Питейната бутилирана вода е изключително популярен продукт и затова е много привлекателна за измамниците, които мечтаят да спечелят пари от продажбата на фалшиви продукти. Приготвя се много лесно: за производството на бутилирана вода не са необходими нито скъпи съставки, нито сложно оборудване. По най-груби оценки от 30 до 60% от водата, закупена от руснаците, е фалшива. Една домакиня, която постоянно купува този продукт за семейството си, трябва да знае как да избере качествена вода и да не позволява на продавачите да я измамят.
Как изглежда „правилната“ вода?
В съответствие с търговските правила всеки официално действащ продавач може да предлага на своите клиенти питейна вода само от две категории: първа и най-висока. Продукт от първа категория е вода от всякакъв произход (включително чешмяна вода), пречистена от примеси с помощта на филтри и дезинфекцирана, за да се отървете от патогени. Вода от най-висока категория се получава от дълбоки артезиански кладенци или извори. Той трябва да отговаря на най-строгите стандарти на GOST и да бъде проверен по 37 параметъра за безопасност.
За съжаление, не всички такива продукти, които се озовават на рафтовете на магазините, са произведени в съответствие с разпоредбите. След като сте купили бутилка, може да намерите в нея течност, която срещате всеки ден, когато отворите крана в кухнята: ръждясала, миришеща на белина и много неприятна на вкус. За да не губите пари напразно и да носите у дома вода, която определено може да се консумира без предварително кипене, трябва внимателно да проучите етикета на бутилката, преди да купите. Трябва да посочи:
- Пълно име на производителя, неговия действителен и юридически адрес;
- Дата на бутилиране и срок на годност (за вода, опакована в пластмасови бутилки - не повече от 18 месеца; за стоки в стъклена опаковка - до две години);
- Условия за съхранение;
- Име на фирмата клиент;
- Номер и дата на издаване на удостоверението за държавна регистрация на продукта;
- Твърдост на водата и степен на минерализация;
- Списък на катиони и аниони, включени в продукта;
- Баркод;
- Името на GOST или TU, което съответства на качеството на водата.
По-добре е да не купувате продукт, който няма някои от тези данни на опаковката си. В допълнение, външният вид на бутилката, тапата и етикета може да каже много на опитна домакиня. Контейнерът трябва да е гладък, прозрачен, без драскотини и ожулвания, а корковата тапа трябва да е здраво завинтена. За вода, опакована от официален производител, етикетът обикновено е залепен равномерно и плътно, без мехурчета или изкривявания. Питейната бутилирана вода не може да съдържа утайка или видими примеси.
Трябва да поговорим и за правилата за избор на столови, лечебни трапезни и лечебни бутилирани води. Много руснаци ги пият за медицински или здравословни цели. Тези продукти също често стават обект на фалшификация: за да се направи фалшификат, трапезна сол, сода за хляб и други вещества се разтварят в обикновена чешмяна вода, за да се имитира характерният солен или горчив вкус. Когато купувате лечебни или трапезни води, трябва да запомните, че бутилиращите предприятия не могат да бъдат разположени далеч от естествени източници, тъй като уникалният състав на водата може да бъде запазен само чрез затваряне веднага след извличането. Трябва да се произвеждат най-популярните трапезни и лечебни води:
- Perrier water - близо до град Verges, разположен в южната част на Франция;
- “Seltzer” - в Германия, до източника Selters, разположен близо до град Lunberg;
- "Borjomi" - в Грузия (производител е IDS Borjomi Georgia);
- “Архиз” - в едноименното село, разположено в Карачаево-Черкезия;
- "Нарзан" - в град Кисловодск;
- "Есентуки" - в едноименния курортен град. Всяка бутилка трябва да посочва откъде идва водата (например Есентуки № 17 - от кладенец № 46, а Есентуки № 4 - от кладенец № 49-Е).
Към закупуването на минерализирани води трябва да се подхожда изключително внимателно: те се консумират изключително „сурови“ и често за медицински цели. Още по-голямо внимание се изисква при избора на питейна вода, предназначена за бебешка храна. Той трябва да бъде подложен на най-строги тестове, за да се гарантира съответствие с изискванията за безопасност. По-добре е да закупите такъв продукт в специализирани магазини и отдели за бебешка храна.
Фалшива бутилирана вода и рискове за здравето
Питейна вода, която не е претърпяла подходящо пречистване (и още повече, разлята или изкуствено „минерализирана“ в нехигиенични условия) може да доведе до следните резултати:
- Инфекция с различни патогени, включително патогени на дизентерия, хепатит и други сериозни заболявания;
- Появата на алергични реакции;
- Развитието на заболявания на кръвта и сърдечно-съдовата система след поглъщане на излишни количества железни съединения;
- Отравяне с токсични вещества (например фенол), причиняващо тежко увреждане на бъбреците и черния дроб.
Според експерти, бутилираната вода, произведена в съответствие с разпоредбите, не може да бъде твърде евтина. Това означава, че спестяването в този случай е много опасно. Ако не можете да си позволите да закупите висококачествена вода, по-добре е да не рискувате. В такава ситуация има смисъл да закупите битов филтър и допълнително да кипнете водата от чешмата, преминала през него, за да консумирате гарантирано безвреден продукт.
Да пиеш или да не пиеш. Много или малко? Откъде знаеш колко е необходимо? Кое да избера? Сварете, сребро, шунгит, корали или пийте разтопена вода? Тези въпроси за водата интересуват всички мъдри хора. Вие също, нали?
В днешно време, когато пазарът е пренаситен с оферти, е доста трудно да се разбере коя вода е по-полезна за организма. Нови открития опровергават известни досега факти, поръчват се нови изследвания, които доказват, показват и разказват... В резултат на това вече купуваме „специална детска“ вода, без да разбираме абсурдността на самото определение.
Нека се опитаме да разберем как да изберем правилната вода
Сурова или варена?
Тук мнението е буквално единодушно - суровото е по-добро, тъй като е наситено с минерали и важни микроелементи. След кипене те се утаяват, което прави водата „мъртва” и неспособна да регенерира и подмладява тялото.
По време на процеса на кипене хлорът (става дума за хлорирана, градска вода - бел. авт.) реагира с органични вещества. Такива съединения са по-опасни за тялото от чистия хлор.
Ако е необходимо да се дезинфекцира вода и да се приготвят топли напитки, по-рационално е просто да се доведе до кипене и да се консумира веднага. За варене е по-добре да не използвате чешмяна вода, а бутилирана или друга вода, която е предварително пречистена.
Как да изберем "сурова" вода?
Водата трябва да е мека. Няма значение дали е бутилирано или изворно, от кладенец или река. Меката вода е тази, която съдържа по-малко количество разтворени соли на алкалоземни метали. В по-голямата си част водите на нашата планета са твърди поради калций. За най-добър ефект за основната мисия на водата (разтваряне и транспортиране на вещества), такава вода може също да бъде подкислена. В резултат на това получавате истински еликсир на младостта и красотата. Затова на въпроса – коя вода е правилната, отговорът е намерен – изберете такава, в която съдържанието на калциеви йони не надвишава 20 mg/l, подкиселете я с органични киселини (лимонов сок например) и пийте! Разбира се, водата трябва първо да премине бактериално пречистване. Цялата бутилирана и чешмяна вода трябва да премине този тест.
1. Питейна бутилирана
Най-разпространената вода днес е промишлено пречистена вода, предназначена за използване в охладители или за бутилиране в малки бутилки. Трябва да отговаря на стандартите на СЗО.
Има няколко вида такава вода:
- изкуствено пречистване - вода от първа категория, ако се спазва технологията, качеството й е високо, почти невъзможно е да се постигне такова пречистване у дома;
- натуралната артезианска вода е водата от най-висок клас.
Когато избирате бутилирани видове, важно е да идентифицирате доверен и надежден производител и доставчик. Можете да предадете проби за анализ в специализирана лаборатория и да проверите дали резултатите отговарят на декларираните.
2. Докоснете
Трябва напълно да избягвате да го ядете. В допълнение към ръждата, той съдържа хлор и токсични съединения.
3. Пролетна и дестилирана
Изворна водапризнат за най-добър, защото самата природа се е погрижила за неговото създаване и пречистване. Вярно, почти не останаха чисти извори...
Тази вода е истинска, пречистена на няколко етапа и наситена с микроелементи. Кои точно обаче се определят от вида на терена. Градските извори едва ли ще дадат здравословна вода. Най-вероятно той съдържа изобилие от соли на тежки метали, бактерии, токсини и отломки. Но далеч от натоварения живот и индустрията със сигурност можете да намерите чиста питейна вода.
И днес изворна вода се доставя в магазините. Отново основният критерий тук е почтеността на продавача, тъй като продуктът може да се окаже просто чешмяна вода.
Във всеки случай, преди да вземете вода от определен източник, трябва да направите анализ и да се уверите, че е безопасна.
Дестилирана вода- това е вода, която първо се превръща в пара, след което се охлажда и се утаява/утаява като течност. Роса, дъжд, сняг и така нататък са дестилирана вода.
И разбира се, че е полезно. Тази вода се счита за най-чистата. Всичко зависи от това къде и какъв вид утайка да се събере. В индустриалните райони на Китай е по-добре да не ядете сняг :).
Всъщност няма значение колко здравословна се счита тази или онази вода. Винаги помнете умерено. Трябва да пиете 2 литра или повече само когато сте болни или ядете много протеинови храни.
4. Минерални
Минералната вода се добива от естествени източници. Характеризира се с високо съдържание на сол и тъй като такива води преминават през почви, богати на минерали.
Мъдреците са против всякаква минерализирана вода. Този е така, между другото. Струва си да знаете, че изобилието от минерали и соли във водата не позволява храната да се абсорбира и да попълни нивата на течности. Получава се порочен кръг - пием повече, в резултат ядем повече и съответно се разболяваме и/или се чувстваме зле.
5. Разтопете
Мненията за това са различни; някои смятат, че когато чешмяната вода се замразява и след това се размразява, тя напълно се отървава от вредни съединения, други смятат, че не е възможно да се получи висококачествена стопена вода у дома. Въпреки това, тя все още е по-безопасна от чешмяната вода. Така че зависи от вас.
Възможно ли е да пречистите водата у дома?
За почистване на дома можете да изберете домашен филтър. Но е важно да се извърши лабораторна оценка на пречистената вода. В крайна сметка различните филтри са предназначени да неутрализират различни соли и съединения.
Повечето от тях ефективно омекотяват водата, правейки я по-здравословна. Филтърът не трябва да пречиства напълно водата, тъй като в този случай тя ще престане да бъде истински жива.
Филтърът за обратна осмоза се счита за по-скъп и в същото време по-ефективен. Можете да прочетете за това в интернет.
Колко вода трябва да пиете и защо?
Мнението, че трябва да пиете определен брой литри на ден, е дълбоко погрешно. Количеството вода се определя индивидуално. Това, което е добро за един, може да бъде смъртоносно за друг и обратното. Така че помислете два пъти, преди да посъветвате вашия приятел или съсед да пие или да не пие.
Смъртоносната доза е 7-8 литра на ден. Тази доза може да бъде много по-ниска, ако човек има проблеми със сърдечно-съдовата система.
Нека да обобщим
Водата е най-важният компонент на нашето тяло. Осигурява ефективност, движение, функциониране на всички системи, клетки, регенерация на тъканите и прочистване от токсини. Погрижете се за нея и тя ще ви спаси...
Бъдете здрави и чисти като дестилат :)
Сега сме вътре Телеграма , както и в Instagram И Facebook Messenger Абонирайте се за новини.
Щом лятото вземе своето и стане горещо, се сещаме, че трябва да пием вода. Пластмасова бутилка с вдъхващ доверие етикет може да се купи на всеки ъгъл в наши дни, но знаете ли произхода на водата, която пиете? Казваме ви как да изберете трапезна вода за пиене, както и минерална вода за лечебни цели.
Как да изберем питейна вода
- Срокът на годност на водата в пластмасова бутилка е година и половина, в стъклена бутилка - до две години.
- Най-трудно се фалшифицира минералната вода в стъклена бутилка.
- Обърнете внимание на етикета: той трябва да бъде висококачествен, лесно четим, залепен равномерно и спретнато.
- Реномираните производители винаги посочват каква вода се съдържа в бутилката: питейна, газирана, минерална, лечебна, трапезна. Можете да пиете само трапезна вода без ограничения. Лечебната минерална вода е лекарство и има показания и противопоказания.
- Ако водата носи името на източник, намерете адреса на производството на етикета - той трябва да се намира близо до този източник.
- В бутилка с висококачествена питейна вода няма утайка или суспензия.
- Запомнете: високата цена не гарантира високо качество!
Артезианската вода се добива от дълбоки подземни извори. Това е склад от минерали, необходими за функционирането на човешкото тяло. Изберете нея, а не просто пречистена чешмяна вода, която, преминавайки през етапите на пречистване, е загубила всичките си полезни свойства.
Минерална вода Perrierе една от най-известните марки в света. Минералната вода в стъклени бутилки с кореми се продава в 140 страни. Бутилира се от източници в южната част на Франция близо до град Vergeza. Perrier наскоро произвежда вода с добавка на лимон или лайм - тя утолява жаждата добре и не съдържа изкуствени аромати.
Истински "Зелцер"е минерална вода с ниско съдържание на въглероден диоксид, от източник в Германия, намираща се в град Ленберг и кръстена на кралица Августа Виктория. Името на селтерската вода идва от немския минерален извор Selters, известен в цяла Европа през 19 век.
Истинска минерална вода БоржомиДнес само една компания го произвежда - IDS Borjomi Georgia, част от международната IDS Borjomi International. "Боржоми" в бутилки се продава само газирано. За тези, които го пият с лечебна цел, лекарите препоръчват първо да изпуснат газовете.
"Архиз"- Това е нискоминерализирана питейна вода, подходяща за възрастни и деца. Добива се в едноименното село в Карачаево-Черкезия.
"Нарзан"- това не е общото наименование на вид минерална вода, а минерален извор в Кисловодск. Не може да има „нарзани“, идващи от други места, освен ако не са фалшиви.
"Есентуки"- не само марка, тази вода трябва да бъде бутилирана от кладенец, разположен в находището на минерална вода Есентуки. Потърсете етикета на Essentuki за точния номер на кладенеца. Водата от извора Есентуки има различна степен на минерализация. Например концентрацията на соли във водата Есентуки-17 е 9,2-13,0 g/l, това е най-минерализираната лечебна вода с много солен вкус. Минерализацията на водата Есентуки-4 е по-ниска - 6,0-9,0 g/l, поради което се класифицира като лечебно-трапезна вода.
Човек се нуждае от един и половина до три литра чиста вода дневно - това не взема предвид течността, приета с храна (например със супа или чай).
Избор на минерална вода
- На етикета на лечебните минерални води винаги е посочено при какви заболявания трябва да се консумират.
- Етикетът трябва да съдържа: адрес и телефонни номера на производителя, номер на кладенец, състав на водата, дата на производство, условия и период на съхранение, GOST номер, дата на химичен анализ и име на лабораторията.
- Наличието на соли придава специфичния вкус на минералната вода.
- Ако водата съдържа компоненти, които са уникални за нея, те също трябва да бъдат посочени на етикета.
- Хидрокарбонатната вода има леко сапунен вкус.
- Минералната вода е солена поради наличието на хлориди.
- Сулфатите придават на водата горчив вкус.
- Скъпата минерална вода не винаги е най-добрата. Често това са маркетингови разходи и режийни разходи.
Коментар на статията "Бутилирана питейна вода: как да изберем качествена вода?"
Раздел: Домакинство (Качествена питейна вода). Препоръчайте вода. Пречиства чешмяна вода, охлажда и загрява. След това взехме водата за анализ, беше добра. Вкъщи купувам Societe Minerale в бутилки от 5 литра за пиене.
Раздел: Училищни проблеми (Питейна вода). кой има такава вода в училище? Ако някое от вашите деца има такава вода в училище, моля, попитайте, нормална ли е на вкус? Най-старото ни училище има охладител с вода Eden, чиста е, водата е добра. така че не е вярно, че децата се купуват най-много...
относно питейната вода - и охладител. Хранене вкъщи. Въпрос на вкус. Всичко за вкусна и здравословна храна, както и за питейна вода - и охладител. Писна ми да нося бидони по 5 литра, искам охладител. Погледнах го от дъното Купуваме 19 литрови бутилки в Globus за 179 рубли и ги изхвърляме по-късно.
Бутилирана питейна вода: как да изберем качество? Сулфатите придават на водата горчив вкус. Скъпата минерална вода не винаги е най-добрата.Но тук имаше минус, чешмяната вода беше просто ужасна, миришеше силно на белина (и нямаме представа колко е замърсена...
Купихме охладител, поръчахме вода и купихме чаши за еднократна употреба. Учителят не се занимава с вода, родителите трябва да 2. Бутилката с вода е предмет за лична употреба. Ако имате нещо, в което да налеете вода - моля, не - помислете сами за водата си.
Бутилирана питейна вода: как да изберем качество? Лечебната минерална вода е лекарство и има показания и противопоказания. За чай е съвсем логично да поръчате чиста вода = сега много компании доставят вода до вашия апартамент...
Питеен режим в училищата? Училище. Дете от 7 до 10. Неработещ охладител в отдих (Както казах, когато го видях там, моят MCH - това е най-доброто) 19.11.2009 13:21:35, Mamusja. Водата трябва да е със стайна температура, така че ако купувате охладител, тогава най-простият, само...
вода. Помогне. За твоята, за тази на твоето момиче. Обсъждане на въпроси за живота на жената в семейството, на работа, отношенията с мъжете. Питам, защото ми писна да нося 5-литрови бутилки от магазина (детето пие много вода вкъщи, носи я на училище, на тренировка).
За питейната вода. - събирания. За твоята, за тази на твоето момиче. Обсъждане на въпроси за живота на жената в семейството, на работа, отношенията с мъжете. И ако купуваш кое? Като цяло смятате ли, че е безопасно да се вари чешмяна вода за храна в Москва?
След като водата в бутилката се затопли до желаната температура, добавям сместа. Просто водата в термоса може да се охлади през това време и вряща вода от бих взел и трета за вода. И студена питейна вода в бутилка, можете да я дадете за пиене, и разредете сместа, като я добавите към...
Доколкото разбирам, качеството на водата след добър филтър по никакъв начин не е по-ниско от бутилираната вода, филтърът ще живее под мивката, кранът изглежда доста приличен и най-важното - те ще го инсталират сами - ние довършват ремонта Купувам питейна вода в бутилки от 5л. Трудно се носи...
пия вода. - събирания. Земеделие. Домакинство: съвети за домакинство, почистване Нямаме добър филтър и е трудно да го инсталираме сега. Децата пият много вода. Затова искам да си купя охладител и да не се притеснявам за него. А в случай на филтър, решението на този проблем ще отнеме...
Хрумна ми идеята да си поръчам вода за пиене в 20 литрови бутилки за вкъщи. Сега се чудя - само помпа ли да взема или охладител с отопление и охлаждане? Има и вариант с нагревател - като охладител, но без охлаждане.
Чешмяна вода.. На почивка с деца. Туристически пакети. Пътуване в чужбина и в Русия: закупуване на обиколка, резервация на хотел, виза, паспорт В Турция можете да измиете лицето си и да измиете зъбите си с чешмяна вода в добрите хотели. Но те не препоръчват да се пие, не защото...
Бутилирана питейна вода: как да изберем качество? Името на селтерската вода идва от немския минерален извор Селтерс, известен през 2009 г. Написах рецензия за тези, които се интересуват от слънцезащитни продукти за деца.
В дестилираната вода няма вредни добавки. Бутилирана питейна вода: как да изберем качество? филтърът и преварената вода не се различават много... водата за деца изглежда е преварена, в нашия завод не са направили вода за деца... най-често няма нищо лошо в утайката...
филтър за питейна вода. уреди. Земеделие. Домакинство: съвети за домакинство, почистване, закупуване и използване Възможно ли е да си купите филтър като чайник, наливате вода в него и тя бавно се филтрира и след няколко часа можете да пиете тази вода...
доставка на питейна вода. ...Трудно ми е да избера раздел. Бутилирана питейна вода: как да изберем качество? +1000. Винаги има вода в класната стая, но винаги давам бутилка вода, после изведнъж има 2 чаши.Бутилката вода за пиене е предмет за лична употреба.
Бутилирана питейна вода: как да изберем качество? Можете да пиете само трапезна вода без ограничения. Питейна вода в началните училища. Помогне! Даването на бутилка вода е решението. Някои пият вода, други не. Научете, че не можете да пиете вода от една бутилка с непознати.
Пия вода. . Дете от раждането до една година. След това погледнаха утайката и започнаха да купуват бутилирана бебешка вода „Вини“. Казват, че дете под 1 месец трябва да преварява вода от бутилки и след това да го дава по този начин или дори по-добре да му дава преварена вода от бутилка...
Продажбите на бутилирана питейна вода нарастват всяка година. Купуваме бутилки с вода не само на улицата, но и ги използваме у дома, отказвайки чешмяна вода.Търсенето винаги поражда предлагане, но тези оферти може да не винаги са безопасни. Експерти от партньорството с нестопанска цел Roskontrol проведоха изследване в лабораторни условия, за да разберат коя марка бутилирана вода можете да пиете, без да се страхувате за здравето си.
Нека да разберем какво пием. Може би водата, която купувате всеки ден, е напълно неподходяща за консумация.
Характеристики на правилната вода
За да бъде водата безопасна, тя трябва да е чиста от бактерии и микроорганизми и да не съдържа опасни вещества. За да отговаря на стандартите за качество, водата трябва да съдържа около 50 полезни микроелемента и вещества. Само такава вода може да се превърне в пълноценен източник на минерали и микроелементи за човешкото тяло.
Също така водата трябва да отговаря на всички показатели, посочени на етикета - от категория до количествено съотношение на елементите. Само вода, която съдържа необходимото количество необходими вещества, ще се счита за качествена и добра.
И разбира се, водата трябва да е вкусна.
За тестване Roskontrol избра 12 популярни марки питейна и минерална вода на цени от 20 до 150 рубли за литър и половина: Shishkin Les, Bonaqua, Holy Source, Evian, Lipetsk Pump Room, Cristaline, Vittel, Simply ABC", Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, "D (Dixie)".
Въз основа на резултатите от тестването беше съставен рейтинг на марките по 100-точкова система в четири области: естественост, полезност, безопасност и вкус. Експертите приемат, че безопасната вода е вода, която не съдържа вредни примеси и не представлява заплаха за човешкото здраве.
- Питейна вода "D" (Дикси) 86
- Вител минерален дестилатор 72
- Евиански минерален дестилатор 71
- "Lipetsky Buvette" пиене негазирано 66
- Aqua Minerale питейна негазирана 61
- Nestle Pure Life питейна негазирана 59
- "Просто Азбука" за пиене негазиранов черния списък
- "Shishkin Les" пиене негазиранов черния списък
- Бонаква за пиене негазиранав черния списък
- Cristaline питейна негазиранав черния списък
- Апаран за пиене негазиранв черния списък
- в черния списък
Можете да пиете тази вода: победители в рейтинга
Въз основа на резултатите от проучването експертите идентифицираха 6 марки бутилирана вода, които могат да се консумират без страх за вашето здраве.
Вода "Д" (търговска марка "Дикси") получи най-висока оценка по комбинацията от четирите показателя. Той е признат за най-полезен и съдържа оптималния състав от минерали и микроелементи, необходими за човешкото тяло. Тази вода, която се продава и на най-ниска цена, е със състав, максимално близък до идеалния по отношение на съдържанието на необходимите микроелементи. Съдържа всичко необходимо и липсва всичко вредно. Тази марка отговаря на съотношението цена-качество и категорията, обявена от производителя.
Произведената във Франция вода Vittel потвърди своята естественост и безопасност, но се оказа, че има недостатъчно съдържание на флуор. Недостатъците на водата Vittel включват високата цена.
"Липецкая помпена стая" -
Доста безопасна вода, според експерти. Съответства на декларираната първа категория.Експертите смятат, че помпената стая на Липецк е най-вкусната вода, но й липсва по-висока минерализация. Същотестовете показват, че не съдържа максималното количество минерали, а някои елементи, като флуор, изобщо не отговарят на стандарта.
Aqua Minerale е безопасна вода, но не може да се нарече и здравословна. Не съдържа калций и магнезий, но те са посочени на етикета. В същото време съдържа необходимото количество флуор.
Nestle Pure Lifeотбеляза най-малък брой точки сред добрата бутилирана вода. Причината е, че по време на почистването почти напълно губи полезните си свойства, беше твърде бедно на съдържанието на необходимите вещества.
Черен списък
Останалите марки бяха включени в черния списък от експертите на Roskontrol и могат да бъдат опасни за купувачите по редица причини.
Вода "Просто ABC" (търговска марка "Азбука Вкуса") беше включена в този списък поради факта, че трудно може да се нарече чиста. Броят на съдържащите се в него вредни микроорганизми надвишава нормата десетки пъти. В същото време във водата почти няма флуор, калий и магнезий. Тази вода съдържа 70 пъти повече микроби, което надхвърля всички допустими норми.
Вода "Шишкин лес"умишлено заблуждава своите потребители с етикета си, неотговарящ на обявената категория и количество полезни микроелементи. Не съдържа магнезий и калций. Може да се консумира само от време на време, но не и редовно. Освен това "Шишкин лес" съдържа повишено количество бикарбонати, което е противопоказано за хора с бъбречни проблеми или намалена секреция на стомашен сок. На етикета обаче няма нито дума за тези противопоказания.
Бонаква водаСпоред резултатите от изследванията също се оказа опасно. Разлива се от източник, замърсен с отпадни води и представлява опасност за потребителите. Тази вода не отговаря на обявената категория. Освен това има твърде малко флуорид.
Апаранска водаАрменското производство превишава допустимата норма на нитрати и вредни за здравето микроорганизми. Във водата показателят за вредни микроорганизми е превишен 3,5 пъти. Тази вода може да съдържа дизентериен бацил, салмонела и други опасни бактерии. В допълнение към бактериите, тя съдържа и нитрати, токсични и канцерогенни вещества, токсичността на тази вода надвишава нормата 40 пъти.
Вода "Аязмо" лошо почистен, нивото на органично замърсяване в него е извън класациите. Тази вода е и с намалено съдържание на полезни вещества, като флуорид. Това не е вода от най-висока категория, тъй като съдържа неподходящо количество минерали и полезни елементи.
Как да изберем най-добрата бутилирана вода?
ПИЯ ВОДА
Питейна вода от първа категориятрябва да е безопасно преди всичко. За да се докаже неговата безопасност, е необходимо да се провери в лабораторията не само дали съдържа например микроби. Необходимо е да се изследва водата по 93 показателя.
Например върху бутилки с вода "Бон Аква"И "Аква Минерал"е написано: вода от централизиран източник на водоснабдяване, тоест чешмяна вода.
Безопасна ли е тази вода за здравето? да Полезен? Не винаги. Вече има малко полезни елементи във водата от повърхностни източници, а използването на съвременни методи за пречистване често намалява тяхното съдържание до нула.
Защо е толкова важно водата да съдържа минерали и микроелементи в определени количества?
Андрей Мосов, ръководител на експертното направление на НП Росконтрол, лекар:
„Има такова понятие - физиологичната полезност на питейната вода. Ако във водата липсват някои минерали и микроелементи, тогава тя няма да бъде пълноценна и полезна за хората. Ако във водата няма калций и магнезий, тогава консумацията на такава вода ще допринесе за развитието на дефицит на тези вещества в организма. Калцият е основният елемент на нашата скелетна система, магнезият е необходим за нормалното функциониране на нервната система и сърцето. Липсата на флуорид причинява кариес, липсата на йод причинява заболяване на щитовидната жлеза.
Именно питейната вода от най-висока категория е най-безопасна и здравословна.
МИНЕРАЛНА ВОДА
В никакъв случай не трябва да пиете минерална вода без ограничения. То, като всяко лекарство, трябва да бъде предписано от лекар, в определени дози, в определен курс. Затова се нарича медицинска трапезария.
Какво става тук? Лечебна и лечебна трапезна минерална вода (като напр "Нарзан", "Есентуки", "Боржоми") се продава във всеки магазин. Хората купуват, пият и не обръщат внимание на дребния шрифт „Медицински показания за употреба“.
АРТЕЗИАНСКА ВОДА
Това е вода, която се добива от кладенци, откъдето тече под налягане. Обикновено това са кладенци с дълбочина най-малко 100 метра, пробити във водоносни хоризонти, защитени от замърсяване. Следователно бактериите и вредните химикали, които са на повърхността, като правило, не са там.
Водата се пречиства чрез преминаване през естествени филтърни скали, но в същото време се насища с различни минерали. Преминавайки през варовика, той „събира” калций и магнезий. И преминавайки през други слоеве и руди, той се насища с други вещества, не винаги полезни. Най-често желязо. И това не е желязото, което се съдържа в месото и ябълките. Желязото в съединенията, в които се намира в питейната вода, не се усвоява от организма, но разваля вкуса на водата, а в големи количества може да причини стомашно-чревни разстройства.
Юрий Рахманин, академик на Руската академия на медицинските науки, директор на Научноизследователския институт по екология на човека и хигиена на околната среда. А.Н. Сисина:
„Артезианската вода се нуждае от внимателно проучване и подробен анализ. В някои случаи, когато съдържа твърде много вредни вещества, той не само не може да се пие, но дори се използва за битови нужди. Случва се всички елементи да са нормални, но всеки елемент в даден момент е 5 или дори 10 пъти по-висок и, разбира се, такава вода не може да се консумира в неограничени количества. Има артезиански извори, които съдържат физиологично ценна вода, създадена от природата. Производителите, които бутилират вода от такива кладенци, са големи късметлии. Трябва само да извършат минимално пречистване и обработка на водата и това е - готова е за пакетиране. Но има много малко такива източници.
БЕБЕШКА ВОДА
Едно дете се нуждае от вода повече от възрастен. Растящият организъм се нуждае от 2-3 пъти повече вода. Тоест, ако възрастен с тегло 60 кг се нуждае от 2 литра вода на ден, тогава тригодишно дете, чието тегло е 4 пъти по-малко, пие 1-1,3 литра вода на ден.
Ами ако тази вода съдържа желязо, олово, арсен и други токсични вещества? Те се отлагат в тялото на детето 2-3 пъти повече.
Детето се нуждае от специална детска питейна вода, в която съставът на минералите и микроелементите е идеално балансиран.
ЛЕДНИК, ПЛАНИНА И ТОПИЛА ВОДА
От древни времена хората са приписвали животворна сила на разтопената вода и дори в научните среди има мнение, че тя наистина има специални свойства.
Според някои данни стопената вода ускорява растежа на растенията и повишава биологичната активност на живите организми. Когато водата замръзне, нейната структура се променя и водата, която се образува в резултат на топенето на ледниците по планинските върхове, наистина е по-чиста и по-здравословна от например водата от реките, замърсена в резултат на лошо управление на хората и след това дезинфекцирана с хлор.
заключения
Най-безопасната, висококачествена и здравословна вода за възрастни - питейна вода от най-висока категория.
За децата - специално питейна вода за деца(не минерално!) вода. Това е единствената вода, която можете да пиете всеки ден в неограничени количества.
Минерална водалекарствени и особено лекарствени могат да се приемат само според предписанието на лекар.
