خار مریم چگونه کمک می کند؟ نحوه مصرف شیرخار و خواص دارویی گیاه

زمان مطالعه: 6 دقیقه

5 / 5 ( 1 صدا )

شیرخار را به عبارت دیگر «خارشیر» می گویند. حتی مردم قدیم متوجه شدند که این گیاه دارای خواص دارویی است. همه اینها به این دلیل است که تقریباً شامل 400 جزء است که به طور فعال بر بدن انسان (در تمام سیستم ها و اندام های آن) تأثیر می گذارد.

در این مقاله در مورد خواص دارویی شیرخار و ترکیبات شیرخار صحبت خواهد شد. در مورد نحوه استفاده از آن. ما همچنین در مورد مزایای شیرخار نسبت به داروها صحبت خواهیم کرد.

توضیحات گیاه خار مریم

این گیاه یکی از جذاب ترین و درشت ترین گونه های خار مریم است. متعلق به نمایندگان خانواده Asteraceae است. در کجا استفاده می شود و شیرخار چه خواص دارویی دارد؟

• در مرحله اول، زمانی که شما نیاز به درمان روده، کبد، معده دارید.
• ثانیاً، زمانی که لازم است بیماری های پوستی و بیماری های مرتبط با زنان را درمان کنید.
• ثالثاً، هنگامی که مشکلاتی در ارگان های گوش و حلق و بینی و آسیب شناسی قلب و رگ های خونی وجود دارد.

ظاهر

اگر در مورد گیاه یک ساله یا دو ساله صحبت می کنیم، ارتفاع آن به 60 تا 1 متر و 50 سانتی متر می رسد و اگر صاحب سایت آن را به درستی کشت کند، ارتفاع محصول به دو متر می رسد.

جذابیت ساقه شیرخار که حالت عمودی را اشغال می کند به دلیل وجود برگ های سبز تیره یا سبز روشن است که روی آن ها لکه های نقره ای مرواریدی زیادی وجود دارد.

و همچنین - لبه های برگ ها با خار "تزیین" شده است. آنها بلند هستند و رنگ زرد دارند. قطر گل آذین ها که در سبدهای بنفش جمع شده اند می تواند از 5 تا 6 سانتی متر باشد.

آکنه میوه این گیاه است. می تواند خاکستری، قهوه ای کم رنگ یا سیاه باشد. برگ های خار مریم اطراف سبد نیز دارای خارهایی هستند. تیز هستند. تمام آخن ها دارای تافت هایی هستند که از کرک تشکیل شده اند. آنها می توانند 2 برابر طولانی تر از آخن باشند. بذر خار مریم بو ندارد، اما طعم آن تلخ است.

خار مریم چگونه شکوفا می شود

خار مریم کجا رشد می کند؟

مکان هایی که شیر خار در آن رشد می کند عبارتند از: قزاقستان، تاجیکستان، ازبکستان، قرقیزستان، ترکمنستان. همچنین در کشورهای واقع در اروپای مرکزی و جنوبی رشد می کند.

در قلمرو فدراسیون روسیه، در مناطق جنوبی، این فرهنگ به طور گسترده ای نشان داده شده است. در سیبری غربی، به ویژه در مناطق جنوبی، شیر خار نیز یافت می شود.

در جایی که زمین های بایر وجود دارد، در کنار جاده ها، در استپ ها رشد می کند. تمام قسمت های گیاه دارای ارزش دارویی هستند: هر دو قسمت فوقانی و ریشه. دانه ها مهمترین ارزش آن هستند.

زمان برداشت شیرخار

جمع آوری بذر از ماه اوت ضروری است. این مجموعه می تواند در ماه اکتبر تکمیل شود. این به این دلیل است که دانه های گیاهی می توانند در زمان های مختلف رسیده شوند. مناسب ترین لحظه زمانی است که "چتر نجات" پر از دانه ها پرواز می کنند و سبدها زرد می شوند.

این گیاه با تشکیل کرک های سفید رنگ در سبدها نشان می دهد که دانه ها رسیده اند. بهتر است سبدهای دانه دار را با استفاده از قیچی برش دهید. با شروع پاییز، توصیه می شود که ریشه های خار مریم را حفر کنید (زمانی که دانه ها از قبل رسیده اند). پس از این، شما باید زیر آب جاری بشویید. بعد، آنها خشک می شوند. همچنین، در پاییز، آماده سازی برگ ها ضروری است.

نحوه خشک کردن خار مریم برای تهیه دارو

سبدهایی که بریده شده اند باید روی الک قرار گیرند. از قبل، زیر آن، باید پارچه یا کاغذ را پخش کنید.

ارزش توجه دارد! شما باید اتاقی را برای خشک کردن سبدها انتخاب کنید تا گردش هوا خوب باشد، اما بدون پیش نویس. در غیر این صورت، وزش باد "چتر نجات" را با دانه ها خواهد برد.

وقتی شیر خار خشک شد، با قیچی تمام خارهایی را که روی سبدها بود جدا کنید. سپس آنها را شکسته و دانه ها را جدا می کنند.

برای خشک شدن، آنها را باید در یک لایه نازک روی پوست پخش کنید. به عنوان یک گزینه، سبدهای گیاهی را در یک کیسه پارچه ای جمع می کنند و با چوب کاملاً کوبیده می شوند. بذر خار مریم را باید در اتاقی با تهویه نگهداری کرد. برگ، ریشه، خرد شده.

هم اتاق و هم کابینت خشک کن برای خشک کردن مناسب هستند. شما باید دما را کنترل کنید. باید از 40 تا 50 درجه باشد. ریشه و برگ های شیرخار در شیشه های شیشه ای نگهداری می شود. این بهترین گزینه برای ذخیره سازی است.

اگر دانه ها بیش از 3 سال ذخیره نمی شوند، ریشه ها و برگ ها - بیش از یک سال. با گذشت زمان، خواص درمانی خار مریم از بین می رود.

خار مریم خشک در کیسه

محتوای ترکیبات دارویی در خار مریم

شیرخشت دارای خواص دارویی است. این به دلیل ترکیب شیمیایی و بیولوژیکی آن است. اجزای دانه ها برای اولین بار به طور رسمی در سال 1968 مورد مطالعه قرار گرفتند. متخصصان مؤسسه علوم دارویی مونیخ در پزشکی و صنعت داروسازی غوغا کرده اند.

دانه های خار مریم سرشار از اسیدها و ریز عناصر هستند. و چقدر ویتامین داره! بیش از 200 جزء مختلف وجود دارد!

مهمترین چیز این است که آنها حاوی سیلیمارین هستند، ماده کمیاب که سلول های کبد آسیب دیده را بازیابی می کند. این احتمالاً یکی از مهمترین خواص مفید این فرهنگ است.

سیلیمارین ماده ای نیست که دارای خواص دارویی باشد. این یک گروه کامل از اجزا است - فلاونولیگنان. این شامل: سیلیدیانین، سیلیبین، سیلیس کریستین، سیلیبینین است.

فلاونولیگنان ها به اثرات زیر کمک می کنند:

• آنتی اکسیدان (سیلیبین می تواند آنزیمی تولید کند که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند).
• محافظ (به طور موثر با اثرات سموم ناشی از استفاده از آنتی بیوتیک ها، نوشیدنی های الکلی و سموم مبارزه می کند). این یک واقعیت است که سیلیمارین یک داروی عالی برای مقابله با سموم قارچ سمی است.
• ترمیم کننده (خار مریم به تقویت غشای سلول های "فرسوده" و تشکیل سلول های جدید کمک می کند).
• میوه ها حاوی بیشترین سیلیمارین هستند (حدود 3 درصد در آنجا). ریشه و شاخ و برگ حاوی مقادیر کمتری از این جزء هستند.

علاوه بر سیلیمارین، در بخش های مختلف فرهنگ وجود دارد:

• ویتامین ها: K، E، B، A، D.
• عناصر ماکرو و میکرو
• اسیدهای چرب

کارایی و فواید استفاده از خار مریم

خار مریم معمولاً در مواردی که نیاز به درمان است استفاده می شود:

1. بیماری های کبدی اینها شامل انواع مختلف هپاتیت است. این کشت برای دیسکینزی و سنگ کلیه استفاده می شود.
2. بیماری های دستگاه گوارش. در بیشتر موارد، هنگامی که مشکلاتی در روده یا عملکرد معده ایجاد می شود، به دلیل بیماری کبد یا به دلیل آلوده بودن آن است. تشکیل سلول های کبدی جدید به جای سلول های قدیمی، سایر اندام های گوارشی را قادر می سازد تا به خوبی کار کنند. معلوم می شود که کل موضوع در کبد است. بنابراین پزشکان استفاده از خار مریم را برای زخم، هموروئید، کولیت، پانکراتیت و کولیت توصیه می کنند.
3. آلرژی ها (واکنش های آلرژیک، در قدرت خود، بسته به میزان آلودگی سلول های کبدی ظاهر می شوند)
4. بیماری های پوستی. وضعیت پوست می تواند تحت تأثیر عملکرد کبد باشد. در صورتی که غده اصلی بدن نتواند مواد سمی را از بدن خارج کند، پوست درگیر عمل دفع سموم می شود. از طریق آن، سموم شروع به حذف می کنند. به همین دلیل، ایجاد جوش، آکنه و جوش روی پوست امکان پذیر است.
5. مسمومیت غذایی.
6. مسمومیت ناشی از نوشیدن الکل و مواد مخدر.
7. مسمومیت های دریافتی در محل کار
8. مسمومیت ناشی از مصرف داروها.
9. انواع مسمومیت. به عنوان مثال، زمانی که فردی توسط عنکبوت، مار، بندپایان گزیده می شود یا زمانی که توسط قارچ یا گیاهان حاوی سم مسموم می شود.

ارزش توجه دارد! در صورت مسمومیت با گز باید از شیرخار استفاده کند. این گیاه دارویی که دارای خواص بی نظیری است، انسان را قادر به زنده ماندن می کند

دانه های خار مریم برای تهیه چای دارویی

درمان خانگی کبد با خار مریم

شیرخار چه بیماری های کبدی را می توان درمان کرد؟ تمایل به محافظت از اندام های داخلی و کبد، از جمله در برابر اثرات منفی محیطی دارد. پزشکان مصرف شیرخار را برای افرادی که تحت شیمی درمانی قرار گرفته اند یا کسانی که در معرض پرتو قرار گرفته اند توصیه می کنند.

کبد از اکسید شدن سیلیمارین ها جلوگیری می کند. هنگامی که سیروز رخ می دهد، خار مریم به کبد کمک می کند.
اگر بیماری های کبدی دارید، شیرخار به درمان آنها کمک می کند.

چگونه از پودر خار مریم برای درمان کبد خود استفاده کنیم؟ با آسیاب کردن بذر خار مریم پودر دارویی به دست می آید. به صورت خام یا اضافه شده به نوشیدنی ها و تنتورها استفاده می شود. همچنین می توانید آن را به چای و جوشانده های مختلف اضافه کنید. پودر خار مریم اغلب برای درمان بیماری ها استفاده می شود. این به صورت رایگان در دسترس است و می توان آن را در داروخانه بدون نسخه خریداری کرد.

دستور العمل های اساسی برای دانه ها، برگ ها و ریشه های خار مریم که می توانید در خانه تهیه کنید

چای

برای تهیه آن به ساقه و پودر آن نیاز دارید.
1 فنجان آب جوش را به ترکیب 10 گرم اضافه کنید. حدود 20 دقیقه بگذارید. نژاد. 30 دقیقه قبل از غذا، سه بار در روز، یک لیوان دم کرده، گرم بنوشید. به این ترتیب علاوه بر کبد، پانکراس نیز قابل درمان است.

پودر آن می تواند به صورت آرد خار مریم نیز باشد بدون اینکه ابتدا روغن آن را بگیرید تهیه می شود. چگونه استفاده کنیم؟ باید 10 گرم آرد را 4 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا میل کنید. دوره درمان 40 روز است. سپس به مدت 2 هفته استراحت می کنند. بنابراین، کبد به مدت شش ماه درمان می شود. اگر مسمومیت رخ داد یا تصلب شرایین شروع شد، باید 10 گرم پودر از برگ خار شیر را 5 بار در روز بخورید. دوره درمان یک ماه است.

نحوه مصرف روغن خار مریم برای کبد

روغن دارویی از دانه ها به روش پرس سرد استخراج می شود. این تکنیک هم برای استفاده راحت است و هم باعث می شود عناصر مفید از بین نروند. این روغن دارای خواص کلرتیک و ضد اسکلروتیک است.

به منظور جلوگیری از عملکرد خوب کبد، پس از هر وعده غذایی باید 5 میلی لیتر روغن مصرف کنید. دوره درمان می تواند 1-2 ماه طول بکشد.

اگر کبد بیمار است، از روغن خار مریم به عنوان کمکی استفاده می شود. 30 روز، 30 دقیقه قبل از غذا، باید 5 میلی لیتر روغن بخورید.

روغن خار مریم

برای کبد، مخلوطی از روغن زیتون ممکن است یک درمان موثر باشد. به طور مستقل تهیه می شود. ابتدا باید دانه های خار مریم (50 گرم) را آسیاب کنید. سپس 0.5 لیتر روغن زیتون اضافه کنید. مخلوط را حدود 20 دقیقه در حمام آب نگه دارید. سپس به مدت 30 دقیقه بگذارید. نژاد. خار مریم قبل از غذا، 3 بار در روز، 5 میلی لیتر مصرف می شود.

طرز تهیه جوشانده، دم کرده و تنتور برای کبد

برای پاکسازی کبد، برگها را با دانه مخلوط می کنند. ریز برش خورده. شما باید 20 گرم از مخلوط را بگیرید و آب جوش (125 میلی لیتر) بریزید. اجازه دهید حدود نیم ساعت دم بکشد. تزریق را با دقت صاف کنید. شیر خار در عصر مصرف می شود.

تهیه جوشانده از دانه ها
دانه ها باید خرد شوند. 30 گرم بریزید 0.5 لیتر آب بریزید. یک ظرف آب روی آتش بگذارید و آن را کوچک کنید. بنابراین، مخلوط را بپزید تا آب آن نصف شود. پس از این، آبگوشت را فیلتر کنید. تمام روز، هر ساعت، 1 قاشق غذاخوری. جوشانده شیرخار را مصرف کنید. دوره درمان دو هفته است.

اگر ضایعات سمی یا سیروز
شما به 0.5 لیتر آب ذوب نیاز دارید. 30 گرم دانه اضافه کنید. در حمام آب قرار دهید و بجوشانید. هر ساعت، در طول روز، 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. این باید به مدت 21 روز انجام شود. سپس یک مکث - 2 هفته. سپس باید درمان را ادامه دهیم.

نحوه پاکسازی کبد با استفاده از جوشانده ریشه خار مریم
ابتدا باید ریشه آن را بگیرید، پوست آن را بگیرید و خرد کنید. 0.5 لیتر آب داخل ظرف بریزید. ریشه را در آنجا اضافه کنید. مخلوط را به مدت 30 دقیقه بجوشانید و ظرف را با درب بپوشانید. بگذارید خنک شود. آب را اضافه کنید تا حجم آن 1.5 لیتر شود. برای 29 روز متوالی، قبل از غذا، باید 15 میلی لیتر جوشانده بخورید.

تزریق الکل
شما باید ودکا مصرف کنید - 0.5 لیتر. 50 گرم بذر خار مریم بریزید. باید دو هفته در گوشه تاریک اتاق اصرار کنید. سپس بیان می کنند. در طول روز باید 20 قطره مصرف کنید.

نحوه درمان کبد کودکان بالای 12 سال

ابتدا باید شیر را گرم کنید. 20 گرم دانه را در آنجا اضافه کنید. به محض اینکه شیر به جوش آمد، آن را از روی حرارت بردارید و بگذارید یک شب بماند. صبح، دوباره به جوش بیاورید. بیان. سرد. بعد از غذا، کودک باید 4 بار در روز، 1 قسمت لیوان بنوشد.

نحوه مصرف کنجاله خار مریم برای درمان کبد

وقتی روغن از دانه ها خارج می شود، نتیجه آرد است. این ماده از نظر ظاهری شبیه پودر است. مشخصه آن این است که حاوی مقدار زیادی فیبر است.

ارزش توجه دارد! کنجاله این گیاه علاوه بر کاربرد آن در درمان دستگاه گوارش و کبد، در مبارزه با اضافه وزن نیز موثر است. باعث کاهش دید رگهای واریسی و کاهش سطح قند خون می شود.

برای اهداف پیشگیرانه، برای جلوگیری از بروز بیماری، در طول وعده های غذایی، باید 15 میلی لیتر پودر خار مریم بخورید.
برای پاکسازی کبد. 5 گرم غذا در آب رقیق می شود. به مدت یک ماه، قبل از غذا، باید آن را مصرف کنید.

قرص و فرم کپسوله - در این انواع عصاره دارو تهیه می شود. فهرستی از داروهای حاوی عصاره شیرخار وجود دارد. این داروها به دو صورت کپسول و قرص فروخته می شوند.

هر قرص داروی Gepabene حاوی 50 گرم سیلیبین و یک ماده کلرتیک کمکی است. بسته شامل کپسول های 30 عددی می باشد.

داروی تولید شده در بلغارستان به نام کارسیل فورته حاوی سیلیبین در حجم 90 میلی گرم در 1 کپسول و یک قرص حاوی 35 گرم و در مجموع 80 قرص در یک جعبه می باشد.

یک کپسول Legalon حاوی 140 میلی گرم سیلیبین است. این یک دوز برای بزرگسالان است. در یک جعبه 60 کپسول وجود دارد.
در داروی روسی Silymar، هر یک از 30 قرص حاوی سیلیبین، در حجم 70 میلی گرم است.

اگر خار مریم به صورت قرص فروخته می شود، چگونه از آن استفاده کنیم؟ بهترین دوز این ماده مفید در روز از 400 تا 420 میلی گرم سیلیبین در نظر گرفته شده است. شما باید مقدار مشخصی از خار مریم را مصرف کنید و آن را به سه مرحله تقسیم کنید: بعد از صبحانه، ناهار و شام.

اطلاع! برای دستیابی به بهترین اثر، استفاده از انواع داروها قبل از غذا توصیه می شود. دوره درمان می تواند 3 هفته یا یک ماه و نیم طول بکشد. کسانی که می خواهند برای اهداف پیشگیرانه از داروهای خار مریم استفاده کنند، باید حداقل 2 بار در سال این کار را انجام دهند.

درمان انواع بیماری ها با استفاده از خار مریم

سوختگی، زخم و خراش

هنگامی که زخم یا سوختگی روی پوست وجود دارد، ابتدا با یک داروی ضد عفونی کننده درمان می شود. سپس یک دستمال را در روغن خار مریم خیس کنید و روی زخم بمالید. یک باند باید در بالا اعمال شود. شما باید آن را تا 2 روز بپوشید. اگر چرک ظاهر شود، بانداژ هر روز عوض می شود. دوره درمان شامل 12 روش، حداکثر 14 است.

هنگامی که بریدگی، زخم و خراش روی پوست ایجاد شد، یک برگ شیرخار را بردارید. تمام خارها را از آن جدا کردند. برگ با آسیاب به خمیر تبدیل می شود. روی ناحیه آسیب دیده پوست بمالید.

بانداژ شده. ضماد برگ خار مریم در صورت نیاز عوض می شود. اغلب، بهبود زخم در عرض دو روز اتفاق می افتد.

درد در مفاصل

مفاصل شما درد می کند؟ آب خار مریم یک عامل شفابخش موثر است. زمانی برداشت می شود که شاخه گل روی گیاه ظاهر شود و در لحظه ای که اولین سبدها آماده باز شدن هستند.

برای استخراج آب خار مریم، 4-6 برگ بزرگ از 4-5 گیاه گرفته می شود. آنها را آسیاب کنید. آب آن را بگیرید. در مرحله بعد، نگهداری اتفاق می افتد، زیرا الکل (70٪) به آب اضافه می شود.

محاسبه به شرح زیر است: برای یک لیتر آب از برگ های خار شیر - سه قاشق غذاخوری الکل. برای نگهداری در یخچال قرار دهید. به محض بروز درد مفاصل، یک قاشق غذاخوری دم کرده شیرخار را قبل از صبحانه با معده خالی میل کنید.

اگر رادیکولیت باعث ناراحتی شود، جوشانده ریشه های خار مریم کمک می کند! ریشه ها را آسیاب کنید. شما باید 250 میلی لیتر آب مصرف کنید (باید گرم باشد).

1 قاشق غذاخوری ریشه را اضافه کنید. بگذارید نیم ساعت بماند تا با حمام آب گرم شود. یک قابلمه لعابی دربسته برای این کارها مناسب است.

جوشانده داغ ریشه شیرخشت باید صاف شود. آب جوش را اضافه کنید تا حجم اولیه آب به دست آید. جوشانده دارویی قبل از صبحانه، ناهار و شام 30 دقیقه قبل از غذا میل می شود. لوسیون های جوشانده نیز کمک می کند که در محل هایی که درد ایجاد می شود قرار می گیرند.

خار مریم برای بیماری های پوستی

اگر بیماری های پوستی آلرژیک دارید می توانید این جوشانده را درست کنید. دانه های خار مریم خرد می شوند. شما به سه قاشق غذاخوری از آنها نیاز دارید. 750 میلی لیتر آب داغ در یک تابه لعابی ریخته و 3 قاشق غذاخوری می ریزند. دانه ها (که خرد شده اند).

بپزید تا حجم آب به نصف کاهش یابد. وقتی آبگوشت آماده شد آن را فیلتر کنید. در طول روز هر 60 دقیقه بنوشید.

در صورت ایجاد بثورات روی پوست، با کمک خار مریم دارویی به این ترتیب از بین می رود: 5 بار در روز، 30 دقیقه قبل از غذا، پودر گیاه متشکل از دانه های خرد شده مصرف شود. معمولا یک ماه برای درمان کافی است و بثورات در این مدت از بین می روند.

اگر اگزما یا سایر انواع بیماری های پوستی دارید، روغن خار مریم را روی نواحی آسیب دیده بمالید. و اگر عوارض جدی باشد، از دستمال گازی آغشته به روغن استفاده می شود. اقدامات درمانی ظرف 30 روز انجام می شود. برای بهترین نتیجه، باید دو بار در روز روغن خار مریم بخورید. مصرف یک قاشق چایخوری قبل از غذا توصیه می شود.

نحوه درمان ورم معده با روغن خار مریم

اگر هر روز 1 قاشق چایخوری روغن خار مریم را به رژیم غذایی خود اضافه کند، بیماری های معده باعث آزار فرد نمی شود. می توانید آن را به فرنی و سالاد اضافه کنید. بعد از یک تا دو ماه یک وقفه لازم است و سپس درمان باید ادامه یابد. این دوره در صورتی موثر خواهد بود که دو یا سه بار در طول سال برگزار شود.

آب خار مریم به کولیت مزمن، یبوست، ورم معده کمک می کند. 6 برگ بزرگ را بردارید و آب آن را بگیرید. آن را با یک لیتر شیر و سه قاشق غذاخوری الکل (70%) مخلوط کنید. قبل از غذا، آب خار مریم را 30 قطره بنوشید.

این روش به شما کمک می کند تا از شر یبوست خلاص شوید. با استفاده از آسیاب قهوه، دانه های خار مریم خشک را آسیاب کنید. قبل از غذا، نیم ساعت قبل، 5 بار در روز، یک قاشق چای خوری، باید دانه های له شده بخورید. حتما باید آنها را با آب بشویید!

اگر بیماری های مرتبط با اختلالات معده و روده دارید، دستور العمل زیر به شما کمک می کند. آب آن از برگ های بزرگ خار مریم گرفته می شود. آب داغ را در یک لیوان بریزید. باید 1 قاشق چایخوری به آن اضافه کنید. آب خار مریم شش بار در روز، 4 قاشق چایخوری بنوشید. قبل از غذا خوردن.

خار مریم برای واریس

هنگامی که فردی مشکلات مرتبط با واریس را دارد، باید چای شیرخار درست کند. می تواند به عنوان یک تونیک عمومی کمک کند:

پودری از کنجاله و برگ خار مریم درست می شود. به یک قاشق چایخوری نیاز خواهید داشت. مخلوط را در 250 میلی لیتر آب جوش بریزید. حدود 15 دقیقه بگذارید. نژاد. سه بار در روز، قبل از غذا، هر بار یک قسمت تازه، 1 لیوان بنوشید.

استفاده خارجی: زمانی که اندام تحتانی تحت تاثیر رگ های واریسی قرار می گیرد، لوسیون ها و کمپرس ها با استفاده از جوشانده خار مریم کمک کننده است. اگر نگران بواسیر هستید، به 15 دقیقه حمام نشستن نیاز دارید.

جوشانده ای را بر اساس نسبت 1 به 20 تهیه کنید. 25 گرم میوه خشک مصرف کنید. کف را با یک لیتر آب جوش پر کنید. آبگوشت باید ده دقیقه روی آتش بجوشد.

ویدئو: غذای خار مریم - چگونه وزن کم کنیم

خار مریم: موارد منع مصرف

• عدم تحمل شخصی
• آسیب شناسی های جدی قلب و رگ های خونی
• وجود بیماری روانی (افسردگی، صرع)
• اگر تنگی نفس وجود دارد
• کودکان زیر 12 سال
• با توجه به توصیه پزشکان طب سنتی بهتر است به کودکان زیر 3 سال شیرخار ندهید.

اثرات جانبی
عملا وجود ندارد. اگر آنها اتفاق بیفتند، تنها زمانی است که بیمار دوز را رعایت نمی کند. بیان شده توسط: درد در ناحیه کبد. ممکن است اسهال یا آلرژی رخ دهد.

• اگر خانمی باردار یا شیرده است، باید با پزشک خود مشورت کند. البته هیچ منع مستقیمی وجود ندارد، اما در این مورد نباید خودتان تصمیم بگیرید.
• اگر فردی سنگ کیسه صفرا دارد، باید با احتیاط از شیرخار استفاده شود.
• با احتیاط، شیرخار را در صورت عدم تعادل هورمونی و بیماری های مرتبط با آن مصرف کنید. برای اندومتروز، سرطان پروستات، فیبروم رحم، سینه و تخمدان، این گیاه می تواند نتیجه نامطلوبی داشته باشد، زیرا سیلیمارین اثری شبیه استروژن دارد.
• هنگامی که از داروهای جایگزین درمانی هورمونی و داروهای ضد بارداری خوراکی استفاده می شود، خار مریم اثر خود را کاهش می دهد. اما این گیاه می تواند اثرات درمانی با داروهایی مانند کتوکونازول، وینبلاستین، لواستاتین و همچنین دیازپام و آلپرازولام را افزایش دهد.

یک علف هرز تهاجمی و یک گیاه دارویی ارزشمند - درختچه، که از زمان های قدیم در عمل پزشکی مورد استفاده قرار گرفته است، ترکیبی از خواص شگفت انگیز است. خواص دارویی خار مریم را شفا دهندگان باستانی دیاسکوریدس و جالینوس می‌شناختند؛ اولین اشاره‌های آن در آثار تئوفراستوس، مربوط به قرن چهارم قبل از میلاد است.

اولین مطالعات در مورد اثرات اشکال دارویی بر انسان در قرون وسطی انجام شد. در اروپا، در قرن شانزدهم، تنتور حاصل از دانه های گیاه برای درمان بیماری های کبد و طحال، قولنج کبدی، سنگ کلیه و یرقان استفاده می شد. توجیهات مدرن برای ارزش مواد خام طبیعی در دهه شصت قرن بیستم توسط موسسه داروسازی مونیخ ارائه شد. برای اولین بار، ترکیب این گیاه کاملاً رمزگشایی شد، که انگیزه ای برای استفاده از آن در پزشکی رسمی ایجاد کرد.

ویژگی های شیرخار

امروزه شیرخشت یکی از مواد اولیه اولیه صنعت داروسازی است. در قلمرو فدراسیون روسیه زمینی برای کشت آن با مساحتی حدود ده هزار هکتار ایجاد شده است. در چین، حداکثر زمین های دارویی محصول ثبت شده است - حداقل صد هزار هکتار.

شرح

در محیط طبیعی فرهنگ در عرض دو سال چرخه حیات خود را طی می کند. از بذر جوانه ای فشرده با برگ های پهن تشکیل می شود که به سرعت رشد می کند. قبلاً در سال اول فصل رشد، ارتفاع آن به شصت سانتی متر می رسد؛ پس از یک سال دیگر، ساقه آن بیش از دو برابر می شود. حداکثر ارتفاع چمن یک و نیم متر است.

شاخه ها منفرد هستند یا از ریشه به صورت شاخه ای رشد می کنند. تمام سطح با خار پوشیده شده است. برگها بزرگ هستند، اغلب طول آنها پنجاه تا هشتاد سانتی متر است. بزرگترین آنها در ریشه قرار دارند، پخش می شوند، به طور متناوب روی ساقه قرار می گیرند، رنگارنگ، با لبه های حک شده. سطح برگ ها براق، سبز تیره است. اغلب نقاطی از رنگ مرواریدی در سراسر آن پراکنده است که به این گیاه معمولاً به آن شیرخار می گویند.

از اواسط تابستان، علف خار مریم به طور مداوم شکوفا می شود. ساقه های آن با سبدهای کروی پوشیده شده است که از آن گلبرگ های درخشان و کرکی بیرون می زند. رنگ آنها بنفش، صورتی، یاسی و پوشیده از موهای کوچک است. گلدهی تا پایان مرداد ادامه دارد و در آن زمان میوه ها در سبدها شکل می گیرند. آنها آخن های کوچکی هستند که هر کدام دارای تافت هستند و به لطف آن دانه ها به راحتی توسط باد در فواصل طولانی حمل می شوند.

مترادف شیر خار شیر خار است، هر دو نام گیاه صحیح است. با این حال، شناسایی محصول با خار اشتباه است. در خانواده دومی بیش از بیست گیاه با خواص دارویی متفاوت و اصلاً بدون آنها وجود دارد.

توزیع و کشت

این فرهنگ بسیار بی تکلف است و در هر خاکی رشد می کند. وانمود نمی‌کند که در خاک‌های سیاه قرار دارد، اما اگر به خاک‌های سیاه ختم شود، به سرعت همسایگان خود را که در نزدیکی رشد می‌کنند جابجا می‌کند. برای توسعه طبیعی، خاک های شنی با سطح رطوبت کم برای آن کافی است. تنها چیزی که خار مریم از آن تقاضا دارد آب و هوا است. منطقه رشد آن مناطق آب و هوایی گرم است - از بالکان تا قسمت جنوبی روسیه (قفقاز، کریمه).

به صورت سازماندهی شده کشت می شود، اما مزارع گسترش گیاه را محدود نمی کند. ظاهر دیدنی آن دلیلی برای پرورش در باغ ها و پارک ها، در کلبه های تابستانی می شود. هنگامی که در یک منطقه جدید کاشته می شود، گیاه به سرعت به حالت وحشی می رود و مناطق مجاور را پر می کند. این گیاه مانند یک علف هرز تهاجمی رشد می کند، بنابراین خار مریم تقریباً در همه جا در منطقه آب و هوایی مناسب آن یافت می شود. زمین های بایر را ترجیح می دهد و در کناره های بزرگراه ها و راه آهن ها رشد می کند. در تعاونی‌های ویلا و در مزارع متروکه یافت می‌شود؛ اغلب از مناطق کشت‌شده «بازدید» می‌کند، جایی که بی‌رحمانه از بین می‌رود.

این گیاه در کلبه های تابستانی به خوبی ریشه می دهد و به حداقل مراقبت نیاز دارد. آماده سازی قابل توجه خاک لازم نیست، کافی است از قبل کود آهک به آن اضافه کنید. دانه های برداشت شده از سال گذشته در ماه مه، بلافاصله در زمین باز کاشته می شوند. سوراخ هایی ایجاد می شود که در آنها سه یا چهار دانه ریخته می شود. هنگامی که نهال ها ظاهر می شوند، آنها نازک می شوند و در هر سوراخ یک شاخه قوی باقی می ماند.

جمع آوری و آماده سازی

استفاده از خار مریم در طب رسمی شامل توصیه هایی برای جمع آوری فقط دانه ها است. با این حال، عمل شفای عامیانه از فرهنگ به طور گسترده‌تری استفاده می‌کند. از اشکال دارویی بر اساس ریشه و برگ استفاده می شود و کل گیاه ذخیره می شود. از آنجایی که هیچ خرید فعالی از آن وجود ندارد و فرهنگ بسیار سرسخت است، کار بر روی جمع آوری مواد اولیه تأثیری بر تولید مثل و شدت توزیع ندارد.

گیاه، ریشه و میوه های شیرخار دوام زیادی ندارند. قسمت علفی گیاه معمولاً بلافاصله استفاده می شود در حالی که ماندگاری بذر و ریشه آن یک سال است. سپس قطعه کار تکرار می شود.

ترکیب و خواص

خار مریم منبع طبیعی ترکیبات فعال بیولوژیکی است. در مجموع، تا دویست جزء فعال در ترکیب آن یافت شد، از جمله ویتامین های محلول در چربی، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب غیر اشباع. اما ارزش اصلی از مؤلفه دیگری می آید - ماده فعال بیولوژیکی سیلیمارین. این همان چیزی است که به شکل عصاره شیرخار برای صنعت داروسازی استخراج می شود. به گفته پزشکان، این ماده بر روی گروهی از اندام ها و سیستم ها اثر تحریک کننده دارد.

به طور خاص، سیلیمارین تنها عامل طبیعی است که عملکرد کبد را اصلاح می کند. تا به امروز، آنالوگ مصنوعی آن سنتز نشده است، به همین دلیل است که کشت صنعتی شیرخار یک وظیفه ملی است. سیلیمارین عملکرد سلول های کبد را بازیابی می کند و بازسازی آنها را تحریک می کند. به ویژه در برابر سلول های تحت تأثیر سموم فعال است، زیرا اثر مواد خطرناک را خنثی می کند.

سیلیمارین به طور انتخابی در برابر سموم با طبیعت های مختلف عمل می کند. این اثرات سموم ناشی از داروها و بیشتر سموم را سرکوب نمی کند، اما از عملکرد سلول های کبد پشتیبانی می کند و مقاومت آنها را در برابر عوامل خارجی افزایش می دهد. این یک آنتاگونیست سم سمی است که به عنوان یک پادزهر مستقیم برای آن عمل می کند.

سیلیمارین دارای اثرات زیر است.

• محافظ کبد. با خنثی سازی رادیکال های آزاد اکسیژن در بافت کبد تضمین می شود که از شدت فرآیندهای مخرب در آن ناشی از قرار گرفتن در معرض سموم و ویروس ها می کاهد. تولید آنزیم RNA پلیمراز، فعال کننده اصلی سنتز پروتئین های ساختاری بافت را تحریک می کند و باعث بازسازی می شود. فرآیندهای متابولیک در سلول ها را فعال می کند، از بین بردن سریع مواد زائد ویروس هپاتیت و سموم را تضمین می کند.
• ضد ویروس. درمان خار مریم نه تنها بر سلول های کبدی اثر تحریک کننده دارد. در سال 2013، فعالیت ضد ویروسی مستقیم سیلیمارین در برابر ویروس هپاتیت C آشکار شد. در دوز کافی حداقل یکصد و بیست و پنج میکرومول، توانایی ویروس ها را برای اتصال به لیپوزوم های سلول های کبدی - سلول های کبدی مسدود می کند. در نتیجه تولید مثل ویروس ها متوقف می شود.

استفاده از سیلیمارین که حجم آن در کنجاله خار مریم (پودر دانه) پنج درصد است، کیفیت زندگی بیماران مبتلا به مسمومیت کبدی، سیروز الکلی و هپاتیت را بهبود می بخشد. وضعیت عمومی بیماران بهبود می یابد، شکایت از احساسات منفی ذهنی کاهش می یابد. ثابت شده است که درصد بقا را با سیروز کبدی و هپاتیت افزایش می دهد و اغلب با تسکین کامل بیماری، عمر را طولانی می کند.

ماده فعال حاوی حداکثر بیست درصد روغن، مخاط، تانن و هیستامین است. این ترکیب اثر ضد التهابی و پوششی بر روی بافت ها و غشاهای مخاطی دارد.

موارد استفاده از خار مریم

یکی از ویژگی های مهم فرهنگ دارویی عدم وجود موارد منع مصرف است. استفاده از گیاه خار مریم در هر سنی به عنوان بخشی از درمان جداگانه یا پیچیده امکان پذیر است. در صورت لزوم از شیر خار در کودکان استفاده می شود. در موارد نادر، برای عادی سازی عملکرد کبد، اغلب به عنوان خلط آور استفاده می شود. شیر خار در دوران بارداری به توصیه پزشک مصرف می شود، اما بارداری منع مصرف مستقیم آن نیست.

به دلیل سمی نبودن کشت و اثر انتخابی آن بر بدن، هیچ گونه منع مصرفی برای شیرخار وجود ندارد. حتی در دوزهای زیاد نیز اثرات سمی ایجاد نمی کند و با استفاده طولانی مدت از داروها هیچ واکنش منفی مشاهده نمی شود.

عسل خار مریم یک محصول دارویی نیست، بلکه یک محصول رژیمی است. این حاوی سیلیمارین نیست، مانند سایر اجزای فعال: مخاط، تانن، عناصر کمیاب. مانند سایر انواع عسل در درمان سرماخوردگی و افزایش لحن کلی بدن استفاده می شود.

جوشانده ریشه

از ریشه گیاه در طب رسمی استفاده نمی شود. در طب عامیانه از جوشانده آن برای تسکین التهاب و درد استفاده می شود. توصیه می شود برای دندان درد و استوماتیت استفاده شود و نواحی آسیب دیده را شستشو دهید. در داخل به عنوان تکیه گاه برای کبد برای پاکسازی آن از سموم و همچنین برای اسهال و احتباس ادرار مصرف می شود.

آماده سازی

1. ریزوم را آسیاب کنید، از یک قاشق غذاخوری مواد خام استفاده کنید.
2. دویست میلی لیتر آب جوش بریزید.
3. با یک درب بپوشانید و در حمام آب قرار دهید.
4. سی دقیقه بجوشانید، خنک کنید، صاف کنید.

جوشانده ریشه چهار بار در روز قبل از غذا، یک قاشق غذاخوری مصرف می شود.

آب از برگ ها، ساقه ها

آب میوه دارای محتوای بالایی از مواد مخاطی است، بنابراین به شکل تازه فشرده و کنسرو شده برای فرآیندهای التهابی در روده بزرگ، برای بیماری های معده با آسیب به غشاهای مخاطی توصیه می شود. همچنین می توان آن را به عنوان ملین مصرف کرد.

آماده سازی

1. از برگ های بزرگ پایینی و قسمت گوشتی ساقه استفاده کنید. بشویید و خشک کنید.
2. مواد اولیه را در چرخ گوشت چرخ کنید.
3. مخلوط را با پارچه پنیر فشار دهید و پالپ را بردارید.
4. آب میوه را با الکل به میزان پنجاه میلی لیتر الکل در هر لیتر مواد اولیه دارویی نگهداری کنید.

این دارو را با معده خالی، سی دقیقه قبل از غذا، بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب مصرف کنید. مقدار مصرف - دو قاشق غذاخوری.

آب میوه دارای اثرات ترمیم کننده زخم و ضد التهابی است. برای درمان زخم‌ها و بریدگی‌ها، بریدگی‌هایی روی برگ‌ها ایجاد می‌شود و به عنوان لوسیون روی نواحی آسیب‌دیده استفاده می‌شود.

جوشانده دانه

استفاده از دانه های خار مریم در طب عامیانه رایج ترین است. جوشانده به عنوان یک عامل محافظ کبد برای عادی سازی عملکرد کبد استفاده می شود. در عین حال، این دارو درد مرتبط با هپاتیت، سیروز و کوله سیستیت را تسکین می دهد.

آماده سازی

1. دانه ها را پودر کنید.
2. از سی گرم مواد خام (دو قاشق غذاخوری پر شده) استفاده کنید.
3. آب جوش را در حجم پانصد میلی لیتر بریزید.
4. روی حرارت ملایم بپزید تا نصف مایع تبخیر شود.
5. نژاد.

جوشانده دانه ها باید برای مدت طولانی - به مدت دو ماه - مصرف شود. هر ساعت یک قاشق غذاخوری از آن بنوشید.

آرد خار مریم (غذا)

از دانه های گیاه دارویی شیرخار خرد شده به صورت آرد، برای تهیه تنتور دارویی استفاده می شود یا به شکل اصلی مصرف می شود. از آن برای همان نشانه های جوشانده، به ویژه برای درمان بیماری های کبد و کیسه صفرا استفاده می شود. آرد علاوه بر این میزان قند خون را کاهش می دهد و پیشرفت رگ های واریسی را تسهیل می کند.

برای تهیه، دانه ها را در چرخ گوشت چرخ کرده و به آرد تبدیل می کنند. به شکل خالص آن پنج بار در روز، یک قاشق چای خوری مصرف کنید.

روغن خار مریم نیز از دانه ها به دست می آید که اثر ترمیم کننده زخم و ضد التهابی دارد. این روغن به صورت خارجی برای درمان سوختگی ها و زخم ها، و در داخل به عنوان محافظ کبد، درمانی برای یبوست و کاهش وزن استفاده می شود.

خار مریم یک گیاه بسیار ارزشمند برای صنعت داروسازی است. اثربخشی داروهای آن از طریق آزمایشات و مشاهدات بالینی به اثبات رسیده است. بر اساس مواد اولیه دارویی، داروهایی برای درمان بیماری های کبدی تولید می شود که در طب خانگی به صورت جوشانده (دم کرده) دانه، ریشه و آب برگ استفاده می شود. آندری وارنیکوف، متخصص گیاهان دارویی توصیه می کند: "وقتی شیرخار را در ملک خود می بینید، برای بیرون آوردن آن عجله نکنید." - بهتر است ابتدا سبدها را جدا کرده و از آنها دانه تهیه کنید. با این داروی گیاهی شگفت انگیز از کبد خود حمایت کنید."

ویژگی منحصر به فرد خار مریم این است که حاوی سیلیمارین است: مجموعه ای قدرتمند از آنتی اکسیدان های طبیعی به نام فلاولینان ها.

گیاه خار مریم اغلب، و به درستی، "شفا دهنده خار" نامیده می شود.

خواص درمانی خار مریم وجود خود را مدیون مواد فعال موجود در این گیاه است که تأثیر مثبتی بر بدن دارد و از آن در برابر بیماری های مختلف محافظت می کند و به خلاص شدن از شر آنها کمک می کند!

خار مریم در طب عامیانه

ترکیب شیمیایی منحصر به فرد خار مریم

ماده اولیه دارویی اصلی میوه گیاه است که در حال حاضر کاملا رسیده است. اما از ریشه و ساقه و برگ در تهیه جوشانده های دارویی و عرقیات و ... نیز استفاده می شود.

دانه های میوه که قدرت اصلی شیرخار در آن متمرکز است، حاوی حدود 300 عنصر است که اثر شفابخشی بر بدن دارد.

ویتامین ها:

• ویتامین سی
• ویتامین K
• ویتامین F
• ویتامین E
• ویتامین A
• ویتامین H و دیگران

مواد معدنی (کلان و ریز عناصر):

• بور
• اهن
• سلنیوم
• پتاسیم
• منگنز
• منیزیم
• فلز روی
• ید
• کلسیم و دیگران

یکی از ویژگی های متمایز، حتی، شایان ذکر است، منحصر به فرد خار مریم این است که حاوی آن است سیلیمارین: مجموعه ای قدرتمند از آنتی اکسیدان های طبیعی - فلاولینان ها که "کمک های اولیه برای کبد" نامیده می شوند.

این گیاه همچنین حاوی بسیاری از مواد دیگر است:

سلنیومبرای اطمینان از عملکرد طبیعی قلب و وضعیت عروق خونی شما مهم است. همچنین این ماده همانطور که به طور رسمی ثابت شده از سرطان جلوگیری می کند و سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند.

سیلیماریناز غشاهای سلولی محافظت می کند و به عنوان یک ماده ساختمانی با کیفیت بالا برای ایجاد سلول های سالم جدید در طول تقسیم آنها عمل می کند. اما این همه ماجرا نیست! اثر سم زدایی دارد، به تولید صفرا و غیره کمک می کند.

آلکالوئیدهاکمک به آرام کردن درد با علل مختلف، تنظیم گردش خون و نظم دادن به عروق خونی.

روغن های ثابتبرای اطمینان از روند طبیعی تقسیم سلولی، محافظت از آنها در برابر عوامل سرطان زا و تأثیر مثبت بر فرآیندهای متابولیک ضروری است.

پروتئینبرای تولید آنزیم های مهم فیزیولوژیکی لازم است، در انتقال هموگلوبین شرکت می کند، برای عملکرد سیستم اسکلتی عضلانی بدن ضروری است و غیره.

روغن ضروریبرای فعال کردن حرکت دستگاه گوارش و عادی سازی وضعیت سیستم عصبی ضروری است.

رزین ها- ضدعفونی کنند، اثرات ضد قارچی و ضد میکروبی بر بدن دارند.

فلاونوئیدها- عادی سازی فشار خون، ضربان قلب، فعالیت آدرنال، تقویت مویرگ ها، خنثی سازی رادیکال های آزاد.

لیگنان ها- کاهش سطح کلسترول مضر خون، شناسایی، اتصال و حذف مواد سمی، تنظیم موثر تعادل هورمونی، متابولیسم اکسیژن و غیره.

خار مریم - فواید و مضرات. نحوه مصرف یک گیاه دارویی

شیر شیر برای موارد زیر استفاده می شود:

• برای بیماری های یکی از مهمترین اندام ها - کبد (از جمله هپاتیت، سیروز، دژنراسیون چربی و سایر بیماری ها).
• برای مشکلات پوستی (آکنه، درماتیت، اگزما، حتی ویتیلیگو).
• در زمینه قلب و عروق. خار مریم برای قلب و عروق بسیار مفید است، زیرا اولی را کاملاً تقویت می کند و دومی را تمیز می کند.
• برای بیماری های سیستم غدد درون ریز ، از جمله برای دیابت، به طور قابل توجهی وضعیت بیماران را بهبود می بخشد.
• برای مسمومیت و مسمومیت در دوران بارداری.
• در پیشگیری و درمان سرطان و همچنین پس از دوره های شیمی درمانی.
• برای چاقی، به دلایل مختلف (هم پرخوری معمولی معمولی، هم رژیم غذایی ناسالم و هم مشکلات عملکرد اندام های داخلی)، در موارد دیگر.
• درمان سرماخوردگی و بیماری های عفونی ، زیرا دارای خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی بارز است.
• بهبود وضعیت دستگاه گوارش، افزایش پریستالسیس آن، پاکسازی آن از سموم، از بین بردن فرآیندهای التهابی، تحریک تولید صفرا و آنزیم های غذایی.
• سردرد و دندان درد و همچنین دردهای شکمی، جراحات و غیره. ثابت شده است که خار مریم دارای اثر ضد درد شدید است.
• بهبود فرمول خون در هماتولوژی بنابراین، حتی پزشکی رسمی نیز این واقعیت را تشخیص می‌دهد و پزشکان اغلب برای عادی‌سازی وضعیت بیماران، محصولاتی با پایه شیرخار تجویز می‌کنند.
• از بین بردن دیس بیوز روده. و این بلافاصله، به طور مثبت، بر وضعیت او و در نتیجه بر عملکرد او تأثیر می گذارد. به عنوان یک قاعده، مدفوع شل و همچنین یبوست به سرعت دفع می شود، سلامتی بهبود می یابد و جذب مواد مغذی، برخی از آنها، چندین برابر افزایش می یابد.
• خنثی سازی مشکلات پوستی آنها می توانند علل مختلفی داشته باشند: از بیماری های قارچی و باکتریایی، تا سوختگی و بریدگی.

شیر خار چه طعمی دارد؟ طعم دانه ها تلخ است، اما تلخ نیست، کاملا منطقی است، زیرا خار مریم گیاهی برای کبد است. بسیاری از داروهای گیاهی برای کبد مزه تلخی دارند.

مضرات خار مریم، موارد منع مصرف و اقدامات احتیاطی

علیرغم تأثیرات عالی شیر خار بر بدن، نکاتی وجود دارد که نباید فراموش کرد، یعنی مواردی که مربوط به موارد منع مصرف

1. پانکراتیت مزمن در مرحله حاد.

1. کوله سیستیت حاد.

1. آسم مزمن.

1. صرع.

1. کلانژیت.

1. آپاندیسیت.

1. اگر مشکلات کبدی دارید، قبل از شروع استفاده از فرآورده های خار مریم، حتما با پزشک خود مشورت کنید: درمانگر یا متخصص کبد. همین امر در مورد سنگ کلیه نیز صدق می کند - فقط مشاوره حرفه ای با یک درمانگر.

اگر فردی که می خواهد از داروهای گیاه خار مریم استفاده کند، اختلالات روانی دارد، مشاوره با روانپزشک یا متخصص مغز و اعصاب نیز بسیار توصیه می شود.

خار مریم در صورت عدم وجود موارد منع مصرف، معمولاً به خوبی توسط بدن تحمل می شود. اما اگر در طول درمان با آن، هر گونه عواقب نامطلوبی را تجربه کردید که ممکن است خود را به صورت ناراحتی جسمی یا روحی نشان دهد، باید مصرف شیرخار را متوقف کنید.

بسیاری از مردم به نحوه صحیح مصرف شیرخار علاقه مند هستند. در اینجا نمی توان پاسخی بدون ابهام و منحصر به فرد داشت، زیرا روش استفاده از آن بستگی به موقعیتی دارد که دلیل آن از این داروها استفاده می شود و همچنین به شکل دارو (جوشانده، تنتور و غیره). ).

خار مریم - استفاده از آن به چه شکل مفید است؟

خار مریم را می توان به صورت: جوشانده، تنتور، روغن، رذیله، چای، قرص، کنجاله استفاده کرد.

غذای چای

چای اغلب برای این منظور استفاده می شود تقویت سیستم ایمنی بدن، درمان سرماخوردگی و بیماری های عفونی.بهترین غذا برای چای مناسب است. یک قاشق چایخوری از آن را باید در یک لیوان آب جوش ریخته و زیر درب (ترجیحاً در ظرف شیشه ای یا سرامیکی) به مدت 8 تا 11 دقیقه بگذارید. بدون توجه به غذای مصرفی، نصف لیوان را 3 بار در روز به مدت 1 هفته بنوشید.

جوشانده خار مریم

جوشانده در حال تهیه است هنگام سرفه کردن،از جمله قوی و طولانی. برای سرفه او جوشانده هایی از غذای گیاه تهیه می کنند. حدود نصف قاشق چای خوری پودر خار مریم را میل کنید (در اکثر داروخانه ها می توانید آن را بخرید)، نصف لیوان آب جوش را روی آن در قوری بریزید، بگذارید 6 تا 7 دقیقه بماند. نژاد.

وقتی آبگوشت خنک شد (باید گرم باشد)، نصف قاشق چایخوری عسل زنبور عسل یا توت، تمشک یا مربای ویبرونوم اضافه کنید. این درمان را می توان هر یک ساعت و نیم استفاده کرد تا زمانی که بهبودی حاصل شود. اما اگر 6-5 روز پس از شروع مصرف جوشانده روند مثبتی مشاهده نشد، حتما با پزشک مشورت کنید.

در سندرم خماریجوشانده ای از غذا تهیه می شود، اما برای 1 لیوان آب جوش باید 1 قاشق غذاخوری بخورید و محصول باید حداقل 10-11 دقیقه دم بکشد. 3-4 بار در روز مصرف کنید. در عین حال، باید مایعات کافی و ترجیحاً آب آشامیدنی با کیفیت بالا بنوشید.

پودر خار مریم

پودر خار مریم، که اسکراب از آن تهیه می شود، برای پاکسازی پوست، با آب تمیز (یک قاشق غذاخوری) رقیق می شود، آنقدر هم می زنیم تا به حالت نرمی با قوام دلخواه و قابل استفاده برسد.

آب مصرفی در فرآیند پخت باید گرم باشد. این ترکیب در تمام مناطق مشکل استفاده می شود، پس از 30-35 دقیقه شسته می شود. این محصول می تواند بسیاری از مشکلات پوستی از جمله جوش های سرسیاه و آکنه را از بین ببرد.

تنتور ودکا از غذا

تنتور ودکا. دوباره، شما یک وعده غذایی، ودکای خانگی یا فروشگاهی مصرف می کنید. برای 500 میلی لیتر ودکا - 5 قاشق غذاخوری غذا. در ظرف شیشه ای ریخته و به مدت 3 هفته در یک اتاق تاریک و خنک دم کنید. نیازی به فشار دادن نیست. از نصف قاشق غذاخوری به عنوان استفاده کنید تعدیل کننده ایمنی، آرام بخش، برای سرماخوردگی، مشکلات مفاصل، به عنوان مقوی عمومی.دوره پذیرش بیش از 2 هفته نیست. بعد از غذا، 3 بار در روز مصرف شود.

کنجاله در تمام محصولات استفاده می شود. خرید آن از داروخانه ساده تر است. اما اگر تصمیم دارید خودتان خار مریم را تهیه کنید، می توانید آن را به صورت له شده نیز استفاده کنید. مقدار مصرف آن 50 درصد بیشتر از هنگام استفاده از کنجاله است، زیرا به صورت فشرده است، اما گیاه خشک خرد شده اینطور نیست، بنابراین برای رسیدن به وزن مورد نظر، باید حجم بیشتری مصرف کنید.

خار مریم - درمان و دستور العمل ها

از این گیاه در موارد دیگر نیز استفاده می شود. به عنوان مثال، برای درمان آلرژی و بثورات روی سطح پوست ، کنجاله شیرخار استفاده می شود. نحوه تهیه و استفاده از آن قبلا در بالا توضیح داده شده است.

برای بهبود فرآیندهای گوارشی از تنتور ودکا استفاده می شود. می توانید از آن در دوره ها استفاده کنید: 10 قطره در هر قاشق با آب آشامیدنی در طول وعده های غذایی سه بار در روز - دوره - 3 هفته، سپس یک هفته استراحت کنید، پس از آن - یک دوره دیگر.

مسمومیت و یبوست همچنین باید از آماده سازی شیر خار عقب نشینی. برای این کار یا از قرص های آن استفاده می شود که مانند هر داروی دیگری باید توسط پزشک تجویز شود یا از چای خار مریم که در بالا توضیح داده شد.

از چای نیز می توان استفاده کرد کاهش وزن، از این گذشته ، رسوبات چربی اضافی را کاملاً می سوزاند و فرآیندهای متابولیک را عادی می کند. برای این کار باید روزی سه بار یک سوم لیوان چای بنوشید، دوره حدودا یک ماهه است. پس از استراحت (1.5-2 ماه)، دوره باید تکرار شود.

قند خون بالا: پودر (20-30 گرم)، آب جوش (500 میلی لیتر). در حمام آب بپزید، زمان پخت حدود 30 دقیقه است، به همان مقدار زمان بگذارید، صاف کنید. هر 2 ساعت 2 قاشق چایخوری مصرف کنید. مدت درمان حدود 20-22 روز است. گاهی اوقات از این دارو برای بهبود ترکیب خون و پاکسازی آن استفاده می شود.

نحوه مصرف شیرخار برای درمان کبد

این گیاه تأثیر بسیار مفیدی بر کبد دارد. تمام عملکردهای آن را بهبود می بخشد، التهاب را از بین می برد، باعث تجدید و التیام می شود.

برای پیشگیری- یک ماه، 1 قاشق چایخوری محصول خشک یا جوشانده آن (50 میلی لیتر در هر وعده) دو بار در روز.

برای درمان -ساعتبا معده خالی، سه بار در روز، 200 میلی لیتر در هر دوز،وعده غذایی، به شکل خشک، با معده خالی، 3-4 بار در روز. دوز - حدود 1 قاشق چایخوری. مدت درمان - 38-40 روز.

از این گیاه با دقت و درستی استفاده کنید و آن وقت فقط به درد شما می خورد. سلامت باشید.منتشر شده

مطالب فقط برای مقاصد اطلاعاتی است. به یاد داشته باشید، خود درمانی تهدید کننده زندگی است؛ برای مشاوره در مورد استفاده از هر گونه دارو و روش های درمانی با پزشک مشورت کنید.

در این مقاله در مورد خار مریم، خواص دارویی و کاربردهای آن صحبت می کنیم. با نحوه جمع آوری و تهیه گیاهان دارویی، استفاده از آنها برای درمان هپاتیت، پانکراتیت، دیابت و همچنین برای کاهش وزن آشنا خواهید شد.

خار مریم (lat. Silybum marianum) گیاهی علفی از تیره خار مریم از خانواده Asteraceae است. در روسیه، خار مریم را با رنگ تیز و همچنین خار مریم می نامیدند.

چه شکلی است

شکل ظاهری (عکس) خار مریم گیاهی یک ساله یا دو ساله است که ارتفاع آن به 1-1.5 متر می رسد. ساقه چمن ساده یا منشعب و برهنه است.

برگها متناوب، بیضوی، پینه ای یا پینه ای بریده شده اند. آنها بسیار بزرگ هستند و می توانند به طول 80 سانتی متر برسند خارهای زرد مایل به زرد در امتداد لبه های برگ ها و در امتداد رگبرگ های زیر قرار دارند. لایه برگ سبز با لکه های سفید است.

گلها سفید، صورتی یا بنفش هستند که در سبدهای بزرگ تک کروی با لفاف کاشی شده جمع آوری شده اند. لفاف از برگ های سبز خاردار تشکیل شده است. بستر گل آذین پوشیده از کرک است. همه گل ها دوجنسه، لوله ای هستند. خار مریم در ماه ژوئیه - اوت شکوفا می شود. میوه آن به شکل آکنه با تافت است. دانه ها در اوت - اکتبر می رسند.

کجا رشد می کند

زادگاه خار مریم کشورهای مدیترانه ای (مصر، ترکیه، اسرائیل، یونان، ایتالیا، فرانسه)، شبه جزیره بالکان (آلبانی، بلغارستان) و شبه جزیره ایبری (اسپانیا و پرتغال) است.

این گیاه به طور گسترده در سراسر جهان گسترش یافته است و در حال حاضر در اروپای شرقی و غربی، آفریقای جنوبی و مرکزی، آسیای مرکزی، آمریکای شمالی و جنوبی رشد می کند.

در روسیه، شیرخار را می توان در مناطق جنوبی بخش اروپایی کشور، در قفقاز و جنوب سیبری غربی یافت.

علف در مکان های علف های هرز، باغ ها و باغ ها رشد می کند. این گیاه یک علف هرز مهاجم است. خار مریم نیز برای به دست آوردن مواد اولیه دارویی کشت می شود.

میوه های خار مریم

از میوه های خار مریم برای اهداف دارویی استفاده می شود.. دانه ها را به صورت خالص استفاده می کنند، از آن روغن می ریزند، کنجاله به دست می آورند و تنتور آب و الکل درست می کنند. شربت از بذر خار مریم تهیه می شود و قرص تولید می شود.

ترکیب شیمیایی

ترکیب میوه های خار مریم:

• ویتامین K؛
• سیلیبینین؛
• سیلیس کریستین؛
• سیلیدی;
• فلاونوئیدها؛
• آلکالوئیدها؛
• ساپونین ها؛
• روغن چرب؛
• پروتئین ها؛
• رزین ها؛
• لجن
• تیرامین؛
• هیستامین؛
• عناصر کلان و خرد

خواص دارویی

خواص مفید خار مریم:

• ضد التهاب؛
• آنتی اکسیدان؛
• سم زدایی؛
• ضد زخم؛
• التیام زخم؛
• محافظ کبد؛
• ضد تومور؛
• ضد اسکلروتیک؛
• choleretic;
• ادرار آور؛
• ملین؛
• مقوی.

خار مریم اغلب برای کبد استفاده می شود. آماده‌سازی‌های مبتنی بر دانه‌های گیاهی التهاب را تسکین می‌دهند، از سلول‌های اندام محافظت می‌کنند و روند بهبودی آنها را تسریع می‌کنند. خار مریم در درمان سیروز، هپاتیت و آسیب سمی کبد استفاده می شود.

داروهای حاوی شیرخار برای درمان بیماری های معده و روده، دستگاه تناسلی ادراری و کیسه صفرا استفاده می شود. این گیاه با دفع مواد زائد و سموم بدن به کاهش کلسترول و قند خون کمک می کند و از این رو در درمان دیابت و تصلب شرایین استفاده می شود.

خار مریم برای زنان و مردان مفید است و به مبارزه با بیماری های التهابی دستگاه تناسلی کمک می کند.

نحوه جمع آوری

بذر خار مریم از مرداد تا اکتبر جمع آوری می شود. بلوغ میوه با تشکیل کرک های سفید رنگ در سبدها مشخص می شود. برای به دست آوردن بذر، سبدها را با استفاده از قیچی هرس به طور کامل قطع می کنند.

سبدها به صورت یک لایه روی الک قرار می گیرند و کاغذ تمیزی زیر الک قرار می گیرد. اتاق باید به خوبی تهویه شود، اما پیش نویس ها غیرقابل قبول است، زیرا میوه های کوچک ممکن است از هم جدا شوند.

خارها پس از خشک شدن از سبدها جدا شده و شکسته شده و دانه ها آزاد می شوند. میوه ها روی کاغذ خشک می شوند. بذر خار مریم را در کیسه های پارچه ای در مکانی تاریک و خشک نگهداری کنید. ماندگاری: 3 سال.

نحوه استفاده

در زیر به شما خواهیم گفت که چگونه از میوه های خار مریم برای بهبود کبد، درمان هپاتیت، پانکراتیت، دیابت و همچنین کاهش وزن استفاده کنید.

تزریق برای کبد

دم کرده دانه های خار مریم التهاب را تسکین می دهد، کبد را از مواد زائد و سموم پاک می کند، اثر محافظتی کبدی دارد و فرآیندهای بازسازی را تسریع می کند.

عناصر:

1. پودر دانه خار مریم - 2 قاشق غذاخوری.
2. آب جوش - 500 میلی لیتر.

نحوه پختن: روی پودر حاصل از میوه گیاه آب جوش بریزید و هم بزنید و بگذارید 12 ساعت بماند. قبل از استفاده نوشیدنی را صاف کنید.

نحوه استفاده: 120 میلی لیتر از نوشیدنی را 4 بار در روز بنوشید.

تزریق برای هپاتیت

این دارو التهاب را از بین می برد و درد را تسکین می دهد. تزریق هپاتیت C بهبود را تسریع می کند و از تبدیل بیماری به سیروز کبدی جلوگیری می کند.

عناصر:

1. دانه های خار مریم - 20 گرم.
2. آب جوش - 500 میلی لیتر.

نحوه پختن: مواد اولیه را با آب جوش دم کرده، درب ظرف را ببندید و بگذارید 10-20 دقیقه بماند.

نحوه استفاده: دارو را در طول روز مصرف کنید.

جوشانده برای پانکراتیت

جوشانده خار مریم برای درمان پانکراتیت موثر است. این نه تنها التهاب را تسکین می دهد، بلکه تولید آنزیم های لوزالمعده را نیز تنظیم می کند و از افزایش آنها و آسیب به دیواره های اندام جلوگیری می کند. جوشانده خار مریم نیز اثر کلریتیک دارد.

عناصر:

1. دانه های گیاهی - 30 گرم.
2. آب جوش - 500 میلی لیتر.

نحوه پختن: روی دانه ها آب جوش بریزید، روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد و بپزید تا نیمی از مایع آن تبخیر شود.

نحوه استفاده: جوشانده را سه بار در روز یک قاشق غذاخوری میل کنید.

جوشانده روغن برای دیابت

این دارو فرآیندهای متابولیک را در بدن بهبود می بخشد و سطح قند خون را کاهش می دهد.

عناصر:

1. دانه های خرد شده - 5 قاشق چایخوری.
2. روغن زیتون - 500 میلی لیتر.

نحوه پختن: دانه های خار مریم را با روغن مخلوط کرده و به مدت 15 دقیقه در حمام آب بپزید. بگذارید 30 دقیقه بماند.

نحوه استفاده: 1 قاشق چایخوری روغن را سه بار در روز مصرف کنید.

تنتور برای کاهش وزن

خار مریم فرآیندهای متابولیک را در بدن تنظیم می کند، هضم را بهبود می بخشد و روده ها را از مواد زائد و سموم پاک می کند. به لطف تأثیر پیچیده روی بدن، کاهش وزن رخ می دهد. برای کاهش وزن، تنتور الکلی از دانه های خار مریم را مصرف کنید.

عناصر:

1. دانه های خار مریم - 50 گرم.
2. ودکا - 500 میلی لیتر.

نحوه پختن: مواد خام را با ودکا پر کنید، به مدت 1 هفته در جای تاریک بگذارید و هر از گاهی تکان دهید. تنتور را قبل از استفاده صاف کنید.

نحوه استفاده: 25 قطره تنتور را 30 دقیقه قبل از غذا با آب میل کنید.

روغن خار مریم

روغن خار مریم از دانه های گیاه با پرس سرد به دست می آید. این دارو دارای خواص ضد التهابی و التیام زخم بالایی است. برای بهبود وضعیت پوست صورت و بدن، مو و همچنین برای درمان بیماری های پوستی، سوختگی، ساییدگی استفاده می شود.

روغن به شکل خالص آن برای دوش در درمان بیماری های زنانه - فیبروم ها، فرسایش دهانه رحم استفاده می شود. قبل از استفاده از محصول برای اهداف دارویی، باید با پزشک خود مشورت کنید.

این دارو به صورت کپسول نیز موجود است. خار مریم در کپسول به صورت خوراکی برای درمان زخم معده، پانکراتیت و دیابت مصرف می شود. این دارو برای افزایش کشش رگ های خونی، بهبود عملکرد قلب، کاهش سطح کلسترول و افزایش لخته شدن خون استفاده می شود.

قیمت روغن خار مریم 40-50 روبل است. برای 100 میلی لیتر قیمت روغن در کپسول 30-50 روبل است. برای 100 عدد

غذای خار مریم

کنجاله، دانه های خار مریم خرد شده است که روغن آن قبلاً فشرده شده است. وعده غذایی یک منبع عالی از فیبر است که برای پاکسازی بدن و عملکرد صحیح روده ها ضروری است. کنجاله همچنین در درمان بیماری های کبد، پانکراس، طحال و قلب استفاده می شود.

دستورالعمل استفاده از غذا: 1 قاشق چایخوری سه بار در روز قبل از غذا، با آب شسته شود. قبل از استفاده حتما با پزشک خود مشورت کنید.

قیمت کنجاله خار مریم 20-30 روبل است.

برای اطلاعات بیشتر در مورد دارو، ویدیو را تماشا کنید:

قرص خار مریم

خار مریم موجود در قرص برای درمان بیماری های کبد و پاکسازی آن از مواد زائد و سموم استفاده می شود. بسته به هدف، مصرف 1 قرص 1-2 بار در روز توصیه می شود.

قیمت قرص شیرخار 50-70 روبل است.

پودر خار مریم

پودر خار مریم دانه های له شده گیاه است؛ این شکل از دارو را می توان از داروخانه نیز خریداری کرد. این دارو برای مسمومیت، بیماری های کبدی و تصلب شرایین استفاده می شود.

نحوه مصرف پودر خار مریم - 1 قاشق چایخوری با آب، 5 بار در روز به مدت 1 ماه. قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.

هزینه پودر خار مریم 50-100 روبل است. برای 100 گرم

عصاره خار مریم

عصاره مانند روغن در کپسول تولید می شود. این دارو منبع کاملی از فلاونوئیدها است و برای محافظت از کبد در برابر سموم و سایر اثرات مضر تجویز می شود. عصاره باید 1 کپسول 1 بار در روز مصرف شود.

هزینه عصاره گیاه 90-130 روبل است.

موارد منع مصرف

موارد منع مصرف داروهای خار مریم:

• عدم تحمل فردی؛
• کودکان زیر 12 سال؛
• کللیتیازیس؛
• بیماری سنگ کلیه؛
• ضایعات حاد مجاری صفراوی؛
• بارداری (می تواند باعث زایمان زودرس در دوران بارداری شود).

فواید و مضرات شیرخار بستگی به رعایت دوز داروها دارد. قبل از استفاده از داروها، حتما با پزشک خود مشورت کنید.

طبقه بندی

موقعیت طبقه بندی:

• بخش: آنژیوسپرم;
• طبقه: دو لپه ای;
• سفارش: Astroflora;
• خانواده: Asteraceae;
• جنس: خار مریم;
• گونه: خار مریم.

انواع

جنس خار مریم شامل دو گونه گیاه است - خار مریم و خار خار. و دوریو (Silybum eburneum Coss. & Durieu).

اینفوگرافیک خار مریم

عکس شیرخشت، خواص مفید و کاربردهای آن:
اینفوگرافیک خار مریم

چه چیزی را به خاطر بسپاریم

1. شیرخشت گیاهی دارویی با خواص مفید است. برای درمان بیماری های کبد، پانکراس، دیابت و سایر آسیب شناسی ها استفاده می شود.
2. از خار مریم به صورت جوشانده، دم کرده، تنتور، روغن، کنجاله، پودر و عصاره استفاده می شود.
3. قبل از استفاده از داروهای مبتنی بر خار مریم، باید با پزشک خود مشورت کنید.

لطفاً از پروژه حمایت کنید - درباره ما بگویید

در تماس با

همکلاسی ها

حدود 2000 سال است که مردم گیاهی منحصر به فرد به نام شیرخار و اثرات مثبت آن بر بدن را می شناسند. از نظر خارجی، این گیاه خیلی بلند نیست، 1-2 سال رشد می کند، دارای ساقه منشعب است.

خار مریم دارای برگ ها و خارهایی است که در انتهای آن گل های صورتی رنگ دیده می شود. خار مریم در ماه ژوئیه یا مرداد شروع به رشد می کند که در نتیجه میوه ای به شکل آکنه با یک تافت تشکیل می شود. بسیاری از مردم چنین گیاهی را متوجه نمی شوند، زیرا آن را علف هرز کمی برای انسان می دانند.

نام دیگر خار مریم خار مریم است؛ حتی در قرون گذشته از آن برای اهداف دارویی و بهداشتی استفاده می شد، زیرا این میوه دارای خواص درمانی باورنکردنی است که برای اکثر اندام های انسان هدف قرار می گیرد.

کجا رشد می کند

مردم دو نوع از این شیرخار را می شناسند - شیرخار نقره ای و شیرخار خالدار. دومی محبوب تر است و بیشتر اتفاق می افتد. خار مریم به طور فعال در بیشتر مناطق روسیه رشد می کند، بسیاری از مردم به طور خاص این گیاه را برای استفاده بیشتر دارویی پرورش می دهند. نسبت به آب و هوا بی تکلف است و اغلب در زمین های خالی و کنار جاده ها یافت می شود و هوای خشک و سرد را به خوبی تحمل می کند.

این علف هرز به حساب می آید، اما یک علف هرز بسیار مفید که دارای خواص واقعا منحصر به فردی است. به همین دلیل است که یک واقعیت جالب کشت عمدی این گیاه است؛ در روسیه در مساحتی حدود 10000 هکتار قرار دارد.

خار مریم بیش از 2000 سال است که شناخته شده است؛ اکنون مجموعه ای واقعی از اجزای مفید است که به طور موثر در برابر بسیاری از بیماری ها کمک می کند. این دارای حداقل موارد منع مصرف است و بهترین دستیار در مبارزه با بیماری های کبدی خواهد بود. و هزینه شیر خار در فروشگاه برای هر کسی کم و مقرون به صرفه است.