کوکتل با سامبوکا در خانه: دستور العمل ها. طرز تهیه کوکتل با سامبوکا در خانه دستور تهیه کوکتل با سامبوکا در خانه

سامبوکا در بین جوانان بسیار محبوب است. اگر این لیکور را آتش بزنید، به طور ارگانیک در فضای هر مهمانی قرار می گیرد، اما علاوه بر این، سامبوکا را می توان به کوکتل ها اضافه کرد.به خوبی با نوشیدنی های الکلی هماهنگ می شود و نت های طعم جدیدی را به نوشیدنی های غیر الکلی اضافه می کند.

برای امتحان کوکتل با سامبوکا لازم نیست به باشگاه بروید. این کوکتل ها را می توان در خانه تهیه کرد.

ما دستور العمل هایی را انتخاب کرده ایم که به طور کامل تمام ویژگی های طعمی این لیکور فوق العاده را آشکار می کند.

ما با ساده ترین دستور العمل ها شروع خواهیم کرد.

جهت یابی

کوکتل "پیله"

اگر تصمیم دارید در تابستان یک مهمانی ترتیب دهید، پس این کوکتل همان چیزی است که نیاز دارید! فوق العاده با طراوت است و درست کردن آن آسان است.

عناصر:

• سامبوکا - 50 میلی لیتر.
• کوکاکولا - 150 میلی لیتر.
• آب لیمو - 20 میلی لیتر.
• تکه های یخ.

روش پخت و پز:

مقداری یخ در یک لیوان بریزید، سپس همه چیز را یکی یکی اضافه کنید. به آرامی هم بزنید و نی را وارد کنید. کوکتل آماده است، آماده سرو است.

کوکتل "فردی کروگر"

نام شبح آور آن به این واقعیت اشاره دارد که این کوکتل اغلب در هالووین در یک لیوان تزئین شده خاص سرو می شود. به خصوص خانم ها آن را دوست دارند.

عناصر:

• ودکا - 30 میلی لیتر.
• سامبوکا - 60 میلی لیتر.
• شربت با طعم گیلاس - 20 میلی لیتر.
• شیر - 70 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

همه مواد را کاملا در شیکر تکان دهید و در لیوان مارتینی بریزید. نوشیدنی آماده است.

کوکتل "مولیجیتو"

این کوکتل تا حدودی یادآور موهیتو است.

در تابستان گرم شما را کاملا شاداب می کند.

عناصر:

• سامبوکا - 30 میلی لیتر.
• نصف لیمو یا لیموترش
• شکر (به طعم) - 1-3 قاشق چایخوری.
• آب (تصفیه شده) - 50-100 میلی لیتر.
• برگ نعناع - 6 عدد.
• تکه های یخ

روش پخت و پز:

لیمو را برش دهید و در یک لیوان بزرگ با نعنا و شکر بریزید. همه چیز را کاملا ورز دهید. سامبوکا و یخ را اضافه کنید، هم بزنید و آب را به یک لیوان پر اضافه کنید.

کوکتل "سلام خرس"

این یک نوشیدنی قوی است، شما باید آن را تا ته بنوشید، اما از طریق نی.

عناصر:

• 25 میلی لیتر. - لیکور سامبوکا
• 25 میلی لیتر. - کنیاک
• 25 میلی لیتر. - رام گرم
• 25 میلی لیتر. - لیکور پرتقال
• 25 میلی لیتر. - آبسنت

روش پخت و پز:

تمام نوشیدنی ها باید لایه لایه باشند. ابتدا سمبوکا، سپس کنیاک، سپس رم، لیکور پرتقال و آبسنت باید روی آن باشد، معمولاً روی آن آتش می زنند. برای جلوگیری از مخلوط شدن نوشیدنی ها باید آنها را با قاشق داخل آن بریزید.

کوکتل "Stilts"

عناصر:

• 25 میلی لیتر. - سامبوکا
• 25 میلی لیتر. - تکیلا
• 25 میلی لیتر. - لیکور موز سبز (ترجیحاً Pisang Ambon)
• 25 میلی لیتر. - آبسنت

روش پخت و پز:

این کوکتل به دو لیوان نیاز دارد. به قاشق اول لیکور موز و تکیلا اضافه می شود و در قاشق دوم باید سامبوکا و آبسنت بریزید. در مرحله بعد، باید یک نی در هر یک از لیوان ها بریزید و از هر دو یکباره بنوشید. کوکتل باید پوسته پوسته شود.

کوکتل "کازانتیپ"

این نوشیدنی شبیه کوکتل دیگری به نام هیروشیما است، اما لازم به ذکر است که این نوشیدنی ها متفاوت هستند و تفاوت های خاص خود را دارند.

عناصر:

• آبسنت - 15 میلی لیتر.
• سامبوکا - 15 میلی لیتر.
• لیکور بیلیس - 15 میلی لیتر.
• شربت انار (گرنادین) - 15 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

شربت انار را در یک لیوان بریزید، سپس بقیه نوشیدنی ها را لایه لایه کنید. به ترتیب: سامبوکا، سپس بیلیس، و در آخر ابسنت. آبسنت را روی آتش بگذارید. شما باید این کوکتل را در یک جرعه بنوشید و نی را تا پایین بیاورید.

کوکتل "Poison Mint"

یک کوکتل برای مردان واقعی، که در آن نعناع اصلاً یک گیاه بی ضرر نیست، بلکه یک شکارچی واقعی است. نوشیدنی را باید در لیوان سرو کرد و در یک جرعه نوشید.

عناصر:

• سامبوکا - 20 میلی لیتر.
• آبسنت - 20 میلی لیتر.
• شربت نعناع - 20 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

شربت سمبوکا و نعناع را با هم مخلوط کرده و با احتیاط آبسنت را با قاشق روی آن بریزید. درست قبل از سرو، باید لایه بالایی را روی آتش بگذارید. لوله به پایین پایین می آید و در یک جرعه بزرگ نوشیده می شود.

کوکتل "نیتروژن مایع"

این نوشیدنی ممکن است چنین نام "سرد" داشته باشد، اما طعم لطیف آن به شما کمک می کند که قلب حتی غیر قابل دسترس ترین خانم ها را آب کنید.

عناصر:

• سامبوکا - 80 میلی لیتر.
• شیر نارگیل - 60 میلی لیتر.
• بستنی - 100 گرم.

روش پخت و پز:

بستنی باید آب شود، اما دوباره گرم نشود. همه چیز را در شیکر مخلوط کنید و خوب تکان دهید. سپس نوشیدنی تقریبا تمام شده را در یک لیوان بریزید و به مدت 10-15 دقیقه در یخچال بگذارید.

کوکتل "تابستان رایگان"

علاوه بر این که این کوکتل رایحه ای با طراوت وصف ناپذیر دارد، با ظاهر فوق العاده خود هر مهمانی را کاملا تزئین می کند.

عناصر:

• 30 میلی لیتر. سامبوکا
• 30 میلی لیتر. آبسنت
• 50 میلی لیتر. جینا
• 20 میلی لیتر. شربت شکر
• 150 میلی لیتر. جن
• 20 میلی لیتر. آب لیمو
• تکه های یخ

روش پخت و پز:

سه چهارم لیوان را با یخ پر کنید. جین، آبسنت و سامبوکا را اضافه کنید. شیره و شربت شکر را در شیکر تکان دهید و سپس در لیوان بریزید. حجم باقیمانده را با اسپرایت پر کنید.

کوکتل “Jolly Frenchman”

یک نوشیدنی سبک با طعمی عجیب و غریب.

عناصر:

• سامبوکا - 10 میلی لیتر.
• ودکا - 10 میلی لیتر.
• آب لیمو - 10 میلی لیتر.
• شامپاین (بهترین نیمه شیرین) - 100 میلی لیتر.
• 5 عدد انگور
• مقداری یخ

روش پخت و پز:

انگورها را باید کمی له کنید و در یک لیوان قرار دهید، تکه های یخ را در آنجا اضافه کنید. آب لیمو، ودکا و سامبوکا را در شیکر تکان دهید، سپس در لیوان بریزید. شامپاین را باید قبل از سرو اضافه کنید و با قاشق به دقت هم بزنید.

کوکتل بلک جک

یک نوشیدنی مردانه بسیار قوی. نام آن نشان می دهد که نوشیدنی حاوی ویسکی جک دنیلز است.

عناصر:

• سامبوکا سیاه - 25 میلی لیتر.
• ویسکی "جک دنیلز" - 25 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

شما باید الکل را در یک لیوان مخلوط کنید و سپس آن را روی آتش بگذارید. بعد از خاموش شدن شعله تا ته آن بنوشید.

کوکتل آئودی

یک کوکتل لایه ای دیگر که به آن لیکور ایتالیایی اضافه می کنیم. شفافیت هر لایه ظاهری لوکس به این نوشیدنی داده است.

عناصر:

• سامبوکا - 15 میلی لیتر.
• رام سفید - 15 میلی لیتر.
• لیکور مرکبات - 15 میلی لیتر.
• لیکور نارگیل "مالیبو" - 15 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

یک لیوان با ظرفیت 100 گرم باید به صورت لایه لایه با الکل پر شود. ابتدا سامبوکا، سپس مالیبو، لیکور مرکبات و رام در پایان. آنها این نوشیدنی را در یک لقمه می نوشند.

اکنون شما یاد گرفته اید که چگونه غیرمعمول ترین کوکتل ها را از سامبوکا خودتان درست کنید و دوستان خود را در یک مهمانی شگفت زده کنید. موفق باشید!

به لطف یک آیین خاص نوشیدن، این لیکور ایتالیایی یکی از ویژگی های ضروری مهمانی های جوانان محسوب می شود. نوشیدن سامبوکا با سوزاندن یک سرگرمی مد روز در نظر گرفته می شود. اما علاوه بر طعم شعله آبی و عطر بادیان، سامبوکا یک مزیت دیگر نیز دارد - ترکیبی عالی با نوشیدنی های دیگر. در نتیجه کوکتل با سامبوکا بسیار خوشمزه می شود.ما شایسته ترین گزینه هایی را که می توان در خانه تهیه کرد را انتخاب کردیم.

ویژگی های کوکتل با سامبوکا:

• رایحه انیسون با نت لیمو؛
• شیرینی متوسط ​​(آنها cloying نیستند)؛
• بدون طعم الکل؛
• باعث افزایش قدرت در مصرف کننده می شود.

ما سعی کردیم علایق همه بازدیدکنندگان را در نظر بگیریم، بنابراین رتبه بندی کوکتل هایی با قدرت ها و طعم های مختلف ارائه می دهد.

1. هیروشیما.

نوشیدنی که شبیه یک انفجار هسته ای است. هیروشیما یکی از محبوب ترین کوکتل ها در جهان به حساب می آید. مخلوط سمبوکا و ابسنت به دلیل استحکام بالایی که دارد باعث ایجاد اثر انفجاری در بدن می شود. این یک شات کلاسیک است - یک کوکتل الکلی که در یک لیوان سرو می شود و با یک جرعه نوشیده می شود.

• سامبوکا - 20 میلی لیتر؛
• آبسنت - 20 میلی لیتر؛
• لیکور بیلیس - 20 میلی لیتر؛
• شربت انار (گرنادین) - 5 میلی لیتر.

طرز تهیه: شربت را کف لیوان بریزید، سپس سامبوکا، بیلی و آبسنت را بریزید. تمام دشواری در قرار دادن صحیح لایه ها نهفته است.

هیروشیما

2. ابرها

ظاهر این کوکتل فریبنده است. در ابتدا به نظر می رسد که این یک نوشیدنی بسیار سبک و مناسب برای یک عصر عاشقانه است. در واقع، این یک شلیک "قاتل" است، زیرا قدرت "ابرها" بالای 40 درجه است.

• سامبوکا - 20 میلی لیتر؛
• تکیلا نقره ای - 20 میلی لیتر؛
• آبسنت - 10 میلی لیتر؛
• لیکور کوراسائو آبی - 3 میلی لیتر؛
• لیکور بیلیس - 3 میلی لیتر.

طرز تهیه: سامبوکا و تکیلا را در یک لیوان شات پز بریزید و چند قطره بیلی و بلو کوراسائو به آن اضافه کنید. با قاشق، یک لایه آبسنت روی کوکتل قرار دهید. بهتر است قبل از استفاده آن را آتش بزنید.

ابرها

3. فردی کروگر.

در جایگاه سوم یک کوکتل با طعم شیر گیلاس و عطر آنیس قرار دارد. این بیشتر یک نوشیدنی زنانه با قدرت 25 درجه است.

• ودکا - 30 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 60 میلی لیتر؛
• شیر - 70 میلی لیتر؛
• شربت گیلاس - 20 میلی لیتر.

طرز تهیه: همه مواد را در شیکر مخلوط کنید، مخلوط را در لیوان مارتینی بریزید. می توانید کوکتل را با یک گیلاس یا یک لایه نازک پوست لیمو تزئین کنید.

فردی کروگر

4. پیله.

یکی از ساده ترین کوکتل ها با موادی که به راحتی در دسترس هستند. مناسب برای کسانی که می خواهند سمبوکا را با کولا امتحان کنند. با طراوت در روزهای گرم

• سامبوکا - 50 میلی لیتر؛
• کوکاکولا (پپسی) - 150 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 20 میلی لیتر؛
• تکه های یخ.

طرز تهیه: یک لیوان را با یخ پر کنید، سامبوکا، آب میوه و کولا را اضافه کنید. محتویات لیوان را با قاشق هم بزنید. از طریق نی بنوشید.

پیله

5. کازانتیپ.

یکی از بستگان نزدیک کوکتل های "هیروشیما" و "" است، اما از نظر نسبت و برخی مواد با آنها متفاوت است. اغلب در جشنواره ای به همین نام سرو می شود.

• آبسنت - 15 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 15 میلی لیتر؛
• بیلیس - 15 میلی لیتر؛
• گرانادین - 15 میلی لیتر.

طرز تهیه: شربت انار را کف لیوان بریزید و با قاشق کوکتل لایه‌هایی از سمبوکا، لیکور و آبسنت بچینید. کوکتل را آتش زده و از طریق نی می نوشند و از لایه های پایینی شروع می شود.

کازانتیپ

6. نیتروژن مایع.

با وجود نام تهدید آمیز، این یک کوکتل "آرامش آمیز" با طعم شیرین و قدرت متوسط ​​است.

• سامبوکا - 80 میلی لیتر؛
• شیر نارگیل - 60 میلی لیتر؛
• بستنی خامه ای - 100 گرم.

طرز تهیه: بستنی را آب کرده و در شیکر بریزید. سمبوکا را با شیر نارگیل در آنجا اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و کوکتل را در یک لیوان بلند بریزید. نوشیدنی را به مدت 10-15 دقیقه در یخچال قرار دهید. با یک تکه آناناس و یک گیلاس تزئین کنید.

یک نیتروژن مایع

7. فرانسوی شاد.

ترکیبی اصلی از سامبوکا و شامپاین. نتیجه یک کوکتل نسبتا قوی با طعم شیرین و ترش به یاد ماندنی است.
ترکیب:

• شامپاین - 100 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 10 میلی لیتر؛
• ودکا - 10 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 10 میلی لیتر؛
• چند انگور؛
• تکه های یخ.

طرز تهیه: انگورها را خرد کرده و با چند تکه یخ داخل لیوان بریزید. ودکا، سامبوکا و آب میوه را در یک شیکر مخلوط کنید. محتویات شیکر را داخل لیوان بریزید. در مرحله آخر شامپاین را اضافه کنید. کوکتل را با یک شاخه انگور تزئین کنید.

فرانسوی شاد

8. Preved، خرس!

ترکیبی از نوشیدنی های الکلی قوی برای پیگیرترین خبره ها.

• کنیاک - 25 میلی لیتر؛
• سامبوکا - 25 میلی لیتر؛
• رام تیره - 25 میلی لیتر؛
• آبسنت - 25 میلی لیتر؛
• لیکور پرتقال - 25 میلی لیتر.

طرز تهیه: سامبوکا را در یک لیوان بریزید، سپس چند لایه کنیاک، رام، لیکور و آبسنت را لایه برداری کنید. آن را روشن کنید، آن را برای 10-15 ثانیه نگه دارید، آتش را خاموش کنید، از طریق یک نی بنوشید، از لایه پایین شروع کنید. می توانید یک تکه لیمو را میان وعده میل کنید.

Preved، خرس

9. جک سیاه.

ترکیبی اصلی از سامبوکا و ویسکی جک دنیلز. یک کوکتل ساده اما بسیار قوی.

• سامبوکا سیاه - 25 میلی لیتر؛
• ویسکی - 25 میلی لیتر.

طرز تهیه: سامبوکا و ویسکی را در یک لیوان بریزید. آن را آتش بزنید، صبر کنید تا آتش خاموش شود. در یک لقمه بنوشید.

جک سیاه

10. تابستان رایگان.

یک کوکتل الکلی با طراوت زیبا با طعمی اصلی.

• سامبوکا - 30 میلی لیتر؛
• آبسنت - 30 میلی لیتر؛
• جین - 50 میلی لیتر؛
• آب لیمو - 20 میلی لیتر؛
• اسپرایت - 150 میلی لیتر؛
• شربت شکر - 20 میلی لیتر.
• تکه های یخ.

طرز تهیه: 3/4 لیوان را با تکه های یخ پر کنید. جین، سامبوکا، آبسنت را اضافه کنید. آبلیمو و شربت شکر را در شیکر مخلوط کرده و مخلوط را در لیوان بریزید. یک اسپرایت اضافه کنید.

تابستان رایگان

توجه!هنگام آتش زدن کوکتل با سامبوکا، ایمنی آتش را به خاطر بسپارید. افرادی که موهای بلند دارند بیشتر از دیگران رنج می برند.

عناصر:
. سامبوکا 50 میلی لیتر؛
. دانه های قهوه؛
. نی کوکتل؛
. دستمال سفره
روش پخت و پز:

کوکتل های سامبوکا ساده را می توان با دستور دیگری تکمیل کرد.

عناصر:
. سامبوکا 50 میلی لیتر؛
. 3 دانه قهوه.
با روش پخت و پز:

کوکتل "هیروشیما"
عناصر:
. سامبوکا سبک 20 میلی لیتر;
. آبسنت 20 میلی لیتر؛
. لیکور بیلیس 20 میلی لیتر;
. شربت گرنادین 5 میلی لیتر.
روش پخت و پز:

کوکتل "سگ قرمز" یا "سگ قرمز"
عناصر:
. سامبوکا سبک 20 میلی لیتر;
. تکیلا نقره ای 25 میلی لیتر;
. سس تاباسکو 5 میلی لیتر.
روش پخت و پز:

کوکتل "مگنوم 44"
عناصر:
. سامبوکا سیاه 20 میلی لیتر;
. رام طلایی 20 میلی لیتر؛
. آبسنت 20 میلی لیتر.
روش پخت و پز:

کوکتل "عکاس نابینا"
عناصر:
. سامبوکا 30 میلی لیتر؛
. شامپاین 35 میلی لیتر؛
. رام سیاه 20 میلی لیتر؛
. آبسنت 20 میلی لیتر.
روش پخت و پز:

کوکتل "پیله"
عناصر:
. سامبوکا 50 میلی لیتر؛
. کولا 150 میلی لیتر؛

. یخ.
روش پخت و پز:

کوکتل با سامبوکا

اگر سه کلمه ارزشمند «دستور کوکتل سامبوکا» را در نوار جستجو تایپ کنید، به این معنی است که شما برای یک مهمانی داغ آماده می‌شوید، و من دستیار شما خواهم بود. لیکور انیسون پرشور ایتالیایی روش های زیادی برای سرو دارد که معروف ترین آن سوزاندن سامبوکا است. اینجاست که ما سفر کوتاه خود را به دنیای کوکتل ها با سامبوکا آغاز می کنیم.

کوکتل "سوزان سامبوکا"
از آنجایی که به کوکتل های ساده سامبوکا علاقه مند هستید، راه ساده تری وجود ندارد: سامبوکا را در یک لیوان شات روشن کنید، چند ثانیه صبر کنید، شعله را با یک بازدم خاموش کنید و با یک لقمه بنوشید. با این حال، شما به دنبال دستور العمل های کوکتل با سامبوکا نبودید تا به ساده ترین روش بپردازید.

عناصر:
. سامبوکا 50 میلی لیتر؛
. دانه های قهوه؛
. نی کوکتل؛
. دستمال سفره

روش پخت و پز:
این دستور پخت سامبوکا شعله ور یک دستور کلاسیک است. یک دستمال معمولی را با نی کوکتل سوراخ کنید و 50 میلی لیتر سامبوکا را در یک لیوان قیچی بریزید. سه دانه قهوه را در یک لیوان سنگ قرار دهید. اسنیفتر را به طرف خود بچرخانید و آن را روی شیشه سنگ قرار دهید و چندین بار بچرخانید تا بیشتر شیشه شروع به تبخیر مواد قابل اشتعال کند. افراد کنجکاو را در فاصله ایمن نگه دارید. اکنون همه چیز برای یک نمایش آتشین آماده است.
بخار سامبوکا را در لیوان روشن کنید (برای جلوگیری از سوختگی بهتر است از کبریت استفاده کنید)! برای حدود 15 ثانیه، اطرافیان شما با شیفتگی شعله آبی را تماشا می کنند که در لیوان می تپد در حالی که شما لیوان را برای توزیع بهتر بخار می چرخانید. با یک حرکت نرم، آتش را در لیوانی که پایین است بریزید، در حالی که دست خود را با لیوان به سمت بالا ببرید: اولاً به این ترتیب احتمال سوختن کمتر می شود و ثانیا تماشاگران مشتاق شعله های سامبوکای شعله ور را تماشا می کنند. شیشه. اسنیفتر را وارونه کرده و با نی روی دستمال قرار دهید. سامبوکا را می نوشند، با دانه های قهوه می خورند و سپس بخارات آن را از طریق نی استنشاق می کنند. نکته اصلی در اینجا این است که نوشیدنی را یک بار بنوشید و بلافاصله بخارات را بدون استنشاق هوای تازه بیرون بکشید.
سوزاندن سامبوکا که به این شکل سرو می شود شاید برای تهیه آن سخت به نظر برسد، اما باور کنید می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید.

کوکتل های سامبوکا ساده را می توان با دستور دیگری تکمیل کرد.
کوکتل "سامبوکا با مگس".

عناصر:
. سامبوکا 50 میلی لیتر؛
. 3 دانه قهوه.

با روش پخت و پز:
زودتر نترسید، هیچ‌کس مگس‌های واقعی را در آنجا نمی‌گیرد، بنابراین نقش آنها را سه دانه قهوه در انتهای پشته بازی می‌کنند. آنها را با سامبوکا پر کنید، یک قلپ بنوشید، دانه ها را بجوید. یک ایده خوب یک نوشیدنی و یک میان وعده در یک لیوان است.

حالا بیایید به کوکتل های پیچیده تر با دستور العمل های سامبوکا نگاه کنیم.

کوکتل سامبوکا آبسینت محبوب ترین ترکیب است. من دستور پخت زیر را به شما پیشنهاد می کنم.

کوکتل "هیروشیما"

عناصر:
. سامبوکا سبک 20 میلی لیتر;
. آبسنت 20 میلی لیتر؛
. لیکور بیلیس 20 میلی لیتر;
. شربت گرنادین 5 میلی لیتر.

روش پخت و پز:
این کوکتل در لیوان شات تهیه می شود. سامبوکا ته آن ریخته می شود، سپس یک لایه لیکور روی قاشق می ریزند و سپس یک لایه آبسنت. همه این کارها با دقت انجام می شود تا از مخلوط شدن لایه ها جلوگیری شود. شربت از طریق نی اضافه می شود که با افتادن به ته لیوان چیزی شبیه انفجار هسته ای ایجاد می کند و به همین دلیل این کوکتل نام خود را گرفته است.

ترکیب معروف بعدی کوکتل سامبوکا تکیلا است.

کوکتل "سگ قرمز" یا "سگ قرمز"

عناصر:
. سامبوکا سبک 20 میلی لیتر;
. تکیلا نقره ای 25 میلی لیتر;
. سس تاباسکو 5 میلی لیتر.

روش پخت و پز:
در نگاه اول، تهیه این کوکتل بسیار آسان است. سامبوکا در ته لیوان ریخته می شود و تکیلا با استفاده از قاشق کوکتل روی آن ریخته می شود. سامبوکا لیکوری است که ساختار متراکم تری نسبت به تکیلا دارد، بنابراین لایه ها نباید مخلوط شوند. سپس سس را قطره قطره اضافه می کنید، اینجاست که شیطان پنهان می شود. تاباسکو باید بین دو نوشیدنی متوقف شود. از بیرون باید به نظر برسد که در هوا یخ زده است، زیرا هر دو نوشیدنی شفاف هستند.

بسیاری از مردم به کوکتل رام سامبوکا علاقه مند هستند، من با دستور زیر کنجکاوی آنها را برآورده خواهم کرد:

کوکتل "مگنوم 44"

عناصر:
. سامبوکا سیاه 20 میلی لیتر;
. رام طلایی 20 میلی لیتر؛
. آبسنت 20 میلی لیتر.

روش پخت و پز:
سامبوکا، رام و ابسنت به طور متوالی یک قاشق در یک لیوان لیکور اضافه می شوند. شما یک ضربه زیبا و بسیار قوی دریافت می کنید.
در اینجا یک دستور العمل عالی برای کسانی است که به دنبال یک کوکتل شامپاین سامبوکا هستند.

کوکتل "عکاس نابینا"

عناصر:
. سامبوکا 30 میلی لیتر؛
. شامپاین 35 میلی لیتر؛
. رام سیاه 20 میلی لیتر؛
. آبسنت 20 میلی لیتر.

روش پخت و پز:
سامبوکا، رام و شامپاین را با هم مخلوط کرده و در یک لیوان شات پز بریزید و روی آن یک لایه آبسنت بریزید. کوکتل را روشن کنید و بعد از 3 ثانیه روی آن را با یک لیوان اسنیفتر بپوشانید. بخار را از طریق نی استنشاق کنید و نوشیدنی را در یک لقمه بنوشید.
این کوکتل به دلایلی نام خود را گرفت. پس از آن، خاطرات شما از مهمانی شبیه عکس‌های تار می‌شود، گویی توسط یک عکاس نابینا گرفته شده است.

و در نهایت ساده ترین نوشیدنی بلند بر پایه سامبوکا.

کوکتل "پیله"

عناصر:
. سامبوکا 50 میلی لیتر؛
. کولا 150 میلی لیتر؛
. آب لیمو 20 میلی لیتر (1 قاشق غذاخوری)؛
. یخ.

روش پخت و پز:
تکه های یخ را در یک لیوان بریزید، سامبوکا، کولا و آب میوه را بریزید، هم بزنید و بنوشید.

یک کوکتل با سامبوکا مترادف با جشن و یک مهمانی موفق است. با این حال، باید به خاطر داشت که در همه چیز، به ویژه در کوکتل های الکلی با سامبوکا، اعتدال لازم است. نوشیدنی هایی که حاوی مقدار زیادی مواد قوی هستند نباید بیش از 3-4 لیوان در شب مصرف شوند.
از دستور العمل های پیشنهادی استفاده کنید و استعداد خود را برای ایجاد نوشیدنی های جدید کشف کنید.

علاقه مندان به الکل (نباید با الکلی ها اشتباه شود!) همیشه به کوکتل های با سامبوکا توجه می کنند. طعم غنی منحصر به فرد لیکور انیسون آنها را به خصوص خوشمزه می کند و برخی ادعا می کنند که آنها نیز سالم هستند. بیایید به چندین دستور العمل با سامبوکا که می توان در خانه تهیه کرد نگاه کنیم.

در مقاله:

5 کوکتل برتر با سامبوکا

لیکورهای انیسون "Sambuca MANZI di Civitavecchia" یا "Molinari Sambuca Extra" به خودی خود خوب هستند، اما امروز ما منحصراً در مورد کوکتل با این نوشیدنی ها صحبت می کنیم. ما قصد داریم تا 5 تاپ داغ محبوب ترین کوکتل با سامبوکا را در تمام کافه ها و کلوپ های سرزمین مادری پهناورمان و البته کشورهای دیگر به شما معرفی کنیم.

"مولیخیتو"

مولیجیتو

برای خانم های دوست داشتنی - در هر زمان از سال و برای آقایان - در گرمای تابستان کوکتل Molijito عالی است. خیلی قوی نیست، کاملا با طراوت و همچنین بسیار خوشمزه است. و تمام آنچه برای یک وعده نیاز دارید:

• 100 میلی لیتر آب تمیز؛
• 30 میلی لیتر؛
• ½ لیمو یا لیمو، لیموترش ترجیح داده می شود.
• یخ خرد شده؛
• 5-6 برگ نعناع تازه؛
• 1-3 قاشق چایخوری شکر (اختیاری، بدون آن).

فرآیند پخت به خودی خود بسیار ساده است. برش های آهک، نعنا و شکر را در یک لیوان بریزید. همه را با قاشق خوب له کنید.یخ، آب را اضافه کنید و هم بزنید، جرعه جرعه بنوشید.

"هیروشیما"

هیروشیما

کوکتل معروف سامبوکا را با نام وحشتناک هیروشیما به شما معرفی می کنیم. و همه فقط به این دلیل که مواد تشکیل دهنده کوکتل، که به راحتی در یک لیوان قرار دارد، شبیه یک "قارچ" اتمی است. برای این نوشیدنی استفاده کنید:

• "سامبوکا" - 20 میلی لیتر؛
• - 20 میلی لیتر؛
• آبسنت - 20 میلی لیتر؛
• شربت انار - 5 میلی لیتر.

ابتدا سامبوکا را در لیوان بریزید سپس با احتیاط بدون مخلوط شدن لایه ها در لیکور بیلیس بریزید. سپس با احتیاط با قاشق داخل آبسنت بریزید. و از بالا در مرکز آن شربت انار می ریزند. وزن مخصوص آن بسیار بیشتر از همه مواد است و با شکستن تمام لایه ها، این تصویر از یک انفجار اتمی را ایجاد می کند. این کوکتل با یک جرعه نوشیده می شود.لازم به یادآوری است که قدرت کوکتل بسیار بالا است.

"فردی کروگر"

فردی کروگر

با توجه به موضوع "داستان های ترسناک"، کوکتل فردی کروگر را ارائه می دهیم. و اجازه ندهید نام شما را گیج کند. به خودی خود کاملاً بی ضرر است ، با خواندن لیست مواد تشکیل دهنده به راحتی می توان آن را تأیید کرد:

• ودکا - 30 میلی لیتر؛
• "Sambuca" - 60 میلی لیتر؛
• شیر - 70 میلی لیتر؛
• شربت گیلاس - 20 میلی لیتر.

همه مواد در شیکر تکان داده می شوند و در لیوان سرو می شوند ورموت "مارتینی". این کوکتل که خیلی قوی نیست و طعم لذیذی دارد حتما خانم ها را خوش می کند.

"کازانتیپ"

کازانتیپ

کوکتل "Kazantip" به معنای واقعی کلمه "دوقلو" از "هیروشیما" در ترکیب آن است، اما سرو و نوشیدن آن کمی متفاوت است. ابتدا ترکیب:

• ابسنت
• سامبوکا;
• لیکور بیلیس;
• گل میخک.

15 میلی لیتر از هر ماده را باید به این ترتیب در یک پشته بریزید: ابتدا شربت انار، سپس یک لایه سامبوکا، سپس لیکور بیلیس و آبسنت روی آن ریخته و روی آتش می گذاریم. نی تا ته پایین می آید و کل نوشیدنی را در یک لقمه می نوشند.

"فرانسوی شاد"

فرانسوی شاد

و پنج نفر برتر با یک کوکتل خیره کننده با نام امیدوار کننده "Jolly Frenchman" تکمیل خواهند شد. یک وعده از این نوشیدنی شامل:

• سامبوکا، ودکا و آب لیمو - هر کدام 10 میلی لیتر؛
• یخ - 2-3 مکعب؛
• 5-6 انگور؛
• شامپاین نیمه شیرین - 100 میلی لیتر.

انگورها را با قاشق خرد کرده و با یخ در کف لیوان قرار دهید. سامبوکا، ودکا و آب لیمو را در شیکر تکان دهید و در لیوان بریزید. شامپاین را اضافه کنید و همه چیز را در لیوان با قاشق هم بزنید. می توانید بنوشید.

کاملاً تمام نوشیدنی های ارائه شده به شما را می توان نه تنها در بارهای الکلی و کلوپ های شبانه مزه کرد، بلکه با خیال راحت در خانه نیز تهیه کرد. از دستور العمل های ما استفاده کنید و پشیمان نخواهید شد. این کوکتل ها هر مهمانی را شاداب می کنند و روحیه شما را بالا می برند.

که طعم و عطر مطبوعی دارد. این نوشیدنی به روش های مختلفی مصرف می شود. کوکتل با سامبوکا اصلی، خوشمزه، مست کننده و دیدنی است.

اصول کلی برای تهیه کوکتل های بر پایه سامبوکا

اکنون تقریباً در هر بار می توانید الکل را به شکل خالص آن بچشید یا با آن شیک سفارش دهید. کوکتل های مختلفی بر پایه سامبوکا وجود دارد. همه آنها دارای ویژگی های زیر هستند:

• الکل طعم قابل توجهی از الکل ندارد.
• لیکور شیرینی دارد، اما خوشبو کننده نیست.
• دارای عطر انیسون متمایز با طعم توت است.
• نشاط را بالا می برد

سمبوکا برای تهیه نوشیدنی‌های چند لایه، مخلوط در شیکر و نوشیدنی‌های ساده که مستقیماً در ظرفی که از آن الکل مصرف می‌شود ترکیب می‌شود، استفاده می‌شود.

لیکور انیسون با محصولات مختلف الکلی و غیر الکلی ترکیب می شود. بنابراین، یک کوکتل که ترکیبی از مواد ناسازگار - شامپاین و سامبوکا - را ترکیب می کند، طعم اصلی را به دست می آورد. این مخلوط با افزودن آبلیمو و چند عدد انگور طعم شیرین و ترش جالبی دارد.

به طور سنتی، سامبوکا با نوشابه های گازدار مخلوط می شود. اجزای اضافی اثر الکل را تقویت می کند و در عین حال به لرزش تندی و تندی می بخشد.

دستور پخت با کولا و اسپرایت

نوشیدنی های گازدار مانند کولا و اسپریت محبوب ترین مواد برای تهیه کوکتل های الکلی در کلوپ ها و بارهای جوانان هستند.

سامبوکا و کولا با هم خوب هستند. گواه این امر کوکتل محبوب Cocoon است. ساختن خود در آشپزخانه خانه آسان است. برای پخت و پز نیازی به ظروف خاصی نیست. دستور العمل شیک الکلی شامل مواد موجود است.

برای تهیه آن شما نیاز دارید:

• 50 میلی لیتر سامبوکا؛
• 20 میلی لیتر آب لیمو یا آبلیمو؛
• 150 میلی لیتر کولا؛

فرآیند پخت و پز ساده است. در یک لیوان باید لیکور، کوکاکولا، آب لیمو را مخلوط کرده و همه چیز را با هم مخلوط کنید. سپس مقداری یخ اضافه کنید. مصرف از طریق نی توصیه می شود.

برخی از افراد این کوکتل را بدون افزودن آب لیمو می نوشند و به سادگی مواد اصلی را به سلیقه خود مخلوط می کنند.

گزینه هایی از دسته نوشیدنی های طولانی محبوب هستند، یعنی آنهایی که به تدریج و آهسته نوشیده می شوند. چنین نوشیدنی هایی شامل کوکتل "Spider Bite" است که مورد علاقه بسیاری از دختران است. برای تهیه آن به محصولات زیر نیاز دارید:

• 30 میلی لیتر سامبوکا سیاه؛
• 30 میلی لیتر تکیلا نقره ای؛
• 150 میلی لیتر کولا؛
• 15 گرم بستنی با طعم وانیلی؛

نوشیدنی به ترتیب زیر تهیه می شود. 2-3 تکه یخ را کف لیوان قرار دهید و در تکیلا بریزید. سپس کولا و محصول الکل رازیانه اضافه می شود. در نهایت، بستنی در مرکز قرار می گیرد. به لطف آن، تصویری عجیب از یک عنکبوت در شیشه ایجاد می شود.

لیکور انیسون با اسپرایت غیر معمول نیست. یکی از محبوب ترین کوکتل ها در کلوپ های شبانه، تریاک مایع است. طبخ شیک خود بدون هیچ گونه آماده سازی توصیه نمی شود. این پیچیده تر است و قدرت آن ممکن است متفاوت باشد.

برای ساخت "تریاک مایع" به اجزای زیر نیاز دارید:

• 20 میلی لیتر؛
• 20 میلی لیتر لیکور ایتالیایی؛
• 20 میلی لیتر Becherovka؛
• 150 میلی لیتر اسپرایت؛
• شربت انار 5 میلی لیتر.

برای ایجاد، به کبریت، لیوان و لیوان نیاز دارید.

در ابتدا باید Becherovka را با شربت در یک لیوان مخلوط کنید و آن را با Sprite پر کنید. آبسنت و ماده اصلی لیکور به طور جداگانه در یک لیوان ترکیب می شوند. سپس ظروف. پس از گذشت 5 ثانیه، الکل حاصل از لیوان را داخل لیوانی با اسپریت و بچرووکا ریخته و با کف دست پوشانده و روی میز می زنیم و با یک لقمه می نوشیم.

کوکتل سامبوکا و آبمیوه

سامبوکا با آب میوه یک ترکیب عالی است. این مواد مکمل بسیاری از دستور العمل های نوشیدنی های الکلی قوی و سبک هستند.

کوکتل "Flirt" روشن و خوشمزه است، تهیه آن بسیار آسان است، اما قوی است. در لیوان های مارتینی سرو می شود. برای تهیه شما نیاز دارید:

• ودکا 30 میلی لیتر؛
• 30 میلی لیتر سامبوکا سیاه؛
• 60 میلی لیتر آب زغال اخته.

باید شیکر و یخ تهیه کنید. نوشیدنی به راحتی آماده می شود. در یک شیکر، همه اجزا را با یخ مخلوط کنید، خوب تکان دهید و در یک لیوان صاف کنید.

کوکتل "پیچ گوشتی معکوس" با اضافه کردن آب تهیه می شود. این شیک یک نوشیدنی طولانی است و ظاهر زیبایی دارد زیرا لیوان به صورت لایه لایه پر شده است.

مواد تشکیل دهنده به شرح زیر است:

• ودکا 30 میلی لیتر؛
• 30 میلی لیتر لیکور ایتالیایی (برای کنتراست بهتر است از انواع سیاه استفاده کنید)؛
• 180 میلی لیتر آب پرتقال؛

در یک لیوان جداگانه، الکل اصلی و ودکا را ترکیب کنید. برای "پیچ گوشتی معکوس" به یک لیوان بلند و باریک نیاز دارید. 1/4 آن را با یخ پر کنید و در آب میوه بریزید. سپس با احتیاط قاشق به قاشق در مخلوط لیکور و ودکا بریزید. شما باید سعی کنید لایه ها را مخلوط نکنید. توصیه می شود به آرامی و از طریق نی بنوشید.

دیگر دستور العمل های کوکتل آسان

الکل خوشمزه با محصول الکلی بادیان را می توان در خانه تهیه کرد. در ایتالیا، سامبوکا را با دانه‌های قهوه می‌نوشند، اما خوش‌خوراک‌ها به این فکر افتاده‌اند که خود لیکور را به قهوه اضافه کنند. می توانید یک نوشیدنی قهوه در خانه تهیه کنید و برای طعم دادن به آن سامبوکا اضافه کنید. اعتقاد بر این است که بهترین ترکیب اسپرسو (4 قسمت) و الکل انیسون (1 قسمت) خواهد بود.

یکی دیگر از گزینه های ساده ای که می توانید در خانه درست کنید نوشیدنی به نام دووال است. برای تهیه محصولات الکلی زیر مورد نیاز است:

• سه ثانیه;
• سامبوکا;

در یک لیوان جداگانه، همه مواد را به نسبت زیر مخلوط کنید: 2 قسمت سه ثانیه و 1 لیکور انیسون. یخ با چشم اضافه می شود. همه چیز را خوب مخلوط کنید و در یک لیوان دیگر صاف کنید. این نوشیدنی تا 45 درجه استحکام دارد، بنابراین یک بار، یعنی یک بار نوشیده می شود.

شما همچنین می توانید "B-53" معروف را در خانه درست کنید. برای ایجاد آن، به اجزای زیر در قسمت های مساوی نیاز دارید:

• قهوه آب نارگیل؛
• سامبوکا;
• نارنجی سه ثانیه

هر یک از مواد را لایه لایه در یک لیوان اضافه کنید: ابتدا لیکور قهوه، سپس سامبوکا و سه ثانیه. مرسوم است که آن را در یک لقمه میل کنند.

حتی با استفاده از ترکیب رازک بادیان و کولا، می توانید یک نوشیدنی عالی و نیروبخش دریافت کنید. الکل به یک محصول جهانی در نوار خانه تبدیل می شود، زیرا می توان آن را هم به شکل خالص خود مصرف کرد و هم با مواد مختلفی ترکیب کرد و کوکتل های منحصر به فردی ایجاد کرد.