Խոտաբույսերի մեջ մաղադանոսը բարձր է գնահատվում։ Այն ճաշատեսակներին տալիս է ոչ միայն հաճելի համ, այլեւ բուրմունք։ Նրա որակները դրանով չեն ավարտվում: Բույսը ոչ միայն համեղ հավելում է խոհարարության մեջ, այլ նաև լավ միջոց է մարդու օրգանիզմի տարբեր խանգարումների դեմ։ Շատերը գիտեն արմատը և դրա հակացուցումները, ուստի այն օգտագործում են ժողովրդական բժշկության մեջ բազմաթիվ հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար:
Խոտը Apiaceae ընտանիքի երկամյա բույս է։ Բուժման ընթացքում օգտագործվում է նրա արմատը, որի համը նման է նեխուրի կամ գազարի: Ստորգետնյա հատվածն ունի բաց դեղին երանգ և ճյուղավորված կառուցվածք։ Մաղադանոսի արմատը պարունակում է մեծ քանակությամբ եթերային յուղեր։
Մաղադանոսի արմատի հիմնական բաղադրիչները.
- վիտամիններ (C, B1, B2, E), պրովիտամին A;
- միկրոէլեմենտներ (երկաթ, ֆոսֆոր, կալցիում, մագնեզիում);
- եթերային յուղեր, սպիտակուցներ, շաքար:
Օգտագործվում է ժողովրդական բժշկության մեջ կանանց համար
Միզասեռական համակարգի բազմաթիվ հիվանդությունների համալիր բուժման ժամանակ խորհուրդ է տրվում օգտագործել մաղադանոսի արմատի հյութ։ Այն օգնում է վերարտադրողական օրգանների այտուցների, բորբոքային հիվանդությունների, ինչպես նաև դաշտանային ցիկլի անկանոնությունների դեպքում։ Բույսի ստորգետնյա հատվածի թուրմն օգտագործվում է նաև բարձր թթվայնության դեպքում, աղիներում գազերի և կոլիկի ժամանակ։
Արմատային թուրմ ցիստիտի համար
1,5–2 հատ: Մաքրել բույսի ստորգետնյա մեծ մասերը (6-7 հատ մանր արմատ) և ավելացնել 1,2 լիտր ջուր, եռալուց հետո մարմանդ կրակի վրա եփել մոտ 25 րոպե, թողնել ամբողջ գիշեր։ Թուրմը պետք է խմել առավոտյան դատարկ ստամոքսին՝ 250 մլ։
Նմանատիպ թուրմը կարող է օգտագործվել ծանր ժամանակաշրջաններում լվացվելու համար, արգանդի և արգանդի վզիկի ջրանցքի բորբոքային պրոցեսների ժամանակ:
Կաթնային թուրմ՝ այտուցների դեմ
850 գ կեղևավորված, լվացված և մանրացրած արմատները լցնել կաթով, որպեսզի խառնուրդն ամբողջությամբ ծածկվի։ Արմատով կաթը պետք է եփել ջեռոցում ցածր ջերմաստիճանով, մինչև թխած կաթի համը լինի։ Սառեցված ինֆուզիոն, ընդունել օրական 15 մլ։
Այս թուրմը ոչ միայն կօգնի ազատվել այտուցներից, այլ նաև կբարելավի երիկամների աշխատանքը, կվերացնի բորբոքումները և կհեռացնի մանր քարերը։
Կարևոր. Չնայած մաղադանոսի արմատը նպաստում է ցիստիտի արագ վերականգնմանը և միզուղիներից ու երիկամներից քարերի ու ավազի հեռացմանը, այն պետք է օգտագործել զգուշությամբ և բժշկի հսկողության ներքո: Դա բացատրվում է նրանով, որ լուրջ պաթոլոգիաների դեպքում բույսը կարող է հանգեցնել ախտահարված օրգանի անհարկի սթրեսի և սրել վիճակը։
Ուրոլիտիասի համար
70 գ բույսի մանրացված արմատը լցնել 0,5 լիտր եռման ջրի մեջ և թողնել մոտ 25 րոպե, ապա բաժանել չորս հավասար մասերի և ընդունել ամբողջ օրը։
Այսպես եփած արմատն օգտագործվում է նաև մաշկային հիվանդությունների դեպքում (կարմրուկ, ջրծաղիկ), օգնում է կաթիլային հիվանդությունների դեպքում, քանի որ լավ միզամուղ է։
Դաշտանային անկանոնությունների համար
- Բույսի մանրացված տերևներն ու արմատները (3 մեծ գդալ) եփել 2 բաժակ եռման ջրի մեջ և թողնել առնվազն 5 ժամ։
- Վերցրեք 15–25 մլ թուրմը ուտելուց առաջ (կես ժամ առաջ) օրը մի քանի անգամ։
Բաղադրատոմսը օգնում է արգանդի արյունահոսությանը, ինչպես նաև ցավոտ շրջաններին։
Ավելի քիչ խտացված թուրմն օգտակար է կանանց համար լակտացիայի ժամանակ, քանի որ այն օգնում է ավելացնել կաթի քանակը և հագեցնել այն օգտակար հատկություններով։
Կարևոր. Հղիության ընթացքում մաղադանոսի արմատից թուրմերը և հյութերը խստիվ արգելվում են, քանի որ դրանք բացասաբար են ազդում արգանդի մկանների վրա, բարձրացնում են նրա տոնուսը և կարող են առաջացնել հղիության ձախողում կամ վաղաժամ ծնունդ: մենք արդեն գրել ենք.
20 գ թարմ մանր կտրատած արմատը լցնել մեկ բաժակ եռման ջրի մեջ և եռացնել 12 րոպե, ապա ընդունել 115 մլ, սառեցված, օրը երկու անգամ։
Ժողովրդական բժշկության մեջ մաղադանոսի արմատի օգտագործումը մեծ նշանակություն ունի կոսմետոլոգիայում, ինչպես նաև նիհարելու անփոխարինելի միջոց է։ Եթե գիտեք, թե ինչպես ճիշտ օգտագործել նման բույսը, կարող եք առավելագույն օգուտ քաղել դրանից։
Կոսմետոլոգիայում
Մեկ բաժակ թուրմի մեջ (բաղադրատոմսերը տրված են վերևում) խառնեք 25 մլ թարմ քամած բույսի արմատի հյութը։ Այս խառնուրդը պետք է օգտագործել առավոտյան և քնելուց առաջ կոսմետիկ միջոցներից մաքրված դեմքը սրբելու համար։ Սա կնվազեցնի յուղոտ մաշկը և կվերացնի բորբոքումը:
Եթե մաղադանոսի արմատի հյութին ավելացնեք կիտրոնի հյութ, կարող եք հարթեցնել մաշկի երանգը, հեռացնել անհավասարությունը, տարիքային բծերը, պզուկները և պեպենները: Այս խառնուրդով կանոնավոր քսումը կարող է ձգել ծակոտիները և հեռացնել պզուկների հետքերը:
Թուրմ մազերի համար
50 գ հումքը լցնել 0,5 լիտր եռման ջրի մեջ, սառեցնել և լվանալ մազերը յուրաքանչյուր շամպունից հետո։ Սա հնարավորություն կտա ոչ միայն դադարեցնել մազաթափությունը, այլ նաև կօգնի ամրացնել մազերի ֆոլիկուլները, հաղորդել փայլ և բնական առողջ երանգ։
Այս թուրմը կարող է օգտագործվել քարաքոսերի, էկզեմայի և փսորիազի բուժման համար։ Խորհուրդ է տրվում այն ավելացնել լոգանքներին, պատրաստել լոսյոններ և կոմպրեսներ։Նշում!
55 գ մանրացված հումքը թրմեք 0,5 լ եռման ջրի մեջ։ Էֆեկտը ուժեղացնելու համար այս թուրմի մեկ բաժակին կարող եք ավելացնել 15–20 մլ թարմ մաղադանոսի տերևի հյութ։
Այս բաղադրատոմսը օգնում է նվազեցնել ախորժակը, հեռացնել ավելորդ հեղուկը մարմնից և կանխել այտուցը:
Հարկ է նշել, որ դիետայի ժամանակ միայն մաղադանոսի թուրմը չի տա սպասված արդյունքը։ Նման ժամանակահատվածում պետք է հատուկ ուշադրություն դարձնել սնվելուն, չչարաշահել, սննդակարգից հեռացնել բոլոր ճարպային, աղի ու օսլա պարունակող մթերքները։
Առավելությունները տղամարդկանց համար՝ արդյունավետ բաղադրատոմսեր
Տղամարդկանց ամենատարածված խնդիրը պրոստատիտն է: Սա տհաճ հիվանդություն է, որն ուղեկցվում է ցավոտ միզակապությամբ, էրեկցիայի բացակայությամբ, ինչպես նաև հանգեցնում է. Այս հիվանդությունը կարելի է բուժել դեղորայքով, սակայն մաղադանոսի արմատը լավ օժանդակ միջոց է նման թերապիայի համար:
Թուրմ պրոստատիտի համար
- Բույսի միջին արմատը քերիչով մանրացնել եւ վրան լցնել 250 մլ եռման ջուր։ Լավ փաթաթեք և թողեք առնվազն 12 ժամ։
- Քամած արգանակը խմեք նախաճաշից, ճաշից և ընթրիքից 40 րոպե առաջ։
Այս դեպքում մաղադանոսը կբարելավի միզարձակումը, կնվազեցնի շագանակագեղձի բորբոքումը, կմաքրի երիկամներն ու միզուղիները քարերից ու ավազից։ Թուրմը կուժեղացնի օրգանիզմը և կլավացնի թուլացածները։
Այս թուրմից լավ է լոգանք ընդունել։ Նրանք նաև օգնում են նվազեցնել բորբոքումը:
Արմատը շագանակագեղձի բորբոքման համար
Օրական 0,5 բաժակ մաղադանոսի արմատի թարմ քամած հյութ պետք է խմել առավոտյան դատարկ ստամոքսին։ Բուժման կուրսն առնվազն 2 շաբաթ է, որից հետո անհրաժեշտ է ընդմիջում անել։
Շագանակագեղձի ադենոմայի համար այլ դեղաբույսերի հետ համադրություն
Ցորենի խոտի արմատը, մաղադանոսը, ծնեբեկը, ոսկե ձողիկի տերևները, բարդիների բողբոջները, մորենիի ծաղկաբույլերը (բոլորը հավասար մասերով) մանր կտրատել և խառնել։ 100 գ խառնուրդը լցնել 0,6 լիտր եռման ջրի մեջ։ Թուրմը գիշերը թողնելուց հետո խորհուրդ է տրվում այն ընդունել քամած վիճակում՝ 20 մլ՝ օրը առնվազն 5 անգամ՝ ուտելուց առաջ։ Նման թերապիան պետք է տեւի առնվազն 1 ամիս։
Նշում!Բոլոր տղամարդկանց խորհուրդ է տրվում սննդակարգում օգտագործել մաղադանոս, քանի որ այն հիանալի կանխարգելիչ միջոց է միզասեռական համակարգի հիվանդությունների դեպքում։ Բույսը բարելավում է վերարտադրողական օրգանների գործառույթները, բարձրացնում է ուժը և նպաստում էրեկցիային։
Տղամարդկանց համար մեկ այլ խնդիր է. Տարօրինակ կերպով նրանք ավելի շատ են ենթարկվում այս օրգանի տարբեր հիվանդությունների, քան կանայք:
Հյութ լյարդի համար
100 մլ մաղադանոսի արմատի հյութին ավելացնել գազարի հյութ (220 մլ), նեխուրի հյութ (160 մլ), խառնել ամեն ինչ։ Ուտելուց առաջ խորհուրդ է տրվում ընդունել 175 մլ։ Սա կօգնի մաքրել ախտահարված օրգանը, հեռացնել բորբոքումն ու վերականգնել վնասված հյուսվածքը։
Այս հյութն օգտակար է ոչ միայն լյարդի խանգարումների դեպքում, այլեւ նպաստում է օրգանիզմի ընդհանուր հզորացմանը, ինչպես նաեւ բարելավում է ինքնազգացողությունը։
Մաղադանոսի արմատի առավելությունները երեխաների համար
Իր բաղադրության մեջ առկա վիտամինների և միկրոէլեմենտների բազմազանության շնորհիվ մաղադանոսը դրականորեն է ազդում երեխաների օրգանիզմի վրա՝ սկսած մանկությունից։ Եթե գիտեք դրա օգտագործման չափաբաժինները և պատրաստման բաղադրատոմսերը, կարող եք ապահով օգտագործել այն երեխայի առողջության հետ կապված որոշակի խնդիրների դեպքում։
Դիսբակտերիոզի և կոլիկի դեպքում
Ուտելուց առաջ երեխային տվեք 3-5 կաթիլ թարմ հյութ (արհեստական կերակրում): Սա կօգնի ոչ միայն հանգստացնել աղիքները և բարելավել դրա միկրոֆլորան, այլև հնարավորություն կտա հագեցնել մարմինը վիտամին D-ով, որն օգնում է ամրացնել ոսկրային հյուսվածքը։
Ինֆուզիոն երեխաների մարսողական խանգարումների համար
20 գ հումքը լցնել 0,5 լիտր եռման ջրի մեջ և թողնել ամբողջ գիշեր։ Քամած հեղուկը երեխաներին տվեք օրական 3 անգամ։ Թուրմը կօգնի բարելավել մարսողությունը, կվերացնի միզելու հետ կապված խնդիրները, իսկ աղջիկների մոտ այն կթեթևացնի ցավը առաջին կրիտիկական օրերին։
Կոմպրեսներ
Կտորի կտորը խոնավացրեք մի բաժակ թարմ քամած հեղուկի մեջ և քսեք քերծվածքներին, քերծվածքներին, կապտուկներին և մաշկի այլ վնասվածքներին:
Կարևոր. Հարկ է հիշել, որ երեխաների համար եփուկները պետք է ավելի քիչ խտացված լինեն, քան մեծահասակների համար: Սա կխուսափի երեխայի մարմնի վրա բացասական ազդեցություններից, ինչպես նաև հնարավորություն կտա հնարավորինս օգնել երիտասարդ մարմնին։
Մաղադանոսի արմատը կարևոր է նաև երեխաների համար, քանի որ այն ամրացնում է իմունային համակարգը ջրծաղիկի և կարմիր տենդի ժամանակ, ինչպես նաև նպաստում է բոլոր օրգանների բնականոն զարգացմանը։
Մաղադանոսը շատ լավ է ներդաշնակվում աղցանների, շոգեխաշածների և այլ ուտեստների, հատկապես նրա վերգետնյա հատվածի հետ։ Դրանում արմատը չի զիջում նրան։ Այն համակցում են կարտոֆիլի, գազարի հետ, ավելացնում են կոտլետներին ու կոլոլակներին։ Արմատը յուրահատուկ համ է հաղորդում լցոնած կաղամբի ռուլետներին ու պղպեղներին, համադրվում է ցուկկինիի հետ։
Առավել օգտակար հատկությունները մնում են թխած արմատի մեջ։ Այն լավ է մատուցվում որպես մսի կողմնակի ճաշատեսակ։ Բայց տապակած կտորները ձկան հետ համակցված շատ համեղ են։ Մաղադանոսի արմատը նույնպես մարինացված է, ինչը չի զրկում նրան գերազանց համից։
255 գ մանրացված արմատը խառնեք մեկ մանր կտրատած խնձորի հետ, ավելացրեք 25 մլ կիտրոնի հյութ կամ խնձորի քացախ։ Մաղադանոս, սոխ, աղ և պղպեղ - ըստ ճաշակի: Համեմեք ամեն ինչ ձիթապտղի կամ ընկույզի յուղով և թողեք եփվի 5 րոպե:
Այս աղցանը մաքրում է օրգանիզմը թափոններից և տոքսիններից, լավացնում է իմունիտետը և հագեցնում է օրգանիզմը վիտամիններով։ Խորհուրդ է տրվում օգտագործել դիետաների ժամանակ, քանի որ այն նպաստում է քաշի կորստին։
Եթե խոսենք տապակած արմատի մասին, ապա այն կարելի է ավելացնել ապուրների, ձկան և մսային ուտեստների մեջ։
Նեխուրի և մաղադանոսի արմատից ապուր
- Մանրացրեք մաղադանոսի արմատը (4 հատ), նեխուրը (2 հատ):
- Նախ տապակել սոխը (1 հատ), ապա ավելացնել արմատային բանջարեղենը, ամեն ինչ տապակել եգիպտացորենի յուղի մեջ 6 րոպե։
- Պատրաստի բովածը լցնել եռման ջրի մեջ, ավելացնել աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի, ինչպես նաև 5 մլ գինու քացախ։
- Եռացնել մինչև փափկի (չափազանց եփել), ավելացնել մաղադանոսը, սոխը և նեխուրը, հովացնել։
- Ապուրը մատուցվում է սառը վիճակում՝ թթվասերով։
Այս ուտեստը օրգանիզմից հեռացնում է ավելորդ հեղուկը, որն օգնում է ազատվել տարբեր տեսակի այտուցներից։
Կարևոր. Նմանատիպ բաղադրատոմսեր մաղադանոսի արմատով խորհուրդ է տրվում օգտագործել դիետաների ժամանակ, ինչպես նաև կանխարգելիչ և բուժական նպատակներով՝ մարսողական համակարգի, երիկամների և լյարդի հիվանդությունների դեպքում։
Դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես փոխարինել մաղադանոսի արմատը դրա բաղադրիչների նկատմամբ անհանդուրժողականության դեպքում։ Նեխուրի արմատը լավ է աշխատում։ Այն ունի նմանատիպ համ և օգտակար հատկություններ։
Օգտագործման հակացուցումները
Չնայած բազմաթիվ դրական հատկություններին՝ մաղադանոսը կարող է վնասակար լինել մարդու օրգանիզմի համար։ Այն չի կարելի չարաշահել կամ ընդունել երիկամների սուր հիվանդությունների ժամանակ։
Մաղադանոսի արմատի հիմնական հակացուցումները.
- հղիության շրջանը;
- գերզգայունություն բույսերի բաղադրիչների նկատմամբ;
- էպիլեպսիայի զարգացում;
- մարմնում կալցիումի նյութափոխանակության բացասական խանգարումներ.
- ցիստիտի և նեֆրիտի սուր ընթացքը.
Եթե ուշադրություն չդարձնեք այս հակացուցումներին, կարող եք վնաս հասցնել օրգանիզմին։ Դա բացատրվում է նրանով, որ մաղադանոսի արմատը պարունակում է բազմաթիվ բաղադրիչներ, որոնք կարող են գրգռել օրգանների լորձաթաղանթները։ Իսկ եթե դրանք արդեն բորբոքված են, ապա մաղադանոսի օգտագործումը միայն կվատթարացնի հիվանդի վիճակը։
Մաղադանոսը և հատկապես նրա ստորգետնյա մասը դրական է ազդում մարդու օրգանիզմի վրա։ Բույսն ի վիճակի է ամրապնդել իմունային համակարգը և հագեցնել մարմինը օգտակար միկրոօրգանիզմներով և վիտամիններով։ Բույսի թուրմը կարելի է տալ նորածիններին, այն բարենպաստ ազդեցություն է ունենում երեխայի մարմնի և միզասեռական համակարգի ձևավորման վրա: Հիմնական բանը չգերազանցել նշված չափաբաժինները և հիշել հակացուցումները։ Սա թույլ կտա առավելագույն օգուտ քաղել արմատից և չվնասել ինքներդ ձեզ:
Մաղադանոսը բույս է, որը կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր այգում: Այս բույսի և՛ տերևները, և՛ նրա արմատն ունեն օգտակար հատկություններ։ Հոդվածում ավելի մանրամասն կքննարկվեն մաղադանոսի արմատի հատկությունները։ Դրա օգուտներն ու վնասները ձեզ հայտնի կդառնան կարդալուց հետո։ Ճիշտ օգտագործելու դեպքում կարելի է հասնել մեծ արդյունքների։
Պատմությունից
Որտե՞ղ են եղել դրանց օգուտներն ու վնասները, որոնք կքննարկվեն առաջին անգամ օգտագործված հոդվածում: Հունաստանը կարելի է համարել այս բույսի ծննդավայրը։ Հույները այն համարում էին բուժիչ և աստվածային: Նրանք առաջինն էին, ովքեր գնահատեցին քարքարոտ տարածքում աճող այս բույսը: Սկզբում նրանք նկատեցին, որ մաղադանոսը աճում է ամեն տարի, թեև ոչ ոք չի տնկում և խնամում: Հենց այդ ժամանակ հույները որոշեցին ստուգել, թե դա ինչ բույս է։ Սկսեցինք օգտագործել մաղադանոսի տերեւներն ու արմատները։ Այս բույսի օգուտներն ու վնասներն ուսումնասիրվել են դեռ այն ժամանակներում։ Պարզվել է, որ մաղադանոսն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ։ Այն սկսեց ակտիվորեն կիրառվել բժշկության մեջ։ Բացի այդ, մաղադանոսի արմատը նախկինում օգտագործվել է շամանների կողմից՝ իրենց ծեսերն իրականացնելու համար:
Միևնույն ժամանակ բույսը սկսեց կոչվել «պետրոսելինոն», որը թարգմանաբար նշանակում է «քարի վրա աճող բույս»։ Իսկ ավելի ուշ սլավոնները սկսեցին օգտագործել մաղադանոս ամենուր և տվեցին այն պարզ անունը, որը մենք սովոր ենք լսել այսօր։
Նկարագրություն
Մաղադանոսը բազմամյա բույս է, որն ունի բազմաթիվ սորտեր և սորտեր: Այն առանձնանում է նաև իր օգտակար հատկությունների բազմազանությամբ։ Մաղադանոսի որոշ տեսակների բարձրությունը կարող է հասնել մոտ մեկ մետրի, իսկ ամենամեծ մասը՝ 5 սանտիմետր տրամագծով։ Բույսը աճում է ուղղահայաց, ինչպես գազարը։ Արմատն ինքնին մսոտ է և իր ձևով շատ նման է գազարի պտուղին: Երբ կտրվում է, այն ունենում է սպիտակ կամ դեղնասպիտակավուն երանգ։
Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ մանգան։ Հենց այս հանքանյութի շնորհիվ է, որ նրա համն այդքան յուրահատուկ է։
Մաղադանոսի արմատը. օգուտներն ու վնասները
Այս արմատային բանջարեղենը շատ օգուտներ ունի. Եթե մարդն այն օգտագործում է ամեն օր, ապա կարելի է լավ արդյունքների հասնել։
Մաղադանոսի արմատն ունի հետևյալ հատկությունները.
- Բարելավում է ախորժակը.
- Բարելավում է տեսողությունը։
- Մաքրում է անոթների պատերը և լյարդը։
- Հեռացնում է աղը օրգանիզմից։
- Բարձրացնում է իմունիտետը։
- Հաղթահարում է լնդերի բորբոքումը.
Չնայած այն հանգամանքին, որ մաղադանոսը բավականին շատ օգտակար հատկություններ ունի, բանջարեղենն ունի նաև մի շարք հակացուցումներ։ Այն հակացուցված է երեխա ծնող կանանց օգտագործման համար, հատկապես երկրորդ եռամսյակում:
Բույսի հյութը հակացուցված է ցիստիտով և նեֆրիտով հիվանդներին։ Մաղադանոսի արմատը զգուշությամբ պետք է օգտագործել նաև միզասեռական համակարգի հիվանդությունների և երիկամների քարերի առկայության դեպքում։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է խորհրդակցել փորձառու բժշկի հետ:
Մաղադանոսը կարող է նաև հակացուցված լինել, եթե անհատական անհանդուրժողականություն ունեք եթերային յուղերի կամ դրա բաղադրության մեջ ընդգրկված այլ բաղադրիչների նկատմամբ:
Բույսը չպետք է օգտագործվի հետևյալ դեպքերում.
- Լիթիումի պատրաստուկներ օգտագործելիս.
- Օքսալուրիայով.
- Էպիլեպսիայի համար.
- Եթե մարմնում կան կալցիումի նյութափոխանակության խանգարումներ.
Մաղադանոսի արմատը՝ բուժիչ հատկություններ
Այս բույսի արմատը պարունակում է հետևյալ վիտամինները.
- B. Այս վիտամինը մասնակցում է հեմոգլոբինի ձևավորմանը:
- C. Մաղադանոսը պարունակում է երեք անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան կիտրոնը: Հիվանդություններից պաշտպանվելու և իմունիտետն ամրապնդելու համար հարկավոր է ամեն օր մի փունջ կանաչի ուտել։
- Հետքի տարրերը բուժում են սրտի հիվանդությունները: Հարկ է նշել, որ մաղադանոսը պարունակում է ավելի շատ կալցիում, քան կաթնամթերքը։
Էլ ինչի՞ համար է օգտակար մաղադանոսի արմատը: Այս մրգի բուժիչ հատկություններն անսահման են։ Գիտնականներն ապացուցել են, որ մաղադանոսի արմատը հատկապես օգտակար է գինեկոլոգիական հիվանդություններ և միզասեռական համակարգի խանգարումներ ունեցող մարդկանց համար։
Այլ հատկություններ
Ի՞նչ այլ դեպքերում կարելի է օգտագործել մաղադանոսի արմատները: Այս բույսի օգտակար հատկությունները ոչ բոլորին են հայտնի։ Մաղադանոսի արմատը պարունակում է մեծ քանակությամբ քլորոֆիլ, որն ակտիվորեն մասնակցում է օքսիդացման գործընթացներին։ Կա նաև ֆոլաթթու, որն ուղղակի անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմին։
Որո՞նք են մաղադանոսի արմատի առավելությունները: Դրա առավելությունները ներառում են այն փաստը, որ այն կարող է բարելավել մարսողությունը: Ավելին, ցանկալի էֆեկտին կարելի է հասնել «դեղամիջոցն» օգտագործելուց գրեթե անմիջապես հետո։ Նույնիսկ երբ մաղադանոսը գտնվում է բերանի խոռոչում, այն սկսում է բարերար ազդեցություն ունենալ մարդու բազմաթիվ օրգանների վրա։
Ինչպե՞ս կարող եք օգտագործել մաղադանոսի արմատները: Այս մրգի օգտակար հատկությունները կօգնեն հաղթահարել բազմաթիվ հիվանդություններ, որոնք բժշկությունն անզոր է հաղթահարել։ Կարմրուկը և որդան կարմիրը հաղթահարելու համար հարկավոր է թեյ խմել այս բույսի հիման վրա։ Եթե դուք կանոնավոր կերպով մաղադանոսի արմատ եք օգտագործում, կարող եք վերականգնել ձեր արյան շաքարի մակարդակը: Կազմում պարունակվող ապիգենինի շնորհիվ կարող եք ազատվել ալերգիկ ռեակցիաներից։
Եթե դուք սրտի հետ կապված խնդիրներ ունեք, ապա դուք անպայման պետք է մաղադանոսի արմատ ուտել, քանի որ այս հրաշք բույսը կարող է կանխել սրտի հիվանդության զարգացումը։
Այն կարող է օգտագործվել նաև վնասվածքների և վերքերի դեպքում։ Մաղադանոսի արմատը ամենաարդյունավետն է բերանի խոռոչի խոցերի և բորբոքումների դեմ պայքարում: Այն կարող է նաև օգնել ձեզ ազատվել բերանի տհաճ հոտից:
Մաղադանոսի արմատի պահպանում
Որքան հնարավոր է շատ օգտակար նյութեր արդյունահանելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ընտրել մաղադանոսի ճիշտ արմատը: Շատ կարևոր է նաև իմանալ, թե ինչպես պահել այն։ Ամենահամեղ և առողջարար մրգերը միջին չափի մրգերն են։ Նաև պտուղը պետք է ունենա սպիտակ կամ գունատ բեժ երանգ, և դրա մակերեսին որևէ վնասի կամ ուռուցիկության առկայությունը չի թույլատրվում: Մաղադանոսի տերեւները պետք է լինեն մուգ կանաչ գույնի։
Եթե կանաչեղեն եք ուտում, ապա պետք է մի քանի օրվա ընթացքում ուտել։ Մի փոքր ավելի երկար՝ մոտ երկու շաբաթ, կարող եք օգտագործել մաղադանոսի արմատը։ Ինչպե՞ս պահել այն: Ավելի լավ է սառնարանում, բանջարեղենի խցիկում, գազարի կողքին։ Նույնիսկ ավելի լավ - փաթեթավորեք այն հատուկ թղթի կամ անցքերով տոպրակի մեջ: Բայց եթե մաղադանոսից աղցան եք պատրաստել, ապա այն կարող եք պահել ոչ ավելի, քան մեկ ժամ։ Քանի որ բանջարեղենը կսկսի նիտրատներ արձակել, որոնք վնասակար են օրգանիզմի համար։
Կարող եք նաև մաղադանոսի արմատը պահել նկուղում, ոչ ավելի, քան վեց ամիս, 0-ից +20 աստիճան ջերմաստիճանում։ Բայց եթե դուք ընտրում եք պահպանման այս եղանակը, ապա բանջարեղենը պետք է տեղադրվի ավազով տուփի մեջ, որպեսզի այն չփչանա և չկորցնի իր օգտակար հատկությունները։
Մաղադանոսի արմատի օգուտներն ու վնասները տղամարդկանց համար
Էլ ինչո՞վ է հայտնի մաղադանոսի արմատը: Տղամարդկանց օգուտներն ու վնասները վաղուց են նկարագրվել։ Ակտիվորեն օգտվել են նաեւ մեր նախապապերը։ Այս բույսն ի վիճակի է հաղթահարել տղամարդկանց խնդիրները։ Մաղադանոսն արդյունավետ է ցանկացած ուրոլոգիական պաթոլոգիայի դեպքում։ Ամեն օր օգտագործելով այս բույսը՝ դուք կարող եք բարձրացնել ձեր ուժը և վերականգնել ձեր սեռական ցանկությունը: Սակայն սեռական հարաբերությունից առաջ արմատը պետք չէ մեծ քանակությամբ ուտել, քանի որ դա կարող է հալյուցինացիաների պատճառ դառնալ, եւ դուք հաստատ հաճելի գիշեր չեք անցկացնի։ Մաղադանոսը կարող է ապահով կերպով դասակարգվել որպես աֆրոդիզիակ: Այն նաեւ անփոխարինելի դեղամիջոց է պրոստատիտի դեպքում։ Բույսն արդյունավետ է նաև խնդրահարույց և ցավոտ միզելու համար։
Եթե դուք խնդիրներ ունեք միզասեռական համակարգի հետ, ապա դուք պետք է կանոնավոր կերպով 100 գրամ մաղադանոս ուտեք, այնուհետև ձեր առույգությունը կվերադառնա նորմալ: Մաղադանոսը կարող է բարձրացնել տղամարդկանց սեքսուալությունը, ինչը շատ կարևոր է ուժեղ սեռի ցանկացած ներկայացուցչի համար։ Բանն այն է, որ դրանում պարունակվող կենսաակտիվ նյութերը բարձրացնում են տեստոստերոնի մակարդակը, ապահովում արյան հոսքը դեպի կոնքի տարածք, կանխում բջիջների օքսիդացումը։
Տղամարդիկ հաճախ են տառապում խումհարից, ուստի մաղադանոսը կարող է հաղթահարել նաև այս խնդիրները։
Հատուկ տղամարդկանց համար հակացուցումներ չեն եղել։
Մաղադանոսի արմատը բժշկության մեջ
Էլ որտեղ է օգտագործվում մաղադանոսի արմատը: Այս բույսի դեղագործական օգտագործումը կիրառվել է հարյուրավոր տարիներ առաջ: Մաղադանոսի արմատը կարող է օգտագործվել ինչպես ներքին, այնպես էլ արտաքին: Ընդհանուր առմամբ բույսն ունի բազմաթիվ հատկություններ, այդ իսկ պատճառով այն լայնորեն կիրառվում է բժշկության մեջ։ Օգտակար է մարսողության համար, օգնում է գինեկոլոգիական հիվանդություններին, թեթևացնում է ցավը։
Մաղադանոսը լայնորեն կիրառվում է ժողովրդական բժշկության մեջ։ Բույսի հյութն օգտակար է հետևյալ դեպքերում.
- Ցավոտ դաշտանի համար.
- Ուռուցքի համար.
- Ցիստիտի համար.
- Շագանակագեղձի բորբոքման համար.
- Կոլիկի համար.
Մաղադանոսն ունի նաև լուծողական հատկություն, ուստի այն կարելի է օգտագործել նաև փորկապության դեպքում։ Շատ կանայք կարևորում են մաղադանոսը, քանի որ այն օգնում է կորցնել ավելորդ կիլոգրամները: Կան բազմաթիվ դիետաներ՝ հիմնական բաղադրիչով՝ մաղադանոսով։
Կոսմետոլոգիա
Այս ոլորտում օգտագործվում է նաև մաղադանոս: Ինչո՞վ է օգտակար մաղադանոսի արմատը կոսմետոլոգիայում: Շատ կանայք տառապում են պեպեններից, սակայն այս բույսի շնորհիվ դուք կարող եք ազատվել նման արատից։ Դիմակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի մաղադանոսի արմատ և կիտրոնի հյութ։ Բույսի արմատը կարող է սպիտակեցնել մաշկը և ազատվել տարիքային բծերից։ Դրանից դուք կարող եք պատրաստել decoctions, որոնք կարող են օգտագործվել ծածկելու մաշկի տուժած տարածքները և այն հատվածները, որտեղ ձևավորվել է բորբոս:
Մաղադանոսը կարող է նաև օգտակար լինել մազերի համար։ Դրա համար հարկավոր է բույսի արմատից դիմակ պատրաստել և պարբերաբար քսել մաշկին։ Մաղադանոսն օգնում է կանխել մազաթափությունը, բարելավել գույնն ու տեսքը։ Կարող եք նաև եփուկներ պատրաստել մազերի համար։ Բայց հարկ է նշել, որ նման արտադրանքը կարող է ալերգիա առաջացնել: Դա անելու համար անհրաժեշտ է թեստ անցկացնել՝ խոնավացնելով ականջի բլթակը։
Մաղադանոսի արմատը ձմռանը
Որպեսզի ամբողջ տարին տանը վիտամիններ լինեն, պետք է նախապես հոգ տանել դրա մասին և պատրաստել բանջարեղենը ձմռանը։ Մաղադանոսի արմատը պատրաստելու համար այն պետք է գետնից հանել ուշ աշնանը։ Հավաքած պտուղները պետք է թափահարել գետնից, լավ լվանալ և թողնել չորանալու։ Այնուհետև անհրաժեշտ է մաղադանոսի արմատը կտրել մի քանի երկար շերտերով և դնել ջեռոցում, որպեսզի չորանա։ Այն կարող է տեղադրվել նաև մարտկոցի մոտ՝ 35 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում։
Չորացրած մաղադանոս պահելը շատ հեշտ է։ Այն կարելի է դնել տուփի կամ տարայի մեջ ու տանել, օրինակ, պատշգամբ։ Միակ պայմանն այն է, որ սենյակը լինի զով և չոր:
Դուք կարող եք նաև տնկել ձեր սեփական մաղադանոսը: Դա անելու համար հարկավոր է տնկել բույսի արմատը և սպասել, որ այն բողբոջի։ Մաղադանոսը լավ կզգա պատուհանագոգին:
Հարկ է նշել, որ բույսի օգուտները կարող են պահպանվել սառեցված վիճակում, բայց ոչ ավելի, քան մեկ տարի:
Մաղադանոսի արմատը խոհարարության մեջ
Ինչպե՞ս կարելի է օգտագործել մաղադանոսի արմատը խոհարարության մեջ, որի օգուտներն այդքան մեծ են: Արմատն ինքնին ունի քաղցր համ և եթերային յուղերի հաճելի բուրմունք: Հատկապես հաճախ օգտագործվում է թանկարժեք ռեստորաններում՝ գուրման ուտեստներ պատրաստելիս։
Բույսի արմատը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով՝ թխել ջեռոցում, շոգեխաշել, տապակել ձեթի մեջ և նույնիսկ եփել։ Որոշ մարդիկ բանջարեղենն ուտում են հում վիճակում: Մաղադանոսն օգտագործում են ապուրներ, աղցաններ և հիմնական ուտեստներ պատրաստելու համար։
Մաղադանոսի արմատը, անկասկած, եզակի արտադրանք է, որը կարող է օգտագործվել տարբեր ոլորտներում: Բայց ամենից շատ դրա առավելությունները գնահատվել են բժշկության մեջ:
Մաղադանոսը բույս է, որը կարելի է գտնել գրեթե յուրաքանչյուր այգում: Այս բույսի և՛ տերևները, և՛ նրա արմատն ունեն օգտակար հատկություններ։ Հոդվածում ավելի մանրամասն կքննարկվեն մաղադանոսի արմատի հատկությունները։ Դրա օգուտներն ու վնասները ձեզ հայտնի կդառնան կարդալուց հետո։ Ճիշտ օգտագործելու դեպքում կարելի է հասնել մեծ արդյունքների։
Պատմությունից
Որտե՞ղ է առաջին անգամ օգտագործվել մաղադանոսի արմատը, որի օգուտներն ու վնասները կքննարկվեն հոդվածում: Հունաստանը կարելի է համարել այս բույսի ծննդավայրը։ Հույները այն համարում էին բուժիչ և աստվածային: Նրանք առաջինն են գնահատել մաղադանոսի օգտակար հատկությունները։ Այս բույսն աճել է ժայռոտ տարածքում։ Սկզբում նրանք նկատեցին, որ մաղադանոսը աճում է ամեն տարի, թեև ոչ ոք չի տնկում և խնամում: Հենց այդ ժամանակ հույները որոշեցին ստուգել, թե դա ինչ բույս է։ Սկսեցինք օգտագործել մաղադանոսի տերեւներն ու արմատները։ Այս բույսի օգուտներն ու վնասներն ուսումնասիրվել են դեռ այն ժամանակներում։ Պարզվել է, որ մաղադանոսն ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ։ Այն սկսեց ակտիվորեն կիրառվել բժշկության մեջ։ Բացի այդ, մաղադանոսի արմատը նախկինում օգտագործվել է շամանների կողմից՝ իրենց ծեսերն իրականացնելու համար:
Միևնույն ժամանակ բույսը սկսեց կոչվել «պետրոսելինոն», որը թարգմանաբար նշանակում է «քարի վրա աճող բույս»։ Իսկ ավելի ուշ սլավոնները սկսեցին օգտագործել մաղադանոս ամենուր և տվեցին այն պարզ անունը, որը մենք սովոր ենք լսել այսօր։
Նկարագրություն
Մաղադանոսը բազմամյա բույս է, որն ունի բազմաթիվ սորտեր և սորտեր: Այն առանձնանում է նաև իր օգտակար հատկությունների բազմազանությամբ։ Մաղադանոսի որոշ տեսակների բարձրությունը կարող է հասնել մոտ մեկ մետրի, իսկ ամենամեծ մասը՝ 5 սանտիմետր տրամագծով։ Բույսը աճում է ուղղահայաց, ինչպես գազարը։ Արմատն ինքնին մսոտ է և իր ձևով շատ նման է գազարի պտուղին: Երբ կտրվում է, այն ունենում է սպիտակ կամ դեղնասպիտակավուն երանգ։
Մաղադանոսի արմատը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանգան։ Հենց այս հանքանյութի շնորհիվ է, որ նրա համն այդքան յուրահատուկ է։
Մաղադանոսի արմատը. օգուտներն ու վնասները
Այս արմատային բանջարեղենը շատ օգուտներ ունի. Եթե մարդն այն օգտագործում է ամեն օր, ապա կարելի է լավ արդյունքների հասնել։
Մաղադանոսի արմատն ունի հետևյալ հատկությունները.
- Բարելավում է ախորժակը.
- Բարելավում է տեսողությունը։
- Մաքրում է անոթների պատերը և լյարդը։
- Հեռացնում է աղը օրգանիզմից։
- Բարձրացնում է իմունիտետը։
- Հաղթահարում է լնդերի բորբոքումը.
Չնայած այն հանգամանքին, որ մաղադանոսը բավականին շատ օգտակար հատկություններ ունի, բանջարեղենն ունի նաև մի շարք հակացուցումներ։ Այն հակացուցված է երեխա ծնող կանանց օգտագործման համար, հատկապես երկրորդ եռամսյակում:
Բույսի հյութը հակացուցված է ցիստիտով և նեֆրիտով հիվանդներին։ Մաղադանոսի արմատը զգուշությամբ պետք է օգտագործել նաև միզասեռական համակարգի հիվանդությունների և երիկամների քարերի առկայության դեպքում։ Այս դեպքում անհրաժեշտ է խորհրդակցել փորձառու բժշկի հետ:
Մաղադանոսը կարող է նաև հակացուցված լինել, եթե անհատական անհանդուրժողականություն ունեք եթերային յուղերի կամ դրա բաղադրության մեջ ընդգրկված այլ բաղադրիչների նկատմամբ:
Բույսը չպետք է օգտագործվի հետևյալ դեպքերում.
- Լիթիումի պատրաստուկներ օգտագործելիս.
- Օքսալուրիայով.
- Էպիլեպսիայի համար.
- Եթե մարմնում կան կալցիումի նյութափոխանակության խանգարումներ.
Մաղադանոսի արմատը՝ բուժիչ հատկություններ
Այս բույսի արմատը պարունակում է հետևյալ վիտամինները.
- B. Այս վիտամինը մասնակցում է հեմոգլոբինի ձևավորմանը:
- C. Մաղադանոսը պարունակում է երեք անգամ ավելի շատ վիտամին C, քան կիտրոնը: Հիվանդություններից պաշտպանվելու և իմունիտետն ամրապնդելու համար հարկավոր է ամեն օր մի փունջ կանաչի ուտել։
- Հետքի տարրերը բուժում են սրտի հիվանդությունները: Հարկ է նշել, որ մաղադանոսը պարունակում է ավելի շատ կալցիում, քան կաթնամթերքը։
Էլ ինչի՞ համար է օգտակար մաղադանոսի արմատը: Այս մրգի բուժիչ հատկություններն անսահման են։ Գիտնականներն ապացուցել են, որ մաղադանոսի արմատը հատկապես օգտակար է գինեկոլոգիական հիվանդություններ և միզասեռական համակարգի խանգարումներ ունեցող մարդկանց համար։
Այլ հատկություններ
Ի՞նչ այլ դեպքերում կարելի է օգտագործել մաղադանոսի արմատները: Այս բույսի օգտակար հատկությունները ոչ բոլորին են հայտնի։ Մաղադանոսի արմատը պարունակում է մեծ քանակությամբ քլորոֆիլ, որն ակտիվորեն մասնակցում է օքսիդացման գործընթացներին։ Կա նաև ֆոլաթթու, որն ուղղակի անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմին։
Որո՞նք են մաղադանոսի արմատի առավելությունները: Դրա առավելությունները ներառում են այն փաստը, որ այն կարող է բարելավել մարսողությունը: Ավելին, ցանկալի էֆեկտին կարելի է հասնել «դեղամիջոցն» օգտագործելուց գրեթե անմիջապես հետո։ Նույնիսկ երբ մաղադանոսը գտնվում է բերանի խոռոչում, այն սկսում է բարերար ազդեցություն ունենալ մարդու բազմաթիվ օրգանների վրա։
Ինչպե՞ս կարող եք օգտագործել մաղադանոսի արմատները: Այս մրգի օգտակար հատկությունները կօգնեն հաղթահարել բազմաթիվ հիվանդություններ, որոնք բժշկությունն անզոր է հաղթահարել։ Կարմրուկը և որդան կարմիրը հաղթահարելու համար հարկավոր է թեյ խմել այս բույսի հիման վրա։ Եթե դուք կանոնավոր կերպով մաղադանոսի արմատ եք օգտագործում, կարող եք վերականգնել ձեր արյան շաքարի մակարդակը: Կազմում պարունակվող ապիգենինի շնորհիվ կարող եք ազատվել ալերգիկ ռեակցիաներից։
Եթե դուք սրտի հետ կապված խնդիրներ ունեք, ապա դուք անպայման պետք է մաղադանոսի արմատ ուտել, քանի որ այս հրաշք բույսը կարող է կանխել սրտի հիվանդության զարգացումը։
Այն կարող է օգտագործվել նաև վնասվածքների և վերքերի դեպքում։ Մաղադանոսի արմատը ամենաարդյունավետն է բերանի խոռոչի խոցերի և բորբոքումների դեմ պայքարում: Այն կարող է նաև օգնել ձեզ ազատվել բերանի տհաճ հոտից:
Մաղադանոսի արմատի պահպանում
Որքան հնարավոր է շատ օգտակար նյութեր արդյունահանելու համար դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես ընտրել մաղադանոսի ճիշտ արմատը: Շատ կարևոր է նաև իմանալ, թե ինչպես պահել այն։ Ամենահամեղ և առողջարար մրգերը միջին չափի մրգերն են։ Նաև պտուղը պետք է ունենա սպիտակ կամ գունատ բեժ երանգ, և դրա մակերեսին որևէ վնասի կամ ուռուցիկության առկայությունը չի թույլատրվում: Մաղադանոսի տերեւները պետք է լինեն մուգ կանաչ գույնի։
Եթե կանաչեղեն եք ուտում, ապա պետք է մի քանի օրվա ընթացքում ուտել։ Մի փոքր ավելի երկար՝ մոտ երկու շաբաթ, կարող եք օգտագործել մաղադանոսի արմատը։ Ինչպե՞ս պահել այն: Ավելի լավ է սառնարանում, բանջարեղենի խցիկում, գազարի կողքին։ Նույնիսկ ավելի լավ - փաթեթավորեք այն հատուկ թղթի կամ անցքերով տոպրակի մեջ: Բայց եթե մաղադանոսից աղցան եք պատրաստել, ապա այն կարող եք պահել ոչ ավելի, քան մեկ ժամ։ Քանի որ բանջարեղենը կսկսի նիտրատներ արձակել, որոնք վնասակար են օրգանիզմի համար։
Կարող եք նաև մաղադանոսի արմատը պահել նկուղում, ոչ ավելի, քան վեց ամիս, 0-ից +20 աստիճան ջերմաստիճանում։ Բայց եթե դուք ընտրում եք պահպանման այս եղանակը, ապա բանջարեղենը պետք է տեղադրվի ավազով տուփի մեջ, որպեսզի այն չփչանա և չկորցնի իր օգտակար հատկությունները։
Մաղադանոսի արմատի օգուտներն ու վնասները տղամարդկանց համար
Էլ ինչո՞վ է հայտնի մաղադանոսի արմատը: Տղամարդկանց օգուտներն ու վնասները վաղուց են նկարագրվել։ Ակտիվորեն օգտվել են նաեւ մեր նախապապերը։ Այս բույսն ի վիճակի է հաղթահարել տղամարդկանց խնդիրները։ Մաղադանոսն արդյունավետ է ցանկացած ուրոլոգիական պաթոլոգիայի դեպքում։ Ամեն օր օգտագործելով այս բույսը՝ դուք կարող եք բարձրացնել ձեր ուժը և վերականգնել ձեր սեռական ցանկությունը: Սակայն սեռական հարաբերությունից առաջ արմատը պետք չէ մեծ քանակությամբ ուտել, քանի որ դա կարող է հալյուցինացիաների պատճառ դառնալ, եւ դուք հաստատ հաճելի գիշեր չեք անցկացնի։ Մաղադանոսը կարող է ապահով կերպով դասակարգվել որպես աֆրոդիզիակ: Այն նաեւ անփոխարինելի դեղամիջոց է պրոստատիտի դեպքում։ Բույսն արդյունավետ է նաև խնդրահարույց և ցավոտ միզելու համար։
Եթե դուք խնդիրներ ունեք միզասեռական համակարգի հետ, ապա դուք պետք է կանոնավոր կերպով 100 գրամ մաղադանոս ուտեք, այնուհետև ձեր առույգությունը կվերադառնա նորմալ: Մաղադանոսը կարող է բարձրացնել տղամարդկանց սեքսուալությունը, ինչը շատ կարևոր է ուժեղ սեռի ցանկացած ներկայացուցչի համար։ Բանն այն է, որ դրանում պարունակվող կենսաակտիվ նյութերը բարձրացնում են տեստոստերոնի մակարդակը, ապահովում արյան հոսքը դեպի կոնքի տարածք, կանխում բջիջների օքսիդացումը։
Տղամարդիկ հաճախ են տառապում խումհարից, ուստի մաղադանոսը կարող է հաղթահարել նաև այս խնդիրները։
Հատուկ տղամարդկանց համար հակացուցումներ չեն եղել։
Մաղադանոսի արմատը բժշկության մեջ
Էլ որտեղ է օգտագործվում մաղադանոսի արմատը: Այս բույսի դեղագործական օգտագործումը կիրառվել է հարյուրավոր տարիներ առաջ: Մաղադանոսի արմատը կարող է օգտագործվել ինչպես ներքին, այնպես էլ արտաքին: Ընդհանուր առմամբ բույսն ունի բազմաթիվ հատկություններ, այդ իսկ պատճառով այն լայնորեն կիրառվում է բժշկության մեջ։ Օգտակար է մարսողության համար, օգնում է գինեկոլոգիական հիվանդություններին, թեթևացնում է ցավը։
Մաղադանոսը լայնորեն կիրառվում է ժողովրդական բժշկության մեջ։ Բույսի հյութն օգտակար է հետևյալ դեպքերում.
- Ցավոտ դաշտանի համար.
- Ուռուցքի համար.
- Ցիստիտի համար.
- Շագանակագեղձի բորբոքման համար.
- Կոլիկի համար.
Մաղադանոսն ունի նաև լուծողական հատկություն, ուստի այն կարելի է օգտագործել նաև փորկապության դեպքում։ Շատ կանայք կարևորում են մաղադանոսը, քանի որ այն օգնում է կորցնել ավելորդ կիլոգրամները: Կան բազմաթիվ դիետաներ՝ հիմնական բաղադրիչով՝ մաղադանոսով։
Կոսմետոլոգիա
Այս ոլորտում օգտագործվում է նաև մաղադանոս: Ինչո՞վ է օգտակար մաղադանոսի արմատը կոսմետոլոգիայում: Շատ կանայք տառապում են պեպեններից, սակայն այս բույսի շնորհիվ դուք կարող եք ազատվել նման արատից։ Դիմակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ կլինի մաղադանոսի արմատ և կիտրոնի հյութ։ Բույսի արմատը կարող է սպիտակեցնել մաշկը և ազատվել տարիքային բծերից։ Դրանից դուք կարող եք պատրաստել decoctions, որոնք կարող են օգտագործվել ծածկելու մաշկի տուժած տարածքները և այն հատվածները, որտեղ ձևավորվել է բորբոս:
Մաղադանոսը կարող է նաև օգտակար լինել մազերի համար։ Դրա համար հարկավոր է բույսի արմատից դիմակ պատրաստել և պարբերաբար քսել մաշկին։ Մաղադանոսն օգնում է կանխել մազաթափությունը, բարելավել գույնն ու տեսքը։ Կարող եք նաև եփուկներ պատրաստել մազերի համար։ Բայց հարկ է նշել, որ նման արտադրանքը կարող է ալերգիա առաջացնել: Դա անելու համար անհրաժեշտ է թեստ անցկացնել՝ խոնավացնելով ականջի բլթակը։
Մաղադանոսի արմատը ձմռանը
Որպեսզի ամբողջ տարին տանը վիտամիններ լինեն, պետք է նախապես հոգ տանել դրա մասին և պատրաստել բանջարեղենը ձմռանը։ Մաղադանոսի արմատը պատրաստելու համար այն պետք է գետնից հանել ուշ աշնանը։ Հավաքած պտուղները պետք է թափահարել գետնից, լավ լվանալ և թողնել չորանալու։ Այնուհետև անհրաժեշտ է մաղադանոսի արմատը կտրել մի քանի երկար շերտերով և դնել ջեռոցում, որպեսզի չորանա։ Այն կարող է տեղադրվել նաև մարտկոցի մոտ՝ 35 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում։
Չորացրած մաղադանոս պահելը շատ հեշտ է։ Այն կարելի է դնել տուփի կամ տարայի մեջ ու տանել, օրինակ, պատշգամբ։ Միակ պայմանն այն է, որ սենյակը լինի զով և չոր:
Դուք կարող եք նաև տնկել ձեր սեփական մաղադանոսը: Դա անելու համար հարկավոր է տնկել բույսի արմատը և սպասել, որ այն բողբոջի։ Մաղադանոսը լավ կզգա պատուհանագոգին:
Հարկ է նշել, որ բույսի օգուտները կարող են պահպանվել սառեցված վիճակում, բայց ոչ ավելի, քան մեկ տարի:
Մաղադանոսի արմատը խոհարարության մեջ
Ինչպե՞ս կարելի է օգտագործել մաղադանոսի արմատը խոհարարության մեջ, որի օգուտներն այդքան մեծ են: Արմատն ինքնին ունի քաղցր համ և եթերային յուղերի հաճելի բուրմունք: Հատկապես հաճախ օգտագործվում է թանկարժեք ռեստորաններում՝ գուրման ուտեստներ պատրաստելիս։
Բույսի արմատը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով՝ թխել ջեռոցում, շոգեխաշել, տապակել ձեթի մեջ և նույնիսկ եփել։ Որոշ մարդիկ բանջարեղենն ուտում են հում վիճակում: Մաղադանոսն օգտագործում են ապուրներ, աղցաններ և հիմնական ուտեստներ պատրաստելու համար։
Մաղադանոսի արմատը, անկասկած, եզակի արտադրանք է, որը կարող է օգտագործվել տարբեր ոլորտներում: Բայց ամենից շատ դրա առավելությունները գնահատվել են բժշկության մեջ:
Մաղադանոսի բուժիչ հատկությունները հայտնի են եղել հնագույն ժամանակներից։ Անգամ հին հռոմեացիներն ու հույներն էին զբաղվում դրա հատուկ մշակմամբ՝ այն որպես սնունդ օգտագործելու և բուժիչ խմիչքներ պատրաստելու համար։
Իսկ միջնադարյան պարսիկ բժիշկ Իբն Սինան, ով Արևմուտքում առավել հայտնի է Ավիցեննա անունով, պնդում էր, որ մաղադանոսի օգնությամբ դուք կարող եք բացել խցանումները, թեթևացնել ցավը, հեռացնել ավելորդ հեղուկը քրտինքով, ակտիվացնել մարսողական պրոցեսները՝ առաջացնելով փորվածք, լուծել ուռուցքները, բուժել հազը և շնչահեղձություն; հատկապես ընդգծել է, որ բուժիչ բույսը էլիքսիր է լյարդի և փայծաղի համար։
Կենսաքիմիական բաղադրության, թերապևտիկ ազդեցության և հակացուցումների մասին մանրամասն անդրադարձել ենք «Մաղադանոս. օգուտներ և վնասներ» հոդվածում։ Թարմ և չորացրած մաղադանոսը մեր սեղանի հաճախակի հյուրն է։ Եվ այսօր մենք ուզում ենք ավելի մանրամասն անդրադառնալ բույսի արմատներին, որոնք այնքան էլ հայտնի չեն և անարժանաբար զրկված են տնային տնտեսուհիների ուշադրությունից:
Արմատային մաղադանոսում արմատը հասնում է 25-35 սմ-ի, լայն մասի տրամագիծը 3-5 սմ է, աճում է ուղղահայաց, բավականին մսոտ է, կտրելիս ունենում է սպիտակ գույն։ Եթե մաղադանոսի տերևային սորտերը օգտագործում են միայն կանաչ բողբոջներ, ապա արմատային սորտերում օգտագործվում են և՛ կանաչիները, և՛ արմատները, որոնք հարուստ են էսենցիաներով, եթերային յուղերով, օրգանական թթուներով և հանքային բաղադրիչներով, հատկապես մանգանով: Հենց այս նյութերն են արմատներին տալիս յուրահատուկ համ և հոտ՝ մասամբ կրկնելով տերևների համը, բայց ավելի ընդգծված՝ տտիպ և կծու։
Մաղադանոսի արմատը `կիրառություն
Ուսումնասիրելով մաղադանոսի արմատի օգուտները և հնարավոր վնասը, դուք կարող եք հաջողությամբ օգտագործել այս դեղամիջոցը ինչպես ներքին, այնպես էլ արտաքին: Բայց շատ ապուրներ, արգանակներ, շոգեխաշած, մսային և ձկան ուտեստներ զգալիորեն բարելավում են իրենց համը մաղադանոսի արմատների ավելացումով: Մենք առանձին հոդված կնվիրենք խոհարարության մեջ մաղադանոսի արմատի օգտագործմանը, որում կխոսենք ճաշատեսակների պատրաստման բոլոր նրբությունների և նրբությունների մասին, ինչպես նաև խորհուրդ կտանք, թե ինչպես հնարավորինս պահպանել սննդանյութերը ջերմային մշակման ժամանակ: Մաղադանոսի արմատը լավացնում է ախորժակը, ակտիվացնում ստամոքսահյութի արտադրությունը՝ դրանով իսկ նպաստելով մարսողությանը։
Մաղադանոսի արմատի բուժական հատկությունները.
Կարմինատիվ;
Միզամուղ;
Աղի հեռացում;
Խոլերետիկ;
ցավազրկող;
Հակաբորբոքային;
Հակաթափող;
հակաթրտամին;
Իմունոմոդուլացնող;
հակասնկային;
վերքերի բուժում;
Հիպոթենզիվ;
հակապեդիկուլոզ;
Ընդհանուր ուժեղացում;
Տոնիկ.
Մաղադանոսի արմատից ստացված ջրային և ալկոհոլային քաղվածքները գտել են իրենց կիրառությունը կոսմետոլոգիայում, ավանդական և ժողովրդական բժշկության մեջ: Ամենից հաճախ մաղադանոսի արմատից պատրաստուկները նշանակվում են արտազատման համակարգի հիվանդությունների, այտուցի, կաթիլների, մալարիայի, նյարդային համակարգի խանգարումների, անկանոն դաշտանի, կոլիտի և գիրության համար: Արտաքինից արմատներից ստացված քաղվածքներն օգնում են միջատների խայթոցների դեմ և ոջիլների դեմ:
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսի արմատի ինֆուզիոն
Տաք արդյունահանում.Երկու ճաշի գդալ թարմ մաղադանոսի արմատը մանրացված բլենդերի կամ մսաղացի միջոցով լցնել 250 մլ եռման ջրի մեջ, ծածկել ուտեստը կափարիչով կամ ափսեով և թողնել մոտ կես ժամ։ Օգտագործելուց առաջ ինֆուզիոն զտեք և ընդունեք 70-80 մլ օրական երեք անգամ ուտելուց 25-30 րոպե առաջ, կամ եթե ձեզ ավելի հարմար է, ապա դրանից մեկուկես ժամ հետո։
Սառը արդյունահանում.Խմիչքի մեջ ավելի շատ եթերային յուղեր պահպանելու համար մաղադանոսի արմատի թուրմը պատրաստում են սառը եղանակով՝ 1 ճ.գ. մեկ գդալ հում մանրացված արմատը լցնել մի բաժակ սառը եռացրած ջրի մեջ և թողնել առնվազն 12-14 ժամ, քամել և ընդունել քառորդ բաժակ օրը 3-4 անգամ ուտելուց առաջ։
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսի արմատը
Արմատներից ստացված գոլորշին բուժիչ թեյի տեսքով օգնում է փքվածության (փքվածության), միզասեռական օրգանների հիվանդությունների, միզաքարային հիվանդությունների դեպքում և որպես արդյունավետ միզամուղ միջոց՝ կաթիլների դեպքում: Ավանդական բժշկության բժիշկները մաղադանոսի արմատներից թեյ են նշանակում ջրծաղիկի, կարմիր տենդի և կարմրուկի դեպքում մաշկի ապաքինումն արագացնելու համար, քանի որ հնագույն ժամանակներից ենթադրվում էր, որ մաղադանոսը մաքրելով մաշկը՝ «ցան է դուրս հանում»:
Բաղադրատոմսը: 2 ճ.գ. չորացրած մաղադանոսի արմատների գդալները հավանգի մեջ մանրացված, լցնել ½ լիտր եռման ջուր (ավելի լավ է դա անել կերամիկական գավաթի կամ կավե կաթսայի մեջ), ծածկել տարան կափարիչով, թողնել մոտ քառորդ ժամ և քամել։ Այս թեյից պետք է ընդունել 120 մլ օրական 4 անգամ։
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսի արմատից թուրմ
Միզասեռական համակարգի բուժման համար ավանդական բժշկությունը խորհուրդ է տալիս մաղադանոսի արմատից թուրմ ընդունել: Բացի այդ, այս ենթաշերտը արդյունավետորեն խթանում է լակտացիայի գործընթացները, ուստի թուրմը հաճախ խմում են կերակրող մայրերը: Թուրմի համակարգված օգտագործումը մաքրում է արյունը՝ օգնելով ազատվել բշտիկներից և պզուկներից։
Հետևյալ բաղադրությունը օգնում է սրտային ծագման այտուցների դեմ՝ վերցնել մեկ ճաշի գդալ թարմ մանրացված արմատը մի բաժակ տաք ջրի մեջ և 10 րոպե եռացնել մարմանդ կրակի վրա, քամել և ընդունել կես բաժակ օրական երկու անգամ։
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսի արմատի թուրմ
Այս միջոցը օգնում է սրտի ցավին։ 140-150 գրամ կեղևազերծված և մանր խորանարդի կտրատած արմատը լցնում ենք մուգ ապակյա շշի մեջ և լցնում ½ լիտր լավ օղի կամ բժշկական սպիրտ՝ կիսով չափ նոսրացած, թողնում սենյակային ջերմաստիճանում, մութ տեղում երեք շաբաթ, թափահարում տարան։ պարբերաբար։ Առավոտյան դատարկ ստամոքսին ընդունեք 15 մլ՝ մեկ բաժակ աղբյուրի ջրի հետ։
Մաղադանոսի արմատի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում
Մաղադանոսի արմատի հյութը և դրա վրա հիմնված դիմակները ապացուցված և շատ արդյունավետ միջոց են դեմքի մաշկը սպիտակեցնելու և տարիքային բծերը, ներառյալ լյարդի բծերը, ինչպես նաև պեպենները բացելու համար: Պարբերաբար օգտագործելով հյութը, դուք կարող եք զգալիորեն բարելավել ձեր դեմքի գույնը, հարթեցնել մաշկի անհավասարությունը, ձգել ծակոտիները և նվազեցնել պզուկների սպիների տեսանելիությունը: Լավագույն ազդեցությունը ձեռք է բերվում մաղադանոսի արմատի հյութը թարմ քամած կիտրոնի հյութի հետ համատեղելով։
Մաղադանոսի արմատների թուրմն օգտագործվում է դեմքը սրբելու համար, որպեսզի նվազեցնի ճարպային սեկրեցների արտազատումը և թեթևացնի անչափահաս պզուկների բորբոքային ռեակցիաները: Նույն բուժիչ էլիքսիրն օգնում է մազաթափության, ավելորդ յուղայնության և թեփի (սեբորեայի) դեպքում։ Մաղադանոսի արմատների թուրմը պետք է մերսման շարժումներով քսել գլխամաշկին յուրաքանչյուր լվացումից հետո կամ ողողել դրանով: Լավագույն արդյունքների կարելի է հասնել, եթե մաղադանոսի արմատների թուրմը համատեղեք դրանցից թարմ քամած հյութի հետ (ավելացրեք 2 ճաշի գդալ հյութ մեկ բաժակ թուրմի համար):
Մաշկաբանները խորհուրդ են տալիս մաղադանոսի արմատի թուրմով բուժել քարաքոսերի և սնկային ախտահարված մաշկի տարածքները: Մաշկի վիճակը բարելավելու համար խորհուրդ է տրվում սիստեմատիկորեն օգտագործել մաղադանոսի արմատը՝ այն ավելացնելով տարբեր ուտեստների մեջ, ինչպես նաև դրանից վերցնել ջրային մզվածքներ (թուրմ, թուրմ): Որպեսզի մաղադանոսի արմատը օգուտ բերի և ոչ թե վնասի, նախքան դրա վրա հիմնված քաղվածքների արտաքին օգտագործումը, անհրաժեշտ է ալերգիայի թեստ անցկացնել: Դա անելու համար քսեք հյութը կամ թուրմը ականջի հետևի հատվածին և դիտեք մաշկի ռեակցիան ամբողջ օրվա ընթացքում: Եթե փոփոխություններ չկան, ապա մաշկի ցանկացած հատված կարող է բուժվել դեղամիջոցներով։
Մաղադանոսի արմատը. հակացուցումները
Թուրմը և մաղադանոսի արմատի վրա հիմնված այլ էքստրակտները չպետք է օգտագործեն երեխա կրող կանայք, հատկապես հղիության երկրորդ կեսին: Բույսի հյութը հակացուցված է նեֆրիտով և ցիստիտով հիվանդներին, քանի որ այն գրգռում է երիկամների հյուսվածքը։ Եթե ունեք քարեր և միզասեռական հատվածի լուրջ պաթոլոգիաներ, ապա ժողովրդական միջոցներից օգտվելուց առաջ ավելի լավ է խորհրդակցեք իրավասու մասնագետի հետ։
Մաղադանոսի արմատը կարող է անգնահատելի օգուտներ բերել մարմնին, թեև անվերահսկելի օգտագործման դեպքում կարող է վնաս պատճառել: Տարբեր հիվանդությունների, այդ թվում՝ գիրության և ցիստիտի բուժման մասին մենք ձեզ կպատմենք «Մաղադանոսի արմատ. բուժում» հաջորդ հոդվածում։
Հոդվածում մենք քննարկում ենք մաղադանոսի արմատը - բուժիչ հատկությունները և բույսի օգտագործման հակացուցումները: Դուք կսովորեք, թե ինչպես օգտագործել մաղադանոսի արմատը խոհարարության և կոսմետոլոգիայի մեջ: Մենք ձեզ կպատմենք ժողովրդական բժշկության մեջ մաղադանոսի արմատի օգտագործման մասին՝ սրտանոթային, մարսողական և միզասեռական համակարգերի հիվանդությունների բուժման համար։
Մաղադանոսի արմատի քիմիական բաղադրությունը
Մաղադանոսի արմատը բույսի մի մասն է, որն իր ձևով և համով նման է սպիտակ գազարի։ Արմատային բանջարեղենը պարունակում է նույն քանակությամբ կարոտին, իսկ մաղադանոսի արմատի վիտամին C-ի պարունակությունը ավելի բարձր է, քան կիտրոնինը:
Մաղադանոսի արմատների տեսքը (լուսանկար).
Մաղադանոսի արմատը պարունակում է.
- սպիտակուցներ;
- ճարպեր;
- ածխաջրեր;
- սննդային մանրաթել;
- ճարպաթթու;
- եթերային յուղեր;
- ջուր;
- օրգանական թթուներ;
- վիտամին A;
- B վիտամիններ;
- վիտամին C;
- վիտամին E;
- մոխիր;
- օսլա;
- կալցիում;
- մագնեզիում;
- սելեն;
- կալիում;
- ֆոսֆոր;
- երկաթ.
Իր հարուստ վիտամինային և հանքային բաղադրության շնորհիվ մաղադանոսի արմատը օգտակար է օրգանիզմի համար։. Խոսենք մաղադանոսի արմատի բուժիչ հատկությունների մասին։
Մաղադանոսի արմատի բուժիչ հատկությունները
Մաղադանոսի արմատի օգուտներն ու վնասները կայանում են նրա քիմիական բաղադրության մեջ: Սելենը, որը արմատային բանջարեղենի մի մասն է, բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտանոթային համակարգի վրա։ Վիտամին A-ն ամրացնում է տեսողությունը, վիտամին C-ն խթանում է օրգանիզմի պաշտպանունակությունը: Եկեք ավելին պատմենք մաղադանոսի արմատների օգտակար հատկությունների մասին։
Գործողություններ, որոնք ունեն մաղադանոսի արմատը մարմնի վրա.
- ամրացնում է իմունային համակարգը;
- նորմալացնում է մարսողական համակարգի աշխատանքը;
- նվազեցնում է ստամոքսահյութի թթվայնությունը;
- մաքրում է լյարդը, հեռացնում է թափոնները և տոքսինները մարմնից;
- կարգավորում է միզասեռական համակարգի գործունեությունը.
- նվազեցնում է արյան շաքարի մակարդակը.
Դուք սովորել եք մաղադանոսի արմատի օգուտները։ Այժմ խոսենք ժողովրդական բժշկության մեջ մաղադանոսի արմատի օգտագործման մասին։
Մաղադանոսի արմատների օգտագործումը ժողովրդական բժշկության մեջ
Ժողովրդական բժշկության մեջ օգտագործվում են մաղադանոսի արմատները
Ժողովրդական բժշկության մեջ լայնորեն կիրառվում է մաղադանոսի արմատով բուժումը։ Բժշկական նպատակներով օգտագործվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ չոր արմատային բանջարեղենը։ Թարմ բանջարեղենն ուտում են, և դրանից հյութ են պատրաստում։ Թուրմերը և թուրմերը պատրաստվում են մաղադանոսի չոր արմատից։ Եկեք ավելի սերտ նայենք արմատային բանջարեղենի օգտագործման տարբերակներին:
Ինֆուզիոն ստամոքսի համար
Մաղադանոսի արմատը նվազեցնում է ստամոքսահյութի թթվայնությունը։ Պարբերաբար օգտագործելու դեպքում արմատային բանջարեղենը նորմալացնում է մարսողական համակարգի աշխատանքը:
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատ - 40 գր.
- Ջուր - 300 մլ:
Ինչպես պատրաստելՄաղադանոսի արմատը մաքրել, մանր կտրատել կամ բլենդերով մանրացնել։ Արմատային բանջարեղենի վրա լցնել եռացրած ջուր, ծածկել կափարիչով և թողնել, որ այն եփվի կես ժամ։ Պատրաստի ըմպելիքը քամում ենք քամիչի միջոցով։
Ինչպես օգտագործելՎերցրեք 80 մլ ինֆուզիոն ուտելուց 30 րոպե առաջ օրը 3 անգամ։
ԱրդյունքԽմիչքը բարելավում է մարսողությունը, նպաստում է ֆերմենտների արտադրությանը և սննդի ավելի լավ կլանմանը:
Մաղադանոսի հյութ սրտի համար
Մաղադանոսի արմատը պարունակում է մեծ քանակությամբ սելեն, որն օգտակար է սրտանոթային համակարգի համար։ Այս արմատային բանջարեղենի հյութն ընդունվում է սրտի արատները բուժելու և կանխելու և արյունատար անոթները ամրացնելու համար:
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատ - 200 գր.
- Մաղադանոսի տերևներ - 100 գր.
Ինչպես պատրաստելԼվանալ, մաքրել և կտրատել արմատներն ու մաղադանոսը: Բաղադրիչները լցնում ենք շղարշի մեջ և քամում ենք հյութը։ Խմիչքը պատրաստելու համար ավելի լավ է օգտագործել մեխանիկական արտադրության մեթոդը։ Այսպիսով, ավելի շատ սննդանյութեր կպահպանվեն:
Ինչպես օգտագործելԽմեք 15 մլ 100 մլ ջրի մեջ նոսրացված հյութ յուրաքանչյուր ուտելուց 20 րոպե առաջ, բայց ոչ ավելի, քան օրը 4 անգամ։
ԱրդյունքԱպրանքը նվազեցնում է արյան ճնշումը, մաքրում է արյունատար անոթները և նորմալացնում սրտի աշխատանքը:
Ինֆուզիոն լյարդի համար
Մաղադանոսի արմատի թուրմն օգտագործվում է լյարդը մաքրելու համար։ Բանջարեղենն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել թափոնները, տոքսիններն ու աղերը։
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատ - 20 գր.
- Ջուր - 250 մլ:
Ինչպես պատրաստելԵռացնել և հովացնել ջուրը, մեջը լցնել մանրացված մաղադանոսի արմատը և թողնել արտադրանքը առնվազն 14 ժամ։ Քամեք պատրաստի ըմպելիքը։
Ինչպես օգտագործելԸնդունել ¼ բաժակ ուտելուց առաջ ոչ ավելի, քան օրական 3 անգամ:
ԱրդյունքԻնֆուզիոն մաքրում է լյարդը թափոններից և տոքսիններից, նորմալացնում է նյութափոխանակությունը և արագացնում նյութափոխանակությունը:
Թուրմ՝ այտուցների համար
Մաղադանոսի արմատը տալիս է հզոր միզամուղ ազդեցություն: Այն հեռացնում է ավելորդ հեղուկը մարմնից և վերացնում այտուցը։
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատներ - 50 գր.
- Ջուր - 500 մլ.
Ինչպես պատրաստելՄաղադանոսի արմատները մաքրել և կտրատել, վրան լցնել եռման ջուր և դնել վառարանի վրա միջին ջերմության վրա։ Ըմպելիքը եփեք 7-10 րոպե։
Ինչպես օգտագործելԸնդունել 1 ճաշի գդալ ուտելուց 30 րոպե առաջ օրական մինչև 4 անգամ։
ԱրդյունքԽմիչքը արդյունավետորեն վերացնում է այտուցը և մաքրում օրգանիզմը թափոններից: Թուրմը հեռացնում է աղերը, որոնք նպաստում են հեղուկի կուտակմանը։
Թեյ ուրոլիտիասի համար
Մաղադանոսի արմատի բուժիչ հատկությունները արդյունավետ են միզապարկի բորբոքման և միզաքարային հիվանդությունների դեպքում։ Ապրանքը մեծացնում է միզակապությունը, ոչնչացնում է երիկամների քարերը և նպաստում դրանց հեռացմանը օրգանիզմից։
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատ - 40 գր.
- Ջուր - 500 մլ.
Ինչպես պատրաստելՄանրացված մաղադանոսի արմատի վրա լցնել եռացրած ջուր, ծածկել կափարիչով, փաթաթել սրբիչով և թողնել 15 րոպե եփվի:
Ինչպես օգտագործելՎերցրեք 2 ճաշի գդալ օրական մինչև 4 անգամ: Առավելագույն օրական դոզան 120 մլ է:
ԱրդյունքԹեյը վերացնում է ուրոլիտիասի հետևանքով առաջացած բորբոքումն ու ցավը։ Պարբերաբար ընդունելու դեպքում քարերը քայքայվում են և նրբորեն հեռանում մարմնից:
Ինֆուզիոն դաշտանային ցիկլի անկանոնության համար
Մաղադանոսի արմատի թուրմը նորմալացնում է դաշտանային ցիկլը և դադարեցնում արգանդի արյունահոսությունը։ Սիստեմատիկ օգտագործման դեպքում ըմպելիքը վերացնում է տրամադրության փոփոխությունները դաշտանադադարի ժամանակ և ցավը դաշտանի ժամանակ։
Բաղադրիչներ:
- Չորացրած մաղադանոսի արմատները - 2 ճաշի գդալ:
- Ջուր - 500 մլ.
Ինչպես պատրաստելՄաղադանոսի արմատների վրա լցնել եռման ջուր, փակել տարան կափարիչով և թողնել 20 րոպե։
Ինչպես օգտագործելՎերցրեք ½ բաժակ օրական մինչև 4 անգամ:
ԱրդյունքԻնֆուզիոն նորմալացնում է հորմոնների արտադրությունը, վերացնում է անհարմարությունը դաշտանի ժամանակ և նորմալացնում է ցիկլը:
Խմեք ցիստիտի համար
Մաղադանոսի արմատն ունի հակաբորբոքային և միզամուղ ազդեցություն։ Արմատային բանջարեղենն օգտակար է ցիստիտի և պիելոնեֆրիտի դեպքում։
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատ - 30 գր.
- Խնձոր - ½ հատ:
- Նեխուրի արմատ - 15 գր.
- Ջուր - 250 մլ:
Ինչպես պատրաստելԽնձորի, մաղադանոսի և նեխուրի արմատները կտորներով կտրատել։ Բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի մեջ, ավելացնում ջուրը և միջին արագությամբ հարում ենք մինչև հարթ լինի։
Ինչպես օգտագործելԸմպելիքը խմեք փոքր կումերով։ Օրական նորման՝ 1 բաժակ։
ԱրդյունքԸմպելիքը վերացնում է ցիստիտից առաջացած բորբոքումն ու ցավը։ Պարբերաբար ընդունելու դեպքում արտադրանքը նորմալացնում է մեզի արտազատումը 3-4 օրվա ընթացքում:
Թուրմ պրոստատիտի համար
Մաղադանոսի արմատի թուրմն ընդունում են պրոստատիտի դեպքում։ Արտադրանքը թեթևացնում է շագանակագեղձի բորբոքումը և նորմալացնում հորմոնալ մակարդակը՝ մեծացնելով ուժը:
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատ - 150 գր.
- Օղի - 500 մլ.
Ինչպես պատրաստելԼվանալ, մաքրել և կտրատել մաղադանոսի արմատը։ Արմատային բանջարեղենի վրա օղի լցնել, տարան կափարիչով փակել և 3 շաբաթով դնել մութ ու զով տեղում։ Ամեն օր թափահարեք թուրմի շիշը։
Ինչպես օգտագործելՎերցրեք 15 մլ արտադրանքը դատարկ ստամոքսին: Օգտագործելուց առաջ թուրմը նոսրացրեք կես բաժակ ջրի մեջ։
ԱրդյունքԹուրմը նորմալացնում է արյան շրջանառությունը կոնքի օրգաններում, վերացնում է բորբոքումն ու ցավը պրոստատիտի ժամանակ։
Մաղադանոսի արմատի մասին ավելին կիմանաք տեսանյութում.
Մաղադանոսի արմատների օգտագործումը կոսմետոլոգիայում
Մաղադանոսի արմատները տնային կոսմետոլոգիայում օգտագործվում են դեմքի մաշկի և մազերի խնամքի համար: Տևական կոսմետիկ էֆեկտի համար խորհուրդ է տրվում շաբաթական առնվազն 2 անգամ դիմակներ պատրաստել արմատային բանջարեղենով։ Դիմումի ընթացքը 1-ից 1,5 ամիս է։ Եթե կրկնակի օգտագործումը անհրաժեշտ է, 2 շաբաթ ընդմիջեք:
Նախքան ընթացակարգերը, դուք պետք է կատարեք ալերգիայի թեստ: Ստացված խառնուրդը քսեք արմունկի ներքին թեքումին 20 րոպե։ Եթե կիրառման վայրում անհանգստություն կամ կարմրություն չկա, ապա արտադրանքը հարմար է օգտագործման համար:
Դիմակ դեմքի համար
Մաղադանոսի արմատն օգտագործվում է աչքերի շուրջ մաշկի դեմքի դիմակներ և լոսյոններ պատրաստելու համար։ Այս միջոցները հարթեցնում, ձգում և սնուցում են էպիդերմիսը:
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատ - 10 գր.
- Դեղնուց - 1 հատ:
- Ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ:
Ինչպես պատրաստելՄաղադանոսի արմատը քերել մանր քերիչով, խառնել դեղնուցի և կարագի հետ մինչև հարթ լինի։
Ինչպես օգտագործելԴիմակը քսել դեմքի մաքրված մաշկին 15 րոպե, ապա լվանալ տաք ջրով։
ԱրդյունքԴիմակը ձգում է մաշկը՝ դարձնելով այն ավելի փափուկ։ Կանոնավոր օգտագործման դեպքում միջոցը վերացնում է տարիքային բծերը և պեպենները:
Մազերի ողողումներ
Մազերի խնամքի համար օգտագործվում են մաղադանոսի արմատի թուրմերը և թուրմերը։ Օգտակար ազդեցությունն ուժեղացնելու համար դրանք համակցում են մաղադանոսի թարմ քամած հյութի հետ։
Բաղադրիչներ:
- Մաղադանոսի արմատներ - 20 գր.
- Մաղադանոս - 10 գր.
- Ջուր - 200 մլ
Ինչպես պատրաստելՄանրացրեք մաղադանոսի արմատները, լցնել եռման ջուր և թողեք եփվի 20 րոպե։ Կանաչեղենից քամել հյութը և խառնել թուրմի հետ։
Ինչպես օգտագործելՕգտագործեք ստացված հեղուկը՝ մազերը լվանալուց հետո ողողելու համար:
ԱրդյունքՄաղադանոսի արմատը դադարեցնում է մազաթափությունը և հաղորդում փայլ:
Քաշի կորստի համար
Մաղադանոսի արմատն օգտագործվում է դիետոլոգիայում՝ ավելորդ քաշից ազատվելու համար։ Բանջարեղենը հեշտությամբ կլանում է օրգանիզմը՝ միաժամանակ մաքրելով այն։ Սպիտակ արմատային բանջարեղենը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, հեռացնում է ավելորդ հեղուկը և նպաստում քաշի կորստին։
Մաղադանոսի արմատ երեխաների համար
Մաղադանոսի արմատը ներառված է երեխաների սննդակարգում՝ իմունային համակարգի ամրապնդման և տարբեր հիվանդությունների բուժման համար։ Օրինակ՝ կարմրուկի և որդան կարմիրի դեպքում արմատային բանջարեղենի թուրմն օգնում է հետևյալ դեղաչափին՝ 1 ճաշի գդալ օրական 3 անգամ, ուտելուց կես ժամ առաջ։
Ջրծաղիկի դեպքում օգտագործվում է մաղադանոսի արմատների թուրմը։ Ապրանքը վերացնում է անհարմարությունը, բարձրացնում է օրգանիզմի պաշտպանունակությունը և օգնում է ավելի արագ ապաքինվել հիվանդությունից:
Մաղադանոսի արմատների օգտագործումը խոհարարության մեջ
Մաղադանոսի արմատն օգտագործվում է խոհարարության մեջ՝ աղցանների, ապուրների և հիմնական ուտեստների պատրաստման համար։ Արմատային բանջարեղենն ունի քաղցր համ և նուրբ բույր:
Մաղադանոսի արմատն օգտագործվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացրած խոհարարության մեջ։ Այն համակցված է մսի, ձկան, կարտոֆիլի, խնձորի և նեխուրի հետ։
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսի արմատները ձմռանը
Մաղադանոսի արմատը չորանում է 40 աստիճանից ոչ ավելի ջերմաստիճանում։ Դա անելու համար օգտագործեք բանջարեղենի հատուկ չորանոցներ կամ ջեռոցներ: Չոր արմատային բանջարեղենի պահպանման ժամկետը մինչև 2 տարի է։
Մարինացված մաղադանոսը ձմռանը արմատային բանջարեղեն պատրաստելու ևս մեկ միջոց է: Եկեք նայենք մի պարզ բաղադրատոմսի.
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի:
- մաղադանոսի արմատները `500 գ;
- հատիկավոր շաքար - 50 գ;
- քացախ 9% - 100 մլ;
- դափնու տերեւ - 2 հատ;
- աղ - 50 գ;
- սխտոր - 3-4 մեխակ;
- ջուր - 500 մլ.
Ինչպես պատրաստել:
- Մաղադանոսի արմատները լվանալ, մաքրել և քերել։
- Պատրաստել մարինադը - եռացրած ջրի մեջ լուծել աղն ու շաքարը, ավելացնել քացախը:
- Տաք մարինադը լցնել մաղադանոսի արմատների վրա, ավելացնել սխտորն ու դափնու տերեւը։
- Բանկերը փաթաթեք և դրեք զով, մութ տեղում 6-8 ժամով:
Կալորիականության պարունակությունը:
Կալորիական պարունակությունը 100 գր. թթու մաղադանոս արմատներ 70 կկալ.
Հակացուցումներ և հնարավոր վնաս
Մաղադանոսի արմատի օգտագործման հակացուցումները.
- անհատական անհանդուրժողականություն;
- Հղիության և կրծքով կերակրման ժամանակ;
- ստամոքսի խոցերի սրացում, ցիստիտ, նեֆրիտ;
- էպիլեպսիա;
- կալցիումի նյութափոխանակության խանգարումներ.
Մի չափազանցեք մաղադանոսի արմատը: Շատակերությունը առաջացնում է գլխացավեր, սրտխառնոց, օրգանիզմի ընդհանուր թուլություն։
Դուք սովորել եք մաղադանոսի արմատի օգտակար հատկություններն ու հակացուցումները։ Եկեք ամփոփենք.
Ինչ հիշել
- Մաղադանոսի արմատը լայնորեն օգտագործվում է բժշկության, կոսմետոլոգիայի և խոհարարության մեջ։
- Մաղադանոսի արմատի բուժիչ հատկությունները կայանում են նրա քիմիական բաղադրության մեջ, որը պարունակում է օրգանիզմին անհրաժեշտ վիտամինների և միկրոէլեմենտների համալիր։
- Արմատային բանջարեղենն ունի սպառման մի շարք հակացուցումներ.
- Մաղադանոսի արմատից շատ ուտելը հանգեցնում է գլխացավի, սրտխառնոցի և ընդհանուր թուլության:
Հունվար-11-2017
Ինչ է մաղադանոսը:
Ի՞նչ է մաղադանոսը, օգուտներն ու վնասները մարդու առողջությանը, ինչ բուժիչ հատկություններ ունի մաղադանոսը, այս ամենը մեծ հետաքրքրություն է ներկայացնում նրանց համար, ովքեր վարում են առողջ ապրելակերպ, հետևում են իրենց առողջությանը և հետաքրքրված են բուժման ավանդական մեթոդներով, այդ թվում՝ բանջարեղենի օգնություն. Այսպիսով, մենք կփորձենք պատասխանել այս հարցերին հաջորդ հոդվածում։
Գանգուր մաղադանոսը կամ գանգուր մաղադանոսը (Petroselinum crispum), մաղադանոս (Petroselinum) ցեղի ամենահայտնի տեսակն է Apiaceae ընտանիքի:
Մաղադանոսի տերեւը՝ չորացրած կամ թարմ, հայտնի խոհարարական համեմունք է:
Մաղադանոսը խոտածածկ երկամյա բույս է, որը պատկանում է հովանոցավորների ընտանիքին։ Այն աճում է վայրի բնության մեջ Միջերկրական ծովում։ Որպես այգեգործական մշակաբույս՝ այն տարածված է գրեթե ամենուր, այդ թվում՝ կլիմայական կոշտ պայմաններով հյուսիսային շրջաններում։ Մշակության մեջ կա մաղադանոսի 2 տեսակ՝ տերեւային եւ արմատային։
Մաղադանոսն ունի երկու կամ երեք անգամ կտրված փետրավոր տերևներ:
Փոքրիկ ծաղիկները, որոնք կազմում են բարդ հովանոցային ծաղկաբույլ, դեղնականաչավուն կամ սպիտակ են։ Ուղիղ ցողունի բարձրությունը հասնում է 1 մ-ի, արմատը սպիտակ կամ մոխրագույն է, կարող է ճյուղավորվել։ Պտուղը ձվաձեւ երկսերմ սերմ է։ Կողմերից մի փոքր հարթեցված է և ունի կանաչավուն շագանակագույն երանգ։
Մաղադանոսը պարտեզի բույս է, որը բնութագրվում է ցածր ջերմաստիճանի նկատմամբ բավականին բարձր դիմադրությամբ: Սա ցրտադիմացկուն մշակաբույս է, որի սածիլները կարող են հանդուրժել օդի ջերմաստիճանը մինչև -8 °C: Մինչեւ ձմեռ մնացած արմատները պահպանվում են նույնիսկ սաստիկ ցրտահարությունների ժամանակ։
Ծաղկումը տեղի է ունենում բույսի կյանքի երկրորդ տարում։ Ծաղիկներն արտադրվում են հունիս-օգոստոս ամիսներին։ Սերմերի հասունացումը սկսվում է օգոստոսին և շարունակվում մինչև հոկտեմբեր: Նրանք կենսունակ են մնում 3–4 տարի և բողբոջում են 2–3 °C ջերմաստիճանում։
Մաղադանոսը պարունակում է այնպիսի նյութերի մեծ պարունակություն, ինչպիսիք են կարոտինը և վիտամին C-ն: Բացի այդ, բույսի բոլոր մասերը հարուստ են հանքանյութերով և եթերային յուղերով, որոնք տալիս են նրան յուրահատուկ բուրմունք և համ:
Մաղադանոսի արմատները ցուցված են միզասեռական համակարգի հիվանդություններով, ինչպես նաև աղիների շարժունակության խանգարումներով տառապող մարդկանց։ Մաղադանոսի սերմերից պատրաստված թուրմն ու թուրմը զգալի միզամուղ ազդեցություն ունեն և օգնում են բարելավել մարսողությունը։
Թարմ մաղադանոսը հաճախ օգտագործվում է վերքերը բուժելու և միջատների խայթոցների համար՝ որպես բորբոքային պրոցեսի զարգացումը դադարեցնելու միջոց։ Այն նաև հայտնի է իր մաշկի սպիտակեցնող հատկությամբ։ Այս կապակցությամբ մաղադանոսի տերեւներից պատրաստված պատրաստուկները նշանակվում են պեպենները հեռացնելու համար։ Այս պարտեզի բույսի մանրացված սերմերը կարող են օգտագործվել ալոպիայի բուժման համար:
Խոհարարության մեջ մաղադանոսը հիմնականում օգտագործվում է որպես հիմնական ուտեստի համեմունք։ Օգտագործվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ խաշած, շոգեխաշած, չորացրած, սառեցրած և աղած վիճակում։
Այս այգու բույսը կարող է բարելավել ճաշատեսակների լայն տեսականի՝ միս, ձուկ, ձու, ինչպես նաև կողմնակի ուտեստներ, ապուրներ, սոուսներ, թխում և այլն: Այն ավանդական բաղադրիչ է մսի և ձկնամթերքի և տնային տնտեսության մեջ: պահածոներ. Մաղադանոսի սերմերը, եթերայուղը և արմատները հայտնի համեմունքների խառնուրդների մի մասն են:
Օգտակար հատկություններ.
Մաղադանոսի մի ճյուղը պարզապես ափսեի զարդարանք չէ։ Մաղադանոսը շատ օգտակար նյութեր է պարունակում։ Վիտամին C-ի պարունակությունը նրա տերևների 150 գ-ում ոչ պակաս է, քան նույն քանակությամբ սև հաղարջի կամ նարնջի պտուղներում։ 9,97 մգ ասկորբինաթթու պարունակող 2 ճաշի գդալ մաղադանոս կապահովի ձեր օրական պահանջարկի 16,6%-ը։ Լինելով հզոր հակաօքսիդանտ, որը պաշտպանում է մարմինը ազատ ռադիկալներից՝ վիտամին C-ն օգնում է կանխել աթերոսկլերոզի, շաքարախտի և ասթմայի զարգացումն ու առաջընթացը: Վիտամին C-ն օրգանիզմին անհրաժեշտ է իմունային համակարգի առողջ գործունեության համար։ Նրա հզոր հակաբորբոքային հատկությունը դրսևորվում է ոչ միայն մրսածության, կրկնվող ականջի վարակների, այլև ռևմատոիդ արթրիտի դեմ պայքարում։
Մեկ այլ կարևոր հակաօքսիդանտ, որը տալիս է մաղադանոսին իր օգտակար հատկությունները, բետա-կարոտինն է, որն օրգանիզմում վերածվում է վիտամին A-ի: Իմունային համակարգի ամրապնդման և բնականոն գործունեության համար վիտամին A-ի կարիքն այնքան մեծ է, որ բժիշկները երբեմն այն անվանում են «հակա»: - վարակի վիտամին»:
Բուսական այլ մթերքների շարքում մաղադանոսն առանձնանում է վիտամին K-ի բարձր պարունակությամբ. 30 գ թարմ խոտաբույսը պարունակում է 123 մկգ կամ օրական արժեքի 153,8%-ը։ Վիտամին K-ն ոչ միայն ապահովում է արյան նորմալ մակարդումը, այլև օգնում է օրգանիզմին յուրացնել կալցիումը, որն անհրաժեշտ է ոսկրերի առողջության համար, ուստի մաղադանոսի օգտակար հատկությունները օստեոպորոզի դեմ պայքարում անհերքելի են։
Արտասովոր բաղադրիչները, որոնք մաղադանոսը դարձնում են առողջության եզակի աղբյուր, եթերայուղերն են (myristicin, limonene, eugenol, alpha-thujone) և flavonoids (apiin, apigenin, luteolin, crisoeriol): Մաղադանոսի մեջ պարունակվող ապիգենինը դադարեցնում է լեյկոզ առաջացնող քաղցկեղային բջիջների զարգացումը։ Հայտնի են մաղադանոսի հակաքաղցկեղածին օգտակար հատկությունները.
Հակացուցումներ:
Մաղադանոսը գործնականում հակացուցումներ չունի։ Սակայն մաղադանոսի վնասը կարող են զգալ երիկամների և միզապարկի հիվանդություններ ունեցող մարդիկ։ Ի վերջո, մաղադանոսը ուժեղ միզամուղ է:
Կարծիք կա, որ մաղադանոսը հղիության ընթացքում կարող է որոշակի բարդություններ առաջացնել, ավելին, կարող է նույնիսկ վիժման պատճառ դառնալ։ Նման քննարկումները բազմիցս կարելի է տեսնել ֆորումներում: Դժվար է համաձայնել այս փաստի հետ, քանի որ չեն հայտնաբերվել վնասակար նյութեր, որոնք բացասաբար են ազդում ապագա մոր մարմնի վրա: Ամենայն հավանականությամբ, այս դեպքերում դա պարզապես անորակ կանաչի է՝ լցոնված նիտրատներով և այլ «քիմիկատներով»։
Հարկ է հիշել, որ մաղադանոսը կարող է վնասակար լինել, երբ այն ճիշտ չի աճեցվում։ Խստիվ արգելվում է ուտել ճամփեզրին աճեցված կանաչիները և մանրակրկիտ լվանալ դրանք ապուրի կամ աղցանի մեջ ավելացնելուց առաջ:
Դեղորայքային հատկություններ.
Բույսի բոլոր մասերը օգտագործվում են դեղամիջոցներ պատրաստելու համար։ Մաղադանոսի կանաչի, սերմերի և արմատների մեջ պարունակվող օգտակար նյութերի ընդունումը օրգանիզմ նորմալացնում է աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքը, օրգանիզմից հեռացնում տոքսինները, բարենպաստ ազդեցություն է ունենում սեռական ֆունկցիայի վրա, ամրացնում է արյան անոթների պատերը և բարելավում հոգեկանը։ - հուզական վիճակ.
Մաղադանոսի պատրաստուկներն օգտագործվում են բժշկական կոսմետոլոգիայում։
Մաղադանոսը ցուցված է հետևյալ հիվանդությունների դեպքում.
հիպերտոնիա, աթերոսկլերոզ, կղանքի պահպանում, դեպրեսիա, քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ, տարիքային բծեր, պզուկներ, էրեկտիլ դիսֆունկցիա, սառնություն, կապտուկներ, միջատների խայթոցներ:
Դեպրեսիայի և քրոնիկ հոգնածության համախտանիշի բուժում մաղադանոսով.
Խրոնիկ հոգնածության համախտանիշի դեպքում օրական 4 անգամ ընդունեք 1 ճաշի գդալ մաղադանոսի հյութ։ Բուժման կուրսը 28 օր է։
50 մլ մաղադանոսի հյութը խառնեք 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութի և 1 ճաշի գդալ մեղրի հետ։ Ընդունել 1 ճաշի գդալ օրական 3 անգամ ուտելուց 30 րոպե առաջ։ Գիշերը վերցրեք դեղամիջոցի 2 ճաշի գդալ: Բուժման կուրսը 14 օր է։
Մաղադանոս տարիքային բծերի և պեպենների համար.
Օրական 2-3 անգամ մաղադանոսի հյութը քսեք մաշկի խնդրահարույց հատվածներին։ Գիշերը լվացեք ձեր դեմքը մաղադանոսի արմատի թուրմով։
Մաղադանոսի արմատը կտրեք երկայնքով և օրվա ընթացքում 2-3 անգամ քսեք կտրվածքը մաշկի խնդրահարույց հատվածներին։
Թեթևացնելով ցավը կապտուկներից և միջատների խայթոցներից.
Մաղադանոսի հյութը խառնեք կիտրոնի հյութի հետ 2:1 հարաբերակցությամբ: Կապտուկներն ու խայթոցները քսեք օրը 4 անգամ:
2 թեյի գդալ մաղադանոսի սերմերը լցնել 200 մլ եռման ջրի մեջ, թողնել 20 րոպե, քամել։ Օրական 5-7 անգամ ինֆուզիոնով սրբել կապտուկներն ու խայթոցները։
Եթե կեղևը կամ մեղուն խայթում է, մաղադանոսի տերևները կապեք մաշկի վնասված հատվածին 1 ժամով։
Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում.
50 գ մաղադանոսը մանր կտրատել, ավելացնել 2 թեյի գդալ մանրացված ընկույզի միջուկը և 1 ճաշի գդալ մեղր։ Ընդունել 2 ճաշի գդալ օրական 3 անգամ ուտելուց 1 ժամ առաջ։ Պրոֆիլակտիկայի ընթացքը 14 օր է։ Պրոֆիլակտիկան պետք է իրականացվի տարին 3 անգամ։
50 գ մաղադանոսի արմատը մանր կտրատել, ավելացնել 1 լիտր ջուր, ավելացնել 100 գ սալորաչիր, մարմանդ կրակի վրա եփ գալ 15 րոպե։ Արգանակը քամել և խառնել քերած մաղադանոսի արմատի և սալորաչրի հետ, ավելացնել 1 թեյի գդալ մաղադանոսի հյութ և 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ։ Ընդունել 100 մլ օրը 1-2 անգամ դատարկ ստամոքսին։ Պրոֆիլակտիկայի ընթացքը 28 օր է։ Պրոֆիլակտիկան պետք է իրականացվի տարին 2 անգամ։
Բաղադրատոմսեր Դ. Նեստերովայի «Բանջարեղենով բուժում. Բուժողները այգիներից»։
Ի՞նչ օգուտ ունի մաղադանոսը տղամարդկանց համար:
Պոտենցիայի համար.
Մաղադանոսի հյութը 2։1 հարաբերակցությամբ խառնել լորի հյութի հետ, ավելացնել 3 հարած լորի ձվի դեղնուց։ Ընդունել 1 ճաշի գդալ օրական 4 անգամ ուտելուց 1 ժամ առաջ։ Բուժման կուրսը 28 օր է, պրոֆիլակտիկան՝ 7 օր։
100 գ մաղադանոսի արմատը մանր կտրատել, ավելացնել 1 լիտր ջուր, եռացնել 15 րոպե, քամել, խառնել 1 ճաշի գդալ մաղադանոսի հյութի և 1 թեյի գդալ խոզուկի հյութի հետ։ Ընդունել 50 մլ օրական 3 անգամ ուտելուց 1 ժամ առաջ, խմել 100 մլ դեղը գիշերը։ Բուժման կուրսը 14 օր է։
Խառնել մանր կտրատած թարմ մաղադանոսն ու համեմն ըստ ծավալի հավասար մասերի։ Ընդունել 1 ճ/գ սննդի հետ։ անընդհատ գդալ իմպոտենցիայի համար (սեռական թուլություն):
Մաղադանոսի արմատների թուրմը պրոստատիտի բուժման արդյունավետ միջոց է՝ 1 ճ.գ. ճզմած արմատի գդալը լցնել կես բաժակ եռման ջրով, թողնել փաթաթված (կամ թերմոսի մեջ) 10 ժամ, քամել։ Խմեք 1 ճ.գ. գդալ օրական 4 անգամ ուտելուց 30 րոպե առաջ։
Ի՞նչ օգուտ ունի մաղադանոսը կանանց համար:
Եթե ձեր դաշտանը ուշացել է.
– 2 ճ/գ. գդալներ կտրատած մաղադանոսի տերևները, լցնել 0,5 լիտր ջուր և փակ տարայի մեջ եփել մարմանդ կրակի վրա 10 րոպե, հովացնել, քամել, ավելացնել կիտրոնի հյութ և մեղր ըստ ճաշակի։ Ամենորեայի (դաշտանի բացակայության) դեպքում ջրի փոխարեն խմել օրվա ընթացքում։
– 2 գ մաղադանոսի սերմեր և 1 գ չոր մանրացված ռու խոտաբույս, լցնել 1,5 բաժակ եռման ջուր, փակ տարայի մեջ թողնել եռման ջրի բաղնիքում 15 րոպե, սառչել սենյակային ջերմաստիճանում 45 րոպե, քամել։ Ընդունել 1-2 ճ/գ դաշտանները կարգավորելու համար, միզաքարային հիվանդությունների, կաթիլների դեպքում և որպես ջերմիջեցնող միջոց: գդալներ՝ օրը 3-4 անգամ ուտելուց 15 րոպե առաջ։
Մենք բուժում ենք ցիստիտը.
– Խառնել ըստ քաշի մաղադանոսի սերմերը՝ 2 հատ, ցորենի արմատները՝ 2, կեչու տերևները՝ 5, սովորական գիհու պտուղները՝ 5։
1 ճ.գ. Մանրացված խառնուրդից մեկ գդալ լցնել 1 բաժակ սառը ջրի մեջ, թողնել 6 ժամ, ապա բերել եռման աստիճանի, փակ տարայի մեջ մարմանդ կրակի վրա 15 րոպե եփել, քամել։ Ալկալային մեզի ռեակցիայով ցիստիտի դեպքում ընդունել 1/4 բաժակ օրական 4 անգամ՝ ուտելուց առաջ։
– Խառնել ըստ քաշի մաղադանոսի սերմերը՝ 2 հատ, արջուկի տերևները՝ 3։
– Խառնել ըստ քաշի մաղադանոսի սերմերը՝ 1 հատ, ցեխոնի խոտը՝ 1, արջուկի տերևները՝ 2:
1 ճ.գ. Մանրացրած խառնուրդից մեկ գդալ լցնել 1 բաժակ սառը ջրի մեջ, թողնել 6 ժամ, ապա բերել եռման աստիճանի, փակ տարայի մեջ մարմանդ կրակի վրա 7-10 րոպե եփել, քամել։ Խմեք փոքր կումերով ողջ օրվա ընթացքում։ Նորմալացնում է մեզի ալկալային ռեակցիան ցիստիտի ժամանակ:
Բաղադրատոմսեր Նիկոլայ Դանիկովի «Բուժող համեմունքներ առողջության համար» գրքից:
Օգտագործեք խոհարարության մեջ.
Մաղադանոսը լավ համադրվում է ճաշատեսակների շատ լայն տեսականիով։ Բացառություն են միայն քաղցր ուտեստները:
Թարմ վիճակում այն ավելացվում է աղցանների, բանջարեղենի, ձկան և մսային ուտեստների, սոուսների մեջ, ինչպես նաև օգտագործվում է որպես անկախ խորտիկ։ Հարմար է նաև որսի, ձվի և հացահատիկից պատրաստված ուտեստների համար։
Այս համեմունքը կարելի է օգտագործել ենթամթերքի կերակրատեսակների մեջ՝ նրանց հաճելի բուրմունք հաղորդելու համար։
Քանի որ մաղադանոսի համը բարելավվում է ջերմային մշակմամբ, այն լայնորեն օգտագործվում է թարմ և չորացրած տեսքով արգանակների, կաղամբի ապուրի, բորշի, ապուրների և գուլաշի մեջ:
Արմատը սպառվում է հում կամ չորացրած առաջին ճաշատեսակների, սոուսների և սոուսների մեջ:
Սերմերը (ամբողջական կամ մանրացված) դեղաբույսերի հետ միասին օգտագործվում են բանջարեղենի (լոլիկ, վարունգ, ցուկկինի, դդմիկ, քաղցր բուլղարական պղպեղ, սմբուկ և այլն) տնային պահածոյացման մեջ։ Տերեւային մաղադանոսը նույնպես հիանալի է տարբեր ճաշատեսակներ զարդարելու համար: Չորացրած մաղադանոսը հաճախ ընդգրկված է տարբեր չոր համեմունքների խառնուրդների մեջ, որոնք օգտագործվում են սննդի արդյունաբերության մեջ՝ ապուրի խտանյութեր պատրաստելու համար։
Այն լայնորեն կիրառվում է պահածոների արդյունաբերության մեջ մսի, ձկան և բանջարեղենի պահածոների, կետչուպների, սոուսների և այլնի արտադրության համար։ Մաղադանոսի օգտագործման նորմերը կախված են ավանդույթներից և համից։ Միջին հաշվով, թարմ խոտաբույսերը ավելացվում են 3-5 գ չափաբաժնով մեկ ծառայում: Չորացրած տերեւները որպես համեմունք ավելացնում են բոլոր ճաշատեսակներին՝ 0,3 - 0,5 գ մեկ մատուցման համար։
Մատուցելուց առաջ մաղադանոսը հաճախ ավելացնում են պատրաստված ուտեստներին։ Բույսի արմատը ներմուծվում է ճաշ պատրաստելու սկզբում։
Օգտագործեք դիետաներում քաշի կորստի համար.
Հատկանշական է, որ մաղադանոս կարելի է ուտել ցանկացած ձևով։ Այն կարելի է մեծ քանակությամբ ավելացնել ոչ միայն աղցաններին, այլև խորտիկներին և առաջին ուտեստներին։ Մաղադանոսը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ կալորիաներ և խթանում է ճարպային նյութափոխանակությունը հյուսվածքներում: Այս հատկությունների շնորհիվ ժամանակակից սննդաբանները մաղադանոսը համարում են ոչ միայն ճաշատեսակների համեղ համեմունք, այլև որպես նիհարելու դեղամիջոց։
Մաղադանոսից պատրաստում են թուրմեր, թուրմեր և թեյ՝ նիհարելու համար։ Սակայն հույսը միայն մաղադանոսի վրա մի՛ դրեք։ Նիհարելու համար հարկավոր է հետևել ինտեգրված մոտեցմանը. Այս համալիրը ներառում է հավասարակշռված դիետա, ֆիզիկական ակտիվություն, առողջ ապրելակերպ: Մաղադանոսը ցանկալի արդյունք չի տա, եթե այն ընդունելիս շարունակեք վատ սնվել և նստակյաց ապրելակերպ վարել։
3Մաղադանոսի արմատը բույսի մի մասն է, որը շատերն անտեսում են: Եվ դա բոլորովին ապարդյուն է, քանի որ դա արժեքավոր նյութերի պահեստ է և նշանակալի օգնություն մեր առողջությանը։ Այն նաև օգտագործվում է խոհարարության և ավանդական բժշկության բաղադրատոմսերում, ինչպես նաև մի շարք հիվանդությունների համար: Այսօր կխոսենք մաղադանոսի արմատի բուժիչ հատկությունների և հակացուցումների մասին։
Մաղադանոսի սորտեր
Կա տերևային մաղադանոս, որից վերցվում է միայն կանաչեղենը, և կա արմատային մաղադանոս, որից վերցվում են և՛ տերեւը, և՛ արմատը։ Արմատային բազմազանությունը ավելի քիչ տերևներ ունի: Նրանք ավելի կոշտ են և ավելի հաճախ օգտագործվում են տաք ուտեստների մեջ: Ավելի լավ է արմատային մաղադանոսի տերևները չհավաքել մինչև արմատը հասունանա, հակառակ դեպքում այն կդադարի աճել և փոքրանալ։ Մաղադանոսի արմատը զգայուն է հողի պայմանների և պարարտանյութերի նկատմամբ։ Լավ արմատային բանջարեղեն աճեցնելու համար պետք է ոչ թե սածիլներ, այլ սերմեր: Եթե այս պայմանները չկատարվեն, արմատը կլինի չափազանց ճյուղավորված, խայտաբղետ և անհարթ:
Ինչ տեսք ունի մաղադանոսի արմատը: Մաղադանոսի իդեալական արմատը սպիտակ է, երբեմն՝ թեթևակի դեղին։ Սա այն է, ինչ մարդիկ այն անվանում են «սպիտակ արմատ»: Այն հարթ է (կարող են լինել փոքր ճյուղեր), մսոտ, աճում է ուղղահայաց։ Այն ունի մինչև 20 - 30 սմ երկարություն, առավելագույնը 5 սմ տրամագծով, Արմատի համը թթու է և մի փոքր քաղցր, հաճելի։ Եթերային յուղերը արմատային բանջարեղենին տալիս են մաղադանոսի հայտնի բույրը:
Մաղադանոս արմատ. Լուսանկարը
Լուսանկարում մաղադանոսի արմատը ամուր տեսք ունի՝ ասես ցույց է տալիս, թե որքան արժեք է նա վերցրել բնությունից։ Այն նման է գազարի և՛ համին, և՛ ձևին, միայն սպիտակ:
Ուտելի արմատի կազմը
Այս արմատային բանջարեղենի հարուստ և արժեքավոր բաղադրությունը նրան տալիս է բազմաթիվ օգտակար հատկություններ: Սպիտակ արմատը պարունակում է.
- Եթերային յուղեր;
- Էություններ;
- Օրգանական թթուներ;
- Հագեցած և չհագեցած ճարպաթթուներ;
- Մոնո, դիսաքարիդներ;
- Վիտամինների հավաքածու A, B (1,2,3,6,9), C, E, K;
- Հանքանյութեր՝ կալիում, ֆոսֆոր, սելեն, կալցիում, մագնեզիում, մանգան;
- Օսլա;
- Հարուստ է կոպիտ մանրաթելերով;
- Ֆլավոնոիդներ.
Մաղադանոսի արմատը պարունակում է մեծ քանակությամբ մանգան, կալիում և ֆոսֆոր: Սելենն ունի հակաքաղցկեղային ազդեցություն:
Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ 100 գ մաղադանոսի արմատը պարունակում է 4 անգամ ավելի շատ ասկորբինաթթու, քան նույն ծավալով կիտրոնը։
Այս արմատային բանջարեղենում կա գրեթե նույնքան կարոտին, որքան գազարում, և այն բանջարեղենի մեջ առաջատարն է այս առումով։ Մաղադանոսի արմատից ստացված ֆլավոնոիդներն ապահովում են հակաօքսիդանտ ազդեցություն:
Դեղորայքային հատկություններ
Մաղադանոսի արմատի բուժիչ հատկությունները բազմաթիվ են։ Դրանով արտադրանքը կարող է օգտագործվել ինչպես արտաքին, այնպես էլ ներքին: Սպիտակ արմատը շատ օգտակար ազդեցություն ունի մարմնի վրա.
- Բակտերիասպան;
- Հակաբորբոքային;
- Հակասեպտիկ;
- Ամրացնում է իմունային համակարգը;
- ցավազրկող;
- Խոլերետիկ;
- Աղերի արտազատում;
- հակաթրտամին;
- Միզամուղ;
- Իջեցնում է արյան ճնշումը;
- վերքերի բուժում;
- հակապեդիկուլոզ;
- հակասնկային;
- Ընդհանուր ուժեղացում.
Թուրմերի, թուրմերի և ալկոհոլային թուրմերի տեսքով մաղադանոսի արմատը կիրառություն է գտել ժողովրդական բժշկության մեջ։ Այն օգտագործվում է նաև ավանդական բժշկության մեջ։ Որո՞նք են մաղադանոսի արմատի օգուտները մեր առողջության համար:
Մարսողական համակարգի համար
Մաղադանոսի արմատն օգնում է աղեստամոքսային տրակտի խանգարումների դեպքում և օգտակար է մարսողության համար։ Այն օգտագործվում է քրոնիկ գաստրիտների (ներառյալ բարձր թթվայնության), կոլիտի, փքվածության և դիսպեպսիայի դեպքում։ Այն մեծացնում է ստամոքսահյութի արտադրությունը։ Սա բարելավում է ախորժակը և մարսողությունը: Բույսի մեղմ լուծողական ազդեցությունն օգտագործվում է փորկապության դեպքում։
Միզուղիների համակարգի հիվանդությունների դեպքում
Սպիտակ արմատն օգտագործվում է միզուղիների համակարգի հիվանդությունների դեպքում։ Սա երիկամների քարեր է, միզապարկի բորբոքում։ Այս դեպքերում օգտագործեք մաղադանոսի արմատի թուրմ: Սա լավ կանխարգելում է երիկամների քարերի առաջացման վտանգի դեմ:
Սրտանոթային հիվանդությունների համար
Մաղադանոսի արմատային բանջարեղենը ծառայում է որպես սրտի և անոթային հիվանդությունների կանխարգելման միջոց։ Դա պայմանավորված է նրա բաղադրության մեջ սելենի բավարար պարունակությամբ։ Արմատից ստացված հյութը կօժանդակի օրգանիզմին սրտի դեկոմպենսացված արատների դեպքում։
Կանացի և տղամարդու սեռական օրգանների համար
Մաղադանոսի արմատի օգտագործումը արդյունավետ է կանանց և տղամարդկանց առողջության համար։ Արմատային հյութն ընդունվում է դաշտանային ցիկլի խախտումների և արգանդի արյունահոսության դեպքում։ Նույն միջոցն օգնում է շագանակագեղձի բորբոքմանը։ Արմատը բարելավում է տղամարդկանց վերարտադրողական գեղձերի աշխատանքը։
Բերանի խոռոչի առողջության համար
Սպիտակ արմատն օգտակար է բերանի խոռոչի լորձաթաղանթի բորբոքման համար։ Այն սպանում է վնասակար միկրոօրգանիզմներին, վերացնում է լնդերի և լեզվի բորբոքումները։ Մաղադանոսի արմատը մաքրում է նաև շնչառությունը։
Տեսողության համար
Մաղադանոսի արմատները լավ են տեսողության համար։ Սա աչքի տարբեր հիվանդությունների կանխարգելումն է և տեսողության սրության նվազումը։ Օգնում է ցանցաթաղանթի վերականգնմանը։
Օրգանիզմը մաքրելու համար
Մաղադանոսի արմատը նաև օգնում է մաքրել օրգանիզմը։ Միզամուղ ազդեցությունը թույլ է տալիս հեռացնել տոքսիններն ու աղերը։ Արմատի օգտագործումը մաքրում է արյունը։
Քաշի կորստի համար
Ճիշտ սննդակարգի և վարժությունների դեպքում այս արմատային բանջարեղենը կօգնի նիհարել, այն օգտագործվում է գիրության դեմ: Արմատը ակտիվացնում է նյութափոխանակությունը, մաքրում է աղիները և վերացնում ավելորդ հեղուկը։ Այն պետք է ավելացնել ճաշատեսակներին (աղցաններին) և խմած թուրմերին։
Այլ օգտակար հատկություններ
Մաղադանոսի արմատը նաև օգնում է նորմալացնել արյան շաքարի մակարդակը: Այն օգտագործվում է կենտրոնական նյարդային համակարգի խանգարումների, մալարիայի, կաթիլների, այտուցների, սնկային հիվանդությունների բուժման համար։ Արմատի մզվածքը կօգնի հեռացնել ոջիլները։ Այն նաև օգտագործվում է որպես միջատների խայթոցի միջոց։ Մաղադանոսում առկա ապիգենինը օգնում է ազատվել ալերգիայից: Սնուցման արմատն օգնում է ամրացնել ոսկորները և մկանները: Օգտագործվում է նաև հազի, բրոնխիտի, թոքաբորբի դեպքում։ Այն օգտագործվում է լյարդի հիվանդությունների համալիր բուժման մեջ։
Կիրառում կոսմետոլոգիայում
Մաղադանոսի արմատի օգտագործումը կոսմետոլոգիայում գալիս է ժողովրդական բժշկությունից: Մաղադանոսը վաղուց օգտագործվել է «ցաներից ազատվելու համար»։ Բույսի եփած արմատը կմաքրի մաշկը և կվերականգնի այն կարմրուկից, որդան կարմիր տենդից և ջրծաղիկից հետո: Եթե դուք պարբերաբար խմեք թուրմը, պզուկներն ու բշտիկները կանցնեն։ Մաշկաբանության մեջ արմատի թուրմը կարելի է խորհուրդ տալ սնկերի և քարաքոսերի դեպքում:
Կոսմետոլոգիայում օգտագործվում է արմատահյութ և դրա հետ դիմակներ։ Սրանք սպիտակեցնող միջոցներ են տարիքային բծերի և պեպենների համար: Այս դեպքում շատ արդյունավետ են սպիտակ արմատի հյութն ու կիտրոնի հյութը։ Դեմքի երանգը բարելավվում է, և պզուկների հետքերը դառնում են ավելի քիչ տեսանելի: Թուրմը հարմար է լվանալու, հատկապես յուղոտ մաշկի համար։
Արմատի թուրմ օգտագործելը դադարեցնում է մազաթափությունը և ազատվում թեփից։ Մազերը լվանալուց հետո մազերը ողողեք թուրմով։ Նույնիսկ ավելի արդյունավետ է թարմ քամած արմատային հյութը թուրմով: Թուրմի չափով – 1 բաժակ, հյութ – 2 ճ.գ.
Եթե համապատասխան ուտեստներին ավելացնեք անուշաբույր, կծու մաղադանոսի արմատ, դա նաև կբարելավի և կաջակցի ձեր մաշկը: Գործարանը կգործի ոչ միայն դրսից, այլեւ ներսից։
Արմատը մաշկի վրա օգտագործելուց առաջ պետք է ստուգեք՝ արդյոք դրա նկատմամբ ալերգիա ունեք։ Կիրառեք հյութը ձեր արմունկի ծուռին կամ ականջի հետևի հատվածին և սպասեք մեկ օր: Ապրանքը կարող է անվտանգ օգտագործվել, եթե չկան մաշկի ռեակցիաներ:
Օգտագործեք խոհարարության մեջ
Խոհարարության մեջ մաղադանոսի արմատը սովորական երեւույթ է։ Աշխարհի տարբեր խոհանոցներում այն ավելի շատ համեմունք է։ Միս, ձուկ, ապուրներ, կողմնակի ճաշատեսակներ, շոգեխաշածներ՝ սպիտակ արմատն ամենուր ընդունելի է։ Չորանում և մանրացված է, քիչ հաճախ օգտագործվում է հում վիճակում, երբեմն՝ տապակած և թխած։ Այն հիանալի կերպով լրացնում է տարբեր սոուսներ իր բույրով և համով։ Կծու նոտաները ավելի ախորժելի կդարձնեն եփած ձուկն ու շոգեխաշած միսը։ Ավելի լավ է այն ավելացնել արդեն պատրաստված ուտեստների մեջ։
Լավ է այն ուտել հում վիճակում։ Ինձնից պարզ աղցանի բաղադրատոմս՝ մաղադանոս արմատ, հում խնձոր, գազար: Ամեն ինչ լվանում ենք, մաքրում, քերում։ Կարելի է համեմել մածունով կամ կարագով ըստ ճաշակի։ Դուք կարող եք պարզապես ավելացնել կիտրոնի հյութ:
Եվ այս տեսանյութում նրանք հետաքրքիր և պարզ խոսում են մեր արմատի բաղադրության, բուժիչ հատկությունների և օգտակարության, այն ընտրելու, պահելու և պատրաստելու մասին։
Վնասը և հակացուցումները
Մաղադանոսի արմատը ցանկացած ձևով հակացուցված է հղիության ընթացքում։ Սպիտակ արմատը հանգեցնում է արգանդի տոնուսի բարձրացմանը։
Հակացուցումները ներառում են նաև նեֆրիտը և ցիստիտը, այս հիվանդությունների ժամանակ արմատային հյութը կառաջացնի երիկամների հյուսվածքի անցանկալի գրգռում: Այսինքն՝ որոշ դեպքերում արմատը կօգնի քարերի դեպքում, սակայն օգտագործելուց առաջ անպայման պետք է խորհրդակցել բժշկի հետ։ Մաղադանոսի արմատ ընդունելուց առաջ և լեղապարկի հիվանդության դեպքում կպահանջվի մասնագետի խորհրդատվություն։
Դուք կարող եք գնել մաղադանոսի արմատը պատրաստի չորացրած դեղատնից կամ պատրաստել ինքներդ:
Ինչպե՞ս պատրաստել մաղադանոսի արմատը ձմռանը:
Ձմռան համար արմատային մշակաբույսերի բերքահավաքը կատարվում է աշնանը բույսի կյանքի առաջին տարվա ընթացքում կամ մշակության երկրորդ տարվա ողջ տաք ժամանակահատվածում:
Եթե դուք ինքներդ եք աճեցնում արմատային մաղադանոս, ապա փորեք արմատները, կտրեք գագաթները, լվացեք դրանք, ապա պահեք դրանք բնական տեսքով նկուղում կամ չորացրեք ձմռանը: Այն կարող եք չորացնել 40 աստիճան ջերմաստիճանում ջեռոցում, ջերմային չորանոցում կամ կախել ձկնորսական գծից և հովանոցի տակ՝ լավ օդափոխվող տարածքում։
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսի արմատը
Տարբեր բաղադրատոմսեր տալիս են տարբեր առաջարկություններ մաղադանոսի արմատը եփելու համար, դա կախված է հիվանդությունից, դրա փուլից և չոր թե թարմ արմատներից: Ավանդաբար պետք է կես բաժակ եռման ջրի համար մեկ թեյի գդալ մանրացված արմատներ ընդունել, մի քանի րոպե պահել թույլ կրակի վրա, թողնել, քամել և ստացված թուրմը երեք չափաբաժինով խմել մեկ օրում։
Մաղադանոսի արմատով բաղադրատոմսեր
Ինչի՞ն է հարմար սպիտակ արմատի թուրմը։ Դրանք երիկամների քարեր են, միզապարկի բորբոքվածություն, պրոստատիտը։ Այն լավ օգնում է աղիքային կոլիկի, գազերի, շագանակագեղձի բորբոքման և բերանի խոռոչի բորբոքային պրոցեսների դեպքում։
Մաղադանոսի արմատի թուրմ
Թուրմը պատրաստվում է հետևյալ կերպ. թարմ կեղևավորված արմատը մանրացնում են (ձեռքով կամ բլենդերով)։ 2 ճ.գ. արմատի վրա լցնել եռման ջուր՝ 250 մլ։Ծածկել կափարիչով և թողնել 30 րոպե։Խմելուց առաջ հեղուկը պետք է քամել։ Խմեք ուտելուց կես ժամ առաջ՝ օրը 3 անգամ։ Դոզան – 80 մլ.
Ապահովելու համար, որ եթերայուղերը հնարավորինս պահպանվեն թուրմում, կա սառը մեթոդ. Մաղադանոսի արմատը մանրացված է։ Համար 1 tbsp. - բաժակ ջուր: Վերցրեք եռացրած և հովացրած ջուր։ Թողնել 14 ժամ։ Քամել և խմել ¼ բաժակ ուտելուց առաջ։ Թուրմը խմել օրը երեք անգամ։
Եփեք թեյի պես
Արմատը կարելի է եփել որպես թեյ։ Ցուցված է միզաքարային հիվանդությունների, պրոստատիտի և գազերի դեպքում: Այն նաև օգնում է բարելավել մաշկի առողջությունը։ Վերցրեք 2 ճ.գ. մանրացված արմատը 0,5 լիտր եռացող ջրի դիմաց: Ավելի լավ է կերամիկական սպասք վերցնել: Ծածկեք կափարիչով և թողեք 15 րոպե։ Քամել և խմել օրը 3-4 անգամ։ Օրական դեղաչափը 120 մլ է։
Բաղադրատոմսեր փորկապության համար
Արմատային մաղադանոսը առավել հաճախ օգտագործվում է որպես առողջարար և անուշաբույր համեմունք, որը բարելավում է գրեթե ցանկացած ուտեստի համը, բացառությամբ, հնարավոր է, աղանդերի: Արմատներն ունեն հարուստ, թթու հոտ և քաղցր համ՝ մի փոքր դառնությամբ (բավականին մեծ քանակությամբ եթերային յուղերի առկայության պատճառով): Մաղադանոսի արմատի օգտագործումը խոհարարության մեջ գնում է դեպի հեռավոր անցյալ։ Մսոտ արմատային բանջարեղենն առկա է աշխարհի բազմաթիվ խոհանոցների ճաշատեսակներում։ Օրինակ, մաղադանոսը ներառված է մակարոնեղենի և ռիզոտոյի որոշ բաղադրատոմսերում:
Թարմ արմատային բանջարեղենն առավել հաճախ օգտագործվում է բոլոր տեսակի արգանակներ (միս, սունկ, բանջարեղեն, ձուկ) եփելիս, ինչպես նաև խորովածին, փլավին, շոգեխաշածին, տապակին և կարկանդակի միջուկներին նրբագեղություն և համեղություն հաղորդելիս։ Հում արմատը ներառված է աղցանների բաղադրատոմսերում, որոնք նպաստում են քաշի կորստին և վիտամինային հավելումների: Կարող եք նաև չորացնել մաղադանոսի արմատները՝ նվազեցնելով դրանց ծավալը և ապահովելով օգտակար համեմունք գալիք տարվա համար։
Սպիտակ մաղադանոս արմատ
Իր սպիտակ-դեղին գույնի շնորհիվ մաղադանոսի արմատը լայնորեն ստացել է «սպիտակ արմատ» մականունը։
Մաղադանոսի արմատը լավ համադրվում է գազարի և կարտոֆիլի հետ, այն հաճախ ավելացնում են կոլոլակներին և լցոնված պղպեղի, ցուկկինիի և կաղամբի ռուլետների համար: Կան բազմաթիվ ժողովրդական բաղադրատոմսեր թթու մաղադանոսի արմատի համար: Նաև բույսի բոլոր օգտակար հատկությունները պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում թխել սպիտակ արմատը։ Թխած արմատները հիանալի կողմնակի ճաշատեսակ են մսի համար, իսկ կտորներով տապակած մսային արմատային բանջարեղենը խորհուրդ է տրվում ձկան մեջ սոուսներ ավելացնել:
Մաղադանոսի արմատի երկարատև պահպանում
Արմատները հավաքում են ուշ աշնանը։ Եթե դուք ունեք նկուղ կամ նկուղ, արմատային բանջարեղենը կարելի է շերտերով դնել փայտե տուփերի մեջ բերքահավաքից անմիջապես հետո՝ շաղ տալ չոր գետի ավազով, որը խառնված է չոր սխտորի կեղևներով: Պահպանման այս մեթոդը ձեզ կտրամադրի թարմ մաղադանոս գրեթե ամբողջ ձմռանը, բայց դուք պետք է պարբերաբար տեսակավորեք այն՝ հեռացնելով փտած կամ ճաքճքած նմուշները:
Ինչպես ձմռանը մաղադանոսի արմատից բուրավետ խոտաբույսեր ստանալ
Ձմռանը, երբ օրգանիզմին անհրաժեշտ է վիտամինների հավելյալ չափաբաժին թարմ կանաչի տեսքով, կարող եք մի քանի արմատ հանել (ընտրել ամենամեծ բողբոջները, որոնք դուրս են եկել) և մի փոքր անկյան տակ տնկել բերրի հողում, որը կարող եք։ բերեք ձեր սեփական հողամասից կամ գնեք այգու խանութից:
Տնկման տարաները տեղադրվում են խոհանոցի պատուհանագոգին կամ մեկուսացված լոջայում: Ձմռանը մի մոռացեք լրացուցիչ լուսավորություն ապահովել հատուկ ֆիտոլամպերով կամ տեղադրել լյումինեսցենտային լամպեր բույսերի մակարդակից 50 սմ բարձրության վրա, քանի որ պարտեզի կանաչիները շատ լուսասեր են: Կանոնավոր ջրելու դեպքում 2-3 շաբաթ անց դուք կվայելեք անուշահոտ կանաչիները։
Չորացրած մաղադանոսի արմատ
Վերջին տարիներին մաղադանոսի թարմ արմատը կարելի է ձեռք բերել ամբողջ տարին։ Սակայն մեր համաքաղաքացիներից շատերը դեռ փորձում են չորացնելով այն պատրաստել հետագա օգտագործման համար։ Դա նպատակահարմար է, առաջին հերթին, երբ բերքահավաք եք անում ձեր սեփական հողամասից՝ վախենալով, որ այն չի տևի մինչև գարուն: Եվ, երկրորդ, ավանդական բժշկության շատ բաղադրատոմսեր ներառում են մաղադանոսի չոր արմատի օգտագործումը: Դե, և վերջապես, չորացրած արմատը հիանալի համեմունք է, հեշտ պահելու և օգտագործելու համար, որը խոհանոցի կաբինետում շատ տեղ չի զբաղեցնում և միշտ ձեռքի տակ է:
Ինչպես ճիշտ չորացնել մաղադանոսի արմատը
Մաղադանոսի արմատները հավաքվում են աշնան կեսերին։ Բերքահավաքի համար արմատները լվանում են հոսող ջրի մեջ, մաքրում փոշուց և կպչուն հողից, չորացնում են չոր, լավ օդափոխվող տարածքում 24 ժամ, կտրում ափսեների կամ բարակ սկուտեղների մեջ և չորացնում չորանոցներում կամ ջեռոցում 35° ջերմաստիճանում։ Գ. Չորացրած հումքը պետք է պահվի ապակե տարաների կամ կտավե տոպրակների մեջ ոչ ավելի, քան երկու տարի։
Ինչպես պատրաստել մաղադանոսի արմատը՝ համեղ և առողջարար բաղադրատոմսեր
Քաշը նորմալացնելու, զանգվածից ազատվելու համար՝ հեռացնելով հյուսվածքներից ավելորդ հեղուկը և բարելավել ձեր առողջությունը, հաճախ օգտագործվում է մաղադանոսի արմատը: Դրանից պատրաստում են թուրմ (տաք և սառը արդյունահանում), թուրմ, ինչպես նաև ավելացնում են վիտամինային աղցաններին և տաք ուտեստներին թարմ և չորացրած տեսքով։ Զգացեք մաղադանոսի արմատի նուրբ համը և դրա խոհարարական օգտագործումը՝ փորձելով հետևյալ բաղադրատոմսերը:
Վիտամին աղցան մաղադանոսի արմատներից
Այս ուտեստը հագեցնում է օրգանիզմը վիտամիններով, հակաօքսիդանտներով և հանքային բաղադրիչներով, բարելավում է իմունիտետը, հեռացնում է ավելորդ հեղուկը հյուսվածքներից, նվազեցնում է արյան ճնշումը, մաքրում է աղիները կղանքից և հանգեցնում է մարմնի ծավալի և քաշի նվազմանը: Աղցանը հատկապես օգտակար է ձմռանը և գարնանը, երբ բոլորիս պակասում են սննդանյութերը։
Բաղադրությունը:
- մաղադանոս արմատ - 200 գ;
- մեծ խնձոր - 1 հատ;
- խնձորի քացախ կամ թարմ քամած կիտրոնի հյութ - 30 մլ;
- Յալթայի սոխ (կապույտ) կամ սպիտակ - 1 հատ;
- չզտված առաջին սեղմված կտավատի կամ ընկույզի յուղ - 15-20 մլ;
- թարմ մաղադանոս - ըստ ճաշակի:
Պատրաստում:
- լվանալ, մաքրել և մանր կտրատել արմատային բանջարեղենը,
- խնձորները կտրատել մեծ կտորներով՝ նախապես հեռացնելով դրանց միջուկը,
- սոխը կտրատել կես օղակների մեջ և լցնել եռացող ջրի վրա;
- կանաչիները մանր կտրատել;
- խառնել բոլոր պտուղները, շաղ տալ խոտաբույսերով, համեմել ձեթով, կիտրոնի հյութով կամ խնձորի քացախով։
Ցանկալի չէ այս ուտեստին աղ ավելացնել, քանի որ այն նպաստում է օրգանիզմում հեղուկի պահպանմանը։
Ֆրանսիական սառը արմատով բանջարեղենային ապուր
Մաղադանոսի և նեխուրի բուժիչ արմատների համադրության շնորհիվ այս ապուրը ձեռք է բերում նուրբ կծու համ։ Այս արմատային բանջարեղենն օգնում է ակտիվորեն հեռացնել ավելորդ հեղուկը և ազատվել տարբեր ծագման այտուցներից:
Բաղադրությունը:
- մաղադանոսի արմատներ - 5 հատ;
- նեխուրի արմատներ - 3 հատ;
- սոխ - 2 հատ;
- եգիպտացորենի յուղ - 20 մլ;
կանաչ սոխ - 50 գ;
- մաղադանոս - մի փոքր փունջ;
- նեխուրի կանաչի - 2 ճյուղ;
- խնձորի կամ գինու քացախ - 5 մլ;
- շաքար և աղ (ծովային աղ) - ըստ ճաշակի:
Նախապատրաստում:
- Սոխը մաքրել, մանր կտրատել և տապակել յուղի մեջ մինչև կիսով չափ եփվի;
- Մաղադանոսի մաքրած արմատները բարակ օղակներով կտրատել, նեխուրի կեղևավորված արմատները բարակ շերտերով կտրատել և ավելացնել տապակած սոխին;
- խառնել ամեն ինչ և շարունակել տապակել 5 րոպե;
- լցնել եռացրած ջուր, ավելացնել քացախը, աղը և շաքարավազը և եփել մինչև բանջարեղենը պատրաստ լինի, բայց ոչ մի դեպքում չեփվի (բանջարեղենը չպետք է փռվի կամ չափազանց փափուկ լինի);
— հովացրեք ապուրը և ավելացրեք մանր կտրատած սոխը, մաղադանոսը և նեխուրը;
- Մատուցել սառը մանանեխի և թթվասերի հետ։
Թերապևտիկ և կանխարգելիչ դիետաների մենյուում ցանկալի է ներառել մաղադանոսի արմատով բոլոր ուտեստները, իհարկե, եթե որևէ հակացուցումներ չունեք մեկ կամ մի քանի բաղադրիչների օգտագործման համար։ Խոհարարության մեջ մաղադանոսի արմատի օգտագործումը բազմակողմանի է և շատ օգտակար առողջության համար։
