പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കട്ടിയുള്ള ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ആണ് സ്മൂത്തി, ഓരോ രുചിക്കും അനുയോജ്യമായ പോഷക ഫില്ലറുകൾ ചേർക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുമുള്ള സ്മൂത്തികളുടെ ജനപ്രീതിയുടെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഈ നിർവചനത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നമുക്ക് ഓരോന്നും നോക്കാം.
ലേഖനത്തിലൂടെയുള്ള ദ്രുത നാവിഗേഷൻ:
- സുഗമമായ സ്ഥിരത(കനം) അവ കുടിക്കുന്നതിനുപകരം ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് മികച്ച സംതൃപ്തി നൽകുന്നു. ചായ, കാപ്പി, ജ്യൂസ്, പാൽ, കെഫീർ - എന്തുതന്നെയായാലും, നിങ്ങൾ ച്യൂയിംഗിനെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ച്യൂയിംഗ് പ്രക്രിയയാണ് "ഞാൻ കഴിക്കുന്നു, ഞാൻ കഴിച്ചു" എന്ന സിഗ്നൽ തലച്ചോറിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു. ഭക്ഷണം ചവയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, അതിൻ്റെ അഴുകൽ അല്ലെങ്കിൽ ദഹനം വായിൽ ആരംഭിക്കുന്നു, ഇത് പോഷകങ്ങൾ നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. പാനീയങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള പൂർണ്ണത നൽകുന്നില്ല; അവയ്ക്ക് ശേഷം നിങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും.
- സ്മൂത്തികൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു നിരവധി സുഗന്ധങ്ങൾ- പുളിയും മധുരവും ചിലപ്പോൾ കയ്പ്പും ഉപ്പും. വിവിധ മസാലകൾ ചേർക്കുന്നത് കോക്ടെയ്ലിലേക്ക് അധിക "നിറം" ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ രുചിയുടെ വൈവിധ്യം പൂർണ്ണ സാച്ചുറേഷൻ്റെ പ്രധാന ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ്.
- സ്മൂത്തികളുടെ വർണ്ണ സ്കീം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്ക് മറ്റൊരു അനുകൂല ഘടകമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന രുചി സംവേദനങ്ങൾ ഒരു വ്യക്തിക്ക് സംതൃപ്തിയുടെ ഒരു തോന്നൽ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല വ്യത്യസ്ത വർണ്ണ ഷേഡുകളുടെ സംയോജനം. വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രകൃതിദത്ത നിറങ്ങൾ കണ്ണിനെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ കുതിപ്പ് അനുഭവിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- അമിതഭക്ഷണത്തിൻ്റെ "ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പാപം" ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് സ്മൂത്തികൾ നിങ്ങളെ തടയും. അവരോടൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കഴിയും ഭാഗം, ചേരുവകളുടെ അളവ്, അവയുടെ കലോറി ഉള്ളടക്കം എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുക. മിക്കപ്പോഴും, സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഒരു സെർവിംഗിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്, പരമാവധി രണ്ട്. പിന്നീടുള്ള സന്ദർഭത്തിൽ, സ്മൂത്തി നിങ്ങളുടെ അയൽക്കാരനുമായി പങ്കിടണം.
- തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ ലാളിത്യവും വേഗതയുംസ്മൂത്തികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും തിരക്കുള്ളവർക്കും കഠിനമായ വിശപ്പുള്ളവർക്കും ഇത്തരത്തിലുള്ള പോഷകാഹാരം അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു പൊടിക്കുക - വിഭവം തയ്യാറാണ്, വിശപ്പ് വേദന ഒഴിവാക്കപ്പെടും.
ഡയറ്റ് സ്മൂത്തികളിൽ എന്താണ് ചേർക്കേണ്ടത്?
സ്മൂത്തികൾ പൂർണ്ണമായി ആസ്വദിക്കാനും അവ ഉപയോഗിച്ച് വിജയകരമായി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്മൂത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം.
1ഏതെങ്കിലും സ്മൂത്തിയുടെ അടിസ്ഥാനം യഥാക്രമം 1-2 സെർവിംഗുകൾക്ക് 1-2 ഗ്ലാസുകളുടെ അളവിൽ ഒരു ദ്രാവക അടിത്തറയാണ്. കൃത്യമായി ദ്രാവകനിങ്ങൾ ആദ്യം ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ഒഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതുവഴി മിക്സിംഗ് പ്രക്രിയ ഏകീകൃതമായിരിക്കും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളിലും രുചിയിലും ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക.
വേണ്ടി സ്മൂത്തി ബേസുകൾഅനുയോജ്യമാകും:
- കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ - സ്മൂത്തിയെ മിൽക്ക് ഷേക്കാക്കി മാറ്റുന്നു, മിനുസമാർന്ന രുചി നൽകുന്നു;
- തൈര് - പ്രോട്ടീൻ, പ്രോബയോട്ടിക്സ്, കാൽസ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തികളെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു;
- കെഫീർ - തൈരിനൊപ്പം, പാനീയം കൂടുതൽ പോഷകാഹാരവും പോഷകങ്ങളിൽ വിലപ്പെട്ടതുമാക്കുന്നു;
- പുതുതായി ഞെക്കിയ പഴച്ചാർ - കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ പോഷകമൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ധാരാളം പഞ്ചസാര (ഫ്രക്ടോസ്) ചേർക്കുന്നു, അതിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു;
- അധിക കലോറികൾ ചേർക്കാത്ത ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഘടകമാണ് വെള്ളം.
അര കപ്പ് മുതൽ ഒരു ഗ്ലാസ് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ഒരു സ്മൂത്തിയുടെ അടുത്ത ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ്. അവ പരസ്പരം കലർത്താം, ഒരുതരം പഴങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും ഔഷധസസ്യങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിക്കാം. ഡയറ്ററി ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികൾക്ക്, പഞ്ചസാര കുറവുള്ള പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും സാധാരണയായി അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏത് പഴവും ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളുടെ ഡോസേജാണ് ഇത്. പുതിയ സരസഫലങ്ങൾക്കും പഴങ്ങൾക്കും ഒരു മികച്ച ബദൽ "ഫ്രോസൺ" ആയിരിക്കും, അത് വർഷം മുഴുവനും സ്റ്റോറുകളിൽ കാണാം. ഐസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലിക്വിഡ് ബേസ് പോലും ആവശ്യമില്ലാത്ത മികച്ച തണുത്ത കോക്ക്ടെയിലുകൾ അവർ ഉണ്ടാക്കുന്നു - ഫ്രോസൺ ചേരുവകൾ രണ്ടും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു.
ഏത് ബെറി, പഴം പൂരിപ്പിക്കൽഅനുയോജ്യമാകും:
- വാഴപ്പഴം- സ്മൂത്തികൾക്കായുള്ള ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചേരുവകളിലൊന്ന്, അത് നിരവധി ടോപ്പിങ്ങുകളുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു: അത് പിയേഴ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്, സ്ട്രോബെറി അല്ലെങ്കിൽ കിവി. വാഴപ്പഴം സ്മൂത്തിക്ക് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയും അതുല്യമായ സൌരഭ്യവും നൽകുന്നു;
- പൈനാപ്പിൾ- ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴം പലപ്പോഴും ഭക്ഷണ സ്മൂത്തികളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അതിൻ്റെ "ഭാരം കുറയ്ക്കൽ" ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട ബ്രോമെലിൻ നന്ദി. പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ചുള്ള സ്മൂത്തികൾക്ക് സുഖകരമായ പുളിയും പുതുമയും ഉണ്ട്;
- ആപ്പിൾ- ഏറ്റവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നതുമായ പഴം, നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, സുഗന്ധമുള്ള ജ്യൂസ് എന്നിവ നിറഞ്ഞതാണ്;
- കിവിയും മാമ്പഴവും- ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ "അതിഥികൾ" ഇതിനകം ഞങ്ങളുടെ മേശയിൽ സ്ഥിരമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, ഉഷ്ണമേഖലാ വിദേശികളും, നിങ്ങൾക്ക് അവിശ്വസനീയമായ വിദേശ രുചിയുള്ള സ്മൂത്തി ലഭിക്കും;
- ഞാവൽപ്പഴം- ഈ ബെറി അകത്ത് രുചികരമായത് പോലെ പുറമേ ആകർഷകമാണ്. നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പകുതിയോ കഷ്ണങ്ങളോ ആയി മുറിച്ചിരിക്കുന്നത് എത്ര മനോഹരമാണ്! ശരി, സ്ട്രോബെറി ഇല്ലാതെ ഒരു സ്മൂത്തി എന്തായിരിക്കും?
- ബ്ലൂബെറി, currants, lingonberries, Propeeps ഒരു, കടൽ buckthornമറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു യഥാർത്ഥ കലവറയാണ്. ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റ് സ്മൂത്തികൾ അവയിൽ നിന്ന് മാത്രമേ മികച്ചതായിരിക്കൂ.
പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളുംഫ്രൂട്ട് ഫില്ലിംഗുകൾ പോലെ അര ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് വോളിയത്തിൽ ചേർക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, നാരുകൾ എന്നിവയുടെ ഏറ്റവും മികച്ച ഉറവിടമാണ് പച്ചിലകൾ, അതിനാൽ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സൗന്ദര്യവും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും നിലനിർത്താനും അവ ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പഴങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ പച്ചക്കറികളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ അവ നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തി ഡയറ്റിൽ കൂടുതൽ തവണ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
4നൽകാൻ അധിക സുഗന്ധങ്ങൾസ്മൂത്തികളിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ചേർക്കാം:
- കട്ടിയുള്ള തൈര് (ഒരു കാൽ കപ്പ്) - കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയ്ക്കായി;
- തേൻ (അര ടേബിൾസ്പൂൺ) - മധുരമുള്ള രുചിക്ക്;
- ഈന്തപ്പഴം, അത്തിപ്പഴം, പ്ളം (3-4 കഷണങ്ങൾ) - കൂടുതൽ കനത്തിനും മധുരമുള്ള രുചിക്കും;
- കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, കൊക്കോ പൗഡർ, വാനില (അര ടീസ്പൂൺ) - സങ്കീർണ്ണമായ സൌരഭ്യവാസന, കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ രുചി, വേഗത്തിലുള്ള മെറ്റബോളിസം.
പ്രോട്ടീനും ഊർജ സപ്ലിമെൻ്റുകളും സൂപ്പർഫുഡുകളുംസ്മൂത്തികൾ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഭക്ഷണ കോക്ടെയ്ൽ മാത്രമല്ല, പ്രോട്ടീനുകൾ, കൊഴുപ്പുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവയിൽ സമീകൃതമായ ഒരു സമ്പൂർണ്ണ ഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- പ്രോട്ടീൻ സ്പോർട്സ് മിശ്രിതങ്ങൾ (പ്രോട്ടീൻ ഐസൊലേറ്റുകളും കോൺസെൻട്രേറ്റുകളും, കസീൻ);
- തിരി വിത്തുകൾ (ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ കാണുക);
- ചിയ വിത്തുകൾ (ചിയ വിത്തുകൾ കാണുക. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ);
- സ്പിരുലിന;
- അക്കായ് സരസഫലങ്ങൾ;
- ഓട്സ് തവിട്;
- നിലത്തു അരകപ്പ്;
- നിലത്തു പരിപ്പ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഡയറ്റ് സ്മൂത്തികളിൽ ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങൾ ചേർക്കാൻ പാടില്ല?
സ്ലിം ഫിഗറിന് അനുയോജ്യമായ സ്മൂത്തി എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, മികച്ച രീതിയിൽ ഒഴിവാക്കപ്പെടുന്ന "അപകടകരമായ" ചേരുവകളുടെ ലിസ്റ്റ് സ്വയം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. സ്മൂത്തികളിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളെ കൊണ്ടുപോകുകയാണെങ്കിൽ, "വിലക്കപ്പെട്ട" ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അത് അമിതമാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, അത് നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യത്തിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളെ തരംതാഴ്ത്തുകയും ചെയ്യും.
- ടിന്നിലടച്ച പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളുംധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കാരണം ഇത് ഒരു മികച്ച പ്രിസർവേറ്റീവ് ആണ്. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ അവ വാങ്ങരുത്. ഫ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഭക്ഷണം മാത്രം കഴിക്കുക.
- മുഴുവൻ കൊഴുപ്പ് പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾവലിയ അളവിൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തീർച്ചയായും, ഒരു കൂട്ടം അണ്ടിപ്പരിപ്പ് സഹിതം കട്ടിയുള്ളതും കനത്തതുമായ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടിയ വാഴപ്പഴം ഒരു ചിത്രത്തിൻ്റെ പാഴായത് മാത്രമാണ്, എന്നാൽ അത്തരമൊരു ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും മറക്കേണ്ടിവരും.
- മധുരമുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇതിന് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതുമായി യാതൊരു ബന്ധവുമില്ല. തൈര്, മിൽക്ക് ഷേക്ക്, സ്നോബോൾ, പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
- വലിയ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുള്ള സ്പോർട്സ് സപ്ലിമെൻ്റുകൾ പേശികളുടെ പിണ്ഡം വർദ്ധിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമല്ല. "നേട്ടക്കാർ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവയിൽ ധാരാളം അനാവശ്യ കലോറികൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പൂർണ്ണമായും അനുയോജ്യമല്ല. സാമാന്യം കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (100 ഗ്രാമിന് ഏകദേശം 8 ഗ്രാം) ഉള്ളതോ അല്ലാത്തതോ ആയ ഒരു പ്രോട്ടീൻ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
ശ്രദ്ധ! അമിത ഭാരം ഒഴിവാക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങൾ ഗൗരവമായി തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ വായിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, മധുരമുള്ള അഡിറ്റീവുകൾ (മൊളാസസ്, ഡെക്സ്ട്രോസ്, മാൾട്ടോഡെക്സ്ട്രിൻ, ഫ്രക്ടോസ്, മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ), കൊഴുപ്പിൻ്റെയും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൻ്റെയും അളവ് എന്നിവ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഒരു ചെറിയ മധുരമുള്ള, "ശരിയായ" പ്രോട്ടീൻ ബാർ പോലും നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ശ്രമങ്ങളെയും നശിപ്പിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക, കാരണം പ്രോട്ടീനിന് പുറമേ, അതിൽ ഗണ്യമായ അളവിൽ പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾ സ്മൂത്തികളിൽ പുതിയ ആളാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിശോധിക്കുക.
വാഴപ്പഴവും സ്ട്രോബെറിയും ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി: നേർത്ത അരക്കെട്ടിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- സ്ട്രോബെറി - 10 സരസഫലങ്ങൾ;
- പഴുത്ത വാഴപ്പഴം - 2 പീസുകൾ;
- കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ - 2 ടീസ്പൂൺ;
- നിലക്കടല - 2 ടീസ്പൂൺ;
- വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
- ഐസ് - ഓപ്ഷണൽ.
പാചക രീതി:
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- സ്ട്രോബെറി കഴുകി കാണ്ഡം നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഐസ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മുൻകൂട്ടി അത് ഭാഗികമായി തകർക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഇളക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ക്രമേണ ഉയർന്ന വേഗതയിലേക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
വാഴപ്പഴവും കിവിയും ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- കിവി - 2 പീസുകൾ;
- പഴുത്ത വാഴപ്പഴം - 1 പിസി;
- കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- സ്വാഭാവിക കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ബദാം - അലങ്കാരത്തിന്;
- വാനില - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പാചക രീതി:
- കിവി കഴുകി, ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ കൊണ്ട് തൊലിയിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് പുറത്തെടുത്ത് ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളയുക, ഇഷ്ടാനുസരണം മുറിക്കുക, കിവിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- പഴത്തിൽ പാൽ, തൈര്, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം ബ്ലെൻഡറിൽ ഒഴിക്കുക.
- സ്മൂത്തി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ബദാം വിതറുക.
സ്മൂത്തി "വാഴ പറുദീസ"
ചേരുവകൾ
- പഴുത്ത വാഴപ്പഴം - 2 പീസുകൾ;
- തീയതികൾ - 6 പീസുകൾ;
- വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ;
- കൊക്കോ പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 1 ടീസ്പൂൺ.
പാചക രീതി:
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഈന്തപ്പഴത്തിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ പ്യൂരി ചെയ്യുക.
- ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ രണ്ട് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
ശ്രദ്ധ! ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉയർന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ചേരുവകൾ (വാഴപ്പഴം, ഈന്തപ്പഴം, അത്തിപ്പഴം, മുന്തിരി, തേൻ മുതലായവ) അടങ്ങിയ ഡയറ്ററി സ്മൂത്തികൾ പകൽ സമയത്ത് മാത്രമേ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ - പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും ഇടയ്ക്കുള്ള ലഘുഭക്ഷണത്തിനും.
ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് പിയർ സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- പഴുത്ത വലിയ പിയേഴ്സ് - 2 പീസുകൾ;
- ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂബെറി - 150 ഗ്രാം;
- പുതിയ ചീര ഇല - 1 കുല.
പാചക രീതി:
- പിയേഴ്സ് കഴുകി കോർ നീക്കം ചെയ്യുക.
- സാലഡ് കഴുകുക, വെള്ളം ഒഴുകട്ടെ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ഇലകൾ കീറുക.
- ആവശ്യാനുസരണം സരസഫലങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
- ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിക്കുക, അലങ്കാരത്തിനായി മുകളിൽ കുറച്ച് സരസഫലങ്ങൾ വയ്ക്കുക.
മാമ്പഴ-ഓറഞ്ച് തൈര് സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- സ്വാഭാവിക കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 100 മില്ലി;
- മാങ്ങ - 1 പിസി;
- ഓറഞ്ച് - 1 പിസി;
- വാഴ - 1 പിസി;
- തേൻ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- ഐസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
പാചക രീതി:
- മാങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞ് കുഴി നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഓറഞ്ച് തൊലി കളയുക, ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഫിലിമുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ പഴങ്ങൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, തൈര്, തേൻ എന്നിവയിൽ ഒഴിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഐസ് ചേർക്കുക.
- കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ സ്മൂത്തി മിശ്രണം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുക, സ്മൂത്തി മിനുസമാർന്നതു വരെ ക്രമേണ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
- ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് മാറ്റി സേവിക്കുക.
ഓട്സ് അടങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- ബ്ലൂബെറി - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- അരകപ്പ് - 0.25 ടീസ്പൂൺ;
- വാഴ - 0.5 പീസുകൾ;
- സ്വാഭാവിക കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 150 ഗ്രാം;
- കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ - 0.5 ടീസ്പൂൺ;
- നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് - 0.25 ടീസ്പൂൺ;
- ഐസ് - 1 ക്യൂബ്.
പാചക രീതി:
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, തൈരും മറ്റ് ചേരുവകളും ചേർക്കുക.
- മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ എല്ലാം അടിക്കുക.
- സ്മൂത്തി ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് മാറ്റി, ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.
വാഴപ്പഴവും സ്ട്രോബെറിയും ഉള്ള ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- വാഴ - 1 പിസി;
- ബ്ലാക്ക്ബെറി - 12 സരസഫലങ്ങൾ;
- സ്ട്രോബെറി - 10 സരസഫലങ്ങൾ;
- പൈനാപ്പിൾ - 15 കഷണങ്ങൾ;
- ചീര - 1 വലിയ കുല;
- കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാൽ - 350 മില്ലി;
- തേൻ (ഓപ്ഷണൽ) - 2 ടീസ്പൂൺ.
പാചക രീതി:
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പാൽ ഒഴിക്കുക, അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴവും മറ്റ് ചേരുവകളും ചേർക്കുക.
- മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക, ഉടനെ സേവിക്കുക.
ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി: ഒരു ലളിതമായ ബ്ലെൻഡർ പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ
- സെലറി - 2 തണ്ടുകൾ;
- ചീര ഇല - 1 പിടി;
- ആരാണാവോ - 1 കുല;
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- വാഴ - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി.
പാചക രീതി:
- സെലറി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ചീരയും ആരാണാവോ കഴുകുക.
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, നാരങ്ങ നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
- എല്ലാം മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിച്ച് ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സെലറിക്കൊപ്പം ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- സെലറി - 4 തണ്ടുകൾ;
- പച്ച ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 2-3 സെൻ്റിമീറ്റർ കഷണം;
- ആരാണാവോ - 1 കുല;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി;
- പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം - ആസ്വദിച്ച് ഓപ്ഷണൽ.
പാചക രീതി:
- സെലറി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ആപ്പിൾ കഴുകുക, വേണമെങ്കിൽ തൊലി കളഞ്ഞ് കോർ ചെയ്യുക, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- കുക്കുമ്പർ തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
- ഇഞ്ചി തൊലി കളഞ്ഞ് ഇഷ്ടാനുസരണം മുറിക്കുക.
- നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് നീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
- ആരാണാവോ കഴുകി ഉണക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ചേർക്കുക.
- മിനുസമാർന്നതുവരെ സ്മൂത്തി വിപ്പ് ചെയ്യുക. പാനീയം വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ശുദ്ധമായ വെള്ളം ചേർക്കുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി "വിറ്റാമിൻ"
ചേരുവകൾ
- ബ്രോക്കോളി - 4 പൂങ്കുലകൾ;
- പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- ചീര - 100 ഗ്രാം;
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 250 മില്ലി.
പാചക രീതി:
- പച്ചക്കറികൾ, പച്ചമരുന്നുകൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവ കഴുകുക, ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് ഏകപക്ഷീയമായി മുറിക്കുക.
- എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ആരംഭിക്കുക.
- സ്ഥിരതയും നിറവും ഏകതാനമാകുമ്പോൾ കോക്ടെയ്ൽ തീയൽ പൂർത്തിയാക്കുക.
- ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്മൂത്തി ഡിറ്റോക്സ്
ശരീരത്തിലെ മാലിന്യങ്ങളും വിഷവസ്തുക്കളും ശുദ്ധീകരിക്കാനും ഉപാപചയം വർധിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താനും പുതിയ രൂപം നേടാനുമുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് സ്മൂത്തികൾ. ഈ സംവിധാനത്തെ ഡിറ്റോക്സ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യുകയും ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആളുകൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് വിഷവിമുക്തമാക്കൽ ആവശ്യമാണ് മാംസവും കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ധാരാളം കഴിക്കുന്നവർ, സോസേജുകളും മൈദ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കഴിക്കുന്നു. മോശം ശീലങ്ങൾ ഉള്ളവർക്കായി ശുദ്ധീകരണ പരിപാടികൾ നടത്താൻ ശക്തമായി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു - പുകവലി, മദ്യപാനം.
ശുദ്ധീകരണത്തിനായി മുമ്പ് ശരീരം തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം ഡിറ്റോക്സ് പ്രോഗ്രാം ശരിയായി നടപ്പിലാക്കണം. രണ്ട് ദിവസത്തേക്ക്, വലിയ അളവിൽ കൊഴുപ്പും പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളും സോസേജുകളും സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്. മുഴുവൻ ശുദ്ധീകരണ കാലയളവിലും ഉത്തേജക പാനീയം ഒഴിവാക്കാൻ കാപ്പി പ്രേമികൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും കഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ ധാരാളം ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിക്കുകയും വേണം. സ്മൂത്തികൾ ഉപയോഗിച്ച് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങൾ ഒരു വഴി ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട് - തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടം ആവർത്തിക്കുക, ദോഷകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായവ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്മൂത്തികൾ വൃത്തിയാക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ:
- ഭാരനഷ്ടം;
- ഭക്ഷണ അലർജി പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ കുറയ്ക്കൽ;
- മുഖത്തിൻ്റെയും ശരീരത്തിൻ്റെയും നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തൽ;
- ദഹനപ്രശ്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടുക;
- പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തൽ;
- വർദ്ധിച്ച ഊർജ്ജ നില.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഡിറ്റോക്സ് സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഗ്രീൻ ഡിറ്റോക്സ് സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- ചീര - 1 പിടി;
- സെലറി - 1 തണ്ട്;
- പിയർ - 1 പിസി;
- ലിൻസീഡ് ഓയിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ.
പാചക രീതി:
- ആപ്പിൾ കഴുകുക, വലുതായി മുറിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക.
- ചീരയും സെലറിയും കഴുകി സെലറി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- പിയർ കഴുകുക, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കോർ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ ജ്യൂസിലേക്ക് ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഓയിലും ചീരയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- അടുത്തതായി, പിയറും സെലറിയും ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം വീണ്ടും പൊടിക്കുക.
- കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ഉടൻ കുടിക്കുക.
പാചക ഓപ്ഷൻ: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ജ്യൂസർ ഇല്ലെങ്കിൽ, പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിക്കുക, അതിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
ഉപദേശം: രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ, രണ്ട് ഗ്ലാസ് ശുദ്ധമായ വെള്ളം കുടിച്ചതിന് ശേഷം, ഫ്ളാക്സ് സീഡ് ഓയിൽ പച്ച ഡിറ്റോക്സ് സ്മൂത്തി കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പച്ച സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- വാഴ - 1 പിസി;
- പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- ഹസൽനട്ട് - 15 കേർണലുകൾ;
- ചീര - 30 ഗ്രാം;
- തിരി വിത്തുകൾ - 1 ടീസ്പൂൺ;
- വെള്ളം - 100 മില്ലി.
പാചക രീതി:
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ഇഷ്ടാനുസരണം മുറിക്കുക.
- ആപ്പിൾ കഴുകുക, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മധ്യഭാഗം നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഹസൽനട്ട്, വെള്ളം പൊടിക്കുക, ചീര ചേർക്കുക, വീണ്ടും മുളകും.
- ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, ചണവിത്ത് എന്നിവ നട്ട്-ചീര മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക.
- ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, രണ്ട് നട്ട് കേർണലുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പുക.
പഴം, പച്ചക്കറി സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- വാഴ - 1 പിസി;
- നെക്റ്ററൈൻ - 1 പിസി;
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- ബ്രോക്കോളി - 2 പൂങ്കുലകൾ;
- നാരങ്ങ - 1 പിസി;
- വെള്ളം -100 മില്ലി.
പാചക രീതി:
- ആപ്പിൾ നന്നായി അരിഞ്ഞ ശേഷം കാമ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
- വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- അമൃതിൽ നിന്ന് കുഴി നീക്കം ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- കാരറ്റ് തൊലി കളഞ്ഞ് മുറിക്കുക.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, നാരങ്ങ നീരും വെള്ളവും ചേർക്കുക.
- സ്മൂത്തി മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ വിപ്പ് ചെയ്യുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.
വെജിറ്റബിൾ ഡിടോക്സ് സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- സെലറി - 2 തണ്ടുകൾ;
- ചെറി തക്കാളി - 5 പീസുകൾ;
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 പിസി;
- ചീര - 1 പിടി;
- ആരാണാവോ - 1 ചെറിയ കുല.
പാചക രീതി:
- പച്ചക്കറികളും സസ്യങ്ങളും കഴുകി ഉണക്കുക.
- മധുരമുള്ള കുരുമുളകിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- മത്തി മുളകും, ആരാണാവോ ചെറുതായി മുളകും.
- എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- സ്മൂത്തി ബൗളുകളിലേക്ക് മാറ്റി വിളമ്പുക.
മാമ്പഴത്തോടുകൂടിയ പച്ച സ്മൂത്തി
ചേരുവകൾ
- ചീര ഇല - 1 കുല;
- ചീര - 1 കുല;
- മാങ്ങ - 2 പീസുകൾ;
- വലിയ പച്ച ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
- ഐസ് - 4 ക്യൂബ്സ്.
പാചക രീതി:
- വെജിറ്റബിൾ പീലർ ഉപയോഗിച്ച് മാങ്ങ തൊലി കളയുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് മുറിക്കുക.
- ആപ്പിളിൽ നിന്ന് നീര് പിഴിഞ്ഞ് ചീരയുടെ ഇലകൾ കൈകൊണ്ട് കീറുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, ഐസ്, മാങ്ങ കഷണങ്ങൾ, ചീര, ചീര എന്നിവയുടെ ഇലകൾ ചേർക്കുക.
- ആദ്യം കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ എല്ലാം അടിക്കുക, തുടർന്ന് ഉയർന്ന വേഗതയിലേക്ക് നീങ്ങുക.
- സ്മൂത്തി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വിളമ്പുക.
ഉപദേശം: നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ ഫ്രൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, കോക്ടെയ്ലിൽ ഐസ് ചേർക്കേണ്ടതില്ല.
ലേഖനത്തിൽ നിങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്ന രസകരമായ കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
അനുയോജ്യമായ രൂപങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതിൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും മനോഹരമായ മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. എന്നാൽ ശരീരഭാരം സാധാരണ നിലയിലാക്കാൻ ഒരു രുചികരമായ വഴിയുണ്ട്. ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തികൾ വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുകയും അധിക പൗണ്ട് കളയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഫോട്ടോകളുള്ള ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സ്മൂത്തികൾക്കുള്ള ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് മെലിഞ്ഞതും ഓജസ്സും നൽകുന്ന ഒരു മാന്ത്രിക മരുന്ന് ശരിയായി തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും.
മെലിഞ്ഞതിൻ്റെ അത്ഭുതകരമായ അമൃതം
ബെറി, വെജിറ്റബിൾ, ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികൾ ഒരു മികച്ച പാനീയമാണ്. പ്രധാന ചേരുവകളിലേക്ക് മ്യൂസ്ലി, പാൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മസാലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തികൾ മനോഹരമായ കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, അതിശയകരമായ മണവും തിളക്കമുള്ള രുചിയും ഉണ്ട്. ഉപഭോഗത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും വ്യക്തമാണ്, കാരണം സ്മൂത്തികൾ ഇവയാണ്:
- പഴങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നുമുള്ള എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ ഒരു ഭക്ഷണ പാനീയം.
- വയറ്റിൽ ഭാരം തോന്നാത്ത ഒരു നേരിയ വിഭവം.
- ശരീരത്തിന് ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു പോഷക കോക്ടെയ്ൽ.
- ശരീരത്തെ നല്ല നിലയിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഉന്മേഷദായകമായ മിശ്രിതം.
- നാഡീവ്യൂഹത്തിന് ആശ്വാസം നൽകുന്ന ആൻ്റി-സ്ട്രെസ് എലിക്സിർ.
- യോജിപ്പിൻ്റെ സംരക്ഷകൻ, വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുകയും അധികമായി കത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്മൂത്തികൾ - എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാസ്റ്റേഴ്സ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് , ഫലം താരതമ്യം ചെയ്യുന്നു കൂടെഫോട്ടോ, ഒരു അത്ഭുത പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾ പഠിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
ശരിയായ കോക്ടെയ്ൽ ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പഴങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്. എന്നാൽ മിശ്രിതം കൂടുതൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന കലോറി പഴങ്ങൾ ചെറിയ അളവിൽ ചേർക്കാം.
- ഐസ് ചേർത്ത സ്മൂത്തികൾ കുടിക്കരുത്. പാനീയം തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, റിസപ്റ്ററുകൾക്ക് രുചി തിരിച്ചറിയാൻ സമയമില്ല, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
- നിങ്ങൾക്ക് സ്മൂത്തികളിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല; അത്തരമൊരു പാനീയം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കില്ല. അതിൽ ഐസ്ക്രീം, ഉണക്കമുന്തിരി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഇടരുത്. ഒരു മധുരമുള്ള മിശ്രിതം വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അധിക പൗണ്ടുകൾ ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യും.
- ഫുൾ മീൽ, ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നർ പോലെ തന്നെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തികൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പലപ്പോഴും അവയിൽ മുഴുകുകയോ പ്രധാന ഭക്ഷണവുമായി കലർത്തുകയോ ചെയ്യേണ്ടതില്ല, അധിക ഭാരം പോകില്ല.
- മിശ്രിതം ചവച്ചരച്ച് വെള്ളം പോലെ വിഴുങ്ങരുത്. ചവയ്ക്കേണ്ട ആരോഗ്യകരമായ സസ്യ നാരുകൾ സ്മൂത്തികളിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രധാനപ്പെട്ട വിശദാംശങ്ങൾ! വെജിറ്റബിൾ സ്മൂത്തികളിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ പാടില്ല. ഇത് തികച്ചും അനാരോഗ്യകരമായ ഘടകമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ താളിക്കുകയോ ഉണക്കിയ കടലമാവ് പൊടിയായി പൊടിച്ചത് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
വീട്ടിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ, ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, താരതമ്യത്തിനായി പൂർത്തിയായ സ്മൂത്തികളുടെ ഫോട്ടോകൾ എന്നിവയാണ്.
വെജിറ്റബിൾ സ്മൂത്തി
ഏത് രൂപത്തിലും പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. അവയിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ അത്താഴത്തിന് ഒരു സ്മൂത്തി ഒരു മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. പാനീയം വിശപ്പിൻ്റെ വികാരം നന്നായി ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ചില ആളുകൾ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന കോക്ടെയിലുകൾ രുചികരമാണെന്ന് കരുതുന്നു. ഒരു സാധാരണ തെറ്റ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പച്ചക്കറി സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കണ്ടെത്താം.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മസാലകൾ അല്പം. എല്ലാം അടിക്കുക.
സെലറിയും ആപ്പിളും. ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ, സെലറിയുടെ 2 തണ്ടുകൾ, പകുതി വെള്ളരിക്ക, അല്പം ആരാണാവോ, ഒരു കൂട്ടം പുതിന, 3 കാരറ്റ്, 2 ഇടത്തരം ആപ്പിൾ എന്നിവ ഇളക്കുക. ചേരുവകൾക്ക് മുകളിൽ നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് നീര് ഒഴിച്ച് ഇളക്കുക.
കുക്കുമ്പർ, തൈര്. 3 വെള്ളരിക്കാ, 100 ഗ്രാം സോയ അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ, ഏകദേശം 200 ഗ്രാം തൈര്, വെയിലത്ത് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. പിണ്ഡം നന്നായി അടിക്കുക.
ഇഞ്ചി കൊണ്ട് കാരറ്റ്. രണ്ട് ഇടത്തരം കാരറ്റിലേക്ക് 1 ആപ്പിൾ, ഒരു പിടി ചീര, 1 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇഞ്ചി ഒരു നുള്ളു, വറ്റല്. അല്പം ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, അടിക്കുക.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ വെജിറ്റബിൾ സ്മൂത്തികൾ രുചികരമായിരിക്കും, അവയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതും ലളിതവുമാണ്.
ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി
ഫ്രൂട്ട് കോക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, സീസണൽ പഴങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അവയിൽ പരമാവധി ഗുണങ്ങളും കുറച്ച് രാസവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പഴുത്ത പഴങ്ങൾ, പല്ലുകളോ മറ്റ് വൈകല്യങ്ങളോ ഇല്ലാതെ, സ്മൂത്തികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ടിന്നിലടച്ചതും ഉണങ്ങിയതും ശീതീകരിച്ചതുമായ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല. പാനീയത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസുകളും പാലും ഉപയോഗിക്കാം. വീട്ടിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രസകരവും ജനാധിപത്യപരവുമാണ്.
ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് പ്ലം . നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് പ്ലംസ്, പകുതി ഓറഞ്ച്, ഒരു പിയർ, 2 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. തയ്യാറാക്കിയ അരകപ്പ് തവികളും. ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പിയർ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക.
തൈരിനൊപ്പം വാഴപ്പഴം. പകുതി ആപ്പിളും രണ്ട് പഴുത്ത ഏത്തപ്പഴവും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. കുറച്ച് സ്ട്രോബെറി തൈരും ഒരു സ്പൂൺ തേനും ചേർക്കുക.
ആപ്രിക്കോട്ട് ഉള്ള ഓറഞ്ച് . തൊലി കളയാതെ 2 ഓറഞ്ച്, മൂന്ന് ആപ്രിക്കോട്ട് പൾപ്പ്, അര കപ്പ് പൊടിച്ച പാൽ എന്നിവ എടുക്കുക. തേൻ ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക.
സ്ട്രോബെറി കൂടെ പീച്ച് . 100 ഗ്രാം സ്ട്രോബെറിയും അതേ അളവിൽ പീച്ചുകളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക, ആപ്പിൾ നീര് ചേർക്കുക, കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം.
സ്മൂത്തികൾക്കുള്ള പഴങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും അനുപാതത്തിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം, അവയിൽ പച്ചക്കറികളോ സരസഫലങ്ങളോ ചേർക്കുക, അത് രുചികരമായിരിക്കും.
ബെറി സ്മൂത്തി
സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഡിന്നർ സ്മൂത്തി മികച്ചതായി തോന്നുന്നു. ബെറി പാനീയങ്ങളുടെ രുചി കേവലം മാന്ത്രികമാണ്. ഏത് തരത്തിലുള്ള സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഫ്രോസൺ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയത് എന്നത് പ്രശ്നമല്ല. ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
സിന്ദൂരം . ഒരു ഗ്ലാസ് റാസ്ബെറി, അല്പം ചെറി, അല്പം നാരങ്ങ നീര്, ഒരു ഗ്ലാസ് തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവയുടെ മൂന്നിലൊന്ന്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇഞ്ചി പറിച്ചെടുത്ത ഒരു സ്പൂൺ അടിക്കുക.
ഞാവൽപ്പഴം. ഒരു ഗ്ലാസ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഒരു പിടി സ്ട്രോബെറി, ഒരു കിവി എന്നിവ ചേർക്കുക, എല്ലാം ഇളക്കുക.
കു. എല്ലാം നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
സ്മൂത്തികൾ ആനുകൂല്യങ്ങൾ മാത്രം നൽകുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയം അധിക പൗണ്ട് പുതുക്കുകയും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും ചൊരിയുകയും ചെയ്യുന്നു.
പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സരസഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയുള്ള ഒരു ശീതീകരിച്ച പാനീയമാണ് സ്മൂത്തി. ഈ കോക്ടെയ്ൽ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും നിറയ്ക്കുന്നതും കലോറി കുറവുമാണ്. ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിനും ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിനും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.
വീട്ടിൽ സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
വീട്ടിൽ പോലും സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്; നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരു ബ്ലെൻഡറും മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവകളുടെ വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകൾ കൊണ്ട് വരാം. മികച്ച ഫലങ്ങൾ നേടാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന നിരവധി പാചക രഹസ്യങ്ങളുണ്ട്.
- യഥാർത്ഥ കട്ടിയുള്ള മധുരപലഹാരം ലഭിക്കുന്നതിന്, ദ്രാവകം (വെള്ളം, കെഫീർ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ്) ചേർക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
- പാനീയത്തിന് ഒരു യൂണിഫോം ടെക്സ്ചർ ഉണ്ടായിരിക്കണം, അത് ശക്തമായ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് നേടാം.
- ചേരുവകൾ വെവ്വേറെ പൊടിക്കുകയും ദ്രാവകം അവസാനം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
- തണുപ്പിച്ചാണ് വിളമ്പിയത്.
സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അത് അമിതമാക്കരുത് - 4-5 ഘടകങ്ങൾ മതി.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കോക്ടെയ്ൽ
ഒരു ഡയറ്റ് സ്മൂത്തിയിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ശരീരം വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും മെറ്റബോളിസം വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
- ബ്രോക്കോളി - 4 പൂങ്കുലകൾ;
- ഓറഞ്ച്;
- ഇടത്തരം കാരറ്റ്;
- പച്ച ആപ്പിൾ;
- ഒരു ഗ്ലാസ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്.
പാചക രീതി:
- കാരറ്റും ആപ്പിളും തൊലി കളയുക, പഴങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
- ബ്രോക്കോളിയും ഓറഞ്ചും ചേർത്ത് നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക.
- പ്യൂരിയിൽ ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം അടിക്കുക.
പൂർത്തിയായ പാനീയം ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു ആവശ്യമെങ്കിൽ തണുപ്പിക്കുന്നു. പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കഷ്ണം നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് സേവിച്ചു.
ഡിടോക്സ് ഇഫക്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തികൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു
ചില സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മികച്ച "ഡിറ്റോക്സ്" പ്രഭാവം നേടാൻ കഴിയും. ചീര അടങ്ങിയ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ശരീരത്തിൻ്റെ മൈക്രോലെമെൻ്റുകളുടെ ആവശ്യം നിറയ്ക്കാനും വിഷവസ്തുക്കളെ അകറ്റാനും സഹായിക്കും.
ഓപ്ഷൻ 1
- ചീര ഇല കുല;
- 2 വാഴപ്പഴം;
- ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- അര നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്.
ഘടകങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കലർത്തി, തകർത്ത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ചതാണ്.
ഓപ്ഷൻ 2
- ചീര കുല;
- ഇടത്തരം വെള്ളരിക്ക;
- ഒരു കപ്പ് ഗ്രീൻ ടീ (ബ്രൂവ് ചെയ്തത്);
- പൈനാപ്പിൾ കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ;
- ഒരു നാരങ്ങയുടെ നീര്.
ചേരുവകൾ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഈ കോക്ടെയ്ൽ വിറ്റാമിനുകളും ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്.
ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികളിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ബ്രൈറ്റ് സ്മൂത്തികൾ ദിവസം മുഴുവൻ നല്ല മാനസികാവസ്ഥയും ഊർജ്ജസ്വലമായ ഉത്തേജനവും നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും:
- വാഴപ്പഴം, ചെറി, പാൽ;
- ബ്ലൂബെറി, വാഴപ്പഴം, തൈര്;
- ഓറഞ്ച്, കിവി, പൈനാപ്പിൾ, വെള്ളം;
- പാൽ, ഈന്തപ്പഴം, ടാംഗറിൻ, നാരങ്ങ.
മൃദുവായ ടെക്സ്ചർ ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തിയിൽ സാന്ദ്രത കൂട്ടാൻ, പാലിൽ കുതിർത്ത ഓട്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആപ്പിൾ സ്മൂത്തി
ഫ്രഷ് ആപ്പിളിൻ്റെ ചീഞ്ഞതും രുചിയുള്ളതുമായ പഴങ്ങൾ ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഫൈബർ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ആപ്പിൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കോക്ക്ടെയിലുകൾ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവും സുഗന്ധവുമാണ്.
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്ളം, ഒരു ഗ്ലാസ് തൈര്, ഒരു സമചതുര ആപ്പിൾ എന്നിവ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പൊടിക്കുക, തേൻ 10 ഗ്രാം ചേർക്കുക.
- പ്യൂരിയിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക, ചേരുവകൾ ആവശ്യമുള്ള ഘടനയിലേക്ക് അടിക്കുക.
സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് കറുവപ്പട്ട ചേർക്കാം.
കിവി സ്മൂത്തി
പച്ച കിവി പഴങ്ങളിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കൊഴുപ്പ് കത്തുന്നതിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കോക്ടെയ്ലിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 2 പഴുത്ത കിവികൾ;
- നാരങ്ങയുടെ 2 കഷ്ണങ്ങൾ;
- അര ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- ആരാണാവോ, പുതിനയുടെ ഏതാനും വള്ളി;
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ.
ഒരു മിനുസമാർന്ന പാനീയം ലഭിക്കുന്നതുവരെ ചേരുവകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ഉടൻ തന്നെ കഴിക്കുക.
വെജിറ്റബിൾ സ്മൂത്തി
അത്തരം ഡയറ്റ് കോക്ക്ടെയിലുകൾ ലോകമെമ്പാടും ജനപ്രിയമാണ്, കൂടാതെ പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലഭ്യതയും ശ്രേണിയും വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീനും നാരുകളും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിതമാക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ പ്രയോജനങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, സീസണൽ പച്ചക്കറികളുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം, അതിൽ പരമാവധി മൂല്യവത്തായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
സെലറി സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പ്
സാധാരണയായി ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെൻ്റായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ആരോമാറ്റിക് ഉൽപ്പന്നം വിറ്റാമിൻ, ഡയറ്ററി സ്മൂത്തികളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകമാണ്. പാനീയം വേഗത്തിൽ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു, ഊർജ്ജം നൽകുന്നു, രൂപം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്.
- ഒരു പഴുത്ത വാഴപ്പഴം, സെലറിയുടെ 2 തണ്ടുകൾ, കാരറ്റ് എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കെഫീർ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്, അര ഗ്ലാസ് വെള്ളം, അല്പം തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- മിനുസമാർന്നതുവരെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടിക്കുക.
പിക്വൻസി ചേർക്കാൻ, ഒരു നുള്ള് കറുവപ്പട്ട കോക്ക്ടെയിലിൽ ചേർക്കുന്നു.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ "പച്ച" സ്മൂത്തി
ഈ നിറത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികളിലും പഴങ്ങളിലും കുറച്ച് കലോറിയും വിലയേറിയ നിരവധി മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. കോക്ക്ടെയിലുകൾ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഹൃദ്യവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയം ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- അവോക്കാഡോ പൾപ്പ്;
- വെള്ളരിക്ക;
- ആപ്പിൾ;
- കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ ഇഞ്ചി.
ചേരുവകൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. പാനീയം ഉച്ചഭക്ഷണമോ അത്താഴമോ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
പാൽ സ്മൂത്തികൾ
കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായ പാൽ, പല പഴങ്ങളോടും സരസഫലങ്ങളോടും നന്നായി പോകുന്നു, അതിനാലാണ് കട്ടിയുള്ള സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. രുചികരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവിധ കോമ്പിനേഷനുകൾ പാലിൽ ചേർക്കുന്നു:
- ചോക്കലേറ്റും വാഴപ്പഴവും;
- സ്ട്രോബെറി, പീച്ച്;
- റാസ്ബെറി, ആപ്രിക്കോട്ട്, ഓറഞ്ച്;
- ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ, വാഴപ്പഴം, കിവി.
നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്, അതിൻ്റെ ചേരുവകൾ പാനീയം കുടിക്കുന്നതിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യത്തെയും വ്യക്തിഗത രുചി മുൻഗണനകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
സ്മൂത്തി എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും നാരുകളും ഘടകങ്ങളുടെ മറ്റ് വിലയേറിയ ഘടകങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു, അതിനാൽ അവരുടെ ആരോഗ്യവും രൂപവും നിരീക്ഷിക്കുന്നവർക്കിടയിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്.
ഇന്ന്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പാനീയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സ്മൂത്തികൾ. ചെലവേറിയ റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും ഷോപ്പിംഗ് സെൻ്ററുകളിലെ ഫുഡ് കോർട്ടുകളിലും ഫിറ്റ്നസ് ക്ലബ്ബുകളിലും ഇത് വിളമ്പുന്നു. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികൾക്ക് പുറമേ, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ തേൻ, പരിപ്പ്, മുട്ട പോലും പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർത്ത് വെജിറ്റബിൾ സ്മൂത്തികളും വിവിധ തരങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം.
ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് ആനന്ദത്തിനായി മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് സ്മൂത്തികൾ കുടിക്കാമെന്നതും പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനോ ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശരീരം നിറയ്ക്കാനോ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം സ്മൂത്തികളുടെ ആരാധകനാണെന്ന് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഈ ലേഖനം നിങ്ങൾക്കുള്ളതാണ്, കാരണം അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ഒരു ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്നും ഇതിനായി നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് വേണ്ടതെന്നും പഠിക്കാം.
എല്ലായ്പ്പോഴും പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കോക്ക്ടെയിലുകൾ ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തലാണ്. വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പ്രക്രിയ നേരിട്ട് കൈകാര്യം ചെയ്യാനും നിങ്ങളുടെ പാനീയത്തിനുള്ള ചേരുവകൾ സ്വതന്ത്രമായി തിരഞ്ഞെടുക്കാനും കഴിയും, അത് പുതുമ, ഉത്ഭവം, ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത ആവശ്യങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും നിറവേറ്റും. കൂടാതെ, വീട്ടിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിവിധ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
ഒരു എയർ സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ എന്ത് ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്?
അതിനാൽ, സ്മൂത്തികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉപകരണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം. അത്തരമൊരു സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡർ തെളിയിക്കപ്പെട്ട അസിസ്റ്റൻ്റ് ആയിരിക്കണം, കാരണം അനുയോജ്യമായ സ്മൂത്തിക്ക് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയുണ്ട്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒരു ഉപകരണം മാത്രമേ അത്തരം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ജോലിയെ നേരിടുകയുള്ളൂ, പ്രത്യേകിച്ചും രചനയിൽ പരിപ്പ് പോലുള്ള ഹാർഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുമ്പോൾ.
ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അയ്യോ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ നിരാശരാക്കേണ്ടിവരും. മിക്സറിന് ചുമതലയെ നേരിടാൻ കഴിയുന്നില്ല, അത് അടിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യാൻ മാത്രമേ കഴിയൂ.
നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഏറ്റവും ആവശ്യമായ ഉപകരണമാണ് ബ്ലെൻഡർ. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഏത് തരത്തിലുള്ള ബ്ലെൻഡറാണ് ഉള്ളത് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്: സ്മൂത്തികൾക്ക്, ഒരു നിശ്ചലമായ ഒന്ന് മികച്ചതാണ്, ഇത് കുറച്ച് മിനിറ്റുകളിലോ സെക്കൻഡിലോ “തികഞ്ഞ സ്മൂത്തി” എന്ന ചുമതലയെ നേരിടും. ഗ്ലാസും മാനുവൽ സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉള്ള ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡറിന് നിങ്ങളെ വിശ്വസ്തതയോടെ സേവിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും അല്ല. സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു ജോലിയായ ചില മോഡലുകളുണ്ട്.
കൂടാതെ, സാങ്കേതികവിദ്യ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില പ്രധാന ഘടകങ്ങളുണ്ട്:
- ഉപകരണ ശക്തി. ഒരു ലളിതമായ നിയമം ഇവിടെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു: കൂടുതൽ, നല്ലത്.
- ഗ്ലാസിൻ്റെ അളവ്. നിങ്ങൾ സ്വയം ഒരു സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കുകയും അത് ആരുമായും പങ്കിടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു ചെറിയ ഫ്ലാസ്ക് നിങ്ങൾക്ക് മതിയാകും. നിങ്ങൾ മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ഒരു കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ദിവസം മുഴുവൻ നിരവധി ഗ്ലാസുകൾ കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു വലിയ ഗ്ലാസിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക.
- മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാവുന്ന അറ്റാച്ചുമെൻ്റുകളും വ്യത്യസ്ത ബ്ലെൻഡർ മോഡുകളും. സ്മൂത്തിയിലേക്ക് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളോ സ്ഥിരതകളോ ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുകയാണെങ്കിൽ ഇത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
സാങ്കേതികത മനസ്സിലാക്കിയ ശേഷം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയങ്ങളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് തീർച്ചയായും ചേർക്കുന്ന സ്മൂത്തികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.
ബെറി സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ സ്വപ്നങ്ങളുടെ കോക്ടെയ്ൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ്, ഭാവിയിൽ തീർച്ചയായും നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന കുറച്ച് ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം.
- ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും എല്ലായിടത്തും സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലുള്ള പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കണം.
- നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയിൽ ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങളോ പഴങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അമർത്തുമ്പോൾ ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. അല്ലെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, സ്ട്രോബെറിയുടെ രുചിയുള്ള ഒരു ഐസ്-കോൾഡ് സ്മൂത്തി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. കൂടാതെ, ശീതീകരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ബ്ലെൻഡറിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ രീതിയിൽ, അവ വേഗത്തിൽ ഉരുകും.
നമുക്ക് പാചക പ്രക്രിയയിലേക്ക് പോകാം. ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല! വീട്ടിൽ സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കൈയിലുള്ള എല്ലാ സരസഫലങ്ങളും ഉപയോഗിക്കാം. ചെന്നായ്ക്കൾ ഒഴികെ, തീർച്ചയായും. നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏത് സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്നും സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കാം. സ്വാഭാവികമായും, ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ നന്നായി കഴുകുകയും അനാവശ്യമായ ഭാഗങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുകയും വേണം (ഉദാഹരണത്തിന്, വാലുകളും ചില്ലകളും). നിങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അര ഗ്ലാസ് വെള്ളമോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതെങ്കിലും ജ്യൂസോ അര ഗ്ലാസ് പാലോ തൈരോ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത്തരമൊരു കോക്ടെയ്ലിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം ശരാശരി പത്ത് മിനിറ്റ് എടുക്കും, എന്നാൽ അതിൻ്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം ഓരോ നൂറ് മില്ലിലിറ്ററിനും 100 കിലോ കലോറി മാത്രമായിരിക്കും.
ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികൾ
നമുക്ക് ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികളിലേക്ക് പോകാം, അവ ഇപ്പോഴും കൂടുതൽ ജനപ്രിയവും തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇവിടെ കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക നിയമങ്ങൾ പരിഗണിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്:
- പുതിയ പഴങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക;
- പഴങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മുക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അവ തകർക്കണം, പക്ഷേ ഒരു പ്യൂരി അവസ്ഥയിലല്ല (ബ്ലെൻഡർ ഇത് ചെയ്യും), പക്ഷേ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക;
- ഏകീകൃതവും കട്ടിയുള്ളതുമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതിന്, വാഴപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, പിയർ തുടങ്ങിയ ഇടതൂർന്ന ഘടനയുള്ള പഴങ്ങൾ പ്രധാന ചേരുവകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.
പാചക ഡയഗ്രം
തത്വത്തിൽ, പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്മൂത്തികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ സരസഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്മൂത്തികൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് സമാനമാണ്. നിങ്ങൾ പഴത്തിൽ കുറച്ച് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ദ്രാവകം ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡർ ആരംഭിക്കണം.
സ്മൂത്തി കോക്ടെയിലുകളുടെ പല പ്രേമികളും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരം രാവിലെ കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവരിൽ ഒരാളായി സ്വയം കണക്കാക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, ഉന്മേഷദായകമായ പ്രഭാത സ്മൂത്തിക്ക് അനുയോജ്യമായ പഴങ്ങളുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും കോമ്പിനേഷനുകൾ (മിക്സുകൾ) ശ്രദ്ധിക്കുക:
- ഓറഞ്ച് + മുന്തിരിപ്പഴം;
- ഓറഞ്ച് + പൈനാപ്പിൾ;
- മുന്തിരിപ്പഴം + ആപ്പിൾ;
- വാഴ + പെർസിമോൺ;
- മാങ്ങ + ചെറി + ആപ്രിക്കോട്ട്;
- ആപ്പിൾ + മുന്തിരി + അത്തിപ്പഴം;
- അത്തി + പീച്ച് + ആപ്രിക്കോട്ട്;
- ചെറി + ആപ്രിക്കോട്ട് + പ്ലം;
- വാഴ + പിയർ + മുന്തിരി.
ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഏതെങ്കിലും മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഓട്സ്, കെഫീർ, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ തൈര് എന്നിവ ചേർക്കാം. ഇതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ പോഷകസമൃദ്ധമായ പാനീയം ലഭിക്കും, അത് ദീർഘകാലത്തേക്ക് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ശമിപ്പിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് കോക്ടെയ്ലിൻ്റെ രുചി വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും. ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം, വാനില അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ബ്രൂലി - ഇവിടെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ പൂർണ്ണമായും നിങ്ങളുടെ കൈകളിലാണ്. നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഐസ്ക്രീം ചേർക്കാൻ ശ്രമിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തേങ്ങാ അടരുകളോ തേൻ, പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള കോക്ടെയ്ൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാം.
മിക്കവാറും എല്ലാ ആധുനിക പെൺകുട്ടികളും ലഭ്യമായ ഏതെങ്കിലും മാർഗ്ഗത്തിലൂടെ അവളുടെ ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു, എന്നാൽ പ്രകൃതി നമുക്കായി എല്ലാം ചെയ്യുന്നുവെന്ന് കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് അറിയാം. കിലോഗ്രാം കുറയ്ക്കാനും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്ന പഴങ്ങളുടെയും സരസഫലങ്ങളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവ ഒരു സ്മൂത്തിയുടെ ഭാഗമായി ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല:
- കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുന്ന പ്രധാന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്പിൾ. ആവശ്യമുള്ള ഫലം നേടാൻ ഒരു ദിവസം ഒരു ആപ്പിൾ മതി;
- പിയേഴ്സ് അവയുടെ രാസഘടന കാരണം ശരീരത്തെ ഗുണപരമായി "വഞ്ചിക്കുന്നു", ഒരു വ്യക്തി പതിവിലും കൂടുതൽ നേരം പൂർണ്ണമായി തുടരുന്നു;
- ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ വാഴപ്പഴം ഒരു മികച്ച സഹായി മാത്രമല്ല, പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളുടെ ഉറവിടവുമാണ്, ഇതിന് നന്ദി, നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷിയും ഹൃദയ സിസ്റ്റവും ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ബനാന സ്മൂത്തി പ്രത്യേകിച്ച് കട്ടിയുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമാണ്;
- മിക്ക ആളുകളും എല്ലായ്പ്പോഴും ബ്ലൂബെറിയെ കാഴ്ച നിലവാരത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക റെഗുലേറ്ററുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു, എന്നാൽ ആധുനിക ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണം ഈ ചെറിയ ബെറി ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയിൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ബെറി ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല, നിങ്ങളുടെ അരക്കെട്ട് കനംകുറഞ്ഞതും കാഴ്ചശക്തിയും മെച്ചപ്പെടുത്തുക;
- സ്ട്രോബെറി ഉപാപചയ പ്രക്രിയയെ ഗണ്യമായി വേഗത്തിലാക്കുന്നു, ഇത് നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോലാണ്. ആന്തരിക ടിഷ്യൂകളുടെ കേടുപാടുകൾ നേരിടാൻ സ്ട്രോബെറി സ്മൂത്തി നിങ്ങളെ സഹായിക്കും;
- കിവി. ഈ രുചികരമായ പഴത്തിൽ ചെറിയ കറുത്ത വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ശ്രദ്ധിച്ചിട്ടുണ്ടോ? അടിസ്ഥാനപരമായി, അത് പ്രശ്നമല്ല. പ്രധാന കാര്യം, അവ ലയിക്കാത്ത നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, ഇത് ദഹന പ്രക്രിയയെ അതിശയകരമാംവിധം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു പിയർ പോലെ, കിവി ശരീരത്തിന് വിശപ്പ് തോന്നാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു;
- വിവിധ ഭക്ഷണക്രമത്തിലുള്ള ആളുകൾക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നമാണ് മുന്തിരിപ്പഴം. എന്നാൽ ഇത് മാത്രം കഴിക്കുന്നത് ശരിയായ തീരുമാനമല്ല. ഓരോ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും മുമ്പായി പകുതി മുഴുവൻ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമാണ്, ഏതാണ്ട് കലോറി ഇല്ലാത്തതും നാരുകളാൽ സമ്പന്നവുമാണ്;
- പീച്ച് മികച്ച ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റാണ്. ജങ്ക് ഫുഡ് കഴിച്ച് വർഷങ്ങളായി ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക മൂലകങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ അവ സഹായിക്കും;
- ഭക്ഷണ സമയത്ത് നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരമായി തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ തേങ്ങാപ്പാൽ തികച്ചും പ്രവർത്തിക്കും. കേക്കുകളുടെ കാര്യം മറക്കുക, നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയിൽ തേങ്ങയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന എന്തെങ്കിലും ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിന് ദോഷം വരുത്താത്ത മധുരമുള്ള പാനീയം ആസ്വദിക്കുക;
- വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുക, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ നീക്കം ചെയ്യുക, രക്തപ്രവാഹത്തിന് പോലുള്ള ചില രോഗങ്ങൾ തടയാനും മാതളനാരകം നന്നായി സഹായിക്കുന്നു;
- ഓറഞ്ച് അവയുടെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ജ്യൂസ്, പുതുതായി ഞെക്കിപ്പിടിച്ചത് പോലും, മുഴുവൻ പഴങ്ങളേക്കാളും ഉപയോഗപ്രദമായ മൂലകങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിൽ വളരെ താഴ്ന്നതാണ്. വിറ്റാമിൻ സിയാൽ സമ്പന്നമായ ഓറഞ്ച്, ശല്യപ്പെടുത്തുന്ന അധിക ഭാരം കുറയ്ക്കാനും നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയുടെ രുചിയിൽ സുഖകരമായ പുളിപ്പ് ചേർക്കാനും സഹായിക്കും;
- കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള പഞ്ചസാരയുടെ കാര്യത്തിൽ മാമ്പഴത്തിന് ഒന്നാം സ്ഥാനം അഭിമാനിക്കാൻ കഴിയില്ല, എന്നിരുന്നാലും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഇത് ഒരു മികച്ച സഹായിയായിരിക്കും, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾക്ക് നന്ദി;
- പപ്പായ ഏത് രൂപത്തിലും കഴിക്കാം. നിങ്ങളുടെ സ്മൂത്തിയിൽ ഈ പഴം ചേർക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യതയും അപവാദമല്ല.
കുട്ടികൾക്ക് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ പാനീയമാണ് സ്മൂത്തികൾ.
ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിരന്തരം മധുരം ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു കാപ്രിസിയസ് കുട്ടിയെ മറ്റെങ്ങനെ സന്തോഷിപ്പിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ആശയങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി തീർന്നുപോയ അമ്മമാർക്ക് സ്മൂത്തികൾ അനുയോജ്യമായ സഹായിയായി പ്രവർത്തിക്കും. നിങ്ങൾ അവന് മറ്റൊരു ചോക്ലേറ്റ് മുട്ട വാങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് അവൻ്റെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുമോ എന്ന് ചിന്തിക്കുക, ചെറുപ്രായത്തിൽ എന്നത്തേക്കാളും കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർക്കും അവളുടെ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉണ്ടായിരിക്കാം, അതിനാൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉറങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് അവളുടെ കുഞ്ഞിനെ എളുപ്പത്തിൽ പ്രസാദിപ്പിക്കാം.
ബേബി സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഏറ്റവും പുതിയ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്, കൂടാതെ പല പഴങ്ങളും (ഓറഞ്ച്, മുന്തിരിപ്പഴം, വിവിധതരം സരസഫലങ്ങൾ) അലർജിക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. കുട്ടികളുടെ സ്മൂത്തികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചില ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ചേർക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, കുട്ടി അവരുടെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ (പ്ളം, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്) കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നവ. പരീക്ഷണം, കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ ചേരുവകൾ സ്വതന്ത്രമായി നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് സ്മൂത്തി നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാനീയമായി മാറും.
പാലും റാസ്ബെറി സ്മൂത്തിയും
ഈ പോഷക കുലുക്കം ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- 200 ഗ്രാം പാൽ അല്ലെങ്കിൽ തൈര്;
- റാസ്ബെറി രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.
എല്ലാം ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി പൊടിക്കുക. വോയില! കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും അനുയോജ്യമായ പാനീയം തയ്യാറാണ്. ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!
ഗ്രീൻ സ്മൂത്തി "ദിവസത്തെ സന്തോഷം"
നിങ്ങൾ തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളുടെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, "ജോയ് ഓഫ് ദ ഡേ" സ്മൂത്തിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- 100 ഗ്രാം പച്ച മുന്തിരി;
- ഒരു കിവി;
- അര പിയർ;
- നിരവധി ഐസ് ക്യൂബുകൾ;
- 50 മില്ലി ലിറ്റർ വെള്ളം.
പഴങ്ങൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. പൂർത്തിയായ കട്ടിയുള്ള കോക്ടെയ്ൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർക്കുക.
സ്മൂത്തി "MyagkoFF"
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ഒരു കിവി;
- സെലറിയുടെ ഒരു തണ്ട്;
- ഒരു ഓറഞ്ച്;
- അര ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്;
- രണ്ട് ടീസ്പൂൺ തേൻ.
പഴങ്ങളും സെലറിയും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര്, തേൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫ്ലഫിയും മിനുസവും വരെ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക, ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.
ബെറി-ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി
ഈ ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- ചുവന്ന പഴുത്ത മുന്തിരിപ്പഴം;
- 3 ടാംഗറിനുകൾ;
- 3 പഴുത്ത ആപ്രിക്കോട്ട്;
- 10-12 വലിയ സ്ട്രോബെറി;
- അര ഗ്ലാസ് വെള്ളം;
- രുചി ഐസ്.
പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയായ സ്മൂത്തിയിലേക്ക് ഐസ് ക്യൂബുകൾ ചേർക്കുക.
ഒരു സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പ്രധാന കാര്യം പരീക്ഷണത്തിൻ്റെ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. പുതിയ കാര്യങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക, ഭയപ്പെടരുത്, രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക! ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!
ബ്ലെൻഡർ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഉന്മേഷദായകമായ വേനൽക്കാല സ്മൂത്തി ഉണ്ടാക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ തിളക്കമുള്ളതും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതുമായ പാനീയം പൾപ്പ്, വിത്തുകൾ, തൊലികൾ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, ഇത് ജ്യൂസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല, ഇത് കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു. ഈ വിറ്റാമിൻ മിശ്രിതത്തിൻ്റെ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പകരം വയ്ക്കാം.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു സ്മൂത്തി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ഒരു ബ്ലെൻഡറിലെ ആരോഗ്യകരമായ സ്മൂത്തികൾ - വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഉള്ള പാനീയം ആസ്വദിക്കുന്നത് എളുപ്പത്തിലും വേഗത്തിലും ആക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഒരു സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ പൊടിക്കുക. കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത എല്ലായ്പ്പോഴും പാൽ, തൈര് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രമീകരിക്കാം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിലെ സ്വാദിഷ്ടമായ സ്മൂത്തികൾക്ക് നൂറുകണക്കിന് വ്യത്യസ്ത കോമ്പിനേഷനുകൾ ഉണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
- അവോക്കാഡോയും പിയേഴ്സും ഒരു മികച്ച എനർജി ഡ്രിങ്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. സൗകര്യാർത്ഥം, അവോക്കാഡോയും രണ്ട് പിയറുകളും തൊലികളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു. ആരാണാവോ, മല്ലിയില എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം കുറച്ച് സെക്കൻഡ് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇളക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർക്കുക, ഉപ്പ് ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.
- സ്മൂത്തികൾ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, അതിൻ്റെ സഹായത്തോടെ വളരെ യഥാർത്ഥ കോമ്പിനേഷനുകൾ സാധ്യമാണ്. ബീറ്റ്റൂട്ട് കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്: 15 മിനിറ്റ് മൈക്രോവേവിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ചുടേണം. അതിനുശേഷം, അവ തൊലി കളഞ്ഞ് ഒരു ഡസൻ റാസ്ബെറിയും സ്ട്രോബെറിയും ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ കലർത്തുന്നു. പിക്വൻസിക്ക്, ചെറി ജ്യൂസ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം വീണ്ടും പൊടിക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വാഴപ്പഴവും കിവിയും അടങ്ങിയ സ്മൂത്തി ഒരു മികച്ച വിറ്റാമിൻ പാനീയമാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം നൽകും. കിവി ധാരാളം പഴങ്ങൾക്കൊപ്പം നന്നായി പോകുന്നു, വാഴപ്പഴത്തിനൊപ്പം ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ രുചി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ പഴങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് അലമാരകളിൽ കാണാമെന്നതിനാൽ, വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും ഇത് തയ്യാറാക്കാം എന്നതാണ് കോക്ക്ടെയിലിൻ്റെ പ്രത്യേകത.
ചേരുവകൾ:
- വാഴ - 1 പിസി;
- കിവി - 2 പീസുകൾ;
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- തേൻ - 20 ഗ്രാം;
- പോപ്പി - ഒരു പിടി.
തയ്യാറാക്കൽ
- തൊലികളഞ്ഞ വാഴപ്പഴവും കിവിയും ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക.
- തേനും പാലും ചേർക്കുക.
- ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
- പൂർത്തിയായ പാനീയം ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, പോപ്പി വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, തണുപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ ചേർത്താൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഒരു ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തി ആരോഗ്യകരമായ ഉപവാസ മധുരപലഹാരമായി മാറും. ആപ്പിളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ ദഹനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മെറ്റബോളിസത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇടയാക്കുന്നു. ഫ്രൂട്ട് സ്മൂത്തികൾക്കായി, ആപ്പിൾ ഓറഞ്ച്, പിയർ, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ കോക്ടെയ്ൽ വളരെ രുചികരമാണ്, സീസണിനെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല.
ചേരുവകൾ:
- ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ;
- ഓറഞ്ച് - 1 പിസി;
- വാഴ - 1/2 പീസുകൾ;
- തൈര് - 200 മില്ലി;
- പുതിന ഇല - 6 പീസുകൾ.
തയ്യാറാക്കൽ
- തൊലികളഞ്ഞ പഴങ്ങൾ വെട്ടി ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- തൈര് ഒഴിക്കുക, തീയൽ.
- , ബ്ലെൻഡർ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്, ശീതീകരിച്ച്, പുതിന ഇലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
വേനൽക്കാലത്ത് കാത്തിരിക്കാതെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തയ്യാറാക്കാം. ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു പകരക്കാരനാണ്. ശീതീകരിച്ച സരസഫലങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ചെറി ജ്യൂസും ശ്രദ്ധിക്കണം. രണ്ടാമത്തേത് കലോറി ചേർക്കില്ല, മാത്രമല്ല വർണ്ണാഭമായ ശേഖരണത്തെ തികച്ചും പൂരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. രുചി വളരെ സമ്പന്നമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സ്മൂത്തി വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കണം.
ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കമുന്തിരി - 180 ഗ്രാം;
- ബ്ലാക്ക്ബെറി - 100 ഗ്രാം;
- ക്രാൻബെറി - 50 ഗ്രാം;
- റാസ്ബെറി - 100 ഗ്രാം;
- പുതിന ഇല - 5 പീസുകൾ;
- ചെറി ജ്യൂസ് - 100 മില്ലി;
- വെള്ളം - 100 മില്ലി.
തയ്യാറാക്കൽ
- സരസഫലങ്ങൾ ഉരുകി ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക. കുറച്ച് സെക്കൻഡ് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
- ചെറി നീരും വെള്ളവും ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക.
- സരസഫലങ്ങളും പുതിന ഇലകളും ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലെൻഡർ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ സ്മൂത്തി അലങ്കരിക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സ്മൂത്തി - പാചകക്കുറിപ്പ്
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഐസ്ക്രീം ഉള്ള സ്മൂത്തി കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും മധുരമുള്ള പല്ലുള്ള മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഈ രുചികരമായ, ക്രീം മധുരപലഹാരം ചൂടുള്ള സീസണിൽ നിങ്ങൾക്ക് വെളിച്ചവും തണുപ്പും ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ പ്രത്യേകിച്ചും ആസ്വാദ്യകരമാണ്. ഈ കോക്ടെയ്ൽ തയ്യാറാക്കാൻ, സ്ട്രോബെറി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇത് പാലുൽപ്പന്നങ്ങളുമായി നന്നായി ചേരുകയും പാനീയത്തിന് നിറവും സുഗന്ധവും നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
- പുതിയ സ്ട്രോബെറി - 220 ഗ്രാം;
- പാൽ - 300 മില്ലി;
- വാനില ഐസ് ക്രീം - 100 ഗ്രാം.
തയ്യാറാക്കൽ
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്ട്രോബെറി പൊടിക്കുക.
- പാലും ഐസ്ക്രീമും ചേർത്ത് വീണ്ടും കറക്കുക.
- തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്മൂത്തി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് 15 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള ഒരു സ്മൂത്തി വർഷങ്ങളോളം ഫാഷനിൽ നിന്ന് പുറത്തു പോയിട്ടില്ല. എല്ലാറ്റിനും കാരണം ഇത് പോഷകപ്രദവും ആരോഗ്യകരവും വിശപ്പുള്ളതുമാണ്. ഈ മധുരപലഹാരം പെട്ടെന്നുള്ള പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ലഘു അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കലർത്തി ബ്ലെൻഡറിൽ അടിക്കുക. അതിലോലമായ ഘടനയ്ക്ക്, കെഫീർ ചേർക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- കെഫീർ - 250 മില്ലി;
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 120 ഗ്രാം;
- ബ്ലൂബെറി - 80 ഗ്രാം;
- ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- പരിപ്പ് - ഒരു പിടി.
തയ്യാറാക്കൽ
- ആപ്പിൾ തൊലി കളഞ്ഞ് വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക.
- ബ്ലൂബെറി, കോട്ടേജ് ചീസ്, കെഫീർ, ബീറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്മൂത്തി അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കണം.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സ്മൂത്തികൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തെ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ രീതിയിൽ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. ദഹനപ്രക്രിയ സാധാരണ നിലയിലാക്കാനും ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ മാർഗ്ഗമാണ് ഓട്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പാനീയം ടെൻഡറും കനംകുറഞ്ഞതുമാക്കാൻ, ചാട്ടവാറടിക്ക് മുമ്പ് ഓട്സ് ആവിയിൽ വേവിക്കുക.
ചേരുവകൾ:
- അരകപ്പ് - 50 ഗ്രാം;
- വാഴ - 1 പിസി;
- ഓറഞ്ച് - 1 പിസി;
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 50 മില്ലി;
- തൈര് - 150 മില്ലി.
തയ്യാറാക്കൽ
- 15 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് സ്റ്റീം ഓട്സ്.
- അരിഞ്ഞ വാഴപ്പഴവും ഓറഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളും പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- തൈര്, ഓട്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി അടിക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിനുള്ള വാട്ടർ സ്മൂത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്, കാരണം ഇത് പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. കൂടുതൽ ഫലത്തിനായി, സെലറി തിരഞ്ഞെടുക്കുക: ഇതിന് തികച്ചും കലോറി ഇല്ല, കൊഴുപ്പ് കത്തിക്കുകയും ശരീരത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് വെള്ളരിക്കായും പച്ച ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു, സ്മൂത്തി ഉദാരമായി വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അത് പച്ചക്കറി പാലായി മാറില്ല.
ചേരുവകൾ:
- സെലറി തണ്ടുകൾ - 2 പീസുകൾ;
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- പച്ച ആപ്പിൾ - 1 പിസി;
- നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി;
- വെള്ളം - 250 മില്ലി.
തയ്യാറാക്കൽ
- സെലറി തണ്ടുകൾ, കുക്കുമ്പർ, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക.
- വെള്ളം, ജ്യൂസ് എന്നിവ ഒഴിച്ച് വീണ്ടും അടിക്കുക.
- ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് തണുപ്പിക്കുക.
ഒരു ബ്ലെൻഡറിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന വിറ്റാമിൻ ആവശ്യമായ പച്ചക്കറികൾ ഒറ്റയിരിപ്പിൽ നേടാനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. കോക്ടെയ്ലിൻ്റെ രുചിയെ കാര്യമായി ബാധിക്കാതെ പച്ചക്കറികളുടെ അളവ് പരമാവധിയാക്കാൻ ചീര തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അതിൻ്റെ നിഷ്പക്ഷതയും വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും സമ്പന്നമായ ഘടന വിലപ്പെട്ടതും വളരെ ആവശ്യക്കാരുള്ളതുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കൂട്ടം ചീര - 2 പീസുകൾ;
- കുക്കുമ്പർ - 1 പിസി;
- യുവ കാബേജ് - 80 ഗ്രാം;
- പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം;
- ഗ്രീൻ ടീ - 250 മില്ലി;
- നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി;
- ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 1/4 പീസുകൾ.
തയ്യാറാക്കൽ
- കാബേജും വെള്ളരിക്കയും മുളകും. അവയെ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- ചീര, പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
- ഗ്രീൻ ടീ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, വറ്റല് ഇഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ ചെയ്യുക.
- നന്നായി കുലുക്കി ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ബ്ലെൻഡറിൽ യഥാർത്ഥ രുചിയും ധാരാളം പോഷകങ്ങളും ഉള്ള ഒരു ഉത്തേജക കോക്ടെയ്ൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളുടെ വലിയ വിതരണം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, വലിയ അളവിൽ അസംസ്കൃത കാരറ്റ് കഴിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. ക്യാരറ്റിൻ്റെയും ഓറഞ്ച് സ്മൂത്തിയുടെയും ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് സ്പോട്ട് ഹിറ്റ് ചെയ്യും. ഓറഞ്ച് തികച്ചും കാരറ്റിനെ പൂരകമാക്കുകയും ഫോളിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാനീയം സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ചെയ്യും.