Айдахогийн төмсийг АНУ-ын Айдахо мужийн нэрээр нэрлэжээ. Тэнд энэ ногооны олон сорт ургадаг. Тус муж нь төмсний хамгийн өндөр хөгжилтэй бүс нутаг гэж тооцогддог. Тэнд төмсний бүхэл бүтэн музей байдаг бөгөөд 1800 оноос эхлэн төмс үүсч хөгжсөн түүхийг нүдээр үзэж, үзэж болно. Мөн зочин бүрийг тусгай савлагаатай амттай шарсан төмсөөр дайлах нь гарцаагүй.
Айдахогийн төмсний жор нь технологийн хувьд улс орны хэв маягийн төмс бэлтгэх зарчимтай төстэй юм. Энэхүү жорны онцлог шинж чанар нь түүхий бүтээгдэхүүнийг усанд гурван минутын турш хоол хийх явдал юм. Энэ нь зууханд хоол хийх хугацааг багасгадаг.
Айдахогийн төмсийг зууханд хийх нь шинэхэн тогооч эсвэл бакалаврын хувьд ч хэцүү биш юм. Илүү энгийн хоолыг санах нь хэцүү байдаг. Энэ хоолонд гол зүйл бол зууханд төмсийг хэт давсалж, хэтрүүлэхгүй байх нь зөв халуун ногоо сонгох явдал юм. Ердөө 40 минутын дотор та том компанид зориулсан гайхалтай оройн хоол бэлдэж чадна. Айдахогийн төмс нь баярын найр, мэдээжийн хэрэг өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой. Шарсан төмсөөс ялгаатай нь түүнд илүүдэл өөх тос байдаггүй бөгөөд энэ хоол нь амтаас доогуур биш юм. Алтан шаржигнуур царцдас, зөөлөн дотоод засал - илүү амттай юу байж болох вэ?
Амтлах мэдээлэл Төмсний үндсэн хоол / Зууханд шатаасан төмс / Улс орны хэв маягийн төмс
Найрлага
- төмс - 1 кг;
- ургамлын тос - 50 мл;
- давс - ойролцоогоор 1 халбага;
- паприка - 1 халбага;
- яншуй - нэг баглаа;
- розмарин - чимх;
- сармис - хэдэн хумс;
- шинэхэн дилл - жижиг баглаа;
- гич - 1 халбага;
- кетчуп - 2 tbsp.
Айдахогийн төмсийг зууханд хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Төмсийг сайтар угааж байх ёстой (сойзоор зөвлөж байна), учир нь энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд хальслах шаардлагагүй. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та арьсанд дургүй бол хальсыг нь цэвэрлэж болно, гэхдээ Айдахогийн төмсийг арьсанд нь чанаж болгосон тул өвөрмөц чанар нь алдагдах болно. Булцуу бүрийг 4-6 эсвэл 8 хэсэг болгон зүсэж зүснэ.
Бэлтгэсэн зүсмэлүүдийг буцалж буй усанд хийж, 2-3 минут буцалгана. Дараа нь усыг зайлуулж, төмсийг бага зэрэг хатаана.
Айдахогийн хувцас бэлтгэ. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Dill болон яншуй угааж, шингэнийг сэгсэрч, дараа нь нилээд цавчих. Давс, гич, ургамлын тос, жижиглэсэн dill болон яншуй, сармис, розмарин, кетчуп, улаан чинжүү зэргийг аяганд хийж, найрлагыг нь холино. Гөлгөр болтол хольцыг сайтар хутгана. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та хүсвэл ихэвчлэн улаан чинжүүний оронд "Карри" амтлагчийн хольцыг амтлагчийн амтлагчаар нэмж болно - энэ нь төмсөнд онцгой хурц, боловсронгуй байдлыг өгөх болно.
Үүссэн соусыг хайруулын тавган дээр тагласны дараа сэгсэрч төмсний хэсгүүдтэй холино.
Жигнэмэгийн хуудсыг илгэн цаасаар боож, дээр нь бэлтгэсэн төмсний зүсмэлүүдийг жигд давхаргад хийнэ. 200 0 С хүртэл халаасан зууханд жигд хуудсыг тавина.
Айдахогийн төмсийг зууханд 30 минутын турш жигнэх.
Энэ хоолыг хоол хийсний дараа шууд үйлчил, үргэлж халуун байна. Айдахогийн төмсийг шинэ ногоо, ургамал, соустай хамт өгөхийг зөвлөж байна.
Одоо таны ширээн дээр америк хоол байна! Үүнээс бүрэн таашаал авах л үлдлээ.
Айдахогийн төмсийг хачир эсвэл үндсэн хоолоор үйлчилдэг. Энэ нь бас зуушаар үйлчилж болно, жишээлбэл, шар айрагтай. Хамгийн амжилттай, эрүүл хослол бол махтай биш харин хүнсний ногоо, соустай төмс юм.
Сайн уу. Өнөөдөр би та бүхний анхааралд бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ маш амттай хоолыг танилцуулахыг хүсч байна. Айдахогийн төмсийг зууханд хэрхэн яаж хоол хийхийг би танд хэлэх болно, дараа нь гэрэл зураг бүхий сонгодог жор таныг алхам алхмаар хүлээж байна. Үнэнийг хэлэхэд, энэ хоол нь манай улсын төмснөөс юугаараа ялгаатай болохыг би одоо болтол ойлгохгүй байна.
Айдахогийн төмс бэлтгэх зарчим нь хөдөөгийн төмстэй бараг ижил байдаг. Гэхдээ ийм хоол байдаг бөгөөд Америкт тооцогддог тул үүнийг хийх шаардлагатай гэж би шийдсэн. Түүгээр ч барахгүй манай гэр бүлд хүн бүр ямар ч хэлбэрээр төмс хайрладаг.
Айдахогийн төмсийг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ
Бүтээгдэхүүн
- Төмс - 600-800 гр.
- Сармис - 3-4 хумс
- Турмерик - ½ халбага.
- Гич - 1 tsp.
- Паприка - 1 tbsp
- Амтлахын тулд улаан чинжүү
- Хатаасан dill - 1 tsp.
- ургамлын тос - 60 мл.
Айдахогийн төмс хийх алхам алхмаар жор
Айдахогийн төмс хийх видео жор:
Эхлээд та төмс бэлтгэх хэрэгтэй. Төмсийг илүү амттай болгодог тул арьсанд нь хэрэглэх нь дээр. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл хальсыг нь хальсалж болно. Тиймээс, төмсийг сайтар угаана. Та төмсийг металл хөвөнгээр угааж болно, энэ нь бүх шороог сайн цэвэрлэдэг. 
Одоо төмсийг хэд хэдэн хэсэг болгон хуваа. Хэрэв төмс жижиг бол 4 хэсэг, төмс том бол 6 хэсэг болгон хуваана. 
Жижиглэсэн төмсөө саванд хийж, буцалж буй ус нэмээд гал дээр тавиад 5 минут буцалгасны дараа усыг зайлуулж, төмсийг хатаана. 
Төмс чанаж байх хооронд боолтыг бэлтгэ. Гүн таваг руу тос хийнэ, давс, халуун ногоо, нилээд жижиглэсэн сармис, гич нэмээд бүгдийг нь холино. 
Төмсийг гүн гүнзгий саванд хийж, дүүргэж, халбагаар холино. 
Одоо төмсийг хөгц рүү шилжүүлж, 200С хүртэл халаасан зууханд хийж, 25 минутын турш жигнэх. 
Хэрэв та төмс дээр залуу, шинэхэн dill хэрэглэвэл энэ хоол илүү амттай болно. Харин одоо өвөл болж, хонгилд байгаа төмс залуу биш, та зөвхөн ногоон диллийг мөрөөдөж болох тул өөрт байгаа зүйлээсээ хоол хийж болно. Ерөнхийдөө та дуртай амтлагчаа нэмж болно.
Манай Айдахогийн төмс бэлэн болсон, одоо тэдгээрийг үргэлж халуунаар үйлчилж болно. Кетчуп эсвэл ямар нэгэн соусыг төмсөөр үйлчилдэг.
Хэрэв танд жор таалагдсан бол лайк дарж, найзуудтайгаа жороо хуваалцаарай, та зүгээр л нийгмийн дурын товчлуур дээр дарж болно. Сүлжээ. Мэдээжийн хэрэг, сэтгэгдэл бичээрэй.
Сайхан хооллоорой!
Айдахогийн төмс бол Америк гаралтай гайхалтай хоол юм. Амтны хувьд бидний сайн мэдэх франц шарсан төмстэй төстэй. Гэрийн хоол хийх дуртай хүмүүст энэ жор таалагдах болно.
Айдахогийн ижил төстэй төмсний жорыг дэлхий даяар өргөн хэрэглэдэг бөгөөд олддог. Дотоодын хоол нь америк хоолны өөр хувилбар болох "Улс орны хэв маягийн төмс" жорыг санал болгодог. Гаднах төрх, амт нь эдгээр хоёр хоол нь хоорондоо төстэй юм. Айдахогийн төмсний жорыг зурагтай доор үзүүлэв.
Сонгодог, гайхалтай амттай жор
Айдахогийн гайхалтай төмсний жорны түүх маш сонирхолтой юм. Нэрнээс нь харахад хоол хийх жор нь Америкийн нэг муж болох Айдахо мужаас гаралтай бөгөөд нэрээр нэрлэгдсэн нь шууд тодорхой болно. Эрт дээр үеэс энэ нутагт амьдардаг хүмүүс зөвхөн газар тариалан эрхэлдэг байв.
Америкчуудын ургуулах хамгийн алдартай газар тариалан нь яг таг байв. Тэдний цэсийг төрөлжүүлэхийн тулд тэд халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй төмсний жорыг гаргаж ирэв. Зөвхөн тэр өдрүүдэд Айдахочууд янз бүрийн амтлагчаар сайтар бүрсэн төмсийг бүхэлд нь шатаадаг байв.
Цаг хугацаа өнгөрөхөд хэн нэгэн энэ жорыг өөрчилж, төгс төгөлдөр болгосон. Айдахогийн төмсний зүсмэлүүдийг орчин үед бэлтгэж эхэлсэн. Гэхдээ түүний гарал үүслийн түүхийг дахин бичих боломжгүй: алдартай жор нь зөвхөн Америкийн хоолны таваг гэж үүрд мөнхөд үлдэх болно.
Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар энэ энгийн бөгөөд амттай төмстэй хоолыг зууханд хялбархан бэлтгэх боломжтой.
Айдахогийн төмсний 4 порцын хувьд та дараахь зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй.
- төмс - ойролцоогоор 1 кг;
- улаан лоолийн оо (та чихэрлэг кетчуп хэрэглэж болно) - хагас шил;
- сонгодог эсвэл франц гич - 1 tbsp. л;
- жижиглэсэн сармис - 3 жижиг хумс;
- халуун ногоо (улаан чинжүү эсвэл улаан чинжүү, хатаасан ургамал) - 30 гр.;
- чидун жимсний тос эсвэл наранцэцэг (цэвэршүүлсэн) - 100 мл;
- шинэхэн - нэмэлт;
- давс - амсах болно.
Хоол хийх дараалал:
- Эхлээд та төмс авч, сайтар угаах хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл та булцууны арьсыг хальсалж болно (анхны Америкийн жороор төмсийг хальсгүй авдаг).
- Дараа нь угаасан төмсийг хэд хэдэн хэсэгт хуваах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та завь авах болно.
- Жижиглэсэн ногоог саванд болгоомжтой хийнэ. Дараа нь саванд ус хийнэ, ингэснээр жижиглэсэн зүсмэлүүдийг бүрэн бүрхэнэ. Савыг хоол хийх гадаргуу дээр тавь. Ус буцалгах үед төмс 3 минут орчим цайрах шаардлагатай.
- Дараа нь халуун усыг зайлуулна. Бид зүсмэлүүдийг коланд руу юүлж төмсөөс илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг.
- Одоо хувцаслахад зориулж соусаа бэлдье. Чидун эсвэл наранцэцгийн тосонд нилээд жижиглэсэн шинэ dill нэмнэ.
- Дараа нь кетчуп, гич, халуун ногоо, давстай хольцыг холино.
- Эцэст нь сармис дарагчаар дамжуулсан эсвэл гараар нилээд жижиглэсэн сармисаа боолтонд нэмнэ.
- Соусыг сайтар холино. Боолт нь зузаан тууштай байх ёстой. Үгүй бол нэмсэн амтлагч, ургамлуудын ихэнх нь төмсний гадаргуу дээр наалдахаас илүүтэй савны ёроолд үлдэх болно.
- Хатаасан зүсмэлүүдийг саванд эсвэл гүн гүнзгий саванд хийнэ, дараа нь урьдчилан бэлтгэсэн соусыг халуун ногоотой хамт хийнэ. Найрлагыг гараараа зөөлөн холино.
- Зуухыг асаагаад 190 хэм хүртэл халаана. Ургамлын тосоор тосолсон илгэн цаасаар жигд хуудсан дээр хийнэ. Хүнсний ногооны зүсмэлүүдийг гадаргуу дээр эгнээнд байрлуулна.
- Төмсийг хоол хийхэд ойролцоогоор 35 минут шаардагдана.
Халуун ногоо өөр өөр байж болно. Жор нь тэдний төрөл зүйл их байх тусам чанасан төмсний амт илүү баялаг байх болно.
Айдахогийн төмс бэлэн боллоо! Хоолыг хачир эсвэл зууш болгон халуунаар үйлчилнэ. Хэрэв та хүсвэл ямар ч сүмсээр үйлчилж болно. Бүгдэд нь сайн хоолны дуршил!
Зууханд байгаа Айдахогийн төмс
Сармис, төрөл бүрийн ургамал, халуун ногоо нэмсэн зөөлөн амттай төмс нь аливаа гэр бүлийн баяр ёслолын гол хоол болно. Зууханд Айдахогийн төмс хийх энэхүү жор нь бүх зочдод таалагдах болно.
Найрлага:
- төмс - 300 гр;
- сармис - 1-2 хумс;
- оливын тос - 25 мл;
- хмели-сунели;
- амтлах давс.
Хоол хийх арга:
Сайхан хооллоорой!
Удаан агшаагчаар Айдахогийн төмс
Дэлхийн хамгийн алдартай жор. Олон тогоочийн ачаар төмс жигд, маш хурдан чанаж байна.
Хоол хийх найрлага:
- 400 гр. төмс;
- 2 хумс сармис;
- 2 tbsp. л. чидун жимсний тос (наранцэцэгээр сольж болно);
- давс, халуун ногоо, амтлагч ургамал.
Энэхүү Айдахогийн төмсний жорыг хийхийн тулд бид дунд зэргийн хүнсний ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хоолыг хэрхэн бэлтгэх вэ:
Сайхан амраарай!
Айдахогийн гар хийцийн төмс
Энэхүү жорны нууц нь гичийн хэрэглээ юм. Үүний ачаар хоол нь сонирхолтой амтыг олж авдаг.
Бэлтгэхийн тулд танд дараахь найрлага хэрэгтэй болно.
- төмс - 900 гр;
- - 1 толгой;
- оливын тос - 70 мл;
- сонгодог гич - 2 tbsp. л;
- давс - 1 халбага;
- бүх төрлийн халуун ногоо - 25-30 гр.;
- хатуу бяслаг - 50 гр.
Хэрэв гал тогооны өрөөнд оливын тос байхгүй бол цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тосоор сольж болно.
Төмс хоол хийх үйл явц:
Айдахогийн төмс бол гэр бүлдээ бяцхан амралт хийх онцгой боломж юм. Хоол бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд гол зүйл бол зөвлөмж, үйлдлийн дарааллыг дагах явдал юм.
Төмс бол хүн амын дийлэнх хүмүүсийн дуртай хоол юм. Тиймээс Америкт бидний уламжлалт шатаасан төмсийг зууханд Айдахогийн төмсний жор гэж нэрлэдэг.
Айдахогийн төмсийг зууханд хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Зууханд Айдахогийн төгс төмсний жорын нууц нь зөв үндэстэй хүнсний ногоо юм. Хамгийн цардуултай сорт нь жигнэхэд тохиромжтой. Энэ нь гадна талдаа сайн хүрэн болж, дотор талдаа үйрмэг хэвээр үлдэнэ.
Зууханд байгаа Айдахо хэдхэн минутын дотор хоол хийдэг. Энэ хоолыг эрүүл хачир болгон үйлчилж болно.
Зууханд 4 том порц Айдахогийн хувьд танд хэрэгтэй болно:
- Шинэ төмс - 800 гр.
- тос (чидун) - 50 мл.
- Сармис - 2 хумс
- Дилл (шинэхэн ургамал) - 1 баглаа
- Паприка (газар) - 1 tbsp
- Хүснэгтийн давс - 1 халбага
Энэхүү Айдахогийн сонгодог жорыг арьсан дээр нь хийдэг. Булцууг хатуу сойз ашиглан сайтар угаах хэрэгтэй. Төмс бүрийг уртын дагуу 8 хэсэг болгон хайчилж ав.
Бэлтгэсэн хэсгүүдийг буцалж буй усанд хийж, хагас болгосон хүртэл давстай усанд хийнэ. 3-5 минутын дараа төмсийг нүхтэй халбагаар аваад хөргөнө. Энэ процедур нь жигнэх хугацааг багасгах боломжийг олгодог.
Гүн аяганд жижиглэсэн сармис, диллийг хольж, давс, паприка, дуртай амтлагчаа нэмнэ. Дууссан тавагны амт нь таны сонгосон амтлагч болон тэдгээрийн харьцаанаас хамаарна. Чидун жимсний тос нэмнэ.
Бэлэн болсон холимогт хөргөсөн, хатаасан төмс нэмээд хутгана. Анхилуун найрлага нь зүсмэл бүрийг хамрах ёстой. Хэсэг хэсгүүдийг жигд хуудсан дээр тавьж, арьсыг нь доош нь хийж, 150-200 градусын температурт 20-25 минутын турш зууханд хийнэ.
Айдахогийн халуун төмсийг улаан лооль эсвэл цөцгий соустай хослуулдаг.
Удаан агшаагч дахь Айдахогийн төмс
Орчин үеийн гал тогооны туслахууд нь ямар ч хоол хийх цагийг багасгахад тусалдаг. Удаан агшаагч ашиглах нь төмсийг илүү зөөлөн, зөөлөн болгоно.
Удаан агшаагчаар хийсэн Айдахогийн жорын хувьд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.
- Төмс - 1 кг.
- Чидун жимсний тос - 70 мл.
- Кетчуп - 2 tbsp. халбага
- Гич - 1 tbsp. халбага
- Сармис - 3 хумс
- Дилл - 1 жижиг баглаа
- Давс - 1 халбага
- 30 гр. ямар ч халуун ногоо (паприка, гербес де Прованс эсвэл төмсний амтлагч)
Төмсийг хальсалж, булцууны хэмжээнээс хамааран 6-8 шаантаг болгон хуваана. Илүүдэл чийгийг арилгахын тулд зүсмэлүүдийг цаасан алчуураар хатаана.
Тусдаа аяганд тос, кетчуп, гич, Provencal ургамлын холимог, нэг халбага давс холино. Жижиглэсэн сармис, нилээд жижиглэсэн dill нэмнэ. Төмсний шаантаг бүрийг хутгаад холимог руу дүрнэ.
Төмсөө удаан агшаагчинд хийж, жигнэх горимд 25 минутын турш хооллоорой. Айдахог удаан агшаагчаар зөв чанахад зөөлөн, үйрмэг болдог.
Энэ хоолыг мах, загасны тавагны хачир болгон хамгийн сайн хийдэг. Гэрийн Айдахо нь Италийн улаан лооль, лаврын соустай хослуулсан.
Хайруулын тавган дээрх Айдахо төмсний жор
Залуу төмсний тавгийг хайруулын тавган дээр хийж болно. Энэ жорны хувьд танд хэрэгтэй болно:
- Шинэ төмс - 500 гр.
- Сонгино - 100 гр.
- Сармис - 2 хумс
- ургамлын тос - 30-40 гр.
- Шинэ ургамал - 1 жижиг баглаа
Төмсийг сайтар угааж, 8 шаантаг болгон хуваасан. Хуурай, хойш тавь. Ургамлын тосонд том жижиглэсэн сармис, сонгино хуурч, дараа нь арилгана. Дунд зэргийн дулаан дээр анхилуун үнэрт тосонд төмс хуурна. Бэлэн хоолыг жижиглэсэн ургамлаар цацна.
Хайруулын тавган дээр хийсэн Айдахо нь уламжлалт шатаасан төмстэй адил амттай болдог. Энэхүү хоол нь мах, загас, шувууны мах, ногооны салаттай хослуулсан.
Энэ бол америк хоолны амттай, дур булаам хоол юм. Төмс нь хүнсний хамгийн чухал бүтээгдэхүүний нэг болох Америкийн мужуудын нэгийг хүндэтгэн ийм нэрийг авсан. ОХУ-д Айдахогийн төмсийг ихэвчлэн улс орны төмс гэж нэрлэдэг. Алдартай байдлын хувьд эдгээр төмс нь удахгүй шарсан төмсний оронд орох нь гарцаагүй бөгөөд Айдахо нь өндөр илчлэгтэй шарсан шарсан төмсөөс хамаагүй эрүүл, хөнгөн байдаг тул сайн шалтгаантай. Ургамлын болон сармисны мартагдашгүй үнэртэй улаан, шаржигнуурт төмс нь хамгийн боловсронгуй хүмүүст ч таалагдах болно. Айдахогийн зууханд хийх төмсний жор нь маш энгийн бөгөөд аяганд агуулагдах орц найрлагыг гэр бүрээс олж болно.
Айдахогийн төмс буюу "хөдөөгийн төмс".
Хоолыг ихэвчлэн чанаж болгосон тул илүү сайн шингэж, олон дахин ашигтай болдог.
Хоол хийх хугацаа - 45 минут.
4 үйлчилдэг.
Найрлага:
- Шинэ залуу төмс - 10 ширхэг;
- Сармис - 3 хумс;
- Хүнсний ногоо эсвэл чидуны тос - 3-4 tbsp;
- жижиглэсэн dill - 1 tbsp;
- Нунтагласан паприка - 1 халбага;
- Амтлахын тулд давс.
Бэлтгэл ажил:
- Хоол хийх явцад булцууг сайтар зайлах нь чухал юм. Угаахдаа сойз хэрэглэх нь дээр. Хальс нь төгс цэвэрхэн байх ёстой.
- Булцуу бүрийг хагасаар, дараа нь 3-4 хэсэг болгон хайчилж ав.
- Төмсийг буцалж буй усанд хийж, 2-3 минутын турш хооллоорой. Энэ нь хоол хийх процессыг ихээхэн хурдасгах болно.
- Энэ үед та төмс нь халуун ногоотой marinade бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд dill, paprika, тос, давс, жижиглэсэн сармисыг холино.
- Хүнсний ногоог маринадтай саванд хийнэ. Дараа нь сайтар хольж, жигд таваг дээр хийнэ. Зүсмэлүүд бие биедээ хүрэхгүй байх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр тэд илүү сайн жигнэх болно.
- Хоолны дуршилтай царцдас гарч ирэх хүртэл 200 градус хүртэл халаасан зууханд жигнэх (ойролцоогоор 30 минут).
- Илүүдэл өөхийг шингээхийн тулд цаасан алчуур дээр тавь.
Бэлэн төмсийг загас болгон эсвэл тусдаа таваг болгон ашиглаж болно, халуун, хүйтэн аль алинд нь идэж болно. Энэхүү хоол нь бяслаг, сармис эсвэл шарсан махны соустай сайн нийцдэг. Айдахогийн соус нь шар айраганд маш сайн нэмэлт болдог.
Бяслаг, Болгарын чинжүүтэй Айдахогийн төмс.
Энэхүү анхны Айдахо нь жинхэнэ тансаг хүмүүст таалагдах болно.
Найрлага:
Чидун жимсний тосны оронд хайлсан цөцгийн тос хэрэглэж болно. Энэ нь аяганд онцгой нарийн амт өгөх болно. Хэрэв хүсвэл ногоонуудыг сольж болно, жишээлбэл, лаврын, ганга болон бусад. Зарим тогооч соусанд кетчуп, гич нэмдэг бөгөөд энэ нь алтан царцдас үүсгэж, амтыг сайжруулахад тусална. Энд хүн бүр өөрийн амтыг харгалзан найрлагыг нь сонгох ёстой.
Бэлтгэл ажил:
Айдахогийн эдгээр төмсийг тусдаа таваг эсвэл ногооны салаттай хамт хэрэглэхэд тохиромжтой. Бяслаг нь хоолыг төгс нөхөж, илүү анхилуун, амттай болгодог.
Энэ хоолыг хүүхдийн үдэшлэг, оройн хоол, үдийн хоолонд бэлдэж болно. Энэхүү жор нь зочдод гэнэтийн зочлох үед аврах хэрэгсэл юм. Та эдгээр гайхалтай төмсийг хоол хийх болгонд тэд үргэлж хүчтэй зарагдах болно.
