Sa pahinang ito makakahanap ka ng mga ideya para sa paglikha ng iyong sariling mga smoothie bowl. Smoothie bowl ( mula sa Ingles mangkok = mangkok) ay isang bagong trend sa larangan ng malusog na pagkain, na nakakuha ng partikular na katanyagan sa mga gumagamit ng Instagram.
Ano ang smoothie bowl?
Ang mangkok ng smoothie ay isang regular na smoothie na ibinubuhos sa isang plato (sa halip na isang baso na may dayami), pinalamutian ng topping at kinakain gamit ang isang kutsara. Ito ay tulad ng isang malamig, matamis, fruity na sopas. Oo nga pala, may mga tao talagang tinatawag itong dish smoothie soup :)
Ang isang smoothie sa isang mangkok ay karaniwang may mas makapal na pagkakapare-pareho upang ang mga sprinkle at toppings sa anyo ng mga prutas, berry, mani, buto, granola, atbp ay hindi lumubog, ngunit manatili sa ibabaw ng smoothie.
Mga recipe para sa smoothies sa isang bowl / smoothie bowl
Sana ay masiyahan ka sa aming mga recipe! Ang pinakamahalagang bagay ay tandaan na ang anumang smoothie sa isang mangkok ay angkop, at ang mga topping ay nakasalalay sa iyong mga kagustuhan at ang pagkakaroon ng mga produkto sa kamay.
Maging malusog at bon appetit!
Sinasagot namin ang lahat ng mga katanungan sa pagkakasunud-sunod.
Ano ito
Ang mangkok ay isang plato. Isang ordinaryong malalim na plato, na tinatawag nating mangkok ng sopas. Ang pagkakaiba lamang ay naghahain kami ng sopas o isang maliit na bahagi ng ilang salad sa gayong mga mangkok. Sa Kanluran, lahat ng bagay sa mundo ay inihahain sa malalim na mga plato: almusal, tanghalian at hapunan, prutas, salad at cereal, pati na rin ang karne, isda at pagkaing-dagat.
Sino ang nakaisip nito
Sa Silangan, ang mga mangkok ay matagal nang nakakuha ng katanyagan; doon ito ay itinuturing na isang kalakaran sa malusog na pagkain at tinatawag na "Buddha Bowl". Ayon sa alamat, palaging kinukuha ni Buddha ang kanyang pagkain mula sa isang maliit na mangkok. Karaniwang ginagawa niya ito pagkatapos ng pagmumuni-muni, at ang mga dumadaan ay naghain sa kanya ng pagkain sa isang mangkok (sa mga Budista, sa pamamagitan ng paraan, ang pagsasanay na ito ay karaniwan pa rin).
Dahil ang pagkain ay karaniwang pinagsasaluhan lamang ng mga mahihirap, ang mangkok ni Buddha ay kadalasang naglalaman ng napakasimpleng pagkain: kanin, beans at kari. Ito, sa katunayan, ang batayan ng sistema ng nutrisyon ng "Buddha Bowl": ang bahagi ng pagkain ay dapat maliit at kasing simple hangga't maaari.
Bakit biglang nagwala ang lahat?
Sa totoo lang, hindi matalas. Ang fashion para sa "Buddha Bowl" ay lumitaw mga limang taon na ang nakalilipas, ngunit ito ay dumating lamang sa amin ngayon. Sa una, ang mga mangkok ay karaniwan sa mga vegan, na pinupuno ang isang malalim na mangkok ng mga whole grain na cereal, gulay at mga protina ng halaman. Ito ang hanay ng mga produkto na iminungkahi na ubusin sa isang pagkakataon.
Ang mga alingawngaw tungkol sa bowl ay mabilis na kumalat sa Internet, na nakakabighani ng mga hipster at food blogger. Ang bawat isa ay nagsimulang magbahagi ng kanilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng malusog na almusal, tanghalian at hapunan. Kadalasan, ang mga plato ay naglalaman ng isang side dish ng kanin, barley, millet, mais o quinoa, protina sa anyo ng mga beans, gisantes o tofu, pati na rin ang mga gulay - parehong hilaw at pinakuluang.
Ang mga pakinabang ng mga mangkok
Ang isang maliit na halaga ng pagkain ay ang pangunahing kondisyon ng mangkok. Tinitiyak ng mga Nutritionist na ito ang susi sa kalusugan at magandang pigura. Ang "Buddha Bowl" ay maaaring maging pangunahing pagkain o magagaang meryenda.
Ang pangunahing base para sa isang mangkok ay mga gulay, butil at cereal, protina ng gulay, malusog na taba mula sa mga buto, mani o avocado, gulay, at masustansyang sarsa. Ang mga sangkap mula sa mga kategoryang ito ay maaaring piliin ayon sa iyong panlasa at halo-halong bawat oras para sa iba't-ibang.
Nag-aalok kami sa iyo ng tatlong recipe ng mangkok - para sa almusal, tanghalian at hapunan.
Almusal. Smoothie bowl
- saging - 3 mga PC.
- gatas - 1/3 tasa
- pulbos ng kakaw - 2 tbsp. l.
- peanut butter - 2 tbsp. l.
- mani, tsokolate - para sa dekorasyon
Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender. Ibuhos ang smoothie sa isang malalim na plato, palamutihan ng hiniwang saging, tinadtad na mani at durog na tsokolate.
Hapunan. Mangkok na may manok, couscous at gulay
- fillet ng manok
- couscous
- Mga kamatis na cherry
- abukado
- mantika
- asin paminta
- halo ng salad
- kalahating lemon
Ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw ng couscous upang masakop ng tubig ang cereal sa pamamagitan ng dalawang daliri. Hugasan ang fillet ng manok, tuyo ito ng mga tuwalya ng papel at kuskusin ng asin at paminta. Ilagay sa isang kawali na pinahiran ng mantika ng gulay, takpan ng takip at hintaying lumabas ang mga katas ng manok. Kapag ang likido ay sumingaw, magdagdag ng langis ng gulay at iprito ang manok sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Ilagay ang salad mix, cherry tomatoes (maaaring hatiin sa kalahati) at avocado, gupitin sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng couscous, asin at paminta, budburan ng lemon juice at ibuhos ang isang maliit na langis ng gulay. Ilagay ang piniritong manok na hiniwa sa isang mangkok.
Ang Buddha bowl ay isang vegetarian dish na ang mga sangkap ay kinokolekta sa isang bilog na mangkok. Ang ulam ay hindi naglalaman ng karne o isda, kaya ito ay mababa sa calories. Ang isang mahalagang tampok ng Buddha Bowl ay ang maliit na sukat ng paghahatid nito; lahat ng mga sangkap ay kinukuha sa napakaliit na dami. Ngunit ito ay isang ganap na isa.
Ang mga sangkap para sa mangkok ng Buddha ay maaaring magkakaiba, kaya ang posibilidad na ang ulam ay maging boring ay napakaliit.
Ang hitsura ng ulam na ito ay nauna sa alamat ng Buddha, na, pagkatapos ng pagmumuni-muni, mahilig maglakad sa mga lansangan ng lungsod na may isang maliit na bilog na tasa sa kanyang kamay. Ang mga taong bayan ay naglagay ng pagkain dito; pagkatapos ng paglalakad kasama ang Buddha, ang mga cereal, munggo at gulay ay napunta sa mangkok.
Anong mga sangkap ang angkop para sa "Buddha Bowl"?
Mula sa mga sangkap na ito maaari kang lumikha ng hindi mabilang na mga variation ng Buddha bowl:
- mga gulay - sariwa, pinirito o inihurnong (patatas, karot, kamatis, paminta, repolyo, pipino, talong, labanos, kalabasa, zucchini, mais, kamote), mushroom;
- cereal (bakwit, dawa, perlas barley, kayumanggi, pula o ligaw na bigas, bulgur, quinoa, couscous, polenta at iba pa);
- legumes (beans, chickpeas, lentils, mung beans);
- mani at buto (lahat ng uri ng mani, maliban sa mani, chia seeds, sunflower, sesame, pumpkin, flax);
- mga gulay at ugat (lettuce, kintsay, perehil, dill, basil, leeks, parsnips, spinach at iba pa);
- sarsa (pesto, mustasa, kamatis - anumang vegetarian, pati na rin ang mga langis ng gulay).
Ang pangunahing tuntunin ng ulam ay dapat itong maging vegetarian. Gayunpaman, pinapayagan na magdagdag ng seafood, itlog at keso. Bilang karagdagan, ang modernong diskarte ay nagbibigay-daan sa iyo upang mag-ipon ng mga mangkok sa estilo ng iyong mga paboritong pinggan (halimbawa, sushi, gulay at smoothies).
Burrito bowl na may hipon
Mga sangkap (para sa 4 na servings):
- hipon - 600-700 g
- mga kamatis - 300 g
- mais - 2 tasa
- bigas - 1.5 tasa
- de-latang beans - 1 lata
- pulang sibuyas - ½ pc.
- dayap - 3 mga PC.
- cilantro - 1 bungkos
- langis ng gulay - 1 tbsp. kutsara
- ground chili pepper - 2.5 kutsarita
- kumin - 2.5 kutsarita
- bawang (pulbos) - 1 kutsarita
- asukal - 1 kutsarita
- cayenne pepper - ½ kutsarita
- asin - ½ kutsarita
Paghahanda:
1. Pakuluan ang kanin hanggang maluto.
2. Pigain ang katas mula sa dalawang kalamansi, ihalo ito sa asukal, tinadtad na cilantro at asin. Magdagdag ng timpla sa bigas.
3. Ang hipon ay dapat lasawin at balatan. Init ang mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init at magdagdag ng binalatan na hipon. Magdagdag ng mga pampalasa: sili, kumin, kalahating kutsarita ng pulbos ng bawang at cayenne pepper. Iprito ang hipon sa loob ng tatlo hanggang limang minuto.
4. Para sa salsa, i-chop ang pulang sibuyas, kamatis at pisilin ang juice mula sa isang kalamansi. Paghaluin ang lahat sa isang mangkok kasama ang mais, beans at pulbos ng bawang.
5. Maglagay ng isang layer ng bigas sa isang mangkok at ibabawan ng hipon at salsa.
6. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng avocado, herbs o keso.
Smoothie bowl na may berdeng mansanas at spinach
Mga sangkap (para sa 4 na servings):
- berdeng mansanas - 1 pc.
- saging - 1 pc.
- spinach - 50 g
- kakaw - 1 tbsp. kutsara
- peanut butter - 1 kutsarita
- buto (flax, sunflower, pumpkin) - isang dakot
Paghahanda:
1. Balatan at i-chop ang prutas at timpla ng isang minuto sa isang blender.
2. Ibuhos ang smoothie sa isang mangkok at palamutihan ng mga buto at vegan na tsokolate.
Mangkok ng Buddha na may granada at mga pipino
Mga sangkap (para sa 2 servings):
- bulgur - 150 g
- granada - ½ pc.
- abukado - 1 pc.
- maliit na pipino - 1 pc.
- feta - 100 g
- asin, paminta - sa panlasa
- langis ng oliba - 2 tbsp. mga kutsara
Paghahanda:
1. Pakuluan ang bulgur sa kumukulong tubig na inasnan sa loob ng labindalawang minuto. Hayaang lumamig nang lubusan.
2. Ilagay ang bulgur sa isang malalim na plato. Magdagdag ng mga hiwa ng pipino at mga hiwa ng avocado.
3. Balatan ang granada at alisin ang mga lamad. Magdagdag ng mga buto ng granada sa ulam.
4. Asin, paminta at lagyan ng olive oil.
Buddha bowl na may lentil, champignon at zucchini
Mga sangkap (para sa 4 na servings):
- tofu - 200 g
- sibuyas - 1 pc.
- karot - 1 pc.
- zucchini - ½ pc.
- lentil - 200 g
- quinoa - 200 g
- champignons - 200 g
- toyo - 2 tbsp. mga kutsara
- pulot - 1 kutsarita
- asin - sa panlasa
- pulang paminta - sa panlasa
Paghahanda:
1. Magluto ng lentil at quinoa.
2. Gupitin ang tofu sa maliliit na cubes at iprito sa mataas na init sa lahat ng panig sa langis ng oliba.
3. Bawasan ang init at magdagdag ng isang kutsarang pulot at toyo sa kawali. Haluing maigi at hayaang maabsorb ng tofu ang lahat ng sarsa ng kaunti. Pagkatapos ay alisin mula sa init.
4. Sa isa pang kawali, iprito ang magaspang na tinadtad na zucchini, karot, sibuyas at champignon.
5. Kapag handa na ang lahat ng sangkap, isa-isang ilagay sa mangkok. Unang lentils, pagkatapos ay quinoa, tofu, zucchini, carrots, sibuyas at mushroom.
6. Paghaluin ang toyo na may lemon juice at ibuhos sa natapos na ulam, budburan ng pulang paminta sa ibabaw.
Bean Buddha Bowl
Mga sangkap (para sa 4 na servings):
- puting beans - 200 g
- quinoa - 150 g
- abukado - 1 pc.
- perehil - ilang sprigs
- tofu - 100 g
- Cherry tomatoes - 10 mga PC.
- langis ng oliba - 3 tbsp. mga kutsara
- lemon juice - 2 tbsp. mga kutsara
- asin, paminta - sa panlasa
Paghahanda:
1. Pakuluan ang white beans. Alisan ng tubig sa isang colander at hayaan itong lumamig.
2. Sa isang hiwalay na kawali, lutuin ang quinoa.
3. Paghaluin ang beans at quinoa sa isang mangkok. Magdagdag ng perehil, lemon juice, langis ng oliba, asin at paminta. Ilagay ito sa refrigerator.
4. Sa oras na ito, gupitin ang pulp ng avocado sa manipis na hiwa. Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati.
5. Gupitin ang tofu at iprito sa isang tuyong kawali hanggang sa maging golden brown.
6. Ilagay ang bean at quinoa mixture sa maliliit na mangkok. Magdagdag ng avocado, cherry tomatoes at tofu.
Sa paghahanda ng pampagana at malusog na pagkain, ang pinakamahusay na katulong sa kusina ay isang blender mula sa kumpanya. Itakda ang bilis ng pag-ikot gamit ang mga pagsasaayos, piliin ang gustong mga mode mula sa hanay ng mga function at tangkilikin ang masasarap na pagkain araw-araw.
Upang maihain ang ulam sa tamang proporsyon, inirerekumenda namin ang pagbili ng mga mangkok ng earthenware sa isang sopistikadong disenyo ng bulaklak mula sa kumpanya. Ang mga pagkaing gawa sa Pranses ay may mahusay na kalidad, makatiis ng mekanikal na stress, hindi pumutok sa mababang temperatura, at maaaring hugasan sa makinang panghugas.
Ano ang pangunahing prinsipyo ng Buddha Bowl?
Ang perpektong ulam ay maaaring tipunin mula sa alinman sa mga sangkap sa itaas. Gayunpaman, upang mapanatili ang isang maliit na bahagi (at ito ay isa sa mga kondisyon para sa pagbuo ng isang ulam), mas mahusay na mangolekta ng isa o dalawang sangkap mula sa bawat kategorya ng mga produkto sa isang mangkok.
Halimbawa, hayaan ang mga gulay, munggo at cereal na bumubuo ng 20% ng mangkok, mga gulay - 30% (hindi kailanman maaaring maging labis nito), sarsa - 10%. Sa tulad ng isang tagabuo, maaari mong ayusin ang nilalaman ng mga bahagi sa isang ulam - tumuon sa mga gulay o munggo. Ang mangkok ng Buddha ay mahusay.
Ang smoothie bowl ay isang makulay, malusog at napakasarap na dessert ng prutas na maaaring ihanda sa loob ng ilang minuto. Ang pangalan ng ulam ay sumasalamin sa kakanyahan nito, ang "smoothie bowl" ay isang napakakapal na bersyon ng isang smoothie, na inihahain sa isang malalim na plato o mangkok. Ang dessert ay batay sa parehong kumbinasyon ng iba't ibang prutas, berry at herbs tulad ng sa klasikong "smoothie", gayunpaman, kung ang isang regular na smoothie ay isang masustansyang inumin, kung gayon ang isang smoothie bowl ay isang ulam para sa isang kumpletong, masayang almusal, kung saan nakakakuha ka ng hindi lamang lasa, kundi pati na rin ang aesthetic kasiyahan.
Ang isa sa mga tampok na katangian ng paghahanda ng isang "smoothie bowl" ay ang paggamit ng mga frozen na prutas at berry, dahil sa kasong ito, kapag durog, ang pinaghalong prutas ay nakakakuha ng isang pampagana na kapal at ang pagkakapare-pareho ay kahawig ng isang cream o isang napakakapal na sopas na puree. Ang pagkakapare-pareho ng dessert na ito ay hindi lamang masyadong pampagana sa panlasa, ngunit nagbibigay-daan din sa iyo na bigyan ng libreng pagpigil sa iyong imahinasyon sa dekorasyon ng dessert - pagdaragdag ng malutong na granola, muesli, nuts, malusog na buto, herbs at prutas sa isang makulay na smoothie plate. Ngayon ipinapanukala kong maghanda ng isang malusog at masarap na mangkok ng smoothie mula sa mga nakapirming blackcurrant, saging at spinach. Magluluto kami nang hindi gumagamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, kaya ang dessert ay angkop para sa isang lenten o vegetarian diet. Magsisimula na tayo?!
Upang maghanda, kakailanganin mo ang mga sangkap na nakalista sa listahan.
Ilagay ang mga dahon ng spinach sa isang mangkok ng blender. Ibuhos ang orange juice at talunin ang lahat ng ilang segundo hanggang makinis.
Idagdag ang frozen blackcurrants (o anumang iba pang berries na gusto mo) at talunin ng ilang segundo pa.
Magdagdag ng frozen na saging at chia/flax seeds. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting brown sugar, honey o maple syrup sa panlasa. Kung ang saging at berries ay hinog at sapat na matamis sa kanilang sarili, ang karagdagang pangpatamis ay maaaring tanggalin.
Talunin para sa isa pang 10-15 segundo.
Ibuhos ang nagresultang makapal na pinaghalong prutas sa isang mangkok o malalim na plato.
Palamutihan ang dessert na may mga berry, buto at piraso ng prutas ayon sa iyong kalooban. Nagdagdag ako ng ilang piraso ng kiwi, ilang raspberry at coconut flakes.
Handa na ang smoothie bowl na may blackcurrant, saging at spinach. Magandang gana.
Ang mangkok ng bitamina smoothie ay isang cool na bagong produkto para sa mga tagahanga ng malusog na pagkain. Hindi isang baso, ngunit isang buong plato ng iyong paboritong smoothie na may iba't ibang mga toppings: mga mani, petsa, piraso ng prutas at buto. Maghanda ng smoothie bowl para sa almusal, at tuluyan mong malilimutan ang iyong masamang mood sa umaga.
Ang isang smoothie bowl ay hindi lamang masustansya at malasa, ngunit napakaganda rin. Ang pinaghalong prutas at berry, na pinalamutian ng mga almendras, niyog at cereal, at may lasa ng pulot o yogurt, ay mas mukhang isang gawa ng sining kaysa sa isang ulam.
Kung gusto mong maging malusog, puno ng lakas at enerhiya, isang smoothie bowl ang iyong perpektong almusal. Mayaman sa mga bitamina, protina at hibla, ang isang smoothie sa isang mangkok ay mabilis na mabubusog ang iyong gutom at magbibigay sa iyo ng lakas para sa buong araw.
Banana-carrot smoothie bowl
Mga sangkap:
- 1 saging
- kalahating baso ng carrot juice,
- 2 ice cubes,
- 5 pitted date,
- ¼ kutsarita ng giniling na kanela.
Para sa pagpuno:
- mga walnut,
- coconut flakes,
- petsa.
Isa sa mga pinakamasarap na recipe ng smoothie sa isang mangkok. Haluin ang saging, karot juice, yelo at petsa sa isang blender hanggang sa purong. Magdagdag ng vanilla at cinnamon. Haluing mabuti ang pinaghalong at ibuhos sa isang plato. Palamutihan ang ulam ng mga walnuts, piraso ng petsa at coconut flakes. Isang nakabubusog na bitamina na almusal ay handa na!
Berry mix: smoothie bowl na may pomegranate juice at yogurt
Mga sangkap:
- 1.5 tasa ng mga frozen na berry (blueberries, raspberry, strawberry - iyon lang),
- 75 ML katas ng granada,
- kalahating baso ng blueberries,
- kalahating malaking peach
- ¼ tasa ng plain yogurt.
Para sa pagpuno:
- tuyo (sariwang) mulberry,
- blueberry,
- buto ng kalabasa.
Haluin ang mga frozen na berry (piliin ang iyong paborito), juice ng granada at natural na yogurt na walang mga filler sa isang blender. Ibuhos ang smoothie sa isang mangkok. Palamutihan ang tuktok ng hiniwang peach, blueberries, pinatuyong mulberry at mga buto ng kalabasa. Itaas na may yogurt. Mmmm... Masarap!
Creamy smoothie bowl na may mga strawberry
Mga sangkap:
- isang baso ng frozen na strawberry,
- kalahating baso ng yogurt na walang mga tagapuno,
- 60 ML ng gatas,
- isang baso ng maple syrup o iba pang pangpatamis,
- ¼ kutsarita vanilla extract,
- kalahating tasa ng corn flakes.
Para sa pagpuno:
- 6 tinadtad na strawberry
- ¼ tasa ng blueberries
- isang dakot ng mga almendras,
- 2 kutsarang corn flakes,
- 1 kutsarang buto ng kalabasa,
- chia, flax o poppy seeds.
Ang paggawa ng isang naka-istilong cocktail ay simple: haluin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender at ibuhos sa isang plato. Palamutihan ang smoothie bowl na may hiniwang mga strawberry, almond, pumpkin seeds at blueberries. Magdagdag ng chia seeds at fields na may natural na yogurt na walang fillers. Hindi kapani-paniwalang maganda, at gaano kasarap!
Ang katas ng vanilla ay madaling mabili sa isang tindahan ng pampalasa at damo, at para sa mga buto ng chia, huwag mag-atubiling pumunta sa parmasya.
Chocolate smoothie bowl - para sa mga tunay na gourmands!
Mga sangkap:
- 1 saging
- isang baso ng almond milk (o anumang iba pang gatas na nakabatay sa halaman),
- baso ng yelo,
- 2 kutsarang peanut butter,
- 1 kutsarang cocoa powder,
- ¼ kutsarita vanilla extract,
- 1 kutsarang maple syrup.
Para sa pagpuno:
- 2 kutsarang cocoa beans,
- 2 kutsarang granola,
- durog na mani,
- hiwa ng saging.
Paghaluin ang lahat ng sangkap ng cocktail sa isang blender hanggang sa purong. Pagkatapos ibuhos ang timpla sa isang mangkok, gumawa ng isang tuktok na may cocoa nibs, ang iyong paboritong granola, durog na mani at mga piraso ng saging. Enjoy!
Ang pagiging bago ng tropiko: smoothie bowl na may pinya at mangga
Mga sangkap:
- isang baso ng pulp ng mangga,
- isang baso ng frozen na pinya,
- 1 saging
- kalahating baso ng tubig,
- 2 kutsarang lemon juice.
Para sa pagpuno:
- ¼ sariwang mangga
- 1 piraso ng kiwi,
- petsa,
- coconut flakes.
Para makagawa ng tropical smoothie bowl na may asim, timpla ng mango pulp, frozen pineapple slices, banana, lemon juice at tubig sa isang blender. Ibuhos ang pinaghalong prutas sa isang plato. Palamutihan ang smoothie ng mga hiwa ng mangga, piraso ng kiwi at petsa. Budburan ng coconut flakes. Ang makatas na dessert ng prutas ay handa na - anyayahan ang iyong mga kaibigan sa lalong madaling panahon!
Malambot na peach smoothie sa isang mangkok
Mga sangkap:
- 4 na mga milokoton,
- 1 saging
- 120 ML ng orange juice.
Para sa pagpuno:
- blackberry at blueberries,
- isang dakot ng mga walnut,
- 1 kutsarang buto ng flax o abaka,
- 1 kutsarang pulot.
Paghaluin ang lahat ng smoothie ingredients sa isang blender hanggang makinis. Ibuhos sa isang plato. Gumamit ng mga blackberry, blueberry, walnut, flax o buto ng abaka bilang mga filler. Itaas ang mga patlang na may kaunting pulot.
Ang mga buto ng abaka sa iyong paboritong smoothie ay maaaring kakaiba, ngunit ang mga buto ng abaka ay isang napakagandang protina na may mahusay na lasa ng nutty. Hanapin ang mga ito sa tabi ng mga almond at sunflower seed sa iyong lokal na supermarket.
Green smoothie bowl
ATsangkap:
- 3 kutsarang buto ng mirasol,
- 2 kutsarang buto ng linga,
- 1 kutsarang buto ng poppy,
- 1 kutsarang buto ng flax,
- 4 na saging,
- 3 mga milokoton,
- 4 na kutsarang blueberries,
- isang bungkos ng perehil.
Para sa pagpuno:
- coconut flakes,
- sunflower, sesame at poppy seeds,
- raspberry
- blueberry.
Ibabad ang lahat ng buto sa tubig at iwanan magdamag. Sa umaga, pilitin ang mga buto at ibuhos sa isang blender. Magdagdag ng mga prutas, damo at berry. Gilingin hanggang katas. Ibuhos ang smoothie sa mga mangkok. Palamutihan ng mga buto at berry. Garantisadong magpapalakas ng enerhiya para sa buong araw!
Ang paggawa ng isang mahusay na mangkok ng smoothie ay madali, ngunit tandaan! Hindi na kailangang paghaluin ang lahat ng mayaman sa refrigerator. Ito ay nasa mga toppings, at hindi sa pagkatalo ng mga hindi tugmang sangkap, na ito ay nagkakahalaga ng pagpapakita ng iyong imahinasyon, at magiging maganda din na alagaan ang magaan at malusog na "dekorasyon".
Mga matagumpay na eksperimento at masustansyang meryenda lamang!
