Satış liderleri: yalnızca büyük ölçekli değil, aynı zamanda konuklar arasında da popüler
1.McDonald's
75 yıllık geçmişi olan, tanıtım gerektirmeyen bir ağ. Rusya'da 1990 yılından bu yana, ilk McDonald's'taki kuyruklar, yeni Rusya tarihinin en unutulmaz anlarından biridir.Son yıllarda, konseptin gelişimini ciddi şekilde ele aldılar - günün her saati kahvaltılar, siparişe göre hazırlanan burgerler, dijital yenilikler, elemanların tanıtılması Serbest akış - yenilere karşı mücadeleyi kazanmak için her şey hızlı gündelik oyuncular ve konuk tutma.
Merkez: ABD
Segment: burgerler
Puan sayısı: 36 binden fazla
Satışlar: 35,4 milyar dolar
2. Metro
Nokta sayısı açısından en büyük ağ. Şirketin "Taze Ye!" sloganına da yansıyan standart fast food zincirlerine sağlıklı bir alternatif olarak konumlandırılmıştır. (Taze ye!). Subway franchise'ı, gelecek vadeden Rus restoran işletmecileri arasında oldukça popülerdir. Ancak bu popülerliğin bir dezavantajı da var - deneyimsiz franchise sahipleri genellikle imajlarını bozuyor: hızla iflas ediyorlar ve her şey için Amerikalıları suçluyorlar.
Merkez: ABD
Segment: sandviçler
Puan sayısı: 44 binden fazla
Satışlar: 12,3 milyar dolar
3. Burger King
Bunun bir Amerikan ağı mı yoksa Brezilya ağı mı olduğu açık bir soru: 2010'dan bu yana kontrol hissesi Brezilyalı 3G Capital'e ait. Aynı yıl Burger King Rusya pazarına girdi.
Merkez: ABD
Segment: burgerler
Puan sayısı: 14 binden fazla
Satışlar: 8,6 milyar dolar
4. Wendy'nin
Wendy's'in Rusya'daki tarihi tüm dünyadaki kadar pembe değil. 2010 yılında Rus franchise sahibi sadece herhangi biri değil, Mikhail Zelman'ın kendisi ve ortaklarıydı (Food Service Capital, Arpicom dahil). Rus ortaklar 180'i açacaklardı. Ancak marka 2014 yılında Rusya'dan ayrıldı. Amerika genel merkezi, kararın "siyasi amaçlı olmadığını" ve şirketin "Rusya'ya dönmeyi beklediğini" söylüyor.
Merkez: ABD
Segment: burgerler
Puan sayısı: 6,5 binden fazla
Satışlar: 8,6 milyar dolar
5. Taco Zili
Uyarlanmış Teksas-Meksika mutfağının uluslararası ağı. Taco Bell'in Meksika pazarına iki kez girmeye çalışması ilginçtir, ancak her iki seferde de başarılı olamadı - yerel halk uyumdan hoşlanmıyor.
Merkez: ABD
Segment: tacos, burrito
Puan sayısı: yaklaşık 6 bin
Satışlar: 8,2 milyar dolar
6. Civciv-fil-A
Bu ünlü ABD tavuk zincirinin sahibi Don Cathy bir Baptisttir ve katı görüşlere sahiptir. Onun inatçı inançları büyük bir skandala yol açtı: restoran işletmecisi eşcinsel evliliğe karşı çıktı ve cinsel azınlıkların temsilcilerini "kibirli" olarak nitelendirdi. Ancak hoşgörüyü ve politik doğruluğu savunan konukların gözcülerine ve hatta boykotlarına rağmen Chick-fil-A kendinden emin bir şekilde yeni restoranlar açıyor.
Merkez: ABD
Segment: tavuk yemekleri
Puan sayısı: yaklaşık 2 bin
Satışlar: 5,7 milyar dolar
7.KFC
Yerli kızarmış tavuk severler, bir zamanlar Rusya'da tavuk fast foodunun başladığı Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco'dan bir "Rostik'in" olduğunu ve KFC'nin her yerde bulunan "Rosinter"in iş ortağı olarak vatanın enginliğine geldiğini çoktan unutmuşlar. ”. Ve pek çok kişi, markanın yemeklerine kendine özgü lezzetini veren 11 şifalı bitki ve baharatın sırrını biliyor.
Merkez: ABD
Segment: tavuk yemekleri
Puan sayısı: yaklaşık 18 bin
Satış hacmi: 4,2 milyar doların üzerinde
8. Chipotle Meksika Izgarası
Hızlı - gündelik Prensip olarak yalnızca doğal ve etik açıdan kusursuz ürünlerden yemek pişirdikleri bir ağ. Bir zamanlar McDonald's Corporation'ın Chipotle'da çoğunluk hissesi vardı, ancak 2006'da dev marka portföyünü temizledi veçipot . Bunun prensip olarak franchising'e gitmeyen birkaç ağdan biri olması ilginçtir. Bu kadar çok noktayı kendi başlarına nasıl yönetebildikleri herkesin tahminidir.
Merkez: ABD
Segment: tacos, burrito
Puan sayısı: yaklaşık 1,9 bin
Satışlar: 4,1 milyar dolar
9. Sonic Amerika'nın Arabaya Girişi
Amerikalı kamyoncuların ve sadece sürücülerin sevdiği format ağı d nehir-i tekerlekli patenli garsonlar, hamburgerler, patates kızartması, soğan halkaları ve sosisli sandviçler.
Merkez: ABD
Segment: benzin istasyonu büfesi
Puan sayısı: yaklaşık 3,5 bin
Satışlar: 4 milyar dolar
10. Süt Kraliçesi
Belki de yumuşak dondurma satan ilk satış noktaları - bu harika lezzet 1940'tan beri burada servis ediliyor. Konuklar arasında çok sayıda genç var, bu nedenle menüde büyüyen organizmaların ihtiyaç duyduğu her şey var: özellikle hamburger ve dondurmalı tatlılar.
Merkez: ABD
Segment: hamburger, dondurma
Puan sayısı: yaklaşık 5 bin
Satışlar: 3,2 milyar dolar
Bilgiler 1 Haziran 2014 ile Haziran 2015 arasındaki döneme ait NRN .com verilerine dayanmaktadır.
Fast food (eng. fast food - fast food), hızlı yemek için hazırlanmış bir yemektir. Format kanunu, hazırlama ile satış arasındaki sürenin on dakikayı geçmemesi gerektiğini öngörüyor. Bu fast foodun olası tanımlarından sadece bir tanesi; hala tek bir tanımı yok. Aynı zamanda hemen hemen herkes bunun, yemeklerin siparişe göre değil yarı mamul ürünlerden hazırlandığı, büyük ölçekte üretilen fast food olduğu konusunda hemfikirdir.
Günümüzde fast food sektörü dünyanın en dinamik gelişen ekonomik segmentlerinden biridir. Amerika'dan Japonya'ya, Avustralya'dan İzlanda'ya kadar dünyanın hemen her ülkesinde fast food restoranları bulunuyor. McDonald's tek başına zincirlerini 119 ülkeye yaymış, ancak yerel fast food çeşitleri sayısızdır. Rusya'da dünya "yıldızlarının" yanı sıra kendilerine ait "yıldızlar" da var: "Rostik"ler, "Rus Bistro", "Kroshka" -Kartoshka", "Teremok - Rus krepleri" ve ayrıca shawarma ve ızgara tavuk içeren sayısız tezgah.
Fast food'un 20. yüzyılın çocuğu olduğuna inanılıyor. Aslında yüzyıllardır varlığını sürdürüyor çünkü eski Romalılar bile hızlı bir ısırık almayı seviyordu. Çoğu zaman "Mars'ın torunları" evde yemek pişirmeyi reddediyorlardı; birçok Roma evinde hiç mutfak yoktu. Ancak her şehirde her türlü yiyeceğin satıldığı çok sayıda lokanta ve market vardı. Bu arada, pizzanın prototipi o zaman ortaya çıktı - mayalı hamurdan yapılmış, zeytinyağıyla yağlanmış bir gözleme. Romalıların da kendi hamburgerleri vardı. Sığır eti keklerini kızartıp ekmekle yediler.
1. Nane çayı, Fas
Ağzına kadar nane ve bol miktarda şekerle doldurulmuş bardaklar, ünlü Fas nane çayını demlemek için hazır duruyor. İçecek, Marakeş'te sıcak bir günde canlandırıcıdır, ancak susuzluk gidericiden daha fazlasıdır. Çay yapmak ve içmek Fas kültürünün ayrılmaz bir parçası ve her turistin yaşaması gereken bir deneyim.
2. Tayvan'daki Miaokou Gece Pazarı
Miaokou gece pazarının merkezinde eski bir tapınak var ama burada asıl önemli olan oruç. Sarı pazar fenerleri, ağız sulandıran geleneksel Tayvan lezzetlerinin bulunduğu masaları aydınlatıyor. Burada baharatlı erişte çorbası, istiridye omleti, salyangoz, yapışkan pirinç ve işkembe bulacaksınız. Tayvanlılar ve turistler, meyve tatlısı ve buz gibi erik kabarcıkları olmadan pazar ziyaretinin tamamlanmayacağı konusunda hemfikir.
3. Şangay mantısı, Çin
Şanghay'daki bir sokak satıcısı, taze hazırlanmış Çin'in en sevdiği şehir atıştırmalıklarını, köfteleri servis ediyor. Bu ikramlar Şangay'ın her yerinde yaygındır ve müşterilere çok çeşitli tatlar ve kombinasyonlarla sunulmaktadır.
4. Erişte, Tayland
Bangkok'un Çin Mahallesi'nde açık ateşte bir süzgeç erişte şefin dikkatini çeker. Yoldan geçen pek çok kişi bu sokak şeflerinin becerilerine ve onların eserlerinin aromasına karşı koyamıyor.
5. Tavuk bağırsakları, Filipinler
Filipinli sokak satıcıları, şişlerde tavuk iç kısımlarının yer aldığı bu yemeği yarattı. Sakatatlar önce marine edilir, ardından ızgarada pişirilir veya basitçe derin yağda kızartılır. Bu incelik genellikle tatlı, ekşi veya baharatlı sosla servis edilir.
6. Sahil lezzetleri, Hindistan
Goa'da plaja gidenlerin molaya ihtiyacı olduğunda, bunun gibi ikramlar her zaman işe yarar. Anyuna Plajı'nda her zaman sonsuz bir samosa, tavuk, soğuk içecek ve diğer Hint lezzetlerini bulabilirsiniz.
7. Çekirgeler, Çin
Çinli sokak satıcıları, Batılı turistler arasında her zaman kaşları kaldıran, şişlere takılmış bu çekirge buketini çok seviyor. Ancak günümüzde böcek yemek o kadar da alışılmadık bir durum değil. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, dünya çapında insanların düzenli olarak protein açısından zengin yaklaşık 1.400 böcek türünü tükettiğini söylüyor.
8. Banh Mi sandviçleri, Vietnam
Vietnamlı bir sokak satıcısı sömürge geçmişinin bu kalıntısını gülümseyerek sunuyor. Banh mi sandviçleri, lezzetli et ve sebze çeşitleriyle doldurulmuş Fransız bagetiyle yapılır. Vietnam'ın her yerinde, özellikle kahvaltıda keyifle tüketilirler.
9. Sosisler, Almanya
Bu tepsilerde sadece en iyi sosis türleri servis edilir. Almanya'daki sokak yemeği severler (özellikle çeşitli festival ve fuarlarda), sosis, bok sucuğu ve diğer sosis lezzetlerini lezzetli Alman birasıyla yıkayarak yemeyi seviyorlar.
10. Ceviche, Peru
Peru'nun Mancora sahil kasabasında bir şef ceviche hazırlıyor. Ceviche, Latin Amerika'da narenciye suyuyla yapılan, çiğ balık ve diğer deniz ürünlerinin bir karışımının marine edildiği limon suyuyla yapılan popüler bir yemektir.
11. Domuz eti, Kamboçya
Turistlerin Phnom Penh'deki böyle bir sokak tezgahındaki menüyü anlamak için Khmer konuşmasına gerek yok. Bu arada domuz eti dünyada yenen en yaygın et türlerinden biridir. Avusturya domuz eti tüketiminde dünyada birinci sırada yer alırken, onu İspanya ve Danimarka takip ediyor.
12. Kalküta Kathi ruloları (Hindistan)
Yumurtalardan, güçlü taze soğanlardan, taze yeşil biberlerden, lezzetli et veya balık dilimlerinden oluşan uzun bir "sosis"ten kesilmiş, tandır fırınının Hint versiyonunda pişirilen ve lezzetli bir Hint paratha gözlemesine sarılmış ruloları hayal edin. Bu geleneksel atıştırmalık Hindistan'ın her yerinde (ve şimdi dünyanın birçok ülkesinde) çok popüler olduğundan, diğer popüler fast food yemekleriyle rekabet etmek giderek zorlaşıyor.
13. Cornish kıymalı turta (İngiltere)
Birleşik Krallık'ın 'hızlı tepki veren beslenme' küresel tarihine en önemli katkılarından biri. Bu geleneksel İngiliz kolay "hareket halindeyken öğle yemeği", krep haline getirilen ve dolgunun etrafına sarılan hamurdan pişirilir. Doldurma: sığır eti, şalgam, havuç, patates, soğan. Bu arada yemek 18. yüzyılda İngiliz madenciler arasında doğdu. Bu turtalara madencilerin yıkanmamış ellerle alabilmesi için özel bir şekil verildiğini söylüyorlar!
Ünlü etli turtalar olmadan Karayipler'de güneşli bir ada hayal etmek imkansızdır. Çok sayıda restoran, kafe ve sokak satıcısı, sululuğu, tropik baharatların eşsiz aroması ve balık ve sebze parçalarından yapılan sos ile seçilmiş kıymanın zengin lezzetini tamamlayan bu yemeği her fırsatta sunuyor.
15. Cevapcici (Bosna Hersek)
Balkan Yarımadası halklarının en popüler yemeklerinden biri. Kıyma etinden (sığır eti, domuz eti) soğan ve baharatlarla yapılan kızartılmış sosislerdir. Cevapcici, bol doğranmış soğan halkası ve taze beyaz ekmek (pide) ile servis ediliyor. Garnitür ayrıca halka şeklinde dilimlenmiş kırmızı biber, dilimlenmiş domates veya kızarmış patates ile de servis edilir. Fast food versiyonunda sosisler sıcak ince pidelere sarılarak ekşi krema ve peynirle sos olarak servis edilir.
16. Hotteok krepleri (Kore)
Baharatlı Asya yemekleri yemekten ağzınız kelimenin tam anlamıyla alevler içindeyken, Doğu'nun sadece baharatlardan ve ateşli baharatlardan ibaret olmadığını hatırlamakta fayda var. Düşünün, Doğu aynı zamanda eşsiz tatlılar demektir! Eğer ikincisini istiyorsanız ve siz de Kore'deyseniz etrafınıza bakın. Salyaları akan müşterilerin önünde, rafine edilmemiş şeker, tarçın, kıyılmış fındık ve susamla doldurulmuş bu popüler yumuşak krepleri hazırlayan fritözlerin bulunduğu çok sayıda tezgah göreceğinizden emin olabilirsiniz.
Ukrayna fast food'unun en iyi yemekleri
1. Sosisli sandviç
Dünyaca ünlü sosisli sandviç olarak da bilinen sosisli sandviç, halk arasında Amerika olarak bilinen ancak anavatanı Amerika değil Almanya olarak kabul edilen bir yemektir. Frankfurt şehrinde yaşayan bir kasap, Almanca'da daksund anlamına gelen Dachshund adı verilen ince ve uzun sıcak sosisleri ortaya çıkardı. Daha sonra bir Alman göçmen bu sosisleri Amerika'ya getirdi ve orada kendi küçük işletmesini açarak sokaklarda ekmek dilimlerine sarılmış sosisler sattı. İş çok başarılıydı ve yemek Amerikalılar arasında çok popüler oldu. Daha sonra sıradan ekmek dilimleri yerine sıcak dikdörtgen çörek kullanmaya başladılar. Bu basit sandviç, sosisli sandviç adını biraz sonra aldı, 20. yüzyılın başında Amerikalı sanatçı Dargan, bu kadar popüler ve sevilen bir yemek için bir illüstrasyon oluşturduğunda ve ismin Almanca'dan nasıl doğru bir şekilde çevrileceğini bilmeden resmi imzaladığında, sosisli sandviç adını aldı. İngilizce. Çörekteki sıcak sosis bu şekilde sosisli sandviç olarak tanındı.
2. Şavurma
Bu oryantal yemeğe farklı denir: shawarma, shawarma ve hatta shuarma. Genellikle tavuk olmak üzere kıymayla doldurulan lavaş, çeşitli baharatlar, soslar ve salata ilavesiyle Ukraynalılar arasında oldukça popüler. Türkiye, shawarma'nın doğduğu yer olarak kabul ediliyor ve oraya kebap deniyor. Önceleri ince kıyılmış kızarmış et, sebze ve salata ile ince bir Arap pidesine (pide) sarılırdı, daha sonra kebap Ermenistan'a ulaşıp shawarma olarak anıldığında, gözleme yerini ince lavaşla değiştirdi. Bu haliyle bu yemek Ukrayna'ya ulaştı. Tabii ki, shawarma'nın hazırlandığı mağazadaki sıhhi standartlar arzulananı bırakıyor. Ancak buna rağmen pek çok Ukraynalı, riski ve riski kendilerine ait olmak üzere, Türk menşeli bu yemeği hayatlarında en az bir kez denemiştir. Bu arada sokak satıcılarına güvenmiyorsanız evde şavurma pişirebilirsiniz.
3. Cheburek
Mayasız hamur ve kıymadan yapılan cheburek adı verilen börek, köken olarak Kırım Tatar mutfağına ait bir yemektir. Elbette Kırım'a geldiğinizde gerçekten lezzetli cheburekler satan birden fazla cheburek dükkanıyla karşılaşmışsınızdır. Modern tarifte cheburek dolgusu olarak sadece kıyma değil aynı zamanda peynir, patates ve mantar da kullanılıyor. Burada dedikleri gibi tadı ve rengine bağlı, asıl mesele cheburek'in kızgın yağda kızartıldığını hatırlamak, bu nedenle bu yemek yağlı ve hiç de sağlıklı değil, aynı zamanda kalorisi de yüksek.
4. Baklava
Doğunun popüler bir şekerleme yemeği olan baklava, Ukraynalılar tarafından uzun süredir seviliyor. Özellikle Kırım Yarımadası'nda popülerdir - yaz aylarında ballı baklava doğrudan plajlarda satılmaktadır. Bu tatlılığın ilk sözü 15. yüzyıla kadar uzanıyor; 1453 yılında Sultan Fatih için özel şefi tarafından hazırlanan baklava, Sultan'ı o kadar etkilemiş ki, tarifin ölümsüzleştirilmesini emretmiş. O zamandan beri bu çok katmanlı tatlı her bayramda hazırlanıyor. Türk baklavası en güçlü afrodizyaklardan biri olarak kabul edilir. Baklavanın bir parçası olan bal ve fındık, erkek gücü için gerekli maddeleri içerir. Bugün çok sayıda baklava türü var. Bu tatlılığı görünce en azından bir parçasını denemeye direnmek zor.
5. Turta
Klasik pasta, orijinal bir Rus yemeği olarak kabul edilir. En ünlü yemeklerden biri eski çağlardan bize geldi. Sovyet çizgi filmlerini hatırlayın, örneğin büyükannesi için turta taşıyan Kırmızı Başlıklı Kız. Görünüşe göre kurt bile bir kızı turtalarla kaçırdığından beri Rus mutfağı hakkında çok şey biliyordu. Bugün, özellikle çok çeşitli dolgular ve şekiller olduğu için, tatillerde hala turtalar pişiriliyor. Bununla birlikte, eğer bir restoranda hala en lezzetli tarife göre bir turtanın tadına bakabiliyorsanız, o zaman "büyükannelerin" raflarında bu yemek uzun zamandır sokak fast food'una dönüşmüştür.
6. McDonald's'ın çizburgeri
Bana göre, modern toplumda ne yazık ki, en azından bir kez McDonalds'tan çizburger denemeyecek neredeyse hiç kimse kalmadı.Benim de sık sık "Mac" dedikleri gibi "Mac" e gitmeyi seven birçok arkadaşım var. Milyonların favori sandviçi; çörek, et, peynir, ketçap, soğan ve salatalık turşusundan oluşuyor. 
Sağlıklı Yemek, misafirlerine dondurulmuş yarı mamul kullanılmadan, doğal ürünlerden hazırlanan lezzetli ve sağlıklı yemekler sunmaktadır. Menüde geleneksel yemekler bulacaksınız: çorbalar, sebze salataları, tahıllar, omletler, turtalar, sandviçler. Krepler, süzme peynirli krepler ve vitaminli tatlılar özellikle popülerdir. Kafede servis edilen herhangi bir yemeği yanınıza alabilirsiniz. Şu anda Moskova'da 20 Sağlıklı Gıda fast food mağazası bulunmaktadır.
Paveletskaya meydanı, 2, bina 2
Wok, bir baz (erişte veya pirinç) ve sebze, et veya deniz ürünleri ve sos şeklinde çeşitli katkı maddelerinden oluşan popüler bir Asya yemeğidir. Wokker menüsünde bu yemeğin 15 hazır kombinasyonu var ancak dilerseniz farklı erişte, tavuk, et, balık, mantar ve hatta soya filizi çeşitlerini kullanarak kendiniz de gastronomik bir kompozisyon oluşturabilirsiniz. Wok pişirme tekniği, içindeki tüm faydalı maddeleri korumanıza olanak tanır. Ayrıca tesiste orijinal Asya çorbaları ve salatalar da servis edilmektedir. Walker'da öğle yemeği 300-500 rubleye mal olacak. Bugün başkentte 20'den fazla Walker kafesi var.
cadde. Vernadskogo, 6
Brtuchechnaya “Levon'un” 18+
Levon'un market zincirinin misyonu fast food'u sadece uygun fiyatlı değil aynı zamanda sağlıklı hale getirmektir. Gelin, orijinal Kafkas yemeklerini ve sığır eti veya kümes hayvanı dolgulu, cömert porsiyon taze sebze ve özel soslardan oluşan büyük ve sulu bir Ermeni brtuch'u olan “Levon's”un özel gururunu deneyin.
Presnenskaya dolgusu, 2, st. Profsoyuznaya, 126A, bina. 3
Beard Papa's, orijinal oryantal tatlıları deneyebileceğiniz bir Asya şekerlemecisidir. Menünün en popüler ürünü geleneksel Japon kremalı Profiterol'dür; bu tatlının dokuz çeşidi vardır. Ancak daha tanıdık lezzetleri sevenler için Avrupa kekleri de olacak. Aromatik çay veya kahve içeren tatlı, doyurucu bir atıştırmalık 500 rubleye kadar mal olacak.
pl. Prechistenskie Kapısı, ow. 1, sayfa 4
Bolshaya Tulskaya caddesi, 11
Gogolevsky Bulvarı, 6
Hudson Deli, oryantal tada sahip popüler kafeler olarak konumlandırılmıştır, ancak mutfakları çok çeşitlidir. Shawarma ve lula kebabı burada burgerler, biftekler, sandviçler, İtalyan makarnaları ve hatta Rus pancar çorbasıyla barış içinde bir arada var oluyor. Buradaki tüm yemekler, dondurulmamış ve koruyucu madde içermeyen doğal ürünlerden hazırlanmaktadır; menüde kepekli ekmek ve diğer sağlıklı mutfak ürünleri yer almaktadır. 300-500 ruble karşılığında burada doyurucu ve lezzetli bir öğle yemeği yiyebilirsiniz.
1. Krasnogvardeisky Bulvarı, 21, bina 1 (Oko Kulesi)
Presnenskaya dolgusu, 8, bina 1 (Başkent kulesi)
İlk burger restoranı MEATING Burgers & Salads, tesis alanının sadece 15 metre olduğu 4. Syromyatnichesky Lane'de açıldı. Günümüzde bu zincirin mükemmel burgerleri iki yerde hazırlanıyor. Adından da anlaşılacağı gibi ETLEME menüsünde çeşitli burger ve salata çeşitlerinin yanı sıra ördek, biftek ve ızgara sebzeler de servis ediliyor. Tüm bu ihtişamı, anında hazırlanan doğal limonata ile yıkayın. Kendi başına gitmeye vakti olmayanlar için MEATING'in kendi teslimat hizmeti vardır.
4. Syromyatnichesky şeridi, 3
Nizhny Susalny sokağı, 5, bina 2
PRIME, yalnızca doğal malzemeler kullanan ilk Moskova fast food restoran zinciridir. Tüm yemekler, lezzet arttırıcılar, koruyucu maddeler veya boyalar eklenmeden, gastronomik tariflere göre hazırlanmaktadır. Toplamda şehir genelinde 50'den fazla servis noktası bulunmaktadır, bu nedenle ekstra zaman ve para harcamadan öğle yemeği için her zaman en yakın noktalardan birine gitme fırsatına sahipsiniz - buradaki fiyatlar oldukça uygun.
st. Nikolskaya, 4/5
Vejetaryenler ve Hint mutfağının hayranları burayı takdir etmelidir. Jagannath Cafe, porsiyon başına 140 ruble'den çok düşük fiyatlarla çok çeşitli yemekler sunmaktadır. Daha tanıdık yemekleri tercih ederseniz, burada size patatesli krepler ve hatta sosisler sunulacak. Kafedeki dükkanda yiyecek, içecek ve baharat satılıyor. Başkentin farklı yerlerinde kafeler faaliyet gösteriyor.
st. Kuznetsky Most, 11
Bu küçük şirin kafe size otantik Vietnam mutfağı sunuyor: nems (pirinç kağıdı ruloları), çeşitli erişteler, doyurucu çorbalar, buharda pişmiş çörekler. Burada ayrıca Vietnam kahvesinin, sütlü çayın ve matenin tadını çıkarabilirsiniz. Kafede fiyatlar oldukça uygun: tam bir öğle yemeği yaklaşık 400-500 rubleye mal olacak. Artık başkentte faaliyet gösteren zincirin yedi kafesi var.
Fast food restoranları gençler, turistler ve programları çok sıkı olan kişiler arasında popüler bir kuruluş türüdür. Ziyaretçilere tatmin edici, ucuz ve en önemlisi bazen hayati önem taşıyan hızlı atıştırmalıklar sunuyorlar. Moskova sokaklarında yoğunlaşmış çok sayıda fast food zinciri ve bireysel satış noktası bulunmaktadır. Eğer sulu bir burger veya sosisli sandviç hayal ediyorsanız listemiz tam size göre. Başkentteki tüm fast food kafeler hakkında en güncel bilgileri topladık.
“Fast food”un küçük bir tarihi
Fast food formatı Amerika'da ortaya çıktı ve daha sonra Moskova dahil tüm dünyaya yayıldı. Bu tür ilk kuruluş olan White Castle, 1921'de ABD'nin Kansas eyaletinde açıldı. O zamanlar son derece tuhaf bir yemek olarak kabul edilen hamburger konusunda uzmanlaştılar. Ancak zamanla insanlar bunlara alıştı ve 19 yıl sonra fast food çetesine yeni bir ciddi rakip girdi - McDonald's. Çok geçmeden bu fast food zinciri küreselleşmenin sembolü ve bu kesimin en önemli temsilcisi haline geldi.
Fast food restoranları ve kafeler
Bu tür yerlerin temel özellikleri:
- hazırlama ve tüketim hızı,
- satın alınabilirlik,
- yarı mamul ürünlerin kullanımı.
- satın alınabilirlik,
Bu kombinasyon sayesinde Moskova fast food'ları son derece popüler. Bazen sipariş edilen yemeğin hızlı bir şekilde teslim alınabilmesi, tasarımın karmaşıklığı ve hassas tadından daha önemlidir. Bununla birlikte, fast food zinciri gıdalarının sağlıksız beslenmeyle ilişkilendirilmesine rağmen genellikle tutarlı kaliteyle karakterize edilir.
Çeşitli metropol kuruluşları
Yoğun talep nedeniyle fast food restoranları çeşitlilikleriyle öne çıkıyor. Bugün başkentte her türden kuruluşu bulabilirsiniz. En yaygın olanları elbette Amerikan fast food'larıdır. Burada ziyaretçilere çeşitli burgerler, patates kızartması, kızarmış kanatlar vb. sunulmaktadır. Ayrıca bu tür yerlerin menüsünde her türden milletten hızlı yemekler var: shawarma, sosis, kebap, jiroskop, pide, falafel, humus, brtuch.
Web sitemiz sayesinde Moskova'daki popüler fast food'ları bulmak daha kolay. Sizin için başkentteki tüm kuruluşların bir listesini seçtik. Ziyaretçi incelemelerine dayanarak derlenen derecelendirme, belirli bir yerin kalitesinin belirlenmesine yardımcı olacaktır. Ayrıca sağlanan bilgilere de dikkat edin: konum, çalışma saatleri, mutfağın yönü, özellikler, ortalama fatura, iç mekan fotoğrafı, metin incelemesi.
