¡Hola queridos amigos! Hoy quería escribiros sobre cómo hacer unas galletas de requesón tiernas y muy ricas. Lo mismo que comíamos de niños. Y siempre será apropiado tomar el té, no solo en días festivos, sino también en días normales.
Generalmente me encantan los productos horneados caseros, especialmente cuando se preparan rápidamente. Probablemente no soy el único. Después de todo, se les han ocurrido tantas recetas de cocción rápida y por una razón. Es que a todos nos encanta la comida deliciosa, pero queremos dedicar tiempo a otras cosas además de cocinar.
Tuve esta historia cuando era niño. Mi amigo y yo decidimos bromear y preparar este manjar después de la lección laboral. Pero en lugar de azúcar le añadieron sal y trataron a sus madres. La mía se lo comió y no hizo ninguna mueca, solo elogió lo genial que era. Pero mi novia incluso fue castigada. Una vez más estuve convencido de que mi mamá es la mejor. Y lo que se les viene a la cabeza a los niños.
Estos postres también se pueden preparar añadiendo varios ingredientes. Sólo el requesón y la harina permanecen sin cambios.
Para hacer las galletas perfectas, elija requesón con un contenido medio de grasa. Se debe frotar con una batidora o mediante un colador para que no queden grumos. También recomiendo tamizar la harina.
Esta es la receta de manjar más popular. Composición tradicional y método de preparación. Un poco de tiempo y obtenemos algo crujiente por fuera y tierno por dentro.
Ingredientes:
- Requesón – 400 gr
- Mantequilla blanda - 200 g
- Azúcar - 150 gramos
- Polvo para hornear - 10 g
- Harina - 350-400 gr
- Huevo - 1 ud.
- Azúcar de vainilla - 10 g
- Azúcar para espolvorear
1. Agregue vainillina y azúcar a la mantequilla blanda. Muele todo hasta que quede suave.
2. Luego rompa el huevo y el requesón. Muele todo nuevamente hasta obtener una sola masa.
3. Después de esto, agregue la levadura en polvo y la harina en porciones. Tamizar previamente la harina por un colador. Y empieza a amasar la masa, añadiendo harina hasta conseguir una masa suave y elástica. En primer lugar conviene remover con una espátula o cuchara en un bol. Luego puedes amasar con las manos sobre una mesa enharinada.
4. Vuelva a espolvorear la mesa con harina y extienda la masa sobre la mesa hasta formar una capa rectangular de 2-3 mm de espesor.
5. Divídelo en cuadrados pares de aproximadamente 10x10 cm. El tamaño de tu “sobre” dependerá del tamaño de los cuadrados que hagas.
6. Coloca una cucharadita de azúcar en cada cuadrado. Luego comenzamos a formar un sobre, sujetando cada esquina al centro.
7. Coloca todas las preparaciones en una bandeja para horno cubierta con papel pergamino. Deje algo de espacio entre ellos ya que las galletas se expandirán durante el horneado. Luego precalienta el horno a 180 grados y coloca la bandeja para hornear en el horno durante unos 20-30 minutos, hasta que esté bien dorada.
De estos ingredientes obtendrás 18 galletas hermosas, rosadas y fragantes. En la parte superior hay una corteza de cuajada crujiente y en el interior hay una masa muy tierna, suave y fina y azúcar derretida. Una combinación muy sabrosa. Y lo más importante es que se preparan de forma sencilla y rápida.
Postre sencillo y delicioso “Orejas”
Aprendí a hacer estas galletas cuando era niña. En la escuela nos enseñaron lecciones sobre trabajo y economía doméstica y nos enseñaron todo tipo de sabiduría para las futuras amas de casa. Entonces esta receta se incluyó en nuestro plan de estudios escolar. También se le llama "Patas de Gallo" o "Triángulos". ¡Un mínimo de productos y tiempo, y el resultado es simplemente un cuento de hadas!
Ingredientes:
- Requesón – 250 gr
- Harina - 240-250 gr
- Mantequilla - 100 g
- Polvo para hornear - 10 g
- Azúcar
1. Muela la mantequilla con requesón. Luego agregue la harina y la levadura en polvo. Amasar con un tenedor o espátula, y luego con las manos hasta formar un solo bulto, colocar en una bolsa plástica y refrigerar por 40 minutos.
2. Cuando la saques del frigorífico, divide la masa en tres partes. Estira una parte y luego corta círculos. Puedes hacerlo utilizando, por ejemplo, un vaso o un frasco.
3. Enrolle el círculo en azúcar y luego dóblelo por la mitad. Vuelva a pasar el azúcar y vuelva a doblar por la mitad. Enrolle el azúcar por última vez y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Haz esto con todas las piezas redondas y la tabla restante.
4. Es necesario precalentar el horno a 180 grados. Coloque allí una bandeja para hornear y hornee durante 15-20 minutos.
El resultado es un manjar delicioso, aireado, suave por dentro, crujiente por fuera. También puedes añadir un poco de canela al azúcar si lo deseas.
Vídeo sobre cómo hacer galletas caseras "Rosochki"
Prueba esta receta también. Las galletas simplemente se derriten en la boca. Muy sencillo e increíblemente sabroso. Y es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
- Requesón – 200 gr
- Harina - 280-300 gramos
- Azúcar de vainilla - 10 g
- Azúcar - 2 cucharadas
- Azúcar en polvo - para espolvorear
- Yemas de huevo - 2 piezas
- Mantequilla - 80 g
- Polvo para hornear - 1 cucharadita
- Sal - una pizca
Ahora te sugiero que veas el vídeo. Las rosas son muy hermosas. A los niños les encantan estas delicias. Lucirán muy dignos en una fiesta infantil.
Este postre siempre lo hacía para el cumpleaños de mi hijo cuando aún era un niño. Simplemente salieron volando del plato al instante. No es necesario prepararlos para las vacaciones; puedes disfrutar de este manjar con té en días normales. Después de todo, bebemos té todos los días. Y no les importa el tiempo, no tardan tanto en prepararse.
Delicia dietética sin aceite ni huevos.
Esta receta es para quienes están a dieta. Pues no te prives del placer de disfrutarlo. Debido a la composición de los productos incluidos en la masa, las galletas son bajas en calorías. Y al mismo tiempo muy sabroso.
Ingredientes:
- Requesón – 250 gr
- Kéfir (puedes usar yogur natural) – 100 g
- Harina - 250 gramos
- Manzana - 1-2 piezas
- Azúcar - 10 cucharaditas
- Sal - 0,5 g
- canela, azúcar en polvo
1. Moler el requesón con azúcar y sal. Puedes hacerlo usando una licuadora o a través de un colador. Luego agregue kéfir o yogur. Y agrega la harina tamizada. Y empieza a amasar la masa con una cuchara. Cuando esté espeso, continúa amasando con las manos hasta que quede suave y elástico.
2. Pelar y descorazonar la manzana. Luego córtelo en rodajas.
3. Divida la masa por la mitad. Estire la mitad finamente y luego córtela en cuadrados de aproximadamente 5x5 cm. Puede utilizar un cortador especial.
4. Coger la pieza de trabajo, colocar encima una rodaja de manzana en diagonal, espolvorear con azúcar y canela, doblar las esquinas por ambos lados y sellar con el dedo. Haz esto con todas las piezas y el resto de la masa.
5. Colocar todas las preparaciones en una bandeja para horno con papel pergamino. Precalienta el horno a 180 grados. Hornee durante 20-25 minutos. Luego retira del horno y cubre con una toalla hasta que se enfríe por completo. Luego espolvorea un poco de polvo encima y puedes servirlo con té.
Un poco como galletas de mantequilla, pero más suaves y con una infusión de manzana y canela. Aroma y sabor simplemente increíbles. Lo recomiendo mucho incluso para aquellos que no piensan en hacer dieta.
Galletas "rápidas" de requesón en una sartén
Si realmente no tienes tiempo, pero quieres algo sabroso rápidamente, esta receta te vendrá muy bien. Definitivamente te encantará esta sencilla y rápida preparación de postre.
En el trabajo me gusta tomar algo dulce con té. Esto promueve la función cerebral. Por eso a menudo preparo este manjar por la noche y lo llevo conmigo. Bueno, por supuesto, no me olvido de dejarlo a mi cargo.
Ingredientes:
- Harina - 200 gramos
- Mantequilla -100 gr
- Requesón - 100 gr
- Azúcar - 2 cucharadas
- Canela - 0,5 cucharadita
- Polvo para hornear - 0,5 cucharadita
- Sal - una pizca
1. Agrega azúcar, canela, levadura en polvo y sal a la harina. Mezclar todo.
2. Enrolle un bloque de mantequilla fría (!) en harina y luego ralle con un rallador grueso mientras se mezcla con la harina. Deberías conseguir harina molida hasta obtener migajas.
3. Luego haz un agujero y extiende el requesón y amasa la masa hasta que quede suave. Luego colóquelo sobre film transparente y extiéndalo hasta darle forma de salchicha. Envolver en film y meter en el frigorífico durante 30-40 minutos.
4. Después de esto, retiramos y cortamos la salchicha en rodajas de 1 cm de grosor aproximadamente. Y colócalos en una sartén caliente. Freír por cada lado hasta que estén dorados, aproximadamente 4 minutos.
El manjar resulta suave y muy sabroso. Un poco como los panqueques, pero aún así hay una diferencia. Si quieres que quede crujiente guárdalo en el frigorífico una o dos horas o en el congelador media hora. Y cortar los trozos más finos. Y a mí me gusta hacerlo así, para que quede blandito.
Receta de delicias de cuajada para niños.
Si invitas a tus hijos al proceso de cocción, seguro que lo disfrutarán. Especialmente si las galletas están hechas en forma de diferentes figuras. Para ellos será a la vez una actividad útil y un juego divertido. Y su gusto es tan familiar, como en la infancia.
Ingredientes:
- Requesón (elija seco) - 350 g
- Mantequilla – 250 gr
- Harina - 400 gramos
- Polvo para hornear - 1 cucharadita
- Azúcar de vainilla - 10 g
- Azúcar para espolvorear
1. Muele la cuajada con un tenedor y agrégale trozos de mantequilla. La mantequilla debe quedar blanda, pero que se pueda cortar en cubos. Y empieza a revolverlos con un tenedor hasta que quede suave.
2. Agrega la levadura en polvo y la vainilla a la harina tamizada. Haz un agujero y coloca allí el requesón. Amasar la masa con las manos hasta que se forme migajas.
4. Cuando los saques del frigorífico divídelos en cuatro partes, así será más fácil extenderlos. Si no va a hacer galletas con toda la masa, algunas se pueden guardar en el refrigerador por un tiempo. Extiéndalo con un grosor no superior a 0,7 cm. Luego córtelo en diferentes formas o simplemente en un círculo.
5. Enrollar nuestros trozos por un lado en azúcar y colocarlos en una bandeja para horno con papel pergamino. No aprietes mucho, deja algo de espacio ya que la masa subirá.
6. Precalienta el horno a 180 grados, coloca allí una bandeja para hornear y hornea por 20 minutos. Luego retirar del horno y dejar enfriar por completo. El manjar tiene una corteza crujiente y un interior suave. De pequeña me encantaba comerlo con leche, me parecía aún más rico.
Cómo hacer galletas de naranja
Me gustaría presentarles otro video sobre cómo preparar un manjar casero de requesón con naranjas. Intenté hacerlo, resultó muy sabroso.
Ingredientes:
- Requesón – 160 gr
- Harina - 250 gramos
- Azúcar - 80 gramos
- Polvo para hornear - 8 g
- refresco - 1/3 de cucharadita
- Sal - una pizca
- Aceite vegetal - 80 ml
- Huevo - 1 ud.
- Naranja – 1 pieza
- Azúcar de vainilla - 8-10 g
Todos los ingredientes, como en otras recetas que se ofrecen hoy, son sencillos y asequibles. No dejes de ver el vídeo, es muy detallado y sin palabras innecesarias. Estoy seguro de que lo apreciarás.
Cuando encontré esta receta lo primero que hice fue intentar hacer yo misma estas delicias. Personalmente me gustó y os lo recomiendo.
Preparé todas las recetas que les presenté para mí y mi familia. Cada uno de ellos merece probar cocinar así al menos una vez. Todo resulta muy sencillo y, lo más importante, delicioso. ¡Buen provecho y todo lo mejor!
¡Mis queridas azafatas! ¡Un cordial saludo para ti!
Hoy prepararemos unas deliciosas galletas de requesón. Recordemos las 3 recetas más fáciles, con el sabor mágico de nuestra infancia.
¡Nuestras galletas serán naturales, sin conservantes, caseras, hechas con amor!
Galletas de cuajada Triángulos
Esta es, con razón, la receta más popular y es difícil encontrar una persona que nunca haya probado este tipo de galletas.
Es muy aromático, con una corteza crujiente y un centro tierno. También se les llama “besos”.
Ingredientes
- Requesón – 250 gr
- Mantequilla - 200 gramos
- Una pizca de sal
- Harina - 500 gramos
- Azúcar para espolvorear
Preparación
Triture el requesón y la mantequilla con un tenedor en un tazón. También puedes utilizar una licuadora para este propósito.
Agrega un poco de sal.
Tamiza la harina y agrégala al requesón.
Amasar la masa de cuajada y colocarla en el frigorífico para que cuaje durante media hora.
Utilizando un vaso o molde, recorta círculos.
Sumerge un lado del círculo en azúcar, luego dobla el círculo por la mitad para que el azúcar quede adentro. Obtendrás una luna creciente.
También volveremos a mojar un lado de esta media luna en azúcar y la volveremos a doblar por la mitad, con el azúcar dentro.
Para ver este proceso en detalle, reproduce este breve vídeo.
Deberías terminar con un triángulo como este. Sumerge la parte superior de los triángulos en azúcar y colócalos en una bandeja para hornear.
Introducir en el horno a 180 grados hasta que esté cocido. Unos 15-20 minutos.
Los triángulos deben dorarse y tal aroma se esparcirá por toda la cocina que todos los familiares vendrán corriendo a tomar el té.
¡Buen provecho!
Galletas de requesón Patas de ganso
Las patas de gallo son muy similares a los triángulos en cuanto a la técnica de cocción. Pero difieren ligeramente en ingredientes y sabor, respectivamente.
Y decorado con cortes en forma de lindas patas de ganso.
Ingredientes
- 500 g de requesón
- 250 gramos de mantequilla
- 350 gramos de harina
- 10 g de azúcar de vainilla
- 1 pieza de huevo
- 10 g de levadura en polvo
- ralladura de medio limón
- 1/3 cucharadita sal
- 1/3 cucharadita canela
- 200 gramos de azúcar
Preparación
Coloque el requesón en un bol. Si el requesón está muy granulado, primero frótelo por un colador.
Agrega azúcar de vainilla, una pizca de sal y canela al gusto. Batir un huevo allí.
Para darle más sabor, ralla la ralladura de medio limón.
Muele todo con una batidora hasta que quede suave.
Cuando la masa de cuajada esté lista, déjala a un lado.
Tamizar la harina con la levadura en polvo en un recipiente aparte. Coloca la mantequilla en el congelador unos minutos antes hasta que se endurezca y sea fácil de rallar.
Frote este bloque de mantequilla con un rallador grueso directamente en la harina.
Mezclar la mantequilla y la harina. Debes obtener migas harinosas y heterogéneas. Lo combinamos con la masa de cuajada y amasamos la masa.
Intentamos amasar la masa rápidamente para que la mantequilla no se derrita.
La masa amasada no debe pegarse a las manos limpias. Lo colocamos en una bolsa de plástico y lo metemos en el frigorífico durante 20 minutos para que repose.
Pasado este tiempo, es necesario sacar la masa. Pellizque un fragmento y forme un moño.
Extienda el panecillo hasta formar una torta fina. Con un molde o vaso, exprime círculos. Estas son nuestras futuras cookies.
Vierta el azúcar en un plato. Tome un círculo de masa y enrolle un lado en azúcar.
Luego dobla el círculo por la mitad para que el azúcar quede dentro. Vuelva a sumergir un lado del semicírculo en azúcar.
Dobla nuevamente el semicírculo por la mitad para que el azúcar quede adentro. Y ahora volveremos a mojar un lado de este pequeño triángulo en azúcar.
Coloca el triángulo en una bandeja para horno con el lado del azúcar hacia arriba y, para darle la apariencia de una pata de ganso, haz dos pequeños cortes.
Esto debe hacerse con todos los espacios en blanco.
Coloca las galletas en una bandeja para hornear en el horno a 190 grados durante unos 20 minutos.
Pero como el horno de cada persona es diferente, el tiempo puede variar.
Las galletas deben subir un poco y dorarse bien.
¡Éste es el tipo de delicia que deberías comer!
Galletas caseras de requesón: una receta sencilla
Galletas saludables de requesón. Apto tanto para niños como para adultos, muy sabroso, ¡casero!
Ingredientes
- Requesón – 350 gr
- Aceite – 250 gramos
- Harina - 400 gramos
- Polvo para hornear - 1 cucharadita
- Vainilla
- Azúcar para espolvorear
Preparación
Triture el requesón con un tenedor. Tenga en cuenta que debe estar seco.
Si compró requesón que contiene mucha humedad, colóquelo sobre una gasa para escurrir el exceso de líquido.
Saca la mantequilla del refrigerador con anticipación; debe ablandarse para poder cortarla en cubos como estos.
Mezcle el requesón con la mantequilla hasta que quede suave y agregue vainilla al gusto.
Tamizar la harina y agregarle levadura en polvo.
Mezclar el requesón con la harina. Al principio terminarás con una miga como esta.
Continúe amasando, tratando de juntar la masa en un solo trozo.
Debes tener una masa de cuajada que no se pegue a tus manos.
Coloca la masa en una bolsa o film transparente y refrigera por 30 minutos.
Pasado este tiempo, sácalo y divídelo en 4 partes, esto hará que sea más fácil de extender.
Y debe extenderlo hasta un grosor de aproximadamente 0,7 mm. Utilice cualquier cortador de masa para cortar hermosas galletas.
Sumerge un lado de la galleta en azúcar. Y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, con el azúcar hacia arriba.
Debe haber una distancia entre las galletas, porque durante la cocción aún subirán y se volverán esponjosas.
Introducir en el horno a 180 grados durante 20 minutos (su tiempo de horneado puede variar debido a las características del horno).
Las galletas deben quedar bien doradas. Retíralo del horno y déjalo enfriar durante 20 minutos.
Esto le dará una textura crujiente, aireada y escamosa. ¡Es muy sabroso!
Realmente se puede sentir el requesón en estas galletas y no contienen mucha azúcar. ¡Bueno para los niños como merienda con leche!
Seguimos con el tema de la repostería pequeña y rápida. Hoy hornearemos galletas de requesón muy sabrosas, la receta es simple, familiar para muchos desde la infancia; nos llegó desde la época soviética casi sin cambios (excepto que ahora reemplazamos la margarina con mantequilla, porque hoy en día no escasea). . Si hay niños en la casa, asegúrese de involucrarlos en el proceso de formación de galletas de requesón. Personalmente, no conozco a ningún niño al que no le guste recortar círculos de masa, espolvorearlos con azúcar y ponerlos en almohadas. La masa no es nada pegajosa y es agradable trabajar con ella. Durante el proceso de horneado, las galletas crecen, se cubren con una corteza dorada uniforme y se ven tan apetitosas que toda la bandeja para hornear se come tan rápido que no tienes tiempo de pestañear. Entonces, si en su familia hay muchos amantes de las galletas, duplique la cantidad de productos, entonces las galletas de requesón de la segunda bandeja para hornear tendrán la oportunidad de durar hasta el té de la tarde.
- huevo - 1 pieza;
- requesón con 9% de grasa - 300 g;
- harina - 1,5 tazas (taza = 250 ml);
- azúcar - 0,5 tazas;
- mantequilla - 70 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita
Cómo hacer deliciosas galletas de requesón
Agregue un huevo al requesón y mezcle aproximadamente.
Derretir la mantequilla en un cucharón, dejar enfriar un poco, verterla en el requesón y frotar rápidamente con una cuchara. Luego agregue el polvo para hornear. Puede reemplazarlo con refresco (en este caso, no es necesario apagarlo, ya que el requesón es un producto lácteo fermentado que contiene un ácido que actuará como catalizador).
Tamice la harina y agregue el requesón. Para tal volumen de requesón (300 g), se necesita una media de 1,5 tazas de harina. Pero hay que tener en cuenta que el contenido de humedad del requesón puede variar. Por ejemplo, el requesón comprado en la tienda contiene más suero, a diferencia del requesón casero. Y el requesón comprado en la tienda puede necesitar un poco más de harina. Al determinar la "adecuación" de la harina en la masa, debes centrarte en si la masa se pega a tus manos o no. Esta masa de cuajada debe quedar absolutamente no pegajosa.
Tenga en cuenta que no agregamos azúcar a la masa. Lo necesitaremos en la siguiente etapa de preparación.
Divide la masa en 4 partes, esto hará que sea más fácil trabajar con ella. Enrollamos cada parte una a una hasta formar una capa de 3-4 mm de espesor. La superficie de trabajo sobre la que se trabaja la masa debe estar espolvoreada con harina. Con un vaso o taza (de unos 8 cm de diámetro), corta círculos de la masa.
Sumerge un lado de cada círculo en azúcar.
Dobla el préstamo por la mitad para que el azúcar quede sellado por dentro. Vuelva a sumergir la mitad en azúcar por un lado. Y volver a doblarlo por la mitad (azúcar por dentro).
El último paso es mojar el “cuarto” en azúcar por un lado. Esta será la parte superior de la galleta.
Coloque los trozos con el lado sin azúcar en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. No olvides que el lado del azúcar debe quedar arriba. Hay un pequeño paso que debes dar antes de meter las galletas al horno. Con una espátula de madera, presione cada galleta hacia abajo para que quede ligeramente aplanada.
Se precalienta el horno a 180 grados, y lo único que tenemos que hacer es colocar dentro una bandeja de horno con galletas de requesón y esperar 25 minutos. Las galletas de requesón terminadas deben adquirir una superficie dorada y aumentar ligeramente de tamaño.
Inmediatamente después de hornear, retire las galletas que aún no se hayan enfriado del pergamino hasta que se adhieran firmemente (el azúcar se derrite y forma caramelo, que podría entrar en contacto con el pergamino).
Las galletas de requesón están listas. ¡Buen provecho!
En mi familia, Mannik es adorado por todos, tanto adultos como niños. Pero las recetas clásicas rápidamente se vuelven aburridas. Además, siempre me gusta experimentar en la cocina. Entonces decidí hornear maná con peras enlatadas. Siempre tomo peras de mis propios suministros, no de las compradas en la tienda..
Para esto necesitaré los siguientes ingredientes.
- 1 taza de sémola
- 1 taza de leche cuajada
- 2 huevos de gallina
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 3 cucharadas de harina de trigo premium
- pera enlatada - al gusto
- una pizca de sal.
Preparación
Vierta la sémola en un recipiente hondo.
azúcar, sal y refresco
Lo lleno todo con yogur y lo mezclo bien.
Dejo la mezcla durante una hora en un lugar cálido para que se hinche.
A la mezcla hinchada le agrego pera enlatada, cortada en rodajas.
Mezclar todo y batir los huevos.
Revuelva nuevamente y agregue poco a poco la harina.
Amasé la masa, la consistencia es similar a la crema agria espesa.
Forrar un molde para hornear con papel pergamino.
El pergamino hace que sea más fácil sacar los productos horneados de la sartén y los platos quedan limpios después. Vierto la masa en el molde y la golpeo un poco sobre la mesa para que la masa quede uniforme en el molde.
Lo coloco en el horno caliente durante 30-35 minutos.
Pasado el tiempo, compruebo que esté listo con una brocheta. Si está mojado, lo horneo por otros 10 minutos. Si la brocheta está seca, saco el maná del horno y lo dejo reposar un rato, 1-2 minutos.
Luego cubro la parte superior del maná con un plato, le doy la vuelta al molde y le saco el contenido. Quito el pergamino y dejo el maná en un lugar fresco hasta que se enfríe por completo.
Corté el maná enfriado en pedazos. Por dentro resulta aireado, jugoso, tierno y no se desmorona al cortarlo.
La pera también se ablanda y se vuelve tierna durante el proceso de horneado y no interfiere con el disfrute del horneado.
¡Buen provecho!
Como sabes, el requesón es muy rico en calcio, por lo que los platos con requesón serán de gran utilidad para los niños. Especialmente si aprendes a hacer requesón en casa. Si tienes un niño pequeño, solo necesitas saber cómo preparar requesón para tu bebé. Aunque, por supuesto, también puedes comprar un buen requesón casero en el mercado. La receta casera de requesón requerirá que retoques un poco, pero el resultado final definitivamente vale la pena. Puede cocinar requesón en una olla de cocción lenta, requesón en el microondas o requesón en una yogurtera. La cuestión de cómo preparar requesón para bebés debe abordarse con mucho cuidado. Hay varias opciones sobre cómo preparar requesón. A menudo, el requesón se elabora con kéfir, que debe calentarse para que cuaje y el resultado es un requesón sencillo y sabroso en casa. Una receta casera de requesón también puede utilizar leche agria. Para calentar la leche o el kéfir de manera uniforme y a la temperatura deseada, puedes utilizar el microondas y preparar requesón casero en el microondas. Puede enriquecer aún más el requesón con calcio utilizando cloruro de calcio y preparar requesón calcinado. Una receta de 600 ml de leche y 6 ml de cloruro de calcio permite preparar 100 g de requesón. Ahora sobre cómo cocinar requesón en una yogurtera. Lo mejor es ver cómo hacer requesón en una yogurtera en la foto. Recomendamos recetas de requesón con fotos a quienes tienen poca experiencia en el campo culinario.
Si sus hijos ya son mayores, no es necesario que domine la preparación de requesón en casa; una vez que obtenga un requesón adecuado, podrá preparar algunos platos de requesón para niños. Además, dietético platos de requesón, especialmente los bajos en grasas, suelen ser consumidos por quienes están a dieta. ¿Qué cosas deliciosas puedes hacer con requesón? Te damos una pista: con una batidora, requesón y algunas frutas podrás preparar un magnífico postre de cuajada. El famoso tiramisú de postre también se elabora con requesón, pero con uno especial, porque el mascarpone también es requesón. Las recetas de requesón le permiten preparar no solo platos dulces. Un excelente refrigerio es el requesón con ajo y hierbas; se puede untar sobre pan o galletas saladas.
La receta de requesón más sencilla es el requesón con miel. Pero, por supuesto, hay recetas más complejas con requesón. Por ejemplo, a muchas personas les gustan las albóndigas con requesón y los nalistniki con requesón. Otras recetas elaboradas con requesón son las albóndigas de requesón y las tartas de queso. Los platos habituales elaborados con requesón en el horno son varios guisos de requesón y babkas de cuajada (queso). En principio, todas estas recetas serán la respuesta a la pregunta de qué cocinar rápidamente con requesón, ya que el requesón se cocina muy rápido. Ver nuestro platos de requesón en una olla de cocción lenta y platos de requesón en el microondas, que se inventaron para ahorrarle tiempo. Para el mismo propósito, elija recetas con requesón con fotos, recetas de requesón con fotos, platos de requesón con fotos, estas recetas de requesón tienen una cualidad importante: la claridad.
