সমুদ্র buckthorn পুদিনা এবং মধু সঙ্গে চা। বিভিন্ন উপকারী additives সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা জন্য রেসিপি

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা, যে রেসিপিটি ঠান্ডা মরসুমে বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক, তা অনেকের কাছে অন্যতম প্রিয় উষ্ণ পানীয়। আপনি সমুদ্রের বাকথর্ন পাতা, তাজা, হিমায়িত, শুকনো বেরি বা এর অংশগ্রহণের সাথে সমস্ত ধরণের প্রস্তুতি ব্যবহার করে এটি রান্না করতে পারেন।

চা জন্য সমুদ্র buckthorn পাতা শুকিয়ে কিভাবে?

প্রায়শই রান্নায়, সমুদ্রের বাকথর্নের পাতাগুলি বেরির সাথে চায়ের জন্য ব্যবহার করা হয়। এগুলি তাজা ব্যবহার করা যেতে পারে বা ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং সারা বছর একটি মূল্যবান পানীয় প্রস্তুত করার জন্য একটি দরকারী পণ্য হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

1. সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতাগুলি সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর হয় যদি আপনি সেগুলি জুনের মাঝামাঝি থেকে জুলাইয়ের শেষ পর্যন্ত শুকানোর জন্য সংগ্রহ করেন।
2. বেরি পাকা এবং কাটার সময় পাতা সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না: এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই সময়ে তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।
3. তারা শুষ্ক রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায় পাতাগুলি তুলে নেয়, শাখাগুলির সম্পূর্ণ এক্সপোজার এড়িয়ে যায় এবং শুধুমাত্র সরস, সম্পূর্ণ এবং অক্ষত নমুনা নির্বাচন করে।
4. সরাসরি সূর্যালোক এড়িয়ে বায়ুচলাচল স্থানে ছায়ায় পাতা শুকিয়ে নিন।
5. যত তাড়াতাড়ি শীট ভঙ্গুর হয়ে যায়, শুকানো সম্পূর্ণ হয়। দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য আপনি ব্যাগ বা শুকনো বয়ামে কাঁচামাল রাখতে পারেন।
6. এটি 60 ডিগ্রির বেশি না হওয়া তাপমাত্রায় একটি ওভেন বা বৈদ্যুতিক ড্রায়ারে সমুদ্রের বাকথর্নের পাতা শুকানোর অনুমতি দেওয়া হয়।

শীতের জন্য চা জন্য সমুদ্র buckthorn হিমায়িত কিভাবে?

অফ-সিজনে, যখন কোন তাজা বেরি পাওয়া যায় না, তখন হিমায়িত সামুদ্রিক বাকথর্ন থেকে চা তৈরি করা হয়। গলানোর পরে, এটি সম্পূর্ণরূপে তার আসল বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ ধরে রাখে এবং পানীয় প্রস্তুত করার জন্য এটি একটি আদর্শ কাঁচামাল।

1. হিমায়িত করার জন্য, ক্ষতি ছাড়াই ঘন, রসালো বেরি নির্বাচন করুন, তাদের ধুয়ে ফেলুন এবং শুকানোর জন্য একটি তোয়ালে ছড়িয়ে দিন।
2. আর্দ্রতার সমস্ত ফোঁটা বাষ্পীভূত হওয়ার পরে, বেরির ভর একটি শীটে একটি পাতলা স্তরে রাখুন এবং এটি একটি দিনের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
3. সম্পূর্ণ হিমায়িত করার পরে, দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য বেরি ভর একটি ব্যাগ বা পাত্রে ঢেলে দিন।
4. এই পদ্ধতিতে হিমায়িত কাঁচামাল একত্রে আটকে থাকে না: যা অবশিষ্ট থাকে তা হল প্রয়োজনে মুষ্টিমেয় বেরি সংগ্রহ করা এবং প্রয়োজনে সেগুলিকে আগে ডিফ্রোস্ট করে তাদের উদ্দেশ্যের জন্য ব্যবহার করা।

সমুদ্রের বাকথর্ন চা - উপকারী বৈশিষ্ট্য

বেরি দিয়ে তৈরি একটি গরম পানীয়, যেমন সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা থেকে চা, যার উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি এগুলিতে থাকা উপাদানগুলির দ্বারা নির্ধারণ করা যেতে পারে, ব্যতিক্রম ছাড়াই সবাই পান করতে পারে, এই গাছের ফলের প্রতি অ্যালার্জি বা অ্যালার্জি আছে এমন ব্যক্তিরা ব্যতীত। তাদের রচনায় কিছু উপাদানের প্রতি অসহিষ্ণু।

1. সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা থেকে তৈরি চা ভিটামিনের অভাব, স্কার্ভি বা অন্যান্য মাড়ির রোগ মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে।
2. পানীয়টি বাত, বাত, গাউট এবং অন্যান্য যৌথ রোগ থেকে মুক্তির জন্য নির্দেশিত হয়।
3. বেরিতে থাকা সমস্ত ধরণের ভিটামিনের সিংহের ভাগ ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে, ত্বক, চুল এবং নখের অবস্থার উন্নতি করতে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করতে এবং শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করতে কাজে আসবে।
4. সামুদ্রিক বাকথর্ন এবং পাতার সাথে ঘন ঘন চা পান দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে পারে, স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করতে পারে এবং অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়াতে পারে।
5. এই ধরনের চা পান শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল এবং টক্সিন অপসারণ করতে সাহায্য করবে।
6. অন্যান্য ভেষজ, ফল এবং মশলাদার সংযোজনগুলির সাথে সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা এবং বেরিগুলিকে একত্রিত করে, আপনি কেবল পানীয়টির স্বাদ উন্নত করতে পারবেন না, তবে এটি খাওয়ার জন্য আরও দরকারী করে তুলবেন।

কিভাবে সমুদ্র buckthorn চা প্রস্তুত?

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা শুধুমাত্র স্বাদের আনন্দই আনতে পারে না, তবে শরীরের উপকারও আনতে পারে, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে প্রস্তুত করা উচিত, বেস কাঁচামালের সর্বাধিক মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করে।

1. পাতাগুলি ঐতিহ্যগতভাবে একটি চীনামাটির বাসন বা সিরামিক টিপটে তৈরি করা হয়, ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলার পরে। পানীয়টিকে ঢাকনার নীচে কয়েক মিনিটের জন্য তৈরি করার অনুমতি দেওয়া হয়, তারপরে এটি পরিবেশন করা হয়, যদি ইচ্ছা হয় তবে স্বাদে মিষ্টি করা হয়।
2. যদি বেস উপাদানটি বেরি হয়, তবে প্রথমে তাদের একটি অ-ধাতুর বাটি এবং একটি কাঠের মস্তক ব্যবহার করে চূর্ণ করতে হবে।
3. বেরি ভর গরম জল (ফুটন্ত জল নয়) বা আগে থেকে তৈরি কালো বা সবুজ পাতার চা, মধু বা চিনি দিয়ে মিষ্টি করে ঢেলে দেওয়া হয়।
4. সামুদ্রিক বাকথর্ন চা এমন একটি রেসিপি যা সব ধরণের সুস্বাদু মশলা, ফল, ভেষজ এবং ভেষজ যোগ করে উল্লেখযোগ্যভাবে বৈচিত্র্যময় হতে পারে।

তাজা সমুদ্র buckthorn চা

সাধারণ সামুদ্রিক বাকথর্ন চা এমন একটি রেসিপি যা একচেটিয়াভাবে জল দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, বা বেস হিসাবে তাজা তৈরি কালো বা সবুজ চা ব্যবহার করে। তাজা বেরির পরিবর্তে, আপনি "কাঁচা" জ্যাম ব্যবহার করতে পারেন। এক কাপ পানীয়তে মাত্র কয়েক চামচ প্রস্তুতি যোগ করে, এর স্বাদ এবং পুষ্টির বৈশিষ্ট্যগুলি পছন্দসই প্রভাব অর্জন করবে।

উপকরণ:

• তাজা সামুদ্রিক বাকথর্ন - 2 টেবিল চামচ। চামচ
• জল বা তৈরি চা - 250 মিলি;
• দানাদার চিনি বা ফুলের মধু - স্বাদে।

প্রস্তুতি

1. একটি নন-ধাতব পাত্রে বেরিগুলিকে পেস্টেল বা কাঠের ম্যাশার দিয়ে ম্যাশ করুন।
2. বেরি ভরের উপরে গরম জল বা তৈরি চা ঢেলে দিন।
3. চিনি বা মধু দিয়ে স্বাদযুক্ত সমুদ্রের বাকথর্ন চা মিষ্টি করুন।

সমুদ্র buckthorn এবং আদা সঙ্গে চা - রেসিপি

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা, যার রেসিপিটি নীচে বর্ণিত হবে, আদা মূলের সংযোজন দিয়ে প্রস্তুত করা হয়েছে, যা পানীয়টিকে একটি অসাধারণ মশলা, একটি অদ্ভুত মশলা এবং একটি আশ্চর্যজনক সুবাস দেবে। তদতিরিক্ত, অ্যাডিটিভের জন্য ধন্যবাদ, পানীয়ের পুষ্টির মান বৃদ্ধি পায়, যার ব্যবহার আরও বেশি পছন্দনীয় হয়ে ওঠে।

উপকরণ:

• তাজা সমুদ্র buckthorn - 100 গ্রাম;
• আদা মূল - 3 সেমি;
• জল - 0.5 লি;
• দানাদার চিনি বা মধু - স্বাদে।

প্রস্তুতি

1. খোসা ছাড়ানো আদা রুট পিষে একটি চায়ের পাত্রে রাখুন।
2. পূর্ব-প্রস্তুত সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি, একটি মর্টারে ধুয়ে এবং খোঁচানো, সেখানেও পাঠানো হয়।
3. বিষয়বস্তুর উপর গরম জল ঢালা এবং 10 মিনিটের জন্য ঢেকে ছেড়ে দিন।
4. পরিবেশন করার আগে, সামুদ্রিক বাকথর্ন এবং আদাযুক্ত চা চিনি বা মধু দিয়ে স্বাদযুক্ত করা হয়।
5. ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করা হলে পানীয়টি সুস্বাদু হয়, কারণ এটি পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করে।

সমুদ্র buckthorn এবং মধু সঙ্গে চা

মধুর সাথে এটি সর্দি-কাশির জন্য অপরিহার্য এবং সাধারণত উষ্ণ পরিবেশন করা হয়। এটি গলানোর পরে ম্যাশ করা তাজা বা হিমায়িত বেরি থেকে রান্না করা যেতে পারে এবং বিকল্প হিসাবে, পাতার সাথে একত্রে। বিষয়বস্তু ষাট ডিগ্রী ঠাণ্ডা হওয়ার পরে মধু একটি পানীয়ের কাপে স্থাপন করা হয়।

উপকরণ:

• সামুদ্রিক বাকথর্ন - 150 গ্রাম;
• মধু - স্বাদ;
• কালো চা - 2 চা চামচ;
• জল - 0.5 লি.

প্রস্তুতি

1. একটি চায়ের পাত্রে কালো চা তৈরি করুন, এতে ফুটন্ত জল ঢেলে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন।
2. 10 মিনিটের পরে, ম্যাশ করা সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি যোগ করুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
3. তরল ফুলের মধুর সাথে মিশ্রিত সামুদ্রিক বাকথর্ন চা পরিবেশন করুন, স্বাদে কাপে উপাদেয়তা যোগ করুন।

সমুদ্র buckthorn এবং পুদিনা সঙ্গে চা

সি বাকথর্ন চা, একটি সাধারণ রেসিপি যার জন্য আপনি নীচে শিখবেন, পুদিনা পাতা দিয়ে প্রস্তুত করা হয়েছে, যা পানীয়টিকে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সতেজ স্বাদ এবং অবিশ্বাস্য সুবাস দেবে। প্রায়শই পানীয়টি লেবু বা কমলার টুকরা দিয়ে পরিপূরক হয় এবং মধু দিয়ে মিষ্টি করা হয়। হয় শুধু গরম জল বা আগে থেকে তৈরি কালো চা তরল বেস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• সামুদ্রিক বাকথর্ন - 4-5 চামচ। চামচ
• মধু - 35 গ্রাম;
• কালো চা - 2 চা চামচ;
• লেবু এবং কমলা - স্বাদ;
• পুদিনা sprigs - 2 পিসি।;
• জল - 750 মিলি।

প্রস্তুতি

1. কেটলিতে কালো চা, পুদিনা পাতা রাখুন এবং কমলা এবং লেবুর টুকরো যোগ করুন।
2. 15 মিনিটের জন্য উপাদানগুলির উপর ফুটন্ত জল ঢালা।
3. সমুদ্রের বাকথর্ন বেরিগুলিকে মধু দিয়ে পিষে নিন, সামান্য ঠান্ডা আধানে যোগ করুন, নাড়ুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।
4. সামুদ্রিক বাকথর্ন একটি চালুনি দিয়ে ছেঁকে দেওয়ার পরে পরিবেশন করা হয়।

কমলা সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা - রেসিপি

রান্না করা সমুদ্র buckthorn একটি অত্যাশ্চর্য সুবাস অর্জন। স্বাদ বাড়ানোর জন্য, সাইট্রাস জুস এবং জেস্ট উভয়ই ব্যবহার করুন। স্টার অ্যানিস এবং দারুচিনি লাঠি যোগ করার মাধ্যমে পানীয়টি অতিরিক্ত মসৃণতা অর্জন করে। পরিবেশন করার আগে পানীয়টি ঐতিহ্যগতভাবে ফুলের মধু দিয়ে মিষ্টি করা হয়।

উপকরণ:

• সামুদ্রিক বাকথর্ন - 1 গ্লাস;
• বড় কমলা - 1 পিসি।;
• ফুলের মধু - স্বাদে;
• তারকা মৌরি এবং দারুচিনি - 1 পিসি।;
• জল - 1 লি।

প্রস্তুতি

1. সামুদ্রিক বাকথর্নের মোট পরিমাণের দুই-তৃতীয়াংশ একটি ময়লা দিয়ে মাটিতে থাকে, এতে কমলার রস এবং জেস্ট যোগ করা হয়।
2. একটি চায়ের পাত্রে মিশ্রণটি রাখুন, দারুচিনি এবং স্টার অ্যানিস যোগ করুন এবং সবকিছুর উপর ফুটন্ত জল ঢেলে দিন।
3. 10 মিনিটের পরে, চাটি গ্লাসে ঢালা, স্বাদে তাজা সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি এবং মধু যোগ করুন।

সমুদ্র buckthorn এবং লেবু সঙ্গে চা

সম্ভবত মূল্যবান পানীয় সবচেয়ে ক্লাসিক সংস্করণ সমুদ্র buckthorn হয়। এটি প্রায়শই তৈরি করা হয় কালো চা ব্যবহার করে, প্রতিটি কাপে স্বাদের জন্য অতিরিক্ত উপাদান যোগ করে। সুগন্ধযুক্ত মিশ্রণটি তাজা এবং হিমায়িত সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি উভয় থেকে তৈরি করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• সামুদ্রিক বাকথর্ন - 0.5 কাপ;
• লেবু - 1 পিসি।;
• ফুলের মধু - স্বাদে;
• কালো চা - 1-2 চামচ। চামচ
• জল - 1 লি।

প্রস্তুতি

1. কালো চা ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে একটি চায়ের পাত্রে তৈরি করা হয়।
2. সমুদ্র buckthorn berries একটি মর্টার মধ্যে স্থল হয়, টুকরা মধ্যে কাটা মধু এবং লেবু যোগ, বীজ অপসারণ।
3. ফলস্বরূপ মিষ্টি বেরি ভরটি প্রস্তুত চা সহ একটি চায়ের পাত্রে স্থানান্তর করুন, এটি 10 ​​মিনিটের জন্য তৈরি করুন, ফিল্টার করুন এবং পরিবেশন করুন, যদি ইচ্ছা হয় তবে আরও মধু যোগ করুন।

রোজমেরি সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা

নিম্নোক্ত রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত মশলাদার সামুদ্রিক বাকথর্ন চা গরম, উষ্ণ বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয়। রোজমেরি স্প্রিগস ছাড়াও, রচনাটি স্টার অ্যানিস, এলাচ, জায়ফল এবং একটি দারুচিনি স্টিক দিয়ে পরিপূরক হতে পারে। সুগন্ধি পুদিনা, যা তাজা বা শুকনো নেওয়া যেতে পারে, তাও অতিরিক্ত হবে না।

উপকরণ:

• সামুদ্রিক বাকথর্ন - 0.5 কেজি;
• মধু - 1 চামচ। চামচ
• রোজমেরি - 2-3 টি স্প্রিগস;
• জল - 1 লি।

প্রস্তুতি

1. ম্যাশ সমুদ্র buckthorn berries, তাদের উপর ফুটন্ত জল ঢালা, রোজমেরি এর sprigs যোগ।
2. চা ঢাকনার নীচে খাড়া ছেড়ে দিন।
3. রোজমেরি সহ সি বাকথর্ন চা একটি রেসিপি যা পরিবেশনের আগে মধু দিয়ে মিষ্টি করা হয়।

সাগর buckthorn চা - রেসিপি

প্রায়শই, পিট করা বা এই ধরণের অন্যান্য ডেজার্টের পরে, প্রচুর সামুদ্রিক বাকথর্ন কেক অব্যবহৃত থেকে যায়, যা কার্যকরভাবে কমপোট বা স্বাস্থ্যকর চা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি চায়ের পাত্রে আলগা পাতার কালো চা দিয়ে একত্রে তৈরি করা হয়, যদি ইচ্ছা হয় তবে অন্যান্য ভেষজ এবং সংযোজনগুলির সাথে সম্পূরক করা হয়।

চকলেট প্রস্তুতকারকের মতো সামুদ্রিক বাকথর্ন চায়ের রেসিপিগুলি সমুদ্রের বাকথর্নের সবচেয়ে দরকারী অংশ হল এর বেরি, তাই এগুলি প্রায়শই বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। গাছের ফলগুলি প্রায়শই তাজা খাওয়া হয়, তবে প্রস্তুত সমুদ্রের বাকথর্ন চায়ে এমন অনেক পদার্থ রয়েছে যা শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উপরন্তু, সমুদ্র buckthorn চা ঠান্ডা জন্য একটি চমৎকার প্রতিকার। প্রয়োজনে সমুদ্রের বাকথর্ন খাওয়া উচিত: গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন এবং সাধারণ অবস্থার উদ্দীপনা; অনাক্রম্যতা বজায় রাখা; শরীরের পুনর্জীবন; অসুস্থতার পরে শরীরের সক্রিয় পুনরুদ্ধার; ত্বক এবং চুলের চেহারা উন্নত করা: শরীরের পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করা; চোখের রোগের চিকিত্সা; মহিলা রোগের চিকিৎসা। অর্থাৎ, সামুদ্রিক বাকথর্ন একটি সর্বজনীন প্রতিকার যা বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের পাশাপাশি শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটিতে কোন উপকারী পদার্থ রয়েছে? দরকারী পদার্থ, ভিটামিন যা সমুদ্রের বাকথর্নের অংশ: ভিটামিন সি; ভিটামিন এ; গ্রুপ বি এর ভিটামিন, সেইসাথে পি, পিপি, ই, কে; মাইক্রোলিমেন্টস - ম্যাঙ্গানিজ, সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন; বিটা ক্যারোটিন; জৈব অ্যাসিড; পেকটিন পদার্থ। সমুদ্র buckthorn এবং আদা সঙ্গে চা চা প্রস্তুত করতে, আপনি প্রয়োজন হবে: আদা - 5 সেমি সমুদ্র buckthorn - 150 গ্রাম দারুচিনি - 4 লাঠি; মধু; ফুটন্ত জল - 600 মিলি আদা একটি প্রেস বা grater ব্যবহার করে খোসা ছাড়িয়ে এবং কাটা আবশ্যক। এই সময়ে, সমুদ্রের বাকথর্ন পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চূর্ণ করা প্রয়োজন যাতে এটি একটি porridge মত সামঞ্জস্য হয়, এবং একটু উষ্ণ সেদ্ধ জল যোগ করা উচিত। ফলস্বরূপ পিউরির কয়েক চামচ সুন্দর কাপে রাখুন, আদা, একটি দারুচিনির কাঠি যোগ করুন এবং পুরো মিশ্রণের উপরে গরম জল ঢেলে দিন। চা পান করা উচিত এবং সামান্য ঠান্ডা করা উচিত। শেষ পর্যায়ে মধু যোগ করা হয়। প্রস্তুত পানীয়টি খুব স্বাস্থ্যকর এবং দেখতেও সুন্দর। সমুদ্র buckthorn এবং মশলা সঙ্গে চা জন্য রেসিপি চা প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে: 300 গ্রাম সমুদ্র buckthorn 1 কমলা 5 দারুচিনি লাঠি 5 পিসি। লবঙ্গ পুদিনা 800 মিলি জলের 2 sprigs চিনি সাগর buckthorn ধুয়ে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত. এর পরে, বেরি গুঁড়ো করুন, কমলা, দারুচিনি, পুদিনা এবং লবঙ্গ দিয়ে মেশান। এই মিশ্রণটি 10 ​​মিনিটের জন্য বসতে হবে। এর পরে, জল দিয়ে ফলে স্লারি ঢালা এবং কাপ মধ্যে ঢালা। স্বাদে চিনি যোগ করুন। সমুদ্র buckthorn এবং কমলা সঙ্গে চা পানীয় প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে: সমুদ্র buckthorn - 300 গ্রাম কমলা - 1 পিসি। লেবু - 1 পিসি। দারুচিনি লাঠি - 4 পিসি। মধু. সামুদ্রিক বাকথর্ন চা তৈরি করতে, আপনাকে কমলার খোসা ছাড়তে হবে - সাদা ত্বকে জেস্টটি সরিয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। লেবু টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে। কয়েকটি সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি আলাদা করে রাখা উচিত, বাকিগুলি ম্যাশ করা উচিত এবং একটি পৃথক পাত্রে রাখা উচিত। আপনি যদি হিমায়িত সামুদ্রিক বাকথর্ন থেকে চা তৈরি করেন তবে আপনার এটিতে ফুটন্ত জল ঢালা উচিত এবং কয়েক মিনিটের জন্য রেখে দিন। লেবু সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা সমুদ্র buckthorn - 300 গ্রাম পুদিনা - 5 sprigs লেবু - ½ পিসি। কালো চা - 3 চামচ। চামচ মধু জল - 700 মিলি। আপনি কীভাবে চা পান করতে এবং পান করতে চান সে সম্পর্কে আগ্রহী হবেন - বৈশিষ্ট্যগুলির একটি বিবরণ আপনাকে কালো চা নিতে হবে, বিশেষত স্বাদযুক্ত সংযোজন ছাড়াই, লেবুর টুকরো, পুদিনার সাথে মিশ্রিত করুন, একটি চায়ের পাত্রে রাখুন এবং 700 মিলি ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। এই মিশ্রণটি কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য বসতে হবে। সমুদ্র buckthorn ধুয়ে এবং চূর্ণ করা প্রয়োজন, 3 চামচ নিন। সামুদ্রিক বাকথর্নের চামচ এবং মধু 1 টেবিল চামচ, এই মিশ্রণটি একটি কাপে মেশান। চা খাড়া এবং ঠান্ডা হওয়ার পরে, তাদের মধুর সাথে সমুদ্রের বাকথর্ন ঢেলে দিতে হবে এবং আরও 10-15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিতে হবে। পানীয়টি গরম নয়, উষ্ণভাবে খাওয়া ভাল। সামুদ্রিক বাকথর্নের সাথে ক্র্যানবেরি চা, যেমন শোকোলাডনিটসাতে চা তৈরি করতে আপনাকে নিতে হবে: 200 গ্রাম সামুদ্রিক বাকথর্ন 1 কমলা ½ লেবু 60 মিলি কমলার রস 60 গ্রাম চিনি 60 গ্রাম ক্র্যানবেরি 3 দারুচিনি 600 মিলি জল প্রস্তুতের পদ্ধতি: কাটা কমলা, ক্র্যানবেরি এবং সামুদ্রিক বাকথর্নের সাথে মিশ্রিত করুন, ফলস্বরূপ মিশ্রণটি একটি চায়ের পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং জল যোগ করুন। চিনি ও পানি মিশিয়ে চিনির সিরাপ তৈরি করুন। টিপটে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। ফলস্বরূপ পানীয় তৈরি করা উচিত, তারপর কাপে ঢেলে পরিবেশন করুন। এটি একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি - ঠিক যেমন Shokoladnitsa. সামুদ্রিক বাকথর্ন এবং কুইন্স জ্যাম সহ চা - রেসিপি, ইয়াকিটোরিয়া হিসাবে চা প্রস্তুত করতে আপনাকে নিতে হবে: 150 সামুদ্রিক বাকথর্ন 50 গ্রাম কুইন্স জ্যাম 30 মিলি পিয়ার সিরাপ 1 টেবিল চামচ। চা চামচ ফুটন্ত জল 400 মিলি প্রস্তুতির পদ্ধতি: সামুদ্রিক বাকথর্ন চা তৈরি করতে, আপনাকে সামুদ্রিক বাকথর্নকে পিষতে হবে, এটি থেকে একটি পিউরি তৈরি করতে হবে, চিনির সাথে মিশিয়ে। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি কিছুক্ষণ দাঁড়িয়ে থাকার পরে, আপনাকে এটি একটি চালুনি দিয়ে পিষতে হবে। ফলস্বরূপ পিউরিটি একটি পাত্রে ঢেলে দিন এবং জল যোগ করুন, কুইন্স জ্যাম, নাশপাতি সিরাপ এবং চা যোগ করুন। প্রস্তুতির শেষ পর্যায়ে, আপনাকে চা ছেঁকে কাপে ঢেলে দিতে হবে। Contraindications এবং সম্ভাব্য ক্ষতি যে কোনো ঔষধি গাছের মত, সমুদ্র buckthorn এছাড়াও contraindications আছে। প্রথমত, এগুলি হল: ইউরোলিথিয়াসিস; দীর্ঘস্থায়ী গলব্লাডার রোগ; হেপাটাইটিস; স্কোলিওসিস এবং অস্টিওকোন্ড্রোসিস; খড় জ্বর; পেট এবং অন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগের তীব্রতা; শরীরের লবণ বিপাক লঙ্ঘন। সমুদ্র buckthorn ডোজ কঠোরভাবে ব্যবহার করা আবশ্যক। সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, এই চমৎকার ওষুধটি শুধু অনেক রোগ নিরাময় করে না, স্বাস্থ্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে।

"সানি বেরি", "কমলা রানী" - এই সবই সবচেয়ে দরকারী বেরিগুলির মধ্যে একটি - সমুদ্রের বাকথর্ন। প্রাচীনকাল থেকে, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং পুষ্টির কারণে এটি নিরাময় হিসাবে বিবেচিত হয়েছে।

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, এটি একটি গাছ নয়, একটি কাঁটাযুক্ত ঝোপ। গাছের উচ্চতা 2 মিটারে পৌঁছাতে পারে, বেরিগুলি উজ্জ্বল কমলা, বৃত্তাকার বা আয়তাকার আকারে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত টক। গ্রীষ্মের শেষে, ঝোপগুলি আক্ষরিক অর্থে ফল দিয়ে বিছিয়ে দেওয়া হয়, যা সংগ্রহ করা হয় এবং পরবর্তীতে ব্যবহারের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। শীতের জন্য বেরি সংরক্ষণের সবচেয়ে কার্যকর পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি হল হিমায়িত করা। ফলগুলি রান্নায়, কসমেটোলজিতে এবং প্রধানত প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

মনে রাখবেন! বেরি বাছাই করার সময়, পাতা সহ একটি শাখা কেটে ফেলতে ভুলবেন না যাতে আপনি সেগুলি পরে ব্যবহার করতে পারেন।

চায়ের উপকারী বৈশিষ্ট্য

সামুদ্রিক বাকথর্নের উপকারী উপাদানগুলির কারণে এটিতে অবিশ্বাস্যভাবে বিস্তৃত ঔষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• ক্যারোটিন, ক্যারোটিনয়েড;
• ভিটামিন এ, সি, ই, পি;
• বি ভিটামিন (B1, B2, B3, B9);
• ফ্ল্যাভোনয়েড, রুটিন;
• টোকোফেরল, ট্রেস উপাদান (ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, পটাসিয়াম);
• পেকটিন, অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড ওমেগা 3-6-9;
• ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ।

সামুদ্রিক বাকথর্ন স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে, দৃষ্টিশক্তির অঙ্গগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে, অন্তঃস্রাবী প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করবে এবং প্রজনন কার্যকে উন্নত করবে। এটি হৃৎপিণ্ড এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতাকে স্বাভাবিক করে তোলে, স্নায়ুতন্ত্র পুনরুদ্ধার করে, কৈশিক এবং জাহাজের দেয়ালকে শক্তিশালী করে এবং ক্ষত নিরাময় এবং জীবাণুমুক্ত করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

সাগর buckthorn উভয় অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়। এখানে যুক্তিটি সহজ, যদি সমস্যাটি ভিতরে থাকে তবে এটি অভ্যন্তরীণভাবে নেওয়া উচিত এবং যদি এটি বাইরে থাকে তবে আপনি মলম এবং লোশন আকারে সমুদ্রের বাকথর্ন ব্যবহার করতে পারেন।

ঔষধি উদ্দেশ্যে, আপনি শুধুমাত্র বেরিই নয়, এই গুল্মটির পাতাও ব্যবহার করতে পারেন। এর ফল এবং পাতা খাওয়ার একটি কার্যকর উপায় হ'ল সমুদ্রের বাকথর্ন চা। এটির অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন উদ্দীপিত করে, অনাক্রম্যতা উন্নত করে;
• শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করে, কোষের পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করে;
• ত্বক উন্নত করে, চুল ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করে;
• একটি গুরুতর অসুস্থতা থেকে পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, দৃষ্টি উন্নত করে;
• গাইনোকোলজিক্যাল সমস্যার চিকিৎসা করে, পলিআর্থারাইটিসে সাহায্য করে।

মনোযোগ! সর্বাধিক প্রভাব পেতে, সঙ্গে সমন্বয় সাগর buckthorn চা ব্যবহার করুন। এটি উদ্ভিদের প্রদাহ-বিরোধী এবং পুনরুদ্ধারকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে।

পাতার চা

সামুদ্রিক বাকথর্ন বুশের প্রতিটি অংশ নিজস্ব উপায়ে ভাল এবং ভেষজ ওষুধে ব্যবহৃত হয়। পাতা এবং ছাল ক্বাথ এবং চা তৈরির জন্য দরকারী এবং ফলগুলি চা, কমপোট, মাখন তৈরি বা তাজা খেতে ব্যবহার করা হয়। যারা সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা দিয়ে চা পান করেন তারা এর ইতিবাচক প্রভাব অনুভব করেন। এটি ভিটামিনের অভাব মোকাবেলা করতে সাহায্য করে, টোন দেয় এবং শক্তি দেয়, প্রদাহ কমায় এবং বাত রোগের চিকিৎসা করে। এই চা কেবল সর্দির জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ রোগের প্রাথমিক পর্যায়ে এটি সফলভাবে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল থেরাপি প্রতিস্থাপন করতে পারে।

এর জন্য সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা তৈরি করুন:

• এআরভিআই প্রতিরোধ এবং সর্দির চিকিত্সা;
• রক্তচাপ স্বাভাবিককরণ;
• কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের চিকিত্সা;
• প্রদাহ এবং জয়েন্টে ব্যথা হ্রাস;
• অনিদ্রা এবং হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করা;
• লিভার পুনরুদ্ধার।

এটা জানা জরুরী! গ্রীষ্মের শুরুতে সংগ্রহ করা পাতাগুলিতে সর্বাধিক নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

আজ অবধি, সামুদ্রিক বকথর্ন পাতার উপর ভিত্তি করে পানীয় গ্রহণের জন্য কোন contraindications চিহ্নিত করা হয়নি। গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলারা তাদের কাছ থেকে চা পান করতে পারেন; এমনকি এটি ছোট বাচ্চাদেরও দেওয়া নিরাপদ।

টনিক চা

1. 2 টেবিল চামচ। l আধা লিটার গরম জলের সাথে শুকনো পুদিনা এবং সমুদ্রের বাকথর্ন পাতা একত্রিত করুন।
2. কমপক্ষে 5 ঘন্টা খাড়া অবস্থায় ছেড়ে দিন।
3. তাপমাত্রা 40 ডিগ্রি ঠান্ডা করুন এবং একটু মধু যোগ করুন।

গরমে এই চা ঠাণ্ডা করে পান করাই ভালো।

জয়েন্টের প্রদাহের জন্য ঔষধি চা

এক কাপ গরম পানিতে 5 গ্রাম সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা ঢেলে দিন। সামান্য ঢেলে দিন এবং দুই মাত্রায় পান করুন। চিকিত্সার কোর্স 10 দিন।

সুগন্ধি এবং ভিটামিন চা

এক মুঠো বেদানা পাতা, সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতা ইত্যাদি একটি চায়ের পটল বা ফ্রেঞ্চ প্রেসে ঢেলে দিন। খুব গরম জলে ঢেলে 15 মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন। চায়ের পরিবর্তে ব্যবহার করুন।

চা ছাড়াও, আপনি সমুদ্রের buckthorn পাতা থেকে একটি decoction করতে পারেন। এর প্রস্তুতিতে আপনার বেশি সময় লাগবে না, তবে পুষ্টির উচ্চ ঘনত্বের কারণে, এটি রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি দুর্দান্ত সহায়ক হয়ে উঠবে যেমন:

• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্রদাহ;
• হৃদরোগ;
• ধমণীগত উচ্চরক্তচাপ;
• যকৃতের ক্ষতি সহ;
• ARVI, এবং একটি গার্গল হিসাবে;
• জিনজিভাইটিস, মুখ ধোয়ার জন্য পেরিওডন্টাল রোগ।

সমুদ্র buckthorn পাতার Decoction

একটি সসপ্যানে, 4 টেবিল চামচ একত্রিত করুন। l ফুটন্ত জল এক লিটার সঙ্গে শুকনো চূর্ণ সমুদ্র buckthorn পাতা. প্রায় 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করুন, তারপর তাপ বন্ধ করুন এবং কমপক্ষে আধা ঘন্টার জন্য খাড়া অবস্থায় ছেড়ে দিন। ছেঁকে নিন এবং ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন। ক্বাথ বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য গ্রহণ করা উচিত, দিনে 3-4 বার। একবারে আধা গ্লাসের বেশি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

মনোযোগ! ধুয়ে ফেলার জন্য, ঝোলটি শরীরের তাপমাত্রায় গরম করা উচিত।

বেরি চা

বেরিগুলিকে একটি সামান্য ভিটামিন বোমা বলা যেতে পারে, তারা পুষ্টিতে এত সমৃদ্ধ। ভিটামিন চা তৈরি করতে এগুলি ব্যবহার করুন, যা আপনাকে কেবল এর স্বাদই নয়, এর দুর্দান্ত নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি দিয়েও মোহিত করবে। চা তৈরি করতে, আপনি পুরো বেরি ব্যবহার করতে পারেন, তাদের থেকে রস চেপে নিতে পারেন বা শুকনো ফল নিতে পারেন।

তোমার জানা উচিত! প্রথম তীব্র তুষারপাত সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি সংগ্রহের জন্য আদর্শ সময় হিসাবে বিবেচিত হয়। হিমায়িত বেরি সহজভাবে গাছ ঝাঁকান দ্বারা বাছাই করা সহজ।

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা পরিবারের সকল সদস্যের জন্য পান করা ভাল, কারণ এতে ন্যূনতম contraindications রয়েছে। শীতকালে, এক মগ সুগন্ধযুক্ত গরম চা আপনাকে উষ্ণ করবে এবং অসুস্থতা থেকে রক্ষা করবে এবং গ্রীষ্মে, ঠাণ্ডা চা আপনাকে পুরোপুরি সতেজ করবে এবং উত্সাহিত করবে। সামুদ্রিক বাকথর্ন চা দিয়ে আপনার স্বাভাবিক কার্বনেটেড এবং মিষ্টি পানীয়গুলি প্রতিস্থাপন করুন এবং আপনার শরীর আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে।

সমুদ্র buckthorn সঙ্গে আদা চা

• গ্রেট করা আদা ১-২ টেবিল চামচ। l.;
• সমুদ্রের বাকথর্ন 150 গ্রাম;
• 1 তারকা;
• দারুচিনি - 0.5 চা চামচ;
• জল 0.5 লি.

বেরিগুলো ভালো করে ধুয়ে পিষে নিন। একটি চায়ের পাত্রে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং ফুটন্ত জল ঢালুন। 5 মিনিটের জন্য চা তৈরি করুন।

মশলাদার সমুদ্রের বাকথর্ন চা

200 গ্রাম সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি ভালভাবে ধুয়ে একটি কাচের বাটিতে রাখুন। বেরির উপরে 700 মিলি জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনুন। তারপর আঁচ কমিয়ে আরও 5 মিনিট রান্না করুন।এর পরে, চুলা থেকে থালাগুলি সরান এবং বেরিগুলি ম্যাশ করুন। রিংগুলিতে অর্ধেক কমলা এবং একটি চুন কাটা, সামান্য দারুচিনি এবং লবঙ্গ যোগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি চিনি যোগ করতে পারেন এবং, তবে পানীয়টি সামান্য ঠান্ডা হতে দেওয়া এবং মধু যোগ করা ভাল।

অনাক্রম্যতা বাড়াতে ক্লাসিক সামুদ্রিক বাকথর্ন চা

পরিষ্কার বেরিগুলিকে পিষে একটি চাপানি বা ফ্রেঞ্চ প্রেসে রাখুন। 2 চা চামচ যোগ করুন। কালো চা এবং তার উপর ফুটন্ত জল ঢালা। চা পান করার জন্য অপেক্ষা করুন এবং মধু দিয়ে পান করুন।

আদা এবং মৌরি সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা

1. ভালো করে ধুয়ে ৩ সেন্টিমিটার আদার মূলের খোসা ছাড়িয়ে নিন।
2. সমুদ্রের বাকথর্ন বেরিগুলি ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং মর্টার এবং ব্লেন্ডার দিয়ে পিষে নিন।
3. একটি চায়ের পাত্রে আদা এবং বেরি পিউরি রাখুন এবং তার উপর ফুটন্ত জল ঢালুন।
4. এটি 10 ​​মিনিটের জন্য পান করুন এবং পান করুন।

শুকনো সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি থেকে তৈরি চা

একটি চায়ের পাত্রে 100-150 গ্রাম শুকনো সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি ঢেলে দিন এবং এতে ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। কিছুক্ষণ চা বানাতে ছেড়ে দিন। চাটি একটি গ্লাসে ঢেলে 40 ডিগ্রি ঠান্ডা করুন, তারপরে একটি বড় টুকরো লেবু এবং এক চামচ মধু যোগ করুন।

ঠাণ্ডা করেও পান করতে পারেন এই চা।

সামুদ্রিক বাকথর্ন এবং রোজশিপ থেকে ভিটামিন বোমা

একটি কাচের বাটিতে এক মুঠো শুকনো সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি ঢালুন। 4 কাপ ফুটন্ত জল ঢালুন এবং কম আঁচে 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। চা একটু ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন এবং ছোট চুমুক দিয়ে পান করুন।

তোমার জানা উচিত! হিমায়িত ফল 6 মাস ধরে তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।

বিপরীত

এই অ্যাম্বার বেরি থেকে চায়ের বিস্ময়কর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে কোনও সন্দেহ নেই, তবে, একজনকে ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এটি প্রাকৃতিক হলেও এটি এখনও একটি ঔষধি পণ্য, যার অর্থ এটির অনেকগুলি contraindication রয়েছে:

• অ্যালার্জি এবং পৃথক অসহিষ্ণুতা;
• সামুদ্রিক বাকথর্ন অম্লতা বাড়ায়, তাই ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সতর্কতার সাথে এটি ব্যবহার করা উচিত;
• যদি আপনি টিউমার বা টিউমার গঠন আছে সমুদ্র buckthorn-ভিত্তিক পানীয় contraindicated হয়;
• লিভার এবং পিত্তথলি সিস্টেমের রোগের বৃদ্ধির সময়, সমুদ্রের বাকথর্ন এড়ানো ভাল;
• পিত্তথলির রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সমুদ্রের বাকথর্ন ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

বেরিগুলির বিপরীতে, সামুদ্রিক বাকথর্নের পাতাগুলি প্রায় যে কারও জন্য চায়ে তৈরি করা যেতে পারে। তাদের ব্যবহারের জন্য কোন contraindications চিহ্নিত করা হয়নি। যাইহোক, যদি আপনি ঔষধি উদ্দেশ্যে সমুদ্রের বাকথর্ন পাতা ব্যবহার করেন, আপনার ডাক্তারের সাথে পূর্ব পরামর্শ প্রয়োজন।

সমুদ্রের বাকথর্ন চা তৈরি করার চেষ্টা করুন এবং এটি আপনাকে উদাসীন রাখবে না। শীতকালে গরম এবং গ্রীষ্মে ঠান্ডা, সমুদ্রের বাকথর্ন চা আপনাকে স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু দেবে।

সামুদ্রিক বাকথর্ন আমাদের গ্রহের প্রাচীনতম উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি কয়েক হাজার বছর ধরে মানুষের কাছে পরিচিত এবং সর্বদা ব্যাপক জনপ্রিয়তা উপভোগ করেছে। উদ্ভিদ এবং এর ফলগুলি সমুদ্রের বাকথর্নের অবিচ্ছেদ্য অংশ প্রচুর পরিমাণে ভিটামিনের জন্য বিশ্বব্যাপী স্বীকৃতি এবং খ্যাতি পেয়েছে। এটির উপর ভিত্তি করে নিয়মিত চা খাওয়া মানবদেহকে কার্যকর উপাদান দিয়ে দ্রুত এবং কার্যকরভাবে পরিপূর্ণ করবে। আজকের নিবন্ধটি সম্পূর্ণরূপে সুগন্ধযুক্ত পানীয়ের "কমলা রানী" কে উৎসর্গ করা হবে।

সমুদ্র buckthorn বৈশিষ্ট্য

এই নিবন্ধ থেকে আপনি শিখতে হবে:

বিজ্ঞানীদের সাম্প্রতিক গবেষণায় প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে সামুদ্রিক বাকথর্নে ভিটামিন সি এবং এ-এর বর্ধিত পরিমাণ রয়েছে। এছাড়াও, সমুদ্রের বাকথর্নে জটিল ভিটামিন গ্রুপ কে, ই, পি এবং বি রয়েছে।

সমস্ত তালিকাভুক্ত উপাদানের উপস্থিতি সমুদ্রের বাকথর্নকে একটি অনন্য এবং অবিশ্বাস্যভাবে দরকারী পণ্যে পরিণত করে, যা নিজেকে শুধুমাত্র একটি প্রফিল্যাকটিক এজেন্ট হিসাবে নয়, অনেক ওষুধের অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসাবে প্রমাণ করেছে।

সামুদ্রিক বাকথর্ন ফ্ল্যাভোনয়েড, পেকটিন, সেরোটোনিন, অ্যালকালয়েড, বিটা-ক্যারোটিন, রুটিন সমৃদ্ধ। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যের পরিপ্রেক্ষিতে, সমুদ্রের বাকথর্ন একটি ছোট "স্বাস্থ্যের পারমাণবিক চার্জ" এর সাথে তুলনীয়।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

সামুদ্রিক বাকথর্নের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল এটি একটি প্রাকৃতিক ওষুধ যা অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয় এবং তাদের সংঘটন প্রতিরোধ করে। কিভান ​​রাসের দিনগুলিতে, এই গাছের পাতায় চা ব্যবহার করে বাত নিরাময় করা হয়েছিল। টিংচারটি গাউটের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।

প্রতিটি আধুনিক ব্যক্তি যিনি নির্দিষ্ট রোগের সম্মুখীন হয়েছেন তারা ওষুধের উচ্চ মূল্য সম্পর্কে সচেতন। এগুলিতে স্বাস্থ্যের জন্য অনিরাপদ রাসায়নিক রয়েছে তা বিবেচনা করে, প্রাকৃতিক পদার্থের পক্ষে পছন্দটি সুস্পষ্ট হয়ে ওঠে। এবং এই প্রসঙ্গে চা হল আদর্শ সমাধান।

আমি জোর দিয়ে বলতে চাই যে পানীয়টি মূলত মেগাসিটিগুলির বাসিন্দাদের জন্য দরকারী হবে যেখানে পরিবেশের অবস্থা মান পূরণ করে না।

1. ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং এটি সর্বোত্তম অবস্থায় বজায় রাখে।
2. অতিরিক্ত শক্তি দিয়ে শরীরকে স্যাচুরেট করে।
3. সামুদ্রিক বাকথর্ন রুটে সেরোটোনিন (সুখের হরমোন) রয়েছে, যার জন্য আপনি দ্রুত বিষণ্ণতা এবং হতাশার আক্রমণ থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
4. চায়ের সামুদ্রিক বাকথর্ন পাতাগুলি পুরোপুরি বাত প্রতিরোধ করে এবং জয়েন্টগুলিতে প্রদাহ মোকাবেলায় সহায়তা করে।
5. সুগন্ধযুক্ত পানীয় ভিটামিনের অভাব পূরণে সহায়তা করে।
6. পাতার একটি আধান একটি ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব আছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে একচেটিয়াভাবে তাজা ফল খাওয়া পছন্দনীয়, তবে সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি থেকে তৈরি চাও কার্যকর হবে।

ব্যবহারিক গবেষণায় দেখা গেছে যে সমুদ্রের বাকথর্ন চা রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে পারে এবং শোথ হওয়ার সম্ভাবনা দূর করতে পারে। ক্বাথ মধ্যে উদ্ভিদের ফল প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার সময় শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে।

চায়ের রেসিপি

আজ, একটি সম্পূর্ণ সুস্থ ব্যক্তি খুঁজে পাওয়া প্রায় অসম্ভব; এই আধুনিক বিশ্বের বাস্তবতা. একই সময়ে, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ তাদের নিজস্ব স্বাস্থ্যের উন্নতি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং নিজেদেরকে ভালো অবস্থায় রাখার চেষ্টা করছে।

বেশিরভাগ জনসংখ্যা সরকারী ওষুধের উপর নির্ভর করতে পছন্দ করে, কিন্তু এমনকি যখন এটি প্রকৃত সাহায্য প্রদান করতে অক্ষম হয়, তখন একজনকে লোক জ্ঞান এবং ইতিহাসের শতাব্দীর দ্বারা প্রমাণিত রেসিপিগুলির দিকে যেতে হবে।

একটি সুগন্ধযুক্ত পানীয় প্রস্তুত করতে, 100 গ্রাম সামুদ্রিক বাকথর্ন ফল যথেষ্ট। আপনাকে অল্প পরিমাণে মিশ্রিত করতে হবে এবং 500 মিলি ফুটন্ত জল ঢালা উচিত। আপনার এক টেবিল চামচ প্রাকৃতিক মধুও লাগবে।

প্রথম পদক্ষেপটি সমস্ত ধরণের অবশিষ্টাংশ এবং ধ্বংসাবশেষ থেকে সমুদ্রের বাকথর্ন বেরিগুলি পরিষ্কার করা। তারপরে সমস্ত ফলগুলি প্রবাহিত জলের নীচে ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া হয় এবং পিউরির মতো ভর তৈরি না হওয়া পর্যন্ত গুঁড়া হয় (আপনি একটি নিয়মিত ব্লেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন)।

ফুটন্ত জল দিয়ে কেটলি বাষ্প করুন। এর পরে, সামুদ্রিক বাকথর্ন এবং কালো চা টিপটে যুক্ত করা হয়। সমস্ত উপাদান জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, যার তাপমাত্রা 90 ডিগ্রির বেশি হয় না এবং পরবর্তী 10 মিনিটের জন্য মিশ্রিত হয়। চা ঠান্ডা হওয়ার পরে, আপনি স্বাদে মধু যোগ করতে পারেন। এই চা একটি বিশাল কমপ্লেক্স রয়েছে।

বিপরীত

আপনি নিয়মিত সামুদ্রিক বাকথর্ন চা পান করা শুরু করার আগে, আপনার অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত, বিশেষ করে যদি আপনার কোন অসুস্থতা থাকে। যদি শরীর অ্যালার্জির প্রবণ হয়, তবে চায়ের সাথে অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা সেই লোকদের জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত যাদের নিম্নলিখিত অসুস্থতা রয়েছে:

• cholelithiasis;
• প্যানক্রিয়াটাইটিস;
• গ্যাস্ট্রাইটিস;
• cholecystitis.

অন্যান্য লোকেদের জন্য, তারা কোনও সীমাবদ্ধতা ছাড়াই সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় পান করতে পারে।

আমাদের সাইটের পাঠকদের সাথে আপনার প্রিয় চা রেসিপি শেয়ার করুন!

দরকারি পরামর্শ

সমুদ্রের বাকথর্ন চা পান করা এখন ফ্যাশনেবল এবং এটি প্রায় যে কোনও আধুনিক ক্যাফেতে অর্ডার করা যেতে পারে।

এবং এটি আশ্চর্যের কিছু নয়, কারণ সামুদ্রিক বাকথর্ন চা একটি সত্যিকারের ভিটামিন বোমা যা আপনাকে কেবল ঠান্ডা ঋতুতে উষ্ণ করবে না, তবে আপনাকে অনেক রোগ থেকেও রক্ষা করবে।

এই পানীয়টি বাড়িতে নিজেকে প্রস্তুত করা বেশ সহজ।

ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রোটিন এবং ফাইবারের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, সামুদ্রিক বাকথর্নকে পুষ্টির ভাণ্ডারগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আপনি কি জানেন যে একটি সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিতে একটি কমলার চেয়ে 12 গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে?

সমুদ্রের বাকথর্ন চায়ের সুবিধা কী?

সামুদ্রিক বাকথর্নে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যেমন:

ভিটামিন এ- স্বাস্থ্যকর দাঁত এবং হাড় সমর্থন করে

ভিটামিন বি 12- শক্তির মাত্রা বাড়ায় এবং লোহিত রক্তকণিকা গঠনে উৎসাহিত করে

ভিটামিন সি- নিরাময় প্রচার করে, স্বাস্থ্যকর দাঁত এবং মাড়ির জন্য গুরুত্বপূর্ণ

ভিটামিন ই- লাল রক্তকণিকা গঠন করে

ভিটামিন কে- রক্তপাত বন্ধ করে

লাইকোপেন- একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ডিএনএ এবং প্রোটিন রক্ষা করে

পটাসিয়াম- শরীরের তরল এবং পেশী ফাংশনের ভারসাম্যের জন্য প্রয়োজনীয়

ক্যালসিয়াম- সুস্থ হাড়, দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয়, স্বাভাবিক রক্তচাপ বজায় রাখে

ম্যাগনেসিয়াম- একটি সুস্থ ইমিউন সিস্টেমের জন্য অপরিহার্য

আয়রন- সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহনে সাহায্য করে

ফসফরাস- শরীরে পিএইচ মাত্রা বজায় রাখে

Linoleic অ্যাসিড- প্রদাহ হ্রাস করে এবং টিস্যু পুনরুদ্ধার করে

ওমেগা -7 ফ্যাটি অ্যাসিড- পেটের আলসারে সাহায্য করে, ক্ষুধা কমায়, ত্বকের অবস্থার উন্নতি করে

সমুদ্রের বাকথর্ন চায়ের বৈশিষ্ট্য

সমুদ্রের বাকথর্নের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যেও উল্লেখ করা যেতে পারে:

অনাক্রম্যতা এবং লিম্ফ সঞ্চালনকে শক্তিশালী করে, সংক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

ত্বকের ফুসকুড়ি দূর করে, ত্বকের জ্বালা, লালভাব এবং চুলকানি কমায়

সংক্রমণ এবং প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে, ক্ষত নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে

দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে এবং কর্নিয়ার রোগে সাহায্য করে

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল স্বাস্থ্য সমর্থন করে, গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা রক্ষা করে, আলসার নিরাময় করে

মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, মেজাজ উন্নত করে

প্রদাহ কমায়

রক্তনালীর জন্য উপকারী, খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়

ফ্রি র‌্যাডিক্যাল নিরপেক্ষ করে

বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করে, কোষ পুনর্নবীকরণ করে

গাউট এবং বাত রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করে

যারা হাঁপানিতে ভুগছেন তাদের জন্য উপকারী, শ্বাসতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে

অতিরিক্ত চর্বি জমতে বাধা দেয়, স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে সাহায্য করে

সমুদ্রের বাকথর্ন চা কীভাবে তৈরি করবেন

সমুদ্রের বাকথর্ন চা তৈরি করার জন্য, আপনি এটি হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন তাজা এবং হিমায়িত berries, সেইসাথে সমুদ্র buckthorn প্রস্তুতি.

সামুদ্রিক বাকথর্ন - 5 টেবিল। চামচ

কালো বা সবুজ চা - 2 চা চামচ

ফুটন্ত জল - 600 মিলি

1. সমুদ্র buckthorn berries ধোয়া এবং শাখা এবং পাতা তাদের পরিষ্কার.

2. ফলে বেরি পিউরি একটি আলাদা কাপ বা সসপ্যানে রাখুন এবং সামান্য গরম জল যোগ করুন।

3. একটি চাপানি বা ফ্রেঞ্চ প্রেসে চা (আপনার পছন্দের কালো বা সবুজ) তৈরি করুন।

4. প্রতিটি কাপে কয়েক চামচ সামুদ্রিক বাকথর্ন পিউরি রাখুন এবং পান করা চায়ের উপরে ঢেলে দিন, স্বাদমতো মধু বা চিনি যোগ করুন।

আপনি ম্যাশ করা সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিগুলি সরাসরি একটি চায়ের পাত্রে রাখতে পারেন তবে এই জাতীয় চায়ে কম ভিটামিন এবং পুষ্টি থাকবে।

হিমায়িত বেরি থেকে তৈরি সি বাকথর্ন চা

2-3 চা চামচ হিমায়িত সমুদ্র বাকথর্ন

150 মিলি জল

স্বাদে মধু

1. হিমায়িত সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিগুলি বের করুন এবং তাদের উপর অল্প পরিমাণ ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। কয়েক মিনিটের জন্য বসতে ছেড়ে দিন।

2. একটি চামচ বা মস্তক দিয়ে বেরিগুলিকে ম্যাশ করুন।

3. কাপে গরম জল যোগ করুন। মিশ্রণটি 5-10 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং স্বাদে মধু বা চিনি যোগ করুন।

থার্মোসে ঘরে তৈরি সমুদ্রের বাকথর্ন চা

এই ক্লাসিক সামুদ্রিক বাকথর্ন চা থার্মোসেও প্রস্তুত করা যেতে পারে।

1. এটি করার জন্য, একটি সিরামিক বা কাচের বাটিতে সমুদ্রের বাকথর্ন বেরিগুলিকে ম্যাশ করুন।

2. সমুদ্র buckthorn brewing আগে, থার্মস উপর ফুটন্ত জল ঢালা.

3. তারপর তলদেশে চূর্ণ সমুদ্র buckthorn berries দুই টেবিল চামচ রাখুন এবং গরম জল দিয়ে তৈরি, কিন্তু ফুটন্ত জল না, আরো উপকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করুন.

চা জন্য সমুদ্র buckthorn প্রস্তুতি

সমুদ্রের বাকথর্ন চা সহজেই প্রস্তুত করার জন্য, আপনি এই বেরিগুলি থেকে আগাম প্রস্তুতি নিতে পারেন, যা আপনাকে বছরের যে কোনও সময় বাঁচাতে পারে। সমুদ্রের বাকথর্ন প্রস্তুতি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, চায়ে 2-3 টেবিল চামচ যোগ করাঅথবা শুধুমাত্র আপনার স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য খাওয়া.

আপনার প্রয়োজন হবে:

2 কেজি সামুদ্রিক বাকথর্ন

200 গ্রাম মধু

চিনি 200 গ্রাম

প্রথমে, সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিগুলি ধুয়ে ফেলুন, ডাল এবং পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন। তারপর বেরিগুলিকে একটি ন্যাপকিন বা তোয়ালে দিয়ে আস্তরণ দিয়ে শুকানো দরকার।

পদ্ধতি 1

একটি ব্লেন্ডারের বাটিতে সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি পিষে নিন বা চামচ দিয়ে ম্যাশ করুন। একটি স্টোরেজ জার মধ্যে মধু ঢালা এবং ফলে সমুদ্র buckthorn পিউরি যোগ করুন, একটি মিশ্রণ গঠন নাড়তে.

পদ্ধতি 2

সাগর buckthorn একটি 1:1 অনুপাতে চিনি সঙ্গে একটি ব্লেন্ডারে মাটি বা গ্রাউন্ড করা প্রয়োজন। রেফ্রিজারেটরে ফলিত প্রস্তুতি সংরক্ষণ করুন।

পদ্ধতি 3

সি বাকথর্ন বেরি ফ্রিজে হিমায়িত করা যেতে পারে যাতে আপনি আপনার জন্য সুবিধাজনক সময়ে চা তৈরি করতে পারেন। সামুদ্রিক বাকথর্নকে একটি ব্লেন্ডারে পিউরিতে ভুনা করা দরকার, একটি বরফের ট্রেতে রাখা এবং হিমায়িত করা। চা তৈরি করতে, কেবল একটি হিমায়িত কিউব বের করুন এবং ফুটন্ত জল বা চা ঢালুন।

1. আদা সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা

আদা সহ সামুদ্রিক বাকথর্ন চা সর্দির জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে এবং শান্ত করে।

আপনার প্রয়োজন হবে:

১ চা চামচ আদা

150 গ্রাম সমুদ্রের বাকথর্ন

১ চা চামচ দারুচিনি ও এলাচ স্বাদমতো

মধু বা চিনি

1. একটি ব্লেন্ডারে সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিগুলিকে পিষে নিন এবং বীজ থেকে পরিত্রাণ পেতে একটি আলাদা গ্লাসে চিজক্লথের মাধ্যমে ফলিত পিউরিটি ছেঁকে নিন।

2. আদা খোসা ছাড়ুন এবং প্রায় 1 চা চামচ কষান। সি বাকথর্ন পিউরিতে চিজক্লথ দিয়ে গ্রেট করা আদা থেকে রস চেপে নিন।

3. মিশ্রণে স্বাদ মতো মশলা (দারুচিনি, এলাচ) এবং চিনি বা মধু যোগ করুন।

4. চায়ের জন্য, সমুদ্রের বাকথর্ন-আদা মিশ্রণের 2-3 টেবিল চামচ নিন এবং একটি কাপে যোগ করুন, গরম জল ঢালুন (কিন্তু ফুটন্ত জল নয়)। ভিটামিন চা প্রস্তুত!

2. কমলা সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা

আপনার প্রয়োজন হবে:

2-3 চামচ সামুদ্রিক বাকথর্ন

1 কমলা

কয়েকটা পুদিনা পাতা

স্বাদে মধু

1. চা একটি পরিবেশন প্রস্তুত করতে, আপনি একটি কাপ মধ্যে সমুদ্র buckthorn বেরি চূর্ণ করতে হবে।

2. কমলা থেকে জেস্ট সরান এবং স্লাইস মধ্যে সজ্জা কাটা.

3. গরম জল (85-90 ডিগ্রী) সঙ্গে কমলা জেস্ট এবং পুদিনা সঙ্গে সমুদ্র buckthorn পিউরি ঢালা.

4. কাপে একটি কমলা স্লাইস যোগ করুন।

5. চা 5-10 মিনিটের জন্য খাড়া হতে ছেড়ে দিন।

6. খাওয়ার আগে, স্বাদে এক চামচ মধু যোগ করুন।

3. মধু সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা জন্য রেসিপি

আপনার প্রয়োজন হবে:

150 গ্রাম সমুদ্রের বাকথর্ন

2 টেবিল চামচ। মধুর চামচ

2 চা চামচ কালো চা

500 মিলি উষ্ণ জল (75 ডিগ্রী)

1. সামুদ্রিক বাকথর্ন ম্যাশ করুন বা ব্লেন্ডারে পিষে নিন; আপনি চিজক্লথের মাধ্যমে পিউরি ছেঁকে নিতে পারেন।

2. সামুদ্রিক বাকথর্ন পিউরি এবং চা একটি চায়ের পাত্রে বা ফ্রেঞ্চ প্রেসে রাখুন এবং গরম জল দিয়ে ভরাট করুন। 10-15 মিনিটের জন্য চোলাই ছেড়ে দিন।

3. কাপে চা ঢালা এবং মধু যোগ করুন।

আপনি কালো চা যোগ না করেও এই পানীয়টি তৈরি করতে পারেন।

4. "শোকোলাদনিতসা" এর মতো সুস্বাদু সমুদ্রের বাকথর্ন চা

এই সুস্বাদু সামুদ্রিক বাকথর্ন চা জনপ্রিয় শোকোলাদনিৎসা কফি শপের অনেক দর্শক পছন্দ করে। আপনি বাড়িতে এই চা তৈরি করতে পারেন।

আপনার প্রয়োজন হবে:

সমুদ্রের বাকথর্ন 200 গ্রাম

1 কমলা

60 গ্রাম ক্র্যানবেরি

অর্ধেক লেবু

বেশ কিছু দারুচিনি লাঠি

চিনি 60 গ্রাম

600 মিলি গরম জল

1. ছোট ছোট টুকরা মধ্যে কমলা কাটা, ক্র্যানবেরি এবং সমুদ্র buckthorn যোগ করুন.

2. একটি চায়ের পটল বা ফ্রেঞ্চ প্রেসে মিশ্রণটি রাখুন এবং গরম জল যোগ করুন।

3. চিনি এবং জল থেকে সিরাপ সিদ্ধ করুন এবং মিশ্রণ যোগ করুন। আপনি কেবল চিনি বা মধু যোগ করতে পারেন।

4. চা 5-10 মিনিটের জন্য খাড়া হতে ছেড়ে দিন।

5. চা ঢালা, প্রতিটি কাপে একটি দারুচিনি লাঠি যোগ করুন।

5. "চাইখোনা" এর মতো সামুদ্রিক বাকথর্ন চা

চাইখোনের মতো সুগন্ধযুক্ত চা মধু এবং দারুচিনি যোগ করে কালো চায়ের ভিত্তিতে তৈরি করা হয়।

আপনার প্রয়োজন হবে:

100 গ্রাম সামুদ্রিক বাকথর্ন

brewed চা

700 মিলি গরম জল

বেশ কিছু দারুচিনি লাঠি

1. যথারীতি একটি পৃথক কাপে কালো চা তৈরি করুন।

2. একটি কাপে 2 টেবিল চামচ চূর্ণ সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি রাখুন, চা পাতা দিয়ে ভরাট করুন এবং গরম জল যোগ করুন।

3. স্বাদে দারুচিনি স্টিক এবং মধু যোগ করুন।

6. Yakitoria মত সমুদ্র buckthorn চা

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা, যেমন একটি জাপানি রেস্তোরাঁয়, কুইন্স জ্যাম দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। এটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

150 গ্রাম সমুদ্রের বাকথর্ন

কুইন্স জাম 50 গ্রাম

30 মিলি পিয়ার সিরাপ

1 টেবিল চামচ. কালো চা চামচ

400 মিলি জল

চিনি বা মধু

1. একটি মর্টার মধ্যে সমুদ্র buckthorn পিষে এবং চিনি বা মধু যোগ করুন।

2. একটি চায়ের পাত্রে চা পাতা, ম্যাশ করা সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি, নাশপাতি সিরাপ এবং কুইন্স জ্যাম মিশিয়ে নিন। মিশ্রণের উপর ফুটন্ত জল ঢালা এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য বানাতে ছেড়ে দিন।

3. কাপ মধ্যে ঢালা, স্বাদ মধু যোগ.

7. মশলা এবং পুদিনা সঙ্গে সমুদ্র buckthorn চা

আপনার প্রয়োজন হবে:

সমুদ্রের বাকথর্ন বেরি 200 গ্রাম

অর্ধেক কমলা

অর্ধেক লেবু বা চুন

3 টেবিল চামচ। বাদামী চিনির চামচ

1টি দারুচিনি স্টিক

1-2 পিসি। carnations

স্বাদ মতো পুদিনা

1. সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরিগুলিকে ধুয়ে জলে পূর্ণ করতে হবে এবং তারপরে 5 মিনিটের জন্য কম তাপে রান্না করতে হবে।

2. তারপর বেরিগুলিকে ম্যাশ করুন, মিশ্রণে কাটা কমলা এবং লেবু (চুন), দারুচিনি, লবঙ্গ, পুদিনা এবং চিনি যোগ করুন।

3. মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য ঢেলে দিন এবং তারপর কাপে ঢেলে দিন।

ক্ষতি এবং সমুদ্র buckthorn চা এর contraindications

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা অবশ্যই একটি খুব স্বাস্থ্যকর পানীয়, তবে এর contraindicationও রয়েছে, যদিও এর মধ্যে কয়েকটি রয়েছে।

এই পানীয়টি যারা আছে তাদের সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত সমুদ্রের বাকথর্ন থেকে অ্যালার্জিএবং অনুরূপ পণ্য। চুলকানি, ফুসকুড়ি, ফোলা, সর্দি এবং কাশির মতো অ্যালার্জির লক্ষণগুলিতে মনোযোগ দিন।

বড় পরিমাণে, সমুদ্র buckthorn সামান্য কমাতে পারে ধমনী চাপ.

সামুদ্রিক বাকথর্ন চা সহ লোকেদের দ্বারা পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত রক্তপাত ব্যাধি, যেহেতু এটি রক্ত ​​জমাট বাঁধার গতি কমিয়ে দিতে পারে এবং তাই কাটা বা ক্ষত বা অস্ত্রোপচারের আগে এমন ব্যক্তিদের এড়িয়ে চলা উচিত।