Şişelenmiş su içmək son dərəcə populyar bir məhsuldur və buna görə də saxta məhsul sataraq pul qazanmağı xəyal edən fırıldaqçılar üçün çox cəlbedicidir. Hazırlanması çox sadədir: qablaşdırılmış su istehsalı üçün nə bahalı inqrediyentlərə, nə də mürəkkəb avadanlıqlara ehtiyac yoxdur. Ən kobud hesablamalara görə, rusların satın aldığı suyun 30-60% -i saxtadır. Ailəsi üçün davamlı olaraq bu məhsulu alan ev xanımı keyfiyyətli su seçməyi bilməli və satıcıların onu aldatmasına imkan verməməlidir.
"Düzgün" su nə kimi görünür?
Ticarət qaydalarına uyğun olaraq, rəsmi fəaliyyət göstərən istənilən satıcı öz müştərilərinə yalnız iki kateqoriyadan olan içməli su təklif edə bilər: birinci və ən yüksək. Birinci kateqoriyaya aid olan məhsul hər hansı mənşəli sudur (kran suyu daxil olmaqla), süzgəclərdən istifadə edərək çirklərdən təmizlənir və patogenlərdən xilas olmaq üçün dezinfeksiya edilir. Ən yüksək kateqoriyalı su dərin artezian quyularından və ya bulaqlardan alınır. Ən ciddi GOST standartlarına uyğun olmalıdır və 37 təhlükəsizlik parametrlərinə uyğun olaraq yoxlanılmalıdır.
Təəssüf ki, mağaza rəflərinə düşən belə məhsulların heç də hamısı qaydalara uyğun istehsal olunmur. Bir şüşə aldıqdan sonra, mətbəxdə hər gün kranı açdığınız zaman rastlaşdığınız mayeni tapa bilərsiniz: paslı, ağartıcı iyi və çox xoşagəlməz dad. Boş yerə pul sərf etməmək və əvvəlcədən qaynadılmadan mütləq istehlak edilə bilən suyu evə gətirmək üçün satın almadan əvvəl şüşədəki etiketi diqqətlə öyrənməlisiniz. Göstərməlidir:
- İstehsalçının tam adı, onun faktiki və hüquqi ünvanları;
- Qablaşdırma tarixi və yararlılıq müddəti (plastik butulkalarda qablaşdırılan su üçün - 18 aydan çox olmayan; şüşə qablarda olan mallar üçün - iki ilə qədər);
- Saxlama şəraiti;
- Müştəri şirkətin adı;
- məhsulun dövlət qeydiyyatı haqqında şəhadətnamənin nömrəsi və verilmə tarixi;
- Suyun sərtliyi və minerallaşma dərəcəsi;
- Məhsula daxil olan kationların və anionların siyahısı;
- Barkod;
- Suyun keyfiyyətinə uyğun gələn GOST və ya TU adı.
Qablaşdırmasında bu məlumatlardan bəziləri olmayan məhsulu almamaq daha yaxşıdır. Bundan əlavə, şüşənin, mantarın və etiketin görünüşü təcrübəli ev xanımına çox şey deyə bilər. Konteyner hamar, şəffaf, cızıqlardan və aşınmalardan təmizlənməlidir, mantar möhkəm vidalanmalıdır. Rəsmi istehsalçı tərəfindən qablaşdırılan su üçün etiket adətən qabarcıqlar və təhriflər olmadan bərabər və sıx şəkildə yapışdırılır. İçməli şüşə suyun tərkibində çöküntü və ya görünən çirklər ola bilməz.
Yeməkxana, dərman süfrəsi və müalicəvi şüşə suların seçilməsi qaydaları haqqında da danışmalıyıq. Bir çox rus onları dərman və ya sağlamlıq məqsədləri üçün içir. Bu məhsullar da tez-tez saxtalaşdırma obyektinə çevrilir: saxta etmək üçün xörək duzu, çörək soda və digər maddələr xarakterik duzlu və ya acı dadı təqlid etmək üçün adi tap suyunda həll olunur. Dərman və ya süfrə sularını alarkən yadda saxlamalısınız ki, qablaşdırma bitkiləri təbii mənbələrdən uzaqda yerləşə bilməz, çünki suyun unikal tərkibini yalnız çıxarıldıqdan dərhal sonra qapaqla saxlamaqla saxlamaq olar. Ən məşhur süfrə və müalicəvi sular istehsal edilməlidir:
- Perrier suyu - Fransanın cənubunda yerləşən Verges şəhərinin yaxınlığında;
- "Seltzer" - Almaniyada, Lunberq şəhəri yaxınlığında yerləşən Selters mənbəyinin yanında;
- "Borjomi" - Gürcüstanda (istehsalçı IDS Borjomi Georgia);
- “Arxız” - Qaraçay-Çərkəzdə yerləşən eyniadlı kənddə;
- "Narzan" - Kislovodsk şəhərində;
- "Essentuki" - eyni adlı kurort şəhərində. Hər bir şüşə suyun haradan gəldiyini göstərməlidir (məsələn, Essentuki No17 - 46 nömrəli quyudan və Essentuki No 4 - 49-E nömrəli quyudan).
Minerallaşdırılmış suların alınmasına son dərəcə ehtiyatla yanaşmaq lazımdır: onlar yalnız “xam” və tez-tez dərman məqsədləri üçün istifadə olunur. Uşaq qidası üçün nəzərdə tutulmuş içməli su seçərkən daha da diqqətli olmaq lazımdır. O, təhlükəsizlik tələblərinə uyğunluğu təmin etmək üçün ən ciddi sınaqdan keçməlidir. Belə bir məhsulu ixtisaslaşmış mağazalarda və uşaq qidası şöbələrində almaq daha yaxşıdır.
Saxta şüşə su və sağlamlıq riskləri
Düzgün təmizlənmədən (və daha çox, antisanitariya şəraitində tökülən və ya süni şəkildə "minerallaşdırılmış") içməli su aşağıdakı nəticələrə səbəb ola bilər:
- müxtəlif patogenlər, o cümlədən dizenteriya, hepatit və digər ciddi xəstəliklərin patogenləri ilə yoluxma;
- Allergik reaksiyaların meydana gəlməsi;
- Həddindən artıq miqdarda dəmir birləşmələrinin qəbulundan sonra qan və ürək-damar sistemi xəstəliklərinin inkişafı;
- Böyrəklərə və qaraciyərə ciddi ziyan vuran zəhərli maddələrlə (məsələn, fenol) zəhərlənmə.
Mütəxəssislərin fikrincə, qaydalara uyğun istehsal edilən qablaşdırılmış su çox ucuz ola bilməz. Bu o deməkdir ki, bu halda qənaət çox təhlükəlidir. Əgər yüksək keyfiyyətli su almağa imkanınız yoxdursa, risk etməmək daha yaxşıdır. Belə bir vəziyyətdə, zəmanətli zərərsiz bir məhsul istehlak etmək üçün bir məişət filtri almaq və ondan keçən kran suyunu əlavə olaraq qaynatmaq mantiqidir.
İçmək və ya içməmək. Çox yoxsa az? Nə qədər lazım olduğunu necə bilirsiniz? Hansı birini seçmək? Qaynatmaq, gümüş, şungit, mərcan və ya ərimiş su içmək? Su ilə bağlı bu suallar bütün müdrikləri maraqlandırır. Sən də, hə?
Bazarın təkliflərlə doyduğu indiki vaxtda hansı suyun orqanizm üçün daha faydalı olduğunu anlamaq olduqca çətindir. Yeni kəşflər əvvəllər məlum olan faktları təkzib edir, sübut edən, göstərən və izah edən yeni tədqiqatlar tapşırılır... Nəticədə, biz artıq "xüsusi uşaq" suyu alırıq, tərifin özünün absurdluğunu başa düşmürük.
Doğru suyu necə seçəcəyini anlamağa çalışaq
Çiy yoxsa qaynadılmış?
Burada fikir sanki yekdildir - xammal daha yaxşıdır, çünki minerallar və vacib iz elementləri ilə doymuşdur. Qaynadıqdan sonra onlar çökür, suyu "ölü" edir və bədəni bərpa etmək və cavanlaşdırmaq iqtidarında deyil.
Qaynama prosesində xlor (söhbət xlorlu, şəhər suyundan gedir - müəllif qeydi) üzvi maddələrlə reaksiya verir. Belə birləşmələr orqanizm üçün təmiz xlordan daha təhlükəlidir.
Suyu dezinfeksiya etmək və isti içkilər hazırlamaq lazımdırsa, onu sadəcə bir qaynadək gətirmək və dərhal istehlak etmək daha rasionaldır. Qaynamaq üçün kran suyu deyil, qablaşdırılmış və ya əvvəlcədən təmizlənmiş hər hansı digər su istifadə etmək daha yaxşıdır.
"Xam" suyu necə seçmək olar?
Su yumşaq olmalıdır. Fərq etməz ki, butulkalı və ya bulaqlı, quyudan və ya çaydan. Yumşaq su, daha az miqdarda həll edilmiş qələvi torpaq metal duzlarını ehtiva edən sudur. Planetimizdəki suların əksəriyyəti kalsiuma görə sərtdir. Suyun əsas missiyası (maddələrin həlli və daşınması) üçün ən yaxşı təsir üçün belə su da turşulaşdırıla bilər. Nəticədə gənclik və gözəlliyin əsl iksirini alırsınız. Odur ki, sualına - hansı su düzgündür, cavab tapıldı - tərkibində kalsium ionlarının miqdarı 20 mq/l-dən çox olmayan birini seçin, üzvi turşularla (məsələn, limon suyu) turşulaşdırın və için! Təbii ki, su ilk növbədə bakterial təmizlənmədən keçməlidir. Bütün şüşə və krandan su bu sınaqdan keçməlidir.
1. Şişelenmiş içki
Bu gün ən çox yayılmış su, soyuducularda istifadə etmək və ya kiçik şüşələrə doldurmaq üçün nəzərdə tutulmuş sənaye üsulu ilə təmizlənmiş sudur. ÜST standartlarına cavab verməlidir.
Belə suyun bir neçə növü var:
- süni təmizləmə - birinci kateqoriyalı su, texnologiyaya əməl edilərsə, keyfiyyəti yüksəkdir, evdə belə təmizlənməyə nail olmaq demək olar ki, mümkün deyil;
- təbii artezian suyu ən yüksək dərəcəli sudur.
Şişelenmiş növləri seçərkən, etibarlı və etibarlı istehsalçı və təchizatçı müəyyən etmək vacibdir. Nümunələri təhlil üçün ixtisaslaşdırılmış laboratoriyaya təqdim edə və nəticələrin elan edilənlərə uyğun olub olmadığını yoxlaya bilərsiniz.
2. vurun
Onu yeməkdən tamamilə imtina etməlisiniz. Pasdan əlavə, tərkibində xlor və zəhərli birləşmələr var.
3. Bulaq və distillə edilmiş
Bulaq suyuən yaxşısı kimi tanındı, çünki təbiətin özü onun yaradılması və təmizlənməsinin qayğısına qaldı. Düzdür, demək olar ki, təmiz bulaqlar qalmayıb...
Bu su realdır, bir neçə mərhələdə təmizlənir və mikroelementlərlə doyurulur. Bununla belə, hansıların tam olaraq ərazi növü ilə müəyyən edilir. Şəhər bulaqları çətin ki sağlam su çıxarsın. Çox güman ki, tərkibində çoxlu ağır metal duzları, bakteriyalar, toksinlər və zibil var. Ancaq məşğul həyatdan və sənayedən uzaqda, əlbəttə ki, təmiz içməli su tapa bilərsiniz.
Bu gün də mağazalara bulaq suyu verilir. Yenə də burada əsas meyar satıcının düzgünlüyüdür, çünki məhsul sadəcə kran suyu ola bilər.
Hər halda, müəyyən bir mənbədən su götürməzdən əvvəl, analiz etməli və onun təhlükəsiz olduğundan əmin olmalısınız.
Distillə edilmiş su- bu, əvvəlcə buxara çevrilən, sonra isə maye halında soyuyub çökən/çökən sudur. Şeh, yağış, qar və s. hamısı distillə edilmiş sudur.
Və əlbəttə ki, faydalıdır. Bu su ən təmiz hesab olunur. Hamısı harada və hansı çöküntü toplamaqdan asılıdır. Çinin sənaye bölgələrində qar yeməmək daha yaxşıdır :).
Əslində, bu və ya digər suyun nə qədər sağlam olmasının əhəmiyyəti yoxdur. Həmişə orta səviyyədə xatırlayın. Yalnız xəstə olduqda və ya çox proteinli qidalar yeyərkən 2 litr və ya daha çox içmək lazımdır.
4. Mineral
Mineral su təbii mənbələrdən çıxarılır. Yüksək duz tərkibi ilə xarakterizə olunur və belə sular minerallarla zəngin torpaqlardan keçdiyi üçün.
Ağıllı yeyənlər istənilən minerallaşdırılmış suya qarşıdırlar. Yeri gəlmişkən, bu belədir. Suda mineralların və duzların bolluğunun qidanın udulmasına və maye səviyyəsini doldurmasına imkan vermədiyini bilmək lazımdır. Şiddətli bir dairə yaranır - biz daha çox içirik, nəticədə daha çox yeyirik və nəticədə xəstələnirik və/yaxud özümüzü pis hiss edirik.
5. Ərin
Bununla bağlı fikirlər müxtəlifdir, bəziləri krandan su dondurulduqda və sonra əridildikdə zərərli birləşmələrdən tamamilə xilas olduğuna inanır, bəziləri isə evdə yüksək keyfiyyətli ərimiş su əldə etməyin mümkün olmadığına inanır. Ancaq yenə də kran suyundan daha təhlükəsizdir. Beləliklə, bu sizə bağlıdır.
Evdə suyu təmizləmək mümkündürmü?
Evin təmizlənməsi üçün məişət filtri seçə bilərsiniz. Amma təmizlənmiş suyun laboratoriya qiymətləndirilməsinin aparılması vacibdir. Axı, müxtəlif filtrlər müxtəlif duzları və birləşmələri zərərsizləşdirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Onların əksəriyyəti suyu effektiv şəkildə yumşaldır, onu daha sağlam edir. Filtr suyu tamamilə təmizləməməlidir, çünki bu halda o, həqiqətən canlı olmağı dayandıracaqdır.
Əks osmoz filtri daha bahalı və eyni zamanda daha effektiv hesab olunur. Bu barədə internetdə oxuya bilərsiniz.
Nə qədər su içmək lazımdır və niyə?
Gündə müəyyən sayda litr içmək lazım olduğuna dair fikir dərin səhvdir. Suyun miqdarı fərdi olaraq müəyyən edilir. Biri üçün yaxşı olan digəri üçün ölümcül ola bilər və əksinə. Odur ki, dostunuza və ya qonşunuza içməyi və ya içməməyi məsləhət görməzdən əvvəl iki dəfə düşünün.
Ölümcül doza gündə 7-8 litrdir. Bir insanın ürək-damar sistemi ilə bağlı problemləri varsa, bu doza çox aşağı ola bilər.
Gəlin ümumiləşdirək
Su bədənimizin ən vacib komponentidir. Bütün sistemlərin, hüceyrələrin səmərəliliyini, hərəkətini, işləməsini, toxumaların bərpasını və toksinlərin təmizlənməsini təmin edir. Onun qayğısına qalın və o sizi xilas edəcək...
Distillə kimi sağlam və saf olun :)
İndi girdik Telegram , həmçinin Instagram Və Facebook Messenger Xəbərlərə abunə olun.
Yay öz fəslini alan kimi, istiləşən kimi su içməli olduğumuzu xatırlayırıq. Bu günlərdə hər küncdən güvən yaradan etiketi olan plastik şüşə almaq olar, amma içdiyiniz suyun mənşəyini bilirsinizmi? Biz sizə içmək üçün süfrə suyunu, həmçinin müalicəvi məqsədlər üçün mineral suyu necə seçəcəyinizi deyirik.
İçməli suyu necə seçmək olar
- Plastik şüşədəki suyun saxlama müddəti bir il yarım, şüşə butulkada iki ilə qədərdir.
- Saxta etmək üçün ən çətin şey şüşə butulkadakı mineral sudur.
- Etiketə diqqət yetirin: yüksək keyfiyyətli çap edilmiş, asanlıqla oxuna bilən, bərabər və səliqəli yapışdırılmış olmalıdır.
- Nüfuzlu istehsalçılar həmişə şüşə içərisində hansı suyun olduğunu göstərir: içməli, qazlı, mineral, dərman, süfrə. Məhdudiyyət olmadan yalnız süfrə suyu içə bilərsiniz. Müalicəvi mineral su bir dərmandır və göstərişlər və əks göstərişlərə malikdir.
- Su bir mənbənin adını daşıyırsa, etiketdə istehsalın ünvanını tapın - bu mənbənin yaxınlığında yerləşməlidir.
- Yüksək keyfiyyətli içməli su şüşəsində heç bir çöküntü və ya süspansiyon yoxdur.
- Unutmayın: yüksək qiymət yüksək keyfiyyətə zəmanət vermir!
Artezian suyu dərin yeraltı bulaqlardan alınır. Bu, insan orqanizminin işləməsi üçün lazım olan mineralların anbarıdır. Onu seçin və yalnız təmizlənmə mərhələlərindən keçərək bütün faydalı xüsusiyyətlərini itirmiş təmizlənmiş kran suyu deyil.
Perrier mineral suyu dünyanın ən məşhur brendlərindən biridir. Qazan qarınlı şüşə butulkalarda mineral su 140 ölkədə satılır. Fransanın cənubundakı Vergeza şəhəri yaxınlığındakı mənbələrdən qablaşdırılır. Perrier bu yaxınlarda limon və ya əhəng əlavə edərək su istehsal etdi - susuzluğu yaxşı yatırır və tərkibində süni ləzzətlər yoxdur.
Əsl "Seltzer" Almaniyadakı mənbədən olan, Lenberq şəhərində yerləşən və Kraliça Augusta Viktoriyanın adını daşıyan, tərkibində aşağı karbon qazı olan mineral sudur. Seltzer suyunun adı 19-cu əsrdə bütün Avropada tanınan Alman Selters mineral bulağından gəlir.
Real Borjomi mineral suyu Bu gün onu yalnız bir şirkət istehsal edir - beynəlxalq IDS Borjomi International-ın bir hissəsi olan IDS Borjomi Georgia. Şüşələrdə "Borjomi" yalnız qazlı satılır. Onu dərman məqsədilə içənlərə həkimlər ilk növbədə qazı buraxmağı məsləhət görürlər.
"Arxız"- Bu, böyüklər və uşaqlar üçün uyğun olan az minerallaşdırılmış içməli sudur. Qaraçay-Çərkəzdə eyniadlı kənddə minalanır.
"Narzan"- bu mineral su növünün ümumi adı deyil, Kislovodskdakı mineral bulaqdır. Saxta olmasa, başqa yerdən gələn “Narzan”lar ola bilməz.
"Essentuki"- sadəcə brend deyil, bu su Essentuki mineral su yatağında yerləşən quyudan qablaşdırılmalıdır. Dəqiq quyu nömrəsi üçün Essentuki etiketinə baxın. Essentuki bulağından gələn su müxtəlif dərəcədə minerallaşmaya malikdir. Məsələn, Essentuki-17 suyunda duzların konsentrasiyası 9,2-13,0 q/l-dir ki, bu, ən minerallaşdırılmış, çox duzlu dadlı müalicəvi sudur. Essentuki-4 suyunun minerallaşması daha azdır - 6,0-9,0 q/l, ona görə də müalicəvi süfrə suyu kimi təsnif edilir.
Bir insanın gündə bir yarımdan üç litrə qədər təmiz suya ehtiyacı var - bu, qida ilə qəbul edilən mayeni (məsələn, şorba və ya çayla) nəzərə almır.
Mineral suyun seçilməsi
- Müalicəvi mineral suların etiketində həmişə onların hansı xəstəliklər üçün istehlak edilməli olduğu göstərilir.
- Etiketdə aşağıdakılar göstərilməlidir: istehsalçının ünvanı və telefon nömrələri, quyunun nömrəsi, suyun tərkibi, istehsal tarixi, saxlama şəraiti və müddəti, QOST nömrəsi, kimyəvi analiz tarixi və laboratoriyanın adı.
- Duzların olması mineral suya özünəməxsus dad verir.
- Suda özünəməxsus komponentlər varsa, onlar da etiketdə qeyd edilməlidir.
- Hidrokarbonat suyunun bir az sabunlu dadı var.
- Mineral su xloridlərin olması səbəbindən duzlu olur.
- Sulfatlar suya acı bir dad verir.
- Bahalı mineral su həmişə ən yaxşısı deyil. Çox vaxt bunlar marketinq xərcləri və əlavə xərclərdir.
"Şüşələnmiş içməli su: keyfiyyətli suyu necə seçmək olar?" Məqaləsini şərh edin.
Bölmə: Təsərrüfat işləri (Keyfiyyətli içməli su). Su tövsiyə edin. Kran suyunu təmizləyir, soyuyur və qızdırır. Sonra analiz üçün suyu götürdük, yaxşı idi. Evdə içmək üçün 5 litrlik şüşələrdə Societe Minerale alıram.
Bölmə: Məktəb problemləri (İçməli su). kimin məktəbdə belə suyu var? Uşaqlarınızdan hər hansı birində məktəbdə bu cür su varsa, soruşun, dadı normaldırmı? Ən qədim məktəbimizin Eden suyu ilə soyuducusu var, təmizdir, suyu yaxşıdır. ona görə də ən çox uşaqların satın alındığı doğru deyil...
içməli su haqqında - və soyuducu. Evdə yemək. Zövq məsələsi. Dadlı və sağlam yeməklər, eləcə də içməli su - və soyuducu haqqında hər şey. 5 litrlik banka daşımaqdan bezmişəm, soyuducu istəyirəm. Aşağıdan baxdım 19 litrlik butulkaları Globusda 179 rubla alıb sonra atırıq.
Şişelenmiş içməli su: keyfiyyəti necə seçmək olar? Sulfatlar suya acı bir dad verir. Bahalı mineral su heç də həmişə ən yaxşısı deyil.Ancaq burada bir mənfi cəhət var idi, krandan su sadəcə dəhşətli idi, güclü ağartıcı iyi gəlirdi (və onun nə qədər çirkli olması barədə heç bir məlumatımız yoxdur...
Soyuducu aldıq, su sifariş etdik və birdəfəlik eynək aldıq. Müəllim su ilə məşğul olmur, valideynlər etməlidir 2. İçməli su butulkasında şəxsi istifadə üçün nəzərdə tutulmuş əşyadır. Su tökmək üçün bir şeyiniz varsa - xahiş edirəm, yox - suyunuzu özünüz düşünün.
Şişelenmiş içməli su: keyfiyyəti necə seçmək olar? Müalicəvi mineral su bir dərmandır və göstərişlər və əks göstərişlərə malikdir. Çay üçün təmiz su sifariş etmək olduqca məntiqlidir = indi bir çox şirkətlər mənzilinizə su çatdırır...
Məktəblərdə içki rejimi? Məktəb. 7-dən 10-a qədər uşaq. İstirahətdə işləməyən soyuducu (Orada görəndə dediyim kimi, mənim MCH - ən yaxşısıdır) 19.11.2009 13:21:35, Mamusja. Su otaq temperaturunda olmalıdır, ona görə də soyuducu alsanız, onda ən sadə, yalnız...
Su. Kömək edin. Sənin haqqında, qızın haqqında. Qadının ailədəki, işdəki həyatı, kişilərlə münasibətləri ilə bağlı məsələlərin müzakirəsi. Mağazadan 5 litrlik butulkaları daşımaqdan bezdiyim üçün soruşuram (uşaq evdə çoxlu su içir, özü ilə məktəbə, məşqə aparır).
İçməli su haqqında. - yığıncaqlar. Sənin haqqında, qızın haqqında. Qadının ailədəki, işdəki həyatı, kişilərlə münasibətləri ilə bağlı məsələlərin müzakirəsi. Və əgər alsanız, hansını? Ümumiyyətlə, Moskvada yemək üçün kran suyunu qaynatmaq təhlükəsizdirmi?
Butulkadakı su istənilən temperatura qədər isindikdən sonra qarışığı əlavə edirəm. Sadəcə olaraq, termosdakı su bu müddət ərzində soyuya bilər və məndən qaynar su da üçüncüsü su üçün götürərdim. Bir şüşədə soyuq içməli su, içmək üçün verə bilərsiniz və qarışığı əlavə edərək sulandıra bilərsiniz...
Mən başa düşdüyüm kimi, yaxşı filtrdən sonra suyun keyfiyyəti heç bir şəkildə şüşələnmiş sudan aşağı deyil, filtr lavabonun altında yaşayacaq, kran olduqca layiqli görünür və ən əsası, onu özləri quraşdıracaqlar - biz təmiri bitirir 5 litrlik butulkalarda içməli su alıram. Onu daşımaq çətindir...
içməli su. - yığıncaqlar. Əkinçilik. Ev işləri: ev işləri, təmizlik üçün məsləhətlər Yaxşı filtrimiz yoxdur və onu indi quraşdırmaq çətindir. Uşaqlar çox su içirlər. Ona görə də soyuducu almaq istəyirəm və bu barədə narahat olmayın. Filtr vəziyyətində isə bu məsələnin həlli...
Mənə evə aparmaq üçün 20 litrlik şüşələrdə içməli su sifariş etmək fikri gəldi. İndi mən maraqlanıram - sadəcə isitmə və soyutma ilə nasos və ya soyuducu almalıyam? Qızdırıcı ilə bir seçim də var - soyuducu kimi, lakin soyutmadan.
Kran suyu.. Uşaqlarla tətildə. Turizm paketləri. Xaricə və Rusiyaya səyahət: tur almaq, otel sifariş etmək, viza, pasport Türkiyədə yaxşı otellərdə üzünüzü yuya və dişlərinizi krandan su ilə fırçalaya bilərsiniz. Amma içməyi məsləhət görmürlər, ona görə yox...
Şişelenmiş içməli su: keyfiyyəti necə seçmək olar? Seltzer suyunun adı Alman mineral bulağı olan Seltersdən gəlir, uşaqlar üçün günəşdən qoruyan kremlərlə maraqlananlar üçün bir rəy yazdım.
Distillə edilmiş suda zərərli əlavələr yoxdur. Şişelenmiş içməli su: keyfiyyəti necə seçmək olar? süzgəc və qaynadılmış su o qədər də fərqlənmir... uşaq suyu qaynadı deyəsən, bizim zavodda uşaq suyunu eləməyiblər... çox vaxt çöküntüdə heç bir problem yoxdur...
içməli su üçün filtr. Məişət texnikası. Əkinçilik. Təmizlik: ev işləri, təmizlik, alış və istifadə üçün məsləhətlər Çaydan kimi filtr almaq olarmı, ona su tökürsən və yavaş-yavaş süzülür və bir neçə saatdan sonra bu suyu içə bilərsiniz...
içməli suyun çatdırılması. ...Mənə bölmə seçməkdə çətinlik çəkirəm. Şişelenmiş içməli su: keyfiyyəti necə seçmək olar? +1000. Sinifdə həmişə su var amma həmişə bir şüşə su verirəm, birdən 2 stəkan gəlir.İçməli su butulka şəxsi istifadə üçün nəzərdə tutulmuş əşyadır.
Şişelenmiş içməli su: keyfiyyəti necə seçmək olar? Məhdudiyyət olmadan yalnız süfrə suyu içə bilərsiniz. İbtidai məktəblərdə içməli su. Kömək edin! Bir şüşə su vermək həll yoludur. Kimisi su içir, kimisi yox. Yad adamlarla eyni şüşədən su içə bilməyəcəyinizi öyrədin.
İçməli su. . Doğuşdan bir yaşa qədər uşaq. Sonra çöküntüyə baxdılar və "Vinnie" şüşəli körpə suyu almağa başladılar. Deyirlər ki, 1 aydan kiçik bir uşağa butulkalardan su qaynatmaq lazımdır, sonra bu şəkildə, daha yaxşısı, qaynadılmış su vermək lazımdır. bir şüşə...
Qablaşdırılmış içməli suyun satışı ildən-ilə artır. Biz butulkaları nəinki küçədə su alırıq, həm də kran suyundan imtina edərək evdə istifadə edirik.Tələb həmişə təklifə səbəb olur, lakin bu təkliflər həmişə təhlükəsiz olmaya bilər. Roskontrol qeyri-kommersiya tərəfdaşlığının mütəxəssisləri sağlamlığınız üçün qorxmadan hansı marka şüşə suyu içə biləcəyinizi anlamaq üçün laboratoriya şəraitində araşdırma aparıblar.
Gəlin nə içdiyimizi anlayaq. Bəlkə də hər gün aldığınız su istehlak üçün tamamilə yararsızdır.
Düzgün suyun xüsusiyyətləri
Suyun təhlükəsiz olması üçün tərkibində bakteriya və mikroorqanizmlər olmamalıdır, tərkibində təhlükəli maddələr olmamalıdır. Keyfiyyət standartlarına cavab vermək üçün suyun tərkibində 50-yə yaxın faydalı mikroelement və maddələr olmalıdır. Yalnız belə su insan orqanizmi üçün mineralların və iz elementlərinin tam mənbəyinə çevrilə bilər.
Həmçinin, su etiketdə göstərilən bütün göstəricilərə uyğun olmalıdır - kateqoriyadan elementlərin kəmiyyət nisbətinə qədər. Yalnız lazımi miqdarda lazımi maddələr olan su yüksək keyfiyyətli və yaxşı hesab ediləcəkdir.
Və təbii ki, su dadlı olmalıdır.
Sınaq üçün Roskontrol, bir yarım litr üçün 20 ilə 150 rubl arasında dəyişən qiymətlərlə 12 məşhur içməli və mineral su markasını seçdi: Shishkin Les, Bonaqua, Holy Source, Evian, Lipetsk Pump Room, Cristaline, Vittel, Simply ABC, Nestle Pure Life, Aparan, Aqua Minerale, "D (Dixie)".
Sınaqların nəticələrinə əsasən, brendlərin reytinqi 100 ballıq sistemlə dörd istiqamət üzrə tərtib edilib: təbiilik, faydalılıq, təhlükəsizlik və dad. Mütəxəssislər güman edirdilər ki, təhlükəsiz su tərkibində zərərli çirkləri olmayan və insan sağlamlığı üçün təhlükə yaratmayan sudur.
- Hələ içməli su "D" (Dixie) 86
- Vittel mineralı hələ də 72
- Evian mineralı hələ də 71
- "Lipetsky Buvette" qazsız içki 66
- Aqua Minerale qazsız içki 61
- Nestle Pure Life qazsız içki 59
- "Prosto Azbuka" qazsız içki qara siyahıya salınıb
- "Şişkin Les" qazsız içki qara siyahıya salınıb
- Bonaqua qazsız içki qara siyahıya salınıb
- Kristalin qazsız içki qara siyahıya salınıb
- Aparan qazsız içki qara siyahıya salınıb
- qara siyahıya salınıb
Bu suyu içə bilərsiniz: qaliblərin reytinqi
Mütəxəssislər araşdırmanın nəticələrinə əsasən, sağlamlığınız üçün qorxmadan istehlak edilə bilən 6 marka şüşə suyu müəyyən ediblər.
Su "D" (ticarət markası "Dixie") bütün dörd göstəricinin birləşməsinə əsasən ən yüksək reytinqi aldı. Ən faydalı kimi tanınır və insan orqanizmi üçün zəruri olan mineralların və iz elementlərinin optimal tərkibini ehtiva edir. Ən ucuz qiymətə də satılan bu su lazımi mikroelementlərin tərkibinə görə ideala mümkün qədər yaxın tərkibə malikdir. O, lazım olan hər şeyi ehtiva edir və zərərli hər şeydən məhrumdur. Bu marka qiymət-keyfiyyət nisbətinə və istehsalçının elan etdiyi kateqoriyaya uyğundur.
Fransa istehsalı olan Vittel suyu təbiiliyini və təhlükəsizliyini təsdiqləsə də, tərkibində flüorun kifayət qədər olmadığı müəyyən edilib. Vittel suyunun mənfi cəhətləri onun yüksək qiymətini ehtiva edir.
"Lipetsk nasos otağı" -
Mütəxəssislərin fikrincə, kifayət qədər təhlükəsiz su. Elan edilmiş birinci kateqoriyaya uyğundur.Mütəxəssislər Lipetsk nasos otağını ən ləzzətli su hesab edirdilər, lakin onun daha yüksək minerallaşması yoxdur. Həmçininsınaqlar göstərdi ki, onun tərkibində maksimum miqdarda mineral yoxdur, flüor kimi bəzi elementlər isə ümumiyyətlə standarta cavab vermir.
Aqua Minerale təhlükəsiz sudur, lakin onu da sağlam adlandırmaq olmaz. Tərkibində kalsium və maqnezium yoxdur, lakin onlar etiketdə qeyd olunub. Eyni zamanda, lazımi miqdarda flüor ehtiva edir.
Nestle Pure Life yaxşı qablaşdırılmış sular arasında ən az xal topladı. Səbəb odur ki, təmizləmə zamanı faydalı xüsusiyyətlərini demək olar ki, tamamilə itirdi, lazımi maddələrin tərkibində çox zəif idi.
Qara siyahı
Qalan brendlər Roskontrol mütəxəssisləri tərəfindən qara siyahıya salınıb və bir sıra səbəblərə görə alıcılar üçün təhlükəli ola bilər.
Su "Sadəcə ABC" (ticarət markası "Azbuka Vkusa") çətin ki, təmiz adlandırıla bilmədiyi üçün bu siyahıya daxil edilib. Tərkibindəki zərərli mikroorqanizmlərin sayı normadan onlarla dəfə çoxdur. Eyni zamanda suda flüor, kalium və maqnezium demək olar ki, yoxdur. Bu suda 70 dəfə çox mikrob var ki, bu da bütün icazə verilən normaları üstələyir.
Su "Şişkin Les" elan olunmuş kateqoriyaya və faydalı mikroelementlərin miqdarına uyğun gəlməyən etiketi ilə istehlakçılarını bilərəkdən aldadır. Tərkibində maqnezium və kalsium yoxdur. Yalnız ara-sıra istehlak edilə bilər, lakin müntəzəm olaraq deyil. Bundan əlavə, "Şişkin Les" artan miqdarda bikarbonat ehtiva edir və bu, böyrək problemləri olan və ya mədə şirəsinin ifrazının azalması olan insanlar üçün kontrendikedir. Ancaq etiketdə bu əks göstərişlər haqqında bir söz yoxdur.
Bonaqua suyu Araşdırma nəticələrinə görə, onun da təhlükəli olduğu ortaya çıxdı. Kanalizasiya ilə çirklənmiş mənbədən tökülür və istehlakçılar üçün təhlükə yaradır. Bu su elan edilmiş kateqoriyaya uyğun deyil. Həm də çox az flüor var.
Aparan suyu Ermənistan istehsalı nitratların və sağlamlığa zərərli mikroorqanizmlərin icazə verilən normasını aşır. Suda zərərli mikroorqanizmlərin göstəricisi 3,5 dəfə artıq olub. Bu suda dizenteriya çöpü, salmonella və digər təhlükəli bakteriyalar ola bilər. Tərkibində bakteriyalardan başqa nitratlar, zəhərli və kanserogen maddələr də var, bu suyun toksikliyi normadan 40 dəfə çoxdur.
Su "Müqəddəs Bulaq" zəif təmizlənmiş, tərkibindəki üzvi çirklənmənin səviyyəsi qrafiklərdən kənardır. Bu suyun tərkibində ftor kimi faydalı maddələr də azalıb. Bu, ən yüksək kateqoriyalı su deyil, çünki tərkibində lazımsız miqdarda minerallar və faydalı elementlər var.
Ən yaxşı şüşə suyu necə seçmək olar?
İÇMƏLİ SU
Birinci kateqoriyalı içməli su ilk növbədə təhlükəsiz olmalıdır. Təhlükəsizliyini sübut etmək üçün laboratoriyada nəinki tərkibində, məsələn, mikrobların olub olmadığını yoxlamaq lazımdır. Suyu 93 göstərici üçün yoxlamaq lazımdır.
Məsələn, su şüşələrində "Bon Aqua" Və "Aqua Minerale" yazılır: mərkəzləşdirilmiş su təchizatı mənbəyindən su, yəni kran suyu.
Bu su sağlamlıq üçün təhlükəsizdirmi? Bəli. Faydalı? Həmişə deyil. Artıq yerüstü mənbələrdən suda faydalı elementlər azdır və müasir təmizləmə üsullarının istifadəsi çox vaxt onların tərkibini sıfıra endirir.
Suyun tərkibində müəyyən miqdarda minerallar və iz elementləri olması niyə bu qədər vacibdir?
Andrey Mosov, NP Roskontrol ekspert istiqamətinin rəhbəri, həkim:
“Belə bir anlayış var - içməli suyun fizioloji faydalılığı. Suda bəzi minerallar və mikroelementlər yoxdursa, o, insanlar üçün tam və faydalı olmayacaqdır. Suda kalsium və maqnezium yoxdursa, bu cür suyun istehlakı bədəndə bu maddələrin çatışmazlığının inkişafına kömək edəcəkdir. Kalsium skelet sistemimizin əsas elementidir, maqnezium sinir sisteminin və ürəyin normal fəaliyyəti üçün lazımdır. Flüor çatışmazlığı kariyesə, yod çatışmazlığı qalxanabənzər vəzin xəstəliyinə səbəb olur”.
Ən təhlükəsiz və ən sağlam olan ən yüksək kateqoriyalı içməli sudur.
MİNERAL SU
Heç bir halda məhdudiyyətsiz mineral su içməməlisiniz. O, hər hansı bir dərman kimi, həkim tərəfindən müəyyən dozalarda, müəyyən kursda təyin olunmalıdır. Buna görə tibb yeməkxanası adlanır.
Burda nə baş verir? Dərman və müalicəvi süfrə mineral suları (məsələn "Narzan", "Essentuki", "Borjomi") istənilən mağazada satılır. İnsanlar alır, içir və kiçik çaplı “İstifadəyə tibbi göstərişlər”ə əhəmiyyət vermirlər.
ARTEZİAN SULARI
Bu, quyulardan çıxarılan, təzyiq altında axdığı sudur. Tipik olaraq bunlar ən azı 100 metr dərinlikdə olan, çirklənmədən qorunan sulu təbəqələrə qazılmış quyulardır. Buna görə də, səthdə olan bakteriya və zərərli kimyəvi maddələr, bir qayda olaraq, orada yoxdur.
Su təbii filtr süxurlarından keçərək təmizlənir, eyni zamanda müxtəlif minerallarla doyurulur. Əhəng daşından keçərək kalsium və maqneziumu "toplayır". Və digər təbəqələrdən və filizlərdən keçərək, digər maddələrlə doyurulur, həmişə faydalı deyil. Çox vaxt dəmir. Və bu, ət və almada olan dəmir deyil. İçməli suda olan birləşmələrin tərkibindəki dəmir orqanizm tərəfindən sorulmasa da, suyun dadını pozur, çox miqdarda isə mədə-bağırsaq traktının pozulmasına səbəb olur.
Yuri Raxmanin, Rusiya Tibb Elmləri Akademiyasının akademiki, İnsan Ekologiyası və Ətraf Mühitin Gigiyenası Elmi-Tədqiqat İnstitutunun direktoru. A.N. Sysina:
“Artezian suyunun diqqətlə öyrənilməsi və ətraflı təhlili lazımdır. Bəzi hallarda, tərkibində çoxlu zərərli maddələr olduqda, onu nəinki içmək, hətta məişət məqsədləri üçün istifadə etmək olmaz. Belə olur ki, bütün elementlər normaldır, lakin bir anda bir element 5 və ya hətta 10 dəfə yüksəkdir və təbii ki, bu cür suyu qeyri-məhdud miqdarda istehlak etmək olmaz. Təbiətin yaratdığı fizioloji qiymətli suları ehtiva edən artezian bulaqları var. Belə quyulardan suyu qablaşdıran istehsalçılar çox şanslıdırlar. Onlar yalnız suyun minimal təmizlənməsi və təmizlənməsini həyata keçirməlidirlər və budur - qablaşdırmaya hazırdır. Amma belə mənbələr çox azdır”.
Körpə suyu
Uşağın suya böyüklərdən daha çox ehtiyacı var. Böyüyən orqanizm 2-3 dəfə daha çox suya ehtiyac duyur. Yəni çəkisi 60 kq olan yetkin bir insanın gündə 2 litr suya ehtiyacı varsa, çəkisi 4 dəfə az olan üç yaşlı uşaq gündə 1-1,3 litr su içir.
Bəs bu suda dəmir, qurğuşun, arsen və digər zəhərli maddələr varsa necə? Onlar uşağın bədənində 2-3 dəfə çox yer tuturlar.
Uşağın minerallar və iz elementlərinin tərkibi ideal şəkildə balanslaşdırılmış xüsusi uşaq içməli suya ehtiyacı var.
BUZLAQ, DAĞ VƏ ƏRİYİŞ SULARI
Qədim dövrlərdən bəri insanlar həyat verən gücləri ərimiş suya aid edirdilər və hətta elmi ictimaiyyətdə onun həqiqətən xüsusi xüsusiyyətlərə malik olduğuna dair bir fikir var.
Bəzi məlumatlara görə, ərimiş su bitkilərin böyüməsini sürətləndirir və canlı orqanizmlərin bioloji aktivliyini artırır. Su donduqda onun strukturu dəyişir və dağ zirvələrindəki buzlaqların əriməsi nəticəsində əmələ gələn su, məsələn, çayların insanların düzgün idarə etməməsi nəticəsində çirklənmiş, sonra isə dezinfeksiya edilən sudan daha təmiz və sağlamdır. xlor.
nəticələr
Böyüklər üçün ən təhlükəsiz, keyfiyyətli və ən sağlam su - ən yüksək kateqoriyalı içməli su.
Uşaqlar üçün - xüsusi uşaqların içməli suyu(mineral deyil!) su. Bu, hər gün qeyri-məhdud miqdarda içə biləcəyiniz yeganə sudur.
Mineral su dərman və xüsusən də dərman yalnız həkim tərəfindən təyin olunduğu kimi qəbul edilə bilər.
