Možda će vam se šarlota bez brašna učiniti nešto izvanredno. Požurimo da vas uvjerimo da ovaj recept nije ništa manje popularan među domaćicama i slastičarima od onog koji koristi brašno. Samo uklanjanjem ovog sastojka možete značajno smanjiti sadržaj kalorija u pečenim proizvodima.
Šarlota sa jabukama bez brašna, sa ovsenim pahuljicama
U ovom zdravom i veoma ukusnom desertu možete uživati i dok ste na dijeti. Šta će vam trebati da ga kreirate:
- 3-4 srednje jabuke;
- 1 šolja ovsenih pahuljica;
- 1 cijelo kokošje jaje i 2 bjelanjka;
- 1 čaša mlijeka;
- 2 kašike šećera;
- cimet po ukusu.
Najprije je potrebno preliti mlijekom preko žitarica i ostaviti 20-30 minuta da upije vlagu i ne hrska unutar pite. Dok nabubre, umutite bjelanjke sa šećerom dok se ne stvori gusta pjena. Jabuke operite i izrežite na tanke kriške, a zatim ih stavite na dno posude za pečenje premazanu puterom. Ako volite hrskavu koru, onda na dno možete posuti tanak sloj griza.
Omekšale pahuljice sjediniti sa proteinskom pjenom i dobivenom pjenom preliti kriške jabuke. Kalup se mora staviti u rernu, zagrejanu na 180°C 40 minuta. Gotovu šarlotu je bolje ohladiti sa jabukama i bez brašna i može se poslužiti.
Najnježnija šarlota od jabuka bez brašna i sode
Sljedeći recept vam omogućava da napravite vrlo nježnu i prozračnu teksturu jela. Za pripremu će nam trebati:
- 4 zelene jabuke;
- 1 šolja griza;
- 250 ml kefira bilo kojeg sadržaja masti (ne 0%);
- 2 kom. kokošja jaja;
- 3 kašike šećera.
Gris, kao i pahuljice u prethodnom receptu, mora se natopiti u kefir pola sata. Zbog svoje prirodne ljepljivosti, griz lako zamjenjuje brašno. Dok nabubri, jaje samljemo sa šećerom, a jabuke pretvorimo u uredne kriške koje potom izložimo u kalup. Umiksajte jaje u griz i smjesom prelijte voće. Potrebno je peći na temperaturi od 195-200°C oko 35 minuta. U svakom slučaju, najbolje je čačkalicom provjeriti koliko je kuhano. Recept ne može uzeti u obzir specifične karakteristike vaše pećnice.
Ovu šarlotu je najbolje poslužiti malo toplu, prije nego što izgubi svu svoju izuzetnu prozračnost. Pita najbolje ide uz čaj, ali čaša hladnog mlijeka će biti odličan dodatak.
Šarlota bez brašna - recept sa suvom štrucom i kajsijama
Posljednja na našoj listi, ali daleko od toga da bude najbolja po ukusu, bit će ljepotica jabuka, pripremljena od sušene vekne i svježih kajsija. Dakle, moraćemo da nabavimo sledeće proizvode:
- 8-10 kajsija;
- malo osušena, cijela vekna;
- 3 kašike putera;
- 2 kom. jaja;
- 100 ml guste pavlake;
- cimet ili muškatni oraščić po želji.
Suhu veknu narežite na krupnije komade i umiješajte u smjesu jaja i vrhnja. Kajsije oprati i odstraniti im kosti. Zatim izrežite na male komade bilo kojeg proizvoljnog oblika.
U posudu za pečenje prvo stavite sloj voća, zatim tanak sloj vekne i ponovo kajsije. Tako ih izmjenjujte dok ne ponestane sastojaka. Ali zadnje moraju biti kajsije. Svaki sloj vekne možete posuti malom količinom muškatnog oraščića ili cimeta. Ali ovo nije obavezno, jer su ovi začini vrlo, vrlo aromatični, pa ih ne vole svi. Pecite pitu na 200°C 40 minuta. Možete ga poslužiti potpuno ohlađenog ili malo toplog.
Ovaj desert bit će bitno drugačiji od svih ostalih verzija šarlota, ali svakako ga vrijedi napraviti barem jednom.
Različiti recepti koji ne koriste brašno omogućuju vam stvaranje pite koje se potpuno razlikuju po ukusu i kalorijskom sadržaju. Ali svaka od njih će definitivno ispasti jako ukusna, jer sa šarlotom jednostavno ne može biti drugačije.
Nudimo još jednu verziju pite od jabuka bez brašna:
Evo moje NOVE rubrike: PROVJERA.Želim da pojasnim... Na internetu iu svim vrstama grupa na društvenim mrežama dominiraju recepti sa prekrasnim slikama i tekstom. Kao osoba koja samostalno fotografiše korak-po-korak, prave recepte, često sam ogorčena samim ovim plasmanom i činjenicom da polovina populacije ovih grupa glupo klikne na “lajk” a da se ni ne udubi u recept. Nedavno sam počeo prakticirati PP doručak (Pravilna ishrana) i stoga sam se pretplatio na nekoliko grupa na mrežama.
I tu sam naišla na veliki postotak sličnih recepata. Tekst je snimljen, fotka je isklesana od sranja, idemo. U mnogim slučajevima ljudi će trošiti svoje skupe proizvode na nešto što nije istina. Nadam se da u ovoj rubrici neće biti mnogo recepata i da ipak ima pravih stvari. Ali da neko ne bi pogrešio, odlučio sam da praktikujem ove recepte i ili potvrdim, da ljudi, ovaj recept je stvaran, ili ga opovrgnem. Danas sam naišla na recept: Brza pita od jabuka, bez brašna.
RECEPT se izvodi na najbliži gram. Umjesto stevije koristim fruktozu.
1. Fotografija ne odgovara receptu. Uzima se od obične pite od jabuka napravljene od pšeničnog brašna, što nema nikakve veze sa kanonima PP.
2. Recept bez brašna, zvuči prilično nepromišljeno, mljeveni valjani zob se pretvara u ništa drugo do BRAŠNO. Potpuno drugačiji kvalitet i istinski odgovara PP, ali ipak BRAŠNO. Dakle, ni ime ne odgovara istini.
3. U receptu nije naznačeno da kalup mora biti jako mali, inače ćete na kraju dobiti PALAČINKU. I da, ovo je ono što se ispostavilo da je Ovsena palačinka (po izopačenom receptu) PEČENA sa jabukama! A NIJE PITA MOJA FORMA je duplo manja nego na slici u originalnom receptu (sa pšeničnim šarlotom) i bila je palačinka. Evo mog formulara..
4. Ispada da je testo SREDNJE DEBLOSTI, ali nikako. Ima toga JAKO MALO!!! Zato izračunajte kakav bi trebao biti mini kalup ako želite postići barem neku visinu.
5. 20 minuta je utopija, 10 minuta i VRAVO je bilo spremno. Ali istina je, zavisno od koje pećnice i kakvog oblika.
6. Odmah izlazi iz kalupa (ja imam silikonski). Mislim da nije toliko jestivo kada je ohlađeno koliko kada je toplo.
A sad moja objašnjenja, pečenje sa ovsenim pahuljicama je prilično grubo. Neće biti prozračnosti niti topljenja u ustima, imajte to na umu. Ali zobeno brašno zaista nema tako štetne učinke na figuru kao bijelo pšenično brašno. Ljudi koji paze na svoju figuru, odnosno oni koji su u procesu mršavljenja, jedu takve pecivo STROGO JUTRO. Ovo je definitivno doručak.
Peciva su, uprkos prisustvu proteina i jabuka, prilično suha. Odnosno za čaj i kafu. Jestiva je i dijetalna, ali nije očaravajuća. Kao što sam rekla mužu, UMESTO HLEBA.
Jabuke bih posipala cimetom radije nego limunovim sokom. On tamo uopšte ne pripada. Ja bih ga posula stevijom ili fruktozom, ili još bolje, prelila sa malo meda pa tek onda ulila u tijesto.
Imali smo seosku pavlaku, muž je umakao komadiće u nju, inače bi ga boljela glava. Sipao sam med i popio ga čajem.
REZULTAT: NE PREPORUČUJEM!!! Ne bacajte hranu. Možete ga jesti, ali nemate želju da ga ponovite! PAŽLJIVO, nemojte da vas zavaraju prelepe fotografije koje su jednostavno ukradene sa interneta i nemaju ni najmanju vezu sa receptom.
Ako i dalje želite pečene jabuke, PREPORUČUJEM recepte za koje sam lično odgovoran. Prijatan jutarnji čaj!
Ugodan i sunčan dan, dragi čitaoci bloga. Pogodite koja je najveća noćna mora i glavni užas svih žena koje gube na težini? Tako je, zabrana slatkiša. Ali zato smo žene, da pronađemo jednostavna rješenja za vrlo složene probleme.
Dijetalna šarlota sa jabukama je divna i aromatična pita koja ima mnogo opcija. Danas ću vam reći kako ispeći šarlotu bez jaja, brašna, šećera - vjerujte mi, takve pite ispadaju vrlo ukusne, nježne i sadrže minimum kalorija.
Da li je moguće ispeći slatki kolač bez šećera?
Kako napraviti slatka peciva bez šećera, pitate me, dragi moji čitaoci? A ja ću vam odgovoriti - lako je i jednostavno, glavna stvar je razumjeti čime možete jednako i sigurno zamijeniti šećer.
Mnogima od vas, dragi čitaoci, med je odmah pao na pamet. Ali to nije dobra ideja - pod utjecajem visokih temperatura pčelarski proizvodi dobivaju kancerogena svojstva i mogu izazvati razvoj raka. Također sam skeptičan prema zamjenama za šećer koji se kupuju u prodavnici – mnoge od njih uništavaju jetru.
Preporučujem da u tijesto dodate malo naribane sirove ili kuhane bundeve - tijesto poprima ugodnu boju i pikantnu, laganu slatkoću. na struku i bokovima. A gotov kolač odozgo natopim medom, prvo ga malo razrijedim toplom vodom.
Priprema pite bez brašna - svježi sir i obična šarlota
Među ženama, sladokusci su 2 puta češći nego među muškarcima - to su dokazali naučnici iz mnogih zemalja. Volim slatko, ne mogu zamisliti jutarnju kafu bez komadića čokolade ili šoljicu aromatičnog čaja za ručkom bez mirisne lepinje. Siguran sam da među vama, dragi moji čitaoci, ima mnogo mojih “nesretnih” prijatelja. Dugo sam tražio recept za ukusno domaće pečenje sa minimalnom količinom kalorija - i našao sam nevjerovatan recept za šarlotu bez brašna.
Šta može zamijeniti brašno u pitama? Mi, vitki i lijepi sladokusci, trebali bi prestati koristiti pšenično brašno u pečenju. Možete smanjiti kalorijski sadržaj jela koristeći zobene pahuljice, mekinje, a pšenično brašno zamijenite kukuruznim, raženim i heljdinim.
Šarlota od jabuke sa ovsenim pahuljicama
Jedina mala mana je to što prilikom zamjene pšeničnog brašna kolač pomalo gubi svoju mekoću. Stoga je potrebno tijesto jako temeljito istući, zasićenje kisikom što je više moguće.
Šta nam treba:
- zobene pahuljice – 110 g;
- jabuke – 450–470 g;
- belanca – 4 kom.;
- stevija – 5 g;
- prašak za pecivo – 5 g.
- Počnimo da kuvamo. Uzimamo najjednostavnije, najjeftinije zobene pahuljice i sameljemo ih u blenderu ili mlinu za kafu. Ako imate ovsene pahuljice, super, slobodno ih koristite, uštedite energiju i vrijeme. Dodajte prašak za pecivo u zobene pahuljice.
- Upotreba bjelanjaka umjesto cijelog jajeta omogućava vam da smanjite kalorijski sadržaj pite, jer se većina kalorija nalazi u žumanjku.
- Bjelanjke je potrebno pomiješati sa stevijom i umutiti mikserom u pahuljastu elastičnu pjenu.
- Brašno i bjelanjke izmiksajte veoma pažljivo - miješajte odozdo prema gore da tijesto ostane prozračno.
- Jabuke narežite na proizvoljne komade - ja volim na tanke kriške.
- Ulijte tijesto u silikonski kalup i na njega stavite jabuke. Pecite šarlotu u rerni oko 30-35 minuta, zagrejte rernu na 180 stepeni.
Dakle, koji drugi desert će pomoći? Ovo...
Dijetalna pita od svježeg sira sa jabukama bez jaja na kefiru
Na fotografiji: dijetalna verzija charlotte - užitak vitkih sladokusaca
Ono što volim kod Charlotte je njena jednostavnost. Ovu pitu često pravimo sa ćerkom – ispada neverovatno ukusna! Ali ona jednostavno ne može uredno razbiti jaja. I jednog dana me pitala da li je moguće peći pite bez jaja.
trebat će nam:
- ovseno brašno - 150-160 g;
- maslinovo ulje – 15 ml;
- kefir 2,5% – 150 ml;
- prašak za pecivo – 5 g;
- svježi sir 9% – 110–130 g;
- jabuke – 400 g;
- fruktoza – 5 g;
- stevija – 3 g.
- mljeveni cimet.
- Najprije moramo umutiti kefir sa svježim sirom, fruktozom i stevijom u homogenu masu.
- Zatim ćemo dodati ulje.
- U posebnoj posudi pomešati prosijano brašno sa praškom za pecivo.
- Jabuke narežite na kriške i pospite cimetom.
- Podesite temperaturu rerne na 180 stepeni
- Pomiješajte sadržaj obje posude, promiješajte i sipajte tijesto u kalup. Na vrh lijepo stavite kriške jabuke.
- Stavite pitu u rernu. Vrijeme kuhanja ovisi o debljini pite, ali nakon 20 minuta možete početi provjeravati gotovost čačkalicom.
Kako skuhati dijetnu šarlotu u sporom štednjaku i mikrovalnoj pećnici
Kućni pomoćnici će nam, dragi moji čitatelji, pomoći da uz minimalan trud pripremimo ukusan desert od jabuka. Sporo kuhač pravi veoma mekanu, sočnu pitu. A u mikrovalnoj pećnici možete pripremiti aromatičnu šarlotu za doručak - pećnica će se nositi sa zadatkom za nekoliko minuta.
U spori šporet
Sporo štednjak je idealan uređaj za pravljenje niskokaloričnih pita. Za podmazivanje posude potrebna vam je minimalna količina ulja: na piti se ne stvara štetna (ali ukusna) zlatno smeđa korica. Ova šarlota sadrži mekinje - neizostavan proizvod za sve koji vode neravnopravnu borbu sa viškom kilograma.
Koji proizvodi su nam potrebni:
- jaje – 2 kom + 2 bjelanjka;
- zobene pahuljice - 30-35 g;
- kukuruzno ili heljdino brašno - 80-90 g;
- mješavina zobenih i pšeničnih mekinja – 30–40 g;
- jabuke – 350 g;
- kefir - 45 ml;
- zamjena za šećer, vanilija, cimet.
- Prvo treba da pripremimo mekinje - prelijte ih toplim kefirom.
- Jabuke narežite na male kockice.
- Umutiti jaja i bjelanca sa zamjenom za šećer, dodati mekinje, dodati obje vrste brašna.
- Zamijesite tijesto sa jabukama, dodajte vaniliju i cimet.
- Zdjelu multivarka potrebno je namazati malom količinom ulja - ja koristim silikonsku četku.
- Sipajte tijesto, podesite način pečenja u multivarku, izvadite gotovu pitu nakon 50 minuta.
Mikrotalasna sa rendanim jabukama
U pitu sa naribanim jabukama dodajem grejpfrut - ispadne sočno, aromatično, ali pomalo kiselo. Ako ne volite kiselo, grejpfrut možete zamijeniti narandžama ili mandarinama. Ali sjećamo se da je grejp jedan od najboljih sagorjevača masti.
- Priprema pite u mikrotalasnoj pećnici je jednostavna: ogulite i narendajte 3 srednje jabuke, dodajte im 150 g kukuruznog brašna, 5 g praška za pecivo, 10-15 g bilo koje zamene za šećer.
- U posebnoj posudi umutite 3 bjelanjka u stabilnu pjenu, pažljivo, u malim porcijama, dodajte ih u posudu sa preostalim sastojcima.
- Ulijte tijesto u kalup – nemojte ga puniti do kraja, inače dio pite može završiti na dnu i zidovima mikrovalne. Na vrh stavite oguljene kriške agruma i pospite ih s malo smeđeg šećera.
- Stavite posudu u mikrotalasnu i pecite na 800 W 10 minuta. Ovo vrijeme je obično dovoljno da se ujutro dovedete u red. Ali ne morate da budite svoju porodicu, oni polako počinju da prate miris pite.
Šta još trebate znati da biste napravili ukusnu, niskokaloričnu šarlotu? Jabuke treba uzimati od kiselih sorti, koža se može oguliti ili ostaviti - prema vlastitom nahođenju. Pitu treba peći u silikonskim ili neljepljivim kalupima - kašika masti sadrži više kalorija nego cijela šarlota.
A ako neko od čitatelja želi skuhati pravu fitnes šarlotu, neka se fokusira na video recept:
Dakle, naučili ste, dragi moji čitatelji, sve tajne ukusne, zdrave niskokalorične šarlote. Nadam se da su vam se svidjeli recepti - podijelite ih sa prijateljima na društvenim mrežama: i oni žele ukusno smršaviti!
Pretplatite se na ažuriranja bloga, tada ćete uvijek imati pri ruci puno ukusnih i zdravih jela koja vam neće pokvariti figuru. Vidimo se uskoro!
Recept za šarlotu bez brašna kulinarska je tajna ukusnog deserta od jabuka, koji se lako priprema i ima korisna svojstva, zahvaljujući zamjeni brašna grizom, upotrebi dijetalnih mekinja, pa čak i suhe štruce. Koja vrsta jabuke je pogodna za pitu? Karakteristike pripreme šarlote u pećnici i sporom štednjaku.
Klasična šarlota bez brašna je stari recept, koji je jedna od varijanti engleskog pudinga sa dodatkom hleba ili krekera, kao i različitog voća. Ovi dijetalni pekarski proizvodi pogodni su za one koji mršave i one koji se trude da se zdravo hrane.
Jabuke za punjenje
- Što više jabuka, to bolje. Ovdje je pošteno parafrazirati poznatu izreku o kaši koju maslac ne kvari: „ne možete pokvariti šarlotu sa jabukama“!
- Zimske sorte. Tvrđe su i daće kiselost slatkom desertu.
- Ispravno sečenje. Jabuke je bolje narezati na tanke kriške, tada će se bolje ispeći.
Šarlota bez brašna u rerni
Osnovni recept sa jabukama
Osnova za recept za šarlotu s jabukama bez brašna često uključuje griz, jer zamjenjuje obično brašno zbog svoje konzistencije i ljepljivih svojstava.
trebat će vam:
- jabuke - 4 srednje, po mogućnosti zelene;
- griz - 1 čaša;
- kefir - 1 čaša ili 250 ml;
- pileće jaje - 1 kom.;
- granulirani šećer - 3 supene kašike.
- Griz potopite u kefir i ostavite da nabubri 1 sat.
- U pripremljenu mešavinu griza i kefira dodajte jedno jaje prethodno mleveno sa šećerom.
- Zelene jabuke narežite na uredne male kriške u posudu za pečenje, a na vrh izlijte dobijeno tijesto. Peći 40 minuta na 195 stepeni. Poslužite toplo.
Sa grizom i svježim sirom
Svježi sir je svakako zdrav proizvod, ali samo ako je svjež i kvalitetan. Svježi sir može biti masni (oko 15-18%), srednje masni (oko 9-10%) i nemasni (3-5%). Nemasni svježi sir je pogodan za ovaj recept, a također savršeno zamjenjuje brašno.
trebat će vam:
- jabuke - 4 srednje;
- pileće jaje - 1 kom.;
- granulirani šećer - 1 šolja;
- griz - 1 čaša;
- puter - 100 g;
- meki nemasni svježi sir - 200 g;
- cimet - po želji.
- Dok se rerna zagreva, operite, ogulite i narežite zelene jabuke na male kriške ili kockice, a zatim ih pospite šećerom.
- U posebnoj posudi otopite puter na srednjoj vatri, zatim dodajte griz i umutite jedno jaje.
- Dobijenu smjesu pomiješajte sa svježim sirom, a zatim sa pripremljenim jabukama.
- Šarlota sa grizom i jabukama bez brašna peče se u kalupu podmazanom puterom ili biljnim uljem 30 minuta na temperaturi od 190 stepeni.
Dijeta sa mekinjama
Mekinje su proizvod koji je “ljuska” koja ostaje nakon mljevenja brašna, a sastoji se od 95% vlakana koja su korisna ljudskom organizmu za stimulaciju rada crijeva.
trebat će vam:
- velike jabuke - 4 kom.;
- kefir - 1 čaša;
- pileće jaje - 3 kom.;
- pšenične mekinje - 2 šolje;
- puter - 2 kašičice;
- šećer - 6 kašika;
- prašak za pecivo - 1 paket;
- cimet i vanilija - po ukusu.
- Uključite rernu da se zagreje na 190 stepeni.
- Rastopite prašak za pecivo u čaši kefira.
- Jaja dobro umutiti mikserom, pomešati ih sa granuliranim šećerom, a zatim umešati smesu sa kefirom.
- U dobijenu homogenu konzistenciju dodajte mekinje, cimet i vaniliju po ukusu. Testo za mekinje je spremno.
- Čiste jabuke narežite na male komadiće i stavite ih u tijesto.
- Posudu za pečenje dobro namazati puterom, sipati u nju testo i peći 1 sat na 190 stepeni.
Sa suvom veknom
Recept za šarlotu sa suvom štrucom može se smatrati klasikom za stare engleske i nemačke kuhinje. Lepinja se može zameniti hlebom. 
trebat će vam:
- jabuke - 5 kom.;
- vekna, sušena - 1 kom.;
- pileće jaje - 2 kom.;
- puter - 3 supene kašike;
- krema - 100 ml;
- šećer u prahu - 70 g;
- Operite, ogulite i tanko narežite čvrste, najbolje zimske jabuke na jednake komade. Pospite ih slojem šećera u prahu i ostavite malo.
- Uzmite suhu bijelu veknu ili hljeb i narežite na debele kriške, a zatim potopite u smjesu napravljenu od vrhnja i pilećih jaja.
- Uzmite visoku posudu za pečenje, namažite je puterom, a na dno stavite jabuke u šećer u prahu. Na jabuke stavite sloj vekne umočenih u jaja i kajmak, obilno pospite muškatnim oraščićem i cimetom, pa stavite još jedan sloj jabuka, i tako dok se kalup ne napuni. Gornji sloj treba da bude jabuka, posuta šećerom u prahu.
- Pecite u rerni 40 minuta na 200 stepeni. Spremnost se provjerava gornjim slojem jabuka i prijatnom smeđom bojom koju prah daje.
Sa grizom i bundevom u spori šporet
Bundeva je zdravo povrće za organizam: sa sadržajem kalorija od samo 22 kcal na 100 g, bogata je vitaminima i pektinama. Pulpa se obično jede, ali semenke i kora se mogu koristiti kao lek.
trebat će vam:
- pulpa bundeve - 300 g;
- jabuke - 2 srednje;
- griz - 1 čaša;
- granulirani šećer - pola čaše ili 125 g;
- pileće jaje - 3 kom.;
- puter - 5 kašika;
- prašak za pecivo - 1 kašičica;
- cimet, muškatni oraščić - po ukusu.
- Bundevu i jabuke operite, ogulite i narendajte na krupnije rende, pospite šećerom.
- U posebnoj posudi umutite jaja sa šećerom i grizom, dodajući prašak za pecivo, cimet i muškatni oraščić.
- U multivarku namazanu uljem stavite jabuke i bundevu, pa pospite slojem griza i šećera, pa opet slojem voća i povrća. Sve prelijte otopljenim puterom, odaberite režim "Pečenje" na 60 minuta.
Charlotte je tradicionalni desert od jabuka koji se može poslužiti i radnim danima i praznicima. I bez obzira koji recept za šarlotu bez brašna odaberete, ona će vas svakako oduševiti svojim voćnim okusom!
Naša svima voljena šarlota sada ima novi recept. Pogledajte recept za pravljenje šarlote bez brašna i zapišite ga u kuvaru.
Charlotte se može pripremiti na različite načine. Obično dobijete biskvit sa jabukama, ali tijesto bez uobičajenog brašna ispada malo drugačije. Da biste napravili šarlotu bez brašna, trebat će vam jabuke srednje veličine, zajedno s grizom, činit će osnovu tijesta. Po želji možete dodati orašaste plodove. Pogledajmo recept sa fotografijama.
Broj porcija: 3-4
Jednostavan recept za domaću šarlotu bez brašna, korak po korak sa fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 1 sat Sadrži samo 304 kilokalorije.
- Vrijeme pripreme: 16 minuta
- vrijeme kuhanja: 1 sat
- Količina kalorija: 304 kilokalorije
- Broj porcija: 5 porcija
- Prilika: Za doručak
- složenost: Jednostavan recept
- nacionalna kuhinja: Kućna kuhinja
- Vrsta jela: Pečenje, Charlotte
Sastojci za četiri porcije
- Jabuke - 3-4 komada
- Jaje - 1 komad
- Šećer - 1 čaša
- Griz - 1 čaša
- Maslac - 100 grama
- Svježi sir - 250 grama
- Dvopeci - 30 grama
Priprema korak po korak
- Jabuke oguliti i iseći na sitne kockice, dodati šećer. Ostavite na stranu.
- Otopite puter, umutite jaje i dodajte griz.
- Dodati svježi sir (treba da bude mekan). Stir.
- U dobijenu smjesu dodajte jabuke. Ako su pustili sok, nemojte ih ocijediti. Sve izmiksajte.
- Pecite u rerni 30 minuta dok ne porumeni na temperaturi od 180 C. Naša šarlota bez brašna je gotova! Ništa komplikovano, možete poslužiti. Bon appetit!
