صفحه اصلی حذف کدام میوه برای تهیه قلیان راحت تر است؟ قلیان میوه ای - روش های پخت با سیب، آناناس، گریپ فروت، پرتقال

حذف

کدام میوه برای تهیه قلیان راحت تر است؟ قلیان میوه ای - روش های پخت با سیب، آناناس، گریپ فروت، پرتقال

همه با اطمینان خواهند گفت که این قلیان با میوه است که خوشمزه ترین آن محسوب می شود. کشیدن چنین قلیان به دلیل اینکه میوه آب خود را به تنباکو می دهد و طعم آن شدیدتر می شود بسیار خوشایندتر است. علاوه بر این، چنین قلیان بسیار طولانی تر دود می کند، زیرا آب میوه اجازه نمی دهد تنباکو به سرعت خشک شود.

شما می توانید تقریباً هر میوه ای را برای این مناسبت انتخاب کنید، اما هنوز محدودیت هایی وجود دارد.

در مرحله اول، میوه باید به اندازه کافی متراکم باشد برای مدت طولانیتحمل دمای بالا ثانیاً، بهتر است به میوه هایی که جدا کردن دانه ها از آنها بدون خراب شدن شکل خود میوه دشوار است، ترجیح داده نشود.

این روش سیگار کشیدن دارای جنبه های مثبت بسیاری است:

عطر به دلیل آب میوه تازه شدیدتر می شود.
به دلیل رطوبت موجود در تنباکو ظرف میوهمدت زمان کشیدن سیگار چندین برابر افزایش می یابد. علاوه بر این، مرسوم است که مقداری تنباکو بیشتر از یک کاسه معمولی در میوه قرار دهید.
در مقایسه با یک کاسه چینی، میوه بسیار کمتر گرم می شود، بنابراین، تنباکو بسیار طولانی تر می شود.

با این حال، معایب خاصی نیز وجود دارد که با خیال راحت می توان آنها را جزئی نامید:

برای تهیه قلیان با میوه به زمان و تلاش بیشتری نیاز دارید.
در طول کل فرآیند سیگار کشیدن، حفظ ثبات لازم است دمای بالاکاسه ها، زیرا میوه گرمای زیادی را جذب می کند.
مصرف زغال سنگ و تنباکو برای چنین قلیان کمی بیشتر است.

بنابراین، اگر تصمیم به استفاده از میوه به عنوان یک کاسه برای تنباکو داشته باشید، از یک سس بسیار طولانی تر لذت خواهید برد و همچنین طعم طولانی مدت بیشتری خواهید داشت.

شما می توانید قلیان را به مدت دو ساعت روی میوه استفاده کنید، در حالی که تنباکو در یک کاسه معمولی در عرض نیم ساعت کم رنگ می شود، معمولاً به جای فلفل از سیب، گریپ فروت یا آناناس استفاده می شود.

یک قلیان سیب برای یک شرکت دو نفره، یک قلیان گریپ فروت سه نفره است، و اگر شرکت بزرگی دارید یا مهمانی می گیرید، قلیان آناناسی به دردتان می خورد، زیرا نه تنها خوشمزه است و مدت طولانی تری هم دود می کند. ، بلکه ظاهری قابل ارائه نیز دارد.

چگونه با سیب (و سایر میوه ها) قلیان درست کنیم؟ شما به موارد زیر نیاز خواهید داشت:

میوه ها برای انتخاب؛
خلال دندان؛
خود قلیان؛
برش سبزیجات یا چاقو؛
تنباکو؛
فویل؛
زغال سنگ

انار؛
خربزه؛
گریپ فروت؛
گلابی؛
سیب سبز.

توصیه می شود از میوه های زیر استفاده نکنید زیرا در برابر حرارت مقاوم نیستند و سیگار کشیدن تا نیم ساعت دیگر تمام می شود:

موز؛
ماندارین؛
نارنجی؛
سیب قرمز.

در اینجا واقعاً باید یک هشدار وجود داشته باشد. قلیان روی پرتقالپس از همه، نه، نه، بله، برخی از صنعتگران این کار را انجام می دهند، به عنوان مثال، در این ویدیو مشاهده می کنید:

دستورالعمل کلی برای تهیه قلیان با میوه:

بنابراین، چگونه می توان با استفاده از میوه قلیان درست کرد؟

قبل از هر چیز لازم است قلیان را برای کشیدن سیگار آماده کنید و برای این کار باید آن را تحت فشار آب گرم به همراه تمام اجزای جدا شده آبکشی کنید. بعد، باید آب سرد را داخل فلاسک بریزید. آب تمیزبه گونه ای که سطح آب به لوله قلیان وارد شده می رسید و سه سانتی متر بالاتر می رفت. برای بهبود طعم، می توانید شراب، آب میوه، تکه های میوه یا پالپ، عسل، یخ یا روغن های معطر را به آب اضافه کنید.
میوه ای را که تصمیم دارید به عنوان کاسه استفاده کنید، آماده کنید. باید سفت باشد وگرنه بریدن آن برایتان ناخوشایند خواهد بود.
با استفاده از یک پوست کن سبزیجات یا چاقو، سر میوه را جدا کرده و تفاله آن را بردارید. در نتیجه میوه باید شبیه کاسه قلیان باشد و عمق آن مناسب باشد تا بتوانید به راحتی تنباکو بریزید.
کف میوه فرآوری شده باید با فویل پوشانده شود که ابتدا باید چندین سوراخ کوچک در آن ایجاد شود. به جای فویل می توانید از خلال دندان استفاده کنید که می توان از آن برای سوراخ کردن میوه استفاده کرد و نوعی توری ایجاد کرد. به این ترتیب تنباکو از میوه داخل فلاسک نمی افتد.
تنباکوی دلخواه را انتخاب کنید و ظرف میوه را با آن پر کنید. می توانید چندین نوع را بدون فشرده سازی مخلوط کنید. بالای ظرف میوه با یک صفحه توری مخصوص یا فویل با سوراخ پوشیده شده است. بعد روی محور قلیان قرار می گیرد.
در مرحله آخر، زغال سنگ را بردارید یا اگر خیلی بزرگ است آن را به قطعات کوچک خرد کنید. زغال‌ها را روی کاسه روی توری یا فویل قرار دهید. زغال سنگ گذاشته شده باید مشتعل شود و برای این کار توصیه می شود از فندک مخصوص قلیان استفاده کنید. با نفس های قوی، قلیان معطری روی میوه بکشید.

بهتر است قلیان را برای کشیدن سیگار روی زمین قرار دهید. به محض سوختن قلیان با ظرف میوه، زغال ها را پر از آب کنید. آب را از داخل فلاسک بریزید و تمام عناصر قلیان را بشویید و خشک کنید. اگر دستگاه به صورت جدا شده ذخیره شود، دوام بیشتری خواهد داشت.

یک قلیان میوه ای نسبتاً تازه معرفی شده به سرعت در حال محبوبیت است. می توان ادعا کرد که این خوشمزه ترین و اصلی ترین نوع قلیان است که علاوه بر این، به راحتی با دستان خود درست می شود.

دستورالعمل:

قلیان میوه ای دارای مزایای انکار ناپذیری است که علاوه بر جذابیت دارد ظاهربه تنباکو عطر و طعم دلپذیر و محجوب می دهد. به همین دلیل است که بسیاری از مردم به طور جدی به این سوال علاقه دارند که چگونه با میوه قلیان درست کنیم. ابتدا روی انتخاب میوه های شیرین تمرکز می کنیم. مجموعه آنها واقعاً بزرگ است، اما ترجیح داده می شود نه تنها بر اساس علاقه شخصی به عطر یا طعم یک میوه خاص، بلکه همچنین با توجه به ویژگی های فیزیکی آن - اندازه، چگالی و ثبات.

بنابراین، قبل از تهیه قلیان با میوه، یکی از مناسب ترین ها را انتخاب کنید: سیب (الزام سفت، سبز)، پرتقال، گریپ فروت، خربزه (انواع مینیاتوری)، لیمو یا انار (گزینه ای برای گوروهای واقعی قلیان).

پس از انتخاب، می توانید شروع به توضیح نحوه تهیه قلیان با میوه کنید. بر کسی پوشیده نیست که قلیان میوه ای فقط استفاده از این یا گاهی میوه به جای قلیان کاسه است. برای این کار باید میوه را آماده کرد. ما متراکم ترین نمونه را از کل جمعیت در اختیار شما انتخاب می کنیم، شکل (کاسه باید پایدار باشد) و اندازه را ارزیابی می کنیم. پس از این کار، میوه ها را کاملا بشویید و یک سوم قسمت بالای آن را ببرید. سپس وسط را با زاویه 45 درجه برش می دهیم و در قسمت پایین سوراخی کوچکتر از قطر میل ایجاد می کنیم تا روی قلیان بگذاریم.

بعد چگونه قلیان با میوه درست کنیم؟ ساده است: برای جلوگیری از ریزش تنباکو، یک شبکه خلال دندان در ته میوه درست می کنیم و تنباکو را داخل میوه می گذاریم. درست مانند زمانی که کاسه های چینی یا سرامیکی را پر می کنید، از بسته بندی توتون و تنباکو باید شل و نسبتاً شل باشد. بعد از این از فویل استفاده می کنیم. دور بالای میوه را محکم می بندیم و در صورت لزوم با خلال دندان کناره ها را محکم می کنیم و سوراخ های زیادی ایجاد می کنیم. فقط پس از این می توانید میوه را به قلیان بچسبانید. برای حفظ حرارت باید یک طرف فویل درست کنید و ۲ تا ۴ ذغال از قبل گرم شده روی آن قرار دهید. اگر مدتی روی زغال ها را با فویل بپوشانید، قلیان با میوه سریعتر روشن می شود.

همین! حالا می دانید چگونه با میوه قلیان درست کنید!

در کاتالوگ ما می توانید قلیان بارهایی را در مسکو بیابید که به درخواست شما قلیان های مشابه تولید می کنند.

همه ما قلیان را با سیب، پرتقال یا گریپ فروت دیده ایم، زیرا اینها رایج ترین راه حل ها برای تهیه قلیان با میوه هستند. اما موضوع به این سه میوه ترش و شیرین محدود نمی شود و قلیان سازان ماهر از همه چیز به عنوان جایگزین قلیان سفالی یا سیلیکونی استفاده می کنند.

قلیان از چه میوه هایی درست می شود؟

اگر تخیل و میل زیادی دارید، می توانید تقریباً با استفاده از هر میوه ای با سختی کافی قلیان درست کنید. کاسه میوه قلیان کاملاً جنبه زیبایی دارد و طعم خاصی به تنباکوی داخل آن نمی دهد. یک کاسه میوه فقط یک دلیل عالی برای غافلگیری مهمانان خود با یک قلیان خوش طعم، بلکه زیباست.

قلیان روی سیب

سیب را از وسط نصف می کنیم، سپس بیشتر پالپ را با استفاده از چاقو جدا می کنیم. سپس باید سوراخی در پایین سیب به اندازه ای ایجاد کنید که میوه در بالای ساقه قلیان محکم بنشیند. اگر چاقوی مخصوصی برای جدا کردن هسته میوه ها داشته باشید خوب است.

یک توری فلزی در ته کاسه سیب قرار می گیرد یا همان توری از خلال دندان درست می شود.

قلیان گریپ فروت

کاسه گریپ فروت از نظر محبوبیت کمتر از کاسه سیب نیست. با استفاده از یک چاقوی تیز، قسمت بالای میوه آبدار را جدا می‌کنید، سپس با احتیاط بیشتر هسته آن را جدا می‌کنید و ته گریپ فروت را به قطر بالای میل برش می‌دهید.

برای جلوگیری از افتادن تنباکو در شفت در حین کشیدن قلیان، یک توری خلال دندان در قسمت پایین گریپ فروت قرار دهید و سپس تنباکو را روی آن قرار دهید.

قلیان روی پرتقال

در مورد قلیان نارنجی، وضعیت دقیقاً مانند قلیان گریپ فروت است، زیرا این میوه ها بسیار شبیه به یکدیگر هستند. حتما چهار لایه فویل غذای معمولی روی آن قرار دهید تا تنباکو هنگام کشیدن سیگار نسوزد.

قلیان آناناسی

در حالت اول، آناناس را به صورت طولی و در حالت دوم، به صورت ضربدری برش می دهند.

با این مشکل میوه عجیب و غریبچیزهای زیادی وجود دارد و شما نمی توانید بدون یک چاقوی خاص این کار را انجام دهید. آناناس میوه ای نسبتا سفت و گران قیمت است، بنابراین اگر این اولین تجربه شما در تهیه قلیان با میوه است، بهتر است با سیب یا پرتقال شروع کنید.

قلیان نارگیلی

قلیان روی کاسه نارگیل - چه زیبایی عجیبی! بلافاصله خود را در جایی در ساحل اقیانوس زیر درختان نخل تصور می کنید.

استفاده از کاسه نارگیل بسیار راحت است، زیرا میوه درخت نارگیل بسیار سفت است. اما درست کردن یک کاسه به تنهایی کار آسانی نیست. اولین مشکل ایجاد سوراخی به قطر لازم در پایین نارگیل است. اگر در خانه خود مته ندارید - سردردتضمین شده است. مشکل دوم این است که نارگیل را به طور مساوی تقسیم کنید.

اگر از یک چکش کوچک برای ضربه زدن کامل به نارگیل در مکان هایی که می خواهید شکستگی را ببینید، می توانید به سادگی یک نارگیل را شکافتید. همچنین اگر در خانه خود دارید، می توانید نارگیل را با استفاده از آسیاب به طور مساوی برش دهید.

قلیان روی انار

میوه دیگری که گاهی به عنوان قلیان خوری استفاده می شود، انار است. اصل تهیه کاسه دقیقاً مانند گریپ فروت است.

قلیان روی کدو تنبل

گاهی از روی کدو حلوایی یک کاسه قلیان درست می کنند. چرا از این کدو تنبل خاص استفاده می شود؟ فقط این که بلند و باریک است و رویه آن برای درست کردن کاسه قلیان اندازه مناسبی دارد.

آیا دوست دارید قلیان را با میوه بپزید یا ترجیح می دهید آن را در کاسه های کلاسیک دود کنید؟

روزگاری در اوایل قلیان از میوه های گرد (نارگیل) به عنوان قلیان کاسه استفاده می شد. سپس پیشرفت، فنل و ارتقا آمد. و بعد تاریخ تکرار شد و حالا ساختن قلیان کاسه از میوه یکی از کارهای مورد علاقه عاشقان قلیان است. یک نفر به دنبال چیزی برای جایگزینی قلیان کاسه است، یک نفر فقط می خواهد کمی تنوع را به روال قلیان خود اضافه کند، کسی با نگاه تند یک نرگیلی که روی آن یک آناناس قرار داده شده است جذب می شود. با این حال، این واقعیت باقی است: میوه هنوز هم مرتبط است. و طرفداران از ارسال دستور العمل ها و مقایسه اینکه کدام بهتر است خسته نمی شوند: گریپ فروت یا سیب؟ انار، نارگیل و این تمام چیزی است که در بررسی امروز خود داریم.

چه چیزی مورد نیاز است؟

میوه مناسب، دستمال برای میوه ها با پالپ آبدار، خلال دندان. همه چیزهای دیگر مانند یک کاسه معمولی است: تنباکو، فویل، زغال سنگ. همچنین حوصله کافی را تهیه کنید، به آن نیاز خواهید داشت و دلیل آن این است: اصل کلی تهیه میوه تشکیل یک کاسه در ساختار میوه با فرورفتگی صحیح از لبه ها، سوراخ صحیح و اتصالات قابل استفاده مجدد روی شفت، قسمت پایینی برای تنباکو که از خلال دندان ساخته شده است. آیا آن را احساس کردید؟ فرآیند کار فشرده است. بله، و برای این واقعیت آماده باشید که ممکن است مشکلی پیش بیاید (سوراخ شفت خیلی بزرگ است، به دیواره میوه آسیب وارد می شود) و میوه باید جایگزین شود.

از چه میوه هایی استفاده کنم؟

میوه های گرد با پوسته متراکم و خمیر انعطاف پذیر مناسب هستند: مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، لیمو)، سیب، نارگیل، انار (مشکلاتی وجود دارد)، آناناس. یک دستور فوق العاده برای قلیان روی ظرف میوه وجود دارد: یک موز به شکل یک کاسه و یک هندوانه به عنوان فلاسک. فقط تصور کنید چنین قلیان از میوه ها درست شده است. اما در مورد آن کمی بعد بیشتر می شود.
چگونه یک ظرف میوه درست کنیم؟

چگونه با میوه قلیان درست کنیم؟ در زیر شرح خواهیم داد فرآیند گام به گامو اصول کلیتهیه ظرف میوه برای قلیان:

یک میوه با رسیده شدن متوسط را می گیریم، آن را کاملا می شوییم و خشک می کنیم.
بالای آن را حداقل ⅓ ببرید. یا درست بالای وسط میوه.
هسته و پالپ را بردارید تا به شکل یک کاسه درآید.
هنگام برداشتن پالپ، حداقل 1 سانتی متر از لبه بیرونی (بسته به حجم میوه) فاصله داشته باشید.
بسیار مراقب باشید و سعی کنید به دیوار آسیب نرسانید. در غیر این صورت میوه را جایگزین کنید.
یک سوراخ برای شفت ایجاد می کنیم. بیایید ابتدا آن را امتحان کنیم. لبه شفت آثار خود را به جا می گذارد. سوراخ را کمی کوچکتر کنید.
بیایید آن را امتحان کنیم. در صورت لزوم گسترش می دهیم. اگر سوراخ خیلی بزرگ است، میوه را عوض کنید. 🙂
با استفاده از خلال دندان، یک توری برای میوه با چگالی درست می کنیم که مخلوط در شفت نیفتد. مشبک را خیلی متراکم نکنید - این باعث اختلال در گردش هوا می شود.
کاسه را به شفت وصل می کنیم.
تنباکو را شل چکش کنید. گردش هوا باید خوب باشد. ما در تماس گل نمی‌زنیم، زیرا هنگامی که میوه در معرض حرارت قرار می گیرد کمی از بالا پخته می شود.
روی ظرف قلیان میوه را با فویل بپوشانید. در اینجا اصل کاملاً مانند یک کاسه معمولی است. اما مهم است که فویل را با خلال دندان محکم کنید تا در جای خود محکم شود.
با استفاده از خلال دندان یا سوزن سوراخ هایی روی فویل ایجاد کنید. ظرف میوه مان را به قلیان می چسبانیم و بسته به اندازه میوه 2-4 ذغال می گذاریم. توصیه می شود زغال سنگ را نزدیکتر به وسط قرار دهید تا زغال سنگ به لبه کاسه نرسد. برای حفظ حرارت، می توانید یک طرف از فویل درست کنید. و برای روشن شدن سریعتر قلیان می توانید روی زغال ها را با کلاه فویل بپوشانید.

این فرآیند پخت اصلی را کامل می کند.

فواید قلیان میوه ای:

طعم و عطر غنی تر به دلیل آب تازه مورد استفاده برای تهیه.
مدت زمان کشیدن سیگار - آب میوه از خشک شدن موسل برای مدت طولانی جلوگیری می کند و اندازه آن به شما امکان می دهد توتون بیشتری را در یک زمان پر کنید.
گرم شدن میوه متفاوت از فلفل چیلی قلیان است، به این معنی که تنباکو مدت طولانی تری می دود. بنابراین، یک قلیان میوه ای، به عنوان یک قاعده، می تواند 2-3 ساعت دود شود، اما تنباکو در یک کاسه معمولی تنها یک ساعت دوام می آورد.

مضرات قلیان میوه ای:

باید زمان بیشتری را صرف تهیه قلیان میوه ای کنید - وسط میوه را تمیز کنید تا شکل کاسه ای به آن بدهید.
در تمام مدتی که سیگار می کشید، باید درجه حرارت را دائماً بالا نگه دارید، زیرا میوه گرمای زیادی را جذب می کند.
باید بیشتر از تنباکو و زغال سنگ استفاده کنید.

تراشه ها و تفاوت های ظریف

مراحل تهیه قلیان میوه ای ویژگی های خاص خود را دارد و در درجه اول به میوه ای که استفاده می شود بستگی دارد.

همه مرکبات کاملاً دمدمی مزاج هستند: آنها دارای بافتی آبدار و نرم با آب فراوان هستند که مازاد آن باید با دستمال پاک شود و نه بیشتر پوسته سختکه در صورت برش، شکل خود را به بهترین شکل حفظ نمی کند.
انار شاید سخت ترین میوه در این زمینه باشد. این به دلیل بافت غیر معمول، پوسته سخت و آب فراوان آن است. همچنین کثیف می شود و خوب شسته نمی شود.
نارگیل خوب است، اما پردازش آن بسیار سخت است.
آناناس احتمالا عالی است. بافت متراکم. حجم الگوی لانه زنبوری زیبا. از نظر بصری خیلی خوبه
اپل نیز بسیار محبوب است. به راحتی شکل می گیرد. و این مقرون به صرفه ترین میوه در لیست است.
یک نکته دیگر: هنگام تهیه قلیان با استفاده از یک میوه خاص، آب مشابه را به فلاسک اضافه کنید و تنباکوها را با وجود میوه ای که کاسه را از آن درست کرده اید، مخلوط کنید. نتیجه را دوست خواهید داشت.

قلیان میوه ای هیجان انگیز و سرگرم کننده است. شما از خود فرآیند لذت خواهید برد و نتیجه شما را با جنبه های طعمی جدید و ترکیبات معطر خوشحال می کند. با میوه های انعطاف پذیرتر شروع کنید: سیب، آناناس. و در آنجا می توانید روی یک انار تاب بخورید!

در اینجا چند مقاله از توضیحات مفصلآماده سازی:

قلیان آماده شده روش سنتیاستفاده از یک کاسه سفالی باکیفیت مطمئناً خوشمزه است، اما متخصصان واقعی هنر قلیان همیشه مایل به آزمایش و آزمایش چیزهای جدید بوده اند. قلیان‌های میوه‌ای که با سیب و گریپ فروت درست می‌شدند، این‌گونه بود.

چگونه با میوه قلیان درست کنیم؟

طعم قلیان سیب با قلیان هایی که به روش سنتی تهیه می شود تفاوت چشمگیری دارد. رایحه نرم و لطیف سیب در ترکیب با تنباکوی به درستی انتخاب شده عطر و طعم فوق العاده دلپذیری می دهد. اگر می‌خواهید مهمان‌هایتان را غافلگیر کنید، سعی کنید از یک سیب رسیده و آبدار یک قلیان در یک کاسه درست کنید، اگرچه این کار به کمی کمانچه نیاز دارد.

چگونه از سیب یک فنجان قلیان درست کنیم؟ عکس

تهیه قلیان سیب میوه ای را باید با خرید همین سیب شروع کنید. سیب باید بزرگ، نسبتاً سفت و رسیده باشد. سیب های سبز "طلایی" برای این اهداف عالی هستند، اما یک سیب قرمز رسیده، مانند عکس زیر، به خوبی انجام می شود.

ابتدا سر سیب را با چاقو ببرید. سعی کنید صاف برش بزنید، چون فویل به سطح سیب می چسبد و اگر آن را کج برش دهید می تواند کل آن را خراب کند.

اکنون به تدریج و با دقت هسته سیب را برش می دهیم و سعی می کنیم به دیواره های کاسه آینده خود آسیب نرسانیم.

وقتی هسته بریده شد، عجله نکنید که ابتدا یک سوراخ در ته کاسه سیب ایجاد کنید، آن را در برابر سوراخ بیرون زده در محور قلیان، جایی که کاسه متصل می شود، اندازه بگیرید. سوراخ را به تدریج برش دهید، زیرا کاسه باید تا حد امکان محکم روی شفت بنشیند، اگر سوراخ بیش از حد بزرگ باشد، تمام کار شما به سمت زهکشی می رود.

ما همه چیز را با دقت اندازه گرفته ایم، حالا یک توری کبریت در ته کاسه درست می کنیم تا توتون داخل سوراخ نشود.

تنباکو را با دقت آماده می کنیم، شاخه ها را جدا می کنیم، برگ ها را باز می کنیم و در ظرف خود آزاد می گذاریم.

روی آن را با چهار لایه فویل معمولی بپوشانید و محکم بپیچید (برای تهیه قلیان می توانید از دو لایه فویل ضخیم مخصوص استفاده کنید، اما ارزان نیست، گرفتن فویل ساده درجه مواد غذایی راحت تر است). یک سوزن ساده برمی داریم و سوراخ های کوچک زیادی در اطراف کل محیط کاسه ایجاد می کنیم.

زغال ها را روی آتش می گذاریم تا گرم شود.

داخل فلاسک بریزید آب سرد، یخ و نصف لیوان آب سیب یا انگور را اضافه کنید.

شلنگ را در فریزر قرار می دهیم.

قلیانمان را جمع می کنیم و با احتیاط کاسه خود را می گذاریم و روی آن زغال سنگ می گذاریم و روشن می کنیم.

برای روشن کردن این قلیان 4 زغال نارگیل کوچک مصرف می شود که معمولاً از 2 تا 3 زغال استفاده می کنیم اما چون مساحت ظرف سیب یک و نیم تا دو برابر بزرگتر است باید 4 زغال می گرفتیم.

قلیان خیلی خوشمزه شد و یک ساعت و نیم خوب دود کرد. نکته مهم - روی دیواره کاسه سیب زغال نگذارید، در این صورت سیب پخته می شود و قلیان برای مدت طولانی دود نمی کند.