কেফির সহ একটি জারে ওটমিল। একটি জার মধ্যে অলস ওটমিল রেসিপি

একটি জারে গ্রীষ্মকালীন ওটমিল প্রাতঃরাশ প্রস্তুত করার একটি প্রচলিত নতুন উপায়। থালাটির বিশেষত্ব হল এটি ঠান্ডা খাওয়া উচিত। এইভাবে এটি আরও পুষ্টি ধরে রাখে। ওটমিলে কি ওজন কমানো সম্ভব? ওজন কমানোর জন্য ওটমিলের মতো একটি পণ্য অপরিহার্য। সকালে, এটি আপনাকে শক্তি জোগায় এবং আপনাকে পূর্ণতার অনুভূতি দেয় যা দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থায়ী হয়: জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলি ধীরে ধীরে হজম হয়, ধীরে ধীরে শরীরে শক্তি ছেড়ে দেয়।

সকালে ওটমিলের উপকারিতা এবং ক্ষতি

ওটমিলে স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং চর্বি নেই। নিজেই, এটি ওজন বৃদ্ধির একটি উত্স হয়ে উঠতে পারে না। এতে থাকা ফাইবার এবং প্রোটিনগুলি শরীরের জন্য প্রধান "জ্বালানী" হয়ে ওঠে, যা পেশী টিস্যুকে শক্তিশালী এবং তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ওটমিলের এই বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে ক্রীড়াবিদদের জন্য এবং যারা সারা দিন ভারী কাজের চাপ অনুভব করে তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত খাবার করে তোলে। সকালে ওটমিলের উপকারিতা:

• এটিতে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস রয়েছে - দাঁত, হাড় এবং নখ তৈরির উপাদান।
• পণ্যটি যারা একজিমা এবং অ্যালার্জিজনিত রোগে ভোগেন তাদের জন্য দরকারী। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে, পেট ফাঁপা কমায় এবং মলকে স্বাভাবিক করে তোলে।
• প্রাতঃরাশের জন্য সঠিক পোরিজ খাওয়া কার্ডিওভাসকুলার রোগে আক্রান্ত রোগীদের উপকার করে।
• ওটসে প্রচুর পরিমাণে আয়োডিন থাকে, যা মস্তিষ্কের সঠিক কার্যকারিতার জন্য অত্যাবশ্যক।

ওটমিলের ক্ষতি:

• আপনি যদি অ্যাডিটিভ - মাখন, চিনি, মাংসের সাথে খুব বেশি দূরে চলে যান - এই ক্ষেত্রে পণ্যটির ক্যালোরির পরিমাণ বেশি হবে এবং ওজন বাড়তে পারে।
• সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত রোগীদের ওটমিল খাওয়া উচিত নয় - যদি শরীর শস্য হজম করতে সক্ষম না হয়।
• প্রতিদিন ওট পোরিজ না খাওয়াই ভালো। এটি এই কারণে যে সিরিয়ালে ফাইটিক অ্যাসিড থাকে, যার ক্যালসিয়াম অপসারণের সম্পত্তি রয়েছে, যা অস্টিওপরোসিসের দিকে পরিচালিত করবে।

ওজন কমানোর জন্য একটি বয়ামে অলস ওটমিল রান্নার রেসিপি

স্বাস্থ্যকর পোরিজ হল হারকিউলিস। এই থালাটিতে প্রচুর পরিমাণে মোটা এবং নরম খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে, যার জন্য একজন ব্যক্তি এমনকি একটি ছোট অংশও যথেষ্ট পেতে পারে। ওজন কমানোর জন্য একটি কাচের জারে অলস ওটমিল বিভিন্ন উপাদান দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে: চকোলেট চিপস, বাদাম, শুকনো ফল। আপনি দারুচিনি, ভ্যানিলিন, কফি ব্যবহার করতে পারেন। ওজন কমানোর জন্য প্রাতঃরাশের জন্য অলস ওটমিল পরিচিত প্লাস্টিকের পাত্রে প্রস্তুত করা যেতে পারে যা আপনার সাথে বহন করা সহজ।

দই এবং স্কিম মিল্কের সাথে ক্লাসিক রেসিপি

উপকরণ:

• এক গ্লাস তাজা স্কিম দুধ;
• 250 গ্রাম প্রাকৃতিক দই;
• 3 টেবিল চামচ। l ওটমিল;
• পছন্দসই কোনো বেরি বা ফল;
• 1 টেবিল চামচ. মধু

একটি ঢাকনা সহ একটি কাচের বয়ামে ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে "গ্রীষ্ম" ওটমিল রান্না করা:

1. জার নীচে ফ্লেক্স ঢালা প্রয়োজন।
2. এরপরে, তাদের সাথে মধু, দুধ এবং দই যোগ করুন। ঢাকনা বন্ধ করুন এবং সমস্ত উপাদান একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
3. পছন্দ হলে উপরে ফল বা বেরি যোগ করুন, আবার সবকিছু মিশ্রিত করুন।
4. জারটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং সারারাত ফ্রিজে রাখুন। পরের দিন সকালে পোরিজ প্রস্তুত হবে।

কেফিরের সাথে দুধ এবং দই ছাড়া কীভাবে রান্না করবেন

উপকরণ:

• 350 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত কেফির;
• 3 টেবিল চামচ। l ওটমিল;
• কোন ফল;
• 1 চা চামচ চিনি (ঐচ্ছিক)।

কেফিরের সাথে ওজন কমানোর জন্য ওটমিল পোরিজকে সর্বনিম্ন ক্যালোরি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি প্রস্তুত করতে আপনার একটি ঢাকনা সহ একটি 0.5 লিটার কাচের জার প্রয়োজন হবে:

1. জারের নীচে ওটস ঢেলে দিন। ইচ্ছা হলে চিনি যোগ করুন এবং উপরে কেফির ঢেলে দিন।
2. এর পরে, একটি ঢাকনা দিয়ে পাত্রটি বন্ধ করুন এবং ভালভাবে ঝাঁকান। আপনি ফলের টুকরাও যোগ করতে পারেন, তাই পোরিজটি আরও সুস্বাদু হবে।
3. অলস ওটমিলের খোলা না হওয়া জারটি সারারাত ফ্রিজে রাখুন। সকালে, একটি স্বাস্থ্যকর থালা প্রস্তুত হবে।

আপেল এবং দারুচিনি দিয়ে কীভাবে তৈরি করবেন

উপকরণ:

• 1/3 কাপ তাজা দুধ;
• 1 চা চামচ মধু
• ¼ কাপ দই;
• ½ চা চামচ। দারুচিনি;
• 3 তাজা আপেল;
• ¼ কাপ ওটমিল।

প্রস্তুতি:

1. প্রথমে বয়ামের নীচে ফ্লেক্স রাখুন এবং মধু যোগ করুন। এর পরে, দুধ এবং দই দিয়ে সবকিছু পূরণ করুন, দারুচিনি যোগ করুন।
2. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং আলতো করে মেশান।
3. আপেলগুলোকে আগে থেকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। তারপরে আমরা আপেলের প্রস্তুতিগুলিকে বয়ামে স্থানান্তর করি এবং আবার নাড়ুন।
4. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং জারটি 12 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। সকালে আমরা একটি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করি।

সঙ্গে চেরি এবং চকলেট চিপস

উপকরণ:

• 1 টেবিল চামচ. l গ্রেট করা ডার্ক চকোলেট;
• ½ চা চামচ ভ্যানিলিন;
• 1 চা চামচ মধু
• 1/3 কাপ তাজা দুধ;
• ¼ কাপ ওটমিল;
• ¼ কাপ দই;
• এক গ্লাস হিমায়িত চেরি (আপনি তাজা ব্যবহার করতে পারেন)।

ওজন কমানোর জন্য একটি বয়ামে চেরি সহ অলস ওটমিল একটি পুষ্টিকর, সুস্বাদু খাবার যা এমনকি বাচ্চারাও পছন্দ করবে। এই ওটমিল প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:

1. বয়ামের নীচে সিরিয়াল ঢালা। এরপরে মধু এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন।
2. সব উপকরণের ওপর দই ও দুধ ঢেলে দিন।
3. একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং ভালো করে নেড়ে দিন।
4. জারটি খুলুন, চকোলেট, চেরি যোগ করুন এবং আবার ভালভাবে মেশান।
5. জারটি বন্ধ করুন এবং 12 ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটরের তাকটিতে রাখুন।

কমলা এবং মধু দিয়ে

বিস্ময়কর ওটমিল, যার রান্নার প্রয়োজন হয় না, তার অনন্য স্বাদে পুরো পরিবারকে আনন্দিত করবে। উপকরণ:

• ¼ কাপ দই;
• 1 টেবিল চামচ. l কমলা জ্যাম;
• ¼ কাপ ওটমিল;
• 1 চা চামচ মধু
• 1/3 কাপ দুধ;
• 1/4 কাপ কাটা শুকনো ট্যানজারিন।

এটি প্রস্তুত করতে:

1. আপনি জারের নীচে ফ্লেক্স যোগ করতে হবে। এর পরে, দুধ এবং দই যোগ করুন।
2. তারপরে ফলস্বরূপ ভরে মধু এবং জ্যাম যোগ করুন।
3. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং নাড়ুন। খুলুন, ভরের উপরে ট্যানজারিনের টুকরো রাখুন এবং আবার আলতো করে মেশান।
4. একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে সারারাত রেফ্রিজারেটরের শেলফে রাখুন।

কলা এবং কোকো দিয়ে

উপকরণ:

• 3টি পাকা কলা;
• 1/3 কাপ দুধ;
• ¼ কাপ ওটমিল;
• 1 টেবিল চামচ. l কোকো পাওডার;
• ¼ কাপ দই;
• 1 চা চামচ মধু

প্রস্তুতি:

1. বয়ামের নীচে সিরিয়াল রাখুন। এতে মধু, দুধ, দই, কোকো যোগ করুন।
2. একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান।
3. কলা আগে থেকেই ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি বয়ামে কলার ফাঁকা স্থানান্তর করুন এবং নাড়ুন।
4. বন্ধ জার ফ্রিজে রাখুন। পোরিজ দুই দিনের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ঠাণ্ডা করে খাওয়াই ভালো।

কফি ভর্তি এবং বাদাম সঙ্গে

উপকরণ:

• যেকোনো চূর্ণ বাদাম 200 গ্রাম;
• 1/3 কাপ দুধ;
• 1 টেবিল চামচ. l কোকো পাওডার;
• ¼ কাপ ওটমিল;
• ½ চা চামচ কফি;
• ¼ কাপ দই;
• 1 চা চামচ মধু

বাদাম-কফি ফিলিং সহ ওটমিল তৈরি:

1. আপনি একটি ঢাকনা সঙ্গে কোন জার প্রয়োজন. প্রথমে আমরা এতে সিরিয়াল রাখি, এতে মধু এবং কোকো যোগ করি। উপরে দুধ ও দই ঢেলে দিন।
2. এরপরে, এক টেবিল চামচ সিদ্ধ পানিতে কফি পাতলা করুন এবং মিশ্রণটি দিয়ে একটি জারে ঢেলে দিন।
3. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। জার খুলুন, বাদাম যোগ করুন এবং সাবধানে সবকিছু মিশ্রিত করুন।
4. বন্ধ জারটি সারারাত রেফ্রিজারেটরের শেলফে রাখুন। আপনি তিন দিনের জন্য পোরিজ সংরক্ষণ করতে পারেন।

থালাটির ক্যালোরি সামগ্রী

সিরিয়াল
প্রাকৃতিক দই
কলা প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তর: ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ওটমিলের বয়াম কি হিমায়িত করা সম্ভব? আপনি এক মাসের জন্য পোরিজ হিমায়িত করতে পারেন। মূল জিনিসটি খুব বেশি জারগুলি পূরণ করা নয়, কারণ ... হিমায়িত হলে তারা বিস্ফোরিত হতে পারে। মোট আয়তনের 3/4 দিয়ে জারটি পূরণ করা ভাল। পণ্যটি খাওয়ার আগে, হিমায়িত জারটি ফ্রিজার থেকে রেফ্রিজারেটরে সরানো উচিত। পোরিজটি নিজে থেকে ডিফ্রস্ট হবে এবং সহজেই খাওয়া যাবে। কিভাবে একটি বয়াম মধ্যে ওটমিল reheat? অলস ওটমিলের রেসিপিগুলি সাধারণত ঠান্ডা খাওয়ার উদ্দেশ্যে করা হয় তবে আপনি পোরিজ গরম করার চেষ্টা করতে পারেন। আপনি যদি একটি গরম থালা চান, মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে এটি গরম করুন। এটি করার জন্য, আপনি শুধু কভার অপসারণ করতে হবে। গরম করার জন্য, আপনি এক মিনিটের জন্য একটি জার জারে মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন। আপনি যদি এটি গরম হতে চান, ওটমিল আরও গরম করুন। আমি কোন জার ব্যবহার করা উচিত? আপনি কেবল কাচের বয়ামেই অলস পোরিজ রান্না করতে পারেন না। এছাড়াও, যে কোনও পাত্র, প্লাস্টিকের পাত্র বা পাত্র যা খাদ্য পণ্যের জন্য উপযুক্ত এখানে উপযুক্ত। ধারকটির আকার 0.5 লিটার হওয়া ভাল, তাই প্রশিক্ষণ বা কাজে তাদের সাথে নিয়ে যাওয়া আপনার পক্ষে সুবিধাজনক হবে। যে কোন পাত্রে সহজেই এক গ্লাস তরল রাখা যায়। ওজন কমানোর জন্য একটি জার মধ্যে অলস ওটমিল জন্য ভিডিও রেসিপি

একটি বয়ামে অলস ওটমিল হল নিয়মিত ওটমিল (তাত্ক্ষণিক ওটমিল এড়িয়ে চলুন) দই, দুধ, কেফির বা গাঁজানো বেকড দুধ (আপনি কুটির পনির বা মিষ্টি দই মিশ্রণও যোগ করতে পারেন)। আপনি ওটমিলে আপনার হৃদয় যা চায় তা যোগ করতে পারেন: বাদাম, শুকনো ফল, পোস্ত বীজ, বেরি এবং ফল। তুমি কি চকলেট পছন্দ কর? সমস্যা নেই! একটু কোকো যোগ করুন এবং এই mousse-এর মত চকোলেট ওটমিল উপভোগ করুন।

ব্রান (গম বা ওট), শণের বীজ বা চিয়া বীজ ওটমিলের ইতিমধ্যে মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলিকে সমৃদ্ধ করতে সহায়তা করবে। ক্লাসিক সংমিশ্রণ সম্পর্কে ভুলবেন না: আপেল এবং দারুচিনি, চেরি এবং চকোলেট চিপস, রাস্পবেরি এবং ভ্যানিলা, কলা এবং বাদাম।

আপনার যা দরকার তা হল একটি চওড়া গলার জার যার আয়তন কমপক্ষে 400 মিলি, ওটমিল এবং একটি দুধের উপাদান। অন্যান্য সংযোজন স্বাদের বিষয়। আমি আপনাকে একটি জারে অলস ওটমিল তৈরির আমার সংস্করণ দেখাব।

নীচে 3 টেবিল চামচ ওটমিল ছিটিয়ে দিন।

শণের বীজ যোগ করুন।

গাঁজানো বেকড দুধ দিয়ে পূরণ করুন। একটি চামচ দিয়ে বয়ামের বিষয়বস্তু নাড়ুন।

একটি জারে কাটা বাদাম রাখুন (আমি আখরোট বেছে নিয়েছি)।

কলা ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন। বাদামের উপরে কলা রাখুন।

ওটমিলের জারটি একটি ঢাকনা দিয়ে শক্তভাবে সিল করুন এবং সারারাত রেফ্রিজারেটরে রাখুন।

সকালে, একটি প্রস্তুত প্রাতঃরাশ আপনার জন্য অপেক্ষা করছে - একটি বয়ামে অলস ওটমিল। এটা ঠান্ডা খাওয়ার দরকার নেই। আপনি মাইক্রোওয়েভে এটিকে কম শক্তি থেকে ঘরের তাপমাত্রায় গরম করতে পারেন বা এটি আরও উষ্ণ করতে পারেন। যদি ইচ্ছা হয়, অলস ওটমিল আবার নাড়তে পারে যাতে কলা এবং বাদামের টুকরোগুলি বয়ামে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আমি চিনি যোগ করিনি, যেহেতু রচনায় কলার উপস্থিতির কারণে ওটমিল মিষ্টি হয়ে ওঠে।

এই অলস ওটমিলটি দুই দিনের বেশি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি এক মাস পর্যন্ত হিমায়িত করা যেতে পারে। শুধু নিশ্চিত করুন যে জারটি কানায় পূর্ণ না হয়, হিমায়িত অবস্থায় প্রসারণের জন্য জায়গা ছেড়ে যায়।

এখন আপনি জানেন কিভাবে সকালের নাস্তা তৈরিতে সময় বাঁচাতে হয়। কি নাস্তা! এটি একটি দুর্দান্ত জলখাবারও। কর্মক্ষেত্রে বা ওয়ার্কআউটের জন্য জলখাবার জন্য ওটমিলের একটি জার নিন এবং আপনার প্রাণবন্ততা এবং শক্তি বৃদ্ধির নিশ্চয়তা রয়েছে!

সকালের নাস্তা হল দিনের প্রধান খাবার; এখানেই আমাদের দিন শুরু হয়। একই সময়ে, এটি সন্তোষজনক এবং পুষ্টিকর হওয়া উচিত এবং এছাড়াও, আমাদের উন্মত্ত ছন্দের সময়ে, দ্রুত প্রস্তুত করা উচিত। সমাধান পাওয়া গেছে- একটি বয়ামে ওটমিল, সন্ধ্যায় পুরো পরিবারের জন্য নাস্তা তৈরি করুন! তদুপরি, ফিলারগুলি আপনার স্বাদ অনুসারে যে কোনও হতে পারে তবে আমরা সুপারিশ করি যে জারে আপনার প্রোটিন - দুগ্ধজাত পণ্য, কার্বোহাইড্রেট - ওটমিল এবং ফল এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি - বাদাম রয়েছে। অতএব, আমরা আপনাকে তিনটি ভরাট বিকল্প অফার করি: ট্যানজারিন এবং আখরোট, আপেল এবং চিনাবাদাম সহ, এবং বিভিন্ন ধরণের।

প্রকাশনার লেখক

মস্কোতে থাকেন, 28 বছর বয়সী, বিবাহিত, নয় বছরের ছেলে এবং এক বছরের মেয়ের মা। তিনি রান্না করতে এবং সবার সাথে আচরণ করতে পছন্দ করেন, বিশেষ করে মিষ্টি পছন্দ করেন। পড়তেও ভালোবাসে। “যতদিন আমি মনে করতে পারি, আমি সবসময় পড়েছি, সম্ভবত এই কারণেই আমি আমার চশমা পেয়েছি, আমি কল্পনা করতে পছন্দ করি এবং কখনও কখনও এটি জীবনের গল্পের ঘূর্ণিতে কাগজে শেষ হয়, এখন আমি খাবারের প্রতি আগ্রহী ফটোগ্রাফি।"

• রেসিপি লেখক: Lyubov Alieva
• প্রস্তুতির পরে আপনি প্রতিটি 180 মিলি এর 3 জার পাবেন।
• রান্নার সময়: 15 মিনিট

উপকরণ

• 3 টেবিল চামচ। ওট ফ্লেক্স
• 2 চা চামচ মধু
• 3 চামচ দই
• 1/2 পিসি। ম্যান্ডারিন
• 10 গ্রাম আখরোট
• 5 চামচ। ওট ফ্লেক্স
• 1 চা চামচ মধু
• 1/2 পিসি। আপেল
• 15 গ্রাম চিনাবাদাম
• 25 মিলি। দুধ
• 4 টেবিল চামচ ওট ফ্লেক্স
• 30 গ্রাম চিনি সঙ্গে cranberries
• 15 গ্রাম চিনাবাদাম
• 25 মিলি। দুধ
• 1/2 পিসি। আপেল
• 1 চা চামচ মধু
• 3 চামচ দই
• 1/2 পিসি। ম্যান্ডারিন
• 10 গ্রাম আখরোট

রন্ধন প্রণালী

উপকরণ প্রস্তুত করুন।

ট্যানজারিন এবং আখরোট সহ একটি বয়ামে ওটমিল: একটি 180 মিলি জারে। 3 টেবিল চামচ ওটমিল, তারপর 1 চা চামচ মধু যোগ করুন।

উপরে 3 চা চামচ দই রাখুন। ট্যানজারিনের খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে আলাদা করুন, কিউব করে কেটে অর্ধেকটা দইয়ের ওপর রাখুন (টেনজারিনের দ্বিতীয়ার্ধটি বিভিন্ন ধরনের ওটমিলের রেসিপিতে ব্যবহার করা হবে)।

আখরোট বাছাই করুন, ছুরি দিয়ে কেটে নিন এবং একটি জারে রাখুন, 1 চা চামচ মধু ঢেলে দিন। 10-15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন, ঢেকে রাখুন এবং সারারাত ফ্রিজে রাখুন। সকালে খেতে পারেন।

একটি জারে ওটমিলআপেল এবং চিনাবাদাম সহ: একটি 180 মিলি জারে। 3 টেবিল চামচ ওটমিল, তারপর 1 চা চামচ মধু যোগ করুন।

আপেলের খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন (অর্ধেক আপেল ব্যবহার করুন, বাকী অংশ আলাদা আলাদা আলাদা করে রাখুন)।

মধুতে অর্ধেক আপেল এবং আরও 2 টেবিল চামচ ওটমিল রাখুন।

উপরে চিনাবাদাম ছিটিয়ে তার উপর দুধ ঢেলে দিন। 10-15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন, ঢেকে রাখুন এবং সারারাত ফ্রিজে রাখুন। সকালে খেতে পারেন।

একটি জারে ওটমিল"বিভিন্ন": একটি 180 মিলি জারে। 2 টেবিল চামচ ওটমিল, তারপর চিনির সাথে 2 টেবিল চামচ ম্যাশ করা ক্র্যানবেরি এবং চিনাবাদাম যোগ করুন।

আরও 2 টেবিল চামচ ওটমিল দিয়ে উপরে। এর উপর দুধ ঢেলে দিন। এরপরে, কাটা আপেলের বাকি অর্ধেকটি একটি জারে রাখুন, 1 চা চামচ মধু ঢেলে দিন।

বাকি দই এবং ট্যানজারিন, আখরোট যোগ করুন। 10-15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। সবকিছু মিশ্রিত করুন, ঢেকে রাখুন এবং সারারাত ফ্রিজে রাখুন। সকালে খেতে পারেন।

পরীক্ষা এবং fantasize! আপনার ব্রেকফাস্ট উজ্জ্বল এবং সুস্বাদু হতে দিন!

ক্ষুধার্ত!

অলস ওটমিল হল একটি দ্রুত, নো-কুক ওটমিল, যা গ্রীষ্মকালীন ওটমিলের বয়ামে, রাতারাতি ওটমিলের মতো নামেও পরিচিত। একটি বয়ামে অলস ওটমিলের রেসিপিটি একটি ডায়েট ব্রেকফাস্টের 1টি পরিবেশন প্রস্তুত করার জন্য আদর্শ। তারা একটি বয়াম থেকে অলস ওটমিল ঠান্ডা খায়। রান্নার পদ্ধতির সারমর্ম হল একটি বয়ামে রাতারাতি অংশে ওটস ভিজিয়ে রাখা।

সারা রাত সন্ধ্যা থেকে একটি বয়ামে ওটমিল ভিজিয়ে রাখলে যারা স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করেন তারা সকালের একটি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের সম্পূর্ণরূপে প্রস্তুত অংশ গ্রহণ করতে পারেন, প্রস্তুত করার জন্য কোনো অর্থ ব্যয় না করে সঙ্গে সঙ্গে তাদের প্রিয় সংযোজন এবং ওটস সহ সুস্বাদু, হালকা খাবার পেতে পারেন। পুষ্টিকর, স্বাস্থ্যকর খাবার এক মিনিট ফ্রি সময়।

সুবিধাদি

প্রতিদিনের জন্য রাশিফল

1 ঘন্টা আগে

ফল এবং বেরি সহ ওজন কমানোর জন্য রাতারাতি ওটমিল, দই, কেফির বা দুধ ছাড়া জলে ভিজিয়ে রাখা ওটমিল একটি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার, ওজন কমানোর সময় নিয়মিত ওটমিলের একটি আদর্শ প্রতিস্থাপন, একটি কম ক্যালোরিযুক্ত স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট ডিশ যা অনেক সুবিধাদি:

1. রান্না ছাড়া স্বাস্থ্যকর দ্রুত ব্রেকফাস্ট.
2. পুরো সপ্তাহের জন্য অংশ প্রস্তুত করার সম্ভাবনা।
3. একটি জার মধ্যে অলস ওটমিল রেসিপি অন্তর্ভুক্ত উপাদানের প্রাপ্যতা.
4. দীর্ঘ সময় ধরে দ্রুত পেট ভরাট হয়।
5. আপনার প্রিয় স্বাদের সাথে আসল বৈচিত্র তৈরি করা।
6. বাড়িতে পোরিজ তৈরি করা দ্রুত এবং সহজ।
7. পোরিজ খুবই সুস্বাদু এবং সহজপাচ্য।
8. প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের জন্য শক্তি বৃদ্ধি করে।
9. ওজন হ্রাস প্রচার করে।
10. দীর্ঘ সময়ের ক্ষুধার অনুভূতি মেটায়।
11. Porridge ধীরে ধীরে হজম হয়, কার্বোহাইড্রেট সময় শক্তি সঙ্গে পেশী saturate.
12. ওটমিলের প্রোটিন আপনার পেশীগুলিতে ওয়ার্কআউটের পরে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি পরিবহনে সহায়তা করে।
13. ওটমিল সঠিক পুষ্টির জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য (PN)।
14. কার্যত চিনি বা চর্বি নেই।
15. প্রধান খাবারের মধ্যে একটি জলখাবার হিসাবে বা জিমের আগে একটি অলস জলখাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
16. আপনি যদি গ্রীষ্মে কীভাবে ওজন কমাতে না জানেন, তবে একটি জারে অলস ওটমিল অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য একটি আদর্শ বিকল্প হবে।
17. পোরিজ প্রস্তুত করতে, আপনার শুধুমাত্র এক মুঠো ওটমিল এবং একটি কাচের জার প্রয়োজন।
18. আপনি যদি ওজন হারাচ্ছেন, তবে কেবল নিজের জন্য পোরিজ রান্না করুন।
19. ওটমিল ফাইবার, স্বাস্থ্যকর খনিজ সমৃদ্ধ এবং দুগ্ধজাত পণ্যের সাথে মিলিত হলে, একটি বয়ামে অলস ওটমিল অন্ত্র পরিষ্কার করে।
20. একটি বয়ামে ওটমিল হল একটি সুবিধাজনক প্রাতঃরাশ যখন আপনার সকালে রান্না করার জন্য পর্যাপ্ত সময় থাকে না: আপনি এটি আপনার সাথে কাজ করতে নিতে পারেন।
21. একটি আসল থালা, একটি অস্বাভাবিক ওটমিল রেসিপি।
22. জারটির ছোট আকার অংশের আকার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

কিভাবে ব্যাংক নির্বাচন করতে হয়

একটি জার মধ্যে ওটমিল রান্না করার আগে, আপনি সঠিক বয়াম আকার নির্বাচন করতে হবে। আপনি একটি বয়ামে বা যে কোনও পাত্রে ওটমিল প্রস্তুত করতে পারেন - একটি প্লাস্টিকের পাত্রে, একটি সসপ্যান।

যে কোন পাত্রের আকার 1 পরিবেশনের সমান বরিজ উপযুক্ত:

• অলস ওটমিলের 1টি একক পরিবেশনের পরিমাণ 1 গ্লাস তরল + ওটমিল + অ্যাডিটিভের সমান;
• ক্লাসিক অলস ওটমিল 400 মিলি (0.4 লি) বা 500 মিলি (0.5 লি) ধারণক্ষমতা সহ একটি কাচের বয়ামে প্রস্তুত করা হয়, আদর্শভাবে জারটির একটি প্রশস্ত ঘাড় হওয়া উচিত এবং একটি বায়ুরোধী ঢাকনা দিয়ে স্ক্রু করা উচিত;
• সুবিধাজনক, চওড়া-গলাযুক্ত জার IKEA স্টোরগুলিতে কেনা যেতে পারে;

কীভাবে একটি জারে রাতারাতি ওটমিল তৈরি করবেন

একটি জার মধ্যে অলস ওটমিল জন্য মৌলিক রেসিপি যে কোনো সুপারমার্কেটে বিক্রি হয় যে পণ্য গঠিত। একটি বেসিক রেসিপি ব্যবহার করে বাড়িতে অলস ওটমিল তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা হল একটি 0.5 লিটারের জার নিতে হবে:

1. ওটমিল ছিটিয়ে দিন। একটি বয়ামে অলস ওটমিলের অনুপাত প্রতি গ্লাস তরল আধা গ্লাস হারকিউলিস।
2. খাদ্যশস্য উপর দুধ এবং প্রাকৃতিক দই ঢালা তরল উপাদানের মোট ভলিউম তরল একটি গ্লাস হওয়া উচিত।
3. ঢাকনা বন্ধ করুন।
4. বয়াম ঝাঁকান।
5. সকাল পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।

একটি বয়ামে রাতারাতি, দুধের সাথে ওটমিল ফুলে উঠবে, ফোলাবে, দইতে ভিজিয়ে রাখবে এবং দইটি কোমল এবং সুস্বাদু হয়ে উঠবে। সকালে বা অবিলম্বে স্বাদের জন্য বয়ামে অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন:

• কোন ফল ভরাট;
• বেরি
• বেকড কুমড়া টুকরা;
• কাটা তাজা আপেল;
• বেকড আপেল;
• নাশপাতি;
• বরই;
• পীচ;
• কলা;
• পার্সিমন
• কিউই;
• জ্যাম

অনেক রেসিপি এবং বৈচিত্র আছে যদি আপনি একটি দুধের বেস নেন, আপনি ওটমিলে দুধ, দই, বেকড দুধ ঢেলে দিতে পারেন বা কেফির বা সয়া দুধ দিয়ে সিরিয়াল মিশ্রিত করতে পারেন।

সুবাস এবং স্বাদ উন্নত করতে, আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন:

• দারুচিনি;
• আদা গুঁড়া;
• কোকো পাওডার;
• ভ্যানিলা;
• জায়ফল;
• মাটির লবঙ্গ

ওজন কমানোর জন্য, অলস ওটমিল জল, তাজা রস এবং চিনি-মুক্ত ক্বাথ দিয়ে ভরা হয়। শুকনো ফল, চিনির বিকল্প, প্রাকৃতিক সিরাপ, মধু এবং চিনাবাদাম মাখন মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

পিপি অলস ওটমিলকে আরও স্বাস্থ্যকর করতে, নিম্নলিখিতগুলি একটি বয়ামে রাখা ভাল:

1. শণ বীজ.
2. Chia বীজ.
3. আখরোট.
4. বাদাম।
5. কাজুবাদাম.
6. সূর্যমুখী বীজ.
7. পাইন বাদাম.

একটি বয়ামে দই সঙ্গে ওটমিল

একটি বয়াম থেকে একটি স্বাস্থ্যকর স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের সাথে - দইয়ের সাথে অলস ওটমিল, আপনি সারা দিনের জন্য শক্তি বৃদ্ধি পাবেন, একটি সুস্বাদু এবং তৃপ্তিদায়ক প্রাতঃরাশ পাবেন।

প্রয়োজন হবে

• হারকিউলিস ওটমিল - আধা কাপ;
• দই - গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ;
• দুধ - এক কাপের এক তৃতীয়াংশ;
• কলা,
• দারুচিনি

কিভাবে রান্না করে

1. একটি বয়ামে হারকিউলিস, দই, দুধ, দারুচিনি ঢেলে দিন।
2. বন্ধ করুন এবং ভালভাবে ঝাঁকান যাতে সমস্ত উপাদান একসাথে মিশ্রিত হয়।
3. ঢাকনা দেওয়া জারটি সারারাত ফ্রিজে রাখুন।
4. সকালে, খুলুন, কলার টুকরা যোগ করুন, নাড়ুন।

আপনি 3 দিন পর্যন্ত ওটমিল সংরক্ষণ করতে পারেন এটি ঠান্ডা করে খেতে পারেন;

রেসিপি: কেফির সহ একটি জারে ওটমিল

কেফিরের সাথে এই রেসিপি অনুসারে একটি বয়ামে অলস ওটমিল পূর্বের বা মৌলিক রেসিপি হিসাবে প্রস্তুত করা হয়; এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে আগে থেকে কিনতে হবে বা বাড়িতে গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য থাকতে হবে - কুটির পনিরের সাথে কেফির। কুটির পনিরের সাথে অলস ওটমিল স্ট্রবেরির রস এবং কমলার টুকরো দিয়ে থালাটিকে দ্বিগুণ স্বাস্থ্যকর করে তোলে এবং এটি একটি সাইট্রাস সুগন্ধযুক্ত করে তোলে।

উপকরণ

• ওটমিল - 4 চামচ;
• কম চর্বিযুক্ত কেফির - আধা কাপ;
• কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির - অর্ধেক প্যাক;
• কমলা - কয়েক টুকরা;
• শণের বীজ - 1 চা চামচ;
• স্ট্রবেরি - 4-5 বেরি।

প্রস্তুতি

1. একটি বয়ামে ফ্লেক্স এবং শণের বীজ ঢেলে একটি চামচ দিয়ে মেশান।
2. কাটা স্ট্রবেরি যোগ করুন।
3. কুটির পনির এবং কমলা টুকরা যোগ করুন।
4. কেফিরে ঢেলে দিন। জার বন্ধ করুন।
5. সকাল পর্যন্ত ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।

2 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন, ওটমিল ঠাণ্ডা করে খান।

কলার সাথে একটি বয়ামে অলস ওটমিল: রেসিপি

কলার সাথে দুধের সাথে অলস ওটমিল ভাল কারণ কোকোর সাথে পোরিজের গঠনটি সুন্দর, খুব কোমল, নরম কলার টুকরো সহ দুধের চকোলেটের মতো স্বাদ।

উপাদান

• দুধ - আধা কাপ;
• ওটমিল - 3 চামচ;
• পাকা কাটা কলা;
• কোকো - 1 চা চামচ;
• দই - 3 চামচ;
• মধু এবং মিষ্টি - 1 চামচ।

রান্নার প্রক্রিয়া

1. একটি জারে ওটমিল, দুধ, দই, কোকো এবং সুইটনার রাখুন।
2. ঢাকনাটি রাখুন এবং সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে নাড়ুন।
3. খুলুন, উপরে কলার টুকরা রাখুন এবং একটি চামচ দিয়ে নাড়ুন।

একটি ঢাকনা দিয়ে জারটি ঢেকে রাখুন এবং এটি সারারাত একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখুন। 2 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। আমরা ঠাণ্ডা করে খাই।

একটি জার মধ্যে জল উপর অলস ওটমিল

ওজন কমানোর জন্য, দুধ ছাড়া ফুটন্ত জল দিয়ে ওটমিল রান্না করা ভাল। এক গ্লাস জল সিদ্ধ করুন এবং জলটি ওটমিলের জারে ঢেলে দিন। সিরিয়াল নরম না হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য বসতে দিন। তারপর তালিকা অনুযায়ী রেসিপি থেকে উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং যোগ করুন।

প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে: তাত্ক্ষণিক ওটমিল - 40 গ্রাম; জল - 1 গ্লাস; বাদাম - 1 চামচ; শুকনো বেরি (ক্র্যানবেরি, ব্লুবেরি, চেরি) - 1 চামচ; স্বাদে দারুচিনি।

চিয়া সঙ্গে ওটমিল

ওটমিল নিজেই স্বাস্থ্যকর, বিশেষ করে যারা প্যাকেজিংয়ে "রান্নার প্রয়োজন" বলে। চিয়া বীজের সাথে সংমিশ্রণে, একটি বয়ামে ওটমিল মৌলিক রেসিপি অনুসারে আর বেশি সময়ের জন্য মিশ্রিত হয়। কিন্তু যখন চিয়া বীজ এতে ভিজিয়ে রাখছে, তখন পোরিজটি স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য প্রয়োজনীয় উপকারী ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টে সমৃদ্ধ হয়।

তাত্ক্ষণিক ওটমিল রাতারাতি porridge জন্য উপযুক্ত নয় এটি জন্য এটি ছেড়ে ভাল।

উপাদান

• ওটমিল - 50 গ্রাম;
• চিয়া বীজ - 30 গ্রাম;
• দুধ (গরু, নারকেল বা বাদাম) - 250 মিলি;
• কলা - 1 ছোট;
• স্বাদে মধু বা চিনি।

কিভাবে রান্না করে

1. একটি বয়ামে সিরিয়াল রাখুন।
2. উপরে চিয়া বীজ যোগ করুন।
3. কাঁটাচামচ বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে কলার পিউরিতে কলা ম্যাশ করুন।
4. 1 চা চামচ মধু বা চিনি দিয়ে মিষ্টি করুন।
5. উপকরণের উপর দুধ ঢেলে দিন।
6. একটি ঢাকনা দিয়ে জারটি বন্ধ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝাঁকান।
7. সারারাত রেফ্রিজারেটরে রাখুন।

ওটমিল ঠাণ্ডা করে খান এবং 4 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন।

currants সঙ্গে একটি জার মধ্যে ওটমিল

currants এবং ফ্ল্যাক্স বীজ সহ অলস ঠান্ডা ওটমিল - একটি স্বাস্থ্যকর দ্রুত ব্রেকফাস্ট। প্রাতঃরাশের সুবিধা নিখুঁতভাবে নির্বাচিত অনুপাত এবং এক বয়ামে সুপার-স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির সংমিশ্রণে রয়েছে: শন বীজ, ওট এবং কারেন্ট।

প্রয়োজন হবে

• currants (কালো, লাল বা সাদা) - আধা কাপ;
• কম চর্বিযুক্ত দই - 4 চামচ;
• ওট ফ্লেক্স - 2 চামচ;
• শণ বীজ - 1 চামচ;
• মিষ্টি সিরাপ - 1 চামচ।

কিভাবে করবেন

1. জারে ওটমিল, ফ্ল্যাক্স সিড, সিরাপ, দই যোগ করুন।
2. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝাঁকান।
3. খুলুন এবং currants সঙ্গে শীর্ষ.
4. রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন (4 দিন পর্যন্ত স্টোর করুন)। আমরা ওটমিল ঠাণ্ডা করে খাই।

একটি জারে ফলের সঙ্গে ওটমিল

আপনি গ্রীষ্মে অলস ওটমিল স্টার্টার কিটে যে কোনও ফল যুক্ত করতে পারেন - পীচ, নাশপাতি, বরই, এপ্রিকট, আপেল এবং বেরি; শীতকালে এবং সারা বছর ধরে, কলা এবং সাইট্রাস ফলের সাথে ভিজিয়ে রাতারাতি পোরিজ সুস্বাদু হয়: কমলা, ট্যানজারিন।

উপকরণ

• ওটমিল - 2 চামচ;
• প্রাকৃতিক দই - 3 চামচ;
• দুধ - আধা কাপ;
• কমলা জ্যাম (জ্যাম) - 1 চামচ;
• ট্যানজারিনস - 1 পিসি।

রেসিপি

1. জারে ওটমিল, দুধ, দই এবং কমলা জ্যাম যোগ করুন।
2. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং উপাদানগুলি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত জারটি ঝাঁকান।
3. খুলুন, দুই অংশে কাটা ট্যানজারিন স্লাইস যোগ করুন, একটি চামচ দিয়ে মেশান।
4. একটি ঢাকনা দিয়ে জারটি ঢেকে রাখুন এবং সারারাত একটি শীতল জায়গায় রাখুন।

3 দিন পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন। ওটমিল ঠাণ্ডা করে খান

আপেল এবং দারুচিনি দিয়ে অলস ওটমিল

আপেল এবং দারুচিনি দুটি খাদ্য উপাদান; এগুলি মিষ্টি পাইয়ের জন্য সুগন্ধযুক্ত আপেল ফিলিংস তৈরিতে ব্যবহৃত হয় এবং ফল মিষ্টান্নগুলি গ্রাউন্ড দারুচিনি দিয়ে তৈরি করা হয়। আপেলের সাথে অলস ওটমিল হল একটি কোমল, সুগন্ধি উপাদেয় + একটি বয়ামে সুস্বাদু, দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট।

প্রয়োজন হবে

• ওটমিল - 2 চামচ;
• ছোট আপেল - অর্ধেক;
• আপেল সস - 2 চামচ;
• গ্রাউন্ড দারুচিনি - আধা চা চামচ;
• প্রাকৃতিক দই - 3 চামচ;
• ফুলের মধু - 1 চা চামচ।

প্রস্তুতি

1. একটি জারে ওটমিল, দুধ, দই, দারুচিনি এবং মধু রাখুন।
2. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং উপাদানগুলি একসাথে মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
3. খুলুন, আপেল সস এবং আপেলের টুকরো যোগ করুন এবং আলতো করে মেশান।
4. জারটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে সারারাত ফ্রিজে রেখে দিন।

2 দিনের জন্য সংরক্ষণ করুন এবং ওটমিল ঠাণ্ডা করে খান।

কীভাবে একটি অলস প্রাতঃরাশ তৈরি করবেন: একটি বয়ামের জন্য 5 টি ধারণা

ওটমিল ওজন কমানোর ডায়েটের প্রেমীদের মধ্যে জনপ্রিয়; ওটস একটি মূল্যবান পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। ওটমিল প্রস্তুত, বেক, ব্যবহার, রান্না করতে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু প্যানকেক প্রস্তুত করতে সময় লাগে, যা সাধারণত সকালে যথেষ্ট হয় না।

আমরা আপনাকে দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য সুস্বাদু বিকল্পগুলি বেছে নিতে এবং উপরে দেওয়া অস্বাভাবিক ওটমিল রেসিপিগুলির পরিপূরক করার প্রস্তাব দিই। একটি বয়ামে অলস ওটমিলের জন্য আরও 5টি ধারণা - একটি স্বাস্থ্যকর, দ্রুত প্রাতঃরাশের জন্য ধারণা যা আপনাকে রান্না করে ঠাণ্ডা ওটমিল খেতে হবে না। অলস ওটমিল তৈরি করতে আপনার যা দরকার তা হল উপাদানগুলিকে একটি বয়ামে রাখুন, তরল যোগ করুন এবং সারারাত রেফ্রিজারেটরে রাখুন। সুস্বাদু ধারণা:

• খেজুর দিয়ে।
• বেরি সহ: ব্লুবেরি, চেরি, চেরি, স্ট্রবেরি।
• গাঁজানো বেকড দুধ দিয়ে।
• দুধ আর জুস ছাড়া।
• পনিরের সাথে.
• সাথে "স্নোবল"।

একটি জারে অলস ওটমিল: উপকারিতা এবং ক্ষতি

ওটমিল, নিয়মিত তাত্ক্ষণিক ওটমিল, দীর্ঘ রান্না করা পুরো শস্যের সিরিয়াল - ওটস - ভিটামিন এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ যা মানব দেহের জন্য উপকারী। ওটমিল রয়েছে:

1. ম্যাঙ্গানিজ।
2. সেলেনিয়াম।
3. ম্যাগনেসিয়াম।
4. দস্তা।
5. ফসফরাস।
6. ক্যালসিয়াম।
7. আয়রন।
8. ম্যাগনেসিয়াম।
9. ভিটামিন এ, বি, ই।
10. ফাইবার।
11. প্রোটিন।
12. খনিজ পদার্থ।
13. পটাসিয়াম।
14. অ্যামিনো অ্যাসিড.

ওটস কম গ্লাইসেমিক সূচক সহ ধীর কার্বোহাইড্রেট ধারণকারী খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবেও বিখ্যাত। অলস ওটমিলে ধীর কার্বোহাইড্রেটের উপস্থিতির কারণে, শরীরের হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ থাকতে দেয় এবং অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে দেয়। একটি বয়ামে ওটমিল দরকারী:

• ওজন কমানোর জন্য অলস ওটমিল ফাইবারের দীর্ঘমেয়াদী হজমের কারণে ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে;
• ধীর হজমের কারণে ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে, একজন ব্যক্তির রক্তে চিনির মাত্রা স্থিতিশীল হয়;
• পোরিজ খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে উপকারী;
• রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে ওটমিলের দৈনিক ব্যবহার কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সায় সাহায্য করে;
• রক্তের ধমনীতে বাধার ঝুঁকি হ্রাস করে, উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সায় লোক প্রতিকার হিসাবে কাজ করে, রক্তচাপ কমায়;
• ওটমিল কার্যকরভাবে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়, একটি রেচক প্রভাব রয়েছে;
• শয়নকালের 1-2 ঘন্টা আগে রাতের খাবারের জন্য অলস ওটমিল খাওয়া একটি অপরিহার্য প্রতিকার এবং সহায়ক হয়ে উঠবে, ধীর কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ;
• বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে, এটি অতিরিক্ত ওজনের লোকদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ;
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্তদের জন্য নির্দেশিত;
• তরুণদের জন্য একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

মানবদেহের জন্য ওটমিলের উপকারিতা প্রচুর, কিন্তু পোরিজ খেলে কি কোনো ক্ষতি হয়? আপনি যদি অত্যধিক পরিমাণে পোরিজ খান তবে স্বাস্থ্যকর ওট পণ্যটি ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে এবং মানুষের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে।

রাজগাদামুস পরামর্শ দেন। ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি উপকারীগুলিকে অতিক্রম না করে তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনি প্রতিদিন যে ওটমিল খান তা নিরীক্ষণ করা উচিত। ওটমিলে থাকা অ্যাসিডগুলি, বিশেষত ফাইটিক অ্যাসিড, শরীরে অত্যধিক পরিমাণে জমা হয় এবং হাড়ের টিস্যু থেকে ক্যালসিয়াম অপসারণকে উত্সাহ দেয়।

পুষ্টিবিদদের মতে ওটমিলের উপকারিতা এবং ক্ষতিগুলি এর সঠিক ব্যবহারের উপর নির্ভর করে - ন্যূনতম পরিমাণে চর্বি এবং চিনিযুক্ত খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির সাথে ওটমিল থেকে খাবার তৈরি করা, অলস ওটমিলের জন্য একটি পিপি রেসিপি বেছে নেওয়া - এমন একটি থালা যার কার্যত কোন contraindication নেই।

অলস ওটমিল পুরো পরিবারের জন্য একটি আদর্শ প্রাতঃরাশ - যারা গরম সিরিয়াল পছন্দ করেন না (যদি আপনি গরম ব্রেকফাস্ট পছন্দ করেন তবে আপনি সকালে মাইক্রোওয়েভে এটিকে কিছুটা গরম করতে পারেন)। ওটস থেকে তৈরি খাবারের একটি সর্বজনীন রেসিপি গ্রীষ্মের গরমে খাওয়ার জন্য, শীতের মেনুতে বৈচিত্র্য আনার জন্য, উল্লাস করতে এবং শরতে আপনার ব্যাটারি রিচার্জ করতে, বসন্তে আপনার ওজনকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে এবং গ্রীষ্মে ওজন কমানোর জন্য আদর্শ। , অথবা আপনি যখন গরম ওটমিল খেয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়েন তখন আপনার প্রতিদিনের খাদ্য পরিবর্তন করতে।

• এক গ্লাস তাজা স্কিম দুধ;
• 250 গ্রাম প্রাকৃতিক দই;
• 3 টেবিল চামচ। l ওটমিল;
• পছন্দসই কোনো বেরি বা ফল;
• 1 টেবিল চামচ. মধু

প্রস্তুতি:

1. জার নীচে ফ্লেক্স ঢালা প্রয়োজন।
2. এরপরে, তাদের সাথে মধু, দুধ এবং দই যোগ করুন।
3. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং সমস্ত উপাদান একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
4. পছন্দ হলে উপরে ফল বা বেরি যোগ করুন, আবার সবকিছু মিশ্রিত করুন।
5. জারটি শক্তভাবে বন্ধ করুন এবং সারারাত ফ্রিজে রাখুন। পরের দিন সকালে পোরিজ প্রস্তুত হবে।

দই দিয়ে ওটমিলের দ্বিতীয় সংস্করণ

উপকরণ:

• 1/3 কাপ তাজা দুধ;
• 1 চা চামচ মধু
• ¼ কাপ দই;
• ½ চা চামচ। দারুচিনি;
• 3 তাজা আপেল;
• ¼ কাপ ওটমিল;

প্রস্তুতি:

1. প্রথমে বয়ামের নীচে ফ্লেক্স রাখুন এবং মধু যোগ করুন।
2. এর পরে, দুধ এবং দই দিয়ে সবকিছু পূরণ করুন, দারুচিনি যোগ করুন।
3. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং আলতো করে মেশান।
4. আপেলগুলোকে আগে থেকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
5. তারপরে আমরা আপেলের প্রস্তুতিগুলিকে বয়ামে স্থানান্তর করি এবং আবার নাড়ুন।
6. ঢাকনা বন্ধ করুন এবং জারটি 12 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন। সকালে আমরা একটি সুস্বাদু খাবার উপভোগ করি।

উপকরণ:

• 1 টেবিল চামচ. l গ্রেট করা ডার্ক চকোলেট;
• ½ চা চামচ ভ্যানিলিন;
• 1 চা চামচ মধু
• 1/3 কাপ তাজা দুধ;
• ¼ কাপ ওটমিল;
• ¼ কাপ দই;
• এক গ্লাস হিমায়িত চেরি (তাজা হতে পারে);

প্রস্তুতি:

1. বয়ামের নীচে সিরিয়াল ঢালা। এরপরে মধু এবং ভ্যানিলিন যোগ করুন।
2. সব উপকরণের ওপর দই ও দুধ ঢেলে দিন।
3. একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং ভালো করে নেড়ে দিন।
4. জারটি খুলুন, চকোলেট, চেরি যোগ করুন এবং আবার ভালভাবে মেশান।
5. জারটি বন্ধ করুন এবং 12 ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটরের তাকটিতে রাখুন।

আমি আশা করি আপনি রাতারাতি রান্না না করে দই সহ রেসিপিটি পছন্দ করেছেন, এটি দুধের সাথে বিশেষভাবে সুস্বাদু।