સલાડ ચિકન પાઈનેપલ કોર્ન ચીઝ પફ પેસ્ટ. ચિકન સ્તરો સાથે અનેનાસ સલાડ, રેસીપી

ચિકન અને અનાનસના સ્તરો સાથેનો અસામાન્ય કચુંબર એ ગૃહિણીઓ માટે એક વાસ્તવિક શોધ હશે જે મહેમાનો અને ઘરના સભ્યોને બિન-તુચ્છ વાનગીઓ સાથે આનંદિત કરવાનું પસંદ કરે છે. રેસીપી તૈયાર કરવી મુશ્કેલ નથી, પરંતુ નાસ્તાનો સ્વાદ સંતુલિત છે. તેમાં મીઠાશ, મસાલેદાર મસાલા અને નાજુક ઉચ્ચારો છે. તેથી તમારે રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવવા અને કામ પર જવા માટે જરૂરી બધું લખવું યોગ્ય છે!

રસોઈનો સમય - 35 મિનિટ.

સર્વિંગની સંખ્યા - 6.

ઘટકો

લેયર્ડ ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડ માટે અહીં એક સરળ રેસીપી છે. તેના માટે તમારે નીચેના ઘટકો લેવાની જરૂર છે:

• તૈયાર પાઈનેપલ રિંગ્સનો 1 કેન (વોલ્યુમ 500 મિલી);
• 1 બાફેલી ચિકન સ્તન;
• 200 ગ્રામ ચીઝ;
• 5 ચિકન ઇંડા;
• ડુંગળીનો 1 ટુકડો;
• ખાટા ક્રીમના 5 મોટા ચમચી;
• 1 નાની ચમચી સરકો;
• લસણની 3 લવિંગ;
• 7 મોટી ચમચી મેયોનેઝ.

મરી, પીસેલું આદુ અને મીઠું સ્વાદ માટે લેવામાં આવે છે.

લેયર્ડ ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડ કેવી રીતે બનાવવું

ફોટા સાથેની વિઝ્યુઅલ સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસીપી તમને કોઈપણ મુશ્કેલી અથવા મુશ્કેલી વિના અનેનાસ અને ચિકન સાથે સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ કચુંબર તૈયાર કરવામાં મદદ કરશે.

1. પ્રથમ, તમારે સલાડ ડ્રેસિંગ અને ચિકન ફીલેટ તૈયાર કરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. આ કરવા માટે, તમારે મેયોનેઝ, લસણ અને ખાટા ક્રીમને અલગ બાઉલમાં પ્રેસમાંથી પસાર કરવાની જરૂર છે. ચિકન ફીલેટને અનાજની સામે કાપવું આવશ્યક છે, ત્યારબાદ ચિકન માંસને સપાટ તળિયે સલાડ બાઉલમાં નાખવામાં આવે છે. ફિલેટની ટોચ પર મરી, આદુ અને મીઠું નાંખો. જે બાકી છે તે ખાટા ક્રીમ, લસણ અને મેયોનેઝના તૈયાર ડ્રેસિંગ સાથે માંસને ગ્રીસ કરવાનું છે.

આગળના પગલામાં ધનુષ સાથે કામ કરવાનો સમાવેશ થાય છે. તે કચડી અને બેહદ પીચ સાથે રેડવામાં હોવું જ જોઈએ. શાકભાજીને થોડી મિનિટો માટે ઊભા રહેવાની જરૂર છે, જેના પછી ઉકળતા પાણીને ડ્રેઇન કરવામાં આવે છે. હવે એક નાની ચમચીની માત્રામાં સામાન્ય સરકો સાથે ડુંગળી રેડો. તમારે થોડી મિનિટો રાહ જોવી અને તેને ડ્રેઇન કરવાની જરૂર છે. પછી અથાણાંવાળા ડુંગળીને ચિકન પર મૂકવામાં આવે છે અને ડ્રેસિંગ સાથે બ્રશ કરવામાં આવે છે.

ત્રીજો સ્તર ઇંડા છે. તેમને છીણવું શ્રેષ્ઠ છે.

એક નોંધ પર! કચુંબરને વધુ અભિવ્યક્તિ આપવા માટે, તમે ઇંડાને નાના સમઘનનું કાપી શકો છો.

પછી ઉત્પાદનને ડુંગળી પર મૂકવું જોઈએ અને તૈયાર ચટણી સાથે ગ્રીસ કરવું જોઈએ.

છેલ્લે તૈયાર અનાનસ છે. તે ચીઝ પર નાખવામાં આવે છે. તેને મોટા ટુકડા (સ્લાઈસ) અથવા ક્યુબ્સમાં કાપી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ ધ્યાનમાં લેવાની છે કે આ કચુંબરમાં અનેનાસ માત્ર એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક નથી, પણ દ્રશ્ય શણગાર પણ છે.

નૉૅધ! વાનગીની સરંજામ, સૂર્ય અથવા ફૂલના સ્વરૂપમાં પ્રસ્તુત, સુંદર દેખાશે.

તમારે સલાડને 1-1.5 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવાની જરૂર છે જેથી તમામ સ્તરો સારી રીતે પલાળવામાં આવે.

તે છે, વાનગી સેવા આપવા માટે તૈયાર છે!

અનેનાસ અને ચિકન સ્તરો સાથે કચુંબર માટે વિડિઓ રેસીપી

તમે સ્તરવાળી સલાડનું અલગ અર્થઘટન કરવા માટે લગભગ સમાન ઘટકોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે ઓછું શુદ્ધ, કોમળ અને મોહક બનશે નહીં.

ક્લાસિક "ચિકન વિથ પાઈનેપલ" સલાડ અને તેની મૂળ વિવિધતા, ઝડપી અને સરળ માટેની સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસિપિ

2017-10-06 મરિના વૈખોદત્સેવા

ગ્રેડ
રેસીપી

6355

સમય
(મિનિટ)

ભાગો
(વ્યક્તિઓ)

તૈયાર વાનગીના 100 ગ્રામમાં

11 ગ્રામ.

15 ગ્રામ.

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ

5 ગ્રામ.

208 kcal.

ક્લાસિક ચિકન અને અનેનાસ સલાડનું ઝડપી સંસ્કરણ

અનેનાસ સલાડ સાથે ચિકન માટે ઝડપી રેસીપી સ્મોક્ડ સ્તન અથવા પગનો ઉપયોગ કરે છે, તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરી શકો છો. આખી રસોઈ પ્રક્રિયામાં 10 મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં.

ઘટકો

• 400 ગ્રામ ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન;
• 150 ગ્રામ મેયોનેઝ;
• 220 ગ્રામ મકાઈ;
• 80 ગ્રામ ચીઝ;
• 30 ગ્રામ બદામ;
• 6 પાઈનેપલ રિંગ્સ.

રસોઈ પદ્ધતિ

ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકનને કાપી નાખો. જો પગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો ચામડી દૂર કરવી વધુ સારું છે. તેમાં ઘણી બધી ચરબી હોય છે, દરેકને તે ઠંડુ ગમતું નથી. સલાડ બાઉલના તળિયે પક્ષીને મૂકો, મેયોનેઝના સ્તર સાથે કોટ કરો.

મકાઈમાંથી પાણી કાઢો, તેને ચિકન પર રેડવું, આ સ્તરને કંઈપણ સાથે લુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર નથી.

અનાનસના ટુકડા કરો અને ઉપર છંટકાવ કરો. મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ કરો, બાકીની બધી ચટણી મૂકો.

ચીઝને છીણીને સલાડમાં ઉમેરો. ટોચ પર અખરોટને વેરવિખેર કરો, કર્નલોને ઘણા ભાગોમાં તોડી નાખો.

જો તમે મેયોનેઝમાં લસણની થોડી લવિંગ ઉમેરો તો આ કચુંબર વધુ સારું લાગે છે. જો તમે ઈચ્છો તો ચટણીમાં સમારેલી સુવાદાણા પણ ઉમેરી શકો છો.

ક્લાસિક ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડ રેસીપી

ક્લાસિક ચિકન વિથ પાઈનેપલ કચુંબર રેસીપી ફિલેટનો ઉપયોગ કરે છે, પરંતુ તમે જાંઘમાંથી માંસ લઈ શકો છો અને આ કિસ્સામાં ત્વચાને દૂર કરી શકો છો. ઘટકની માત્રા બદલાશે નહીં. તૈયાર અનેનાસનો ઉપયોગ એ જ રીતે થાય છે, તમે તાજા ફળ સાથે કચુંબર તૈયાર કરી શકો છો.

ઘટકો

• 400 ગ્રામ ફીલેટ;
• 300 ગ્રામ અનેનાસ;
• 50 ગ્રામ અખરોટ;
• 150 ગ્રામ મેયોનેઝ;
• મીઠું, ખાડી, મરી.

રસોઈ પદ્ધતિ

ચિકનને ગરમ પાણીમાં મૂકો, ખાડીના પાંદડા, મરી ઉમેરો અને 20 મિનિટ માટે સ્તન ઉકાળો. જો જાંઘમાંથી માંસનો ઉપયોગ કચુંબર માટે કરવામાં આવશે, તો પછી 35-40 મિનિટ માટે રાંધવા, અંતે મીઠું ઉમેરો. સૂપમાંથી દૂર કરો, ઠંડુ કરો, નાના ટુકડા કરો.

અનેનાસ સામાન્ય રીતે તૈયાર હોય છે. રિંગ્સ દૂર કરો, ચાસણીને હલાવો, ક્યુબ્સમાં કાપી લો. ચિકન સાથે ભેગું કરો.

મેયોનેઝ ઉમેરો, જગાડવો, તૈયાર કચુંબરને ઊંડા બાઉલમાં અથવા સપાટ પ્લેટ પર મૂકો આ કિસ્સામાં, રસોઈ રિંગનો ઉપયોગ કરવો અનુકૂળ છે. તેની સાથે, સ્તરો ક્ષીણ થઈ જશે નહીં, તે ખૂબ સરસ રીતે બહાર આવશે.

જ્યારે કચુંબર પલાળતું હોય, ત્યારે સૂકા ફ્રાઈંગ પેનમાં બદામને થોડું ફ્રાય કરો અને તેના ટુકડા કરો. આ સલાડ માટે છીણવાની કે કાપવાની જરૂર નથી.

બદામ સાથે અનેનાસ સાથે ચિકન છંટકાવ અને કચુંબર તૈયાર છે! તમે જડીબુટ્ટીઓનો એક સ્પ્રિગ ઉમેરી શકો છો અથવા અનેનાસના ટુકડાથી સજાવટ કરી શકો છો.

જો તમે ચિકનને સુંદર અને સચોટ રીતે કાપવા માંગતા હો, ઉદાહરણ તરીકે, સ્ટ્રીપ્સ અથવા ક્યુબ્સમાં, તો પછી પક્ષીને અગાઉથી ઉકાળવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેને કન્ટેનરમાં મૂકો અને તેને કેટલાક કલાકો સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખો. માંસ મજબૂત બનશે, તૂટી જશે નહીં, અને તમને ટુકડાઓ પણ મળશે.

સલાડ "અનાનસ અને મશરૂમ્સ સાથે ચિકન"

"ચિકન વિથ પાઈનેપલ" કચુંબર માટે ઘણા બધા મશરૂમ વિકલ્પો છે આ માત્ર એક રેસિપી છે. ફ્રાઇડ શેમ્પિનોન્સનો ઉપયોગ અહીં થાય છે.

ઘટકો

• 250 ગ્રામ બાફેલી ચિકન;
• 150 ગ્રામ શેમ્પિનોન્સ;
• 250 ગ્રામ અનેનાસ;
• 100 ગ્રામ ડુંગળી;
• 20 મિલી તેલ;
• મેયોનેઝના 180 ગ્રામ;
• 3 ઇંડા
• 80 ગ્રામ ચીઝ.

રસોઈ પદ્ધતિ

ડુંગળીને સુઘડ ક્યુબ્સમાં કાપો, ગરમ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો અને એક મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.

શેમ્પિનોન્સને ધોઈ લો, મશરૂમ્સને નાની સ્લાઇસેસમાં કાપો, ડુંગળીમાં ટુકડાઓ ઉમેરો, સંપૂર્ણપણે રાંધે ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, મસાલાઓ સાથે મોસમ કરો, સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો

સખત બાફેલા ઇંડાને ઉકાળો, ઠંડુ કરો, છીણવું અથવા બારીક કાપો.

અનેનાસને ક્યુબ્સમાં કાપો, ચિકનને મનસ્વી ટુકડાઓમાં કાપો, ચીઝને બારીક છીણી લો.

સપાટ વાનગી પર કચુંબર એસેમ્બલ કરો. તમે સ્પ્રિંગફોર્મ પાનમાંથી રિંગ લઈ શકો છો. તળિયે બાફેલી ચિકનનો એક સ્તર મૂકો, મીઠું, મરી અને મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ કરો.

ચિકન પર અનેનાસ રેડો, તેને સરળ કરો, તેને કોઈપણ વસ્તુથી ગ્રીસ કરવાની જરૂર નથી.

અનાનસ પર મશરૂમ્સ અને ડુંગળી છંટકાવ. આ સ્તરને ચટણી સાથે થોડું કોટ કરો અને તરત જ લોખંડની જાળીવાળું ઇંડા સાથે આવરી દો. તેમને મીઠું ચડાવેલું અને મેયોનેઝ સાથે સંપૂર્ણપણે કોટેડ કરવાની જરૂર છે.

લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક સ્તર સાથે કચુંબર સમાપ્ત કરો. રેફ્રિજરેટરમાં 3-4 કલાક માટે મૂકો. સખ્તાઇ પછી, કાળજીપૂર્વક રિંગ દૂર કરો.

ચીઝ શેવિંગ્સ હવામાં સુકાઈ જાય છે, તેમનો દેખાવ બગડે છે અને તે સખત બની જાય છે. તેથી, પ્રેરણા દરમિયાન કચુંબર આવરી લેવું આવશ્યક છે; તમે તેને ક્લિંગ ફિલ્મથી ખેંચી શકો છો અથવા પ્લાસ્ટિકની થેલી પર ફેંકી શકો છો.

વિકલ્પ 4: પાઈનેપલ અને પ્રુન્સ સાથે ચિકન સલાડ

અન્ય લોકપ્રિય કચુંબર વિકલ્પ, જે prunes સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉત્પાદનને રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે, તેને પહેલા ગરમ, પરંતુ ગરમ પાણીમાં પલાળવું આવશ્યક છે.

ઘટકો

• 300 ગ્રામ બાફેલી ચિકન;
• 120 ગ્રામ prunes;
• 4 ઇંડા;
• 250 ગ્રામ અનેનાસ;
• 200 ગ્રામ મેયોનેઝ;
• 3 ચમચી. l લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ.

રસોઈ પદ્ધતિ

બાફેલી ચિકનને ક્યુબ્સમાં કાપો, મીઠું ઉમેરો, મેયોનેઝના 2-3 ચમચી ઉમેરો, જગાડવો. તૈયાર મિશ્રણને સલાડ બાઉલના તળિયે અને આ સ્તરની બહાર પણ મૂકો.

ધોયેલા અને પલાળેલા પ્રુન્સને નાના ટુકડાઓમાં કાપો, તમે ક્યુબ્સ અથવા પાતળા સ્ટ્રીપ્સ બનાવી શકો છો, તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. કોટેડ ચિકન પર છંટકાવ.

બાફેલા ઈંડાને છાલ કરો, સીધું સલાડમાં છીણી લો, મીઠું છાંટવું, સ્મૂધ કરો અને મેયોનેઝ સાથે કોટ કરો.

અનેનાસમાંથી ચાસણી કાઢીને નાના ટુકડા કરી લો. અદલાબદલી ઇંડા ટોચ પર ફળ મૂકો. ટોચ પર બચેલા મેયોનેઝની પાતળી જાળી દોરો. આ કરવા માટે, તમારે પેકમાં પંચર બનાવવા અથવા એક ખૂણાને કાપી નાખવાની જરૂર છે.

લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ શેવિંગ્સ સાથે તૈયાર કચુંબર છંટકાવ. તમારે તેની વધારે જરૂર નથી, ફક્ત અનેનાસને હળવા હાથે ધૂળ નાખો અને ટુકડાઓને ઢાંકી દો. સલાડને 2-3 કલાક માટે ઠંડી જગ્યાએ મૂકો.

ઉકળતા પછી, ઇંડા, ચિકન અને અન્ય વધારાના ઘટકોને સારી રીતે ઠંડુ કરવાની જરૂર છે, અથવા વધુ સારી રીતે, થોડીવાર માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવાની જરૂર છે. જ્યારે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારે ગરમ ખોરાક એકબીજાના સ્વાદને બગાડે છે, અને સલાડની તાજગી ટૂંકી થાય છે અને તે ઝડપથી ખાટા થઈ જાય છે.

વિકલ્પ 5: ડાયેટ સલાડ "અનાનસ સાથે ચિકન"

ચિકન સલાડનું હળવા સંસ્કરણ. તાજા અનાનસનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, જે ચરબી બર્ન કરવાની ક્ષમતા માટે જાણીતું છે. તૈયાર ઉત્પાદનમાં વધુ ખાંડ અને કેલરી હોય છે.

ઘટકો

• બાફેલી ફીલેટના 250 ગ્રામ;
• 3 ઇંડા સફેદ;
• 0.5 લીંબુ;
• 2 કાકડીઓ;
• 200 ગ્રામ અનેનાસ;
• 160 ગ્રામ ગ્રીક દહીં;
• 50 ગ્રામ ચીઝ;
• લસણની 1 લવિંગ;
• 1 ટીસ્પૂન. સરસવ

રસોઈ પદ્ધતિ

ચટણી તૈયાર કરો. આ માટે જાડા ગ્રીક દહીંનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. પરંતુ ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ પણ યોગ્ય છે. મુખ્ય ઉત્પાદનમાં લસણની લવિંગને સ્વીઝ કરો, લીંબુના રસ સાથે સરસવ, મીઠું અને મોસમ ઉમેરો. મિશ્રણને સારી રીતે ગ્રાઇન્ડ કરો અને, જો ઇચ્છિત હોય, તો ચટણીમાં કોઈપણ લીલોતરીનાં બે ટાંકણાં કાપી લો.

તમારા હાથથી બાફેલી ચિકનને કાપો અથવા ડિસએસેમ્બલ કરો. મોટા ટુકડા બનાવવાની જરૂર નથી જેથી ભરણ ઝડપથી ભીંજાઈ જાય. તેને ચટણી (ત્રીજો ભાગ) સાથે ભરો, જગાડવો. ઊંડા સલાડ બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો. સપાટ પ્લેટ પર આ વિકલ્પ એસેમ્બલ ન કરવો તે વધુ સારું છે.

અનેનાસને કાપો, ચિકન ઉમેરો, તેને કોઈપણ વસ્તુથી ગ્રીસ કરવાની જરૂર નથી. જો તે વધુ પડતું પાકેલું અને મીઠી હોય, તો તેને લીંબુના રસ સાથે છંટકાવ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઈંડાનો સફેદ ભાગ કાપીને ટોચ પર મૂકો અને દહીંની ચટણીના બીજા અડધા ભાગ સાથે બ્રશ કરો.

જો કાકડીની છાલ જાડી હોય, તો તેને કાળજીપૂર્વક કાપી નાખો. તે જ બીજ માટે જાય છે, જો તેઓ મોટા હોય, તો તેમને દૂર કરો. કાકડીને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો, નવા સ્તરમાં મૂકો, સરળ, બાકીની ચટણી પર રેડો અને થોડું ફેલાવો. આ સ્તરમાં મીઠું નાખશો નહીં જેથી શાકભાજીમાં ઘણો રસ ન નીકળે.

ચીઝનો એક નાનો ટુકડો છીણી લો, સલાડ પર છંટકાવ કરો અને 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટ કરો.

આ ચટણી ફક્ત આ કચુંબર સાથે જ નહીં, પણ અન્ય વિકલ્પો અને વાનગીઓમાં પણ સંપૂર્ણ રીતે જાય છે. તેની સાથે ઓલિવર, મીમોસા અને દાડમનું બ્રેસલેટ પણ તૈયાર કરી શકાય છે. ચટણી બાફેલી અથવા બેકડ ચિકન, શાકભાજી અને માછલીની વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે. જો તમારી પાસે બાફેલા ઈંડાની જરદી મૂકવા માટે ક્યાંય ન હોય, તો તમે તેને છીણીને દહીં સાથે મિક્સ કરી શકો છો. ડ્રેસિંગ વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે, પરંતુ ચરબીનું પ્રમાણ વધશે.

વિકલ્પ 6: બલ્ગેરિયનમાં રસદાર સલાડ "અનાનસ સાથે ચિકન".

મીઠી મરીના ઉમેરા સાથે એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર વિકલ્પ. આ કચુંબર બલ્ગેરિયન માનવામાં આવે છે, જો કે તેનું ચોક્કસ મૂળ અજ્ઞાત છે. તમે કોઈપણ રંગના મરી પસંદ કરી શકો છો, રસદાર અને માંસલ શીંગોનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કચુંબર મિશ્રિત છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો, તો તમે તેને સ્તરોમાં મૂકી શકો છો.

ઘટકો

• 2 મરી;
• 240 ગ્રામ ચિકન ફીલેટ;
• 150 ગ્રામ મેયોનેઝ;
• ડચ ચીઝના 200 ગ્રામ;
• 4 અનેનાસ રિંગ્સ;
• 6 ઇંડા;
• મીઠું મરી.

રસોઈ પદ્ધતિ

ચિકન ફીલેટ અથવા ચિકનના અન્ય માંસવાળા ભાગને સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકાળો, ઠંડુ કરો અને નાના સમઘનનું કાપી લો. પક્ષીને બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

બાફેલા ઈંડાને છોલીને, ક્યુબ્સમાં કાપવા જોઈએ, વટાણાના કદના અથવા થોડા મોટા. ચિકનમાં ઉમેરો.

તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરીને, ડચ ચીઝને ઇંડા જેવા જ ક્યુબ્સમાં કાપો. કુલ માસમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

તૈયાર પાઈનેપલને પણ કાપી લો. જો ઇચ્છિત હોય, તો સમાન જથ્થામાં તાજા ફળો સાથે બદલો.

મરીને અડધા ભાગમાં કાપો, કોર સાથે બીજ દૂર કરો. પલ્પને 4 મીમી પહોળી લાંબી સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો, પછી નાના સમઘનનું ક્રોસવાઇઝ કરો અને સલાડમાં સ્થાનાંતરિત કરો.

છેલ્લા તબક્કે, મીઠું, મરી, મેયોનેઝ સાથે મોસમ ઉમેરો અને જગાડવો. કચુંબર શરૂઆતમાં થોડું સૂકું લાગે છે, પરંતુ એવું નથી, 10-15 મિનિટ પછી મરી અને અનાનસ તેમનો રસ છોડશે અને પૂરતી ચટણી હશે.

ઉત્પાદનોને સલાડમાં એકબીજા સાથે સુમેળમાં જોડવા માટે, તેમને લગભગ સમાન કદના સુઘડ ટુકડાઓમાં કાપવાની જરૂર છે. જો ઉત્પાદન તેને મંજૂરી આપે તો તે જ આકાર પસંદ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. વટાણા અને મકાઈનો ઉપયોગ કરતી વખતે, અન્ય ઘટકોને ક્યુબ્સમાં કાપવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો કોરિયન ગાજર અથવા ચિકનને રેસામાં વહેંચવામાં આવે છે, તો પછી સ્ટ્રોને પ્રાધાન્ય આપવું વધુ સારું છે.

વિકલ્પ 7: મસાલેદાર ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડ

આ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે તમારે કોરિયન ગાજરની જરૂર પડશે. ઉમેરણો વિના વિકલ્પો પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે, તમે તેને ખરીદી શકો છો અથવા તેને જાતે તૈયાર કરી શકો છો.

ઘટકો

• કોરિયન ગાજરના 200 ગ્રામ;
• 200 ગ્રામ અનેનાસ;
• 200 ગ્રામ ચિકન;
• 200 ગ્રામ અથાણાંવાળા શેમ્પિનોન્સ;
• 1 ચમચી. l તેલ;
• 150 ગ્રામ મેયોનેઝ;
• એક ચપટી મરી;
• 3 ઇંડા;
• 100 ગ્રામ ચીઝ.

રસોઈ પદ્ધતિ

બાફેલી ચિકનની સ્લાઈસ કરો અને તેને સલાડના બાઉલના તળિયે અથવા પ્રથમ સ્તર તરીકે ફ્લેટ પ્લેટ પર મૂકો. મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ.

અનાનસને પાતળા ટુકડાઓમાં કાપો, ચિકન ઉમેરો અને નીચે દબાવો જેથી કંઈપણ ફૂંકાય નહીં. આ સ્તરને લુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર નથી; તે તેના પોતાના પર પૂરતી રસદાર છે.

અથાણાંવાળા મશરૂમ્સને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો, ચમચી પર તેલમાં થોડું ફ્રાય કરો અને બધી ભેજને બાષ્પીભવન કરો. ઠંડુ કરો અને એક સમાન સ્તરમાં ફેલાવો. ચટણી સાથે થોડું કોટ કરો.

મેરીનેડમાંથી ગાજરને સ્વીઝ કરો અને લાકડીઓને નાની કરવા માટે નાના ટુકડા કરો. મશરૂમ્સની ટોચ પર મૂકો. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે ગાજરમાં અદલાબદલી લસણ અને ગરમ મરી ઉમેરી શકો છો.

ઇંડાને છાલ કરો, તેને છીણી લો, અને થોડું મીઠું ઉમેરવાની ખાતરી કરો. તૈયાર ઉત્પાદનને ગાજર પર સ્થાનાંતરિત કરો, ચમચીની પાછળથી દબાવો અને મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ કરો.

ચીઝ સાથે કચુંબર છંટકાવ. રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો માટે છોડી દો જેથી સ્તરો સંતૃપ્ત અને મજબૂત બને.

સુશોભિત સલાડ એ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો છે. એક સરળ વાનગી પણ, જો યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે તો, પ્રભાવશાળી લાગે છે અને ભૂખ જગાડે છે. યાદ રાખવાની મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે ફક્ત તે જ ઘટકો જે રચનામાં છે તેનો ઉપયોગ સુશોભન માટે થાય છે.

જો અંદર કોઈ ન હોય તો મકાઈ અથવા લીલા વટાણાના ફૂલો બહાર મૂકવાની જરૂર નથી. અપવાદમાં ગ્રીન્સ, ઓલિવ, બદામ અને બીજનો સમાવેશ થાય છે.

ત્યાં ઘણી બધી અદ્ભુત વાનગીઓ છે કે તે બધાને અજમાવવાનું ફક્ત અશક્ય છે. તેથી જ તમારે પ્રયોગ અને તૈયારી કરવાની જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, રજાઓ માટે ઓછામાં ઓછી એક નવી વાનગી. પ્રથમ, આ રીતે તમે તમારા માટે કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને અણધારી સ્વાદ મેળવશો અને તમારા મહેમાનોને આશ્ચર્યચકિત કરશો. અને, બીજું, તમે તમારી મનપસંદ વાનગી શોધી શકો છો, જે તમે ફરીથી અને ફરીથી રાંધશો.

આ અમારા કુટુંબમાં બન્યું જ્યારે, પરિવર્તન માટે, મેં ચિકન અને અનેનાસ સાથે કચુંબર તૈયાર કર્યું. જોકે શરૂઆતમાં આ સંયોજન મને ખાસ પસંદ ન આવ્યું. પરંતુ હવે આ એપેટાઇઝર ઘણીવાર આપણા મેનૂમાં હાજર હોય છે.

નીચેની એક અથવા વધુ વાનગીઓ અજમાવી જુઓ. તદુપરાંત, બધા વિકલ્પો ચલાવવા માટે એકદમ સરળ છે, જે તે ક્ષણોમાં આદર્શ છે જ્યારે મહેમાનો અણધારી રીતે આવે છે, અથવા રસોઈ માટે ખૂબ જ ઓછો સમય બાકી છે.

થોડા વધુ ઝડપી એપેટાઇઝર બનાવો, જેમ કે રજાના ટેબલ માટે, અને તમારે હવે તમારા કુટુંબ અને મિત્રો સાથે શું વર્તન કરવું તે વિશે વિચારવાની જરૂર નથી!

ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર અનેનાસ અને ચીઝ સાથે ચિકન સલાડ

આ કચુંબર તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. અને જો તમે ચિકન અને ઇંડાને અગાઉથી ઉકાળો છો, તો પછી જે કરવાનું બાકી છે તે ક્ષીણ થઈ જવું અને બધું મિક્સ કરવું. તેથી, તમારી નોટબુકમાં રેસીપી લખવાનું નિશ્ચિત કરો, કદાચ તે આવનારી રજાઓમાં તમને મદદ કરશે. ઇંડા વાનગીને નાજુક પોત આપે છે, જે તેને વધુ સંતોષકારક અને પૌષ્ટિક બનાવે છે.

અમને જરૂર પડશે:

• ચિકન સ્તન - અડધા;
• તૈયાર અનેનાસ - 250-300 ગ્રામ;
• ઇંડા - 4 પીસી.;
• ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• સ્વાદ માટે મીઠું.

તૈયારી:

1. ટેન્ડર સુધી મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન સ્તન ઉકાળો. અમે સખત બાફેલા ઇંડાને પહેલા ઠંડા પાણીમાં મૂકીને પણ ઉકાળીએ છીએ, અને પછી જ તેને પકાવવા માટે સ્ટવ પર મૂકીએ છીએ.

બધું રાંધ્યા પછી, સ્તનને પાણીમાંથી દૂર કરો અને તેને ઠંડુ થવા દો. ઠંડા પાણી હેઠળ ઇંડાને ઠંડુ કરો.

2. અનેનાસની બરણી ખોલો અને તેમાંથી પ્રવાહી કાઢો. નાના ક્યુબ્સમાં કાપો.

જો તમારી પાસે તૈયાર અનેનાસના ટુકડા છે, તો પછી તેને કાપવા કે નહીં તે જાતે નક્કી કરો.

3. સામાન્ય રીતે, કચુંબરમાં બધા ખોરાક સમાન કદના કાપવા જોઈએ. તેથી, અમે પનીર અને છાલવાળા ઇંડાને અનેનાસ જેવા જ સમઘનનું કાપીએ છીએ.

4. હવે ચિકનને કટકા કરવાનો સમય છે. તમામ ઘટકોને કચુંબરના બાઉલમાં મૂકો, મેયોનેઝ અને મીઠું સાથે મોસમ કરો. બધું મિક્સ કરો. સ્વાદ અને જો જરૂરી હોય તો મીઠું ઉમેરો. ટેક્સચર સલાડમાં આ સરળ અને ખૂબ જ નાજુક દરેકને અપીલ કરશે, તે પણ જેઓ માંસ અને ફળોના મિશ્રણને સ્વીકારતા નથી!

ચિકન, અનાનસ અને અખરોટ સાથે સાદું સલાડ

ખૂબ જ સરળ, પરંતુ તે જ સમયે ચિકન ફીલેટ અને અનેનાસ પર આધારિત ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર, જેનો સ્વાદ અખરોટના ઉમેરા દ્વારા ઉન્નત અને સમૃદ્ધ બને છે. સારું, ડ્રેસિંગ તરીકે સફેદ દહીં વાનગીને હલકી અને ઓછી કેલરી બનાવે છે. અલબત્ત, જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેને ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝથી બદલી શકો છો.

અમને જરૂર પડશે:

• ચિકન ફીલેટ - 350 ગ્રામ;
• અનેનાસ - 170 ગ્રામ;
• અખરોટ - 60 ગ્રામ;
• પરમેસન - 40 ગ્રામ;
• ડ્રેસિંગ માટે દહીં;
• સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી.

તૈયારી:

1. ચિકન ફીલેટને ટેન્ડર સુધી ઉકાળો, મીઠું ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં. પછી તેને ઠંડુ કરી નાના ટુકડા કરી લો.

2. ચિકન, પાઈનેપલના ટુકડા, છીણેલું પરમેસન અને સમારેલા અખરોટને સલાડ બાઉલમાં મૂકો. મીઠું અને મરી.

3. દહીં સાથે સીઝન કરો અને સારી રીતે ભળી દો. 10 મિનિટ માટે છોડી દો જેથી બધી સામગ્રી એકબીજાના સ્વાદને શોષી લે.

સુંદર સર્વિંગ માટે, રસોઈની રીંગમાં મૂકો, ચમચી વડે થોડું દબાવો અને ઉપર અખરોટ છાંટો. રિંગ દૂર કરો અને કચુંબર સેવા આપવા માટે તૈયાર છે! તમે તેને કચુંબરના બાઉલમાં છોડી શકો છો, તે કોઈપણ રીતે સ્વાદને અસર કરશે નહીં :)

અનેનાસ અને શેમ્પિનોન્સ સાથે સ્તરવાળી ચિકન સલાડ

સ્તરવાળી સલાડ હંમેશા ટેબલ પર ખૂબ ઉત્સવની લાગે છે. અને જ્યારે તે સ્તરવાળું ઊંધું-નીચું કચુંબર હોય, ત્યારે તે તરત જ સ્પષ્ટ થઈ જાય છે કે વાનગી કોઈ કારણસર તૈયાર કરવામાં આવી રહી છે, પરંતુ કોઈ પ્રકારની ઉજવણી માટે.

ચિકન સામાન્ય રીતે મશરૂમ્સ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે, પરંતુ અનેનાસ તમારા ભૂખમાં રસ અને તાજગી ઉમેરે છે. અહીં બધું ખૂબ સુમેળભર્યું છે. સમૃદ્ધ, તેજસ્વી સ્વાદ અને સુંદર રજૂઆત - આ બધું આશ્ચર્યચકિત કરી શકતું નથી!

ચિકન સ્તન અને મશરૂમ્સ મીઠું સાથે રાંધવામાં આવે છે, તેથી તમારે દરેક સ્તરમાં વધારાનું મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે કે નહીં તે નક્કી કરવા માટે તમારા પોતાના સ્વાદનો ઉપયોગ કરો.

અમને જરૂર પડશે:

• ચિકન સ્તન - 0.5 કિગ્રા;
• તૈયાર અનેનાસ - 300 ગ્રામ;
• તાજા શેમ્પિનોન્સ - 350 ગ્રામ (તૈયાર સાથે બદલી શકાય છે - 230 ગ્રામ);
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• અખરોટ - 70 ગ્રામ;
• સ્વાદ માટે મીઠું;
• મેયોનેઝ;
• મશરૂમ્સ તળવા માટે વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી:

1. ચિકન સ્તનને ઉકળતા પાણીમાં 15 મિનિટ માટે રાંધો.

2. આ સમયે, તાજા શેમ્પિનોન્સને ટુકડાઓમાં કાપો અને મધ્યમ તાપ પર સમારેલી ડુંગળી સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલમાં ફ્રાય કરો. મીઠું ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં.

3. જ્યારે બધું તૈયાર થઈ રહ્યું હોય, ત્યારે અનાનસમાં પાણી ઉમેરો અને તેના મધ્યમ ટુકડા કરો. અમે અખરોટની છાલ કાઢીએ છીએ અને તેને છરીથી કાપીએ છીએ, અથવા તેને બ્લેન્ડરથી કાપી શકાય છે, પરંતુ ખૂબ બારીક નહીં.

જો તમે પહેલેથી જ શેલ કરેલા બદામ ખરીદો છો, તો તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં વીંધો.

4. ઠંડુ કરાયેલ ચિકનને પણ મધ્યમ કદના ટુકડાઓમાં કાપો.

5. ક્લિંગ ફિલ્મ સાથે બેકિંગ ડીશ અથવા સલાડ બાઉલને ઢાંકી દો. આ એટલા માટે કરવામાં આવે છે કે અમારા સલાડને સર્વિંગ ડીશ પર સરળતાથી ફેરવી શકાય. તેથી તે ખૂબ જ સુંદર અને પ્રભાવશાળી હશે.

કૂલ્ડ શેમ્પિનોન્સને તળિયે મૂકો, તેમને ચમચીથી કોમ્પેક્ટ કરો અને તેમને મેયોનેઝના સ્તરથી ગ્રીસ કરો.

બરછટ છીણી પર છીણેલું ચીઝનું આગલું સ્તર મૂકો. અમે તેને સ્તર પણ કરીએ છીએ અને તેને નીચે દબાવીએ છીએ, તેને મેયોનેઝથી લુબ્રિકેટ કરીએ છીએ.

આગળ અખરોટ આવે છે. અમે તેમને ચટણી સાથે ગ્રીસ પણ કરીએ છીએ, પરંતુ થોડુંક. અનાનસને ટોચ પર મૂકો, તેમને રસમાંથી થોડું સ્ક્વિઝ કરો.

અમે ચિકન સ્તન સાથે કચુંબર એસેમ્બલ કરવાનું સમાપ્ત કરીએ છીએ, ઉદારતાથી મેયોનેઝ સાથે કોટેડ.

6. હવે સલાડના બાઉલને ફ્લેટ ડીશથી ઢાંકીને તેના પર અમારા સલાડને ફેરવો. ક્લિંગ ફિલ્મ દૂર કરો.

તમારી ઈચ્છા મુજબ સજાવટ કરો અને વાનગીને 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો જેથી કરીને બધા સ્તરો સારી રીતે પલળી જાય. ખૂબ જ સુંદર, પરંતુ સૌથી અગત્યનું, સ્વાદિષ્ટ!

tartlets માં તૈયાર અનેનાસ સાથે ચિકન માટે રેસીપી

કોઈપણ પ્રસંગ માટે હંમેશા સુસંગત અને રોજિંદા નાસ્તાની જેમ. આ શોર્ટબ્રેડ અથવા વેફલ બાસ્કેટ્સ કોઈપણ સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે, અને તમે તેને કોઈપણ કચુંબર સાથે ભરી શકો છો. આમ, એકદમ સામાન્ય અને જાણીતી વાનગી અસામાન્ય દેખાવ અને પ્રસ્તુતિ લે છે. આજે હું તેમને ચિકન અને અનેનાસ સાથે ભરવાનું સૂચન કરું છું. લસણની થોડી માત્રા જ ફાયદાકારક રહેશે.

અમને જરૂર પડશે:

• બાફેલી ચિકન ફીલેટ - 200 ગ્રામ;
• તૈયાર અનેનાસ - 200 ગ્રામ;
• હાર્ડ ચીઝ - 70 ગ્રામ;
• લસણ - 1-2 લવિંગ;
• બાફેલા ઇંડા - 2 પીસી.;
• છાલવાળી અખરોટ - 30 ગ્રામ;
• મીઠું મરી;
• મેયોનેઝ;
• tartlets

તૈયારી:

1. દરેક વસ્તુને સમાન ક્યુબમાં કાપો: ચિકન, ઇંડા, અનેનાસ. અમે ચીઝને બરછટ છીણી પર છીણીએ છીએ, છરી વડે બદામ કાપીએ છીએ અને લસણને લસણના પ્રેસમાંથી પસાર કરીએ છીએ.

2. તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, તેમને મેયોનેઝ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું નાખો.

3. અમે તૈયાર કચુંબર સાથે અમારા tartlets ભરો, અને જડીબુટ્ટીઓ અને બદામ સાથે ટોચ સજાવટ. બધું શક્ય તેટલું સરળ અને ઝડપી છે!

અમે ચિકન, અનાનસ અને સેલરી સાથે કોઈ સ્તરમાં સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર કરીએ છીએ

ખૂબ જ સમૃદ્ધ ટેસ્ટિંગ એપેટાઇઝર જે સંપૂર્ણપણે અલગ શેડ્સને જોડે છે. ત્યાં મીઠી અને ખાટી અનાનસ, મીઠી અને મસાલેદાર ડ્રેસિંગ અને ખાટી કાકડી છે. પ્રથમ નજરમાં, એવું લાગે છે કે આ બધા ઉત્પાદનોને એકસાથે જોડી શકાતા નથી, અને તે હજી પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. પરંતુ તમારે ફક્ત પ્રયાસ કરવો પડશે ...

અમને જરૂર પડશે:

• બાફેલી ચિકન ફીલેટ - 200 ગ્રામ;
• તૈયાર અનેનાસ - રિંગ્સ એક દંપતિ;
• લેટીસ પાંદડા;
• સેલરિ - એક દાંડીનો અડધો ભાગ;
• અથાણું કાકડી - 1 પીસી .;
• મીઠું

રિફ્યુઅલિંગ માટે:

• ખાટી ક્રીમ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• સરસવ - 1/3 ચમચી;
• સોયા સોસ - 0.5 ચમચી;
• મધ - 1 ચમચી;
• સૂકું લસણ - એક ચપટી.

તૈયારી:

1. લેટીસ અને સેલરીને ધોઈને સૂકવી લો.

સેલરી, પાઈનેપલ અને અથાણાંવાળી કાકડીને સમાન કદના ક્યુબ્સમાં કાપો. સલાડ બાઉલમાં બધું મૂકો.

2. બાફેલી ચિકન ફીલેટને રેસામાં અલગ કરો. અમે અમારા હાથથી લેટીસના પાંદડા ફાડીએ છીએ. બાકીના ઘટકોમાં ઉમેરો અને બધું મિક્સ કરો.

3. ડ્રેસિંગ માટે, ખાટી ક્રીમ, મસ્ટર્ડ, સોયા સોસ, મધ અને સૂકા લસણને મિક્સ કરો. બાકીના ઘટકોમાં પરિણામી ચટણી રેડો અને ચમચી સાથે બધું મિક્સ કરો. આ સરળ અને તે જ સમયે અસામાન્ય ઝડપી કચુંબર તેના સ્વાદથી તમને આનંદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે.

તાજા અનાનસ અને કરી સાથે ડાયેટરી ચિકન સલાડ

આ સલાડ તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ સરળ અને કેલરીથી ભરપૂર છે. યોગ્ય પોષણ સ્વાદહીન હોવું જોઈએ નહીં, તેથી જો તમે આહાર પર છો અથવા કેલરીની ગણતરી કરી રહ્યાં છો, તો પછી રજાના દિવસે અથવા સામાન્ય દિવસે તમારા માટે આ વાનગી તૈયાર કરો. અને મને ખાતરી છે કે તમને તે ખરેખર ગમશે!

અમને જરૂર પડશે:

• ચિકન સ્તન - 1-2 પીસી.;
• તાજા અનેનાસ - 1 પીસી.;
• આઇસબર્ગ લેટીસ - 1 નાનું માથું;
• મીઠું, મરી સ્વાદ માટે;
• કરી - 2 ચપટી;
• દહીં - 150 મિલી;
• લીંબુનો રસ - 1-2 ચમચી.

તૈયારી:

1. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ચિકન સ્તન ઉકાળો, પછી ઠંડુ કરો અને મધ્યમ ટુકડાઓમાં કાપો. આઇસબર્ગ લેટીસને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.

2. અનેનાસને અડધા લંબાઈની દિશામાં કાપો અને દરેક ભાગમાંથી પલ્પ કાઢો, જેને ક્યુબ્સમાં કાપવો આવશ્યક છે. અમે જ્યુસમાંથી ખૂબ જ બચી રહ્યા છીએ. અમને હજુ પણ રસની જરૂર પડશે.

3. કચુંબર બાઉલમાં બધું મૂકો.

4. ડ્રેસિંગ માટે, બાકીના અનેનાસનો રસ અને દહીં મિક્સ કરો, તેમાં મીઠું, મરી, કઢી અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. બધું સારી રીતે ઝટકવું અને તેને અમારા કચુંબરમાં રેડવું. જગાડવો અને 10 મિનિટ માટે રહેવા દો.

ઉત્સવની સેવા માટે, તમે અનેનાસના ટુકડાઓમાં એપેટાઇઝર ગોઠવી શકો છો. તે ખૂબ જ સુંદર અને અસામાન્ય દેખાશે.

સ્તરોમાં શેમ્પિનોન્સ અને બટાકાની સાથે સ્તનમાંથી પાઈનેપલ કચુંબર કેવી રીતે બનાવવું તે અંગેનો વિડિઓ

સામાન્ય રીતે ઉપલબ્ધ ઘટકોમાંથી તમે કેવું સુંદર સલાડ બનાવી શકો છો તે જુઓ. માત્ર થોડી મહેનત અને પ્રક્રિયામાં થોડી સર્જનાત્મકતા ઉમેરવાથી, તમે આ અદ્ભુત પરિણામ મેળવી શકો છો. બટાકાનો આભાર, વાનગી વધુ પૌષ્ટિક બને છે. મને ખાતરી છે કે તમારા મહેમાનો સંપૂર્ણ અને સંતુષ્ટ હશે!

સ્મોક્ડ ચિકન સાથે અનેનાસ સલાડ માટે ઉત્તમ નમૂનાના રેસીપી

આ કચુંબર અન્ય કરતા વધુ ઝડપથી રાંધે છે કારણ કે તે સ્મોક્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ પર આધારિત છે. તેથી, અમે નોંધપાત્ર સમય બચાવીએ છીએ, કારણ કે તેને રાંધવાની જરૂર નથી. જે બાકી છે તે બધું બાઉલમાં છીણવું અને મેયોનેઝ સાથે સીઝન કરવું છે.

મીઠા અને ખાટા અનેનાસ સાથે સ્મોકી સ્વાદ ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે. બાદબાકી કરશો નહીં, ઉમેરશો નહીં - બધું ખૂબ સંતુલિત છે!

અમને જરૂર પડશે:

• ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન સ્તન - 1 પીસી.;
• તૈયાર અનેનાસ - 1 કેન;
• ઘંટડી મરી - 1 પીસી.;
• હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• સ્વાદ માટે મીઠું;
• મેયોનેઝ

તૈયારી:

1. સ્મોક્ડ ચિકન બ્રેસ્ટ, ચીઝ અને પાઈનેપલને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો. ઘંટડી મરીને ધોઈ લો, બીજ અને દાંડી કાઢી લો અને તેના ટુકડા પણ કરો. સલાડ બાઉલમાં બધું મૂકો.

મને પૂરતું મીઠું જોઈએ છે કારણ કે ધૂમ્રપાન કરાયેલ સ્તન પોતે જ ખારું છે.

સૌથી સરળ કચુંબર, જે તૈયાર કરવામાં પાંચ મિનિટથી વધુ સમય લાગશે નહીં. વધુ સુંદર શું હોઈ શકે?

અનેનાસ અને મકાઈના સ્તરો સાથે સ્વાદિષ્ટ કચુંબર

ખાસ કરીને શેફમાં પફ સલાડની હંમેશા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે. તમારી પિગી બેંક માટે બીજી રેસીપી મેળવો. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ. અને ફરીથી, જો તમે ચિકન અને ઇંડાને અગાઉથી રાંધશો, તો તમે વીજળીની જેમ જ વાનગીને એસેમ્બલ કરી શકો છો. મને આ ઝડપી એપેટાઇઝર વિકલ્પો ગમે છે કારણ કે હું સામાન્ય રીતે મુખ્ય અભ્યાસક્રમ પર ઘણો સમય વિતાવું છું.

અમને જરૂર પડશે:

• ચિકન ફીલેટ - 0.5 કિગ્રા;
• ઇંડા - 3-4 પીસી.;
• તૈયાર અનેનાસ - 1 કેન;
• તૈયાર મકાઈ - 1 કેન;
• હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ

તૈયારી:

1. ચિકન ફીલેટને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં 15 મિનિટ સુધી ઉકાળો જેથી કરીને તે રાંધવામાં આવે પણ વધુ રાંધવામાં ન આવે. કૂલ અને ટુકડાઓમાં કાપી. મેયોનેઝ સાથે વાનગી અને મહેનત તળિયે મૂકો.

સ્તરવાળી સલાડ માટે, તે ઇચ્છનીય છે કે વાનગી સપાટ હોય.

2. મકાઈને આગલા સ્તરમાં મૂકો, તેમાંથી પ્રવાહી ડ્રેઇન કર્યા પછી. અમે મેયોનેઝનું પાતળું પડ પણ લગાવીએ છીએ.

3. આગળ કચડી અનેનાસ આવે છે, જેમાંથી તે પાણીને ડ્રેઇન કરવા માટે પણ જરૂરી છે જેમાં તેઓ તૈયાર હતા. ચટણી સાથે ઊંજવું.

4. સખત બાફેલા ઈંડાને છોલીને બરછટ છીણી પર છીણી લો. ફરીથી મેયોનેઝ સાથે કોટ કરો. આ સ્તરને ઇચ્છા મુજબ મીઠું ચડાવી શકાય છે.

5. બરછટ છીણી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે કચુંબર એસેમ્બલ કરવાનું સમાપ્ત કરો. તેને ઠંડામાં થોડા કલાકો સુધી ઉકાળવા દો અને તમે તેને સુરક્ષિત રીતે સર્વ કરી શકો છો!

મેં એક લેખમાં તમારા માટે ચિકન અને અનેનાસના સલાડ માટેની આ સરળ અને જટિલ વાનગીઓ એકત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કર્યો. હું ખરેખર આશા રાખું છું કે તમને તે ઉપયોગી અને ગમશે. અને તમે ઉત્પાદનોના આવા તેજસ્વી અને તીક્ષ્ણ સંયોજનને શોધી શકશો, જે, માર્ગ દ્વારા, ઘણા લોકો દ્વારા પ્રિય છે. સામાજિક નેટવર્ક્સ પર એક નોંધ શેર કરો અને તેને તમારા બુકમાર્ક્સમાં ઉમેરો જેથી તે ખોવાઈ ન જાય.

બોન એપેટીટ! અને ફરી મળીશું!

ચિકન અને પાઈનેપલનું મિશ્રણ ખૂબ જ સફળ છે. સ્ત્રીઓને તે સૌથી વધુ ગમે છે; કેટલીકવાર આવા સલાડને લેડીઝ સલાડ કહેવામાં આવે છે. પરંતુ હજુ પણ, કેટલાક પુરુષો ખરેખર આવા સલાડને પ્રેમ કરે છે. ચિકન અને પાઈનેપલ સાથેનું સલાડ ઉત્સવપૂર્ણ માનવામાં આવે છે, પરંતુ જો તમને નવી સ્વાદની સંવેદના જોઈતી હોય તો તે નિયમિત રાત્રિભોજન માટે પણ તૈયાર કરી શકાય છે. આ લેખમાં હું ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડ બનાવવા માટે 3 ઉત્તમ સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ રેસિપી ઓફર કરું છું. આ ઘટકોમાં મકાઈ, ઇંડા, ચીઝ, પ્રુન્સ અને મશરૂમ ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ પ્રથમ વસ્તુઓ પ્રથમ. પ્રથમ, સમાવિષ્ટો વાંચો અને તમારી રેસીપી પસંદ કરો.

અમારી શ્રેષ્ઠ પસંદગી પણ તપાસો નવા રજા સલાડ.

ચિકન અને અનાનસ, ચીઝ અને મકાઈ સાથે સલાડ

ચિકન અને અનેનાસ સાથે કચુંબર તૈયાર કરવાનું આ સૌથી ઉત્તમ સંસ્કરણ છે. જો કે, અહીં પણ ઘણી ભિન્નતા હોઈ શકે છે. આ રેસીપીમાં ઈંડા, મકાઈ અને ચીઝનો ઉપયોગ થાય છે. કેટલાક સંસ્કરણોમાં, તે ઇંડા વિના અથવા ફક્ત ત્રણ ઘટકો સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે: ચિકન, અનેનાસ અને ચીઝ, અને લસણ મેયોનેઝ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમે કોઈપણ વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો, તેઓ એ જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. મને લાગે છે કે આ દરેક વાનગીઓનું અલગથી વર્ણન કરવાનો કોઈ અર્થ નથી. જો તમે ઇચ્છો તો, આ કચુંબરમાં જે ઘટક નથી માંગતા તે કાઢી નાખો.

આ રેસીપી અનુસાર કચુંબર સ્તરોમાં બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ તમે ફક્ત તમામ ઘટકોને મિશ્રિત કરી શકો છો, તે વધુ ખરાબ નહીં થાય. હું સમય બચાવવા માટે વધુ વખત ભળીશ. તે સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે છે. સામાન્ય રીતે, ચિકન અને અનેનાસ કચુંબર જુઓ: ક્લાસિક સંસ્કરણ.

ઘટકો:

• ચિકન સ્તન - 1 પીસી.
• મકાઈ - 1 નાની કેન
• બાફેલા ઇંડા - 3 પીસી.
• અનાનસ - 300 ગ્રામ.
• હાર્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ.
• મેયોનેઝ

ચિકન અને પાઈનેપલ સાથે ક્લાસિક સલાડની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ તૈયારી.

ચિકન, અનાનસ અને prunes સાથે કચુંબર માટે રેસીપી.

મહિલાઓને સલાડનું આ સંસ્કરણ ખરેખર ગમશે, કારણ કે તેમાં માત્ર અનેનાસમાંથી જ નહીં, પણ પ્રુન્સ અને મકાઈમાંથી પણ મીઠી નોંધ છે. તે જ સમયે, સ્વાદમાં થોડી ખાટા હોય છે. આ બધા ઘટકો ચિકન અને એકબીજા સાથે સારી રીતે જાય છે, તેથી કચુંબર સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય બને છે.

આ કચુંબર સ્તરોમાં બનાવવામાં આવે છે. આ મોટા સલાડ બાઉલમાં અથવા થાળીમાં કરી શકાય છે. અથવા જો આ કચુંબર રજા માટે તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યું હોય તો તમે તેને ચશ્માના ભાગોમાં આપી શકો છો. કચુંબર તૈયાર કરવામાં થોડી મિનિટો લાગે છે, ચિકનને ઉકાળવા માટેના સમયની ગણતરી કરતા નથી.

ઘટકો:

• બાફેલી ચિકન સ્તન - 1 પીસી.
• તૈયાર મકાઈ - 300 ગ્રામ.
• સૂકા prunes - 200 ગ્રામ. (ધૂમ્રપાન નથી)
• મેયોનેઝ - 150 ગ્રામ.
• ગ્રીન્સ - સુશોભન માટે

કેવી રીતે ચિકન અને અનેનાસ અને prunes સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે.

સાથે કેવી રીતે રાંધવા ચિકન, મશરૂમ્સ અને અનેનાસ સાથે કચુંબર

અનેનાસ, ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર માટે વાનગીઓ છે. અને આ સ્વાદનું એક રસપ્રદ સંયોજન પણ છે. આ કચુંબર અજમાવો - અચાનક તમે તમારી જાતને ચાહક જોશો. આ કચુંબર સ્તરોમાં નાખવામાં આવે છે.

ઘટકો:

• ચિકન સ્તન - 1 પીસી.
• તાજા મશરૂમ્સ - 450 ગ્રામ.
• ડુંગળી - 1 પીસી.
• બાફેલા ઇંડા - 6 પીસી. (C1) અથવા 5 પીસી. (C0)
• તૈયાર અનેનાસ - 300 ગ્રામ.
• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ.
• મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે
• મીઠું મરી
• તળવાનું તેલ

અનેનાસ અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબર તૈયાર કરવાની રીત.

ચિકન અને પાઈનેપલ વડે કચુંબર બનાવવાની કેટલીક સરળ રેસિપી અહીં આપી છે. આનંદ સાથે રસોઇ અને બધું સ્વાદિષ્ટ હશે!

આ વાનગીમાં સરળ અને સસ્તું ઘટકો છે: ઇંડા, ચીઝ, મેયોનેઝ, જે તેની તૈયારીને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે. માર્ગ દ્વારા, તમે અમારી રસોઈ રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે કઈ ચીઝ પસંદ કરો છો તેના આધારે સલાડનો સ્વાદ બદલાઈ શકે છે. અમારી વાનગીની ખાસિયત છે પાઈનેપલ. તે એક અનન્ય ઉષ્ણકટિબંધીય સુગંધ ધરાવે છે. આ ફળનો આભાર, એક મીઠી વિદેશી સ્વાદ કચુંબરમાં પ્રભુત્વ ધરાવે છે. હું ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડને ભાગોમાં પીરસવાનું સૂચન કરું છું, તેથી અમને મોલ્ડિંગ માટે ખાસ રીંગની જરૂર પડશે. આ રાંધણ ઉપકરણ માટે આભાર, અમારું કચુંબર સુંદર અને સુઘડ બનશે. આ લખી લો સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ફોટા સાથે ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડ રેસીપીતમારી કુકબુકમાં સ્તરો નાખો અને તેને તમારા પરિવાર માટે વધુ વખત રાંધો, દરેક વખતે તેમને નવા અર્થઘટન સાથે આશ્ચર્યચકિત કરો.

ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડ બનાવવા માટેની સામગ્રી

ચિકન ફીલેટ	300 ગ્રામ
તૈયાર અનેનાસ	200 ગ્રામ
દુરમ જાતો	200 ગ્રામ
હોમમેઇડ	3 પીસી
લસણ	1 લવિંગ
વોલનટ કર્નલો	50 ગ્રામ
	4-6 ચમચી. l
કોથમરી	100 ગ્રામ
મીઠું	સ્વાદ
પીસેલા કાળા મરી	સ્વાદ

ચિકન અને પાઈનેપલ સલાડની સ્ટેપ બાય સ્ટેપ તૈયારી

કચડી અખરોટ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે કચુંબર સજાવટ: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લેટીસ અથવા
લીલી ડુંગળી. બોન એપેટીટ!