வீட்டில் சம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்: சமையல். வீட்டில் சம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்களுக்கான சமையல் குறிப்புகள் வீட்டில் சாம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்களுக்கான சமையல் வகைகள்

சம்புகா இளைஞர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. நீங்கள் இந்த மதுபானத்திற்கு தீ வைத்தால், அது எந்தவொரு கட்சியின் வளிமண்டலத்திற்கும் இயல்பாக பொருந்தும், ஆனால் இது தவிர, சாம்புகாவை காக்டெய்ல்களில் சேர்க்கலாம்.இது மது பானங்களுடன் நன்றாக செல்கிறது மற்றும் மது அல்லாதவற்றுக்கு சுவையின் புதிய குறிப்புகளை சேர்க்கிறது.

சாம்புகாவுடன் காக்டெய்ல் முயற்சி செய்ய நீங்கள் கிளப்புக்குச் செல்ல வேண்டியதில்லை. இந்த காக்டெய்ல்களை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம்.

இந்த அற்புதமான மதுபானத்தின் அனைத்து சுவை குணங்களையும் முழுமையாக வெளிப்படுத்தும் சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம்.

எளிமையான சமையல் குறிப்புகளுடன் தொடங்குவோம்.

வழிசெலுத்தல்

காக்டெய்ல் "கொக்கூன்"

கோடையில் விருந்து வைக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், இந்த காக்டெய்ல் உங்களுக்குத் தேவை! இது நம்பமுடியாத புத்துணர்ச்சி மற்றும் செய்ய எளிதானது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாம்புகா - 50 மிலி.
• கோகோ கோலா - 150 மிலி.
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மிலி.
• ஐஸ் கட்டிகள்.

சமையல் முறை:

ஒரு கிளாஸில் சிறிது ஐஸ் வைக்கவும், பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஒரு நேரத்தில் சேர்க்கவும். மெதுவாக கிளறி, வைக்கோலை செருகவும். காக்டெய்ல் தயாராக உள்ளது, பரிமாற தயாராக உள்ளது.

காக்டெய்ல் "ஃப்ரெடி க்ரூகர்"

இந்த காக்டெய்ல் பெரும்பாலும் ஹாலோவீனில் சிறப்பாக அலங்கரிக்கப்பட்ட கண்ணாடியில் பரிமாறப்படுகிறது என்பதை அதன் பயமுறுத்தும் பெயர் சுட்டிக்காட்டுகிறது. குறிப்பாக பெண்கள் அவரை நேசிக்கிறார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஓட்கா - 30 மிலி.
• சாம்புகா - 60 மிலி.
• செர்ரி சுவை கொண்ட சிரப் - 20 மிலி.
• பால் - 70 மிலி.

சமையல் முறை:

அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு ஷேக்கரில் நன்கு குலுக்கி, மார்டினி கிளாஸில் ஊற்றவும். பானம் தயாராக உள்ளது.

காக்டெய்ல் "மொலிஜிடோ"

இந்த காக்டெய்ல் ஒரு மோஜிடோவை ஓரளவு நினைவூட்டுகிறது.

இது வெப்பமான கோடையில் உங்களைப் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்யும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாம்புகா - 30 மிலி.
• அரை எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு
• சர்க்கரை (சுவைக்கு) - 1-3 தேக்கரண்டி.
• நீர் (சுத்திகரிக்கப்பட்ட) - 50-100 மிலி.
• புதினா இலைகள் - 6 பிசிக்கள்.
• ஐஸ் கட்டிகள்

சமையல் முறை:

எலுமிச்சையை வெட்டி, புதினா மற்றும் சர்க்கரையுடன் ஒரு பெரிய கிளாஸில் வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு பிசையவும். சாம்புகா மற்றும் ஐஸ் சேர்த்து கிளறி, ஒரு முழு கிளாஸில் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

காக்டெய்ல் "ஹலோ பியர்"

இது ஒரு வலுவான பானம், நீங்கள் அதை கீழே குடிக்க வேண்டும், ஆனால் ஒரு வைக்கோல் மூலம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• 25மிலி - சாம்புகா மதுபானம்
• 25மிலி - காக்னாக்
• 25மிலி - சூடான ரம்
• 25மிலி - ஆரஞ்சு மதுபானம்
• 25மிலி - அப்சிந்தே

சமையல் முறை:

அனைத்து பானங்களும் அடுக்குகளாக இருக்க வேண்டும். முதலில் சாம்புகா, பின்னர் காக்னாக், பின்னர் ரம், ஆரஞ்சு மதுபானம் மற்றும் அப்சிந்தே ஆகியவை மேலே இருக்க வேண்டும், அது வழக்கமாக தீ வைக்கப்படுகிறது. பானங்கள் கலக்கப்படுவதைத் தடுக்க, நீங்கள் அவற்றை ஒரு கரண்டியால் ஊற்ற வேண்டும்.

காக்டெய்ல் "ஸ்டில்ட்ஸ்"

தேவையான பொருட்கள்:

• 25மிலி - சம்புகா
• 25மிலி - டெக்யுலா
• 25மிலி - பச்சை வாழை மதுபானம் (முன்னுரிமை பிசாங் அம்பன்)
• 25மிலி - அப்சிந்தே

சமையல் முறை:

இந்த காக்டெய்லுக்கு இரண்டு கண்ணாடிகள் தேவை. வாழை மதுபானம் மற்றும் டெக்கீலா முதல் கரண்டியில் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் சாம்புகா மற்றும் அப்சிந்தே இரண்டாவதாக ஊற்றப்பட வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் ஒவ்வொரு கண்ணாடியிலும் ஒரு வைக்கோலை வைத்து, இரண்டிலிருந்தும் ஒரே நேரத்தில் குடிக்க வேண்டும். காக்டெய்ல் மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.

காக்டெய்ல் "கசான்டிப்"

இந்த பானம் "ஹிரோஷிமா" என்று அழைக்கப்படும் மற்றொரு காக்டெய்ல் போன்றது, ஆனால் இவை வெவ்வேறு பானங்கள் மற்றும் அவற்றின் சொந்த வேறுபாடுகள் உள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• அப்சிந்தே - 15 மிலி.
• சாம்புகா - 15 மிலி.
• பெய்லிஸ் மதுபானம் - 15 மில்லி.
• மாதுளை சிரப் (கிரெனடின்) - 15 மிலி.

சமையல் முறை:

ஒரு கிளாஸில் மாதுளை சிரப்பை ஊற்றவும், பின்னர் மீதமுள்ள பானங்களை அடுக்கவும். வரிசையில்: சம்புகா, பின்னர் பெய்லிஸ் மற்றும் கடைசியாக அப்சிந்தே. அப்சிந்தேவை தீயில் வைக்கவும். இந்த காக்டெய்லை நீங்கள் ஒரு சிப்பில் குடிக்க வேண்டும், வைக்கோலை கீழே குறைக்க வேண்டும்.

காக்டெய்ல் "விஷ புதினா"

உண்மையான ஆண்களுக்கான காக்டெய்ல், அங்கு புதினா ஒரு பாதிப்பில்லாத ஆலை அல்ல, ஆனால் ஒரு உண்மையான வேட்டையாடும். பானத்தை கண்ணாடிகளில் பரிமாற வேண்டும் மற்றும் ஒரு சிப்பில் குடிக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாம்புகா - 20 மிலி.
• அப்சிந்தே - 20 மிலி.
• புதினா சிரப் - 20 மிலி.

சமையல் முறை:

சாம்புகா மற்றும் புதினா சிரப் கலந்து, கவனமாக மேலே அப்சிந்தை ஊற்றவும், ஸ்பூன்ஃபுல். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் மேல் அடுக்கை தீயில் வைக்க வேண்டும். குழாய் கீழே இறக்கி, ஒரு பெரிய குடலில் குடிக்கப்படுகிறது.

காக்டெய்ல் "திரவ நைட்ரஜன்"

இந்த பானம் அத்தகைய "குளிர்" பெயரைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் அதன் மென்மையான சுவை மிகவும் அணுக முடியாத பெண்ணின் இதயத்தை உருக வைக்க உதவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சம்புகா - 80 மிலி.
• தேங்காய் பால் - 60 மிலி.
• ஐஸ்கிரீம் - 100 கிராம்.

சமையல் முறை:

ஐஸ்கிரீம் உருக வேண்டும், ஆனால் மீண்டும் சூடுபடுத்தக்கூடாது. எல்லாவற்றையும் ஒரு ஷேக்கரில் கலந்து நன்றாக குலுக்கவும். பின்னர் கிட்டத்தட்ட முடிக்கப்பட்ட பானத்தை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றி 10-15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடவும்.

காக்டெய்ல் "இலவச கோடை"

இந்த காக்டெய்ல் விவரிக்க முடியாத புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தைக் கொண்டிருப்பதைத் தவிர, எந்தவொரு விருந்தையும் அதன் அற்புதமான தோற்றத்துடன் அலங்கரிக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• 30மிலி சம்புகா
• 30மிலி அப்சிந்தே
• 50மிலி ஜினா
• 20மிலி சர்க்கரை பாகு
• 150மிலி ஸ்ப்ரைட்
• 20மிலி எலுமிச்சை சாறு
• ஐஸ் கட்டிகள்

சமையல் முறை:

ஒரு கண்ணாடியின் முக்கால் பகுதியை பனியால் நிரப்பவும். ஜின், அப்சிந்தே மற்றும் சாம்புகா சேர்க்கவும். சாறு மற்றும் சர்க்கரை பாகை ஒரு ஷேக்கரில் குலுக்கி, பின்னர் ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும். மீதமுள்ள தொகுதியை ஸ்ப்ரைட்டுடன் நிரப்பவும்.

காக்டெய்ல் "ஜாலி பிரெஞ்சுக்காரர்"

ஒரு கவர்ச்சியான சுவை கொண்ட ஒரு லேசான பானம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாம்புகா - 10 மிலி.
• ஓட்கா - 10 மிலி.
• எலுமிச்சை சாறு - 10 மிலி.
• ஷாம்பெயின் (சிறந்த அரை இனிப்பு) - 100 மிலி.
• 5 திராட்சைகள்
• கொஞ்சம் பனி

சமையல் முறை:

திராட்சையை சிறிது நசுக்கி ஒரு கண்ணாடியில் வைக்க வேண்டும், அங்கு ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு, ஓட்கா மற்றும் சாம்புகாவை ஷேக்கரில் குலுக்கி, பின்னர் ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும். பரிமாறும் முன் ஷாம்பெயின் சேர்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் கரண்டியால் கவனமாக கிளற வேண்டும்.

பிளாக் ஜாக் காக்டெய்ல்

மிகவும் வலுவான ஆண்கள் பானம். பானத்தில் ஜாக் டேனியல்ஸ் விஸ்கி இருப்பதை அதன் பெயர் குறிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாம்புகா கருப்பு - 25 மிலி.
• விஸ்கி "ஜாக் டேனியல்ஸ்" - 25 மில்லி.

சமையல் முறை:

நீங்கள் ஒரு கிளாஸில் ஆல்கஹால் கலக்க வேண்டும், பின்னர் அதை தீ வைக்க வேண்டும். நெருப்பு அணைந்த பிறகு கீழே குடிக்கவும்.

ஆடி காக்டெய்ல்

மற்றொரு அடுக்கு காக்டெய்ல், அதில் இத்தாலியில் இருந்து மதுபானம் சேர்ப்போம். ஒவ்வொரு அடுக்கின் வெளிப்படைத்தன்மையும் இந்த பானத்திற்கு ஒரு ஆடம்பரமான தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாம்புகா - 15 மிலி.
• வெள்ளை ரம் - 15 மிலி.
• சிட்ரஸ் மதுபானம் - 15 மில்லி.
• தேங்காய் மதுபானம் "மாலிபு" - 15 மில்லி.

சமையல் முறை:

100 கிராம் திறன் கொண்ட ஒரு கண்ணாடி அடுக்குகளில் ஆல்கஹால் நிரப்பப்பட வேண்டும். முதலில் சாம்புகா, பின்னர் மாலிபு, சிட்ரஸ் மதுபானம் மற்றும் இறுதியில் ரம். இந்த பானத்தை ஒரே மடக்கில் குடிக்கிறார்கள்.

சம்புகாவிலிருந்து மிகவும் அசாதாரணமான காக்டெய்ல்களை நீங்களே தயாரிப்பது மற்றும் ஒரு விருந்தில் உங்கள் நண்பர்களை ஆச்சரியப்படுத்துவது எப்படி என்பதை இப்போது நீங்கள் கற்றுக்கொண்டீர்கள். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!

ஒரு சிறப்பு குடி சடங்கிற்கு நன்றி, இந்த இத்தாலிய மதுபானம் இளைஞர் கட்சிகளின் இன்றியமையாத பண்பாக கருதப்படுகிறது. எரியும் சம்புகாவை குடிப்பது ஒரு நாகரீகமான பொழுதுபோக்காக கருதப்படுகிறது. ஆனால் நீல சுடர் மற்றும் சோம்பு சுவை தவிர, சம்புகாவுக்கு இன்னும் ஒரு நன்மை உள்ளது - இது மற்ற பானங்களுடன் ஒரு சிறந்த கலவையாகும். இதன் விளைவாக, சம்புகாவுடன் கூடிய காக்டெய்ல் மிகவும் சுவையாக மாறும், நாங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கக்கூடிய மிகவும் தகுதியான விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுத்தோம்.

சாம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்களின் அம்சங்கள்:

• எலுமிச்சை குறிப்புகள் கொண்ட சோம்பு வாசனை;
• மிதமான இனிப்பு (அவர்கள் cloying இல்லை);
• ஆல்கஹால் சுவை இல்லை;
• குடிப்பவரின் வலிமையின் எழுச்சியை ஏற்படுத்தும்.

அனைத்து பார்வையாளர்களின் நலன்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள முயற்சித்தோம், எனவே மதிப்பீடு வெவ்வேறு பலம் மற்றும் சுவைகளின் காக்டெய்ல்களை வழங்குகிறது.

1. ஹிரோஷிமா.

அணு வெடிப்பு போன்ற தோற்றமளிக்கும் பானம். ஹிரோஷிமா உலகின் மிகவும் பிரபலமான காக்டெய்ல்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. அதன் அதிக வலிமை காரணமாக, சம்புகா மற்றும் அப்சிந்தே கலவையானது உடலில் ஒரு வெடிக்கும் விளைவை ஏற்படுத்துகிறது. இது ஒரு கிளாசிக் ஷாட் - ஒரு கிளாஸில் பரிமாறப்படும் ஒரு ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் மற்றும் ஒரே மடக்கில் குடிக்கப்படுகிறது.

• சம்புகா - 20 மில்லி;
• அப்சிந்தே - 20 மிலி;
• பெய்லிஸ் மதுபானம் - 20 மில்லி;
• மாதுளை சிரப் (கிரெனடின்) - 5 மிலி.

தயாரிப்பு: கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் சிரப்பை ஊற்றவும், பின்னர் சாம்புகா, பெய்லிஸ் மற்றும் அப்சிந்தே. முழு சிரமமும் அடுக்குகளின் சரியான இடத்தில் உள்ளது.

ஹிரோஷிமா

2. மேகங்கள்.

இந்த காக்டெய்லின் தோற்றம் ஏமாற்றுகிறது. முதலில் இது மிகவும் லேசான பானம் என்று தோன்றுகிறது, இது ஒரு காதல் மாலைக்கு ஏற்றது. உண்மையில், இது ஒரு "கொலையாளி" ஷாட் ஆகும், ஏனெனில் "மேகங்களின்" வலிமை 40 டிகிரிக்கு மேல் உள்ளது.

• சம்புகா - 20 மில்லி;
• வெள்ளி டெக்கீலா - 20 மில்லி;
• அப்சிந்தே - 10 மிலி;
• நீல குராக்கோ மதுபானம் - 3 மில்லி;
• பெய்லிஸ் மதுபானம் - 3 மிலி.

தயாரிப்பு: ஒரு ஷாட் கிளாஸில் சம்புகா மற்றும் டெக்யுலாவை ஊற்றவும், பெய்லிஸ் மற்றும் ப்ளூ குராக்கோவின் சில துளிகள் சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, காக்டெய்லின் மேல் அப்சிந்தேயின் ஒரு அடுக்கை வைக்கவும். பயன்பாட்டிற்கு முன் தீ வைப்பது நல்லது.

மேகங்கள்

3. ஃப்ரெடி க்ரூகர்.

மூன்றாவது இடத்தில் செர்ரி-பால் சுவை மற்றும் சோம்பு வாசனை கொண்ட காக்டெய்ல் உள்ளது. இது 25 டிகிரி வலிமை கொண்ட பெண்களின் பானம் அதிகம்.

• ஓட்கா - 30 மில்லி;
• சம்புகா - 60 மில்லி;
• பால் - 70 மில்லி;
• செர்ரி சிரப் - 20 மிலி.

தயாரிப்பு: அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு ஷேக்கரில் கலந்து, கலவையை ஒரு மார்டினி கிளாஸில் ஊற்றவும். நீங்கள் ஒரு செர்ரி அல்லது எலுமிச்சை தலாம் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு காக்டெய்ல் அலங்கரிக்க முடியும்.

ஃப்ரெடி க்ரூகர்

4. கொக்கூன்.

எளிதில் அணுகக்கூடிய பொருட்கள் கொண்ட எளிய காக்டெய்ல்களில் ஒன்று. கோலாவுடன் சாம்புகாவை முயற்சிக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. வெப்பமான நாட்களில் நன்றாக புத்துணர்ச்சி தரும்.

• சம்புகா - 50 மில்லி;
• கோகோ கோலா (பெப்சி) - 150 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• ஐஸ் கட்டிகள்.

தயாரிப்பு: ஒரு கண்ணாடி ஐஸ் கொண்டு நிரப்பவும், சாம்புகா, சாறு மற்றும் கோலா சேர்க்கவும். கண்ணாடியின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு கரண்டியால் கிளறவும். ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்கவும்.

கொக்கூன்

5. கசாந்திப்.

"ஹிரோஷிமா" மற்றும் "" காக்டெய்ல்களின் நெருங்கிய உறவினர், ஆனால் அவற்றிலிருந்து விகிதாச்சாரத்திலும் சில பொருட்களிலும் வேறுபடுகிறார்கள். பெரும்பாலும் அதே பெயரில் திருவிழாவில் பணியாற்றினார்.

• அப்சிந்தே - 15 மில்லி;
• சம்புகா - 15 மில்லி;
• பெய்லிஸ் - 15 மில்லி;
• கிரெனடின் - 15 மிலி.

தயாரிப்பு: கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் மாதுளை சிரப்பை ஊற்றவும், மேலும் ஒரு காக்டெய்ல் ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி சம்புகா, மதுபானம் மற்றும் அப்சிந்தே ஆகியவற்றின் அடுக்குகளை வைக்கவும். காக்டெய்ல் தீ வைத்து ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடித்து, குறைந்த அடுக்குகளில் இருந்து தொடங்குகிறது.

கசாந்திப்

6. திரவ நைட்ரஜன்.

அச்சுறுத்தும் பெயர் இருந்தபோதிலும், இது ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் மிதமான வலிமை கொண்ட "அமைதியான" காக்டெய்ல் ஆகும்.

• சம்புகா - 80 மில்லி;
• தேங்காய் பால் - 60 மில்லி;
• கிரீம் ஐஸ்கிரீம் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு: ஐஸ்கிரீமை உருக்கி ஷேக்கரில் ஊற்றவும். அங்கு தேங்காய் பாலுடன் சாம்புகாவை சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து, காக்டெய்லை ஒரு உயரமான கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். 10-15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் பானம் வைக்கவும். ஒரு துண்டு அன்னாசி மற்றும் ஒரு செர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

ஒரு திரவ நைட்ரஜன்

7. மகிழ்ச்சியான பிரெஞ்சுக்காரர்.

சாம்புகா மற்றும் ஷாம்பெயின் அசல் கலவை. இதன் விளைவாக ஒரு மிதமான வலுவான காக்டெய்ல் ஒரு மறக்கமுடியாத இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.
கலவை:

• ஷாம்பெயின் - 100 மில்லி;
• சம்புகா - 10 மில்லி;
• ஓட்கா - 10 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 10 மிலி;
• பல திராட்சைகள்;
• ஐஸ் கட்டிகள்.

தயாரிப்பு: திராட்சைகளை நசுக்கி, ஒரு சில ஐஸ் க்யூப்ஸுடன் ஒரு கண்ணாடியில் சேர்க்கவும். ஓட்கா, சாம்புகா மற்றும் சாறு ஆகியவற்றை ஷேக்கரில் கலக்கவும். ஷேக்கரின் உள்ளடக்கங்களை ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். கடைசி கட்டத்தில், ஷாம்பெயின் சேர்க்கவும். திராட்சை துளிகளால் காக்டெய்லை அலங்கரிக்கவும்.

மகிழ்ச்சியான பிரெஞ்சுக்காரர்

8. Preved, கரடி!

மிகவும் பிடிவாதமாக இருப்பவர்களுக்கான வலுவான மதுபானங்களின் கலவை.

• காக்னாக் - 25 மில்லி;
• சம்புகா - 25 மில்லி;
• இருண்ட ரம் - 25 மில்லி;
• அப்சிந்தே - 25 மில்லி;
• ஆரஞ்சு மதுபானம் - 25 மிலி.

தயாரிப்பு: ஒரு கண்ணாடியில் சம்புகாவை ஊற்றவும், பின்னர் காக்னாக், ரம், மதுபானம் மற்றும் அப்சிந்தே ஆகியவற்றின் அடுக்குகளை அடுக்கி வைக்கவும். அதை ஒளிரச் செய்து, 10-15 விநாடிகள் வைத்திருங்கள், நெருப்பை அணைக்கவும், ஒரு வைக்கோல் மூலம் குடிக்கவும், கீழ் அடுக்கில் இருந்து தொடங்கவும். நீங்கள் ஒரு எலுமிச்சை துண்டு சிற்றுண்டி செய்யலாம்.

Preved, கரடி

9. பிளாக் ஜாக்.

சாம்புகா மற்றும் ஜாக் டேனியல்ஸ் விஸ்கியின் அசல் கலவை. ஒரு எளிய ஆனால் மிகவும் வலுவான காக்டெய்ல்.

• கருப்பு சம்புகா - 25 மில்லி;
• விஸ்கி - 25 மிலி.

தயாரிப்பு: ஒரு கிளாஸில் சம்புகா மற்றும் விஸ்கியை ஊற்றவும். அதை தீ வைத்து, தீ அணைக்கும் வரை காத்திருக்கவும். ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும்.

கருப்பு ஜாக்

10. இலவச கோடை.

அசல் சுவையுடன் கூடிய அழகான புத்துணர்ச்சியூட்டும் ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்.

• சம்புகா - 30 மில்லி;
• அப்சிந்தே - 30 மிலி;
• ஜின் - 50 மிலி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• ஸ்பிரைட் - 150 மில்லி;
• சர்க்கரை பாகு - 20 மிலி.
• ஐஸ் கட்டிகள்.

தயாரிப்பு: கண்ணாடியை 3/4 ஐஸ் கட்டிகளால் நிரப்பவும். ஜின், சாம்புகா, அப்சிந்தே சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சர்க்கரை பாகில் ஒரு ஷேக்கரில் கலந்து, கலவையை ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும். ஒரு மனிதனைச் சேர்க்கவும்.

இலவச கோடை

கவனம்!சாம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்களுக்கு தீ வைக்கும்போது, ​​தீ பாதுகாப்பை நினைவில் கொள்ளுங்கள். நீண்ட முடி கொண்டவர்கள் மற்றவர்களை விட அடிக்கடி பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 50 மில்லி;
. காபி பீன்ஸ்;
. காக்டெய்ல் வைக்கோல்;
. நாப்கின்.
சமையல் முறை:

எளிய சம்புகா காக்டெய்ல்களை மற்றொரு செய்முறையுடன் கூடுதலாக சேர்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 50 மில்லி;
. 3 காபி பீன்ஸ்.
உடன் சமையல் முறை:

காக்டெய்ல் "ஹிரோஷிமா"
தேவையான பொருட்கள்:
. லேசான சாம்புகா 20 மில்லி;
. அப்சிந்தே 20 மிலி;
. பெய்லிஸ் மதுபானம் 20 மில்லி;
. கிரெனடின் சிரப் 5 மி.லி.
சமையல் முறை:

காக்டெய்ல் "சிவப்பு நாய்", அல்லது "சிவப்பு நாய்"
தேவையான பொருட்கள்:
. லேசான சாம்புகா 20 மில்லி;
. வெள்ளி டெக்கீலா 25 மில்லி;
. தபாஸ்கோ சாஸ் 5 மி.லி.
சமையல் முறை:

காக்டெய்ல் "மேக்னம் 44"
தேவையான பொருட்கள்:
. கருப்பு சம்புகா 20 மில்லி;
. கோல்டன் ரம் 20 மில்லி;
. அப்சிந்தே 20 மிலி.
சமையல் முறை:

காக்டெய்ல் "குருட்டு புகைப்படக்காரர்"
தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 30 மில்லி;
. ஷாம்பெயின் 35 மில்லி;
. கருப்பு ரம் 20 மிலி;
. அப்சிந்தே 20 மி.லி.
சமையல் முறை:

காக்டெய்ல் "கொக்கூன்"
தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 50 மில்லி;
. கோலா 150 மிலி;

. பனிக்கட்டி.
சமையல் முறை:

சாம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்

தேடல் பட்டியில் "சம்பூகா காக்டெய்ல் செய்முறை" என்ற மூன்று பொக்கிஷமான வார்த்தைகளை நீங்கள் தட்டச்சு செய்தால், நீங்கள் ஒரு சூடான விருந்துக்கு தயாராகி வருகிறீர்கள் என்று அர்த்தம், இதில் நான் உங்களுக்கு உதவியாளராக இருப்பேன். ஆர்வமுள்ள இத்தாலிய சோம்பு மதுபானம் பரிமாறும் பல வழிகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானது சம்புகாவை எரிப்பது. இங்குதான் சம்புகாவுடன் காக்டெய்ல் உலகில் எங்கள் குறுகிய பயணத்தைத் தொடங்குகிறோம்.

காக்டெய்ல் "எரியும் சாம்புகா"
நீங்கள் எளிய சாம்புகா காக்டெய்ல்களில் ஆர்வமாக இருப்பதால், எளிமையான வழி எதுவுமில்லை: ஷாட் கிளாஸில் சம்புகாவை ஏற்றி, சில வினாடிகள் காத்திருந்து, ஒரு சுவாசத்துடன் சுடரை அணைத்து, ஒரே மூச்சில் குடிக்கவும். இருப்பினும், எளிமையான முறையைத் தீர்ப்பதற்காக நீங்கள் சம்புகாவுடன் காக்டெய்ல்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளைத் தேடவில்லை.

தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 50 மில்லி;
. காபி பீன்ஸ்;
. காக்டெய்ல் வைக்கோல்;
. நாப்கின்.

சமையல் முறை:
இந்த எரியும் சாம்புகா செய்முறை ஒரு உன்னதமானது. ஒரு காக்டெய்ல் வைக்கோல் கொண்டு வழக்கமான நாப்கினை துளைத்து, ஒரு ஸ்னிஃப்டர் கிளாஸில் 50 மில்லி சாம்புகாவை ஊற்றவும். ஒரு ராக்ஸ் கிளாஸில் மூன்று காபி பீன்ஸ் வைக்கவும். ஸ்னிஃப்டரை அதன் பக்கமாகத் திருப்பி, பாறைக் கண்ணாடியின் மேல் வைத்து, பல முறை திருப்பினால், பெரும்பாலான கண்ணாடிகள் எரியக்கூடிய பொருட்களை ஆவியாகத் தொடங்கும். ஆர்வமுள்ளவர்களை பாதுகாப்பான தூரத்தில் வைத்திருங்கள். இப்போது எல்லாம் அனல் பறக்கும் நிகழ்ச்சிக்கு தயாராகிவிட்டது.
சம்புகா நீராவியை ஒரு கண்ணாடியில் ஏற்றி வைக்கவும் (தீக்காயங்களைத் தவிர்க்க தீப்பெட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது)! சுமார் 15 வினாடிகள், நீராவியின் சிறந்த விநியோகத்திற்காக நீங்கள் கண்ணாடியை சுழற்றும்போது, ​​கண்ணாடியில் நீலநிறச் சுடர் துடிப்பதை சுற்றியிருப்பவர்கள் வசீகரமாகப் பார்க்கிறார்கள். ஒரு மென்மையான இயக்கத்துடன், கீழே உள்ள கண்ணாடியில் நெருப்பை ஊற்றவும், கண்ணாடியுடன் உங்கள் கையை உயர்த்தவும்: முதலில், இந்த வழியில் எரியும் வாய்ப்பு குறைவு, இரண்டாவதாக, உற்சாகமான பார்வையாளர்கள் எரியும் சம்புகாவின் தீப்பிழம்புகளைப் பார்ப்பார்கள். கண்ணாடி. ஸ்னிஃப்டரை தலைகீழாக மாற்றி, வைக்கோலுடன் ஒரு துடைக்கும் மீது வைக்கவும். சாம்புகா குடித்து, காபி பீன்ஸ் உடன் சாப்பிட்டு, பின்னர் ஒரு வைக்கோல் மூலம் நீராவி உள்ளிழுக்கப்படுகிறது. இங்கே முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பானத்தை ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும், புதிய காற்றை உள்ளிழுக்காமல் உடனடியாக நீராவிகளை வரையவும்.
இந்த வழியில் சம்புகாவை எரிப்பது தயாரிப்பது கடினம் என்று தோன்றலாம், ஆனால் என்னை நம்புங்கள், நீங்கள் அதை வீட்டிலேயே எளிதாக தயார் செய்யலாம்.

எளிய சாம்புகா காக்டெய்ல்களை மற்றொரு செய்முறையுடன் கூடுதலாக சேர்க்கலாம்.
காக்டெய்ல் "ஈக்கள் கொண்ட சாம்புகா".

தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 50 மில்லி;
. 3 காபி பீன்ஸ்.

உடன் சமையல் முறை:
நேரத்திற்கு முன்பே பீதி அடைய வேண்டாம், அங்கு உண்மையான ஈக்களை யாரும் பிடிப்பதில்லை, எனவே அவற்றின் பங்கு ஸ்டாக்கின் அடிப்பகுதியில் மூன்று காபி பீன்ஸ் மூலம் விளையாடப்படுகிறது. சாம்புகாவுடன் அவற்றை நிரப்பவும், ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும், தானியங்களை மெல்லவும். ஒரு கிளாஸில் ஒரு பானம் மற்றும் சிற்றுண்டி ஒரு நல்ல யோசனை.

இப்போது சம்புகா ரெசிபிகளுடன் மிகவும் சிக்கலான காக்டெய்ல்களைப் பார்ப்போம்.

அப்சிந்தே சாம்புகா காக்டெய்ல் மிகவும் பிரபலமான கலவையாகும். பின்வரும் சமையல் செய்முறையை நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன்.

காக்டெய்ல் "ஹிரோஷிமா"

தேவையான பொருட்கள்:
. லேசான சாம்புகா 20 மில்லி;
. அப்சிந்தே 20 மிலி;
. பெய்லிஸ் மதுபானம் 20 மில்லி;
. கிரெனடின் சிரப் 5 மி.லி.

சமையல் முறை:
இந்த காக்டெய்ல் ஒரு ஷாட் கிளாஸில் தயாரிக்கப்படுகிறது. சாம்புகா கீழே ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு ஸ்பூன் மீது மதுபானம் ஒரு அடுக்கு ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் அப்சிந்தே ஒரு அடுக்கு. அடுக்குகள் கலப்பதைத் தடுக்க இவை அனைத்தும் கவனமாக செய்யப்படுகின்றன. சிரப் ஒரு வைக்கோல் மூலம் சேர்க்கப்படுகிறது, இது கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் விழுந்து, அணு வெடிப்பு போன்ற ஒன்றை உருவாக்குகிறது, அதனால்தான் இந்த காக்டெய்ல் அதன் பெயரைப் பெற்றது.

அடுத்த பிரபலமான கலவை சாம்புகா டெக்யுலா காக்டெய்ல் ஆகும்.

காக்டெய்ல் "சிவப்பு நாய்", அல்லது "சிவப்பு நாய்"

தேவையான பொருட்கள்:
. லேசான சாம்புகா 20 மில்லி;
. வெள்ளி டெக்கீலா 25 மில்லி;
. தபாஸ்கோ சாஸ் 5 மி.லி.

சமையல் முறை:
முதல் பார்வையில், இந்த காக்டெய்ல் செய்வது மிகவும் எளிதானது. சாம்புகா கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் ஊற்றப்படுகிறது, மேலும் காக்டெய்ல் ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி மேலே டெக்யுலா ஊற்றப்படுகிறது. சாம்புகா என்பது டெக்யுலாவை விட அடர்த்தியான அமைப்பைக் கொண்ட ஒரு மதுபானமாகும், எனவே அடுக்குகள் கலக்கக்கூடாது. பிறகு துளி துளி சாஸ் சேர்க்க, இங்கே பிசாசு மறைத்து. தபாஸ்கோ இரண்டு பானங்களுக்கு இடையில் நிறுத்த வேண்டும். வெளியில் இருந்து அது காற்றில் உறைந்திருப்பது போல் தோன்ற வேண்டும், ஏனென்றால் இரண்டு பானங்களும் வெளிப்படையானவை.

பலர் சாம்புகா ரம் காக்டெய்ல் மீது ஆர்வமாக உள்ளனர், பின்வரும் செய்முறையின் மூலம் அவர்களின் ஆர்வத்தை நான் திருப்திப்படுத்துவேன்:

காக்டெய்ல் "மேக்னம் 44"

தேவையான பொருட்கள்:
. கருப்பு சம்புகா 20 மில்லி;
. கோல்டன் ரம் 20 மில்லி;
. அப்சிந்தே 20 மிலி.

சமையல் முறை:
சாம்புகா, ரம் மற்றும் அப்சிந்தே ஆகியவை ஒரு நேரத்தில் ஒரு ஸ்பூன் ஒரு மதுபான கிளாஸில் தொடர்ச்சியாக சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அழகான மற்றும் மிகவும் வலுவான ஷாட்டைப் பெறுவீர்கள்.
சாம்புகா ஷாம்பெயின் காக்டெய்ல் தேடுபவர்களுக்கு இங்கே ஒரு சிறந்த செய்முறை உள்ளது.

காக்டெய்ல் "குருட்டு புகைப்படக்காரர்"

தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 30 மில்லி;
. ஷாம்பெயின் 35 மில்லி;
. கருப்பு ரம் 20 மிலி;
. அப்சிந்தே 20 மி.லி.

சமையல் முறை:
சம்பூகா, ரம் மற்றும் ஷாம்பெயின் கலந்து, ஒரு ஷாட் கிளாஸில் ஊற்றவும், மேலே அப்சிந்தேயின் ஒரு அடுக்கை கரண்டியால் ஊற்றவும். காக்டெய்லை ஏற்றி, 3 வினாடிகளுக்குப் பிறகு, ஒரு ஸ்னிஃப்டர் கிளாஸ் மூலம் மேலே மூடவும். வைக்கோல் வழியாக நீராவியை உள்ளிழுத்து, பானத்தை ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும்.
இந்த காக்டெய்ல் ஒரு காரணத்திற்காக அதன் பெயரைப் பெற்றது. அதன் பிறகு, பார்ட்டி பற்றிய உங்கள் நினைவுகள் பார்வையற்ற புகைப்படக் கலைஞரால் எடுக்கப்பட்டதைப் போல, மங்கலான புகைப்படங்களை ஒத்திருக்கும்.

இறுதியாக, சம்புகாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட எளிய நீண்ட பானம்.

காக்டெய்ல் "கொக்கூன்"

தேவையான பொருட்கள்:
. சம்புகா 50 மில்லி;
. கோலா 150 மிலி;
. எலுமிச்சை சாறு 20 மிலி (1 தேக்கரண்டி);
. பனிக்கட்டி.

சமையல் முறை:
ஒரு கிளாஸில் ஐஸ் க்யூப்ஸை எறிந்து, சாம்புகா, கோலா மற்றும் சாறு ஊற்றவும், கிளறி குடிக்கவும்.

சம்புகாவுடன் கூடிய காக்டெய்ல் கொண்டாட்டம் மற்றும் வெற்றிகரமான விருந்துக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது. இருப்பினும், எல்லாவற்றிலும், குறிப்பாக சாம்புகாவுடன் கூடிய ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்களில், மிதமான அளவு தேவை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். வலுவான பொருட்கள் நிறைய கொண்டிருக்கும் அந்த பானங்கள் ஒரு மாலைக்கு 3-4 கண்ணாடிகளுக்கு மேல் குடிக்கக்கூடாது.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, புதிய பானங்களை உருவாக்குவதற்கான உங்கள் திறமையைக் கண்டறியவும்.

ஆல்கஹால் gourmets (குடிப்பழக்கம் உள்ளவர்களுடன் குழப்பமடையக்கூடாது!) சம்பூகாவுடன் கூடிய காக்டெய்ல்களில் தொடர்ந்து கவனம் செலுத்துகிறார்கள். சோம்பு மதுபானத்தின் தனித்துவமான பணக்கார சுவை அவற்றை குறிப்பாக சுவையாக ஆக்குகிறது, மேலும் சிலர் அவை ஆரோக்கியமானவை என்றும் கூறுகின்றனர். வீட்டில் தயாரிக்கக்கூடிய சாம்புகாவுடன் பல சமையல் குறிப்புகளைப் பார்ப்போம்.

கட்டுரையில்:

சாம்புகாவுடன் கூடிய முதல் 5 காக்டெய்ல்கள்

சோம்பு மதுபானங்கள் "Sambuca MANZI di Civitavecchia" அல்லது "Molinari Sambuca Extra" சொந்தமாக நல்லது, ஆனால் இன்று நாம் இந்த பானங்கள் கொண்ட காக்டெய்ல் பற்றி பிரத்தியேகமாக பேசுகிறோம். எங்கள் பரந்த தாய்நாடு மற்றும் பிற நாடுகளின் அனைத்து பார்கள் மற்றும் கிளப்களில் சம்புகாவுடன் கூடிய சூடான TOP 5 மிகவும் பிரபலமான காக்டெய்ல்களை உங்களுக்கு வழங்க உத்தேசித்துள்ளோம்.

"மொலிஜிடோ"

மொலிஜிடோ

அழகான பெண்களுக்கு - ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும், மற்றும் தாய்மார்களுக்கு - கோடை வெப்பத்தில் Molijito காக்டெய்ல் சரியானது. இது மிகவும் வலுவாக இல்லை, செய்தபின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் மிகவும் சுவையாக உள்ளது. ஒரு சேவைக்கு உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும்:

• 100 மில்லி சுத்தமான நீர்;
• 30 மிலி;
• ½ சுண்ணாம்பு அல்லது எலுமிச்சை, சுண்ணாம்பு விரும்பப்படுகிறது.
• நொறுக்கப்பட்ட பனி;
• புதிய புதினாவின் 5-6 இலைகள்;
• 1-3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை (விரும்பினால், அது இல்லாமல்).

சமையல் செயல்முறை தன்னை மிகவும் எளிது. நறுக்கிய சுண்ணாம்பு, புதினா மற்றும் சர்க்கரையை ஒரு கிளாஸில் வைக்கவும். ஒரு கரண்டியால் அனைத்தையும் நன்றாக மசிக்கவும்.ஐஸ், தண்ணீர் சேர்த்து கிளறி, சிறிய சிப்ஸில் குடிக்கவும்.

"ஹிரோஷிமா"

ஹிரோஷிமா

"ஹிரோஷிமா" என்ற பயங்கரமான பெயரில் சாம்புகாவுடன் பிரபலமான காக்டெய்லை உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்குகிறோம். மற்றும் அனைத்து காக்டெய்ல் பொருட்கள், வசதியாக ஒரு கண்ணாடி அமைந்துள்ள, ஒரு அணு "காளான்" போல. இந்த பானம் பயன்படுத்த:

• "சம்புகா" - 20 மில்லி;
• - 20 மில்லி;
• அப்சிந்தே - 20 மிலி;
• மாதுளை சிரப் - 5 மிலி.

முதலில், சாம்புகாவை ஒரு கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும், பின்னர் கவனமாக, அடுக்குகளை கலக்காமல், பெய்லிஸ் மதுபானத்தில் ஊற்றவும். பின்னர் கவனமாக ஒரு கரண்டியால் அப்சிந்தையில் ஊற்றவும். மேலும் மேலே இருந்து, மையத்தில், மாதுளை சிரப் ஊற்றப்படுகிறது. அதன் குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு அனைத்து பொருட்களையும் விட அதிகமாக உள்ளது, மேலும், அனைத்து அடுக்குகளையும் உடைத்து, இது ஒரு அணு வெடிப்பின் படத்தை உருவாக்குகிறது. இந்த காக்டெய்ல் ஒரே மடக்கில் குடிக்கப்படுகிறது.காக்டெய்லின் வலிமை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

"ஃப்ரெடி க்ரூகர்"

ஃப்ரெடி க்ரூகர்

"திகில் கதைகள்" என்ற கருப்பொருளை வைத்து, நாங்கள் ஃப்ரெடி க்ரூகர் காக்டெய்லை வழங்குகிறோம். மேலும் பெயர் உங்களை குழப்ப வேண்டாம். அது முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது, இது பொருட்களின் பட்டியலைப் படிப்பதன் மூலம் சரிபார்க்க எளிதானது:

• ஓட்கா - 30 மில்லி;
• "சம்புகா" - 60 மில்லி;
• பால் - 70 மில்லி;
• செர்ரி சிரப் - 20 மிலி.

அனைத்து பொருட்களும் ஒரு ஷேக்கரில் அசைக்கப்பட்டு ஒரு கிளாஸில் பரிமாறப்படுகின்றன வெர்மவுத் "மார்டினி". காக்டெய்ல், மிகவும் வலுவாக இல்லாத மற்றும் ஒரு சுவையான சுவை கொண்டது, நிச்சயமாக பெண்களை மகிழ்விக்கும்.

"கசாந்திப்"

கசாந்திப்

"கசான்டிப்" காக்டெய்ல் உண்மையில் அதன் கலவையில் "ஹிரோஷிமா" இன் "இரட்டை" ஆகும், ஆனால் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக குடிக்கப்படுகிறது. முதலில் கலவை:

• அப்சிந்தே;
• சம்புகா;
• பெய்லிஸ் மதுபானம்;
• வெடிகுண்டு.

ஒவ்வொரு மூலப்பொருளின் 15 மில்லி இந்த வரிசையில் ஒரு அடுக்கில் ஊற்றப்பட வேண்டும்: முதலில் மாதுளை சிரப், பின்னர் சாம்புகாவின் ஒரு அடுக்கு, பின்னர் பெய்லிஸ் மதுபானம் மற்றும் அப்சிந்தே மேலே ஊற்றப்பட்டு தீ வைக்கப்படுகிறது. வைக்கோல் மிகக் கீழே குறைக்கப்பட்டு, முழு பானமும் ஒரே மடக்கில் குடிக்கப்படுகிறது.

"மகிழ்ச்சியான பிரெஞ்சுக்காரர்"

மகிழ்ச்சியான பிரெஞ்சுக்காரர்

மேலும் முதல் ஐந்து இடங்கள் "ஜாலி பிரெஞ்ச்மேன்" என்ற நம்பிக்கைக்குரிய பெயருடன் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் காக்டெய்ல் மூலம் நிறைவு செய்யப்படும். இந்த பானத்தின் ஒரு சேவையில் பின்வருவன அடங்கும்:

• சம்புகா, ஓட்கா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு - தலா 10 மில்லி;
• பனி - 2-3 க்யூப்ஸ்;
• 5-6 திராட்சை;
• அரை இனிப்பு ஷாம்பெயின் - 100 மிலி.

ஒரு கரண்டியால் திராட்சைகளை நசுக்கி, கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் பனியுடன் வைக்கவும். சாம்புகா, ஓட்கா மற்றும் எலுமிச்சை சாற்றை ஷேக்கரில் குலுக்கி ஒரு கிளாஸில் ஊற்றவும். ஷாம்பெயின் சேர்த்து கிளாஸில் உள்ள அனைத்தையும் கரண்டியால் கிளறவும். நீங்கள் குடிக்கலாம்.

உங்கள் கவனத்திற்கு வழங்கப்படும் அனைத்து பானங்களும் மதுபான பார்கள் மற்றும் இரவு விடுதிகளில் சுவைக்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், வீட்டிலேயே பாதுகாப்பாகவும் தயாரிக்கப்படலாம். எங்கள் சமையல் குறிப்புகளைப் பயன்படுத்துங்கள், நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள். இந்த காக்டெய்ல் எந்த விருந்தையும் பிரகாசமாக்கும் மற்றும் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தும்.

இது ஒரு இனிமையான காரமான சுவை மற்றும் மணம் கொண்டது. பானம் பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளப்படுகிறது. சாம்புகாவுடன் கூடிய காக்டெய்ல் அசல், சுவையானது, போதை மற்றும் கண்கவர்.

சம்புகா அடிப்படையிலான காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கான பொதுவான கொள்கைகள்

இப்போது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு பட்டியிலும் நீங்கள் ஆல்கஹால் அதன் தூய வடிவத்தில் சுவைக்கலாம் அல்லது அதனுடன் ஒரு குலுக்கல் ஆர்டர் செய்யலாம். சம்புகாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல்வேறு காக்டெய்ல்கள் உள்ளன. அவை அனைத்தும் பின்வரும் அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன:

• ஆல்கஹால் ஆல்கஹால் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சுவை இல்லை;
• மதுபானத்தில் இனிப்பு உள்ளது, ஆனால் அது உறைவதில்லை;
• பெர்ரி சுவையுடன் ஒரு தனித்துவமான சோம்பு வாசனை உள்ளது;
• உயிர்ச்சக்தியை எழுப்புகிறது.

சாம்புகா பல அடுக்கு பானங்களைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, ஒரு ஷேக்கரில் கலந்து, மற்றும் எளிமையானவை, நேரடியாக ஒரு கொள்கலனில் இணைக்கப்பட்டு, அதில் இருந்து ஆல்கஹால் உட்கொள்ளப்படும்.

சோம்பு மதுபானம் பல்வேறு ஆல்கஹால் மற்றும் மது அல்லாத பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இவ்வாறு, பொருந்தாத பொருட்களை இணைக்கும் ஒரு காக்டெய்ல் - ஷாம்பெயின் மற்றும் சாம்புகா - அசல் சுவை பெறுகிறது. எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பல திராட்சைகள் சேர்த்து இந்த கலவை ஒரு சுவாரஸ்யமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

பாரம்பரியமாக, சாம்புகா கார்பனேற்றப்பட்ட குளிர்பானங்களுடன் கலக்கப்படுகிறது. கூடுதல் கூறுகள் ஆல்கஹாலின் விளைவை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் அதே நேரத்தில் குலுக்கல் piquancy மற்றும் கூர்மை கொடுக்கின்றன.

கோலா மற்றும் ஸ்ப்ரைட் கொண்ட ரெசிபிகள்

கோலா மற்றும் ஸ்ப்ரைட் போன்ற கார்பனேற்றப்பட்ட குளிர்பானங்கள் இளைஞர் கிளப் மற்றும் பார்களில் ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதில் மிகவும் பிரபலமான பொருட்கள் ஆகும்.

சாம்புகாவும் கோலாவும் ஒன்றாகச் செல்கின்றன. பிரபலமான கொக்கூன் காக்டெய்ல் இதற்கு ஆதாரம். உங்கள் வீட்டு சமையலறையில் நீங்களே உருவாக்குவது எளிது. சமையலுக்கு சிறப்பு பாத்திரங்கள் தேவையில்லை. ஆல்கஹால் ஷேக் செய்முறையில் கிடைக்கக்கூடிய பொருட்கள் உள்ளன.

அதைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 50 மில்லி சாம்புகா;
• 20 மில்லி எலுமிச்சை சாறு அல்லது எலுமிச்சை சாறு;
• 150 மில்லி கோலா;

சமையல் செயல்முறை எளிது. ஒரு கிளாஸில் நீங்கள் மதுபானம், கோகோ கோலா, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்க வேண்டும். பின்னர் சிறிது ஐஸ் சேர்க்கவும். வைக்கோல் மூலம் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

சிலர் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்காமல் இந்த காக்டெய்ல் குடிக்கிறார்கள், மேலும் அவர்களின் சுவைக்கு முக்கிய பொருட்களை கலக்கவும்.

நீண்ட பான வகையின் விருப்பங்கள் பிரபலமாக உள்ளன, அதாவது, படிப்படியாகவும் மெதுவாகவும் குடிப்பவை. இத்தகைய பானங்களில் "ஸ்பைடர் பைட்" காக்டெய்ல் அடங்கும், இது பல பெண்களால் விரும்பப்படுகிறது. அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவைப்படும்:

• 30 மில்லி கருப்பு சம்புகா;
• 30 மில்லி வெள்ளி டெக்கீலா;
• 150 மில்லி கோலா;
• 15 கிராம் வெண்ணிலா சுவை கொண்ட ஐஸ்கிரீம்;

பானம் பின்வரும் வரிசையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் 2-3 ஐஸ் கட்டிகளை வைத்து டெக்யுலாவில் ஊற்றவும். பின்னர் கோலா மற்றும் சோம்பு ஆல்கஹால் தயாரிப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. இறுதியாக, ஐஸ்கிரீம் மையத்தில் வைக்கப்படுகிறது. அதற்கு நன்றி, ஒரு சிலந்தியின் வினோதமான படம் கண்ணாடியில் உருவாக்கப்பட்டது.

ஸ்ப்ரைட்டுடன் சோம்பு மதுபானம் அசாதாரணமானது அல்ல. இரவு விடுதிகளில் மிகவும் பிரபலமான காக்டெய்ல்களில் ஒன்று லிக்விட் ஓபியம். எந்த தயாரிப்பும் இல்லாமல் நீங்களே குலுக்கல் சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இது மிகவும் சிக்கலானது, அதன் வலிமை மாறுபடலாம்.

"திரவ ஓபியம்" தயாரிக்க உங்களுக்கு பின்வரும் கூறுகள் தேவை:

• 20 மிலி;
• 20 மில்லி இத்தாலிய மதுபானம்;
• 20 மில்லி பெச்செரோவ்கா;
• 150 மில்லி ஸ்ப்ரைட்;
• 5 மில்லி மாதுளை சிரப்.

உருவாக்க, உங்களுக்கு போட்டிகள், ஒரு கண்ணாடி மற்றும் ஒரு கண்ணாடி தேவைப்படும்.

ஆரம்பத்தில், நீங்கள் பெச்செரோவ்காவை ஒரு கிளாஸில் சிரப்புடன் கலந்து ஸ்ப்ரைட்டுடன் நிரப்ப வேண்டும். அப்சிந்தே மற்றும் முக்கிய மூலப்பொருள், மதுபானம், தனித்தனியாக ஒரு கண்ணாடியில் இணைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் உணவுகள். 5 விநாடிகள் கடந்துவிட்ட பிறகு, கண்ணாடியிலிருந்து ஆல்கஹால் ஸ்ப்ரைட் மற்றும் பெச்செரோவ்காவுடன் ஒரு கிளாஸில் ஊற்றப்பட்டு, ஒரு உள்ளங்கையால் மூடப்பட்டு, மேசையில் அடித்து, ஒரே மடக்கில் குடிக்கவும்.

சாம்புகா மற்றும் சாறு காக்டெய்ல்

சாறு கொண்ட சாம்புகா ஒரு சிறந்த கலவையாகும். இந்த பொருட்கள் வலுவான மற்றும் லேசான மது பானங்களுக்கான பல சமையல் குறிப்புகளை பூர்த்தி செய்கின்றன.

"Flirt" காக்டெய்ல் பிரகாசமான மற்றும் சுவையானது, தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் வலுவானது. இது மார்டினி கண்ணாடிகளில் வழங்கப்படுகிறது. தயார் செய்ய உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 30 மில்லி ஓட்கா;
• 30 மில்லி கருப்பு சம்புகா;
• 60 மில்லி குருதிநெல்லி சாறு.

நீங்கள் ஒரு ஷேக்கர் மற்றும் ஐஸ் மீது சேமிக்க வேண்டும். பானம் தயாரிப்பது எளிது. ஒரு ஷேக்கரில், அனைத்து கூறுகளையும் பனியுடன் கலந்து, நன்றாக குலுக்கி ஒரு கண்ணாடிக்குள் வடிகட்டவும்.

"தலைகீழ் ஸ்க்ரூடிரைவர்" காக்டெய்ல் சாறு கூடுதலாக தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த குலுக்கல் ஒரு நீண்ட பானம் மற்றும் கண்ணாடி அடுக்குகளில் நிரப்பப்பட்டிருப்பதால் அழகான தோற்றம் கொண்டது.

பொருட்கள் பின்வருமாறு:

• 30 மில்லி ஓட்கா;
• 30 மில்லி இத்தாலிய மதுபானம் (மாறாக, கருப்பு வகையை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது);
• 180 மில்லி ஆரஞ்சு சாறு;

ஒரு தனி கண்ணாடியில், முக்கிய ஆல்கஹால் மற்றும் ஓட்காவை இணைக்கவும். "தலைகீழ் ஸ்க்ரூடிரைவர்" க்கு உங்களுக்கு உயரமான, குறுகிய கண்ணாடி தேவை. அதில் 1/4 ஐ பனியால் நிரப்பி சாற்றில் ஊற்றவும். பின்னர் கவனமாக மதுபானம் மற்றும் ஓட்கா கலவையில் ஊற்றவும், கரண்டியால் ஸ்பூன். அடுக்குகளை கலக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். ஒரு வைக்கோல் மூலம் மெதுவாக குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மற்ற எளிதான காக்டெய்ல் ரெசிபிகள்

சோம்பு ஆல்கஹால் தயாரிப்புடன் சுவையான ஆல்கஹால் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்படலாம். இத்தாலியில், சாம்புகா காபி பீன்ஸ் மூலம் குடிக்கப்படுகிறது, ஆனால் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் காபியில் மதுபானத்தை சேர்க்கும் யோசனையுடன் வந்துள்ளனர். நீங்கள் வீட்டில் ஒரு காபி பானத்தை தயார் செய்யலாம் மற்றும் சுவைக்கு சாம்புகாவை சேர்க்கலாம். எஸ்பிரெசோ (4 பாகங்கள்) மற்றும் சோம்பு ஆல்கஹால் (1 பகுதி) ஆகியவை சிறந்த கலவையாக இருக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.

நீங்கள் வீட்டில் செய்யக்கூடிய மற்றொரு எளிய விருப்பம் டுவால் எனப்படும் பானம். தயாரிப்பதற்கு பின்வரும் ஆல்கஹால் பொருட்கள் தேவை:

• மூன்று நொடி;
• சம்புகா;

ஒரு தனி கண்ணாடியில், பின்வரும் விகிதத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்: 2 பாகங்கள் மூன்று நொடி மற்றும் 1 சோம்பு மதுபானம். ஐஸ் கண்ணால் சேர்க்கப்படுகிறது. எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து மற்றொரு கிளாஸில் வடிகட்டவும். பானமானது 45° வரை வலிமை கொண்டது, எனவே இது ஒரே நேரத்தில், அதாவது ஒரே மடக்கில் குடிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் வீட்டில் பிரபலமான "B-53" ஐ உருவாக்கலாம். அதை உருவாக்க, உங்களுக்கு சம பாகங்களில் பின்வரும் கூறுகள் தேவை:

• காபி மதுபானம்;
• சம்புகா;
• ஆரஞ்சு மூன்று நொடி.

ஒவ்வொரு மூலப்பொருளையும் ஒரு கிளாஸில் அடுக்குகளில் சேர்க்கவும்: முதலில் காபி மதுபானம், பின்னர் சாம்புகா மற்றும் மூன்று நொடி. அதை ஒரே மடக்கில் குடிப்பது வழக்கம்.

சோம்பு ஹாப் கூறு மற்றும் கோலாவைப் பயன்படுத்தினாலும், நீங்கள் ஒரு சிறந்த, ஊக்கமளிக்கும் பானத்தைப் பெறலாம். ஆல்கஹால் ஹோம் பாரில் ஒரு உலகளாவிய தயாரிப்பாக மாறும், ஏனெனில் இது அதன் தூய வடிவில் உட்கொள்ளப்படலாம் மற்றும் பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைந்து, தனித்துவமான காக்டெய்ல்களை உருவாக்குகிறது.