتها و اختلال در کاهش وزن می شود.

منوی 7 روزه

رژیم غذایی بذر کتان برای کاهش وزن - منوی هفته (صبحانه، ناهار، میان وعده، شام):

دوشنبه:

• فرنی (بذر کتان) با سیب و گلابی؛
• سالاد میوه؛
• نوعی سوپ کرم دار. فیله مرغ آب پز؛
• نوشیدنی کفیر (کفیر با آرد بذر کتان) ؛
• سرخ کردنی های گل کلم.

سهشنبه:

• فرنی با پرتقال؛
• حلوای کتان؛
• خورشت سبزی. فیله بوقلمون آب پز؛
• نوشیدنی کفیر؛
• گرده بخارپز. سالاد کلم سفید.

چهار شنبه:

• فرنی با میوه های خشک ؛
• سیب سبز؛
• سوپ کلم سبز. کتلت مرغ بخارپز؛
• نوشیدنی کفیر؛
• ماهی پخته شده نان.

پنج شنبه:

• فرنی با کیوی؛
• آب توت؛
• بویلون. سوفله ماهی؛
• نوشیدنی کفیر؛
• کتلت هویج.

جمعه:

• فرنی با آلو؛
• نارنجی؛
• سوپ پوره شامپینیون. کوفته گوساله بخارپز؛
• نوشیدنی کفیر؛
• سوف پاک با هویج، اسفناج و گل کلم در فر پخته شده است.

شنبه:

• فرنی با هلو؛
• سالاد هویج و پرتقال؛
• سوپ مرغ با تکه های مرغ ؛
• نوشیدنی کفیر؛
• گوشت خرگوش را کباب کنید.

یکشنبه:

• فرنی با تمشک ؛
• گریپ فروت؛
• سوپ پیک با تکه های ماهی ؛
• نوشیدنی کفیر؛
• برگهای کلم و رول کلمهای گوشت گاو.

دستور پخت

کفیر با آرد بذر کتان برای کاهش وزن

عناصر:

• آرد بذر کتان 1 قاشق چایخوری؛
• 1 لیوان کفیر 1٪.

روش پخت و پز:

1. یک قاشق چایخوری آرد را به یک لیوان کفیر اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید.

لازم است فقط از مخلوط تازه تهیه شده استفاده شود. برای کاهش وزن، نوشیدن کفیر برای صبحانه یا میان وعده بعد از ظهر به مدت یک هفته هر روز توصیه می شود. در هفته دوم، دوز آرد باید به 2 قاشق چایخوری و در هفته سوم به سه قاشق غذاخوری افزایش یابد، در حالی که حجم کفیر بدون تغییر باقی می ماند 200 میلی لیتر یا 1 لیوان.

سرخ کردنی های گل کلم

سرخ کردنی های گل کلم

عناصر:

• نیمی از سر گل کلم ؛
• تخم مرغ 1 عدد؛
• آرد بذر کتان 0.25 فنجان ؛
• آبلیمو 1 قاشق چایخوری؛
• روغن زیتون؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

روش پخت و پز:

1. گل کلم را بشویید، گلچه ها را جدا کنید، به مخلوط کن منتقل کنید و خرد کنید.
2. آبلیمو، تخم مرغ و آرد را به گل کلم اضافه کنید و نمک اضافه کنید و دوباره در مخلوط کن خرد کنید.
3. پنکیک ها را با قاشق غذاخوری در ماهیتابه ای که با روغن زیتون گرم شده قرار دهید، دو طرف آن ها را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

حلوای کتان

حلوای کتان

عناصر:

• آرد بذر کتان 200 گرم؛
• اب؛
• عسل 2 قاشق غذاخوری l.
• کشمش؛
• زردآلو خشک.

روش پخت و پز:

1. کمی آب به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
2. روی میوه های خشک آب جوش بریزید، ریز خرد کنید، به مخلوط اضافه کنید، هم بزنید.
3. گلوله های کوچک درست کنید و در قالب قرار دهید و در یخچال قرار دهید تا سفت شوند.

در حین رژیم لاغری از خود حلوای خوشمزه و مغذی پذیرایی کنید.

کتلت هویج

کتلت هویج

عناصر:

• هویج 3 عدد؛
• تخم مرغ 2 عدد؛
• آرد بذر کتان 100 گرم؛
• روغن سبزیجات.

روش پخت و پز:

1. هویج ها را پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید.
2. تخم مرغ ها را به هویج اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. سپس آرد را اضافه کرده، دوباره مخلوط کنید و 15 دقیقه بگذارید تا آب هویج گرفته شود.
3. بعد از 15 دقیقه دوباره مخلوط هویج را با هم مخلوط کنید و کتلت های کوچک درست کنید و آنها را در آرد بپزید.
4. کتلت ها را در ماهیتابه داغ شده با روغن نباتی از دو طرف سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند.

اگر رژیم لاغری دارید، می توانید کتلت هویج را در آرام پز بپزید.

ماهی پخته شده نان

ماهی پخته شده نان

عناصر:

• هیک 1 لاشه;
• تخم مرغ 1 عدد؛
• آرد بذر کتان 2 فنجان؛
• آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. l.
• نمک.

روش پخت و پز:

1. ماهی را بشویید، به قطعات برش دهید، با آب لیمو بپاشید.
2. تخم مرغ را با نمک بزنید.
3. هر تکه ماهی را در تخم مرغ آغشته کنید، سپس در آرد بغلتانید.
4. یک ورقه پخت را با فویل بپوشانید و تکه های ماهی را روی آن قرار دهید.
5. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20-25 دقیقه بپزید.

ماهی پخته را در منوی رژیم لاغری خود بگنجانید که طعمی آبدار و ترد دارد.

سالاد هویج و پرتقال

سالاد هویج و پرتقال

عناصر:

• هویج 1 عدد؛
• پرتقال 1 عدد؛
• روغن بذر کتان 1 قاشق چایخوری

روش پخت و پز:

1. هویج و پرتقال را پوست بگیرید.
2. هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید، پرتقال را مکعبی خرد کنید.
3. مواد را در ظرفی مخلوط کرده و سالاد را با روغن مزه دار کنید.

فرنی بذر کتان

فرنی بذر کتان

عناصر:

• آرد بذر کتان 4 قاشق غذاخوری. l.
• آب 100 میلی لیتر؛
• گلابی؛
• سیب.

روش پخت و پز:

1. روی آرد را آب جوش بریزید، درب آن را محکم ببندید و بگذارید 10 دقیقه دم بکشد.
2. گلابی ها و سیب ها را پوست بگیرید و هسته ها را جدا کنید و روی رنده درشت رنده کنید.
3. میوه رنده شده را به فرنی اضافه کنید و هم بزنید.

در حین رژیم کاهش وزن، مصرف روزانه این فرنی در وعده صبحانه توصیه می شود.

نتایج

با توجه به بررسی افرادی که آرد بذر کتان را همراه با نوشیدنی شیر تخمیر شده برای صبحانه مصرف کردند، می توانید در یک ماه 2 تا 3 کیلوگرم وزن کم کنید. با پیروی از رژیم غذایی بذر کتان می توانید در عرض یک ماه از شر ۵ تا ۶ کیلوگرم اضافه وزن خلاص شوید. نتایج کاهش وزن تا حد زیادی به وزن اولیه، سختگیری رعایت اصول اولیه رژیم غذایی و میزان فعالیت بدنی بستگی دارد. ورزش منظم به شما کمک می کند در کوتاه ترین زمان ممکن به نتایج موثری برسید.

عکس هایی از افراد قبل و بعد از پیروی از رژیم کتان برای کاهش وزن را در اختیار شما قرار می دهیم:

با سلام خدمت دوستداران عزیز سبک زندگی سالم! اشکال برازنده، کمر زنبور - رویای هر زن در این دنیا. و در بین بچه ها کسانی هستند که می خواهند از شر چند پوند اضافی خلاص شوند.

یکی از روش های موثر برای کاهش وزن، گنجاندن غذاهای سالم و طبیعی در رژیم غذایی است. امروز می خواهم بفهمم که آرد بذر کتان چه نقشی در کاهش وزن دارد.

همه چیز ابتدایی ساده است

دوستان، من قبلاً بیش از یک بار به شما گفته ام که صنعت داروسازی مدرن به طور مداوم آخرین ابرداروها را به ما تحمیل می کند. برخی جوانی را حفظ می کنند، برخی دیگر دارای خواص فوق العاده چربی شکن هستند.

این که آیا چنین قرص های معجزه آسایی بخریم یا نه، به هر کسی بستگی دارد که خودش تصمیم بگیرد. اما حقیقت در ظاهر نهفته است. بیایید به خرد اجدادمان بپردازیم؟

گیاه کتان - افزایش سلامتی

این همان چیزی است که ضرب المثل عامیانه روسی می گوید. لن برای بسیاری آشنا است. این گیاه از دیرباز در مادر روسیه بسیار محبوب بوده است. برای ساختن کتانی و دوخت لباس استفاده می شد. آنها همچنین دانه کتان، آرد و روغن دریافت کردند.

آرد بذر کتان با آسیاب کردن به دست می آید و سپس توده به دست آمده چربی زدایی شده و به قفسه های انبار برده می شود.

تشخیص دانه های خرد شده از آرد ضروری است. آرد چربی زدایی می شود، یعنی روغن از آن جدا می شود، فقط در یک شرکت صنعتی.

مهم! دانه های کتان آسیاب شده حاوی 50 درصد روغن بذر کتان هستند. ماندگاری آنها بسیار کمتر از آرد است.

قبلاً در مقالاتم در مورد ارزش و فواید دانه کتان صحبت کرده ام. و اکنون می خواهم به شما بگویم که چرا آرد کتان جالب است و چه فوایدی برای بدن ما دارد.

کیفیت های مفید

امروز آرد بذر کتان را می توان در هر سوپر مارکت خریداری کرد. با این حال ، این یکی از محصولات محبوب نیست (مردم به سادگی به خوردن محصولات مضر عادت دارند). و کاملا بیهوده!

مصرف آرد بذر کتان در رژیم غذایی شما تأثیر مفیدی بر بدن ما دارد:

• عملکرد دستگاه گوارش عادی می شود. با توجه به محتوای فیبر بالا ، تحرک روده فعال می شود. مواد مغذی جذب می شوند و فرآیندهای متابولیک بهبود می یابند.
• باعث کاهش وزن می شود. سطح قند خون را تثبیت می کند. می تواند جایگزین آرد مضر گندم شود و غذاهای خوشمزه ای را بدون آسیب رساندن به اندام شما آماده کند.
• نقش مهمی در سلامت زنان دارد. با توجه به محتوای فیتواستروژن ها، به حفظ جوانی و بهبود عملکرد سیستم "زنانه" کمک می کند.
• پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی. حاوی اجزای زیادی است که دیواره رگ های خونی را تقویت کرده و کلسترول خون را کاهش می دهد.
• بهبود وضعیت پوست: با التهاب و واکنش های آلرژیک مبارزه می کند.

ترکیب

آرد بذر کتان سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی زیر است:

• فسفر؛
• اهن؛
• کلسیم؛
• کروم؛
• پتاسیم؛
• سدیم؛
• اسید فولیک؛
• امگا 3 و امگا 6؛
• ویتامین های A، B، E؛

موارد منع مصرف

با وجود بسیاری از خواص مفید، این محصول دارای موارد منع مصرف است. پزشکان مردم را از مصرف آرد بذر کتان منع می کنند:

• با کوللیثیازیس و urolithiasis ؛
• برای مشکلات غده تیروئید؛
• در هنگام اسهال؛
• با دیابت (تغییرات جذب انسولین).

آرد کتان: کاربرد

آرد بذر کتان را می توان به روش های مختلف استفاده کرد.

در آشپزی

این شاید رایج ترین گزینه باشد. آرد را می توان به هر خمیری اضافه کرد. با این حال، برخی از تفاوت های ظریف در اینجا وجود دارد. این آرد خیلی "سنگین" است، بنابراین توصیه می شود 20-30٪ آرد گندم را با آن جایگزین کنید.

نان بدون مخمر

• ظرفیت اندازه گیری - فنجان (250-300 گرم).
• 1 فنجان آرد گندم کامل
• ½ فنجان کنجاله بذر کتان
• 1 فنجان کفیر (هر مقدار چربی)
• 1 قاشق چایخوری. جوش شیرین
• 1 قاشق غذاخوری. ل عسل
• مقدار اندکی نمک
• به مزه - کنجد، دانه کتان، دانه کدو تنبل، گیاهان خشک.

آماده سازی:

تمام آرد را در ظرفی الک کرده، نمک، سودا و بذر کتان را اضافه کنید. کفیر را با عسل مخلوط کرده و به آرد اضافه کنید. کاملا هم بزنید. خمیر باید روان شود.

داخل قالب بریزید. و یک ساعت در جای گرم بگذارید. در این مدت خمیر کمی "رشد" می کند. سپس در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. آن را به مدت 60 دقیقه نگه دارید.

سپس نان را بیرون بیاورید و بگذارید تا کاملا خنک شود. نوش جان!

حلوای کتان

• 300 گرم آرد بذر کتان
• 150 میلی لیتر آب
• 150 گرم عسل مایع
• 100 گرم میوه خشک (به سلیقه شما)

آرد بذر کتان را با آب مخلوط کنید. شما باید یک قوام "سفت" و غلیظ به دست آورید. عسل و میوه های خشک خرد شده را به این مخلوط اضافه کنید.

خوب به هم بزنید. نتیجه یک مخلوط خمیر مانند است. می توانید آن را در قالب سیلیکونی قرار دهید یا به شکل توپ درآورید. بگذارید دم بکشد. نوش جان!

سس کتان

یک جایگزین عالی برای سس مایونز. می توانید غذاهای مختلف را بدون آسیب رساندن به اندام خود مزه دار کنید.

شما نیاز خواهید داشت:

• 60 میلی لیتر آب جوش
• 2 قاشق غذاخوری ل آرد بذر کتان
• 1 قاشق چایخوری. عسل
• 2 قاشق غذاخوری ل آب لیمو
• 2 قاشق چایخوری خردل آماده
• مقدار اندکی نمک
• 130 میلی لیتر روغن بذر کتان (یا زیتون) تصفیه نشده

آماده سازی:

آب جوش را روی آرد بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. نمک، عسل، آب لیمو، خردل را اضافه کنید. مخلوط کردن. سپس روغن را کم کم اضافه کنید و مدام هم بزنید.

اگر کمی تند می خواهید، می توانید سبزی خشک و حبه های سیر خرد شده را اضافه کنید.

برای پاکسازی بدن

برخی افراد از کنجاله بذر کتان برای پاکسازی روده های خود استفاده می کنند. در زیر دو دستور العمل محبوب را شرح خواهم داد. نحوه مصرف چنین تنتورهایی را یاد خواهید گرفت.

برای یبوست بنوشید

لازم:

• 250 میلی لیتر آب
• 1 قاشق غذاخوری. ل ارد

مواد را با هم مخلوط کرده و اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد. نوشیدن قبل از خواب توصیه می شود.

به نظر من این نوشیدنی خیلی خوشمزه نیست. اما، با قضاوت بر اساس بررسی ها، بسیار موثر است.

با کفیر

• آرد بذر کتان - 1 قاشق غذاخوری. ل
• کفیر کم چرب - 250 میلی لیتر

کفیر را با آرد در مخلوط کن بکوبید. اجازه دهید 3 دقیقه دم بکشد. قبل از خواب بنوشید.

در زیبایی

آرد بذر کتان به عنوان ماسک برای مناطق مشکل استفاده می شود. پوست را صاف می کند، آن را نرم و ابریشمی می کند. این یک ابزار عالی برای مبارزه با سلولیت و علائم کشش است.

من چندین دستور العمل ماسک برای شما پیدا کردم.

کتانی-عسلی

• 2 قاشق غذاخوری ل آرد بذر کتان
• 2 قاشق غذاخوری ل عسل مایع
• 1 قاشق غذاخوری. ل آب گرم

آب را به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید و بگذارید دم بکشد. سپس عسل را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید. برای مناطق مشکل دار اعمال کنید. آن را به مدت 20 دقیقه نگه دارید و با آب گرم بشویید.

با پودر شیر

• 2 قاشق غذاخوری ل پودر شیر
• 2 قاشق غذاخوری آرد بذر کتان
• 1 قاشق غذاخوری. ل عسل غلیظ
• 2 قاشق غذاخوری ل اب

همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. به مدت 20 دقیقه روی ناحیه مشکل استفاده کنید. سپس آن را بشویید.

چه چیزی را به خاطر بسپاریم

خوردن محصولات طبیعی مانند کنجاله بذر کتان می تواند به نتایج مثبتی دست یابد.

به بهبود متابولیسم، خلاص شدن از شر مشکلات پوستی کمک می کند و تأثیر مفیدی در کاهش وزن دارد.

می توانید غذاهای مختلفی را از آرد بذر کتان تهیه کنید و نگران اندام خود نباشید. بهتر است غذاهای پخته شده را 1 تا 2 بار در هفته صبح بخورید.

مهم است که به یاد داشته باشید که روند کاهش وزن به سبک زندگی شما بستگی دارد. فقط یک رژیم غذایی متعادل و ورزش منظم به شما کمک می کند تا به اندام رویایی خود برسید. همچنین، مراقبت مداوم از زیبایی پوست را فراموش نکنید.

بیایید یک سبک زندگی سالم داشته باشیم، روی محصولات طبیعی تمرکز کنیم و سپس بدن از ما تشکر خواهد کرد.

این همه برای من است. دوباره می بینمت! فراموش نکنید که در به روز رسانی وبلاگ من مشترک شوید.

دانه کتان آسیاب شده پس از فشار دادن روغن اغلب برای کاهش وزن استفاده می شود. چنین آرد در منوی رژیم غذایی هم در ترکیب با سایر محصولات و هم به طور مستقل وجود دارد. برای کاهش وزن موثر، باید تفاوت های ظریف استفاده از محصول، فواید و مضرات آن و خواص درمانی را بدانید.

مصرف منظم محصولات دانه روغنی نه تنها به شما در کاهش وزن کمک می کند بلکه باعث بهبود سلامت بدن نیز می شود. فواید آرد بذر کتان:

• کاهش وزن - یک محصول کم کالری (270 کیلو کالری در 100 گرم) باعث کاهش وزن می شود و پروتئین سبزیجات احساس گرسنگی را کسل می کند. نسبت BJU - 36/10/9.
• سم زدایی بدن - پاکسازی روده ها و دستگاه های گوارشی از سموم ، باکتری ها و ویروس ها.
• پیشگیری از انکولوژی - مواد معدنی و مواد موجود در محصول از تشکیل سلولهای سرطانی جلوگیری می کنند.
• بهبود وضعیت پوستی - استفاده خارجی از ماسک هایی با آرد بذر کتان از لایه برداری اپیدرم و درماتیت جلوگیری می کند.
• عادی سازی عملکرد اندامهای تولید مثل - ترمیم ایمنی پس از زایمان ، در دوران یائسگی.
• پیشگیری از آترواسکلروز و دیابت ، کاهش کلسترول و قند خون.
• بهبود عملکرد کلیه - از تشکیل ماسه و سنگ جلوگیری می کند ، التهاب را از بین می برد.
• تقویت رگ های خونی - رگ های خونی را گشاد می کند و باعث افزایش خاصیت ارتجاعی آنها می شود.

همچنین موارد منع مصرف در استفاده از آرد بذر کتان وجود دارد. شما نباید آن را تحت شرایط زیر بخورید:

• خطر حرکت کلیه یا سنگ کیسه صفرا؛
• عدم تحمل فردی به اجزای محصول؛
• بیماری های تیروئید؛
• دیورتیکولیت (التهاب روده)؛
• نئوپلاسم در اندام های تناسلی.

ترکیب شیمیایی و خواص درمانی

آرد کتان به دلیل داشتن ترکیبات ارزشمند برای کاهش وزن استفاده می شود. مواد موجود در ترکیب و خواص درمانی آنها:

• فیبر - یبوست را از بین می برد، محصولات تجزیه شده را پاک می کند.
• فیبر غذایی گیاهی - متابولیسم را تسریع می کند، جذب مواد مغذی را برای عادی سازی میکرو فلور روده بهبود می بخشد.
• پتاسیم - پیشگیری از فشار خون بالا، حمله قلبی.
• اسیدهای غیراشباع چند امگا 6 و 9 - تجزیه چربی ها که از تجمع کلسترول جلوگیری می کند.
• کلسیم، پتاسیم - ناخن و مو را تقویت می کند.
• آنتی اکسیدان ها (لیگنان ها)، پلی فنول ها - از رشد سرطان و باکتری ها از ورود به روده جلوگیری می کنند.
• ویتامین های A، B 1، 2، 6 و E - تصفیه خون، جوانسازی پوست.
• فیتواستروژن - عادی سازی سطوح هورمونی.
• عناصر میکرو و ماکرو (روی، آهن، اسید فولیک، کروم، سدیم) - عملکرد تمام سیستم های بدن را بهبود می بخشد.

نحوه استفاده از آرد بذر کتان برای کاهش وزن

راه های مختلفی برای مصرف یک محصول رژیمی وجود دارد. آرد بذر کتان برای کاهش وزن به شکل زیر استفاده می شود:

1. راه حل ها توصیه می شود 1 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. ل محصولات با یک لیوان آب، کفیر، ماست یا ماست طبیعی.
2. مواد افزودنی به ظروف. می توانید آرد معمولی را به طور کامل یا جزئی با آرد بذر کتان جایگزین کنید. برای پخت نان، چاشنی سس، سوپ و غلات استفاده می شود.
3. محصول اصلی رژیم. بر اساس مصرف روزانه 50 گرم آرد بذر کتان است که باید در نصف لیوان آب خیس شود. مخلوط حاصل را 30 دقیقه قبل از هر وعده غذایی به مقدار مساوی مصرف کنید. برای کاهش وزن موثر، باید از غذاهای پرکالری، چرب و سرخ شده پرهیز کنید.

با کفیر

تهیه یک نوشیدنی کاهش وزن چند دقیقه طول می کشد. برای این کار به 250 میلی لیتر کفیر 1.5 درصد و یک قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید. اجزاء باید مخلوط شده و محلول بلافاصله نوشیده شود. این نوشیدنی را می توان نیم ساعت قبل از صبحانه و قبل از شام یا قبل از خواب مصرف کرد. نوشیدن بیش از 2 لیوان در روز ممنوع است.

این رژیم را نباید بیش از 3 هفته دنبال کرد. آرد بذر کتان با کفیر به دلیل خواصی که دارد برای کاهش وزن مفید است:

• پاکسازی. ترکیبی از محصولات عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کند و سموم را از بین می برد.
• ملین. محلول غذایی به تسکین ملایم یبوست کمک می کند که باعث کاهش وزن می شود.
• سیر کننده. این کوکتل گرسنگی را برطرف می کند، اما حاوی کالری کمی است.

رژیم غذایی دانه کتان

برای کاهش وزن، محصولی که از دانه های کتان آسیاب شده ساخته شده است، طبق قوانین خاصی استفاده می شود. به گفته آنها، شما باید:

1. یک رژیم غذایی کم کالری و متعادل ارائه دهید.
2. رژیم را با اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری شروع کنید. در روز، به تدریج به مقدار مورد نیاز افزایش می یابد.
3. در وعده های کوچک (100-150 گرم) 4-5 بار در روز بخورید.
4. از مقدار مصرف روزانه مواد خام خشک تجاوز نکنید - 3 قاشق غذاخوری.
5. از غذاهای ناسالم مانند شیرینی ها، غذاهای چرب و سرخ شده، محصولات پخته شده، پاستا، شکر اجتناب کنید.
6. تعادل آب را حفظ کنید - 2-3 لیتر آب در روز. باید 20-30 دقیقه بعد از غذا نوشیده شود.
7. اساس رژیم غذایی خود را از محصولات رژیمی و سالم (گندم سیاه، ماهی بدون چربی، گوشت، سبزیجات، قارچ) تشکیل دهید.
8. برای بیش از 3 روز یک رژیم پاکسازی را دنبال کنید. مدت زمان یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن 1-2 ماه است.
9. شام را 3 تا 4 ساعت قبل از خواب با ماهی آب پز یا سالاد سبزیجات میل کنید. می توانید به طور کامل غذا را با کفیر و آرد جایگزین کنید.
10. فعالیت بدنی فعال روزانه را در کل دوره کاهش وزن ارائه دهید.

راه های مختلفی برای استفاده از آرد کتان برای رژیم غذایی وجود دارد. شرح آنها:

• 2 قاشق غذاخوری ل محصول خشک را با 125 میلی لیتر آب گرم رقیق کنید. پالپ حاصل را 2-3 قاشق چایخوری بگیرید. قبل از هر وعده غذایی
• صبح یک لیوان آب با 1 قاشق غذاخوری بنوشید. ل پودر کتان قبل از خواب یا به جای شام، مخلوطی با دوز مشابه مصرف کنید.
• محصول را به غذاهای رژیم غذایی اضافه کنید ، برای سرخ کردن ماهی ، گوشت یا کالاهای پخته شده کم کالری استفاده کنید.

خوردن کتان زمینی مطابق با قوانین رژیم غذایی به شما کمک می کند تا در 21 روز از 3-5 کیلوگرم خلاص شوید. فواید آرد برای کاهش وزن:

• عادی سازی متابولیسم لیپید؛
• کاهش وزن تدریجی اما موثر؛
• تسریع متابولیسم؛
• بهبود هضم؛
• پاکسازی بدن؛
• عادی سازی عملکرد روده

بهترین زمان برای استفاده چه زمانی است

می توانید در هر ساعت از روز مکمل رژیم غذایی را مصرف کنید. گرفتن آن دو بار در روز - صبح و عصر مؤثر است. این به دلیل خاصیت آرد و اهداف استفاده از آن برای کاهش وزن است:

• مصرف یک محصول رژیمی قبل (نیم ساعت قبل) یا به جای صبحانه باعث افزایش انرژی و احساس سیری در کل روز برای بدن می شود. یک لیوان ژله بذر کتان قبل از دویدن صبح شما ، روند لیپولیز را آغاز می کند و الیاف عضلانی را حفظ می کند.
• در هنگام ناهار ، بهتر است قبل از غذا آرد مصرف کنید. این به سوزاندن کالری خورده شده و کاهش اندازه بخش کمک می کند.
• اگر مستعد یبوست یا پرخوری هستید ، ارزش عصر را در عصر دارید. می توانید قبل یا به جای شام ، یا قبل از خواب ، آرد را مصرف کنید. این کار متابولیسم شما را سرعت می بخشد و به شما امکان می دهد صبح ها را به آرامی پاک کنید.
• همچنین گرفتن آرد در زمان های مختلف روز نیز مضراتی وجود دارد. برای افراد شاغل ، مصرف محصول در صبح و هنگام ناهار به دلیل اثر ملین پودر بذر کتان توصیه نمی شود. استفاده در عصر ممکن است باعث نفخ خفیف شود.

دستور العمل های آرد بذر کتان برای کاهش وزن

تهیه غذاهای رژیم غذایی نیاز به استفاده از یک محصول با کیفیت دارد. شما باید آردی را انتخاب کنید که مطابق با GOST باشد و ماندگاری آن بیش از 6 ماه نباشد. شما نمی توانید یک محصول ساخته شده از مواد خام اکسترود شده را خریداری کنید. در دمای بالا پردازش می شود که منجر به از دست دادن 80٪ از خواص مفید پودر خاکستری می شود.

اگر نمی توانید آرد آماده بخرید، می توانید آن را خودتان از دانه کتان تهیه کنید. لازم به یادآوری است که محصول نهایی حاوی 46 درصد چربی است. آموزش گام به گام:

1. روی دانه ها آب جوش بریزید تا کاملا روی آن ها بپوشد.
2. بگذارید 30 دقیقه بماند.
3. آب آن را خالی کرده و دانه ها را خشک کنید.
4. آنها را با استفاده از آسیاب قهوه یا مخلوط کن آسیاب کنید.
5. دوباره خشک کنید.
6. دوباره آسیاب کنید.
7. محصول نهایی را در یک ظرف قلعی یا پلاستیکی مات با درب محکم قرار دهید.
8. آرد را بیش از یک ماه در یخچال نگهداری نکنید.

پنکیک رژیمی

عناصر:

• گل کلم - ½ سر؛
• هویج - 1 عدد؛
• آرد بذر کتان - 60 گرم؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری. l.
• جعفری، ادویه جات ترشی جات، نمک، سیر - به مزه.

روش پخت و پز:

1. کلم را به گل آذین جدا کنید، بشویید و در مخلوط کن خرد کنید.
2. تمام مواد باقیمانده به جز روغن را اضافه کنید. دوباره بزن
3. مقداری روغن داخل کاسه مولتی کوکر بریزید.
4. دستگاه را روی حالت «پخت» قرار دهید.
5. پنکیک های کوچک درست کنید.
6. قطعات را در روغن گرم شده قرار دهید.
7. دو طرف را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. درب مولتی اجاق را نبندید.

سوپ پوره سبزیجات

عناصر:

• فلفل دلمه ای - 100 گرم؛
• کدو سبز - 150 گرم؛
• کلم بروکلی - 200 گرم؛
• آب - 3 لیتر؛
• آرد بذر کتان - 3-4 قاشق غذاخوری. l.
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• گیاهان، نمک، ادویه جات ترشی جات - به مزه.

روش پخت و پز:

1. همه سبزیجات را بشویید، پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
2. آب را اضافه کنید و روی حرارت ملایم بپزید.
3. تخم مرغ را با چنگال بزنید و به مقدار کم به سوپ در حال جوش اضافه کنید.
4. 100 میلی لیتر آب گرم داخل آرد بریزید و هم بزنید و در قابلمه بریزید.
5. سوپ را 2 تا 3 دقیقه دیگر بپزید و مدام هم بزنید.

ژله بذر کتان

عناصر:

• آب - 0.5 لیتر؛
• آرد کتان - 3 قاشق غذاخوری. l.
• عسل - 25 گرم ؛
• انواع توت ها - 150 گرم ؛
• دارچین - به مزه.

روش پخت و پز:

1. توت ها (زغال اخته یا توت) را با اضافه کردن عسل و دارچین در مخلوط کن خرد کنید.

طبیعت به فرد کمک می کند تا سلامت خود را حفظ کند و همیشه در وضعیت خوبی باشد. آرد بذر کتان با کفیر که برای پاکسازی بدن استفاده می شود به دلیل خواص تقریباً جهانی آن مشهور است. دستور العمل مردمی حتی در زیبایی شناسی نیز به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد و به بازگرداندن جوانی و خاصیت ارتجاعی پوست کمک می کند.

خواص مفید محصول

ترکیب کتان و فرآورده های شیر تخمیری گزینه ای است که هم در داخل و هم به صورت خارجی قابل استفاده است. هر یک از مواد تشکیل دهنده خواص و فهرست نشانه های خاص خود را دارد. وقتی با هم ترکیب شوند، یک داروی گیاهی به دست می آورید که شما را از همه بیماری ها نجات می دهد.

آرد بذر کتان

بذر کتان و آرد محصولات کاملا متفاوتی هستند. دانه های آسیاب شده با استفاده از فناوری خاصی چربی زدایی می شوند. در نتیجه این آسیاب کردن است که یک انبار واقعی از ویتامین ها و مواد معدنی به دست می آید.

شما نمی توانید خودتان در خانه از دانه ها آرد درست کنید. نتیجه یک توده متراکم خواهد بود که بیشتر یادآور فرنی است.

کتان برای مصرف هر زنی توصیه می شود، زیرا این گیاه یک هورمون گیاهی است - به افزایش سطح استروژن کمک می کند. هنگام رژیم گرفتن، چنین محصولی به سرعت بخشیدن به متابولیسم و ​​جلوگیری از کمبود ویتامین کمک می کند. کتان حاوی تمام ویتامین های گروه B، امگا 3 و امگا 6 و همچنین روی، منیزیم و پتاسیم است.

ویژگی های مفید:

1. برای دستگاه گوارش.این گیاه سرشار از فیبر و فیبر است که عملکرد کل دستگاه گوارش را عادی می کند. گلوتن به خلاص شدن از شر یبوست طولانی مدت کمک می کند؛ مصرف حتی غلات باعث کاهش اسیدیته شیره معده می شود. کتان تأثیر مثبتی بر تمام اندام های گوارشی داخلی دارد.
2. برای سیستم قلبی عروقی.آرد حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 است. خوردن ریز عناصر دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و به جلوگیری از حملات قلبی کمک می کند. همچنین اشاره شده است که مصرف طولانی مدت کتان باعث کاهش سطح کلسترول می شود.
3. برای سطوح هورمونیدانه ها یا آرد له شده مخصوصا برای خانم ها مفید است. کتان یک فیتواستروژن است که می تواند با آسیب شناسی های آندروژنیک سیستم ادراری تناسلی مقابله کند. این محصول همچنین برای استفاده خارجی مورد استفاده قرار می گیرد و به تنظیم تولید کلاژن در صورت وجود تستوسترون اضافی کمک می کند.
4. در زیبایی.ویتامین های گروه B به زنان کمک می کند تا زیبایی، جوانی و خاصیت ارتجاعی پوست خود را حفظ کنند. گاهی اوقات استفاده داخلی کافی نیست. در این صورت می توانید ماسک ها و اسکراب های آرایشی مناسب برای هر نوع پوستی تهیه کنید. این محصول خاصیت جوان کنندگی دارد.
5. برای دیابت شیرین.مصرف آرد برای بیماران دیابتی مجاز است، زیرا این گیاه به بازیابی سطح طبیعی گلوکز خون و سرعت بخشیدن به فرآیندهای متابولیک کمک می کند.
6. برای کاهش وزن.کتان با وجود کالری بالایی که دارد، توانایی دفع سموم و مواد زائد را از بدن و سرعت بخشیدن به متابولیسم دارد. غلات حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای کاهش وزن برای بدن ضروری است.
7. در انکولوژیبزرگترین ارزش کتان خاصیت ضد سرطانی آن است. پودر را می توان برای پیشگیری و در طول درمان به رژیم غذایی اضافه کرد تا از تکثیر فرآیند انکولوژیک جلوگیری کند.

شما می توانید این ماده را در هر فروشگاهی خریداری کنید. اغلب چنین آردی در بخش دیابت فروخته می شود. دانه ها خواص مفید مشابهی دارند، اما کالری بیشتری دارند.

کفیر

محصولات شیر ​​تخمیر شده سرشار از لاکتو و بیفیدوباکتری هستند. کفیر تازه به ویژه برای بدن مفید است. توصیه می شود از محصولات اسیدی که بیش از 3 روز از عمر آن می گذرد استفاده نکنید. می تواند باعث یبوست و اختلال در عملکرد روده شود.

کفیر چه فوایدی دارد:

• توانایی حفظ میکرو فلور روده طبیعی را دارد.
• مقاومت ایمنی در برابر ویروس ها و عفونت ها را کنترل می کند.
• دارای خاصیت ادرارآور ضعیف است؛
• دارای اثر ملین است؛
• به کاهش سطح اسید هیدروکلریک در معده کمک می کند.
• حفظ تعادل آب و نمک؛
• خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

کفیر همچنین به طور گسترده ای در روش های آرایشی خانگی استفاده می شود، به بازیابی درخشندگی مو و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند. محصول شیر تخمیر شده را می توان به عنوان یک درمان اضافی در درمان دیس بیوز تجویز کرد.

موارد مصرف

استفاده از ترکیبات سالم در کنار هم به هر گونه اختلال در روده و معده کمک می کند، فرآیندهای متابولیک را سرعت می بخشد و حتی احتمال ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. کتان با کفیر برای پاکسازی بدن یک گزینه ایده آل است.

لیست نشانه ها:

• گاستریت و زخم معده؛
• اضافه وزن؛
• بیماری های متابولیک؛
• یبوست؛
• ضایعات آرتریت استخوان و مفاصل؛
• آسیب شناسی قلبی عروقی؛
• مشکلات پوست و مو

آرد کتان با کفیر را می توان برای پاکسازی روده در صورت بروز مشکل در اجابت مزاج یا درمان بثورات روی صورت تجویز کرد. این محصول همچنین دارای اثر ضد باکتریایی جزئی است و به سرکوب تعداد باکتری های بیماری زا کمک می کند.

روش استفاده برای پاکسازی

طب عامیانه بر تحرک روده تأثیر می گذارد و روند اجابت مزاج را تسریع می کند. محصولات باید تازه و تست شده باشند. بهتر است آرد را بعدا در ظرف شیشه ای دربسته یا در یخچال نگهداری کنید.

برای تهیه یک نوشیدنی پاک کننده به موارد زیر نیاز دارید:

• کفیر - 200 میلی لیتر؛
• آرد بذر کتان (یا بذر کتان) - 2 قاشق غذاخوری؛
• فیبر گیاهی - 2 قاشق غذاخوری.

این یک روش اکسپرس است که تنها در چند ساعت فرد را از مدفوع راکد خلاص می کند. اگر در خانه آرد ندارید، دانه ها باید با استفاده از آسیاب قهوه تا حد امکان ریز آسیاب شوند. فیبر بیشتری به کفیر اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید و بنوشید.

نحوه مصرف کنجاله بذر کتان برای پاکسازی روده:

1. داروی یبوست. نوشیدنی را می توان یک بار مصرف کرد. اگر مشکل برای اولین بار ظاهر شد، دیگر نیازی به استفاده طولانی مدت نیست.
2. درمانی برای یبوست مزمن. اگر یک مشکل ظریف دائما شما را آزار می دهد، این نوشیدنی را باید به مدت 3 هفته روزانه مصرف کنید. شما همچنین باید رژیم غذایی خود را علاوه بر این بررسی کنید.
3. پاکسازی پیشگیرانه می توانید مقدار آرد و فیبر را کاهش دهید، هر شب 100 میلی لیتر کفیر بنوشید. چنین پیشگیری از عود جلوگیری می کند.

برای اینکه درمان تا حد امکان مؤثر باشد، باید کفیر مناسب را انتخاب کنید - طبیعی، بدون افزودنی یا طعم دهنده، با حداقل 1.5٪ محتوای چربی. می توانید نوشیدنی را با ماست خانگی جایگزین کنید.

می توانید روزانه نوشیدنی را مصرف کرده و به تدریج میزان کتان را افزایش دهید. همچنین باید حداقل 2 لیتر آب در روز بنوشید. اگر مشکلات کلیه دارید ، باید از چنین استفاده طولانی مدت رادیکال خودداری کنید. در غیر این صورت ، احتمال انسداد مجرای با ذرات نمک یا سنگ وجود دارد.

فعالیت های مقدماتی

محصولات را می توان در هر سوپرمارکتی خریداری کرد. توصیه می شود کفیر امروز را بگیرید و محصول را در روز خرید تهیه کنید. شما باید صبور باشید ، زیرا برای خرید یک محصول لبنی باید هر روز به فروشگاه بروید. اگر کفیر بیش از 3 روز پیش آماده نشده باشد ، قابل قبول است.

نحوه پختن

حتی یک زن خانه دار بی تجربه می تواند دستور العمل را انجام دهد. اگر آرد آماده خریداری کنید ، دیگر نیازی به خرد کردن دانه ها نیست. کفیر به سادگی با پودر مخلوط می شود ، به مدت 20-30 دقیقه و مست و مستی می شود.

می توانید نوشیدنی را صبح تهیه کرده و عصر بنوشید. بنابراین، تمام فواید دانه ها جذب کفیر می شود. نسبت ها: برای 100 میلی لیتر ماست یا سایر محصولات شیر ​​تخمیر شده به 20 گرم پودر نیاز دارید. نوشیدنی را هر روز ترجیحاً صبح و عصر بنوشید.

می توانید دم کرده دارویی را با عسل یا مربای تمشک شیرین کنید.

چه زمانی و چه مقدار نوشیدنی

از آنجایی که کفیر و کتان خاصیت ادرار آور و ملین دارند، نوشیدن محصول قبل از کار توصیه نمی شود. اگر نمی توانید در خانه بمانید بهتر است نوبت را برای عصر موکول کنید. پس از 2-3 روز، بدن به آن عادت می کند و هیچ تمایل حادی برای رفتن به توالت وجود نخواهد داشت.

متوسط ​​طول دوره 3 هفته است. بسته به هدف استفاده، دوره می تواند تمدید یا کوتاه شود. برای مشکلات خفیف اجابت مزاج، می توانید یک بار مقدار زیادی کفیر با کتان و فیبر مصرف کنید.

برنامه کاهش وزن

مکمل های بذر کتان حتی می توانند به کاهش وزن کمک کنند. این به دلیل محتوای فیبر بالا در نوشیدنی و ویتامین ها است. این محصول معده را در بر می گیرد و احساس سیری را برای مدت طولانی حفظ می کند.

چه قوانینی باید رعایت شود:

1. رژیم غذایی. شما باید اغلب و در وعده های کوچک غذا بخورید. توصیه می شود کالری دریافتی معمول خود را 200 کالری نسبت به کالری قبلی کاهش دهید. شما نمی توانید کمتر از 1200 کیلو کالری بخورید. باید از مصرف غذاهای شور و چرب پرهیز کنید و ترجیحاً از غذاهای گیاهی استفاده کنید.
2. فعالیت بدنی. حتی اگر موارد منع ورزش وجود داشته باشد، می توانید ورزش های سبک را در صبح انجام دهید و حداقل 1.5 ساعت در روز پیاده روی کنید. بهتر است جوانان ۲ تا ۳ بار در هفته به باشگاه بروند یا تمرینات قلبی و قدرتی را در خانه انجام دهند.

اینها قوانین اساسی هستند که بدون آنها نتایج ممکن است دور از انتظار باشد. برای تهیه نوشیدنی، کفیر را می توان با آب جایگزین کرد. 10 گرم آرد را در یک لیوان مایع حل کرده، 20 تا 30 دقیقه بگذارید تا پف کند و بنوشید.

نحوه استفاده

می توانید عسل و دارچین را برای سلیقه اضافه کنید. شما باید قبل از صبحانه محصول را بنوشید. اما پس از مصرف، تا 2-1 ساعت چیزی ننوشید و نخورید. صبحانه دوم می تواند شامل تخم مرغ، نان آووکادو و چای باشد.

در شب می توانید شام را با کفیر و کتان جایگزین کنید. این راهی برای سرعت بخشیدن به کاهش وزن است. برای کسانی که نمی خواهند اقدامات شدیدی انجام دهند، بهتر است مکمل را 1-2 ساعت قبل از خواب بنوشند. مدت دوره 3 هفته است.

پس از پاکسازی بدن می توانید از 5 تا 15 کیلوگرم وزن کم کنید. علاوه بر این، افراد متوجه بهبود وضعیت پوست، ناخن و موهای خود می شوند. بعد از یک ماه استراحت می توانید دوباره کوکتل دارویی را بنوشید.

برای چه چیز دیگری استفاده می شود؟

لیست کاربردهای این کوکتل طولانی است. نوشیدنی کفیر را می توان برای درمان هر گونه بیماری گوارشی، پاکسازی کبد، کلیه ها و عادی سازی سطوح هورمونی استفاده کرد.

برای پیشگیری از سرطان

کتان و کفیر به مبارزه با سرطان کمک می کند - این واقعیت توسط دانشمندان ثابت شده است. این کوکتل سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که رشد تومورهای بدخیم را متوقف می کند. استفاده هم برای درمان اضافی و هم برای پیشگیری مجاز است.

آنچه شما نیاز خواهید داشت:

• آرد بذر کتان - 20 گرم؛
• کفیر - 100 میلی لیتر؛
• چای سبز.

ابتدا باید پودر را در یک محصول لبنی رقیق کنید و بگذارید تا طبق الگوی معمول متورم شود. بعد از 30 دقیقه باید نوشیدنی را به طور کامل بنوشید. برای تقویت اثر آنتی اکسیدانی، نوشیدن یک فنجان چای سبز طبیعی پس از 1 تا 2 ساعت توصیه می شود.

برای روده و معده

کفیر یک درمان عامیانه عالی برای یبوست است. این نوشیدنی همچنین برای دیسبیوز میکرو فلورا استفاده می شود. شما می توانید یک محصول غنی شده با بیفیدوباکترها و لاکتوباسیل ها را در فروشگاه خریداری کنید. نوشیدن روزانه یک لیوان به مدت یک هفته برای بهبودی پس از مصرف آنتی بیوتیک یا سایر داروها تجویز می شود.

بذر کتان به مقابله با حملات گاستریت و بهبود فرآیند هضم کمک می کند. غلات یا آرد را باید عصر با آب جوش بریزید و بگذارید یک شب پف کند. صبح ژله به دست آمده را همراه با کتان می نوشند. مدت دوره 2 هفته می باشد.

برای بیماری های عروقی و قلبی

ویتامین ها و مواد معدنی به تقویت قلب و عروق خونی کمک می کنند. به دلیل محتوای بالای منیزیم و پتاسیم، احتمال ایجاد و تشکیل لخته خون کاهش می یابد. آنتی اکسیدان ها همچنین به کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک می کنند.

قوانین درمان آسیب شناسی های قلبی عروقی:

1. دستور آشپزی. کفیر به نسبت های زیر با آرد رقیق می شود: 1-2 قاشق چای خوری در هر 100 میلی لیتر. بعد از 20 دقیقه می توانید کوکتل را بنوشید.
2. نشانه ها اگر تاکی کاردی، دیابت، آریتمی و مشکلات عروقی دارید، می توانید آن را بنوشید. همچنین می توان از آن برای دردهای قلبی مرتبط با کمبود ویتامین استفاده کرد.
3. موارد منع مصرف نمی توان برای سنگ کلیه شدید و آسیب شناسی قلب استفاده کرد.

قبل از شروع دوره، با پزشک خود مشورت کنید.

برای پوست

پودر کتان یک جایگزین عالی برای کرم های ضد پیری کلاژن است. حتی شرکت های لوازم آرایشی نیز از آرد استفاده می کنند و آن را به اسکراب ها و ماسک ها اضافه می کنند. این افزودنی خاصیت پاک کنندگی و سفت کنندگی دارد.

ماسک برای پوست های چرب

این محصول خاصیت خشک کنندگی دارد. برای پخت و پز نیازی به استفاده از کفیر نیست. اگر پوست شما خیلی چرب است، بهتر است این ماده را با شیر جایگزین کنید.

برای تهیه شما نیاز دارید:

• آرد کتان؛
• بلغور جو دوسر؛
• کفیر

روش های مختلفی برای تهیه و استفاده از آن وجود دارد. بلغور جو دوسر را در آسیاب قهوه آسیاب می کنند تا آرد شکل بگیرد و به نسبت مساوی با کتان مخلوط می شود. مخلوط را با کفیر بریزید و 10 دقیقه بگذارید تا پف کند.

می توانید به جای بلغور جو دوسر خالص یا گندم استفاده کنید. اگر محصولات لبنی در خانه وجود ندارد، مخلوط خشک به سادگی با آب ریخته می شود و روی صورت اعمال می شود. زمان قرار گرفتن در معرض - 15-20 دقیقه.

ماسک برای انواع پوست های خشک

اگر بلغور جو دوسر را از دستور غذا حذف کنید، می توانید از آرد و کفیر برای مرطوب کردن کامل صورت خود استفاده کنید. علاوه بر این، زرده تخم مرغ و عسل تازه مفید خواهد بود.

طرز تهیه ماسک:

1. آماده سازی. باید صورت خود را با شیر یا آب معدنی گرم بشویید. همچنین می توانید ابتدا پوست را بخارپز کنید که نتیجه را بهتر می کند.
2. دستور آشپزی. برای 2 قاشق غذاخوری آرد به 1 قاشق غذاخوری عسل و یک زرده نیاز دارید. برای خشکی شدید، می توانید 5-10 میلی لیتر از هر روغن آرایشی را اضافه کنید.

مخلوط را به روش معمول روی صورت بمالید و 20 دقیقه بگذارید. ماسک علاوه بر این نه تنها به مرطوب کردن پوست کمک می کند، بلکه سیاهی زیر چشم را نیز از بین می برد.

یک اسکراب پاک کننده از پودر تهیه می شود: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، آرد و آب لیمو. همه چیز کاملا مخلوط شده و روی صورت اعمال می شود. برای 4-5 دقیقه باید یک ماساژ سبک انجام دهید. محصول آرایشی به خلاص شدن از شر بثورات و آکنه کمک می کند.

اطمینان حاصل کنید که ماسک های خانگی وارد چشم یا پوست اطراف شما نمی شود.

برای مو

برای پوست سر، این مکمل یک موهبت واقعی الهی است. کتان به مقابله با ریزش مو کمک می کند، چربی را عادی می کند و شوره سر را از بین می برد. این پودر همچنین می تواند به جای محصولات حالت دهنده به عنوان سیلیکون طبیعی استفاده شود.

بهترین دستور العمل ها:

1. ژل مو.این محصول حالت دهنده به موهای شما آسیبی نمی رساند، بلکه برعکس فقط به آنها درخشندگی و حجم می دهد. برای 250 میلی لیتر آب به 2 قاشق غذاخوری پودر نیاز دارید. مخلوط به مدت 30-40 دقیقه در حمام آب بجوشد. پس از خنک شدن، محصول باید صاف شود، اسانس ها یا یک عطر معطر برای عطر اضافه می شود. کمی محصول را با دقت به ریشه ها بمالید، فرها را بلند کرده و برای چند ثانیه ثابت کنید.
2. آبکشی کنید.روش بهبود مو بسیار ساده است، فقط به آب جوش و 20-30 گرم کتان خرد شده نیاز دارید. دانه ها را با آب پر می کنند و یک شبه می گذارند تا پف کنند. صبح می توانید موهای خود را بشویید و موهای تمیز را با محلول به دست آمده آبکشی کنید. استفاده از سشوار یا سایر وسایل حالت دهنده توصیه نمی شود، خشک کردن طبیعی ترجیح داده می شود. این استفاده از کتان با کفیر، طبق بررسی های زنان، یادآور لمینیت سالن است.
3. ماسک برای رشد مو.برای دستور پخت به 60 گرم بذر کتان و 100 میلی لیتر آب جوش نیاز دارید. دانه ها را در آسیاب قهوه خرد کنید و با آب جوش مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. جرم حاصل باید در حالی که گرم است اعمال شود. ماسک را روی ریشه ها و بقیه را روی بقیه فرها پخش کنید. برای داشتن اثر گلخانه ای باید سر خود را در یک کیسه و کلاه بپیچید. بعد از 2-3 ساعت می توانید آن را بشویید. ماسک را ۲ تا ۳ بار در هفته استفاده کنید.
4. درمان ریزش مو.این دستور به 100 میلی لیتر کفیر، 1 قاشق غذاخوری روغن آرایشی یا روغن کرچک، 5-10 میلی لیتر دایمکساید و 50 گرم پودر بذر کتان نیاز دارد. همه مواد باید مخلوط شوند. برای تقویت اثر، بهتر است روغن را کمی گرم کنید. این مخلوط روی ریشه مو اعمال می شود تا مواد مغذی مستقیماً به فولیکول های مو بروند. پس از یک ماه درمان مداوم، ریزش مو متوقف می شود و لکه های طاس بهبود می یابند. دفعات استفاده - تا 3 بار در هفته.

کوکتل کفیر دارای خاصیت جاذب است، به حذف محصولات میکرو فلور بیماری زا، ضایعات انباشته شده و سموم از بدن کمک می کند. خواص دستور غذای عامیانه مشابه کربن فعال است.

مزایای اصلی:

• جایگزین پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها، بازیابی فلور مفید روده.
• به لطف فیبر، یبوست را برطرف می کند.
• با تثبیت سطح قند و کاهش کلسترول به بهبود سلامت کمک می کند.
• دارای خواص ضد سرطانی است؛
• سطوح هورمونی را متعادل می کند.

اجزای گیاه می تواند ایمنی انسان را تقویت کند. همچنین می توانید از کوکتل به عنوان یک درمان برای سرماخوردگی و سوء هاضمه استفاده کنید. با وجود این واقعیت که کتان یک فیتواستروژن است، کوکتل همچنین به مردان کمک می کند تا عملکرد غده پروستات را عادی کنند.

چه کسی نباید

قبل از شروع مصرف، باید با پزشک خود مشورت کنید. نوشیدنی بذر کتان در برخی از بیماری های التهابی زنان منع مصرف دارد.

در لیست موارد منع مصرف:

• بیماری سنگ کلیه؛
• التهاب دستگاه گوارش در دوره حاد؛
• فیبروم رحم؛
• کودکان زیر 3 سال؛
• دوره بارداری و شیردهی

در صورت عدم تحمل فردی، واکنش های آلرژیک ممکن است رخ دهد. بیماران مبتلا به آلرژی به لاکتوز باید از کوکتل محلی خودداری کنند.

عواقب نامطلوب

اگر از نسخه پیروی کنید و دوز افزایش یافته را مصرف نکنید، عواقب منفی نخواهد داشت. در صورت حساسیت بیش از حد به اجزاء، بثورات پوستی، تورم حنجره و سایر واکنش های آلرژیک ممکن است رخ دهد.

ویدئو

در مورد خواص مفید کوکتل طبیعی تهیه شده از دانه کتان و کفیر از ویدیو بیشتر بدانید.

بسیاری از محصولات طبیعی به کاهش وزن اضافی کمک می کنند. آنها جایگزینی عالی برای داروهای شیمیایی مورد استفاده برای کاهش وزن می شوند. آرد بذر کتان نتایج خوبی برای کاهش وزن می دهد. این محصول دارای عناصر مفید بسیاری در ترکیبات خود است که بدن انسان را مرتب می کند و به سلامت بدن کمک می کند. آرد را می توان به غذاها اضافه کرد یا جداگانه مصرف کرد. مصرف منظم غذا با این ماده، وسیله ای موثر در مبارزه با اضافه وزن خواهد بود.

فواید آرد بذر کتان چیست؟

خواص مفید آرد بذر کتان به دلیل ترکیبات آن است. این محصول به کاهش وزن کمک می کند و در عین حال عملکرد بسیاری از سیستم های بدن را عادی می کند. مصرف آرد بذر کتان اهمیت ویژه ای برای دستگاه گوارش دارد. فیبر غذایی، که محصول سرشار از آن است، فرآیندهای متابولیک را عادی و فعال می کند. غذا همچنین دارای اثر ملین ملایم است و به حذف مواد سمی کمک می کند. به لطف آرد بذر کتان، میکرو فلور روده غنی می شود - این باعث جذب بهبود یافته ریز عناصر مفید می شود.

پزشکان مصرف آرد بذر کتان را برای افرادی که از بیماری های سیستم قلبی عروقی رنج می برند توصیه می کنند. خوردن غذا با این جزء برای رگ های خونی مفید است - دیواره های آنها تقویت می شود. با استفاده منظم از محصول، کلسترول در خون کاهش می یابد و خطر بیماری های قلبی عروقی - آریتمی، آنژین - کاهش می یابد. آرد برای زنان مفید خواهد بود، زیرا ترشح هورمون ها را عادی می کند، که سلامت دستگاه ادراری تناسلی را تضمین می کند.

تحقیقات نشان می دهد که آرد بذر کتان وارد رژیم غذایی از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند. این محصول با تکثیر سلول های سرطانی مبارزه می کند و یک داروی قدرتمند در برابر بروز تومورهای بدخیم است. علاوه بر این، آرد بذر کتان یک مکمل غذایی است که سطح قند خون را کاهش می دهد و باعث کاهش وزن می شود.

ترکیب شیمیایی و محتوای کالری

کنجاله دانه کتان درشت بدون چربی از آسیاب کردن بذر کتان تهیه می شود. مواد غذایی در صنعتی تولید می شوند که تضمین می کند محصول کاملاً چربی زدایی شده است. برخی از افراد ماده آرد را در خانه تهیه می کنند، اما در این حالت تا 50 درصد چربی دانه ها حفظ می شود - افزودنی ماندگاری کمتری دارد و حاوی کالری زیادی است. محتوای کالری آرد بذر کتان در هر 100 گرم 270 کیلو کالری است (پروتئین ها - 36 گرم، کربوهیدرات ها - 9 گرم، چربی ها - 10 گرم). ترکیب شیمیایی محصول:

• 50% پروتئین گیاهی، که بسیار قابل هضم است، بدن را اشباع می کند و باعث سلامتی می شود.
• 30٪ فیبر، فیبر رژیمی درشت - به پاکسازی بدن کمک می کند، مواد سمی و مواد زائد را حذف می کند، حرکت روده را تضمین می کند.
• امگا 3، امگا 6 - اسیدهای چرب چند غیر اشباع که اثر آنتی اکسیدانی دارند و متابولیسم چربی را تنظیم می کنند.
• عناصر ریز (کلسیم، پتاسیم، منیزیم، روی)؛
• ویتامین ها - B6 ، B2 ، B1 ؛
• اسید فولیک.

نحوه مصرف آرد بذر کتان برای کاهش وزن

اثربخشی مکمل های بذر کتان برای کاهش وزن توسط بسیاری از افرادی که این رژیم را امتحان کرده اند ثابت شده است. پزشکان این محصول را به افرادی که وزن اضافه دارند و همچنین افرادی که مشکلات دستگاه گوارش، قلب و عروق خونی و کلیه دارند توصیه می کنند. کاهش وزن با پاکسازی بدن از سموم، کاهش اشتها و بهبود حرکت روده اتفاق می افتد. نحوه مصرف آرد بذر کتان برای کاهش وزن:

1. در محلول. متخصصان تغذیه توصیه می کنند مکمل را با آب یا کفیر بنوشید. این ژله را می توانید به جای وعده های غذایی یا با هم میل کنید. این نوشیدنی به دستیابی سریع به نتایج در کاهش وزن، پاکسازی بدن و پیشگیری از بیماری های ناخوشایند معده، روده و قلب کمک می کند.
2. اضافه کردن به ظروف. یک راه عالی برای حفظ فرم بدنتان این است که مواد غذایی خود را با مواد دانه کتان تکمیل کنید. می توانید از آرد بذر کتان برای کاهش وزن در غذاها به روش های مختلف استفاده کنید: به طور کامل محصول آرد سفید معمولی را در پخت یا نان پز جایگزین کنید، از دو جزء به نسبت مناسب استفاده کنید. همچنین، ماده کتان قبل از استفاده به غذاهای آشنا - سس ها، سوپ ها، غلات - اضافه می شود. در این صورت روی طعم تاثیر نمی گذارد، اما تاثیر خوبی روی بدن دارد.

چه زمانی استفاده بهتر است: برای صبحانه یا شب؟

بسیاری از مردم علاقه مند هستند که چه زمانی بهتر است از محصول بذر کتان استفاده کنند - صبح یا عصر. نوشیدنی های حاوی این افزودنی بدن را به خوبی اشباع می کنند، بنابراین می توان از آنها به جای صبحانه استفاده کرد. برخی از افراد ترجیح می دهند نوشیدنی را در شب، قبل از رفتن به رختخواب تهیه کنند. این برای کسانی که در عصر اشتها دارند مناسب است.

برای کاهش وزن سریع، فرد می تواند صبح و عصر ظروف یا نوشیدنی هایی با یک جزء آرد تهیه کند. اگر قوانین یک رژیم غذایی سالم را رعایت کنید، چنین رژیمی به شما امکان می دهد تا 5 کیلوگرم در ماه کم کنید.

رژیم غذایی دانه کتان

رژیم غذایی مبتنی بر آرد بذر کتان به کاهش وزن کمک می کند. این شیوه غذا خوردن بدن را تمیز می کند، متابولیسم چربی را عادی می کند و اشتها را کاهش می دهد. رژیم کتان ناشتا بیش از 3 روز طول نمی کشد. غذاهای رژیم غذایی که طولانی تر استفاده می شوند - یک هفته یا یک ماه - در رژیم غذایی به آرد کمتری نیاز دارند. نحوه انجام یک رژیم غذایی روزه دار با مکمل بذر کتان:

• 2 قاشق غذاخوری آرد را در یک لیوان قرار داده و 100 گرم مایع گرم تمیز بریزید. مخلوط کردن. این سهم روزانه است.
• وعده های غذایی جداگانه. باید حداقل 5 بخش کوچک غذای سالم در روز وجود داشته باشد. شما باید قبل از غذا ، نیم ساعت قبل ، و همچنین بین صبحانه ، صبحانه دوم ، ناهار ، میان وعده بعد از ظهر و شام ، ناله کنید.
• حداقل 2 لیتر آب خالص در روز بنوشید.
• پس از 3 روز، به یک رژیم غذایی سبک و متعادل بروید.

از آرد بذر کتان چه بپزیم: دستور العمل ها

دستور العمل های رژیم غذایی در رژیم غذایی به شما در از دست دادن وزن بیش از حد و بهبود وضعیت کلی بدن کمک می کند. برای کاهش وزن به آرامی ، روزانه یک وعده غذایی را با استفاده از یک محصول بذر کتان بپزید. تعویض آرد سفید با آرد بذر کتان و همچنین افزودن ماده به انواع مختلف مواد غذایی ، برای کاهش وزن مؤثر خواهد بود. با استفاده از آرد بذر کتان می توانید سوپ ، فریم و کالاهای پخته شده را تهیه کنید. برای چندین دستور العمل سالم با استفاده از ماده در زیر بخوانید.

سرخ کردنی های گل کلم

شما نیاز خواهید داشت:

• 1 عدد تخم مرغ؛
• 1/2 سر گل کلم؛
• 1 هویج؛
• 1/4 فنجان آرد بذر کتان؛
• 1/4 فنجان تخمه آفتابگردان؛
• آجیل خرد شده - 1/4 فنجان؛
• کمی جعفری خرد شده؛
• آب لیمو (قاشق چایخوری)؛
• نمک؛
• ادویه جات ترشی جات برای طعم دادن (آویشن ، پاپریکا ، دارچین ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه مناسب است) ؛
• روغن زیتون.

آماده سازی:

1. پنکیک های رژیم غذایی خوشمزه برای پنکیک های کاهش وزن به سادگی تهیه می شوند: ابتدا گل کلم را به گلها تقسیم کرده و در مخلوط کن قرار دهید. آن را روشن کرده و خرد کنید تا خرده های درشت به دست آید. بقیه مواد را به جز روغن زیتون اضافه کنید. همه چیز را دوباره شکست دهید.
2. روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و آن را گرم کنید. پنکیک های کوچک درست کنید. در یک ماهیتابه قرار دهید و سرخ کنید تا از هر دو طرف قهوه ای طلایی شود.
3. ظرف آماده است! با سالاد سبزیجات سرو کنید.

نکته: برای کاهش وزن مؤثر ، می توانید مقدار کالری ظرف را کاهش دهید. برای انجام این کار ، دانه ها و آجیل آفتابگردان را که حاوی چربی هستند ، حذف کنید. می توانید غذا را در آرام پز نیز آماده کنید تا در حین سرخ کردن پنکیک، غذا کالری اضافی دریافت نکند.

سوپ خامه ای برای کاهش وزن

شما نیاز دارید: آرد بذر کتان، آب، هویج، سیر، ترشی، 1 عدد تخم مرغ، نمک به مزه، کفیر/ماست برای سس.

آماده سازی:

1. آرد بذر کتان (80 گرم) را با آب رقیق کنید تا به غلظت کفیر برسد.
2. سبزیجات را پوست بگیرید و بشویید. هویج را روی رنده ریز رنده کنید، سیر را خرد کنید، ترشی ها را به دلخواه خرد کنید. آب را بجوشانید و مواد گیاهی را اضافه کنید. بپزید تا نرم شود.
3. تخم مرغ را بشکنید، یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید، با چنگال هم بزنید. نمک را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید. وقتی سبزیجات برای سوپ آماده شد، مخلوط را به آرامی در آب در حال جوشیدن بریزید تا پوسته های تخم مرغ تشکیل شود. هم زدن را فراموش نکنید.
4. محلول بذر کتان را به سوپ کاهش وزن اضافه کنید. اجازه دهید ظرف به مدت 60 ثانیه بجوشد و از روی حرارت بردارید.
5. در صورت تمایل، ظرف را با ماست یا کفیر مزه دار کنید.

نکته: سبزیجات را بسته به ذائقه و ترجیحات کالری خود تغییر دهید، از سیب زمینی و پیاز استفاده کنید.

لواش با آرد بذر کتان

شما نیاز خواهید داشت:

• آرد گندم (2 فنجان)؛
• آرد بذر کتان (نصف فنجان)؛
• نوشابه - در نوک قاشق چایخوری؛
• یک لیوان کفیر/ماست.

آماده سازی:

1. خمیر را با تمام مواد تشکیل دهنده ارائه شده خمیر کنید. مخلوط را تا 60 دقیقه در یک مکان گرم نگه دارید.
2. خمیر را نازک باز کنید.
3. کره ذوب شده را در ماهیتابه داغ کنید. تورتیلاها را در آنجا قرار دهید و در فر بپزید.
4. ظرف آماده است! این غذا گرسنگی را برآورده می کند ، در هنگام کاهش وزن ، برای میان وعده ها مناسب است ، صبحانه را جایگزین می کند و به جای نان سفید استفاده می شود. در کنار سبزیجات تازه سرو کنید.