Kapag mayroong isang salad na may mga pinya at manok sa iyong holiday table, ang mga bisita ay palaging kakainin ito at, smacking kanilang mga labi, purihin ang babaing punong-abala At ito ay totoo. Ngayon ay matututunan mo kung paano maghanda ng gayong salad na may maraming, alternating ingredients.
Ang iminungkahing tema ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng salad na may paghahalo ng mga sangkap at dressing, o maghanda ng isang recipe kung saan ang mga sangkap ay inilalagay sa mga layer at ang dressing ay pinahiran.
Ang paboritong mayonesa ng lahat ay kadalasang ginagamit bilang isang dressing.
Salad na may mga pinya at manok - recipe na may paglalarawan ng lahat ng mga layer na may mga larawan
Ang salad ay nagiging mahangin at malambot, lahat ng nakasubok nito ay gustung-gusto ito.
Mga sangkap:
- Pinakuluang dibdib ng manok - 230 g
- Mga de-latang pineapples - 280 g
- Matigas na keso - 180 g
- Mayonnaise - 150 g
- Gamit ang isang kutsilyo, gupitin ang dibdib ng manok sa maliliit na cubes.
2. Gupitin ang mga de-latang pineapples sa mga cube gamit ang kutsilyo.
3. Ang lahat ng mga sangkap ay tinadtad at inihanda: mga piraso ng dibdib ng manok, mga cube ng pinya, gadgad na matapang na keso, gadgad na pinakuluang itlog.
4. Maglagay ng 1 layer ng mga piraso ng dibdib ng manok sa inihandang serving dish at balutin ng mayonesa.
5. Ilagay ang 2nd layer ng tinadtad na pinya sa layer ng manok.
6. Sa layer ng pineapples, ilagay ang ikatlong layer, gadgad na mga itlog ng manok at balutin ang layer na ito ng mayonesa.
7. Ang huli at tuktok na layer ng salad ay gadgad na keso. Ikalat ito sa isang pantay na layer sa ibabaw ng salad.
8. Ang salad ay naging tulad ng isang madilaw-dilaw na kulay sa platter. Simulan natin ang pag-iisip kung paano ito palamutihan?
9. Napagpasyahan na palamutihan ng mga piraso ng puti ng itlog at dahon ng litsugas - mukhang isang larangan ng chamomile, ano sa palagay mo?
Ang salad na may pinya at manok ay handa na.
Salad ng pineapples, manok at pinakuluang champignon - na may halo-halong sangkap
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 300-400 g
- Pinakuluang champignon - 300 g
- Mga de-latang pineapples - 1 lata
- Mga berdeng sibuyas, mayonesa
Paghahanda – Salad na may pinya at manok
- Pakuluan ang fillet ng manok at gupitin sa malalaking cubes.
- Gupitin ang mga mushroom sa malalaking hiwa
- Gupitin ang mga pinya sa malalaking cubes.
- I-chop ang berdeng mga sibuyas.
- Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin sa panlasa, panahon na may mayonesa.
Palamutihan nang maganda ng mga pineapples at herbs.
Salad na may mga pinya, manok, mushroom, keso at sariwang mga pipino - recipe ng puff salad
Kilalanin ang pinakamasarap na salad na may mga pinya at manok para sa holiday table.
Mga sangkap:
- Dibdib ng manok - 400 g
- Pineapples - 1 lata
- Mga kabute - 400 g
- Matigas na keso - 200 g
- Mga sariwang pipino - 2 mga PC.
- Mayonnaise - 300 g
- Asin, paminta - sa panlasa
Paghahanda
- Asin ang dibdib ng manok, budburan ng mga pampalasa at iprito sa mababang init sa magkabilang panig. Pagkatapos ay i-cut sa mga cube.
2. Magdagdag ng mayonesa sa mga piraso ng karne ng manok at ihalo ang lahat.
3. 1 - ilagay ang isang layer ng salad sa anyo ng mga piraso ng manok na may mayonesa. Bahagyang siksik sa isang tinidor. Ang form ay naka-install sa ibaba pataas at malinaw kung bakit.
4 . Hiwain ang mga sariwang pipino at ihalo sa mayonesa.
5. 2 - isang layer ng tinadtad na sariwang mga pipino na may halong mayonesa.
6. 3 - layer ng matapang na keso gadgad sa isang magaspang kudkuran at halo-halong may mayonesa.
7. Iprito ang mga champignon hanggang lumambot, lagyan ng asin at hayaang lumamig. Pagkatapos ay ihalo ang mga mushroom na may mayonesa.
8. 4 - layer, mushroom na may halong mayonesa.
8. 5 - layer, mga piraso ng pinya.
9. Takpan ang isang layer ng pineapples na may mayonesa at ilagay ang salad sa refrigerator upang hayaan itong magluto.
10. Kunin ang salad sa refrigerator at maingat na alisin ang bilog na hugis.
11. Gupitin ang sariwang pipino sa manipis na hiwa para sa dekorasyon at gupitin ang mga gilid ng salad gamit ang isang spatula.
12. Palamutihan ang ibabaw ng salad na may mga hiwa ng sariwang pipino, tulad ng sa larawan. Ang salad na may pinya at manok ay handa na.
Salad na may pinya at manok na "Pineapple" - recipe ng video na may mais, keso, itlog
Matapos mapanood ang recipe ng video, dapat mong napansin na ang lasa ng salad na ito na may pagkakaroon ng mais at itlog ay magiging iba kumpara sa mga nakaraang recipe at ang mga sumusunod.
Salad na may de-latang pinya, pinausukang manok, keso, de-latang mushroom, Chinese cabbage at walnut
Binubuo namin ang salad sa mga layer sa anyo ng isang hugis-itlog upang i-highlight ang aming salad (malaking pinya) kasama
Mga sangkap:
- 1 lata ng de-latang pinya
- 1 pinausukang dibdib ng manok
- 300 g matapang na keso
- 1 lata na tinadtad na mushroom
- 300 g ng repolyo ng Tsino
- Mga nogales, berdeng sibuyas
- Para sa sarsa: full-fat mayonnaise, pineapple juice
Paghahanda
- 1st layer - i-chop ang Chinese cabbage at ihalo ito sa sauce, ilagay sa isang hugis-itlog na ulam.
- 2nd layer - gupitin ang pinausukang dibdib ng manok, ibuhos ang sarsa.
- 3rd layer - i-chop ng pino ang pineapples at ibuhos muli ang sauce.
- Ika-4 na layer - ilatag ang mga tinadtad na de-latang mushroom at ibuhos sa sarsa.
- Ika-5 layer - tatlong keso at iwiwisik ang salad.
- Ika-6 na layer - ilatag ang mga walnuts sa isang pattern ng checkerboard, magdagdag ng berdeng mga sibuyas at perehil sa mga gilid.
Ang aming salad ng pinya at manok ay lasa tulad ng isang tunay na pinya. Mapapansin kaagad ng mga bisita ang salad na ito.
Layered salad na may pineapples, manok, carrots, itlog at keso
Sa recipe ng salad na ito matututunan natin kung paano palamutihan ito ng mga carrot roses at squirrel daisies.
Nakikita namin ang lahat ng mga sangkap para sa salad sa larawan: mga hita ng manok, mga piraso ng pinya, pinakuluang itlog, gadgad na hilaw na karot, tinadtad na bawang.
Paghahanda ng recipe
- Ihiwalay ang karne sa buto ng hita ng manok at gupitin ito gamit ang kutsilyo. Ilagay ang karne ng manok sa isang springform pan bilang unang layer.
3. 2nd layer - mga piraso ng pinya. Hindi namin ito pinahiran ng mayonesa.
4. 3rd layer - hilaw na karot na gadgad sa isang medium grater.
5. Gumawa ng isang mata ng mayonesa sa ibabaw ng isang layer ng mga karot.
Dekorasyon ng salad
7. Gamit ang isang matalim na kutsilyo sa gitna ng pinakuluang itlog, gumawa ng pasulong at pababang paggalaw at sabay na paikutin ang itlog sa isang bilog. Pinaghiwalay namin ang puti mula sa pula ng itlog at nakikita ang resulta ng isang malikhaing diskarte.
8. Ang resulta ay isang chamomile na tulad nito.
9. Gawin din ito sa ibang mga itlog gamit ang kutsilyo. Kung ang mansanilya ay napunit, okay lang, ikinonekta namin ang mga dulo nito at ayusin ito sa ibabaw ng salad.
10. Upang gawing pliable ang hilaw na manipis na slice ng carrot para i-twist, lutuin ito ng 1 minuto lang at palamig.
11. Upang lumikha ng isang rosas, i-twist muna ang isang plato, pagkatapos ay ang pangalawa dito.
12. Gupitin sa kalahati ang rolled roll gamit ang kutsilyo.
13. Nakakuha kami ng 2 rosas.
14. Grate ang natitirang bahagi ng pinakuluang itlog sa ibabaw ng layer ng carrots.
15. Lagyan ng mesh ng mayonesa ang egg layer at pakinisin ito ng spatula.
16. Ang aming keso ay kinuha sa mga hiwa, kaya pinutol namin ito gamit ang isang kutsilyo sa maliit at makitid na mga piraso. Kung mayroon kang buong keso, lagyan ng rehas ito sa isang magaspang na kudkuran.
17. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang tinadtad na keso na may mayonesa at isang sibuyas ng bawang na piniga sa isang pindutin. Ilagay ang keso sa ibabaw ng mga itlog at pindutin nang bahagya gamit ang isang tinidor.
18. Palamutihan ang salad na may berdeng dahon, carrot roses at egg white daisies.
19. Nakakuha kami ng maganda at masarap na salad na may pinya at manok.
Salad na may mga pinya at manok na "Ladies" - recipe ng puff video
Sa totoo lang, kapag bumibisita ako at may chicken salad na may pinya, kinakain ko ito nang may kaligayahan.
Ang karne ng manok ay isang malusog, pandiyeta na produkto, na malawakang ginagamit para sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Ang fillet ay naglalaman ng malusog na protina, mga microelement na kinakailangan para sa katawan at mahusay na hinihigop ng katawan ng tao. Ang pinong pagkakapare-pareho, kaaya-ayang lasa ay ganap na napupunta sa mga cereal, patatas, lahat ng uri ng mga sarsa, pati na rin ang mga kabute at kahit na mga prutas.
Halimbawa, maraming tao ang gustong-gusto ang sikat, sikat na chicken salad na may pinya, na inihahanda ng bawat maybahay sa kanyang sariling paraan. Samakatuwid, mayroong maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng paghahanda nito. Ang perpektong kumbinasyon ng parehong mga produkto ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda hindi lamang ng isang napaka-masarap, ngunit din ng isang magandang ulam na ang iyong pamilya at mga bisita ay walang alinlangan na tamasahin. Sa kasong ito, maaari mong gamitin hindi lamang sariwa, kundi pati na rin ang de-latang pinya.
Ngayon ay maghahanda kami ng salad ng pinya na may mga layer ng manok; Ang paggamit ng anumang recipe na ipinakita dito ay nagreresulta sa isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam. Ang orihinal at kakaibang salad na ito ay simple, mabilis ihanda, at mas mabilis pang kainin.
Tradisyunal na recipe
Upang ihanda ito kakailanganin natin: 1 pinakuluang dibdib ng manok, isang lata ng pinya (500g), isang hindi kumpletong baso ng tinadtad na mga walnuts. Kailangan mo rin: 2 pinakuluang itlog, 200 g ng gadgad na keso. Salt at makapal na mayonesa sa panlasa.
Paano magluto:
Gupitin ang pinakuluang, pinalamig na dibdib ng manok (walang balat) sa maliliit na cubes. Banayad na asin, paminta at haluin. Balatan ang mga itlog, i-chop ng pino at magdagdag ng kaunting asin. Alisin ang mga pinya mula sa syrup at gupitin sa maliliit na piraso (1 cm).
Ngayon kumuha ng mangkok ng salad at ilagay ang lahat sa mga layer. Pahiran ang lahat nang lubusan ng mayonesa: fillet ng manok, isang layer ng pineapples, tinadtad na itlog, tinadtad na mani. Ang tuktok na layer ay gadgad na keso. Sa pamamagitan ng paraan, sa halip na mayonesa, maaari mong gamitin ang pinaghalong French mustard at langis ng oliba. Ngunit ito ay hindi para sa lahat.
Ang isa pang pagpipilian: may mga pinya at de-latang mais
Upang maghanda kakailanganin mo: kalahating lata ng pinya (250 g), fillet mula sa dalawang binti (walang balat). Kailangan mo rin ng 150 g ng mais, 50 g ng matapang na gadgad na keso, tinadtad na mga walnuts. Gumamit ng mayonesa, asin at paminta sa iyong sariling paghuhusga.
Paano magluto:
Banayad na iprito ang mga tinadtad na mani sa isang kawali nang walang pagdaragdag ng mantika, palamig. Pinong tumaga ang pinakuluang fillet ng manok at ilagay sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng gadgad na keso, pinya na hiwa sa katamtamang piraso, at butil ng mais. Timplahan ng asin, paminta, at mayonesa. Paghaluin ang lahat, iwiwisik ang mga mani. Siyempre, ihain ang layered chicken at pineapple salad, ang recipe na kababasa mo lang, pinalamig.
Recipe na may pinya at granada
Para sa napakasarap, orihinal, maligayang ulam na ito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: dalawang pinakuluang, pinalamig na walang balat na dibdib ng manok, 1 lata ng pinya (500 g), hinog na buto ng granada. Kailangan mo rin ng isang matamis na paminta ng kampanilya (mas mabuti ang dilaw), mga dahon ng litsugas sa hardin. Huwag ding kalimutang uminom ng 2 tbsp. l. French mustard at dietary mayonnaise.
Paano magluto:
Hatiin ang mga dahon ng litsugas sa maliliit na piraso gamit ang iyong mga kamay at ilagay sa isang mangkok ng salad. Gupitin ang fillet sa maliit na cubes at ilagay doon. Magdagdag ng pinya, pinong tinadtad na paminta. Asin at paminta. Ibuhos ang pinaghalong mustasa at mantikilya sa lahat. Haluin at budburan ng mga buto ng granada.
Salad sa tinapay na pita
Napaka-convenient na dalhin ang masarap na ulam na ito kasama mo sa kalsada. At napakasarap kumain ng kakaibang pie sa bahay. Upang maghanda kakailanganin mo: pinakuluang dibdib ng manok, mga piraso ng sariwang pinya, dahon ng repolyo ng Tsino, 1 sariwang pipino na walang balat, makapal na mayonesa.
Paano magluto:
Hiwain ng maliliit na piraso ang dibdib ng manok, pipino, at pinya. Gupitin ang Beijing sa manipis na piraso. Pagsamahin ang lahat, magdagdag ng mayonesa, ihalo. Magdagdag ng asin kung kinakailangan.
Ilagay ang mga kalahating tinapay na pita sa mesa. Ilagay ang pagpuno sa mga sentro, ipamahagi, at igulong sa mga rolyo. Bago kumain, maaari mong painitin ang mga rolyo sa isang electric grill.
Orihinal na recipe para sa mga singsing ng pinya
Para sa maligaya na ulam na ito kailangan mong ihanda ang mga sumusunod na sangkap: pinakuluang fillet ng manok na walang balat, kalahating baso ng pinong tinadtad na tangkay ng kintsay, 1 baso ng pinong tinadtad na kampanilya (pula), kalahating baso ng tinadtad, pritong mga walnuts, buong singsing ng pinya. mula sa isang garapon. Kakailanganin mo rin ng 2 tsp. lemon juice, ilang sariwang dahon ng arugula, asin at makapal na mayonesa.
Paano magluto:
I-chop ang fillet nang napaka-pino. Ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng kintsay at tinadtad na paminta. Hiwalay, ihalo ang mayonesa na may lemon juice, idagdag sa salad, pukawin. Ilagay ang mga singsing ng pinya sa isang pinggan. Ilagay ang pagpuno sa kanila. Budburan ng mga mani at palamutihan ng arugula. Palamig ng kaunti, pagkatapos ay ihain. Bon appetit!
Marahil maraming tao ang nag-iisip na ang karne ng manok at matamis na pinya ay ganap na hindi naaangkop na sangkap at walang sinuman ang may lakas ng loob na pagsamahin ang mga ito sa isang ulam. Ngunit sa kabila ng lahat ng mga pagdududa na ito, ngayon ay maghahanda ako ng mga holiday salad mula sa manok at de-latang pinya. Gagamitin namin ang keso, bawang, itlog, mais at mushroom bilang mga karagdagang sangkap, dahil napatunayan ng mga produktong ito ang kanilang mga sarili na mahusay sa mga tuntunin ng lasa.
Makikita mo mismo kung gaano karaming mga walang laman na plato ang ibibigay para sa mga refill, at siyempre, may magtatanong sa iyo para sa recipe para sa isang di malilimutang ulam. Ang ganitong ulam ay maaaring ligtas na maiuri bilang gourmet, tulad ng, kahit na ang lahat ng mga produkto na nakapaloob dito ay medyo naa-access sa halos anumang tindahan. Hindi banggitin ang paghahanda nito, dahil ito ay napakadali at simpleng ihanda!
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 300 gr
- de-latang pineapples - 400 gr
- matapang na keso - 70 gr
- itlog - 1 pc.
- bawang - 2 cloves
- mga walnut - 20 gr
- magaan na mayonesa
- asin - sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
Pakuluan ang fillet. At upang gawin ito, ibaba ito sa kumukulong tubig at dalhin ito sa pagiging handa.
Para sa aroma at banayad na lasa, nagdaragdag ako ng dahon ng bay. Pagkatapos magluto, upang mapanatili ng karne ang katas nito, iwanan ito upang palamig sa parehong sabaw, at pagkatapos ay i-chop ito ng makinis.
Buksan ang isang lata ng mga de-latang pineapples, alisan ng tubig ang katas at i-chop ang mga ito ng pino.
Grate ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.
Hugasan namin ang mga walnut sa bahagyang maligamgam na tubig, tuyo ang mga ito at makinis na tumaga.
Pakuluan ang itlog, alisan ng balat at makinis na tumaga.
Ilagay ang kinakailangang halaga ng mayonesa sa isang mangkok at pisilin ang bawang. Pagkatapos ay haluing mabuti.
Ngayon, sa unang layer, kumalat nang pantay-pantay sa isang angkop na plato, ikalat ang kalahati ng karne ng manok, magdagdag ng kaunting asin at grasa sa mayonesa-bawang na pinaghalong.
Ang pangalawang layer ay kalahati ng mga de-latang pineapples at manipis na pinahiran ng sarsa ng mayonesa.
Ang susunod na layer ay isang itlog at kaagad ang kalahati ng keso, na pinahiran namin ng aming timpla.
Ilagay ang natitirang bahagi ng manok at lagyan ng mayonesa dito.
Inilatag din namin ang kalahati ng pinya, keso at grasa ito.
Ikalat ang huling layer nang pantay-pantay na may pinong tinadtad na mga walnut.
Ang natitira na lang ay hayaang maluto ang aming ulam at para sa pagbabad kailangan naming itago ito sa refrigerator sa loob ng 30 minuto, pagkatapos ay ihain namin ito sa mesa.
Paano gumawa ng salad ng manok at mais
Mga sangkap:
- Pinakuluang dibdib ng manok - 350 g
- matapang na keso - 100 gr
- bawang - 2 cloves
- de-latang pineapples - 250 gr
- de-latang mais - 150 gr
- mayonesa - 2 tbsp. l
- mga gulay - sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
1. Una sa lahat, putulin ang pinakuluang dibdib sa maliliit na piraso at agad na ilagay ito sa isang malalim na mangkok.
2. Kung ang mga pinya sa garapon ay diced na, iwanan ang mga ito sa ganoong paraan, ang tamang sukat. At kung ito ay singsing, pagkatapos ay kailangan mong i-cut ito sa mga cube at idagdag ito sa mangkok na may karne.
3. Susunod, buksan ang garapon ng mais, alisan ng tubig ang likido na hindi namin kailangan mula dito, at ilipat ang mais sa natitirang mga sangkap.
5. Pisilin ang bawang sa pamamagitan ng espesyal na pagpindot.
6. Mula sa mga gulay, pinili ko ang dill, pinong tinadtad ito at idinagdag ito sa pangkalahatang masa.
7. Ngayon punan ang buong masa na ito ng mayonesa, ihalo, tikman ang asin at, kung kinakailangan, magdagdag ng mas maraming kailangan mo.
Inilalagay namin ang natapos na ulam sa refrigerator sa loob ng kalahating oras upang mag-infuse ito ng kaunti.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Recipe ng Salad ng Manok at Bawang
Mga sangkap:
- fillet ng manok - 200 gr
- de-latang pineapples - 150 gr
- matapang na keso - 70 gr
- bawang - 1 malaking clove
- mayonesa - 1-2 tbsp. l
- Asin at paminta para lumasa.
Paraan ng pagluluto:
1. Gupitin ang pinakuluang karne ng manok sa maliliit na cubes o piraso.
2. Alisan ng tubig ang likido mula sa mga pinya at gupitin din sa mga cube.
3. Grate ang matapang na keso sa isang magaspang o pinong kudkuran, karaniwang ayon sa gusto mo.
4. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng garlic squeezer, o i-chop ito ng pino gamit ang kutsilyo at ihalo sa mayonesa.
5. Ilipat ang lahat ng sangkap sa isang angkop na lalagyan, magdagdag ng asin, paminta, timplahan ng mayonesa at ihalo nang maigi.
Ilipat ang natapos na ulam sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng isang patak ng mayonesa at isang sprig ng perehil o dill.
Nakabubusog na salad na may mga pinya, mushroom at walnut
Mga sangkap:
- Champignons - 100 gr
- matapang na keso - 100 gr
- fillet ng manok - 200 gr
- itlog - 2 mga PC
- walnut - 50 gr
- mga sibuyas - 1 pc.
- bawang - 2 cloves
- mayonesa - 2-3 tbsp. l
- langis ng gulay - 1 tbsp. l
- Asin at paminta para lumasa.
Paraan ng pagluluto:
Pakuluan ang mga mushroom sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto. Patuyuin, pagkatapos ay makinis na tumaga kasama ang mga sibuyas at bahagyang iprito sa mantika sa isang kawali hanggang malambot.
Pakuluan ang fillet sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay palamig at i-chop.
Pakuluan nang husto ang mga itlog at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang na kudkuran.
Grate ang keso sa isang mangkok, pisilin ang bawang dito, magdagdag ng mayonesa at ihalo nang mabuti.
Ngayon pagsamahin ang lahat ng mga inihandang sangkap sa isang malalim na mangkok, idagdag ang pinaghalong mayonesa, ihalo nang maayos ang lahat. Ilipat ang salad sa isang plato at iwiwisik ang makinis na tinadtad na mga mumo ng walnut sa itaas.
Gayundin, para sa dekorasyon, maglagay ng isang sprig ng halaman sa itaas at ilagay ang tapos na ulam sa refrigerator sa loob ng 15-20 minuto.
Masarap na salad na may fillet ng manok at crouton (video)
Sa iyong panlasa, ang ulam na ito ay lumalabas na napaka-makatas at maanghang. Perpekto para sa parehong isang festive table at isang makitid na bilog sa bahay. Hindi ito tumatagal ng maraming oras, napakadaling ihanda at ayon sa teknolohiya nito.
Bon appetit!!!
Upang ihanda ang salad kakailanganin mo ng dalawang pangunahing sangkap - manok at de-latang pinya. Maaari mong kunin ang pinya na hiwa sa pucks o cubes, ito ay durog pa rin. Tulad ng para sa manok, hindi lamang fillet, kundi pati na rin ang mga hita ng manok ay angkop, at mas mahusay na pakuluan ang karne nang maaga upang magkaroon ng oras upang palamig nang maayos. Kakailanganin mo ring pakuluan ang mga itlog (1 itlog para sa bawat serving). Mas mainam na gumamit ng maanghang na keso - ginagawa nitong mas maanghang ang lasa ng ulam. Ang malambot na mais, mga uri ng asukal, ay angkop. Maaari mong bihisan ang salad ng pinakuluang manok at de-latang pinya o binili sa tindahan. Kung ninanais, maaari mong palabnawin ang "Provençal" sa pamamagitan ng 1/3 na may pineapple syrup, kung gayon ang ulam ay magiging mas magaan, dahil ang calorie na nilalaman nito ay mababawasan.
Kabuuang oras ng pagluluto: 30 minuto
Oras ng pagluluto: 10 minuto
Magbubunga: 1 serving
Mga sangkap
- pinakuluang dibdib ng manok - 100 g
- de-latang pinya - 80 g (2 singsing)
- matapang na keso - 20 g
- mais - 2 tbsp. l.
- itlog ng manok - 1 pc.
- mayonesa - para sa dressing
- dahon ng litsugas - 1 pc.
- perehil - 2-3 sprigs
Paghahanda
Ang batayan ng salad ay magiging manok - pinakamahusay na gumamit ng pinakuluang dibdib, bagaman ang mga binti ng manok (pinakuluang o pinausukan) ay angkop din. Pinakuluan ko ang dibdib ng manok hanggang malambot na may pagdaragdag ng asin at paminta, at pagkatapos ay ganap na pinalamig sa sabaw. Mahalagang huwag ma-overcook ang manok, kung hindi man ay matutuyo ang karne. Sa parehong oras, sa isa pang kawali, huwag kalimutang pakuluan ang mga itlog na hard-boiled.
Maaari mong ilagay ang salad sa isang karaniwang ulam o sa mga bahagi gamit ang isang espesyal na singsing ng salad. Kung wala kang singsing, maaari mo itong putulin sa isang plastik na bote. Nag-apply ako ng isang maliit na mayonesa sa ilalim ng mangkok ng salad at inilatag ang isang dahon ng litsugas - kinakailangan ang mayonesa upang ang mga gulay ay mahigpit na nakakabit sa ulam. Naglagay ako ng molding ring sa itaas. Pinutol ko ang pinalamig na karne ng manok sa mga cube, inilagay ito sa unang layer, at sinipilyo ito ng mayonesa.
Ang pangalawang layer ay de-latang pineapples. Ang lahat ay simple dito, kailangan mo lamang alisan ng tubig ang likido mula sa garapon at gupitin ang prutas sa maliliit na piraso, takpan ang tuktok na may isang mata ng mayonesa.
Ang ikatlong layer ay pinakuluang itlog ng manok. Hinati ko ang mga peeled na itlog sa yolks at whites. Una, giniling ko ito sa isang kudkuran at inilatag ang mga puti, pinahiran ito ng manipis na mesh ng dressing. At pagkatapos ay inilatag niya ang mga gadgad na yolks at tinakpan ito ng sarsa. Siyempre, maaari mo lamang durugin ang mga itlog nang buo, ngunit ang paghihiwalay ng mga puti at pula ay gagawing mas malinis ang mga layer kapag inihahain.
Ang ikaapat na layer ay mais. Kailangan mong pilitin ang likido mula sa garapon, at pagkatapos ay ilatag ang mga butil sa isang pantay na layer, layer na may mayonesa.
Ang ikalimang layer ay keso. Dinurog ko ito sa isang pinong kudkuran at inilagay ito sa ibabaw sa isang malambot na takip. Hindi ko ito pinadulas ng mayonesa.
Ang natitira na lang ay palamutihan ang salad na may mga pinya, manok, keso at itlog ayon sa gusto mo, halimbawa, iwiwisik ang tinadtad na perehil sa itaas. Pagkatapos magluto, huwag kalimutang ilagay ang ulam sa refrigerator upang ang layered salad ay lumamig sa loob ng ilang oras at ang lahat ng mga layer nito ay maayos na nababad.
Ang puff salad na may mga pinya at manok ay pinakamainam na ihain nang malamig. Ang paghahatid ay para sa isang bisita. Festive appetite!
Sa isang tala
Ang listahan ng mga sangkap ay maaaring palawakin upang isama ang iba pang mga produkto, halimbawa, pritong champignon o walnut.
Ang salad na may pinya at manok at keso, kasama ang lahat ng iba't ibang mga salad ng manok, ay nararapat na ituring na isang tunay na paborito. Sa unang sulyap, ang mga simpleng sangkap, kapag pinagsama-sama, ay bumubuo ng isang natatanging lasa, liwanag at lambot.
Ang salad na may pinya, manok at keso ay itinatag ang sarili bilang isang maligaya na ulam na hindi mapapansin ng mga bisita at pahahalagahan dahil sa hindi maihahambing na lasa nito. Ang kawalan ng mga mamahaling sangkap at simpleng paghahanda ay nangangahulugan na ang isang salad na may pinya at manok at keso ay maaaring masiyahan sa iyo ng mga tala ng holiday kahit na sa pang-araw-araw na buhay, nang hindi mo inaasahan ang isang espesyal na okasyon.
Upang makapaghanda ng salad na may pinya at manok at keso, hindi mo kailangang magkaroon ng mga propesyonal na kasanayan sa chef. Ang proseso ng paghahanda ay medyo simple, nangangailangan ito ng maingat na pagputol at kaunting pagsisikap sa pagpili ng komposisyon ng salad.
Ang pagkakaroon ng pagsubok ng salad na may pinya, manok, at keso isang beses, tiyak na nais mong madama ang kakaibang lasa na ito nang paulit-ulit. Sa pamamagitan ng pagpili at pagdaragdag ng mga bagong sangkap sa iyong paboritong salad, mararanasan mo ang iba't ibang pamilyar na panlasa.
Mais, sariwang pipino, pinausukang karne ng manok, champignon, karne ng alimango - pupunuin ang salad na may pinya at manok at keso na may mga bagong tala at hindi iiwan ang mga hostesses at mga bisita na walang malasakit!
Ilalarawan namin ang iba't ibang mga opsyon para sa paghahanda ng salad, parehong batay sa mga pangunahing sangkap (pinya, manok, keso) at kabilang ang mga bagong sangkap (mais, karne ng alimango, pinausukang manok, mga champignon).
Paano gumawa ng salad na may pinya at manok at keso - 15 varieties
Mga sangkap:
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.
- Keso, 150 gr.
- Mayonnaise, sa panlasa.
Paghahanda:
- Pakuluan ang katamtamang laki ng dibdib ng manok sa inasnan na tubig. Palamigin.
- Gupitin ang pinakuluang karne ng manok,
Bon appetit!
Ang layering ay magbibigay sa salad ng isang nakakaakit na sopistikado. Upang gawin ito sa bahay, maaari kang gumamit ng isang plastik na bote na may kapasidad na 1 litro. Kailangan mong putulin ang leeg at ilalim ng bote, makakakuha ka ng isang form para sa pagtula ng salad sa mga layer.
Mga sangkap:
- Latang pinya, 1 lata
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.
- Mga itlog, 3 mga PC.
- Keso, 150 gr.
- Mayonnaise, sa panlasa.
Paghahanda:
- Pakuluan ang katamtamang laki ng dibdib ng manok at 3 itlog sa inasnan na tubig. Palamigin. Kailangang balatan ang mga itlog.
- I-chop ang pinakuluang karne ng manok, i-chop ang mga peeled na itlog,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
- Kung ninanais, ang handa na salad ay maaaring palamutihan ng mga damo at ihain.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang mais, 1 lata,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
Ang salad na may pinya at manok, keso at mais ay handa na. Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinausukang karne ng manok, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Gupitin ang pinausukang manok sa katamtamang laki ng mga cube
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Gupitin ang mga mushroom sa medium-sized na piraso
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, ilagay ang de-latang mais, timplahan ng mayonesa, at ihain.
Kung nais mong sorpresahin ang mga bisita sa isang hindi pangkaraniwang uri ng salad sa maligaya na mesa, dapat mong bigyang pansin ang disenyo ng salad sa anyo ng isang pinya, kung saan ang pinya at karne ng manok ay nasa loob, at ang mga kabute ay sumasakop sa ibabaw ng ang salad sa isang ulam na inilatag sa hugis ng isang pinya. Ang mga mushroom ay lilikha ng epekto ng isang balat ng pinya, at ang berdeng dahon ng lettuce ay maaaring kumpletuhin ang hitsura ng isang pinya.
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- 1 sariwang pipino, 200 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Gupitin ang pipino sa maliliit na cubes,
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Karne ng alimango, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Ang karne ng alimango, gupitin sa medium-sized na mga cube,
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, ilagay ang de-latang mais, timplahan ng mayonesa, at ihain.
Ang natapos na salad ay maaaring palamutihan ng mga damo. Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Walnut, 100-150 gr.,
- Mayonnaise sa panlasa.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Gupitin ang mga walnut sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Mga de-latang mushroom, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mga walnut, 100-150 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Pinong tumaga ang mga mushroom
- Pinong tumaga ang mga walnut gamit ang isang kutsilyo,
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Kung inilatag mo ang salad sa mga layer, sa pagkakasunud-sunod ng manok - mayonesa - pinya - mushroom - mayonesa - mga walnuts, makakakuha ka ng isang orihinal na hitsura at isang piquant na lasa.
Handa na ang salad. Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Ham, 200-250 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Ham, 200-250 gr.,
- Mga de-latang mushroom, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Gupitin ang ham sa maliliit na cubes,
- Pinong tumaga ang mga mushroom
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Katamtamang laki ng mansanas, 1 pc.,
- Mayonnaise.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Balatan at hukayin ang mansanas, gupitin sa maliliit na cubes,
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- frozen na pusit, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga nakapirming pusit at alisan ng tubig pagkatapos ng ilang minuto.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Hiwain ang pusit
- Paghaluin ang mga nagresultang sangkap, timplahan ng mayonesa, at ihain.
Kung iiwan mo ang pusit nang buo, nang hindi pinutol ito, maaari mong ilatag ang salad sa anyo ng isang slide, pinalamutian ito ng pusit sa itaas.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Bawang sa panlasa
- Mayonnaise sa nais na pagkakapare-pareho.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- I-chop ang bawang
- Paghaluin ang mga sangkap, panahon na may mayonesa, ihain.
Bon appetit!
Mga sangkap:
- de-latang pinya, 1 garapon,
- Pinakuluang karne ng manok, 300 gr.,
- Pinakuluang frozen na hipon, 300 gr.,
- Keso, 150-200 gr.,
- Mayonnaise sa nais na pagkakapare-pareho.
Paraan ng pagluluto:
- Pakuluan ang karne ng manok sa inasnan na tubig, hayaang lumamig. Ibuhos ang kumukulong tubig sa hipon at patuyuin ang tubig pagkatapos ng ilang minuto.
- Gupitin ang pinakuluang manok sa medium-sized na cubes,
- Pinutol-putol ang de-latang pinya
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran,
- Paghaluin ang mga sangkap, magdagdag ng hipon, timplahan ng mayonesa at ihain.
Handa na ang salad. Bon appetit!
