كيفية صنع العصائر من التوت في الخلاط. وصفات لذيذة لتنشيط العصائر

العصير عبارة عن كوكتيل سميك يعتمد على الفواكه أو الخضار أو التوت مع إضافة مواد حشو غذائية تناسب جميع الأذواق. يحتوي هذا التعريف على جميع العوامل التي أدت إلى شعبية العصائر للأكل الصحي وفقدان الوزن. دعونا ننظر إلى كل واحد.

التنقل السريع عبر المقال:

1. اتساق العصير(السمك) يسمح لك بتناولها بالملعقة بدلاً من شربها، مما يساهم في الشبع بشكل أفضل. عند شرب الشاي والقهوة والعصير والحليب والكفير - أيًا كان، فإنك لا تلجأ إلى المضغ، ولكن عملية المضغ هي التي ترسل الإشارة "أنا آكل، لقد أكلت" إلى الدماغ. أثناء عملية مضغ الطعام، يبدأ تخمره أو هضمه في الفم، وهذا يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. المشروبات لا تعطي الشعور بالامتلاء المطلوب، وبعدها سوف ترغب في تناول الطعام بسرعة كبيرة.
2. الجمع بين العصائر عدة نكهات- حامض وحلو وأحيانا مر ومالح. تضيف إضافة توابل مختلفة "لونًا" إضافيًا إلى الكوكتيل. لكن تنوع الأذواق هو أحد العوامل المهمة للتشبع الكامل.
3. يعد نظام ألوان العصائر عاملاً مناسبًا آخر لأولئك الذين يفقدون الوزن. لا يمنح تنوع أحاسيس التذوق الشخص شعورًا بالشبع فحسب، بل أيضًا مزيج من ظلال الألوان المختلفة. مجموعة متنوعة غنية من الألوان الطبيعية ترضي العين وتتيح لك الشعور بموجة من المشاعر الإيجابية.
4. سوف تمنعك العصائر من ارتكاب "خطيئة فقدان الوزن" المتمثلة في الإفراط في تناول الطعام. معهم يمكنك بسهولة السيطرة على جزء وكمية المكونات ومحتواها من السعرات الحرارية. في أغلب الأحيان، يتم تصميم وصفات العصائر لحصة واحدة فقط، بحد أقصى حصتين. في الحالة الأخيرة، يجب مشاركة العصير مع جارك.
5. البساطة وسرعة التحضيرالعصائر تجعل هذا النوع من التغذية مثاليًا لأولئك الذين هم دائمًا في عجلة من أمرهم، وكذلك في حالة الجوع الشديد. كل ما عليك فعله هو وضع جميع المكونات في الخلاط وطحنها - الطبق جاهز، وسيتم تجنب آلام الجوع.

ما الذي يجب إضافته إلى عصائر النظام الغذائي؟

للاستمتاع الكامل بالعصائر وفقدان الوزن بنجاح باستخدامها، عليك أن تعرف كيفية صنع عصير لفقدان الوزن.

1

أساس أي عصير هو قاعدة سائلة بكمية 1-2 أكواب مقابل 1-2 حصص على التوالي. بالضبط سائلتحتاج إلى سكبه في الخلاط أولاً حتى تكون عملية الخلط موحدة عند اختيار القاعدة، ركز على عاداتك الغذائية وكذلك الذوق والتفضيلات الغذائية.

ل قواعد عصيرسيلائم:

• الحليب الخالي من الدسم - يحول العصير إلى ميلك شيك، مما يضيف طعمًا سلسًا؛
• الزبادي - يثري العصائر بالبروتين والبروبيوتيك والكالسيوم؛
• الكفير - مع الزبادي، يجعل المشروب أكثر مغذية وقيمة في العناصر الغذائية؛
• عصير الفاكهة الطازج - يزيد من القيمة الغذائية للكوكتيل ويحسن الطعم، لكنه يضيف الكثير من السكر (الفركتوز)، مما يزيد من محتواه من السعرات الحرارية؛
• الماء هو العنصر الأكثر سهولة والذي لن يضيف سعرات حرارية إضافية.

2

يشكل نصف كوب إلى كوب من الفواكه والتوت العنصر التالي الأكثر أهمية في العصير. يمكن مزجها مع بعضها البعض، أو صنع الكوكتيلات باستخدام نوع واحد فقط من الفاكهة، أو حتى دمجها مع الخضار والأعشاب. بالنسبة لعصائر الفاكهة الغذائية، عادة ما تكون أصناف الفواكه والتوت التي تحتوي على كمية أقل من السكر مناسبة. ومع ذلك، فإن جرعة المكونات هي التي تسمح لك، بشكل عام، باستخدام أي فاكهة تحبها. بديل ممتاز للتوت والفواكه الطازجة هو تلك "المجمدة"، والتي يمكن العثور عليها في المتاجر على مدار السنة. إنهم يصنعون كوكتيلات رائعة ورائعة لا تتطلب إضافة الثلج أو حتى قاعدة سائلة - فالمكونات المجمدة تحل محل كليهما.

أيّ حشوات التوت والفواكهسيلائم:

• موز- أحد المكونات الأكثر شعبية للعصائر، والتي يتم دمجها مع العديد من الإضافات: سواء كانت الكمثرى أو التفاح، دقيق الشوفان أو المكسرات، الحليب أو الزبادي، الفراولة أو الكيوي. يمنح الموز العصير قوامًا سميكًا ورائحة فريدة من نوعها؛
• أناناس- غالبًا ما يتم تضمين هذه الفاكهة الاستوائية في العصائر الغذائية بفضل البروميلين، المعروف بخصائصه في "إنقاص الوزن". تحتوي عصائر الأناناس أيضًا على حموضة ونضارة لطيفة.
• تفاح- الفاكهة الأكثر سهولة واستهلاكًا، المليئة بالألياف والفيتامينات والعصير العطري؛
• الكيوي والمانجو- لقد أصبح هؤلاء "الضيوف" الاستوائيون منتظمين بالفعل على طاولتنا. من خلال دمجها مع التفاح والموز التقليدي، والذي، بالمناسبة، هو أيضًا من الأنواع الاستوائية الأجنبية، يمكنك الحصول على عصير رائع المذاق؛
• الفراولة- هذا التوت جذاب من الخارج كما أنه لذيذ من الداخل. فهو غني بالألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. وما أجمل أن تبدو مقطعة إلى نصفين أو شرائح! حسنًا، ماذا سيكون العصير بدون الفراولة؟
• التوت الأزرق، الكشمش، Lingonberry، التوت البري، النبق البحروالتوت الآخر هو مخزن حقيقي للعناصر الغذائية. اختر أيًا منها - عصائر النظام الغذائي الخاص بك لفقدان الوزن ستكون أفضل منها.

3

الخضار والخضرأضف نصف كوب إلى كوب، تمامًا مثل حشوات الفاكهة. تعتبر الخضر أفضل مصدر للفيتامينات والمعادن والألياف، لذا احرصي على إضافتها لتحسين عملية الهضم والحفاظ على الجمال والصحة العامة. تحتوي الخضروات أيضًا على مجموعة أكبر من الفيتامينات مقارنة بالفواكه، لذا قم بإدراجها في كثير من الأحيان في نظامك الغذائي.

4

لكي أعطي نكهات إضافيةيمكن إضافة المكونات التالية إلى العصائر:

• زبادي سميك (ربع كوب) - للحصول على قوام أكثر كثافة؛
• عسل (نصف ملعقة كبيرة) - لمذاق أحلى؛
• التمر والتين والخوخ (3-4 قطع) - لمزيد من السمك والطعم الحلو؛
• القرفة والزنجبيل ومسحوق الكاكاو والفانيليا (نصف ملعقة صغيرة) - للروائح المعقدة والطعم الأكثر تعقيدًا والتمثيل الغذائي الأسرع.

5

مكملات البروتين والطاقة والأطعمة الفائقةساعد في إعداد العصائر ليس فقط كوكتيلًا لذيذًا ومغذيًا للنظام الغذائي، ولكن أيضًا وجبة كاملة ومتوازنة في البروتينات والدهون والكربوهيدرات. هذا يتضمن:

• مخاليط البروتين الرياضية (معزولات ومركزات البروتين، الكازين)؛
• بذور الكتان (انظر بذور الكتان لإنقاص الوزن)؛
• بذور الشيا (انظر بذور الشيا. الوصفات)؛
• سبيرولينا.
• التوت أكي؛
• نخالة الشوفان
• دقيق الشوفان المطحون
• المكسرات المطحونة.

ما هي الأطعمة التي لا ينبغي إضافتها إلى عصائر النظام الغذائي لفقدان الوزن؟

الآن بعد أن عرفت كيفية تحضير العصير المثالي للحصول على قوام نحيف، من المفيد أن تتعرف على قائمة المكونات "الخطيرة" التي من الأفضل تجنبها. إذا كنت مهتمًا بفقدان الوزن عند تناول العصائر، فمن السهل أن تبالغ في ذلك مع المنتجات "المحظورة"، والتي ستأخذك بعيدًا عن هدفك، أو حتى تثبط عزيمتك.

• الفواكه والخضروات المعلبةيحتوي على الكثير من السكر المضاف، فهو مادة حافظة ممتازة. لا تشتريها إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا. تناول فقط الأطعمة الطازجة أو المجمدة.
• منتجات الألبان كاملة الدسمتحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية. بالطبع، الموز المخفوق بالكريمة السميكة والثقيلة مع مجموعة من المكسرات هو مجرد مضيعة للصورة، ولكن سيتعين عليك أن تنسى تمامًا فقدان الوزن في مثل هذا النظام الغذائي.
• تحتوي منتجات الألبان المحلاة على سكر مضاف، والذي لا علاقة له بخسارة الوزن. تأكد من استبعاد الزبادي والحليب المخفوق وكرات الثلج وغيرها من المنتجات التي تحتوي على السكر.
• المكملات الرياضية التي تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات مناسبة لمن يكتسبون كتلة عضلية وليست مناسبة لمن يفقدون الوزن. يحتوي ما يسمى بـ "الرابحين" على الكثير من السعرات الحرارية غير الضرورية، مما يجعلهم غير مناسبين تمامًا لفقدان الوزن. اختر فقط البروتين الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات إلى حد ما (حوالي 8 جرام لكل 100 جرام) أو الذي لا يحتوي على أي شيء على الإطلاق.

انتباه! إذا قررت جدياً التخلص من الوزن الزائد وفقدان الوزن، فاحرص على قراءة مكونات المنتجات التي تشتريها. انتبه إلى محتوى السكر والمضافات الحلوة (دبس السكر ودكستروز ومالتودكسترين والفركتوز والحلويات الأخرى) وكمية الدهون والكربوهيدرات. تذكر أنه حتى قطعة البروتين الصغيرة الحلوة التي يُفترض أنها "صحيحة" يمكن أن تدمر كل جهودك لمجرد أنها تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من السكر بالإضافة إلى البروتين.

وصفات عصير لإنقاص الوزن

إذا كنت جديدًا في تناول العصائر، فاطلع على مجموعتنا المختارة من الوصفات الصحية لإنقاص الوزن.

عصير الموز والفراولة: وصفة للحصول على خصر نحيف

مكونات

• الفراولة - 10 التوت؛
• موز ناضج - 2 قطعة؛
• حليب خالي الدسم - 2 ملعقة كبيرة؛
• الفول السوداني المطحون - 2 ملعقة كبيرة؛
• الفانيليا - حسب الرغبة؛
• الجليد - اختياري.

طريقة طهو:

1. قشر الموز وقطعه إلى قطع.
2. اغسلي الفراولة وأزيلي السيقان.
3. إذا كنت تستخدم الثلج، قم بسحقه جزئيًا مقدمًا.
4. ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط واخلطيها على سرعة منخفضة، ثم زيديها تدريجيًا إلى السرعة العالية حتى تصبح ناعمة.

عصير الموز والكيوي: وصفة لإنقاص الوزن

مكونات

• كيوي - 2 قطعة؛
• موزة ناضجة - 1 قطعة؛
• حليب خالي الدسم - 1 ملعقة كبيرة؛
• زبادي طبيعي قليل الدسم - 1 ملعقة كبيرة؛
• اللوز - للزينة؛
• الفانيليا - حسب الرغبة.

طريقة طهو:

1. اغسلي الكيوي، وأزيلي اللب من الجلد بملعقة صغيرة، ثم ضعيه في وعاء الخلط.
2. يقشر الموز ويقطع حسب الرغبة ويضاف إلى الكيوي.
3. أضف الحليب واللبن والفانيليا إلى الفاكهة واهرس كل شيء في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
4. نسكب العصير في أكواب ونرش فوقه اللوز المفروم.

عصير "جنة الموز"

مكونات

• موز ناضج - 2 قطعة؛
• تمر - 6 قطع؛
• الجوز أو المكسرات الأخرى - 2 ملعقة كبيرة؛
• مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة؛
• الماء - 1 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو:

1. قشر الموز وقطعه إلى قطع.
2. إذا لزم الأمر، قم بإزالة البذور من التمر واشطفه بالماء الساخن.
3. ضع جميع المكونات في وعاء الخلاط واهرسها حتى تصبح ناعمة.
4. نسكبه في أكواب التقديم، ونزينه بزوج من المكسرات، ثم نقدمه.

انتباه! لا يمكن تناول العصائر الغذائية التي تحتوي على مكونات ذات نسبة عالية من السكر (الموز والتمر والتين والعنب والعسل وما إلى ذلك) لفقدان الوزن إلا خلال النهار - لتناول الإفطار والغداء ووجبة خفيفة بينهما.

عصير الكمثرى مع التوت الأزرق

مكونات

• الكمثرى الكبيرة الناضجة - 2 قطعة؛
• التوت أو التوت - 150 غرام؛
• أوراق الخس الطازجة - 1 حفنة.

طريقة طهو:

1. اغسل الكمثرى وأزل اللب.
2. اغسل السلطة واترك الماء يصفى وقم بتمزيق الأوراق بيديك.
3. قم بمعالجة التوت حسب الحاجة.
4. ضع جميع المكونات في وعاء واخلطها بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
5. نسكب الكوكتيل في أكواب ونضع فوقه القليل من حبات التوت للتزيين.

عصير مانجو-برتقال بالزبادي

مكونات

• زبادي طبيعي قليل الدسم - 100 مل؛
• مانجو - 1 جهاز كمبيوتر.
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• موز - 1 قطعة؛
• العسل - 1 ملعقة صغيرة؛
• الجليد - حسب الذوق.

طريقة طهو:

1. قشر المانجو وأزل الحفرة.
2. قشر البرتقال وقسمه إلى شرائح وأزل الأفلام.
3. قشر الموز وقطعه إلى قطع.
4. ضعي الفواكه المحضرة في وعاء واسكبي فيها الزبادي والعسل وأضيفي الثلج إذا رغبت في ذلك.
5. ابدأ في مزج العصير بسرعة منخفضة، ثم قم بزيادته تدريجيًا حتى يصبح العصير ناعمًا.
6. نقل إلى النظارات وتقديمها.

عصير التوت الأزرق مع دقيق الشوفان

مكونات

• التوت - 0.5 ملعقة كبيرة؛
• دقيق الشوفان - 0.25 ملعقة كبيرة؛
• موز - 0.5 قطعة؛
• زبادي طبيعي قليل الدسم - 150 جم؛
• حليب خالي الدسم - 0.5 ملعقة كبيرة؛
• نكهة الليمون - 0.25 ملعقة صغيرة؛
• الجليد - 1 مكعب.

طريقة طهو:

1. قشر الموز وقطعه.
2. يُسكب الحليب في وعاء الخلاط ويُضاف إليه الزبادي والمكونات الأخرى.
3. تغلب على كل شيء بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
4. نسكب العصير في كوب، ونزينه بشريحة من الليمون، ثم نقدمه.

عصير الفاكهة مع الموز والفراولة

مكونات

• موز - 1 قطعة؛
• العليق - 12 التوت؛
• الفراولة - 10 التوت؛
• الأناناس - 15 قطعة؛
• السبانخ - 1 حفنة كبيرة؛
• حليب خالي الدسم - 350 مل؛
• العسل (اختياري) - 2 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو:

1. قشر الموز وقطعه.
2. يُسكب الحليب في وعاء الخلاط ويُضاف إليه الموز المفروم والمكونات الأخرى.
3. اطحن كل شيء في الخلاط حتى يصبح ناعمًا وقدمه على الفور.

العصير الأخضر: وصفة خلاط بسيطة

مكونات

• الكرفس - 2 سيقان؛
• أوراق السبانخ - 1 حفنة؛
• البقدونس - 1 حفنة؛
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر؛
• موز - 1 قطعة؛
• ليمون - 1 قطعة.

طريقة طهو:

1. يغسل الكرفس ويقطع إلى قطع قصيرة.
2. شطف السبانخ والبقدونس إذا لزم الأمر.
3. قشر الموز وقطعه إلى قطع.
4. ضعي المكونات المحضرة في وعاء الخلط واعصري عليها عصير الليمون.
5. اخفقي كل شيء حتى يصبح ناعمًا واسكبيه في أكواب.

عصير أخضر مع الكرفس لإنقاص الوزن

مكونات

• الكرفس - 4 سيقان؛
• التفاح الأخضر - 2 قطعة؛
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر؛
• جذر الزنجبيل - قطعة 2-3 سم؛
• البقدونس - 1 حفنة؛
• ليمون - 1 قطعة؛
• بديل السكر - حسب الرغبة واختياري.

طريقة طهو:

1. يغسل الكرفس ويقطع إلى قطع قصيرة.
2. اغسل التفاح، وقشره، وأزل بذوره إذا رغبت في ذلك، ثم قطعه إلى شرائح.
3. قشر الخيار واقطعه.
4. يقشر الزنجبيل ويقطع حسب الرغبة.
5. اعصر العصير من الليمون.
6. اغسل وجفف البقدونس.
7. ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط وأضيفي بديل السكر إذا رغبت في ذلك.
8. اخفقي العصير حتى يصبح ناعمًا. إذا كان المشروب سميكًا جدًا، أضف الماء النظيف.

العصير الأخضر "فيتامين" لإنقاص الوزن

مكونات

• القرنبيط - 4 النورات.
• التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• سبانخ - 100 جم؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• عصير برتقال - 250 مل.

طريقة طهو:

1. اغسل الخضار والأعشاب والفواكه وقطعها بشكل تعسفي لتسهيل معالجتها بالخلاط.
2. ضع كل شيء في وعاء الخلاط، ثم أضف عصير البرتقال واخلطه بالخلاط، بدءًا من السرعة المنخفضة.
3. قم بإنهاء خفق الكوكتيل عندما يصبح القوام واللون موحدين.
4. تصب في أكواب وتقدم.

سموذي ديتوكس لإنقاص الوزن

تعتبر العصائر طريقة رائعة لتنظيف الجسم من النفايات والسموم، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتحسين حالة الجلد، والحصول على مظهر جديد. هذا النظام يسمى التخلص من السموم. له تأثير مفيد على الصحة العامة ويعطي الطاقة.

يحتاج الناس بشكل خاص إلى إزالة السموم الذين يأكلون الكثير من اللحوم والأطعمة الدهنية، يستهلكون النقانق ومنتجات الدقيق. يوصى بشدة بتنفيذ برامج التطهير لمن لديهم عادات سيئة - التدخين وشرب الكحول.

يجب تنفيذ برنامج التخلص من السموم بشكل صحيح، بعد إعداد الجسم مسبقًا للتطهير. لبضعة أيام، يستحق استبعاد الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكريات، وكذلك النقانق والمنتجات المدخنة من النظام الغذائي. يُنصح عشاق القهوة بتجنب المشروب المنشط طوال فترة التطهير. في المرحلة التحضيرية، تحتاج إلى تناول المزيد من الخضروات والفواكه والتوت، وكذلك شرب الكثير من الماء النظيف. بعد إزالة السموم من خلال العصائر، تحتاج إلى إيجاد مخرج - كرر المرحلة التحضيرية، والتخلص من الأطعمة الضارة وإضافة الأطعمة الصحية.

إيجابيات عصائر التطهير لفقدان الوزن:

• فقدان الوزن؛
• الحد من ردود الفعل التحسسية الغذائية.
• تحسين بشرة الوجه والجسم.
• التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي؛
• تقوية المناعة
• زيادة مستويات الطاقة.

نحن نقدم لك العديد من وصفات عصير التخلص من السموم لإنقاص الوزن.

عصير الديتوكس الأخضر لإنقاص الوزن

مكونات

• التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• السبانخ - 1 حفنة؛
• الكرفس - 1 ساق؛
• الكمثرى - 1 جهاز كمبيوتر.
• زيت بذر الكتان - 1 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو:

1. اغسلي التفاحة، وقطعيها إلى قطع كبيرة، واعصري العصير منها.
2. اغسلي السبانخ والكرفس، ثم قطعي الكرفس بشكل خشن.
3. اغسل الكمثرى، مقطعة إلى قطع كبيرة، وإزالة اللب.
4. يُضاف زيت بذور الكتان والسبانخ إلى عصير التفاح في وعاء الخلاط ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.
5. بعد ذلك، أضف الكمثرى والكرفس، وطحن كل شيء مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.
6. نسكب الكوكتيل في الأكواب، ثم نتناوله على الفور.

خيار الطبخ: إذا لم يكن لديك عصارة، فاستخدم التفاح مع اللب، وأزل البذور منه.

نصيحة: من الأفضل تناول عصير الديتوكس الأخضر مع زيت بذور الكتان في الصباح على معدة فارغة، بعد شرب كوبين من الماء النظيف.

عصير أخضر لتناول طعام الغداء

مكونات

• موز - 1 قطعة؛
• التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• البندق - 15 نواة؛
• سبانخ - 30 جم؛
• بذور الكتان - 1 ملعقة كبيرة؛
• ماء - 100 مل.

طريقة طهو:

1. يقشر الموز ويقطع حسب الرغبة.
2. اغسل التفاح، مقطعة إلى قطع كبيرة، وإزالة الوسط.
3. يطحن البندق والماء بالخلاط، ثم تضاف السبانخ، وتقطع مرة أخرى.
4. يخفق التفاح والموز وبذور الكتان مع خليط الجوز والسبانخ.
5. يسكب في أكواب التقديم، ويزين ببضع حبات من الجوز، ويقدم.

عصير الفواكه والخضروات

مكونات

• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• موز - 1 قطعة؛
• النكتارين - 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
• القرنبيط - 2 النورات.
• ليمون - 1 قطعة؛
• ماء -100 مل.

طريقة طهو:

1. قطع التفاح بشكل خشن وإزالة اللب.
2. قشر الموز وقطعه إلى قطع.
3. أخرج الحفرة من النكتارين وقطعها إلى قطع.
4. قشر الجزر وقطعه.
5. ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط، وأضيفي عصير الليمون والماء.
6. نخفق العصير على سرعة متوسطة حتى يصبح ناعماً، ثم نسكبه في أكواب التقديم، ويقدم.

عصير التخلص من السموم بالخضروات

مكونات

• الكرفس - 2 سيقان؛
• طماطم كرزية - 5 قطع؛
• فلفل حلو - 1 قطعة؛
• السبانخ - 1 حفنة؛
• البقدونس - 1 حفنة صغيرة.

طريقة طهو:

1. اغسل الخضار والأعشاب وجففها.
2. نزيل البذور من الفلفل الحلو ونقطعه إلى شرائح.
3. نقطع الرنجة ونقطع البقدونس قليلاً.
4. ضع جميع المكونات في الخلاط وامزجها حتى تصبح ناعمة.
5. ننقل العصير إلى أطباق ونقدمه.

عصير أخضر مع مانجو

مكونات

• أوراق الخس - 1 حفنة؛
• السبانخ - 1 حفنة؛
• مانجو - 2 قطعة؛
• تفاحة خضراء كبيرة - 2 قطعة؛
• ثلج - 4 مكعبات.

طريقة طهو:

1. قشري المانجو باستخدام مقشرة الخضار، وأزيلي البذور وقطعيها.
2. اعصري عصير التفاح ومزقي أوراق الخس بيديك.
3. نسكب العصير في وعاء الخلاط، ونضيف إليه الثلج، وقطع المانجو، والسبانخ، وأوراق الخس.
4. تغلب على كل شيء بسرعة منخفضة أولاً، ثم انتقل إلى سرعة أعلى.
5. نسكب العصير في أكواب ونقدمه.

نصيحة: إذا كنت تستخدم الفاكهة المجمدة، فلن تحتاج إلى إضافة الثلج إلى الكوكتيل.

ما هي الأشياء المثيرة للاهتمام التي تنتظرك في المقالة؟

أفضل وصفات العصائر لإنقاص الوزن في الخلاط مع الصور

في السعي لتحقيق الأشكال المثالية، غالبا ما لا تستخدم وسائل ممتعة دائما. ولكن هناك طريقة لذيذة لتطبيع الوزن. العصائر الصحية توفر الفيتامينات وتساعدك على التخلص من الوزن الزائد. وصفات بسيطة لعصائر فقدان الوزن في الخلاط مع الصور ستساعدك على تحضير جرعة سحرية بشكل صحيح ستمنحك النحافة والحيوية.

إكسير النحافة الرائع

تعتبر عصائر التوت والخضروات والفواكه مشروبًا رائعًا. يتم تحضيره في الخلاط بإضافة الموسلي أو الحليب أو البهارات أو التوابل إلى المكونات الرئيسية. تبدو العصائر الصحية لفقدان الوزن وكأنها كتلة سميكة جميلة ولها رائحة رائعة وأذواق مشرقة. فوائد الاستهلاك واضحة أيضًا، لأن العصائر هي:

• مشروب غذائي يحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الموجودة في الفواكه والخضروات.
• طبق خفيف لا يترك شعوراً بالثقل في المعدة.
• كوكتيل غذائي يمد الجسم بالمواد التي يحتاجها للصحة.
• خليط منشط يساعد في الحفاظ على ليونة الجسم.
• إكسير مضاد للتوتر يريح الجهاز العصبي.
• حامي الوئام، يشبع الجوع ويحرق الزائدة.

عصائر فقدان الوزن – كيفية التحضير؟

قبل أن تبدأ في إتقان وصفات العصائر لإنقاص الوزن في الخلاط , مقارنة النتيجة معالصورة، تحتاج إلى تعلم قواعد إعداد مشروب معجزة.

للحصول على الكوكتيل المناسب تحتاج إلى:

• اختر الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. هذا ينطبق بشكل خاص على الفواكه. ولكن لجعل الخليط أكثر شبعا، يمكنك إضافة الفواكه ذات السعرات الحرارية العالية بكميات صغيرة.
• لا تشرب العصائر مع الثلج. عندما يكون المشروب باردا، ليس لدى المستقبلات الوقت للتعرف على الطعم وهناك خطر الإفراط في تناول الطعام.
• لا يمكنك إضافة السكر إلى العصائر، فمثل هذا المشروب لن يجعلك تفقد الوزن. لا تضع فيه الآيس كريم والزبيب والشوكولاتة. الخليط الحلو لن يؤدي إلا إلى زيادة الجوع وجذب الوزن الزائد.
• تحتاج إلى استخدام العصائر الصحية لفقدان الوزن بنفس طريقة تناول وجبة كاملة أو الإفطار أو العشاء. لا داعي للإكثار من تناولها أو خلطها مع الوجبات الرئيسية، فالوزن الزائد لن يزول.
• يجب مضغ الخليط وعدم ابتلاعه كالماء. تحتوي العصائر على الكثير من الألياف النباتية الصحية التي يجب مضغها.

تفاصيل مهمة! يجب عدم إضافة الملح إلى عصائر الخضار. هذا عنصر غير صحي تماما. من الأفضل إضافة توابل صحية أو أعشاب بحرية مجففة مطحونة إلى مسحوق.

إذا قمت بإعداد العصائر لفقدان الوزن في المنزل، فإن الوصفات بسيطة ومتنوعة. كل ما تحتاجه هو الخلاط والمنتجات الضرورية والوصفات وصور العصائر الجاهزة للمقارنة.

عصير الخضار

الخضار مفيدة بأي شكل تقريبًا. أنها تحتوي على الكربوهيدرات والألياف ومجموعة كاملة من العناصر المفيدة والزيوت الأساسية والفيتامينات. لذلك، يعد عصير العشاء لفقدان الوزن خيارًا رائعًا. المشروب يقضي على الشعور بالجوع بشكل جيد.

يعتقد بعض الأشخاص الذين يفقدون الوزن أن الكوكتيلات المصنوعة من الخضار لا طعم لها. خطأ شائع. لاستخدام الخلاط لتحضير عصائر الخضار لإنقاص الوزن، يمكنك العثور على وصفات مثيرة للاهتمام.

القليل من البهارات المفضلة لديك. خفقت كل شيء.

الكرفس والتفاح. في وعاء الخلاط، اخلطي عودين من الكرفس، نصف خيارة، القليل من البقدونس، حفنة من النعناع، ​​3 جزرات، 2 تفاحتين متوسطتين. نسكب عصير الليمون والبرتقال فوق المكونات ونخلط.

خيار و زبادي ضعي 3 حبات خيار، 100 جرام من حليب الصويا أو جوز الهند وحوالي 200 جرام من الزبادي، ويفضل أن يكون قليل الدسم، في الخلاط. تغلب على الكتلة جيدًا.

جزر مع زنجبيل أضف إلى جزرتين متوسطتي الحجم تفاحة واحدة وحفنة من السبانخ وملعقة كبيرة. ملعقة من الزنجبيل، المبشور. صب القليل من الماء النظيف واضرب.

عصائر الخضار لإنقاص الوزن يمكن أن تكون لذيذة، وصفاتها سهلة المنال وبسيطة.

عصير الفواكه

عند تحضير كوكتيلات الفواكه، من الأفضل اختيار الفواكه الموسمية. أنها تحتوي على أقصى قدر من الفوائد وعدد أقل من المواد الكيميائية. الثمار الناضجة، الخالية من الخدوش أو العيوب الأخرى، مناسبة للعصائر. لا ينصح بتناول الفواكه المعلبة والجافة والمجمدة. يمكنك استخدام العصائر والحليب لقاعدة المشروب. هناك طرق عديدة لإعداد العصائر لإنقاص الوزن في المنزل. الوصفات مثيرة للاهتمام وديمقراطية.

البرقوق مع عصير البرتقال . سوف تحتاج إلى بضع خوخ، نصف برتقالة، كمثرى، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من دقيق الشوفان المحضر. يُسكب عصير الكمثرى والبرتقال فوق المنتجات ويُخلط في الخلاط.

موز مع زبادي اخلطي نصف تفاحة وموزتين ناضجتين في الخلاط. أضف بعض الزبادي بالفراولة وملعقة من العسل.

برتقال مع مشمش . خذي برتقالتين بدون قشر، ولب ثلاث حبات مشمش، ونصف كوب من الحليب المجفف. تخلط في الخلاط مع إضافة العسل.

خوخ مع فراولة . ضعي 100 جرام من الفراولة ونفس الكمية من الخوخ في الخلاط. يُضاف الموز ويُضاف عصير التفاح ويُرش بالقرفة.

يمكن دمج فواكه العصائر بأي نسب أو إضافة الخضار أو التوت إليها وستكون لذيذة.

عصير التوت

يبدو عصير عشاء فقدان الوزن المصنوع من التوت رائعًا. طعم مشروبات التوت سحري بكل بساطة. لا يهم نوع التوت المستخدم، مجمدًا أو طازجًا. هناك الكثير من الوصفات.

قرمزي . كوب من التوت، والقليل من الكرز، والقليل من عصير الليمون، وثلث كوب من حليب جوز الهند. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى الخليط الناتج. ملعقة من الزنجبيل المهروس وتغلب عليه.

الفراولة. اسكبي كوبًا من عصير التفاح في الخلاط، وضعي حفنة من الفراولة، وقطعة كيوي واحدة، واخلطي كل شيء.

كو. يرش كل شيء بعصير الليمون.

العصائر هي طعام شهي يجلب فوائد فقط. هذا المشروب المذهل ينعش وينشط ويتخلص من الوزن الزائد.

العصير هو مشروب مبرد ذو قوام سميك يشمل الفواكه والخضروات والتوت. هذا الكوكتيل لذيذ وصحي ومشبع ومنخفض السعرات الحرارية. انها مناسبة للتغذية الغذائية والاستخدام اليومي.

صنع العصائر في المنزل

من السهل تحضير العصائر حتى في المنزل، كل ما تحتاجه هو منتجاتك المفضلة والخلاط. يمكنك التوصل إلى مجموعة متنوعة من مجموعات المكونات. هناك العديد من أسرار الطبخ التي ستتيح لك تحقيق نتائج أفضل.

• للحصول على حلوى سميكة حقا، من الضروري الحد من إضافة السائل (الماء أو الكفير أو الحليب أو العصير).
• يجب أن يكون للمشروب قوام موحد، وهو ما يمكن تحقيقه باستخدام خلاط قوي.
• يتم طحن المكونات بشكل منفصل ويضاف السائل أخيرًا.
• يقدم باردا.

يُنصح بإجراء التجارب عند صنع العصائر، لكن لا ينبغي المبالغة في استخدام المكونات - 4-5 مكونات كافية.

كوكتيل لإنقاص الوزن

يحتوي عصير النظام الغذائي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية، ويمتصه الجسم بسرعة ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي. يتم استخدام المكونات التالية لإعداده:

• القرنبيط - 4 النورات.
• البرتقالي؛
• جزر متوسط ​​الحجم؛
• تفاحة خضراء؛
• كوب من عصير البرتقال.

طريقة طهو:

1. قشر الجزر والتفاح، وقطع الثمار إلى قطع صغيرة.
2. طحن المنتجات المعدة في الخلاط.
3. أضف البروكلي والبرتقال وكرر الإجراء.
4. يُسكب العصير فوق المهروس ويُخفق الخليط الناتج.

يُسكب المشروب النهائي في أكواب ويُبرد إذا لزم الأمر. يقدم مع الأعشاب أو شريحة من الليمون.

عصائر التطهير مع تأثير التخلص من السموم

مع بعض وصفات العصائر يمكنك تحقيق تأثير "التخلص من السموم" ممتاز. الوصفات التي تحتوي على السبانخ ستساعد في سد حاجة الجسم من العناصر الدقيقة والتخلص من السموم.

الخيار 1

• حفنة من أوراق السبانخ
• 2 موز
• كاس من الماء؛
• عصير نصف ليمونة أو ليمونة.

يتم خلط المكونات في الخلاط وسحقها وتخفيفها بالماء البارد.

الخيار 2

• حفنة من السبانخ
• خيار متوسط
• كوب من الشاي الأخضر (المخمر)؛
• بضع قطع من الأناناس
• عصير ليمونة واحدة.

يتم خلط المكونات في وعاء الخلاط حتى تصبح ناعمة. هذا الكوكتيل غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.

وصفات عصير الفاكهة

عصائر الفاكهة غنية بفيتامين C، الذي يحسن الصحة ويحسن المناعة. توفر العصائر المشرقة مزاجًا جيدًا ودفعة حيوية طوال اليوم. يمكنك الجمع بين أي منتجات:

• الموز والكرز والحليب.
• التوت والموز واللبن.
• برتقال، كيوي، أناناس وماء؛
• حليب، تمر، يوسفي و ليمون.

الأطعمة ذات الملمس الناعم تصنع الحلويات شديدة السيولة. لإضافة كثافة إلى عصير الفاكهة، يتم استخدام دقيق الشوفان المنقوع في الحليب.

عصير التفاح

ثمار التفاح الطازج اللذيذة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف. الكوكتيلات القائمة على التفاح لذيذة وصحية وعطرية.

1. اخلطي ملعقتين كبيرتين من البرقوق وكوب من الزبادي وتفاحة مقطعة.
2. قم بطحن المنتجات بالخلاط وأضف 10 جرام من العسل.
3. يُسكب كوبًا من عصير التفاح فوق المهروس ويُخفق المكونات حتى تحصل على القوام المطلوب.

عند التقديم يمكنك إضافة القرفة.

عصير الكيوي

تحتوي فاكهة الكيوي الخضراء على العديد من الفيتامينات، وتحسن عملية الهضم وتعزز حرق الدهون، لذلك يتم استخدامها غالباً في تحضير الحلويات الغذائية. لكوكتيل صحي ستحتاج:

• 2 كيوي ناضجة؛
• 2 شرائح ليمون
• نصف كوب من الماء؛
• بضعة أغصان من البقدونس والنعناع؛
• ملعقة كبيرة من العسل.

اطحني المكونات في الخلاط حتى تحصلي على مشروب ناعم. تستهلك مباشرة بعد التحضير.

عصير الخضار

تحظى كوكتيلات الحمية هذه بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ويمكن أن تحل محل سلطات الخضار. يتيح لك توفر المنتجات ونطاقها تشبع جسمك بالبروتين النباتي والألياف في أي وقت من السنة.

للحصول على المزيد من الفوائد من أطباقك، يجب عليك إعطاء الأفضلية للوصفات التي تحتوي على الخضار الموسمية، والتي تحتوي على أكبر قدر ممكن من العناصر القيمة.

وصفة عصير الكرفس

يعد المنتج العطري، الذي يُنظر إليه عادةً على أنه مكمل غذائي، مكونًا مفيدًا للفيتامينات والعصائر الغذائية. يرضي المشروب الجوع بسرعة ويمنح الطاقة ويحسن المظهر. وصفة العصير بسيطة للغاية.

1. ضع موزة ناضجة، 2 سيقان من الكرفس والجزر في وعاء الخلاط.
2. أضف ملعقة كبيرة من الكفير أو الزبادي، نصف كوب من الماء، قليل من العسل.
3. تغلب على المنتجات حتى تصبح ناعمة.

لإضافة نكهة إلى الكوكتيل، تتم إضافة قليل من القرفة.

عصير "أخضر" لفقدان الوزن

تحتوي الخضار والفواكه من هذا اللون على عدد قليل من السعرات الحرارية والعديد من العناصر الدقيقة القيمة. ستعمل الكوكتيلات على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتساعد على تطهير الجسم. للحصول على مشروب صحي ومفيد ستحتاج إلى:

• لب الأفوكادو
• خيار؛
• تفاحة؛
• بضع قطع من الزنجبيل.

نخلط المكونات في الخلاط، ونضيف القليل من الماء إذا لزم الأمر. يمكن أن يحل المشروب محل الغداء أو العشاء.

عصائر الحليب

يتناسب الحليب الغني بالكالسيوم والبروتينات بشكل جيد مع العديد من الفواكه والتوت، لذلك غالبًا ما يستخدم لصنع العصائر السميكة. للحصول على حلويات لذيذة تضاف إلى الحليب مجموعات مختلفة من المنتجات:

• الشوكولاتة والموز؛
• الفراولة والخوخ.
• التوت والمشمش والبرتقال.
• أي توت وموز وكيوي.

هناك العديد من الاختلافات التي تعتمد مكوناتها على الغرض من شرب المشروب وتفضيلات الذوق الشخصي.

يحتفظ العصير بجميع الفيتامينات والألياف والعناصر القيمة الأخرى للمكونات، لذلك يحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يراقبون صحتهم وشكلهم.

اليوم، واحدة من المشروبات الأكثر شعبية هي العصائر. يتم تقديمه في المطاعم باهظة الثمن وفي قاعات الطعام في مراكز التسوق وفي نوادي اللياقة البدنية. بالإضافة إلى عصائر الفاكهة الأكثر شيوعًا، يمكنك أيضًا العثور على عصائر الخضار وأنواعها المختلفة مع إضافة منتجات مثل العسل والمكسرات وحتى البيض في بعض الحالات.

ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه يمكنك شرب العصائر ليس فقط من أجل متعة تذوق الطعام: فهناك وصفات خاصة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص وزنهم أو تجديد أجسامهم بالفيتامينات الأساسية. إذا كنت تستطيع أن تعتبر نفسك من محبي العصائر بأمان، فهذه المقالة مخصصة لك، لأنه يمكنك من خلالها تعلم كيفية تحضير عصير الفاكهة في المنزل وما ستحتاجه لهذا الغرض.

تعتبر الكوكتيلات محلية الصنع هبة من السماء للأشخاص الذين يسعون دائمًا لتناول المنتجات الطبيعية. في المنزل، يمكنك إدارة العملية مباشرة واختيار مكونات مشروبك بشكل مستقل، والتي ستلبي متطلباتك الشخصية بالكامل فيما يتعلق بالنضارة والأصل والفوائد الصحية. أيضًا، في المنزل، من الأسهل إجراء تجارب مختلفة ستعجبك.

ما هي المعدات اللازمة لصنع عصير الهواء؟

لذلك، لنبدأ باختيار المعدات التي ستكون مفيدة لصنع العصائر. في مثل هذه الحالة، يجب أن يكون الخلاط مساعدًا مثبتًا، لأن العصير المثالي له قوام سميك. فقط جهاز عالي الجودة يمكنه التعامل مع هذه المهمة الصعبة، خاصة عندما يتضمن التركيب منتجات صلبة مثل المكسرات.

إذا قررت الاكتفاء بالخلاط فقط، فللأسف، سنخيب ظنك. الخلاط غير قادر على التعامل مع المهمة، يمكنه فقط الضرب والخلط.

كما ترون، الخلاط هو الجهاز الأكثر ضرورة. بالإضافة إلى ذلك، يجدر الانتباه إلى نوع الخلاط الذي لديك: بالنسبة للعصائر، من الأفضل استخدام خلاط ثابت يمكنه التعامل مع مهمة "العصير المثالي" في بضع دقائق أو حتى ثواني. يمكن للخلاط الغاطس المزود بتقنية زجاجية ويدوية أن يخدمك بأمانة أيضًا، ولكن لسوء الحظ، ليس دائمًا. هناك بعض النماذج التي يكون فيها صنع العصائر مهمة صعبة للغاية.

بالإضافة إلى ذلك، هناك مجموعة من العوامل المهمة التي يجب عليك الاهتمام بها جيدًا عند اختيار التكنولوجيا:

1. قوة الجهاز. هناك قاعدة بسيطة تعمل هنا: كلما كان ذلك أفضل، كلما كان ذلك أفضل.
2. حجم الزجاج. إذا كنت تقوم بإعداد عصير لنفسك ولا تنوي مشاركته مع أي شخص، فإن قارورة صغيرة ستكون كافية لك. إذا كنت تحضر كوكتيلًا لجميع أفراد الأسرة، أو تخطط لشرب عدة أكواب على مدار اليوم، ففكر في كوب أكبر.
3. ملحقات قابلة للاستبدال وأوضاع خلاط مختلفة. يعد هذا ضروريًا إذا كنت تخطط لإضافة منتجات ذات أشكال أو تناسقات مختلفة إلى العصير.

بعد أن فهمنا هذه التقنية، نلفت انتباهكم إلى وصفات تلك العصائر التي ستضيف بالتأكيد إلى قائمة مشروباتك المفضلة.

قواعد صنع عصائر التوت

قبل أن تبدأ في استحضار كوكتيل أحلامك، يجب عليك الانتباه إلى بعض القواعد البسيطة التي ستساعدك بالتأكيد في المستقبل.

1. بادئ ذي بدء، يجب عليك دائما وفي كل مكان استخدام المنتجات الطازجة فقط، مثل التوت أو الفواكه والخضروات أو منتجات الألبان.
2. إذا حدث أنك تستخدم التوت أو الفواكه المجمدة في العصير الخاص بك، فقم بإحضارها إلى النقطة التي سيتحرر فيها العصير عند الضغط عليها. وإلا، فسوف ينتهي بك الأمر مع عصير مثلج بطعم الفراولة، على سبيل المثال. تأكد أيضًا من إضافة بعض الماء إلى الخلاط عند استخدام المكونات المجمدة. بهذه الطريقة سوف تذوب بشكل أسرع.

دعنا ننتقل إلى عملية الطهي. لا تخاف! عند صنع العصائر في المنزل، يمكنك استخدام جميع أنواع التوت المتوفرة لديك. باستثناء الذئاب بالطبع. يمكن صنع العصير من أي نوع من التوت الذي تختاره. بطبيعة الحال، قبل الاستخدام، يجب غسلها جيدا وتنظيفها من الأجزاء غير الضرورية (ذيول وأغصان، على سبيل المثال). كما تحتاجين إلى إضافة نصف كوب من الماء أو أي عصير تفضلينه إلى الخلاط، أو نصف كوب من الحليب أو الزبادي. سيستغرق وقت التحضير لمثل هذا الكوكتيل عشر دقائق في المتوسط، لكن محتواه من السعرات الحرارية سيكون 100 سعرة حرارية فقط لكل مائة ملليلتر.

عصائر الفواكه

دعنا ننتقل إلى عصائر الفاكهة، التي لا تزال أكثر شعبية وأسهل في التحضير. ومع ذلك، هنا يجدر النظر في بعض قواعد الطبخ البسيطة:

• استخدم الفواكه الطازجة فقط.
• قبل غمر الفاكهة في الخلاط، يجب سحقها، ولكن ليس إلى حالة هريس (سيقوم الخلاط بذلك)، ولكن مقطعة إلى قطع صغيرة؛
• للحصول على اتساق موحد وسميك، يجدر استخدام الفواكه ذات البنية الأكثر كثافة مثل الموز والأناناس والكمثرى وما إلى ذلك كمكونات رئيسية.

مخطط الطبخ

من حيث المبدأ، فإن تقنية تحضير العصائر من الفواكه تشبه تحضير العصائر من التوت. يجب عليك إضافة بعض السوائل الصالحة للأكل إلى الفاكهة وتشغيل الخلاط.

يفضل العديد من محبي الكوكتيلات العصائر شربها في الصباح بدلاً من وجبة الإفطار. إذا كان بإمكانك أن تعد نفسك من بين هؤلاء، انتبه إلى مجموعات (مزيج) من الفواكه والتوت التي تعتبر مثالية لعصير الصباح المنشط:

• برتقال + جريب فروت
• برتقال + أناناس
• الجريب فروت + التفاح؛
• الموز + البرسيمون.
• مانجو + كرز + مشمش؛
• تفاح + عنب + تين؛
• تين + خوخ + مشمش؛
• الكرز + المشمش + البرقوق؛
• موز + كمثرى + عنب.

يمكنك إضافة دقيق الشوفان أو الكفير أو الحليب أو الزبادي إلى أي من الخلطات المدرجة. بهذه الطريقة ستحصلين على مشروب أكثر تغذية ويشبع جوعك لفترة طويلة. إذا كان لديك أسنان حلوة، يمكنك تنويع طعم الكوكتيل مع الآيس كريم. الشوكولاتة أو الآيس كريم أو الفانيليا أو الكريم برولي - الاختيار هنا بين يديك تمامًا. إذا كنت قد حاولت بالفعل إضافة الآيس كريم، يمكنك تنويع الكوكتيل السميك برقائق جوز الهند أو العسل أو المكسرات أو الفواكه المجففة.

تسعى كل فتاة حديثة تقريبًا إلى تقليل وزنها بأي وسيلة متاحة، لكن قلة من الناس يعرفون أن الطبيعة تفعل كل شيء من أجلنا. نقدم لك قائمة من الفواكه والتوت التي تساعد على تقليل عدد الكيلوجرامات وإزالة الدهون الزائدة من الجسم، فلا تتردد في استخدامها كجزء من العصير:

• التفاح هو أحد محارق الدهون الرئيسية. تفاحة واحدة يومياً تكفي لتحقيق النتيجة المرجوة؛
• من المفيد أن "تخدع" الكمثرى الجسم بسبب تركيبها الكيميائي، ويبقى الشخص ممتلئًا لفترة أطول من المعتاد؛
• الموز ليس فقط مساعدًا ممتازًا في عملية فقدان الوزن، ولكنه أيضًا مصدر للعناصر المهمة، والتي بفضلها يمكنك تقوية مناعتك ونظام القلب والأوعية الدموية. عصير الموز سميك وجيد التهوية بشكل خاص.
• يربط معظم الناس دائمًا التوت الأزرق بمنظم طبيعي لجودة الرؤية، لكن الأبحاث التي أجراها علماء معاصرون أظهرت أن هذه التوتة الصغيرة يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن أيضًا. لذا لا تتردد في إضافة التوت اللذيذ إلى عصيرك، مما يجعل خصرك أنحف وبصرك أفضل؛
• تعمل الفراولة على تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير، والتي، كما تعلمون، هي المفتاح لفقدان الوزن بشكل كبير. سوف يساعدك عصير الفراولة على التغلب على الأضرار التي لحقت بالأنسجة الداخلية.
• كيوي. هل سبق لك أن لاحظت أن هذه الفاكهة اللذيذة تحتوي على بذور سوداء صغيرة؟ في الأساس، لا يهم. المهم أنها غنية جدًا بالألياف غير القابلة للذوبان، مما يحسن عملية الهضم بشكل مدهش. بالإضافة إلى ذلك، فإن الكيوي، مثل الكمثرى، يجعل الجسم لا يشعر بالجوع لفترة أطول؛
• الجريب فروت هو المنتج الأكثر شعبية بين الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية مختلفة. لكن تناوله بمفرده ليس القرار الصحيح. سيكون من المثالي تناول نصف ثمرة فاكهة كاملة قبل كل وجبة إفطار، والتي لا تحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا وغنية بالألياف؛
• الخوخ من مضادات الأكسدة الممتازة. سوف يساعدون في إزالة العناصر الزائدة من الجسم، والتي تراكمت على مدى سنوات من تناول الوجبات السريعة؛
• سيكون حليب جوز الهند أو حليب جوز الهند بمثابة بديل مثالي للحلويات التي تشتهيها أثناء اتباع نظام غذائي. انسَ أمر الكعك، وأضف شيئًا مصنوعًا من جوز الهند إلى عصيرك واستمتع بأحلى مشروب لا يضر بقوامك؛
• يتواءم الرمان بشكل جيد مع مهمة تقليل الشهية، ويزيل المواد الضارة من الجسم، كما يساعد في الوقاية من بعض الأمراض مثل تصلب الشرايين؛
• من الأفضل استهلاك البرتقال في شكله الطبيعي. العصير، حتى الطازج، أقل بكثير من حيث عدد العناصر المفيدة للفاكهة بأكملها. سيساعدك البرتقال الغني بفيتامين C على التخلص من الوزن الزائد المزعج وإضافة حموضة لطيفة إلى مذاق العصير الخاص بك؛
• لا يمكن للمانجو أن يتباهى بالمركز الأول من حيث الحد الأدنى من كمية السكر، ولكن مع ذلك، سيكون مساعدا ممتازا في عملية فقدان الوزن بفضل العناصر المفيدة الأخرى الموجودة فيه؛
• يمكن تناول البابايا بأي شكل من الأشكال. وإمكانية إضافة هذه الفاكهة إلى عصيرك ليست استثناءً.

العصائر هي مشروب صحي ولذيذ للأطفال.

ستعمل العصائر كمساعد مثالي للأمهات اللاتي نفدت أفكارهن منذ فترة طويلة حول كيفية إرضاء طفل متقلب لا يأكل على الإطلاق أو يطلب الحلويات باستمرار. قبل أن تشتري له بيضة شوكولاتة أخرى، فكر فيما إذا كانت ستكون مفيدة لجسمه، الذي يحتاج في سن مبكرة إلى العناصر الغذائية أكثر من أي وقت مضى. ربما تحتوي كل ربة منزل حديثة على خلاط في معدات مطبخها، وبالتالي يمكنها بسهولة إرضاء طفلها بمشروب لذيذ على الإفطار أو قبل النوم.

أهم شيء عند تحضير عصير الأطفال هو اختيار المكونات الطازجة، وتذكر أيضًا أن العديد من الفواكه (البرتقال والجريب فروت وأنواع مختلفة من التوت) يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي. يمكنك أيضًا إضافة بعض الفواكه المجففة إلى عصائر الأطفال، على سبيل المثال تلك التي يرفض الطفل تناولها بصورتها الطبيعية (الخوخ، الزبيب، المشمش المجفف). قم بالتجربة، اسمح لطفلك بتنظيم مكونات الكوكتيل بشكل مستقل، وبعد ذلك سيصبح العصير هو المشروب المفضل لطفلك.

عصير الحليب والتوت

لتحضير هذا المخفوق المغذي، ستحتاجين إلى:

• 200 جرام من الحليب أو الزبادي؛
• ملعقتان كبيرتان من التوت.

طحن كل شيء جيدًا في الخلاط. هاهو! المشروب المثالي للأطفال والكبار جاهز. بالعافية!

عصير أخضر "فرحة اليوم"

إذا كنت من محبي الألوان الزاهية، فعليك الانتباه إلى عصير "فرحة اليوم". ويشمل:

• 100 جرام من العنب الأخضر
• كيوي واحد؛
• نصف كمثرى
• عدة مكعبات ثلج
• 50 ملليلتر من الماء.

نقطع الثمار إلى قطع ونخلطها بالماء ونضربها بالخلاط. يُسكب الكوكتيل السميك النهائي في أكواب ويُضاف إليه مكعبات الثلج.

عصير "MyagkoFF"

المكونات المطلوبة:

• كيوي واحد؛
• ساق واحد من الكرفس.
• برتقالة واحدة؛
• نصف كوب من الماء
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقتان صغيرتان من العسل.

نقطع الفواكه والكرفس إلى قطع ونضعها في وعاء الخلاط. أضف الماء وعصير الليمون والعسل. اخفقي الخليط بالخلاط حتى يصبح رقيقًا وناعمًا، ثم اسكبيه في أكواب واستمتعي به.

عصير التوت والفواكه

لتحضير عصير الفاكهة هذا تحتاجين إلى:

• الجريب فروت الأحمر الناضج؛
• 3 يوسفي
• 3 المشمش الناضج
• 10-12 ثمرة فراولة كبيرة؛
• نصف كوب من الماء
• الجليد حسب الذوق.

قطعي الفواكه والتوت إلى قطع وامزجيها مع الماء باستخدام الخلاط. أضف مكعبات الثلج إلى العصير النهائي.

الشيء الرئيسي في تحضير العصير هو عدم نسيان فوائد التجربة. جرب أشياء جديدة، لا تخف وتناول طعامًا لذيذًا وصحيًا! بالعافية!

وصفات عصير الخلاط تجعل من السهل والسريع إعداد عصير صيفي منعش. يتم تحضير مشروب مشرق ولذيذ بشكل لا يصدق من الفواكه والتوت والخضروات من اللب والبذور وحتى القشور، والتي، على عكس العصير، لا يتم تصفيتها، مما يجعلها أكثر صحة. كوب من خليط الفيتامين هذا يمكن أن يحل محل وجبة الغداء.

كيفية صنع عصير في الخلاط؟

عصائر صحية في الخلاط - وصفات تجعل من السهل والسريع الاستمتاع بمشروب فيتامين ومغذي. لتحضير العصير، ما عليك سوى طحن التوت أو الفواكه أو الخضار المختارة في وعاء الخلاط. يمكن دائمًا تعديل القوام السميك بالحليب أو الزبادي أو الماء والطعم بالبهارات. تحتوي العصائر اللذيذة في الخلاط على مئات من المجموعات المختلفة، وبعضها معروض أدناه.

1. يعتبر الأفوكادو والكمثرى مشروب طاقة ممتاز. للراحة، يتم تنظيف الأفوكادو واثنين من الكمثرى ومقطعة إلى شرائح. يُمزج البقدونس والكزبرة في الخلاط لبضع ثوان، ويُضاف كوبًا من الماء ويُتبل بالملح ويُخفق مرة أخرى.
2. العصائر، وصفات الخلاط، والتي يمكن من خلالها تركيب مجموعات أصلية للغاية. كوكتيل الشمندر سهل التحضير للغاية: اخبز البنجر في الميكروويف لمدة 15 دقيقة. ثم يقشرونها ويضربونها مع عشرات التوت والفراولة في وعاء الخلاط. للحصول على طعم لذيذ، أضف عصير الكرز وطحن الخليط مرة أخرى.

عصير الموز والكيوي في الخلاط هو مشروب فيتامين ممتاز يمنحك الطاقة طوال اليوم. يتناسب الكيوي بشكل جيد مع العديد من الفواكه، ومع الموز فإنه يطلق مذاقه السكري. تكمن خصوصية الكوكتيل في أنه يمكن تحضيره في أي وقت من السنة، حيث يمكن دائمًا العثور على هذه الفاكهة على أرفف السوبر ماركت.

مكونات:

• موز - 1 قطعة؛
• كيوي - 2 قطعة؛
• حليب - 300 مل؛
• عسل - 20 جم؛
• الخشخاش - حفنة.

تحضير

1. نقطع الموز المقشر والكيوي إلى شرائح صغيرة ونضعها في الخلاط.
2. أضف العسل والحليب.
3. امزج عصير الفاكهة في الخلاط حتى يصبح ناعمًا.
4. يُسكب المشروب النهائي في أكواب ويُزين ببذور الخشخاش ويُبرد.

سوف يصبح عصير الفاكهة في الخلاط حلوى صيام صحية إذا قمت بإضافة التفاح. الفيتامينات الموجودة في التفاح تعزز عملية الهضم ولها تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. لعصائر الفاكهة، يتم دمج التفاح مع البرتقال والكمثرى والموز. هذا الكوكتيل لذيذ للغاية ولا يعتمد على الموسم.

مكونات:

• تفاحة - 2 قطعة؛
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• موز - 1/2 قطعة؛
• زبادي - 200 مل؛
• أوراق النعناع - 6 قطع.

تحضير

1. قطع الفواكه المقشرة ووضعها في وعاء الخلاط.
2. يُسكب الزبادي ويُخفق.
3. حسب وصفة الخلاط، يقدم بارداً، ويزين بأوراق النعناع.

يمكنك تحضيره في الخلاط دون انتظار فصل الصيف. التوت المجمد هو بديل مناسب للتوت الطازج. عند شراء التوت المجمد، يجب عليك أيضًا الاهتمام بعصير الكرز. هذا الأخير لن يضيف سعرات حرارية ويكمل المجموعة الملونة بشكل مثالي. إذا كان الطعم غنيًا جدًا، فيجب عليك تخفيف العصير بالماء.

مكونات:

• الكشمش - 180 غرام؛
• العليق - 100 غرام؛
• التوت البري - 50 جم؛
• التوت - 100 غرام؛
• أوراق النعناع - 5 قطع؛
• عصير الكرز - 100 مل؛
• ماء - 100 مل.

تحضير

1. ذوبان التوت ووضعها في الخلاط. قم بالتمرير لبضع ثوان.
2. يُضاف عصير الكرز والماء ويُخفق مرة أخرى.
3. يُزيّن العصير المحضر حسب وصفة الخلاط بالتوت وأوراق النعناع.

عصير مع الآيس كريم في الخلاط - وصفة

عصير الآيس كريم في الخلاط هو أفضل وصفة للأطفال والكبار الذين يحبون الحلويات. هذه الحلوى اللذيذة والكريمية ممتعة بشكل خاص خلال الموسم الحار عندما تريد شيئًا خفيفًا ومبردًا. لتحضير هذا الكوكتيل من الأفضل استخدام الفراولة. يتناسب بشكل جيد مع منتجات الألبان ويضيف اللون والرائحة إلى المشروب.

مكونات:

• الفراولة الطازجة - 220 غرام؛
• حليب - 300 مل؛
• آيس كريم الفانيليا - 100 جم.

تحضير

1. طحن الفراولة في الخلاط.
2. أضف الحليب والآيس كريم ودوّم مرة أخرى.
3. يُسكب العصير الناتج في أكواب ويُوضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

عصير الجبن القريش في الخلاط لم يخرج عن الموضة لسنوات عديدة. كل ذلك لأنها مغذية وصحية وفاتحه للشهية. هذه الحلوى مناسبة لوجبة إفطار سريعة وعشاء خفيف. كل ما تحتاجه هو مزج الجبن مع التوت والفواكه المفضلة لديك وضربه في الخلاط. للحصول على ملمس دقيق، أضف الكفير.

مكونات:

• الكفير - 250 مل؛
• جبنة قريش - 120 جم؛
• التوت - 80 جم؛
• تفاحة - 1 جهاز كمبيوتر.
• المكسرات - حفنة.

تحضير

1. قشر التفاح وأزل البذور. تقطع إلى قطع وتوضع في الخلاط.
2. يُضاف التوت الأزرق والجبن والكفير ويُخفق.
3. يجب تزيين العصير بالمكسرات المفرومة.

إن تحضير العصائر في الخلاط لن يساعدك فقط على تنويع نظامك الغذائي اليومي بطريقة لذيذة وصحية، بل سيحسن صحتك أيضًا بشكل كبير. يعد استخدام دقيق الشوفان الطريقة الأسهل والأكثر تكلفة لتطبيع عملية الهضم وتحسين الصحة. لجعل المشروب طريًا وخفيفًا، يُطهى دقيق الشوفان على البخار قبل الخفق.

مكونات:

• دقيق الشوفان - 50 جم؛
• موز - 1 قطعة؛
• برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
• الماء المغلي - 50 مل؛
• زبادي - 150 مل.

تحضير

1. قم ببخار الشوفان مع الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
2. ضعي شرائح الموز وشرائح البرتقال في الوعاء.
3. أضف الزبادي ودقيق الشوفان. وفاز أيضا.

تعتبر وصفة عصير الماء بالخلاط طريقة ممتازة لإنقاص الوزن لأنها مصنوعة من الخضار. للحصول على تأثير أكبر، اختر الكرفس: فهو لا يحتوي على أي سعرات حرارية على الإطلاق، ويحرق الدهون وينظف الجسم. يتم سحقه بالخيار والتفاح الأخضر، ويخفف العصير بسخاء بالماء حتى لا يتحول إلى هريس نباتي.

مكونات:

• سيقان الكرفس - 2 قطعة؛
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر؛
• التفاح الأخضر - 1 جهاز كمبيوتر؛
• عصير ليمون - 50 مل؛
• ماء - 250 مل.

تحضير

1. طحن سيقان الكرفس والخيار والتفاح في الخلاط.
2. يُسكب الماء والعصير ويُخفق مرة أخرى.
3. تصب في النظارات وتبرد.

تتيح لك وصفات الخلاط الحصول على احتياجاتك اليومية من الفيتامينات من الخضار في جلسة واحدة وإثراء جسمك بالألياف. لتعظيم كمية الخضار دون التأثير بشكل كبير على طعم الكوكتيل، اختر السبانخ. تعتبر حيادها وتركيبتها الغنية بالفيتامينات والمعادن ذات قيمة كبيرة ومطلوبة للغاية.

مكونات:

• حفنة من السبانخ - 2 قطعة؛
• خيار - 1 جهاز كمبيوتر؛
• ملفوف صغير - 80 جم؛
• قطع الأناناس - 100 غرام؛
• شاي أخضر - 250 مل؛
• عصير ليمون - 50 مل؛
• جذر الزنجبيل - 1/4 قطعة.

تحضير

1. يقطع الملفوف والخيار. ضعهم في وعاء الخلاط.
2. أضيفي قطع السبانخ والأناناس.
3. يُسكب المزيج مع الشاي الأخضر وعصير الليمون ويُتبل بالزنجبيل المبشور.
4. يهز جيدا ويصب في النظارات.

يحتوي الخلاط على كوكتيل منعش ذو طعم أصلي والكثير من العناصر الغذائية. على الرغم من الإمداد الهائل بالفيتامينات، إلا أنني لا أرغب حقًا في تناول الجزر النيئ بكميات كبيرة. وصفة بسيطة لعصير الجزر والبرتقال سوف تصل إلى المكان. سوف يكمل البرتقال الجزر بشكل مثالي ويثري المشروب بحمض الفوليك.