Бага зэрэг халуун ногоотой, дунд зэргийн давслаг, хурц хаш салат нь маш сайн хоолны дуршил юм. Үүнийг Сагаган эсвэл сувдан будаа, цавчих, kebab, чанасан загас эсвэл котлетаар үйлчилж болно. Салатыг бий болгохын тулд цөөн хэдэн найрлага (хүнсний ногоо, халуун ногоо, байгалийн хүчил) хэрэглэдэг.
Луувантай солонгос хашыг үйлчлэхээс 30-40 цагийн өмнө урьдчилан хийхийг зөвлөж байна. Ингэснээр "цэнхэр" нь маш сайн даршилж, амтлагчийн үнэр, амтыг шингээх болно.
Амтат хаш зууш үүсгэхийн тулд хамгийн бага тооны үртэй залуу жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Амтлах мэдээлэл Хүнсний ногооны зууш
Найрлага
- хаш - 4 ширхэг;
- лууван - 1 ширхэг;
- ургамлын тос - 2-3 tbsp. л.;
- нунтагласан элсэн чихэр - 1 халбага;
- кориандра - 1 халбага;
- амтат хонхны чинжүү - 2 ширхэг;
- алим эсвэл дарсны цуу 6% - 1-2 tbsp. л.;
- давс - 1 халбага;
- сармисны хумс - 3-4 ширхэг.
Луувантай солонгос хаш хэрхэн хоол хийх вэ
Жорны хувьд танд толбо, гэмтэлгүй уян хатан хаш хэрэгтэй болно, тэдгээрийг угааж, урт тууз болгон цавчих. Гүн саванд хийж, давс нэмээд хутгана. Цэнхэр жимсний хэсгүүд нурж унахгүйн тулд үүнийг хийдэг. 
Энэ хэлбэрээр "цэнхэр" -ийг 10-12 цагийн турш үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд хэсгүүд нь "хатаж", илүү нягт болж, үүссэн бүх шингэнийг гадагшлуулна.
Шаардлагатай хугацаа өнгөрсний дараа хашыг халаасан ургамлын тосоор 5-10 минутын турш хайруулын тавган дээр хуурна. Дараа нь тэдгээрийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. 
Лууванг нимгэн тууз болгон хайчилж эсвэл тусгай солонгос grater дээр сараалж, хаштай саванд нэмнэ. 
Болгарын чинжүүг нимгэн хагас цагираг болгон хайчилж, хүнсний ногоотой холимогт нэмнэ. 
Хүнсний ногооны бэлдмэлийг кориандра, элсэн чихэр, давсаар цацаж, жижиглэсэн сармис, цуу нэмээд бүх найрлагыг нь холино. 
Савыг таглаатай таглаад 20-24 цагийн турш сэрүүн газар тавь. Энэ хугацаанд хүнсний ногоо нь халуун ногоо, байгалийн цууны үнэрээр ханасан байх болно. 
Солонгос хашыг хүссэн үедээ хачир эсвэл зууш болгон үйлчил. 
Хэрэгтэй зөвлөмжүүд:
- Хэрэв та халуун ногоотой, халуун ногоотой хоолонд дуртай бол бүх амтлагчийн хамт амтлагч дээр нунтагласан хар, улаан чинжүү, нунтагласан самар, нунтагласан цагаан гаа, шар буурцаг сумс нэмнэ.
- Та өнгөт палитрыг ургамлаар шингэлж, яншуй, килантро, dill нилээд цавчих, даршилсан ногоо руу илгээхээсээ өмнө хүнсний ногоо нэмнэ.
- Үйлчлэхдээ бэлэн хоолыг кунжутын үрээр цацна.
- Лууван, амтат чинжүүгээс гадна та хаш дээр нимгэн хагас цагираг болгон хэрчсэн сонгино нэмж болно.
Манай гэр бүл ялангуяа хаштай хоолонд дуртай. Улирлын үеэр би тэднээс олон төрлийн хөнгөн зууш хийдэг. Тэдний нэг нь солонгос хаш юм. Энэхүү хоолны дуршил нь гайхалтай амттай бөгөөд kebab, шатаасан махтай хослуулдаг. Хаш амтлагч бэлтгэх хэд хэдэн сонголт байдаг бөгөөд би тэдгээрийн аль нэгийг нь хуваалцаж байна.
Солонгос хаш бэлтгэхийн тулд бидэнд хаш, лууван, сонгино, сармис, яншуй, кунжутын үр, элсэн чихэр, давс, задийн самар, наранцэцгийн тос, алимны цуу, кориандра, шар буурцагны цуу хэрэгтэй болно.
Хашыг том тууз болгон хайчилж, давс цацаж, хагас цаг байлгана.
Энэ хугацаанд лууванг хэрчиж, солонгос grater ашиглах нь дээр, сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Тэдгээрийг самар, нунтагласан кориандра, элсэн чихэрээр цацаж, холино.
Наранцэцгийн тосыг хайруулын тавган дээр сайтар халааж, хаш дотроос шингэнийг шахаж, шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.
Сонгино, лууван дээр халуун хаш нэн даруй нэмж, шар буурцаг сумс, цуу нэмнэ. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулна. Кунжутын үрийг нэмнэ.
Дараа нь яншуй хэрчиж, мөн хаш дээр нэмнэ. Давс амталж, шаардлагатай бол нэмнэ. Зуушыг сайтар холино. Савыг таглаатай таглаад 2-3 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Азийн хоолыг жинхэнэ мэддэг хүмүүс солонгос хэлээр луувантай хаш хийх жорыг Солонгосын ард түмэн... мэдэхгүй гэж баталдаг. Солонгосчууд оймын нахиа, цайруулсан шар буурцгийн соёолж, даршилсан дайкон, даршилсан зулзаган навчаар хийсэн зуушанд дуртай гэж ярьдаг. Бүх хоолны дэвтэрт аль хэдийн бичигдсэн бидний халуун ногоотой лууваныг Славянчуудын нутаг дэвсгэрт ижил чамин ургамал байхгүйн улмаас цагаач солонгосчууд зохион бүтээжээ. Энэ нь хашны улиралд луувангийн амтлагчтай солонгос маягийн хаш бэлтгэхгүй байх шалтгаан мөн үү? Мөн бидний зурагтай жор нь тэдгээрийг хурдан, төвөггүй, хамгийн чухал нь амттай бэлтгэхэд тусална!
Солонгос хэл дээр лууван, сармистай даршилсан хаш бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.
- хаш - 4 ширхэг.
- лууван - 1 ширхэг.
- сонгино - 1 ширхэг.
- амтат чинжүү / хонхны чинжүү - 2 ширхэг.
- сармис - 3-4 хумс
- ургамлын тос - 50 мл
- цуу - 60 мл
- шар буурцаг сумс - 2 tbsp.
- кунжутын үр - 2 tbsp.
- элсэн чихэр - 1 tsp.
- давс - 1 tbsp.
- кориандра - 1 халбага.
- самар - 0.25 tsp.
- шинэхэн килантро эсвэл яншуй - 1 баглаа
Солонгос хэл дээрх луувантай хаш хийх жор:
Та бүхний мэдэж байгаагаар боловсорсон хаш жимс нь түүнд агуулагдах соланин бодисоос болж тааламжгүй гашуун мэдрэмжийг агуулдаг. Тиймээс, үүнээс ямар нэгэн зүйл бэлтгэхийн өмнө энэ гашуун байдлыг арилгах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч үржүүлэгчид аль хэдийн чадах чинээгээрээ хичээж, хоолны мэргэжилтнүүдэд хамгийн тохиромжтой хашны шинэ сортуудыг гаргаж авсан - тэдгээр нь гашуун амтыг агуулдаггүй тул дулааны боловсруулалт хийхээс өмнө тусгай бэлтгэл, нэвт норгох шаардлагагүй юм. Хэрэв та хашны ийм гайхалтай сортуудтай тааралдвал тэдгээрийг таашаалтайгаар хэрэглээрэй, гэхдээ хэрэв та ямар сорт худалдаж авсан, эцсийн хоолонд хаш ямар байх талаар бүрэн эргэлзэж байвал залхуу байж, давс цацаж болохгүй. Гэхдээ эхлээд салатныхаа хувьд бид угаасан, ишийг нь салгасан хашыг хагас см зузаантай зүсмэл болгон хуваасан.
Бид хаш хавтан бүрийг диагональ байдлаар таслав - та сунасан, бүр баар авах болно.
Кубуудыг гүн гүнзгий саванд (сав эсвэл аяга) хийж, том ширхэгтэй давс цацаж, хагас цагийн турш үлдээнэ.
Энэ хооронд хоолны дуршилд зориулж бусад бүх ногооны орцуудыг цавчих, бэлтгэ: Солонгос хэрчигч дээр гурван лууван.
Бид амтат / Болгарын зузаан ханатай чинжүүг ногоон иш, олон тооны үрээс гаргаж аваад гонзгой тууз болгон хуваасан. Та бүх ногоог нэг аяганд хийж болно, бид удахгүй тэдэнд шарсан хаш нэмнэ.
Амтат цагаан эсвэл нил ягаан сонгино нимгэн / дунд зэргийн хагас цагираг болгон хайчилж, лууван, чинжүү нэмнэ.
Жижиглэсэн ногоотой аяганд кориандра, нэг чимх самар, түүнчлэн жорны найрлагын жагсаалтад заасан элсэн чихрийн хэмжээг хийнэ. Хутгаж, халуун ногоотой хэсэг хугацаанд нэвт норгоно.
Хаш руу буцъя - тэд хайруулын тавган дээр бэлэн байна. Гэхдээ үүнээс өмнө тэдгээрийг давстай гашуун шингэнээс шахаж, бид ургамлын тос асгах хайруулын тавган дээр байрлуулах хэрэгтэй.
Солонгос хоолны дуршилд зориулж хаш нь "шарсан" байх шаардлагагүй, тэдгээрийн бүтэц нь сул, зөөлөн бөгөөд хайруулын тавган дээр удаан хугацаагаар үлдээвэл задарч болно. Хаш нь бага зэрэг улаан өнгөтэй болмогц тэдгээрийг халуун ногооны хольц руу шилжүүлнэ. Ингэснээр бүх баар нь хэлбэрээ хадгалж, зууш нь ширээн дээр үзэсгэлэнтэй, дур булаам дүр төрхтэй байх болно.
Бүлээн хаш дээр сармисаа шахаж, кунжутын үр, цуу, шар буурцаг сумс нэмнэ.
Бид нилээд жижиглэсэн, шинэхэн килантро эсвэл яншуй илгээдэг.
Одоо та лууван, сармистай дулаан хаш хольж болно.
Өрөөнд хөргөөд хөргөгчинд хийнэ, хамгийн багадаа 3 цаг байлгана.
Солонгос маягийн хаш, луувангийн амттан бэлэн боллоо!
Орц:
- хаш - 600 гр.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Амтат чинжүү (өнгөт)
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сармис - 3 хумс
- Чили чинжүү - ¼
- Кориандра - 1 халбага
- Нунтагласан хар чинжүү - ½ халбага
- Кунжутын үр - 1 tbsp. халбага
- Уксус (ямар ч) - 1 tbsp. халбага
- Шар буурцаг сумс - 2 tbsp. халбага
- Зөгийн бал - 1 tbsp. халбага
- ургамлын тос - 80 мл.
- Давс - 1 tbsp. халбага
- Яншуй, килантро - амсах болно
Хоол хийх арга:
1. Бүх ногоог урсгал усаар сайтар угаана.
2. Хашнаас эхэлье, сүүлийг нь тайрч, 4 хэсэг болгон хуваана (хэрэв хаш маш том, зөөлөн байвал дунд хэсгийг нь таслана). Мөн тэдгээрийг хэсэг болгон хувааж, дараа нь давс.
3. Тэдгээрийг тавган дээр дарж, нэг эсвэл хоёр цагийн турш хойш тавь.
4. Энэ үед амтат чинжүүг тууз болгон хайчилж ав.
5. Лууванг сараалжтай нунтаглана (Солонгос маягийн), хэрэв танд байхгүй бол энгийн нэгийг хэрэглэж болно.
6. Сонгино хальсалж, хагас цагираг болгон цавчих.
7. Хальсалсан сармисаа нилээд цавчих.
8. Яншуйг нилээд цавчих.
9. Хаш нь хоёр цагийн турш зогсож, шүүсийг нь өгч, одоо хайруулын тавган дээр бэлэн болсон. Бид тэдгээрийг шахаж гаргадаг.
10. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ.
11. Мөн халсан тос дээр шахсан хаш хийнэ.
12. 10-15 минутын турш хуурч ав.
13. Хүнсний ногоог нэг том саванд хийнэ.
14. Халуун ногоотой кориандра, улаан чинжүү, хар чинжүү, кунжутын үр, элсэн чихэр, цуу, шар буурцаг сумс хийнэ, бүгдийг сайтар холино.
15. Тэгээд одоо тавиад сайтар холино.
16. Сэрүүн газар тавиад нэг цагийн дотор үйлчилж болно. Сайхан хооллоорой.
Өвлийн улиралд солонгос маягийн амттай хаш
Орц:
- хаш - 3 кг.
- Амтат чинжүү - 1 кг.
- Лууван - 700 гр.
- Сармис - 100 гр.
- Уксус 9% - 180 мл.
- ургамлын тос - 100 мл.
- Давс - 4 tbsp. халбага
- Элсэн чихэр - 8 tbsp. халбага
- Солонгос хэл дээрх луувангийн амтлагч - 30 гр.
- Лааз 0.5 - 8 ширхэг.
Хоол хийх арга:
1. Хаш угааж, "өгзөг"-ийг нь тайрч, зузаан тууз болгон хайчилж ав.
2. Тэдэнд 2 tbsp нэмнэ. халбага элсэн чихэр.
3. Сайн холино. Шүүс өгөхийн тулд бид тэдгээрийг хажуу тийш нь тавьдаг.
4. Лууванг хальсалж, сараалжтай болгоно.
5. Буцалж буй ус хийнэ, тагийг нь таглаад нэг цагийн турш байлгана.
6. Чинжүү угааж, голыг нь хайчилж, үрийг нь салгана. Туузан болгон хайчилж ав.
7. Хашыг угааж, бага зэрэг шахаж ав.
8. Жигнэмэгээ тосоор тосолж, хашаа тавь. Тугалган цаасаар хучиж, 180 ° C-т 40 минутын турш жигнэх
9. Луувангийн усыг зайлуулж, бага зэрэг шахаж, чинжүүтэй холино. 2 tbsp хийнэ. давс, элсэн чихэр, сармис, солонгос луувангийн амтлагч, цуу, ургамлын тос халбага.
10. Болгоомжтой өөрчил.
11. Бүх орцуудаа халуун хаш дээр нэмнэ.
12. Тугалган цаасаар хучиж, 180 ° C-т 10 минутын турш зууханд хийнэ.
13. Бэлэн болсон тавагыг ариутгасан лонхтой саванд хийж сайтар нягтруулна.
Сайхан хооллоорой.
Солонгос луувангийн амтлагчтай жор
Орц:
- Хаш - 500 гр.
- Лууван - 200 гр.
- Амтат олон өнгийн чинжүү - 200 гр.
- Сонгино - 200 гр.
- Сармис - 2-3 хумс (том)
- улаан лооль - 200 гр.
- ургамлын тос - 150 гр.
- давс - 30 гр.
- Солонгос луувангийн амтлагч - 2 халбага.
- Элсэн чихэр - 1 халбага.
Хоол хийх арга:
1. Лууванг урсгал усаар сайтар угааж, хальсалж, солонгос сараалжтай нунтаглана (хэрэв танд байхгүй бол энгийн нэгийг хэрэглээрэй).
2. Амтат чинжүүг угааж, голыг нь хайчилж, үрийг нь авч, нимгэн тууз болгон хуваана.
3. Хашыг авч, сүүлийг нь тайрч, арьсыг нь тайрч, урт тууз болгон хуваана.
4. Хайруулын тавган дээр тос асгаж, үндсэн ногоогоо хийж, хоёр тал дээр хуурна.
5. Сонгино хальсалж, санамсаргүй байдлаар цавчих (хагас цагираг, жижиг шоо).
6. Улаан лоолийг угааж, голыг нь хайчилж, тууз болгон хуваана.
7. Бүх жижиглэсэн ногоог нэг аяганд хийнэ. Сармис нэмнэ, давс, элсэн чихэр, чинжүү нь цацаж. 15 минут байлгана
Ингэснээр хүнсний ногоо шүүсээ гадагшлуулна. Дараа нь хүнсний ногоо дээр солонгос луувангийн амтлагч нэмнэ. Бид мөн цуу нэмээд сайтар холино.
8. Одоо бүх найрлагадаа шарсан хаш нэмнэ.
9. Хэрэв та тэдгээрийн савыг өнхрүүлмээр байвал. Эхлээд та тэдгээрийг ариутгах хэрэгтэй. Сав, тагийг нь аваад угаана. Тагийг нь 15 минут буцалгана. 100 мл саванд хийнэ. ус хийгээд 200°С-т 10-15 минутын турш зууханд хийнэ.
10. Бэлэн хоолыг ариутгасан саванд сайтар хийнэ. 15 минутын турш ариутгахын тулд лонхтой том саванд хийнэ. Үүний дараа бид лонхтой өнхрүүлэв. Хэрэглэхийн өмнө харанхуй газар хадгалж, хөргөнө. Сайхан хооллоорой.
Шуурхай солонгос хаш лонхтой
Орц:
- Хаш - 6 ширхэг.
- Болгарын чинжүү - 2-3 ширхэг.
- Лууван - 3 ширхэг.
- Сонгино - 1-2 ширхэг.
- Сармис - 5-6 хумс
- Улаан чинжүү - 0.5 (заавал биш, халуун ногоотой дуртай хүмүүст)
- Давс - 2 tbsp. халбага
- ургамлын тос - 80 гр.
- Уксус 9% - 50 мл.
- Элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага
- Давс - 1 халбага
- Хар чинжүү - 0.5 халбага
- Улаан халуун чинжүү - 0.5 халбага
- Нунтагласан кориандра - 1 халбага
- Турмерик - 1 халбага.
Хоол хийх арга:
1. Эхлээд маринад бэлдье.
2. Хайруулын тавган дээр 2 tbsp хийнэ. ургамлын тосны халбага, халааж, улаан халуун чинжүү, турмерик, бага зэрэг кориандра (тал орчим) нэмнэ. Халуун ногоогоо халаана. Байнга хутгана, ойролцоогоор 10 секунд.
3. Зуухнаас гаргаж, уусвэрийг нь үлдээж, хөргөнө.
4. Халуун ногоо давс, элсэн чихэр, газрын хар чинжүү, үлдсэн кориандра зэргийг хольж, хазуулсан болон үлдсэн тосыг нэмнэ.
5. Үүний зэрэгцээ, тос хөргөж байна, үүнийг marinade нэмнэ. Бүгдийг хольж, дусаахын тулд 40 минут байлгана. Дараа нь маринад нэмнэ.
6. Хаш авч, угааж, ишийг нь авч, шоо болгон хуваана (илүү зохимжтой жижиг).
7. Том саванд нэг ба хагас литр ус хийнэ, 1.5 tbsp давс нэмнэ. халбага (слайдгүйгээр).
8. Ус буцалгаж, хайруулын тавган дээр гол ногоо нэмнэ. Тагийг нь таглаад буцалгасны дараа галыг дунд хүртэл багасгаж, өөр 10 минутын турш хооллоорой.
9. Дараа нь бүх шингэнийг зайлуулж, хөргөнө.
10. Лууванг угааж, хальсыг нь цэвэрлэж, үрж ав.
11. Болгарын чинжүүг угааж, иш, гол, үрийг зайлуулна. Туузан болгон хайчилж ав.
12. Лууван, чинжүүг нэг саванд хийнэ.
13. Хальсалсан сонгиноо хагас цагираг болгон хайчилж, хүнсний ногоотой хайруулын тавган дээр нэмнэ.
14. Сармисыг хальсалж, цавчих. Мөн бид үүнийг ерөнхий масс руу илгээдэг.
15. Marinade нь хаш дээр асгаж, хутгана.
16. Тэднийг хөргөсний дараа нийтлэг саванд хийж холино.
17. Үе үе хутгахдаа хэдэн цагийн турш исгэж идээрэй.
18. Бэлэн болсон солонгос хоолыг ариутгасан саванд хийнэ.
Сайхан хооллоорой.
Ширээн дээр солонгос хэл дээр хаш хэрхэн хоол хийх вэ
Орц:
- хаш - 4 ширхэг.
- Болгарын амтат чинжүү - 2 ширхэг.
- Сонгино - 2 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сармис - 4 хумс
- Яншуй - 0.5 баглаа
- Солонгос луувангийн халуун ногоо - 2 tbsp. халбага
- Уксус - 4 tbsp. халбага.
- ургамлын тос - 4 tbsp. халбага
- Буцалсан ус - ¼ аяга
- Давс - амсах болно
Хоол хийх арга:
1. Хашыг угааж, хоёр хэсэгт хуваана. Хэсэг бүрийг тууз болгон хайчилж, тагийг нь таглаад нэг цагийн турш, магадгүй ачааны дор үлдээгээрэй.
2. Бид хонхны чинжүүг бүх илүүдэлээс цэвэрлэж, тууз болгон цавчих. Лууванг угааж, сараалжтай болгоно. Сонгиноыг хальсалж, хүссэнээр нь цавчих. Сармисыг сармис дарагчаар дамжуулна. Жижиглэсэн ногоог том саванд хийж, давс цацаж, сайтар холино.
3. Үндсэн ногоо шүүсээ гаргасны дараа сайтар шахаж, халаасан хайруулын тавган дээр хуурна.
4. Хүнсний ногоотой аяганд солонгос луувангийн халуун ногоо нэмнэ. Мөн ¼ аяга халуун ус нэмнэ.
5. Саванд давс, жижиглэсэн ургамал, цуу нэмнэ (та амт нь шар буурцаг сумс нэмж болно).
6. Бүгдийг сайтар хольж, хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана. Маринад удаан байх тусам илүү амттай болно.
Сайхан хооллоорой!!!
Солонгос хоолны бүх амтыг ходоодондоо мэдрэхийг хүсч байна уу? Энэ бол маш энгийн. Үнэтэй ресторанд орох шаардлагагүй. Энгийн ногоо, халуун амтлагч хэрэглэхэд хангалттай - энэ бол бүх нууц юм. Гэсэн хэдий ч энд бага зэрэг нууц бий.
Бэлтгэхэд хэдэн цаг шаардагдах боловч энэ нь үнэ цэнэтэй байх болно. Мөн хоол хийж дууссаны дараа таваг бараг хагас өдрийн турш сэрүүн газар байлгахыг зөвлөж байна. Тэдгээр. Та хоолоо баярын үеэр биш харин өмнө нь бэлтгэх хэрэгтэй. Үндсэн хоолоор үйлчил.
Хаштай солонгос луувангийн бүтээгдэхүүн
- Лууван - 4 ширхэг
- Булцуу - 2 ширхэг
- Хаш - 2 ширхэг
- давс-элсэн чихэр - амсах болно,
- газрын чинжүү - амсах болно,
- нунтагласан кориандра - амсах болно
- сармис - 1-2 хумс
- 9% цуу - 2 халбага
- Ургамлын тос, үнэргүй.
- Шар буурцаг сумс - 1 халбага
Солонгос хэлээр лууван, хаш бэлтгэх арга
- Хашыг сайтар угааж, тууз болгон хуваана (та арьсыг хальслах шаардлагагүй).
- Давс хийгээд амраагаад хэдэн цаг байлгана. Үүний дараа тэднээс илүүдэл усыг зайлуулахаа бүү мартаарай.
- Ургамлын тосонд хаш хуурч ав - та хагас болгосон хүртэл удаан хуурах шаардлагагүй, хамгийн бага хэмжээний тос.
- Сонгино хальсалж, нимгэн цагираг болгон хуваана. Лууванг сараалжтай болгоно.
- Шарсан хаш, лууван, сармис, элсэн чихэр, давс, цуу, перец, кориандра, шар буурцаг сумс зэргийг холино.
- Таван хоолны халбага наранцэцгийн тосыг буцалгана. Буцалж буй тосыг салатанд болгоомжтой хийнэ. Бүгдийг хурдан, сайтар холино.
- Бид салатаа хөргөгчинд шөнийн турш тавина.
Анхаарна уу.Хэрэв та өглөө болтол тэвчихгүй, ам чинь урсаж байвал салатыг хэдхэн цагийн турш хүйтэнд байлгаж болно. Хэдийгээр сайн шингээгүй байсан ч ходоодонд бүх зүйл холилдох болно ...
