У дома Стоматит Висок холестерол как да го намалим. Холестерол: норми, намаляване, лечение

Висок холестерол как да го намалим. Холестерол: норми, намаляване, лечение

Избягването на мазни месни храни, сладкиши, въвеждане на зеленчуци, горски плодове, риба, ядки, зърнени храни и бобови растения в диетата и сокотерапията ще помогнат за намаляване на холестерола. Диетата се допълва с билки (люцерна, диоскорея, глог). Важни са отказът от тютюнопушене, силен алкохол, нормализиране на съня, намаляване на теглото, физическа активност, лечение на съпътстващи хормонални нарушения и заболявания на храносмилателната система.

Тези методи се допълват с витамини, омега киселини, а при липса на ефект и рискови фактори се използват лекарства (Atokor, никотинова киселина, Traikor).

Ако има признаци на проблеми с кръвообращението, тогава е необходимо да се провери състава на мазнините в кръвта и да се намали холестерола с ниска плътност. Опасни симптоми:

  • болка в гърдите или краката при ходене, която изчезва след спиране;
  • . или периодично увеличаване на тези цифри;
  • жажда, повишено уриниране, пристъпи на глад;
  • телесното тегло е над нормалното, ако го разделите на височина в метри на квадрат, тогава цифрата е над 29, талията при жените е повече от 0,89 м, а при мъжете от 1,02;
  • жълти плаки по клепачите, краката;
  • загуба на паметта, главоболие, световъртеж, периодична слабост в ръката, крайниците на едната половина на тялото, шум в ушите;
  • подуване с високо кръвно налягане и болка в долната част на гърба.

Високи нива могат да се подозират при рискови пациенти. Те трябва да се подложат на преглед възможно най-рано, за да започнат ефективно да предотвратяват последствията (инсулт, гангрена на долните крайници). Основни фактори:

  • пушене;
  • възраст от 45 години за мъже и 55 години за жени, ранна менопауза;
  • съдови заболявания при кръвни роднини, случаи на остро нарушение на кръвообращението при родители, братя, сестри;
  • чест стрес, живот в мегаполис;
  • ниско ниво на физическа активност (до 150 минути спорт на седмица);
  • храна - бързо хранене, сладкиши, тлъсто месо, дефицит на зеленчуци и плодове, риба, растителни мазнини;
  • злоупотреба с алкохол, кофеин;
  • заболявания - захарен диабет, намалена функция на щитовидната жлеза, половите жлези (дефицит на тестостерон при мъжете, дефицит на естроген при жените);
  • огнища на хронична инфекция.

Причини за отклонения в стойностите на кръвния тест

Всеки човек има свой личен набор от рискови фактори и обикновено са повече от 2-3. В резултат на промените в липидния състав на кръвта се увеличава рискът от артериално запушване. Основните включват тютюнопушене, нездравословно хранене и хормонални нарушения. Нивата на холестерола също се влияят отрицателно от:

  • липса на прием на витамин D;
  • чернодробна дисфункция (хепатит, алкохолизъм, дългосрочна лекарствена терапия), стагнация на жлъчката в чернодробните канали или жлъчния мехур;
  • бъбречно заболяване с нефротичен синдром.

Как да намалите холестерола в кръвта с диета

Един от важните начини за понижаване на холестерола в кръвта е правилното хранене., достатъчно е при незначителни отклонения от нормата, а може да бъде и естествен метод на лечение при липса на рискови фактори. Важно е да вземете предвид:


Какво да ядем и пием за понижаване на холестерола в кръвта

Установено е, че за да намалите холестерола в кръвта, трябва да ядете храни с диетични фибри, ненаситени мазнини и липотропни вещества (предотвратяват натрупването на мазнини).

Здравословни храни

Диетата трябва да включва продуктите, представени в таблицата.

Полезен материал

Каква е ползата, къде се съдържат?

Хранителни фибри

Улеснява работата на червата и премахва излишните мазнини. Зеленчуците, зеленчуците и горските плодове са в основата на храненето, ако сте с наднормено тегло, трябва да внимавате с плодовете. Растителните фибри се съдържат в триците и пълнозърнестите каши.

Ненаситени мазнини

Подобрява течливостта на кръвта, съдовото състояние, метаболизма. Източници: ядки, семена, ленено масло, сусамово масло, морска риба, авокадо.

Липотропни вещества (лецитин, метионин, холин)

Подобрява функцията на черния дроб, регулира съотношението на „добрия“ и „лошия“ холестерол. Съдържа се в соя, тофу, бразилски орехи, елда, босилек, сусам, извара.

витамини

Най-важните са С (сладки пиперки, шипки, касис, киви), Е (растително масло, бадеми), група В (семена, трици, гъби, зеленчуци, зърнени храни), рутин (арония, касис), никотинова киселина (риба тон). , сусамово масло).

Минерали

Хром (царевица, цвекло), цинк (овесени ядки, тиквени семки), йод (водорасли, морски дарове), магнезий (елда, какао).

Максималната полза идва от:

  • салати от пресни зеленчуци - зеле, моркови, краставици, билки, подправени с лимонов сок и растително масло;
  • вегетариански първи ястия;
  • каша с добавка на пълнозърнести трици;
  • бобови растения (боб, леща, боб мунг, грах) се използват за супа, гарнитура, трябва да се ядат поне 2-3 пъти седмично;
  • ленено масло за салатен дресинг (лидер по съдържание на омега 3 мастни киселини);
  • зелен листен чай – укрепва кръвоносните съдове и подобрява изгарянето на мазнините;
  • рибата и морските дарове трябва да заменят месото в диетата колкото е възможно повече;
  • извара 5% масленост и прясно приготвени ферментирали млечни напитки без захар и плодови добавки.

Вредни продукти

Следните са напълно изключени от менюто:

  • полуготови продукти, консерви, колбаси, карантии, пушени храни;
  • тлъсти меса, птича кожа, патица;
  • мазнини, мазни сосове;
  • пържени и пикантни храни;
  • маргарин, готварско олио (трансмазнините са посочени на етикета като хидрогенирани), палмово масло;
  • захар и бяло брашно.

Диетични ограничения:

  • месо – 150 г порция, ако имате висок холестерол, не трябва да го ядете всеки ден;
  • масло - до 20 г;
  • сирене – до 50 г, изберете меки и безсолни сортове;
  • заквасена сметана и сметана - до 30 g на ден, не повече от 10-15%;
  • стафиди, фурми – до 30 г;
  • грозде, банани – до 100 г през ден;
  • паста, грис, ориз се допускат не повече от веднъж седмично.

Режим на пиене

За да се подобри очистването на организма и да се улесни функционирането на отделителната система, трябва да се приемат най-малко 30 ml течност на 1 kg тегло на ден. От тях около 70% е питейна вода. Най-добре е да се пие топло или на стайна температура, малко по малко през целия ден. При наличие на сърдечен или бъбречен оток допустимата доза се изчислява въз основа на дневната диуреза.

Как да намалим лошия холестерол в кръвта със сокове

Сокотерапията не само помага за намаляване на лошия холестерол в кръвта, но също така:

  • насища тялото с витамини, антиоксиданти (предпазва кръвоносните съдове от увреждане);
  • очиства от токсични съединения и метаболитни продукти;
  • помагат за премахване на подуване;
  • повишаване на общия тонус и имунитет.

За лечебни цели се препоръчват само сокове, приготвени у дома.Пият се прясно изцедени, но цвеклото прави изключение. Първо трябва да престои 2-3 часа. Най-полезните комбинации:

  • целина, моркови, ябълки;
  • краставица, зеленчуци, ябълки;
  • портокал, червена боровинка, морков;
  • цвекло, ябълки;
  • червена боровинка, нар и черно грозде;
  • ябълка, домат и супена лъжица лимон.

Всеки от соковете може да се консумира отделно. Дозата е 0,5-1 чаша, ако са много сладки или кисели, тогава добавете вода. Оптималното време за прием е 40-60 минути преди закуска или обяд.

Алкохол и холестерол в кръвта

Най-противоречиви са данните за ролята на алкохолните напитки за високи нива на холестерол. Досега е установено, че единственият вид алкохол, който, въпреки че не помага за нормализиране на кръвния състав, не провокира атеросклероза, е сухото червено вино. Допустимата му доза е не повече от 100 ml на ден. Въпреки това не може да се препоръчва като терапевтичен агент, тъй като съществува риск от пристрастяване и злоупотреба.

Не е установено, че по-силните напитки имат благоприятни свойства при висок холестерол, така че трябва да ги избягвате или да ограничите консумацията си до не повече от 1-2 пъти седмично, до 50 мл. Превишаването на тази доза води до бързо прогресиране на съдово увреждане на долните крайници, бъбреците, черния дроб, сърцето и мозъка.

Как да намалите холестерола в кръвта с помощта на народни средства

За да намалите холестерола в кръвта с помощта на народни средства, използвайте билки, подправки и храни. Всички тези лечения са предназначени за дълъг период от време.

Възможно ли е да направите това бързо у дома?

Дори с помощта на лекарства е невъзможно бързо да се намали концентрацията на холестерол, тъй като това изисква преструктуриране на метаболитните процеси. Рязък спад на нивата ще доведе до повишено образуване на мазнини в черния дроб, рязката промяна ще се почувства като стрес за организма и ще влоши проблемите.

Следователно всяка терапия, и особено такива меки средства като народни средства, е предназначена за период от поне една година. Препоръчва се след всеки месец употреба да се прави почивка от 2-3 седмици, след което да се повтори курсът.

Гледайте видеоклипа за начините за понижаване на холестерола:

Начини за понижаване на холестерола с билки

Основните начини за намаляване на холестерола с растения включват прием на запарки и отвари, алкохолни екстракти с почистващ ефект и нормализиране на чернодробната функция.

Трева

Корен от диоскорея

Те намаляват дела на комплексите с ниска плътност, намаляват кръвното налягане, забавят ритъма на сърдечните контракции и подобряват кръвния поток в коронарните съдове. Вземете 3/4 чаша вряща вода на супена лъжица, оставете да къкри 15 минути, пийте 50 ml три пъти на ден.

Златен мустак

Действа противовъзпалително, нормализира метаболитните процеси и възстановява нарушените хормонални нива. За инфузията се нуждаете от 3 стави и чаша вряща вода. Настоявайте за един ден и приемайте супена лъжица 30 минути преди основното хранене.

Корен от женско биле

Помага при главоболие и шум в ушите, причинени от висок холестерол, но растението е противопоказано при хипертония. Варете и приемайте по същия начин като корена на диоскорея.

Софора и имел

Тази комбинация е ефективна при нарушен мозъчен кръвоток. Приготвя се тинктура от 100 г смес от равни части растения и 500 мл водка. Оставя се на тъмно място за 21 дни, след което се приема по чаена лъжичка преди хранене.

Люцерна

Смята се за добро средство за понижаване на холестерола и триглицеридите и помага при лечение на ставни заболявания. За приемане е необходим сок от прясно растение, приемайте го по 20 мл 3 пъти на ден в продължение на 45 дни, след което направете почивка за 15 дни.

Цветя от глог

Синя цианоза

Използва се при менопауза, стрес, безсъние и високо кръвно налягане поради висок холестерол. За отварата са необходими 10 г натрошен корен и чаша вряла вода, престояват 15 минути на водна баня, оставят се още 40 минути и се приемат по 20 мл 3 пъти на ден. Помага и при кашлица.

За лечение на атеросклероза традиционната медицина също използва цветя от липа, корен от глухарче (особено при съпътстващ диабет), вечерна иглика и семена от живовляк. При наличие на заболявания на щитовидната жлеза са ефективни бяла тинтява, фукус и спирулина.

Други рецепти за борба с холестерола в кръвта

В допълнение към билките, можете да използвате и антиатеросклеротичните свойства на храната и подправките у дома.

Продукти

Действие и рецепта

Ленено семе

Смила се в кафемелачка и се добавя към зърнени храни и ферментирали млечни напитки, дневната доза е супена лъжица.

Чесън и прополис

Смелете 200 г чесън през месомелачка и добавете половин чаша алкохол. Оставете без достъп на светлина за 21 дни. Прецежда се и се смесва с половин чаша мед и 10 мл прополисова тинктура. Започнете с 1 капка на ден 3 пъти и увеличете до 15, като добавяте по една всеки ден, пийте седмици на максимална доза, след това намалете по същия начин една по една.

Смес от ядки

Половин чаша орехови ядки се заливат с 200 мл вода и се оставят да заври, отстранява се от огъня и се заливат с 20 мл лимонов сок, чаша червено вино, наситнени 5 скилидки чесън. Оставя се за 6 часа, пие се по чаена лъжичка 3 пъти на ден, съхранява се в хладилник.

Мед и канела

Тонизира, намалява теглото, холестерола, укрепва имунната система. Кафена лъжица канела се залива с чаша вряща вода и се оставя за половин час. Към топлата запарка добавете чаена лъжичка мед. Половината се изпива преди лягане, а другата сутрин на гладно. Едномесечен курс помага за прочистване на черния дроб, червата и подобряване на метаболитните процеси.

Какво помага при холестерола от начина на живот

Не само диетата и билките помагат да се отървете от високия холестерол, но и отказването от лоши навици, достатъчно сън, обучение как да се справяте със стреса и физическа активност.

навици

Най-вече вреди на състоянието на кръвоносните съдове. На този фон дори леко повишаване на холестерола увеличава риска от инсулт и инфаркт с 9 пъти. При пушач сърцето работи при повишено натоварване, издръжливостта намалява и кръвта се сгъстява. За лечение на никотиновата зависимост се използват психотерапия, кодиране и лекарства (Tabex, Champix, Nicorette).

Злоупотребата с алкохол нарушава функциите на черния дроб, панкреаса и сърцето. Много лекарства за лечение на сърдечни заболявания са несъвместими с етилов алкохол. Отказът от алкохола е предпоставка за предотвратяване на инфаркт и инсулт. Терапията за алкохолизъм включва психотерапевтични сесии, лекарства (дисулфирам, налтрексон) и внушаване на отвращение към напитки, съдържащи етанол.

Мечта

Съдовите заболявания влияят върху качеството на съня. Продължителната липса на сън предизвиква отделяне на хормони на стреса и стимулира наддаването на тегло. Всичко това провокира повишаване на "лошия" холестерол в кръвта. Оптималната продължителност на нощната почивка е 8 часа.Ако имате проблеми със заспиването, следното ще ви помогне:

  • билкови тинктури с успокояващ ефект - валериана, божур, маточина;
  • чай с маточина, риган;
  • топло мляко с мед и щипка индийско орехче.

Устойчивост на стрес

Честите стресови състояния увеличават риска от остри нарушения на кръвообращението в сърцето и мозъка. Не е възможно напълно да се елиминира този фактор, така че за да се намали ефектът му върху тялото, е необходимо да се използват:


Спортни дейности

След 2 часа умерено бягане нивата на холестерола спадат с почти една трета.Такова натоварване е извън силите на нетренирани хора, така че е важно да започнете с минимална продължителност на ходене и да я увеличавате ежедневно. Този метод е оптимален за пациенти в напреднала възраст и ако това е трудно, тогава винаги има възможност да се прави физическа терапия у дома.

  • повишаване на функцията на щитовидната жлеза при хипотиреоидизъм - предписват се йодни и левотироксинови препарати;
  • възстановяване на чернодробната функция - използвайте Essentiale, Gepabene;
  • понижаване на нивата на кръвната захар при диабет с инсулин или антидиабетни таблетки;
  • подобряване на храносмилането - ензими (Mezim, Panzinorm) за заболявания на панкреаса, холеретични за стагнация на жлъчката (Holosas, Flamin);
  • премахване на огнища на хронично възпаление (антибактериална терапия);
  • регулират хормоналните нива - естрогенна терапия при женска менопауза, тестостерон при дефицит при мъже.

Гледайте видеоклипа за диета за понижаване на холестерола:

Как иначе можете да намалите холестерола без лекарства?

Намаляването на холестерола без лекарства може да се постигне чрез витаминотерапия и прием на омега мастни киселини от рибено масло.

Витамин D3

Приемът на витамин D в достатъчни количества предотвратява риска от съдови усложнения и нормализира метаболизма на мазнините и въглехидратите. За да направите това, се препоръчва да излезете на слънце от 10 до 16 часа за 15 минути с отворени крайници. През студения сезон е трудно да се направи без хапчета, така че използването на лекарства ще помогне.

Превантивната доза за възрастни е 400 IU, а за лечение се използват 800-1000 IU от витамина. Също така е необходимо да включите мляко и риба в дневното меню.

Витамин Е

Спира образуването на холестерол в черния дроб. Отнася се за силни антиоксиданти и антиоксиданти, повишава образуването на полови хормони. Приема се в доза от 100-200 mg за 1,5-2 месеца. Естествени източници на витамина са растително масло, ядки и семена.

Триглицеридите подобряват течливостта на кръвта и инхибират образуването на мазнини в черния дроб. Предписани 1-2 капсули от 500 mg на ден. След 2 месеца употреба трябва да вземете тестове, за да определите по-нататъшната терапия.

Как да намалим холестерола в кръвта при жени и мъже, ако нищо не помага

Ако диетата и нелекарствените средства не помогнат, можете да понижите холестерола в кръвта при жени и мъже с лекарства:

лекарства

Как работят

Статини (Zocor, Vasilip, Roxera)

Те инхибират образуването на мазнини в черния дроб, приемани през нощта, трябва да наблюдавате състоянието на черния дроб.

Те се допълват с народни средства и витамини. Необходимо е да се подложи на лечение за метаболитни и хормонални нарушения, тъй като те забавят процеса на лечение. Ако нелекарствените методи са неефективни и на рисковите пациенти се предписват таблетки за намаляване на образуването на холестерол и бързото му елиминиране.

За да намалите нивото на лошия холестерол в кръвта без употребата на лекарства, е полезно да обогатите диетата си с храни като зеленчуци, плодове, горски плодове, ядки, билки и зърнени храни.

Повишените нива на "лошия" холестерол в кръвта водят до развитие на тежки заболявания на сърдечно-съдовата система. Лечението с лекарства често причинява нежелани реакции и вместо подобряване на благосъстоянието страдат други жизненоважни органи. Кои храни намаляват холестерола в кръвта и бързо го отстраняват от тялото, може да се разбере чрез изучаване на техния биохимичен състав.

Известно е, че някои зеленчуци, плодове, бобови растения и зърнени храни понижават нивото на „лошия“ холестерол в кръвта и повишават HDL. Положителният резултат се дължи на наличието на някои билкови компоненти в тези продукти.

Фитостероли

Това са полезни растителни вещества, открити в растенията. За човешкото тяло те изпълняват същата функция като холестерола, но в същото време намаляват абсорбцията на вредни липидни съединения в червата и насърчават тяхното елиминиране. Редовната консумация на храни, съдържащи фитостероли, помага за контролиране на нивата на холестерола в кръвта.

Храни, понижаващи холестерола:

  • бадем;
  • соя, зехтин;
  • пресни зеленчуци и плодове;
  • боб;
  • червена боровинка;
  • целина;
  • чаена гъба;
  • пшеничен зародиш;
  • пшеница, оризови трици.

Пресните плодове също са богати на фитостероли: боровинки, грозде, боровинки, малини, нар. В допълнение, тези продукти съдържат голямо количество основни витамини, микроелементи и изпълняват антиоксидантна функция, почиствайки тялото от отпадъци и токсини. За да повишите нивото на добрия холестерол в организма, трябва да пиете сок от червена боровинка.

Полифеноли

Тези естествени растителни вещества стимулират производството на липопротеини с висока плътност (HDL) в организма, действат като естествени антиоксиданти и помагат за намаляване на LDL. Чрез консумацията на храни, богати на полифеноли, под формата на пресни сокове и пюрета, можете да повишите съдържанието на HDL в кръвта с 5% за 1,5-2 месеца.

Храни против холестерол:

  • червен ферментирал ориз;
  • горски плодове;
  • нар;
  • червено грозде, вино;
  • червена боровинка;
  • боб;
  • черен ориз;
  • какао.

Изследвания, проведени от учени, доказват, че спазвайки диета, богата на растителни полифеноли, можете значително да намалите риска от развитие на рак, заболявания на сърдечно-съдовата и ендокринната система и остеопороза.

важно! Храните и напитките да се консумират пресни или след минимална термична обработка на пара.

Храната, която е била изложена на топлина, губи количеството на полезните компоненти с 30-50%.

Ресвератрол

Храни, които понижават холестерола и почистват кръвоносните съдове:

  • червено грозде;
  • какао;
  • бадем;
  • фъстък;
  • джинджифил;
  • боровинка;
  • червено вино.

Полезно е да пиете червено вино, но можете да пиете не повече от една чаша на ден. Свойствата на изброените продукти позволяват използването им за профилактика на сърдечно-съдови патологии, злокачествени тумори и за удължаване на живота.

Ненаситени мастни киселини

За да нормализира съотношението на вредния и полезния холестерол, тялото трябва да получи ненаситени киселини от храната, които не се произвеждат самостоятелно (омега-3, омега-6). Тези вещества помагат за почистването и укрепването на стените на кръвоносните съдове, предотвратяват образуването на холестеролни плаки и кръвни съсиреци и нормализират липидния метаболизъм.

Основните източници на ненаситени мастни киселини са понижаващи холестерола билки и храни:

  • риба: цаца, херинга, сьомга, шаран;
  • рибена мазнина;
  • тиквени семена;
  • ленено масло;
  • грозде (зърна);
  • бадем;
  • червен ориз;
  • билка бял трън;
  • чаена гъба;
  • какао;
  • джинджифил;
  • целина.

Църквата и други видове мазна риба подхранват тялото с ненаситени киселини, необходими за синтеза на липопротеини с висока плътност.

Животинските мазнини допринасят за образуването на липидни съединения в кръвоносните съдове, които образуват холестеролни плаки. Ненаситените мазнини преминават безпрепятствено през артериите. Ето защо, когато изготвяте диета, трябва да приготвяте ястия с добавяне на естествени, студено пресовани растителни масла.

Растителни влакна

За да намалите нивото на лошия холестерол и да увеличите съдържанието на добър холестерол в кръвта, трябва да ядете храни, богати на фибри. Грубите растителни влакна са незаменими помощници в борбата с липопротеините с ниска плътност. Основните им свойства: забавяне на процеса на усвояване на мазнини и въглехидрати, нормализиране на чревната подвижност и цялостното функциониране на храносмилателния тракт, стимулиране на липидния метаболизъм. Това намалява усвояването на лошия холестерол от чревните стени.

Растителният полизахарид пектин се съдържа във всички зеленчуци и плодове. Помага за нормализиране на липидния метаболизъм и намалява нивата на холестерола. Благодарение на своите обгръщащи свойства, пектинът предотвратява усвояването на "лошия" холестерол в кръвта и го извежда от тялото.

Списък на храни, съдържащи фибри:

  • зърнена каша;
  • авокадо;
  • шампиньони;
  • бадем;
  • червена боровинка;
  • червен ориз;
  • ленено семе;
  • гъба от стриди;
  • бял трън;
  • патладжан;
  • гроздов;
  • горски плодове: къпини, ягоди, касис;
  • цвекло;
  • зелен боб;
  • целина.

За намаляване на холестерола е полезно да ядете пшеница, елда, перлен ечемик или ечемична каша, кафяв, кафяв и див ориз. За готвене се препоръчва да се използва пълнозърнесто брашно, съдържащо пектин. Червеният ориз има специални пигменти, които повишават нивата на здравословния холестерол.

Понижаващи холестерола храни, които съдържат пектин:

  • цвекло;
  • сушени плодове от дрян;
  • гроздов;
  • целина;
  • патладжан;
  • плодове от калина;
  • ябълки
  • червена боровинка.

Пектинът нормализира работата на храносмилателния тракт, стимулира метаболитните процеси и изпълнява антиоксидантна функция. Веществото не се разтваря, абсорбира вредните токсини и холестерол и ги отстранява от тялото.

Пектинът трябва да присъства в ежедневната диета и да е най-малко 15 грама. Не се препоръчва употребата на пектин под формата на хранителни добавки без предварителна консултация с лекар.

Диети за понижаване на холестерола

Забранените и разрешените храни са изброени по-долу (таблица) за хора с високи нива на "лош" холестерол.

Забранени месни продукти:

  • свинско;
  • овнешко месо;
  • патешко месо;
  • колбаси;
  • месни субпродукти;
  • пушени меса;
  • консервирани храни

Разрешени месни продукти:

  • заешко месо;
  • пилешки гърди;
  • телешко месо.

Забранени млечни продукти:

  • сметана;
  • сметана;
  • масло.

Разрешени млечни продукти:

  • нискомаслен кефир;
  • кисело мляко;
  • извара;
  • мляко.

Забранени напитки:

  • алкохол;
  • кафе;
  • сладки газирани напитки.

Разрешени напитки:

  • пресни сокове;
  • зелен чай;
  • сок от червена боровинка;
  • червено вино.

Пържените зеленчуци са забранени. Разрешени зеленчуци, плодове и плодове:

  • всички пресни или задушени зеленчуци,
  • пресни плодове, горски плодове или пюре,
  • зеленчукови салати;
  • червена боровинка.

Забранени риби:

  • Пържена риба;
  • червен и черен хайвер.

Разрешена риба:

  • сьомга;
  • цаца;
  • шаран;
  • херинга;
  • сьомга;
  • риба, печена или на пара.

Забранени са лютите подправки и майонезата. Разрешено е използването на джинджифил, бял пипер и горчица.

Забранени мазнини:

  • масло;
  • маргарин;
  • свинска мас.

Можете да използвате натурални растителни масла като дресинг за зеленчукови салати и яхнии.

Не можете да ядете пържени яйца, можете да ги варите, но не повече от 3 яйца на ден.

Забранено е да ядете кокосови орехи, но можете да ядете бадеми, фъстъци и орехи. Не можете да ядете богати сладкиши, бял хляб, можете да ядете хляб с трици, печени изделия от пълнозърнесто брашно. Покълналата пшеница е полезна.

Полезни билки:

  • бял трън;
  • корен от глухарче;
  • глог;
  • женшен.

Примерно меню за висок холестерол

За да съставите правилно менюто, трябва да вземете предвид какви здравословни компоненти има в храната. Те трябва да съдържат пектин, антиоксиданти, фитостероли, ненаситени мастни киселини, полифеноли и витамини.

За закуска можете да приготвите всяка каша (пшенична, овесена, оризова, елда), да ядете една прясна ябълка, портокал или всякакви плодове, да я измиете със зеленчукови и плодови сокове. Прясното какао с обезмаслено мляко е полезно.
За обяд пригответе супа в зеленчуков бульон, можете да използвате шампиньони, но не можете да добавите пържене. Можете да сложите малко нискомаслена заквасена сметана в супата. Като гарнитура се поднасят варен боб или печени патладжани. Пресни зеленчуци, целина и други зеленчуци се добавят към салатите и се подправят със зехтин или ленено масло.

За месни ястия можете да ядете варени пилешки гърди или телешко месо с пресни зеленчуци. Също така е позволено да се готвят котлети на пара. От риба: цаца, леко осолена сьомга, херинга, печен шаран, пъстърва.

Полезно е да ядете горски плодове през целия ден, да пиете прясно изцедени плодови сокове, сок от червена боровинка и билкови отвари, които понижават холестерола.


За вечеря се сервира салата, нискомаслени млечни продукти, зелен чай с лъжица мед. Преди лягане храната трябва да е лека. Дневната норма на хляб с трици е 60 г, не трябва да консумирате повече от 30 г захар през деня.

Дневната диета трябва да бъде съставена така, че да задоволява нуждите на организма от витамини и микроелементи. Следователно храната трябва да бъде разнообразна, трябва да ядете 5 пъти на ден на малки порции.

Гъби за висок холестерол

Гъбите съдържат полезни компоненти, които имат антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства. В допълнение, гъбите нормализират липидния метаболизъм в организма. Специалното вещество ловастатин, което се съдържа в шампиньоните, забавя процесите на синтез на холестерол в черния дроб, повишава нивото на HDL в кръвта и премахва LDL от червата.

За най-полезни се считат стридите и шампиньоните. Редовната им консумация в храни с високи нива на холестерол и атеросклероза бързо намалява LDL с 10%, насърчава разрушаването на липидните плаки в кръвоносните съдове и предотвратява образуването на кръвни съсиреци. Шампиньоните са естествени антиоксиданти, които премахват вредните отпадъци и токсините от тялото. По тези качества гъбата превъзхожда покълналата пшеница, чушката и тиквата.

Шампиньоните съдържат голямо количество основни витамини, микроелементи и растителни протеини, които могат да заменят месото и млечните продукти, лесно се усвояват от организма и бързо засищат глада.

Ако имате висок холестерол, трябва да задушите шампиньоните или да ги изпечете със зеленчуци, да ги сварите или да ги изсушите. Гъбата съдържа най-много полезни вещества в шапката си. Ниското съдържание на калории ви позволява да ядете шампиньони по време на различни диети.

Забранено е да се ядат пържени или консервирани гъби. Като ядете шампиньони, можете да намалите риска от развитие на атеросклероза, инфаркт, инсулт и рак.

Корен от джинджифил

Полезните свойства на тази подправка се използват широко в рецептите на традиционната медицина. Счуканият корен се използва за лечение на атеросклероза, ставни заболявания и намаляване на високите нива на холестерол в кръвта.

Джинджифилът помага за разреждане на кръвта, което предотвратява образуването на кръвни съсиреци в съдовете. Пикантният корен нормализира липидния метаболизъм и почиства стените на артериите от холестеролни плаки. Джинджифилът съдържа специално вещество, наречено гингерол, което помага за ускоряване на изгарянето на мазнините в тялото и контролира нивото на полезния липопротеин.

Това активно вещество насърчава бързото засищане, поради което се използва ефективно по време на нискокалорични диети.

При висок холестерол е полезно да пиете чай, към който се добавя парченце от корена. За да го приготвите, настържете джинджифила на ситно ренде и го залейте с вряла вода, добавете чаена лъжичка мед и няколко капки лимонов сок в чаша. Напитката трябва да престои 60 минути, след което можете да я пиете като обикновен чай.

Друга рецепта за чай: джинджифилът се нарязва на малки филийки, добавя се вода и се вари 10 минути. След това добавете мед и лимонов сок. Напитката трябва да се пие прецедена.

Джинджифилът се добавя към зеленчукови салати и други ястия като ароматна подправка. Трябва да се използва за отслабване, нормализиране на липидните процеси и понижаване на кръвното налягане. Джинджифилът е противопоказан за хора, страдащи от патологии на сърдечно-съдовата система. Не трябва да добавяте или запарвате подправката преди лягане, за да избегнете безсъние.

Бял трън

Билката бял трън има холеретични свойства, което помага за елиминирането на излишния холестерол. Ненаситените мастни киселини в състава му помагат за повишаване нивата на HDL, а антиоксидантният му ефект спомага за прочистването на тялото от отпадъци и токсини. Белият трън ускорява метаболитните процеси и нормализира чревната микрофлора. Растението се използва в прясно, изсушено състояние и на прах.

Белият трън се запарва по следния начин: 1 чаена лъжичка от билката се залива с 250 мл вряща вода и се настоява за 15 минути. Трябва да пиете този чай топъл сутрин и вечер половин час преди хранене.

Високият холестерол се лекува със сокове от прясно растение. Изстисква се от смлени листа. За да увеличите срока на годност, добавете водка (4: 1) към приготвения сок. Трябва да изпиете 1 чаена лъжичка от запарката сутрин преди хранене.

Белият трън се използва и в кулинарията, зелените му листа могат да се добавят към салати. Като подправка се използват цветовете и коренът. В аптеките можете да закупите билката на пакетчета чай. Бял трън под формата на прах се добавя към всяко ястие.

Белият трън може да причини нежелани реакции. За да избегнете това, трябва да се консултирате с Вашия лекар преди да започнете лечението.

Чаена гъба

Комбуча е известна и с полезните си свойства срещу висок холестерол. Нормализира липидния метаболизъм, облекчава възпалението, предотвратява развитието на атеросклероза и премахва отпадъците и токсините от тялото.

Гъбата се консумира като запарка сутрин на гладно. През деня можете да изпиете до 1 литър от лекарството. Можете да запарите гъбата с листа от малина, къпина, бреза и липов цвят.

Пресни зеленчуци, плодове и горски плодове ще помогнат бързо да намалят нивото на лошия холестерол: червено грозде, бадеми, боровинки, какао, патладжани, цаца, комбуча, червени чушки, зърнени каши, ферментирал ориз. И това е непълен списък от лечебни продукти. Важно е храната да е здравословна и да може да насити тялото с основни вещества и да нормализира липидния метаболизъм.

Вашият индекс на телесна маса може да е нормален, може да нямате проблеми с наднорменото тегло и абсолютно никакви симптоми на висок холестерол... докато не се изследвате или докато не станете жертва на инсулт или сърдечно заболяване. Преди нещата да отидат твърде далеч и да се случи нещо непоправимо, опитайте тези естествени средства, които ще нормализират холестерола ви.

Холестеролът е вид мастна клетка (липид), открита в човешката кръв. Клетките се нуждаят от него, за да функционират нормално, а тялото ни го произвежда. Набавяме го и от мазните храни, които ядем.

Ако количеството холестерол в кръвта се увеличи, той започва да се натрупва и да се отлага по стените на артериите. Това води до развитие на атеросклероза, а в дългосрочен план може да доведе до образуване на кръвни съсиреци, инфаркт и инсулт.

Това заболяване, свързано с високи нива на холестерол, се нарича хиперхолестеролемия.

Има два основни вида холестерол:

  • Липопротеини с ниска плътност (LDL) -Това е лошият холестерол, който увеличава риска от сърдечни заболявания и инсулт.
  • Липопротеини с висока плътност (HDL) -Той е добър холестерол и намалява риска от сърдечни заболявания и инсулт.

Нека разгледаме факторите (несвързани с диетата), които повишават лошия холестерол и намаляват добрия холестерол.

Какво причинява високия холестерол?

Следните фактори са най-честите, които влияят върху нивата на холестерола:

  • Храни, съдържащи наситени и трансмазнини:Редовната консумация на тези храни повишава нивата на LDL.
  • Затлъстяване:Наличието на наднормено тегло показва, че нивото на добрия холестерол е намалено, а на лошия - повишено.
  • По-малко активен начин на живот: Заседналият начин на живот и липсата на движение също повишават нивата на лошия холестерол.
  • Възраст:Нивата на LDL обикновено започват да се повишават след 20-годишна възраст.
  • Генетика:Генетичната предразположеност може да причини висок холестерол в кръвта.

Нека сега разгледаме основните симптоми, показващи високи нива на холестерол.

Признаци и симптоми на висок холестерол

В повечето случаи човек не осъзнава, че има висок холестерол, докато не се подложи на подходящо изследване.

В някои случаи хората откриват проблема след прекаран инсулт или инфаркт. Такива ситуации възникват, когато повишените нива на холестерол в кръвта водят до образуването на плаки.

Нивата на холестерола

Кръвният тест е единственият начин да разберете нивата на холестерола си.

  • Висок холестерол – над 240 mg/dl;
  • Гранично висок холестерол – 200-239 mg/dl;
  • Нормалният холестерол е под 200 mg/dl.

Днес все повече хора имат висок холестерол, което ги излага на риск от инфаркт или инсулт. Колкото по-рано започнете да нормализирате холестерола си, толкова по-добре ще бъде за вас и вашето здраве. По-долу са най-ефективните народни средства, които ще помогнат за намаляване на лошия холестерол у дома и без лекарства.

Естествени средства за понижаване на холестерола

1. Етерични масла

А. Етерично масло от лимонова трева

Ще имаш нужда:

  • 2 капки масло от лимонова трева;
  • 1 чаша вода.

Какво трябва да направим:

  1. Добавете 2 капки етерично масло от лимонова трева към чаша вода.
  2. Изпийте сместа.

Колко често трябва да се прави това:

Как работи:

Това масло е известно със своите противовъзпалителни и аналгетични ефекти. Понижава нивото на лошия холестерол и разширява кръвоносните съдове.

b. свещен босилек

Какво ще ви трябва:

  • 2 капки масло от босилек;
  • 1 чаша вода.

Какво да правя:

  1. Добавете 2 капки масло към чаша вода.
  2. Разбъркайте добре и изпийте.

Колко често да се консумира:

Тази смес трябва да се пие 2 пъти на ден.

Как работи:

Маслото от свещен босилек е известно с това, че помага за премахване на лошия холестерол от кръвта, благодарение на наличието на съединение, наречено евгенол.

2. Витамини

Витамините B3, E и C намаляват нивата на серумния холестерол. Добавките с витамин С се използват за понижаване на нивата на LDL. Витамините В3 и Е помагат в борбата и лечението на симптомите на висок холестерол, като атеросклероза, като намаляват количеството холестеролни отлагания по стените на артериите.

Тези витамини могат да бъдат намерени в цитрусови плодове, зелени листни зеленчуци, пилешко месо, гъби, риба тон, бадеми и сладки картофи.

3. Рибено масло

Какво ти е необходимо:

1000 мг. добавки с рибено масло.

Какво да правя:

  1. Приемайте по 1 капсула рибено масло веднъж дневно.
  2. Можете да ядете риба като сардини, сьомга, риба тон и скумрия.

Каква е ползата:

Рибеното масло е богат източник на омега-3 мастни киселини. Редовният прием на тези мастни киселини е един от най-добрите и лесни начини за бързо понижаване на нивата на холестерола. Добавките с рибено масло могат да намалят риска от сърдечни заболявания.

4. Кокосово масло

Ще имаш нужда:

  • Кокосово масло.

Какво трябва да направим:

  1. Добавяйте кокосово масло към любимите си ястия и салати в умерени количества.
  2. Можете да замените обикновеното масло за пържене с кокосово масло.
  3. Или можете да консумирате супена лъжица масло всяка сутрин.

Колко често трябва да правите това:

Правете както е посочено по-горе всеки ден.

Как работи:

Кокосовото масло повишава добрия холестерол и намалява лошия, а също така помага да се поддържа теглото под контрол.

5. Чесън

Какво ще ви трябва:

  • Скълцани скилидки чесън.

Как да използвам:

  1. Добавете чесън към салати и други ястия.
  2. Можете просто да дъвчете скилидка чесън.

Колко често да правите това:

Чесънът трябва да бъде включен в диетата ви ежедневно.

Какви са предимствата:

Чесънът съдържа съединение, наречено алицин, което се освобождава само при смачкване. Това съединение помага бързо да се отървете от холестерола.

6. Зелен чай

съставки:

  • 1 ч.ч зелен чай;
  • 1 чаша вода;

Как се готви:

  1. Добавете чаена лъжичка чай към чаша вода.
  2. Оставете да заври в малка тенджера.
  3. Оставете да къкри още 5 минути, след което прецедете.
  4. Когато готовият чай се охлади малко, добавете към него мед.
  5. Пие се топло.

Колко често можете да пиете:

Можете да пиете зелен чай 3 пъти на ден.

Какви са предимствата:

Мощният антиоксидантен потенциал на зеления чай се дължи на наличието на епигалокатехин галат, който намалява нивата на липопротеините с ниска плътност.

7. Кисело мляко

Ще имаш нужда:

  • 1 буркан пробиотично кисело мляко.

Какво да правите с него и колко често:

Яжте пробиотично кисело мляко всеки ден сутрин или вечер.

Защо правите това:

Пробиотичното кисело мляко съдържа голямо количество добри бактерии, които насърчават здравето на червата и са чудесни за понижаване на нивата на лошия холестерол.

8. Семена от чиа

Какво ще ви трябва:

  • 1 с.л. семена от чиа.

Какво да правим с тях:

Добавете семена от чиа към любимото си смути или плодов сок.

Колко често да правите това:

Най-добре е да имате тези семена в диетата си ежедневно.

Какви са предимствата:

Семената от чиа съдържат омега-3 мастни киселини, които намаляват нивата на LDL холестерола и риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.

9. Сок от грейпфрут

Имате нужда от:

1 чаша прясна клонка от грейпфрут.

Колко често можете да пиете:

Пийте този сок 1-2 пъти на ден, за предпочитане след хранене.

Какви са предимствата:

Грейпфрутът е отличен източник на растителен протеин и много други полезни хранителни вещества. Зарежда тялото с витамин С, фибри и минерали като магнезий и калий. Силният антиоксидантен потенциал на грейпфрутите, заедно с този набор от хранителни вещества, е отличен начин за борба с високия холестерол.

10. Портокалов сок

Какво ти е необходимо:

1 чаша портокалов сок.

Колко често можете да пиете:

Пийте прясно изцеден сок 2-3 на ден.

Какви са предимствата:

11. Сок от нар

Какво е необходимо за това:

1 чаша прясно изцеден сок от нар.

Колко често трябва да пиете този сок:

Пийте сок 1-2 пъти на ден.

Какви са предимствата:

Нарът съдържа огромно количество антиоксиданти, много повече отколкото в зеления чай и червеното вино. Тези антиоксиданти помагат за понижаване на LDL холестерола и поддържат сърдечните и съдовите заболявания под контрол.

12. Лимонов сок

съставки:

  • ½ лимон;
  • 1 чаша топла вода;

Как се готви:

  1. Добавете сока от половин лимон към чаша топла вода.
  2. Разбъркайте и добавете мед на вкус.
  3. Изпийте сока веднага.

Колко често трябва да пиете:

Пийте лимонов сок веднъж на ден, за предпочитане сутрин на празен стомах.

Какви са предимствата:

Този натурален сок е с високо съдържание на витамин С и антиоксиданти, което го прави чудесен за понижаване на холестерола и отслабване.

13. Ябълков оцет

съставки:

  • 1 с.л. ябълков оцет;
  • 1 чаша вода;

Как се готви:

  1. Добавете лъжица ябълков оцет към чаша топла вода и разбъркайте добре.
  2. Сложете малко мед в чаша и изпийте.

Колко често трябва да пиете:

Пийте този разтвор веднъж на ден или през ден за най-добри резултати.

Как работи:

I block оцет съдържа оцетна киселина и пектин. Оцетната киселина помага за загубата на нежелано наднормено тегло, свързано с високите нива на холестерол в тялото. Лошият холестерол се свързва с пектина (фибри) и се елиминира от тялото по естествен път.

14. Ленено семе

Ще имаш нужда:

  • 1 с.л. смлени ленени семена;
  • 1 чаша топло мляко/вода;
  • мед (по желание).

Как се готви:

  1. Добавете супена лъжица ленено семе на прах към чаша течност по ваш избор и разбъркайте.
  2. Можете да добавите малко мед към сместа, за да подобрите вкуса на напитката.
  3. Пийте веднага.

Колко често можете да пиете:

Тази напитка може да се пие веднъж на ден.

Каква е ползата:

Ленените семена съдържат лигнан, наречен секоизоларицирезинол диглузоид (SDG), който понижава холестерола в кръвта без статини и намалява риска от чернодробно заболяване.

15. Сок от целина

Какво ще ви трябва:

  • 2 стръка целина;
  • ½ чаша вода;
  • мед (по желание).

Как се готви:

  1. Смесете 2 стръка целина с половин чаша вода в блендер.
  2. Прецедете и към получения зеленчуков сок добавете малко мед.
  3. Изпийте чаша сок, а останалата част приберете в хладилника.

Колко често можете да пиете този сок:

Трябва да пиете сок от целина два пъти на ден.

Какви са предимствата:

Целината съдържа много антиоксиданти, от които тялото се нуждае, за да премахне лошия холестерол.

Сега нека да разгледаме списъка с продукти за понижаване на холестерола, които трябва да включите в диетата си, за да подобрите ефекта от изброените по-горе народни средства.

Най-добрите храни за бързо понижаване на холестерола

Продуктите, изброени по-долу, се считат за най-добрите в бизнеса:

  • Зърнени храни;
  • Ечемик и други пълнозърнести храни;
  • бобови растения;
  • авокадо;
  • Ядки: бадеми, шамфъстък, орехи, фъстъци и лешници.

Освен да се храните правилно, опитайте се да се вслушате в следните съвети.

  • Премахнете трансмазнините от вашата диета. Най-често присъстват в бисквити, крекери и др.
  • Упражнявай се редовно.
  • Откажете пушенето.
  • Следете теглото си, за да определите дали сте с наднормено тегло.
  • Не пийте алкохол.

След като започнете да следвате съветите, диетата и природните средства, които сме предложили, ще видите подобрения в рамките на няколко седмици. Опитайте ги всички и ни уведомете как тези средства ви помагат в борбата ви с високия холестерол.

Експертни отговори на често задавани въпроси

Какви храни е по-добре да не ядете, ако имате висок холестерол?

— Ако имате висок холестерол, тогава трябва да премахнете храни, съдържащи трансмазнини (бисквитки, крекери, пържени храни), да ядете по-малко масло, тлъсто месо и млечни продукти.

Възможно ли е да ядете тестени изделия, ако имате висок холестерол?

Ако обичате тестени изделия, тогава ви предлагам да изберете тестени изделия, направени от пълнозърнести храни и пшеница.

Колко време ще отнеме, за да се намалят нивата на холестерола?

Ако вземете всички необходими мерки и промените ежедневното си меню и начин на живот, подобрението ще настъпи в рамките на 3 седмици.

Още в средата на 18 век, когато се изучава структурата на камъните, образувани в жлъчния мехур, е изолирано неизвестно досега вещество. 20 години по-късно се нарича холестерол, дума, която се превежда от гръцки като „жлъчен камък“. Това съединение, неговата роля в човешкото тяло, неговите разновидности са били изследвани дълго време и едва през втората половина на 20 век най-накрая стана известно колко опасен може да бъде холестеролът. Как да намалите холестерола у дома и да се храните правилно, струва ли си да промените начина си на живот - въпроси, на които всеки трябва да знае отговорите.

От химическа гледна точка холестеролът е едновалентен вторичен алкохол, който е силно разтворим в мазнини и слабо разтворим във вода. Това е органично съединение, вид липид, който се синтезира предимно в черния дроб и изпълнява много важни функции за тялото. Свързва се добре с протеини, киселини, много соли и въглехидрати.

От биологична гледна точка холестеролът е необходим компонент на много жизненоважни биохимични реакции, които протичат в почти всички живи организми.

Неговата роля в човешкото тяло се свежда до:

  • изпълнявайки „строителна“ функция, тоест холестеролът е част от всички клетки и осигурява стабилността на клетъчните мембрани;
  • участие в обмена на жлъчни киселини, необходими за пълноценно храносмилане (усвояване на мазнини);
  • действа като прекурсор на стероидни и полови хормони, чийто синтез е невъзможен без холестерол;
  • участие в синтеза на витамин D.

Тялото на възрастен съдържа приблизително 2 mg холестерол на 1 kg тегло.

В зависимост от участието си в биохимичните процеси всички холестероли се делят на:

  1. Бързо се обменя, намира се в черния дроб, чревната стена и кръвта. Именно този холестерол се използва в повечето метаболитни процеси.
  2. Бавно се обменя, включително холестерола в други органи, с изключение на нервната система.
  3. Много бавно се обменя, натрупвайки се в нервната система.

Относително постоянно количество холестерол се поддържа благодарение на редовния му прием с храната и синтеза му в организма. Освен това около 500 mg на ден идват отвън, а 800 mg на ден се синтезират.

Образуването на холестерол става в:

  • черен дроб – 80%;
  • стена на тънките черва – 10%;
  • кожа – 5%;
  • други органи – 5%.

Следователно основният източник на вътрешен холестерол е черният дроб. Този най-голям паренхимен орган на коремната кухина синтезира холестерол не само за целия организъм, но и за неговите клетки.

Синтезът на холестерола в човешкото тяло е набор от 25 последователни химични реакции, протичащи под въздействието на специални ензими. Въпреки това, основното вещество, от което зависи скоростта на образуване на холестерол, е хидроксиметилглутарил-КоА редуктазата или просто HMG-КоА редуктазата. Най-често срещаната група лекарства, които помагат за понижаване на холестерола - статините - действат чрез потискане на активността на този конкретен ензим.

Видове. Лош и добър холестерол: каква е разликата?

Обменът на холестерола се извършва в различни органи, така че той трябва да се транспортира вътре в самия черен дроб чрез кръвния поток, до местата на неговото унищожаване или съхранение и обратно.

За тази цел тялото разполага с транспортни липопротеини (LPs), които се различават леко по своята структура:

  • VLDL – липопротеини с много ниска плътност;
  • TDLP – липопротеини с преходна плътност;
  • LDL – липопротеини с ниска плътност;
  • HDL е липопротеин с висока плътност.

Липопротеини, съдържащи големи количества триглицериди

VLDL е основната транспортна форма на липидите, които се синтезират в тялото.

  • около 20% холестерол;
  • до 20% фосфолипиди;
  • до 70% триглицериди.

Веднъж попаднал в кръвния поток, VLDL се разгражда и освобождава триглицериди, които се транспортират до мазнините, мускулната тъкан и сърцето за използване като енергия.

Липопротеини, съдържащи големи количества холестерол

Тези форми на липопротеини се наричат ​​​​"лоши", тъй като прекомерното им образуване допринася за отлагането на холестерол в кръвоносните съдове, образуването на атеросклеротични плаки и развитието на тежка патология.

Тази форма на липопротеин се образува в резултат на разграждането на VLDL и съдържа голямо количество холестерол:

  • общият холестерол е около 40-45%;
  • триглицериди до 34%;
  • фосфолипиди около 15%.

Повечето от тях се абсорбират от черния дроб, а останалото количество се превръща в липопротеини с ниска плътност.

Най-голямото количество холестерол се съдържа в тази форма на лекарства, които се синтезират от черния дроб и се образуват от липопротеини с преходна плътност.

  • общ холестерол 50%;
  • триглицериди до 10%;
  • фосфолипиди около 25%.

75% от LDL холестерола отива за нуждите на черния дроб, надбъбречните жлези и други органи и тъкани. Вторият метаболитен път участва в атеросклерозата - пероксидация, водеща до образуване на компоненти на атеросклеротичните плаки.

Липопротеини, съдържащи големи количества фосфолипиди

HDL се нарича „добър“, защото основната му функция е да транспортира холестерола от периферните тъкани и кръвния поток обратно в черния дроб за по-нататъшен метаболизъм.

Съставът на тези лекарства има отличителни черти:

  • повече от половината от тяхната структура е протеин (до 65%);
  • общ холестерол около 25%;
  • фосфолипиди до 40%;
  • малко количество триглицериди.

Те се образуват в резултат на метаболизма на VLDL и се синтезират от черния дроб.

Атерогенни и неатерогенни липопротеини

Въз основа на техния състав и метаболизъм всички липопротеини се разделят на два вида:

  • насърчаване образуването на атеросклеротични плаки - LDL;
  • предотвратяване на отлагането на холестерол по стените на кръвоносните съдове - HDL.

Липопротеините с висока плътност са толкова малки, че могат да проникнат през съдовата стена, да поемат излишния холестерол, свободно да излизат и транспортират холестерола до черния дроб. В същото време те подпомагат възстановяването на тъканите на клетъчно ниво: обновяват вътрешните структури на клетката и нейната стена с помощта на фосфолипиди.

Липопротеините с ниска плътност могат да преминат в съдовата стена, да останат там и да се модифицират, допринасяйки за развитието на атеросклероза.

Точна диагноза: изследване за холестерол

Нивото на холестерола се определя чрез извършване на биохимичен кръвен тест.

За получаване на по-пълна информация, въз основа на която могат да се направят надеждни заключения, трябва да се направи липиден профил. Това е анализ на венозна кръв, който отразява съдържанието на общ холестерол (TC), триглицериди, холестерол в LDL, холестерол в HDL, въз основа на което се изчислява атерогенният индекс (коефициент).

Нормалните нива на липидите в кръвта са представени в таблицата:

Определянето на AI е необходимо за идентифициране на съотношението на атерогенността на лекарствата към антиатерогенните.

Формула за изчисляване: AI = (TC - HDL холестерол) / HDL холестерол

Колкото по-висок е индексът, толкова по-голяма е вероятността от развитие на патология. Напротив, стойността му под 3 означава, че тялото съдържа повече „добър“ холестерол, който се бори с атеросклерозата.

Правилно описание на липидния профил може да бъде получено само от квалифициран специалист, тъй като има определени нюанси, които зависят от:

  • възраст и пол на пациента;
  • обременена семейна анамнеза, тоест случаи на патологично повишаване на холестерола при близки роднини;
  • рискови фактори като тютюнопушене, наднормено телесно тегло и други;
  • наличието на патология, която не е свързана с повишаване на нивата на холестерола, например бронхиална астма, захарен диабет и др.;
  • наличието на съпътстващи заболявания, свързани с повишен холестерол, например хипертония, коронарна артериална болест, облитерираща атеросклероза на краката и др.;
  • предишна остра съдова патология (инфаркт, инсулт).

Ако кръвен тест разкрие повишено ниво на общия холестерол, но количеството холестерол в LDL не е повишено, това показва нормална физиология, свързана с увеличаване на количеството на „добрия“ холестерол. Това състояние често може да се наблюдава при млади хора, които активно се занимават със спорт. Трябва да знаете, че такъв резултат трябва да бъде придружен от нормална стойност на атерогенния индекс. В противен случай възникна грешка.

Причини и последствия от високия холестерол

Факторите, които причиняват повишаване на количеството холестерол в кръвта, могат да бъдат разделени на първични и вторични. Рядко обаче се наблюдава изолирано увеличение, по-често се наблюдава едновременно повишаване на количеството холестерол и триглицериди.

Основните причини включват генетични заболявания, които не могат да бъдат коригирани.

Вторични причини за хиперхолестеролемия и хипертриглицеридемия:

  • наддаване на тегло - затлъстяване;
  • намалена функция на щитовидната жлеза, тоест хипотиреоидизъм;
  • нарушен метаболизъм на глюкозата - захарен диабет;
  • тежки инфекциозни процеси (сепсис);
  • бъбречна патология, водеща до хронична бъбречна недостатъчност;
  • възпалителни процеси на черния дроб - остър хепатит;
  • заболявания, които водят до нарушение на изтичането на жлъчката поради запушване на жлъчните пътища;
  • продължителни и тежки стресови ситуации;
  • бременност;
  • прекомерна консумация на алкохол.

Дългосрочната или редовна употреба на определени лекарства също може да доведе до повишени нива на холестерол:

  • хормонални лекарства - прогестерон, естрогени, глюкокортикоиди;
  • диуретици – тиазиди (хидрохлоротиазид);
  • имуносупресор Циклоспорин;
  • β-блокери (атенолол, бисопролол, метопролол и други).

Отделно се идентифицират фактори, които допринасят за намаляване на количеството на „добрите“ липопротеини, което увеличава риска от развитие на атеросклероза.

Те включват:

  • качване на тегло;
  • пушене;
  • продължителна употреба на анаболни стероиди;
  • недохранване;
  • лечение с β-блокери.

Когато холестеролът се задържа в съдовата стена, се образува атеросклеротична плака, т.е. развитие на атеросклероза. Това е хронично артериално заболяване, което възниква в резултат на нарушена мастна обмяна.

Ако болестта бъде оставена на произвола, тя неизбежно ще доведе до остро или хронично увреждане:

  • сърце - сърдечна недостатъчност, придобити дефекти, миокарден инфаркт;
  • мозък - деменция, инсулт;
  • бъбреци - бъбречна недостатъчност, инфаркт, нефросклероза;
  • крака - гангрена.

Всяка от проявите на атеросклероза е сериозна последица от повишените нива на "лошия" холестерол. Ето защо трябва да знаете какво е висок холестерол: как да намалите нивото му в кръвта с всички налични средства.

Причини и последствия от нисък холестерол

Намаляването на количеството холестерол в кръвта е доста рядко и може да се появи по-често поради тежка патология:

  • туберкулоза;
  • СПИН;
  • лимфом;
  • малабсорбция - нарушена абсорбция в тънките черва;
  • продължително повишаване на функцията на щитовидната жлеза - тиреотоксикоза;
  • дългосрочни тежки чернодробни заболявания, поради които синтезът на холестерол е нарушен.

Често ниските нива на холестерола показват изтощение на тялото, което може да се случи при продължителна небалансирана диета.

При значително намаляване на количеството холестерол ще се появят признаци на недостатъчност на процесите, в които той участва:

  • проблеми със синтеза на надбъбречни хормони и полови хормони;
  • липса на витамин D поради проблеми с производството му;
  • лошо храносмилане и проблеми с чернодробната функция.

Всяко вещество, синтезирано от човешкото тяло, играе своята уникална роля в метаболитните процеси. Затова е важно да се поддържа определен баланс между неговия прием, синтез и консумация.

Храни, които понижават холестерола и почистват кръвоносните съдове

Преди да започнете лечение, т.е. да предприемете терапевтични мерки за понижаване на холестерола, експертите силно препоръчват да промените диетата си. Това означава, че трябва да ядете повече храни, които понижават холестерола и да елиминирате тези, които повишават нивото му.

Тъй като основната цел на това вещество са артериите, следователно е важно не само да се намали количеството холестерол в кръвта, но и да се гарантира, че той не се задържа в съдовете.

Какви храни понижават холестерола?

Редовната консумация на следните компоненти на диетата може да намали нивата на холестерола:

  • Сьомга, скумрия. Тези сортове морска риба намаляват количеството на холестерола чрез нормализиране на липидния баланс, тъй като са богати на Омега-3 полиненаситени мастни киселини.
  • Рибеното масло често се нарича „статин на природата“ поради способността му да регулира липидните съотношения към „добрата“ страна. Голям ефект обаче има маслото от морските риби, което се получава от труповете им.
  • Чесън. Тази подправка често се класифицира като продукт, който подобрява притока на кръв чрез прочистване на кръвоносните съдове. Това се дължи на високото съдържание на фитостероли в него - тези вещества забавят производството на LDL холестерол. Съществуват обаче противопоказания за продължителната му употреба, свързани с чувствителността на хранопровода, стомаха и дванадесетопръстника.
  • Овесени ядки и пълнозърнести продукти. Редовната консумация на тези храни ще помогне за прочистване на червата. Тъй като холестеролът (както отвън, така и синтезиран в тялото) се абсорбира в тънките черва, а пълнозърнестите храни помагат за отстраняване на излишните вещества от храносмилателния тракт, консумацията им ще намали нивата на холестерола в кръвта.
  • Бяло зеле, всякакви зеленчуци. Тези храни действат като пълнозърнести храни поради високото си съдържание на фибри.
  • Зехтинът, подобно на рибеното масло, съдържа Омега-3 полиненаситени мастни киселини, които помагат за намаляване както на LDL, така и на HDL. Затова не бива да прекалявате с употребата на този продукт.
  • Авокадото е склад на витамини, които са част от антиоксидантната група, както и полиненаситени киселини. Комбинираният им ефект ще доведе до намаляване на нивата на липидите.
  • Боровинки, малини, арония, нар. Плодовете съдържат полифеноли, които могат да стимулират синтеза на HDL до 5% на месец, когато се консумират редовно. Те също така съдържат относително голямо количество фибри под формата на пектин.
  • Прясно изцедени зеленчукови и плодови сокове, например целина, моркови, цвекло, ябълки, са отлично допълнение към диета, насочена към намаляване на холестерола.
  • Зелен чай. Не силна, неопакована и без захар, тази напитка има не само антиоксидантни свойства, но и хиполипидемични, тоест може да намали холестерола в кръвта.

Можете също така да включите в този списък всеки продукт, съдържащ водоразтворими фибри (пектин, глутен), тъй като може да намали нивата на холестерола.

Винаги трябва да помните, че прекомерната консумация на всеки един продукт може да доведе до катастрофални резултати. При промяна на храненето важен принцип е съставянето на балансирано, разнообразно меню.

Намаляване на холестерола у дома

Лекарствата, които понижават холестерола в кръвта, се използват след неуспешен опит за коригиране на нивото му с диета и само по препоръка на лекар. Самопредписването и приемането на лекарства е недопустимо!

Секвестранти на жлъчни киселини

Механизмът на тяхното действие се основава на способността да свързват жлъчните киселини в червата, поради което последните не се абсорбират, а се екскретират от тялото. Лекарствата от тази група са добри, защото не се абсорбират в кръвта, а „работят“ само в червата, поради което имат добро съотношение ефикасност/безопасност.

Представители на секвестрантите:

  • Холестирамин;
  • Колестипол.

Важна характеристика на приема на тези лекарства е, че те намаляват количеството на холестерола и не влияят (а понякога дори повишават) нивата на триглицеридите.

Лекарства, които инхибират абсорбцията на холестерола в червата

Тази група лекарства включва билкови препарати, съдържащи екстракт от корените на Dioscorea (Polysponin), билки Tribulus terrestris (Tribusponin) и диетични фибри от семена на зюмбюл (Guarem).

Механизмът на тяхното действие се основава на два ефекта, чрез които се осъществява:

  • възпрепятстване на неговото усвояване;
  • механично отстраняване на холестерола от червата.

Никотинова киселина

Ниацинът е витамин В и е доказано, че намалява холестерола и триглицеридите по няколко начина. Той се представя особено добре в комбинация със секвестранти на жлъчни киселини.

Ниацинът обаче може да причини странични ефекти като:

  • дразнене на горния храносмилателен тракт - хранопровод, стомах, дванадесетопръстник;
  • зачервяване, сърбеж на кожата;
  • при предписване на големи дози от лекарството се наблюдава повишаване на активността на чернодробните ензими;
  • възможно е повишаване на количеството глюкоза в кръвта, така че ниацинът не се препоръчва при пациенти с диабет;
  • повишени нива на пикочна киселина, което е противопоказание за употреба при пациенти с подагра.

Фибрати

Производните на фибриновата киселина действат специално за потискане на синтеза на триглицериди, т.е. лекарствата от тази група се препоръчват да се приемат, когато има повишаване на холестерола и триглицеридите.

Ефектите на повечето фибрати са:

  • намаляване на триглицеридите;
  • намаляване на холестерола;
  • намаляване на LDL;
  • повишаване на HDL.

Типичен представител е лекарството Gemfibrozil, чиято употреба е противопоказана при холелитиаза и чернодробна патология.

статини

Най-известната и разпространена група лекарства, които блокират синтеза на холестерола и образуването на LDL.

Лекарствата, изолирани от естествени съставки, имат най-добър ефект:

  • ловастатин;
  • Симвастатин.

И двете лекарства са изолирани от гъби и са „пролекарства“, тоест, когато попаднат в тялото, те се превръщат в активна форма.

Има и синтетични лекарства, например Аторвастатин, чиято ефективност е малко по-ниска, но вероятността от странични ефекти също е минимална.

Кое е по-добро?

Лекарствата, които понижават холестерола, трябва да се използват диференцирано.

Ако е необходимо да се намали количеството на холестерола и LDL, статините нямат равни, но леко повишават количеството на HDL, т.е. „добрия“ холестерол. Никотиновата киселина върши отлична работа с последното.

За да намалите триглицеридите, по-добре е да изберете никотинова киселина, фибрати или комбинация от двете.

Лечение с народни средства

Отлично допълнение към лечението на атеросклероза, която се развива поради повишаване на „лошия“ холестерол, са рецептите на традиционната медицина.

Лимон

За да нормализирате нивата на холестерола, можете да използвате сок, плодова каша или да ядете целия плод.

Сокът помага само ако е прясно изцеден. За приготвянето й са ви необходими един лимон и преварена студена вода, чието количество трябва да бъде 1:1 в съотношение към сока. Трябва да пиете сок половин час преди всяко хранене. Ако не можете да пиете напитката поради вкус или дразнене, можете да използвате ½ лимон или да добавите половин чаена лъжичка мед.

Натрошената лимонова каша се използва в смес със ситно нарязан чесън и корен от хрян. Сместа се залива с гореща вода в съотношение 1:1 и се оставя на тъмно и студено място за едно денонощие. Вземете 1 супена лъжица инфузия половин час преди хранене.

За да приготвите следващата смес, ще ви трябват добре измит лимон и супена лъжица мед. Плодовете заедно с кората трябва да бъдат смачкани в месомелачка или блендер, за да се запази сокът. Добавете мед към получената маса и разбъркайте, след което приемайте 1 чаена лъжичка от сместа преди хранене. Съхранявайте сместа в хладилник и не използвайте повече от два дни.

Чесън

Подправката, без която не може нито една домакиня, е източник на естествени вещества, понижаващи холестерола. Помага дори ако редовно консумирате чесън в зеленчукова салата със зехтин.

Добър ефект може да се постигне и при поглъщане на 2-3 скилидки чесън на гладно. Въпреки това, не всеки стомах може да издържи на това, така че такова лечение трябва да се извършва с повишено внимание.

Алкохолна тинктура от чесън може да се приготви по следния начин: смлян чесън с тегло около 300 грама в блендер, залейте с 200 мл алкохол. Трябва да настоявате сместа за около 10 дни на тъмно и студено място. Вземете 20 капки в малко количество мляко, преди да използвате цялата тинктура.

Лечебни билки

Много билки и техните инфузии ще ви помогнат да се справите с високия холестерол. Между тях:

  • Golden Us или ароматен сблъсък.Приготвя се запарка от ситно нарязан лист от растението, залят с 250 мл гореща вода и увит в плътна тъмна кърпа. Трябва да настоявате сместа за един ден и да приемате 1 супена лъжица преди хранене.
  • Женско биле.За получаване на лечебен ефект се използва изсушен и натрошен корен на растението. Залейте 2 супени лъжици от продукта с 500 мл гореща вода и оставете сместа да къкри на огъня около 10-15 минути. След това бульонът трябва да се остави да се охлади и да се приема по ½ чаша 4 пъти на ден. Лекарството се приготвя само за един ден и не се съхранява! Лечението се провежда в продължение на 2-3 седмици, след това един месец почивка.
  • Диоскорея кавказка.Коренищата на растението, които могат да бъдат намерени в аптеките, трябва да се стриват на фин хомогенен прах и да се приемат преди хранене по 1 чаена лъжичка с добавка на мед. Пълният курс на лечение е 4 месеца и включва периоди на прием на лекарството с продължителност 10 дни и почивка между тях от 5 дни.
  • Глог, смесен с шипкаНа вкус варете като обикновен чай и пийте 3-4 пъти на ден. Добавянето на зелен чай към тази смес също ще има благоприятен ефект.
  • червена детелинаПомага не само за понижаване на холестерола, но и поддържа сърцето. 10-12 съцветия от растението се заливат с чаша гореща вода и се оставят да заври. За по-нататъшно приготвяне на отварата сместа се оставя да къкри на слаб огън за около половин час, след което се охлажда и се приема по половин чаша преди хранене. Курсът на лечение е 1 месец.

Богатството на природата винаги е помагало на хората да се справят с болестите.

Какво е забранено за консумация

Няма толкова много храни, които трябва да бъдат изключени от диетата. Принципът на диетата се основава на намаляване на приема на холестерол до 200 mg на ден.

За да направите това, достатъчно е да изключите или рязко да ограничите консумацията на такива продукти като:

  1. Маслото и другите животински мазнини съдържат наситени мазнини. Те трябва да бъдат заменени със зеленчукови.
  2. Тлъсти меса - свинско, телешко, намалете консумацията към бяло месо, пуешко или пиле без кожа.
  3. Млечните продукти трябва да се консумират със съдържание на мазнини не повече от 3%.
  4. Черният дроб, бъбреците и яйчните жълтъци съдържат наситени мастни киселини, така че трябва да контролирате тяхното количество.
  5. Консервираните и пушени храни съдържат огромно количество холестерол.
  6. Също така трябва да ограничите количеството мазни сирена.
  7. Торти, сладолед, мъфини, пайове.
  8. Кокосов орех.

В диетата:

  • намаляване на съдържанието на сол до 5 mg/ден;
  • ограничаване на консумацията на алкохол: за жени -< 10-20 г/день, для мужчин — < 20-30 г/день;
  • намаляване на консумацията на храни с добавена захар.

И:

  • отървете се от тютюнопушенето и пасивното излагане на тютюн;
  • контрол на размера на порциите.

Има теза, че намаляването на количеството наситени мазнини в храната ще намали нивата на холестерола 2 пъти по-бързо, отколкото увеличаването на консумацията на полиненаситени мастни киселини. Това означава, че преди всичко трябва да се справите с нежеланите храни и едва след това да допълвате диетата си със здравословни ястия.

Как да повишим нивото на „добрия“ холестерол и да намалим нивото на „лошия“ холестерол чрез упражнения?

Холестеролът в мускулите може да се използва в цикъл от биохимични реакции, резултатът от които е производството на енергия. При некритични натоварвания мускулите се нуждаят от енергия за работа, така че холестеролът, който е част от липопротеините, активно идва към тях от съдовото легло. В резултат на това рязко намалява количеството холестерол, който се "утаява" по стените на артериите и образува атеросклеротични плаки. Рискът от развитие на атеросклероза и по-тежки заболявания, свързани с нея, е значително намален.

Как да намалим холестерола в кръвта чрез активен начин на живот?

Физическата активност трябва да бъде:

  1. Адекватен. Това означава, че спортуването трябва да е във вашите възможности.
  2. Редовен. Това е необходимо, за да стартирате метаболитните процеси и постепенно да „привикнете“ тялото към спорта.
  3. Положителни, тоест носят положителни емоции, благодарение на които се повишава ефективността на класовете.

В зависимост от времето на годината можете да изберете упражнения като колоездене, ски, плуване, бягане, тенис, футбол, баскетбол и други.

Скандинавското ходене може да се практикува целогодишно. Този вид натоварване е особено ефективен, тъй като включва почти всички скелетни мускули.



Ново в сайта

>

Най - известен