কালো বড়বেরি ফল। কালো বড়বেরি বেরি - ঔষধি বৈশিষ্ট্য, ব্যবহার, লোক রেসিপি

কালো রঙের ফল সহ একটি গুল্ম বা ছোট গাছ খাদ্য, আলংকারিক এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে একটি প্রদাহ বিরোধী, ডায়াফোরেটিক, রেচক এবং মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বিশেষজ্ঞদের একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন

ফুলের সূত্র

কালো বড়বেরি ফুলের সূত্র: *CH5L(5)T5P5.

ঔষধে

দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিস এবং গলা ব্যথার জন্য ডায়াফোরটিক হিসাবে সর্দি-কাশির ওষুধে কালো এলবেরি ফুল এবং ফলের আধান ব্যবহার করা হয়; একটি মূত্রবর্ধক হিসাবে - কিডনি রোগের জন্য, এবং একটি রেচক হিসাবেও। ফুলের একটি ক্বাথ বাহ্যিকভাবে ত্বকের ফুসকুড়ি, কনজেক্টিভাইটিস এবং মুখ ও গলা ধুয়ে ফেলার জন্য প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়; হেমোরয়েডস, মায়োসাইটিস, জয়েন্টে ব্যথা, ফোঁড়া, পোড়া এবং ক্ষতের জন্য লোশন, স্নান এবং পোল্টিস আকারে। হোমিওপ্যাথিতে, পাতা এবং ফুলের অ্যালকোহলযুক্ত নির্যাস বাত, বাত, জ্বর, শ্বাসযন্ত্রের রোগ, শ্বাসনালী হাঁপানি, করোনারি হৃদরোগ, ফ্যারিঞ্জাইটিস এবং নিউরালজিয়াতে ব্যবহৃত হয়।

শ্রেণীবিভাগ

কালো বড়বেরি (lat. সাম্বুকাস নিগ্রাএল।) - হানিসাকল পরিবারের (ল্যাট। Caprifoliaceae) এল্ডারবেরি জেনাস (lat. সাম্বুকাস) - ব্যাপকভাবে পরিচিত, এর প্রতিনিধিরা বড় আকারের ঝোপঝাড়ের সাথে সুগন্ধযুক্ত যৌগিক পাতা।

বোটানিক্যাল বর্ণনা

ব্ল্যাক এল্ডারবেরি হল একটি গুল্ম বা ছোট গাছ যা 2 - 6 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। কচি শাখাগুলি সবুজ, তারপরে বাদামী-ধূসর হয়, প্রচুর পরিমাণে হলুদাভ লেন্টিসেল থাকে। পাতাগুলো বিপরীতমুখী (20-30 সেমি লম্বা), বিজোড়-পিনাট, খুব ছোট পেটিওলে 3-7টি পত্রক, আয়তাকার-ডিম্বাকার, লম্বা-বিন্দুযুক্ত, বিস্তৃতভাবে কীলক-আকৃতির ভিত্তি সহ, প্রান্তে অসমভাবে দানাদার। পাতার উপরের পৃষ্ঠটি গাঢ় সবুজ, নীচের পৃষ্ঠটি হালকা। স্টিপিউল তাড়াতাড়ি পড়ে যায়। ফুলগুলি ছোট হলুদ-সাদা, বৃন্ত বা বৃন্তের উপর, বড় কোরিম্বোজ ফুলে সংগ্রহ করা হয়। কালো বড়বেরি ফুলের সূত্র: *CH5L(5)T5P5. ফল একটি সরস, বেরি আকৃতির ড্রুপ। ফলের কালো রঙে এটি অন্যান্য প্রজাতির থেকে আলাদা। এটি মে-জুন মাসে ফুল ফোটে, আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে ফল ধরে। কালো-বেগুনি ফলগুলি দেরিতে পাকে, সেপ্টেম্বরের শেষে, কখনও কখনও এমনকি নভেম্বরেও, যখন পাতা ইতিমধ্যে হলুদ হয়ে গেছে। কালো বড়বেরি একটি ছায়া-সহনশীল উদ্ভিদ। গাছপালা পুনরুৎপাদন করে, মূলের অঙ্কুর এবং বীজ দ্বারা।

পাতন

কালো বড়বেরি ( সাম্বুকাস নিগ্রা L.) রাশিয়ার কেন্দ্রীয় চেরনোজেম অঞ্চলে পাওয়া যায়, প্রধানত বিস্তৃত পাতার বনভূমি এবং ঝোপঝাড়ের মধ্যে। এটি ইউরোপীয় অংশের দক্ষিণ অংশের বনাঞ্চলে বিস্তৃত। এটি বাল্টিক রাজ্যে বন্য বৃদ্ধি পায়, ডিনিপারের উপরের প্রান্ত থেকে - দক্ষিণে ক্রিমিয়া এবং ট্রান্সককেশিয়া পর্যন্ত। এছাড়াও, এটি ইউক্রেন, বেলারুশ, দক্ষিণ-পশ্চিম রাশিয়া এবং দক্ষিণ সাইবেরিয়াতে পাওয়া যায়। এটি শঙ্কুযুক্ত বনে, ঝোপঝাড়ের মধ্যে, অত্যধিক বৃদ্ধিপ্রাপ্ত কাটিং অঞ্চলে, বন বাগানে এবং বনাঞ্চলে কম ঘন ঘন বৃদ্ধি পায়। পার্ক এবং বাগানে বংশবৃদ্ধি।

রাশিয়ার মানচিত্রে বিতরণের অঞ্চল।

কাঁচামাল সংগ্রহ

প্রধান ঔষধি কাঁচামাল হল ফুল, কম প্রায়ই ফল, পাতা, কচি শাখা, বাকল এবং শিকড়। করোলাগুলি ঝরা শুরু হওয়ার আগে ফুল ফোটার সময়কালে ফুল সংগ্রহ করা হয়। বিশেষ ড্রায়ারে 30-35 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় বা ছাউনির নীচে ছায়ায়, ভাল বায়ুচলাচল সহ অ্যাটিকগুলিতে শুকিয়ে নিন, যতক্ষণ না পুষ্পবিন্যাস শাখাগুলি ভঙ্গুর হয়ে যায় ততক্ষণ বিছানার উপর একটি পাতলা স্তরে বিছিয়ে দিন। আগষ্ট-সেপ্টেম্বর মাসে সম্পূর্ণ পাকলে ফল সংগ্রহ করা হয়। পুরো গুচ্ছগুলি কেটে, একটি পাতলা স্তরে বিছিয়ে, বাতাসে শুকানো হয় এবং তারপর 60-65 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ড্রায়ার, ওভেন, ওভেনে শুকানো হয়। Elderberry শিকড় শরৎ শেষে সংগ্রহ করা হয়, শুকনো, এবং গুঁড়ো মধ্যে মাটি। বসন্তের প্রথম দিকে দুই বছর বয়সী শাখা থেকে ছাল সংগ্রহ করা হয়, রস প্রবাহের আগে, গ্রন্থিগুলি পরিষ্কার করা হয়, উপরের ধূসর স্তরটি স্ক্র্যাপ করা হয়, মূল থেকে আলাদা করা হয় এবং 65-70 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ড্রায়ার, ওভেন, ওভেনেও শুকানো হয়। গ.

রাসায়নিক রচনা

কালো বড়বেরি ফুলে ফ্ল্যাভোনয়েড, জৈব অ্যাসিড (ম্যালিক, অ্যাসিটিক, ভ্যালেরিক, ক্লোরোজেনিক), টারপেনস, গ্লুকোসাইড সাম্বুনিগ্রিন, সাম্বুসিন, রুটিন থাকে; অপরিহার্য তেল, ভিটামিন সি, অ্যান্টিসেপটিক্স - বেনজালডিহাইড এবং সিনেট। ছালে অপরিহার্য তেল, কোলিন, ফাইটোস্টেরল রয়েছে। এল্ডারবেরি ফলগুলিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, 2.8% গ্লুকোজ, 2.5% ফ্রুক্টোজ, ম্যালিক অ্যাসিড, ভিটামিন সি, 0.31% ট্যানিন, ক্যারোটিন, অ্যান্থোসায়ানিন থাকে। পাকা ফল এবং পাতায় বিষাক্ত গ্লাইকোসাইড সাম্বুনিগ্রিন থাকে (হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড এবং বেনজালডিহাইডে ভেঙে যায়)। সবুজ পাতায় অপরিহার্য তেল, অ্যালডিহাইড, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ক্যারোটিন এবং শুকনো পাতায় প্রোভিটামিন এ থাকে। বীজে ফ্যাটি তেল থাকে।

ফার্মাকোলজিকাল বৈশিষ্ট্য

কালো বড়বেরির বিভিন্ন অংশের ফার্মাকোলজিকাল অ্যাকশন তাদের গঠন এবং ডোজ এর উপর নির্ভর করে ভিন্ন। সমস্ত অংশ মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য আছে; ডায়াফোরটিক এবং প্রদাহ বিরোধী - বাকল, পাতা, ফুল, ফল। ফ্ল্যাভোনয়েডের উপস্থিতির কারণে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি সম্পত্তি। ফুলের বেদনানাশক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাদের মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যের কারণে, ফুল এবং পাতার একটি ক্বাথ দীর্ঘস্থায়ী রেনাল ব্যর্থতার চিকিত্সায় কার্যকর। স্ত্রীরোগবিদ্যায়, ফুলের একটি আধান অভ্যন্তরীণভাবে যোনির কিছু রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। বয়স্ক ফুলের আধান, ডায়াফোরটিক ছাড়াও, বেদনানাশক, উপশমকারী এবং দুর্বল হাইপোটেনসিভ প্রভাব রয়েছে এবং অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের কার্যকারিতাও স্বাভাবিক করে তোলে। ফল, সেইসাথে ছাল এবং শিকড় বড় মাত্রায় রেচক বৈশিষ্ট্য আছে.

লোক ঔষধ ব্যবহার করুন

কালো বড়বেরি মধ্যযুগে একটি ঔষধি উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত ছিল। লোক ওষুধে, কালো এলবেরি আরও ব্যাপক ব্যবহার পেয়েছে। ইনফিউশন, ক্বাথ, রস, পোল্টিস, কালো বড়বেরির কাঁচামালের স্নানগুলি অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে ডায়াফোরটিক টনিক, অ্যান্টিপাইরেটিক, সেডেটিভ, এক্সপেক্টোরেন্ট, কলেরেটিক, রেচক, মূত্রবর্ধক, কিডনি এবং মূত্রাশয়, অ্যাসাইটিস রোগের জন্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ড্রপসি), শ্বাসযন্ত্রের রোগ, মহিলাদের রোগ, ডায়াবেটিস মেলিটাস, গ্যাস্ট্রিক আলসার ইত্যাদি।

ঐতিহাসিক রেফারেন্স

প্রাচীনকালে, জার্মানিক এবং স্লাভিক জনগণের মধ্যে, কালো বড়বেরি একটি পবিত্র উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচিত হত, তবে বিপরীত প্রভাবের সাথে। অপরিষ্কার কালো বড়বেরি ফল বিষাক্ত, এতে হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড থাকে, পাকা ফলগুলি বেশ নিরাপদ, তবে শুকানোর বা তাপ চিকিত্সার পরে ব্যবহার করা উচিত।

সাহিত্য

1. ইউএসএসআর এর রাষ্ট্রীয় ফার্মাকোপিয়া। একাদশ সংস্করণ। ইস্যু 1 (1987), ইস্যু 2 (1990)।

2. ওষুধের রাজ্য রেজিস্টার। মস্কো 2004।

3. রাষ্ট্রীয় ফার্মাকোপিয়ার ঔষধি গাছ। ফার্মাকগনোসি। (Ed. I.A. Samylina, V.A. Severtsev)। - এম., "AMNI", 1999।

4. ইলিনা টি.এ. রাশিয়ার ঔষধি গাছ (ইলাস্ট্রেটেড এনসাইক্লোপিডিয়া)। - এম।, "EXMO" 2006।

5. Zamyatina N.G. ঔষধি গাছ. রাশিয়ান প্রকৃতির এনসাইক্লোপিডিয়া। এম. 1998।

6. Kyosev P.A. ঔষধি গাছ (সবচেয়ে সম্পূর্ণ রেফারেন্স বই)। M. "EXMO"। 2011।

7. মাশকোভস্কি এম.ডি. "ওষুধগুলো." 2 খণ্ডে - এম., নোভায়া ভলনা পাবলিশিং হাউস এলএলসি, 2000।

8. "ক্লিনিকাল ফার্মাকোলজির মূল বিষয়গুলির সাথে ভেষজ ওষুধ", ed. ভি.জি. কুকেসা। - এম.: মেডিসিন, 1999।

9. পি.এস. চিকভ। "ঔষধি গাছপালা" এম.: মেডিসিন, 2002।

10. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. ঔষধি গাছের হ্যান্ডবুক (ভেষজ ঔষধ)। - এম.: ভিটা, 1993।

11. মানফ্রাইড পালোভ। "ঔষধি উদ্ভিদের বিশ্বকোষ"। এড. পিএইচ.ডি. biol বিজ্ঞান I.A. গুবানোভা। মস্কো, "মীর", 1998।

12. তুরোভা খ্রি. "ইউএসএসআর এর ঔষধি গাছ এবং তাদের ব্যবহার।" মস্কো। "ওষুধ". 1974।

13. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "ভেষজ ওষুধের মূল বিষয়গুলির সাথে ফার্মাকোথেরাপি।" টিউটোরিয়াল। - এম.: জিওটার-মেড, 2003।

14. ঔষধি গাছ: রেফারেন্স ম্যানুয়াল। / এন.আই. Grinkevich, I.A. বালান্ডিনা, ভিএ এরমাকোভা এবং অন্যান্য; এড. N.I. গ্রিঙ্কেভিচ - এম.: উচ্চ বিদ্যালয়, 1991। - 398 পি।

15. আমাদের জন্য গাছপালা. রেফারেন্স ম্যানুয়াল / এড. জি.পি. ইয়াকোলেভা, কে.এফ. ব্লিনোভা। - পাবলিশিং হাউস "শিক্ষামূলক বই", 1996। - 654 পি।

16. ঔষধি গাছের কাঁচামাল। ফার্মাকগনোসি: পাঠ্যপুস্তক। ভাতা / এড. জি.পি. ইয়াকভলেভ এবং কে.এফ. ব্লিনোভা। - সেন্ট পিটার্সবার্গ: SpetsLit, 2004। - 765 পি।

17. Tsitsin N.V. ইউএসএসআর এর ঔষধি গাছের অ্যাটলাস। এম. 1962।

18. শান্টসার আই.এ. মধ্য ইউরোপীয় রাশিয়ার গাছপালা। ফিল্ড অ্যাটলাস। এম. 2007।

কালো বড়বেরি প্রকৃতির একটি বিস্ময়, এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য একটি বাস্তব ঘটনা। লম্বা গুল্ম, যা মে-জুন মাসে দুধের ফুলের সাথে ফুল ফোটে, একটি আনন্দদায়ক সুবাস রয়েছে এবং আগস্টের শেষের দিকে-সেপ্টেম্বরের শুরুতে ফল ধরে - গুচ্ছগুলিতে সংগ্রহ করা ছোট বেরি। এবং যদিও বড়বেরি সৌন্দর্যে অন্যান্য অনুরূপ শোভাময় ঝোপ এবং গাছের সাথে তুলনা করা যায় না, উদাহরণস্বরূপ, ভাইবার্নাম, এই মূল্যবান পণ্যটিতে থাকা প্রচুর পরিমাণে উপকারী পদার্থ এটিকে আমাদের অক্ষাংশের সবচেয়ে দরকারী গাছের সাথে একই স্তরে রাখে। বন্য পাখি চেরি গভীর বনে এবং বাড়ির কাছাকাছি উঠানে, সেইসাথে নদীর তীরে এবং পার্কগুলিতে জন্মে। এল্ডারবেরি একটি নজিরবিহীন উদ্ভিদ যা সর্বত্র সফলভাবে বৃদ্ধি পায়।

এটির আরেকটি নামও রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ বুজোভনিক, সাম্বুক, ওয়েস্টল্যান্ড, পিশচালনিক।

ইতিহাসবিদরা প্রাগৈতিহাসিক যুগে বুজোভনিকের ব্যবহার নিশ্চিত করেছেন, কারণ এর হাড়গুলি, অন্যান্য "বাকী অংশ" সহ নিওলিথিক সাইটগুলিতে খননের সময় পাওয়া গিয়েছিল। পুরানো দিনে, এটি পবিত্র হিসাবে শ্রদ্ধেয় ছিল, এবং টেস্টিসগুলিকে তারুণ্য, সৌন্দর্য এবং দীর্ঘায়ুর অমৃত হিসাবে বিবেচনা করা হত; এটি বিশ্বাস করা হত যে তারা ত্বকের স্বর বৃদ্ধি করে, সাধারণভাবে রক্ত ​​এবং শরীরকে পরিষ্কার করে এবং হরমোনের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে। প্রাচীনকালে, বড়বেরি বিশেষভাবে উত্থিত হয়েছিল, সাবধানে মূল্যবান প্রস্তুতি সংগ্রহ করে। প্লিনি সবাইকে সর্দি-কাশির সময় বোস গাছ ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।

আজ, আমরা দুর্ভাগ্যবশত এটি প্রদান করে নিরাময়ের গুণাবলী সম্পর্কে ভুলে গেছি, যদিও অন্যান্য অনেক দেশে তারা এটি জানে, মনে রাখে এবং সফলভাবে ব্যবহার করে। অতএব, একটি বন্য আগাছা বৃদ্ধি পায়, নিঃশব্দে দীর্ঘায়ুর মহান রহস্য নিজের মধ্যে লুকিয়ে রাখে।

সাম্বুকাস নিগ্রা, হানিসাকলের পরিবার বা অ্যাডক্সাসি, শ্রেণী পর্ণমোচী। একটি গুল্ম বা ছোট গাছ, উচ্চতা 3 থেকে 10 মিটার পর্যন্ত।

• ট্রাঙ্ক ব্যাস 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত হয়।
• মুকুট গোলাকার, ছড়িয়ে, ঘন।
• বাকল একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য; পুরানো কাণ্ডগুলিতে এটি গভীর অক্ষীয় ফাটল সহ ছাই-বাদামী, এবং তরুণ কাণ্ডগুলিতে এটি গাঢ়, ধূসর-বাদামী, অসংখ্য হলুদ লেন্টিসেল সহ। ভিতরে তাজা অঙ্কুর একটি নরম, তুষার-সাদা কোর আছে।
• ফুল ছোট, খুব সুগন্ধি, তুলতুলে। পাঁচ-পাপড়িযুক্ত, দুধের সাদা, কখনও কখনও একটি হলুদ আভা সহ, ফুলে সাজানো।
• Elderberry পাতা জটিলভাবে নির্মিত হয়। এগুলি বড়, সুন্দর আকৃতির, দৈর্ঘ্যে 30 সেন্টিমিটার পর্যন্ত, আয়তাকার, বিপরীত, 5-7টি ল্যান্সোলেট লোবগুলি একটি দানাদার প্রান্ত দিয়ে নির্দেশিত। উপরে গাঢ় সবুজ, নীচে হালকা। তাদের একটি বিশেষত্বও রয়েছে - স্পর্শ করা হলে তারা একটি বরং অপ্রীতিকর সুবাস নির্গত করতে শুরু করে। তারা বলে যে মাছিরা এই গন্ধ পছন্দ করে না, এবং তাই ওয়েস্টল্যান্ডকে টয়লেট এবং সারের গর্তের কাছে লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
• ফলগুলি মোটা, গাঢ় বেগুনি, বেরি আকৃতির ড্রুপস এবং 2-4টি কুঁচকানো বীজ।

গুল্মটি ছায়ায় বেড়ে ওঠে, কিন্তু তাপ-প্রেমী, এবং লাল বা ক্লাস্টার এল্ডারবেরির মতো তীব্র শীতে সহজে বাঁচে না, তবে এটি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং গ্রীষ্মে তাত্ক্ষণিকভাবে পুনরুদ্ধার করে। এটি সারা বিশ্বের উপক্রান্তীয় এবং নাতিশীতোষ্ণ উষ্ণ অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় - উত্তর আফ্রিকা, ককেশাস, ক্রিমিয়া, আজভ সাগর, এশিয়া, ইউরোপ এবং আমাদের অঞ্চল। জীবনকাল প্রায় 60 বছর।

সমৃদ্ধ জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদান রয়েছে:

• গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ
• গ্লুকোসাইড
• অ্যাসিড - ম্যালিক, অ্যাসকরবিক, অ্যাসিটিক, ভ্যালেরিক
• ট্যানিং উপকরণ
• অপরিহার্য তেল
• রুটিন
• terpene
• বেনজালডিহাইড
• রজন
• পটাসিয়াম
• ক্যালসিয়াম
• ম্যাগনেসিয়াম
• ভিটামিন এ, সি
• টাইরোসিন

এবং অন্যান্য - ম্যাক্রো এলিমেন্টস, মাইক্রোলিমেন্টস, ভিটামিন, ফ্ল্যাভোনয়েডস, ট্রাইটারপেনয়েডস।

কীভাবে শীতের জন্য কাঁচামাল সংগ্রহ এবং প্রস্তুত করবেন

ঔষধি উদ্দেশ্যে সবকিছু ব্যবহার করা সম্ভব; পৃথক বড়বেরি উপাদানগুলির প্রস্তুতি বিভিন্ন সময়ে ঘটে, যথা:

• ফুল - ফসল তোলা ফুলের উচ্চতায় সঞ্চালিত হয়, যখন এটি বাইরে উষ্ণ এবং শুষ্ক থাকে। সংগ্রহের পরে, ফুলগুলিকে বৃন্ত থেকে আলাদা করা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো প্রয়োজন। পরবর্তীকালে, এগুলিকে চূর্ণ করা হয় এবং প্রায় 2 বছর ধরে শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়। মধ্যবর্তী পণ্য একটি মনোরম সুবাস এবং সামান্য মিষ্টি স্বাদ একত্রিত।
• ফল - সম্পূর্ণ পাকা হলে কাটা হয়, পুরো গুচ্ছে কাটা হয়। বাছাই করাগুলি প্রথমে তাজা বাতাসে শুকানো হয় - বিশেষত বাতাসে, তারপরে উচ্চ তাপমাত্রায় ড্রায়ারে শুকানো হয় এবং কেবল তখনই শাখাগুলি থেকে আলাদা করা হয়। এগুলি মাঝারি মিষ্টি, সামান্য চিকন। শেলফ লাইফ - 6 মাস।
• ছাল - সংগ্রহ করা সম্ভব বসন্তের শুরুতে, বসন্তে রস বের হওয়ার আগে। এটি অবশ্যই মূল থেকে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে, উপরের স্তরটি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং উচ্চ তাপমাত্রায় শুকিয়ে যেতে হবে। 3 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
• শিকড় শরত্কালে প্রাপ্ত হয়। পরিষ্কার, শুকনো এবং চূর্ণ. 5 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।

ক্যানভাস ব্যাগ বা কাগজের ব্যাগে খাবার সবচেয়ে ভালোভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

নিরাময় বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে কোনও উদ্ভিদের মতো, বাজভনিক একজন ব্যক্তিকে অনেক কিছু দিতে পারে। এর উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি ঠিক কী আমরা নীচে বিবেচনা করব।

বর্জ্যভূমির নিম্নলিখিত ফার্মাকোলজিকাল গুণাবলী রয়েছে:

• ডায়াফোরটিক - সাম্বুনিগ্রিন গ্লাইকোসাইডের উপস্থিতির কারণে
• জ্বর প্রতিরোধক
• মূত্রবর্ধক
• জীবাণুনাশক
• রেচক
• expectorant
• কষাকষি
• কার্বোহাইড্রেট বিপাক নিয়ন্ত্রণ
• হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব
• রুটিনের জন্য অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ধন্যবাদ, যা ভাস্কুলার দেয়ালের ব্যাপ্তিযোগ্যতা কমিয়ে দেয়

সর্বাধিক সুবিধার সাথে প্রকৃতির উপহার ব্যবহার করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আপনাকে বিশদভাবে বুঝতে হবে কোন উপাদানগুলি কোন ক্ষেত্রে সবচেয়ে কার্যকর।

সুতরাং, ফুল, বিশেষত তাদের একটি আধান, পুড়ে যাওয়া এবং ক্ষতগুলির জন্য ভাল, ডায়াপার ফুসকুড়ি, গেঁটেবাত এবং সর্দির সময়ও। এপিথেলিয়ামের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে, কম্প্রেস এবং লোশন আকারে স্থানীয় প্রয়োগ করা সম্ভব। অন্যান্য ক্ষেত্রে, দিনে তিনবার 50 মিলি মৌখিক এক্সপোজার সুপারিশ করা হয়। কাশির সময়, দরকারী ইনহেলেশন ব্যবহার করুন এবং ধুয়ে ফেলুন। কিডনির সমস্যা সমাধানে সাহায্য করবে গরম চা।

বেরির পাকস্থলী, লিভার, অন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে, পিত্তথলির পাথর অপসারণকে উৎসাহিত করে এবং মহিলাদের মধ্যে জরায়ুকেও চিকিত্সা করে - জরায়ু ফাইব্রয়েড, এন্ডোমেট্রিওসিস এবং মাস্টোপ্যাথির সাথে। উপরন্তু, ব্লুবেরি সহ, তারা ভিজ্যুয়াল সিস্টেমের কার্যকারিতা প্রচার করে। তাদের থেকে একটি নিরাময় ক্বাথ তৈরি করা হয় এবং সর্বাধিক দরকারী পদার্থ সংরক্ষণের জন্য সর্বনিম্ন তাপমাত্রা এবং এক্সপোজার সময়ে আধান তৈরি করা হয়।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য শিকড় সুপারিশ করা হয়, যারা ফোলা প্রবণ, মাইগ্রেনের সময় এবং গুরুতর মাথাব্যথার সময়। তারা শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেম এবং নিউরোলজির সমস্যা পুনরুদ্ধারে সহায়তা প্রদান করে। এগুলি সিদ্ধ করে প্রস্তুত করা হয় এবং ফলস্বরূপ দ্রবণটি খাওয়া হয়; উপরন্তু, এটি মলকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।

বুজোক প্রায়শই কসমেটোলজিতে ভাল, বিভিন্ন ধরণের ফুসকুড়ি থেকে মুক্তি পেতে, ত্বক পরিষ্কার এবং টোন করতে এবং ফ্রেকলের চেহারা কমাতে সহায়তা করে।

এছাড়াও contraindications আছে যা আপনাকে অবশ্যই জানতে হবে:

• গর্ভাবস্থা
• স্তন্যপান
• ক্রোনের রোগ
• পাচনতন্ত্রের তীব্র রোগ

রোগের চিকিৎসায় বড়বেরির ব্যবহার

এই অলৌকিক প্রতিকার গ্রহণ করা দরকারী হতে পারে যখন কেস ইতিমধ্যে উপরে আলোচনা করা হয়েছে. তবে আমি তাদের কিছু সম্পর্কে আরও বিশদে থাকতে চাই।

জরায়ু ফাইব্রয়েডের জন্য - কীভাবে চিকিত্সা করা যায়, রেসিপি

খুব প্রায়ই, 30 থেকে 55 বছর বয়সী মহিলারা এমন একটি অপ্রীতিকর এবং বিপজ্জনক রোগে ভোগেন। এই ক্ষেত্রে, রোগটি মোটামুটি বড় আকারে পৌঁছে যাওয়ার পরে প্রায়শই নির্ণয় করা হয়। টিউমার নোড গঠন, এবং মহিলার রক্তপাত দ্বারা জর্জরিত হয়। রোগটি অত্যন্ত বিপজ্জনক এবং অপ্রীতিকর। তার চেহারা সঙ্গে, চিকিৎসা সহায়তা সবসময় ব্যতিক্রম ছাড়া প্রয়োজনীয়। উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে পরামর্শের পর ঐতিহ্যগত চিকিত্সার সাথে মিলিত হতে পারে, চমৎকার ফলাফল পাওয়া যায়।

ওষুধের রেসিপিটি সহজ: একটি কাচের থালাটির নীচে বেরির একটি 2-সেন্টিমিটার স্তর রাখুন। উপরে চিনির একটি স্তর ছিটিয়ে দিন। এবং তাই, ক্রমানুসারে এক সময়ে এক ঢালা. রস সক্রিয়ভাবে মুক্তি না হওয়া পর্যন্ত একটি অন্ধকার জায়গায় ধারক রাখুন। সিরাপ ছেঁকে বোতলে ঢেলে দিন। ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। দিনে তিনবার এক গ্লাস জল পান করার পরে আপনাকে খালি পেটে এক টেবিল চামচ নিতে হবে। ভর্তির সময়কাল: 1.5 মাস। সুতরাং, এই পদ্ধতিটি গঠনের আকার কমাতে বা এমনকি এটি নির্মূল করতে সরাসরি কাজ করে।

ক্যান্সারের জন্য বেরি

Buz আনুষ্ঠানিকভাবে ঔষধ দ্বারা স্বীকৃত একটি ঔষধি পদ্ধতি যা বিভিন্ন ধরণের রোগের বিরুদ্ধে মানবদেহে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

বড়বেরির রস, লিকার, জেলি এবং জ্যামের টিউমার প্রতিরোধী কার্যকলাপের প্রমাণ রয়েছে।

এটি নিম্নরূপ ন্যায়সঙ্গত:

• সায়ানাইডের শরীরে একটি মাঝারি প্রভাব রয়েছে এবং অ্যাচেনে প্রাকৃতিক ভিটামিন কমপ্লেক্স এবং বায়োস্টিমুল্যান্ট রয়েছে যা ক্যান্সার রোগীদের নেশায় সহায়তা করে।
• ক্যান্সার কোষ এবং হরমোন-নির্ভর টিউমারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে বিটা-গ্লুকোসিডেস থাকে, যা অ্যামিগডালিনকে প্রভাবিত করে এবং এটিকে হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিডের চেহারা দিয়ে পচে যায়। এইভাবে, বিষ সরাসরি টিউমারের উপর কাজ করে, কার্যত সুস্থ টিস্যুতে কোন প্রভাব ফেলে না।
• অ্যামিগডালিন এবং সাম্বুনিগ্রিন ক্লাসিক্যাল কেমোথেরাপির সরকারী ওষুধের মতো বিষাক্ত নয়।

এমন অনেক তথ্য রয়েছে যেখানে একটি বিশেষ রেসিপি অনুসারে তৈরি বেরিগুলি একটি কপট রোগকে পরাস্ত করতে সহায়তা করেছিল। তবে এটি লক্ষণীয় যে এমন একটিও ক্লিনিক্যালি প্রমাণিত কেস নেই যেখানে একজন ক্যান্সার রোগী এই ধরনের থেরাপির মাধ্যমে সুস্থ হয়েছেন। তবে "চিকিত্সা" চলাকালীন হাইড্রোসায়ানিক অ্যাসিড দিয়ে বিষক্রিয়ার ঘটনাগুলি নিবন্ধিত হয়েছে এবং অবশ্যই ঘটে। অতএব, আপনি বড়বেরি ব্যবহার শুরু করার আগে, আপনাকে সাবধানে চিন্তা করতে হবে এবং শুধুমাত্র তখনই একটি জ্ঞাত সিদ্ধান্ত নিতে হবে।

ক্যান্সার নিরাময়ের জন্য এখানে কিছু রেসিপি রয়েছে:

• টিংচার

তাজা এলবেরি ধুয়ে একটি কাচের পাত্রে চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রচুর রস তৈরি না হওয়া পর্যন্ত 2 সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দিন। খাওয়ার পর দিনে তিনবার এক টেবিল চামচ ছেঁকে নিন এবং পান করুন। প্রতিরোধের জন্য, দেড় মাসের জন্য বছরে একবার এবং চিকিত্সার জন্য - এক মাসের বিরতির সাথে এই জাতীয় তিনটি কোর্স করুন।

• বেরি ক্বাথ

একটি লিটার পাত্রে 35 গ্রাম শুকনো কাঁচামাল রাখুন, উপরে ফুটন্ত জল ঢেলে আগুনে রাখুন এবং সিদ্ধ করুন, 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, এক চতুর্থাংশ থেকে এক ঘন্টা রেখে দিন। খাবারের আগে এক চতুর্থাংশ গ্লাস নিন।

• পাতার ক্বাথ

Elderberry পাতা এবং শুকনো ঋষি 5 গ্রাম, মিশ্রণ, ফুটন্ত জল 200 মিলি ঢালা, ছেড়ে এবং tbsp যোগ করুন। এক চামচ মধু। দিনে 3 বার এক চতুর্থাংশ গ্লাস পান করুন।

• মদ

রসে চিনি যোগ করুন। ঢাকনা বন্ধ করুন এবং জল সীল ইনস্টল করুন। একটি ঠান্ডা জায়গায় গাঁজন ছেড়ে দিন। একটি বোতলে ঢেলে দিন। খাওয়ার আগে 55 গ্রাম পান করুন। চিনি মধু দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

• ফুলের আধান

এক গ্লাস ফুটন্ত পানিতে এক টেবিল চামচ কাঁচামাল ঢালুন এবং 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। দিনে 3 বার 50 গ্রাম পান করুন।

মহিলাদের স্বাস্থ্য, সৌন্দর্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য

প্রকৃতির একটি আশ্চর্যজনক উপহার, পিশচালনিক সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য সমস্ত গ্রহের মহিলাদের সাহায্যে আসে। এটি মুখোশ এবং লোশন হিসাবে মুখের ত্বকের যত্নের জন্য ভাল, এবং নিয়মিত ব্যবহার শরীরের বিষাক্ত পদার্থগুলিকে পরিষ্কার করে এবং সমস্ত টিস্যুকে পুনরুজ্জীবিত করে।

স্ত্রীরোগবিদ্যায়, বড়বেরি জিনিটোরিনারি সিস্টেমের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে এবং টিউমার নিরাময়ে সহায়তা করে।

ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার উপায় হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ARVI এর জন্য একটি প্রফিল্যাক্সিস এবং চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

সাম্বুকোল ঝোপের ফলের উপর ভিত্তি করে সরকারী ওষুধও রয়েছে। এটি একটি আসল কালো বড়বেরির নির্যাস যার একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে, এটি প্রতিরোধ ব্যবস্থার জন্য প্রাকৃতিক সহায়তা প্রদান করে এবং 2 বছরের বেশি বয়সী শিশুদের মধ্যেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

ডায়াবেটিস মেলিটাসের জন্য ব্যবহার করুন

স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী এল্ডারবেরি গুল্ম ডায়াবেটিস রোগীদের রক্ত ​​থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। এর নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি এর সংমিশ্রণে সর্বাধিক পরিমাণে দরকারী পদার্থের উপস্থিতির ফলাফল।

আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি ব্যবহার করে ওষুধ প্রস্তুত করতে পারেন:

• ফুলের ক্বাথ - প্রস্তুতির 20 গ্রাম 300 মিলি জলের সাথে মিশ্রিত করুন, 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, 10 মিনিটের জন্য রেখে দিন। দিনে কয়েকবার ছেঁকে এক চতুর্থাংশ কাপ ব্যবহার করুন।

• মূলের ক্বাথ - 15 গ্রাম রুট এবং ছালের গুঁড়া, 1 লিটার জলে ঢেলে, একটি ফোঁড়া আনুন এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করুন। খাবারের আগে এক কাপের এক তৃতীয়াংশ পান করুন।

এল্ডারবেরি হল একটি ঝোপঝাড় গাছ যা প্রায়শই ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে হেজেস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং প্রায়শই ক্রমবর্ধমান বন্য পাওয়া যায়। এটি ব্যাপকভাবে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়। গাছের ফুল, ফল, ছাল, শিকড় এবং পাতা ঔষধি রচনা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, বড়বেরি ডেজার্ট এবং পানীয় তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

বড়বেরির প্রকারভেদ

বড়বেরি জেনাস, যা হানিসাকল পরিবারের অন্তর্গত, এতে 40 টিরও বেশি উদ্ভিদ প্রজাতি রয়েছে। তাদের মধ্যে 10 টির বেশি মধ্য রাশিয়ায় বাড়তে পারে না। উত্তরাঞ্চলে, এই উদ্ভিদ তীব্র তুষারপাতের কারণে বেঁচে থাকে না। রাশিয়ার সবচেয়ে সাধারণ জাতগুলি হল লাল এবং কালো জাত।

লাল

লাল বড়বেরি পশ্চিম ইউরোপ থেকে রাশিয়ায় আনা হয়েছিল, যেখানে এই গুল্মটি প্রায়শই পাহাড়ের ঢালে ক্রমবর্ধমান বনের বৃদ্ধিতে পাওয়া যায়। এই জাতটি একটি ছোট গাছ বা একটি প্রশস্ত মুকুট সহ একটি গুল্ম হিসাবে বৃদ্ধি পেতে পারে। গুল্মটির উচ্চতা 5 মিটারের বেশি নয়। পাতাগুলি 7 টুকরার গুচ্ছে সাজানো হয়। তাদের একটি দীর্ঘায়িত, বিন্দুযুক্ত আকৃতি রয়েছে। ফুলের সময়কাল 18-20 দিন।

জুলাইয়ের শেষে বেরি পাকা হয়। পাকলে ছোট ফলগুলো লালচে বর্ণ ধারণ করে।

এই উদ্ভিদ ভালভাবে ছাঁটাই সহ্য করে এবং আর্দ্র মাটিতে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। গুল্ম সহজেই ছায়া সহ্য করে। গাছের নিচে জন্মালে পাতার রং হবে গাঢ় সবুজ। যদি এটি একটি খোলা জায়গায় বৃদ্ধি পায়, তবে পাতাগুলি হলুদ বর্ণ ধারণ করবে।

কালো বড়বেরি একটি নজিরবিহীন ঝোপ। এই উদ্ভিদের অনেক প্রজাতির বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে। বন্য জাতগুলি প্রায় যে কোনও মাটিতে জন্মাতে পারে এবং দীর্ঘ খরা এবং তীব্র তুষারপাত সহ্য করতে পারে। আলংকারিক ধরনের shrubs আরো বাতিক হয়। গুল্মটি 3-4 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। এই জাতের বড় পাতা আছে। পুষ্পগুলি হলদে-সবুজ বর্ণের। আগস্টের শুরুতে বেরি পাকা হয়।

কালো বড়বেরির বৈশিষ্ট্য

এল্ডবেরি ফসলের বিস্তৃত বৈচিত্র্যের মধ্যে, যার মধ্যে ভেষজ উদ্ভিদ এবং ছোট গাছ উভয়ই অন্তর্ভুক্ত, চকবেরি জাতটি বিশেষভাবে মূল্যবান। উদ্ভিদটির ল্যাটিন নাম সাম্বুকাস নিগ্রা। অনেক অঞ্চলে, এই ঝোপের ফলগুলিকে বিষাক্ত বলে মনে করা হয়। এই ভুল ধারণার ভিত্তি হল যে কাঁচা ফলগুলিতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থ থাকে তবে তাদের বিষাক্ত প্রভাবের জন্য আপনাকে প্রচুর পরিমাণে খেতে হবে।

পাকা ফলগুলি কেবল প্রায় নিরাপদই নয়, এর অনেকগুলি নিরাময় বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।

বুশ যে মাটিতে বৃদ্ধি পায় তার বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে এল্ডারবেরির রাসায়নিক গঠন কিছুটা পরিবর্তিত হতে পারে।

বোটানিক্যাল বর্ণনা

এই উদ্ভিদের প্রথম বোটানিকাল বর্ণনা 17 শতকে ফিরে তৈরি করা হয়েছিল। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ একটি গুল্ম গঠন করে, তবে একটি ছোট গাছ হিসাবেও বৃদ্ধি পেতে পারে। এটি দ্রুত বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মাত্র 3-5 বছরে এটি 3 মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। বিরল ক্ষেত্রে, কালো বড়বেরি 7 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

ফুলের সময়, গুল্ম বড় inflorescences সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। ছোট ফুল, একটি বৃত্তাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত, সমতল brushes আকারে inflorescences সংগ্রহ করা হয়। তাদের রঙ বেইজ থেকে হলুদ পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে।

ফুলের একটি মিষ্টি সুবাস রয়েছে যা পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। দীর্ঘ ফুলের সময় পরে, অনেক ফল গঠিত হয়। বেরি আকৃতিতে গোলাকার। পাকা বেরি 1 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়। তারা সরস হয়ে ওঠে। তাদের প্রতিটিতে 3টি হাড় রয়েছে।

রুট সিস্টেম খুব উন্নত নয়। এটি মাটির পৃষ্ঠের নীচে অবস্থিত। শিকড়গুলি প্রায় 1 মিটার গভীরে যায়। উদ্ভিদ স্তর, অঙ্কুর, রাইজোম এবং এমনকি কান্ড দ্বারা পুনরুৎপাদন করে। উদ্ভিদের বীজ কার্যকর হয়। তারা বীজ বপনের প্রায় 2 বছর পরে অঙ্কুরিত হয়।

ভূগোল এবং বিতরণ

এই উদ্ভিদের ভাল আলংকারিক গুণাবলী রয়েছে, তাই এটির বিস্তার এমন লোকেদের দ্বারা প্রচারিত হয়েছে যারা বাগান এবং বাগানে এবং সেইসাথে পার্ক এলাকায় এটি রোপণ করে। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে, গুল্মটি বনের নীচের স্তরে পাওয়া যায়। এল্ডারবেরি প্রায়ই জলাশয়ের কাছাকাছি পর্ণমোচী বনে পাওয়া যায়।

উদ্ভিদটি প্রায়শই নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে পাওয়া যায়। এই গুল্মটির বৃহত্তম জনসংখ্যা ইউক্রেন এবং রাশিয়ায় বৃদ্ধি পায়। এটি প্রায়শই ককেশাসে পাওয়া যায়।

এই উদ্ভিদটি সুদূর প্রাচ্যে পরিচিত হয়েছিল। মানুষের কার্যকলাপের জন্য ধন্যবাদ, এই উদ্ভিদ কানাডা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, জাপান, চীন এবং অন্যান্য কিছু অঞ্চলে ছড়িয়ে পড়েছে।

রচনা এবং বৈশিষ্ট্য

বড়বেরির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য কাঁচামালের ধরণের উপর নির্ভর করে কিছুটা পরিবর্তিত হয়। গাছের সমস্ত অংশ লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়।

এই উদ্ভিদে থাকা জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলির নিম্নলিখিত প্রভাব রয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়:

• মূত্রবর্ধক;
• ডায়াফোরটিক;
• অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল;
• expectorant;
• বিরোধী প্রদাহজনক;
• রেচক
• উপশমকারী;
• ভাসোডিলেটর;
• choleretic

উপরন্তু, বড়বেরিতে উপস্থিত সক্রিয় যৌগগুলির একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই উদ্ভিদ থেকে পণ্যগুলির সঠিক ব্যবহার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে।

এই গাছের বেরিতে উপস্থিত ভিটামিন এবং খনিজ ভিটামিনের অভাব দূর করতে কার্যকরভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিভিন্ন অংশে উপকারী পদার্থের ঘনত্ব ভিন্ন, তাই নির্দিষ্ট রোগের চিকিৎসার জন্য বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করা হয়।

ফল বিশেষ করে নিরাময়কারী উপাদানে সমৃদ্ধ। তাদের সর্বোচ্চ সামগ্রী পাকা কালো বেরিতে রয়েছে। এমনকি শুকনো ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সক্রিয় পদার্থ থাকে। এল্ডারবেরিতে নিম্নলিখিত নিরাময়কারী উপাদান রয়েছে:

• ভিটামিন সি;
• জৈব অ্যাসিড;
• রুটিন
• ক্যারোটিন;
• গ্লুকোজ;
• সাম্বুসায়ানিন;
• chrysanthemum;
• ট্যানিন

ফুলে নিম্নলিখিত সক্রিয় উপাদান রয়েছে:

• অপরিহার্য তেল;
• স্লাইম
• রুটিন
• ট্যানিন;
• কোলিন;
• জৈব অ্যাসিড;
• গ্লুকোজ;
• terpenes;
• ক্যারোটিন;
• ভিটামিন এ

গাছের শিকড় এবং ছালে স্যাপোনিন থাকে। এই পদার্থগুলির একটি উচ্চারিত expectorant এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে।

এছাড়াও, গাছের বাকল এবং শিকড়গুলিতে উচ্চ মাত্রার থাকে:

• অপরিহার্য তেল;
• ফাইটোস্টেরল;
• কোলিন;
• বেটুলিন;
• ট্যানিন;
• triterpenes;
• পেকটিন, ইত্যাদি

পাতাগুলিতে সক্রিয় পদার্থের উচ্চ উপাদান রয়েছে, তাই এগুলি বিভিন্ন রোগের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। এই উদ্ভিদ উপাদানের সংমিশ্রণে অ্যালডিহাইড এবং সাম্বুনিগ্রিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এছাড়াও, গাছের পাতায় কোনাইন এবং সানভিনারের মতো যৌগ থাকে। যখন এই পদার্থগুলি প্রচুর পরিমাণে মানবদেহে প্রবেশ করে, তখন তারা স্নায়ু শেষের পক্ষাঘাত ঘটাতে পারে।

এলডারবেরি পাতায় ভিটামিন এবং জৈব অ্যাসিড থাকে। যখন ছোট মাত্রায় ব্যবহার করা হয়, এই ভেষজ উপাদানের উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলির একটি বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব থাকে। প্রায়শই এই জাতীয় রচনাগুলি ত্বকের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। গাছের বীজে প্রচুর পরিমাণে চর্বিযুক্ত তেল থাকে।

পুষ্টির মান এবং ক্যালোরি সামগ্রী

Elderberry একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। প্রায় 80% বেরি জল। পণ্যের ক্যালোরি সামগ্রী মাত্র 73 কিলোক্যালরি। শিকড়, বাকল এবং পাতায় ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকে, যা 12-30 kcal হয়।

সংগ্রহ এবং প্রস্তুতি

এই উদ্ভিদের সমস্ত অংশে উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে ফুল এবং পাকা ফল সবচেয়ে বেশি মূল্যবান। উদ্ভিদের বিভিন্ন উপাদান সংগ্রহ সারা বছর জুড়ে হয়। বসন্তে ফুল তোলা হয়। এর পরে সেগুলিকে ধীরে ধীরে শুকাতে হবে, কারণ ... এই পদ্ধতিটি তাদের মধ্যে সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টিকর যৌগ সংরক্ষণ করবে।

আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে ফল সংগ্রহ করা হয়। এগুলি শীতের জন্য বিভিন্ন প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত, তবে প্রয়োজনে এগুলি চুলায় শুকানো যেতে পারে। উষ্ণ ঋতু জুড়ে পাতা সংগ্রহ করা যেতে পারে। বসন্তে গাছের ছাল সংগ্রহ করা হয়। এটি শুকনো হয়। পাতা ঝরে যাওয়ার পর শরৎকালে শিকড় সংগ্রহ করতে হবে।

আমি কোথায় কিনতে পারি - দাম

ফার্মেসীগুলিতে আপনি উদ্ভিদের প্রস্তুত ফুল এবং শুকনো ফল কিনতে পারেন। তাদের জন্য মূল্য 35 থেকে 250 রুবেল পর্যন্ত। পাতা, শিকড় এবং ছাল ঐতিহ্যগত নিরাময়কারীদের কাছ থেকে কেনা যেতে পারে যারা স্বাধীনভাবে এই ভেষজ উপাদানগুলি প্রস্তুত করে। এই উপাদানগুলির দাম 50 থেকে 200 রুবেল পর্যন্ত।

কালো বড়বেরির রাসায়নিক গঠন

কালো বড়বেরি ভিটামিন, খনিজ এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ সমৃদ্ধ। বেরিতে খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের উচ্চ পরিমাণ রয়েছে, প্রতি 100 গ্রাম কাঁচামালে 7 গ্রাম পৌঁছায়। উপরন্তু, এই উদ্ভিদ পণ্য কার্বোহাইড্রেট এবং ছাই উচ্চ। বেরিতে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, পানি এবং প্রোটিন থাকে।

বড় বেরিতে উপস্থিত প্রধান পদার্থ

সর্বাধিক অধ্যয়ন করা ফল হল বড়বেরি, যার মধ্যে মানবদেহের জন্য দরকারী প্রচুর পদার্থ চিহ্নিত করা হয়েছে। এই ভেষজ উপাদানে উপস্থিত মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে:

• সেলেনিয়াম;
• ক্যালসিয়াম;
• ম্যাগনেসিয়াম;
• তামা;
• ফসফরাস;
• লোহা
• পটাসিয়াম;
• দস্তা;
• সোডিয়াম

বেরিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি, সি, এ এবং পিপি থাকে। অন্যান্য যৌগগুলি এই উদ্ভিদের ফলগুলিতে অল্প পরিমাণে উপস্থিত থাকে।

দরকারী এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য

বড়বেরির সুবিধাগুলি এর নির্দিষ্ট অংশে সক্রিয় যৌগগুলির বিষয়বস্তুর কারণে। একই সময়ে, এই উদ্ভিদটিতে কিছু যৌগের উচ্চ সামগ্রী রয়েছে যা মানবদেহের ক্ষতি করতে পারে যদি এই উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি ভুলভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং ব্যবহার করা হয়। এল্ডারবেরি বেরি, যার ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলি এমনকি সরকারী ওষুধ দ্বারা স্বীকৃত, প্রায়শই সর্দি, ভিটামিনের ঘাটতি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের প্যাথলজিগুলির চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। এই রোগগুলির জন্য উপকারীতা মহান।

বেরি-ভিত্তিক পণ্যের ব্যবহার আপনাকে দ্রুত বিদ্যমান প্যাথলজি দমন করতে দেয়। এই ভেষজ উপাদানটি প্যাথলজি এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়। এল্ডারবেরির ছাল, শিকড় এবং পাতা ত্বক এবং জয়েন্টের রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদের এই অংশগুলির আধান এবং ক্বাথগুলি দ্রুত প্রদাহজনক প্রক্রিয়াকে দমন করতে পারে এবং অন্যান্য বিদ্যমান প্রকাশগুলি দূর করতে পারে।

ফুলের উপকারিতা

ফুল-ভিত্তিক পণ্য দৃষ্টি উন্নত করতে সাহায্য করে। তাদের একটি উচ্চারিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। বড়বেরি ফুল ব্যবহার করার আগে, এই উদ্ভিদ উপাদানের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications বিশদভাবে অধ্যয়ন করা প্রয়োজন, যেহেতু এটিতে প্রচুর পরিমাণে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে। ভুলভাবে ব্যবহার করা হলে, এই ধরনের পণ্য মানব শরীরের ক্ষতি করতে পারে।

ট্যানিনগুলির একটি অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট প্রভাব রয়েছে, তাই স্টোমাটাইটিসের চিকিত্সায় ফুলের ক্বাথ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই উদ্ভিদের ফুলে থাকা সক্রিয় যৌগগুলি ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া দমন করতে সাহায্য করে। কালো বড়বেরি ফুলের উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতির একটি খাম প্রভাব রয়েছে, তাই তাদের ব্যবহার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের শ্লেষ্মা ঝিল্লির অবস্থার উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।

বেরি এর উপকারিতা

এই গাছের ফল খাওয়া দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। বেরিতে থাকা সক্রিয় উপাদানগুলি রক্তনালীগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, তাদের ভঙ্গুরতা হ্রাস করে এবং স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়। Elderberry berries একটি উচ্চারিত বিরোধী প্রদাহজনক এবং hemostatic প্রভাব আছে।

এই ফলগুলির ব্যবহার রক্তের গঠনের উপরও উপকারী প্রভাব ফেলে। ফলের মধ্যে থাকা শ্লেষ্মা এবং ট্যানিন গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

শিকড়ের উপকারিতা

ছাল এবং মূলে এমন পদার্থ রয়েছে যেগুলির একটি উচ্চারিত অ্যান্টিহেমোরয়েডাল এবং অ্যান্টিডায়ারিয়াল প্রভাব রয়েছে। কালো বড়বেরির এই উপাদানগুলি প্রায়শই চর্মরোগের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। এই ভেষজ উপাদানগুলির উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি কিছু প্রসাধনী ত্রুটি দূর করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদ্ভিদের এই অংশগুলি পরিপাকতন্ত্রের নির্দিষ্ট প্যাথলজিগুলি দূর করতে সীমিত পরিমাণে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সৌন্দর্যের সুবিধা

কালো বড়বেরি খাওয়া শরীরকে পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ করতে সহায়তা করে, যা ত্বক, নখ এবং চুলের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। ফলগুলি প্রায়শই ত্বকের নিচের চর্বির ছিদ্র পরিষ্কার করতে ব্যবহৃত হয়। পাতা এবং ছালের উপর ভিত্তি করে মাস্কগুলি ত্বকে শুষ্ক প্রভাব ফেলে।

ক্ষতি এবং contraindications

কালো বড়বেরি অনেক contraindications আছে। এই গাছের ফল এবং পণ্যগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের প্রদাহজনিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা ব্যবহার করা উচিত নয়। এই উদ্ভিদের ইনফিউশন এবং ক্বাথ গ্রহণ করা বিশেষত ক্রোনের রোগের জন্য বিপজ্জনক। কিডনি ব্যর্থতায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের বড় বেরি খাওয়া উচিত নয়।

এই উদ্ভিদ উপর ভিত্তি করে ভেষজ প্রতিকার ব্যবহারের জন্য একটি contraindication এলার্জি প্রতিক্রিয়া একটি প্রবণতা। মহিলাদের গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করানোর সময় এই উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে আধান এবং decoctions ব্যবহার করা উচিত নয়। 12 বছরের কম বয়সী শিশুদের জন্য এই উদ্ভিদের সাথে চিকিত্সা সুপারিশ করা হয় না।

আপনার যদি দীর্ঘস্থায়ী রোগ থাকে, তবে একজন ব্যক্তির এই উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলি ব্যবহার করার আগে exacerbations এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির ঝুঁকি কমাতে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

এই উদ্ভিদ শর্তসাপেক্ষে বিষাক্ত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, কারণ এতে রয়েছে সাম্বুনিগ্রিন এবং কোনাইন। এগুলি বিষাক্ত যৌগ। এই উদ্ভিদের প্রচুর পরিমাণে বেরি খাওয়ার ফলে মারাত্মক বিষক্রিয়া হতে পারে।

বেরির পুষ্টিগুণ এবং ক্যালোরি সামগ্রী

এল্ডারবেরি গাছের সবচেয়ে পুষ্টিকর অংশ। এর কাঁচা আকারে, 100 গ্রাম 73 কিলোক্যালরি রয়েছে। চিনি ছাড়া বেরি রান্না করলে ক্যালোরির পরিমাণ 38 কিলোক্যালরি কমে যায়। উচ্চ তাপমাত্রার প্রভাবে অনেক ভিটামিন নষ্ট হয়ে যায়। এইভাবে, তাপ চিকিত্সার পরে, বড়বেরির ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি কিছুটা হ্রাস পায়।

কীভাবে ওষুধের কাঁচামাল সংগ্রহ ও সংরক্ষণ করবেন?

ঔষধি রচনাগুলি প্রস্তুত করতে, আপনাকে উদ্ভিদের পৃথক অংশগুলি সঠিকভাবে প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করতে হবে। inflorescences ভর দ্রবীভূত সময়কালে, আপনি তাদের সংগ্রহ করতে শুরু করতে পারেন। এটি স্টেম সঙ্গে inflorescences কেটে ফেলার সুপারিশ করা হয়। তারা বর্ধিত meatness দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কারণ তারা প্রচুর আর্দ্রতা ধারণ করে।

পুষ্পগুলিকে ডালপালা দিয়ে বেঁধে একটি শীতল, ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে রাখতে হবে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, কাঁচামাল দীর্ঘ সময়ের জন্য শুকিয়ে যাবে। এটি আপনাকে এতে সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি ধরে রাখতে দেয়। শুকানোর পরে, পুষ্পগুলি 5 বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

শুধুমাত্র পরিপক্ক কালো ফল সংগ্রহ এবং পরবর্তী ফসল সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত। 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ওভেনে বেরিগুলি শুকানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। বেরিগুলি তাদের থেকে তরল অপসারণের কারণে প্রচুর পরিমাণে হারাবে, তবে এই প্রক্রিয়াকরণের সাথে তারা বেশিরভাগ উপকারী পদার্থ ধরে রাখে। একই সময়ে, এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে এই জাতীয় শুকানোর সময় সমস্ত জল বাষ্পীভূত হয় না, যা পণ্যের শেলফ লাইফকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।

একটি ফ্যাব্রিক ব্যাগে শুকনো বেরিগুলিকে শুকনো এবং ভাল-বাতাসযুক্ত জায়গায় সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।এই ভেষজ উপাদানটির শেলফ লাইফ 6 মাসের বেশি নয়। এই ক্ষেত্রে, এটি নিয়মিত berries আলোড়ন করা প্রয়োজন। ছাঁচের সামান্য চিহ্ন দেখা দিলে ফলগুলো ফেলে দিতে হবে।

আরও ফসল কাটার জন্য, আপনাকে কচি পাতা নিতে হবে। আপনি 3-5টি কচি পাতা দিয়ে পুরো ডাল কাটতে পারেন। এর পরে, এগুলিকে ঝাড়ু দিয়ে বেঁধে অ্যাটিক বা অন্য ঘরে শুকানোর জন্য ঝুলিয়ে রাখতে হবে যেখানে বায়ু চলাচল রয়েছে, তবে সরাসরি সূর্যের আলোর অ্যাক্সেস নেই। যদি ইচ্ছা হয়, পাতাগুলি শাখা ছাড়াই শুকানো যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ছেঁড়া কাঁচামাল অবশ্যই কাগজে বিছিয়ে সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখতে হবে।

শুকনো পাতা সম্পূর্ণ শুকানো পর্যন্ত ছায়াযুক্ত জায়গায় স্থানান্তর করা উচিত। আপনি ক্যানভাস ব্যাগ এবং কাচের বয়ামে কাঁচামাল সংরক্ষণ করতে পারেন।

শিকড়গুলি শরত্কালে কাটা হয়, যখন তাদের মধ্যে সর্বাধিক পরিমাণে পুষ্টি জমা হয়। আপনি তাদের সাবধানে খনন করা প্রয়োজন. আপনার এক মৌসুমে একটি গুল্ম থেকে 2 কেজির বেশি শিকড় সংগ্রহ করা উচিত নয়। এগুলিকে ময়লা পরিষ্কার করতে হবে এবং তারপরে একটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় শুকানোর জন্য স্থাপন করতে হবে। শিকড় শুকিয়ে গেলে, এগুলি একটি ফ্যাব্রিক ব্যাগে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ব্যবহারের আগে এগুলি ধুয়ে এবং চূর্ণ করা দরকার।

বসন্তের শুরুতে বাকল কাটা শুরু হয়, যখন রসের চলাচল শুরু হয়। এটি তরুণ শাখা থেকে পরিষ্কার করা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, এটি নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে অন্তত অর্ধেক বাকল শাখায় থাকে। অন্যথায় সে মারা যাবে। ছাল ছায়ায় শুকাতে হবে। ভাল-শুকানো কাঁচামাল একটি কাচের পাত্রে বা ক্যানভাস ব্যাগে সংরক্ষণ করা উচিত। ভালভাবে শুকনো বাকলের শেলফ লাইফ 3 বছর।

বড়বেরির উপর ভিত্তি করে ফার্মেসি প্রস্তুতি

ফার্মেসি অনেক বড় বেরি-ভিত্তিক পণ্য বিক্রি করে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি 15, 40 এবং 50 গ্রাম প্যাকেজে শুকনো ফুল কিনতে পারেন। উপরন্তু, সিরাপ ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়, যা প্রায়ই সর্দি-কাশির জন্য একটি সাধারণ টনিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বিভাসান দ্বারা উত্পাদিত সিরাপ বিশেষভাবে ইতিবাচক পর্যালোচনা পেয়েছে। এটি উদ্ভিদের ফুল এবং ফল থেকে প্রস্তুত করা হয়। ফার্মেসিতে আপনি চাক্ষুষ স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুল আকারে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক পেতে পারেন।

অফিসিয়াল এবং লোক ওষুধে আবেদন। রেসিপি

সরকারী ওষুধ বড়বেরি ফল এবং ফুলের ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলিকে স্বীকৃতি দেয়। এই উপাদানগুলি বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য নির্যাস এবং আধান প্রাপ্ত করতে ব্যবহৃত হয়। প্রায়শই, এই যৌগগুলি সর্দি এবং ভাইরাল রোগ এবং ইএনটি অঙ্গগুলির সংক্রামক প্যাথলজিগুলির জন্য সাধারণ শক্তিশালীকরণ এজেন্ট হিসাবে নির্ধারিত হয়। এই যৌগগুলি নিউরালজিয়ার চিকিৎসায় সীমিত পরিমাণে ব্যবহৃত হয়। কদাচিৎ, গাছের বেরি এবং ফুলের উপর ভিত্তি করে রচনাগুলি মূত্রনালীর এবং কিডনির প্রদাহজনক রোগের জন্য নির্ধারিত হয়।

গাছের সমস্ত অংশ লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়েছে।

ঐতিহ্যগত নিরাময়কারীরা তাদের উপর ভিত্তি করে আধান, ক্বাথ, লোশন এবং চা প্রস্তুত করে। লোক ঔষধে, ওয়াইন নির্যাস, জ্যাম, তাজা চেপে রস এবং এমনকি বীজ তেল ব্যবহার করা হয়।

এই রেসিপিগুলি বিভিন্ন রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। ফুল এবং ফলের পাতার আধান ফুরুনকুলোসিস, ব্রণ এবং আর্থ্রাইটিসের জয়েন্টগুলোতে ঘষার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

ছাল এবং শিকড়ের উপর ভিত্তি করে নিরাময়কারী রচনাগুলি ত্বকের ক্ষতিগ্রস্ত এলাকার স্থানীয় চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এথেরোস্ক্লেরোসিসের লক্ষণগুলি দূর করতে এবং অন্ত্র এবং মূত্রাশয়ের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে এগুলি অভ্যন্তরীণভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। দুধে পাতার ক্বাথ দিয়ে হেমোরয়েডের চিকিত্সা করা হয়। এই পণ্যটি ডায়াপার ফুসকুড়ি এবং পোড়ার জন্য লোশন হিসাবেও ব্যবহৃত হয়। সর্দি-কাশির চিকিৎসায় বড়বেরি ফুল এবং বেরির উপর ভিত্তি করে আধান এবং ক্বাথ ব্যবহার করা হয়।

পানীয় জন্য ফুলের আধান

অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য ফুলের আধান প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরার কার্যকলাপকে দমন করতে ব্যবহৃত হয়। পানীয়টিকে টনিক প্রভাব দিতে এই পণ্যটি চায়ে যোগ করা যেতে পারে। পণ্যটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রায় 2 টেবিল চামচ প্রয়োজন। একটি থার্মোসে গাছের ফুল রাখুন এবং ফুটন্ত জল 500 মিলি ঢালা।

40 মিনিটের জন্য পণ্যটি দ্রবীভূত করুন। এর পরে, আপনি সারা দিন নিরাময় রচনা পান করা উচিত। যখন আপনার সর্দি হয়, আপনার প্রতিকারটি ছোট চুমুকের মধ্যে পান করা উচিত। এই ক্ষেত্রে, আপনি বিছানা বিশ্রাম মেনে চলতে হবে। একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব অর্জন করতে, আধান 2 দিনের মধ্যে মাতাল করা উচিত। দিনে 3 বার ½ গ্লাস পান করুন।

বাহ্যিক চিকিত্সার জন্য ফুলের আধান

ফুলের আধান বাহ্যিক যৌনাঙ্গের প্রদাহজনিত রোগের চিকিত্সা এবং ক্ষতিগ্রস্ত ত্বকের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এর উচ্চারিত অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ, এই প্রতিকারটি ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লির ক্ষতির বিদ্যমান লক্ষণীয় প্রকাশগুলি দ্রুত দূর করতে সহায়তা করে।

এই পণ্যটি প্রস্তুত করতে আপনার 4 টেবিল চামচ প্রয়োজন। একটি থার্মোসে শুকনো ফুল রাখুন এবং ফুটন্ত জল 0.5 লিটার ঢালা। 20 মিনিটের জন্য পণ্যটি মিশ্রিত করুন এবং তারপরে স্ট্রেন করুন। রচনাটি ডাচিং এবং সিটজ বাথের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। মাসিকের সময় এই আধান ব্যবহার করা উচিত নয়।

ফলের রেচক আধান

কালো বড়বেরি বেরির উপর ভিত্তি করে একটি আধান অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ায়, তাই এই প্রতিকারটি দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে কার্যকর। আধান প্রস্তুত করতে আপনার প্রায় 3 টেবিল চামচ প্রয়োজন। একটি পাত্রে শুকনো বেরি ঢালা এবং ফুটন্ত জল 200 মিলি ঢালা। আধান সহ ধারকটি একটি ঢাকনা দিয়ে আবৃত এবং একটি টেরি তোয়ালে আবৃত করা আবশ্যক। রচনাটি 12 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা উচিত। এই প্রতিকার প্রতিদিন সকালে 1 গ্লাস গ্রহণ করা উচিত। প্রয়োজন হলে, স্বাদ উন্নত করতে আপনি আধানে সামান্য মধু যোগ করতে পারেন।

পোল্টিস ছেড়ে দেয়

পাতার উপর ভিত্তি করে পোল্টিসগুলির একটি উচ্চারিত প্রদাহ বিরোধী প্রভাব রয়েছে। এই প্রতিকারটি ক্ষত এবং পোড়া দ্রুত নিরাময় প্রচার করে। পোল্টিসগুলি পরিষ্কার ক্ষতের চিকিত্সা এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের কারণে জটিল ত্রুটিগুলির চিকিত্সা উভয় ক্ষেত্রেই ব্যবহার করা যেতে পারে। এই প্রতিকারটি প্রল্যাপসড হেমোরয়েডের চিকিৎসায়ও ব্যবহার করা যেতে পারে।

পোল্টিস চালানোর জন্য, প্রায় 3 টেবিল চামচ ঢালা। গুঁড়ো শুকনো পাতা 200 মিলি গরম দুধ। রচনাটি 10 ​​মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত। এই পরে, পণ্য ঠান্ডা এবং স্ট্রেন করা উচিত। পাতা ক্ষতিগ্রস্থ পৃষ্ঠে স্থাপন করা আবশ্যক। এই ধরনের পোল্টিস দিনে 2 বার করা যেতে পারে।

কম্প্রেস জন্য Decoction

কম্প্রেস প্রস্তুত করতে, এই উদ্ভিদের শিকড় এবং পাতার উপর ভিত্তি করে একটি ক্বাথ ব্যবহার করা হয়। প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি অতিরিক্তভাবে রচনাতে ক্যামোমাইল অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এই প্রতিকারটি চর্মরোগ এবং জয়েন্ট প্যাথলজিগুলির চিকিত্সায় কার্যকর।

আরও সংকোচনের উদ্দেশ্যে একটি ক্বাথ প্রস্তুত করতে, আপনাকে 300 মিলি ফুটন্ত জলে 50 গ্রাম চূর্ণ বড়বেরি শিকড় এবং 10 গ্রাম ক্যামোমাইল ঢেলে দিতে হবে। রচনাটি 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা উচিত এবং তারপর ফিল্টার করা উচিত। ফলের ঝোলের মধ্যে কয়েকবার ভাঁজ করা গজ ভিজিয়ে রাখুন এবং আক্রান্ত স্থানে লাগান।

কম্প্রেস জন্য টিংচার

কমপ্রেসের জন্য এল্ডারবেরি টিংচার চর্মরোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই পণ্যটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে 2 চামচ। কাটা পাতা এবং 3 চামচ। ফুল উদ্ভিদ উপাদান একটি থার্মোসে স্থাপন করা উচিত এবং ফুটন্ত জল 300 মিলি ঢালা।

রচনাটি 12 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা আবশ্যক। সমাপ্ত পণ্য ফিল্টার করা হয়. গজ এটিতে ভিজিয়ে রাখা হয়, যা ক্ষতিগ্রস্থ এলাকায় 1.5 ঘন্টা প্রয়োগ করতে হবে। এই ধরনের কম্প্রেস দিনে 2-3 বার ব্যবহার করা যেতে পারে।

ক্যান্সারের জন্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য

যদি ম্যালিগন্যান্ট নিউওপ্লাজমের চিকিত্সা করা প্রয়োজন হয় তবে আপনি ভেষজ প্রস্তুতির উপর নির্ভর করতে পারবেন না। এল্ডারবেরি-ভিত্তিক ফর্মুলেশনগুলি শুধুমাত্র সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে সিরাপ এবং মাটির ফল প্রোস্টেট এবং পাকস্থলীর ক্যান্সারের বিরুদ্ধে কার্যকর। ক্যান্সার সিরাপ প্রস্তুত করতে, আপনাকে একটি কাচের বয়ামের নীচে বেরির একটি 1.5 সেন্টিমিটার স্তর রাখতে হবে। এটি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া দরকার।

ধারকটি পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত পরবর্তী স্তরগুলি একইভাবে বিছিয়ে দেওয়া হয়। শেষ স্তরটি চিনির একটি স্তর হওয়া উচিত। জারটি অবশ্যই গজ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে এবং 4 সপ্তাহের জন্য একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় রাখতে হবে। এর পরে, সিরাপটি অবশ্যই ফিল্টার করতে হবে এবং পরবর্তীতে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। পণ্যটি 1 টেবিল চামচ ব্যবহার করা প্রয়োজন। খাবারের 10 মিনিট আগে। এই ওষুধের সাথে চিকিত্সার কোর্সটি 45 দিন।

পেটের ক্যান্সারের জন্য গ্রাউন্ড এলবেরি

পাকস্থলীর ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের জন্য, তাজা ফল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, 1:3 অনুপাতে চিনির সাথে মাটিতে। রচনাটি 1 চা চামচ নেওয়া উচিত। দিনে 5-6 বার। খাবারের আগে পণ্যটি ব্যবহার করা ভাল। এটি এর কার্যকারিতা বাড়াবে এবং প্রতিকূল প্রতিক্রিয়ার ঝুঁকি হ্রাস করবে। পেট ক্যান্সারের জন্য, এই লোক প্রতিকার শুধুমাত্র জটিল থেরাপির একটি সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ক্যান্সারের জন্য বড়বেরি ব্যবহার করার আগে, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ফোলা জন্য বাকল আধান

ছালের উপর ভিত্তি করে একটি আধান কিডনি প্যাথলজিগুলির একটি সংখ্যায় শোথের তীব্রতা কমাতে পারে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই প্রতিকারটি আপনাকে দ্রুত শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে দেয়, তবে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতায় ব্যাঘাত ঘটায় না। রক্তচাপ বেড়ে যায়।

ঔষধি দ্রব্য প্রস্তুত করতে, গুল্মের ছালকে গুঁড়ো অবস্থায় পিষতে হবে। এর পরে, প্রায় 1 চা চামচ। পাউডার 400 মিলি ফুটন্ত পানিতে ঢেলে দিতে হবে। মিশ্রণটি একটি থার্মোসে 3 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করতে হবে এবং তারপরে ছেঁকে নিতে হবে। পণ্যটি দিনে 4 বার ½ কাপ নেওয়া উচিত। চিকিত্সার সময়কাল 2 সপ্তাহ। এর পরে আপনাকে বিরতি নিতে হবে।

মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী

এল্ডারবেরি প্রতিকার মহিলাদের স্বাস্থ্য সমর্থন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। যৌনাঙ্গের প্রদাহজনিত রোগের জন্য ফুল এবং ফলের ক্বাথ ডাচিংয়ের জন্য সুপারিশ করা হয়। একটি মহিলার শরীরে হরমোনের ভারসাম্যহীনতার ফলে ঘটে যাওয়া ব্রণ দূর করতে বেরির পোরিজ কার্যকরভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

জয়েন্ট রোগের চিকিত্সার জন্য ডেকোশন রেসিপি

আর্থ্রাইটিসের প্রকাশগুলি দূর করতে, আপনি একটি ক্বাথ ব্যবহার করতে পারেন যাতে বড়বেরি, নেটল এবং পার্সলে মূল রয়েছে। পণ্য প্রস্তুত করতে, এই উদ্ভিদ উপাদানগুলি সমান অনুপাতে মিশ্রিত করুন। প্রায় 2 টেবিল চামচ। সংগ্রহ, ফুটন্ত জল 0.5 লিটার ঢালা। আপনাকে 3-5 মিনিটের জন্য পণ্যটি সিদ্ধ করতে হবে। খাবারের আগে 2 বার ক্বাথ ½ কাপ গ্রহণ করা উচিত। আপনি 4 দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে রচনাটি সংরক্ষণ করতে পারেন, তবে এটি তাজা প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

জয়েন্টের ব্যথা উপশম করতে, আপনি ফুলের একটি ক্বাথ ব্যবহার করতে পারেন। পণ্য প্রস্তুত করতে, প্রায় 1 টেবিল চামচ ঢালা। উদ্ভিজ্জ উপাদান 250 মিলি ফুটন্ত জল। রচনাটি 2-3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয় এবং তারপরে ঠান্ডা এবং ফিল্টার করা হয়। আপনাকে খাবারের আগে দিনে 3 বার 50-70 মিলি ডিকোশন নিতে হবে।

অস্টিওকন্ড্রোসিসের জন্য বেরি সিরাপ

এল্ডারবেরি সিরাপ তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। প্রায় 1 কেজি পাকা ফল 300 গ্রাম চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। মিশ্রণটি প্রায় 3 দিন রেখে দিতে হবে। এর পরে, আপনাকে সিরাপটি নিষ্কাশন করতে হবে এবং এটি ওষুধের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে হবে। osteochondrosis একটি ইতিবাচক প্রভাব অর্জন করতে, এই প্রতিকার 1 tsp গ্রহণ করা আবশ্যক। দিনে 3 বার। সিরাপটিতে থাকা সক্রিয় পদার্থগুলি প্রদাহ এবং ব্যথা দূর করতে সহায়তা করে। এই প্রতিকারটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে তরুণাস্থি টিস্যুকে পরিপূর্ণ করতে সহায়তা করে, যা অবক্ষয় প্রক্রিয়াগুলিকে ধীর করতে সহায়তা করে।

এল্ডারবেরি টিংচার এবং নির্যাস

গাছের নির্যাসের মতো টিংচার অনেক রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। টিংচারগুলি প্রায়শই হজমের ব্যাধি, হার্ট এবং কিডনি রোগের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। পণ্যটি প্রস্তুত করতে, 0.5 লিটার ফুটন্ত জলে আনুমানিক 1 কাপ বেরি ঢেলে দিন। পণ্য 1 ঘন্টা জন্য infused এবং তারপর ফিল্টার করা আবশ্যক. 1 টেবিল চামচ কালো এলডারবেরি টিংচার নিন। খাওয়ার আগে.

নির্যাস অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক উভয় ব্যবহারের জন্য ব্যবহৃত হয়।

গাছের পাতা এবং শিকড় পণ্য প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। আনুমানিক 150টি উদ্ভিদ উপাদান 0.5 লিটার ভদকাতে ঢেলে দিতে হবে। রচনাটি 60 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা উচিত। এর পরে, পণ্যটি 2 সপ্তাহের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় সরানো উচিত। এর পরে, নির্যাসটি অবশ্যই ফিল্টার করা উচিত এবং বিদ্যমান প্যাথলজিগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা উচিত।

কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসা

দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় এমন বেশ কয়েকটি বড়বেরি-ভিত্তিক ফর্মুলেশন রয়েছে। এই উদ্ভিদ এর berries একটি আধান একটি ভাল প্রভাব দেয়। এটি প্রস্তুত করতে, আনুমানিক 10 গ্রাম পাকা ফল 250 মিলি ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে অন্তত 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে। এই পরে, পণ্য এক ঘন্টা জন্য infused হয়। তরল প্রকাশ করা উচিত এবং প্রতিদিন খাওয়া উচিত, ½ কাপ।

ছালের একটি ক্বাথ একটি হালকা রেচক প্রভাব আছে।ফুটন্ত পানির গ্লাসে প্রায় 5 গ্রাম কাঁচামাল ঢেলে দিতে হবে। রচনাটি 5 ঘন্টার জন্য একটি থার্মোসে মিশ্রিত করা উচিত। সমাপ্ত পণ্য ফিল্টার এবং প্রতিদিন 100 মিলি নিতে হবে।

তাজা বেরি নির্যাস

তাজা বেরি থেকে নির্যাস আপনাকে এই উদ্ভিদ উপাদানের সমস্ত নিরাময় বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করতে দেয়। এই পণ্যটি প্রস্তুত করতে, ফল এবং মধুর স্তরগুলি তিন লিটারের জারে রাখা হয়। প্রতিটি স্তর 1 সেন্টিমিটারের বেশি পুরু হওয়া উচিত নয়। জারটি শক্তভাবে বন্ধ করে 4 সপ্তাহের জন্য অন্ধকার জায়গায় রেখে দেওয়া উচিত। ওষুধটি ক্যান্সারের জন্য ব্যবহৃত হয়। খাবারের আগে আপনাকে 200 মিলি জল পান করতে হবে এবং তারপরে 1 চামচ খেতে হবে। নির্যাস.

বড়বেরি থেকে ডায়াবেটিসের জন্য দীর্ঘায়ু পানীয়

ডায়াবেটিসের ক্ষেত্রে, কালো বড়বেরি ভিত্তিক পানীয়গুলি অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। এই প্যাথলজিতে ভুগছেন এমন লোকেরা দীর্ঘায়ু পানীয় থেকে উপকৃত হতে পারেন, যার প্রস্তুতির জন্য আপনার 1 টেবিল চামচ নেওয়া উচিত। বেরির উপর 3 কাপ ফুটন্ত জল ঢেলে দিন এবং মিশ্রণটি 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ক্বাথটি 10 ​​ঘন্টা রেখে দেওয়া উচিত এবং তারপরে 2 চামচ যোগ করা উচিত। মধু পানীয়টি সকালে খালি পেটে আধা গ্লাস পান করা উচিত।

অ্যালকোহল টিংচার - মাস্টোপ্যাথির জন্য কালো বড়বেরি বেরি

একটি ঔষধি আধান প্রস্তুত করতে, আপনাকে একই পরিমাণ অ্যালকোহলের সাথে 1 গ্লাস তাজা চেপে রস মেশাতে হবে। প্রথম দিনে আপনাকে দিনে 3 বার 1 ড্রপ নিতে হবে। প্রতিদিন দৈনিক ডোজ 1 ড্রপ বৃদ্ধি পায়। ডোজ 40 ড্রপ না পৌঁছা পর্যন্ত পণ্য নিন। এর পরে, এটিও ধীরে ধীরে হ্রাস করা উচিত।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য টিনজাত বড়বেরি রস

টিনজাত রস একটি ভেষজ ফার্মাসিতে কেনা যাবে। পণ্যটি প্রস্তুত করতে, আপনার 1 গ্লাস ভদকার সাথে মিশ্রিত তাজা ফল থেকে প্রাপ্ত আনুমানিক 4 গ্লাস রসের প্রয়োজন হবে। কোন চিনি যোগ করা উচিত নয়। কম্পোজিশন সহ বোতলটি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত। রচনাটি 1 টেবিল চামচ নেওয়া উচিত। দিনে 2 বার।

এল্ডারবেরি সিরাপ

প্রয়োজনে, নিরাময় বড়বেরি সিরাপ বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, প্রায় 1 কেজি বেরি 200 গ্রাম চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। বেরিগুলি একটি উষ্ণ জায়গায় এক দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়। ফলস্বরূপ সিরাপটি নিষ্কাশন করা উচিত এবং রেফ্রিজারেটরে আরও সংরক্ষণের জন্য স্থানান্তরিত করা উচিত এবং বিভিন্ন শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিত্সা এবং তাদের প্রতিরোধে ব্যবহার করা উচিত।

Elderberry জ্যাম একটি ঔষধি পণ্য নয়, কিন্তু একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য। ডেজার্ট প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রায় 1 কেজি বেরি ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে এবং তারপরে 1 কেজি চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। ফলের রস বের হলে, আপনাকে মিশ্রণটি রান্না করতে দিতে হবে। গরম জ্যাম জীবাণুমুক্ত বয়ামে ঢেলে সিল করা হয়। জ্যাম দীর্ঘ সময়ের জন্য এই আকারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

আপেল দিয়ে এলডারবেরি জ্যাম

আপেল এবং বড়বেরি থেকে সুস্বাদু জাম তৈরি করা হয়। ডেজার্ট প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• বেরি - 1 কেজি;
• আপেল - 500 গ্রাম;
• মধু - 200 গ্রাম;
• লেবু - 2 পিসি।;
• দারুচিনি - 2 লাঠি;
• পেকটিন - 2 চা চামচ।

আপেল এবং বেরি একটি মসৃণ অবস্থায় মাটি হয়. সেদ্ধ এবং গুঁড়ো লেবু তাদের সাথে যোগ করা হয়। দারুচিনি রচনা যোগ করা হয়. পেকটিন এবং মধু অল্প পরিমাণে ফুটন্ত পানিতে দ্রবীভূত করা উচিত। এই উপাদানগুলিতে লেবু, বেরি এবং আপেলের মিশ্রণ যোগ করা হয়। মিশ্রণটি আরও 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সমাপ্ত পণ্য জীবাণুমুক্ত জার মধ্যে স্থাপন করা আবশ্যক এবং সিল.

মদ

উদ্ভিদের ফল থেকে ওয়াইন ঔষধি উদ্দেশ্যে এবং একটি ডেজার্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই পানীয়টির নির্দিষ্ট স্বাদের গুণাবলী রয়েছে। শ্বাসযন্ত্রের রোগ প্রতিরোধের জন্য এটি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি রক্তাল্পতা দূর করতে সাহায্য করে।

শ্বাসযন্ত্রের রোগ এবং ARVI এর জন্য এল্ডারবেরি

কালো বড়বেরির একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব রয়েছে, তাই এটি প্রায়শই শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিত্সায় ব্যবহৃত হয়। সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় চা এবং সিরাপ। গাছের ফলের নির্যাস জ্বর কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ... এটি একটি বিরোধী প্রদাহজনক প্রভাব আছে.

বেরি চা

চা তৈরি করতে আপনাকে 1 চা চামচ মেশাতে হবে। রোজশিপ এবং বড়বেরি 2 চামচ দিয়ে। currant এবং স্ট্রবেরি পাতা. প্রায় 1 টেবিল চামচ। সংগ্রহটি 1 গ্লাস ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং 15 মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। এল্ডারবেরি চা গরম করে পান করা উচিত। আপনি মধু এবং চিনি যোগ করতে পারেন।

কাশির সিরাপ

একটি কার্যকর কাশির সিরাপ প্রস্তুত করতে, 0.5 লিটার জলের সাথে 1 কেজি বেরি মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি 20 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করতে হবে। এই পরে, আপনি রচনা স্ট্রেন প্রয়োজন। তরলে 0.5 কেজি চিনি যোগ করা হয়। এর পরে, আপনাকে আবার রচনাটি সিদ্ধ করতে হবে। সমাপ্ত পণ্যটি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা উচিত এবং কাশির জন্য 1 চামচ নেওয়া উচিত।

উচ্চ তাপমাত্রা নির্যাস

উচ্চ তাপমাত্রায়, তাজা বেরির প্রাক-প্রস্তুত নির্যাস 1 টেবিল চামচ নেওয়া উচিত। দিনে 3 বার। থুতু স্রাব সহজতর করার জন্য পণ্যটি 7 দিনের জন্য ব্যবহার করা আবশ্যক।

ব্রঙ্কিয়াল হাঁপানির জন্য টিংচার

কালো বড়বেরি থেকে একটি প্রতিকার প্রস্তুত করতে, যা শ্বাসনালী হাঁপানির আক্রমণের ফ্রিকোয়েন্সি কমাতে সহায়তা করে, আপনাকে 200 মিলিলিটার ভদকার সাথে 100 গ্রাম শুকনো বেরি ঢেলে দিতে হবে। পণ্যটি 3 দিনের জন্য মিশ্রিত করা হয় এবং তারপর ফিল্টার করা হয়। টিংচারটি দিনে 3 বার খাবারের আগে 50 ফোঁটা পান করা উচিত। এটি জল দিয়ে পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

জ্যাম

এই গাছের ফল থেকে জ্যাম খাওয়া ARVI এর তীব্র সময়ের সময়কাল কমাতে সাহায্য করে। এই পণ্যটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রায় 1 কেজি পাকা ফল, একটি সজ্জাতে চূর্ণ, 2 গ্লাস জল এবং 1 কেজি চিনির সাথে মিশ্রিত করতে হবে। এর পরে, রচনাটি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় সিদ্ধ করা হয়।

একটি পুরানো রেসিপি অনুযায়ী এল্ডারবেরি মধু

মধু তৈরি করতে আপনার প্রায় 300 গ্রাম বড় ফুলের ফুল, প্রায় 1 কেজি চিনি এবং একই পরিমাণ পানির প্রয়োজন হবে। অতিরিক্তভাবে আপনার প্রয়োজন হবে 1 চা চামচ। সাইট্রিক অ্যাসিড ফুলগুলিকে একটি প্যানে ভালভাবে কম্প্যাক্ট করতে হবে, সেগুলিকে জল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে এবং চিনি যোগ করতে হবে। মিশ্রণটি 12 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা উচিত। এর পরে, এটি 30 মিনিটের জন্য রান্না করা দরকার। ঝোলটি কিছুটা ঠান্ডা হওয়ার পরে, আপনাকে ফুলগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং সেগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চেপে নিতে হবে। সংমিশ্রণটি আবার আগুনের উপর স্থাপন করা উচিত এবং কম আঁচে কমপক্ষে 4 ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করা উচিত যতক্ষণ না এটি প্রয়োজনীয় সামঞ্জস্যে পৌঁছায়।

কসমেটোলজিতে ব্যবহার করুন

প্রায়শই, ফুলের রস এবং আধান ত্বকে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলি দূর করতে ব্যবহৃত হয়। এল্ডারবেরি পণ্যগুলি এমন ক্ষেত্রে ফেসিয়াল লোশন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যেখানে ব্রণ দূর করা দরকার। ফুলের আধান দিয়ে ধোয়া আপনাকে বয়সের দাগগুলি হালকা করতে দেয়।

মুখের ত্বকের যত্নের জন্য রেসিপি

আধান প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন 2-3 চামচ। ফুলের উপর ফুটন্ত জল 500 মিলি ঢালা। আপনি একটি থার্মস মধ্যে 20 মিনিটের জন্য পণ্য ঢোকানো প্রয়োজন। এর পরে, রচনাটি ফিল্টার করা উচিত এবং ক্লিনজার ব্যবহারের জন্য আরামদায়ক তাপমাত্রায় শীতল করা উচিত।

ব্রণ চিকিত্সা করার জন্য, আপনি বাকল একটি অ্যালকোহল টিংচার ব্যবহার করতে পারেন।

এই পণ্যটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন 50 গ্রাম চূর্ণ বাকল এবং 100 মিলি ভদকা। পণ্য 2 সপ্তাহের জন্য infused করা আবশ্যক. এর পরে, রচনাটি অবশ্যই ফিল্টার করতে হবে এবং ত্বকের প্রভাবিত অঞ্চলগুলি মুছতে ব্যবহার করতে হবে।

কিভাবে বাড়িতে decoctions এবং infusions প্রস্তুত?

ঘরে তৈরি বড়বেরি প্রতিকারটি উপকারী হওয়ার জন্য, আপনাকে কেবলমাত্র উচ্চ-মানের কাঁচামাল ব্যবহার করতে হবে। যদি বেরি বা ফুলগুলি ছাঁচযুক্ত হয় তবে সেগুলি ব্যবহার করা উচিত নয়। এই উদ্ভিদ থেকে ঔষধি পণ্য প্রস্তুত করার সময় সুপারিশকৃত অনুপাত অনুসরণ করা প্রয়োজন।

কিভাবে এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন?

এই উদ্ভিদের উপাদান থেকে পণ্য অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক উভয় ব্যবহারের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। Tinctures এবং decoctions শুধুমাত্র প্রস্তাবিত ডোজ ব্যবহার করা যেতে পারে.এটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াবে।

ঝুঁকি কালীন ব্যাবস্থা

বড়বেরির ক্বাথ এবং আধান ব্যবহার করার সময়, আপনাকে বিবেচনা করতে হবে যে এই গাছটিতে বিষাক্ত পদার্থ রয়েছে, তাই এগুলি অবশ্যই অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। আপনার নিয়মিত রস, ক্বাথ বা আধান গ্রহণ করা উচিত নয়। চিকিত্সার প্রস্তাবিত কোর্সটি 10 ​​দিনের বেশি নয়।

এল্ডারবেরি একটি সাধারণ উদ্ভিদ যা ওষুধ এবং ফার্মাসিউটিক্যালসে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, সবাই জানেন না যে শুধুমাত্র বড়বেরিই নয়, তাদের ফুলেরও নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বিশেষত কালো এলবেরি ফুলের জন্য। এই নিবন্ধটি বড়বেরি ফুলের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications সম্পর্কে।

বড়বেরি ফুলের রচনা

এই উদ্ভিদের inflorescences একটি জটিল রাসায়নিক গঠন আছে। এল্ডারবেরি ফুল খনিজ এবং বিভিন্ন উপকারী পদার্থ সমৃদ্ধ। এর মধ্যে রয়েছে:

• অপরিহার্য তেল
• গ্লাইকোসাইড
• ক্যারোটিন
• ম্যালিক, ক্যাফেইক, অ্যাসকরবিক এবং ভ্যালেরিক অ্যাসিড
• রেজিন
• লেন্টোসান
• ট্যানিনস
• জৈব অ্যাসিড
• আইসোলোমাইন

বড়বেরি ফুলের উপকারী বৈশিষ্ট্য

বড়বেরির নিরাময়ের গুণাবলী প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত এবং হিপোক্রেটিসের সময় থেকে বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। উদাহরণস্বরূপ, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই গাছের ফুলের সুগন্ধ শ্বাস নেওয়া মাথাব্যথা উপশম করে এবং হতাশা থেকে মুক্তি দেয়। অল্পবয়সী মায়েদের বুকের দুধ বাড়ানোর জন্য তাদের একটি ক্বাথ সুপারিশ করা হয়েছিল।

এল্ডারবেরি ফুলগুলি বেশ কয়েকটি নিরাময় বৈশিষ্ট্য দ্বারা সমৃদ্ধ, যা ওষুধের ক্ষেত্রে তাদের ব্যাপক ব্যবহার নির্ধারণ করে।

সুতরাং, এই পুষ্পবিন্যাস নিম্নলিখিত উচ্চারিত ক্রিয়া দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:

• প্রদাহ বিরোধী
• অ্যান্টিপাইরেটিক
• ঘামের দোকান
• মূত্রবর্ধক
• Expectorant
• ব্যাকটেরিয়ারোধী

এল্ডারবেরি ফুল একটি সামান্য রেচক এবং বেদনানাশক প্রভাব প্রদান করতে পারে। এছাড়াও, ফুলগুলি অনাক্রম্যতা বাড়াতে, কৈশিক প্রাচীরকে শক্তিশালী করতে, রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করতে, শরীরের সামগ্রিক প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং বিভিন্ন টিউমার গঠনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়। এই প্রতিকার ব্যবহার করে, আপনি রক্তের গঠন উন্নত করতে পারেন এবং এতে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ বাড়াতে পারেন।

এল্ডারবেরি রঙের পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে, পিত্ত এবং গ্যাস্ট্রিক রসের উত্পাদন উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।

এল্ডারবেরি শরীরের বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, সেইসাথে এটি বর্জ্য এবং বিষাক্ত পদার্থ থেকে পরিষ্কার করে।

বড়বেরি ব্লসম খাওয়ার জন্য contraindications

বড়বেরি ফুলের ইতিবাচক গুণাবলী এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, কিছু ক্ষেত্রে তাদের ব্যবহার অত্যন্ত নিরুৎসাহিত করা হয়। Elderberry এবং এর inflorescences ব্যবহার নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে contraindicated হয়;

1. কোলাইটিসের জন্য
2. ডায়াবেটিস ইনসিপিডাসের জন্য।
3. দীর্ঘস্থায়ী অন্ত্রের প্রদাহের জন্য
4. পেট এবং পাচনতন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগের জন্য।
5. ক্রোনের রোগের জন্য
6. যদি আপনি এলার্জি প্রতিক্রিয়া প্রবণ হয়
7. আলসারেটিভ ক্ষতের উপস্থিতিও বড়বেরি ব্যবহারের জন্য একটি contraindication।

কিছু রোগীর ক্ষেত্রে, এই উদ্ভিদের মধ্যে থাকা নির্দিষ্ট পদার্থের স্বতন্ত্র সহনশীলতার ক্ষেত্রে রেকর্ড করা হয়েছে। এটা জোর দেওয়া উচিত যে বড় ফুলের অত্যধিক এবং দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার অবাঞ্ছিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যেমন বমি বমি ভাব, বমি, পেট খারাপ এবং ডায়রিয়া হতে পারে।

ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিত

এল্ডারবেরি ফুলগুলি বহু শতাব্দী ধরে ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন রোগের চিকিত্সায় তাদের উচ্চ কার্যকারিতা প্রমাণ করে।

হিপোক্রেটিস বুকে "ছুরিকাঘাত", বাত এবং জয়েন্টে ব্যথার ক্ষেত্রে এই হলুদ ফুল ব্যবহারের পরামর্শ দিয়েছেন।

আধুনিক ওষুধও উপস্থাপিত উদ্ভিদের অসংখ্য ঔষধি গুণকে স্বীকৃতি দেয়। নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে বড়বেরি ফুলের সাথে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

1. সর্দি, নিউমোনিয়া, ব্রঙ্কাইটিস। এই প্রতিকারটি মাথাব্যথা উপশম করতে, জ্বর দূর করতে, কাশি নরম করতে এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রদাহ উপশম করতে সহায়তা করে। উপরন্তু, বড়বেরি inflorescences একটি শক্তিশালী expectorant প্রভাব আছে।
2. একজিমার তীব্র পর্যায়ে শুকনো ফুলের আধান দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. এই উদ্ভিদের মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য বিভিন্ন ধরণের শোথ দূর হয়।
4. হেমোরয়েডস।
5. জিনিটোরিনারি সিস্টেমের প্রদাহ।
6. Elderberry ফুল একটি sedative এবং শান্ত প্রভাব থাকতে পারে। এই কারণে, তাদের উপর ভিত্তি করে ওষুধগুলি ব্যাপকভাবে অনিদ্রা, নিউরোসিস এবং নিউরালজিয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।
7. এথেরোস্ক্লেরোসিস।
8. শরীরের বিভিন্ন প্রদাহজনক প্রক্রিয়া।
9. রক্তশূন্যতা
10. সমস্ত ধরণের চর্মরোগ (ফুরানকুলোসিস, সোরিয়াসিস এবং অন্যান্য), পোড়া, ফুসকুড়ি এবং আলসারেটিভ ক্ষতগুলির চিকিত্সার জন্য বড়বেরি ফুলের উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলির বাহ্যিক ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়।
11. এই প্রতিকারটি মহিলাদের মেনোপজের লক্ষণগুলি উপশম করতে সহায়তা করে।
12. মাস্টোপ্যাথি
13. ছানি
14. বাত
15. প্যানক্রিয়াটাইটিস
16. এল্ডারবেরি ক্যান্সারের চিকিত্সার সহায়ক হিসাবেও নির্দেশিত হয়।
17. বিপাকীয় ব্যাধি
18. শরীরের সাধারণ দুর্বলতা এবং ক্লান্তি।
19. জরায়ু ফাইব্রয়েড
20. এন্ডোমেট্রিওসিস

লোক ওষুধে এল্ডারবেরি রঙ

ঐতিহ্যগত ঔষধ সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধের জন্য বড়বেরি ফুলের ব্যবহার করে। আমরা আপনার নজরে সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সময়-পরীক্ষিত রেসিপি নিয়ে এসেছি।

1. ব্রংকাইটিস চিকিত্সার জন্য ক্বাথ. এটি প্রস্তুত করতে, দুই টেবিল চামচ শুকনো ফুল এক লিটার জলে ঢেলে, একটি ফোঁড়া আনুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য ফুটান। ক্বাথ আধা গ্লাস দিনে চারবার নিতে হবে।

2. এন্টি-এডিমা প্রতিকার নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়। এক টেবিল চামচ পুষ্পগুলি এক গ্লাস জলে ঢেলে সাত মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। ক্বাথ দিনে তিনবার এক টেবিল চামচ গ্রহণ করা উচিত।

3. বাত, নিউরালজিয়া, পেশী বা জয়েন্টের প্রদাহের ক্ষেত্রে বিশেষ পোল্টিস সাহায্য করবে। এগুলি প্রস্তুত করতে, সমান পরিমাণে বড়বেরি ফুল এবং ক্যামোমাইল মিশ্রিত করুন, তাদের উপর ফুটন্ত জল ঢালুন এবং প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য খাড়া হতে দিন। ফলস্বরূপ আধানে এক টুকরো কাপড় ভিজিয়ে রাখুন এবং এটি কালশিটে লাগান। এটি সম্পূর্ণ ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত লোশন রাখুন।

4. বড়বেরি ফুলের চা একটি সর্বজনীন প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয় যা অনেক রোগের সাথে লড়াই করতে, শরীরকে শক্তিশালী করতে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। এই ভিটামিন পানীয় প্রস্তুত করতে, শুকনো ফুলের দুই চা চামচের উপরে এক গ্লাস ফুটন্ত জল ঢেলে আধা ঘন্টা রেখে দিন। এই সময়ের পরে, যা অবশিষ্ট থাকে তা হল ঝোল ছেঁকে এবং চা প্রস্তুত হবে!

6. হেমোরয়েডের প্রতিকার। এক চামচ ঔষধি ঋষির সাথে ছয় টেবিল চামচ এল্ডারফ্লাওয়ার মেশান, মিশ্রণটির উপরে এক গ্লাস ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। একটি দিন পরে, আধান স্ট্রেন এবং মধু একটি চা চামচ যোগ করুন। দিনে দুবার আধা গ্লাস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। চিকিত্সার কোর্স তিন সপ্তাহ।

7. চর্মরোগ এবং পোড়া জন্য, বড় ফুলের উপর ভিত্তি করে লোশন ভাল সাহায্য করে। একটি কার্যকর ওষুধ প্রস্তুত করতে, এক গ্লাস দুধের সাথে তিন টেবিল চামচ ফুল ঢালা এবং কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ফলের তরলে এক টুকরো গজ ভিজিয়ে ত্বকের ক্ষতিগ্রস্ত জায়গায় লাগান।

8. শুষ্ক কাশি, আর্থ্রাইটিস এবং বাত রোগের চিকিৎসার জন্য বিশ গ্রাম বড় বেরি ফুল এবং এক লিটার ফুটন্ত জল থেকে প্রস্তুত আধান।

9. বাত ব্যথার ক্ষেত্রে, এই প্রতিকার সাহায্য করবে। সমান অংশে ক্যামোমাইল এবং বড়বেরি ফুল মিশ্রিত করুন, একটি ফ্যাব্রিক ব্যাগে মোড়ানো, উপরে ফুটন্ত জল ঢালা এবং কালশিটে লাগান। এই ব্যাগ দাঁতের ব্যথা এবং কানের ব্যথা উপশম করতে সাহায্য করবে।

এল্ডারবেরি ফুলের অসংখ্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাইহোক, এই ড্রাগ গ্রহণ করার আগে, আপনি এর contraindications সঙ্গে নিজেকে পরিচিত করা উচিত। প্রকৃতপক্ষে, কিছু ক্ষেত্রে, বড়বেরি ফুল খাওয়া স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে।

সবাই সম্ভবত এই কথাটি মনে রেখেছে যে "বাগানে একটি বড়বেরি আছে, কিন্তু কিয়েভে একজন লোক আছে।"

তো চলুন আজকে এই আকর্ষণীয় গুল্ম নিয়ে কথা বলি।

কালো বড়বেরি এখনও কিছু লোকের দ্বারা একটি পবিত্র উদ্ভিদ হিসাবে সম্মানিত হয়।

এর ফলের উপর ভিত্তি করে, নিরাময়কারী এবং ভেষজবিদরা আধান এবং ক্বাথ তৈরি করে যা মানুষকে অনেক রোগ এবং অসুস্থতা থেকে নিরাময় করে

আজ, কালো বড়বেরি যে নিরাময় শক্তি এবং সুবিধাগুলি প্রদান করে তা কিছুটা ভুলে গেছে।

আসুন এই অবিচারটি সংশোধন করি এবং ভাগ্যের গাছের বেরিগুলির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি মনে করি, যেমন প্রাচীনকালে বলা হত। :-)

এই নিবন্ধটি থেকে আপনি শিখবেন:

কালো বড়বেরি - উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের জন্য রেসিপি

বোটানিক্যাল বর্ণনা

এল্ডারবেরি প্রধানত দক্ষিণাঞ্চলে, বিশেষ করে জলাশয়ের তীর বরাবর, বনাঞ্চলে এবং বাড়ির কাছাকাছি বৃদ্ধি পায়।

প্রায়শই, এটি একটি শাখাযুক্ত গুল্ম, যার উচ্চতা খুব কমই 3-4 মিটার অতিক্রম করে।

ফুলের সময়, একাধিক মিল্কি ফুল একটি তীব্র, নেশাজনক সুবাস নির্গত করে।

আধুনিক ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে এটি একটি মূল্যবান শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করা হয়।

ঔষধি উদ্দেশ্যে, ফুল, পাতা, বাকল, ফল এবং শিকড় ব্যবহার করার প্রথা।

কিন্তু কখন কাঁচামাল সংগ্রহ করতে হবে সর্বোচ্চ সুবিধা পেতে?

গুল্ম থেকে স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে সুস্বাদু বেরি আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে সংগ্রহ করা হয়।

ফুল তোলা হয় ফুলের শিখর সময়, বাকল বসন্তে, যখন কাণ্ডের ভিতরে রস প্রবাহ শুরু হয়।

বড়বেরির রাসায়নিক গঠন

উদ্ভিদের একটি সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠন রয়েছে।

বেরিতে জটিল পদার্থ রয়েছে যেমন রুটিনের মতো গ্লাইকোসাইড অ্যালড্রিন, গ্লাইকোসাইড সাম্বুনিগ্রিন, শর্করা, প্যারাফিনের মতো উপাদান এবং শ্লেষ্মা।

উপরন্তু, জৈব অ্যাসিড আছে, যেমন ক্লোরোজেনিক, ম্যালিক, ভ্যালেরিক, ক্যাফেইক; কোলিন, ট্যানিং উপাদান, আইসোমাইলামাইনস, ক্যারোটিন, ইথাইল আইসোবিউটাইল।

বাকলের মধ্যে ফাইটোস্টেরল, কোলিন এবং অপরিহার্য তেল চিহ্নিত করা হয়েছিল।

তাজা এবং শুকনো পাতাগুলি কম সমৃদ্ধ নয়, এতে প্রোভিটামিন এ, গ্লাইকল এবং হেক্সেন অ্যালডিহাইড তৈরি হয়, অ্যালকালয়েড, রজন এবং ট্যানিনের চিহ্ন পাওয়া যায়।

বড়বেরির নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

লোক ওষুধে, উভয় তাজা এবং শুকনো কাঁচামাল ব্যবহার করা হয়, যা তাদের মৌলিক বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় না।

উপকারী প্রভাবগুলি নিম্নরূপ প্রকাশ করা হয়:

• পেপটিক আলসারের বিকাশ প্রতিরোধ;
• লিভার ক্ষতি এবং হেপাটাইটিস চিকিত্সা;
• স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধি, নিউরালজিক, স্নায়বিক প্রক্রিয়াগুলির থেরাপি;
• ম্যালিগন্যান্ট টিউমার গঠনের বিরুদ্ধে প্রতিরোধক;
• diaphoretic, antipyretic প্রভাব;
• ব্যাকটেরিয়ারোধী, প্রদাহ বিরোধী কার্যকলাপ;
• সর্দি সম্পূর্ণ পরিসরের চিকিত্সার জন্য একটি সহায়ক;
• বাত, বাত, গাউটের মতো রোগের কোর্সের প্রশমন;
• অ্যাস্ট্রিনজেন্ট, মূত্রবর্ধক, উপশমকারী প্রভাব;
• কসমেটোলজিকাল প্রভাব - ব্রণ এবং অন্যান্য ফুসকুড়ি নির্মূল, ত্বকের টোনিং;
• বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্থিতিশীলতা। ক্বাথ এবং আধানের নিয়মিত ব্যবহার রক্তের গঠন এবং সামগ্রিক সুস্থতার দিকে পরিচালিত করে;
• পিত্ত নিঃসরণ উন্নতি;
• রেচক প্রভাব, যা বিশেষত সেই রোগীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যারা দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন।

মানবদেহে উদ্ভিদের উপকারী প্রভাব এবং এর সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য এমনকি সরকারী ওষুধ দ্বারা স্বীকৃত।

গুল্মটির অংশগুলি ফার্মাসিউটিক্যাল ওষুধের প্রস্তুতিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে; উদ্ভিদের নির্যাস এবং নির্যাসগুলি ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পে সফল ব্যবহার পাওয়া গেছে।

কালো বড়বেরি ব্যবহার করার উপায়

কালো বড়বেরি বেরিগুলি প্রায়শই ওয়াইনমেকিং এবং রান্নায় ব্যবহৃত হয়।

চিপা রস সিরাপ এবং mousses, জ্যাম এবং জ্যাম, পোর্ট এবং ওয়াইন জন্য ভিত্তি হয়ে ওঠে।

ফুল ভেষজ পানীয়, চা এবং বেকড পণ্য যোগ করা হয়. স্বাস্থ্যকর রস শুধুমাত্র পাকা বেরি থেকে পাওয়া যেতে পারে; অন্যান্য কাঁচামাল অকার্যকর।

একটি ঔষধি আধান প্রস্তুত করতে, প্রায় 30 গ্রাম শুকনো বেরি বা ফুল ফুটন্ত জল (250 মিলি) দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, আধা ঘন্টার বেশি না লাগানো হয় এবং এর উদ্দেশ্যমূলক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। এই প্রতিকারটি সর্দি, ব্রঙ্কাইটিস, দাঁতের ব্যথা এবং মাথাব্যথার জন্য কার্যকর। একটি অনুরূপ আধান জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে.

লিনেন ব্যাগে রাখা বড় ফুলের উপর ভিত্তি করে শুকনো তাপ ব্যবহার করা খুবই উপযোগী, যা বাত এবং গেঁটেবাত রোগের জন্য শরীরের আক্রান্ত স্থানে প্রয়োগ করা হয়।

এই জাতীয় কম্প্রেসের নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি রোগের কোর্সকে সহজ করবে এবং তীব্র লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেবে।

বড়বেরি থেকে কি প্রস্তুতি নেওয়া যেতে পারে?

তাজা বাছাই করা পাকা বেরি থেকে জ্যাম এবং জেলি প্রস্তুত করার রীতি আছে।

এই জাতীয় প্রস্তুতির মিষ্টি ভিত্তি কখনই চিনি নয়; এটি গুড় বা মধু ব্যবহার করা অনেক স্বাস্থ্যকর এবং আরও কার্যকর।

উপরন্তু, জেলি উদ্ভিদের রস থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যা বাড়িতে তৈরি ফলের ওয়াইনগুলিতেও যোগ করা হয়।

যারা দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের জাম, জাম এবং বড়বেরি সংরক্ষণ করা উচিত।

একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করবে।

উভয় প্রস্তুতিই প্রমিত উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, ফুটন্ত এবং বয়ামে রোলিং করে।

সমাপ্ত ডিশ পরবর্তী বড়বেরি ফসল না হওয়া পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়।

একটি পুরানো রেসিপি অনুযায়ী কালো বড়বেরি মধু

তাজা কালো বড়বেরি ফুলগুলিকে তিন লিটারের জারে শক্তভাবে রাখুন এবং সমান অনুপাতে মধু ঢেলে দিন।

পণ্যটি দুইবার মিশ্রিত করা হয় এবং সর্দি প্রতিরোধ করতে একবারে এক চা চামচ ব্যবহার করা হয়।

এল্ডারবেরি প্রস্তুতি

সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করার জন্য ওষুধগুলি কালো বড়বেরি বেরির ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়।

আমি আপনাকে এই এক সুপারিশ করতে পারেন প্রতিষ্ঠান, যা সিরাপ এবং ক্যাপসুল আকারে শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য কালো বড়বেরি নির্যাসের উপর ভিত্তি করে ওষুধ সরবরাহ করে।

Elderberries এর উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে ভিডিও

এই ভিডিওটি দেখতে ভুলবেন না এবং আপনি বড়বেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও শিখবেন।

Contraindications এবং সতর্কতা

লাল বড়বেরি ফলগুলি অত্যন্ত বিপজ্জনক বলে মনে করা হয় - এগুলি প্রাণী বা মানুষের দ্বারা খাওয়া উচিত নয়। এমনকি বেরিগুলিকে স্পর্শ করা অবিলম্বে আপনার হাত ধোয়ার একটি কারণ।

শ্লেষ্মা ঝিল্লির সাথে যোগাযোগ হলে, আপনার দ্রুত একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

ব্ল্যাক এল্ডারবেরির উপর ভিত্তি করে যে কোনও পণ্য এবং খাবার কোলাইটিস, ডায়াবেটিস, গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যদানের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।

একজন মহিলার পরীক্ষা করা উচিত নয়, কারণ এটি নিজের এবং ভ্রূণের জন্য উভয়ই বিপজ্জনক হতে পারে।

স্তন্যদানকারী মায়েদের সাধারণত যে কোনো জৈবিকভাবে সক্রিয় এজেন্ট গ্রহণ করা থেকে বিরত থাকে, ব্যতীত যেগুলি উপস্থিত চিকিত্সক দ্বারা নির্ধারিত হতে পারে।

Elderberry কঠোরভাবে ক্রোহন রোগে ভোগা লোকেদের জন্য contraindicated হয়।

যদি একজন ব্যক্তির অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া বিকাশের প্রবণতা থাকে এবং তার পাচনতন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগ নির্ণয় করা হয়, তবে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

গুরুত্বপূর্ণ!!!

এটা বোঝা দরকার যে দুটি ধরণের বড় বেরি আলাদা করা এত সহজ নয়।

সমস্ত ঝুঁকি এড়াতে, 12 বছরের বেশি বয়সী ব্যক্তিদের প্রতিরোধমূলক এবং থেরাপিউটিক উদ্দেশ্যে যে কোনও উপায় ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

কালো বড়বেরির উপকারিতা বোঝার পরে, আপনি এটিকে আপনার বাড়ির ভেষজ প্রাথমিক চিকিৎসা কিটের একটি মূল্যবান উপাদান হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।

এর ভিত্তিতে প্রস্তুত পণ্যগুলি contraindication বিবেচনায় নিয়ে এবং একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে নেওয়া উচিত।