Млинці...
Азалія Жуланова Ханіна
Я затіяла млинці-
Будуть на вечерю вони.
Мама з татом прийдуть-
На столі млинці знайдуть!
Скажуть мені:-господиня наша,
На столі млинці та каша.
Доню, ти молодець,
Стала дорослою нарешті!
Чому сковорода
Чи не пече млинці тоді?
Тісто все я замісила,
А як піч млинці-забула.
Як ніяк ми кухарі!
Олександр Віхор
Пікли пироги ми з сестричкою разом
Та так, що забруднили носики в тісті
Але це ж правда – зовсім не біда
Зате вийшла дуже смачна їжа.
Нас матуся з татом хвалили потім:
Як смачно і багато на весь вистачить будинок
Не ви вже зробили все це самі?"
"Майже-посміхаючись сказали ми мамі.
Могли б і самі, але бабуся Галла
Дещо звичайно, але нам допомагала
Вона так уміло, рухом спритним
Пиріг дістає із гарячої духовки.
Все, досить балакати, нам працювати час
Адже ми ж із сестрою, як ніяк кухарі
Бабуся, ну де ти, нам потрібна порада
Давай на вечерю насмажемо котлет!
Які гарні ми кухарі!
Олександр Віхор
Вирішили спекти пироги ми з сестрою
Заняття це... зовсім не просте
У каструлі поставили тісто в тепло
Воно ж узяло... і на підлогу витекло!
Назад його збирали руками
Не можна, щоб соромно за нас було мамі
У каструлю не влізло, додали у таз
Чарівне мабуть тісто у нас!
І все ж таки ми спекли пиріжки
Коржики, квадратики, зірки, кружки
На столі помістилася гора.
Які гарні ми кухарі!
Була мама рада звичайно за нас
Але тільки сказала: "Востаннє щоб раз!"
А наші ласощі на озері качки
Їдять із апетитом четверту добу!
Справжній чоловік!
Олександр Віхор
Ми робили вдома салат олів'є
Цибуля ріпати різати довірили мені
Така робота якраз для чоловіків
І значить відмовляти немає причин.
Кружочками рівними ріжу цибульку
Затиснувши що сили його в кулачок
Усього вийшло вісім чудових гуртків
Без верхньої маківки та корінців.
"Дивися, вийшло-я мамі кричу
-Мені подобається різати, ще я хочу"
Вигукнула мама: "Який молодчина
Синок у мене - справжній чоловік!
Знову ріжу цибулю, тільки що таке
Сльозяться очі не знайду я спокою
І щипаються так, що хоч криком кричи
Але я кажу: "Ти чоловік! Мовчи!"
Весь лук до кінця я нарізав мовчки
І очі пішов вмивати кулачком
А мама все хвалить: "Ну ось, нарешті
Помічник мені виріс... Чоловік! Боєць!"
Вибір зроблен
Олена Раннева
Тато на кухні. Мами немає.
Що буде на обід?
Соус, пудинг, запіканка?
Я згоден і на манку.
Тато щохвилини
Холодильник відчиняє,
Цілу годину він чомусь
Книгу кухаря гортає.
Бачить тато на сторінках
Плов і смажену птицю,
Рибу в тесті, вінегрет,
Солодкий маковий рулет.
Є пельмені. У довгому списку
Страви відмінних цілий ряд ...
Вибір зроблений, і сосиски
Гучно в ковшику киплять!
Маля працює. Печемо пиріжки
Олена Раннева
Не сидимо весь день на місці,
Тісто давимо, тісто тиснемо.
Ручки у тесті, пальці у тесті -
Тістечка для всіх печемо!
З маком та з малинкою,
З вишнею в серединці,
З яблуком, з картоплею -
Відпочинемо трохи.
Пиріжок на пиріжок -
Гірка виросла, друже!
А тепер друзів зустрічай -
Пиріжками пригощай!
Маля працює. Тістечка
Олена Раннева
Пиріжки для всіх пеку,
Сиплю в чашку я борошно.
Тісто – ух! Тісто – ох!
На столі переполох:
Розходилися дріжджі -
Не втримають віжки!
Тісто тисну, тісто мну
І розкочувати почну.
Пиріжків уже гора.
Частуйся, дітлахах!
Показова відповідь
Олена Раннева
Міла мамі допомагала,
Стіл до обіду накривала.
Хоч помічниця мала,
Чашки із блюдцями несла.
Біля порога оступилася,
Чашка дзинь - і раптом розбилася.
Мама скрикнула: «Бідолашна!
Як же ти розбила чашку?
- А ось так, - сказала Міла
І іншу впустила...
Тістечка
Ганна Вишневська
Разом із мамою вдвох
Тісто ми місили.
Перемастились у борошні,
Тістечка зліпили.
Є з капустою пиріжок,
З м'ясом та картоплею.
Для сестрички - колобок,
Виліплю долонькою.
Я повидло покладу
У тісто, у серединку.
І бабусю пригощу
Солодкою начинкою.
Будемо їсти всією сім'єю
Тістечка на вечерю.
Скаже тато: «Молодець!
Нам помічник потрібний!»
Спеку я торт для мами
Беккі Сквіррел
Ось так олія - не здається,
Наді мною воно сміється:
То сяде на віконце,
То промчить по столу,
То пожене за кішкою,
То підніме пилюку в кутку.
Я сердито крикнув: "Стій!"
І кинув у нього мукою.
Є, влучив! Воно ручне
Одразу стало. Гуркіт, дим -
Переходять у наступ
Вершки, сир та варення.
Обійдусь без водомету -
Тату я дочекаюся з роботи,
І тоді ми разом із ним
Все варення переможемо!
Грінки
Василь Михайлович Пузирєв
Комусь подобається омлет,
Не може хтось без котлет
І хтось дуже любить пінки,
А я люблю, хлопці, грінки.
Можу, скажу вам по секрету,
Їду я приготувати цю.
І нічого, що мені сім років,
Завжди дасть бабуся пораду
Що треба робити та допоможе,
Де онучка сама не зможе.
Ось хліб я дрібно нарізаю
І в сковорідку засинаю.
Тут бабуся допоможе мені –
Засмажить хлібці на вогні.
Яєчка в чашці я заважаю
І хлібці зверху заливаю.
Залишилось тільки посолити,
Газ перекрити та остудити.
Своя їжа, мені вже повірте,
А не повірите – перевірте
І погодьтеся ви зі мною,
Смачний такий самий, але чужий.
Як правильно кашу варити на обід
Галина Анатоліївна Мальцева
На пачці з крупою є корисна порада,
Як правильно кашу варити на обід.
І Маша прочитала:
«Молоко закип'ятити,
Засипати крупу,
П'ять хвилин куховарити».
А далі, подібно до мистецтва:
«Додати сіль, цукор до смаку».
У Маші був смак вибірковий дуже,
Лише солодкого Маша наполегливо хоче.
Сіль надто солена,
Солі трохи,
А цукру можна ще сипнути,
Адже насолодою смак не зіпсуєш,
А каші сильніше захочеш.
Ще не зіпсуєш його курагою,
Родзинками, згущеним молоком, халвою і нугою,
Горіхами в цукрі паленому
І вершковим маслом топленим.
Так все, що до смаку їй, Маша клала,
Але каша під час готування пішла,
Заляпавши плиту, зашкварчала.
Прийде почати все з початку.
Сіль і перець
Галина Анатоліївна Мальцева
Мама буде дуже рада!
Батько буде дуже радий!
Я готувати навчився,
Приготую їм салат,
Поперчу та посолю.
Я люблю батьків!
А ще зварю сосиски
У маминій улюбленій мисці.
Шкода, що нема кого спитати,
Скільки потрібно їх варити,
Може година,
А може два…
Поперчу їх спочатку
І, звісно, посолю.
Я люблю батьків!
Перець, сіль скрізь придатні.
Я вже й сам голодний!
Щоб батькам попити?
Може кава їм зварити?
Кава може бути солоною
І, звичайно ж, перченим!
Я перчу, перчу, перчу
І солю, солю, солю
Тому що дуже сильно
Я люблю батьків!
Я зварив смачний суп
Галина Анатоліївна Мальцева
Я зварив смачний суп!
У ньому вистачає
Спецій,
Круп
І картоплі,
І моркви,
І петрушки,
І вправності ...
У ньому солоний огірок!
Ай, та кухар – молодець!
Катя мамі допомагала
Галина Заславська
Катя мамі допомагала,
Посипала стіл борошном,
Скалкою тісто розкотила
І поплескала рукою,
Густо змастила варенням,
У грубку посадила.
Мама після цілого дня
Нашу кухню мила.
Вареники
Галина Лупандіна
Тілі-тілі, тилі-тілі!
Ми вареники ліпили
І з капустою, і з картоплею,
І з малиною трохи.
Ми вареники зварили,
По тарілках розклали.
А в якійсь із тарілок
Є особливий вареник
З маленьким ґудзиком
Червоною, як журавлина.
Ось такий у нас сюрприз.
Хто знайде, отримає приз.
Приз - коробочка цукерок,
Слаще і смачніше немає!
Тут сказав мій братик несміливо:
"Я знайшов, моя коробка."
Дуже здивувався тато.
«Ось і мені сюрприз попався!»
Усміхнулася тітка Ліза:
«У мене тут три сюрпризи.»
Про все ми здогадалися
І, звичайно, розсміялися -
Кожен сховав гудзик
Червону, як журавлина!
Ми цукерки з'їли разом
І склали цю пісню,
До сукні ґудзичка пришили.
Тілі-тілі, тилі-тілі!
Тістечка
Євгенія Урусова
Печемо ми з мамою пиріжки
І це робимо вміло.
Чотири досвідчені руки
Впевнено взялися до справи.
Чи не пиріжки, а краса!
Лежать на блюді, остигають.
З капустою – татова мрія.
Смачніше просто не бувають!
Без метушні
Ігор Федорков
Без зайвих рухів та без суєти
Намагається Віра з ранку біля плити...
Поставила воду, картоплю взяла.
Почистила, - ріже, присівши, біля столу...
Ось цибулин Віра взяла пару штук -
Для супу настав час пересмажувати цибулю.
Цибуля вийшла, що треба - рум'ян, золотист!
Лавровий запашний закинула лист
У киплячу воду, - карошку за ним,...
Марківку, адже колір супу потрібний!
Підсмажку тепер поклала, і ось
З шафи пакет із вермішеллю бере...
Засинала в суп... І хвилин за п'ять
Його, посоливши, можна буде знімати...
Відмінний суп вийшов - смак, запах і колір,
Адже кухареві Вірі одинадцять років!
Сюрприз для батьків
Ірина Крупинських
Ми сюрприз із сестрою готуємо
Мамі з татом на обід
Стіл гарно ми накриємо
Їсти будемо все омлет
Яйця в чашку розбиваємо
Наливаємо молоко
Посолили, поперчили...
До чого все легко
Ложечку борошна додамо
Добре розмішаємо...
А потім на сковорідці
До рум'янцю все підсмажимо
Маму з татом ми нагодуємо
Нам господарювати не ліньки...
Книгу мамину рецептів
Вивчаємо щодня!
Ай та тісто!
Кирило Авдєєнко
Ай та тісто, ай та тісто,
І йому все мало місця,
Все росте воно, росте -
Скоро всіх переросте!
Все швидше за роботу,
Нудьгу геть і геть дрімоту,
Утворимо гурток -
Зліпимо смачний пиріжок!
Зліпимо чашку та тарілку,
Зліпимо зайчика та білку,
Все до столу поспішаємо-летимо -
Ліпимо разом, що хочемо!
Найсмачніша каша
Ксенія Валаханович
Наварю я смачної каші -
Будуть ситі гості наші!
Наварю я гречки -
Лапці овець,
Жовтеньку пшонку -
Запропоную їжачку,
Покладу вівсянки -
Доброї мавпочці,
А лисиці-шахрайці –
З олією перловки,
Ложку манної кашки
Рудий тарган,
Миску геркулеса –
Ужику з лісу,
Зайчику, на доріжку –
Каші з горошку.
Нагодую всіх
Кашою солодкою,
А собі візьму –
Оладки!
Борщ вирішила я зварити
Любов Селіванова 2
Знову сьогодні вихідний,
Але не спиться мені однією,
Борщ вирішила я зварити,
Маму з татом здивувати!
Не зовсім я мала,
Дістаю я стіл.
Знаю м'ясо, де лежить
І каструля десь стоїть!
Я картоплю знайду,
І рецепт я дотримуюся!
Ніж брати мені не велять,
То хай цілу їдять!
Ріже мама ще цибулю,
Адже він від семи недуг!
Я ж плакати не хочу,
Без нього я клопочусь!
Знаю, як плиту включати-
Треба натискати кнопку!
Почекати потім трохи
І на борщик можна дмухати!
По тарілках розлию,
Маму з татом покличу,
Їх борщем я здивую,
Адже я дуже їх люблю!
картопля
Людмила Некрасовська
Я помічник найкращий:
Я картоплю чищу з мамою.
Це вам – не дрібниці!
Лише одне мені незрозуміло -
Просить мама: "Акуратно
Виколупуй очі.
Обережніше будь трошки,
Не поріжся, йогоза!
Я перевірив всю картоплю,
Не знайшов її очей
І сказав з образою мамі,
Що картоплі немає з очима,
А без очей повно.
Що ж мамі так смішно?
Кухаря
Людмила Шмідт
Хто плиту вимазав кашею,
Хто залив сиропом підлогу,
Полку зробив замарашею,
І прикрасив пастою стіл?
Що за дивний кухар
Нам готував тут обід?
Не мишеня, не кошеня
Смажив тости та омлет.
Ви подумайте спочатку,
І відповідь давати час.
Це мамі допомагала
Наша Машенька з ранку.
Щи-талочка
Марина Бородицька
Чищу овочі для щій.
Скільки потрібно овочів?
Три картоплі, дві моркви,
Луку півтори голівки,
Так петрушки корінець,
Та капустяний кочешок.
Потіснись ти, капусто,
Від тебе в каструлі густо!
Раз-два-три, вогонь запалений -
Качан, вийди геть!
Суп
Михайло Придворов
Ми вдвох залишилися з братом,
Мама терміново лікує зуб.
Раптом, набридло грати нам.
Ми вирішили зробити суп!
Суп варити не кожен може,
Суп - суцільна спритність рук.
Скільки солі сипати ложок
І картопель скільки штук?
Скільки цукру з повидлом,
Скільки сиру з курагою?
Висип на смак і на вигляд
І заважай його рукою.
Можна кинути солодких вишень,
Можна зелені пучок:
- Що ти мені над вухом дихаєш?
У стравах я не новачок! -
Облиємо води надлишки,
Запалюємо сірником газ.
Нехай кипить тепер під кришкою.
Вийде смачний суп у нас.
Варимо суп!
Наталія Зінцова
Варимо суп, друзі, ми з вами,
Не – з підказками, а самі!
Смачний буде суп у нас!
Приступаємо ми – зараз:
У воду м'ясо поклали,
Хвилин сорок поварили,
Пінку кухарем зняли,
І трохи завадили.
А тепер кладемо: морква,
Помідорку та картоплю...
Хвилин двадцять почекаємо -
Нехай куховариться трошки.
Так, ще додамо: цибуля
І трохи різних круп -
Щоб суп наварист був,
І давав нам багато сил!
Не забудемо посолити
І трохи поперчити...
Більше справ, менше слів.
Смачний суп – у нас готовий!
Суп ми майстерно зварили,
По тарілках розклали...
Їжте смачний суп, друзі,
Адже без супу – жити не можна!
Знають усі на білому світі -
Суп корисний дуже дітям!
Стряпуха
Наталія Бистрова
Немов сніг упав на кухні
Що б це значило?
Це Сонечка пече
Смачні калачики.
Налила водички в миску,
І муки насіяла.
Повторила точно так
Все як мама робила.
Посолила, поперчила,
Тісто туго замісила.
Розкотила ковбасою
І в печурку, на розстій.
А поки чекала, позіхнула,
Не помітила, заснула.
На столі прямо з борошном,
І долонька під щокою.
Не біда, що піч не гріє,
У тесті весь посуд.
Нашу Сонечку лаяти
Нізащо не буду.
Кухар
Овчиннікова Тетяна Сергіївна
Тато наш – чудовий кухар.
Він варити вміє суп,
Кашу з крупи перлової
І куліш із різних круп.
А вчора посмажив смачно
Він картопля з ковбасою.
Подивилася мама сумно
І сказала: Ой-ой-ой!
Хіба цим годують дітей?
Дітки їсти повинні котлетки!
Тож із завтрашнього дня
Кашеварити буду я!
Замахали ми руками
І сказали нашій мамі:
"Тато-кухар - це клас!
Тато-кухар лише у нас.
А в інших, між іншим,
Ні... - і всім завидно дуже.
Кухаря
Ольга Алієва 3
Ми варили мамі суп
З картоплі та круп.
Посолили, поперчили,
А спробувати забули.
Що таке?
Пересолити суп!
Ось і матуся прийшла,
У миску супу налила.
- Що за чудо, що за чудо!
Чудова страва.
Дякую всім за обід!
Почастувати вас, діти?
- Ні!
Машин суп
Ольга Погребняк Скіф
Маша в каструльці суп ложкою заважає.
Вона так пишається, вона вже велика.
Вона, як і мама, суп варить для тата,-
Всі будуть задоволені, всі будуть такі раді.
Покладе моркви, покладе картоплі
І цибулі теж додасть трошки...
Як шкода, що не можна Маші взяти кухаря,
Але суп справжній, хоч і навмисне.
Я кухарка!
Платон Андрєєв
Я кухарка,
Готую обід!
Суп, макарони,
Пиріг на десерт.
Буде сьогодні
Задоволена сім'я!
І матуся ніжно
Обійме мене!
Фантастичне блюдо
Лідія Слуцька
Вариться поки що в каструлі
Суп простий із овочів,
Сфантазувати ми можемо
Багато усіляких речей.
Там наче море плескає:
Бачиш, як вода кипить.
Ось бочок цвітної капусти
Пропливає наче кит.
А на глибині - рибка,
Водорості там живуть.
То капуста та горошок
Світ підводний створюють.
І дивовижних коралів
Багато - ложку приготуй:
Ми з глибини дістанемо
Яскраво-червона морква.
Багато також скель підводних
Ти побачитимеш радий,
Там їх як душі завгодно -
І картопля, і батат.
Якщо ми додамо буряка,
Раптом почервоніє вода.
Так само сонце на заході сонця
У морі падає завжди.
Може, борщ зварити нам краще,
Яскравий, пряний та густий?
Але тоді вже отримаємо
Про нього оповідання інше.
Наша Варя
Кохання Серцеве
Наша Варя суп варила.
Ось взяла шматочок мила,
Подорожника листочок,
Кульбаби квіточка,
Трохи моркви, трохи картоплі,
Дрібних каменів трохи,
І ще головку цибулі.
- Їж, Мишко! Їж, Лялька!
Кулінар
Людмила Шмідт
Ах, як пахне!
Аромат
Солодкий, як варення.
Є кориця, є мускат,
Я печу печиво.
І не важливо, що борошном
Мій вимащений носик,
Ти спробуй...
Смак Який!
З'їж,
Ще попросиш.
Мамо, гордість не тане,
Скаже мені недарма:
- Буде донечка моя
Славетним кулінаром.
Мамині помічники
Любов Платонова-Зотова
Ми допомогти вирішили мамі -
Приготуємо вечерю самі!
Щоб менше мити посуд,
Я варити все разом -
Взявши велику сковорідку,
Ми варили там оселедець,
І картоплю з молоком,
І тріску, а потім...
Потім кішки у дворі
Їли рибу та пюре...
Вінегрет
Галина Горлова
Ми сьогодні на обід
Приготуємо вінегрет:
Буряк червоний, морквину,
Відправляємо піч у духовку,
А картопля зі шкіркою
Зваримо у казанку з водою.
Все гаряче остудити.
Дрібно овочі порубаємо
Жовтий перець, цибуля зелена
І огірок до них солоний.
Олію пісну вливаємо,
Добре перемішаємо.
Зібралися всі фарби літа
У жовтій мисці з вінегретом.
Слався літня пора!
Пригощайся! Дітлахи.
Дружня робота
Віра Баранова
Засяяли наші обличчя -
Мама знову готує піцу!
Ми допоможемо їй у всьому:
Цибулю почистимо, сир натрьом,
Помідори ми наріжемо
І кріп помиємо свіжий,
Перець солодкий та кольоровий,
Немов веселка навесні.
Мама тісто замісила,
Над начинкою помудрила,
Піца в лист лягла,
Весь простір зайняла!
Тут духовка наспіла,
Нашу піцу обігріла.
Більше нічого сказати -
Стали дружно на піцу чекати.
Справа майстра боїться!
Вийшла наша піца
Різнокольоровий, як жар-птиця,
Ароматна та смачна!
А розгадка в тому одна:
Які вкладеш ти праці,
Такі й пожнеш плоди!
Неслухняне тісто
Ольга Борисова
Мама тісто замісила,
Простежити за ним просила,
Щоб воно не втекло.
Я ж його не втримала!
Перекинула на стіл
І "процес", повсюди, пішов.
Стала м'яти його, катати,
А воно мене хапати.
Липло до пальців, лізло в ніс
І дісталося волосся.
Я в муці весь день була,
Немов сніг, білим – біла!
Хазяюшка Варюша
Рита Лященко
Ліпить Варя пиріжки
Швидко, весело, гарно.
Миттю робить горщики.
Варить борщ у них усім на диво.
Буряк там, морква, картопля
І капуста, смажить цибулю.
Навіть м'яса там трошки.
Їсти кличе друзів, подруг.
Смачно, їли та хвалили.
За столом аж п'ять хлопців.
Жаль, що мамам не вистачило.
Варю все дякують.
Перший пиріг
Степанова Олена Анатоліївна
Весь день я працював,
Намагався, як міг.
І ось вийшов
Мій перший пиріг!
І ніжний і смачний.
А пишний який!
Вишнево-капустяно-
Сирно-м'ясний.
Салат із секретом
Степанова Олена Анатоліївна
я довго готував
Чудовий салат.
Спочатку старанно
Кришив шоколад.
Додав іриса,
Потім карамель.
Обмірковував блюдо
П'ятнадцять тижнів!
Приправив все жменькою
Кольорові драже.
А де ж салат?!
Він з'їдено вже.
Помічники
Тамара Второва
Сніданок милої мами
Ми готуємо самі:
Взяли миску, оп-ля!
Рисові пластівці,
Молоко по ризику
Наливаємо в миску,
Підсолодимо трішечки,
Маслиця шматочок,
Розмішали ложкою,
Почекаємо трошки...
Три хвилини
і готове,
Їж, мамо!
Будь здорова!
Весь рецепт приготування
Прихований у мікрохвильовій печі!
Варимо борщ
Тетяна Ліховцова
Ми з моєю сестричкою Юлею
Варимо борщ у великій каструлі
Не шкодуємо овочів:
«Ти варися швидше!»
До країв води налили,
Сіль додати не забули,
У воду кинули цибульку,
Помідори, часник,
Поклали і картоплю,
Щоправда, зі шкіркою трошки.
Цілком виделок капусти,
Буде наш борщ найсмачніший.
Буряка з Юлькою не знайшли,
Але до рішення дійшли:
«Замінюємо кабачком -
Завантажуємо цілком!»
Довго - довго все варилося:
Вже вода вся випарувалася.
Ми долили, не біда
У крані є вода.
Ми ще раз посолили
І до столу всіх запросили….
Знаємо точно, підростемо
З Юлькою у кухаря підемо.
Чудова господиня
Тетяна Лаврова-Волгоград
Я сьогодні не сумую,
Мамі куховарити допомагаю.
Нічого, що руки в тісті,
Ліпимо ми пельмені разом!
Я ліпити намагаюсь рівно.
У мене пельмень – величезний!
Досить мамі та Сережці,
Батьку, бабусі та кішці.
Скажуть все, що не ледар,
А чудова господиня!
Тістечка
Тетяна Лаврова-Волгоград
Мама Сонечку хвалила,
Пиріжки ліпити вчила:
- Тесту м'якого грудочку
Розкатай-но, мій друже.
Поклади начинку
Точно в середину.
Защипи краю охайно,
Щоб було обережно.
І в духовку – запікатися.
Далі чекатимемо
Пиріжків з капустою
Дуже дуже смачних!
Кухаря
Тетяна Лаврова-Волгоград
Ми з сестричкою – кухарки!
Приготуємо супчик хвацько!
Ось морквина, ось картопля...
Де моя велика ложка?
Ой, яка нісенітниця!
Дуже солодка вода!
Щось ми тут намудрили:
Цукор у суп ми поклали...
Нічого і так зійде.
Буде до сніданку компот!
Вивчуся на кухаря...
Тетяна Суханова 3
У кафе та ресторані
Працювати я зможу!
Ось курка в сметані,
З овочів рагу!
Ось риба, ось салат,
А це антрекот!
Одягну я халатик
і нагодую народ!
Я кухар, значить, смачно
Готувати мушу я.
Похвалить за мистецтво
Мене моя сім'я!
Ну, а поки що заважаю
Яйце, борошно, кефір.
У духовці запікаю,
Хочу влаштувати бенкет)
Сказав мені тато важливо:
- Пишаюся тобою, синку!
І надкусив відважно
Мій перший пиріжок...
Стряпуха
Фріда Полак
У бабусі – день народження.
Спеку їй частування.
Ось вода, а ось борошно,
Все змішаю я трохи.
Це – цукровий пісок.
Смачним має бути пиріг!
По краях - облямівка кручена,
У центрі золота троянда.
Віднесу скоріше додому -
Приймай мій подарунок!
... Ой, розсипався пиріг!
Ех, сухий... морський пісок!
Кухар!
Яна Ікло
У кухарі піти вчиться,
я вирішив учора друзі.
І тоді мною пишатися,
буде вся моя сім'я!
Я вирішив готувати суп
Ось мама вже здивується.
Я дістав більше круп,
буде тато мною пишається!
Поклав туди сметани,
і звісно майонез.
А ще налив приправи,
і кавун, він ледве вліз.
Ось порізав я картоплю,
і почистив сам моркву.
Нарешті закрив я кришку,
думав ставити на вогонь.
Тільки суп мій не кипів,
але рецепт мій був непоганий.
Просто тато приспів
і застав мене зненацька.
В даний час тема здорового харчуванняособливо актуальна. Здорове харчування включає кілька аспектів, які варто враховувати. Уживана нами їжа повинна відповідати тій діяльності, якою ми займаємося; також потрібно враховувати пору року, доби, регіон, у якому ми перебуваємо, вік та інші обставини. Наприклад, вагітна жінка повинна дотримуватися певної дієти, у той час як поза цим положенням часом можна дозволити собі деякі слабкості. Або людині, яка вирішила день присвятити йогічним практикам, можливо, краще взагалі утриматися від їжі на цей час. До речі, розвантажувальні днітеж можна віднести до аспектів здорового харчування, тому що вони сприяють очищенню організму та привченню нас до головного – до помірності. Інші способи очищення організму, у свою чергу, дозволяють нам перебудуватися на новий тип харчування, оновлюючи мікрофлору кишечника, яка диктує нам наші харчові звички.
Саме з харчування найчастіше починаються глобальні зміни не тільки в нашому здоров'ї, а й у образі думки та життя. На наш погляд, коректнішим можна вважати навіть формулювання «Свідоме харчування», оскільки, щоб воно було справді здоровим, зараз потрібне левова часткаусвідомленості у підході до вибору товарів. Здебільшого про це і представляємо до вашої уваги вірші на тему Здорового, Усвідомленого харчування від автора Олексія Гагаріна.
Бенкет на весь світ
На столі сьогодні свято,
Повний смак і квіти,
Ароматів найрізноманітніших,
З найдальших берегів.
З Марокко мандарини
Привезли нам вітаміни,
Еквадор крізь океан
Переправив до нас банан.
Ананас прийшов зі Сходу,
З тропічних земель,
А ось персик червонобокий
Із Іспанії прилетів.
Апельсин турецьким світлом
Насичувався цілий рік,
Ківі з полум'яним привітом
Нам Іран передає.
Ось із Криму дар чудовий -
Грона стиглі черешні,
А за ними два гігантські,
Два астраханські кавуни.
Пара яблучок вінчає
Цей повний користі бенкет.
Хто не знав, тепер дізнається:
На столі зібрався світ!
Лісовий магазин
Раніше люди в ліс ходили,
А сьогодні у магазин.
Але кошики, як і були,
Так і є – один на один.
Як шукали раніше люди,
Що б їм поїсти днями,
Так і шукають, так і будуть.
Так закладено в корінні.
Але не все в лісі їстівно:
Багато ягід та грибів
Цілком не придатні
Для наших голодних ротів.
Нині у кожному магазині
Важливо також вибирати:
Те, що проситься у кошики,
Адже не завжди варто брати!
Всяка справа міра фарбує
Всяко діло міра фарбує,
А особливо їду.
З'їв достатньо – і вистачить,
Більше з'їв - так чекай на лихо.
Організм – така штука:
Краще з ним завжди дружити.
Просить цибулі - значить цибулі,
Просить воду – треба пити.
Потрібно відчувати і чути,
Треба тіло своє знати,
Як харчується, як дихає,
Як йому зручніше спати?
Йому подобається обкладинка,
Його голод не вгамувати,
Він не може з'їсти трохи,
Він здатний все зжерти.
Відрізняти, де розум, де тіло
Повинно всякому вміти,
Хто не хоче між справою
Ненароком розповніти.
У магазин зайшовши, друзі
У магазин зайшовши, друзі,
Здивувався нині я.
Замість ГОСТів, у минулому суворих,
Ось склад продуктів багатьох:
Глютомат, ароматизатор,
Підсолоджувач, ельмульгатор,
Консерванти та барвник,
Незрозумілий розпушувач.
Навіть маленький горішок
Вже містить пару «Їшок».
Далі вздовж рядів гуляю
І мимоволі помічаю:
Хтось поклав «випадково»
У сир місцева олія пальми
І ще у всі продукти!
Бог лише овочі та фрукти
Від тропічної напасті,
Як із вогненної з пащі
Зміг врятувати… Але що далі
Чи буде з нами? Відповідь проста:
Або молимося і піст,
Або вимагаємо, як раніше,
Щоб повернули колишній ГОСТ!
Дуже часто діти не хочуть і не люблять їсти – прочитайте разом для них ось такі чудові вірші для підняття настрою та апетиту!
Повчальні вірші – вірші про харчування, про їжу для дітей
Про дівчинку, яка погано їла
Юля погано їсть,
Нікого не слухає.
-З'їж яєчко, Юлечко!
-Не хочу, мамулечко!
-З'їж із ковбаскою бутерброд! -
Прикриває Юля рота,
-Супік?
-Ні…
Котлетку?
-Ні...-
Стине Юлечкін обід.
-Що з тобою, Юлечко?
-Нічого, мамулечко!
-Зроби, онученько, ковточок,
Проковтни ще шматочок!
Пошкодуй нас, Юлечко!
-Не можу, бабусю! -
Мама з бабусею у сльозах –
Тане Юля на очах!
З'явився дитячий лікар
Гліб Сергійович Пугач,
Дивиться суворо і сердито:
- Немає у Юлі апетиту?
Тільки бачу, що вона,
Безперечно, не хвора!
А тобі скажу, дівчино:
Усі їдять –
І звір і птах,
Від зайчат і до кошенят
Усі на світі їсти хочуть.
З хрускотом Кінь жує овес.
Кістка гризе дворовий Пес.
Горобці зерно клюють,
Там, де тільки дістають,
Вранці снідає Слон.
Обожнює фрукти він.
Бурий Ведмедик лиже мед.
У нірці вечеряє Крот.
Мавпа їсть банан.
Шукає жолуді Кабан.
Ловить мошку спритний Стриж.
Сир та сало
Любить Мишу…
Попрощався з Юлею лікар –
Гліб Сергійович Пугач.
І сказала голосно Юля:
- Нагодуй мене, мамо!
C. Михалков
***
Помічник
Мама
Ставила
Пиріг,
Я звичайно,
Їй допоміг:
У тісто
Кинув
Жменя
Кориці,
Вилив
Баночку
Гірчиці.
Я пиріг
Випек
На славу!
А ось є його
Не міг.
Роман Сеф
***
Пісня домови Кузьки
Якщо всередину кладуть сир,
виходить пиріг.
Якщо ж поверху кладуть,
То ватрушкою звуть.
Так і так добре!
Так і так смачно!
В.Берестов
***
Пінки
Молоко
На біду
Дали у дитячому садку.
І у склянці
У всіх на увазі-
Вгорі
І внизу,
І біля стінки
Заплавали
Страшні
Пінки…
Дайте мені мою цедилку!
Дайте мені мою напувалку!
А не те-
Я не гулятиму,
Я не буду грати,
Тут залишуся сидіти
І на пінки дивитись.
І все пере-
і пере-
живати…
Е.Мошковська
***
Бутерброд
Дивак математик
У Німеччині жив.
Він хліб із ковбасою
Випадково склав.
Потім результат
Поклав собі до рота.
Ось так людина
Винайшов Бутерброд.
Генріх Сапгір
***
Сімейка
Мишка в кухольку зеленому
Наварила каші пшоняної.
Дітлахів дюжина
Чекає на вечерю.
Всім по ложечці дісталося-
Жодної крупинки не залишилося.
із чеської народної поезії
***
Рецепт на сніданок
Якщо вам на сніданок мати
Такий несмачний кислий сир
Під приводом, що корисно,
Спробує подати,
Ви скажіть: Що ти мама!
Просто так – не актуально.
Потрібно зробити апетитно,
Ми тобі розповімо як.
У гірку сиру простого
Поклади трохи сметани,
Щоб сир став м'якшим
І приємніше на мову.
Додай у ту масу сміливо
Ти родзинки, кокоса стружку,
Малу дещицю ванілі
І корицю не забудь.
А тепер перемішай все
І викладай на булку,
Що порізана шматками
Десь у палець завтовшки.
Запікаємо все в духовці
І за 5 хвилин отримаємо
Прехрусткий і ніжний
Діти Делікатес.
Ось тоді ми з апетитом
Творожок хрумкий сміливим
Та ще не раз добавки
Примудримося попросити».
Кіра Кононович
***
Обід з макаронами
Макарони навмисне
називалися «макарошки».
Макарони-макарошки
розкотилися по доріжці.
Зібралася велика рать
макарошки збирати:
Мишка, Кішка, пес Тимошка,
мушка Нюшка,
Жук Чернушка та якась жаба.
Так, але Мишці, так, але Китці,
Так, але дурному Тимошку, мушці Нюшці
І Чорнушці (Так само як чужій жабі)
Макарошки не потрібні, макарошки їм смішні
І на смак, і на слух, і на дотик, і на нюх!
Кішка любить лише сало.
Мишка їсть досить мало.
Пес Тимошка любить суп.
Мушкін смак досить грубий.
Вранці, вдень та ввечері
жук Чернушка їсть кору.
- Ну, а чим, - спитала Мушка, -
Чим харчується жаба?
А жаба їй у відповідь:
– Приходьте на обід!
І пішла до себе в болото,
За собою зачинивши ворота.
***
По ягоди
Земля-ні-ка
До землі никла,
Розомлівши від спеки,
Сховалася за хвою.
Ну, та я не полінуся:
Низько-низько нахилюсь.
Ось де недоторка!
Не одна! Їх багато!
За шовковий поясок
Прив'язала туїсок
З берести білої
Для ягоди стиглої.
Ягідки тобі, друже,
Солодкий буде пиріжок.
Л.Корчагіна
***
Пузатий чайник
Пузатий чайник я люблю!
Він жаркою справою зайнятий,
Свистить він пісеньку свою
І кришкою барабанить!
Пих-пих, весела смачна пара
З чайника летить, як куля,
А іноді з носа
Стирчить як знак питання.
Пузатий чайник знаменитий
В будь-який час року,
Особливо коли стоїть
Неважлива погода.
Тоді варення чи мед
За дві секунди мама дістає
І дві великі плюшки
Для маленької гулянки!
Я посміхаюся до вух,
А чайник мій гуркоче,
Регоче, наче мураха
До сліз його лоскоче!
Пих-пих, гарячий смачний чай
Розжене нудьгу та смуток.
Він-з медом, він-з варенням,
З чудовим настроєм!
І танцює чайник на столі,
Пируючи разом з нами,
А я співаю у його теплі
про чайник пісню мамі:
«Пузатий чайник знаменитий
В будь-який час року,
Особливо коли стоїть
Неважлива погода.
Пих-пих, гарячий смачний чай
Розжене нудьгу та смуток.
Він-з медом, він-з варенням,
З чудовим настроєм!
Ю.Моріц
***
Що таке бутерброд?
Що таке бутерброд?
Це на,
І це-ПІД.
Що кладеться зверху-НА?
Олія, риба, шинка,
Огірок, ікра та сир,
І шматочок ковбаси…
Хліб кладеться знизу, ПІД-
і виходить буртерброд!
А.Усачов
***
Сумні сосиски
У тарілці у Лариски
сумують дві сосиски-
сумні сосиски
не подобаються Ларисці.
От якби сосиски
віддати собачій мисці,
вони б там у смутку
недовго б нудьгували.
Тім Собакін
***
Ненажера
Друзі, мені важко дихати,
Остання година настала…
Проклятий яблучний пиріг!
Мене він доконав.
Я надто багато з'їв сардин
І заварних кілець.
Нехай цей маленький банан
Мені підсолодить кінець.
На жаль, недовго не землі
мені залишається жити!
Друзі, салату-олів'є
чи не можна підкласти?
Не плачте, любі мої,
Тут сльози не потрібні!
Ось хіба пудингу шматок
І скибочка шинки…
Прощайте! Світло в очах згасло,
І життя термін минув.
Ех, наостанок би зараз
поїсти ще раз!..
С.Мілліган (пер. Г.Кружкова)
***
Шоколадний поїзд
Дуже смачний та ошатний
Мчав шоколадний поїзд.
Уздовж вагонів
Напис йшов-
ШОКОЛАДНА СТРІЛА.
Усі вагони в ньому
поспіль
Були чистий шоколад,
А вагонні лави
Були ракові шийки.
Мчав, наче вітер він,
Але, на жаль,
Віз солодкий.
Ці страшні ласуни
Облизали
Усі вагони,
А потім не втерпіли
Паровоз із трубою з'їли
І звичайно, півдороги
Їм довелося пішки йти.
Роман Сеф
***
Хто швидше доп'є
Мама чашку молока
Маші налила.
«Мяу, - кицька каже, -
Ось і я прийшла!
Киску в миску
Віділлємо-
Веселе пити вдвох.
Ну ж бо,
Хто швидше доп'є?
Хто не краплі
Чи не проллє?
С. Капутікян
***
Каша
Якщо піч - то пече,
Якщо січка - то січе,
Якщо гречка – то гречить?
Ось і ні,
Вона – росте!..
Якщо гречку зібрати
І в горщик покласти,
Якщо гречку водою
З річки залити,
А потім,
А потім
Довго у печі варити,
То вийде наша
Улюблена каша!
І.Мазнін
***
Бобик
Жив кумедний Бобик
У будці.
Їв на сніданок
Незабудки.
На обід
Він їв
Півонії,
А на вечерю-
Печериці.
Він запашні Сосиски
Віддавав сусідці-
Киска.
А коли ходив він
В гості,
Приносив під пахвою
Кістки.
Г.Новицька
***
Чому зник обід?
-Кухар, кухар,
Де обід?
- У мене обіду немає!
Був обід, та від нього
Не лишилося нічого!
Пам'ятаю, було на обід
сто одинадцять котлет,
Сто одинадцять тістечок-
Заварних та всіляких.
І компот три відра
Було зварено з ранку.
У тому казані
була картопля,
А в іншому-
Була окрошка,
А в каструлі був сир.
Я спробував трохи,
А потім-
Ще трошки,
А потім-
Ще трохи,
А потім-
Ще трішки,
А потім-
Ще шматочок,
А потім-
Ще покуштував,
Після сіл та пообідав,
Подивився – обіду немає!
Сам не знаю де обід!
В.Орлов
***
Я вареники люблю
Я вареники ліплю,
Я вареники люблю,
З сиром люблю, з полуницею,
З м'ясом, з вишнями, з чорницею,
З ожиною та морошкою,
Але найсильніше - З картоплею!
Ох, вареники з картоплею
У окропі пливуть бочком,
Смачно махають гребінцями,
Пахнуть смаженим цибулькою!
З каструлі прочиненої
Цар вареників зі свитою
Запихтів:
»Моя цариця
Тут боїться
Розваритись!
Я готовий і турбуюся - Де підливка чи соус?
Залізай у каструлю ложкою,
Там вареники з картоплею,
Золоті,
Налиті,
Розкудряво завиті!
Ми як виудимо звідти,
Як покладемо їх на блюдо - Ціле місто, ціле світло
До нас примчиться на обід:
Чи не у вас, чи не у вас
У золотистій цибулі, в олії
Цар-вареник білолиць
Розрухався з царицею?
Ну звичайно! Налітайте
На вареники з картоплею,
У соус цибулевий макайте
Усі вареники з картоплею!
Я вареники ліплю-
Усіх у світі нагодую!
Налітайте з вилкою, з ложкою
На вареники з картоплею!
Ю. Моріц
***
Я вчу вірш
І тихенько їм варення.
Ложка, ложка, знову ложка.
До кінця зовсім трошки!
Шоколадка, мармеладка,
До чого вчитися солодко!
Я вчив вірш,
Я б вивчив його,
Але в буфеті, на жаль,
Не лишилося нічого!
В. Орлов
***
Маша та каша
Ось це-
Гарна дівчинка.
Звати її Маша!
А це-
її тарілочка.
А в цій тарілочці…
Ні, не каша,
Ні, не каша,
І не вгадали!
Села Маша,
З'їла кашу-
Всю,
Скільки дали!
Е.Мошковська
***
Рецепт манної каші
Закип'ятіть молоко,
Солі, цукру додайте,
Розмішайте все легко,
Манкою повільно заправте,
Інтенсивно перешкодивши,
Остудіть, але не надто,
І слинявчик пов'язавши,
Кашку можна дати дітлахам.
Ігор Коньков
***
Гола картопля
Йдуть по доріжці сирі картоплі:
картопля в мундирі, картопля в панчохах,
картопля в сорочці, картопля в чобітках,
картопля в колготках, картопля в шкарпетках,
картопля у вушанці, картопля у халаті,
картопля в кожусі, картопля в трусах,
картопля в зеленому салопі на ваті,
картопля у фуфайці з квіткою у волоссі.
Крокують і бачать - йде доріжкою
назустріч картопля зовсім голяка,
зовсім без сорочки, зовсім без одягу,
інша картопля, як є голяка.
Іде без усього, нічого не боїться,
без шапки з помпоном, без картатих штанів.
І навіть хусткою не бажає прикритися,
ніби не бачить, що люди довкола!
Без шарфу йде, не боячись застудитися,
без туфель зі шкіри, без теплих калош.
- Яке нахабство! Яка безсоромність!
Дивись, до чого дійшла молодь!
Сміється картопля: - Та ну, перестаньте!
Не треба соромитися, причому тут сором?
Я вийшла з лазні сюди прогулятися,
трохи віддихатися, трохи охолонути.
Я довго варилася в широкій каструлі,
і ніжки, і спинку я терла собі,
і ось я помилася, і солодкою чистюлею
я до хлопчика Юрка йду на обід!
***
Вінегрет та борщ
Поспішав на обід
Вінегрет…
Так старався,
так поспішав,
що в каструлю
догодив:
у окріп звалився - вінегрет зварився!
Ось велика ложка-
спробуйте трохи.
Вінегрет варений,
сметаною охолоджений…
Смачно?
Отож!
Тім Собакін
***
Маша та каша
- Не буду я їсти цю кашу!
Кричала за вечерею Маша.
"І правильно, - думала каша, -
Хороша дівчинка Маша!
***
Цукор
Білий цукор-рафінад,
Міцний цукор-рафінад
Хвалявся:
- Я дуже твердий,
- Я алмазу-
Друг і брат.
Але якось увечері
Зустрівся він
З окропом.
І розтанув
Твердий цукор
У рідкому чаї із молоком.
Роман Сеф
***
Щи - талочка
Чищу овочі для щій,
Скільки потрібно овочів?
Три картоплі,
Дві моркви,
Луку півтори голівки,
Так петрушки корінець,
Та капустяний кочешок.
Потіснись ти, капусто,
Від тебе в каструлі густо!
Раз! Два! Три!
Вогонь запалений.
Кочерижка,
Вийди геть!
***
Бублики
Купили два бублики
Маленькій Ірочці
У кожного бублика
Було по дірочці
Два бублики Ірочка з'їсть із молоком
А дірочки хай полежать потім.
С. Коган
***
Ай та суп!
Глибоко – не дрібно,
Кораблі у тарілках:
Луку голівка,
Червона морква,
Петрушка,
картопля
І крупки трохи.
Ось кораблик пливе,
Запливає просто до рота!
Ірина Токмакова
***
- Звідки з'явилась ложка?
- Вона з'явилася з чайної ложечки,
яка їла вівсяну кашу та виросла
у столову ложку!
- А звідки ж з'явилась виделка?
- А вилка з'явилася з величезних вил,
які не любили вівсяної кашіі
перетворилися на маленьку вилку.
Тім Собакін
***
Значить так…
На плиті обід доварюється,
Тьотя з нами домовляється:
-Значить, так: промити локшину
Я вас, діти, попрошу.
Покришіть у суп картоплю
І - варіть потроху.
Цю рибу дайте кицьку.
Всипте цукру в компот
І, будь ласка, очищення
Киньте у сміттєпровід.
А з супу вийміть кістки
І в собачу миску киньте.
Ну, хлопці, я пішла…
От і я! Ну як справи?
Ми доповідаємо тітці
Про виконану роботу?
-Значить, так: локшину промили,
У суп очищення покришили
І - варили потроху,
Цукор всипали в картоплю,
Кістки кинули в компот,
Рибу - у сміттєпровід.
-А Куди несете кицьку?
-Он туди, в собачу миску ...
-Моє серце раз-ри-ва-рі-ва-є-ся!..
Це тітка замовляється.
А.Шибаєв
***
картопля
Немає слів дивовижніше у світі,
чим ці-
картопля в мундирі.
Уявляю:
картопля в рукавичках!
Мундір
сліпучим золотом заткано!
При шпазі,
При шпорах,
у парадних чобітках
обходить війська
полководець Картопля.
Очі - його очі,
Кругла голова,
На кованій касці
султаном бадилля.
Н.Кордо
***
Смачне борошно
Сиплеться борошно
Через край мішка.
Стане тестом-
У дісі тісно.
Поставиш у піч,
Пироги пекти,
Запах такий-
Сит без пирогів.
А шматочок проковтнеш-
Ще захочеш.
В.Степанов
Інші теми цього розділу дивіться тут
*Сніданок ти не пропускай,
Снідати корисно,
Це навіть малюкам у садочку відомо!
Якщо сніданок пропустив,
Ти шлунку нашкодив!
Не забудеш про обід,
Уникнеш ти багатьох бід.
І не забудь про вечерю -
Вечеря теж дуже потрібна.
*М'ясо, рибу, чорний хліб вибираю на обід,
Щоб здоровою я росла і відмінницею була.
Молоко, кефір, сир дарують кальцій мені та йод,
Щоб міцною я росла і була красунею.
*Фрукти, овочі на сніданок
Дуже дітям подобаються.
Від здорового харчування
Щічки аж рум'яняться
*Треба їсти багато каші,
Пити кефір і кисле молоко,
І не забувай про супчик,
Будеш здоровий, голубчику!
Про кашу.
Їж, Стьопко, не лінуйся, каша - це сила
Станеш міцним на все життя, виростеш гарним.
Дівки пов'язуватимуть, бігатимуть за тобою.
Братимеш брата твердою рукою.
По понівечених полях, погляд тримаючи вперто.
В армію підеш служити, щоб пишалася мати.
Їж, Стьопко, не лінуйся, каша - це сила.
Станеш міцним на все життя, виростеш гарним
Вірші про здорове харчування. Виглядати здоровим.
Щоб виглядати здоровим, потрібно сильно постаратися.
Займатися частіше спортом, спати та правильно харчуватися.
Їжте овочі та фрукти, у них так багато вітамінів.
Що корисно для здоров'я та сил необхідно.
Не забудьте про петрушку, лише вона прикрасить блюдо.
Що ви скажете подружці, якщо раптом вам стане погано?
Хто допоможе організму, невже медицина?
Лише здорове харчування – ось, що вам необхідно.
Ви забудете надовго, що таке біль та слабкість.
Все, що потрібно для здоров'я - дотримуватися дієти, небагато.
Виключити з раціону усі непотрібні продукти.
Їсти тільки порційно, пити водицю в проміжках.
Щоб виглядати здоровим, дотримуйтесь гігієни.
Ви побачите, коли вас спіткають зміни.
Немов сокіл здіймете ви над життям і біда.
Обійде вас і зникне назавжди.
*****
Вірші про здорове харчування. От би...
Ось так би взяти тепличних помідор,
І огірків, що на сусідній грядці,
Взяти горілки, щоб прийшов запал
І начхати на ваші фіззарядки!
Вірші про здорове харчування. Вибір.
Здорова їжа, ти прісна і несмачна,
А я люблю завжди поїсти з лишком.
Щоб капав жир, і майонез густо.
Чи не заманити вареною ковбасою.
Дві баночки пивка підлікують мою душу,
І солодким стане дим від цигарок.
Здорова їжа... Мені цього не потрібне.
Мені б краще смажених котлет.
Із задоволенням сьогодні
Зранку встали діти.
Збираються все швидко
Раніше у дитячий
Сад прийти. Їх на фабрику везуть,
Де всі солодощі живуть.
Спочатку для хлопців
Незрозумілий тут уклад. Ось какао та борошно
Подаються з мішка,
Їдуть цукор із молоком
За горіхами потім ... А сусідня зала
Усіх хлопців зачарував:
Льється зверху шоколад,
Полив мармелад,І горіхи фундука,
Глазують злегка,
І на лініях суфле
Проїжджає з крем-брюле. Журавлина в цукрі біжить,
Карамель у бачку стоїть,
Пряник форму набув
І в коробку він пішов!.. Життя на фабриці кипить,
Наганяє апетит;
Все, що діти побажали,
Від душі їм пропонували. А коли їх проводжали,
Багато солодощів їм дали!
А. Бехтерєв
Шоколадний король
За горами, за лісами, за чудовими долами
Шоколадна країна берег моря зайняла.
З добірних шоколадів
Там палац побудований ладний. І Великий Шоколад
Там на троні правити радий! У нього Прем'єр-міністр
Трюфель відданий артист.
Першим він завжди з ранку
На килимі у короля. Задає король питання:
— Як моїй країні спалося?
Той завжди відповів радий:
- Солодко! Про Великий Шоколад! З великої скрині
Діставав король тоді
Шоколадку для підлесника.
Вмить її Прем'єр з'їдав,
Королівство прославляв! Так до завтрашнього дня
Завершувалися усі справи!
Шоколадна країна
Так жила день ото дня,І ВеликийШоколад
Завжди був радий! Ти, мій маленький читачу,
Думаєш давно, великий мрійник:
— От потрапити б до тієї країни!
Де ж я її знайду?
А. Бехтерєв
Ішов солдат, крокував солдат!
Ішов солдат,
Крокав солдат
Сто п'ятнадцять днів поспіль.
Сто п'ятнадцять днів поспіль
Нічого не їв солдат! Як так? Охо-хо!
Сто п'ятнадцять днів поспіль?
Як так? Охо-хо!
Нічого не їв солдат? От би в полі,
А-ха-ха!
Кухня польова!
У ній би кашка,
А-ха-ха!
Смачна така ... Раптом звідки не візьмись -
Бабуся рідна:
— На, солдатику, підкріпи,
Чекав на мене, я знаю.
Кашка олійна,
Ложка фарбована ... Довго бабуся мене
Не благала!
Н. Пікульова
Хитра каша
Наша кашка хитра,
Наша кашка мудра.
Спиш ще, вона приходить
Прямо в сон, з ранку. Ніс у кішки прокидається,
Вус у посмішці розправляється,
Кішка, плавна як сон,
На розвідку вирушає,
Хвіст пухнастою трубою.
Я з тобою!
Н. Пікульова
Професор раз на ювілей
Вирішив порадувати друзів,
І з кулінарною товстою книжкою
Біжить на кухню він підстрибом. І ось уже він місить тісто,
У духовці приготував місце,
А зверху буде солодкий крем:
За смаком торт прийде всім! У кутку стояв великий мішок,
У якому білий порошок.
Кладе він у торт його без страху,
Їжаку зрозуміло - це цукор. На стіл він торт несе швидше,
Адже вже гості біля дверей.
«Який чудовий натюрморт,
Який, мабуть, смачний торт!»
Але щось гості не їдять
І незадоволені сидять. Помилка в чому моя, друзі?
Все за рецептом робив я!
Але вийшло так, що торт листковий
Зовсім не солодкий, а солоний! Ти хочеш знати відповідь? Дозволь:
У мішку не цукор був, а сіль!
А. Монвіж-Монтвід
Ласуни
Наші хлопці на солодке ласощі,
Вічно у них у животах неполадки.
У молочних зубах моторошно-чорні щілини,
Від безлічі смачної кольорової карамелі.
Так, навіть солодке гірким буває,
Якщо його дуже багато з'їдають.
Є. Стеквашова
Ласун
Шоколад, родзинки, хурма…
Солодощі — моє хобі!
Від халви я божеволіє.
За щоки за обидві
Вминаю все, що мені
Подають до десерту.
Часто навіть уві сні
Я жую цукерку.
А щербатий брат Антон
Говорить із усмішкою:
«Ти, Олефко, з флафтен
Фамий фладкоефка!»
А. Бувшев
Сімейний торт
Тато був сьогодні гордий!
Він випек величезний торт.
Торт красивий і листковий.
Але такий він був солоний,
Напрочуд несмачний.
Ходить тато сумний-сумний. Всім він пояснював потім,
Як він сплутав сіль із піском.
Казав, що безглуздий.
Шкода тату! Видно новий
Рецепт японський був такий.
Солю сипати кожен шар! Ах, як мама дивувалася.
Дивувалась, усміхалася.
А потім вона сказала:
— Найважче завжди початок!
Невдачу забудемо.
Японською пекти не будемо.
Спекемо зараз великий
Смачний торт ми всією родиною!
Т. Пєтухова
З кожним ділить сніданок дід
З Будь-який ділить сніданок дід:
Кашу манну, омлет.
Їсть швидше за діда Люба.
Має чотири зуби.
Є. Стеквашова
Розмова про правильне харчування
Шановні батьки, увага!
Перед Вами програма
про правильне харчування! ………………… Починаємо розмову
Про правильне харчування.
Представляємо унікальний
Курс освітній. Завдяки цій програмі
Батьки багато і мами
Осягати можуть основи
Їжи правильною, здоровою. Ініціатор курсу
Компанія Нестле -
Лідер у виробництві
Продукти на Землі. Про правильне харчування
Дуже важливо знати
І режим харчування
Строго дотримуватись. Якщо час настав
Сніданок, обіда,
А дитина їсти не хоче –
Скаче непосида ... Нехай допоможе стіл накрити,
Посуд приготувати.
На їжу такий прийом
Налаштуватися дозволить.
Дайте сік йому поки
Або склянку молока. Можна запропонувати фрукти:
Яблуко чи грушу.
Салат можна овочевий
Дати йому поїсти. І фруктового салату
Діти дуже раді! Ці страви, як відомо
Порушують апетит,
Це смачно та корисно! -
Так наука каже. Харчування дитини
Має бути повноцінним,
Щоб наситити організм
Потрібним для всіх і цінним. Білкові продукти –
Чи не овочі, не фрукти.
Це сирники, омлет,
Каші – все на молоці. На сніданок, вечерю
Всім хлопцям
Ці страви
Давати треба. Їжа м'ясна теж важлива
І для розвитку дітям потрібна. Нестача м'яса
І його надлишок
Шкідливий для здоров'я
Маленькі діти. Жири – енергії джерело,
Організму потрібні дуже - Це будматеріал
Для дитини знайте!
Натуральні олії
До раціону включайте. У них крім жиру є
Мінерали, вітаміни.
Це кожній дитині
Цінно і потрібно. Крупні страви
Це просто диво! Каші, запіканки
З гречки та манки, З вівсянки та пшона,
З пшеничного зерна –
Корисні без сумніву,
Легкі у приготуванні. Рослинна їжа -
Джерело вітамінів,
А також мінералів
Усі необхідні. Фрукти, овочі дитині
Щодня давайте.
Краще, якщо у свіжому вигляді,
І не забувайте: З маслом або вершками,
Сметаною, майонезом,
У салатах фрукти овочі
Цінніше та корисніше. А ще харчування
Має бути калорійним,
Якщо Ваша дитина
Рухомий та активний. Якщо мало Ваше маля
Рухається, ходить
Дуже швидко зайва вага
Він тоді назбирає. Багато дорослих
Помилково вважають
Те, що дітям повнота
Здоров'я додає. Люблять солодощі дітлахи:
І дівчата, і хлопчики.
Що ж робити? Як же бути?
Чим цукерки замінити? Ви цукерки зі столу
Далі приберіть,
Ласуну Ви варенням,
Медом пригостить. Якщо Ваше маля попросить
Що-небудь «перекусити»,
Яблуко чи моркву
Йому можна запропонувати. А до обіду Ви подайте
Хліб пшеничний та житній,
А ще для організму
Хліб корисний висівковий. Якщо Ваша дитина любить
Спортом займатись –
У вуглеводах та білках
Буде він потребувати. М'ясо, риба, молоко,
Сир та яйця
Юному спортсмену
Дуже знадобляться. . . . Сподіваємось, поради наші
Допоможуть обов'язково Вам.
А ми бажаємо всім здоров'я:
І Вам та Вашим малюкам!
С. Богдан
Заради мами
Заради нашої мами
Вип'ємо молока ми.
І з'їмо всю кашу
Разом із братом Сашком.
Мама буде рада.
Але навіщо їй треба
Щоб ми їли це
Якщо є ЦУКЕРКИ!
І. Дружаєва
Про Ведмедика (про користь каші)
Ведмедик їсти не хотів -
Кашу смачну не їв.
Вітя, Коля, Надя, Даша
Усю в тарілках з'їли кашу.
Ведмедик лише один не їв,
То вперто в стіл дивився,
То дивився з-під брів
Він сердито на дітей.
Діти разом дружно встали
І «дякую» всі сказали…
Ведмедик навіть схуд,
Живіт Мішкін захворів.
- Діти! Скажімо Мишкові дружно:
Кашу дітям їсти потрібно!
С. Богдан
Пили смачну какао
Світло і Санька.
Світла бублик уплітала,
Ну а Санька – сайку.
Разом з'їли печиво,
Крендель і бублик.
Санька з'їв ще варення
Невелику банку.
З кексом випили компоту,
Хоч і холодний.
Тато тут прийшов із роботи, -
До того голодний!
Пропонує братові Світлана:
- Вип'ємо чаю з татом.
Діставай швидше цукерки
"Ведмедик клишоногий"!
А. Парошін
Горіхова казка
Зібралися горіхи на таємну пораду:
Як нагодувати їм собою весь світ? - Здавалося б,
У світі повно
Нас скрізь:
І в Африці ми,
На Маньчжурській землі! Зростає нас повно
У європейських лісах,
В Америці зріємо;
В усіх ми місцях! Однак хотіли б
Багато які діти
Покуштувати наш смак
На величезній планеті! Тому ми
Зберемося відтепер
І будемо стукати
По кожній квартирі! Посідали горіхи
У велику вантажівку;
Фундук сів за кермо,
Поїхали все вмить! І ось заїжджають
Вони в міста,
І кожен горіх
Уявляє себе! - Ще не народився
На світі поки
Смачніше горіх,
Чим горіх Фундука! - Бразильський горіх
Не дасть усім збрехати
Хотіли б діти
Смак його знати! Розплився Мигдаль
У своїй солодкій знемозі:
- Я навіть без солодощів
Слаще за всіх у будинку! - Найрозумніший,
Звичайно ж, волоський горіх,
Він усіх надихає
На гучний успіх! - Кокос одним видом
Відповість завжди -
Мене вистачить усім
Для обіду, друзі! Фісташки розкрилися
У усмішці веселої:
— На нас лише поглянь.
І веселощі готові! - Маньчжурський горіх
Найпотужніший
Зі всіх: Мене розколоти
Можна тільки в духовці,
Стукати марно
По потужній головці! А все тому,
Що у маньчжурських лісах
Живу я в оч-чень
Суворих місцях! І ось, виступає
Кедровий горіх:
— Я хвой пахну,
І білий, як сніг! - Кешью, наче місяць
У тумані пливе,
І цим до себе
Приваблює народ! І раптом - як посипався
З неба горох
Арахіс наводить
Дітей всіх у захваті! На цій нестримній
Ноті веселощів
Горіховий бал
Закрутив каруселлю!
А. Бехтерєв
Олежка-ласун
У мене є друг Олежка.
Він хлопчик-ласун.
Може з'їсти кіло цукерок.
Для нього заборон немає!
А ще Олежка може
З'їсти п'ять великих тістечок!
Правда він, коли все з'їв,
Відразу сильно почервонів.
Чому він червоний весь?
Заробив діатез!
Л. Огурцова
Багато оладок
я напекла.
Їсти не стала,
друзів покликала.
Дві руді білки
з тераси зайшли
Оладки всі з'їли
і відразу пішли.
— А де ж ДЯКУЮ? -
я закричала.
- Велике дякую! -
листя прошепотіло.
Є. Златкевич
Сів баран на пароплав
І поїхав на город.
На городі на грядці
Виростають шоколадки,
Приходь, пригощайся, облизуйся! І локшина,
І локшина
Вродила гарна!
Велика та соковита,
Солодка, молочна,
Тільки знай - поливай
Та горобців ганяй:
Люблять-люблять її злодії горобця!
К. Чуковський
Була в мене сестра,
Сиділа вона біля багаття
І великого зловила у вогнищі осетра. Але був осетер
Хітер
І знову пірнув у багаття. І залишилася вона голодна,
Без обіду лишилася вона.
Три дні нічого не їла,
Жодної крихти в роті не мала. Тільки й з'їла, бідолаха,
Що п'ятдесят поросят,
Так півсотні гусенят,
Так десяток курчат,
Так каченя десяток,
Так шматок пирога
Трохи більше того стогу,
Так двадцять бочонків
Солоних опеньків,
Так чотири горщики
Молоко,
Так тридцять в'язанок
Баранок,
Та сорок чотири млинці.
І з голоду так схудла вона,
Що не увійти їй тепер
В ці двері.
А якщо до якої увійде,
Так ні взад, ні вперед.
К. Чуковський
Морозиво
Дорогою — стукіт та стукіт —
Їде фарбована скриня.
Дідок його щастить,
На всю вулицю репетує: — Чудове
Суничне
Морозиво!.. Ми, хлопці, босоніж
Ходімо слідом за скринькою.
Зупиниться скриня -
Усі стають довкола. Цукрово
Морозиво
На блюдечка
Покладено,
Густо та солодко,
Їж без залишку! Дали кожному з нас
Вузьку ложечку,
І їмо ми цілу годину,
Набираючи щоразу
З краю потроху. — Дорогою — стукіт та стукіт —
Їде фарбована скриня. Літнього ранку в скрині
Їде зимовий холод
Синій лід, що на річці
Був навесні розколотий. Банки круглі у льоду
Тараторять на ходу.
Від стоянки до стоянки
Розмовляють банки:
«Буде бенкет
На весь світ.
Ми веземо для вас пломбір
І полуничне,
Суничне
Морозиво!» — До скрині біжить товстун,
Від спеки він весь розм'якшав,
Щоки, як подушки,
Капелюх на маківці. - Гей! - кричить він. - Швидше
Поклади на п'ять карбованців! Взяв морозивник коржик,
Сполоснув велику ложку,
Ложку в банку занурив,
М'яка кулька зачерпнула,
По краях пригладив ложкою
І накрив іншим коржом. Зачерпнув десяток разів.
- Отримуйте своє замовлення! Не моргнув товстун і оком,
З'їв морозиво разом,
А потім знову кричить: — Дай ще на двадцять п'ять
Та на додачу на півтинник
Я сьогодні іменинник! — Заради ваших іменин
Отримуйте, громадянине,
Іменинне
Апельсинове
Морозиво!
— Дорогою — стукіт та стукіт —
Їде повільно скриня,
Тарахтит, майже порожній,
А товстун хрипить: — Стривай!
Дай ложку морозива,
Тільки ложку на доріжку
Заради святкового дня:
День народження у мене! — Заради вашого народження
Полухайте частування
Прекрасне
Ананасне
Морозиво! Не сказав товстун жодного слова.
Купує на цілковий,
А потім на цілих три.
Всі кричать йому: - Дивись,
У тебе потилиця синя,
На бровах біліє іній,
Як на дереві у лісі,
І бурулька на носі!.. А товстун мовчить — не чує,
Ананасною парою дихає. На спині його кучугура.
Побілів багряний лоб. Посиніли обидва вуха.
Борода біліша за пух. На потилиці — снігова куля.
Сніг на капелюсі ковпаком. Він стоїть і не ворушиться,
А навколо шумить хуртовина... Як біля нашого двору
Нині виросла гора.
Вся дорога загороджена,
Катить у санчатах народ.
Під полозами не крига,
А полуничне,
Суничне,
Іменинне
Апельсинове,
Прекрасне
Ананасне
Морозиво!
С. Маршак
Маші каша не дається
Маші каша не дається,
У рот із ложки не кладеться,
А цукерки без клопоту
Самі так і лізуть до рота.
Хіба Маша винна
Каші місця обмаль.
Є. Стеквашова
Ми не в гарячій печі
Випечемо паски:
Нам потрібна не мука.
Тільки жменька піску.
Висип у відерце пісок,
Та прикрий разок.
Хороші паски,
Хоч і не з печі.
Так і просить рота:
— Відлам мені шматок.
Є. Стеквашова
Хто з'їв варення?
У Мухи розсерджений, сумний вигляд,
Зіпсований настрій:
Хтось у комірчину без попиту проник,
Зі баночки злапав варення.
У серванті папірці лежать від цукерок.
Кому він без солодощів потрібен?
Образили Муху, вкрали обід!
А може, навіть і вечеря.
Ага, Таракани сидять по кутках.
І впала на них підозра.
І крикнула Муха: — Ось я вам поставлю!
— Навіщо ви доїли варення?
Бурчать Таргани, вуса тереблячи,
Не подобається їм звинувачення:
— Ми самі хотіли запитати тебе:
Чи не ти вм'яла варення?
Тут Миша прошмигнула в комору потай,
На двері поглянувши з підозрою.
І Муха на Мишку сіла верхи:
— Навіщо ти злизала варення?
— Так, що ви, пані? - пискнула та, -
Я їжу дуже небагато.
І шмигнула в нірку, побачивши кота,
Крадеться від порога.
Ну ось, нарешті, і вирішилося питання:
У Мухи зник терпець.
І Муха Кота схопила за хвіст:
— Так ось хто зжер все варення!
Ліниво позіхнувши, відмахнувшись хвостом,
Відповів їй Кіт із обуренням:
— Та будь я хоч голодним Котом,
Не зачепив би це варення!
Як куля, хлопчисько в комору влетів,
Весь ніс забруднений варенням.
— Отже, хто тут творить свавілля!
Небачений злочин!
А. Мецгер
Шоколадні цукерки
Любить їсти Світлана.
Але від цих солодощів
Більше немає радості. Чистити зуби двічі на день
Нашій Світлі було ліньки.
Тому такий конфуз.
Зіскочив величезний флюс!
Н. Хілтон
Кому що подобається
Зайцю подобається капуста:
І хрумтить, і дуже смачно. Любить кістки пес,
Слон - моркву, кінь - овес. Горобець клює швидко
Зі своєї годівниці зерна. Шукає північний олень
Мох під снігом цілий день. Кішці подобається сметана,
Жаль, дають непостійно. А ведмідь бджолиний мед
Їв і їв би цілий рік. На лузі траву корова
Дотемна жувати готова.Для кудлатого цуценя
Радість - блюдце молока. Ну а я люблю варення,
Це - просто смакота. Нічого ж немає смачнішого,
Це – ясно ясніше!
М. Пляцковський
У мене одна турбота
Як дістатися до компоту.
Він на верхній полиці,
Між варенням і засолкою.Я посунув ближче стілець,
Руку до банку простяг.
І тепер дивлюся як кіт
Лиже з підлоги мій компот.
Є. Стеквашова
У банку яблука набилися,
Усі зручно розмістились.
Їх залили окропом
З розчиненим цукром. Дали час настоятися
І сиропом насититися.
Після цього компот
Апетитно дивиться у рот!
А. Бехтерєв
Полуничка
Ну все, мабуть я ризикну:
Спробую полуничку.
Собі одну, ще одну,
Може, для сестрички. Дві ягідки — така дрібниця,
Ніхто не помітить.
Але вийшло все не так,
Тепер я на дієті. Не мив я ягоди, і ось
Від бруду захворів живіт.
Так, вийшло так - як не крути,
Від правди, братики, не втекти.
Є. Стеквашова
Я насипав у миску рису
І залив його водою.
Рис розбух і розорився,
Дихає, пашить, як живий. З-під кришки пар клубиться,
Кришка стрибає, брязкаючи.
Приходьте все вчитись
Кашоварити в мене.
Г. Люшнін
Ну-но, ну-но, ну-но, ну-но!
Не бурчите ви, каструлі!
Не бурчите, не шипіть,
Кашу солодку варіть,
Кашу солодку варіть,
Наших дітей нагодуйте.
І. Токмакова
Коровай випек я сам
Вага в десять кілограм. З борошна пшеничного тіста
На столі місив півдня,
Щоб усім навколо сісти,
Щоб кожному наїстися,
Щоб залишилося для мене. Ось до якого короваю
Я на свято запрошую.
Г. Люшнін
Як колосок на стіл хлібом прийшов
Виріс у полі колосок.
Як же хлібом стати він зміг?
У колоску будинків повно!
У кожному визріло зерно. А із зернятка у свій термін
Буде новий колосок!
Все спочатку, по порядку -
Розгадаємо ми загадку. Вийшли в поле трактора,
Землю їм орати час,
Щоб посіяти жито, пшеницю.
Адже на полі Хліб народиться! До сівби все вже готове!
І кипить робота знову…
У сівалки повним-повнісінько
Насипається зерно.
З ранньої зорі до темноти
В землю сіється воно! Сонце землю зігріває,
Дощ щедро поливає.
До кінця літа вийшов термін.
Виріс у полі колосок! Поле сонцем залите,
Говорять, що золоте…
Колоски росли, працювали,
Світлом сонячним налилися,
Силу взяли від Землі.
Золотими стати змогли! Дні промчали… Настає
Час збору врожаю. Вийшов у поле агроном.
Близько він із землею знайомий.
Знає, що ростити і як
У цій справі він – художник!
Колосочки в руки взяв...
"Урожай готовий!" - Сказав. Дружно взялися все за справу
І робота закипіла!
З ранньої зорі і до ночі
Комбайна двигун клекоче ... Він колосся жне вміло,
Зерно зсипає у вантажівку!
Яка благородна ця справа!
І хлібороб до праці звик! Машини їдуть на поля,
Щоб урожай встигнути забрати,
Поки тепла, суха земля,
Комбайн поспішає колоски тиснути.
А небо вже в сірих хмарах…
Встигнути б до дощу ... За справу! Везуть зерно на елеватор.
А там трудяга-екскаватор...
Перемішає він зерно,
Щоб провітрилося воно,
Щоб під сонцем просушилося,
І краще в зиму збереглося. Лише зерно провітриться -
Його везуть до млина.
Вітер жорна обертає,
На муку зерна перетворює…
Ви готуйте лише мішки –
Досить тут для всіх муки! Білий-білий порошок
Насипають нам у мішок.
… Ось і є у нас мука
Із зерна пшеничного.
Як біленька, дрібна -
Якості чудової!
Як тепер нам далі бути?
Тісто з чого місити? Що ж, почнемо ... Борошно просіємо.
Гіркою насипаємо.
У серединку воду ллємо,
Олією заправляємо.
А тепер трохи солі -
Лише дрібку, не більше ... Яйце додамо, цукор теж,
Тесту це все допоможе
Пишним бути дуже смачним.
Попрацюємо майстерно! А тим часом опару
Ми для тесту ставимо:
Дріжджі з молоком, борошном
Зіб'ємо і залишимо.
Постоїть нехай у теплі,
Щоб виросла подвійно! Ось опара і готова.
Тепер можна все змішати.
Ретельно та акуратно,
Щоб хлібові дати силу! Є у пекарів секрет
Терплячим лише тут місце!
Чим ми довше місимо тісто -
Тим пишніше буде хліб! Тесту треба дати піднятися,
Щоб сил могло набратися,
Щоб повітряним було, пишним.
Смачний хліб не буде зайвим! У форми тісто поміщаємо,
Нехай трохи постоїть.
У печі спеку додаємо.
Веселіше вогонь горить!
Ще потрібно почекати
Підросте ... і в піч садити. Час швидко пробіг -
Тісто у формах дихало:
Стало пухким, ніздрюватим
І повітряним, наче вата.
Час тісто ставити в піч,
Щоб хліба спекти! Ось запахло хлібом вдома.
Це означає все готове!
Дістаємо ми з печі,
Ватрушки, плюшки, калачі,
Бульби ароматні,
Караваї знатні!
Корочки хрусткі,
Рум'яні, блискучі! Коровай ... Ах, краса!
Хліб такий для урочистостей.
Не у всякої майстрині
Може Хліб такий народитися! Хліб пшеничний та житній,
Заварний та висівковий.
Булки, плюшки та ватрушки,
Баранки, бублики та сушіння,
Вафлі, сухарі, печиво,
І тістечко з варенням,
Пиріжки та пироги
Все з хлібної з борошна!
Макарони все на світі:
Ріжки, черепашки та спагетті,
Манти та знатні пельмені.
Борошно нічим ми не замінимо! Хліб, хлопці, бережіть!
Ніколи їм не смітите!
Багато рук його вирощували,
Збирали, молотили,
Відпочинку часом не знали,
Довго біля печі стояли,
Щоб для нас спекти корисний
Хліб запашний та чудовий!
Ось так малий колосок
На стіл хлібом прийти зміг! 1-5 липня 2011 р.
С. Богдан
Історія з котлетою
Жив у світі хлопчик Петя,
І одного разу якось раптом
Він у піджареній котлеті
Побачив неприємний лук.Петя зморщив губки кисло,
На котлету не дивиться,
Слинка в повітрі повисла,
Загубився апетит. "Що ж це таке? Як же це? -
Виделка випала з рук.
Дуже смачна котлета,
І ось нате - гидкий лук! »Фу!! — від люті червоніючи,
Петро наш заголосив,
От би прилетіла фея,
Я тоді б попросив,
Щоб у м'ясо додавали
Шоколад та мармелад,
Після в цукрі валяли,
Підливаючи лимонад!
Щоб, коли жуєш котлету,
Лунав солодкий хрускіт.
Ах, як смачно! І при цьому,
Щоб ні цибулі, ні капусти!.. Вітерець ковзнув по шиї.
Раптом, звідки не візьмись,
З'явилася тітка фея,
Пролетіла до Петі вниз
І повисла над паркетом:
«Ти мене наче кликав?
Ось бажана котлета
Все, як ти замовив:
З лимонадом упереміш
Цукор, м'ясо, мармелад,
Шоколад із лісовим горішком
Вся смакота поспіль!» І, легко змахнувши рукою,
Загадково дивиться
І дає йому таке
Щось дивне на вигляд.
Петро взяв чудову страву,
Обережно надкусив,
Проковтнув і - ось так диво -
Як завжди заголосив:
«Фу!! — від люті червоніючи, —
Все назад повертай! "Добре! - сказала фея, -
Будь по твоєму! Прощай ... » Після цього злетіла,
Страва дивна забрала,
Стеля ногою зачепила,
Свій політ не розрахувавши.
І чарівною ракетою
Промайнула за вікном... На столі лежить котлета
Дуже смачна, з цибулькою.
Петя виделкою майстерно
По тарілці — стукіт і стукіт!
Ням ням ням! - Як це смачно!
Що за краса ця цибуля! З того часу наш Петя дружить
З чудовим цибулькою -
Став слухняним і, до того ж,
Став здоровим хлопцем.
Не бере його ангіна,
І вже котрий рік
Він із казкою «ЧИППОЛІНО»
Засинає та встає!
С. Олексяк
Домов'ята та каша
За столом кричить Дуняша:
"Не хочу! Не кашу!»
Мама з татом:
"Що з тобою?"
Діда з бабою:
«Ой-їй-їй!»
Тетя з дядьком:
«З'їж, Дуняш!»
Домов'ята:
«Сніданок наш!»
Але верне ніс Дуняша:
«Набридла ця каша!»
Мама з татом:
«Наганяй!»
Діда з бабою:
"Ай яй яй!"
Тетя з дядьком:
«Сором і сором!»
Домов'ята:
"Ням ням ням!"
Дивується Дуняша:
"А куди пропала каша?"
Мама з татом:
Хто ж міг?
Діда з бабою:
"Ох ох ох!"
Тетя з дядьком:
«Глянь, очища!»
Домов'ята:
«Смакота!»
Стала розумницею Дуняша:
«Вранці варіть кашу!»
Мама з татом:
«Чудеса!»
Діда з бабою:
"Ах, краса!"
Тетя з дядьком:
«Молодець!»
Домов'ята:
«Зрештою!
Ух, як їсть, ось це діло!
Ложкою вправо, ложкою вліво;
Провчили, знатиме!
Швидко в щілинку під ліжко». © Copyright: Кирило Авдєєнко, 2009
К. Авдєєнко
Гусям на доріжці,
Курчатам у кошичку,
Синицям у віконці.
Вистачило по ложці
Собаці та кішці,
І Оля доїла
Останні крихти!
З. Александрова
Був і нема!
Таня вдосталь нагулялася.
— Мамо, я зголодніла,
Не дочекаюся жодного обіду.
Начебто був шматочок десь...
Ні, не сиру, а ковбаски!
Мамо, допомогти? Давай я чашки
Віднесу, на стіл поставлю.
О-о, супець сьогодні славний!
Я люблю супи та каші,
І компот, і кисле молоко,
І бублики, і ватрушки,
Тістечка і просто плюшки!..
Таня говорила до-о-лго.
Мама доньці змайструвала
Бутербродик з ковбасою,
Та з копченою, не з простою!
Сірий кіт почув запах.
Він із дивана — стриб! - З розмаху,
Лапою смачну ковбаску
Зачепив і – шість під лаву!
Таня: - Ах, шахрай кіт!
Потяг мій бутерброд!
Кіт під лавкою облизнувся
І лукаво посміхнувся:
— За їжею будь глухий і німий,
А то й суп я з'їм!
З. Александрова
Ай та суп!
Глибоко - не дрібно,
Кораблі у тарілках:
Луку голівка,
Червона морква,
Петрушка,
картопля
І крупки трохи,
Ось кораблик пливе,
Запливає просто до рота!
І. Токмакова
Читаючи дітям вірші про їжу під час годування, батьки прищеплюють правильне ставлення до їжі, виховують культуру здорового харчування. Втрачені елементи розвитку та виховання позначаться в майбутньому. Тоді батьки здивовано сплеснуть руками, не розуміючи, що вони зробили не так, що пропустили.
Приємно дивитися на сумлінних батьків, які навчаються правильно розвивати та виховувати своїх дітей, не подаючи їм поганих прикладів. Дітей виховувати не потрібно: треба виховувати себе, а вони зможуть повторити поведінку батьків самостійно. При годуванні малюка, вкладаючи у вірші про їжу серйозний підхід до цього важливого аспекту людського життя, батьки пожнуть результат такого ж ставлення до їжі у дітей
Деякі молоді батьки, згадуючи систему виховання у сім'ях, просто передають життєвий досвід попередніх поколінь дітям. Особливо важливо розвивати їхню мову. Серйозною підмогою у цьому відношенні є вірші для найменших попри всі випадки життя. Маленькі віршики-пістушки, примовки, колискові пісні та ще безліч усіляких дитячих форм поетичної мови повинні супроводжувати будь-який вид спілкування з маленькими дітьми:
· Укладання в ліжко;
· Пробудження;
· Процедура перевдягання;
· Купання;
· Вживання їжі.
Чим раніше малюк чує грамотну мову, бажано її досконалі форми (художнє слово, для найменших, віршики на життєво важливі теми), тим більш розвиненою, грамотною буде його промова, тим вище буде загальний рівенькультури, досконаліший інтелект. Тому мають рацію ті батьки, які «воркують» з ним у момент неспання, співають колискові пісні перед сном:
· По-перше, вони гармонійно і ненав'язливо передають дітям віковий досвід слов'янської культури;
· По-друге, виховують культуру спілкування;
· по-третє, виробляють правильне ставлення до їжі, продуктів, культури поведінки за столом.
У цих маленьких і смішних, на перший погляд, словах, підібраних за тематикою у вірші про їжу, закладено життєву філософію людини по відношенню до здоровому образужиття та харчування доступною для них мовою. Мова йде про такі прості і вічні дії, як:
· Ознайомлення з назвами страв (улюблена дітьми кашка у всіх випадках: м'яка, солодка і т.д.). Крім кашки називаються всілякі назви страв. Вони природним шляхомосвоюють особливості слов'янської кухні;
· Так само відбувається знайомство з предметами кухонного побуту, посудом, меблями;
· Правилами поведінки за столом.
В результаті кропіткої роботи відбувається залучення дітей до побутової культури через своєрідну систему виховання, за допомогою гри та художнього слова. Це не легка несерйозна гра, а продумана та дає прекрасні результати, перевірена досвідом жодного покоління, система виховання маленьких дітей.
