Як робити смузі у блендері з ягід. Смачні рецепти бадьорих смузі

Смузі – густий коктейль на основі фруктів, овочів або ягід з додаванням поживних наповнювачів на будь-який смак. У цьому визначенні криються всі чинники популярності смузі для здорового харчування та схуднення. Розберемо кожен.

Швидка навігація за статтею:

1. Консистенція смузі(густота) дозволяє їсти їх ложечкою, а не пити, що сприяє кращому насиченню. Випиваючи чай, каву, сік, молоко, кефір - що завгодно, ви не вдаєтеся до жування, а саме жувальний процес посилає в мозок сигнал «я їм, я поїв». У процесі пережовування їжі її ферментація чи перетравлення починається вже у роті, але це допомагає кращому засвоєнню поживних речовин. Напої ж не дають потрібного відчуття ситості, після них ви дуже швидко захочете їсти.
2. Смузі у своєму складі поєднують кілька смаків- кислий, солодкий, а іноді навіть гіркий та солоний. Додавання різних приправ вносить додаткові фарби в коктейль. Адже різноманітність смаків є одним із важливих факторів повноцінного насичення.
3. Колірна гама смузі – ще один сприятливий фактор для тих, хто худне. Не тільки різноманіття смакових відчуттів дає людині почуття ситості, а й комбінація різних колірних відтінків. Багата різноманітність природних фарб тішить око і дозволяє відчути приплив позитивних емоцій.
4. Смузі не дозволять вам зробити «схудливий гріх» - переїсти. З ними ви легко зможете контролювати порцію, кількість інгредієнтів та їх калорійність. Найчастіше рецепти смузі розраховані саме на одну порцію, максимум – на дві. У разі смузи слід розділити з ближнім.
5. Простота та швидкість приготуваннясмузі робить цей вид харчування ідеальним для тих, хто завжди поспішає, а також у разі сильного голоду. Достатньо скласти всі інгредієнти в блендер і подрібнити – страва готова, а голодний зрив оминув.

Що додавати в дієтичні смузі?

Щоб повною мірою насолодитися смузі та з успіхом схуднути на них, потрібно знати, як скласти смузі для схуднення.

1

Базою будь-якого смузі є рідка основа обсягом 1-2 склянок на 1-2 порції відповідно. Саме рідинапотрібно заливати в блендер першою, щоб процес змішування був рівномірним. Вибираючи основу, орієнтуйтеся на свої харчові звички, а також смакові та дієтичні уподобання.

Для смузі-основипідійдуть:

• знежирене молоко - перетворює смузі на молочний коктейль, надаючи м'якого смаку;
• йогурт - збагачує смузі білком, пробіотиками та кальцієм;
• кефір - нарівні з йогуртом робить напій більш поживним та цінним за нутрієнтами;
• свіжий фруктовий сік - підвищує поживність коктейлю і покращує смак, проте додає чимало цукру (фруктози), збільшуючи його калорійність;
• вода – найдоступніший компонент, який не додасть зайвих калорій.

2

Фрукти та ягоди на півсклянки-склянку складають наступний за важливістю компонент смузі. Їх можна змішувати між собою, робити коктейлі лише на одному виді плодів або взагалі комбінувати з овочами та зеленню. Для дієтичних фруктових смузі зазвичай підходять ті сорти фруктів та ягід, у яких менше цукру. Однак саме дозування компонентів дозволяє за великим рахунком використовувати будь-які плоди, які вам до смаку. Відмінною альтернативою свіжим ягодам та фруктам стануть «заморозки», які в магазинах можна знайти цілий рік. З них виходять чудові прохолодні коктейлі, в які не потрібно додавати лід і навіть рідку основу - заморожені інгредієнти замінюють собою і те, й інше.

Які ягідно-фруктові наповнювачіпідійдуть:

• банани- один із найпопулярніших інгредієнтів для смузі, який поєднується з багатьма наповнювачами: чи то груші чи яблука, вівсяні пластівці чи горіхи, молоко чи йогурт, полуниця чи ківі. Банани надають смузі густу консистенцію та неповторний аромат;
• ананаси- цей тропічний плід часто входить до складу дієтичних смузі завдяки бромелайну, відомому своїми «схудальними» властивостями. А ще смузі з ананасом мають приємну кислинку і свіжість;
• яблука- найдоступніший і споживаний фрукт, повний клітковини, вітамінів та запашного соку;
• ківі та манго- ці тропічні гості вже стали постійними на нашому столі. Поєднуючи їх із традиційними яблуками та бананами, які, до речі, теж тропічні іноземці, можна отримати неймовірний екзотичний на смак смузі;
• полуниця- Ця ягода настільки ж приваблива зовні, наскільки смачна зсередини. У ній багато клітковини, вітамінів та антиоксидантів. А як гарно вона виглядає, нарізана половинками чи скибочками! Ну, який же смузі без полуниці?
• чорниця, смородина, брусниця, журавлина, обліпихата інші ягоди - справжнє джерело корисних речовин. Вибирайте будь-які – ваші дієтичні смузі для схуднення будуть від них лише кращими.

3

Овочі та зеленьдодаються в обсязі півсклянки-склянку, як і фруктові наповнювачі. Зелень - найкращий постачальник вітамінів, мікроелементів та клітковини, тому обов'язково додавайте її для покращення травлення, підтримки краси та загального здоров'я. Овочі також несуть у собі найбільший набір вітамінів проти фруктами, отже частіше включайте в дієтичний смузи-рацион.

4

Для додання додаткових смакових відтінківдо смузі можна додавати такі компоненти:

• густі йогурти (чверть чашки) - для щільнішої консистенції;
• мед (половину столової ложки) - для солодшого смаку;
• фініки, інжир, чорнослив (3-4 штуки) - для більшої густоти та солодкого смаку;
• корицю, імбир, порошок какао, ваніль (половину чайної ложки) – для комплексних ароматів, складнішого смаку та прискорення обміну речовин.

5

Протеїнові та енергетичні добавки, а також суперфуди.допомагають зробити смузі не просто смачним і поживним дієтичним коктейлем, а й повноцінним прийомом їжі, збалансованим за білками, жирами та вуглеводами. Сюди входять:

• протеїнові спортивні суміші (білкові ізоляти та концентрати, казеїн);
• насіння льону (див. Насіння льону для схуднення);
• насіння чіа (див. Насіння чіа. Рецепти);
• спіруліна;
• ягоди асаї;
• вівсяні висівки;
• мелені вівсяні пластівці;
• мелені горіхи.

Які продукти не варто додавати в дієтичні смузі для схуднення

Тепер, коли ви знаєте, як скласти ідеальну смузі для стрункої фігури, варто ознайомитися зі списком «небезпечних» інгредієнтів, яких краще уникати. Захопившись схудненням на смузі, легко переборщити із «забороненими» продуктами, що відведе вас далі від мети, а то й зовсім демотивує.

• Консервовані фрукти та овочімістять багато доданого цукру, оскільки він є відмінним консервантом. Не купуйте їх, якщо ви дієте. Беріть лише свіжі або заморожені продукти.
• Жирні молочні продуктимістять велику кількість калорій. Звичайно, банан, збитий з густими, жирними вершками разом з гостю горіхів, - картинка просто відпад, проте про схуднення на такому харчуванні доведеться повністю забути.
• Молочні продукти з солодкими наповнювачами містять доданий цукор, що нічого спільного з схудненням немає. Обов'язково виключіть йогурти, молочні коктейлі, сніжок та інші продукти, у яких є цукор.
• Спортивні добавки з великою кількістю вуглеводів підходять тим, хто набирає м'язову масу і не підходить худне. Так звані гейнери містять дуже багато непотрібних калорій, що робить їх абсолютно не придатними для схуднення. Вибирайте лише той протеїн, в якому вміст вуглеводів досить низький (близько 8 г на 100 г), або в якому взагалі відсутні.

Увага! Якщо ви всерйоз вирішили позбутися зайвої ваги та схуднути, обов'язково читайте склад продуктів, які купуєте. Звертайте увагу на вміст цукру, солодких добавок (патоки, декстрози, мальтодекстрину, фруктози та інші солодощі), на кількість жиру та вуглеводів. Пам'ятайте, що навіть невеликий солодкий, нібито «правильний» протеїновий батончик може зруйнувати всі ваші старання лише тому, що в його складі, крім протеїну, є ще й чимала частка цукру.

Рецепти смузі для схуднення

Якщо ви новачок у вживанні смузі, скористайтесь нашою добіркою дієтичних рецептів для схуднення.

Смузі з бананом та полуницею: рецепт для тонкої талії

складові

• полуниця – 10 ягід;
• стиглі банани - 2 шт.;
• знежирене молоко – 2 ст.;
• мелений арахіс – 2 ст.л.;
• ваніль – за смаком;
• лід - за бажанням.

Спосіб приготування:

1. Банани очистіть від шкірки, поріжте шматочками.
2. Полуницю помийте, видаліть плодоніжки.
3. Якщо використовуєте кригу, частково подрібніть його заздалегідь.
4. Складіть усі інгредієнти в чашу для блендера і почніть збивати на низькій швидкості, поступово переходячи на швидку, доки коктейль не стане однорідним.

Смузі з бананом та ківі: рецепт для схуднення

складові

• ківі – 2 шт.;
• стиглий банан – 1 шт.;
• знежирене молоко – 1 ст.;
• натуральний йогурт низької жирності – 1 ст.;
• мигдаль – для прикраси;
• ваніль – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Вимийте ківі, маленькою ложкою вийміть м'якоть із шкірки і складіть у чашу для збивання.
2. Банани очистіть, поріжте довільно, додайте до ківі.
3. Молоко, йогурт та ваніль додайте до фруктів і все перетріть блендером до однорідного стану.
4. Перелийте смузі в склянки і зверху посипте подрібненим мигдалем.

Смузі «Банановий рай»

складові

• стиглі банани - 2 шт.;
• фініки – 6 шт.;
• волоські або інші горіхи – 2 ст.л.;
• порошок какао – 1 ст.л.;
• вода – 1 ст.

Спосіб приготування:

1. Банани очистіть, наріжте шматочками.
2. За потреби у фініків видаліть кісточки, промийте гарячою водою.
3. Складіть усі компоненти в чашу для блендера та перетріть до однорідного стану.
4. Розлийте по келихах, зверху прикрасьте парою горішків і подавайте.

Увага! Дієтичні смузі, у складі яких є інгредієнти з великим вмістом цукрів (банани, фініки, інжир, виноград, мед тощо), для схуднення можна вживати лише вдень - на сніданок, обід та перекус між ними.

Грушевий смузі з лохиною

складові

• стиглі великі груші – 2 шт.;
• лохина або чорниця - 150 г;
• свіже листя салату - 1 пучок.

Спосіб приготування:

1. Груші помийте, видаліть серцевину.
2. Салат вимийте, дайте воді стекти і порвіть листя руками.
3. Ягоду обробіть за потребою.
4. Складіть усі інгредієнти в ємність і збийте блендером до однорідного стану.
5. Перелийте коктейль у келихи, зверху покладіть кілька ягідок для прикраси.

Йогуртовий смузі "манго-апельсин"

складові

• натуральний йогурт низької жирності – 100 мл;
• манго – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• мед – 1 ч.л.;
• лід – за смаком.

Спосіб приготування:

1. Манго очистіть від шкірки, видаліть кісточку.
2. Апельсин очистіть, розділіть на часточки, видаліть плівки.
3. Банан очистіть від шкірки, поріжте на шматочки.
4. Складіть підготовлені фрукти в ємність, влийте йогурт, мед, за бажання додайте лід.
5. Почніть збивати коктейль на низькій швидкості, збільшуючи її поступово, поки смузі не стане однорідним.
6. Перекладіть у келихи та подавайте.

Чорничний смузі з вівсянкою

складові

• чорниця – 0,5 ст.;
• вівсяні пластівці – 0,25 ст.;
• банан – 0,5 шт.;
• йогурт натуральний знежирений – 150 г;
• знежирене молоко – 0,5 ст.;
• цедра лимона – 0,25 ч.л.;
• лід – 1 кубик.

Спосіб приготування:

1. Банан очистіть від шкірки, наріжте.
2. У чашу блендера влийте молоко, додайте йогурт та інші компоненти.
3. Усі збийте на середній швидкості до однорідного стану.
4. Перекладіть смузі у склянку, прикрасьте часточкою лимона та подавайте.

Фруктовий смузі з бананом і полуницею

складові

• банан – 1 шт.;
• ожина – 12 ягід;
• полуниця – 10 ягід;
• ананас – 15 шматочків;
• шпинат – 1 великий пучок;
• знежирене молоко – 350 мл;
• мед (за бажанням) – 2 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Банани очистіть від шкірки, наріжте.
2. У чашу блендера влийте молоко, додайте порізаний банан та інші інгредієнти.
3. Все подрібніть блендером до однорідного стану і одразу подавайте.

Зелений смузі: простий рецепт для блендера

складові

• селера - 2 стебла;
• листя шпинату - 1 жменю;
• зелень петрушки – 1 пучок;
• огірок – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• лимон – 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Селеру вимийте і наріжте короткими брусками.
2. Шпинат та петрушку промийте при необхідності.
3. З банана зніміть шкірку, поріжте його шматочками.
4. Складіть підготовлені компоненти в ємність для збивання, видавіть сік лимона.
5. Все збийте до однорідної консистенції та розлийте по келихах.

Зелений смузі з селери для схуднення

складові

• селера - 4 стебла;
• зелені яблука – 2 шт.;
• огірок – 1 шт.;
• корінь імбиру – шматочок 2-3 см;
• петрушка – 1 пучок;
• лимон – 1 шт.;
• замінник цукру - за смаком та за бажанням.

Спосіб приготування:

1. Селеру промийте, наріжте короткими шматочками.
2. Яблука помийте, за бажання очистіть від шкірки і серцевини, наріжте часточками.
3. Огірок очистіть від шкірки, поріжте.
4. Імбир почистіть, поріжте довільно.
5. З|із| лимона видавіть сік.
6. Петрушку помийте та обсушіть.
7. Складіть усі інгредієнти в чашу для блендера, додайте за бажанням замінник цукру.
8. Збийте смузі до однорідної консистенції. Якщо напій занадто густий, додайте чисту воду.

Зелений смузі «Вітамінний» для схуднення

складові

• броколі - 4 суцвіття;
• зелене яблуко – 1 шт.;
• шпинат – 100 г;
• морква – 1 шт.;
• апельсиновий сік – 250 мл.

Спосіб приготування:

1. Овочі, зелень та фрукти вимийте, поріжте довільно, щоб було легше обробляти блендером.
2. Складіть все у чашу для блендера, влийте апельсиновий сік і перебийте блендером, починаючи на повільній швидкості.
3. Закінчіть збивати коктейль, коли консистенція та колір стануть однорідними.
4. Розлийте по склянках та подавайте.

Детокс на смузі для схуднення

Смузі - чудовий спосіб очистити організм від шлаків і токсинів, підштовхнути обмін речовин, покращити стан шкіри, набути свіжого зовнішнього вигляду. Така система називається детоксом. Вона благотворно впливає на загальне самопочуття та надає енергії.

Особливо потребують детоксикації люди , які їдять багато м'ясного та жирного, вживають ковбасні та борошняні вироби. Настійно рекомендується проводити очисні програми і тим, хто має шкідливі звички - куріння та вживання алкоголю.

Проводити детокс-програму слід правильно, попередньо підготувавши організм до очищення. За пару днів варто виключити з раціону продукти, що містять велику кількість жирів та цукрів, а також ковбасні та копчені вироби. Кофеманам рекомендується відмовитися від напою, що бадьорить, на весь період очищення. На підготовчому етапі потрібно їсти більше овочів, фруктів та ягід, а також пити багато чистої води. Після проведення детоксу на смузі потрібно зробити вихід – повторити підготовчий етап, виключивши шкідливі продукти та додавши корисні.

Плюси очисних смузі для схуднення:

• зниження ваги;
• зменшення харчових алергічних реакцій;
• покращення кольору шкіри обличчя та тіла;
• позбавлення від проблем із травленням;
• зміцнення імунітету;
• підвищення рівня енергії.

Пропонуємо вам кілька детокс-рецептів смузі для схуднення.

Зелений детокс-смузі для схуднення

складові

• зелене яблуко – 1 шт.;
• шпинат - 1 жменя;
• селера - 1 стебло;
• груша – 1 шт.;
• лляна олія - ​​1 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Яблуко вимийте, крупно поріжте і вичавте з нього сік.
2. Шпинат і селера вимийте, селера крупно поріжте.
3. Грушу помийте, поріжте великими шматочками, видаливши серцевину.
4. До яблучного соку в чашу для блендера влийте лляну олію та шпинат, збийте все до гладкості.
5. Далі додайте грушу та селеру, знову все перетріть до однорідної консистенції.
6. Розлийте коктейль по келихах і відразу ж вживайте.

Варіант приготування: якщо у вас немає соковитискача, то використовуйте яблуко з м'якоттю, видаливши з нього насіннєву частину.

Порада: зелений детокс-смузі на лляному маслі краще з'їдати вранці натще, попередньо випивши пару склянок чистої води.

Зелений смузі на обід

складові

• банан – 1 шт.;
• зелене яблуко – 1 шт.;
• фундук – 15 ядер;
• шпинат – 30 г;
• насіння льону – 1 ст.л.;
• вода – 100 мл.

Спосіб приготування:

1. Банан очистіть, наріжте довільно.
2. Яблуко вимийте, наріжте великі шматочки, видаліть серединку.
3. Фундук та воду перетріть блендером, додайте шпинат, знову подрібніть.
4. Яблуко, банан і насіння льону збийте разом із горіхово-шпинатною масою.
5. Перелийте в келихи, прикрасьте парою ядер горіхів і подавайте.

Фруктово-овочевий смузі

складові

• яблуко – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• нектарин – 1 шт.;
• морква – 1 шт.;
• броколі - 2 суцвіття;
• лимон – 1 шт.;
• вода –100 мл.

Спосіб приготування:

1. Яблуко поріжте крупно, видаліть серцевину.
2. Банан очистіть від шкірки, наріжте шматочками.
3. У нектарину видаліть кісточку, розріжте на шматочки.
4. Моркву очистіть від шкірки, поріжте.
5. У чашу блендера укладіть усі компоненти, влийте лимонний сік та воду.
6. Збийте смузі на середній швидкості до однорідної консистенції, розлийте по келихах і подавайте.

Овочевий детокс-смузі

складові

• селера - 2 стебла;
• помідори чері – 5 шт.;
• солодкий перець – 1 шт.;
• шпинат - 1 жменя;
• петрушка – 1 невеликий пучок.

Спосіб приготування:

1. Овочі та зелень вимийте, обсушіть.
2. У солодкого перцю видаліть насіння, розріжте його на часточки.
3. Оселедець поріжте, петрушку трохи порубайте.
4. Складіть усі компоненти в блендер і подрібніть до однорідного стану.
5. Перекладіть смузі в піали та подавайте.

Зелений смузі з манго

складові

• листя салату – 1 пучок;
• шпинат – 1 пучок;
• манго – 2 шт.;
• велике зелене яблуко – 2 шт.;
• лід – 4 кубики.

Спосіб приготування:

1. Манго очистіть від шкірки за допомогою овочечистки, видаліть кісточки та поріжте.
2. З яблук вичавіть сік, листя салату порвіть руками.
3. У чашу для блендера влийте сік, покладіть лід, шматочки манго, листя шпинату та салату.
4. Все збийте спочатку на повільній швидкості, а потім перейдіть на більш високу.
5. Розлийте смузі по келихах і подавайте.

Порада: якщо використовувати заморожені фрукти, лід у коктейль вже додавати не потрібно.

Що цікавого чекає на Вас у статті?

Найкращі рецепти смузі для схуднення в блендері з фото

У гонитві за ідеальними формами часто використовуються не завжди приємні засоби. Але є смачний спосіб нормалізувати вагу. Корисні смузі вітамінізують і позбавляють зайвих кілограм. Прості рецепти смузі для схуднення в блендері з фото допоможуть правильно приготувати чарівне зілля, що дає стрункість і бадьорість.

Чудовий еліксир стрункості

Ягідні, овочеві, фруктові смузі – чудовий напій. Готують його в блендері, додавши до основних інгредієнтів мюслі, молоко, прянощі чи приправи. Корисні смузі для схуднення виглядають як гарна густа маса, мають чудовий запах і яскраві смаки. Очевидна і користь від вживання, адже смузі це:

• Дієтичний напій, в якому збережені всі вітаміни та мінерали з фруктів та овочів.
• Легка страва, що не залишає відчуття тяжкості в шлунку.
• Поживний коктейль, що забезпечує організм необхідними здоров'ю речовинами.
• Бадьорить суміш, що сприяє підтримці тіла в тонусі.
• Антистресовий еліксир, що розвантажує нервову систему.
• Захисник стрункості, що вгамовує голод і спалює надлишки.

Смузі для схуднення – як готувати?

Перш ніж почати освоювати рецепти смузі для схуднення у блендері , порівнюючи результат зпотрібно засвоїти правила приготування чудо-напою.

Для отримання правильного коктейлю необхідно:

• Вибирати продукти із низькою калорійністю. Особливо це стосується фруктів. Але для ситності суміші можна додавати висококалорійні фрукти у невеликій кількості.
• Не пити смузі з льодом. Коли холодний напій, рецептори не встигають розпізнати смак і є ризик переїдання.
• Не можна додавати цукор у смузі, від такого напою не худнуть. Не варто класти в нього морозиво, родзинки та шоколад. Солодка суміш лише посилить голод та притягне зайві кілограми.
• Використовувати корисні смузі для схуднення потрібно так само, як повноцінний прийом їжі, сніданок чи вечерю. Ласує їм часто або заважаючи їх з основними прийомами їжі не потрібно, зайва вага так не піде.
• Суміш треба жувати, а не ковтати як воду. У смузі багато корисних рослинних волокон, які треба пережовувати.

Важлива деталь! Не варто додавати сіль у овочеві смузі. Це дуже корисний інгредієнт. Краще додати корисні приправи або суху морську капусту, розтерту на порошок.

Якщо робити смузі для схуднення в домашніх умовах, рецепти нескладні та різноманітні. Потрібно тільки блендер, потрібні продукти, рецепти та фото готових смузі для порівняння.

Смузі з овочів

Овочі корисні практично у будь-якому вигляді. У них є вуглеводи, клітковина, цілий набір корисних елементів, ефірні олії та вітаміни. Тому смузі на вечерю для схуднення – це чудовий варіант. Напій добре усуває почуття голоду.

Деякі ті, хто худне, вважають, що коктейлі з овочів - це несмачно. Поширена помилка. Щоб за допомогою блендера приготувати смузі овочі для схуднення, рецепти можна знайти досить цікаві.

трішки улюблених прянощів. Усі збити.

Селера та яблука. У чаші блендера змішати 2 стебла селери, половину огірка, трохи петрушки, пучок м'яти, 3 моркви, 2 середні яблука. Інгредієнти полити лимонним та апельсиновим соком, перемішати.

Огірок та йогурт. У блендер поміщаються 3 огірки, 100 г соєвого або кокосового молока і майже 200 г йогурту, бажано знежиреного. Масу добре збити.

Морква з імбиром. До двох морквин середнього розміру додати 1 яблуко, жменьку шпинату і 1 ст. ложку імбиру, подрібненого на тертці. Влити трохи чистої води та збити.

Овочеві смузі для схуднення можуть бути смачними, їх рецепти доступні та прості.

Смузі із фруктів

Для приготування фруктових коктейлів краще вибирати сезонні фрукти. У них максимальна кількість користі та менше хімікатів. Для смузі підійдуть зрілі плоди, без вм'ятин та інших дефектів. Консервовані, сухі та заморожені фрукти брати не бажано. Для основи напою можна використовувати соки та молоко. Існує безліч способів приготування смузі для схуднення в домашніх умовах. Рецепти цікаві та демократичні.

Слива з апельсиновим соком . Потрібна пара слив, половина апельсина, груша, 2 ст. ложки готової вівсянки. Продукти залити грушевим та апельсиновим соком та перемішати в блендері.

Банан з йогуртом. Змішати в блендері половинку яблука і два стиглі банани. Додати трохи полуничного йогурту та ложку меду.

Апельсин з абрикосом . Взяти 2 апельсина без шкірки, м'якоть трьох абрикосів, півчашки сухого молока. Змішати у блендері з додаванням меду.

Персик з полуницею . Скласти в блендер 100 г полуниці, стільки ж персика. Додати банан, залити яблучним соком, посипати корицею.

Фрукти для смузі можна поєднувати у будь-яких пропорціях, додавати до них овочі чи ягоди, буде смачно.

Смузі з ягід

Смузі на вечерю для схуднення з ягід виглядає чудово. Смак ягідних напоїв просто чарівний. Неважливо, які саме ягоди використовуються, заморожені чи свіжі. Рецептів існує багато.

Малиновий . Склянка малини, трохи вишні, трішки лимонного соку та третина склянки кокосового молока. До суміші, що вийшов, додати 1 ст. ложку розтертого імбиру та збити.

Полуничний. У блендер влити склянку яблучного соку, покласти жменю полуниці, один ківі, все перемішати.

ку. Все полити лимонним соком.

Смузі - ласощі, які приносять тільки користь. Дивний напій освіжає, оздоровлює та проганяє зайві кілограми.

Смузі – охолоджений напій густої консистенції, до складу якого входять фрукти, овочі, ягоди. Такий коктейль смачний, корисний, ситий і малокалорійний. Він підходить для дієтичного харчування та щоденного вживання.

Приготування смузі в домашніх умовах

Приготувати смузі легко навіть у домашніх умовах, для цього потрібна наявність улюблених продуктів та блендера. Можна вигадувати різні комбінації інгредієнтів. Існує кілька секретів приготування, які дозволять досягти кращого результату.

• Для отримання справжнього десерту необхідно обмежувати додавання рідини (води, кефіру, молока або соку).
• Напій повинен мати однорідну текстуру, домогтися якої можна за допомогою потужного блендера.
• Інгредієнти подрібнюються окремо, а рідина додається в останню чергу.
• Подається у охолодженому вигляді.

При виготовленні смузі вітаються експерименти, проте переборщувати із компонентами не варто – достатньо 4–5 компонентів.

Коктейль для схуднення

Дієтичне смузі містить невелику кількість калорій, швидко засвоюється організмом та сприяє прискоренню метаболізму. Для його приготування використовуються такі компоненти:

• Брокколі – 4 суцвіття;
• Апельсин;
• Середня морква;
• Зелене яблуко;
• Склянка апельсинового соку.

Спосіб приготування:

1. Очистити моркву та яблуко, нарізати плоди невеликими шматками.
2. Подрібнити підготовлені продукти у блендері.
3. Додати броколі та апельсин, повторити процедуру.
4. Залити соком пюре, збити отриману суміш.

Готовий напій розливається по келихах, за потреби охолоджується. Подається із зеленню або скибочкою лимона.

Смузі, що очищають, з ефектом «детокс»

За допомогою деяких рецептів смузі можна досягти відмінного «детокс» ефекту. Заповнити потребу організму в мікроелементах і позбавитися токсинів допоможуть рецепти з додаванням шпинату.

Варіант 1

• Пучок листя шпинату;
• 2 банани;
• Склянка води;
• Сік половини лайма чи лимона.

Компоненти змішуються в блендері, подрібнюються та розбавляються холодною водою.

Варіант 2

• Пучок шпинату;
• Середній огірок;
• Кухоль зеленого чаю (завареного);
• Декілька шматочків ананаса;
• Сік одного лимона.

Інгредієнти змішуються у чаші блендера до однорідної консистенції. Такий коктейль багатий на вітаміни та антиоксиданти.

Фруктові рецепти смузі

Смузі із фруктів насичені вітаміном С, який покращує самопочуття та підвищує імунітет. Яскраві смузі забезпечують гарний настрій та бадьорий заряд на цілий день. Можна комбінувати будь-які продукти:

• Банан, вишня та молоко;
• Чорниця, банан та йогурт;
• Апельсин, ківі, ананас та вода;
• Молоко, фініки, мандарин та лимон.

З продуктів з м'якою текстурою виходять дуже рідкі десерти. Для надання щільності фруктового смузі використовується замочена в молоці вівсянка.

Яблучний смузі

Соковиті та смачні плоди свіжого яблука багаті на антиоксиданти, вітаміни та клітковину. Коктейлі на основі яблук виходять смачними, корисними та ароматними.

1. Змішати 2 столові ложки чорносливу, склянку йогурту та нарізане кубиками яблуко.
2. Подрібнити продукти блендером, додати 10 г меду.
3. Залити пюре склянкою яблучного соку, збити продукти до потрібної текстури.

Під час подачі можна додати кориці.

Смузі з ківі

Зелені плоди ківі містять багато вітамінів, покращують травлення та сприяють спалюванню жирів, тому часто використовуються у приготуванні дієтичних десертів. Для оздоровчого коктейлю знадобляться:

• 2 зрілих ківі;
• 2 часточки лимона;
• Півсклянки води;
• Кілька гілочок петрушки та м'яти;
• Столова ложка меду.

Інгредієнти подрібнити у блендері до отримання однорідного напою. Вживати відразу після приготування.

Смузі з овочів

Такі дієтичні коктейлі популярні у всьому світі та можуть замінювати овочеві салати. Доступність та асортимент продуктів дозволяють насичувати організм рослинним білком та клітковиною у будь-яку пору року.

Для отримання більшої користі від страв слід віддавати перевагу рецептам із сезонними овочами, які містять максимальну кількість цінних елементів.

Рецепт смузі з селери

Ароматний продукт, який зазвичай сприймається як харчова добавка, є корисним компонентом вітамінних та дієтичних смузі. Напій швидко втамовує голод, надає енергії та покращує зовнішній вигляд. Рецепт смузі дуже простий.

1. Покласти в чашу блендера стиглий банан, 2 стебла селери та моркву.
2. Додати столову ложку кефіру чи йогурту, півсклянки води, трохи меду.
3. Збити продукти до однорідної текстури.

Для надання пікантності до коктейлю додається щіпка кориці.

«Зелений» смузі для схуднення

Овочі та фрукти цього кольору містять мало калорій та багато цінних мікроелементів. Коктейлі покращать метаболізм, сприяють очищенню організму. Для отримання ситного та корисного напою знадобляться:

• М'якуш авокадо;
• Огірок;
• Яблуко;
• Декілька шматочків імбиру.

Компоненти змішати у блендері, при необхідності додати трохи води. Напій здатний замінити обід чи вечерю.

Молочні смузі

Багате кальцієм та білками молоко поєднується з багатьма фруктами та ягодами, тому часто використовується для приготування густих коктейлів. Для отримання смачних десертів до молока додають різні комбінації продуктів:

• Шоколад та банан;
• Полуниця та персик;
• Малина, абрикос та апельсин;
• Будь-які ягоди, банан та ківі.

Існує безліч варіацій, інгредієнти яких залежать від мети вживання напою та власних смакових уподобань.

Смузі зберігає всі вітаміни, волокна та інші цінні елементи компонентів, тому по праву користується популярністю серед тих, хто стежить за здоров'ям та фігурою.

На сьогоднішній день одним із найпопулярніших напоїв є смузі. Його подають у дорогих ресторанах, на фудкортах у торгових центрах, у фітнес-клубах. Крім найпоширеніших фруктових смузі Ви також можете зустріти і овочеві, і різні види з додаванням таких продуктів, як мед, горіхи, навіть яйця в деяких випадках.

Також варто враховувати, що пити смузі можна не тільки заради задоволення гастрономів: є спеціальні рецепти для охочих знизити свою вагу або поповнити організм необхідними вітамінами. Якщо Ви сміливо можете зарахувати себе до фанатів смузі, то ця стаття для Вас, тому що з неї Ви зможете дізнатися, як приготувати фруктову смузі в домашніх умовах і що для цього потрібно.

Домашні коктейлі - справжня знахідка для людей, які прагнуть завжди вживати в їжу натуральні продукти. Вдома Ви зможете безпосередньо керувати процесом та самостійно вибирати інгредієнти для Вашого напою, які повністю відповідатимуть особистим вимогам щодо свіжості, походження та користі для здоров'я. Також в домашніх умовах легше справа з різними експериментами, які припадуть Вам до душі.

Яка техніка потрібна для приготування смузі?

Отже, почнемо з вибору техніки, яка стане в нагоді для приготування смузі. Блендер у такій ситуації має бути перевіреним помічником, адже ідеальна смузі має густу консистенцію. Тільки якісний прилад подолає таке непросте завдання, особливо коли до складу входять тверді продукти, типу горіхів.

Якщо Ви вирішите обійтися тільки міксером, то, на жаль, нам доведеться Вас засмутити. Міксер не в змозі впоратися з поставленим завданням, він може лише збивати та перемішувати.

Як бачите, блендер - найнеобхідніший прилад. До того ж варто звернути увагу на те, який у Вас блендер: для смузі найкраще підійде стаціонарний, який впорається із завданням «ідеальний смузі» за кілька хвилин або навіть секунд. Занурювальний блендер зі склянкою та ручною технологією також може служити Вам вірою та правдою, але, на жаль, не завжди. Є такі моделі, для яких приготування смузі – надто складне завдання.

Крім того, існують набір певних важливих факторів, на які варто звернути увагу при виборі техніки:

1. Потужність приладу. Тут працює просте правило: що більше, то краще.
2. Об'єм склянки. Якщо Ви готуєте смузі для себе і не збирайтеся ні з ким ділитися, Вам буде достатньо невеликої колби. У тому випадку, якщо Ви готуєте коктейль для всієї родини, або плануєте пити по кілька склянок протягом дня, подумайте про склянку більше.
3. Змінні насадки та різні режими блендера. Це суттєво в тому випадку, якщо Ви плануєте додавати до складу смузі продукти різної форми чи консистенції.

Розібравшись з технікою, пропонуємо до Вашої уваги рецепти тих самих смузі, які напевно поповнять список ваших улюблених напоїв.

Правила приготування смузі з ягід

Перш ніж починати чаклувати над коктейлем своєї мрії, варто звернути увагу на кілька простих правил, які, безумовно, допоможуть Вам надалі.

1. Насамперед слід завжди і скрізь використовувати лише свіжі продукти, ніби то ягоди чи фрукти, овочі чи молочна продукція.
2. Якщо трапилося так, що Ви використовуєте у своєму смузі заморожені ягоди або фрукти, доведіть їх до кондиції, коли при натисканні з них виділятиметься сік. В іншому випадку у Вас вийде крижаної смузі зі смаком полуниці, наприклад. Крім того, не забудьте додати до блендера трохи води при використанні заморожених продуктів. Так вони швидше розтануть.

Переходимо до процесу приготування. Не бійтеся! При приготуванні смузі в домашніх умовах можна використовувати всі ягоди, які виявляться під рукою. Крім вовчих, звісно. Смузі вийде із будь-яких ягід, вибраних Вами. Природно, перед вживанням їх слід ретельно помити та очистити від непотрібних частин (хвостиків та гілочок, наприклад). Також до блендера потрібно додати півсклянки води або будь-якого соку, який Вам сподобається, або півсклянки молока, або йогурту. Час приготування такого коктейлю займе в середньому десять хвилин, калорійність його складе всього 100 кілокалорій на кожні сто мілілітрів.

Фруктові смузі

Перейдемо до смузі з фруктів, які все-таки популярніші і простіші у приготуванні. Однак і тут варто врахувати кілька простих правил приготування:

• використовуйте лише свіжі фрукти;
• перед зануренням фруктів у блендер їх варто подрібнити, але не до стану пюре (займеться цим блендер), а розрізати на невеликі шматочки;
• Для отримання однорідної густої консистенції варто використовувати як основні інгредієнти фрукти з більш щільною структурою типу банан, ананас, груша і так далі.

Схема приготування

В принципі, технологія приготування смузі із фруктів аналогічна до приготування смузі з ягід. До фруктів слід додати якусь їстівну рідину і запустити блендер.

Багато любителів смузі-коктейлів вважають за краще вживати їх вранці замість сніданку. Якщо Ви можете віднести себе до таких, зверніть увагу на поєднання (мікси) фруктів і ягід, які ідеально підійдуть для ранкового підбадьорливого смузі:

• апельсин + грейпфрут;
• апельсин + ананас;
• грейпфрут + яблуко;
• банан + хурма;
• манго + вишня + абрикос;
• яблуко + виноград + інжир;
• інжир + персик + абрикос;
• вишня + абрикос + слива;
• банан+груша+виноград.

У будь-який із перерахованих міксів можна додати вівсяні пластівці, кефір, молоко чи йогурт. Так Ви отримаєте поживніший напій, який надовго вгамує почуття голоду. Якщо Ви любитель солодкого, то можете урізноманітнити смак коктейлю за допомогою морозива. Шоколадне або пломбір, ванільне або крем-брюле – тут уже вибір повністю у Ваших руках. Якщо додавати морозиво, Ви вже пробували, можна урізноманітнити густий коктейль кокосовою стружкою або медом, горіхами або сухофруктами.

Майже кожна сучасна дівчина намагатиметься знизити свою вагу будь-якими доступними способами, але мало хто знає, що природа все робить за нас. Пропонуємо список фруктів та ягід, які сприяють зменшенню кількості кілограмів та виведенню зайвого жиру з організму, тому сміливо вживайте їх у складі смузі:

• яблука – один із основних жироспалювачів. Одного яблука на добу достатньо для досягнення бажаного результату;
• груші вигідно «обманюють» організм, завдяки своєму хімічному складу, а людина залишається ситим довше, ніж зазвичай;
• банани - це не тільки чудовий помічник у процесі схуднення, але ще й джерело важливих елементів, завдяки яким Ви зможете зміцнити свій імунітет та серцево-судинну систему. Банановий смузі відрізняється особливою густотою та легкістю;
• чорниця завжди асоціюється у більшості людей з природним регулювальником якості зору, але дослідження сучасних вчених показали, що ця крихітна ягода може допомогти і в схудненні теж. Так що сміливо додавайте смачну ягоду у Вашу смузі, робіть талію тоншою, а зір – кращим;
• полуниця суттєво прискорює процес обміну речовин, що, як відомо, запорука відчутного схуднення. Полунична смузі допоможе Вам впоратися з пошкодженнями внутрішніх тканин;
• ківі. Ви коли-небудь помічали, що в цьому смачному фрукті є невелике чорне насіння? По суті це не важливо. Важливо те, що саме вони дуже багаті на нерозчинну клітковину, яка напрочуд покращує процес травлення. До того ж, як і груша, ківі змушує організм довше не відчувати голоду;
• грейпфрут є найбільш популярним продуктом серед людей, що сидять на різних дієтах. Але харчуватися одним тільки їм – не правильне рішення. Ідеально вживатиме перед кожним сніданком половину цілого плоду, який майже не має калорій і багатий на клітковину;
• персики - чудові антиоксиданти. Саме вони допоможуть вивести з організму зайві елементи, що накопичилися за роки вживання шкідливої ​​їжі;
• кокос або кокосове молоко чудово виступлять як замінник солоденького, якого так хочеться під час дієти. Забудьте про тістечка, додайте в смузі щось, зроблене з кокосу, і насолоджуйтесь найсолодшим напоєм, який не зашкодить Вашій фігурі;
• гранат добре справляється із завданням зниження апетиту, виводить з організму шкідливі речовини, а також сприяє запобіганню деяким хворобам типу атеросклерозу;
• апельсини краще вживати у натуральному вигляді. Сік, навіть свіжий, сильно поступається за кількістю корисних елементів цілому плоду. Багатий на вітамін С апельсин допоможе Вам скинути набридливу зайву вагу і прикрасить смак Вашого смузі приємною кислинкою;
• манго не може похвалитися першим місцем за мінімальною кількістю цукру, проте стане відмінним помічником у процесі схуднення завдяки іншим корисним елементам, що містяться в ньому;
• папайя може вживатися в їжу у будь-якому вигляді. Винятком не є можливість додавання цього фрукту до складу Вашої смузі.

Смузі – корисний та смачний напій для дітей

Смузі виступить як ідеальний помічник мамам, які давно вичерпалися в ідеях, чим ще порадувати примхливу дитину, яка або не їсть зовсім, або постійно вимагає солодкого. Перш ніж купувати йому чергове шоколадне яйце, задумайтеся, чи буде це корисно для його організму, який ранньому віці як ніколи потребує корисних речовин. Кожна сучасна господиня, напевно, має в кухонному обладнанні блендер, і тому легко зможе порадувати свого малюка смачним напоєм на сніданок або перед сном.

Найважливіше при приготуванні дитячої смузі - вибрати найсвіжіші зі свіжих продуктів, а також не забувати, що багато фруктів (апельсини, грейпфрути, різні сорти ягід) можуть викликати алергійну реакцію. У дитячу смузі також можна додавати деякі сухофрукти, наприклад, ті, які дитина відмовляється їсти в натуральному вигляді (чорнослив, родзинки, кураги). Експериментуйте, дозволяйте дитині самостійно регулювати інгредієнти коктейлю, тоді смузі стане улюбленим напоєм Вашого чада.

Смузі з молока та малини

Щоб зробити такий поживний коктейль, Вам знадобляться:

• 200 г молока чи йогурту;
• дві столові ложки малини.

Все ретельно подрібнити у блендері. Вуаль! Ідеальний напій для дітей та дорослих готовий. Смачного!

Зелений смузі «Радість дня»

Якщо Ви любитель яскравих фарб, зверніть увагу на смузі «Радість дня». До складу його входять:

• 100 г зеленого винограду;
• один ківі;
• півгруші;
• кілька кубиків льоду;
• 50 мілілітрів води.

Фрукти ріжемо на шматочки, змішуємо з водою і збиваємо блендером. Готовий густий коктейль розливаємо по келихах і додаємо в них кубики льоду.

Смузі «М'якоFF»

Необхідні інгредієнти:

• один ківі;
• одне стебло селери;
• один апельсин;
• півсклянки води;
• одна столова ложка лимонного соку;
• дві чайні ложки меду.

Фрукти, селера ріжемо на шматочки і поміщаємо в чашу блендера. Додаємо туди воду, лимонний сік і мед. Збиваємо блендером до пишності та однорідності, розливаємо по склянках і насолоджуємось.

Ягідно-фруктовий смузі

Для приготування такого фруктового смузі потрібні:

• червоний стиглий грейпфрут;
• 3 мандарину;
• 3 стиглих абрикоси;
• 10-12 ягід великої полуниці;
• півсклянки води;
• лід за смаком.

Ріжемо на шматочки фрукти та ягоди і збиваємо їх разом із водою за допомогою блендера. У готовий смузі додаємо кубики льоду.

Головне у приготуванні смузі – не забувати про користь експерименту. Пробуйте нове, не бійтеся і харчуйтеся смачно та правильно! Смачного!

Рецепти смузі для блендера дозволяють швидко і просто збити освіжаючий коктейль. Яскравий та неймовірно смачний напій із фруктів, ягід та овочів готується з м'якоті, кісточок і навіть шкірки, які, на відміну від соку, не проціджуються, чим роблять його ще кориснішим. Склянка такої вітамінної суміші може замінити обід.

Як приготувати смузі у блендері?

Корисні смузі в блендері - рецепти, завдяки яким можна легко і швидко насолодитися вітамінним та поживним напоєм. Щоб приготувати смузі, потрібно лише подрібнити вибрані ягоди, фрукти або овочі в чаші блендера. Густу консистенцію завжди можна підкоригувати молоком, йогуртом чи водою, а смак – спеціями. Смачні смузі в блендері мають сотні різних комбінацій, деякі представлені нижче.

1. Відмінний енергетичний напій вийде з авокадо та груш. Для зручності авокадо і пару груш очищають і нарізають скибочками. Кілька секунд прокручують у бледері разом із петрушкою та кінзою, додають склянку води, заправляють сіллю та ще раз збивають.
2. Смузі, рецепти для блендера, за допомогою яких можливі оригінальні поєднання. Буряковий коктейль готується дуже просто: буряки запікають у мікрохвильовій печі протягом 15 хвилин. Після цього очищають і, разом з десятком ягід малини та полуниці, збивають у чаші блендера. Для пікантності слід додати вишневий сік та подрібнити суміш ще раз.

Смузі з бананом і ківі в блендері - чудовий вітамінний напій, що заряджає бадьорістю на цілий день. Ківі чудово поєднується з багатьма фруктами, ну а в тандемі з бананом відтіняє його нудотний смак. Особливість коктейлю в тому, що його можна готувати будь-якої пори року, оскільки ці фрукти завжди можна знайти на полицях супермаркету.

Інгредієнти:

• банан – 1 шт.;
• ківі – 2 шт.;
• молоко – 300 мл;
• мед – 20 г;
• мак – жменя.

Приготування

1. Очищений банан і ківі наріжте невеликими скибочками і покладіть у блендер.
2. Додайте мед та молоко.
3. Збийте фруктову смузі в блендері до однорідності.
4. Розлийте готовий напій по келихах, прикрасьте насінням маку і охолодіть.

Смузі із фруктів у блендері стане корисним розвантажувальним десертом, якщо додати яблука. Вітаміни, що містяться в яблуках, посилюють травлення, позитивно впливають на обмін речовин, що призводить до схуднення. Для фруктових смузі яблука поєднують із апельсином, грушею та бананами. Такий коктейль надзвичайно смачний і не залежить від сезону.

Інгредієнти:

• яблуко – 2 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• банан – 1/2 шт.;
• йогурт – 200 мл;
• листя м'яти - 6 шт.

Приготування

1. Очищені фрукти наріжте та завантажте в чашу блендера.
2. Влийте йогурт і збийте.
3. , за рецептом для блендера, подають охолодженим, прикрашеним листочками м'яти.

У блендері можна приготувати, не чекаючи літнього сезону. Доречною заміною свіжим ягодам стануть заморожені. Купуючи заморожені ягоди, слід подбати про вишневий сік. Останній не додасть калорій і відмінно доповнить яскраве асорті. Якщо смак вийшов надто насиченим, слід розбавити смузі водою.

Інгредієнти:

• смородина – 180 г;
• ожина – 100 г;
• журавлина – 50 г;
• малина – 100 г;
• листочки м'яти – 5 шт.;
• вишневий сік – 100 мл;
• вода – 100 мл.

Приготування

1. Ягоди розморозьте і покладіть у блендер. Прокрутіть кілька секунд.
2. Додайте|добавляйте| вишневий сік, воду і ще раз збийте.
3. Смузі, приготовлений за рецептом для блендера, прикрасьте ягодами та листочками м'яти.

Смузі з морозивом у блендері - рецепт

Смузі з морозивом у блендері - найкращий рецепт для дітей та дорослих ласунів. Смачний вершковий десерт особливо приємний у спеку року, коли хочеться чогось легкого та охолоджуючого. Для приготування такого коктейлю краще використовувати полуницю. Вона чудово поєднується з молочними продуктами та насичує напій кольором та ароматом.

Інгредієнти:

• свіжа полуниця – 220 г;
• молоко – 300 мл;
• ванільне морозиво – 100 г.

Приготування

1. Полуницю подрібніть у блендері.
2. Додати молоко, морозиво і знову прокрутити.
3. Отримане смузі розлийте по келихах і поставте в холод на 15 хвилин.

Смузі з сиром у блендері – не виходить із моди вже не перший рік. Все тому, що він поживний, корисний і апетитний. Такий десерт доречний і як швидкий сніданок, і для легкої вечері. Потрібно лише змішати сир з улюбленими ягодами та фруктами, і збити у блендері. Для ніжної текстури слід додати кефір.

Інгредієнти:

• кефір – 250 мл;
• сир - 120 г;
• ягоди чорниці – 80 г;
• яблуко – 1 шт.;
• горіхи – жменя.

Приготування

1. Яблука очистіть від шкірки та насіння. Наріжте шматочками та відправте в блендер.
2. Додайте чорницю, сир, кефір і збийте.
3. Смузі слід прикрасити подрібненими горіхами.

Приготування смузі в блендері допоможе не тільки смачно та корисно урізноманітнити щоденний раціон, але й суттєво оздоровитись. Використання вівсянки - найпростіший і найдоступніший спосіб для нормалізації процесу травлення та зміцнення здоров'я. Щоб напій вийшов ніжним та легким, вівсянку перед збиванням запарюють.

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці – 50 г;
• банан – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• окріп - 50 мл;
• йогурт – 150 мл.

Приготування

1. Вівсяні пластівці запарте окропом на 15 хвилин.
2. Покладіть у чашу нарізаний банан і часточки апельсина.
3. Додайте йогурт та вівсянку. Гарненько збийте.

Смузі на воді, рецепт для блендера, є чудовим засобом зниження ваги, оскільки готується з овочів. Для більшого ефекту вибирають селера: він абсолютно не калорійний, спалює жир та очищає організм. Його подрібнюють із огірками та зеленими яблуками, рясно розбавляючи смузі водою, щоб він не перетворився на овочеве пюре.

Інгредієнти:

• стебла селери - 2 шт.;
• огірок – 1 шт.;
• зелене яблуко – 1 шт.;
• сік лимона – 50 мл;
• вода – 250 мл.

Приготування

1. Стебла селери, огірок та яблуко подрібніть у блендері.
2. Влийте воду, сік і ще раз збийте.
3. Розлийте по келихах і охолодіть.

Рецепти для блендера дозволяють отримати денну вітамінну норму овочів за один присід і збагатити організм клітковиною. Щоб максимально збільшити кількість овочів та суттєво не вплинути на смак коктейлю, вибирають шпинат. Його нейтральність, багатий склад вітамінів та мінералів цінні та надзвичайно затребувані.

Інгредієнти:

• пучок шпинату – 2 шт.;
• огірок – 1 шт.;
• молода капуста – 80 г;
• шматочки ананаса – 100 г;
• зелений чай – 250 мл;
• лимонний сік – 50 мл;
• корінь імбиру – 1/4 шт.

Приготування

1. Наріжте капусту і огірок. Покладіть їх у чашу блендера.
2. Додайте шпинат та шматочки ананаса.
3. Залийте масу зеленим чаєм та соком лимона, приправте тертим імбиром.
4. Добре збийте і розлийте по келихах.

У блендері - коктейль, що бадьорить, з оригінальним смаком і масою поживних речовин. Незважаючи на величезний вітамінний запас, їсти сиру моркву у великих кількостях не дуже хочеться. Простий рецепт смузі з моркви та апельсина прийдеться до місця. Апельсин відмінно доповнить моркву та збагатить напій фолієвою кислотою.